Slik lagker du fisk i en langsom komfyr

Fisk er et fantastisk og nyttig produkt som bør inkluderes så ofte som mulig i menyen på maten din. Oppskrifter for matlaging av fisk i multicookers Panasonic, Redmond Polaris og andre modeller er rikelig. I denne publikasjonen vurderer vi hvordan du lager fisk i en treg kokekar og i hvilke moduser. Og er det noen spesielle egenskaper for matlaging av fisk i CF?

Slik lager du fisk i en treg kokekanne: matlaging

Før matlaging skal fisken rengjøres og vaskes grundig med kaldt vann. Hvis du kjøpte frossen fisk, må den tines. Deretter kutt det i porsjoner.

Avhengig av hvordan du skal lage fisken, bør du lage ingrediensene du foretrekker. Du kan lage mat i vann eller dampet.

Slik lagker du fisk for et par i en tregkok: matlagingrecept

Den enkleste måten å lage mat tilberedt fisk i en sakte komfyr, er damping. Spesielt siden alle MW er utstyrt med dampkokingskapasitet. Når du kokker fisk for et par, blir alle næringsstoffene reddet.

Hell kaldt vann i skålen til multikookeren til bunnmerket. Forberedt fisk salt, dryss med krydder. Sett dampbåtene i bunnen av kurven. Sett dampbåten i bollen. Lukk lokket. Velg Steam Cooking. Still inn tiden til 20 minutter. Klikk på Start / Start-knappen.

Nedtellingen starter fra det øyeblikk av kokende vann i bollen. På dette programmet kan du åpne dekselet. Det er mulig at fisken blir tilberedt på kortere tid. Det avhenger av tykkelsen på stykkene. Etter signalet vil den dampede fisken i tregkokeren være klar.

Slik lagker du fisk i en treg kokekanne i vann

Hell vann i bollen. Mengden vann avhenger av mengden fisk som er tilberedt. Naturligvis vil fiskebøtta vise seg å være mer rik hvis vannet bare dekker fisken litt. Tilsett salt. Lukk lokket.

Du kan koke fisk i en sakte komfyr ved hjelp av Stewing, Steaming, Baking / Frying. Still koketiden for fisk på 40 minutter. I Steaming-modus, still inn steketiden for kokt fisk i 20 minutter.

Baking / Frying-programmet gir et kokepunkt. Still inn minimumstid i denne modusen. Vi tilbyr å bli kjent med oppskriftene "Fisk i en multivariat. Her finner du trinnvise oppskrifter for ulike fiskeretter.

Fisk i en multivariat - 5 beste oppskrifter. Hvordan skikkelig og velsmakende kok fisk i en treg kokekanne.

Enhver vertinne vet hvor dyrebar fisken er for kroppen vår. Lekkert fiskfilet inneholder en utrolig mengde næringsstoffer, sporstoffer og syrer som må være til stede i et fullverdig menneskelig diett.

Og for våre små fidgets er fisk en utmerket kilde til vitamin D (som er nødvendig for å forhindre rickets), fosfor og de ekstremt nyttige omega-3 flerumettede fettsyrene. Alle disse stoffene bidrar til at hjerte og blodårer, sirkulasjons- og nervesystem, samt hjernen fungerer jevnt. Hvis du bare spiser fisk 2-3 ganger i uken, vil du redusere risikoen for atherosklerotiske symptomer, hjerteinfarkt, slag og hypertensjon betydelig.

Har du et moderne mirakel av teknologi hjemme - en sakte komfyr? Utmerket! I den kan du lage mat raskt, velsmakende og, viktigst, med bevaring av alle de nyttige egenskapene, siden det er denne kjøkkenapparatet som damper mat og ikke steker dem. Vi vil gjerne presentere noen flotte og brukervennlige oppskrifter for å vise hvordan du lagrer deilig fisk i en treg kokekanne.

Fish Multivarke - hvilke retter du trenger

For det første, selvsagt, den langsomme komfyren. Skålen i den kan være keramisk eller med et spesielt non-stick belegg. For at ingenting brenner i dette skjemaet, bør du alltid smøre det med fett, solsikke eller smør eller margarin.

Du trenger ikke mye tid til å lage fisk, så oftest kan du velge modusen "Stewing" eller "Steaming". Tenderfilet er forberedt veldig raskt, det er viktig å ikke overdrive det inne i tregkokeren, ellers vil den miste form og bare falle fra hverandre.

Her er en liste over kjøkkenredskaper, som selvfølgelig vil være nyttig for deg mens du arbeider på en fiskrett:

1. skjærebrett,

2. Skarpe kniver

3. Dyp glass tank, hvis du trenger å marinere fisk,

4. Måle kopp for vann (ofte litt væske bør legges til fisken, for ikke å forstyrre oppskriften når du velger "Quenching" -modus),

5. En tallerken som vil være nødvendig for å skifte den ferdige fisken fra bollen av tregkokeren og servere den til bordet.

Fisk i Multicooker - Matlaging

Selvfølgelig, for forskjellige oppskrifter trenger du en rekke ingredienser. For å avgjøre fremtidens tallerken må du forstå hva slags fisk du vil se på bordet ditt. For eksempel er det bedre for barn å lage matte fettfattige varianter, disse kan være:

• Bullhead sjø eller elv og andre.

Dermed beskytter du magen på avkom fra tunge og fede matvarer, og i tillegg vil du redusere risikoen for en allergisk reaksjon.

For eldre barn, så vel som for voksne familiemedlemmer, er det mulig å tilberede mer fettfattige varianter av fisk, for eksempel:

• Rød fisk (laks, laks, chum laks),

• Sturgeon og andre.

Hvis du ikke liker for fet mat, anbefaler vi å bake fisk eller dampe den. Forresten vil sistnevnte bli nydt og vil være helt trygg for de som følger en diett under behandling av gastritt, magesår og andre forstyrrelser i mage-tarmkanalen.

Oppskrift 1: Rød fisk med ris i en treg kokekanne

Kvinner går ofte på en diett. Denne oppskriften er perfekt for de som alle prøver å følge figuren og holder seg til systemet med riktig ernæring. Ingen krydder og krydder, det totale fraværet av fett og det minste antall kalorier: Alt dette er perfekt kombinert i vår oppskrift. Prøv det, og du vil se selv sannheten av disse ordene.

