728 x 90

Cook kompott av svisker for babyer fra forstoppelse

Nyfødte får næringsstoffer, vitaminer, mikro og makronæringsstoffer med morsmelk. Men hver måned trenger de flere og flere forskjellige næringsstoffer for full utvikling. Fra en alder av 3 måneder anbefaler barneleger å introdusere utfyllende matvarer i babyens diett for å gi den nødvendige ernæringen til den voksende kroppen. På grunn av endringer i matenes preferanser hos kolik i spedbarn, oppstår gassdannelse, forstyrrelse av mage-tarmkanalen. Moms løser disse problemene på ulike måter, starter med farmakologisk og slutter med folkemusikk.

Sammensetningen av svisker

I svisker er en stor mengde pektin og ballaststoffer. De har en mild avføringseffekt og gir regelmessig avføring i barnet. I tillegg inneholder svisker kalsium, magnesium, fosfor, en gruppe vitamin B, mettede fettsyrer. E-vitamin, som er en del av svesker, har uttalt antioksidantegenskaper.

Tørket plommer inneholder et høyt innhold av kalium, som er involvert i regulering av syre, vann og elektrolyttbalanse og normaliserer trykk. 100 gram prunes er en tredjedel av den daglige jernnormen, uten hvilken normal kroppsfunksjon er umulig.

Jern er involvert i transport av oksygen, gir redoksreaksjoner av stoffer.

Tips for å velge riktig beskjære

Svisker er laget av plomme varianter ungarsk. Borte er de dagene da alle bær og frukt ble tørket på en naturlig måte, hengende i skyggen. Nå, for å øke hastigheten på tørking, nedsetter produsentene først dreneringen i beholdere med akustisk brus. Mange sprekker vises på den tette huden av en moden frukt, og svinekjøttet tørker 3-4 ganger raskere. For å ikke ødelegge de tørkede fruktinsekter og andre skadedyr, demper dem med svoveldioksid.

Svisker, tørket på den tradisjonelle måten, ser ugligere ut enn deres kjemisk behandlede kolleger. Når du velger en tørket frukt, gi preferanse til svarte matteprøver med et ben. Den deilige glansen av tørkede plommer oppnås ved å polere den i glycerin eller fett av ukjent opprinnelse, noe som ikke er nyttig for babyens mage. I noen tilfeller har pommes frites en uttalt røkt smak, på grunn av praksisen med å behandle plommer med flytende røyk.

For å lage drinker må babyer nøye velge ingredienser. Hvis emballasjen sier at svisker tørkes på tradisjonell måte uten bruk av kjemiske komponenter - ta det, vil du ikke angre på det. Maten tilsetningsstoffer oppført på E220 etikettene er svoveldioksid, E524 er kaustisk brus eller kaustisk brus.

Måter å lage sviskepulver

Alle drikker fra tørket frukt er delt inn i tre kategorier, avhengig av produksjonsmetode:

avkok

Tilberedning på lav varme. Tørket frukt kokes i minst 10 minutter i kokende vann. For å forbedre avføringseffekten blir det avkokt av en blanding av svesker og tørkede aprikoser. For 2 glass vann må du ta 5 frukter av hver tørket frukt. De må holdes i kaldt vann i 10-15 minutter og vaskes grundig. Kjøl drikken og gi barnet små porsjoner.

infusjon

Denne drikken blir ikke kokt, så den inneholder den største mengden næringsstoffer og vitaminer. Men på grunn av at tørket frukt ikke blir utsatt for langvarig varmebehandling, er smaken av bryggen ikke veldig rik. Du kan justere smakens tetthet med mengden tørket frukt per volum vann. For-fuktet i noen minutter og godt vasket frukt helles kokende vann. Kapasitet med infusjon innpakket for langsom avkjøling. Etter 6 timer kan infusjonen gis til spedbarn.

kompott

I komposten inneholder sukker, noe som kan forårsake allergi hos spedbarn. Denne drinken er gitt til barn fordi de ikke liker den sarte smaken av svesker og tørkede aprikoser, og den er forkledd som søt.

For å forberede kompotet, ta 5 pommes frites og tørkede aprikoser, 2 glass vann, en spiseskje uten sukkerstoppen. Tørket frukt blir gjennomvåt kort, vasket under rennende vann. Vannet med frukten blir kokt og holdt på lav varme i ytterligere 10-15 minutter.

Indikasjoner for å spise svisker

  1. Normaliserer stoffskiftet.
  2. Det har en avføringseffekt.
  3. Øker immuniteten.
  4. Stimulerer utskillelsen av galle.
  5. Regulerer tarmmikroflora.
  6. Øker appetitten.
  7. Forbedrer hjernens aktivitet.

Kontra

  1. Diabetes mellitus.
  2. Individuell intoleranse mot svisker.
  3. Tilstand av diaré.
  4. Gastritt og magesår.

Alder hvorfra svisker kan serveres

Spedbarn, for hjelp fra forstoppelse, kan svinekjøtt gi fra 4 måneder. Først i form av drinker uten tilsatt sukker, da, fra 6 måneder, i form av kompotter. Spedbarn som får flaskefôr kan gis usøtet drikker fra tørket frukt fra 3 måneder for å forbedre tarmytelsen.

Svisker er en avføringsmiddel, tørket frukt, og anbefales ikke for barn med hyppig diaré i alle aldre. Sykepleiere må også avstå fra å ta svake matvarer for ikke å forverre barnets problem.

Innføringsmåten til kostholdet med avkok og kompott av tørket frukt

Med pudder avkok begynner de å vanne barna i små porsjoner, med et volum av en teskje, som bringer til 100-160 ml i et halvt år. Det er nødvendig å nøye overvåke babyens reaksjon til nye produkter, spesielt tørket frukt og bær.

Pediatriske leger anbefaler å starte med enkomponentdrikke for å identifisere mulige allergiske reaksjoner og individuelle intoleranser av visse produkter. For å forbedre avføringseffekten kan prune kompott for babyer bli beriket med tørkede tørkede aprikoser og fiken.

Hvis barnet nekter å drikke prunedekok, må du ikke tvinge det. Prøv å løse problemet med gassdannelse og forstoppelse med dillvann, og returnere til drikkene fra tørket frukt litt senere. Det er mulig at han vil nyte den søte kompotitten over tid. Sour, som er tilstede i den tørkede plommen, kan forkledes med honning eller annen tørket frukt.

Pommes frites

Tørket plomme som avføringsmiddel er gitt ikke bare i form av en drink. Den har et høyt innhold av naturlig sukker, denne funksjonen lar deg søte med pommes frites, gulrødder, courgette og havregryn og risgrøt. For å gjøre dette, stampes damp i kokende vann, etter vasking av frukten. Den mykede tørkede frukter frigjøres fra bein og skrell, og massen er malt med en gaffel eller en skje til en tilstand av grus. Mengden prune puree lagt til hovedretter bør ikke overstige 10-20% av den totale mengden mat som tilbys til et barn på en gang.

Et åtte måneder gammelt barn kan få lov til å nipple en hel dampet plomme uten tilbøyelighet, hvis han har øvre og nedre snitt. Dette bør gjøres under nært tilsyn av voksne.

