Jeg, som alltid, er i konstant søken av lenten retter. Jeg er spesielt interessert i vegetabilske koteletter, siden husholdningen min er meget respektert av dem. Beet koteletter skulle bli laget for lenge siden, men oppskrifter kom over ikke lene, ofte med cottage cheese eller egg. Og se og se, jeg fant min perfekte oppskrift på sukkerroer, som alle er 200% magre. Og hvor milde de er. Bilder av klare koteletter, dessverre nei, alle våget å rydde opp))) Basert på oppskriften fra dette nettstedet.
Smurt en kopp med olje, i henhold til oppskriften i bøkene: kapp poteter, salt, 300 ml vann og 300 ml. MILK ((jeg legger dampskålen ovenpå og legger kjøttkoteletter på den og ikke ler.. rødbeter. Jeg legger alt i 20 minutter på programmet PAR. Jeg er freak. Biffkoteletter gjorde ikke (mannen sa, bare jeg kunne, de må være stekt ), kjøttkjøtt, potetmos, men smaken er ikke is ((kan MILK-materie? Du burde ikke ha lagt den under matlaging? Hvordan kokker du potetmos i en sakte komfyr? beklager, hva gjorde du i henhold til oppskriften fra boken.. det er greit opplev kun 3 dager. lær.
Beet patties i en sakte komfyr
Du kan lage veldig nyttige sukkerroser, ikke bare i ovnen eller i pannen, men også i sakte komfyren! La meg dele med deg noen hemmeligheter som vil bidra til å lage denne parabolen.
INGREDIENSER
- Beets 300 gram
- Hvitløk 1 Klute
- Løk 1 stykke
- Manka 2 Art. skjeer
- Krydder å smake
- Vegetabilsk olje For å smake
for steking - Manka for breading Å smake
Trinn 1
Først må rødbeter kokes til øm.
Trinn 2
Rist deretter kokte rødbeter på en fin riper.
Trinn 3
Hakk løk og hvitløk fint i kuber. Du kan til og med hoppe over hvitløk gjennom hvitløkspressen, slik at du sannsynligvis ikke vil føle det klart i parabolen.
Trinn 4
Deretter stek løk og hvitløk til gyldenbrun. Forresten, kan du gjøre det i en sakte komfyr. For å gjøre dette, bare hell litt grønnsakolje i bollen og skru på "Frying" eller "Baking" -modus. Kok grønnsakene mens du rører.
Trinn 5
Deretter tilsettes ristede rødbeter til løk og hvitløk i crock-potten, bland. Hell i semolina, salt og pepper. Slå alt i "Fry" -modus i 2-3 minutter.
Trinn 6
Skjema fra den resulterende massen av patties. Forresten, kan du legge til noen greener etter din smak. Rull i halvpasta og stek på en liten mengde vegetabilsk olje i en sakte komfyr i "Baking" -modus. Jeg stiller modusen i 25 minutter, jeg lukker ikke lokket, slik at kotelettene kan slå seg over. De kan være klare og raskere, når de blir brune, og slå den av.
Trinn 7
Klar biter patties i en langsom komfyr kan serveres med grønnsakssaus, grønnsaker, grønnsaker eller en lett side parabolen. Bon appetit!
Svenske bete koteletter
Vanligvis er kjøttboller laget av svin, kylling, kalkun eller fisk. Men noen ganger kan du finne ganske originale oppskrifter for å lage kjøttboller. I dag vil jeg tilby deg å lage svenske kjøttboller med poteter, rødbeter og hakket kjøtt. Jeg liker disse burgere for alle. Svenske kjøttboller er salte, smakfulle og veldig duftende. Rødbeter og hvitløk er veldig gode i dem, men potet er ikke følt i det hele tatt. Og viktigst, denne parabolen viser seg ganske budsjett.
- Fylling - 300 gram;
- Kokte poteter - 1 stk;
- Kokte rødbeter - 150 gram;
- Hvitløk - 1-2 fedd;
- Egg - 1 stk;
- Vegetabilsk olje - til steking;
- Mel, salt, pepper - å smake.
Oppskriftsprosess
For å lage svenske kjøttboller må vi ta hakket kjøtt, poteter, rødbeter, hvitløk, egg, mel, salt og pepper.
Legg hakket i en dyp skål og legg til poteter på den. Tidligere må potetene bli revet på et grovt rivejern.
Deretter legger vi til rødbeter revet på et grovt rifler.
Pass hvitløk gjennom pressen og legg den til bollen.
På slutten satt salt, pepper og en kyllingegg. Alt blandes godt.
Hell litt vegetabilsk olje i pannen. Vi lager koteletter som må rulles i mel. Stek pattiene i Baking-modus i 20 minutter på hver side.
Beet patties i en sakte komfyr
2 små rødbeter,
200 g hakket kylling,
1 ss. skje med rømme,
1 løk,
100 g noen ost
Blend Mix
Salt, pepper etter smak
For sausen:
persille,
100 g surkrem,
1 hvitløksklove
Først må du rense rødbeter, kutte dem i terninger og hakke dem med en blender. Kakk deretter løkene fint.
Legg beets, løk og rømme til hakket kylling.
Salt, pepper og bland godt.
Det er på tide å danne patties. Ta litt fylling, lag en kake. I midten setter du en kube med ost og ruller opp små baller, rull dem i breading.