Så, til å lage en fisk i en langsom komfyr med egne hender, ta:

• En halv biff med rød fisk (middelsfett - chum eller rosa laks),

• En halv kopp langkornet ris, som jasmin eller basmati,

• Smør - 2 ss. l.

• Persille - 1 gjeng,

Fra disse ingrediensene får du en servering av en deilig middag. Følgelig, ved å øke antall komponenter i halvparten, kan du samle middag for to.

Smør bunnen av multikookerskålen med smør, sett og slå på Bake-modus for å varme det jevnt. Salt og pepper fisken, hell risen i bollen, legg biffen og rosenkransen på toppen. Sett "Rice" -modus i 40 minutter, hell vann i bollen. Etter kokingen, dryss med hakket persille.

Hvis ønskelig, er det lov å smøre biffen med rød fisk med rømme eller majones, og også dryss med revet parmesanost.

Oppskrift 2: Røkt brisling i en multikooker

En gang i Sovjetunionens dager var en krukke sprøer et reelt underskudd. Hun dekorerte mini-sandwicher på et festlig bord og ble likestilt i form av "prestisje" bare til rødkaviar. I dag brenner brisler ingen, men kvaliteten går mye etter ønske, fordi produksjonen har redusert prisen på grunn av bruk av flytende røyk - et farlig kreftfremkallende forbud i mange land rundt om i verden. Du kan lage røykebris selv uten bruk av skadelige ingredienser. Samtidig vil du være helt sikker på at familien din bare spiser sikre og miljøvennlige produkter.

Her er det du trenger for å lage brisler hjemme:

• Capelin fisk - 1 kg,

• Svartbladet te - 1 ss. l.

• Varmt vann - 1,5 kopper,

• 4-5 laurbærblad,

• Ert svart og allspice,

• ¾ kopp solsikkeolje.

Fisken må vaskes grundig og fjernes fra innsiden av hodet. Dette bør gjøres nøye og nøye, ettersom loddekjøttet er veldig ømt og risikere å falle ut av uforsiktige bevegelser rett i hendene. Det viktige punktet: Husk å fjerne den indre sorte filmen med en kniv, ellers kan fisken smake bitter.

Vi legger vasket opp fisken i multikookerbollen. Hell svart te med kokende vann og la det stå i ca 10-15 minutter. Strekk den og hell den til fisken. Legg laurbærblad, sort og allspice, salt og sukker. Det er også helling av solsikkeolje. Vi legger på multivark-panelet "Quenching" -modus i 40-45 minutter og venter på den tildelte tiden.

Mens fisken forbereder seg, må du løfte multikokerdekselet regelmessig og vurdere hvor mye væsken har kokt bort. I noen enheter koker vann seg for fort, så det er viktig å ikke steke fisken, nemlig å dampe den.

Etter enden av arbeidet med multikjøleren må fisken tas svært nøye med hjelp av en spatel, fordi den blir så delikat at den kan bryte inn i flere stykker. Nå kan du nyte utrolig deilig, røkt fisk tilberedt med egne hender.

Oppskrift 3: Fisk i en multikooker i folie

En virkelig utrolig aroma sprer seg på kjøkkenet, hvis du forbereder fatet i folie, og før du serverer pakk en tykk konvolutt til baking. For å lage mat i en langsom komfyr, er det lov å ta forskjellige varianter av fisk til din smak, ideell: steinbit, havabbor, sølvkarpe eller karpe. Listen over ingredienser er ganske akseptabelt å utvide, komplementere den med poteter, eggplanter, ananas eller bananer.

Så, hvis du bestemmer deg for å lage fisk i folie, så er dette det du trenger:

• Mesajon eller rømme,

• Grønnsaker, for eksempel løk og tomater,

• Smaksprøver til din smak, inkludert pepper og salt,

Fisken skal kuttes, fjerne beinene, dryss med krydder og dryss med sitronsaft om ønskelig. Klipp grønnsaker i tynne ringer. Vi utfolder et ark med folie, sprer fisken på toppen, smør det med majones eller rømme. Legg grønnsaker på fileten og dryss det med rikelig ost. Nå må du lage en slags folie av folien, slik at saften ikke strømmer ut under tilberedningen. Kantene på arkløftet og fest dem på to steder. Deretter må du legge folien på bunnen av skjemaet for multikookeren og sette "Baking" -modus i 35-40 minutter.

Takket være folien blir fisken bakt, men den vil beholde sin form, og skålen til sakte komfyren trenger ikke å vaskes fra restene av fatet.

Oppskrift 4: Steam fisk i en langsom komfyr med brokkoli

Kosttilskudd er en garanti for en sunn gastrointestinal kanal, samt en utmerket hjelp hvis du prøver å holde fast i dietter og prøve å gå ned i vekt. Dampet fisk kan gis til babyer med en betingelse: Det er bedre å kjøpe et ikke-fettete utvalg med den minste mengden av bein som er lette å fjerne.

Så, hvilke ingredienser trenger du:

• Boneless fiskfileter (for eksempel ørret, pikeperch, mullet eller havabbor),

• Vann - ett og et halvt glass,

I fiskekroppen er det nødvendig å lage et snitt langs finnene og forsiktig skille kjøttet fra åsen med en skarpt skarp kniv. På samme måte må du gjøre med motsatt side, rydde ut innsiden og skille kjøttet fra ribbenene. Ved hjelp av spesielle tang, fjern benene, salt og pepper filetene og sett det sammen med brokkoli i en dampende tallerken. På toppen av fileten kan det være litt fettsyrkrem. Hell vann i bunnen av bollen og sett "Steaming" -modus i ca 20 minutter. Etter pipen, som varsler om regimets ende, tar fisken ut med grønnsaker og nyter den unike smaken av den ferdige parabolen.

Oppskrift 5: Lekkert fisk i en langsom komfyr med kremaktig spinat saus.

Denne oppskriften er ganske enkel i utførelse, men den ferdige parabolen ser ut som den var utarbeidet av kokk av en prestisjetunge restaurant. Ideelt for ham er fileter av tilapia, sole eller isfisk.

For å lage din egen fiskesaus, bør du ta:

• To forberedte fileter,

• revet durumost,

• Cilantro, persille, dill,

Fiskfileten skal settes i en bolle smurt med smør og slå på kokemodus kalt "Baking" i 10-15 minutter. Det er bedre å gjøre dette med lokket åpent, da fisken må veksle over flere ganger. Mens fileten er steking, forberede sausen: bland 2 ss. l. krem, 2 ss. l. rømme, tilsett finhakket spinat og grønnsaker. Bland godt og tykk på vår fisk. Klipp tomaten i ringer og hakk paprika og legg grønnsakene direkte på sausen. Hell den gjenværende blandingen av grønnsaker med krem ​​på grønnsaker og dryss med revet ost. Modus "Baking" installeres på nytt i 30 minutter, lukk lokket og vent på slutten av tilberedningen. Nå kan du få fisken vår.