Komponenter fra svampe - en nyttig og næringsrik drink for spedbarn

Prunes - en av de mest nyttige i sin vitamin sammensetning tørket frukt. Den kan brukes både i ren form og brukes til å lage hjemmelagde kompotter. Prune compote for spedbarn er en uunnværlig leverandør av så viktig for barnets utviklingsstoffer som cellulose, pektinstoffer, vitaminer (grupper B, C, PP), mineraler (natrium, kalium, jern, kalium, magnesium, fosfor).

Når kan du gi kompott fra pommes frites baby

Det er mulig å gi svinekjøtt i noen form fra seks måneders alder, når utfyllende mat skal begynne for et sunt barn. Men babyer lider ofte av forstoppelse, og svisker er en av de beste naturlige ingrediensene som forsiktig kan løse dette problemet. Hjemmelagde drikker fra svisker kan gis til en baby fra tre måneder til noen få dråper, og ser på hans reaksjon på et nytt produkt.

Det anbefales ikke å gi svinekjøtt til et barn opp til tre måneder, men de kan imidlertid berike brystmelk: en sykepleier kan bruke den til å løse problemer med forstoppelse og hos en nyfødt.

Hva er nyttig kompott av svisker

Ved å bruke denne tørkede frukten i babymenyen kan du:

  1. takle avitaminose
  2. forbedre stoffskiftet (på grunn av høy fiberinnhold)
  3. fjern giftstoffer og avfall fra kroppen
  4. forbedre stemningen til barnet, påvirker positivt på nervesystemet (det er en naturlig antioksidant)
  5. forhindre multiplikasjon av E. coli, salmonella
  6. styrke hjertemuskelen

Det er nyttig å gi en slik kompot, og fordi den har en bakteriedrepende effekt, og derved beskytter barnets kropp mot sykdomsfremkallende infeksjoner under epidemier. Spesielt verdsatt egenskaper av denne tørkede frukten i forebygging og behandling av forstoppelse. I motsetning til mange stoffer, kan den brukes i nyfødtperioden, det er ikke vanedannende og kan sjelden forårsake allergiske reaksjoner.

Hvordan velge svisker

Når det gjelder selvkoking for barn, spiller utvalget av kvalitetsingredienser en spesiell rolle. Med hjelp av prune kompott kan du både forbedre babyens helse og skade den ved å velge tørket frukt av utilstrekkelig kvalitet.

Når du velger svisker, vær oppmerksom på følgende punkter:

  1. Den tørkede frukten skal ikke røykes: Væske røyk brukes ofte til røyking, noe som er forbudt i noen europeiske land og er et kraftig kreftfremkallende som forårsaker ondartede svulster
  2. overflaten skal utelukkende være matt: for skinn (og bedre presentasjon), bearbehandles bær med glycerin, syntetisk fett, svoveldioksid; slike "kosttilskudd" - den riktige veien til forgiftning
  3. Fargen på pommes frites av høy kvalitet er svart: Når du ser brune frukter, betyr det at de har blitt doused med kokende vann (de har fratatt de fleste av de sunne ingrediensene) eller de har blitt behandlet med kaustisk soda for å holde pommes frites lenger. Gråblomst på tørket frukt er et klart tegn på glyserinbehandling.
  4. bitterhet bør ikke være til stede i smak; Når du prøver svisker, må du vurdere tekstur: det bør ikke være løs, ubehagelig for berøring, med slim
  5. Når tørket svisker er av høy kvalitet, dannes en hvit blomst når de nedsenkes i vann i en halv time, blomsten vises ikke i de behandlede ingrediensene, de mister raskt sin form, maler vannet en mørk, skyfri farge
  6. Kvalitetsproduktet flekker ikke hender når det kommer i kontakt med det

Vurder kvaliteten på tørket frukt i den originale emballasjen - er problematisk. Hvis du kjøper varer etter vekt, velg de markerte stedene og ikke stole på de spontane markeder der varer som påvirkes av patogener, kan selges.

Klargjøring av kompoter fra svisker til baby

For en drink, velg elastisk svart frukt, skyll dem godt i varmt vann (ikke varmt).

Drikk oppskrift

Følgende ingredienser kreves for matlaging:

  • svisker - 10 stk
  • renset vann - 300 ml
  • søtningsmiddel - honning, fruktose, sukker (etter smak)
  1. Legg svisker i en gryte med tykke vegger, hell over med kaldt vann
  2. Kok over lav varme.
  3. Kok i 20 minutter, unngå sterk koking.

Når drikken er klar, legg til honning, fruktose eller sukker for søthet. Du kan gi kompot i små doser, spore barnets reaksjon på det. I oppskriften av drikke for barn eldre enn ett år kan du legge til andre tørkede frukter. For babyer opptil 12 måneder, er det bedre å gi enkeltkomponentformuleringer og oppskriften bør ikke overbelastes med unødvendige ingredienser.

Utmerket svisker kombinert til smak med tørkede aprikoser. Med disse tørkede fruktene viser drikken duftende og velsmakende, det kan ikke bare brukes til barnet, men også for hele familien.

Kompottrecept fra svesker og tørkede aprikoser

  • svisker - 10 stk
  • tørket aprikoser - 10 stk
  • renset vann - 1 l
  • søtningsmiddel (etter smak)

Du må velge høy kvalitet tørket frukt, vaske dem, fjern skadede frukter.

  1. For tørkede aprikoser må du lage en separat dyp tallerken med vann, suge de tørkede fruktene i den i 30 minutter.
  2. Innfør svisker og tørkede aprikoser i kokende vann, kok i 20 minutter, fjern skummet som har dannet seg.
  3. Hvis du ønsker, legg til sukker (det anbefales ikke å gi det til barn under ett år gammel). Du kan også bruke fruktose eller honning (hvis barnet ikke har allergiske reaksjoner på dette produktet).

I tillegg til hovedingrediensene kan du legge til tørkede ferskener, kirsebær til oppskriften. Det er viktig å huske at den allergiske reaksjonen er lettere å beregne for monokomponent drikke, så hvis barnet er ikke kjent med noen tørket frukt, er å forlate sin søknad i flerkomponent formuleringer. Ofte er det foreslått å legge til rosiner til den tørkede fruktkompotens oppskrift for babyer. Den beskytter barnets kropp mot angrep av kolikk og ubehag forårsaket av bruk av svesker.

Det er viktig! Hvis drikken brukes som behandling eller forebygging av forstoppelse, kan ikke sukker legges til oppskriften. Når kulde kommer og risikoen for virusinfeksjoner øker, legg til sitron til oppskriften på en sviskedrikk. Sitrusskiver er plassert i en allerede forberedt varm kompott og får lov til å stå i denne formen. Det blir duftende og vitamintrykk, sunt og behagelig å smake.

Komponenter fra prunes - et utmerket alternativ til drinker fra epler, pærer, bær. Tiltrengelighet av tørkede frukter er at de kan brukes hele året. Det er verdt å huske at svisker påvirker intestinal peristaltikk, så hvis et barn har buk oppblåsthet, diaré, er det nødvendig å begrense bruken av retter med denne tørkede frukten. Så bør barna ikke gi frukt og kompott.

Svisker for baby

Prunes - utrolig interessant tørket frukt, har en utpreget smak og veldig nyttig for menneskekroppen. Du kan bruke dette produktet i kostholdet til små barn. Med introduksjon av svampe til spedbarn, vil det bidra til å løse problemer med tarmene, stoppe reproduksjonen av patogene mikroorganismer, i tillegg, som i andre tørkede frukter, inneholder svampe mange nyttige stoffer.

Mashed svisker for baby

Nyttige egenskaper for svesker for babyer:

  1. Dette produktet inneholder vitamin B-gruppe, C, A, PP. De er nødvendige for barnets fulle vekst og utvikling.
  2. Også i svisker er pektin stoffer som fremmer utskillelsen av forskjellige giftstoffer og slagger.
  3. Plantefibre inneholdt i denne tørkede frukten er indisert for å forebygge sykdommer i fordøyelsessystemet.
  4. Det er svisker og syrer som øker stoffskiftet.
  5. Svisker er nyttige for spedbarn og på grunn av innholdet av mineraler som kreves for organers og systemers arbeid. Dette produktet inneholder magnesium, kalium, jern, natrium og fosfor.
  6. Ved vanlig bruk av svesker, går blodtrykket tilbake til normalt.
  7. Prunes opprettholder spredning og reproduksjon av salmonella og Escherichia coli.
  8. Det antas at denne tørkede frukten bidrar til forebygging og behandling av kreft.

Imidlertid er det en rekke kontraindikasjoner for bruk av svesker til spedbarn og mennesker av ulik alder. Ikke spis dette produktet:

  • babyer hvis alder er mindre enn 3 måneder, så vel som deres mødre, hvis barnet er ammet;
  • folk som er overvektige og overvektige;
  • pasienter med diabetes
  • Du kan ikke spise svisker i store mengder, da dette kan føre til diaré, og dermed til tap av et stort antall nyttige stoffer.

Prune er en spesielt tørket plomme, men ikke alle varianter av bær brukes til slike formål. Bare moden grønn sort eller ungarske bær blir tørket frukt.

Bestemme om du allerede kan gi beskjed om babyer, bør du vurdere mange forskjellige faktorer. Disse inkluderer:

  1. Høyde og vekt av babyen.
  2. Tilstedeværelsen av kroniske og andre sykdommer, samt diagnosene av smale spesialister.
  3. Nivået på hemoglobin i et barns blod.
  4. Fordøyelsessystemet.
  5. Frekvensen, fargen, konsistensen av avføringen, samt tilstedeværelsen av slim og andre urenheter i avføringen.
  6. Behandlingen av babyen til hyppig oppkast og oppkast.

Ifølge anbefalingene fra WHO-leger blir prunes innført i spedbarn på omtrent seks måneder. Men i praksis begynner dette produktet ofte å bli gitt i form av utfyllende mat litt tidligere, i 4-5 måneder. Dette skyldes det faktum at det er i denne alderen at babyer ofte har problemer med stolen, spesielt kunstiggjørerne. Derfor anbefaler mange barneleger i denne alderen svisker for spedbarn i form av potetmos, kompositer eller avkok.

Hvordan lage svisker for babyer

For babyer som er 3-4 måneder, er det en avkok av tørket frukt. Begynn å gi det til et barn bør være fra små porsjoner, se reaksjonen av kroppen hans. I stedet for avkok kan du lage en kompote av tørket frukt med tilsetning av svesker for spedbarn. En sykepleiemor kan også spise flere bær, og babyen får alle de fordelaktige stoffene som er tilstede i pommes frites med melk.

I en litt eldre alder av 5-6 måneder kan du legge til moset svisker på babyens diett. Den første delen skal være minimal, ikke mer enn en halv teskje. Det bør gis før middagstid. Hvis barnet spiser slike potetmos for natten, kan han ha forstyrret søvn.

Kjøpe eller lage mat?

Dette er spørsmålet som oftest spurte moms av små barn. Så, bedre: kjøp ferdige potetmos eller lag det selv hjemme. Mange russiske babymatprodusenter produserer høykvalitets produkter som passer for babyer av riktig alder.

Uavhengig forberedelse av pommes frites til babyer gir ikke noen spesielle problemer.

Mashed prune puree oppskrift

For tilberedning av slike retter til babyen trenger en liten mengde svisker og rent vann. For første gang vil det være nok å ta 3-4 medium tørket frukt.

  1. Sviskerne vaskes grundig med vann, og legges deretter i en beholder og fylles med kokende vann. Bærene er igjen i flere timer under et lukket lokk for bløting, du kan hælde om kvelden og begynne å lage mat om morgenen.
  2. Skyll forsiktig bort fra vannet, hell rent vann og koke.
  3. Fra bærene trenger å fjerne huden.
  4. Den resulterende massen blir malt gjennom en sik eller passert gjennom kjøttkvern.
  5. Hvis konsistensen er for tykk, kan du legge til litt kokt vann i puréen.
  6. Den resulterende massen settes på brann og kokes.
  7. Parabolen må avkjøles til en akseptabel temperatur.

Etter det kan mos bli gitt til babyen. Oppbevares i kjøleskap Masked svisker er ikke verdt det. Det er ønskelig om spedbarnet vil spise bare ferskt tilberedt mat. Det anbefales heller ikke å lagre åpne krukker med ferdig babymat.

Komponenter fra svampe til babyer

Som allerede nevnt, er svisker for babyer veldig nyttige og har en helbredende effekt på babyens kropp. I tillegg har dette produktet en utmerket smak, som vanligvis er veldig populær hos barn. Barneleger anbefaler ofte retter fra svesker til babyer, spesielt i vinter-vårperioden, når det er praktisk talt ingen friske grønnsaker og frukt der det er mange vitaminer. Komponenter av svesker kan gis til barn fra seks måneder eller enda tidligere.

Fordeler compote fra svisker for baby

En slik kompot vil hjelpe barnet med forstoppelse, og likevel er dette problemet ofte møtt av barn i det første år av livet, når fordøyelsessystemet ikke er fullstendig dannet og ikke fullt ut kan fungere. Prune aktiverer peristaltiske tarmbevegelser. I tillegg inneholder denne tørkede frukten mange vitaminer og mineraler, som ascorbinsyre, fosfor, karoten, magnesium, jern, kalsium og andre.

Komposittoppskrift for svisker til baby

For en smakfull kompott vil 200 g tørr bær kreve 100 g sukker og 600 ml rent vann.

Kompositt er utarbeidet som følger:

  1. Bærene er nøye forhåndsvalgt og vasket med varmt vann.
  2. Forberedte tørkede frukter plasseres i den valgte potten, sukker er strømmet inn i det, og varmt vann helles.
  3. Komponentkomponenter er godt blandet, og legg deretter gryten på brannen.
  4. Kompotene blir kokt og kokt deretter over lav varme i ca 20 minutter.
  5. Da må du avkjøle drikken til en temperatur slik at babyen ikke brenner.

Sukker er ikke en viktig ingrediens i compote. Siden pommes frites selv er veldig søte, kan du redusere mengden tilsatt sukker eller gjøre uten det.

Oppskriften av drikken fra tørkede aprikoser og svesker for babyer

Tørket frukt tas i like store mengder. Ved 500 g av denne blandingen trenger 2 liter rent vann og 200 g sukker.

  1. Svisker og tørkede aprikoser skal vaskes godt med vann.
  2. Tørket frukt er gjennomvåt i varmt klart vann og forlatt i omtrent en time.
  3. Vann helles i den valgte beholderen (pan) og settes på brann.
  4. Etter at vannet er kokt, resten av ingrediensene helles i pannen.
  5. Det er nødvendig å koke kompotet til bærene myker, det tar som regel omtrent en kvart time.
  6. Den ferdige drikken avkjøles og filtreres, hvorpå den kan være full.

