Du vet at det nødvendige antall ingredienser for å lage deilige retter er angitt i alle kulinariske oppskrifter. Men tilstedeværelsen av kjøkkenskalaer, en måleskje eller et målereglass for å måle progresjonene av produktene nøyaktig, er ikke alltid i hendene på vertinnen.
Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet, hvordan måles ønsket del av produktet? Ikke et problem! Hvis du bruker vanlig bestikk og vet hvor mange milliliter i en spiseskje eller teskje.
Vi vil konsekvent vurdere volumet av en spiseskje og en teskje, hvor mye ml er i en ss vann, eddik, olje og sirup.
Spiseske: volum
Den vanligste bestikk er en skje! Med sin hjelp spiser vi alt - suppe, suppe, grøt, syltetøy og syltetøy. Dessuten oppstår historien om utseendet på en skje før utseendet på gafler og kniver. Dette er den eldste enheten.
Tidligere ble skjeer laget av leire, tre, deretter bronse og metall. Nå er de laget av rustfritt stål.
Spiseskjeer er av tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. I tillegg kom folk opp med flere typer skjeer: bar, for oliven, kaviar, nominell, suvenir og andre.
I dag lærer du å måle mye mat med en vanlig skje. Selvfølgelig, i forskjellige land kan volumet av spiseskje variere, for eksempel i:
- USA er det 14,95 ml.
- Storbritannia - 13,8 ml.
- Russland, dens kapasitet er ca. 14 til 20 ml.
Det er nødvendig å avklare, fordi volumet og vekten av produktene kan være forskjellige. For eksempel inneholder en spiseskje 16 milliliter solsikkeolje, og dens vekt vil være lik 18 gram.
Se nå på bordet, hvor vekten er gitt i 1 ss. l.:
Selvfølgelig er det enklest å måle væsker, selv om de er forskjellige og betinget skiller de følgende typene:
- sant (vann, vin, eddik);
- tett (melk, krem, sirup, honning i flytende form);
- tykke blandinger (rømme, tomatpuré, kondensert melk).
Også skjeer kommer i mange former. Noen av oss på kjøkkenet har flere sett som er forskjellige visuelt og i volum.
For å vite kapasiteten til skjeen, er det flere måter. Den enkleste av dem er å sammenligne den med en plastbeholder for stoffer festet til sirup. Mål først væsken med en målt plastbeholder, og deretter den du har, og sammenlign tallene. Dermed vil du finne ut den mest nøyaktige mengden ml produkt i en spiseskje, som er på kjøkkenet ditt, vil målefeilen være minimal.
Vann: hvor mange ml i en spiseskje
På alle kulinariske steder for matlaging gis det eksakte antall milliliter vann. Spesielt siden du må strengt følge oppskriften når du lagrer baby mat, baking (kaker, cupcakes).
Sørg for å vite hvor mye vann er i en spiseskje. Så inneholder en spiseskje av standardprøven 15 ml vann. Videre er vekten av vann lik dens volum (kjent fra skolen fysikk kurs) - 18 ml vann har en masse på 18 gram.
Eddik: hvor mye i en spiseskje ml
Bordeddik i oppskrifter er angitt i milliliter, det er ikke vanskelig å måle det. Fordi det er en ekte væske, hvor massen er lik volumet.
I en spiseskje er ca 15 ml eddik. Han er en flott dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse av nøyaktige proporsjoner gjør det mulig for vertinnen å bevare mat, lage kaker, salater, sauser, bake kjøtt, grønnsaker og fisk.
Smør: hvor mange ml i 1 ss
Du må vurdere typen olje, hvis du vil vite hvor mange ml det i en spiseskje. En stor enhet kan inneholde forskjellige typer av dette produktet i henhold til følgende tabell:
Overholdelse av proporsjonene av oppskriften vil tillate kokken å klare å forberede salater, pizza, friterte og mange desserter. Husk, du kan ikke steke i linfrøolje og fylle dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelegger lin olje). Den brukes i rå form.