Hemmeligheter med riktig matlaging av fisk i en treg komfyr

Å lage fisk bare brakte positive følelser og gode resultater, og ikke uventede overraskelser, ikke glem de viktige hemmelighetene:

1. Vær forsiktig når du rengjør fisken. En rancid galleblære gir den en rancid smak, derfor er det viktig å ikke knuse den under rensing.

2. Hvis du vil få en rikere smak og lys aroma, bør du først marinere fileten i sitronsaft og krydder. Dette gjelder spesielt for rød fisk, fordi sitron gir kjøttet en delikat smak.

3. Besluttet å steke fisk i en sakte komfyr? Gjør en pre-breading av mel og krydder. Og for ikke å plette på bordplaten og gjenstandene rundt, hell helten i en plastpose, brett fiskstykkene der, bind den opp og rist godt.

4. Vil du få en skarp? Still inn "Frying" -modus, og lukk ikke multikokerdekselet. Ellers vil fisken din bare dampes i en lufttett beholder.

5. Salting av fisk er bedre på forberedelsesstadiet for matlaging, og ikke under det.

6. Prøv å kjøpe bare fersk fisk. Ikke alle kan tine frosne fileter på riktig måte, og som et resultat bryter de opp under tilberedningen. Hvis du ikke klarte å skaffe en nyfisket fisk, tine kjøttet på forhånd, for eksempel, la det stå i kjøleskapet om natten. Ikke prøv å sette den i varmt vann for å øke hastigheten på avrimingsprosessen. Dette vil bare forverre kvaliteten på kjøttet.

7. For at fiskefilet ikke skal flyte i en ispest i løpet av tining, er det bedre å sette det i en kolander og legg en panne eller en dyp plate under den. Og på toppen av kjøttet, dekk med klamfilm, slik at huden ikke tørker ut.

8. For at fisken skal være godt saltet, er det nok å sette den i vann med salt oppløst i det.

Vi håper vårt råd vil være nyttig for deg, og du vil kunne lage mat med de beste håndene de mest delikate og sunne fiskene dine kjære vil.

Fisk i tregkokeren: oppskrifter med bilder

Hvis du ønsker det, kan du lage stewed, dampet eller stekt fisk i en sakte komfyr. Også i multivarks kok fiskesuppe, fiskekaker, hodgepodge, gryteretter.

Fisk gryterett i en tregkok med blomkål

• 1 kg av ikke-fet fiskfilet
• 1 stk løk, søt pepper og gulrot;
• ½ hodet av blomkål;
• pepper, salt, smør.

Skyll gulrøtter, løk og paprika, skrell og kutt i store biter. Blomkål demontert til blomsterstand.

I bollen setter multikjøleren smør. Stew løk på den i "Baking" modus i 7 minutter.

Tilsett grønnsaker og vasket renset fisk til bollen. Salt opp parabolen, pepper den og legg til litt vann. Tilberede fisk i modusen "quenching" 40-50 minutter.

Fisk med poteter i en sakte komfyr

• 500 g fiskfileter;
• 1 gulrot og løk;
• 2 st / l ketchup, rømme og vegetabilsk olje;
• 5 poteter;
• 1 laurbærblad;
• pepper og salt.

Fisk kuttet i små stykker. Hakk løkene i små terninger, rist gulrot.

I en grytepanne koker litt grønnsakolje. Sett samme løk og gulrot. Legg biter av fisk på toppen. Sett fatet for å forberede seg i "Baking" -modus i 20 minutter.

Etter 20 minutter åpne multikooker lokket, bland alle ingrediensene og legg til massen av ketchup og litt rømme. Tilsett salt og pepper. Sett løvbladet i parabolen og bland det igjen.

Fjern skallen fra potet, kutt den i terninger og salt. Legg poteter i en sakte komfyr. Velg modusen "Stewing" og lag kaken i 1 time.

Fisk gryte med blomkål i en sakte komfyr

• 500 g fileter av enhver fisk;
• 500 g blomkål;
• 1 løk;
• 3 egg;
• 100 gram ost;
• 1 ss / l paprika;
• 3 ss rømme;
• salt, grønnsaker, vegetabilsk olje.

Kål demontert til blomsterstand og kok i 10 minutter. for et par. Løk skåret i halvringer, og fisken - i skiver. Osterrist.

Hell vegetabilsk olje i multikookerbollen. Legg løket der, på toppen av det - fisken og på toppen - kålen.

Bland egg i en bolle med paprika, rømme og grønnsaker. Salt sausen og pepper den. Hell dressingen i bollen. Dryss med revet ost.

Lukk multikjølerlokket og legg det i bakmodus. Koker ca 40-45 minutter.

Fisk med gulrøtter, løk og rømme

• 500 g fiskfilet (bedre enn hav);
• en gulrot og løk;
• 100 ml rømme
• 1-2 peppercorns allspice;
• 5 sorte peppercorns;
• svart pepper og salt etter smak;
• smeltet smør;
• friske greener.

Avrim filetene, vask og kutt i mellomstore biter. Grate gulrøtter av middels størrelse. Løk skåret i tynne ringer.

Smelt smeltet smør i en skillet. Stek løk på det i et par minutter, legg deretter gulrøtter og sauté grønnsakene i ca 3 minutter.

Alle ingredienser som er tilberedt på denne måten, legges i en flerkjøleskål og helles over med rømme. Bland alt godt. Rømme bør dekke både grønnsaker og fisk. Hell litt vann inn i sakte komfyren.

Still inn modusen "Quenching" og tilbered parabolen i 40 minutter. Kort før slutten av matlaging med rømme, legg hakkede grønnsaker til bollen.

Fisk gryterett i en tregkok med tomatsaus

• 800 g fiskfilet;
• en gulrot og løk;
• 3 tomater;
• sukker 0,5 h / l;
• salt og krydder etter smak.

Vask og peel grønnsaker og fisk. Grate gulrøtter, hakk løk veldig fint. Klipp fisk i stykker.

Hell vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren, legg løk og gulrøtter i den. Legg fisken på toppen.

