Rømme med forstoppelse

Innholdet i artikkelen:

Alle som noen gang har opplevd forstoppelse vet hvor ubehagelig det er. Noen ganger problemer med tarmbevegelser blir et reelt problem som mørkt livet sterkt. I 90% av tilfellene kan forstoppelse elimineres ved å justere kostholdet, fordi det er feil diett som er hovedårsaken til vanskelig tarmbevegelse. Vi lærer hvilke produkter som vil bidra til å normalisere intestinal peristaltikk og hvordan du skal tilberede smakfulle og sunne retter for å eliminere forstoppelse.

Hva forårsaker forstoppelse - Om ernæringsregler

Mangel på tid til forberedelse av sunn mat (og noen ganger bare latskap) gjør det nødvendig å kjøpe mat på fastfood-etablissementer eller snacks på halvfabrikata av industriproduksjon. Hamburgere, pølser, ulike butikkoppskrifter tilfredsstiller raskt sult, men gir ingen fordel for kroppen, bare slagg det. Det er ikke overraskende at med en slik diett oppstår forstoppelse.

Folk, hvis diett er basert på plantefôr, har nesten ingen forstoppelse. Grønnsaker, hele korn, bær og frukt inneholder kostfiber som er nødvendige for å opprettholde næringsbalansen og vanlige avføring.

Dieting, som betyr å unngå matvarer som forsinker fordøyelsen og bytter til høyfibrer matvarer, gradvis normaliserer intestinal motilitet. Grove fibre fra produkter av vegetabilsk opprinnelse fordøyes ikke i mage-tarmkanalen, men som en svamp renser de den, gjenoppretter mikroflora og prosesser for fordøyelse av mat.

Når det gjelder forstoppelse, er fraksjonelle måltider (5-6 ganger om dagen i små porsjoner) og vannforbruk på minst 2 liter per dag av stor betydning.

• Hvit ris
• Bønne kulturer.
• Fett kjøtt (lam, svinekjøtt, vilt).
• Mat av viskøs konsistens (potetmos, slimete supper, revet porridge).
• Egg.
• Fet cottage cheese, krem, rømme.
• Produkter med høyt innhold av tanniner (sterk te, persimmon, fuglkirsebær, blåbær, kvede, rødvin).
• Ost harde varianter.
• Bananer.
• Poteter.
• Produkter fra hvetemel av premium (brød, fancy brød, bakverk).

Feil eller en betydelig begrensning i dietten av disse produktene vil ha en gunstig effekt på tarmaktivitet med forstoppelse. Forbedre peristaltikken vil hjelpe til med bruk av produkter som fremmer avføring.

Fiberrik mat kan hjelpe med forstoppelse.

Først av alt, med forstoppelse i det daglige kostholdet, er det nødvendig å øke andelen matvarer som er rike på kostfiber. De absorberer det flytende innholdet i tarmen, gir fecal massevolum og myk tekstur, forbedrer deres fremgang langs fordøyelseskanalen. I tillegg hjelper fiber med å bli kvitt dysbiose (en av faktorene til forstoppelse), fordi den stimulerer veksten av gunstige mikroorganismer i tarmen.

Hvilke matvarer er gode for forstoppelse?

Hakk av

Kli (kornskall) inneholder en stor mengde vitaminer, sporstoffer og fiber for fordøyelse (avhengig av typen 40-55 g per 100 g).

Før bruk må kli fylles med kokende vann, la det stå i 15-20 minutter, drenne gjenværende væske. Tilsett svelget masse i frokostblandinger, kjøttboller, supper, kefir. Dosen av bruk hver 3. dag bør økes innen 2-3 uker: starter med 1 ts. 2 ganger om dagen, ta gradvis til 2 ss. l. tre ganger om dagen. Ved normalisering av avføring kan dosen av kli reduseres til 2 ts. 3 ganger om dagen.

Rå grønnsaker

Å spise friske rødbeter, kucchini, agurk, reddiker, gulrøtter forbedrer tarmmotiliteten betydelig, lindrer forstoppelse. Under varmebehandlingen av grønnsaker, er en del av ballaststoffene tapt, så det anbefales å lage salater fra dem, slip dem på en rivekniv.