Deretter stek pattiene. Når burgere blir rødmet, snu og flatt dem litt med en spatel. Da vil koteletter ha en vakker jevn form.
Når burgere er klare, kan du sette dem ut i en sakte komfyr i "stewing / steaming" -modus i ca. 15 minutter.
Mens burgere blir stuet, lage en enkel, men deilig sour cream saus.
Ta rømme, hakket persille, hvitløk og visp grundig med en blender.
Det er alt - sausen er klar. Dekorer dem med klare koteletter.
Kylling koteletter med bete i en sakte komfyr
Ved å legge til bare én ingrediens til kjente kyllingkoteletter - kokte rødbeter - vil du ikke bare legge til variasjon på menyen din, men også få ekstra fordeler! Takket være bete-koteletter vil være enda saftigere og bedre, samt få en interessant rosa nyanse. "Rosa" kjøttboller vil appellere til både barn og voksne! Og i forberedelsen av disse fantastiske kyllingskjærene vil vi som alltid hjelpe den langsomme komfyren.
ingredienser:
- hakket kylling - 300 g
- rødbeter - 2 stk. (hvis stor - deretter 1 stk)
- hvitløk - 1 tann
- kyllingegg - 1 stk
- maisstivelse - 2 ts.
- Brødblanding - 3 ss.
- vegetabilsk olje (til steking) - 2-3 st.l.
- salt, pepper - å smake
- vann - 0,3 kopper
- eddik - 1 ts
forberedelse:
Vi forbereder alle nødvendige ingredienser. Hvis hakket kylling er frosset, må det avfrostes på forhånd. Beets koke og kjøle seg.
I skålen til blenderen plasserer vi kyllingskornet, hvitløk, salt, pepper, vi kjører ett kyllingegg.
Legg til disse produktene avskallet og revet kokte rødbeter på en fin rist, tilsett majsstivelse. Fyll blandingen med en blender.
Vi skifter den varme rosa klebrig utfyllingen i en bolle. Skrape patties fra det skal bare fuktes med hender.
I mellomtiden, slå på tregkokeren, hell vegetabilsk olje i bollen, og start stekeprogrammet. Mens vi er opptatt med å lage kutler, vil oljen varme opp godt.
Rosa patties rulles i breading mix eller i knuste breadcrumbs.
Vi sprer patties i bollen multicookers. Stek i 8-10 minutter på hver side. Frityrstid av koteletter kan variere avhengig av kapasiteten til multikookeren.
Tilsett varmt vann med eddik og overfør sakte komfyren til "quenching" -modus i 15 minutter. I løpet av denne tiden kokte kjøttboller til slutt. De ferdige burgere etter slukking ser ikke lenger så lys ut, fargen deres er blitt mer delikat, og tekstur er elastisk.
Kyllingkoteletter med rødbeter i tregkokeren er klare. Server denne parabolen skal være varm. Rosa koteletter går bra med noen parabolen.
Forfatteren av oppskriften: Ivanna Yakushova.
Multicooker Scarlett Indigo. Kraft 900 watt.
Biffkoteletter steg for steg - oppskrift med bilder
Delicious bete koteletter trinn for steg - oppskrift med bilder
For matlaging trenger du:
- store rødbeter - 2 stk. (ca. 500 g);
- løk - 0,5 stk.
- semolina - 1 ss. skje;
- kyllingegg - 1 stk.
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje (til matlaging i ovnen);
- vann - om nødvendig;
- salt - å smake.
Før du lager kjøttboller, kok rosene. For å gjøre dette skal det vaskes grundig under rennende vann og skar forsiktig av den skarpe spissen og basen med rester av bladene. Grønnsaksslag i kokende vann og kok til ferdig, sjekke med en gaffel. Etter det, gi deg tid til å avkjøle litt og grøt rødbittene på et grovt rifler.
Løk skal finhakket, blandet med egg og semolina. Deretter kombineres massen med rødbeter og blandes grundig. Om ønskelig kan du bruke en klype salt. Deretter er betehakket dekket og forlatt i 15 minutter: Dette er nødvendig for at halvparten absorberer overflødig væske. Hvis, etter den tildelte tiden, massen fortsatt ikke er tykk nok, kan du legge til en ekstra skje kornblanding og vente ytterligere 10 minutter.
Da må du fukte hendene i kaldt vann og danne små patties. Matlagingsmetoden vil avhenge av personlig preferanse. Ovn og dampbåt - de mest nyttige alternativene. I det første tilfellet er det nødvendig å varme ovnen til 180 grader, smør et bakeplate med en liten mengde smør og send burgere til å bli bakt i 15 minutter. Hvis det er en spesiell silikonpute, kan du uten olje. Til damping blir vann i en kasserolle eller en tregkok kokt, og deretter sitter kotelettene i en spesiell form. Om 15 minutter vil de være klare.
- Ikke rengjør beets før matlaging, fordi huden lar deg holde alle næringsstoffene inne i grønnsaken;
- hvis du ikke liker smaken av løk i koteletter, men du ikke vil miste aromaen av parabolen, kan du gni løkene på en fin rist eller hakke dem med en blender;
- Når du bruker en dobbelkoker eller en multikooker med mulighet for damping, skal vann kokes på forhånd og bare deretter spre betepattene: Dette må gjøres slik at de ikke myker seg under påvirkning av damp, men forblir tette.
