Hvor er Narzan født?

Mandag-fredag fra kl. 9.00 til 18.00

Mineralvann
"Narzan" naturgass

Mineralvann
"Narzan" karbonert

Drikkevann
Ice Pearl

Foothills of the Main Caucasian Ridge. Elbrus-snøen som glitrer i solen, de harde fjellhellene, pittoreske kløfter dannet av fjell elver, holder hemmeligheten av opprinnelsen til mineralvannet Narzan. Elbrus smeltebrett gir opphav til mange fjellstrømmer og elver. De bærer sine stormfulle, kalde bekker ned i dalene. De danner den fantastiske skjønnheten i kløften, kollapser med glitrende fosser, gir liv til alt rundt.

Den vulkanske aktiviteten til Mount Elbrus er av stor betydning for dannelsen av mineralvannet i Kaukasus. I Kavminvods område er konsekvensen av kullsyre i mineralvannet - en av de mest verdifulle komponentene.

Vann passerer gjennom lagene av bergarter, er renset og mettet med karbondioksid. I "vann-gass-rock" -systemet, blir prosessene med fysisk-kjemisk interaksjon, slik som oppløsning og fjerning av materiale fra den faste fasen av bergarter, ionbytter, blanding og fortynning av porevann av forskjellig genese, forbedret. På grunn av oppløsningen av stoffet i den faste fasen av bergarter (kalkstein), kan grunnvannet berikes med kalsiumioner og hydrokarbonater. En viss mengde kalsium går i grunnvannet på grunn av oppløsning og fjerning av gipsalter, mens vannet er anriket med sulfater. Kilden til magnesiumioner og klorider kan tjene som porøsninger av de titoniske, og muligens paleozoiske bergarter.

Frekvensen av fysiske og kjemiske reaksjoner er ganske høy. Beregninger viser at dannelsen av mineralsammensetningen er ganske aktiv og tar ca 2-6 år. Det vil si at mineralvann ikke dannes i flere år eller er introdusert fra et sted, men dannes på stedet i en ganske begrenset periode.

Unikt Narzan Narzan er medisinsk bordsulfat-hydrokarbonat magnesium-kalsium naturlig mineralvann.

Narzan regnes som et referanse mineralvann i en sammenlignende analyse av andre farvann. Vannet inneholder 20 mineraler og sporstoffer, som med relativt lav total mineralisering er en svært sjelden forekomst.

I tillegg er innholdet av slike viktige elementer som magnesium og kalsium i Narzan enda mer typisk for melk enn for vann. I en liter Narzan er det så mye kalsium som i to glass melk. Kalsium, i tillegg til dannelsen av bein, tenner og hår, bidrar til å bekjempe allergiske reaksjoner og depresjon. Magnesium er ekstremt nødvendig for kroppen når det gjelder nervelast og stress. På grunn av dette har Narzan en beroligende effekt på nervesystemet og forbedrer hukommelse og muskelkontroll. Natrium og kalium regulerer vann-saltmetabolisme og riktig funksjon av nerve- og muskelceller. En liter Narzan inneholder: kalsium - 35% av den daglige verdien, magnesium - 30% av den daglige verdien, natrium og kalium - 10% av den daglige prisen for en voksen.

Dette mineralvannet er vellykket brukt i kosmetiske prosedyrer, og selv med hjelpen kan du enkelt justere vekten. Hvis du drikker varm Narzan før et måltid - du vil gå ned i vekt, en kald blir bedre.

En gammel kaukasisk legende forteller at i gamle tider, ved den kokende brønnen av bogatyrvannet i nartene - "Nart-sané", var det en søyle som hengte en kjele på en kjede, og ordene: «Traveller, stopp og tilbedelse. Vannet på våren gir styrke til unge mennesker, returnerer helse til eldre og skjønnhet og kjærlighet til kvinner. "

Det er vanskelig å finne i vårt land mer berømt mineralvann enn NARZAN. Årsovergang, generasjonene, navnet og den politiske strukturen i landet vårt, den økologiske situasjonen forbundet med både menneskelige aktiviteter og naturen selv, og det helbredende naturlige mineralvannet NARZAN, som stammer ved foten av den høyeste toppen av Kaukasus, Elbrus, forblir uendret. Det er nesten umulig å tro på det, men når det gjelder kjemisk sammensetning og helbredende egenskaper, er det vannet som landsmennene våre drakk i det 18. århundre, full av våre samtidige i det 21. århundre.

Narzan mineralvann - indikasjoner og kontraindikasjoner

Mineralvann Narzan, hva er indikasjonene på bruk og kontraindikasjoner for behandling - temaet for vår samtale i dag.

Hvem husker ikke "mannen plaget av narzan" fra den uforglemmelige Ilf og Petrov? Sværdmannen til de berømte "12 stolene" desperat forhandlet med Ostap Bender, og henviste hele tiden til sin formue.

Det skjedde så at jeg først leste denne flotte boken, og først da plaget jeg meg med å prøve dette mineralvannet. Velsmakende, kurativ og takket være dens nyttige avgiftningsegenskaper, er det mulig å bli for næret av det, og denne karakteren lyktes i å gjøre det. Men la oss gå videre fra litteratur til medisin..

Hva er en Narzan

Av hele massen av alternativ behandling som brukes i medisin, er en av de mest kontroversielle og diskuterbare metoden for fysioterapi.

Smalstilte sanatorier med bruk av slike naturlige skatter som termiske kilder, kurativ slam, saltgrotter og til slutt mineralvann gir størst oppmerksomhet.

Det er spesielt verdifullt at noen av disse ressursene kan brukes fullt ut i hjemmeterapi. Og den første i popularitet i listen over profylaktiske og terapeutiske midler til alternativ medisin, er med rette mineralvannet Narzan.

Hva er årsaken til bruken av Kislovodsk kilder? Først av alt, i den vanskelige stien som Elbrus smeltebrett må overvinne, før de blir det de kaller Narzan.

I seks år tar det isbjelk å passere gjennom mange naturlige separatorer, og metter det med karbondioksid, salter og mineraler før de når overflaten i form av fjærer. Totalt reiser vannet rundt hundre kilometer avstand med en kontinuerlig undergrunnsstrøm.

Navnet på kilden selv, oversatt fra kabardisk, betyr "heroisk drikk", som så godt som mulig forklarer opprinnelsen til slik unabating popularitet. Legenden ble laget om dette mineralvannet, de trodde på det, som i en panacea, ble de æret som en standard.

Sammensetningen av mineralvann narzan

Ifølge resultatene av analyser utført over flere tiår, ble den praktisk talt uendrede sammensetningen av den terapeutiske borddrinken grundig dekodet og bekreftet gjentatte ganger: 20 verdifulle mineraler, så vel som magnesium og kalsium, noe som er uvanlig siden de er karakteristiske for sammensetningen av melk.

Klassifiseringen av medisinsk vann Narzan

Vannene i Kislovodsk-kildene er like i kjemiske elementer og varierer bare i graden av mineralisering, og danner 3 innledende grupper:

Den inneholder vann fra segmentene av Podkumok og Berezovka-elvene. Forekomsten av underjordiske narzan innsjøer av den første gruppen ligger på en dybde på ca 15 meter og refererer til lav mineralisert, med lavt innhold av karbondioksid. Temperatur innen 12 grader. Praktisk sett forbruker det ikke innvendig, men er uerstattelig i ekstern applikasjon.

Mellomliggende (gjennomsnittlig) grad av mineralisering på grunn av økt innhold av klor og natriumioner. Temperaturen er allerede opptil 17 grader. Forekomst av innsjøer opp til 150 meter. Den har en dyp rensende effekt på kroppen, akselererer stoffskiftet, brukes kun til drikking.

