Hvordan spise i diagnose av erosiv gastritt

Erosiv betennelse i mage-tarmkanalen (GIT) forstyrrer ikke bare fordøyelsessystemet, men forårsaker også en rekke ubehagelige symptomer som forstyrrer et normalt liv. Pasienten lider av magesmerter, halsbrann, forstoppelse og mangel på appetitt. Ofte er sykdommen ledsaget av økt surhet, som er en ekstra byrde på den berørte kroppen. For å lindre symptomene og forhindre komplikasjoner, er et spesielt diett foreskrevet for erosiv gastritt i magen, menyen er laget under hensyntagen til patologienes særegenheter.

Hva er en sykdom

En karakteristisk manifestasjon av denne typen gastritis er dannelsen av erosjoner på magen i magen. Fargen på vevet blir rød, den inflammatoriske prosessen utvikler seg. I akutt form indikerer sykdommen underernæring, livsstil eller rus. Kronisk patologi fører til forstyrrelse av den normale funksjonen av hele fordøyelsessystemet.

Alkohol er ofte skyldige i slik gastrit. Vanlig forbruk av alkohol eroderer mageslimhinnen og fører til forgiftning og dannelse av sår. I stor grad er denne diagnosen vanlig blant menn som foretrekker sterke drikker.

Varianter av erosiv betennelse

Formet på slimhinnene varierer i størrelse, antall og lokalisering. Avhengig av hvilket stadium sykdommen er og hvilke funksjoner den har, utmerker seg følgende typer gastrit:

Antral - sykdommen er observert i den nedre delen av magen, mulig blødning. Pasienten er begrenset i mat i to dager, og foreskrevet fraksjonær næring.

En hyppig følgesvenn av erosiv gastritt er pankreatitt. Det oppstår etter at forverringen har forvandlet seg til en kronisk form, og patologien har fortsatt å utvikle seg. Det er en forverring i behandlingen av mat som kommer inn i magen. Som et resultat lider en overfylt, dårlig fordøyd masse av tarmen og bukspyttkjertelen, som utskiller en overdreven mengde enzymer.

Avhengig av typen erosiv gastritt og dens komplikasjoner, blir menyen av behandlingsbordet og tidspunktet for dets overholdelse justert av gastroenterologen.

Generelle regler for å spise med erosiv gastritt

Diagnosen er utbredt og kan ikke takle sykdommen uten diett. Derfor har leger identifisert nyttige tips som letter aktivitetene i mage-tarmkanalen. Viktige anbefalinger for riktig ernæring:

• Varmebehandling inkluderer matlaging, stewing, baking eller dampkoking. Det er forbudt å steke i olje.

• Porridges kokes lenger enn vanlig, de blir bragt til en halvviskøs tilstand.
• De første rettene er tilberedt på vegetabilsk basis med tilsetning av revet gris. Tillat å lage grønnsaker, et stykke smør eller nøye hakket kjøtt.
• Grønnsaker er kokt, tynt skiver eller gnidd. Det er ingen strengt forbud mot deres friske bruk, men beløpet er begrenset.
• Å ekskludere fra diettprodukter som kan øke surheten.
• Under forverret form av sykdommen, bør en engangssøke streik bli holdt. Det er lov å bruke væske dersom det ikke påvirker helsetilstanden.
• Kjøper melk eller produkter basert på det, du må ta hensyn til fettinnholdet. Preferanse bør gis til produkter med lav hastighet på denne parameteren.

• Fra frukt er det bare modne frukter, da de mangler surhet.
• Fisk og kjøtt er tilberedt ved å fjerne hud eller hud, og også fettlag anbefales å utelukkes. Det er bedre å lage hakkede kjøttretter, som allerede er bakken produkt lettere å fordøye.

Hvis surhetsgraden overskrides med denne typen gastrit, kan helbredende mineralvann redusere frekvensen. Før du velger et merke, undersøkes pH-verdien som er angitt på etiketten. I alkaliske væsker overstiger det syv. Med redusert konsentrasjon av magesaft anbefales Essentuki No17. I begge tilfeller, drikk to hundre milliliter mineralvann før du spiser.

Fordelene med diett

Spesiell ernæring foreskrevet for erosiv gastritt påvirker den berørte kroppen som følger:

• stopper den inflammatoriske prosessen;

• reduserer konsentrasjonen av magesaft;
• Den har en omsluttende effekt, beroligende irritert vev;
• gjenoppretter kroppens motorfunksjoner;
• letter prosessen med fordøyelsen;
• lindrer smerter.

Tillatte produkter

Kostholdet i hver spesiell situasjon er avtalt med spesialisten. Før du tar menyen, tas form av gastrit, tilstedeværelse av komplikasjoner og tilhørende sykdommer i betraktning.

En prøve liste over produkter tillatt for bruk i erosiv betennelse:

• Ved tilberedning av korn og første kurs er korn som hvit ukokt ris, semolina, havregryn, bokhvete tillatt;

• fra kjøttprodukter bruk kylling, kanin, biff, kalkun; det er bedre å tilberede kostholdsdeler;
• anbefalt fisk - tunfisk, flunder, pollock, kveite, havabbor;
• greener som persille eller dill er tillatt;
• søte frukter og bær er tillatt - bananer, fersken, aprikoser, jordbær, jordbær, etc.;
• blant grønnsaker betraktes courgette, poteter, gulrøtter, gresskar, rødbeter;
• hvitt brød burde være i går, du kan spise kjeks, donuts, ferske kaker;
• nudler dra fordel av pasta;
• Det er tillatt å spise melk, hytteost, kefir med lavt fettinnhold, og også oster uten skarp smak.

• rimelig høykvalitets kokte pølser er tillatt;
• søtsaker er begrenset i bruk, men du kan skjemme deg bort med en liten mengde marshmallow eller marshmallow, gelé og hjemmelagde puddinger; du kan lage litt sukker, honning eller syltetøy i maten;
• ferske juicer, compotes, geléer, decoctions, grønn og urtete.

