728 x 90

Noen enkle oppskrifter av navaga tilberedt i en treg komfyr

I Russland ble navaga behandlet med stor kjærlighet, og hver vertinne hadde oppskrifter for sin forberedelse. Det smaker bedre enn alle andre fiskene som utgjør torskefamilien. Den største fordelen er at den har nesten ingen bein, og kjøttet på denne fisken er saftig og har en behagelig aroma. Navaga i tregkokeren er generelt utmerket.

Hva er nyttig i denne fisken

Navaga kjøtt betraktes som kosthold. Den inneholder vitaminer av forskjellige grupper og er nyttige for menneskekroppsporelementene. Det er ikke veldig fett, inneholder få kalorier, det mangler små bein. Dette er et ideelt alternativ for ulike dietter, som nesten alle kvinner liker å bruke på egne oppskrifter. Perfekt med poteter eller grønnsaker. Navaga lever er praktisk talt en delikatesse. Den er rik på fettsyrer, som er så nødvendige for kroppen vår.

Hva er stekt fra navaga

Denne fisken er perfekt for enhver matlaging. Hvis du bestemmer deg for å steke det, kan du ikke bekymre deg - det vil ikke krype, det vil ligge i fiskesuppe i hele stykker, og hvis du gjør aspis av denne fisken, blir det en ekte dekorasjon av bordet ditt, noe som klart bekrefter bildet nedenfor. Oppskrifter for denne parabolen vil tårmodig bede alle vennene dine.

Svært velsmakende navaga er oppnådd hvis du koke det i en sakte komfyr. Fiskestokkene med krydder vil glede deg med sin delikate smak, og hvis på slutten av matlagingsprosessen hell den med et egg, vil resultatet overraske deg veldig mye. Denne retten kan serveres ikke bare som daglig, men også på helligdager, spesielt hvis en av gjestene prøver å spise riktig.

Før du begynner å lage mat, tine fisken i kaldt vann, rengjør og fjern avfallet.

Stekt fisk navaga i en multikooker

I dag skal vi lage den mest delikate stekte navagaen i en sakte komfyr. Navaga tilhører torskefamilien, kjøttet av denne fisken er hvit og veldig øm, i tillegg til meget velsmakende, spesielt hvis fisken ikke er frossen, men frisk. I butikken selger de sjelden navagu, det er bedre å kjøpe det fra fiskerne, de vil alltid ha den ferskeste. I utgangspunktet er navaga stekt, men de koker også den allerede og lager koteletter. Stekt saffran er svært velsmakende, spesielt skarp. Denne fisken er ikke fet, nesten nagaab diettfisk, den har mye jod, vitaminer og andre næringsstoffer som kroppen trenger for bedre immunitet.

Ingredienser til matlaging av stekt navaga i en treg kokekanne:
* Navaga 0,8-0,9 gram.
* Vegetabilsk olje 2-3 ss.
* Mel (for breading) 100 gram.
* Salt til smak.

Metoden til å lage stekt navaga i en treg kokekanne:
Vi tar en frisk, litt primorozhennuyu navaga, siden denne navaga er bedre å rengjøre. Kutt av hodet, ta magen, min prisalivaem.

Da smør vi flaskeskålen med vegetabilsk olje og slår på "stekemodus". Gi crock-potten å varme opp og begynn å spre Naga i multicook bolle, rull den i mel eller brødsmuler på forhånd.

Stek fra den ene siden til den gyldne brune, og vri deretter til den andre siden.

Den gode måten å steke fisk i en sakte komfyr er at oljen ikke spruter ut og bør brukes mindre enn når du steker fisk i en panne. I tillegg, hvis noen elsker myk fisk, så etter å ha stekt navagaen, kan du sette alt i multikookerbollen, hell i litt vann, lukk multikokerdekslet, slå på "oppvarmingsmodus" i 10-15 minutter, og gjør pølsen myk. Alle vil sette pris på delikatessen av denne fisken, og jeg tror det ikke vil være likegyldig.
Nyt måltidet ditt!

Vi takker forfatteren for en deilig oppskrift for å lage fisk nawagi i en sakte komfyr.
Forfatter: Natalia Tarasova.