Vann av høyeste grad av mineralisering med innholdet av aktivt jern, magnesiumsulfat og natrium. Karakterisert ved en liten forekomst av arsen. Kilden er så dyp som mulig, opptil fire hundre meter. Dolmitny narzan regulerer funksjonene i mage-tarmkanalen, er ansvarlig for fordøyelighet av mat og forbedrer koleretisk virkning.

I tillegg til de tre nevnte gruppene er det også en fjerde gruppe vann som kommer inn i Kislovodsk fra Kumskoye-innskuddet via den nedlagte mineralrørledningen. Disse jernholdige vann forbrukes i ren form for drikking, og i kombinasjon med narzan farvann - til behandling.

Ingen av disse gruppene er en prioritet, og hver er unik på sin egen måte.

Calcined narzan er uunnværlig for problemer eller forebygging av sykdommer i tennene, neglene, håret; ekstremt nyttig for gravide kvinner, pleie kvinner og barn.

Magnesium narzans fungerer som gode antidepressiva og beroligende midler, forbedre følsomhet, minne og fremme læring.

Bruken av narzan fra noen gruppe, både for inntak og bading, har en gunstig effekt på huden, regulerer regenerering og øker utvinningsprosessene.

Bruken av Narzan - de fordelaktige egenskapene til vann

Fordelene ved narzan mineralvann reduseres til følgende faktorer:

kolesterol nivåer er betydelig redusert;

normal metabolisme og metabolske prosesser;

regulert mage-tarmkanal funksjon;

normal lever og galleblæren aktivitet gjenopprettes;

Når du tar 150-200 ml forvarmet drikke ca. 40 minutter før du spiser, blir utskillelsen av magesaft redusert, appetitten halveres;

immunitet øker;

normalt blodtrykk;

cerebral sirkulasjon forbedrer;

det er en nedgang i aldringsprosessen;

blodsukkernivået minker.

Listen over nyttige egenskaper av vann Narzan kan videreføres, men det må huskes at ønsket handling kun vil oppnås som følge av overholdelse av alle anbefalinger og forskrifter fra leger.

Mineralvann Narzan - indikasjoner for bruk

Pasienten anbefales behandling med mineralvann for følgende helseproblemer:

brudd på kardiovaskulærsystemet (hypertensjon, iskemisk hjertesykdom, cardiopati, myokarditt);

sykdommer i fordøyelseskanalen (gastritt, mage og duodenalt sår uten forverring, kolitt, pankreatitt);

astmatiske manifestasjoner;

urologiske sykdommer (blærebetennelse, prostatitt, impotens);

sykdommer innen gynekologi (inflammatorisk, commissural, infertilitet);

forstyrrelser i nervesystemet, neuritt;

ryggsmerter;

ENT sykdommer.

Mineralbordsvann narzan er nyttig etter fjerning av galleblærsten, dyskinesi, med helbredet sår eller etter operasjon for det, med diabetes, med giftose i første halvdel av graviditeten.

Kontraindikasjoner Narzan

Men som med hver type terapi, i praksis med behandling med narzan farvann, er det kontraindikasjoner:

noen sykdom i akutt stadium

ondartede neoplasmer;

graviditet fra andre halvdel av begrepet;

tilbakevendende blødning (over den månedlige normen hos kvinner);

psykiske lidelser;

lukkede eller åpne former for aktiv tuberkulose;

sirkulasjonsfeil, hjerteinfarkt i historien;

skrumplever i leveren i det alvorlige stadiet, sår av åpne former;

urolithiasis i avansert preoperativt stadium;

alvorlig skade på bein og ledd.

Hvordan drikke mineralvann Narzan

Hvis behandling eller profylakse er planlagt uten å gå til medisinske fasiliteter, det er hjemme, bør du huske noen grunnleggende regler...

Det er bedre å ikke drikke enn å drikke - vi måler drikke i henhold til anbefalingene og reduserer beløpet med ca 20%.

Forsiktig nærmer etiketten på den kjøpte flasken. Regelen er ikke overflødig, siden antall skruppelløse selgere vokser og drikkene som kjøpes "til tider", har som regel ikke noe å gjøre med de opprinnelige produktene.

For å kvitte seg med overflødig vekt, bør narzan oppvarmes til 35 grader og drikke omtrent en kvart time før måltider - appetitten vil synke betydelig.

Ved dystrofi, eller for å øke vekten, drikkes forbruket kaldt - i samme andel, ikke mer enn 200 ml per dag, eller 70-100 ml per mottak.

For provokasjon av saltsyreproduksjon i kroppen, for å forbedre motorfunksjonene, blir narzan avkjølt til 25 grader og full i små søppel 20 minutter før du spiser. Beregn mengden drikke som trengs på grunnlag av kroppsvekt - ikke mer enn 3 ml per 1 kg vekt.

Ved innånding av hoste bør narzan holdes åpen til gass slippes ut. For en tanking av inhalatoren vil 5 ml mineralvann være tilstrekkelig. Prosedyretiden er 5 minutter for en voksen, ikke mer enn tre - for barn opptil 14 år.

De utvilsomt fordelene ved forebygging og behandling av narzan farvann undervurderer betydningen av medisinmetoden i øynene til flere og flere pasienter. Men det er viktig å huske at dårlige vaner, stressende øyeblikk, mangel på frisk luft, stillesittende livsstil, kan nullere selv de mest omhyggelig alderen, helseforbedrende tiltakene.

Vann Narzan - terapeutisk bruk

Narzan - mineralvann med unike helbredende egenskaper, vil bidra til å takle sykdommer i luftveiene og fordøyelseskanalen, normalisere de metabolske prosessene i kroppen. Produktet har noen begrensninger for bruk, som bør vurderes for ikke å forårsake skade på kroppen.

Narzan - mineralvann av naturlig lufting med en unik sammensetning

Frigi form og sammensetning av Narzan

Narzan - alkalisk vann i medisinsk bord, som er ekstrahert fra en naturlig kilde, dannes på grunn av smelten av Elbrus isbreer. Oversatt fra kabardisk dialekt betyr navnet "heroisk drikke". Byen henter Narzan - Kislovodsk, gjennomsnittskostnaden for produktet - 60-90 rubler. Avhengig av volumet, blir det solgt i flasker av glass og plast.

Hva er inkludert i sammensetningen:

Energiværdien av 100 ml vann er 0,1 kcal. 1 liter vann inneholder 30-35% av den daglige dosen kalsium og magnesium, 10% kalium og natrium.

Narzan inneholder mineraler i betydelige konsentrasjoner

Nivået på mineralisering, smaken av vann, avhenger av typen av produkt.

Typer av Narzan:

Vanlig Narzan har mild smak, lav mineralisering, inneholder lite karbondioksid, og brukes hyppigere for ekstern bruk.
Dolomittisk Narzan - den gjennomsnittlige graden av mineralisering, høyt innhold av klor og natriumioner, har en god rensende effekt, akselererer prosessene for metabolisme.
Sulfatert Narzan - surt vann med en bestemt smak, pH 6,3 har en høy grad av mineralisering, inneholder aktivt jern, natriumsulfater og regulerer funksjonen av fordøyelsessystemet, forbedrer matfordelingsprosessen, har en koleretisk effekt.
Calcined Narzan brukes til å forhindre sykdommer i tennene, styrke bein, negler, vann er nyttig under graviditet og under amming.
Magnesium Narzan er et godt antidepressivt middel, har en beroligende effekt, forbedrer hukommelsen.

Pris og analoger av mineralvann

Alt naturlig mineralvann har en unik sammensetning, som avhenger av kilden, så det er vanskelig å finne en nøyaktig erstatning for Narzan. Men det er flere analoger som har en lignende terapeutisk effekt.