Hva å ekskludere fra menyen

Kosttilskudd med denne diagnosen krever fullstendig avvisning av følgende produkter:

• noen hermetiske og saltede preparater, marinader;
• næringsmiddel, hurtigmat;

• sure frukter (ananas, granatäpple, plomme druer), sitrusfrukter, bær (currants, tranebær, lingonberries);
• blant grønnsaker, kan man ikke spise reddik, tomater, reddiker, løk, hvitløk, belgfrukter;
• kjøtt eller fisk med høyt fettinnhold;
• grønn løk, sorrel, spinat;
• tungt fordøyelige frokostblandinger, som bygg, bygg, hirse, grov pasta;
• krydret krydderur, soyasaus, majones, sennep, ketchup;
• ferskt bakte bakverk, rugbrød;
• alle typer sopp;
• søtsaker på basis av sjokolade, kaker;
• alkoholholdige, karbonerte, energidrikker, kvass, sterk kaffe og te.

Forebyggende begrensninger

På et tidspunkt da symptomene på gastritt begynte å bli sterkt forstyrret, bør dietten revideres og ytterligere restriksjoner skulle innføres. Etter den første dagen av sultestrike ordinerer legen tabell nr. 1A, som må overholdes fra syv til ti dager. Du bør bare spise flytende, viskøs og grøtaktig mat. Mange retter er forbudt, da de stimulerer magesekresjon.

Nyttig er bruken av frokostblandinger, mykkokte egg, fruktdrikker, melk. Sistnevnte har regenerative egenskaper og undertrykker den utskilt syre.

Oppskrifter av retter

Du kan spise velsmakende selv med et begrenset diett, så lenge menyen er balansert. Klargjøre vann og sunn mat i henhold til følgende oppskrifter.

Manka med honning

To spiseskjeer av frokostblanding og et glass fersk kumelk melk plasseres i en gryte og legger på brannen. Rør hele tiden for å unngå klumping. Fire minutter senere, fjernet fra ovnen.

En eggeplomme er pisket med tjue gram flytende honning (helst med en mikser) og tilsatt til kokt grøt. Parabolen er klar, spis med et stykke smør.

Gresskar suppe

Tre kopper melk helles i pannen (massefraksjonen av fettinnhold er ikke mer enn 2,5%), kokes. Tilsett gradvis et par skjeer av semolina, og rør ikke i varmen, rør i ti minutter.

Gresskar rengjort, kuttet og tilberedt i en separat beholder. Deretter gniet til en tilstand av potetmos og skift til den resulterende grøten. Rør, gjør en klype salt, litt sukker, kok igjen.

Fruktkompot

De tar rundt to hundre gram søte epler og så mange modne kirsebær, forberede seg på matlaging (vask, kutt i stykker, fjern ben).

En liter rent vann helles i gryten og kokes. Ta med epler og et par sukkereserter (avhengig av smakpreferanser), la i fem minutter. Legg deretter til kirsebær, fortsett å lage mat for en kvart time. Klar drikke forsvare og filtrer.

Meny for erosiv gastritt

Til tross for strenge restriksjoner, er det ikke verdt hver dag å spise det samme. Du kan variere dietten med erosiv gastritt. Eksempelmeny for uken i form av et bord:

Fungerer diett med erosiv gastritt

Dieting under erosiv gastritt er en integrert del av hele behandlingen. En stor del av terapeutisk suksess avhenger av hvordan pasienten vil spise og følge legenes anbefalinger.

Den tillatte dietten varierer litt avhengig av type sykdom, samt surheten som det oppstår.

I tillegg til slanking og behandling av erosiv gastritt med medisiner, kan du bruke produkter som medisin. For å gjøre dette, bruk maten som er tilgjengelig i nesten alle kjøleskap.

Strømregler

Kostholdet for erosiv gastritt er basert på ubrydelige prinsipper. Bare ved å følge dem alle, kan du gjenopprette magen og kurere sykdommen. Pass på å overvåke temperaturen på oppvasken, deres sammensetning og jevn tekstur.

Ernæringsprinsipper for erosiv gastritt i magen:

Termisk schazhenie.

For kald eller varm mat påvirker magesystemet i fordøyelseskanalen, ødelegger det fra innsiden. For å unngå dette må du overvåke temperaturen på oppvasken på bordet. Det optimale termiske regimet varierer fra 25-35 grader. Ikke bare mat bør være varm, men også drikke forbrukes.

Nøytralisering av kjemiske irritasjonsfaktorer.

Dette innebærer fullstendig utelukkelse av alle kunstige tilsetningsstoffer. Det er nødvendig å begrense produkter med lange formuleringer, tilstedeværelsen av smaker og fargestoffer. Tom og skadelig er pakket juice, karbonatiserte drikkevarer. Kjemisk schazhenie innebærer forsiktig bruk av rusmidler (spesielt antiinflammatorisk, hormonell).

Mekanisk irritasjon av slimhinnen.

Faren ligger også i bruk av produkter som kan mekanisk irritere spiserøret og magen. Disse inkluderer grov fiber, tett hud, små frø i bær og stekt skorpe på servise. Flytter langs fordøyelseskanalen, kan disse komponentene føre til blødning under erosiv gastritt.

Maten er avhengig av surheten i magesaft

Diett med akutt erosiv gastritt med forskjellig surhet av magesaft, er forskjellig fra hverandre.

Hvis nivået av saltsyre senkes, bør det økes av forbrukte matvarer. Til dette formål bør kjøtt- og grønnsaksbuljonger, saltet sild, grønnsaksjuicer eller fruktjuicer innføres i det daglige dietten.

Når surheten i magen er økt, er alle retter som forbedrer salivasjonen helt utelukket. Disse inkluderer sure grønnsaker, alle ferske juice, krydder, sauser.

Hvordan spise med kronisk erosiv gastritt

Kronisk diett med erosiv gastritt i kronisk form er også nødvendig. Dette er viktig for å holde sykdommen i remisjon.

Det anbefales å innføre regelen om å drikke et glass medisinsk bord mineralvann kort før frokosten. Også på tom mage kan brukes en spiseskje av linfrø eller olivenolje for ytterligere å beskytte mageslimhinnen.

Det er nødvendig å begrense mengden alkohol som forbrukes, samt slutte å røyke. Dårlige vaner raskt tilbake den akutte scenen av sykdommen, selv med alle næringsprinsippene.

Matlaging med erosiv gastritt

For ikke å overta sulten, kan du på forhånd lage en meny med erosiv form for gastritt. Til dette formål brukes diettoppskrifter, hvoretter det er lett å tilberede smakfulle retter.

Enkel klassisk oppskrifter:

Semolina med banan.

Kok 200 ml vann, hell en tynn strøm av 2-4 ss semolina i en væske. Mengden kan varieres avhengig av ønsket tykkelse. Tilsett litt melk, vent på koking og slå av varmen straks. Server saft med hakkede bananer og en teskje honning.