Sirup: Hvor mange ml i en spiseskje
Hvis en person overholder en diett, et spesielt diett, beregner BJU eller energivarven til produktet, eller følger nøye instruksjonene for oppskriften, bør sukker sirup måles nøyaktig.
Og det er mer praktisk å gjøre det med en skje, og ikke et glass. Ved å bruke et spesielt bord kan du finne ut at 18 ml sirup i en spiseskje veier 22 gram.
Teskjeer og spiseskjeer: volumer
Hjemme på kjøkkenet er det alltid nødvendig å vite når du lagrer volumet av en teskje og spiseskje. I spesielle kulinariske tabeller er mengden for tørre produkter med et lysbilde og uten det angitt.
Tiltak angis på melk, tomatpuré og andre ingredienser som oftest brukes. Så det antas at i 1 ts. - 5 ml, og i 1 ss. l. - 15
Å vite hvor mye ml inneholder de enkleste og mest rimelige kjøkkenredskapene, pluss at du har et kokebord, vil i alle fall lage den mest kompliserte smakfulle parabolen.
I kulinarisk praksis er det imidlertid noen nyanser som påvirker nøyaktigheten av målingene. Plutselig er formen og dybden av enheten forskjellig. Derfor er det bedre å måle små volumer for å minimere feilen.
Større verdier veies best av kjøkkenskalaer. Og ved fremstilling av medisinske husholdninger bruker tinkturer og kosmetikk containere med divisjoner - presise måleinstrumenter. Tross alt kan avvik fra oppskriften være viktig.
Hvor mye væske i en spiseskje i ml
Se videoen på kanalen "Journal Hvordan du gjør alt selv." Og vet klart hvor mange ml væske er plassert i en te, dessert og spiseskje - dette er vann, eddik og solsikkeolje.
Dette vil bidra til å riktig dosere hostesirupen til barnet og ordne riktig oppskrift der du trenger å vite hvor mye eddik i en teskje.
Hvor mye væske er i en skje (bord, te)?
Å bruke en tabell og en teskje til å måle massen og volumet av en væske er veldig praktisk når det ikke er noen nøyaktige vekter eller måleske i huset, så i denne anmeldelsen vil vi prøve å finne ut i detalj hvor mange milliliter væske er i bordet og teskje, og også hvor mange gram væske i spisestuen og teskjeer slik at du raskt kan måle ønsket volum og masse.
Hvor mange milliliter i en skje med væske?
I en teskje
I en teskje 5 ml væske
I en spiseskje
I en spiseskje 15 ml væske
Hvor mange gram per skje med væske?
I en teskje
I en teskje 5 gram væske
I en spiseskje
I en spiseskje 15 gram væske
Til notatet: For å være mer presis, kan ca 16 gram vann, eddik eller melk plasseres i spiseskje og til og med 17-18 gram vegetabilsk olje, men for enkel beregning og måling, spesielt små mengder, brukes en vekt på 15 gram oftere i spisestuen en skje.
Svar på populære spørsmål om emnet, hvordan måle det nødvendige volumet og massen av ulike væsker ved hjelp av en spiseskje og en teskje.
I milliliter (ml)
- 500 milliliter væske = 0,5 liter væske = 33 ss væske + 1 teskje væske.
- 400 milliliter væske = 26 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 300 milliliter væske = 20 ss væske.
- 200 milliliter væske = 13 ss væske + 1 teskje væske.
- 180 milliliter væske = 12 ss væske.
- 150 milliliter flytende = 10 ss væske.
- 125 milliliter væske = 8 ss væske + 1 teskje væske.
- 120 milliliter væske = 8 ss væske.
- 100 milliliter flytende = 6 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 90 milliliter væske = 6 ss væske.
- 80 milliliter flytende = 5 ss væske + 1 teskje væske.
- 70 milliliter væske = 4 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 60 milliliter flytende = 4 ss væske.
- 50 milliliter væske = 3 ss væske + 1 teskje væske.