Navaga i sin egen juice i en dobbel kjele

Skrevet den 04/06/2014
Skrevet av: mirakel [Logg]
kalorier: Ikke spesifisert
Tilberedningstid: 60 minutter

En av de mest kjære fiskene i vår torskefamilie er navaga. Det er ikke rart at ferskt saffran er den mest respekterte parabolen av innbyggerne i Fjernøsten. Det bidrar også til å styrke immunforsvaret, har en gunstig effekt på nervesystemet og skjoldbruskkjertelen. Men vi bestemte oss for å prøve matlaging navaga i en dobbel kjele. For å bevare alle fordelene med fisk.

Koketiden til navaga i en dobbel kjele er ca 60 minutter.

ingredienser:
- tint eller fersk navaga - 1 kilo;
- løk - 2 rotgrønnsaker;
- sitronsaft - 1/2 stykker;
- salt - å smake;
- folie - 50 centimeter.

Slik lagrer du Navaga deilig og sunt - i en dobbel kjele:


Fjern nagaen fra inngangene og kutt av hodet. Skyll godt under rennende vann. Hvis navaga er frosset, pre-tine det.
Dekk dampbåten med en foliepanne, slik at en del av den forblir på toppen for å lukke fisken.
Løk, peeling, kutt i halvringer. Og sett på folien. Å ikke gråte mens du skjærer løk, fukt kniven i vann.



Topp legger ut et jevnt lag av fisk. Prøv å presse fisken nærmere sammen.



Salt på toppen. Og klem saften fra en halv sitron. Og hell fiskesaften.



Nå lukk fisken med folie på toppen og sett dampstifteren i 25-30 minutter.



Gi navagen fra dobbeltkoker for en stund. Og du kan få det.
Forbered en side parabolen for det. Sannsynligvis den beste potet- eller vegetabilske souffelen, du kan også lage dem i en dobbelkoker.

For å gjøre dette, sett de skrælte og hakket grønnsakene i bollen av en dobbel kjele med hull og sett timeren i 30 minutter. Du kan lage mat og grønnsaker sammen.


Alle bon appetitt.
Din AleksaFrol

Navaga kokt i en tregkokeren


Navaga i en langsom komfyr med løk og gulrøtter stuvet på en rask måte. Generelt er oppskriften allsidig og veldig, veldig gammel, det kalles også fisken under marinade, jeg har heller fått fisken i marinade.

Navaga er flott for diettmat, det er hvitt, fettfattig og høyproteinfisk. Når det gjelder lav fettinnhold, er dette sant, men ikke stek det, da vil dets lave fettinnhold forbli på 100%. Stew og simmer, lag i en vegetabilsk marinade - dette er matlaging av fisk diettmessig.

Nettstedet "Jeg elsker å lage mat" mange diettoppskrifter, inkludert oppskrifter for fisk. For eksempel:

Og mange andre oppskrifter med fisk, som du finner i overskriften "Fish in Multivraka" og "Fish."

Så hvordan lager du navaga (eller annen hvit fisk) i en treg kokekanne i en marinade? La oss lage mat.

Hva er nødvendig for navaga i marinade:

1 stor løk

200 g tinte navaga

1 mellomstor gulrot

1 bord / skje med tomatpuré

Et halvt glass vann

1 bord / skje med 9% eddik

10 g vokse. oljer (for steking av grønnsaker)

Krydder for fisk

Fra denne mengden av disse bestanddelene oppnås to porsjoner.

Calorie Navaga i en multikooker under marinade: 71 kcal per 100 g mat, proteiner - 8,4, fett - 2,7, karbohydrater - 3,2 g

Slik lagker du fisk med pølse marinade

i sakte komfyren

Hvis fisken ikke er renset, må den gjøres. Hodet kutt av og trekk innsiden. Fisken selv kuttes i porsjoner.

Skal og hakk løk og gulrøtter. Diced løk, rist gulrøtter gjennom riven.

Tilsett olje for steking av grønnsaker og legg til grønnsaker. Slå på "Fry" i 10-15 minutter eller Multipovar, hvis tilgjengelig i din modell av en multikooker, ved 160 grader og 10 minutter. På slutten av stekegrønnsaker legg tomatpuré, bland med grønnsaker.

Hell i vann og eddik, tilsett salt og krydder.

Sett navaga i en sakte komfyr på grønnsaker.

Inkluder fisk eller fisk for en kvart time.

Navaga koker raskt, dessuten har grønnsakene allerede blitt utsatt for varmebehandling, og derfor er denne tiden ganske nok til forberedelsen av navaga.