Potet og fisk gryte.

Forbered en boneless fisk filet. Lag hakket fisk i kjøttkvern, det kan være litt saltet. Legg ut et lag med hakket kjøtt i en non-stick belegg form, på topp tynne skiver rå poteter. Bake i ca 30-40 minutter, avhengig av ovnen. Når du serverer, sprut lett med usaltet ost.

Diet omelett.

Slå 2-3 egg, legg til litt melk. Hell fremtidens omelett i form av en dobbel kjele, sett riktig modus. Etter 10-15 minutter er parabolen klar. Server bestrøket med dill eller persille.

Fisk kjøttboller.

Grind et halvt kilo hakket fisk. Du kan legge til litt salt, stewed løk. Dessuten vil smaken gi kjeks av hvitt brød, gjennomvåt i melk eller vann. Knead hakket kjøtt, lag små kjøttboller ut av det. Sett i form og bake tallerkenen i ovnen. Til koteletter ikke brent, kan du i bunnen av ovnen sette beholderen med vann.

Hvilke matvarer er kategorisk umulig å spise i nærvær av erosjoner i magen

Det er en viss liste over retter som ikke kan brukes med noen form for gastritt. Det er spesielt farlig å ikke følge en diett med en erosiv form for betennelse, siden erosjon raskt forvandles til sår.

Hva bør helt utelukkes fra kostholdet:

• kjøtt, fisk (fete varianter);
• noen grønnsaker (reddik, reddik, agurker og tomater, spinat, kål, løk, hvitløk);
• sure frukter
• bær (jordbær, currants, bringebær - helt, resten brukes bare i form av gelé eller kompositter);
• hardkokte egg;
• ferske bakverk;
• bønner;
• sopp;
• søtsaker;
• hurtigmat;
• drikker med gasser og koffein.

Folk oppskrifter i nærvær av erosjoner i magen

I folkemedisin er det noen oppskrifter fra de vanlige produktene som er i stand til å kurere mageslimhinnen fra erosjon. Slike stoffer vil ikke erstatte standard legemidler, men kan tjene som hjelpekomponenter for utvinning.

For eksempel:

• kål juice;
• potet juice;
• en blanding av selleri og gulrotjuice;
• en blanding av gulrot og spinatjuice;
• infusjon av lin;
• avkok av eikbark.

Juice og avkok for forbruk bør ikke inneholde noen fibre eller andre elementer. Før bruk må væsken filtreres gjennom en sik eller ostekloth.

Detaljer om det ukentlige kostholdet

tirsdag:

• frokost - risgrøt, te med melk, kjeks, mykkokt egg;
• snack - cottage cheese, gresskar juice;
• middag - kyllingsuppe, gryte med fisk og poteter, gelé;
• snackbakt eple;
• Middag - fish soufflé.

torsdag:

• frokost - omelett, ostekake, te;
• snack - banan;
• lunsj - grønnsaksuppe med perlebyg, kokt kyllingfilé med potetzrazami, kompott;
• ettermiddagste - fruktgelé, yoghurt;
• middag - steames grønnsaker.

torsdag:

• frokost - bokhvete grøt med melk, egg, te;
• snack - marshmallow med te;
• lunsj - nudelsuppe, steames grønnsaker, gelé, brød;
• lunsj - hestekost med honning;
• middag - bakt fisk med potetmos, kompott.

tirsdag:

• frokost - havregryn, egg, toast, te;
• snackbakt eple;
• middag - bokhvete suppe, nudler med kyllingfilet, gelé;
• ettermiddagste - kaker, dogrose avkok;
• middag - kokt ris med fiskmedaljoner.

fredag:

• frokost - ris grøt, banan, te;
• snack - ostkaker, kaffe med melk;
• middag - suppe med grønnsaker, kylling og nudler, biff burgere med potetmos, compote;
• ettermiddagsmat - gelé;
• middag - steames grønnsaker.

lørdag:

• frokost - ostegryt med bær, kompott;
• snack - te med kjeks;
• lunsj - biffesuppe, fersk kyllingfilet med grønnsaker for garnering, gelé;
• snack - yoghurt;
• Middag - bokhvete grøt med melk.

søndag:

• frokost - cottage cheese, yoghurt, kompott;
• snack - banan;
• lunsj - betesuppe, kylling koteletter med potetmos, te;
• snack - tørket frukt;
• middag - fisk gryte, kamille te.

Hvordan spise i remisjon

I ettergivelsesperioden for erosiv gastritt er det også nødvendig å spise riktig. Det er nødvendig å opprettholde resultatet etter hovedbehandlingen. Kostholdet utvides, men skadelige matvarer elimineres for alltid.

Kosthold for erosiv gastritt gastrisk

Beskrivelse fra og med 12. november 2017

• Effekt: terapeutisk effekt etter 21 dager
• Varighet: 3 måneder
• Kostnad på produkter: 1500-1600 rubler. per uke

Generelle regler

Erosiv gastritt er en akutt / kronisk betennelse i magen, som er preget av dannelse av enkelt / flere erosjoner (ulcerasjon) av forskjellige størrelser på overflaten av slimhinnen som ikke trenger inn i de dypere lagene i magen og heler uten arrdannelse. Det er dybden av den erosive defekten som er det viktigste kjennetegn ved mavesår, hvor defekten sprer seg til de dypere lagene i magen.

Det kliniske bildet av sykdommen er polymorphic, men de viktigste symptomene er "sulten" epigastrisk smerte, dyspeptiske symptomer (tørrhet / bitterhet i munnhulen, bukdistensjon, kløe, ubehag / tyngde i magen), kvalme, oppkast, forstoppelse / diaré, oppkast masser og avføring.

Behandlingen av sykdommen er kompleks og er rettet mot å stoppe den inflammatoriske prosessen, redusere overdreven sekresjon og redusere aggressiviteten til magesaft, normalisere motorens funksjon i magen, stimulere regenerering av mukosale defekter. Kosthold for erosiv gastritt i magen er en viktig del av behandlingen, men hvis den etiologiske faktoren av sykdommen er bakterien Helicobacter pylori, som ofte er funnet hvis antrumet er involvert i prosessen, utføres først utryddelsesbehandling med antibiotika.