For å forberede sausen, rist de revet tomatene i en liten bolle. Legg til masse salt, sukker, krydder. Bland alt grundig.

Hell massen i skålen med multikookeren med sausen og bland alt godt. Still inn modusen "Stewing" og lag fisken i 50 minutter.

Slik lagrer du i en langkokende fiskgryte

• 500 g havfisk;
• 100 g ost (fast);
• 2 egg;
• 1 stk løk og gulrøtter;
• salt, pepper, solsikkeolje;
• 80 ml melk;
• en håndfull breadcrumbs.

Soak kjeks i melk. Finhakk løk og grøt gulrøtter. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje i en sakte komfyr i "Baking" modus til kokt.

Fiskfileter hogge i hakket kjøtt i kjøttkvern. Bland såpe kjeks til massen. Hell den resterende melken i hakket, legg til stekte grønnsaker, egg, pepper og salt. Bland alt grundig.

Overfør massen til multikookerskålen og riktig nivå. Slå på "Baking" -modus og stek gryten i 30 minutter.

Rist ost på en fin rist. Etter 30 minutter sett det i en ovnskål. Slå på Baking-modusen igjen og kok en annen 10 minutter.

Fisk Gryte med poteter

• 500 g fiskfileter;
• 5 poteter;
• 1 løk;
• 2 tomater;
• 2 hvitløksklær;
• 100 g surkrem;
• 100 gram ost;
• dill, pepper.

Vask og hakk fiskefiletene. Klipp poteter i tynnere poteter, løk i halvringer, og tomater med brede ringer.

Rømme blandet med finhakket dill og knust hvitløk. Legg poteter i bollen av tregkokeren, hell i rømme saus, salt og pepper. Legg fisk over poteter. Hell hele sausen igjen.

Legg løk og tomater på toppen. Spill sausen. Dryss ost på en tallerken og la den forberede seg i "Baking" -modus i en time.

Fisk hodgepodge i en treg komfyr

• 500 g rosa laksfilé;
• 1 krukke oliven;
• 5 syltet agurk;
• 2 gulrøtter;
• 1 løk;
• noen selleri;
• 2 syltet tomater;
• 7 poteter;
• dill.

Løk og gulrøtter finhakk og bland de salte tomater med en gaffel. Legg grønnsaker i en multikookerskål og legg til litt vegetabilsk olje i massen. Tilberedning i bakmodus 10 min.

Kutt syltet agurk i tynne sirkler og kjør en tregkok inn i bollen. Kok hodgepodge i ytterligere 10 minutter.

Peel poteter og kutte dem. Tilsett litt vann til multikookerbollen. Sett i en tomatmassekartofler. Sammen med potetene sett grovhakkede fisk.

Slå på "Stinging" -modusen og lag i parabolen i 1 time. I 10 minutter. inntil du er klar til å hothouse, legg til oliven, selleri og dill. Om ønskelig kan du hælde i en hodgepodge og en liten saltlake fra oliven.

Steg-for-steg-oppskriftslagsuppe i en treg kokekanne

• 500 g rosa laks;
• 4 poteter;
• løk, gulrøtter - 1 stk;
• 50 g selleri;
• salt og grønnsaker;
• 1 tomat.

Rengjør fisken, forlater hodet, finner og hale. Skjær rosa laks i store biter. Peel poteter og kutt dem i små biter. Nashikovat gulrøtter i tynne stykker.

Løk og tomater skåret i små terninger, og selleri - i sirkler. Sett alle grønnsaker i multikookerbollen. Plasser på toppen av dem stykker fisk.

Hell vann i bollen like under toppmerket. Salt suppen, pepper, legg til litt krydder. Lukk lokket til multikookeren, sett modusen for "Quenching" og lag kaken i 1 time.

10 min. Legg grønnsaker og krydder til øret før matlagingen er ferdig. Sett 2 laurbærblad. På sluttstadiet setter du oppvarmemodus i tregkokeren og la suppen stå i 10 minutter igjen.

Grillet rosa laks i en sakte komfyr trinnvis

• 1 rosa laks;
• krydder, salt, vegetabilsk olje.

Rosa laks for å fjerne skalaer og fjerne innsiden fra den. Skyll fisken og klipp av finnene. Hodet er også verdt å fjerne. Hvis ønskelig, kan fisken rengjøres og fra små bein.

Bland krydder og salt i en bolle. Slip om nødvendig massen til pulver med kjøkkenhammere. Spice opp fisken grundig innvendig og utvendig. La kroken marinere ved romtemperatur i 40 minutter.

Klipp fisken i ikke for tynne porsjoner. Hell vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren og varm den. Sett marinert fisk i smørret. Slå på modusen "Frying" og lag rosa laks i en halv time.

Dampet fisk i en treg kokekanne

• 500 g rød eller hvit fisk;
• solsikke eller olivenolje;
• litt sitronsaft;
• 2 hvitløksklær;
• Provence urter;
• tørket greener;
• pepper, krydder for fisk, salt til smak.

Vask fisken, rengjør innsiden, klipp av finnene og hodet og tørk. Peel og bland hvitløk.

Tilsett olivenolje og sitronsaft til olivenolje. Legg den samme hvitløkskjøtten. Bland alt grundig.

Fisk gni med salt og krydder. Spred det med olje og urter saus. Dryss fisken med tørkede urter.

Still multikookeren i riktig modus. Hell vann inn i det og sett en spesiell beholder. Sett fisken i beholderen og lag den i ca 15 minutter.

Fisk med ris og grønnsaker i en sakte komfyr

• 600 g havfisk;
• ris og grønne bønner - 1 ss;
• ½ c mais;
• 2 ss / l vegetabilsk olje;
• gulrøtter og løk - 1 stk;
• salt og krydder for fisk.

Skyll grundig flere ganger. Klipp fiskfiletene på plater langs. Hakk gulrøtter og løk i terninger av samme størrelse.

Hell vegetabilsk olje i multikookerbollen. Sett grønnsaker der, og stek lett i Pilaf-modusen. Legg til biter av fisk i bollen, sett de samme krydder, grønne bønner og mais. Bland alt godt.

Legg ris på toppen av grønnsaker og fisk. Injiser vann på en slik måte at den dekker ingrediensene på omtrent to fingre. Salt risen, lukk multikokerdekselet, sett Pilaf-modusen på nytt og lag opp parabolen i en halv time.

