Hvordan lagrer diett eggerøre?

Når egg retter ble ansett som frokost av aristokrater. Ernæringseksperter mener at eggerøre - den beste frokosten i kostholdet. Tross alt er egg rik på protein og protein, som er så nødvendige for vekttap. Siden proteiner er "builder" av muskelvev, erstatter de brennbart fett med stramme og elastiske muskler. La oss lage sammen en deilig omelett som gjør kroppen din vakker!

Hvordan lage en omelett

Det virker som om det ikke er noe enklere enn å lage en deilig, frodig omelett til frokost. Det er imidlertid flere hemmeligheter som vil gjøre måltidet ditt mer sunt og mindre kalori. Dietary omelett kan tilberedes som en vanlig måte i en panne, og i en sakte komfyr, mikrobølgeovn eller bake omelett i ovnen. Hemmeligheten til kostholdet omelett er bruk av eneste proteiner i parabolen, unntatt eggeroller. Denne parabolen har et lavere kaloriinnhold (54 kcal i stedet for 184).

Koker en omelett i en panne

Varm pannen, etter å ha smurt med olivenolje. Slå to egggehviter med to spiseskjeer melk, tilsett salt og grønnsaker. Når pannen er oppvarmet, hell omelett med melk og koker over lav varme, dekket med lokket. Etter 5-10 minutter er frokosten klar!

Omelett med grønnsaker

Det er ikke noe mer gunstig enn en kombinasjon av egg og grønnsaker. Så hvorfor ikke mate deg en omelett med tomater? Det er nok å kutte en tomat i tynne skiver, stek i en panne og dekk med piskede hvite med melk. Hvis ønskelig, kan du ikke være begrenset til noen tomater, du kan legge til noen grønnsaker: erter, gulrøtter, asparges, pepper, oliven. Det viktigste er ikke å gjøre din porsjon stor, husk at når dieting moderering er viktig i alt! Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i fatet, anbefales det å bake omelet i mikrobølgeovnen. Legg grønnsakene i en bolle, dekk med egghvite og lag på 750 W i 4-5 minutter.

Hvordan lage en omelett i ovnen?

Fordelen med ovnen er muligheten for matlaging uten å legge til olje. Veldig velsmakende og næringsrik vil være en omelett med ost, tomat og søt pepper. Legg paprika og tomater i stykker i en mugg, hell i piskede hvite og kok i ca 5 minutter. Etter at vi har lagt den knuste osten, og om ønskelig, dryss med urter og bake i ytterligere 3 minutter. Parabolen viser seg veldig velsmakende og sunn.

Omelett i en multivariate - en ekte finne for å miste vekt!

Dette er hva du vil kunne ta på en diett, så dette er en omelett tilberedt i en sakte komfyr. Takket være det hermetiske dekselet, blir det i omkjølelsepotten frodig og velsmakende, mister ikke sin fuktighet, og sparer også alle de nyttige stoffene, spesielt D-vitamin. Selv en klassisk omelett, oppskriften som alle vet, vil vise seg utrolig saftig og velsmakende! For utarbeidelse av egnede programmer: "Quenching", "Multipovar", "Baking", temperatur 110 grader, tilberedningstid - 10 minutter.

Barn omelett

Når mor er på en diett, begynner hele familien å spise riktig. For barn vil det være veldig nyttig å spise en omelett til frokost med din elskede mor. Men hvis barnet ikke liker vegetabilsk omelett, så hvorfor ikke hilse på barn med omelett. Klipp et eple i tynne skiver, bake i ovnen i 3 minutter. Slå hvite med melk, legg til ost, kanel, litt honning. Hell den resulterende blandingen på toppen av eplene og bake i 5 minutter. Din baby vil være veldig glad for en slik nyttig og litt søt frokost! Hvordan dekorere en baby omelett, vil foto kokkene fortelle deg.

Velsmakende og sunn mat - nøkkelen til skjønnhet og lang levetid!

Folk som ønsker å gå ned i vekt hjemme, kan ta mange måter: lage et program med riktig ernæring, utfør et sett med øvelser for å rengjøre magen, sidene og stram kroppen, drikk vitaminer, narkotika i piller og følg et spesielt diett. Slanking bidrar også til frokost av egg - eggerøre, som har lav kalori og høy næringsverdi. Denne parabolen vil være en nyttig del av det daglige kostholdet. Oppskrifter kosthold omelett vil bidra til å gjøre det første måltidet velsmakende og tilfredsstillende. På noen måter å lage en slik frokost, les videre.

Slik lagker du en kostholds omelett

De som lurer på hvordan du skal gå ned i vekt, anbefaler ikke ernæringseksperter å hoppe over måltider tidlig på dagen. Kostholds frokost - et middel til å starte fordøyelsessystemet, som øker stoffskiftet. Det bidrar til å oppnå reelle resultater i å miste vekt. Å lage en meny for uken med en rekke oppskrifter, bør du definitivt inkludere det lavt kalori omelett. Denne parabolen vil bidra til rask vekttap, som bidrar til å gå ned i vekt med 7 kg eller til og med 10 kg per måned med slanking. Du vil bli overrasket over å sammenligne bildene dine før og etter, når du går til vanlig mat.

Det er mange raske oppskrifter for å lage omeletter, så hver husmor vil finne et alternativ til sin smak. Frokost kan tilberedes i en panne, i en dobbel kjele eller en sakte komfyr, i en mikrobølgeovn, stekeovn. Takket være forskjellige oppskrifter kan du inkludere en omelett i menyen i 7 dager flere ganger, og det blir ikke kjedelig. Produktene som utgjør parabolen kan gi det forskjellige smaker. For å supplere oppskriften til kostholds omelett, bruk sopp, urter, grønnsaker (aubergine, spire og blomkål, løk), meieriprodukter og meieriprodukter (ost, ost).

Med grønnsaker i ovnen

Vegetabilsk omelett vil være et utmerket tillegg til den sunne menyen for hver dag. Du kan bruke forskjellige grønnsaker, avhengig av dine preferanser, for å endre smaken av parabolen, gjøre det mer interessant og appetittvekkende. Å forberede en slik frokost er rask og enkel, og det ser bra ut. Vegetabilsk omelett vil appellere til voksne og barn takket være deilige ingredienser. Hva er inkludert i oppskriften:

• løk;
• et halvt glass melk;
• seks egg;
• to tomater;
• søt pepper;
• litt blomkål.

1. Kok kålen. Pepper, tomat, løkhakk. Stryk dem litt i en panne med litt olje. Legg til krydder.
2. Slå melken med eggene.
3. Sett de tilberedte grønnsakene i en oppvaskmaskin, hell eggblandingen.
4. Bake en omelett bør være ved en temperatur på to hundre grader, omtrent tjue minutter.