Ved diagnosen erosiv gastritt er diett og behandling i stor grad bestemt av nivået av surhet i magesaften. Siden det i de fleste tilfeller oppstår erosiv gastritt på bakgrunn av økt / normal surhet med økt sekretorisk funksjon, er tabell nr. 1 ifølge Pevzner og dens varianter tatt som basis for terapeutisk ernæring. Medisinsk ernæring har til formål å spare mageslimhinnen fra virkningen av negative faktorer, reduserer aktiviteten av syreformasjon og mageopphiss, eliminerer dyspeptiske lidelser / smerter og normaliserer motorfunksjonen i magen.

Ved akutt erosiv gastritt eller under forverring av kronisk form anbefales det å gi faste på den første dagen, slik at det kun er mulig å ta ledig væske, dersom dette ikke øker smerte, kvalme og oppkast. På den andre dagen er det lov å bruke ris slimete suppe, gelé, kjøtt soufflé, dogrose kjøttkraft.

På den tredje dagen blir hvite kjeks, grønnsakspuré, dampkoteletter / kjøttboller og svak kyllingbuljong innført i rasjonen. Etter å ha stoppet de akutte manifestasjoner, tilordnes pasienten hovedtabell nr. 1. I tilfelle av akutte symptomer er tabellen 1A tilordnet, og gir maksimal restriksjon av forskjellige typer virkninger på mageslimhinnen i en periode på 7-10 dager, hvoretter pasienten overføres til medisinsk tabell nr. 1B, for hvilken preget av mindre utprøvde restriksjoner for en periode på 10-14 dager og videre - på diett nummer 1.

I motsetning til dietter nr. 1A og nr. 1B er medisinsk tabell nr. 1 fysiologisk balansert og komplett i alle næringsmidler (90-95 proteiner, 100 g fett og 350-400 g karbohydrater). Energiverdien av rasjonen er 2900-3000 kcal / dag, noe som gjør at det kan foreskrives på lang sikt (3-6 måneder). De grunnleggende næringsprinsippene ved medisinsk tabell nr. 1 er:

• Utelukkelse av produkter / retter som stimulerer sekresjon (konsentrert kjøtt / fiskeboks, sopp, røkt kjøtt, kaffe, gassdrikker, alkohol), samt alle produkter som irriterer mageslimhinnen (grov / stekt mat, tranebær, salt, krydret, syltetøy, syltetøy, rydder, sitrusjuice, hvitløk, ingefær, reddik, sur fruktjuicer) og produkter som bidrar til gassing (belgfrukter, kål, kvass).
• Reduksjon i diett av animalsk fett (fett svin, gås, and, kjøttprodukter). Smør er bare tilsatt til ferdige måltider.
• Redusere mengden mat på en gang (ikke mer enn 250 g).
• Fraksjonær ernæring (opptil 6 ganger / dag), noe som gir bedre fordøyelse av mat og assimilering.
• Spiser mat / retter bare i form av varme.
• Tilberedningsmetoder - matlaging, stewing / baking.

Gradvis utvides kostholdet til rationelt kjent for alle, men krydret retter, krydder, krydder, røkt kjøtt, syltetøy, hermetikk, fett kjøtt / fiskeprodukter og animalsk fett er fortsatt utelukket. Det er viktig å forhindre forekomsten av komplikasjoner av kronisk erosiv gastritt ved å bytte fra et vanlig kosthold til en diett når det oppstår provoserende faktorer (stress, eksamener, forretningsreiser).

Tillatte produkter

Ernæring for erosiv gastritt med høy surhet innebærer inkludering i dietten:

• Ikke sterke vegetabilske buljonger og første kurs basert på den, hvor det er tilsatt grundig revet kornblanding (hvit ris, semolina, havregryn, bokhvete), vermicelli / tynne nudler, grønnsaker og krydder med smør eller egg-melkblanding. Det er lov å legge til en liten mengde dill, revet kjøtt.
• Kjøtt med fettfattige varianter (kylling, biff, kalkun, lam) i form av kokte / dampkoteletter og bakte retter. Kjøttet skal forkokt, og deretter underkastes ytterligere kulinarisk behandling.
• Fetthet / sjøfisk, skinnet og dampet / bakt klumpet eller hakket i form av kjøttboller, kjøttboller, zraz.
• Kash, kokt på vann til en halvviskøs tilstand (hvit ris, bokhvete, havregryn), nudler / tynne nudler i form av bakt krupenik med cottage cheese og puddinger.
• Ulike kokte grønnsaker (unge erter, poteter, rødbeter, blomkål, gulrøtter), tilberedt i sjofel form (mashed) med tilsetning av smør.
• Tørket / Gårds hvitt brød, kjeks og kjeks.
• Ikke-sur fermentert melk og meieriprodukter (fersk hytteost, yoghurt, kefir), rømme bare i ferdigretter. Det er lov å spise stekt ostevarer (puddinger, ostekaker, dumplings), noen ganger ikke-skarp ost i revet form, egg i form av en damp omelett.
• Ikke-sure desserter fra mosede bær / frukt i leveren / stuvet form eller i form av gelé, potetmos, gelé, stuvet frukt. Det er lov å bruke ikke-sure syltetøy, marengs, honning, marshmallow, marshmallow.
• Broth hofter, fruktjuicer, svak te / kaffe med melk.

Mat for erosiv gastritt - en diett for en uke

Sammen med legemiddelbehandling har en diett med erosiv gastritt en viktig terapeutisk funksjon. Den er designet for å beskytte den berørte slimhinnen fra de aggressive effektene av interne og eksterne faktorer. Kroppen må motta en tilstrekkelig mengde proteiner, fett og karbohydrater for normalt liv, samt de nødvendige vitaminer og sporstoffer for å forbedre immuniteten og bekjempe sykdommen.

Etter prinsippene om mild terapeutisk ernæring kan du oppnå en stabil remisjon og glemme sykdommen.

Generelle regler for å spise med erosiv gastritt

Når erosive foci vises på inflammet slimhinnen, blir magen utsatt for konstant stress, uansett om det er mat i det eller ikke. Den aggressive effekten av saltsyre i steder av skade forårsaker smertesyndrom på tom mage. Spist mat gjør vondt og irriterer slimhinnen under metning og fordøyelse.

Kosthold og behandling i en så vanskelig situasjon er underlagt samme oppgave: Mat for erosiv gastritt i magen bør være sparing. Det er nødvendig å eliminere eller redusere alle faktorer som skader epigastriumveggen. De generelle reglene for en diett er basert på den.