Etter dette tidspunktet, åpne lokket og fjern prøven. Hvis risen er litt mer hard, slår du på "Keep warm" -funksjonen og la parabolen gå i noen få minutter.

Når du lagrer denne parabolen, er det lov å erstatte blomkålen med brokkoli. Du kan også lage fisk med begge typer kål.

I tregkokeren, fiskeretter

Fisk i form av matlaging har en rekke betydelige fordeler. Fisken i en treg kokkamp styrker dem sterkt. Mer om fisken i tregkokeren.

Tradisjonelle brisling er en favoritt nostalgisk matbit. Matlaging brønner hjemme kan være enkelt og helt billig hvis du har en treg kokekar.

Oppskriften på en velsmakende fiskrett i en treg kokekar - sprø, stuvet i en tebrygg med grønnsaker, tomat og rømme.

Fiskestokk med tomater, gulrøtter, kucus, pepper. En duftende, saftig matrett er praktisk å lage mat i en sakte komfyr.

Sprat i tomatsaus, i en multikooker, er veldig myk, delikat og velsmakende. Oppskrift på bris i tomatsaus hjemme er veldig enkel, med minimal tid og penger.

Makrell under en hvitløkskremsaus i familien vår er elsket av alle. Ganske raskt og enkelt å lage mat i en langsom komfyr.

Hjertete, saftige og smakfulle fishcakes med havremel, grønne løk og grønn hvitløk.

En veldig enkel og nyttig måte å diversifisere din daglige meny. Sea fish goulash er et utmerket alternativ for en solid lunsj eller middag, et godt alternativ til kjøttretter. Goulash er tilberedt i en sakte komfyr, noe som gjør at du kan spare tid på å spare tid.

Sterk, øm og aromatisk fisk gryte med sopp og ost. På grunn av det faktum at hele prosessen foregår i en sakte komfyr, er tiden brukt på å lage matgryter minimal.

Grønnsakspann med fisk tilberedt i tregkokeren (tregkokeren) har en spesiell aroma og smak.

Velsmakende fisk uten problemer. Jeg liker å lage makrell i en dobbel kjele, i en mikrobølgeovn, i ovnen. Og nå ga de meg en langsom komfyr. Min første erfaring.

Matrett av pollock i en treg kokekanne, dampet. Forberedelse er veldig enkelt.

Baltisk sild er en liten fisk, men ganske velsmakende. Hva kan tilberedes fra frosset sild? Definitivt - småkoke. Salaku kan tilberedes ganske velsmakende i en sakte komfyr, med forskjellige krydder og krydder, på en vegetabilsk pute.

Dette er et godt alternativ til brawn kjøttprodukter. På grunn av det faktum at fisk aspis er tilberedt fra saury - ganske fett fisk, viser det seg å være næringsrike og duftende.

Laks er en sunn fisk, rik på sunne mineraler, vitaminer og sporstoffer. Kok risen med laksemage, og du vil sikkert nyte denne parabolen!

Laks er kokt i ingefærbuljong i en sakte komfyr (eller i en sakte komfyr med tilsvarende funksjon).

Krydret fisk curry saus, med krem, cashewnøtter, kokosflak og krydder.

Veldig øm og velsmakende kjøttboller som kan gjøres fra ulike fisk. På grunn av det faktum at i produksjonen av kjøttboller brukt multicooker, kan du spare tid betydelig.

Smakfull og veldig saftig fylt fisk tilberedt i en tregkok på en vegetabilsk pute.

Laks er syltet i en blanding av krydder med oliven, sitrusjuice og tørkede tomater, og deretter tilberedt i en sakte komfyr.

For de allerede erfarne kokker er matlaging av fisk i en treg kokekar en ekte glede. De får alltid det duftende, saftig, attraktivt. Å ødelegge fisken i tregkokeren er nesten umulig. Multivarka - en veldig verdifull oppfinnelse, det lar deg lage fisk på forskjellige måter. Mestere lærte til og med å lage kokt fisk i en sakte komfyr, så vel som fiskekake i en treg kokekanne.

De viktigste metodene for matlaging av fiskeretter ved bruk av en multikooker: Steames fisk i en multikooker, fiskestokk i en multikooker, bakt fisk i en multikooker, fisk i folie i en multikooker. Fisken er godt kombinert med mange produkter, noe som gjør at vertinneene kan eksperimentere og kombinere med dem. Du kan lage disse rettene: fisk med grønnsaker i tregkok, fisk med poteter i tregkok, fisk med løk i sakte komfyr, fisk med ris i langsom komfyr, fisk marinert i en treg kokekanne, fisk med gulrøtter i tregkokeren. For ferien bordet er best egnet fisk i marinade. I en multicooker, det viser seg veldig vakkert, lyst og festlig.

Flodfisk i multikookeren har sine egne detaljer. Så, ikke veldig stor elvefisk har som regel mange små ben, noe som gjør det vanskelig å lage en virkelig høyverdig tallerken. Det er best å lage hermetisert fisk fra elven i en treg komfyr. Der er denne feilen nivellert. Fra elvefisk til porsede retter må du velge større prøver og elite varianter av fisk: stein, gjeddebjerner, sølvkarpe, etc. For matlaging i en treg kokekanne, er en marine og oceanisk fisk bedre egnet til festbordet, det er mer kjøttfullt og med færre bein. Enhver rød fisk i en langsom komfyr er meget velsmakende og sunn. Ta det ombord.

En annen måte å kvitte seg med, er å kjøpe en ferdig fiskfilèt, eller pre-carve en fiskekroppe tilsvarende. Fiskfileten i en tregkokeren er fantastisk forberedt, det viser seg å være øm, godt utviklet krydder og marinade.

En god ide er å lage mat i en treg kokekanne. Oppskrifter tilbys for enhver smak. Derfor, for ikke å gå seg vill i deres mangfold, er det også verdt å utforske bildene av den ferdige parabolen "fisk i tregkokeren". Bilder vil hjelpe deg med å velge ditt valg. Kok favorittfisken din i en sakte komfyr, oppskrifter fra bildet vil ikke la deg gjøre feil. Hvis du ikke har prøvd denne retten før, kok den dampede fisken først i en sakte komfyr, oppskriftene er enkle, og parabolen er nyttig. Steamed fisk i en langsom komfyr, bildet som du finner og implementerer først, vil du bli husket for alltid. Hvordan lagre fisk for et par i en sakte komfyr? Oppskrifter med bilder eksisterer bare for å svare på dette spørsmålet.