- hvis du ikke koker beets på forhånd, så i matlagingsprosessen, kan det gi ekstra juice;
- Beets kan ikke knuses med en blender, fordi kjøttbullene vil falle fra hverandre under modelleringen;
- Ikke følg blindt følgende oppskrift: Hvis rosmassen før du gjør kutler, viser seg å være for flytende, legg til litt mer semolina. Hvis du ønsker, kan du helt fjerne løk fra oppskriften eller erstatte den med hvitløk, og du kan erstatte halvpastaen med vanlig mel.
Biffkoteletter og dietetikk
Hvordan kan du sprede sukkerroer
Du kan lage rødbeter koteletter med en mer interessant tallerken på forskjellige måter:
- serverer ferdige patties med saus (fettfattig rømme, vanlig yoghurt, hjemmelaget rømme-hvitløkssaus, etc.);
- bruk andre grønnsaker i samme mengder (gulrøtter, kål) eller tilsett fersk urter til blandingen;
- Legg til finhakket pommes frites (andre tørkede frukter kombinerer ikke godt med rødbeter etter smak);
- bruk forskjellige kornblandinger med rødbeter (kokt bokhvete, ris, linser);
- legg til Adygei ost eller lavt fett hytteost til betehakket.
Hvordan lage kyllingpatties - video
I videoen vil vertinnen med opplevelsen fortelle henne oppskriften for å lage bete-koteletter med semolina. Hun tilbyr å lage denne parabolen i en panne med vegetabilsk olje. For å gjøre betepattene mer nyttige og mindre fete, er det bedre å bruke dampbåt eller ovn. Koketiden vil være ca 15 minutter.
Beet koteletter ved første øyekast kan virke vanskelig å forberede parabolen, men faktisk trenger de bare litt tid til å forberede alle ingrediensene. Hvis andre vegetabilske koteletter ofte ikke ligner på smaken av hva de er laget av, så er beets følt ganske sterkt. For elskere av søtsaker, vil denne parabolen være et godt alternativ for å tilfredsstille sult uten ekstra kalorier og ønsket om å spise dessert, samt å støtte arbeidet i fordøyelseskanalen i god form.
Beet patties med hakket kjøtt
Beet patties med hakket kjøtt
ingredienser
2 små eller 1 stor bete,
200 g hakket kylling,
forberedelse
Peel beets, kutt i flere stykker og slip i en blender. Som et alternativ kan du lagre det i 30 minutter i en treg kokekar i "Steaming" -modus, og deretter rist den. Løk finhakk. Legg beets, løk, rømme i hakket kjøtt, salt og bland alt grundig til en homogen, tett masse. Det bør ikke falle fra hverandre. Ost skåret i små terninger. Hakk kjøttbullene fra hakket, legg et stykke ost i midten av hver og klem det så det er i midten av hakken. Hell smør i en sakte komfyr, sett koteletter og lag i "Frying" eller "Baking" -modus i 20 minutter på hver side.
De kan også tilberedes i "Steaming" -modus i 30 minutter. "Quenching" -modusen vil også fungere, i tillegg kan de helles med en slags saus.
Lignende kapitler fra andre bøker
61. Beet patties
61. Biffkoteletter Biff 140, margarin 10, halvløk 15, buljong 50, hytteost 30, 1/10 egg, kjeks 12, vegetabilsk fett 10, saus 75 eller surkrem 20. Skal beetsene i skallet, skrell, kutt i strimler, legg til buljong, margarin og varm. Hell halvpannen og lage mat,
Rødbete med gulrøtter
Biff med gulrøtter Krever: 500 g mel, 30 g gulrøtter, 50 g rødbeter, 6 egg, salt, 1 ss. l. Vegetabilsk olje. Til fylling: 200 g svinekjøtt og biff, rødbeter og salt. Fremgangsmåte for tilberedning. Bland siktet mel med rå grønnsaker, revet på en fin rist, knead deigen til
Beet patties
Rødbiter Skyll og rist de kokte rødbeterne (uten salt). Deretter setter du i en gryte, varme med fett, tilsett halvpannen i varm mos og kok til du er ferdig. Kok massen litt, tilsett egg, hytteost, salt, rør, kutt i patties,
Biffkoteletter
Biffkoteletter Ingredienser: rødbeter - 150 g, egg - 1/2 stk., Semolina - 15 g, brødkremmer - 10 g, vegetabilsk olje - 6 g, fettfattig rømme - 15 g, salt. Forberedelse: vask røkene godt, legg ned i vann og kok til tilberedt (kan bakt i ovnen), rent
Biffkoteletter
Biffkoteletter Ingredienser: rødbeter - 150 g, egg - 1/2 stk., Semolina - 15 g, brødkremmer - 10 g, vegetabilsk olje - 6 g, fettfattig rømme - 15 g, salt. Forberedelse: vask røkene godt, legg ned i vann og kok til tilberedt (kan bakt i ovnen), rent
Gulrot (eller beter) koteletter
Gulrot (eller bete) koteletter 0,5 kg gulrøtter eller rødbeter, 0,5 st. melk, 3 ss. l. semolina, 1 egg, 1 ts. sukker, 2 ss. l. Jordkrekker, vegetabilsk olje eller margarin til steking. Skiv gulroten i tynne strimler og hell i melk, legg til litt
Rødkoteletter med stekt ost
Biffkoteletter med ostemasse Rødbette, løk, ostemasse, egg, mel, salt til smak, hvitløk. Vask rødbeter og koker sammen med peeling. Peel løk, finhakk og saute i vegetabilsk olje. Grate revet rødbeter, bland med