Strømmodus

Med erosiv gastritt må du spise sakte og ofte. Magesaft kan ikke etterlates uten handling - da vil det ikke begynne å fordøye epigastriumveggene og ødelegge ytterligere erosive foci. Pasienten bør ikke føle sult, og derfor anbefales det å spise mat hver 3. time, bare 5-6 ganger om dagen.

På den annen side vil en stor mengde mat spist på en gang strekke veggene i magen og forårsake smerter i lesjonene. Den vanlige mengden mat bør reduseres med 2-3 ganger. Deler skal være 200-250 g mat om gangen.

Unngå mekanisk irritasjon av slimhinnene.

Inntaket av grovt, hardt, vanskelig å fordøye mat "klør" sine vegger og skader slimhinnen. Stekt, bakt til skarpe retter, er junk food også skadelig: chips, pølser, hamburgere. Du kan bare spise kokt, stewed eller dampet mat, hakket eller revet.

Vanen med å snakke på farten, spise raskt, å tygge mat, er en konstant faktor for mekanisk irritasjon som vil negere all terapeutisk innsats.

Termisk sparing

Av stor betydning er temperaturen på maten, da den påvirker blodsirkulasjonen i veggene i epigastriet. For kald mat constricts blodårer og bremser utvinningen av slimhinnen. Irriterer vegger og påfører sår for varme retter. Medisinsk kosthold innebærer bruk av varm, mest behagelig for magen mat.

Vær oppmerksom på! Røyking forårsaker også krampe i blodkarene, mageveggene lider av det enda mer enn hjertemuskelen.

Nøytralisering av kjemiske irritasjonsfaktorer

Kompleksiteten i situasjonen med erosiv gastritt er at magesaft er både et nødvendig element i fordøyelsen og en irritasjon. Kjemiske schazhenie slimhinner gir produkter som ikke forårsaker rikelig sekresjon av saltsyre eller binder det i magen. Nyttige retter som kan omslutte epigastriumveggen med slim og beskytte dem mot syre.

Mageslimhinnen blir traumatisert av stoffer med høy surhet, nær pH ​​i magesaften, som varierer fra 1 til 2 enheter. Syresekresjon forbedres av salt og krydret mat, det kan ikke spises under erosiv gastritt.

Hva bør utelukkes fra kostholdet

1. For å unngå mekanisk irritasjon, er det nødvendig å nekte produkter med grov fiber og bindevev:

• reddik og rogn, kål, agurker, paprika;
• bønner;
• bær med tykke skinn: ribber, stikkelsbær, druer;
• svart brød;
• strengete kjøtt med brusk.

1. For formålet med kjemisk sparing utelukke kostholdet, stimulere sekresjonen av magesaft:

• alle krydder, pepperrot, løk, hvitløk, reddik;
• sild, tørket, tørket fisk;
• fett og stekt mat;
• røkt kjøtt, pølser, pølser;
• mettet kjøttpålegg av kjøtt, fisk, sopp;
• sterk kaffe og te.

1. Med erosiv gastritt er sure matvarer og retter med pH mindre enn 6 ikke tillatt:

• hermetikk og pickles med eddik;
• kefir, sur melk, rømme og høy fett hytteost;
• majones;
• sure epler, sitrus;
• ufortynnet fruktjuicer;
• kvass, okroshka.

1. Det medisinske dietten utelukker vanskelig å fordøye eller gjære mat:

• sopp;
• ferskt brød; baking, kulinariske produkter;
• frokostblandinger fra bygg, hirse, perlebyg og maisgriller;
• frø, nøtter;
• sjokolade og kakao;
• Coca-Cola, alle typer karbonatiserte drinker.

1. Alkoholholdige drikker med erosiv gastritform er spesielt ødeleggende for slimhinnen:

• Etylalkohol akselererer frigjøringen av saltsyre;
• forstyrrer prosessen med fordøyelse;
• smalker blodårene og hemmer blodsirkulasjonen i epigastriumets vegger;
• forstyrrer restaureringen av slimhinnen og forårsaker smertesyndrom og komplikasjon opp til magesår i fisjonen for erosjon.

Hvilke produkter er nyttige

Til tross for at sykdomsfunksjonen er begrenset på grunn av sykdommen, må den gi kroppen alle proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler som er nødvendige for livet. Det er mange sunne retter som du kan spise hver dag under gastritt.

• Kilder til protein: kokt kjøtt, fisk, mykkokte egg, melk, komme inn i magen, "forårsake brann på seg selv" - binder øyeblikkelig saltsyre, beskytter slimhinnen mot irritasjon.
• Kilder til karbohydrater: frokostblandinger (bokhvete, ris, havregryn), hvite kjeks, ikke forårsake rikelig sekresjon av magesaft;
• Smør lagt til ferdig tallerken kan redusere produksjonen av magesaft. Grønnsaker fett innhylle og helbrede veggene i epigastrium. Men fett er fordøyet i lang tid, så med betennelse i slimhinnen brukes de med forsiktighet.
• Poteter, courgetter, gresskar, gulrøtter, rødbeter, sammen med nyttige sporstoffer inneholder pektinstoffer som nøytraliserer enzymer av magesaft. Potetmos av disse produktene er uunnværlig i kosten.
• For å fylle opp vitaminer kan du spise frukt og søte bær: pærer, bananer, meloner, vannmeloner, jordbær, bringebær.
• Sure friske frukter og bær vil erstatte compote av tørket frukt.

Funksjoner av dietten i forskjellige former for erosiv gastritt

Sammen med de generelle reglene er det spesifikke trekk ved dietten for hver form for erosiv lesjon i mageveggene.

Akutt form

Den strengeste dietten er for akutt erosiv gastritt. En kraftig paroksysmal smerte, kontinuerlig oppkast, løs avføring med blodstriper indikerer alvorlig skade på mageslimhinnen, dens betennelse med dannelsen av en erosjonskilde. I begynnelsen av sykdommen er spising utelukket.

I løpet av den første uken kan pasienten spise:

• flytende kokte og revet porridges;
• kokte egg;
• naturlig gelé.

Når den akutte sykdommen passerer, er ernæring diversifisert på grunn av vegetabilske supper, omeletter, kostholdskjøtt og svak te. En diett med strenge restriksjoner varer minst 3-4 uker, og i tre måneder må pasienten bli matet med de restriksjonene som er vanlig for erosiv gastritt i tre måneder.