Protein i mikrobølgeovn

Avhengig av valgt diett, må du konsumere en annen mengde protein, fett og karbohydrat (BJU). For de som er aktivt engasjert i fitness. mengden protein i det daglige kostholdet er viktig informasjon. I eggeplommen er det mange fettstoffer som ikke bør spises av de som følger et protein diett, da er det bedre å starte dagen med en deilig frokost full av proteiner. Hvordan lage en deilig og tilfredsstillende omelett for en slik diett:

• to egg;
• to spiseskjeer med mager melk;
• pepper og salt.

Hvordan lage en frodig omelett uten smør:

1. Separat hvittene forsiktig fra yolks. Hell proteinmassen i en spesiell tallerken, egnet for mikrobølgeovn eller plass i en kopp.
2. Til proteiner helles melk. Rør grundig til skumming. Tilsett krydder, bland igjen.
3. Sett i mikrobølgeovnen, hold i tre minutter. Dette er en enkel oppskrift på å lage en kalorier med lavt kaloriinnhold, hvis du ønsker det, kan du supplere det med grønnsaker, urter, krydder.

Uten melk i en panne

De fleste foretrekker å lage omeletter med meieriprodukter, men selv uten det vil parabolen vise seg å være svært velsmakende. Så, melk er ikke inkludert i oppskriften av klassisk fransk omelett: smeltet smør smelter sakte i den piskede eggmassen, og så blir den alle stekt i en panne. Hva du trenger for å lage en kalorifattig frokost:

Dietary Air Omelet Oppskrift:

1. Skille de hvite fra yolks. Først slo proteindelen og, uten å stoppe for å gjøre dette, hell i eggeplommen.
2. Legg til væske. Fortsett å slå. Hell krydder etter smak.
3. Smør pannen med olje, varme. Hell der eggmassen, under et lukket lokket på høy varme, fortsett til massen stiger.
4. Slå av varmen. Fry trenger ytterligere to minutter.

Med courgette steames

Når sesongen kommer på hyllene til ung courgette (du kan fryse dem til å lage mat selv om vinteren), er den perfekte løsningen å lage en deilig diett med denne ingrediensen. Frokost er perfekt for servering av små barn og folk på lavt kalori diett. Hvilke ingredienser vil være nødvendig for å lage en enkel og appetittvekkende oppskrift på det første måltidet i en dobbeltkoker:

Slik lagrer du damp omelett - en enkel oppskrift:

1. Rør egg og melk med en gaffel, tilsett salt, ikke visp.
2. Hell blandingen i en dampbåt.
3. Dice den skrelles courgette.
4. Hell over resten av ingrediensene.
5. Kok i omtrent 30 minutter i en dobbel kjele.

Barn omelett med ost

Kaloriinnholdet i osteglasset vil være litt høyere enn i andre oppskrifter, men du kan variere det ved å legge til mer eller mindre ost. Denne omelett har en delikat og behagelig smak, som er veldig populær hos barn. Etter matlaging kan du rulle en eggpannekake i en rulle og kutte den - en uvanlig mat vil glede barna. Hvilke ingredienser trengs:

• egg (to stykker);
• fire spiseskjeer melk;
• litt mel (to ts);
• liten mengde hard ost;
• vegetabilsk olje ca 2 ss.;
• salt.

1. Blander, slå eggene, melk. Tilsett salt.
2. Legg forsiktig inn melet.
3. Smør bakefatet med vegetabilsk olje (ta en bred form for å gjøre pannekaken tynnere).
4. Kok i fem minutter ved 180 grader.
5. Dryss med ost.
6. Plasser i ytterligere fem minutter i ovnen.
7. Ta ut, rull opp et kast, kutt i stykker.

Hva er kalori omelett

Folk som tenker på hvordan du skal gå ned i vekt, må du holde øye med kaloriinntaket av mat. Kostholds omelett med grønnsaker og eggløs frokost uten melk har ca. 90 kcal pr. Hundre gram produkt. Den samme vekten av parabolen i proteinversjonen inneholder bare tretti kilokalorier. Steamed squash omelett vil ha 60 kcal og barn med ost - ca 150, men den endelige figuren avhenger av mengden av ostfyller og typen av produkt (oster er 50% fett og såkalt fitness-ost, fettfattig).

Video tips: hvordan lage en frodig diett omelett

Alle diettoppskrifter har enkle matlagingsinstruksjoner som enhver vertinne kan håndtere, men for å lære finesser om å lage en tallerken, bør du se trinnvise oppskrifter fra erfarne kokker. Profesjonelle kokker skaper interessante videoer, hvor de forteller deg hvilke forhold som trengs for omelett å være frodig, hvor lenge frokosten er forberedt. Steg-for-trinns leksjoner vil bidra til å gjøre parabolen det ideelle grunnlaget for morgenmenyen. For å kunne forberede en diett omelett, se fire enkle og interessante videoer med trinnvise oppskrifter:

I pakken

Oppskrift med sopp

Hvordan lage en omelett på vann

Med ost og grønnsaker

For tiden har mote trenden blitt å overvåke deres helse - å lede en sunn livsstil, gå inn for sport, følg dietten og figuren. Og hva betyr "følge kostholdet"? Dette betyr at du trenger å spise riktig - kombinere en rekke nyttige stoffer til kroppen, og selvfølgelig spiser minst fett og karbohydrater. Slike ernæring kalles vanligvis kosthold, det hjelper med å rense kroppen av skadelige stoffer og forbedrer tilstanden i en rekke sykdommer. Men i tillegg til å spise fullt og riktig, vil en person alltid spise velsmakende og variert mat, selv om det er høyt kalori eller inneholder mye kolesterol. Vel, fra tid til annen, kan du sikkert ta deg med slike retter, men bare godt tilberedt. Blant dem er uten tvil en kostholds omelett.

Hvordan lage en kostholds omelett?

En slik tallerken som kostholds omelett er svært viktig i enhver diett: den inneholder mange proteiner som er nødvendige for kroppen, og samtidig svært få usunt fett og karbohydrater. I tillegg inneholder egg mye kalsium, samt ekstremt viktige vitaminer - A og D. Nesten alle aminosyrene i eggene er unike og uerstattelige. Derfor må egg spises, selv når de sliter.

Vil spise et kosthold omelett hjelpe de som ønsker å gå ned i vekt? Selvfølgelig vil det hjelpe. Hvis du bruker det en eller to ganger i uken, velger de riktige produktene og en akseptabel måte å lage mat på, så en slik tallerken vil helt sikkert reflektere perfekt på kroppen din og ekstra kilo.

Hvordan lage en kostholds omelett? Ernæringseksperter anbefaler ikke å inkludere eggeplommer i en slik omelett, eller minst en eggeplomme for 2-3 egg hvitt. Også for dette alternativet er omelett best å ta skummet melk eller 1-2 prosent fett. Det finnes flere måter å lage en kostholds omelett - tradisjonelt, i en stekepanne, "rask", i en mikrobølgeovn, den mest delikate - i ovnen eller en sakte komfyr, og til slutt den mest nyttige - dampomelet. Hver av disse metodene er god på sin egen måte. Og hvilken å velge er utelukkende et spørsmål om smak.

Diet omelett: oppskrifter

1. Diet omelett i en panne

For å gjøre det, må du blande hvite hvitt med salt, slå litt, hell i 2 ss kaldt vann. Legg til blandingen eventuelle grønnsaker som ønsket. Hell i en stekepanne litt smurt med vegetabilsk olje og stek, dekket med et lokk.

2. Omelett i mikrobølgeovn

Bland egggehviter med en eggeplomme og en klype salt i en dyp skål, pepper litt. Tilsett 50 ml melk. Du kan lage en slik omelett med eller uten grønnsaker. Mikrobølgeovn og kok for en kvart time.

3. Lush omelett i en sakte komfyr

En slik tallerken vil vise seg saftig, siden fuktigheten nesten ikke fordampes fra det under det tette dekselet. Før du lager ingrediensene, må du først slippe litt olje i koppen på multikjøleren, og varm den opp i "Keep warm" -modusen. På denne tiden kan du lage mat: slå egghvite med melk og salt, tilsett 100 gram revet ost (det er best å ta geitost, det er både lavt kalori og sunt). Hell den tilberedte blandingen i multikookerbollen, sett inn modusen "Quenching / Soup" (eller "Baking"). Kok i ca 10-15 minutter. Etter kokesignalet må du slå av langsomkokeren og vente noen få minutter uten å åpne lokket, slik at omelet ikke vil miste fluffiness. Fjern ferdigfatet med en dampkorg.

4. Dampet omelett

Forbered en blanding av proteiner, melk og salt. Hvis ønskelig, legg til grønnsaker eller urter, kan du også bruke revet ost. Hell blandingen i en plastpose, sett dampkoker i bollen og kok i 10 minutter.

domashniy-doc.ru
Lav kalorioppskrifter med kalorier

Selve begrepet "kalorieretter" sier...

Kosthold og prøvemeny med 1200 kalorier per dag per uke

En 1200-kalori-meny tillater ikke en uke...

Hvor mange kalorier i kylling

På grunn av det faktum at mange mennesker elsker kylling...

Dr Bormentals diett: bare gå ned i vekt

Dr Bormentals populære kosthold til veldig...

Kostholdsmenyer for vekttap i en uke for en diett på 1100 kalorier per dag

Den foreslåtte diettmenyen for uken...

1500 kalorier diett: ukentlig meny

Vekttap uten restriksjoner i ernæring...

Oppskrifter av vegetabilsk kostholdssalater for vekttap

Når du lager matsalater...

Effektiv diett i 2 uker

I motsetning til kortsiktig diett, som...

Kostholdskjøttoppskrifter for proteinholdige dietter

Dietary kjøtt oppskrifter er preget av faktum...

Kosthold for 1300 kalorier per dag: en prøvemeny i 12 dager

En diett på 1300 kalorier per dag gjør at du kan redusere...

Dietary oppskrifter for grønnsaker for vekttap

Grønnsaker diett måltider er grunnlaget for...

Oppskrifter kostholdsretter fra courgette

Hvordan lagrer diett eggerøre?

Kok i en ganske stor gryte med lavkanten vann uten salt. Smash eggene en etter en i en liten tallerken eller tallerken og forsiktig dyppe i kokende vann (slik at proteinet jevnt rundt eggeplommen, legg til en spiseskje eddik til vannet). Når alle eggene senkes, deksler pannen, reduser varmen slik at vannet ikke koker sterkt og kok i 3 minutter. Gresskallet bør forbli semi-flytende. Fjern forsiktig eggene med en skimmer og sett i en liten smurt panne. Tilbered den hvite saus separat. Stek melet i smør og fortynnes fortløpende med melk, omrør hele tiden. Når denne sammensetningen begynner å koke, tilsett smaksalt, revet ost på en grov rist og omrør, kok i 5 minutter.

Hell eggene i sausen i en gryte og legg i en varm ovn i 5 minutter. Server det varmt.

I stedet for saus kan eggerøre vannes med smør og drysses med urter. Egger som er kokt på denne måten, er nyttige for de som stekt mat er ekskludert fra kostholdet.

8 egg, 1 ss. en skje smør, 1 teskje mel, 2 kopper melk, 1 smelteost eller 100 g annen ost, salt.

Forfatteren: Ivan og Alina

I dag skal vi lage en omelett til frokost for vekttap. Legg til smør og stekepanne - vi vil definitivt ikke steke den.

Forbered en deilig diett omelett på to måter. Dette er veldig fort, og resultatet vil tilfredsstille deg. Forresten, er denne frokosten ikke bare egnet for de som bestemte seg for å gå ned i vekt.

Hvis du bestemmer deg for å gå på en diett, er det bedre å starte ikke fra mandag eller 1., men fra frokost. Med noen diett for vekttap er viktig hvordan du vil lage mat.

Mat bør være lavt kalori, men sikkert velsmakende og næringsrik.

Bedre å unngå:

• steking i olje;
• stor mengde krydder;
• salt.

Salt og krydder forstyrrer riktig væskemetabolisme i kroppen, væsken stagnerer, og beina og armene er hovne.

Kostholdsmåltider bør være lette, men næringsrike. Egg til frokost er et flott alternativ. De inneholder:

Protein;
• omega-3;
• fettsyrer;
• magnesium, kalium, jern;
• vitamin A.

Raskt absorbert, ikke forårsake tyngde i magen. Som jeg sa, vil vi ikke steke den i en skillet. Når stekende døende næringsstoffer.

Fordelen med produktet er redusert, og skaden er åpenbar - steking i olje og høy temperatur påvirker kvaliteten på produktet negativt.

Vi vil lage en veldig enkel omelett på flere måter. Det blir din favoritt frokost mens du mister vekt.

Fremstillingsstadiene av blandingen for forskjellige kokemuligheter er de samme.

Vi kutter alle de faste komponentene fint.

Bland melk, smør og egg. Rist godt med en gaffel eller en visp fra blanderen. Jeg foretrekker visp, blandingen er mer frodig.

Bland alle ingrediensene i en dyp skål, bland godt igjen.

Vi har laget en blanding som nå kan brukes til å lage en rask og velsmakende omelett.

Hvis du koker i mikrobølgeovn, må du finne de riktige rettene. Ingenting metallisk, det er bedre å ikke bruke tynn plast.

Jeg lager mat i den vanligste kaffekoppen. Smør det med olje, hell blandingen.

Vennligst merk: fyll litt over halvparten av koppen. Omelett stiger raskt.

Vi legger inn en mikrofelle med maksimal effekt og 2,5 - 3 minutter. Rask, ikke sant?

På bare 3 minutter fikk vi en utstoppet luft omelett. Vi vil supplere det med et stykke fullkornsbrød eller frokostblanding. Utmerket frokost er oppnådd.

Forresten: På samme måte kan du lage denne parabolen i ovnen. For å gjøre dette, forvarm ovnen til 200 grader. Hell blandingen i en oppvaskmaskin.

Silikon eller keramisk molds vil gjøre. Pass på å smøre keramikk med olje.

Bake vil bare være 10 minutter i en oppvarmet ovn. Ferdig!

Jeg foretrekker det første alternativet om morgenen - det er mye raskere, det er ikke nødvendig å vente til ovnen varmes opp.

Det viser seg veldig delikat tekstur. Hvordan lage kokt omelett på to måter?

Blandingen vår helles i den mest vanlige posen til frysing. Kostyme og pakke for steking.

Jeg vil være trygg hvis jeg legger en pose i en annen. God binding.

Du kan trekke brevpapir. Det viktigste - å fikse tett, slik at blandingen ikke renner ut.

Sett potten på brannen. Det er ikke nødvendig med mye vann, posen synker fortsatt ikke helt.

Det vil koke på overflaten. Når vannet koke - slipp posen med eggblandingen.

Kok trenger 15 minutter. Det kan være litt mindre, men så får du en semi-fluid midt.

Bildet viser hvordan posen pouted. Ikke bekymre deg - det vil ikke briste.

Ta ut av vannet - ferdig!

Etter slutten av programmet, vent et annet 5 minutter, og åpne det.

Så får du en frodig, men veldig myk omelett. Denne metoden lar deg lage et diettprodukt, men 20 minutter er lang for meg om morgenen.

Vennligst merk: Jeg legger ikke salt. Jeg hadde et stykke røkt kjøtt, det er allerede litt salt.

Krydder er heller ikke nødvendig - friske grønnsaker gir en god smak. Du kan sette litt svart pepper etter smak.

• slik at omelettet ikke faller ned - legg til en spiseskje mel;
• Vil du gjøre det veldig frodig? Legg til en teskje bakepulver;
• Bruk bare kalde egg til matlaging. De rist bedre;
• hvis du er allergisk mot meieriprodukter - melk kan erstattes med en spiseskje vann;
• å steke en omelett vakkert - bruk spesielle former, metall eller silikon. Blandingen sprer seg ikke, og du får gode hjerter og blomster. Jeg kjøpte dem på dette nettstedet, har tjent i flere år. Og lett å vaske.

Nå kan du lage en rask kostholds omelett. Vår steg-for-steg oppskrift hjelper ikke å bli forvirret. Ja, det er en liten ikke-standard metode.

Men - ingen stek og brent skorpe, brenner ikke til pannen. Matlaging er enkel, spesielt hvis det er inspirasjon.

Abonner på bloggoppdateringer, vi har fortsatt mange gode oppskrifter for de som er aktivt i ferd med å miste vekt.

Hvis du liker det, må du dele denne oppskriften med vennene dine på sosiale nettverk. Det er spørsmål - skriv til oss i kommentarene.

Begynn å gå ned i vekt med en omelett til frokost

Vurder denne artikkelen

Selve begrepet "kalorieretter" sier...

Hvor mange kalorier i kylling

På grunn av det faktum at mange mennesker elsker kylling...

Kosthold og prøvemeny med 1200 kalorier per dag per uke

En 1200-kalori-meny tillater ikke en uke...

Dr Bormentals diett: bare gå ned i vekt

Dr Bormentals populære kosthold til veldig...

Oppskrifter av vegetabilsk kostholdssalater for vekttap

Når du lager matsalater...

Kostholdsmenyer for vekttap i en uke for en diett på 1100 kalorier per dag

Den foreslåtte diettmenyen for uken...

1500 kalorier diett: ukentlig meny

Vekttap uten restriksjoner i ernæring...

Effektiv diett i 2 uker

I motsetning til kortsiktig diett, som...

Kostholdskjøttoppskrifter for proteinholdige dietter

Dietary kjøtt oppskrifter er preget av faktum...

Dietary oppskrifter for grønnsaker for vekttap

Grønnsaker diett måltider er grunnlaget for...

Kosthold for 1300 kalorier per dag: en prøvemeny i 12 dager

En diett på 1300 kalorier per dag gjør at du kan redusere...

Oppskrifter kostholdsretter fra courgette

Squash er blant de vanligste...

Denne parabolen gir kroppen vår en optimal ernæring - det er lett å lage en kostholds omelett både i pannen, og i ovnen eller dampet. Noen nyttige oppskrifter er gitt i vår artikkel.

Denne oppskriften på kosthold omelett, kanskje den mest tilfredsstillende og raske. Tilberedning, ta egg hvitt (8 stk.), Løk, frosne sopp (400 g), en liten mengde olivenolje.

Stek løkene og deilte sopp i en panne (sesong). Slå hvite, lett salt dem. Legg soppmassen på en tallerken for en mikrobølgeovn, deksel med proteinmasse. Slå på mikrobølgeovnen (strøm 600 W), lag i 3-4 minutter.

Lett vegetabilsk omelett kan tilberedes i en sakte komfyr, ved hjelp av forskjellige moduser for dette formålet. Hell en skje olivenolje i bollen, legg hakket løk, stek til transparent. Legg eggplanteskivene (salt dem på forhånd, og hell deretter mørk juice for å fjerne bitterheten). Pepper fritt fra frøboksen, kutt i strimler, legg til grønnsaker. Skal tomater, kald i kaldt vann, skrell, kutt. Legg til blandede grønnsaker. Rør på massen. Slå opp egg (3 stk.), Fortynn med melk (100 ml). Hell i en bolle. Kok i 20 minutter (Baking). Den samme omelett kan ikke bake, og lage mat for et par, hell masse i en mugg og sette ønsket modus.

Hvordan lage en kostholds omelett i ovnen? Ta 6 egg og 100 ml melk. Du vil også trenge løk, noen skudd med kokt blomkål, tomater (2 stk.) Og bulgarske paprika (1 stk.).

Dryss grønnsaker på en liten mengde vegetabilsk olje (krydre dem til smak). Sett grønnsaksblandingen i form, hell eggene, pisket med melk og salt. Kok i en ovn oppvarmet til 200 grader i ca 20 minutter.

Kostholds omelett til frokost - ideelt for de som ser på figuren. For å lage en damp omelett, trenger du en porselen, porselen eller emalje bolle (piala). Slå 2 egg med 100 ml melk og løkgrøt (pass løket gjennom kjøttkvern eller hakk det på en annen måte). Hvis denne ingrediensen ikke passer deg, så fjern den bare. Salt massen, hell den i en smurt skål. Kok vann i en lav brett kastrull. Legg bollen der (vannet skal ikke nå 2 cm til bunnen av bollen). Kok omeletten over høy varme, hold øye med tilstanden (flytt den tykkede massen bort fra kantene). Etter 7-10 minutter etter starten av prosessen, bland massen, la det stå på dampbadet i noen tid. Du kan lage samme omelett ved å hente massen i en mugg og sette den i en kolander eller på en spesiell flamme for damping (sett dem i en gryte med vann).

Skal 600 g tomater. Stek dem i vegetabilsk olje til væsken fordamper. Smør 5 egg med 200 ml melk, salt og krydret med pepper. Fyll tomater med eggblanding, dekk pannen, stek til klar, periodisk risting av oppvasken.

Diet omelett kokk er et snap. Hvis du vil ytterligere redusere kaloriinnholdet i parabolen, kan du ikke steke grønnsakene, men grill eller bake grønnsaker.

Hvordan lage en diett omelett

Slik lagker du en kostholds omelett

Oljemad, høyt kaloriinnhold fører til fedme og overvekt. I den moderne verden er trenden mot en sunn livsstil og et balansert kosthold fart. Lavkalorier og kostholdsmål blir svært populære. De er laget av produkter som inneholder minimum fett og karbohydrater.

Kyllingegg er et diettprodukt, egget inneholder 150 kilokalorier, og hovedmengden faller på eggeplommen, som i tillegg til næringsstoffer inneholder kolesterol, karbohydrater og fett.

Kylling egg protein inneholder ikke fett og kolesterol og er en komplett protein mat. inneholder et komplett sett med sporstoffer og aminosyrer som kreves av kroppen.

Kyllingprotein inneholder bare 18 kalorier. I tillegg krever for energiforbruk økt energi og kaloriforbruk.

Hvis kostholdet domineres av proteinfôr, vil kroppen mangle raske karbohydrater for energi, og det vil begynne å brenne fett.

Til dette formål kan du spise kyllingegghvite og begrense bruken av eggeplomme.

Diet omelett: oppskrifter

På grunnlag av kyllingeprotein er det mange dietter. Men du kan bruke den til å bare diversifisere diettmenyen og lag en proteinomellett som er nyttig for kroppen, og ikke skade figuren. Oppskriften er veldig enkel og rask.

Kostholdig protein omelett med ost og sopp

• Det tar 5 egg.

• Skummet melk - 70 ml.

• 150 gram spinat og sopp.

• Fettfattig ost - 100 gram.

• Friske urter og litt salt.

Separat hvite fra yolks, bruk bare proteiner.

Sopp skåret i tynne plater, du kan bruke frisk eller frossen.

Skyll spinat eller noen salatblader med hendene.

Lavfett ost til risting.

Vask greener og hakk fint.

Sluk sopp i en liten mengde vann, overfør til stekepannen. Legg til salatblader.

I en panne med et non-stick belegg kan du lage mat uten å legge til olje, men hvis du stekepanne med litt olje, øker ikke kaloriinnholdet.

Slå hvittene og melk med en gaffel, tilsett litt salt og hell i pannen med sopp og spinat. Du kan bruke en mikser, da omelet vil bli mer fantastisk.

Stek en omelett over middels varme i ca 2 minutter, hell deretter overflaten med revet ost og stek i ytterligere 2 minutter. Dekorer med hakkede greener.

I stedet for sopp kan du bruke friske eller frosne grønnsaker: brokkoli, blomkål, grønne erter, courgetter, tomater og aubergine.

Lavt kalori, frodig og ømt omelett er klart!

Ovnbakt vegetabilsk omelett

• Det vil ta - 6 egg.

• Bulgarsk pepper - 2 stk.

• Aubergine Medium - 1 stk.

• Tomat - 2 stk.

• Pære - 1 stk.

• Vegetabilsk olje - 1 dessert skje.

• Grønnsaker, salt og krydder som ønsket.

Vask og tørk alle grønnsaker. Cook av dem vegetabilsk kaviar.

Løk ikke kutte stor, hogg den bulgarske pepper i strøer, klipp eggplanter i terninger, og skjær tomater i terninger. Greens hakket.

Ta straks oppvasken som kan settes i ovnen.

I en minimal mengde vegetabilsk olje, stek løk, legg til bulgarsk pepper og eggplanter til det og stek på minutter 3. Eggplanter er veldig glad i fett og absorberer det i store mengder, men dette er ingenting. Derfor legger tomater, de vil gi juice, og grønnsakene vil nå beredskap i sin egen juice.

Smør eggene med melk, salt og sort pepper. Hell dampede grønnsaker med den resulterende massen og sett i ovnen i 15 minutter, sett temperaturen på 180-200 grader.

Alle grønnsaker kan bakes helt i ovnen eller på grillen. Hell deretter omelettmasse og bake i ovnen.

Dryss omelett med grønnsaker. Parabolen viser seg duftende og appetittvekkende, og ser deilig ut.

Nyt dette produktet er dobbelt behagelig, innser at dette yummy er også lavt kalori. Bon appetit!

Artikkel forfatter: Marina Dorodnova

Kostholds omelett - hvordan lage mat i henhold til oppskrifter fra et bilde for et par, i en panne, en ovn og en treg kokekanne

Etter å ha lært å lage en kostholds omelett, vil du alltid bli forsynt med en velsmakende og kalorifattig frokost, med utgangspunkt i egg. Retten er veldig nyttig for kroppen, den er næringsrik og nærer godt. Å vite forskjellige matlagingsrecept, kan du daglig glede familien din med en ny versjon av den kjente omelett. Les hvordan du kan lage dette deilige diettmelet.

Er det mulig å spise en omelett på en diett

Kvinner som ønsker å gå ned i vekt og nøye overvåke deres figur, er ofte ikke sikre på om eggretter kan inkluderes i menyen. For å få svar på dette spørsmålet, må du håndtere sammensetningen av produktet. Egg består av proteiner og fett, en liten mengde karbohydrater og vann. Kalorien av en del av gjennomsnittsstørrelsen er 157 kcal. Egg hvit inneholder minimum mengde fett og karbohydrater, det er ikke noe kolesterol og andre stoffer som eggeplommen er så rik på.

Å spise en omelett på en diett er tillatt, spesielt hvis det er proteinholdig. Retten er egnet for ethvert måltid, inkludert kvelden. En forutsetning for matlaging er riktig valg av varmebehandlingsmetode. Omeletter blir dampet, i en sakte komfyr og mikrobølgeovn, bakt. Steking i en panne er ikke for like. Det er tilrådelig å legge til et minimum av olje eller ikke uten det i det hele tatt.

Hva er en kostholds omelett

Såkalt en tallerken laget av egg eller bare proteiner, vann eller skummet melk. Kostholds omelett er et kalorimål som passer for både frokost og et fullt måltid eller en lunsj. Ideelt sett bør det gjøres på et par, i en sakte komfyr eller ovn, bør fettene brukes i et minimumsbeløp. Avhengig av oppskriften, kan grønnsaker, frukt, ost og andre produkter legges til diettretten. Hovedbetingelsen er at de er kalorier.

Slik lagker du en kostholds omelett

I prosessen er det absolutt ingenting komplisert. Først blir produktene tilberedt. For å lage en diett omelett, slå egg med en gaffel, en visp eller en mikser med melk eller vann, salt til glatt. Det helles i en bakervarer eller til en stekepanne. Det er fortsatt måter å behandle i crock-potten og dampen. Husk noen få hemmeligheter for å få et vellykket diettmåltid:

1. Prøv å legge til mindre olje eller kassere den helt.
2. Salt lav kalori omelett nesten før nedleggelsen og legg til ganske mye.
3. Ikke legg majones, fett surkrem. Hvis du vil gjøre det virkelig kosthold, ikke bruk noe annet enn lys, sunn grønnsaker og grønnsaker.
4. Unngå oppskrifter med mel og semolina. Disse ingrediensene kan erstattes av en liten mengde potetstivelse.
5. Hvis matlaging eggerøre til middag, ikke gjør det med eggeplommer.
6. Jo mer forsiktig du slår ekornene, desto mer storslåtte blir parabolen ute. Hvis du gjør det dårlig, blir det som en pannekake.
7. Lag en omelett om morgenen, kutt den i porsjoner, sett den i en beholder og ta den på jobb. Du får en sunn og næringsrik matbit.

Steamed protein omelett

• Koketid: 10-12 minutter.
• Servering: 2 personer.
• Kalorieretter: 296 kcal.
• Formål: kosthold.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Problemer med forberedelse: enkelt.

Smaken av protein omelett for et par kosthold egentlig liker barn. Ved konsistens kommer den ut bare fantastisk: porøs, luftig. Antall kalorier i denne parabolen er minimal, så selv på en streng diett kan du trygt ha råd til en del eller to. Skriv i din oppskriftsbok hvordan du lager en omelett for et par. Du vil sikkert nyte dette fantastiske lette måltidet.

• egg - 4 stk.
• salt - et par klemmer;
• rømme - 2 ss. l.;
• smør - 20 g;
• minimum fettmælk - 125 ml.

1. Legg på egg hvitt før du gjør en damp omelett.
2. Salt dem, hell i melken og visp forsiktig for å lage en frodig hvit lue.
3. Ta forsiktig inn i rømme, og slutte aldri å forstyrre.
4. Kok vann, tilbered oppvaskene til dampbadet.
5. Form eller bolle egnet til eggerøre, børste med smør, hell i mye.
6. Sett arbeidsstykket i badekaret og lag i 5-7 minutter.
7. Server diettretten ved å dekorere med hakkede persille. Eventuelt kan du legge til krydder som du liker.

Protein omelett i mikrobølgeovn

• Tilberedningstid: 25 min.
• Porsjoner: 1 person.
• Kalorieretter: 276 kcal.
• Formål: kosthold.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Problemer med forberedelse: enkelt.

Alternativet til protein omelett i mikrobølgeovn er veldig populært blant folk som foretrekker rask og sunn mat. Gjør det veldig enkelt. På grunn av tilstedeværelsen av tomater i oppskriften, viser eggerøre seg å være utrolig velsmakende, med en liten surhet. Server en kosthold omelett trenger absolutt varmt, garnert med friske urter. Det er hard ost i oppskriften. Du kan ta noen, men det er bedre å finne parmesan.

• egg hvitt - 4 stk.
• ost - 50 g;
• melk - 75 ml;
• tomat - 1 liten;
• salt, dill.

1. Slå de hvite flittig og gradvis legge til melk.
2. Skal tomaten med kokende vann og fjern huden fra den. Skjær i små terninger eller skiver.
3. Hakk litt dildrep.
4. Tilsett tomat og grønnsaker til en godt slått eggblanding. Salt lett.
5. Rist osten grovt.
6. Proteinblanding satt i mikrobølgeovn med en gjennomsnittlig effekt på 6-8 minutter.
7. Dryss med revet ost før servering.

Protein omelett i ovnen

• Tilberedningstid: 45 min.
• Servering: 4 personer.
• Kalorieretter: 465 kcal.
• Formål: kosthold.
• Kjøkken: Italiensk.
• Problemer med forberedelse: medium.

Protein omelett i ovnen - kostholdsrett. Det er ganske verdig et sted selv på et festlig bord, fordi det ser bare fantastisk ut. Det legger til mange friske grønnsaker, så eggerøre viser seg å være en ekte kilde til vitaminer. Hvis du vil lage kostholdet ditt ikke er utmattende, men variert, les hva en omelett til middag skal gå ned i vekt å gjøre.

• grønne erter (frosset) - 0,2 kg;
• egg - 12 stk.
• Brysselkål - 260 g;
• salt - 4 klemmer;
• hvitløk - 1 stk.
• persille - en liten haug;
• malt svart pepper - 2 klemmer;
• olivenolje - 4 ss. l.;
• Bulgarsk pepper - 2 stk.
• melk - 0,4 l.

1. Vask alle grønnsaker, klapp tørr. Kål skåret i halvdeler, løk - tynnkvarts ringer og pepper i strøer.
2. Varm opp litt vegetabilsk olje i en skillet. Stek løkene til å myke. Etter et par minutter legger du erter. Smør i 5 minutter.
3. Legg ut brusselspirene. Bland og kok ytterligere 5 minutter.
4. Slå de hvite med saltet, til slutt legge til melk, pepper det på slutten.
5. Legg hakkede greener i eggmælksmassen.
6. Sett alle grønnsakene i form. Hell den melkeformede eggblandingen.
7. Plasser i ovnen, oppvarmet til 190 grader. Kok i 25 minutter.

Kosthold omelett i en sakte komfyr

• Tilberedningstid: 35 min.
• Porsjoner: 1 person.
• Kalorieretter: 195 kcal.
• Formål: kosthold, frokost.
• Kjøkken: Fransk.
• Problemer med forberedelse: medium.

Forbereder en kostholds omelett i en tregkok, vil du gi deg en solid og sunn frokost. Denne retten er veldig velsmakende, ser utrolig appetittvekkende. I tregkokeren stiger eggblandingen perfekt, blir frodig og høy. Ifølge oppskriften i diettretten, er det foreslått å sette tomater, men hvis du ikke er en fan av dem, kan du bruke bulgarske pepper eller courgette ringer.

• egg - 3 stk.
• pepper, salt;
• melk - 45 ml;
• smør - 1 ts;
• tomater - 1 medium;
• basilikum - 30 g;
• sauost - 30 g

1. Smør pannen med olje.
2. Tomat vaske, tørk og kutt i små terninger. Plasser multikjøleren i bollen. Beskjære med hakkede basilikum.
3. Slå på "Frying" -modusen og lag grønnsaker med greener i ca 7-10 minutter med lokket åpent.
4. Smør eggene grundig, og legg til etter hvert melk. Hell den resulterende blandingen av grønnsaker og bland.
5. Salt, pepper. Hell den revet osten (du kan knuse osten med hendene).
6. Sett "Baking" i 20 minutter. Etter pipet, fjern parabolen ved å skru den over med en stor flatplate. Serveres varmt, garnert med friske urter.

Omelett uten smør

• Tilberedningstid: 20 min.
• Servering: 2 personer.
• Kalorieretter: 315 kcal.
• Formål: kosthold, frokost.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Problemer med forberedelse: enkelt.

Hvis du har en panne med et godt non-stick belegg hjemme, kan du lage en flott omelett uten smør. Det viser seg utrolig velsmakende, inneholder ikke fett, som er så redd for alle å miste vekt. Hvis du vil diversifisere oppskriften, kan du legge til fettfattig ost til diettretten, grønnsaker som du liker. Slike eggerøre kan serveres både til frokost og til middag.

1. Slå hvittene grundig med et lite salt. Tilsett melk gradvis, en spiseskje.
2. Skriv soda inn i massen. Salt, pepper. Beat igjen godt.
3. Sett en ren griddle med et ikke-klistret lag på middels varme.
4. Hell på eggblandingen og dekk umiddelbart med et lokk.
5. Etter en stund, reduser varmen til minimum. Ikke åpne dekselet.
6. Kok i 10-12 minutter. Server, sprinklet med hakket persille.

Omelett oppskrift i pannen

• Tilberedningstid: 35 min.
• Servering: 4 personer.
• Kalorieretter: 612 kcal.
• Formål: kosthold, frokost.
• Kjøkken: Europeisk.
• Problemer med forberedelse: medium.

Den opprinnelige oppskriften på kostholds omelett i en panne skal noteres av alle tilhengere av sunn mat med lavt kaloriinnhold. Denne parabolen er ideell for en diett frokost eller lunsj. I komposisjonen er det grønnsaker: løk, blå, kirsebærtomater, bulgarsk pepper. Hvis noe fra denne listen du ikke bruker, kan du ekskludere eller erstatte. For eksempel, når du lager en tallerken for et barn, legg til bare tomater og det er det.

• egg hvitt - 16 stk. (eller 8 hele egg);
• pepper, salt;
• spinat - 200 g;
• Jalta løk - 2 stk.
• kirsebærtomater - 8 stk.
• Bulgarsk pepper - 2 stk.
• Aubergine - 2 stk.

1. Skyll alle grønnsaker med kaldt vann og tørk. Rengjør dem, og kutt alt i de samme små kuber.
2. Grind spinat.
3. Vegetabilsk blanding er delt inn i to like halvdeler. En av dem stek et par minutter i en tørr skillet.
4. Ekorn pisk i et frostskum med salt. Pepper, du kan legge til de krydder du liker.
5. Hell proteinskummet i stekt grønnsaker og dekk umiddelbart med et lokk.
6. Kok over lav varme. Når massen griper på toppen, legger du forsiktig ut den andre halvdelen av grønnsakene.
7. Lukk og stek i et par minutter.
8. Server, skjær deler eller rullet opp.

Vegetabilsk omelett

• Tilberedningstid: 25 min.
• Servering: 2 personer.
• Kalorieretter: 427 kcal.
• Formål: kosthold, frokost.
• Kjøkken: Gresk.
• Problemer med forberedelse: medium.

Etter frokost, en vegetabilsk omelett diett, får du et ansvar for livskraft og godt humør for hele neste dag. Det er veldig frodig, appetittvekkende og vil appellere til alle mennesker som elsker lys, men velsmakende mat. Slike eggerøre er laget i ovnen, og ikke i stekepanne, derfor inneholder den det minste antall kalorier. Krydder i diettretten kan legge til noen, viktigst, ikke tette smaken av friske grønnsaker.

• melk - 1 kopp;
• salt, krydder, pepper;
• egg - 4 stk.
• hard ost - 200 g;
• gulrøtter - 2 stk.
• courgette - 0,4 kg;
• Bulgarsk pepper - 2 stk.
• purre - 1 stengel;
• brokkoli - 0,4 kg.

1. Vask grønnsaker, tørk. Peel gulrot, courgette, pepper fra frøene. Alle grønnsaker kuttes i små terninger av samme størrelse.
2. Legg en tørr stekepanne på brannen. Når det varmes opp, stek gulrøtter, courgetter, pepper og purre uten olje i sin egen juice i 5 minutter.
3. Legg til brokkoli. Hell i litt vann, la det tørke i fem minutter.
4. Flytt grønnsakene til en bakervarer.
5. Smør eggene med salt. Tilsett gradvis melk. Når massen blir frodig, pepper den, tilsett krydder.
6. Hell eggblandingen i form av grønnsaker.
7. Forvarm ovnen til 190 grader. Sett inn kostholdsskålen og lag i en kvart time. Et par minutter før du slår av, dryss med revet stor ost.

Omelett med hytteost

• Koketid: en halv time.
• Servering: 2 personer.
• Kalorieretter: 296 kcal.
• Formål: kosthold, frokost.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Problemer med forberedelse: enkelt.

Kostholds omelett med cottage cheese kan inkluderes selv i barnas diett, fordi det er tilberedt av produkter som er svært gunstige for kroppen. Det er stekt i en skillet med tilsetning av olivenolje, men hvis din har et non-stick lag, så kan du ikke smøre det i det hele tatt. Server denne parabolen må være varm, med et stykke fullkornsbrød og en kopp aromatisk urtete.

• egg hvitt - 6 stk.
• salt, krydder;
• lavt fett hytteost - 0,4 kg;
• olivenolje - 1 ts;
• dill og persille - en halv haug;
• grønne løk - 10 fjær.

1. Vask og tørk grønnsaker, løk.
2. Protein pund i et frostskum med en liten mengde salt. Du kan gjøre det med en gaffel, men det er mer praktisk å bruke en visp eller en mikser. Legg til ost. Spice opp.
3. Hak grønne løk og bland med egg-ostemasse.
4. Varm pannen. Smør det med en liten mengde olivenolje.
5. Hell ostemasse-massen i pannen, dekk umiddelbart med et lokk.
6. Kok ved minimum varme i 10 minutter. Fjern fra varme. Hold i et par minutter under lokket.
7. Server diettretten i porsjoner, dryss med hakkede greener.

Omelett i en pakke

• Tilberedningstid: 45 min.
• Porsjoner: 1 person.
• Kalorieretter: 168 kcal.
• Formål: kosthold, frokost.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Problemer med forberedelse: medium.

Du kan lage en interessant diett omelett i en pakke, ikke bare hjemme, men også "i feltet". Det kan lett tilberedes i nærvær av en pott og en brann. Stekt egg går luftig, i bokstavelig forstand av ordet, smelter det i munnen. For matlagingsprosessen må du bruke rene, tette cellofanposer som ikke er skadet, ellers vil eggmassen bare strømme inn i vannet.

• egg - 6 stk.
• salt;
• melk - to tredjedeler kopp;
• Nederlandsk ost - 0,2 kg;
• pepper, salt.

1. I en stor grytepanne, hell litt over halvparten av vannet og kok det på ovnen.
2. Smør eggene med salt. Når massen blir myk og dekket med skum, begynner du å hælde i melk.
3. Rist osten fint. Gå inn i eggmassen, bland. Salt og pepper.
4. Sett to poser på en dyp plate eller kopp slik at de danner en pose. Hell i eggostblandingen.
5. Monter forsiktig kantene på pakkene, bind dem med et brevpapir eller bare et bunt.
6. Legg billetten i kokende vann og lag i 20-30 minutter.

Video: Hvordan lage damp omelett

Diet omelett: oppskrifter. Hvordan lage en kostholds omelett?

For tiden har mote trenden blitt å overvåke deres helse - å lede en sunn livsstil, gå inn for sport, følg dietten og figuren. Og hva betyr "følge kostholdet"? Dette betyr at du trenger å spise riktig - kombinere en rekke nyttige stoffer til kroppen, og selvfølgelig spiser minst fett og karbohydrater. Slike ernæring kalles vanligvis kosthold, det hjelper med å rense kroppen av skadelige stoffer og forbedrer tilstanden i en rekke sykdommer. Men i tillegg til å spise fullt og riktig, vil en person alltid spise velsmakende og variert mat, selv om det er høyt kalori eller inneholder mye kolesterol. Vel, fra tid til annen, kan du sikkert ta deg med slike retter, men bare godt tilberedt. Blant dem er uten tvil en kostholds omelett.

Hvordan lage en kostholds omelett?

En slik tallerken som kostholds omelett er svært viktig i enhver diett: den inneholder mange proteiner som er nødvendige for kroppen, og samtidig svært få usunt fett og karbohydrater. I tillegg inneholder egg mye kalsium, samt ekstremt viktige vitaminer - A og D. Nesten alle aminosyrene i eggene er unike og uerstattelige. Derfor må egg spises, selv når de sliter.

Vil spise et kosthold omelett hjelpe de som ønsker å gå ned i vekt? Selvfølgelig vil det hjelpe. Hvis du bruker det en eller to ganger i uken, velger de riktige produktene og en akseptabel måte å lage mat på, så en slik tallerken vil helt sikkert reflektere perfekt på kroppen din og ekstra kilo.

Hvordan lage en kostholds omelett? Ernæringseksperter anbefaler ikke å inkludere eggeplommer i en slik omelett, eller minst en eggeplomme for 2-3 egg hvitt. Også for dette alternativet er omelett best å ta skummet melk eller 1-2 prosent fett. Det finnes flere måter å lage en kostholds omelett - tradisjonelt, i en stekepanne, "rask", i en mikrobølgeovn, den mest delikate - i ovnen eller en sakte komfyr, og til slutt den mest nyttige - dampomelet. Hver av disse metodene er god på sin egen måte. Og hvilken å velge er utelukkende et spørsmål om smak.

Diet omelett: oppskrifter

1. Diet omelett i en panne

For å gjøre det, må du blande hvite hvitt med salt, slå litt, hell i 2 ss kaldt vann. Legg til blandingen eventuelle grønnsaker som ønsket. Hell i en stekepanne litt smurt med vegetabilsk olje og stek, dekket med et lokk.

2. Omelett i mikrobølgeovn

Bland egggehviter med en eggeplomme og en klype salt i en dyp skål, pepper litt. Tilsett 50 ml melk. Du kan lage en slik omelett med eller uten grønnsaker. Mikrobølgeovn og kok for en kvart time.

3. Lush omelett i en sakte komfyr

En slik tallerken vil vise seg saftig, siden fuktigheten nesten ikke fordampes fra det under det tette dekselet. Før du lager ingrediensene, må du først slippe litt olje i koppen på multikjøleren, og varm den opp i "Keep warm" -modusen. På denne tiden kan du lage mat: slå egghvite med melk og salt, tilsett 100 gram revet ost (det er best å ta geitost, det er både lavt kalori og sunt). Hell den tilberedte blandingen i multikookerbollen, sett inn modusen "Quenching / Soup" (eller "Baking"). Kok i ca 10-15 minutter. Etter kokesignalet må du slå av langsomkokeren og vente noen få minutter uten å åpne lokket, slik at omelet ikke vil miste fluffiness. Fjern ferdigfatet med en dampkorg.

Forbered en blanding av proteiner, melk og salt. Hvis ønskelig, legg til grønnsaker eller urter, kan du også bruke revet ost. Hell blandingen i en plastpose, sett dampkoker i bollen og kok i 10 minutter.