- 40 milliliter væske = 2 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 30 milliliter væske = 2 ss væske.
- 20 milliliter væske = 1 ss væske + 1 teskje væske.
I gram (g)
- 500 gram væske = 33 ss væske + 1 teskje væske.
- 400 gram væske = 26 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 300 gram væske = 20 ss væske.
- 250 gram væske = 16 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 200 gram væske = 13 ss væske + 1 teskje væske.
- 160 gram væske = 10 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 150 gram væske = 10 ss væske.
- 130 gram væske = 8 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 125 gram væske = 8 ss væske + 1 teskje væske.
- 120 gram væske = 8 ss væske.
- 110 gram væske = 7 ss væske + 1 teskje væske.
- 100 gram væske = 6 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 90 gram væske = 6 ss væske.
- 80 gram væske = 5 ss væske + 1 teskje væske.
- 75 gram væske = 5 ss væske.
- 70 gram væske = 4 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 60 gram væske = 4 ss væske.
- 50 gram væske = 3 ss væske + 1 teskje væske.
- 40 gram væske = 2 ss væske + 2 teskjeer væske.
- 30 gram væske = 2 ss væske.
- 20 gram væske = 1 ss flytende + 1 teskje væske.
I konklusjonen til artikkelen kan det bemerkes at det å vite hvor mange ml og et gram væske er i spiseskjeer og teskjeer, kan du enkelt måle riktig mengde forskjellige ingredienser for enhver oppskrift og matlaging etter at det blir mer praktisk. Din tilbakemelding og nyttige tips om hvordan du måler ulike væsker uten vekt ved å bruke teskjeer og spiseskjeker, la i kommentarene til denne artikkelen og del den på sosiale nettverk, hvis det var nyttig for deg.
Hvor mange milliliter flytende i 1 ss
Svært ofte, husmødre, forbereder matlaging, konfekt eller urteavkok ved hjelp av en ny oppskrift, spør: hvordan bestemmer du vekten, volumet av et produkt uten vektene eller en målerkopp?
Og oftest blir en slik målt tallerken et spiseskje, et glass. Volumet av glasset er vanligvis kjent på forhånd. Og hvor mange milliliter eller gram går inn i en spiseskje, ikke alle vet.
Gram, milliliters - hva er forskjellen?
Ta for eksempel vegetabilsk olje. Du har sikkert lagt merke til at noe fett, olje i ferdigproduktet flyter på overflaten av vannet. Dette skyldes at vekten er lettere enn vann. 1 liter olje veier 900-930 gram.
Og enda et lite notat. Noen ganger er volumet angitt i kubikkcentimeter eller decimetre. Hvordan forstår du slik informasjon? Vi minner deg om at 1 ml tilsvarer 1 cm 3, og 1 liter er et kubisk dekimeter.
Slik brygger du grønne bladet te - noen interessante alternativer.
Slik lagger bokhvete som et parabolen - trinnvis oppskrifter her.
Volumsske til væsker
Men la oss gå tilbake til spiseskjeen vår. Hva er det, trenger ikke å forklare. Denne bestikk, som folk spiser flytende, løs mat, som grøt eller suppe.
Og også husmorens måleverktøy, som hun bruker til å salte samme suppe, tilsett sukker til frukten, legg smør i grøten, uten å tenke helt på de fysiske kategoriene. Hun vet bare at en halv skje salt er nok for denne gryten, og det er bedre å sette smør på 2 skjeer.
La oss se hvor mange milliliter i en spiseskje? Denne bestikk har sitt volum. I Art. skje er plassert 18 milliliter vann. For flytende vegetabilsk olje, vil volumet også være 18 ml eller 16 gram i vekt.
Medisinsk alkohol er også lettere enn vann. 100 ml alkohol veier 78 gram. Følgelig er 18 ml sterk alkohol i bordredskaper lik 14 g.
Og kondensert melk eller rømme er tykkere enn vann, på grunn av melkekomponentene i dem, og dermed tyngre. I 18 ml kapasitet vil passe 21-22 g meieriprodukter. Soyasaus eller fruktsirup har en lignende masse.
