Tehnopovar.ru

Endelig, etter mye forskning og eksperimentering på kjøkkenet fant jeg en oppskrift delikatesser fra ost, som serverer min Nehochuha uten overtalelse og bevis på at det er svært nyttig og velsmakende... Nå er ikke dette nødvendig, som et lite mirakel i form av søte pyramider ( så jeg kaller cottage cheese og apple souffle, som vil bli diskutert) umiddelbart forsvinner fra platen, knapt har tid til å være på den. Og for å innrømme, ble jeg heller ikke likegyldig for denne mest delikate desserten - så velsmakende, appetittvekkende, og dessuten viste det seg å være kalorier. Utrolig luftig kremaktig grunnlag av hytteost i kombinasjon med berry sur gir fantastiske resultater! En souffel med cottage cheese med et eple og en jordbær i en tregkokeren er tilberedt i porsjoner i "dampende" modus. Til tross for oversjøisk navn er det ikke vanskelig å lage en slik dessert alene, og bruken av vanlige og rimelige matvarer viser igjen at enkel mat kan være deilig.

• 200 g myk ostemasse
• 1 lite egg
• 1 ts sukker
• 1 pose med vaniljesukker
• 1 ss. ingen topp potetstivelse
• 1 lite eple
• en håndfull jordbær (ca. 0,5 glass)

Tilberedningsmetode

Før du begynner å lage denne delikatessen, vil jeg fortelle deg om noen av nyansene. Ost for denne retten er bedre å ta en myk (tenker å kjøpe det vil ikke være vanskelig med dagens overflod av produkter i butikker) - dette vil sikre fremtiden for luft og delikat sufflé tekstur; bær kan være både frisk og frossen, og jordbær kan lett erstattes av bringebær, currants eller blåbær.
Legg hytteost, egg, vanlig og vaniljesukker i en bolle.

Hvis ikke desto mindre ostemassen er fanget i korn, må du ikke være lat og pre-grind den eller hoppe gjennom en kjøttkvern. Immersion blender eller, som jeg mikser, visp alt til en homogen myk masse.

Legg til eplet, hakket på et grovt rivejern og bland det inn i ostemassen.

Hvis epleet selv er tilstrekkelig søtt, kan mengden sukker reduseres ved å bruke bare en pose med vanilje. Nå tilsett stivelsen og bland igjen.

Forstyrr jordbær sist - hvis den er så liten som på bildet, så la bærene hele, og kutt i større.

Fyll porsjonene med den tilberedte ostemassen og plasser den i en dobbelskuff.

I kjele Multivarki Hell ca. 1 liter varmt vann (mer hensiktsmessig tatt vare på på forhånd), sette skuffen formene, lukke lokket og kjør "til damp." Etter 20 minutter blir souven fra ostemassen klar.

Slå av tregkokeren, åpn lokket forsiktig og la skuffen stå med innholdet for å avkjøles. Før du serverer, fjern souffelen fra formen.

Det er overhodet ikke overflødig hvis du dekorerer soufflen med bær og hell jordbær syltetøy på toppen. Vær sikker på at din favoritt nehuchuha definitivt ikke vil gi opp så god smak!

Fra det angitte antallet produkter oppnås 4-5 porsjoner soufflé (avhengig av formstørrelsen).

Apple souffle i en treg kokekanne

Grunnlaget for denne oppskriften var pære soufflé, men det er mange epler i år, så ideen om å gjøre noe med dem dukket opp. Så jeg legger oppmerksomhet på forberedelsen av appelsuffel i en treg kokekanne.

Tilberedningstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.

Kalorier per 100 g: 110 kcal.

Apple Souffle - Ingredienser:

• epler - 2 stk.
• smør - 25 gram;
• revet kaker - 2-3 skjeer;
• egg - 1 stk.
• melk - 40 gram;
• fruktose eller pulverisert sukker - 1 skje;
• kanel - på forespørsel.

Slik lager du eplesuffel i en sakte komfyr:

Grind informasjonskapslene på en rist eller bare smuldre. Rist eplene på en mellomstore eller småcellet rifler.

Slå melken med eggene i en blender.