Beskjære avkok for babyer

En av prune retter for spedbarn er avkok. Den er egnet for babyer som har fylt 5-6 måneder. Dette produktet vil hjelpe barnet ditt til å takle problemet med forstoppelse, som ofte plager barn i det første år av livet. Slik drikke er spesielt nyttig for barn-iskusstvennik. Hvis barnet er ammet, så er det bedre å bruke ikke barnet, men sykepleieren, hvis det er problemer med stolen av en skål med svisker.

Oppskrift på prunes dekok

Per 100 g tørket frukt trenger 20 g sukker og 400 ml rent vann.

  1. 100 g pommes frites inneholder ca 20 bær av tørkede plommer uten groper. Hvis det er frø i de valgte bærene, må de fjernes før matlaging.
  2. Skyll grundig vasket med varmt vann og hell i en liten beholder.
  3. Kaldt vann helles der og sukker er strømmet inn (det er ikke nødvendig å legge til sukker, smaken av avkoket vil være søt uten det).
  4. Bær, helles med vann, legg på brannen og kok opp.
  5. Etter det blir beholderen fjernet fra varme, dekket med lokket og igjen for å infisere.
  6. Avkoket skal stå til det er helt nedkjølt.

Oppskrift på svisker for babyer

En infusjon av disse tørkede fruktene blir tilberedt enda enklere enn avkok. For å gjøre dette, om 10 bær vaskes grundig med rent vann, og legges deretter i den valgte beholderen og fylles med kokende vann. I denne formen blir infusjonen overlatt over natten. Om morgenen er drikken klar. Barnet kan gis det i en liten skje, men bare til middag for ikke å forstyrre søvn av barnet. Infusjon bidrar til å takle forstoppelse hos små barn.

Som prikorma svisker for babyer kan brukes i enhver form: kompott, avkok, potetmos. I så fall må du være oppmerksom på barnets reaksjon på dette produktet. Du kan ikke gi beskjeder baby med fordøyelsessykdommer og diaré.

Svisker for baby: Når du kan, hvordan lage kompott og potetmos

Svisker er rik på vitaminer og nyttige elementer, fibre, tanniner og pektinstoffer. Det nærer kroppen med energi og forbedrer humøret, forbedrer immuniteten og effektivt beskytter mot forkjølelse. Men den viktigste fordelen med svisker er at det forbedrer tarmmotilitet, hjelper med forstoppelse og stabiliserer arbeidet med fordøyelsen.

Ved fôring av baby kan prunes bli inkludert så tidlig som 6-7 måneder. For babyer på kunstig fôring begynner de å gi tørket frukt fra 4-5 måneder, spesielt hvis barnet lider av forstoppelse. For babyer opptil ett år, er potetmos, buljonger og kompositter av svesker egnet. I artikkelen vil vi se på hvordan du skal gi dette produktet til babyen og hvilke retter du skal lage fra tørket frukt.

Regler for innføring av svesker i utfyllende matvarer

  • For første gang, gi barnet en teskje avkok med potetmos i morgen og se babyens reaksjon. Hvis det ikke er noen negativ reaksjon, kan produktet gis til barnet uten frykt;
  • Hvis det er tegn på matallergi, vent 4-6 uker for svinekjøttet å injiseres og konsulter en barnelege for en konsultasjon;
  • Etter å ha slått på, begynte buljongen å komme inn i kompotter og potetmos;
  • Begynn å gi kompott og puree med 5 ml og øk gradvis partiet til 120-150 ml;
  • Etter et år kan barnet få hele pitted bær;
  • Ikke gi på en dag og kompott, og moset svisker for babyen;
  • Ikke bruk forbrukshastigheten. Overeating svisker kan forårsake diaré hos et barn og øke blodsukkernivået;
  • Svisker kan ikke spises med forhøyet sukker og diabetes. Det anbefales ikke for overvekt og barn som ofte lider av diaré;
  • Kok bedre med egne hender, så du vil være sikker på innholdet og holdbarheten til parabolen;
  • Det anbefales å tilberede nye potetmos før hvert måltid, men om nødvendig kan klare potetmos lagres i opptil 24 timer i kjøleskapet.
  • Før du lagrer mat, velg og vask bærene, anbefales det å suge den tørkede frukten i 10-30 minutter før bruk.
  • Høykvalitets bær bør være svart, matt og uten glans. Når du tar frukten i hendene, bør huden ikke være spor;
  • For å sjekke kvaliteten, senk bærene i vannet i en halv time, vil de tørkede fruktene bli hvite på enkelte steder. Hvis de forblir i samme farge, ble kjemisk behandling brukt ved tørking;
  • Ikke gjør potetmos eller kompott for varmt eller kaldt. Et kaldt produkt bærer ikke så mye nytte som en varm. Og varm mat kan brenne babyens ømme tarm;
  • Hvis du kjøper et ferdig produkt, ta hensyn til sammensetning og holdbarhet, anbefalinger om alder og metode for forberedelse. For mer informasjon om hvordan du lager mat og velg fruktpuréer til fôring av babyer, se her.

Oppskrifter med svisker for baby

En avkok av svisker for spedbarn gir som første fôring. For å forberede det, ta fem bær og skyll i varmt vann, hell et glass kaldt vann og kok opp. La kjøttboden avkjøles helt. Begynn å gi med en teskje. Hvis barnet tolererer avkok, kan du inkludere andre retter. Deretter vurderer du hvordan du skal lage moskuskompot av svesker for spedbarn fra forstoppelse og for et normalt kosthold.

kompott

  • Prunes - 10 stk;
  • Kaldt vann - 300 ml;
  • Sukker - 50 gr.

Skyll bærene i varmt vann og dekk med kaldt. Kok opp, tilsett sukker og kok kompot i 20-25 minutter. Kjøl drikken og gi deretter babyen. Deretter kan du lage kompot fra ulike tørkede frukter. Tørkede aprikoser og rosiner er perfekte, men bare etter separat introduksjon av hvert produkt i babyens diett. Hva compotes du kan lage baby, les linken http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

For den vanligste oppskriften, ta 3-4 bær, skyll i varmt vann, hell kokende vann og la om natten under lokket. Deretter dreneres og stuves i en ny. Skal den ferdige frukten og passere gjennom en kjøttkvern eller blender. Ikke drenne vannet der svinekjøtt ble tilberedt. Det vil fungere som en utmerket avkok eller, om nødvendig, slik mash kan fortynnes med dette vannet, hvis massen er for tykk.

Etter at ulike tørket frukt er introdusert i babyens diett, kan du tilberede følgende pureer:

  • Svisker - 10 bær;
  • Tørkede aprikoser - 10 bær;
  • Vann - 1 liter;
  • Sukker - 100 gr.

Skyll bærene grundig og suge i varmt vann i en halv time. Hell deretter fruktene med kaldt vann og legg på brannen. Sug sukker i kokende vann og kok i 25-30 minutter. Vann er drenert (kan brukes som avkok eller for fortynning av puree). Skal og hakk bærene i en blender eller kjøttkvern.

En ammende mor bør også inkludere tørket frukt i kostholdet hennes. De gjenoppretter kroppen perfekt etter fødselen og hjelper til med å takle stress, øke immuniteten, forbedre fordøyelsen og normalisere avføringen. I tillegg, med lavere sukkerinnhold, erstatter tørket frukt søtsaker. De inneholder samme mengde nyttige elementer som fersk frukt, men det er også lettere å fordøye og fordøye i kroppen.

Komponere for et barn

Kompot er kjent for oss siden barndommen. Etter vår oppfatning er dette først og fremst en kompote av tørket frukt, men det er oppskrifter fra friske bær og frukt. I denne artikkelen vil vi se på hvordan å lage kompott for et barn, hvordan det er nyttig og hvor mye du kan drikke.

Komponere til barn

Compote er en søtt drink laget av frukt og bær eller en blanding av tørket frukt, tørket bær. Den er tilberedt ved å koke, serveres på bordet i varm eller kald form. Kompositt er inkludert i menyen på barnehager og skoler. Denne drikken er ganske høy i kalorier, inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for utviklingen av barnets kropp. Compote quench tørst og fylle mangel på vann i kroppen.

Babyer er første bryggede enkeltkomponentkompoter av epler, pærer og villrose uten å tilsette sukker. Barn etter 1 år kan diversifisere sammensetningen av kompote med ulike tørkede frukter, bær og frukt, og legg til litt sukker til det.

Compote for barnet er best å lage mat selv hjemme, da oppskriften på forberedelsen er veldig enkel. Men på hyllene dine kan du kjøpe ferdige kompotter fra babymatprodusenter som "Fruto Nanny" og "Agusha", de anbefales til fôring av babyer fra 6 måneder.

Fordelskompot for barn

Selv om hovedparten av vitaminer som finnes i frisk frukt og bær blir ødelagt under matlagingen, er kompotene fortsatt bra for barn, da det inneholder de fleste mineralene, spesielt kalium, sakkarider, pektiner og organiske syrer. I tillegg blir de fleste allergener under tilberedelsen ødelagt, så kompot kan betraktes som et hypoallergent produkt og bør foreskrives for barn med allergi. I tillegg er en kompot av tørkede frukter foreskrevet for gastrointestinale sykdommer, siden det, som kissel, ikke irriterer magesmukningen i fordøyelseskanalen.

Sukkerfri kompott er bra for babyer, men mengden bør begrenses for ikke å forårsake dyspeptiske reaksjoner fra fordøyelsessystemet.

Vær oppmerksom på! Det er umulig å erstatte vann med kompott, selv om det er bedre og mer næringsrikt enn vann, bør et barn drikke vanlig vann hver dag hvis han mottar annen mat i tillegg til morsmelk.

For barn etter 1 år, er det lov til å søte compote og mange barn liker å drikke det, og ikke bare vann. Men her er det nødvendig å begrense bruken av dette, da sukker bidrar til utviklingen av karies og fedme.

Fra dette følger at kompotet er nyttig og velsmakende for barn, men mengden bør være strengt regulert.

Hvor mye kan du drikke compote et barn om dagen

Når og hvilken kompot kan et barn

Første gangs compote gis til et barn på 5 måneder. Den første kompoten skal inneholde en eller annen frukt eller bær. Fra denne alderen kan du rose hofter, grønne epler og svisker. For første fôring er det bedre å tilberede en svakt konsentrert kjøttkraft eller fortynne den med vann etter tilberedning.

Fra 6 måneder kan barnet drikke kompositt med papirmasse, for denne kokte bæren eller frukten tørkes og returneres tilbake til buljongen. Komponenter for et barn kan inneholde grønne pærer, bønner, stikkelsbær, gule blommer og kirsebær, samt tørkede frukter som tørkede aprikoser, rosiner og tørkede epler.

Fra 6 måneder kan barnet få kjøpt komposier, men de må også innføres gradvis og se på reaksjonen av barnets kropp. Det åpne produktet lagres i kjøleskapet og forbrukes innen 24 timer.

En syv måneder gammel baby kan være variert kompott med en blanding av tørket frukt fra tørkede epler og pærer, svisker, rosiner og tørkede aprikoser. Og legg også forsiktig inn kirsebær, blå plomme, lingonbær, tranebær og blåbær. Fra 7 måneder kan kompotet være multikomponent.

Etter 1 år kan barnet få en mer konsentrert kompott og i høyere doser på opptil 200 ml. I tillegg kan fra 1 år sukker legges til komposten. Et ett år gammelt barn kan glede seg over nye produkter i compote - fersken, aprikoser, bringebær, jordbær, jordbær, svart chokeberry, havtorn og bjørnebær.

Et barn fra 2 år kan gis kompositt med noen sammensetning, og det er heller ikke nødvendig å tørke bær og frukt. Et barn kan spise kokt frukt fra kompott med en skje.

Hvordan lage kompositt til et barn

Kompositt til barnet er fremstilt fra filtrert rent vann. Bær og frukt vaskes forsiktig og kuttes. Tørket frukt må først helles i kokende vann i noen minutter. Klar kompott for et barn opptil et år er best å spenne gjennom gasbind, slik at det ikke finnes små biter av frukt. Barn etter 1 år trenger ikke å gjøre dette.

Komponere for et barn opptil et år

Babies koke en svak buljong med en hastighet på 50 gram frukt per 1 kopp vann. Bær og / eller frukt plasseres i kaldt vann og kokes og kokes i 5-10 minutter over lav varme. Komponenten kan dreneres eller tørkes, avhengig av barnets alder. Barnet får en varm kompot, men på en varm tid kan det være litt avkjølt.

Komponere for barn etter et år

Etter 1 år kan barnet få en mer konsentrert avkok. For å gjøre dette, ta 100 gram frukt per 1 kopp vann. Ett år gammelt barn kan litt søte kompott.
I 1 liter med ca 4 kopper (250 g) vann, vær oppmerksom på dette når du forbereder kompot.

Hvordan gi kompot til et barn

Første gang du kjenner en baby med kompott, må du gi ham 1 teskje, så gradvis kan mengden økes til 100 ml per dag. Det er best å gi kompott i intervaller mellom mat, slik at babyen slokker tørst, men du kan også gi den etter fôring hvis den er komplementær.

Hva å lage kompositt

Kompot kan tilberedes fra alle bær og frukt, samt tørket frukt og frosne frukter. Det er bare nødvendig å fokusere på barnets alder, hans preferanser og nyttige egenskaper av produkter. For eksempel har en kompott av svisker og plommer en avføringsvirkning, og en kompear av pære har en fikseringseffekt.

Rosehip, tørkede aprikoser, rosiner inneholder en stor mengde kalium, som er nødvendig for normal funksjon av kardiovaskulærsystemet.

Rosehip, havtorn og svartbærkompot er rik på vitaminer, det øker immuniteten og har en tonic effekt.

Komponenter av lingonberries, tranebær og vill jordbær er indisert for infeksjoner i det urogenitale systemet, da det har en vanndrivende og bakteriedrepende effekt.

Raspberry compote kan være full for forkjølelse, da den har antipyretiske og smertestillende effekter.

Kompositt av tørket frukt foreskrevet i menyen for sykdommer i mage-tarmkanalen, med forgiftning og diaré.
Barn allergisk vist kompote av grønne epler og svisker.

Compote påvirker mer forsiktig babyens kropp enn juice, juice eller puree av disse fruktene, men fordelene med compote er ubestridelig.

Komponere oppskrifter for barn

Komponere fra friske epler til et barn

Dette er en av de første oppskrifter som skal introdusere barnet.

1 grønt eple
0,5 liter vann

Apple bør rengjøres og kuttes i små stykker, som vi legger i kaldt vann. Kok apple kompott før koking og ytterligere 2-3 minutter, fjern fra varme, la det avkjøles. Deretter filtrerer du gjennom gassen og gir barnet. Deretter kan du tørke kokte epler og legge dem tilbake til buljongen. Kompositt med masse er rik på fiber, som er nyttig for fordøyelsessystemet.

Pærekompote for baby

1 grønn pære
0,5 liter vann

Pære skrelles og kuttes i små biter. Kok som følger som eplekompot fra oppskriften ovenfor.

Kompis av tørkede epler til et barn

100 g tørkede epler
0,5 liter vann

Tørket epler vaskes forsiktig og skylles med kokende vann. Legg deretter dem i kokende vann og kok i 2-3 minutter, lukk deretter pannen med et lokket, la det stå i 5-6 timer eller du kan overnatte på et varmt sted. Om morgenen, belaste vannet - det vil være apple compote.

Tørket fruktkompote for baby

400 g av en blanding av tørket frukt (tørkede epler, rosiner, svisker)
1 liter vann
1-2 teskjeer sukker

Vask tørket frukt og skyll dem med kokende vann. Legg deretter dem i kokende vann og kok i 20-25 minutter på lav varme, tilsett sukker hvis ønskelig. La komposten infuse i flere timer. Avfør avkoket for barn opptil et år.

Komponere fra svesker for et barn

Denne oppskriften vil hjelpe mødre hvis barn lider av forstoppelse.

300 g svisker
1 liter vann
1-2 teskjeer sukker

Skyll og skyll puddeler med kokende vann, kaster det i kokende vann og kok over lav varme i 15-20 minutter. Gi kompottinfusjon i 2-3 timer.

Tørket aprikoskompot for barn

Denne kompoten er bra for hjertet og blodårene.

400 g tørkede aprikoser
1 liter vann

Skyll tørkede aprikoser og skyll med kokende vann. Sett det i kokende vann og kok i 15-20 minutter. La komposten stå og kjøle seg naturlig.

Kompis fra rosiner til et barn

Slike kompotik vil være søtt og uten sukker. Jeg liker små barn opp til et år.

100 g rosiner
0,5 liter vann

Tilberedt på samme måte som de ovenfor beskrevne oppskrifter fra tørket frukt.

Komprimeres fra tørkede aprikoser og svisker til et barn

400 g tørkede aprikoser og svisker
1 liter vann
1-2 ts sukker

Matlaging er det samme som oppskriften ovenfor. På samme måte kan du lage et kompott av tørkede aprikoser og rosiner for barnet.

Komponere av datoer for barn

Svært velsmakende kompote, men egnet for barn etter 3 år.

datoer 300 g
1 oransje
0,5 kopp sukker
1 liter vann

Skal og hakk appelsin i små stykker, vask datoene. Rist sukk sukkeret i en panne, dekk med vann og koke. Legg til datoene og oransjen til sukkersirupen, brøt kjøttbøllen, kok deretter på lav varme i ytterligere 3-5 minutter. La brygget kompott. Du kan legge til kanel.

Wild Rose Compote for Kids

300 g tørr rosehip bær
1 liter vann
2 ts sukker

Dogrose skal vaskes og knuses. Hell deretter bærene i kokende vann og kok i 7-10 minutter, tilsett sukker. Gi kjøttpåseinfusjonen. Stamme gjennom gasbind.

Havtornet kompott for et barn

En slik kompot er mulig for barn etter 2 år. Du kan drikke for å styrke immunforsvaret og forhindre forkjølelse.

300 g havtorn
1 liter vann
150 gram sukker
1/4 sitron

Vask bærene, kut sitronen i stykker, når vannet koke, senk sukker-, sitron- og havtornbærene inn i den. Etter vannet koke, lag i 5-7 minutter. Kule, belastning.

Currant kompott for barn

Du kan bare lage compote for barn med svart currant eller ta andre typer av disse bærene - rød og hvit.

400 g currants
1 liter vann
1-2 ts sukker

Vask bærene og kast i kokende vann, kok i 5 minutter, og kjøl deretter. Stam kjøttbørsen hvis barnet er omtrent ett år gammelt. Barn etter året kan gis med hele bær.

Cranberry compote for et barn

Tranebær er ganske sur bær, så du må legge til sukker til komposten.

400 g tranebær
1 liter vann
3-4 ts sukker

Tilberedt på samme måte som vinrankompositt.

Kompot fra bær til barnet

Dette er en oppskrift på komposisjon for vinteren, du kan skjemme bort dem 2-3 år og eldre.

500 gram friske jordbær
1 l vann
200 gram sukker

Vask bærene, for å gjøre dette, legg dem i en kasserolle eller en bolle med kaldt vann. Legg dem i en liter sterilisert krukke. Kok vann og tilsett sukker. Hell deretter bærene med sukker sirup og vent 5-8 minutter, tørk sirupen og kok igjen. Hell det deretter i glasset igjen og kast det straks opp. Vri krukken opp og ned og la en dag stå på et varmt sted. Slik kompositt må fortynnes med vann.

Bilbærkompot for baby

500g blåbær
1 l vann
400 gram sukker

Skyll bærene godt, legg dem i en krukke og dekk med varm sukker sirup, ikke når 2 cm før halsen på krukken. Steriliser deretter kompotiet ved en temperatur på 90 grader i 15 minutter. Rull opp glassene og legg dekslene ned før avkjøling.

Jordbærkompot for barn

Denne oppskriften er tilberedt uten vann, jordbæren selv gir juice. Men barnet skal bare gis i fortynnet form.

2 kg jordbær
0,5 kg granulert sukker

Vask bærene, tørk på et håndkle, legg dem i en emalje bolle, dekk dem med sukker. Dekk med et håndkle og la det stå i 10 timer. Legg deretter jordbærene i krukkene med saften og steriliser glassene i kokende vann i 10 minutter. Lukk glassene og skru dem over for å avkjøles.

Cherry Compote

Moden kirsebær
1 kopp sukker til 3 liter krukke

Vask kirsebærene, i en 3 liter sterilisert krukke dryss på 1/3 av bærene og 1 kopp granulert sukker. Hell kokende vann inn i krukken og rull opp lokket, rist glasset for å oppløse sukkeret. Snu den opp ned og pakk den for å kjøle seg ned.

Komposisjon av frosne bær til et barn

300 g frosne bær
1 liter vann
2-3 ts sukker

Kok opp vann, tilsett sukker og frosne bær (kirsebær, jordbær, currants, bjørnebær), bring sjampinjongene til koking og reduser brannen, kok i 5 minutter over lav varme, slå av og gi. Bær kan dreneres, og kan serveres med fruktkompot.

Frosset tranebærkompot for et barn

Det vil bli tilberedt på samme måte som oppskriften ovenfor, men du bør ta mer sukker, fordi tranebær er veldig sure bær.

Frosset havtornekompote for barn

Forbereder også, bare kjøttkraft må dreneres gjennom ostklut, da havtornet har små partikler.

Komponenter av svisker vil bidra til å takle forstoppelse hos spedbarn

For fordøyelsessystemet er prune kompot nyttig for spedbarn mot forstoppelse. Utviklingen av mage-tarmkanalen følger med babyen gjennom hele barndommen. På denne tiden er enzymer for nedbrytning av mat som produseres ikke nok, så barnets kropp trenger hjelp.