Rødbeter donuts
Rødbeter-donuts Biff tilberedt og rengjort, hakket eller hakket med en chopper, tilsett salt, stivelse, egg, smør, vaniljesukker, mel og bland. Oppløs gjæren i søtet melk, bland med en spiseskje mel og legg til
Gulrot (eller beter) koteletter
Gulrot (eller beter) koteletter
Beet patties med cottage cheese
Kjøttkoteletter med stekt ost. KomponenterSøt rødbeder - 400 g. Høstost - 150 g. Løk - 1 stk. Egg - 1 stk. Mel - 1 ss Hvitløk - 1-2 kryddernærder Rømme - 1 kopp Salt - etter smak Tilberedelsesmetode Skal rødbettet rødt. Løk og hvitløk fint
Beet patties med svisker
Rødbete med pommes frites Ingredienser Kokt rødbeter - 500 g Tørket pommes frites uten stein - 100 g Egg - 2-3 stk. Løkløk - 1-2 stk. Mel - 1-2 spiseskjeer Salt - etter smak. Matlagingsmetode. Legg svisker på dampkoker, koke for et par til
Rødkoteletter med rømme
Biffkoteletter med rømme Ingredienser: 2 rødbeter, 2 egg, 10 ss rømme, 7 ss vegetabilsk olje (raffinert), 5 ss hvetemel, 4 ss brødsmuler. Fremgangsmåte for tilberedning: vaske rødbeter og kok til klar
Rødkoteletter med rømme
Biffkoteletter med rømme Ingredienser: 2 rødbeter, 2 egg, 10 ss rømme, 7 ss vegetabilsk olje (raffinert), 5 ss hvetemel, 4 ss brødsmuler. Fremgangsmåte for tilberedning: vaske rødbeter og kok til klar
Rødbete ostekaker
Rødbete ostekaker? 500 g hytteost? 800 g rødbeter? 300 g semolina? 500 ml melk? 8 egg? 200 gram mel? 100 g smør? 50 g sukker? Salt å smake. Curd gniet gjennom en sik eller passert gjennom en kjøttkvern. Beets blir kokt, gnidd på en grov riven og blandet med cottage cheese. Fra
Beet Chips
Beet chips 5 stk. mellomstore rødder, 350 ml vann, 200 g brunt sukker Peel og hakk rødbeter i meget tynne skiver. Sukker hell vann, legg på brannen og kok til tykk. Biff skiver legges i en bolle og hell varm søt sirup. litt
Beet patties
Beet cutlets for denne oppskriften vil være deilig, er en del av
- terapeutiske dietter
- barnemeny
- i menyen til folk som leder en sunn livsstil.
Beet Patties Oppskrift
Det finnes ulike muligheter for å lage biter patties. Jeg tilbyr deg en oppskrift på bete koteletter med semolina og cottage cheese. Denne oppskriften er en del av ulike medisinske menyer, inkludert pankreatitt - diett nummer 5p
På diettmenyen for pankreatitt, sørg for å slå på beets. Beets inneholder jod, som har en gunstig effekt på restaureringen av bukspyttkjertelen funksjoner. Andre produkter som inneholder jod er her >> Interessant reduserer varmebehandlingen ikke de gunstige egenskapene til vegetabilsk.
Beet patties med ostemasse.
ingredienser:
- rødbeter - 1 kg (8 stk.)
- semolina - 75 g (3 ss)
- cottage cheese 9% - 150 g
- egg - (50g) 1 stk
- smør - 50 g (2 ss)
- melk 3,2% - 100 ml (1/2 kopp)
- salt - å smake
Slik lagker du bete koteletter:
- Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
- Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
- La oss legge til rødbeter: Legg dem i en bete i en gryte, legg til melk og smør, kok i omtrent fem minutter.
- Semolina faller i søvn i en tynn strøm og rører for ikke å danne klumper. Vi fortsetter å lage mat til øm, fortsett å røre.
- Tilsett pureed cottage cheese, egg og salt til den avkjølte massen. Bland godt og form patties.
- Kok for et par, du kan i en sakte komfyr eller i ovnen.
- Serveres med rømme, rømme eller melkesaus.
Bon appetit!
Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:
- Protein - 5,09 g
- Fett -9,62 g
- Karbohydrater - 14,94 g
- kaloriinnhold - 146,63 Kcal.
- B1 - 0,0368 mg
- B2 -0,0368 mg
- C - 12.285 mg
- Ca-49,14 mg
- Fe - 0,6142 mg
Merk.
Vennligst ikke døm meg for å gi din oppmerksomhet en oppskrift basert på 1 kg rødbeter. I oppskriftskartet av betehakletter er 1 egg per 1 kilo rødbeter gitt (se ovenfor - ingredienser).
Beet patties med semolina
Hvordan lagrer jeg bete koteletter. - Jeg tar produktene, reduserer tallet to ganger, og tar egget, som i den første oppskriften. I tillegg kan du koke bete-koteletter uten å legge til ost, dvs. det viser seg slik:
ingredienser:
- rødbeter - 0,5 kg (3-4 stykker)
- semolina - 40 g (1,5 ss)
- gjennomvåt hvitbrød eller hytteost i melk - 75 g (du kan utelukke disse ingrediensene fra oppskriften)
- egg - (50g) 1 stk
- smør - 25 g (1 ss)
- melk 3,2% - 50 ml (1/4 kopp)
- salt - å smake
Slik lagker du bete koteletter:
- Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
- Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
- La oss legge til rødbeter: Legg dem i en bete i en gryte, legg til melk og smør, kok i omtrent fem minutter.