Hvordan lage fisk i en treg kokekanne? Nå vet du selv!

Her er noen flere tips om matlaging av fiskeretter i en sakte komfyr:

- hvis en fisk nedsenket i vann drukner, så er den frisk. Hvis den flyter, er den ikke egnet til matlaging.

- Fisken blir lettere å rengjøre hvis du først kutter av de harde og tornede finner, som saks.

- Før noen kulinariske manipulasjoner med fisk, anbefales det først å tørke dem med et papirhåndkle eller serviett.

- Fisk retter anbefales ikke å drikke kaldt vann.

- For matlaging i tregkokeren er det best å bruke mellomstor fisk som ikke er veldig ung og ikke ganske gammel. Middels fisk er fetere og mer kjøttfulle.

- For juiciness, er fisk bedre å pre-pickle i krem, majones, rømme, jevn melk med krydder, salt, etc.

- Multikookergrill bør oljeres rikelig for å forhindre at produktet stikker.

- Garnér for fisk i en langsom komfyr vil passe alle etter eget valg og smak.

Slik lagker du fisk i en langsom komfyr

Fiskeretter skal vises på bordet vårt så ofte som mulig. De er lette og sunne, noe som er viktig for diett og baby mat. Hvordan lage fisk i en treg kokekanne? Faktisk, veldig enkelt! Den enkleste og mest nyttige måten er å dampe. For å gjøre dette, må du bare sette fisken i dampkammeret og sette koketiden i 20-25 minutter, avhengig av tykkelsen på stykket. Ideelt sett skal dampet fisk tilberedes uten salt og deretter drysses med salt eller sprinkles med soyasaus. Før damping kan fisken helles med sitronsaft eller smøres med rømme.

Fisk i en tregkok kan også kokes, stuves eller bakt - alt avhenger av graden av oppvarming og mengden fuktighet. Legg til fisken, som ble bestemt å koke med en liten mengde vann eller buljong, rømme eller tomatpuré - det er sausen din. Sett grønnsaker i en bolle med fisk - du vil ha en fullverdig tallerken med sunne grønnsaker tilberedt i en sparing "Quenching" -modus. Mens fisken blir tilberedt i multikookerbollen, kan noen grønnsaker (blomkål, brokkoli, poteter, courgetter, etc.) eller frokostblandinger (ris, bulgur eller couscous) dampes i kurven i dobbeltkoker - dette er en klassisk duettrett.

I en langsom komfyr er gryteretter ideelle: sett fisk, grønnsaker eller korn til smak og hell eggblandingen. God idé for en solid frokost eller lett middag! Det er mange flere eksempler på hvordan du lager mat i en treg koke, enten det er første eller andre kurs. Vår side deler noen interessante oppskrifter med deg.

Hakefilet med grønnsaker i en sakte komfyr

ingredienser:
1 kg kyllingfilé,
1 gulrot,
1 løk,
1-2 egg,
4-5 ss. rømme
salt, grønnsaker, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Hakk fisk, hogge gulrøtter og løk (gulrøtter kan kuttes i terninger), bland egg og rømme. Smør bunnen av multikookerbollen med vegetabilsk olje, legg fisken, saltet, pepper, legg til grønnsaker og hell eggblandingen. Still bakmodus i 25-30 minutter.

Fisk gryterett i en tregkok med blomkål

ingredienser:
1 kg av noen fiskfilet,
1 løk,
1 gulrot,
1 søt pepper,
½ hodet av blomkål,
salt, sort pepper, smør - å smake.

forberedelse:
Grovhakk grønnsakene, sorter kål til blomster. På smør i en bolle med sakte komfyr, stuv løk i Baking-modus i 10 minutter, legg til fisk og andre grønnsaker. Salt, pepper og tilsett litt vann. Lukk lokket og sett Quenching-modusen i 40-50 minutter.

Filet av ørret eller laks med epler og paprika i en sakte komfyr

ingredienser:
4 porsjoner ørret (laks),
2 søte og sure epler,
3 paprika,
1 sitron (juice),
salt, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Mariner fileten i sitronsaft i 1 time, deretter salt og pepper. Grøt eplene, hugg søte pepper inn i tynne halvringe og dryss med en klype ingefær, muskat og kanel. På bunnen av bollen av en oljert multikooker legger du et lag med søt pepper, deretter et lag med epler, legg fisken på toppen og lukk lokket. Still bakmodus i 30 minutter.

Fisk gryte med blomkål i en sakte komfyr

ingredienser:
500-600 g filet av noen fisk,
500-600 g blomkål
3 egg,
1 løk,
100 g hard ost
2-3 spiseskjeer rømme
1 ss. tørket paprika,
salt, rød og svart pepper, greener, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Demonter kålen i blomstrer og kok i 8-10 minutter. I mellomtiden, hogge løk i halve ringer og fisken i skiver. Smør skålen med multikookeren med vegetabilsk olje, legg løket på toppen, legg fiskstykkene på den, dryss det med salt og pepper. På fisken lå kålblomstringene. Bland egg, rømme, grønnsaker, paprika, salt og pepper i en bolle og hell blandingen i bollen. Dryss med revet ost, lukk lokket og sett bakmodus i 40-45 minutter. I stedet for blomkål kan du bruke brokkoli eller kombinere begge typer.

Ørret "under en pels" i en sakte komfyr

ingredienser:
2 bifførret
200 ml rømme,
50-70 gram hard ost
1 søt pepper,
1 moden tomat,
salt, pepper (hvit eller svart), greener - å smake.

forberedelse:
Slå på tregkokeren i Baking-modus i 10 minutter og stek ørretbiffene i 5 minutter på hver side. I mellomtiden blander du halvparten av revet ost med rømme og hakkede greener, hakk pepperen i ringer, fjern skelen fra tomat og skår i skiver. Etter signalet på slutten av regimet legger du halvparten av osten og rømme blandingen på biffene, legg de hakkede grønnsakene, tilsett salt, hell den resterende sausen og deksel med ost. Slå på bakken i 30 minutter.

Hake og potetgryte i en sakte komfyr

ingredienser:
1-2 hake kadaver,
4-6 poteter
1 løk,
svart og hvit pepper, salt, majones - til smak.

forberedelse:
Klipp fisken i stykker, løket i halve ringer, potetene i tynne skiver. På bunnen av bollen av tregkokeren, smurt med vegetabilsk olje, plasser fisken, salt, pepper og fett med majones. Plasser poteter på toppen av fisken, salt og dryss med pepper og potet krydder, lage et majonesnett og lukk lokket. Still bakmodus i 50 minutter.