Hvordan er utvinningen av mineralvann "Narzan" og hva truer det kjente merkevaren

MOSKOG, 30. november. / TASS /. Kommersiell bruk av Narzan-innskuddet begynte å påvirke den kjemiske sammensetningen av mineralvann med samme navn, ifølge eksperter intervjuet av TASS. Etter deres mening er det mulig å lagre vannflasken i Kislovodsk bare med en integrert tilnærming, som vil inkludere en retur til lavere produksjonsvolumer og økt kontroll over underjordbrukere og produktomsetning. På hvordan og hvorfor er det nødvendig å redde "vann av nartene" - i TASS-materialet.

Konsekvenser av intens gruvearbeid

Mineralvannet "Narzan", som er oversatt fra flere språk av folkene i Nordkaukasus som "heltenes vann", ble kjent i det XVIII århundre. Stigningen av dens popularitet som et middel for behandling og forebygging av en rekke sykdommer i spiserøret, magen, tarmen, lever, bukspyttkjertel og metabolske forstyrrelser skjedde i XIX - tidlig XX århundre. Da var det mulig å forbedre helsen ved hjelp av "Narzan" bare i Narzan-galleriet i Kislovodsk, der den berømte kilden ligger.

Historien om den aktive utnyttelsen av Kislovodsk-feltet og industriutvinningen begynte på 1930-tallet, og i disse årene, som ekspertnotat, kunne det ikke bare påvirke vannets kjemiske sammensetning.

"Hvis vi sammenligner sammensetningen og mineraliseringen av mineralvann i de fleste feltene av kaukasiske mineralvann med originalen - før begynnelsen av intensiv produksjon med mange brønner i 1950- og 1960-tallet - kan de sees ved å endre og endre nivået av karbondioksidmetning, som sammensetningen avhenger av, og derfor - og helbredende egenskaper av vann ", - fortalte TASS en seniorforsker i Hydrospecology, æret geolog i Russland, en ekspert av staten kommisjonen for mineral reserver Roza Plotnikova.

I 2000-årene begynte to selskaper å begynne å jobbe samtidig, i stedet for en underjordbruker på Kislovodskoye-feltet, som i sovjetiske tider, OOO Narzan-Hydro Resources (et datterselskap av AO Narzan) og AO Kavminkurortresursy (KMKR).

"I dag utvider CMCR vann for videre tilførsel til sanatoriet i den kaukasiske mineralvannet, mens Narzan Hydro Resources er engasjert i kommersiell drift og sender mineralvann på flaske over hele landet," forklarte TASS i Russlands departement for nordlige anliggender. Kaukasus, og noterte at de to selskapene ikke klarte å oppnå koordinering mellom seg selv.

Nye brønner og sammensetning endres

I 17 år, hvor volumet av vannuttak på Kislovodsk-feltet har økt regelmessig, begynte sammensetningen av mineralvann å forandre seg. Ifølge eksperter, siden begynnelsen av 2000-tallet, har nye brønner for vannproduksjon ikke blitt boret i full overensstemmelse med reglene, noe som har ført til drastiske endringer i vannkvaliteten.

"I dag søker underjordbrukere å endre tilstanden deres uten medisinsk forskning og endrer endog GOSTs. Som et resultat for de mest populære mineralvannshandelen, blir grenseverdiene for kvalitet endring: for eksempel for Narzan i 2013, selv i forhold til 1988, reduseres de lavere grensene innholdet av de fleste komponenter, inkludert karbondioksid ", - sa Plotnikova.

Ifølge henne, i 2013, ble GOST-indikatorene for det tillatt innholdet av ioner av mineralsalter i Narzan endret.

Opprettelsen av nye brønner har en særlig negativ innvirkning på Narzans terapeutiske egenskaper. Så, ifølge Plotnikova, da produksjonen dukket opp på den nordlige flanken av den sentrale delen av Kislovodskoye-feltet, som utnytter Narzan-Hydro Resources, falt nivåene av mineralisering og karbondioksidinnhold på andre brønner.

"Under forholdene i Kavminvod-feltene med en kompleks mekanisme for dannelse av kvaliteten på mineralvann, er den største risikoen forbundet med irrasjonell operasjon, ettersom overskridelse av vannuttaket fra brønnen selv eller naboene kan føre til innstrømning av grunnvann av forskjellig kvalitet både fra siden og fra bunnen", sa Plotnikova og noterte at "uten å ta riktige tiltak, er" Narzan "i alvorlig fare."

Kjemp for kvalitet

Ifølge eksperter kan "Narzan" bare reddes ved å vedta en rekke tiltak. "Først og fremst må du gå tilbake til vanninntaket som ikke forårsaker permanent endring i kvalitet i en eller annen retning. Samtidig, for å endre forholdene, trenger vi ikke spekulative konklusjoner diktert av kommersiell interesse, men spesiell medisinsk forskning. Hvis vannet har uendelig nok en annen kvalitet, gi den en annen navn og hell, men ikke villede forbrukeren, "- sa Plotnikova.

I sin tur mener representanter for Minkavkaz at statskontrollmekanismen over utvinning av den etterfølgende sirkulasjonen av mineralvann bør styrkes, men ikke til skade for produsentene. I sin enstemmige oppfatning bør vann "Narzan", som dyre viner, være beskyttet av et særskilt regime "opprinnelsesbetegnelse" (AO), og det kan ikke lovlig selges til forbrukere av noen av jordbrukernes brukere, siden ingen av "Narzan-hydro" Hverken "CMCR" har ikke et tilsvarende sertifikat.

"I flere år har Narzan JSC med Rospatent blitt slått ut, hvor selskapet forsøker å avslutte den juridiske beskyttelsen av Narzan ATP for å registrere sitt varemerke og reformere markedet. Som et resultat av slike tiltak er det mulig å komme inn på markedene for mange forskjellige typer farvann under navnet Narzan "Dette vil uunngåelig redusere forbrukerinteressen i Narzan og tillate planter fra forskjellige regioner i Russland å bruke vann av noe opprinnelse i henhold til en lisensavtale med varemerkeinnehaveren", sa representanter for Teli Minkavkaz.

Som tidligere rapportert, har Rospatent i øyeblikket utvidet den rettslige beskyttelsen av opprinnelsesbetegnelsen "Narzan", og holder den i det tilsvarende statlige registeret.

Ifølge den første viceministeren i Russland for saker i Nordkaukasus, Odes Baysultanov, har CMCR allerede appellert til Rospatent for retten til å bruke AOPS Narzan. Han bemerket at selskapet er klar innenfor det juridiske feltet for å kontrollere kvaliteten på vannet som leveres til salg.

"Hvis de kompetente myndighetene bestemmer seg for å utstede et sertifikat for retten til å bruke Narmpan Mining and Trade Company Narzan, vil bona fide-produsenter kunne fortsette sine aktiviteter og levere et kvalitetsprodukt til markedet, sier han til TASS.

Kislovodsk Narzan: historie og modernitet

En gammel kaukasisk legende sier at i gammel tid hang en kokende søyle på kjeden av kokende vann i bogatyret vann av nart, som en skje hang på en kjede, og ordene "Traveller, stopp og bøy. Vannet på våren gir styrke til unge mennesker, returnerer helse til eldre og skjønnhet og kjærlighet til kvinner. "

Våre representanter i Stavropol-regionen blir igjen forvirret av søket etter et regionalt produktmerke. Vel, som Tula pepperkake eller Astrakhan vannmelon.

Med andre ord, oppgaven er å velge et produkt som vil bli bedt om å bringe fra Stavropol som en gave. Samtidig er det viktig at produktet har historisk betydning for regionen og har et rimelig prissegment.

IMHO, trenger ikke å tenke lenge. Dette produktet er kjent for alle i Russland, og utover. Dette er Kislovodsk Narzanchik.

I dag skal jeg snakke om hvor Narzan kommer fra, hvorfor Kislovodsk-feriestedet skylder utseendet til dette naturlige vannet, og jeg vil vise deg hvordan mineralvannet er avtappet i en moderne bedrift:

De første referansene til mineralfjærene i den kaukasiske mineralvannregionen dateres til midten av 1400-tallet. I notater fra den arabiske reisende Ibn-Trampoline (1304-1377) beskrives de helbredende egenskapene til "skummende" vann, som botter mange sykdommer.