Den tyngste av fortykkede væsker er naturlig honning. Det er en og en halv ganger tyngre enn vann, så en vanlig skje vil fange 27 g av denne sunne, søte delikatessen.
Nå som du har lært alle disse finesser og nyanser, vil det være mye lettere for deg å forstå de vanskelige oppskriftene, hvor antallet produkter er stavet ut i skremmende tall.
Hvor mange ml. i spisestuen og teskje?
Bestikk har et ganske bredt spekter av funksjonelle. Dette gjelder spesielt for skjeen, som ikke bare kan ta flytende mat, men også brukes som målt kapasitet i milliliter, når det ikke handler om store mengder. Vi har forberedt bordene, hvor mange ml. forskjellige matvarer plassert i spiseskje, hvor mange ml. plassert i dessert og te.
Hvor mange milliliter i en spiseskje?
Standard, en spiseskje har en lengde på 20 cm, en menyske på 21 cm. Selvfølgelig er disse tallene betinget og kan variere, da bestikk har forskjellige former og design. Deres størrelse påvirker også opprinnelseslandet. Bordet, som ligger under, er dannet av indikatorer på volumet av en standard skje-meny av den europeiske formen, som nå aksepteres for bruk i Russland som kantine.
Hva annet er viktig? Ingredienser i milliliter angitt i tabellen er fylt til selve kantene av "koppen". Det er ekstremt vanskelig å ta en slik "full" skje uten å spyle innholdet. Det vil si, å bruke skjeen som måleobjekt, skal 1-3 ml av det angitte volumet i tabellen fjernes.
Det er også nødvendig å ta hensyn til at væskene selv kan ha forskjellig tetthet, og dette påvirker også antall milliliter. For eksempel er vann en flytende konsistens, vegetabilsk olje er en tett konsistens, rømme er en tykk konsistens. Væskekonsistensen av ingrediensen har en absolutt verdi og er nesten alltid lik 18 ml (i spisesalen). Konsistensen av produktet er tykk og tett, medfører et lite lysbilde, og dermed volumet i ml. kan være helt annerledes.
Hvor mange ml. i en spiseskje med produkter - bord:
Hvor mange milliliter i en spiseskje
Volumet av en spiseskje er 15 milliliter.
Volumet av en spiseskje er 15 milliliter.
Det er verdt å huske viktige funksjoner: Ikke alltid volumet og vekten av produktene er de samme. En spiseskje vegetabilsk olje har for eksempel et volum på 15 ml, og vekten blir 17 gram, og i en skje med bordsmelk (eller sirup), et volum på 15 ml, vil vekten være 18 gram. Men for vann og eddik vil volumet og vekten være lik: 15 milliliter = 15 gram.
Dette er interessant!
Slike "nøyaktighet" er nødvendig enten for fremstilling av utsøkte retter eller for omhyggelig etterlevelse av dietter. Hvis du for eksempel leser i beskrivelsen av kosthold som vegetabilsk olje kan konsumeres ikke mer enn 35 gram per dag, kan du forestille deg hvor mye det er - 2 ss.
Som praksis viser, foretrekker mange erfarne husmødre å måle produkter med spiseskje (eller teskje), spesielt når det ikke handler om store mengder. For eksempel, ved å bruke en spiseskje, er det nok å måle alle produktene der deigen er tilberedt: mel, sukker, salt, vann, melk. En slik måling viser seg som regel å være enda mer nøyaktig.
Masse og mål av produkter
Hvis du ikke har skalaer, kan væske- og bulkprodukter måles med briller og skjeer, og stykkeprodukter - frukt, røtter har sin gjennomsnittlige vekt. På denne siden finner du tabellen "Masser og målinger av enkelte produkter", som gjør at du kan lage retter i henhold til oppskriften.