For å rense tarmene av akkumulerte avføring og giftstoffer anbefaler friske ernæringseksperter jevnlig å tilberede en saladsuppe. For dette må du ta kål, gulrøtter og rødbeter i forholdet 3: 1: 1, hogge, salt, smør hendene til juice kommer frem. Ses med olivenolje.

Rye og Hele Kornbrød

Med en tendens til forstoppelse, bør preferanse gis til branbrød.

De bidrar til å takle problematiske tarmbevegelser fordi de inneholder en stor mengde grov fiber. Mange gastroenterologer har notert den positive effekten av helkorn og rugbrød på fordøyelseskanalen.

Solsikkefrø, gresskar, sesam

Frø med vanskelige tarmbevegelser vil bidra til forsiktig eliminering av avføring og vil bli en kilde til gunstige stoffer for kroppen. I tillegg til fiber inneholder de store mengder protein, fettløselige vitaminer (A, E, D), magnesium og folsyre som forbedrer funksjonen av tarmens glatte muskler.

Bokhvete og perlebyg

Et utmerket middel for å bekjempe forstoppelse - grøt fra brune og grå korn (bokhvete, bygg, havregryn). Perlovka er det beste alternativet for å håndtere forstoppelse, fordi det er lett å forberede, og det inneholder mange verdifulle stoffer som trengs for å forbedre tarmmotiliteten.

For å lage en deilig og sunn byggegrøt (det skal ikke vise seg å være en smell), skyll bygget grundig og suge det i minst 3-4 timer, helst natten over. Deretter setter kornet på en gjennomsnittlig brann, hell vann med en hastighet på 2 kopper per 1 glass byg. Kok 50-60 minutter, rør av og til.

Tørket frukt

Svisker, rosiner, datoer, fiken, tørkede aprikoser er også rike på ballaststoffer, derfor har de avføringsmiddel. Kaliumet i dem bidrar til sammentrekning av tarmmuskulaturen, mens magnesium forbedrer konduktiviteten til nerveimpulser. For å eliminere forstoppelse er det nok å spise 150 gram tørket frukt daglig.

Et effektivt middel for å lette avføring er følgende oppskrift:

• Ta 200 g fiken, tørkede aprikoser og svisker.
• Vri tørket frukt med en kjøttkvern.
• Tilsett 150 g honning (i mangel av allergi).

Å bruke blandingen tre ganger om dagen og 1 spiseskje.

sopp

Sopp har lenge vært brukt som en naturlig avføringsmiddel. De inneholder en spesiell type fiber - kitin.

Sopp er kontraindisert hos gravide, så vel som personer med kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen (pankreatitt, magesår og duodenalt sår). Den mest nyttige for forstoppelse er høstaraksyre.

Nøtter

Valnøtter, jordnøtter, mandler, cashewnøtter inneholder umettede fettsyrer, essensielle oljer og grovfibre som stimulerer muskelsystemet i muskelen, tvinger dem til å fordøye mat og evakuere evt. Fecal saks fra tarmene.

For å eliminere forstoppelse må du spise 100 gram nøtter daglig. Du kan male flere arter i en blender eller kjøttkvern og bruk 2 ss. 2-3 ganger om dagen.

hvetekim

En stor mengde fiber i hvete-germinerte korn har en gunstig effekt på prosessen med å fordøye mat og gjenoppretter mikrofloraen i mage-tarmkanalen. For behandling av forstoppelse, frø må bli spist av en lengde på 2-3 mm og må tas 1-2 ts. skjeer per dag, legger til salater.

Produkter som stimulerer tarmmotilitet

Å spise kostfiber av personer som har problemer med å tømme tarmen er nøkkelen til vellykket behandling. Dessverre er mat som er rik på ballaststoffer, ikke egnet for alle. Ifølge forskningsresultater forårsaker 45% av pasientene magesmerter og flatulens.

Ved fiberintoleranse kan du bruke produkter som stimulerer tarmmotoraktiviteten: med høyt innhold av organiske syrer og irriterende veggene i fordøyelsessystemet.