Server den tilberedte navagaen i marinade, enten med sideskål eller uten sideskål.

Forresten, denne måten å lage mat i en langsom komfyr er flott for en lys middag.

Navaga steames i en sakte komfyr

Navaga kokt i en tregkokeren

Navaga i en langsom komfyr med løk og gulrøtter stuvet på en rask måte. Generelt er oppskriften allsidig og veldig, veldig gammel, det kalles også fisken under marinade, jeg har heller fått fisken i marinade.

Navaga er flott for diettmat, det er hvitt, fettfattig og høyproteinfisk. Når det gjelder lav fettinnhold, er dette sant, men ikke stek det, da vil dets lave fettinnhold forbli på 100%. Stew og simmer, lag i en vegetabilsk marinade - dette er matlaging av fisk diettmessig.

Nettstedet "Jeg elsker å lage mat" mange diettoppskrifter, inkludert oppskrifter for fisk. For eksempel:

kylling oppskrift på vegetabilsk pute

dampet tilapia

Og mange andre oppskrifter med fisk, som du finner i overskriften "Fish in Multivraka" og "Fish."

Så hvordan lager du navaga (eller annen hvit fisk) i en treg kokekanne i en marinade? La oss lage mat.

Hva er nødvendig for navaga i marinade:

1 stor løk

200 g tinte navaga

1 mellomstor gulrot

1 bord / skje med tomatpuré

Et halvt glass vann

1 bord / skje med 9% eddik

10 g vokse. oljer (for steking av grønnsaker)

Krydder for fisk

Fra denne mengden av disse bestanddelene oppnås to porsjoner.

Calorie Navaga i en multikooker under marinade: 71 kcal per 100 g mat, proteiner - 8,4, fett - 2,7, karbohydrater - 3,2 g

Slik lagker du fisk med pølse marinade

i sakte komfyren

Hvis fisken ikke er renset, må den gjøres. Hodet kutt av og trekk innsiden. Fisken selv kuttes i porsjoner.

Skal og hakk løk og gulrøtter. Diced løk, rist gulrøtter gjennom riven.

Tilsett olje for steking av grønnsaker og legg til grønnsaker. Slå på "Fry" i 10-15 minutter eller Multipovar, hvis tilgjengelig i din modell av en multikooker, ved 160 grader og 10 minutter. På slutten av stekegrønnsaker legg tomatpuré, bland med grønnsaker.

Hell i vann og eddik, tilsett salt og krydder.

Sett navaga i en sakte komfyr på grønnsaker.

Inkluder fisk eller fisk for en kvart time.

Navaga koker raskt, dessuten har grønnsakene allerede blitt utsatt for varmebehandling, og derfor er denne tiden ganske nok til forberedelsen av navaga.

Server den tilberedte navagaen i marinade, enten med sideskål eller uten sideskål.

Forresten, denne måten å lage mat i en langsom komfyr er flott for en lys middag.

Noen enkle oppskrifter av navaga tilberedt i en treg komfyr

I Russland ble navaga behandlet med stor kjærlighet, og hver vertinne hadde oppskrifter for sin forberedelse. Det smaker bedre enn alle andre fiskene som utgjør torskefamilien. Den største fordelen er at den har nesten ingen bein, og kjøttet på denne fisken er saftig og har en behagelig aroma. Navaga i tregkokeren er generelt utmerket.

Hva er nyttig i denne fisken

Navaga kjøtt betraktes som kosthold. Den inneholder vitaminer av forskjellige grupper og er nyttige for menneskekroppsporelementene. Det er ikke veldig fett, inneholder få kalorier, det mangler små bein. Dette er et ideelt alternativ for ulike dietter, som nesten alle kvinner liker å bruke på egne oppskrifter. Perfekt med poteter eller grønnsaker. Navaga lever er praktisk talt en delikatesse. Den er rik på fettsyrer, som er så nødvendige for kroppen vår.

Hva er stekt fra navaga

Denne fisken er perfekt for enhver matlaging. Hvis du bestemmer deg for å steke det, kan du ikke bekymre deg - det vil ikke krype, det vil ligge i fiskesuppe i hele stykker, og hvis du gjør aspis av denne fisken, blir det en ekte dekorasjon av bordet ditt, noe som klart bekrefter bildet nedenfor. Oppskrifter for denne parabolen vil tårmodig bede alle vennene dine.

Svært velsmakende navaga er oppnådd hvis du koke det i en sakte komfyr. Fiskestokkene med krydder vil glede deg med sin delikate smak, og hvis på slutten av matlagingsprosessen hell den med et egg, vil resultatet overraske deg veldig mye. Denne retten kan serveres ikke bare som daglig, men også på helligdager, spesielt hvis en av gjestene prøver å spise riktig.

Før du begynner å lage mat, tine fisken i kaldt vann, rengjør og fjern avfallet.

ingredienser:

Matlagingsteknologi trinnvis

Trinn 1

Navagh trenger å kutte sammen slik at den passer inn i gryten for å slukke. Alle multicooker oppskrifter inneholder dette elementet. Nå må du blande gurkemeie, salt og pepper og gni fiskekroppen med denne blandingen.

Trinn 2

Rull deretter fiskstykkene i mel og overfør dem til slokkingstanken.

Trinn 3

Først før denne kapasiteten er nødvendig for å varme opp riktig. Smør den med vegetabilsk olje og la den stå stengt i Baking-modus. Navaghu kan begynne å spre seg når den "magiske gryten" hører en skarp smørkrok, noe som betyr at ovnen blir oppvarmet til den temperaturen vi trenger.

Trinn 4

Så snart du ser at fisken tok en skare som på bildet, fyll den umiddelbart med en blanding av egg med krydder og overfør sakte komfyren til "Quenching" -modusen i femten minutter.

Etter at koketiden er utløpt, kan du servere parabolen til bordet, etter å ha dekorert den med granateplefrø, sitron og grønnsaker.

Navaga suppe

Oppskrifter av retter fra denne fisken er ganske forskjellige. Men øret til navaga er et ekte mesterverk av matlaging.

Hva kreves

  • Litt mindre enn et kilo fisk.
  • En løk.
  • En gulrot.
  • Et par egg.
  • To spiseskjeer rømme.
  • Et par laurbærblade.
  • Salt.
  • Greens.
  • Selleri.

Oppskrifter til suppa fra suppa er ganske forskjellige, men vi beskriver det raskeste og enkleste.

Grønnsaker, inkludert selleri, først rengjør, så stor modus og send inn en sakte komfyr. Hell en og en halv til to liter vann der. Sett enheten i modus "Baking".

Når vannet koke, legg fisken i "magisk potten". Denne parabolen mangler bare allspice, krydder og løvblad. Legg til dem. Det gjenstår å koke alt dette mirakel fem til ti minutter.

Suppe kan serveres som dette, men det ville være bedre hvis du trekker ut fisken og skiller beinene fra kjøttet. En kjøttkraft ville ikke skade for belastning.

Den endelige berøring. Du må koke et egg, kutte det, bland det med rømme og legg hakkede dill.

Seske din suppe med dette, og så vil selv de mest kjedelige gourmene sette pris på parabolen din.

Navaga med grønnsaker

Hva kreves

  • Fish.
  • En løk.
  • En gulrot.
  • Krydder og mel.
  • Vegetabilsk olje.

Tine fisken, rengjør den og vask den. Ikke glem å tørke grundig med et håndkle.

Slå på sakte komfyren i "Frying" -modus og smør saken med vegetabilsk olje.

Bland mel med salt og krydder, i denne blandingen, kast fiskekroppen. Sett deretter navaguen i bollen.

Det skal stekt til det øyeblikket da en gyllen skorpe vises. Så ikke glem å slå fisken.

Legg stekt sauté på en separat tallerken. Kut løk og grøt gulrot på et grovt rifler. Alt dette skal være lett stekt i samme olje, og lag fisken på toppen.

Nå må du legge til vann, og overfør sakte komfyren til "Spaghetti" -modus. Lukk lokket og vent på pipet for å signalisere slutten av tilberedningen.

Nå er fisken klar, og du kan trygt spise fruktene av sitt eget arbeid.

Navaga: en oppskrift på matlaging av deilige retter:

Sannsynligvis alle vet torskefisk. Men ikke hver kokk koker en navaga fra torskefamilien minst en gang i livet, selv om den er kjent for sin ømte, saftige og duftende kjøtt, der det er praktisk talt ingen ben. Fyll gapet!

Kort beskrivelse og historie

Navaga lever i kaldt vann. Det er nordlige og fjerne østlige varianter. Det er kjent at tidligere om vinteren ble navaga sendt til hovedstaden på en åpen slede rett fra fangststedet. Dette tjente som en garanti for at den velsmakende fisken ikke ville bli tint, og deretter frosset igjen gjennom hele den lange reisen. I gamle dager i storbykjøkkenene ble marinert navaga også brukt (se oppskriften nedenfor) som et utmerket kaldt måltid for sterk alkohol.

Fordelene

Dietkjøtt av denne fisken inneholder mange vitaminer, mikroelementer. Det er ikke fett, kalorier, inneholder ikke små bein. Det er flott å følge forskjellige fiskbaserte dietter, går bra med grønnsaker og poteter, og kan spises på en rask dag når det er lov å spise fisk. Fiskelever er også verdsatt, da den har en høy konsentrasjon av gunstige fettsyrer.

Hva kan du lage mat?

Fra denne fisken kan du lage mat nesten alt: Kjøttet sprer seg ikke når du steker, ikke faller i små stykker i fiskesuppe, ser bra filet i aspik og i syltet form. Utmerket fisk blir bakt i ovnen, kokt i en sakte komfyr. Nå skal du trene!

Navaga. Cooking oppskrift "på puten"

Dette er et veldig enkelt matlagingsalternativ. Vi trenger: filet av filet - et kilo, et pund løk, en skje med olivenolje, et sett krydder for fisk, salt. Noen foretrekker å legge til litt eddik, for syre.

Peel løk og kutt i halvringer. Vask fisken og kutt den i små biter. Nå sprer vi løk i en stor skillet med et tett lokk og vanner det med olje. Deretter - på denne puten - filetbiter. Vi krydder krydderene. Dekk med lokket og lag på lav varme til fisken er klar (vanligvis - 20 minutter et sted). Like før finalen, fjern lokket fra pannen for å la vannet fordampe. Denne fisken serveres godt med potetmos og agurker. Lett kostholdsrett dekorere med persilleplisser. Og vakkert og velsmakende!

I batter

Oppskriften på matlaging navaga, stekt i batter, har blitt populær blant erfarne kokker og enkle husmødre. Denne retten kan tilberedes raskt og enkelt. Vi trenger: Navet av Navaga - 1 kilo, smør til steking, salt, mel og egg til smør.

Først, fra mel og egg, tilsett melk eller vann, tilbered deigen for smør. Det er nødvendig å gjøre slik som for fritters (som fløy ned, men ikke falt i stykker). Hell smeten i bollen. Forbered fisken: kutt i små biter, salt og pepper. Dyp hvert stykke fisk i en smør og kast den i pannen med kokende olje. Der er hun veldig rød. Så snart dette har skjedd, fanger vi navagaen med en spesiell spatel, kast følgende stykker i smørret. Samme oppskrift på matlaging navaga rullet i mel og egg: Dukkert bare hvert stykke fisk inn i et banket egg og deretter til mel. Deretter stekes i kokende olje i pannen.

salat

For å lage mat, trenger du saltet eller syltet safran. Oppskriften er ganske enkel i utførelse og vil ikke kreve et stort antall ingredienser og din tid. Vi trenger: et pund navaga, 200 gram frisk og så mange syltet agurker, 100 gram majones, grønn løk og persille - en haug.

Navaghu kutt i terninger, rens huden og beinene. Agurker - og de og andre - skåret i terninger. Grind greens. Alle ingrediensene blandes ved å legge til majones. Noen fagpersoner anbefaler deg å sette kokte egg i en slik salat (tre kokte kokte egg vil være nok for dette beløpet). Noen ganger blir egg også kuttet i terninger. En slik deilig salat er en veldig god matbit før hovedretter. Og siden det er salt, går det bra under kaldt vodka!

Hemmeligheten: syltet fisk kan forberedes av deg selv. For dette må du lage en blanding av eddik, vin, røtter, krydder, og legg deretter deler av navaga inn i det i flere dager. I gamle dager før marinering var fisken også pre-stekt litt, for en spesiell smak.

I ovnen

Oppskriften på matlaging navaga i ovnen er tilgjengelig selv til en nybegynner kokk. Vi gjør alt bare. Vi forvarmer ovnen til 180. Sett de tilberedte grønnsaker - løk, gulrøtter, poteter - på et smurt bakeplate (mengden er vilkårlig, men det er nok til å dekke arbeidets plan med et jevnt lag). Det neste laget er lagt navaga. Oppskriften krever ingen spesiell ferdighet fra oss: Vi belegger fisken med majones eller et egg på toppen (for å danne en brun skorpe) og - i ovnen i omtrent en time eller så. Denne retten kan serveres uten en parabol, med grønnsaker, tilberedt med fisk.

Navaga i en multikooker. oppskrifter

  1. For et par. Bruk ris / fisk damping modus. En fisk lagt på "diett" pute av grønnsaker. Forbered raskt - ikke mer enn 20 minutter.
  2. Stekt. Bruk modusen for steking. Vi rulle opp fisken rullet i mel til sprø. Nyt måltidet ditt!

Navaga i en dobbel kjele

En av de mest kjære fiskene i vår torskefamilie er navaga. Det er ikke rart at ferskt saffran er den mest respekterte parabolen av innbyggerne i Fjernøsten. Det bidrar også til å styrke immunforsvaret, har en gunstig effekt på nervesystemet og skjoldbruskkjertelen. Men vi bestemte oss for å prøve matlaging navaga i en dobbel kjele. For å bevare alle fordelene med fisk.

Koketiden til navaga i en dobbel kjele er ca 60 minutter. ingredienser:

- tint eller fersk navaga - 1 kilo; - løk - 2 rotns grønnsaker; - sitronsaft - 1/2 stykker; - salt - å smake; - Folie - 50 centimeter.

Slik lagrer du Navaga deilig og sunt - i en dobbel kjele:

Fjern nagaen fra inngangene og kutt av hodet. Skyll godt under rennende vann. Hvis navaga er frosset, pre-tine det. Dekk dampbåten med en foliepanne, slik at en del av den forblir på toppen for å lukke fisken. Løk, peeling, kutt i halvringer. Og sett på folien. Å ikke gråte mens du skjærer løk, fukt kniven i vann.

Topp legger ut et jevnt lag av fisk. Prøv å presse fisken nærmere sammen.

Salt på toppen. Og klem saften fra en halv sitron. Og hell fiskesaften.

Nå lukk fisken med folie på toppen og sett dampstifteren i 25-30 minutter.

Gi navagen fra dobbeltkoker for en stund. Og du kan få det.

Forbered en side parabolen for det. Sannsynligvis den beste potet- eller vegetabilske souffelen, du kan også lage dem i en dobbelkoker.

For å gjøre dette, sett de skrælte og hakket grønnsakene i bollen av en dobbel kjele med hull og sett timeren i 30 minutter. Du kan lage mat og grønnsaker sammen. Alle bon appetitt. Din AleksaFrol

Navaga dampet oppskrift i en sakte komfyr

INGREDIENSER: ● Poteter (vekt av peeling) - 850 g ● Pølser - 8 stk. ● Behandlet ost (portioned - for meg for cheeseburgers) - 8 plater ● Mel - 3 ss. l. ● Egg - 2 stk. ● Salt - etter smak. ● Krydder for poteter. - Smak. ● Smør - Smør skålen. ● Rømme -.

INGREDIENSER: ● 1 ss. favoritt syltetøy eller syltetøy ● 1 ts. uten brusglass (kan erstattes med bakepulver) ● 1 ss. Kefir ● 1/3 Art. sukker ● 2 egg ● 2,5 ss. mel ● Smør for å smøre formen. PREPARASJON: 1. I en dyp bolle blander du soda og syltetøy. Massen vil sitte, boble opp og øke kraftig i volum. Etter 5 minutter.

Ingredienser: Ostemasse 5-9% fett Dravle 250 g 250 60 g hvete gMuka høne en sht.Sahar vanilje 10 g rosiner 20 gRastitelnoe lys olje 40 ml Fremstilling: Bland surmyssmør og egg vekt. Tilsett vaniljesukker eller vaniljesukker, og tre skjeer av mel, godt razmeshayte.Mozhno ytterligere.

Ingredienser: For deigen: - 375 g mel (sikt på forhånd) - 5 g tørt gjær (eller 15 g levende) - 75 g sukker - 1/3 ts. salt - 12 g tørr melk (eller krem ​​med umiddelbar kaffe) - 40 g smeltet smør - 1/2 ts. sitronskall.

Ingredienser: Kyllingebryst - 250 gram; Beets - 1 stk; Marinert agurk - 150 gram; Lilla løk - 1 stk; Hard ost - 100 gram; Majones - til smak; Pomegranate frø til dekorasjon. Forberedelse: Rist de kokte roene på et grovt riven eller kutt i veldig små kuber. Det kokte kyllingbrystet er også fint.

Navaga i tregkokeren

Navaga er en meget velsmakende fisk fra torskefamilien. Det vil appellere til både voksne og barn, særlig fordi det er helt uendelig. I tillegg betraktes navaga som en kostfisk: dens kaloriinnhold er bare 90 kcal per 100 gram. Forbered Navaga i en tregkokeren i henhold til vår oppskrift!

Liste over ingredienser:

  • Navaga - 500 gr.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt, krydder, vegetabilsk olje til smak.

Tilberedning av navaga i tregkokeren:

  1. Forbered fisken: Rengjør, skjær av hodet og finner, fjern innsiden, kutt i porsjoner.
  2. Salt navaga, legg til krydder, sett i kjøleskapet.
  3. Grate gulrøtter, hogge løk.
  4. Smør en bolle med olje, legg fisk og grønnsaker der.
  5. Still saktekokeren i "Hot" modus i 20 minutter.
  6. Etter 10 minutter fra begynnelsen av programmet, snu fisken.

Retten er klar, god appetitt! Del denne oppskriften med venner.

Våre oppskrifter passer for de fleste Multicookers Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex og andre produsenter.

Navaga: diskusjon av oppskrift og vurderinger

Jeg koker på denne måten en masse forskjellige fisk, det viser seg også ikke dårlig

Navagh stekt i batter

Hei venner! La meg dele oppskriften på Navaga, stekt i batter. For steking bruker jeg Oursson MP5010PSD trykkkokeren. Den har en fantastisk og min favorittmodus "Fisk". Hvis den er stekt med lokket lukket, blir fisken slukket, og hvis den er åpen med lokket, er den stekt. Dessuten er navaga stekt i en multikooker veldig delikat, brenner ikke og stikker ikke. Likevel er det mulig å tilberede fatet i enheten fra en annen produsent. Tross alt har mange av dere flere kaker med programmene "Frying" og "Baking". Så du kan like godt være i stand til å mate familien din og til og med gjester med deilig naga i en melkesmør.

Det viser seg virkelig velsmakende - sprø appetittvekkende deig på toppen og myk, øm, fisk inni. I prinsippet, slik at du kan lage mat fisk. Men vi i familien elsker navaga mer, spesielt små. Clair tillater ikke fisk å overcook. Det er, på en måte beskytter mot tørrhet. Når jeg kjøper store kropper, ser jeg ikke behovet for å hogge fileter før matlaging. Tross alt er navaga ikke veldig bony. Derfor bare kutte det i porsjoner.
Så la oss venner, la oss ordne en fiskedag.

ingredienser

  1. Navaga - 1 kg
  2. Melk - 1 kopp
  3. Mel - 200 g
  4. Kyllingegg - 3 stk.
  5. Salt - å smake
  6. Krydder for fisk - å smake
  7. Sitron - 1 stk.
  8. Vegetabilsk olje - til steking

Hvordan lage mat i en crock-pot trykkkokeren navaga stekt i batter

1. Forbered Navaga, sitron, ingredienser til deigen (melk, mel, egg, salt, fisk krydder) og olje for steking av fisk. Fisken tintes, renset, kuttet av finnene og halen. Vask deretter forsiktig, spesielt magen. Små slaktkropper er helt igjen, og store er kuttet i porsjoner (jeg har en liten fisk). Sitron (hovedsakelig halvparten er nødvendig) kan erstattes med eddik eller sitronsyre fortynnet i vann. Krydderier til fisk - etter vitenskapens skjønn (jeg har en sitronpeper).

2. Navaghu er plassert i en praktisk beholder, bestrøket med sitronsaft (jeg brukte vineddik). Retter med fisk satt til side og gå videre til neste trinn.

3. Vi tar en annen beholder der vi skal forberede smeten. Vi knuser egg der. Bland dem med salt og fisk krydder. (Jeg smør ved hjelp av en mikser.) Hell (gradvis) mel. Vi prøver å forhindre "klumper". Neste, gradvis introdusere melk. Den ferdige deigen vil ligne sur melk eller kefir. Du kan forlate smeten i samme gryte hvor den ble blandet. Eller hell inn i en mer praktisk for "bading" fisk.

4. Vi slår på multikjøleren - "Fish" -modusen, klokken er ca. 40 minutter (tid for to eller tre biter av steking), lokket er åpent. Hell i oljeskålen. Når skålen med smør varmer opp, dyp det i en smør.

5.. og legg deg ut i en sakte komfyr for steking. Vi arrangerer hverandre på kort avstand, slik at det er mulig å svinge forsiktig og ikke skade fisken. Det er en stabel ned, og toppen av fisken er "bar", vi legger deigen i en spiseskje og hell den på topp under steking eller før du snu. Vi steker navaga fra to sider til beredskap. Hvis du vil fjerne overflødig fett fra ferdig salvie, må du legge fisken på et papirhåndkle.

6. Navaga i deigen er allerede en god matrett, så vi kan tjene som en selvstendig matrett. For et mer tilfredsstillende måltid, kok og server poteter eller potetmos for å fiske. Bon appetit!

Navaga i tregkokeren

Navaga i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Phillips, Supra, Scarlet, Witek og andre modeller) - hva kan bli forberedt på det? Fisk navagu kan tilberedes med grønnsaker, dampet i en sakte komfyr, kok en deilig suppe ut av navaga, stek den. Eventuelle nawagi oppskrifter for multicooker er enkle og velsmakende. Først tilbyr vi å lage suppe med navaga i en treg kokekanne.

Navaga i en sakte komfyr (suppe): matlaging oppskrifter

Ingredienser til suppen med skyld i en treg kokekanne:

  • 800 gram navaga;
  • 1 løk;
  • 1 medium gulrot;
  • vann;
  • 1-2 egg;
  • 100 g surkrem;
  • salt, laurbærblad.
  • selleri rot, dill.

Hvordan lagre navaga i en tregkokeren? Sett grønnsaker i crock-potten (løk, gulrøtter, sellerirot). Forrens, vaske og hakk stor. Hell vann i bollen (1,5-2 liter). Baking program.

I et kokende vann legges Nagaga i en sakte komfyr. Pepper erter, krydder (etter smak), løvblad. Kok i en multivariat navaga 5-6 minutter.

Deretter slår du av programmet. Fjern navaga fra multikookeren. Separat fisk fra bein. Broth stamme.

Kok et kokt egg, bland med rømme og hakket dill. Tilsett til kokt fiskesuppe av s filet. I tillegg kan navaga i en multikooker bli stekt.

Navaga i en multikooker (stekt): oppskrift

Ingredienser til navaga i tregkokeren (stekt):

  • 8 stk navaga;
  • salt;
  • solsikkeolje;
  • 2 egg;
  • brødsmuler.

Kokfilé med hud i tregkokeren: Rengjør, vask, hog fisken. Salt det. Brystnavaga i egg og brødsmuler. Stek hver side av oljen i bake eller stek til gyldenbrun. Kokt navaga i en multikooker serveres til bordet. Bon appetit!

Navaga Multicooker Steamed Oppskrifter

INGREDIENSER: ● 500 g mushroom, ● 150 g ost; ● 1 boks med søtt mais; ● 1 stor løk; ● majones for tanking; BEREDNING: 1. Stek løk i vegetabilsk olje til gullbrun. Når løkene er brune, legg til mushrooms som bakken.

Til påfylling: 250 gram kyllinghvite 2 løk krydder 1 spiseskje majones og litt hvitløk Forberedelse: Smør hakket kjøtt med løk og krydder med hvitløk og majones. Kok poteter i saltvann, tapp vann, kartlegg poteter, legg egg, mel og grønnsaker.

1) SALAD MED RØKET SAUSAGE OG CARROT INGREDIENTER: ● 150 g friske gulrøtter ● 150 g røkt pølser ● 1 liten maiskorn ● hvitløk - til smak ● majones for tanking KJEGING: Skal og rist de friske gulrøtene på den store.

150-200 gram ost, 1 kan mais, 3-4 egg, majones Forberedelse: Oster, rist, kokte egg, kutt i terninger, tilsett mais, majones til smak og bland. Bon appetit!

Lett og saftig kylling kjøtt, som passer som en matbit for hver dag, og ser også bra ut på et festlig bord. Ingredienser: Kyllingfilet 2 stk. Vann 1 ss. Salt 2 ts. Vegetabilsk olje 1,5 ss. Salt 0,25 ts. Med.