- Semolina faller i søvn i en tynn strøm og rører for ikke å danne klumper. Vi fortsetter å lage mat til øm, fortsett å røre.
- Soppet i melk og presset hvitt brød (hytteost), tilsett egg og salt til den avkjølte massen. Bland godt og form patties.
- Kok for et par, du kan i en sakte komfyr eller i ovnen.
- Serveres med rømme, rømme eller melkesaus.
Bon appetit!
Slik lagker du bete koteletter
Denne oppskriften gjelder ikke terapeutisk diett for pankreatitt, fordi kjøttbullene er stekt i vegetabilsk olje.
ingredienser:
- rødbeter - 500 g
- hvitt brød eller et brød fuktet i melk og presset
- hvetemel - mengden avhenger av juiciness av beets, hvis beets er veldig saftig, da melet vil trenge mer
- melk - 50 ml (1/4 st)
- egg - 1 stk
- matolje for steking i panne
Slik lagker du bete koteletter:
- Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
- Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
- Hvitt brød gjennomvåt i melk, eggeplomme, salt og pepper legg til rødbetermassen. Alt dette er godt blandet.
- Våte hender danner kuler på størrelse med et kyllingegg.
- Dip i pisket protein.
- Breaded i breadcrumbs.
- Stek i en panne i vegetabilsk olje. Pannen er forvarmet over middels varme. Steketid 2-3 minutter på hver side. rød-varm på middels varme.
Calorisk innhold av 100 gram bete koteletter
Kaloriinnholdet av sukkerropppatties avhenger av ingrediensene i deres sammensetning, på metoden for varmebehandling.
Minimum kalori - oppskrift nummer 1. Den maksimale kalori bete koteletter - oppskrift nummer 3
Hvis du koker bete koteletter i henhold til oppskrift nr. 1, er kaloriinnholdet på 100 gram bete koteletter 146,63 Kcal.
Slik lagker du biffkotelettvideooppskrift:
Beet patties matlaging oppskrift er enkel.
Steamed bete cutlets
Oppskrifter for dobbeltkoker
Steamed fisk diett patties er en flott oppskrift på et sunt kosthold. Fisk inneholder mange nyttige stoffer som nesten helt lagres i fisk under dampbehandling. Forberedelse av disse dampkaker er ikke vanskelig, men de viser seg veldig velsmakende, duftende og øm. Oster gir dem en hyggelig kremaktig nyanse og gjør pattiene mer luftige. Server slike burgere spesielt velsmakende med en delikat potetmos.
Steamed squash cutlets - lys, kalorier og veldig sunt kosthold. Forbereder disse fantastiske squash karbonader er ikke vanskelig, som de er innhentet så mør og saftig som vil sette pris på venner og familie. Disse koteletter er perfekte for en fastedag, og serverer dem svært velsmakende med en grønnsakssalat.
Velsmakende, ømme og saftige koteletter, tilberedt på grunnlag av svinekjøtt og kjøttbiff, med tilsetning av kucus, løk, persille og krydder, vil fortrylle dine kjære og slektninger med sin rike smak. Det er ikke vanskelig å forberede disse fantastiske hjemmelagde burgere, men de viser seg å være så luftige, duftende og munnvann at du bare vil spise en annen matbit. Server disse burgere spesielt deilig med dampede grønnsaker eller dampbønner.
Delikat, luftig, veldig appetittvekkende og sinnsykt sunn kjøttpålegg assortert, dampet vil passe dine kjære og slektninger. De er ikke vanskelig å forberede, basert på to typer hakket kjøtt og grønnsaker. Gjennom bruk av saftig courgette og løk i oppskriften, får kjøttpatties fantastisk juiciness og er mye mer velsmakende enn rene kjøttpatties.
Dampet laksekoteletter er en veldig enkel, men velsmakende og sunn oppskrift på hjemmelagde fiskekoteletter. Forbereder disse fantastiske damp koteletter bokstavelig talt i løpet av minutter, oppnådd for dette så mør, saftig og duftende, som vil sette pris på din husholdning. Disse burgere er ideelle for diett og babymat, og du kan servere dem med noen parabolen.
Hvis familien er ikke veldig nyttig favør havre og mate husholdning er det blitt mer og mer vanskelig, er dette en enkel oppskrift gode havrekaker du har tilgjengelig. Disse koteletter fremstilles på grunnlag av havregryn, med tilsetning av en bouillon kube og egg. Det er veldig enkelt og raskt, men karbonader fått så mild og luftig, og så appetittvekkende lukt som vil sette pris på venner og familie. Disse koteletter er noe lik kylling, og best servert med friske tomater og agurker.
Steamed kjøttpatties er ikke bare rik og velsmakende, men også en veldig nyttig kjøttrett. Takket være dampbehandlingen beholder kotelettene den maksimale mengden næringsstoffer og absorberes perfekt av kroppen. De er ikke vanskelig å forberede, men de er veldig ømme, saftige, duftende og velsmakende. De er perfekt kombinert med ulike side retter og passer godt til riktig sunn mat.