Fisk i en multivariat med sopp i vin

ingredienser:
1 kg g fiskfilet,
200 g mushroom,
2 paprika,
2 ss. vegetabilsk olje
1 stabel hvitvin
10 hvite pepparkorn,
½ sitron,
1 ts salt,
duftende urter (basilikum, timian) - å smake.

forberedelse:
For marinade, bland vinen med urter og sitronsaft. Mariner fiskfileten i vinblandingen i 30 minutter. I mellomtiden, kut sopp i plater, pepper i små terninger. Dekk multikookerbollen med folie slik at kantene går til bunksiden. Legg maten i lag i bollen: fisk, sopp, pepper - og så videre til maten går ut. Hell marinade og pakk kantene av folien over fisken, og la åpningene stå for damp. Lukk lokket, fjern ventilen og sett bakmodus i 40 minutter.

Hakefilé med sopp og urter i en sakte komfyr

ingredienser:
2 hake kadaver,
1 løk,
200 g mushroom,
salt, pepper, urter, smør - å smake.

forberedelse:
Klipp den skrelle fisken i stykker og legg crock-potten smurt med smør på bunnen av bollen. Hakk sopp, hakk løk og grønnsaker og legg dem i tregkokeren på toppen av fisken. Salt, dryss med ferskt pepper og lukk lokket. Still bakmodus i 25-30 minutter. 15 minutter etter start av modusen, skru fisken over.

Fisk gryte i saus i en sakte komfyr

ingredienser:
500 g filet av noen fisk,
1-2 løk,
1 gulrot,
1-2 spiseskjeer tomatpuré,
2-3 spiseskjeer rømme
1 laurbærblad,
salt, svart bakken pepper.

forberedelse:
Løk skåret i halv ringer, gni gulrøtter på et stort riper. I skålen til multikookeren i "Baking" -modus, sluk grønnsakene til halvvarmen kokes, røre av og til. Du kan legge til vegetabilsk olje. Når grønnsakene er stekt, legg fisken, kutt i stykker. I et glass varmt vann, rør rømme og tomatpuré, tilsett salt og pepper og hell produktene i bollen. Hvis det er for tykt, legg til vann. Sett et løvblad og sett modusen "Quenching" i 1 time.

Fisk i en multivariat i tomat marinade

ingredienser:
700-800 g hvitfiskfilé,
1 gulrot,
1-2 løk,
3 tomater,
1 ts sukker,
salt, noen erter allspice, sort pepper, vegetabilsk olje.

forberedelse:
Hakk gulrøtter og løk, klipp fisken i stykker. Smør en bolle med multikooker med vegetabilsk olje og legg ut produkter i lag, dryss salt og pepper på hvert lag: grønnsaker, fisk, grønnsaker. Skrell tomater og hakk i en blender, tilsett salt, sukker og allspice og hell den resulterende fyllingen i bollen. Still inn modusen "Quenching" til 1,5 timer.

Ørret i melk i en treg kokekanne

ingredienser:
600-700 g ørretfilet,
melk - å smake,
salt, ingefær, kanel, muskatnøtt - på en klemme.

forberedelse:
Kut ørret i porsjoner og plasser multikookers i bollen. Fyll med melk slik at den nesten helt dekker fisken, tilsett krydder og lukk lokket. I bake- eller damping-modusen, brøt melken til koking, og bytt deretter langsomt komfyren til avkjølingsmodus i 20 minutter.

Pangasius filet i en søte krukke i en treg kokekanne

ingredienser:
1 kg pangasiusfilet,
1 gulrot,
70-80 g tomatpuré,
1 ts sukker,
¼ ts malt svart pepper.

forberedelse:
Grate gulrøtter, kombinere med sukker, tomatpuré og pepper. Tørk pangasiusfileten litt, skjær i 2 cm brede skiver og legg i en smørret multikookerskål. Hell tomatmassen over fisken og slå på Quenching-modusen i 30-35 minutter.

Fisk i en multivariat i tomatsaus og damppoteter (duetfat)

ingredienser:
300-400 g hvit fisk,
1-2 løk,
500 gram poteter
1 stabel tomatjuice,
salt, svart eller hvit pepper, løvblad, vegetabilsk olje - etter smak.

forberedelse:
Sett "Baking" -modus i 40-45 minutter, hell vegetabilsk olje i bollen og legg de hakkede biter av fisk. Etter 10 minutter, snu, legg hakkede løk, legg ut i 10 minutter og dekk med tomatjuice. Tilsett salt, pepper og løvløv, sett dampkoker og legg de kollapsede potetene i den. Lukk lokket og kok til signalet slutter.

Fisk i en langsom komfyr med poteter (rask middag)

ingredienser:
1 kg poteter
1 kg av noen fisk,
1-2 løk,
100-150 g hard ost
3-4 spiseskjeer majones eller rømme,
salt, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Skjær poteter i strimler, løk - halvringer, gni ost på et rist, del fisken i porsjoner. Smør en bolle med multivarki med vegetabilsk olje, legg ut, dryss med salt og pepper, poteter, deretter fisk, hell dem med løk, glatt dem, smør med majones eller rømme og hell dem med ost. Still bakmodus i 40-45 minutter.

Fisk pilaf i tregkokeren

ingredienser:
500 g filet av noen fisk,
2 dampet ris multi-kopper,
1 gulrot,
1 løk,
salt, sort pepper, greener, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
I bollen av multikookeren smurt med vegetabilsk olje, brett de tilberedte produktene i lag, dryss salt og pepper på hvert lag: biter av fisk, løk, gulrøtter, vasket og gjennomvåt ris. Fyll med varmt vann (4 flerposer) og sett "Pilaf" -modus.

Laks på ris i langsom komfyr

ingredienser:
350-400 g laks,
1 multi-ris,
1,5 flerposer med vann
2-3 spiseskjeer smør,
salt, svart pepper, greener - å smake.

forberedelse:
Smelt smørret og hell multikookeren i bollen, tilsett den vaskede og fuktede risen i et par timer, hell i vannet, glatt risen og legg lakken på toppen av den. Salt, pepper, hell sitronsaft (hvis ønskelig), du kan smøre fisken med et tynt lag med rømme. Dryss med hakkede greener og lukk lokket. Still inn modusen "Plov". Etter signalet om slutten av modusen, fjern fisken og bland risen.