På grunn av dette fikk vannet navnet "NART-SANE" - "Nartens drikke" - "heltenes drink". Etterpå fikk uttrykket "Nart-sané" en moderne lyd - Narzan.

Etter Peter var jeg i Carlsbad på vannet, og han bestilte straks søket etter mineralvann i det store territoriet til det russiske imperiet for å begynne.

I 1717 ble sjefens lege Gottlieb Schober sendt til Kaukasus. Varme kilder på Terek ble oppdaget av ham. I sin rapport til Peter I nevner han først en sur kilde: Det er en rettferdig sur vår i Cherkasy land.

Men så om kildene i lang tid glemt. Bare i 1793 ble akademikeren av det russiske vitenskapsakademiet Peter Simon Pallas sendt til Kaukasus. Han ble instruert til å produsere en detaljert beskrivelse av kilder som ble funnet. I 1797 foreslo statens medisinske råd, etter å ha analysert informasjon om helbredende egenskaper av vann fra en sur kilde, sin bruk i behandlingen av soldater.

I 1802 sendte medisinsk kollegium to healere, Gordinsky og Krushnevich, til en sur kilde til et særskilt keisereglement. Resultatet av deres forskning var at allerede i 1803 fikk overstyrmannen i Georgia, prins Tsitsianov, tillatelse fra keiser Alexander jeg til å bygge en festning nær en sur brønn.

Dette ble gjort for å utvide statens grenser, samt å sikre sikkerheten til pasienter som kom til vannet for å behandle og vedlikeholde helse. Faktisk skylder moderne Kislovodsk sitt utseende til Narzan:

Berømmelsen til den unike kilden spredt over hele Russland, men det var ingen betingelser for behandling: Badene ble opprinnelig tatt i en gropgrav ved kilden og innhegnet med trevatter, i steinbad, og siden 1812 i spesialbyggede trebader.

Det var mulig å varme badekaret deretter ved hjelp av varme kanonkugler, noe som kostet mye penger; senere ble spesielle tre samovarer tilpasset for dette:

Til slutt, i 1848, under prosjektet av arkitekten Upton, ble Narzan-galleriet og den nye capitaen av Narzan lagt, konstruksjonen ble fullført
i 1858, rett ved siden av kilden.

Også i midten av XIX århundre blir det gjort forsøk på å sende mineralvann utover kilden - i glassvarer og glassflasker:

Slik beskrives denne strukturen i boken "Caucasian Mineral Waters. Til hundreårsjubileet ":

- Den gotiske stilen til bygningen er i perfekt harmoni med de gigantiske poplarsene som omgir den, som strekker seg til den fjerne himmelen, og den vakre grågulte sandstenen som galleriet er laget, skiller seg effektivt ut mot bakgrunnen i omgivelsene. Inne i galleriet, under en glassburk, en strøm av rikdom, ikke bare Kislovodsk, men hele Russland - Narzan, samme Narzan, som i millioner av flasker som sendes til Russland, får beskjeden stor popularitet blant befolkningen:

Industriell flasking Narzan startet i 1894:

I sovjetiske tider var anlegget en del av produksjonsforeningen "Sevkavminrozliv" og produserte bare mineralvann:

Moderne fabrikken ligger vekk fra sentrum av feriestedet. Brønnene for utvinning av Narzan er fullt automatiserte, utstyrt med høysensorsensorer som gir deg mulighet til å bestemme nivået på vann, temperatur og saltholdighet:

Selskapet har tre hovedproduksjonslinjer. På en drink helles i glassflasker med et volum på 0,33 og 0,5 liter, på den andre - i matvare av plast (PET) i et volum fra 0,33 til 1,8 liter. Den tredje produserer juice:

Fra brønnen strømmer vannet gjennom hermetiske rørledninger til rengjøringsfiltrene, og derfra til verksteder, til tappelinjen.

Teknikken til direkte fylling uten kontakt med luft har blitt brukt på anlegget siden 2012. Narzan blir malt, filtrert og helles i flasker. Men for å jobbe med denne teknologien brukte selskapet 7 år på forskning, utvikling og implementering:

Hva er Narzan og hvor kommer det fra? Dette er vann som danner 210 meter dyp.

Det viser seg at for dannelsen av mineralvannet i Kaukasus stor betydning er vulkanaktiviteten til Mount Elbrus. Da dannelsen av Kaukasus fjellkjede og utbruddet av Elbrus begynte for millioner av år siden, ble bergene dekket av sprekker. På disse sprekker fra de øvre delene av Kaukasus-fjellene strømmer vannet inn i jordens dyp.

Deretter strømmer den underjordiske elven Narzan gjennom kalkholdige bergarter, og karbonsyre siver inn i vannet fra den magmatiske kjelleren under. Et svakt surt miljø hjelper vannet til å oppløse bergarter og absorbere kalsium, magnesium og andre elementer:

Jeg vil merke at jeg selv ikke drikker Narzan. Musserende vann liker ikke i prinsippet. Imidlertid er mange ganske enkelt hekta på det - de drikker daglig.

Eksperter sier at det er mye kalsium i Narzan, av hvor mye dette vannet er sammenlignbart med melk. Samtidig, i motsetning til mange mineralvann, kan den forbrukes nesten hver dag. Selvfølgelig, hvis det ikke er kontraindikasjoner:

På grunnlag av Narzan og en fruktbase, oppstod Shorley drinker. I 2005 lanserte de produksjonen av artesisk vann "Ice Pearl". Dette vannet blir også hentet fra en brønn i bedriften fra en dybde på 140 meter. I 2009 begynte på grunn av artesisk vann å produsere limonade, og i 2014 - juice:

Anlegget har sitt eget laboratorium. Hydrogeologer kjenner grunnleggende vanndata fra sensoravlesninger i brønner. Resultatene av vannforskningen i laboratoriet de må rapportere til Statens kommisjon for naturressurser:

La meg påminne deg om at i 2015, ifølge resultatene av den populære online-avstemningen innenfor rammen av prosjektet "Miracles of Stavropol", var det naturlig mineralvann som ble kåret til hovedmiraklet i Stavropol Territory. 55 tusen mennesker stemte for "Narzan".

Stavropols mineralvann er også kjent utenfor Russland. Forresten, i fjor ble det rapportert at Narzan planlegger å eksportere til Kina. Jeg håper alt har fungert. Her har vi et regionalt produkt i Stavropol:

For et bilde fra produksjonen, takker jeg Darya Polyankina! Infu tok fra nettstedet OJSC "Narzan" og fra en artikkel på portalen "Pobeda26"

"Narzan" mister helbredende egenskaper

Vannkilde "Narzan" midt i høytiden reduserer sine medisinske egenskaper - det reduserer kjemiske indikatorer og karbondioksidnivåer. Dette ble vist ved overvåking av rationell bruk av naturlige medisinske ressurser i Sør-Russland, som utføres av Pyatigorsk Statens vitenskapelige forskningsinstitutt for balneologi, Federal Medical and Biological Agency of Russia. Denne situasjonen har blitt observert i flere år på rad. Hydrogeologer ser årsaken til driften av noen brønner i feltet, som mater kilden. I tillegg til tap av terapeutiske egenskaper er det et annet problem - kilden er forurenset bakteriologisk, derfor må vannet desinfiseres med sølvsulfat.

Den naturlige kilden "Narzan" er den mest solgte leverandøren av mineralsk natriumkarbonat mineralvann fra Kislovodsk-feltet. Beboere i Russland ble behandlet med sin hjelp i løpet av Peter den Store. Nå drikker narzan hentes fra brønner, og kildens vann brukes til balneoterapi på Kislovodsk alpinanlegg. Vannkvaliteten i brønnene er konsekvent høy, men dette kan ikke sies om tilstanden til kilden.