Kronisk form

Kosthold med forverring av kronisk form faller sammen med begrensningene ved akutt betennelse. Menyen for erosiv gastritt i remisjon inkluderer:

• første kurs - suppe med vegetabilsk kjøttkraft, fiskesuppe, melkesupper;
• Stekt kjøttretter; fisk;
• kokte grønnsaker.

Ved patologi med høy surhet er diett tabell nr. 1 tilordnet, med hyppig forbruk av melk, melkeprodukter og hvite brødkrummer. Tabell nr. 2 for pasienter med utilstrekkelig sekresjon av magesaft gjør det mulig å bruke sterke kjøttkraft, te, kaffe, moderat salt mat (noen sild, pickles), tørket svartbrød.

Tabell nummer 1 (klikk på bildet for å forstørre)

Refluks gastritis

Når erosiv refluks i det akutte stadiet, er det en tilbakesvaling av innholdet fra tolvfingertarmen til den nedre del av magen, der det allerede foreligger faser av erosjon. Det alkaliske miljøet i tarmene samhandler voldsomt med saltsyre, soaking sår på veggene i epigastrium. Vanligvis er årsaken til dette fenomenet overspising.

I løpet av de to første dagene vises det fastende for å hvile på magen. Tillat å drikke bare usøtet te eller mineralvann. En ytterligere rasjon er slimete og revet frokostblandinger og supper, kjøttboller og kyllingstøpte burgere, kokte grønnsaker. Kostholdsbegrensninger må følges i minst 30 dager.

Antral erosiv form

Antrumen i magen ligger på grensen, hvor en matklump dannes for å passere inn i tolvfingertarmen. Innsnevringen av epigastriumet på dette stedet gjør veggene spesielt sårbare for den mekaniske virkningen av grove matfibre, intern blødning kan være en komplikasjon. I de første to dagene etter angrepet blir spesiell oppmerksomhet mot sult. Deretter må du spise brøkdeler i utsatt stilling. Mer om dette skjemaet av sykdommen vi skrev her.

Eksempelmeny for antral gastritt i det akutte stadiet:

• vegetabilsk kjøttkraft supper;
• frokostblandinger og moset grønnsaker;
• kjøttboller;
• drikker: havregryn, te, kompott.

Forbudte friske grønnsaker og frukt, juice, meieriprodukter.

Hvordan spise i remisjon

Etter å overvinne den akutte sykdomsformen, kan du spise litt mer variert. Menyen for uken for erosiv gastritt i magen inkluderer retter fra kjøtt og fisk, grønnsaker og frukt, meieriprodukter og egg. Et eksempel på en ukentlig meny med oppskrifter er gitt nedenfor: for hvert måltid er det muligheter for 7 dager i uken.

Første frokost

1. Mørkkokt egg, risgrøt, te med kjeks.
2. Havregryn med honning, te med kjeks.
3. Omelett, gelé.
4. Bokhvete grøt, te med syltetøy.
5. Dampet ostekake, kompott.
6. Stokk ovn gryte, gelé.
7. Latte dumplings, apple pudding, te.

Apple Pudding Oppskrift

• eplejuice - 100 ml;
• eggeplommer - 5 stk;
• melk - 300 ml;
• sukker - 100 g;
• gelatin - 25 g

Soak gelatin i eplejuice i en halv time; slå ølene; koke melk, oppløs sukker i den. Tilsett juice med gelatin i kokende melk, og deretter eggeplommer. Kok, rør hele tiden, for en kvart time. Hell innholdet i mugg og la det avkjøles over natten.

Den andre frokosten

1. Bakt eple med kanel og honning.
2. Banan.
3. Kjeks, gelé.
4. Søt pære.
5. Bær med yoghurt eller en håndfull tørkede aprikoser.
6. Søt eple.
7. Fruktgelé.

1. Suppe med kjøttboller, fiskpatties, kjeks, fruktkompot.
2. Røddesuppe, kjøttboller med melkesaus, tørket brød, te
3. Potet suppe, fisk filet, gelé.
4. Risssuppe, grønnsaker stuvet med fisk, tørket brød, te.
5. Øre, potetgryte, gelé
6. Bokhvete suppe, vegetabilske koteletter med fisk, tørket brød, kompott.
7. Nudelsuppe, kyllingkotelett med potetmos, kjeks, tørket fruktkompot.

Oppskrift: Kjøttboller med melkesaus

• hakket kylling - 500 g;
• brød - 3 skiver;
• melk - 200 ml;
• mel - 40 g;
• vegetabilsk olje - 50-60 g;
• løk - 1;
• greener.

Tilsett hakket løk og brød til hakk, form kjøttboller, småkoke i 30 minutter. For saus 1 ss. l. mel oppvarmet i en panne, tilsett vegetabilsk olje, hell i melk, koke i 10 minutter. Sprinkle med urter når du serverer det.

Ettermiddagste

1. Berry mousse.
2. Cookies, kompote.
3. Gulrotjuice
4. Ost, tørket brød, gelé.
5. Høstost, yoghurt.
6. Bakt eple eller pære.
7. Soufflé.

Første middag

1. Kokte poteter, fisk.
2. Grønnsakspott med kjøtt.
3. Bokhvete grøt, dampet leveren.
4. Ris med grønnsaker, fisk.
5. Couscous med grønnsaker.
6. Kjøttboller med potetmos.
7. Gryte med fisk og grønnsaker.

Oppskrift: Couscous med grønnsaker

• couscous croup - 150 g;
• gresskarmasse - 200 g;
• søt pepper - 100 g;
• courgette - 200 g;
• vegetabilsk olje - 50-60 g;
• løk - 1;
• vann - 250 ml.

Grønnsaker: courgette, pepper, løk, gresskarmasse skåret i små stykker, stuing. Couscous hell kokende vann, tilsett olje, la det hovne seg. Kombiner de tilberedte ingrediensene og server.

Andre middag

1. Yoghurt.
2. Kefir.
3. Kefir.
4. Te med melk.
5. Yoghurt.
6. Kefir.
7. Kefir.

Korrekt komprimert diett vil øke hastigheten på helingsprosessen med erosjon på mageslimhinnen, eliminere permanent de ubehagelige symptomene på sykdommen.

Folk oppskrifter for erosiv gastritt

I etterkommelsesperioden og profylakse kan behandles med folkemidlene. Effektivt redusere surheten av saften av poteter og kål.

Kartoffelsaft

Noen potetrotter (helst rosa) vaskes og rives grundig, ikke peeling. Deretter klemmer det og drikker på tom mage før frokost. Opptaksprosessen - 4-6 uker. Bruk bare fersk juice.