Fisk hodgepodge i en treg komfyr

ingredienser:
500 g fisk
2-3 poteter
1 gulrot,
2 modne tomater,
1 løk,
1-2 syltet agurker
10-12 oliven eller oliven,
salt, greener, pepper, rømme - å smake.

forberedelse:
Løk og gulrøtter kuttes i terninger, peel tomater og kutt i skiver, skrell agurkene og gni med en rivekniv. Hell litt vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren, legg løk, gulrøtter og tomater og stek i "Baking" -modusen til den er myk, legg deretter gurk og gryte i samme modus i 10 minutter. Legg terninger med fisk og poteter, oliven, skåret i ringer, tilsett vann til ønsket tykkelse og salt etter smak. Du kan hælde en teskje sukker. Still Quenching-modus til 1 time. Etter signalet om slutten av modusen, sett pepper, hakkede greener i bollen og la den stå i oppvarmingsmodus i 10-15 minutter.

Fisksuppe med oliven i en treg kokekanne

ingredienser:
400-500 g laks,
2-3 poteter
1 gulrot,
1 løk,
1 tomat,
10-12 oliven,
2 cm fersk ingefærrot,
vegetabilsk olje, salt, pepper - å smake.

forberedelse:
For fiskesuppe, kan du bruke laksestiler. Poteter, løk og gulrøtter kuttes i terninger, skrell tomater og kutt i skiver, oliven - skiver. Klipp laksen i stykker, og hvis du bruker haler, skrell dem. I "Baking" -modus, stek løkene i vegetabilsk olje i 10 minutter, legg deretter tomater og stuing i ytterligere 10-15 minutter. Legg deretter resten av produktene, fyll med vann til ønsket tykkelse, salt og pepper og sett modusen "Quenching" i 1 time og 30 minutter. 10 minutter før slutten av regimet, legg til hakkede ingefær og grønnsaker.

Nå vet du hvordan du lager mat i en langsom komfyr. Bon appetitt og nye kulinariske funn!

Retter fra fisk i tregkokeren - oppskrifter

Dietary Steam Fish Cakes

Lett, luftig kostholdspatties.

Sildgryte "Stillehavet"

Jeg bor i Fjernøsten, som jeg husker meg selv, så mye forberedte mamma denne oppskriften, og det viste seg at dette var min manns favoritt sild. Så snart jeg hadde en multicooker VITEK VT-4204 GY, ba mannen min om å lage mat denne fisken. Prøv det - du vil ikke angre. I tillegg er parabolen universell, velsmakende som varm og kald.

Hjemmelagde brønner fra lodde i en multikooker

Ikke kast meg med tøfler, kjære kokker. Spratoppskrifter mye, men min, er fortsatt forskjellig fra den foreslåtte. Jeg håper denne oppskriften har rett til å eksistere. Spesielt siden jeg har matlaging i mange år.

Norsk Fiskekaker

Norsk fiskpatties eller "Fiskekaker", som de kalles i Norge, har en lang tradisjon og er en av de mest populære fiskeretter.

Fisk bakt med spinat i omelett

Med minimal koketid - et utmerket resultat: en øm, saftig fisk i en porøs lys omelett. Forbereder seg veldig raskt, spiser enda raskere. Vi vil lage mat for et par i VITEK VT-4207R multicooker

Hrayme

Krydret fisk parabolen tilberedt i en rik tomatsaus. Tradisjonelt for landene i Nord-Afrika, Israel. Jo skarpe fatet, jo hetere blodet og jo hetere sporer rundt det. Det er ingen enkelt oppskrift for matlaging. Hver husmor forbereder den på sin egen måte. Forbereder templet av massen av hvit fisk.

Fiskkål ruller fra Beijing kål

. med blekksprut saus. Jeg igjen til deg med utstoppet kål. Bare med fisk. Delikat saftig fylling suppleres med en saus som du bare dipper med brød - så deilig er det. Kom, godbit!

Hvit fisk med rosa saus og reker

Hvit fisk med rosa kremaktig hvitløkssaus med reker. Å si at det er velsmakende betyr å si ingenting! Jeg ser veldig sjelden ut som noe i en slik grad! Fantastisk deilig saus vil gi noen fisk en utrolig sjarm og eleganse! Så, delikat fisk med en lys aroma av rosmarin og en liten sitronsmak i rammen av en uttalt reksaus. Forbereder Vitek VT-4215 BW multikooker.

Hermetisert fisk i en sakte komfyr

Enig, hermetikk hjelper ofte med en moderne opptatt elskerinne. Av disse kan du tilberede en salat, og lage en hurtigrullsuppe, og å servere middag med poteter eller ris er heller ikke dårlig. Men hermetikk som selges i butikkene viser seg ikke alltid å være et verdig kjøp, og det er ingen grunn til å snakke om naturlighet. Jeg foreslår at du lagrer hjemmelaget hermetisert fisk i en treg komfyr. Enkel og svært velsmakende!

Torsk "Chic" i multikookeren

Kjære kokker. Jeg vil dele med deg en herlig oppskrift på matlaging torsk. Fisken er veldig velsmakende, øm og saftig. Du vil elske det.

Fisk i deigen

Fisken i deigen er en allsidig matbit som er god både varm og kald, da den beholder et utmerket utseende og smak. Dette alternativet for fiskesnacks er like egnet for en ferie, så vel som for en familie lunsj eller middag. Det grønnere laget gir en spesiell piquancy. Jeg er glad for å dele en oppskrift.

Torsk under vegetabilsk marinade "Harmony"

Deilig, enkel og sunn parabolen. Torsken er veldig saftig, omgitt av grønnsaker. Duften er verdt kampen!

Salmon confit

Confi er en varmebehandling av produktet ved langsom slukning i olje ved en temperatur på ikke over 100 grader. Denne matlagingsmetoden brukes i fransk mat. Jeg foreslår å lage laksekonfit med en deilig kremaktig smak av ghee.

Laks med hvitløksaus i en treg kokekanne

Svært velsmakende fisk oppnås med denne sausen. Så du kan lage mat, men jeg likte spesielt laks og makrell. Tilberedning i Vitek 4200R multikooker.

Makrelsuppe

Veldig velsmakende og rik suppe. Mannen, som har prøvd, fortalte meg å lage en slik suppe oftere. Og vi lagrer suppe i VITEK VT-4200 crock-potten.

Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.

Logg inn uten registrering

Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.