"Kilden til Narzan er naturlig, derfor er regimet avhengig av meteorologiske og hydrogeologiske faktorer," fortalte Izvestia, Yevgeny Potapov, leder av departementet for hydrogeologi avdeling for å studere naturlige helbredende ressurser ved Balneologisk forskningsinstitutt. - Med en stor mengde nedbørsvann avsaltet. I den tørre perioden, reverserer prosessen. Vi kan ikke påvirke den naturlige komponenten. Men det er også en antropogen faktor som påvirker kildens tilstand.

Tilbake i 1984, da geologisk utforskning ble utført, begynte utnyttelsen av den nordlige delen av Kislovodskoye-feltet. Ifølge Yevgeny Potapov påvirket arbeidet på det umiddelbart kvaliteten på vann ved kilden "Narzan", som ligger i det sentrale området. Da ble det veldig raskt besluttet å lukke problematiske brønner. Men 20 år senere begynte de å bli utnyttet igjen.

Brønnene i den nordlige delen brukes av Narzan-Hydro Resources LLC, et datterselskap av Narzan AO, en produsent med samme navn flaskevann. Ifølge hydrogeologene ved Institute of Health Resort er vannet i brønnene i den nordlige delen mer mettet med karbondioksid og mineraler. Under driften mister den sentrale delen både mineraler og karbondioksid. Som et resultat taper vann for skianlegg de viktigste helbredende egenskapene.

Hydrogeologen bemerket at mens Kislovodskoye-feltet hadde en underjordbrukere, ble balansen av produksjon av narzan til drikke og balneologiske formål opprettholdt, og vannkvaliteten lider ikke. Men ved begynnelsen av de to tusenddelene begynte Russlands føderasjonsdepartement å utstede mange lisenser til underjordbrukere, og om lag to dusin eiere oppstod i Kaukasus vannstand. På Kislovodskoye-feltet, nå er det to firmaer som klarer å få forbrukerne til å lide.

- Ved Kislovodsk-farvannet er det en enkelt hydrogeologisk bassin. Alt arbeidet som er gjort på det, påvirker hans tilstand sterkt. Mineralvann er et strukturelt råmateriale som gjør at feriestedene kan fungere. Deres interesser bør tas i betraktning i utgangspunktet, og andre ressurser bør brukes til tapping, "mener Yevgeny Potapov.

Kilden "Narzan", ifølge balneologer, holdes nå ved den nedre grensen av den tillatte behandlingshastigheten og er i en tilstand av ustabil likevekt. Det kan bli ødelagt når som helst.

- Etter min mening er det nødvendig å lukke den nordlige delen. "Narzan-hydroresources" LLC har enda et territorium (Berezovsky-tomten i nærheten av Kislovodsk) med mineralvann av typen "Narzan", som må utvikles. Operasjonen påvirker ikke den sentrale delen. Dette er en mulighet til å justere arbeidet slik at ulvene er fulle og sauene er trygge. Men nå er den naturlige underjordiske boden nådd røff, - Evgeny Potapov.

I LLC nekter "Narzan-hydroresources" at virksomheten i virksomheten i den nordlige delen er dårlig for tilstanden til den naturlige kilden. I selskapet vurderes alle krav som en kommersiell krig.

- Vi utøver ingen innflytelse på Narzan-kilden. For første gang ble "Kavminkurbortresursy" katastrofale tilbakegang av forholdene kunngjort for 14 år siden. Alle disse årene er tilstanden "katastrofalt fallende", men deres indikatorer endres ikke, sier direktør for virksomheten, Anatoly Malkov.

Ifølge ham er anleggets lisensierte standarder for vannproduksjon i Nordseksjonen (300 kubikkmeter per dag) ikke større enn. Nå får disse brønnene 60-70% av normen. Det er ikke planlagt å redusere produksjonsvolumene i den nordlige delen på grunn av utviklingen av Berezovsky. Faktum er at i vannet i Berezovsky-området flere ganger mer jern (opptil 15 mg per liter), som må avhendes ved lufting. Samtidig er det tap i mineralisering.

Regissøren av Narzan-Hydro Resources, LLC, mener at problemet med kilden til Narzan ikke er mineralisering, men bakteriologisk forurensning.

- Dette vannet er veldig skittent. Det kan ikke være full, det burde ikke være i kontakt med personen. 100% av prøvene fra kilden "Narzan" har E. coli. Dette har pågått i omtrent 30 år, det begynte lenge før utseendet til Narzan-Hydro Resources LLC (anlegget ble bygget i 2005). Kilden er sanitert med sølvsulfat, men det er et stoff i den andre klassen av fare. Det absorberes gjennom huden, legger seg på slimhinner, nyrer, lever, påvirker utviklingen av fosteret. Vi prøver å formidle denne informasjonen til balneologer. Men vi blir ikke hørt. Og de kaller oss den viktigste skyldige av alle ulykker, sier Anatoly Malkov.

Overvåkingen av Vitenskaps- og forskningsinstituttet for balneologi har også vist at den sanitære og bakteriologiske tilstanden til mineralvannet i Narzan-kilden forblir dysfunksjonell. Årsaken til denne situasjonen er at feltet ligger i Kislovodsk territorium. Byen har mange gamle verktøy og husholdninger som ikke er koblet til kloakknettverket i det hele tatt. Som et resultat forurenser menneskelige avfallsprodukter det helbredende vannet.

Russlands departement for naturressurser er klar over problemet med vannforurensning i Kislovodskoye-feltet. I denne sammenheng, i 2016, ble Kislovodsky National Park opprettet i feriestedet.

- Behovet for å skape et spesielt beskyttet naturområde er forbundet med trusselen om avvisning og misbruk av områder i feriestedet, mulig nedbrytning av naturlige komplekser, ødeleggelse og forurensning av mineralske kilder. Alle disse faktorene kan føre til tap av det terapeutiske og rekreasjonspotensialet på en del av territoriet til den kaukasiske mineralvannet, sa departementets presseservice til Izvestia.

Departementet forklarte også at de totale mineralreserver i Kislovodsk-innskuddet, ifølge Rosnedra, er 2 644 kubikkmeter per dag. I dag blir 50% av volumet av den tillatte utvinningstillatelsen utelatt. Siden 2015 har det blitt innført et moratorium for utstedelse av nye lisenser for bruk av grunnvannsmineral.

Hvor er flaske narzan

Naturlig mineralisk medisinsk bordvann faller inn i
flasker direkte fra brønnen ved hjelp av en unik teknologi for direkte fylling. Myk, behagelig smak.

Naturlig mineral medisinsk-bordvann
spesielt for de som foretrekker en rikere smak.

"Shorli" er en mineralbasert drikke.
Narzan inneholder naturlig juice. "Shorley" er ikke bare
Oppfrisker og slukker tørst, han bryr seg også om helsen din. Prøv 4 smaker av Shorley - "grapefrukt-sitron", "eple", "granateple", "marokkansk oransje".

Høyt karbonerte artesiske vannbaserte drikker
Isperle med populære smaker. De inneholder naturlige ekstrakter og juice, inneholder ikke kunstige smaker og fargestoffer. Tradisjonelt høy kvalitet.

"Ice Pearl" drikker artesisk vann
den høyeste kategorien. I 2011 ble en linje med glitrende vann av den første kategorien under varemerket "Ice Pearl" med en kapasitet på 0,5, 1 og 1,8 liter lansert.

Spesielt for de som foretrekker en rikere smak.

Naturlig mineralvann "Narzan" i en flaske med en kapasitet på 0,33 liter.
Anioner, g / dm 3: hydrokarbonat HCO₃ - 1000-1500, SO sulfater₄ 2 - 250-500, Cl klorider - 50-150
Kationer, g / dm 3: kalsium Ca2 + 200-400, magnesium Mg2 + 50-120, natrium + kalium Na + K + 50-250
Mineralisering, g / dm 3: 2,0-3,0.