Kåljuice

Frisk kåljuice fortynnet med vann i forholdet 1: 1, for å få 100 ml væske. Dette beløpet skal være full hver dag før måltider i en uke. Hvis det ikke er ubehag i magen, kan den andre uken bli fordoblet i den andre uken, i den tredje uken er 400 ml fortynnet juice drukket per dag, og i fjerde - 800 ml. Salt og krydder for å forbedre smaken i saften kan ikke legges til.

Dogrose kjøttkraft

Med økt surhet anbefales det ikke å ta avkjøling med rosekap, det kan provosere komplikasjoner. I erosiv gastritt med lav surhet vil dette folkemidlet være en kilde til vitaminer og hjelpe helbredelsen av lesjoner på mageslimhinnen. Bær skal knuses, kok i 3 minutter, la avkjøle og drikke i stedet for te, ett glass per dag.

Dieting under erosiv gastritt er ikke en lett oppgave, det krever tålmodighet og selvdisiplin. Men dette er den eneste måten å eliminere faktorene som irriterer mageslimhinnen og forhindrer omdannelse av erosjonsfeil til sår eller kreft.

Kosttilskudd for erosiv gastritt i magen: hva er mulig, hva som er umulig, og hvordan å lage mat

Erosiv (erosiv) gastritt går ikke av seg selv. For å bli kvitt det, må du bli behandlet og diett. Ellers vil sykdommen bli forverret. Det er en liste over tillatte og forbudte produkter og en eksemplarisk meny for pasienter. Men før du velger kosthold, ta kontakt med en gastroenterolog. Han vil velge den mest effektive behandlingsregimen og fortelle deg hvordan du spiser for å komme seg raskt.

Hvordan lage en meny når erosiv gastritt.

Generelle anbefalinger

Spis mat som ikke irriterer eller overbelaster magen, blir lett fordøyd, men samtidig "tvinge" fordøyelsessystemet til å fungere. Dette, for eksempel, lavfed bouillon, frokostblandinger, supper, potetmos. Lag en diett slik at den inneholder vitaminer, sporstoffer, mineraler. Under behandlingen bør kroppen motta næringsstoffer fra diettmat.

Med erosiv gastritt kan du bare spise varm mat ved romtemperatur. Ingen varme eller kalde retter. Hvis lunsj er oppvarmet nylig, vent til det avkjøles litt.

Spis brøkdel - minst 5 ganger om dagen. Men ikke overeat. Ta små porsjoner - et sted 200 - 300 gram. Ikke snack på farten. Spis sakte, i en avslappet atmosfære, ikke distrahert av noe. Chew alt grundig. Følg regelen "Når jeg spiser, er jeg døve og dum." Ikke la lange pauser mellom måltidene. Du burde ikke ha følelser av sult. På grunn av det vil magesaften begynne å skille seg ut, og "sårene" (erosjon) vil bli betent. Spis hver 3. time på samme tid. Ikke spis middag for sent - du bør ikke spise om natten. Ved sengetid, drikk et glass kefir.

Glem stekt mat. Ingen "skarp". Steam, kok, kok. Slipe produkter for å fordøyes bedre. Drikk rikelig med vann - minst 1500 milliliter per dag. Hun skal også være varm.

Den bestemte menyen er avhengig av sykdomsformen og relaterte faktorer. Erosiv gastritt gir vei til perioder med eksacerbasjon og remisjon. Han har flere underarter. Det kan oppstå på bakgrunn av høy eller lav surhet. For hvert stadium - dietten din. Derfor, sørg for å konsultere legen din.

Du må holde på en streng diett fra en til tre måneder. Menyen "utvider". Men selv etter full utvinning, ikke endre dietten. Faktisk, på grunn av feil kosthold kan vises igjen gastritt.

forbud

1. Stekt mat.
2. Kalori eller fettmat. Dette gjelder også drikke og supper.
3. Røkt, surt eller syltet produkter.
4. Hermetisert mat.
5. Smaksprøver, krydder eller sauser. Du kan legge til litt salt til mat - opp til 12 milligram. Og så med forsiktighet.
6. Hardkokte eller stekte egg.
7. Noen typer korn og frokostblandinger: bygg, bygg, hvete, bønne, bygg.
8. Mel og smørprodukter, bakverk, ferskt brød.
9. Nesten all frisk frukt.
10. Nesten alle søtsaker.
11. "Sure" produkter.
12. Friske agurker, paprika, hvitløk, løk, kål, reddiker, sopp, bønner.
13. Hurtigmat
14. Alkohol, brus, kaffe, sterk te.

Dette er ikke anbefalinger, men regler. Du kan ikke trekke seg tilbake fra dem. Ett stykke biff eller en klype krydder kan gjøre magesmerter. I verste fall vil gastritis eskalere. Spis bare godkjente produkter. Og i en måned vil du kunne utvide kostholdet ditt og gå på en mindre streng diett.

Anbefalte produkter

Liste over produkter som kan spises:

• Lavmette supper.
• Munt kjøtt uten sener.
• Magert fisk.
• Noen frokostblandinger: semolina, havregryn, ris, bokhvete. Kok dem på grunnlag av vann og melk. Grind groats. Ikke legg til sukker eller salt. Du kan søte med honning.
• Steamed omelets, mykkokte egg. Det er bedre å ta vaktelegg.
• Kraftig kefir, melk, hytteost. Frisk og naturlig.
• Grønnsaker: gulrøtter, poteter, blomkål, rødbeter, courgette, gresskar. De skal kokes, stuves, dampes, lage en suppe eller potetmos. Ikke spis rå.
• Tørket brød.
• Du kan spise frukt uten hud: bananer, vannmeloner, persimmoner. Resten er ikke frisk. Bare etter varmebehandling. For eksempel vil bakte epler gjøre. Også uten hud.
• Noen desserter: honning, gelé, syltetøy, puddinger, vanlige yoghurt, tørre galetnykaker.
• Kissels, fruktdrikker fra ikke-sure frukter eller bær, svak te.
• Du kan legge til litt grønnsakolje i maten.

Kosthold for erosiv gastritt i magen avhenger av pasientens surhet. Når forhøyet anbefales det:

• vegetabilske supper;
• magert hvitt kjøtt;
• leveren;
• kokte, stewed grønnsaker;
• mykkokte egg;
• revet korn: semolina, ris eller havremel;
• vegetabilsk puree;
• hvite kjeks;
• ferskpresset juice fra ikke-sure frukter, de må fortynnes med vann;
• skummet melk.