Meieriprodukter

Naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka, forskjellige sur-melk drikker med tilsetning av gunstige mikroorganismer (Bifidok, Acidophilus, Bifilifef) er kilder til kalsium, magnesium, vitamin A og fosfor. De har en positiv effekt på arbeidet i fordøyelsessystemet. Et glass ferske kefir eller en annen fermentert melkdrikke om natten (ikke mer enn to dager gammel) vil bidra til å bli kvitt forstoppelse og gi det enkelt.

Fruktpuréer og juice

Mashedpuré fra massen av frukttrær (plommer, aprikoser, ferskener) og deres juice på grunn av det høye innholdet av pektin og organiske syrer har en mykende effekt på avføringen og stimulerer tarmene. Hurtig evakuering av matbolus bidrar til revitalisering av galleblæren: frukten har en kraftig koleretisk egenskap.

For avføringseffekt er det nødvendig å spise opptil 10 friske frukter daglig.

Honning har en mild avføringsvirkning på grunn av dens hygroskopiske egenskaper og høy fruktoseinnhold. Det normaliserer balansen av væske i kroppen, gir en skikkelig konsistens til fekale masser, på grunn av hvilken prosessen med avføring ikke forårsaker vanskeligheter.

Med hyppig forstoppelse har honning en antitoksisk effekt, forbedrer helsen, eliminerer hodepine, kvalme, ubehagelig smak i munnen og andre tegn på beruselse.

Når forstoppelse honning brukes med en væske (1 ss per glass vann) eller tilsatt til frokostblanding, en blanding av nøtter, frø, tørket frukt.

Vegetabilske oljer

Bruken av uraffinerte vegetabilske oljer har en stimulerende effekt på intestinale reseptorer og refleksivt øker peristaltikken. I tillegg stimulerer oljeinntaket produksjonen av galle, noe som aktiverer fordøyelseskjertelenes arbeid og kontraktiliteten i tarmveggene.

Å spise 1-2 teskjeer før måltider to ganger om dagen av vegetabilsk olje vil ikke bare bidra til å bli kvitt forstoppelse, men også berike dietten med umettede fettsyrer som er gunstige for hele kroppen.

Pektin og Agar Agar Konfekt

For tarmene å virke som en klokke, vil agar-agar (vegetabilsk gelatine-erstatning utvunnet fra brune alger) eller pektin (et polysakkarid inneholdt i frukt) hjelpe. Deres handling er lik kostfiber: sterkt hovent, de øker tarminnholdet og stimulerer dets motilitet.

Produkter som inneholder agar-agar og pektin (marshmallow, marmelade, soufflé, marshmallow) virker som et mildt avføringsmiddel for forstoppelse.

Retter effektive mot forstoppelse

Nedenfor er noen eksempler på fordøyelsesfordeler. Deres regelmessige bruk vil vesentlig bidra til å bekjempe forstoppelse, forbedre trivsel og lindre en konstant følelse av tyngde i magen.

Frukt og grønnsakssalat med havremel

50 g rosiner rist kokende vann i 10 minutter, tøm det gjenværende vannet. På en middels rist gni 1 gulrot, skrell 3 aprikoser, hogg fint. Bland med havregryn, solsikkefrø (eller hvetekim), fyll 150 g fersk kefir.

Kylling suppe med byg

Hell 50 g perlebyg i 5-6 timer eller over natten. Kok kylling kjøttkraft (400 g kylling kjøtt per 1 liter vann). Legg til frokostblanding, hakket løk og gulrot. Når du serverer, dryss med hakkede greener.

Kald agurksuppe

150 g agurk og kokte rødbeter skåret i terninger, kombinere og tilsett 200 g yoghurt eller kefir.

Aubergine Makrell

Salt makrellfileter, kutt i stykker og lag i en dobbel kjele eller ovn. I 10 minutter, hell 50 g prune med kokende vann, hogge. Legg den tilberedte fisken på en tallerken med 300 g syltet eggplanter og svisker.

Tomater fylt med bokhvete

Kok bokhvete grøt (0,5 ss. Korn for 1 ss. Vann). På tomater, kryss kutt fra oven, fjern masse og frø med en skje, legg grøden blandet med syltet løk. Kok i en dobbel kjele i 15-20 minutter. Dryss med urter når du serverer.

Siden det er spiseforstyrrelser som fører til fordøyelsesproblemer, er det naturlig at de skal behandles ved å justere dietten. Fysioterapi og medisinering for å forbedre tarmmikrofloraen vil være svært nyttig i bekjempelse av forstoppelse. Og bare hvis disse metodene ikke hjelper, må du ty til behandling ved hjelp av mer radikale tiltak som legen vil foreskrive.

Hvilke matvarer forårsaker intestinal obstruksjon

Det er en kategori av mennesker som har intestinal obstruksjon, er kroppens individuelle fysiologi. For å hindre dette er nesten umulig. Det kan provoseres av tilstedeværelsen av polypper, samt av en spesiell mikroflorabalanse, tilstedeværelsen av kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen. Det eneste pasienten selv kan gjøre er å ekskludere produkter som forårsaker forstoppelse fra dietten. Det er ikke nødvendig å fullstendig forlate dem. I de fleste tilfeller vil en banal begrensning av deres tilstedeværelse i dietten være tilstrekkelig. Bare for begynnelsen er det nødvendig å finne ut hvilke produkter som forårsaker forstoppelse hos voksne og hvorfor.

Produkter som fester stolen

Det er verdt å starte med bananer. I prinsippet gir forstoppelse hos voksne og barn absolutt all frukt og grønnsaker, som inneholder en stor mengde stivelse. Det bør nevnes at alle umodne grønnsaker og frukt tilhører slike. I de samme grønne bananene er for eksempel stivelse nesten tre ganger mer enn i modne.

I hvilken frukt og grønnsaker er det en stor del av det? Blant dem er:

• poteter,
• bønner;
• slåpetorn;
• stikkelsbær,
• granateple (spesielt granatäpple juice styrker stolen sterkt);
• selleri (kun relevant for bakken, men roten er rik på fiber);
• kaffe (koffein hemmer i utgangspunktet tarmperistalitet, derfor bør svart te i kostholdet også være begrenset);
• persimmon (men i det, for øvrig, er det også en stor mengde fiber, som bare er nyttig når tarmen er slagget).

Det vil si, for å redusere sannsynligheten for intestinal obstruksjon, bør de ovennevnte grønnsakene og fruktene være delvis forlatt. Spesielt frisk. Etter varmebehandling dekomponeres en del av stivelsen enkelt i derivater. Men dette gjelder ikke for eksempel til stekte poteter. Selv om noe av stivelsen i det forsvinner - gir en stor mengde fett og salt en overdreven belastning på mage-tarmkanalen og dehydrering av avføring.

Hva kjøtt kan forårsake forstoppelse

Når det gjelder kjøtt, kan altfor fettstoffer forårsake tarmobstruksjon. Separat, bør du velge biff og svin, som ikke alltid er fullstendig fordøyd. Dette er et tungt produkt, for absorpsjon som krever en stor mengde væske, magesaft, enzymer. Kun i magen er det ca 2-3 timer, hvorpå det kommer inn i tolvfingertarmen, og derfra inn i tarmen. Hvis en person i det minste har forstyrret arbeidet i fordøyelseskanalen, så vil maten bli for tung for ham. Magen vil ikke være i stand til å fordøye den fullstendig og i fast form vil den komme inn i tarmen. Naturligvis kan dette provosere forekomsten av tette avføringsmasser.

Hva kjøtt forårsaker ikke forstoppelse? Det beste i denne forbindelse er kyllingbryst og kanin. Det er praktisk talt ingen fett der, og proteinmassen selv er ganske enkelt og raskt nedbrutt. And, kalkun, også, vil gjøre, men de er litt fetere.

Og ernæringseksperter anbefaler at du bruker magert havfisk i kostholdet. Det fordøyes enda raskere enn kyllingbryst. Men ferskvann karpe eller abbor er en tyngre mat, som disse sjømat er ganske fettstoffer. Ekskluder dem helt fra kostholdet bør ikke være, men begrense - det er verdt.

Redaksjonelt styre

Hvis du vil forbedre tilstanden til håret ditt, bør du ha spesiell oppmerksomhet mot sjampo du bruker.

En skremmende figur - i 97% av sjampoene av kjente merkevarer er stoffer som forgifter kroppen vår. Hovedkomponentene, på grunn av hvilke alle problemene på etikettene er betegnet som natriumlaurylsulfat, natriumlauretsulfat, kokosulfat. Disse kjemikaliene ødelegger krøllens struktur, håret blir sprøtt, mister elastisitet og styrke, fargen fader. Men det verste er at disse tingene kommer inn i leveren, hjertet, lungene, akkumuleres i organene og kan forårsake kreft.

Vi anbefaler deg å forlate bruken av midler der disse stoffene er plassert. Nylig har eksperter fra vårt redaksjonelle personale gjennomført en analyse av sulfatfrie sjampoer, der Mulsan Cosmetic tok utgangspunktet. Den eneste produsenten av helt naturlig kosmetikk. Alle produkter er produsert under strenge kvalitetskontroll og sertifiseringssystemer.

Vi anbefaler å besøke den offisielle nettbutikken mulsan.ru. Hvis du tviler på kosmetikkens naturlighet, må du sjekke utløpsdatoen, det bør ikke overstige ett års lagringsplass.

Meieriprodukter som forårsaker forstoppelse

Nesten alle meieriprodukter kan føre til forstoppelse. Men denne regelen gjelder ikke for svake fettvarianter. For eksempel gir helmelk oftest hos barn intestinal obstruksjon. Pasteurisert skum - med en ubetydelig sannsynlighet (bare i fravær av syntese av enzymer som er ansvarlige for spalting av meieribasen). Dette gjelder også for ost, yoghurt, rømme, kefir, ryazhenka og så videre.

De mest "farlige" fermenterte melkeproduktene i form av provokasjon av forstoppelse kan kalles stekt ost. Enda verre, tilsett sukker og minst en liten mengde rømme til den (det er usannsynlig at det vil være mulig å finne det på butikkhyller med et fettinnhold på mindre enn 15%).

Men smøret knytter nesten ikke til. Hvorfor? Fordi det bruker spesiell valgt krem ​​som oppløses selv i varmt vann. Sant, det er noen merker av smør som kan løses. Tørrmælksbasis er inkludert i strukturen.

Og man kan ikke unnlate å nevne hjemmelaget kefir, det vil si sur hjemmelaget melk. Det er ikke et lite antall mennesker som elsker å drikke det i store mengder. Du bør vite at fersk "kefir" er svak, men hvis den er til stede i 3-5 dager, er den allerede styrking. Hvis du virkelig vil ha så mye hjemmelaget sur melk, er det bedre å erstatte det med yoghurt - det smaker nesten identisk produkt, men hindrer ikke tarmmotilitet og fremmer til og med veksten av gunstige melkesyrebakterier.

Hvilke andre matvarer forårsaker forstoppelse?

Kjøtt, meieriprodukter, grønnsaker med høyt innhold av stivelse - dette er ikke alle matvarer som kan føre til forstoppelse. Her er en kort liste over hva som bør begrenses i dietten din:

• pickles, marinader av ulike slag (og dermed marinert kjøtt, inkludert kyllingbryst);
• kokte egg;
• hvit ris (høy stivelseinnhold), sushi;
• bokhvete, semolina og hirsehud;
• pasta (med unntak av spesiell kosthold);
• Noen alkoholholdige drikkevarer (de mest "farlige" er karbonholdig lav alkohol og rødvin);
• sjokolade, frosting og alle de søtsaker, som inkluderer kakao i kombinasjon med smør;
• veldig rik fett bouillon (fisk kan også føre til forstoppelse);
• noen bær (lingonberry, blåbær).

Selvfølgelig er forstoppelse også forårsaket av fastfood, kjøttsalat, kledd med majones, ulike sauser basert på tomater og majones. Alt dette påvirker direkte intestinal motilitet eller glatt muskel i magen.

Og likevel, ifølge forskere, er overvektige mennesker mer utsatt for tarmobstruksjon. Og dette er nettopp på grunn av tilstedeværelsen av et stort lag av fett på magen, noe som forstyrrer muskelens normale funksjon. Tross alt bidrar de i sin tur til normal peristaltikk.

Hvilket brød kan bli forstoppet

Merkelig nok, men brød kan også føre til forstoppelse. Dette er spesielt vanlig hos små barn og spedbarn som bare får komplementære matvarer. Ifølge ernæringseksperter er det bedre å utelukke hvitt ferskt brød fra kostholdet. Det styrker seg sterkt sterkt, og med det kan det utløse utviklingen av gastritt. Men brød med kli (uavhengig av klassen som brukes til å bake mel) tvert imot - hindrer forekomsten av tett avføring i tarmen, bidrar til normal utløsning fra kroppen på en naturlig måte.

Er rømme sterk eller svak? Hvordan påvirker rømme på babyens fordøyelse?

Datter (2 år) spiste 200 gram krukke med 15% rømme. Vil det være forstoppelse?

Rømme, faktisk ganske fettprodukt, kan svekke det. Jeg tror at et lite barn ikke bør spise rømme i slike mengder, spesielt shopping. Det er bedre å bruke naturlig yoghurt eller kefir.

Rømme (spesielt butikken en, som jeg forstår det snakker om) spist av et barn, vil være svakt. Derfor bør du gi barnets medisin brukt i slike tilfeller. Men generelt er hele melk - kefir, melk og rømme ikke et unntak - det gir en avføringsvirkning.

Forstoppelse vil ikke, bare det motsatte, kan føre til avføringsvirkning. Generelt er dette ikke bra høst, selv for en voksen er denne mengden rømme en bit for mye. Bare prøv å ikke gi noe mer fett i løpet av de neste dagene. Og se på tilstanden til barnet, hvis det er dårlig, må du konsultere en lege.

Mine barn synes også noen ganger at rømme kan spises i ubegrensede mengder som yoghurt eller kefir, men jeg lærer deg at du bare kan spise noen få skjeer.

Om halsbrann

09/23/2018 admin Kommentarer Ingen kommentarer

En av hovedårsakene til forstoppelse anses å være underernæring. Hyppig forbruk av høyt kalori og lett fordøyelige matvarer, misbruk av hurtigmat og næringsmiddel, sjeldne måltider, utilstrekkelig mengde væske før eller senere fører til brudd på evakueringsfunksjonen i tarmen. Problemet med langvarig fravær av avføring kan midlertidig løst ved hjelp av spesielle medisiner. Men en mye mer effektiv, enkel og sikker måte å gjenopprette tarmarbeid på er å endre livsstil og ernæring. Det er produkter fra forstoppelse, den daglige bruken som stimulerer tarmperistalitet og gir den rette konsistensen av fecale masser.

Forstoppelse anbefalte matvarer

Personer som har problemer med avføring, må følge terapeutisk kosthold nr. 3, som er rettet mot å aktivere tarmmotilitet, redusere gjæring og gassdannelse. Valget av produkter for forstoppelse hos en voksen er basert på type og årsak til funksjonsnedsettelse i mage-tarmkanalen. I tilfelle av intestinal atony, anbefales ikke å ristet mat rik på grove vegetabilske fibre. Med spastisk forstoppelse er det nødvendig med et mer sparsomt kosthold. Frukt og grønnsaker bør forbrukes kokt i form av potetmos for å unngå mekanisk irritasjon av reseptorene i tarmveggene. I nærvær av spasmer i tarmen, er fett og oljer fordelaktig for å slappe av sine vegger.

Viktig: Ved forstoppelse, til tross for noen begrensninger, bør ernæring forbli balansert i mengden proteiner, fett og karbohydrater, og inkludere alle nødvendige vitaminer og mineraler.

Frukt og grønnsaker

Grunnlaget for dietten til en person som står overfor problemet med forstoppelse, bør være frukt og grønnsaker som er rike på vegetabilsk fiber. Bruk dem helst i rå form. Hvis det av en eller annen grunn ikke er mulig, brukes damp, bake eller koke.

Bruken av fiber fra forstoppelse er at den absorberer og holder vann i mage-tarmkanalen, øker betydelig i volum og forårsaker mekanisk stimulering av reseptorer på tarmveggene. Dette bidrar til å styrke peristaltikken og dannelsen av en avføring med myk konsistens, som senere lett beveger seg inn i endetarmen.

Det anbefales å lage ferske juice fra frukt og grønnsaker, tilberede potetmos, første kurs, salater, gryteretter osv. Følgende produkter vil bidra til å takle problemet med en uregelmessig stol:

• gulrøtter, rødbeter, sverige, hvitkål og andre typer kål;
• melon, gresskar;
• agurker, tomater, courgetter, pepper, reddik;
• sjøkale;
• greener;
• epler, plommer, aprikoser, kiwi;
• sitrusfrukter

Bruken av kokte rødbeter hver dag for kronisk forstoppelse i form av salater med vegetabilsk olje, bidrar til regelmessig avføring

Tørket frukt (pommes frites, tørkede aprikoser, fiken, datoer, rosiner) er svært nyttig for en uregelmessig avføring. Av disse kan du lage mat eller lage en blanding av forskjellig sammensetning og fylle med honning. Den resulterende desserten vil ikke bare være meget velsmakende og rik på vitaminer, men også når det blir daglig konsumert i små mengder normaliserer det tarmene.

Korn og bakervarer

Produktene som inneholder mye fiber, i tillegg til grønnsaker og frukt, inkluderer fullkornsbrød, bakevarer med kli og frokostblandinger. I fravær av vanlige avføring skal grøt fra frokostblandinger tilberedes i vann med tilsetning av frukt, bær eller tørket frukt. De mest nyttige kornprodukter med fiber for forstoppelse inkluderer:

Når intestinal atony ikke skal være for kokt grøt i matlagingsprosessen

Viktig: Produkter som hjelper mot forstoppelse inkluderer vegetabilske oljer. Deres tilsetning til salater eller porridge har en koleretisk og innhyllende effekt, myker og letter forfremmelsen av fecale masser.

Kjøtt og fisk

Når forstoppelse anbefales å bruke bare fettfattige varianter av kjøtt og fisk. De må være rike på bindevev, som er dårlig fordøyet i tarmen og virker likt fiber, mekanisk stimulerende peristaltikk. På deres grunnlag kan du lage kjøttkraft, kok supper med tilsetning av frokostblandinger og grønnsaker, eller bare koker eller simmer. Kjøtt og fisk er viktig mat for forstoppelse, da de tillater kroppen å gi riktig mengde protein.

Meieriprodukter

Veldig nyttig i strid med tarm meieriprodukter. De har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene, bidrar til normalisering av sammensetningen av tarmmikroflora og metabolisme. Disse inkluderer:

Yoghurt eller kefir for forstoppelse er å foretrekke å drikke om natten omtrent en time før sengetid.

Fungerer diett hos barn med forstoppelse

Forstoppelse er ganske vanlig hos barn. Barnet er født med et ikke fullt utviklet fordøyelsessystem, og eventuelle feil i kostholdet kan føre til brudd på fordøyelseskanalen.

De avgjørende faktorene for hva mat barn kan spise når forstoppet er barnets alder og trivsel. Hvis et slikt brudd forekommer i en ammende baby, bør moren omprøve sitt kosthold og inkludere mer flytende og fiberrik mat i den. Tatt i betraktning at noen frukter og grønnsaker kan forårsake allergi hos et ungt barn, bør deres valg tas i betraktning med forsiktighet. Forstoppelse hos barn som er flassmates kan skyldes utilstrekkelig væskeinntak eller feil valg av formel. I disse situasjonene må de loddes med vann eller overføres til en annen blanding.

Produkter fra forstoppelse til barn 1 år og eldre inkluderer:

• friske grønnsaker, bær og frukt;
• tørket frukt kompositter;
• kefir, yoghurt;
• grønnsaker og fruktpuréer;
• grønnsaksalat med vegetabilsk olje;
• fersk grønnsaksjuice;
• rugbrød eller branbrød;
• vegetabilsk kjøttkraft supper;
• havremel og bokhvete grøt.

Rå grønnsaker og frukt bidrar til å takle forsinket avføring hos voksne og barn.

Viktig: Før du behandler forstoppelse i et barn med kosthold eller medisinering, er det nødvendig å konsultere en barnelege.