Årsaker til forstoppelse hos spedbarn

Forstyrrelser i tarmene kan skyldes flere grunner.

  1. Hvis barnet er fullstendig ammet, er hovedårsaken manglende overholdelse av mors kosthold. Kanskje det er et overskudd av mel eller annet fikseringsprodukt.
  2. Hvis forekomsten av forstoppelse sammenfalt med de første lokker, må du revidere doseringen og kvaliteten på maten. De første lures blir introdusert på ca 5 måneder.
  3. Intestinal dysbiose.
  4. Tarminfeksjoner.
  5. Gallbladder sykdom fører til en reduksjon i produksjonen av enzymer som er nødvendige for fordøyelsen av alle bestanddeler av mat (proteiner, fett, karbohydrater).
  6. Kunstig fôring. Det er nødvendig å kontrollere om den tillatte dosen av blandingen er overskredet.
  7. Utilstrekkelig væskeinntak.

En avkok av svisker har en avføringsvirkning - aktiverer tarmmotiliteten, bidrar til naturlig utløsning av fecale masser. I tillegg inneholder den mange vitaminer og mineraler, forårsaker ikke allergier.

Mor er mest nyttig å ha et lignende produkt. Baby kan få avkjøling eller infusjon av svisker.

Når du kan gi compote baby

Konsistensen og teknologien for å forberede en prune drikke vil avhenge av barnets alder.

  1. For de første månedene etter fødselen kan ingenting gis til barnet annet enn morsmelk eller den tilpassede blandingen. I dette tilfellet må moren selv hver dag spise noen bær. Alle deres fordelaktige egenskaper vil bli gitt til barnet gjennom morsmelk.
  2. Spedbarn eldre enn fire måneder kan gis en infusjon av prune bær.
  3. Etter seks måneder er tarm- og mageområdet i barnets kropp klar for nye produkter. Du kan gi avkok, potetmos eller en kompott av svesker for spedbarn med forstoppelse. Det er bedre hvis potetmos blir hjemmelaget.
  4. Senere kan disse tørkede fruktene legges til bakken i grøt.

En avkok av svisker, til tross for sin uskadelighet, kan forårsake ubehag i et spedbarns kropp, så du bør ikke gi det i de første månedene.

Hvordan velge et velsmakende og sunt produkt

For å forberede en sunn og velsmakende drikke (avkok eller kompott), må du velge et kvalitetsprodukt.

  1. Store, kjøttfulle tørkede frukter vil være saftige og søte. Frukt bør være behagelig å ta på, uten slim og ubehagelig lukt.
  2. Svart farge, mettet og matt, snakker om riktig lagring. En strålende, blank farge indikerer at kjemikalier har blitt brukt. I tillegg til mangelen på nytte av disse bærene, kan forgiftning også forekomme. Hvis frukten er brun, betyr det at de behandles for lengre lagring.
  3. Hvis svisker er gode, så når de faller i vannet blir de dekket med hvit blomstring. For resten ser det ikke ut - når de er nedsenket, mister de bortskjemte svisker sin form og male vannet en mørk, gjørmete farge.
  4. Det er bedre å kjøpe svisker med en stein: det er lett å trekke ut, pluss smaken blir bedre og mer nyttige egenskaper.

Skyll bærene grundig før du bruker produktet.

I tillegg til avføringseffekten har svampe andre nyttige egenskaper som er nødvendige for enhver alder av barnet. Han hjelper:

  • forbedre immunitet
  • takle forkjølelse;
  • øke stoffskiftet, fordi det inneholder mye fiber;
  • bryte ned fett
  • hindre avsetning av karbohydrater;
  • rense kroppen av skadelige stoffer;
  • øke vitaliteten;
  • lindre tretthet;
  • senk reproduksjonen av E. coli (derfor er det nyttig å drikke under forgiftning);
  • styrke hjertemuskelen.

En avkok av svisker er ikke vanedannende. Det kan gis til små barn fra 4 måneder.

Hvordan lagke svisker for å drikke

Infusjonen av svisker er tilberedt om kvelden

Koking er ikke nødvendig for matlaging. Snudddråper absorberes raskt av kroppen og like raskt utskilles, og derfor er handlingsvarigheten kort. Sekvens av handlinger:

  • skyll flere tørkede frukter (ca 8 stykker);
  • Hell 250 ml kokt vann;
  • dekke glasset;
  • Sett inn et håndkle slik at varmen holdes så lenge som mulig.
  • om morgenen det resulterende infusjonsfilteret.

Begynn å ta kjøttkraft gradvis, med en teskje, helst 30 minutter før måltider. På denne tiden starter tarmen sin aktivitet, så sannsynligheten for at maten blir fordøyd i sin helhet, øker. Hvis det ikke er noen allergiske reaksjoner, og barnets kropp har tatt et nytt produkt uten problemer, kan du øke dosen og gi infusjonen før hvert måltid. Men ikke overdrive det - så snart stolen begynte å bygge, bør mengden væske reduseres.

Prune decoctions er laget utelukkende på grunnlag av koking. En slik drink absorberes godt av tarmene og magen, det virker sakte og i lang tid. instruksjoner:

  • 100 g av produktet vaskes og legges i en kasserolle;
  • Hell kaldt vann (ca. to briller) og brann;
  • vent 10 minutter etter kokende vann;
  • dekke buljongen og la den brygge i noen minutter;
  • belast den resulterende væsken.

Gi kjøttkraft gradvis, gradvis øke mengden.

Komponere fra svisker

Kompot er mest effektiv i forstoppelse. Men ikke alle barn har lov til å injisere sukker tidlig, da det kan provosere allergiske reaksjoner eller økt gassdannelse i magen, derfor bør barnets tilstand overvåkes.

For fremstilling av kompote kan du bruke andre produkter - for eksempel rosiner, tørkede aprikoser.

  1. Ta tørkede frukter, hvorav de fleste bør være svisker og vask. Hvis bærene er for tørre, kan du for-suge dem i noen minutter.
  2. Vann helles i gryten, sukker er tilsatt.
  3. Plasser beholderen på brannen og vent på at sirupet kokes.
  4. Deretter tilsettes alle tørkede frukter og kokes i ytterligere 10 minutter.
  5. Stamme og avkjøl den resulterende massen.

Gi barnekompoten behov for små porsjoner. Du kan ikke legge til sukker, da dette produktet er velsmakende og søt i seg selv.

Mashed pommes frites bedre koker om kvelden

  • skylle svisker og hell kokt vann;
  • dekk med lokk og la til morgenen;
  • svisker overføres til nytt vann og kokes;
  • da må du fjerne skallet, og massen måler seg forsiktig;
  • sett den resulterende massen på brannen og kok opp;
  • kult og gi i små porsjoner.

Når skal du gi kompott fra pommes frites baby


Barndom er en periode når barnets kropp fortsatt er svært svakt. Immuniteten til spedbarnet har ikke blitt fullstendig dannet, og derfor er et barn ofte syk i opptil et år. Bruken av de fleste medisiner i barndommen er absolutt kontraindisert, derfor anbefales det å bruke naturlige vitaminkomplekser.

Komponenter fra svampe til spedbarn - en hel vitaminblanding som er nyttig for et spedbarns helse. Svisker inneholder de nødvendige mineraler, vitaminer, fiber og pektin. Drikke hjemme compote kan være fra 6 måneder. Hvis barnet har forstoppelse, er det tillatt å drikke sammensetningen ved tre måneder, men med noen begrensninger. Gi barnet noen få dråper drikke og se på reaksjonen. Hvis det ikke observeres ubehagelige konsekvenser, må barnet med prune compote 5 dråpe per dag.

Bruk de gunstige egenskapene til svisker kan være før begynnelsen av tre måneders alder. Hvis moren drikker compote fra svesker, kommer de nødvendige mikronæringsstoffene inn i morsmelken og kommer trygt inn i babyens kropp.

Nyttige egenskaper av prune kompott

Prunes er rike på stoffer som er nødvendige for utviklingen av barnets kropp og styrker immunforsvaret. Regelmessig forbruk av tørket frukt i komposten vil føre til positive resultater:

  • hindre vitaminmangel i babyen;
  • fjerner giftige stoffer fra kroppen;
  • normaliserer og forbedrer metabolske prosesser;
  • ødelegge patogener;
  • styrke muskelmuskelen til spedbarnet;
  • forbedre fordøyelsen og forhindre forstoppelse;
  • hindre mange sykdommer ved å øke kroppens beskyttende funksjoner.

Svisker inneholder en stor mengde antioksidanter - stoffer som ødelegger frie radikaler (skadelige stoffmolekyler). Dette har en positiv effekt på kroppen som helhet og spesielt nervesystemet - babyen begynner å gråte mye sjeldnere. Allergiske reaksjoner i opptaksprosessen observeres individuelt og avhenger av barnets kropp. I denne forbindelse anbefales det å mate barnet med komponentkomponenter. Så du vil forstå nøyaktig hvilket produkt barnet ditt reagerer på negativt.

Det riktige valget av svesker

Hvis du bestemmer deg for å lage en kompott av tørket frukt selv, vurder nøye utvalget av ingredienser - de må være av høy kvalitet og naturlig. Velger en beskjed av lav kvalitet, du skader barnet i stedet for å styrke immuniteten.

Når du velger et produkt, ta hensyn til følgende parametere:

  • Compote tørket frukt bør ikke tilberedes som følge av røyking. I prosessen med å lage et slikt produkt benyttes flytende røyk. Den inneholder stoffer som gjør det til et sterkt kreftfremkallende middel - en faktor som utløser utviklingen av ondartede svulster.
  • Vær oppmerksom på fargen på tørkede pudder. En kvalitetsfrukt fylt med helbredende stoffer skal være svart. Hvis en gråblomst er tilstede på overflaten av den tørkede frukten, behandles produktet med glycerol. Den brune fargen indikerer at frukten ble doused med kokende vann eller behandlet med kaustisk brus. I begge tilfeller mister frukten de fleste vitaminer og mikroelementer;
  • velg svisker med en matt finish. Dette er en garanti for at frukten ikke har blitt behandlet med syntetisk fett eller svovelholdig anhydrid. Varer som er bearbeidet ved hjelp av disse ingrediensene, ser en størrelsesorden som mer attraktiv enn svisker, som ikke har blitt behandlet. Men for et barns kropp kan syntetiske stoffer være giftige og føre til forgiftning;
  • Tekstur og smak er like viktige parametere som bør noteres. Smaken av kvalitet svisker bør være søt. Det kan inneholde en lett, knapt merkbar surhet. En smak av bitterhet tyder på at tørking ble utført feil. Tørket frukt med løs tekstur og slim bør ikke velges - de listede egenskapene indikerer lav produktkvalitet;
  • Når du kjøper svisker, vær oppmerksom på kontakt med hud og vann. Ta frukten i hånden og vri den litt. Hvis produktet du velger er av høy kvalitet, vil det ikke være spor på huden. Ellers blir hånden mørk. Det samme skjer med vann, dersom du fordyper der frukt. Et kvalitetsprodukt i kontakt med vann vil bli dekket med hvit blomst.

Kjøp produkter fra pålitelige utsalgssteder og etter vekt. Sjekk kvaliteten på det pakkede produktet er problematisk - i de fleste butikker er dette ikke mulig. Og i spontane markeder kan de selge varer av lav kvalitet.

Hvordan lage kompott fra svisker til baby

For å lage kompott fra svesker, ta den elastiske sortfrukten (10 stykker), 300 ml. filtrert vann og søtningsmiddel i form av honning (i fravær av følsomhet og allergiske reaksjoner hos barn). Oppskriften selv er som følger:

  1. Frukt svisker trenger å sortere og skyll grundig i varmt (ikke varmt) vann.
  2. Ta en pott med tykke vegger og legg tørkede frukter i den. Fyll maten med kaldt vann.
  3. Brenn vannet med lav varme eller lav modus hvis ovnen er elektrisk.
  4. Fortsett å lage pommes frites på lav varme. Soak den tørkede frukten i 20 minutter, legg deretter til honning eller et av de utvalgte søtningsmidlene.

Hvis du vil gi en kompott av svesker til et seks måneder gammelt spedbarn, anbefaler vi at du fjerner søtningsmiddelet. Barn opptil 12 måneder er bedre å gi kompot fra en komponent. Overbelastning av overskytende ingredienser er ikke anbefalt. Gi barnet små doser og se på hans reaksjon på det nye produktet. Det er mulig å identifisere en allergisk reaksjon hvis kompot er laget av bare en komponent.

Komponenter av svesker og tørkede aprikoser

Hvis barnet allerede er ett år gammelt eller snart vil være 12 måneder, kan søtningsmidler og andre komponenter legges til komposten. En av de mest nyttige ingrediensene vil bli tørket aprikoser - tørket frukt laget av aprikosfrukter. Dette produktet nærer kroppen med essensielle sporstoffer og forbedrer hjertefunksjonen betydelig.

For å lage tørkede aprikoser og pommes frites, ta 10 tørkede frukter av hver type, en liter filtrert vann, naturlig søtningsmiddel. Komposittlagingsalgoritmen er som følger:

  1. Skyll frukten i varmt vann og om nødvendig erstatte den skadede tørkede frukten med helhet;
  2. Soak frukten i en halv time i en dyp beholder med varmt vann;
  3. Forbered vannet. Hell væsken i en tykk veggen og koka den;
  4. Legg forsiktig den tørkede frukten i gryten og kok i 20 minutter. Skum, dannet i tilberedningsprosessen, må du fjerne.

Barn opp til årets kompott må gis i små doser. Se reaksjonen: Hvis tegn på allergi oppstår i første halvtime, slutte å gi barnekompotiet.

Komponenter av svisker, rosiner og tørkede epler

Ta like deler tørket epler, svisker og rosiner. For å smake, tilsett søtningsmiddel i form av sukker (hvis barnet er minst 12 måneder gammelt), fruktose eller honning. Klargjør kompositt for et barn på 6 måneder eller et år som følger:

  1. Oppsummer tørkede frukter og skyll grundig under rennende varmt vann;
  2. Kok en liter vann og legg tørket frukt i den;
  3. Kok frukten i 20 minutter;
  4. Insister komposisjon ved romtemperatur i minst 12 timer.

Eplet er rikt på sunne mineraler, svinekjøtt hjelper barnet med forstoppelse, og rosiner vil minimere kolikk.