Bordet bruker:
- tynt glass - 250 ml;
- fasett glass - 200 ml;
- spiseskje -18 ml;
- teskje - 5 ml;
Hvis du vet hvor mange milliliter som er i 1 teskje eller 1 spiseskje, kan du måle det nødvendige volumet av væskebord 2 (på slutten av denne siden)
Tabell 1 - Masser og målinger av enkelte produkter
Mitt råd: Bokmerk denne siden eller skriv ut et regneark. Da blir det lett for deg å tilberede en tallerken i henhold til en oppskrift, der alle ingrediensene er gitt i gram, og det er ikke alltid en skala for hånden. Med dette bordet vil du bare vite massen av produkter. Tabellen "Vekter og tiltak av enkelte produkter" vil bli påfyllt videre.
Tabell 2 - Flytende tiltak
Hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje?
Væske unser er et mål på volumet av væske. Amerikansk unse har et volum på 29 533 53 ml. Fluid unse i USA brukes til merking, verdi = 30 ml aksepteres. Jeg ønsker deg suksess! La diettoppskrifter ikke bare være sunne, men også deilig!
Vi bruker tabell nummer 2. Tabellen viser hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje.
Anta at du vil legge til en ingrediens i milliliter til en oppskrift:
Eksempel 1. Hvordan måle 30 ml juice?
For å gjøre dette, bruk tabellen.№2
Ønsket volum - 30 ml - finner vi i høyre kolonne. Vi ser at vi trenger 2 ss. eller 6 ts.
Eksempel nummer 2. Hvordan måle 10 ml?
Vi ser på høyre kolonne, tallene 10 - nei! Men det er et nummer 5. Dette betyr at 2 teskjeer væske vil være 10 ml.
Jeg ønsker deg helse og lang levetid!
Jeg vil være takknemlig hvis du deler denne artikkelen:
Hvor mange gram og milliliter per spiseskje eller teskje?
Hvis du regelmessig tilbereder mat i henhold til oppskrifter fra en kokebok, har du sannsynligvis opplevd situasjoner mer enn en gang når forfatteren ber deg om å legge til, si 30 gram sukker til en tallerken. Hvis hånden din ikke har vekter, må du bruke vanlige skjeer. Men hvor mye passer hvert produkt i hver av dem?
En skje skje er en enhet hvor vi spiser flytende mat som frokostblandinger, supper, syltetøy og så videre. Dens volum er 18 ml, noen ganger - 20 ml. Det brukes ofte som en måleenhet i de samme kulinariske bøkene, som vi skrev over.
En spiseskje kan holde en helt annen mengde substans: alt avhenger av dens tetthet, samt fyllingen av skjeen selv, det vil si, med eller uten toppen. Hvis ingenting er angitt i oppskriften, refererer det oftest til en skje fylt med toppen. Og nå mer detaljert om massen. Så, forstyrrer enheten:
- Vann: 18 g
- Beholder: 50 g
- Hvetemel: 21 g
- Ris: 25 g
- Sukker: 28 g
- Salt: 31 g
- Smør: 30 g
- Vegetabilsk olje: 20 g
- Melk: 22 g
Selvfølgelig er disse parametrene omtrentlige, fordi stor størrelse salt, for eksempel, veier mye mindre enn mer tett og grunt.
Nå snakker vi om teskjeer. Her er situasjonen litt annerledes:
Når det gjelder dosering av væske i spiseskjeer og teskjeer, holder enheten i det første tilfellet 15 ml, og i den andre - bare 5 ml. Hvis vi oversetter til gram, får vi henholdsvis 15 g og 5 g, men det skal bemerkes at vi bare snakker om vanlig drikkevann.
Forresten, om volumet. Ikke så lenge siden bestemte forskerne seg for å ta enheter av standardstørrelser og måle hvor mange milliliter av en bestemt medisin som passer inn i dem. Imidlertid klarte de ikke å gjennomføre eksperimentet da hver skje hadde sitt eget volum (tabell-enheter - fra 7 til 13 ml te - fra 2,5 til 7,5 ml).