Naturlig mineralvann "Narzan" i en 0,5 liters flaske.
Anioner, g / dm 3: hydrokarbonat HCO₃ - 1000-1500, SO sulfater₄ 2 - 250-500, Cl klorider - 50-150
Kationer, g / dm 3: kalsium Ca2 + 200-400, magnesium Mg2 + 50-120, natrium + kalium Na + K + 50-250
Mineralisering, g / dm 3: 2,0-3,0.

Naturlig mineralvann "Narzan" i en flaske med en kapasitet på 1 l.
Anioner, g / dm 3: hydrokarbonat HCO₃ - 1000-1500, SO sulfater₄ 2 - 250-500, Cl klorider - 50-150
Kationer, g / dm 3: kalsium Ca2 + 200-400, magnesium Mg2 + 50-120, natrium + kalium Na + K + 50-250
Mineralisering, g / dm 3: 2,0-3,0.

Naturlig mineralvann "Narzan" i en 1,8 liters flaske.
Anioner, g / dm 3: hydrokarbonat HCO₃ - 1000-1500, SO sulfater₄ 2 - 250-500, Cl klorider - 50-150
Kationer, g / dm 3: kalsium Ca2 + 200-400, magnesium Mg2 + 50-120, natrium + kalium Na + K + 50-250
Mineralisering, g / dm 3: 2,0-3,0.

Kullsyreholdig brus "Shorli" basert på mineralvann med granatäpplesaft i en flaske med en kapasitet på 0,5 liter.

Ingredienser: mineralvann "Narzan", glukose-fruktose sirup, konsentrert granatäpple juice, fargestoff svart gulrotjuice, syrefasthetsregulator sitronsyre, naturlige smaker, natriumbensoat, kaliumsorbat.

Kullsyreholdig brus "Shorli" basert på mineralvann med grapefrukt og sitronsaft i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: mineralvann "Narzan", grapefrukt og sitronsaftkonsentrat, fruktosirup, naturlige smaker, pektinstabilisator, sitronsyreregulator, askorbinsyre, antioxidant, natriumbenzoat, kaliumsorbat, syklisk syre og natrium- og kaliumsalter, sakkarin.

Kullsyreholdig brus "Shorli" basert på mineralvann med marokkansk appelsinjuice i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: mineralvann "Narzan", konsentrert marokkansk appelsinjuice, fargestoff svart gulrotjuice, fruktosirup, sitronsyre-regulator, naturlige smaker, ascorbinsyreantoksydant, pektinstabilisator, beta-karotenfarge, natriumbensoat, kaliumsorbat, syklisk syre og dens natrium- og kaliumsalter, sakkarin.

Kullsyreholdig brus "Shorli" basert på mineralvann med eplejuice i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: mineralvann "Narzan", eplejuice konsentrat, fruktosirup, naturlige smaker, surhetsregulator, sitronsyre, sukkerfargestoff, natriumbenzoat, kaliumsorbat, syklisk syre og natrium- og kaliumsalter, sakkarin.

Mjukt karbonert brus "Mojito" i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, konsentrert eplejuice, sitronsyreregulator, smaker (inkludert naturlige), stabilisator glycerolestere og harpiksyrer, antioksidant alfa-tokoferol, natriumbenzoat, kaliumsorbat, tartrazin, briljantblått.

Meget karbonert brus "Pina Colada" i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: Tilberedt drikkevann, sukker, eplejuice konsentrert, surhetsregulator sitronsyre, smaker
(inkludert naturlige), stabilisatorestere av glyserin- og harpiksyrer, antioksidant alfa-tokoferol, kaliumsorbat, natriumbenzoat.

Meget karbonert brus "Duchess pære" i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, konsentrert eplejuice, sitronsyre-regulator, naturlig smaksstoff, sukkerfargestoff, konserveringsmiddelnatriumbenzoat, antioxidant askorbinsyre.

Kullsyreholdig brus "Lemonade" i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, konsentrert eplejuice, sitronsyre-regulator, naturlig smaksstoff, sukkerfargestoff, konserveringsmiddelnatriumbenzoat, antioxidant askorbinsyre.

Kullsyreholdig brus "Barberry" i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, eplejuice konsentrert, sitronsyre-regulator, naturlige smaker, fargestoffer (carmoisin, ponceau 4R, gul "solnedgang"), konserveringsmiddelnatriumbenzoat.

Myk alkoholfri drikke "Tarragon" i en 0,5 liters flaske.

Ingredienser: Tilberedt drikkevann, sukker, Tarragon ekstrakt (Tarragon), Sitronsyre regulator, Sitronsyre konserveringsmiddel, Natriumbenzoat konserveringsmiddel, Naturlig tarragon essensiell olje, Fargestoffer (Tartrazine, Brilliant Blue).

Sterk karbonert brus "Barberry" i en 1,0 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, eplejuice konsentrert, sitronsyre-regulator, naturlige smaker, fargestoffer (carmoisin, ponceau 4R, gul "solnedgang"), konserveringsmiddelnatriumbenzoat.

Kullsyreholdig brus "Lemonade" i en 1,0 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, konsentrert eplejuice, sitronsyre-regulator, naturlig smaksstoff, sukkerfargestoff, konserveringsmiddelnatriumbenzoat, antioxidant askorbinsyre.

Sterk kulsyreholdig brus "Duchess pære" i en 1,0 liters flaske.

Ingredienser: tilberedt drikkevann, sukker, konsentrert eplejuice, sitronsyre-regulator, naturlig smaksstoff, sukkerfargestoff, konserveringsmiddelnatriumbenzoat, antioxidant askorbinsyre.

Mjukt karbonert brus "Mojito" i en 1,0 liters flaske.

Sterk karbonert brus "Pina Colada" i en 1,0 liters flaske.

Myk alkoholfri drikke "Tarragon" i en flaske med en kapasitet på 1,0 l.

Artesian ikke-karbonert drikkevann av høyeste kategori "Ice Pearl" i en 0,5 liters flaske.

Den totale mineraliseringen er 200-500 mg / l. Den totale hardheten er 1,5-7 mg-ekv. / L.
Den viktigste ioniske sammensetningen, mg / l: hydrokarbonat HCO₃ - - 30-400, Kalsium Ca2 + - 25-80; Magnesium Mg2 + 5-50.

Artesian ikke-karbonert drikkevann av høyeste kategori "Ice Pearl" i en 0,5 liters flaske.

Artesian drikkevann av den første kategorien "Ice Pearl" i en 0,5 liters flaske.

Den totale mineraliseringen er 50-1000 mg / l. Den totale hardheten er 7 mEq./l.
Den viktigste ioniske sammensetningen, ikke mer enn mg / l: Hydrokarbonat HCO₃ - - 400, Kalsium Ca2 + - 130 Magnesium Mg2 + - 65.

Artesisk ikke-karbonert drikkevann av høyeste kategori "Ice Pearl" i en 1,0 liters flaske.

Drikke Artesian vann, karbonert, første kategori "Ice Pearl" i en 1,0 liters flaske.

Artesian ikke-karbonert drikkevann av den høyeste kategorien "Ice Pearl" i en 1,8 liters flaske.

Artesian drikkevann av den første kategorien "Ice Pearl" i en 1,8 liters flaske.

Orange nektar med masse i pakker med en kapasitet på 0,9 og 0,75 liter. Laget av konsentrert juice. Minste andel juice 50%. Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: appelsinjuice, sukker, surhetsregulator - sitronsyre, vann.

Apple nektar klargjort i pakker med en kapasitet på 0,9 og 0,75 liter. Laget av konsentrert juice. Minste andel juice er 51%. Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: eplejuice, sukker, surhetsregulator - sitronsyre, vann.

Tomatjuice med masse og salt gjenvunnet i pakker med en kapasitet på 0,9 og 0,75 liter. Laget av konsentrert potetmos (pasta). Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: Tomatsaft, salt.

Apple-kirsebær nektar avklart i pakker med en kapasitet på 0,9 liter. Laget av konsentrert juice. Minste volumfraksjonen av juice er 49%. Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: eplejuice, kirsebærjuice, sukker, surhetsregulator - sitronsyre, vann.

Apple-drue nektar klargjort i pakker med en kapasitet på 0,9 liter. Laget av konsentrert juice. Minste volumfraksjonen av juice er 50%. Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: eplejuice, druesaft, sukker, surhetsregulator - sitronsyre, vann.

Apple-fersken nektar klargjort i pakker med en kapasitet på 0,9 liter. Laget av konsentrert juice. Minste volumfraksjonen av juice er 50%. Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: eplejuice, ferskenjuice, sukker, surhetsregulator - sitronsyre, vann.

Multifruit nektar med masse i poser med en kapasitet på 0,9 liter. Laget av konsentrert juice og puree. Minste andel juice: 40%. Produktet er sterilisert og aseptisk pakket. Anbefales for barn fra 3 år.

Ingredienser: Multifruit juice (appelsinjuice, ananasjuice, mango puree, bananpuré, lidenskapsfruktjuice), applepuré, sukker, surhetsregulator - sitronsyre, antioxidant - askorbinsyre, vann.

Om produktet

Det andre århundre er krøniken av sin historie aksjeselskap "Narzan".

Den industrielle tappingen av mineralvannet Narzan begynte i juni 1894. I dag er "Narzan" et elitemerker med en rik historie og tradisjoner.

JSC "Narzan" overvåker nøye alle produksjonsstadier, i dag er aksjeselskapet "Narzan" en førsteklasses bedrift utstyrt med det nyeste utstyret, ved hjelp av lagringsteknologi, bemannet av gode spesialister, mestere i sitt arbeid.

I de senere år har selskapet i større og større grad adressert problemene med rasjonell bruk av undergrunnen, og setter seg selv oppgave med produksjon med minimal skade på naturen eller helt eliminere noen påvirkning.

Resultatet av bedriftens aktiviteter for å forbedre den teknologiske prosessen, øke nivået på teknisk forberedelse for produksjon, og oppgradering av anleggsmidler var en økning i produksjonen og dermed salget.

Selskapet er laureat av regjeringen i Den Russiske føderasjonspris på kvalitet, oppnådd for å oppnå betydelige resultater innen produktkvalitet, innføring av svært effektive metoder for kvalitetsstyring og oppnå bedriftsøkonomi.

Den unike opplevelsen som selskapet har oppnådd gjennom årene av sin eksistens. Alle hans aktiviteter har alltid vært fokusert på forbrukeren og alltid, på bevaring av kvalitet, forbedring av den teknologiske prosessen. Ikke en generasjon av høyt profesjonelle eksperter, var bemerkelsesverdige arbeidere erstattet hos bedriften.

Langtids tradisjoner for å tappe mineralvann og bevare sine naturlige egenskaper brakte fortjent berømmelse til Narzan, slik det fremgår av en rekke priser mottatt på de mest prestisjefylte innenlandske og utenlandske utstillinger og konkurranser.

I 1995, JSC "Narzan", basert på tittelen
bevis får enerett til bruk
navn "narzan".

Narzan regnes som et referanse mineralvann på
sammenlignende analyse av andre farvann. Under observasjonen
Den kjemiske sammensetningen av vannet har ikke endret seg. Inneholder i vann
20 mineraler og sporstoffer, som er relativt
lav total mineralisering er svært sjelden
forekommende fenomen.

Industriell flasking av produkter foregår på anlegget av JSC "Narzan" i byen Kislovodsk (Stavropol Territory).

Direkte med anlegget finner du i vår virtuelle tur.
Start tur

JSC "Narzan" er den eneste bedriften som har rett til å bruke opprinnelsen til mineralvannet "Narzan".

Selskapet legger stor vekt på produktkvalitet og forfalskning.

For eksempel har glassflasken "Narzan" 0,5 l Elite i dag flere beskyttelsesgrader som bidrar til beskyttelse av et varemerke.

Her er noen poeng å være oppmerksom på:

Anlegget i Kislovodsk ble åpnet for over 120 år siden. Helt
så mye har blitt forbedret og modernisert på fabrikken,
uendret bare tradisjonell vannkvalitet
og den høyeste teknologien for tapping, takket være hvilket vann
flaske direkte fra kilden.

Bogatyr VANN! Så folk sier om den berømte Kislovodsk NARZAN!

De første referansene til mineralfjærene i den kaukasiske mineralvannregionen dateres til midten av 1400-tallet. Notatene fra den berømte arabiske reisen Ibn-Trampoline (1304-1377) beskriver de helbredende egenskapene til "skummende" vann, som hurer mange sykdommer.

Siden antikken har folk lagt merke til at dette vannet har unike helbredende egenskaper og ekstraordinær styrkingskraft. På grunn av dette fikk vannet navnet "NART-SANE" - "Drink of Narts" - "Bogatyrs drikke" - "BOGATYR-WATER". Etterpå fikk uttrykket "Nart-sané" en moderne lyd - NARZAN.

Det er tydelig informasjon i historien at Peter i begynnelsen av 1800-tallet besøkte Carlsbad på vannet og ble overrasket over det brede spekteret av deres bruk. Full av ambisiøse planer, kom han tilbake til Russland og straks bestilt for å begynne søket etter mineralvann i det enorme imperiet.

På territoriet av anlegget JSC "Narzan" i Kislovodsk
Det er et museum som inneholder alle de mange
priser og prestasjoner. Her er historien om Narzan.
i 120 år.

For de forbrukerne som foretrekker mer karbonerte produkter, begynte selskapet "Narzan" i 2013 produksjon av mineralvann med tillegg av karbondioksid. Den karbonerte "Narzan" kan skille seg fra sølvfargen på etiketten.
Les mer

I september 2013 ble det 2. nasjonale vitenskapelige forumet "Narzan-2013" - "Teknogene prosesser i hydrolithosfæren" holdt. Forumet diskuterte, fremfor alt, rasjonell undergrunns bruk.
Les mer

I november 2011 ble selskapets produkter sertifisert for overholdelse av europeiske direktiver og europeisk sertifikat for produktoverensstemmelse med kravene i internasjonal regelverk med hensyn til produktkvalitet og tillatelse til å importere dem til de baltiske statene og Europa ble oppnådd.

I september 2011 ble det 1. nasjonale vitenskapelige forumet "Narzan-2011" - "Teknogene prosesser i hydrolithosfæren" holdt.
Les mer

Fabrikklaboratoriet flyttet til rommet der alle betingelsene for å utføre kjemiske og bakteriologiske analyser ble opprettet. Og i mai 2011 bekreftet laboratoriet akkreditering og mottok akkrediteringsbeviset til testlaboratoriet (senter) for å oppfylle kravene i GOST R ISO / IEC 17025-2006.

I mars 2011 ble et brønnkontrollprogram installert ved brønn nr. 107D, som gjør det mulig å visuelt overvåke parametrene for mineralisering, volumet av produsert mineralvann, eksternt slå på og av pumper og holde statistikk over brønnens arbeid.

Tidlig i 2008 Det ble tatt betydelige tiltak for å modernisere og automatisere prosessen med å losse flasken på transportbåndet og pakke ferdigproduktene til paller, en paletiser og en depalletizer fra Zecchetti ble installert.

Deretter ble palletiseringen av dette selskapet erstattet av et automatisk maskinfirma SMI.

I 2007, et redesign av flasken og etiketten "Shorley".

Tilbake på 80-tallet i forrige århundre ble en letebrønn nr. 107 av den nordlige flanken av den sentrale delen boret på anlegget.
Les mer

I oktober 2005 bestok selskapet sertifiseringen av produkter og produksjon for å overholde europeiske direktiver for kravene til naturlig mineralvann.
Les mer

I 2005 ble det installert nytt utstyr som tillot produksjon i en plastflaske med en kapasitet på 0,33 l, 0,5 l, 1,0 l, 1,8 l. Siden april 2005 har en plastflaske (i forbindelse med innføring av nytt utstyr) et nytt design som gjentar formen på en glassflaske.

Et år tidligere begynte selskapet "Narzan" JSC å flaske det mineralske medisinske bordsvannet "Narzan" ved hjelp av "direkte fylling" -teknologien. Produsert av denne teknologien inneholder "Narzan" fra 0,1 til 0,25% karbondioksid og har en mild naturlig smak og et luftningsnivå som tilsvarer det naturlige. I henhold til GOSTA P54316-klassifiseringen tilhører "naturlig mineralvann" vann til "ikke-karbonerte" gruppen, som nødvendigvis reflekteres på etiketten.

For de forbrukerne som foretrekker mer karbonerte produkter, begynte selskapet "Narzan" i 2013 produksjon av mineralvann med tillegg av karbondioksid. Den karbonerte Narzan kan preges av sølvfargen på etiketten og flaskehetten. Vannkarakteristikken er også angitt på etiketten og bakmerket.

Kombinasjonen av farger "grønn / gull", tradisjonell for Narzan JSC, er reservert for naturlig lufting av mineralvann.

I september 2013 ble det 2. nasjonale vitenskapelige forumet "Narzan-2013" - "Teknogene prosesser i hydrolithosfæren" holdt. Forumet diskuterte, fremfor alt, rasjonell undergrunns bruk. Hver undergrunns bruker i dag må sette seg opp i oppgaven med å skaffe de nødvendige råmaterialene med minimal skade på naturen eller helt eliminere slik innflytelse.

Som et positivt eksempel på en slik tilnærming til prosessen med undergrunnsbruk, kan man nevne arbeidet i dette området av Narzan Joint Stock Stock og Narzan-Hydro Resources Society - den viktigste leverandøren av hydro-mineralressurser for Narzan JSC.

I 2012, etter å ha gjennomført seriøs vitenskapelig forskning og eksperimenter hos Narzan AO, utviklet Russland først utviklet, testet og i 2012 introduserte direkte fyllteknikk, der mineralvann kommer inn i flasker direkte fra brønnen, uten kontakt med atmosfæren. Med en slik fylling sikres minimal innvirkning på den kjemiske sammensetningen av mineralvann, noe som gjør at du helt kan bevare alle balneologiske og mineralske komponenter i et naturlig forhold. Samtidig, som er viktig, er smaken av vann fra kilden bevart.

I september 2011 ble det første nasjonale vitenskapelige forumet "Narzan-2011" (vitenskapelig-praktisk konferanse) "Teknogene prosesser i hydrolithosfæren (identifikasjon, diagnose, prediksjon, ledelse)" holdt.

Hovedinnholdet i forumet er å samle fagfolk involvert i rationell og miljømessig sikker drift av undergrunnen. Det er viktig at deltakerens rapporter presenterte resultatene av langsiktige feltobservasjoner, eksperimentelle studier og analyse av faktum. Det legges stor vekt på optimalisering av gruveforhold, bruk av matematiske metoder for studier.

I første halvår 2009 ble det gjennomført en fullstendig renovering og modernisering av tappelinjen: Krones-selskapets tappingsenhet ble satt i drift, 80-tappers tappemaskin ble kombinert i et rent område til en blokk med skyllemaskin og en skrue-kappemaskin. En ny blanding ble installert: hele prosessen med å tilberede sirup, blande den med konsentrater og tilføre blandingen gjennom en mikser til fyllemaskinen er fullautomatisert.

I 2007, et redesign av flasken og etiketten "Shorley".

Tilbake på 80-tallet i forrige århundre ble en letebrønn nr. 107 av den nordlige flanken av den sentrale delen av Kislovodsk mineralvannfelt boret på anlegget. Samtidig ble arbeidet med hennes forskning suspendert. I fremtiden, på initiativ av forvaltningen av Narzan JSC, ble det igjen fått en lisens for den geologiske undersøkelsen av dette området av mineralvannet. Som et resultat ble det boret en ny brønn nr. 107D på foretakets territorium, ifølge hvilken de operative reserver av mineralvann ble godkjent i august 2007 etter å ha utført pilotfiltreringsarbeid ved egen hydromineraltjeneste. Brønn nr. 107 ble brakt inn i den øvre akvifer og reequipped for utvinning av ferskvann, som tillot videre å dispensere den reneste ispearl drikkevann og drikkevarer basert på den. I september 2008 ble det oppnådd en lisens for utvinning av grunnvann på den nordlige flanken av den sentrale delen av Kislovodskoye-feltet.

I oktober 2005 vedtok selskapet sertifisering av produkter og produksjon for å oppfylle europeiske direktiver for krav til naturmineralvann, samt for overholdelse av kravene i FORORDNINGER fra Europaparlamentet og Helseprodukthygienerådet av 29. april 2004 "På matvarehygiene". Denne sertifiseringen tillot at selskapet får tillatelse til å importere produkter til EU-landene.

For å sikre produksjon av nødvendig mengde mineralvann i 2001 ble utviklingen av hydrominerale ressurser på Berezovsky-området i Kislovodskoye-feltet gjennomført, mye arbeid gjort og store materielle ressurser investert. Ble bygget brønner 7-RE, 2-B-bis, fyllestasjon, lagt mineral rørledning. En tjeneste er opprettet for å utnytte vår egen hydromineral ressurs. Hovedoppgaven er å sikre en forsiktig og rasjonell holdning til de verdiene som naturen gir oss. Samtidig er det lagt vekt på å overvåke observasjoner av både produksjons- og observasjonsbrønner, og tilstanden for økologi av grunnvannsformasjonsområdet.

I 2000 begynte Narzan JSC å utvikle og implementere kvalitetsstyringssystemer (QMS). Tidligere ble i 2000 en Enterprise Quality Policy utviklet. Det identifiserte prioriteringer, mål og mål, samt måter å oppnå dem på. Fokuset var på å fokusere på forbrukernes behov, forbedre kvaliteten gjennom bruk av moderne produksjonsstyringsmetoder og avansert teknologi. QMS ble introdusert og sertifisert i mai 2001 for å oppfylle kravene i ISO 9000 internasjonal standard.

Som et resultat av seriøst arbeid med å forbedre bedriftsstyringssystemet i januar 2000 ble det opprettet en fundamentalt ny strukturell underavdeling - sentral planlegging og forsendelsesstyring (TSDDU). Senteret har blitt sentrum for produksjonsplanlegging, døgndokumentering av produktkvalitet og operativ styring av produksjonsprosessen fra å skaffe råvarer og materialer til fraktprodukter.

Hvor er Narzan født?

Narzan mineralvann - indikasjoner og kontraindikasjoner

Hva er en Narzan

Sammensetningen av mineralvann narzan

Klassifiseringen av medisinsk vann Narzan

Bruken av Narzan - de fordelaktige egenskapene til vann

Mineralvann Narzan - indikasjoner for bruk

Kontraindikasjoner Narzan

Hvordan drikke mineralvann Narzan

Vann Narzan - terapeutisk bruk

Frigi form og sammensetning av Narzan

Pris og analoger av mineralvann

Hvordan er utvinningen av mineralvann "Narzan" og hva truer det kjente merkevaren

Konsekvenser av intens gruvearbeid

Nye brønner og sammensetning endres

Kjemp for kvalitet

Kislovodsk Narzan: historie og modernitet

"Narzan" mister helbredende egenskaper

Hvor er flaske narzan

Om produktet

Artikler Om Symptomer På Pankreatitt

Kronisk Pankreatitt

Å Leve Med Pankreatitt

Del Med Vennene Dine

Ukentlig Nyheter