Kast smør i sakte komfyr og smelte den.

Kombiner alle tilgjengelige ingredienser, bland forsiktig og legg på en spesiell form, preoljet. Hell vann inn i multikookeren og oppe, ved hjelp av en dampkokende enhet, legg skjemaet med appelsøffelen.

Slå på damping i 20 minutter.

Tilberedt eple souffle er klar til å spise. Bon appetit!

Oppskrift på eplesøffel for et barn

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager eple-soufflé i en multikooker. Dette vil kreve friske epler, du kan ta noen variasjon. Hvis du bruker søt frukt, kan du legge til mindre sukker under proteinpisking. Du kan lage mat fra sure epler, da må du legge til litt mer sukker for å gjøre fruktsuppelen søt. Og hvis du vil lage en appelsuffel med en liten surhet, vil det angitte beløpet være nok.

Applesuffel kan tilberedes på to måter: Bland piskede hvite med revet eller bakt epler. Denne oppskriften bruker den andre fremstillingsmetoden, det vil si at de skrællede eplene er forberedt i "Baking" -modus, og deretter i den avkjølte formen blandes de med søte proteiner.

Apple-souffel, kokt i en multikooker på denne måten, har en karamellfarge, det er duftende, saftig og sunn. Denne apple dessert kan suppleres med melk sjokolade spon. Denne ideen vil sikkert appellere til barn.

Ingredienser for å lage eplesuffel

1. Sour Apple - 3 stk.
2. Eggprotein - 4 stk.
3. Sukker - 2 ss.
4. Vaniljesukker - 1 ts.
5. Smør - 15 g.
6. Melk sjokolade - 40 g.

Slik lager du eplesuffel i en treg kokekanne

Hovedbestanddelen er epler, så de må skylles godt med vann, tørke tørk. Skal forsiktig av huden, kutt i 4 stykker og kutt kjernen. Hver skive kuttes i 3-4 stykker.

Hell eplene i sakte komfyr, velg bakervarmen i 10 minutter.

Mens epler blir forberedt, bør hvite hvitt holdes i kjøleskapet, så blir de godt pisket. Fjern bakt epler fra tregkokeren og bland dem i en mos med en skje, kul. Hvis ønskelig, kan kanel kan tilsettes til eplepuré, deretter blir vaniljesukker ikke tilsatt proteiner.

Slå de hvite med en blander til deilig, tilsett vanlig sukker og slå produktene godt med vanillin til tykt skum oppnås.

I applemassen skal du legge de piskede hvittene og røre.

Pensle langsomt komfyren med smør, legg den resulterende massen inn i den, glatt den.

Apple-souffel i en tregkokeren blir kokt i 20 minutter i "Baking" -modus. Du kan fjerne den på en tallerken 15 minutter etter at den er klar.

Å dekorere overflaten av varm appelsouffel med store sjokoladeflis. For å gjøre dette, ta en sjokoladekake og kutt et tynt sjokoladelag med en skarp kniv. I denne formen kan soufflen serveres, en rødmusset karamell dessert med eple smak og aroma har vist seg. Bon appetit!

Oppskrift: Cottage Cheese og Apple Soufflé - Delikat Steam Multicooker Dessert

God dag til alle.
Det har lenge vært å lage mat denne delikate cottage cheese og apple soufflé. Vi elsker alt relatert til cottage cheese. Jeg lager syrniki fra ostemasse ost, gryteretter, vi elsker dumplings med cottage cheese og grønn løk, og bare cottage cheese med rømme. Og denne oppskriften er ikke bare velsmakende, men også nyttig, da den blir dampet og sukker kan tilsettes til smak, og du kan ta andre frukter eller bær i stedet for et eple, og hver gang blir det en ny smak.
For matlaging trenger jeg et minimum av produkter. Høstost, kyllingegg, litt sukker og semolina, er også et middels eple.
I en blender spredt hytteost (jeg har 5% av Prostokvashino) og egg

her heller jeg sukker, jeg trenger ikke mye som et eple er søtt

her helter jeg semolina

og alt er godt pisket i høy hastighet til glatt, det viser seg en så jevn kremost

Jeg fjerner solsikkefrø fra et eple og kutter det i små biter, det kan rengjøres, jeg gjorde det ikke ren

og skiver epler legge til ostemasse massen

Jeg legger den forberedte massen i rismatlagingsformen fra dobbeltkoker, men du kan bruke alt, bare silikonekakepannekaker

sett i en tregkok, lukk lokket

og sett dampmodusen, jeg har den i 40 minutter, slår jeg av etter 30

Souffléen er frodig og øm

litt avkjølt og kuttet i stykker, kan du stryke med kanel etter smak

Velsmakende, forsiktig og hjelpsom. Ha en god appetitt.