Hvor mye i en spiseskje med væske
VOLUMEFORANSTALTNINGER
1 ts = 5 ml
1 dessert skje = 2 ts = 10 ml
1 spiseskje = 3 teskjeer = 15 ml
glassfasettert = 200 ml
200 ml = 16 ss = 20 dessertskjeer = 40 teskjeer.
Et bord som hjelper deg med å regne om volum og vekt på produkter for ulike oppskrifter.
For enkelhets skyld er noen tall avrundet (ikke av meg, men av spesialister, og derfor kan disse tallene stole på).
1 ts. = 5 g eller 5 ml
3 ts. = 1 ss. l.
1 ss. l. = 15 g eller 15 ml
4 ss. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (omtrentlig)
16 Art. l. = 1 glass
1 kopp hvitt mel = 140 g
1 kopp fullkornsmel = 155 g
1 kopp sukker = 200 g (omtrentlig)
1 kopp brunt sukker + 250 g
1 kopp pulverisert sukker = 150 g
1 kopp smør eller margarin = 240 g
1 kopp nøtter = 120 g
1 kopp revet sjokolade = 120 g
1 kopp revet ost = 120 g
1 pose tørr gjær = 1 ss. l. (uten glidelås) = 20 g = 2 3/4 ts.
20 g frisk gjær = 2 poser tørr = 4 ss. l. gjær "Shimrit"
50 g frisk gjær = 2 poser tørr + 1 1/2 ts. tørr = 1 pose med Shimrit gjær
* * *
Omtrent 1/3 kopp juice er hentet fra 1 medium sitron.
Fra 1 gjennomsnittlig oransje om 1/2 glass juice viser seg
Grated zest av 1 sitron = ca 1 ss. l.
Grated zest av 1 oransje = 2-3 ss. l.
1 middels hodehakkede løk = ca. 1/2 kopp = 120 g
2 ss. l. tørr melk (30 g) + 1 glass vann = 1 glass melk
1 ss. l. honning = 15 g eller 15 ml
1 kopp honning = 250 g
1/4 kopp melasse (molasse) = 50 ml
1 kopp surkrem = 250 ml
På 1 glass mel - 1 ts. bakepulver (med mindre annet er angitt i oppskriften)
AUTHOR ilara, Kilde kuking.net
Hvor mange gram vann, salt, sukker eller frokostblanding passer i en teskje eller spiseskje - hvordan måle ønsket vekt av mat
1 teskje (fylt med "ingen lysbilder" / "c lysbilder") inneholder:
vann - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
vegetabilsk olje - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medisinsk urt - 2/3 g (vekt tørt urt)
1 spiseskje, fylt "uten topp" / "med topp", inneholder (veier i gram, for en fullskje skje med en lengde på 7 cm og en bredde - 4 cm):
vann - 18 / - g
melk - 20 / - g
vegetabilsk olje - 17 / -
sukker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnøtter - 10/15 g
tørt gress - 5/10 g
friskt gress - 10/15 g
Kapasitet for en mindre (5 cm lang) spiseskje:
vann - 12 / - g
melk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnøtter - 8/12 g
tørt gress - 4/6 g
rå urter - 8/10 g
Merk: Hvis det står "en spiseskje (teskje)", er det mest sannsynlig at en full skje - "med et lysbilde" 1 kopp ("før risiko" / "til kanten") inneholder produkter i gram:
vann - 200/250 g (maksimal vekt på 250 gram (= 250 milliliter) - fullt glass fylt til toppen)
sukker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
knuste nøtter - 140/150 g
1 kopp ("med lysbilde") inneholder:
11 ss frokostblandinger
10 ss sukker eller salt 1 gram vann = 1 milliliter vann = 1 kubikkcentimeter vann (som har en standard tjue milliliter sprøyte med vanlig vann, kan du få en referansevikt fra 1 til 20 gram med en nøyaktighet på en brøkdel av et gram, og også - opptil 20 kubikk cm.)