Haddock cutlets fra dampet - ikke i det hele tatt komplisert, veldig velsmakende, og viktigst, sunn hjemmelaget parabolen. Haddock anses som en veldig nyttig fisk. Den inneholder essensielle aminosyrer for menneskekroppen, og fettet til denne fisken inneholder omega-3 flerumettede fettsyrer. Disse stoffene har en gunstig effekt på øynene og hjernen, samt bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet og bekjempe inflammatoriske prosesser i menneskekroppen. I dag tilbyr vi deg å lage deilige damp kjøttboller fra hyse. På grunn av dampbehandlingen blir nesten alle næringsstoffene til denne fisken reddet. Koteletter seg selv er veldig ømme, duftende og velsmakende.
Disse dampede riskoteletter vil glede deg og din familie med sin rike smak, behagelig aroma og vannvannende utseende. De er tilberedt enkelt og raskt, på grunnlag av ris, med tilsetning av friske mushrooms, løk, hvitløk og krydder. På grunn av tilstedeværelsen av sopp, får vanlige riskoteletter en rik sjampinjongsmake og en veldig rik smak. Ideell for fasting, diett og klinisk ernæring.
Disse deilige kokte kyllingkoteletter vil være en god tallerken for familien din til frokost, lunsj eller middag. De er forberedt er ikke vanskelig i det hele tatt, men de viser seg så øm, saftig og duftende at de sikkert vil like husstanden din. De er perfekt kombinert med en rekke side retter og passer godt til medisinsk ernæring eller protein diett.
kilde:
Oppskrifter for dobbeltkoker
Oppskrifter for dobbeltkoker
http://food.ua/tags/7/281?page=7
Beet patties
Beet cutlets for denne oppskriften vil være deilig, er en del av
- terapeutiske dietter
- barnemeny
- i menyen til folk som leder en sunn livsstil.
Det finnes ulike muligheter for å lage biter patties. Jeg tilbyr deg en oppskrift på bete koteletter med semolina og cottage cheese. Denne oppskriften er en del av ulike medisinske menyer, inkludert pankreatitt - diett nummer 5p
På diettmenyen for pankreatitt, sørg for å slå på beets. Beets inneholder jod, som har en gunstig effekt på restaureringen av bukspyttkjertelen funksjoner. Andre produkter som inneholder jod er her >> Interessant reduserer varmebehandlingen ikke de gunstige egenskapene til vegetabilsk.
ingredienser:
- rødbeter - 1 kg (8 stk.)
- semolina - 75 g (3 ss)
- cottage cheese 9% - 150 g
- egg - (50g) 1 stk
- smør - 50 g (2 ss)
- melk 3,2% - 100 ml (1/2 kopp)
- salt - å smake
Slik lagker du bete koteletter:
- Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
- Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
- La oss legge til rødbeter: Legg dem i en bete i en gryte, legg til melk og smør, kok i omtrent fem minutter.
- Semolina faller i søvn i en tynn strøm og rører for ikke å danne klumper. Vi fortsetter å lage mat til øm, fortsett å røre.
- Tilsett pureed cottage cheese, egg og salt til den avkjølte massen. Bland godt og form patties.
- Kok for et par, du kan i en sakte komfyr eller i ovnen.
- Serveres med rømme, rømme eller melkesaus.
Bon appetit!
Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:
- Protein - 5,09 g
- Fett -9,62 g
- Karbohydrater - 14,94 g
- kaloriinnhold - 146,63 Kcal.
- B1 - 0,0368 mg
- B2 -0,0368 mg
- C - 12.285 mg
- Ca-49,14 mg
- Fe - 0,6142 mg
Merk.
Vennligst ikke døm meg for å gi din oppmerksomhet en oppskrift basert på 1 kg rødbeter. I oppskriftskartet av betehakletter er 1 egg per 1 kilo rødbeter gitt (se ovenfor - ingredienser).
Hvordan lagrer jeg bete koteletter. - Jeg tar produktene, reduserer tallet to ganger, og tar egget, som i den første oppskriften. I tillegg kan du koke bete-koteletter uten å legge til ost, dvs. det viser seg slik:
ingredienser:
- rødbeter - 0,5 kg (3-4 stykker)
- semolina - 40 g (1,5 ss)
- gjennomvåt hvitbrød eller hytteost i melk - 75 g (du kan utelukke disse ingrediensene fra oppskriften)
- egg - (50g) 1 stk
- smør - 25 g (1 ss)
- melk 3,2% - 50 ml (1/4 kopp)
- salt - å smake
Slik lagker du bete koteletter:
- Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
- Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
- La oss legge til rødbeter: Legg dem i en bete i en gryte, legg til melk og smør, kok i omtrent fem minutter.
- Semolina faller i søvn i en tynn strøm og rører for ikke å danne klumper. Vi fortsetter å lage mat til øm, fortsett å røre.
- Soppet i melk og presset hvitt brød (hytteost), tilsett egg og salt til den avkjølte massen. Bland godt og form patties.
- Kok for et par, du kan i en sakte komfyr eller i ovnen.
- Serveres med rømme, rømme eller melkesaus.
Bon appetit!
Denne oppskriften gjelder ikke terapeutisk diett for pankreatitt, fordi kjøttbullene er stekt i vegetabilsk olje.
ingredienser:
- rødbeter - 500 g
- hvitt brød eller et brød fuktet i melk og presset
- hvetemel - mengden avhenger av juiciness av beets, hvis beets er veldig saftig, da melet vil trenge mer
- melk - 50 ml (1/4 st)
- egg - 1 stk
- matolje for steking i panne
Slik lagker du bete koteletter:
- Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
- Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
- Hvitt brød gjennomvåt i melk, eggeplomme, salt og pepper legg til rødbetermassen. Alt dette er godt blandet.
- Våte hender danner kuler på størrelse med et kyllingegg.
- Dip i pisket protein.
- Breaded i breadcrumbs.
- Stek i en panne i vegetabilsk olje. Pannen er forvarmet over middels varme. Steketid 2-3 minutter på hver side. rød-varm på middels varme.
Calorisk innhold av 100 gram bete koteletter
Kaloriinnholdet av sukkerropppatties avhenger av ingrediensene i deres sammensetning, på metoden for varmebehandling.
Minimum kalori - oppskrift nummer 1. Den maksimale kalori bete koteletter - oppskrift nummer 3
Hvis du koker bete koteletter i henhold til oppskrift nr. 1, er kaloriinnholdet på 100 gram bete koteletter 146,63 Kcal.
Beet patties matlaging oppskrift er enkel.
Oppskriften på å lage deilig rødbeter
I dag vil jeg introdusere deg til de beste oppskrifter for bete koteletter. Vi vet alle at rødbeter er en veldig nyttig vegetabilsk, men ikke alle vet hvordan å introdusere det i dietten, slik at det ikke bare er sunt, men også velsmakende. Takket være det store ønske og oppfinnsomhet har våre kokker kommet opp med en interessant metode for bruk. Jeg lærte oppskriften på bete koteletter ikke så lenge siden, men han overrasket meg med sin enkelhet og utrolig smak. Denne retten blir ofte introdusert i menyen med vegetarianere, dietetics og de som fører en sunn livsstil.
Beet patties i ovnen
ingredienser
Velge de riktige ingrediensene
Hakket kjøtt til dagens matrett kan du velge etter eget skjønn. Sinnelig øm og velsmakende burgere er laget med hakket kylling eller kalkun. Hvis du ønsker å få en mer vesentlig rett, kan du bruke svinekjøtt, biff eller svinekjøtt og biff.
Den beste fyllingen vil være den som er tilberedt med egne hender. For å gjøre dette, ta ferskmasse og send den gjennom en kjøttkvern. Fettfylling kan justeres uavhengig, og legger til det mengden fett etter eget skjønn. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe stuffing i butikken, gjør det på stedet der selgerne får deg til å stole på.
Steg for steg oppskrift
- Bland 90 g brødsmuler med 350 g rømme og la stå i 15 minutter.
- Grind 500-600 g kokte eller syltet rødbeter ved hjelp av en blender eller fin riper.
- Hakk og stek 2 løk.
- Stekt løk, om ønskelig, kan knuses i en blender og legges til rødbeter.
- Slå 2 egg, legg til 2 ts. salt og 1 ts. pepper.
- Bland alt til glatt og tilsett kjeks med rømme.
- Bland hele massen med 800 g hakket kjøtt.
- Lag flate patties og bake i 20-25 minutter ved 225 grader.
- Retten er klar!
Video oppskrift på matlaging biff koteletter i ovnen
Kjære elskere av hjemmelaget matlaging, i denne korte videoen er hele prosessen med matlaging av bete-retter beskrevet i detalj. Bli kjent med det, og du vil forstå hvilken tilstand ingrediensene vil være før du lagrer mat, og hva du får som et resultat av matlaging.
Det er slike øyeblikk når det er nødvendig å spise mat for et par. Jeg ønsker hjertelig god helse, men i sykdommer anbefaler leger sterkt at de bare spiser sunn og sunn mat. I tillegg, i en dobbel kjele, elsker folk å lage mat for seg selv. Jeg bruker en dobbel kjele, hovedsakelig for visse retter og for baby mat. Bli kjent med ham, jeg fant en flott oppskrift på betehakletter, som er oppnådd i form av smakfulle og sunne, små klumper. Jeg elsker å lage mat i høst og vinter, når det ikke er nok vitaminer, og jeg vil ha noe forfriskende.
Steamed bete cutlets
ingredienser
Velge de riktige ingrediensene
- For denne oppskriften er det svært viktig å ta melk med høyt fettinnhold, fordi det spiller en stor rolle i smaken av koteletter. Den ideelle melk vil være hjemmelaget, men du kan gi din preferanse og handle, etter eget skjønn.
- Beets for våre koteletter må være søte sorter, ikke fôr. Deres viktigste forskjell er utseendet. Søte rødbeter har en rund flat form og en relativt liten størrelse, huden er rødbrun. Når du kjøper rødbeter, vær oppmerksom på at det ikke er mørke flekker på overflaten. Slike rødbeter er svært velsmakende, søt og uten bitterhet. Fôrbeta har en lett peeling og den store størrelsen på hoder. Farge i kuttet er rød med streker, og smaken er bitter. Hvis du allerede har kjøpt slike rødbeter til matlaging, legg så litt sukker til det mens du lagrer, bare på denne måten kan du lagre situasjonen.
Steg for steg oppskrift
- Kok 0,5 kg rene unpeeled biter i 40 minutter.
- Kryss med en blender eller på en fin rist og send inn en dyp panne.