Apple Souffle

ingredienser

6 egg hvitt,

2 middels epler,

1 ss. l. smør,

forberedelse

Epler blir vasket, kuttet i 4 stykker, fjerne kjernen, satt på grillen, i multivarku helle vann og koker i "Damping" 15-30 minutter, avhengig av hardheten av epler. Klar epler kjølig og gni gjennom en sik eller mos i potetmos. I den resulterende pureen tilsett sukker. Ekorn pisker i et sterkt skum og legger i en puree, forsiktig og ikke mye omrøring, slik at proteinene ikke løsner seg. Silikonform eller form av matfoliefett med smør, sett soufflen, legg skjemaet på rutenettet og lag i modusen "Steaming" i 10 minutter.

Lignende kapitler fra andre bøker

Gulrot og eple souffle (damp)

Gulrot-eple (damp) souffel Gulrøtter skåret i små biter og kok med melk til øm. Skrell epler og hakkete sammen med gulrøtter, kombiner deretter med griller, sukker og rå eggeplomme, tilsett 10 g smeltet smør og pisket protein;

Apple Souffle

Apple souffle 100 g smør, 220 g mel, 100 g eple saus, 200 g sukker, 8 egg, 500 g melk, 50 g rom, 500 g epler, vanillin, en klype salt. Smør, melk, vanillin, salt og sette på brann I kokende melk, rør kontinuerlig, hell melet og kok,

235. APPLE JELLY

235. GELLET APPLE APPLE 400 g Sukkersand 1 glass Vann 1? kopper Gelatin 2 teskjeer Epler kuttes i skiver, fjerner kjernen, helles med vann og settes på brann, kokes, deretter sukker og kok epler til en myk tilstand. kokt

Apple souffle med cottage cheese

Appelsouffel med hestekjøtt. Ingredienser: 1 kg epler, 500 g hytteost, 3 egg, 1 sitron, 250 g sukker, 350 g valnøtter, 40 g halvpølse, 50 g smør, 500 ml fruktsirup, 40 g jordet hvetekjær. Forberedelse: Kutt sitronskall og klem juice. Epler vasker,

Gulrot og Apple Steam Souffle

Gulrot-Apple Steam Souffle Gulrøtter skåret i små biter og kok med melk til øm. Peel epler og hakkete sammen med gulrøtter, deretter kombinere med semolina, sukker og rå eggeplomme, tilsett smeltet smør og

Gulrot og Apple Steam Souffle

Gulrot-Apple Steam Souffle Gulrøtter skåret i små biter og kok med melk til øm. Skrell epler og hakkete sammen med gulrøtter, kombiner deretter med griller, sukker og rå eggeplomme, tilsett 10 g smeltet smør og pisket protein;

Apple Souffle

Apple souffle Ingredienser: 12 hvite hvitt, 150 g sukker, 2 middels epler, 2 ts. smør, 4 ts. pulverisert sukker, smør for å smøre formen. Skyll epler med kaldt vann, skåret i 4 deler, fjern kjernen, legg på et bakeplate fuktet

Apple Cookies

Apple Souffle

Apple souffle Bake 2 epler og gni gjennom en sigte, pisk 6 proteiner inn i skumet samtidig. Når hvite er tykt pisket, legg 4 ss fint sukker, rør, og legg deretter gradvis eplemarmelade, rør og legg på en metallplate,

Gulrot og eple souffle

Gulrot og eple souffle Ingredienser100 g gulrøtter, 100 g epler, 50 g smør, 20 g semolina, 1 egg, 100 g melk, sukker. Matlagingskutt Skar gulrøtene, tilsett melk og smør inntil øm. Forberedt epler hakkete sammen med

Gulrot og eple souffle

Gulrot og eple souffle Ingredienser100 g gulrøtter, 100 g epler, 50 g smør, 20 g semolina, 1 egg, 100 g melk, sukker. Matlagingskutt Skar gulrøtene, tilsett melk og smør inntil øm. Forberedt epler hakkete sammen med

Apple Souffle

Apple souffle Ingredients6 egg hvitt, 70 g sukker, 2 middels epler, 1 ss. l. smør, 2 ss. l. sukker.PreparasjonVask epler, skåret i 4 deler, fjern kjernen, sett på risten, hell vann i tregkokeren og kok i "Steaming" -modus i 15-30 minutter

Apple Jelly

Appelsjell 1,5 kg epler, 600 g vann, 1 kg sukker, 10 stykker av nellik, en halv peeling sitron. 1. Klipp eplene uten å fjerne frøkammeret. Slokk dem i en liten mengde vann til mild tilstand. Tørk massen gjennom en sigte. Den resulterende purévarmen, legg til

Apple Souffle

Apple souffle Ingredienser: epler - 4-5 stk., Sukker - 3/4 kopp, egg (ekorn) - 12 stk., Smør - 1 ts, pulverisert sukker - 1 ss. Spoon.Apples er vasket, kjerne fjernet, kuttet i halvparten. Hell litt vann på bakervarer, varme ovnen og bake eplene til

Cranberry Apple Souffle

Cranberry-appelsouffel Sammensetning: Tranebær - 100 g, epler (grønn) - 120 g, søt hvitvin - 100 g, kremaktig yoghurt - 100 g, egg - 2 stk., Sukker - 20 g, gelatine (plater) - 3 stk. Grønne epler rengjort fra huden og frøene, kutt i skiver og kok i hvitvin til det er mykt.

Appelsuppe med hindbær

Applesuffel med bringebær Ingredienser: epler (skrælt) - 225 g, bringebær - 50 g, issukker - 100 g, issukker (til dekorasjon) - 4 ss. skjeer, egg (hvit) - 4 stk. Vask epler, peeling og frø. Legg de skivede eplene i en gryte med 2 ss. skjeer med vann. Å dekke

Apple Souffle i Multicooker

Oppskriften på å lage en soufflé av epler i en langsom komfyr er veldig enkel og rimelig, og nybegynnere vil takle det, men parabolen selv vil vise seg å være veldig forsiktig og nyttig, selv kvinner på kosthold vil sette pris på det!

INGREDIENSER

• Smør 200 gram
• Mel 2 Briller
• Sukker 1 glass
• Egg 2 stykker
• Epler 4 stykker
• Rømme 1 glass

Trinn 1

1. Gi smør litt varme ved romtemperatur. Slå den i en blender med halvt sukker og mel, eller knead for hånd.

Trinn 2

2. Her er deigen.

Trinn 3

3. Smør hvilken som helst bolle av multikookeren med noe fett, smør deigen langs bunnen og danner sidene. Sovner fint hakkede epler.

Trinn 4

4. For souffléen, må vi slå eggene med det gjenværende sukkeret, og deretter tilsett rømme og slå igjen.

Trinn 5

5. Fyll denne blandingen med epler.

Trinn 6

6. I "Baking" -modus, sett 40 minutter. Toppen skal spire opp og bli litt rød.

Apple souffle i en treg kokekanne

ingredienser

• Epler - 2 stk
• Smør - 2 ss
• Kyllingegg - 2 stk
• Melk 2,5% - 1/2 kopp
• Cookies - 50 gram
• Sukker - 1 ss

forberedelse

Så, for å lage vår eplesuffel, trenger du:

1. Cookies kan tørkes i ovnen, smuldret og malt til "mel".
2. Peel eplene, skille kjernen, og tørk deretter gjennom en fin riper.
3. Bland egget med melk, slå godt i en blender.
4. Deretter blandes og grundig knead alle ingrediensene.
5. Smør flerkokere
6. Spred deigen i mugg og bake i 20 minutter i "Steaming" -modus.
7. Sukker eller fruktose slipes i pulver
8. Stryk iskrem med pulverisert sukker.

All dessert for de små er klar for bordet! Hvis du lager en slik tallerken for voksne, kan du legge vanilje og kanel til smak - det vil være en veldig hyggelig aroma, for barn er det bedre å avstå fra vanilje og kanel. Applesuffel i en tregkok er en annen dessertrett for de små som er lett å forberede. Barn spiser slik mat med glede.

Apple souffle i en treg kokekanne

ingredienser

• Epler - 2 stk
• Smør - 2 ss
• Kyllingegg - 2 stk
• Melk 2,5% - 1/2 kopp
• Cookies - 50 gram
• Sukker - 1 ss

forberedelse

Så, for å lage vår eplesuffel, trenger du:

1. Cookies kan tørkes i ovnen, smuldret og malt til "mel".
2. Peel eplene, skille kjernen, og tørk deretter gjennom en fin riper.
3. Bland egget med melk, slå godt i en blender.
4. Deretter blandes og grundig knead alle ingrediensene.
5. Smør flerkokere
6. Spred deigen i mugg og bake i 20 minutter i "Steaming" -modus.
7. Sukker eller fruktose slipes i pulver
8. Stryk iskrem med pulverisert sukker.

All dessert for de små er klar for bordet! Hvis du lager en slik tallerken for voksne, kan du legge vanilje og kanel til smak - det vil være en veldig hyggelig aroma, for barn er det bedre å avstå fra vanilje og kanel. Applesuffel i en tregkok er en annen dessertrett for de små som er lett å forberede. Barn spiser slik mat med glede.

Den enkleste ostesøffel med eple

Denne enkle oppskriften har to gode dyder. For det første er ingrediensene her lette, ikke smør, mel, decoys eller rømme, slik at parabolen viser seg å være nesten vektløs - den perfekte middagen for barn, og for en slankende mann også. For det andre er souffléen forberedt på om lag tre minutter... Bortsett fra en halv time for baking, selvsagt.

Uten tvil har denne middagen i en tregkok en ulempe. Disse er små porsjoner. Om lag fem silikonforme kan passe i en bolle om gangen - og hvis du mener at det for ett barn du trenger 1,5-2 souffler, er det maksimale som kan tilberedes om gangen, tre porsjoner. Det vil si at hvis det er to eller tre barn i en familie, pluss en pappa som elsker deilige middager, da ved souffléen, må du kutte fruktsalat slik at ingen sovner sulten.

Ingredienser til 4 mugg, det vil si 2 porsjoner:

• 1 stort eple;
• 1 kyllingegg;
• 150-200 g myk, fuktig ostemasse;
• 1-2 teskjeer sukker (valgfritt);
• en klype kanel (for voksne);
• noen teskjeer flytende honning (for alle).

Forberedelse av måltider

Apple roser på et grovt rifler - du kan med huden, selvfølgelig, er ikke frukten dekket av voks.

Bland eple, egg og hytteost. Sukker er ikke nødvendig å legge til. Personlig setter jeg bare sukker hvis jeg lager mat til barn - disse kresne folkene nekter å spise "surhet" selv med honning. Men for meg selv og min mann gjør jeg uten sukker. Det viser seg også veldig velsmakende, og aller viktigst - lavt kaloriinnhold.

Fyll med silikon ostekake for cupcakes. Det er nødvendig å fylle opp til toppen, men ikke med et lysbilde.

Kok ved hjelp av programmet "Baking" ca. 30 minutter.

Gi soufflé avkjøling i ca 10 minutter (dette er ikke nødvendig, men det anbefales at de holder formen bedre), deretter overfør dem fra tallerkenen, dekorér med kanel eller hell honning.

Men generelt kan dekorasjonen her være noe, avhengig av fantasi og smakpreferanser. Du kan drysse disse nesten-cupcake-ost med finhakket nøtter, stykker tørket frukt, hell jam, smeltet sjokolade eller glasur fra kakao... Jo mer fantasi du plugger inn, den bedre og vakrere parabolen blir... Men kaloriene i det blir mange ganger større.