1 gram vann = 1 milliliter vann = 1 kubikkcentimeter vann (med en standard sprøyte på 20 milliliter med vanlig vann, kan du få en referansevikt fra 1 til 20 gram med en nøyaktighet på en brøkdel av et gram, og også - opptil 20 kubikk cm
Hvor mange gram per spiseskje: bord
Svært ofte indikerer mange kulinariske oppskrifter den nøyaktige mengden ingrediens som trengs for å forberede en tallerken. Men ikke hver husmor på kjøkkenet har spesielle kjøkkenskalaer.
Hvis denne teknikken ikke er i ditt hjem, ikke fortvil. Mål den nødvendige mengden kan bruke en te, dessert eller spiseskje.
En skje skje er et bestikk. Dens volum er 18 milliliter. Dette bestikket brukes til å spise frokostblandinger, første kurs eller andre flytende kulinariske herligheter.
Hvis det er nødvendig, veier et bestemt produkt bør man ta hensyn til ingrediensens tetthet og "arbeidsbelastningen" av bestikket. Vekt med eller uten lysbilde varierer fra 4 til 6 gram.
De vanligste ingrediensene på kjøkkenet som kreves for å lage mat er sukker, mel og salt. Derfor er målingstiltakene for disse produktene verdt å vite.
Tabell: målemål.
Hvor mange gram salt i en spiseskje:
• Matlagingssalt
• Ekstra
Tabell: Tiltak av andre ingredienser som kreves for matlaging.
Ofte brukes honning i mange retter. Dette er et svært allergifremkallende produkt, så det er verdt å vite hvor mange gram honning er i en spiseskje, for ikke å overskride den tillatte dosen. En skje inneholder 30 gram. honning, forutsatt at det er en flytende konsistens.
Lignende bord hjelper på kjøkkenet. De lindrer kvinner fra behovet for å kjøpe ekstra kjøkkenutstyr og hauger opp kjøkkenplass. Dette sparer betydelig tid, fysisk styrke og økonomiske ressurser til en kvinne.
Hvor mange gram per teskje: liste
En teskje er et bestikk som brukes til å spise desserter, røre te, kaffe eller andre varme drikker. Massedeksel med glidelås og uten, varierer fra 3 til 6 gram. Volumet bestikk - 5 milliliter.
Hvor mange gram per teskje av de mest brukte ingrediensene:
- Vann - fem.
• Grovsliping - ti.
• Fin sliping - åtte.
Tabell: måler vekter av de forskjellige ingrediensene i te-bestikket.
Hvor mange gram i dessertskjeen
Ofte på kjøkkenet brukes dessertskjeer. Deres volum er 10 milliliter. Men målingen av måling er ikke ekvivalent med volumet.
Vekt av de vanligste produktene og ingrediensene i dessert bestikk (i gr.):
Bulk produkter:
- Mat salt - tjuefem.
- Bulgur - femten.
- Erter - femten.
- Perlovka - femten.
- Ris er femten.
- Couscous - femten.
- Hirse korn - femten.
- Bokhvete - femten.
- Sukker - tjue.
- Semolina - femten.
- Mel (mais, rug, hvete) - tjue.
- Puddermelk - ni.
tilsetningsstoffer:
- Soda - tjuefire.
- Sukker sukker - tjue.
- Sitronsyre - femten.
- Bakepulver til deig - fem.
- Kakaopulver - femten.
- Malt kaffe er tretten.
- Mac er tolv.
- Gelatin - ti.
- Sennep - ni.
Ingredienser viskøs konsistens:
- Kondensert melk - tjuefem.
- Puree - tjuefem.
- Jam - tretti.
- Honey bee - tjuefem.
- Tomatpasta - to og to.
- Rømme - tjue.
Ingredienser med fast konsistens:
- Bønner - femten.
- Candied - tjuefem.
- Valnøtt - femten.
- Frisk kirsebær, tranebær, currant - tyve.
- Hindbær - ti.
Kunnskap om tiltaksmålene vil hjelpe henne til å bedre navigere forholdet mellom volum og masse av alt som er nødvendig for fremstilling av produkter og ingredienser.