- Tilsett 50 g melk, 25 g smør og kok i 5 minutter.
- Hell 40-60 g semolina i denne blandingen i en tynn strøm og rør konstant, slik at det ikke dannes klumper.
- Køl den resulterende massen og legg til et stykke hvitt brød som er gjennomvåt i melk og 1 eggeplomme fuktet i melk. Salt til smak.
- Form pattiene med våte hender og sett i en dobbel kjele. Kok i 10 minutter.
- Server med rømme eller melkesaus.
Video oppskrift på matlaging rødbeter dampet
Pass på å se denne korte videoen, som beskriver hele prosessen med å forberede kostholdsretten.
Faktisk, fra en slik tilsynelatende vanlig grønnsak som rødbeter, kan du lage mat et virkelig kulinarisk mesterverk. Oppskriften som jeg vil presentere deg med er direkte bevis. Under kombinasjonen av enkelte ingredienser med rødbeter får vi en unik smak som er vanskelig å nekte.
Dagens tallerken er til en viss grad unik, fordi det vil bli verdsatt ikke bare av husstanden, men også av gjester til enhver tid. Og hvis du gjør ham til en liten kampanje, forteller om fordelene med rødbeter, så vil den først forsvinne fra bordet. Så, jeg forteller deg hemmeligheten med den beste oppskriften på sukkerroer.
Beet patties med bete ris
ingredienser
Velge de riktige produktene
For denne oppskriften brukte jeg bakte rødbeter, som jeg lagde i ovnen i 45-50 minutter ved 180 grader. Du kan bare koker det. Forresten, i en sakte komfyr, kan beets bli kokt mye raskere enn på en vanlig komfyr. Og jeg gjør det med en mikrobølgeovn. For fullstendig forberedelse av produktet i den, trenger jeg bare 15-20 minutter. Tiden avhenger av størrelsen på betehodet. Jeg legger den i en termovise, deksel med et lokk eller festfilm og send det i mikrobølgeovn. Denne beta ligner veldig baket!
Forresten, denne oppskriften på sukkerroer er den mest delikate, på grunn av det faktum at vi skal bruke hovedbestanddelen baket.
Steg for steg oppskrift
- Peel 2 hoder av bakt eller kokt rødbeter og to løk.
- Ris, ca 100 g, kok til kokt.
- Hakk løk og stek.
- Grind 20-30 g valnøtt med en blender og, hvis ønskelig, 10 g fennikel.
- Rist en bete på et grovt rifler.
- Tilsett egg, løk, hakkede dill, salt, pepper etter smak, og bland alt.
- Legg til 3-5 ss. l. mel. Vi trenger å få en masse som ikke sprer seg, så melet kan gå mer.
- Form koteletter, sett 10 g ost i midten, rull i nøtter med fennikel.
- Stek på begge sider.
- Etter steking av koteletter sendes ovnen i 10 minutter ved 180 grader.
- Terninger 1 eller halvbiter og halvløk, hog 1 hvitløk.
- Stek løk, hvitløk og rødbeter.
- Tilsett kokt ris, salt og pepper.
- Persille og basilikum kutt og legg til ris.
- Server biteris med kjøttboller.
Video oppskrift på matlaging koteletter med ris
Jeg anbefaler på det sterkeste at du ser på denne videoen, som beskriver i detalj om hvert trinn for å forberede deilige og sunne koteletter. Hele prosessen går veldig fort, hvis du nærmer deg matlaging i godt humør.
Arkiveringsalternativer
- Biffkoteletter er helt skilt. Legg to koteletter på en tallerkenplate, legg et stek persille og dill på toppen av dem, og legg kirsebærtomaten skåret i halvparten ved siden av den.
- Koteletter på feriebordet kan serveres på en flat tallerken. Plasser grønnsaker og et par stykker peeling valnøtt mellom koteletter.
- Server med kjøttboller kan være noen parabolen av poteter, pasta eller frokostblandinger. Jeg liker å bruke denne parabolen med potetmos.
- Også et utmerket tillegg til godbit vil være en salat av ferske grønnsaker.
Matlaging
- Nå er folk ikke så overrasket av vegetabilske koteletter. Selv om jeg som barn har kokt løkkoteletter til oss, med oppskriften som jeg foreslår at du blir kjent med nå, men jeg ble overrasket over det nåværende utvalg av vegetabilske retter.
- Også, jeg har lenge vært kjent med oppskriften på zucchini patties. Om våren, når den første høstingen av courgette kommer frem i landet, vil vi sikkert lage forskjellige retter fra denne grønnsaken.
- Og du i barnehagen serverte kålpatties? Da var jeg ikke en spesiell tilhenger av dem, men nå liker jeg å spise og lage mat til familien min.
- En veldig nyttig behandling er blekksprut koteletter. Familien vår har allerede noen tradisjoner knyttet til denne parabolen.
Ikke alle vet at i en vanlig bete er det en slags kilde til sunt liv. Den inneholder en stor mengde mineraler og næringsstoffer. Denne grønnsaken er på andre plass etter tang etter jodinnhold. Hvis du har minneproblemer, spis bønner! Takket være beets blir kroppen fjernet, blod, normalisering av blodtrykket. Hvis du føler en sammenbrudd, er det sannsynlig at det er mangel på jern i kroppen din. Og igjen kommer til hjelp av rødbeter, som rangerer andre i jerninnhold, etter hvitløk.