Ved lav surhet anbefales det nesten det samme som ved høyt. Men det er noen forskjeller:

• fettfattige supper;
• magert kjøtt;
• kokte eller stuvede grønnsaker;
• vegetabilsk olje;
• fettfattige meieriprodukter;
• frukter;
• små mengder syltetøy og honning;
• tørket mørkt brød;
• te fra kamille eller sitronbalsam.

Menyalternativer

Meny nummer 1

Bare for en uke.

• mykkokt egg, krakker, svak te;
• revet banan;
• kjøttboller fra en dobbel kjele, vegetabilsk puree (egnet selleri), kjeks, rosehip decoction;
• ikke-syre frukt mousse;
• magert fisk tilberedt i en dobbel kjele, potetmos;
• kefir.

• havregryn (søtet med honning), kamille te;
• galetny kaker (tørket, ikke stekt), kissel;
• suppe av korn, fisk patties, compote;
• bær souffle;
• kjøttgryte;
• drikker yoghurt.

• ostekake, kompott;
• pære;
• rødbedsuppe, kokt kyllingfilet, stewed vegetables, urtete;
• bakt eple;
• lever, bokhvete, te;
• te med melk.

• damp omelett, gelé;
• noen tørkede aprikoser;
• suppe med ris og poteter, fisk gryte uten skorpe, kjeks, te;
• kaker, kompote;
• vegetarisk pilaf, te;
• gjæret melk bakt.

1. ostegryte uten skorpe (du kan legge til bær, syltetøy eller honning), te;
2. Berriesalat med vanlig yoghurt;
3. suppe, dampet burger, pynt fra frokostblandinger, tørket brød, kompott;
4. kyllingost, krydret med yoghurt;
5. kokt fisk, stewed grønnsaker, kjeks;
6. kefir.

• dumplings, te;
• frukt soufflé;
• risesuppe, kokt fisk, grønnsakskoteletter fra rødbeter og gulrøtter, kjeks, kompott;
• frukter;
• fisk gryte med grønnsaker, tørket brød, te;
• yoghurt.

• rispudding, kompott;
• bakt eple;
• rødbeter suppe, damp kylling patties, kokte poteter, te;
• kaker, gelé;
• kokt fisk, stewed grønnsaker, tørket brød, urtete;
• te med melk.

Diett nummer 2

På en tom mage drikke et avkok av villrose, kamille eller hypericum. Hver dag starter du med en ny tallerken. Til frokost kan du spise:

• Eggsøffel;
• grøt: havregryn, semolina, bokhvete eller ris;
• hytteost;
• gryte;
• damp omelett

Alterner dem gjennom hele uken. Etter 3 - 4 timer er det en annen frokost. Du trenger ikke å laste opp bunken. Men snacking "på farten" er ikke verdt det. Velg mat som er rik på vitaminer:

• frukt eller fruktpuré;
• bærmousse;
• yoghurt;
• gelé;
• ikke-sur, fortynnet juice med masse.

Lunsj består av to kurs. Men ta små porsjoner. Begynn med en suppe av kjøtt, fisk, grønnsaker eller nudler. Ingredienser hogge - i kjøttkraft bør ikke være store biter. På den andre kan du spise:

• kjøttboller eller koteletter;
• kjøtt eller fisk;
• grønnsakpuré eller stewed grønnsaker;
• korn.

For en ettermiddagsopplevelse er det samme som for den andre frokosten. Du kan også ta et rusk eller kjeks. Sett deg ned i 2 timer før sengetid. Velg en suppe eller kjøtt med en siderett.

Om matlaging: ingen krydder eller sauser. Bare en minimal mengde salt. Vask maten med fortynnet te, urtekok, kissel eller fruktkompot. Om natten bør du ikke spise. Men magen trenger fortsatt noe å fylle. Drikk et glass kefir, ryazhenka eller gelé.

Ulike typer erosiv gastritt

Blødning er karakteristisk for erosiv hemoragisk gastritt. For å gjenopprette blod, spis retter fra leveren og bakt søte epler. Dette betyr ikke at hver dag må du spise noen frukter og stykker kjøtt. De må bare være i kostholdet. Du trenger også protein: Spis ofte kokte egg eller omeletter.

I tilfelle av erosiv refluks gastritis anbefaler leger å sulte for en dag eller to slik at magen kan "hvile". På dette tidspunktet er det lov å drikke mineralvann uten gass og fortynnet te. Deretter kan du gå til medisinsk ernæring. Men det er verdt å diskutere med legen. Plutselig vil han gi deg individuelle anbefalinger.

Når erosiv gastritt i det akutte stadiet av en diett strengere. Dens oppgave er å stabilisere pasientens tilstand. På den første dagen må du sulte. Prøv deretter den flytende grøten og mykkokte egg. Og gradvis utvide kostholdet. Hvis du føler deg syk eller har dårlig magesmerter, må du igjen arrangere en "sulten dag".

oppskrifter

Ikke nødvendigvis hver dag er det samme supper. Menyen for erosiv gastritt kan gjøres variert og velsmakende, selv uten sauser og krydder. Du trenger bare å vite oppskrifter av retter.

1. Grind i en blender 200 gram magert biff.
2. Bland det med kjeks.
3. Lag hakket kjøttkake.
4. I midten av hvert sted kokte ris med smør.
5. Lag kjøttpatties med kjøtt og ris.
6. Send dem til tregkokeren i 15 minutter.

1. Sett en fett kjøttkraft på brannen og hell risen i den.
2. Når det er delvis tilberedt, smuldrer persille rot og gulrøtter.
3. Hakk suppen i en blender.

1. Grind fiskfiléene.
2. Smuldre croutons og legg til fisken.
3. Du kan salt litt
4. Blind kjøttboller.
5. Kok i en dobbel kjele.

1. Kok fint hakket blomkål i ca 40 minutter.
2. Tilsett rå egg til det og rør.
3. Fortsett å varme opp til full beredskap.

Du kan spise salater fra kokte grønnsaker, fyll dem med vegetabilsk olje. Skivede frukter sesong med yoghurt. Bland grøt med banan eller honning. Og fra kjøtt eller fisk til å lage en souffel.

Strikt følge dietten med erosiv gastritt i magen. Riktig ernæring er en viktig del av behandlingen. Ingen unntak eller favoriserer. Helsen din er avhengig av den.