BEBI.LV
innlogging
18. september 2016.
Hvis det er behov for å måle mengden ingredienser som er lagt til under tilberedningen av en tallerken eller en drink, samt å ta potioner under behandling, oppstår spørsmålet - hvor mange gram av et produkt i 1 spiseskje eller 1 teskje passer?
En spiseskje er et bestikk med et volum på 18 ml. Ved hjelp av en spiseskje blir poretter, supper, syltetøy og andre flytende retter spist. I tillegg er dette bestikket ofte brukt som en måleenhet for å bestemme den nødvendige mengden ingrediens for matlaging av en bestemt tallerken. Ofte i matlaging oppskrifter er ingrediensene i skjeene. Også måleenheten "spiseskje" i tillegg til matlaging brukes i medisin.
Antall gram eller milliliter som en skje kan huse, avhenger av hvilket bestemt stoff som skal måles, det vil si på dens tetthet og fylle av skjeen, med eller uten topp. Ofte i oppskrifter, med mindre du spesifiserer nøyaktig, betyr en skje fylt med toppen. Men for mer nøyaktig overholdelse av formuleringen, bør man fortsatt vite hvor mange gram i en spiseskje av en eller annen ingrediens er plassert.
Oppskrifter og mange tema Internett-ressurser tilbyr spesielle tabeller som lar deg bestemme hvor mange gram mel, sukker, salt, eddik, olje eller annen ingrediens inneholder en skje. Takket være disse tabellene kan noen vertinne raskt og enkelt oversette gram til spiseskjeer (teskjeer) og tilbake. Slike tabeller betyr vanligvis en spiseskje med en skopbredde på 4 cm og en lengde på 7 cm.
Følgende er de mest populære produktene som er angitt i oppskrifter i spiseskjeer. Så inneholder den vanlige spiseskjeen 18 g vann, 17 g vegetabilsk olje, 20 g melk. I en spiseskje med et lysbilde plasseres 25 g sukker, 30 g salt, 15 g mel, kakao eller kaffe. Også ris blir ofte målt i spiseskjeer (20 g, hvis du er på bakke, 15 - uten bakke), jordnøtter (med en høyde på 15 g, uten ås - 10 g), tørt gress (med en høyde på 10 g uten bakke - 5 g).
Fordelte doser i teskjeer eller spiseskjeer og flytende stoffer. Medisinsk praksis tar i betraktning at en teskje inneholder 5 ml væske, og en spiseskje inneholder 15 ml væske. Hvis vann brukes som medisinsk løsningsmiddel, kan milliliter enkelt omdannes til gram: 5 ml væske eller 5 g oppnås i 1 teskje og 15 g i en spiseskje. Imidlertid kan nøyaktigheten av slike målinger av volum og vekt av medisinske stoffer være tvilsomt.
En spesiell undersøkelse ble gjennomført, hvor volumene av "standard" te og spiseskjeer ble undersøkt. Studiedeltakerne samlet en standard 5 ml teskje medikament, hvoretter volumet ble målt. I tillegg til det faktum at skjeene som ble brukt i forsøket, varierte i deres kapasitet (volumet av teskjeer varierte fra 2,5 til 7,3 ml, mengden spiseskjeer - fra 6,7 til 13,4 ml), volumene samlet av det samme 5 ml med en skje, men forskjellige deltakere - fra 3,9 til 4,9 ml.
Nedenfor kan du bli kjent med doseringene av populære produkter i gram, som er plassert i en skje. Disse egenskapene vil hjelpe deg med å beregne doseringen av ingrediensene som er funnet i matlagingskremer, mer nøyaktig.
Nå vet du nøyaktig hvor mange gram i spiseskje kan tas med eller uten lysbilde, avhengig av hvilke ingredienser du bruker til å lage mat eller drikke.
Sammenligningstabell over mål og vekt av produkter i alfabetisk rekkefølge:
♦ VIDEO. TRINN AV TRINNGJENESTER FOR BEGINNERE:
