Duck gizzards

Til tross for den relativt billige og lange matlagingen, betraktes andemagene som en av de mest delikate og saftige delene av fuglen.

Den spesifikke smaken av biprodukter, som sammen med hjertet og leveren, inkluderer duckmagasiner, liker ikke alle. I mellomtiden anses disse indre organene for å være en komplett kilde til protein, fosfor, natrium, kobber og jern, så nødvendig for menneskekroppen.

Består av flere tett sammenflettede muskelspoler, krever de forsiktig og langvarig varmebehandling. Koketiden er avhengig av fuglens alder - jo eldre andden, desto lengre tid vil det ta å lage kjøtt. Tradisjonelle matlagingsmetoder er å lage mat eller slukke det i rømme.

Som alle biprodukter har magen en liten holdbarhet, og når de er frosset, mister de betydelig smak. Det er best å spise friske maver eller kjølt, hvor holdbarheten ikke overstiger to dager. Skyll avfallsbeholderen grundig under rennende vann, rengjør fettet og fjern den tette, stive planochkaen (kutiklen) som dekker innsiden av orgelet.

fordeler:

På grunn av sammensetningen, som inneholder mange vitaminer og mikroelementer, hjelper retter fra munnmagasiner seg til å øke nivået av hemoglobin i blodet, forbedre hudtonen og tilstanden til negler og hår. Den suppe av giblets, kokt på duck mage, har lenge blitt en legendarisk tallerken som, ifølge populær rygter, kan helbrede fra sykdom og forynge.

skade:

Skader på magen kan bare ta med i tilfelle individuell intoleranse for å dukke kjøtt eller hvis produktet du spiser var foreldet.

Topp 10: Skummelt fakta om ender

Mange av oss vokste opp med kjærlighet til ender. Vi hoppet lykkelig etter ender og ble rørt av hvor søte de var. Stupid quacking, med store, spadelignende pote, blir eenden vanligvis ansett som sjarmerende og morsomme fugler. De svømmer i våre elver og innsjøer, engstelig for virksomheten deres, eller spiser brødkrummer som vi kaster til dem. Donald Duck er et favorittkarakter i hele verden, til tross for at han ikke bærer bukser.

Imidlertid er ender ikke så søte og uskyldige som de virker. Det er en mørk side av disse fuglene, som mange ikke vet eller ikke skjønner. Noen ganger er ender noen ganger brutale og grusomme. De har merkelige deler av kroppen og merkelig oppførsel som du ikke ofte ser i andre dyr.

For lenge var andder ansett å være harmløse og dumme. For lenge har publikum vært i mørket om den mørke siden av våre søte ender.

10. Duck peniser


Bilder: National Geographic

Vet du at en and-penis har en korkskrueform? Penis er gjemt i en spesiell pose nederst på andens kropp, men når den rettes, kan den nå 20 centimeter. Dette er omtrent en fjerdedel av lengden på fuglens hele kropp. Hvis man skal sammenligne med en mann, så i forholdet er penisens størrelse lik lengden på underarmen. Du vil bli enda mer overrasket over at 97% av fuglearter ikke har penis.

Enda verre, anda penis er skarp og har mange spines på den, bøyd i motsatt retning. Dette ble gjort med vilje slik at han kunne holde seg fast i kvinnen. Torner, som hundrevis av skarpe kroker, klamrer seg til kvinnens vagina, og lar henne ikke unnslippe.

En annen forskjell mellom en pattedyrpenis (som en mann) og en andens penis er at den mannlige anden "folder ut" sin penis rett inn i kvinnens vagina uten å måtte gjøre det før sex. Den mannlige anden klatrer bare på kvinnen, og så beveger bevegelsen seg til henne, som med en krok.

9. Ekteskapelig ritual

Hvordan utviklet kvinnelige ender for å takle de skremmende kjønnsorganene til sine mannlige partnere? Hos kvinner er vagina vridd mot klokka, noe som gjør at du kan avvise den mannlige penis, vridd med urviseren. I tillegg har hunnene falske passasjer som hindrer full penetrasjon.

Men, Gud, riktig, hvorfor er dette nødvendig? Fordi ender raps hverandre konstant.
Disse tvungen koplingen tvang den kvinnelige andden til å utvikle seg på en måte som forskere kaller "seksuelle våpenløp". Jo verre kjønnets kjønnsorganer er, desto mer kompliserte og slimte kvinnelige kjønnsorganer. Det viser ganske enkelt at andedyr ikke liker denne grusomme, tvunget paringen.

Du har ofte gjengerbeten. Ja, nøyaktig. Ofte blir en kvinne forfulgt og voldtatt fra tre til seks menn. På den annen side, hvis kvinnen har et forhold til en partner som er "omsorgsfull" for henne, kan hun slappe av visse muskler for å sikre at sperma av hennes elskede partner befrukter eggene hennes.

Bare om lag 3 prosent av tvunget parring fører til ællinger, noe som får oss til å føle seg litt bedre. Men ikke mye.

8. Den virkelige morderen

Hvis du noen gang har bodd ved en innsjø, eller ofte har kommet i kontakt med ender, har du sannsynligvis sett at en ande er voldelig mens du sitter på en annen. Og til og med dreper en annen and. Parningstiden for ender er en tøff tid, spesielt for kvinner, som vi diskuterte tidligere.

Men fra tid til annen drukner ender hverandre under parring. De fleste kvinner taper minst noen få fjær på nakken og nakken, fordi hannene biter dem i løpet av tvangshandlingen av befruktning, men noen kvinner taper selv øynene sine.

Noen ganger begår folk også grusomheter mot ender. En populær, lokal, Texan-eend som heter George, ble brutalt drept i 2013, noe som ledet til det humanistiske samfunnet av Humane Society og San Antonio Crime Stoppers å tilby en stor belønning for å fange kriminelle.

George ankelen var en meget vennlig fugl og trakk alle ved føttene. Å spise rester fra lokale restauranter, det var en stor turistattraksjon. Men til tross for belønningen på $ 10.000 ble ikke en eneste mistenkt fanget.

7. Sykdommer som overføres av duck ekskrement.

Excrementet var aldri trygt. Rundt de fleste innsjøer og elver, hvor enger og gjess svømmer, eksploderer seg og blir til små stinkende hvite åser. Ducks poop overalt, og det er ikke overraskende at for mye duck droppings kan føre til helseproblemer i våre og andre arter.

Sentrene for sykdomskontroll advarer om at andedøppinger kan inneholde bakterier som er farlige for mennesker, som E. coli og Salmonella. Mange av de som starter en and eller gås som kjæledyr, smittes med salmonella hvert år. I 2016 ble det rapportert 895 tilfeller av fuglesykdom. Selvfølgelig forblir mange saker uregistrerte. Salmonellose er vanligvis ikke livstruende, men kan forårsake alvorlig diaré og kvalme.

Imidlertid kan fugledråper bære peddlers med opptil 60 forskjellige sykdommer, hvorav noen er svært skadelige og farlige for mennesker. Histoplasmosis er en respiratorisk sykdom spredt av en sopp som vokser på tørre duckfett, og det kan være dødelig. Ærlig talt er det bedre å bare holde seg borte fra alle slags ekskrementer. Men duckfylling synes å være overalt. Så vær forsiktig, ender kan drepe deg.

6. Hard livsøyle

Mange ekkler, disse små, søte babyene som følger sine mødre på overflaten av dammen, lever ikke til modenhet. Overlevelsesraten er forferdelig: bare om lag 60 prosent av dem blir til voksne ender.

Hvorvidt en duckling overlever er påvirket av mange faktorer. For eksempel dårlig vær. Det er kjent at hagl er ansvarlig for død av et rekordnummer av disse babyene. Imidlertid er habitat den første faktoren som påvirker overlevelsesgraden til ørn. Et godt habitat, hvor familien kan skjule seg fra dårlig vær og rovdyr, er viktig. Men da folk bygger flere og flere byer og kunstige dammer, er det vanskelig å finne et sted.

Duckling er også et ideelt byttedyr for en rekke andre dyr. Selv fisk kan svømme til overflaten av vannet og svelge det. En ganske stor oksen vil lett spise en andling.

Hawks, rever, slanger og skilpadder med glede spiser en ildling. Disse kyllingene er nesten hjelpeløse til de når moden i en alder av 50-70 dager, når de endelig kan fly. Men de kan aldri fly bort fra det onde som lever i dem.

Tenk deg å vandre på stranden, plukke opp skarpe steiner som du kan finne, og deretter fylle dem i munnen din. Du svelger skarpe steiner og de faller inn i den lille, andre magen. Det kalles muskelmagen. De fleste fugler har en.

Hvorfor innser engler skarpe steiner og småstein? Å male fiskben, som de svelger hele. Det stemmer, de samler sitt eget sett med tenner. De kalles touring.

Så snart steinene blir stumpe, vil ildene trekke dem ut, og de vil gå for å se etter nye steiner. Dette betyr at i teorien kan du hente en fin, avrundet stein som har vært i andens mage.

Noen ganger kan ender svelge mer enn steiner. Det er mange eksempler hvor gruvearbeidere finner ekte gull i magen til ender og andre fugler. Gullgruvearbeidere fulgte bare ender til hvor de hadde kløftet jorden og funnet rike gullårer. Andre fryktløse mennesker i tiden med gullhøyden, selv samlet fuglefett, forsøkte å finne gull i den.

Visste du at ducksyn er bedre enn hundens? Egenene kan se i full farge, og på grunn av at øynene er plassert på sidene, kan de se nesten 360 grader rundt.

Ender har synet to til tre ganger bedre enn mennesker. Selv om disse fuglene har svært dårlig nattesyn, inneholder ankaøyet kjegler, som vi ikke har. Dette gjør at de kan se i ultrafiolett lys.

I tillegg har de et merkelig tredje øyelokk. Dette er imidlertid ikke veldig uvanlig. Alle fugler har tre århundrer. Disse "blink membranene" brukes som undervanns briller for å forbedre duckvisjonen under dykket. Massen av andre dyr har det samme århundre. Hvis du ser nøye ut, kan du se den i hunden.

3. Kald og ufølsom andeben

Ender er som merkelige, bioniske avslutningsfugler. Kroppsanatomien deres er veldig spesifikk fordi de håndterer kalde vintervann, som fører til en vannfuglestil.

Vi vet alle at ender har membranøse poter, men visste du at en ande kan begrense blodstrømmen til beina? Etter hvert som temperaturen faller, vil mindre blod strømme til ekstremiteter. Så kan anda svømme i kaldt vann og stå komfortabelt på isen.

Duckben endrer farge i paringsperioden. På samme måte som en bavianens røde røv svulmer fuglens bein og blir rødt når de begynner å lete etter et par. Benene til både menn og kvinner beholder denne fargen til sommer, når de igjen blir grå for å fusjonere med miljøet.

Du kan aldri fange en duck av vakt. De ser alt og er alltid på vakt. Dette er forferdelig. Det er vanskelig for rovdyr å snike seg på en voksen and, og jegere vil fortelle deg at mens du venter på et skudd, må du være helt stille og være fullstendig forkledd.

Det er bevist at ender sover med et åpent øye. Hvis de sover i en gruppe, står de nesten alltid opp. En and på slutten av linjen vil holde et øye åpent for å holde øye med rovdyr.

En studie fra 1999 viste noe interessant om egenskapene til ender relatert til søvn. Mens ett øye er åpent, sover bare halvparten av andens hjerne, og den andre halvparten er våken. De kan slå av halve hjernen.

Et stort fly høres ut som noe sublitt og majestetisk, noe som en rik andder vil gjøre før du dykker inn i en haug med gullmynter. Ikke i det hele tatt som en horror film scene.

Et stort fly skjer når hele bestanden av ender blir gal. Dette skjer vanligvis som følge av merkelige værforhold - noen ganger forårsaker en massiv kald front at millioner av fugler skal migrere på en gang. Dette fenomenet oppstår fra tid til annen, men de enorme skyene av ender er alltid irriterende og skremmer mennesker på jorden.

Noen ganger er det så mange fugler som flyplasser er lammet, og fly må vente til fuglenes masse går videre før de kan fortsette arbeidet. Et stort antall ender kan jam radar systemer og mørke himmelen.

Et stort fly er et skremmende syn, men ender vil alltid fly rett over oss, folk. Vi er heldige som ikke har rapportert død av en and.

Liker du det? Del nyheten med vennene dine! :)

Har andden en mage?

I mange år, sliter med suksess med gastritt og magesår?

Instituttets leder: "Du vil bli overrasket over hvor lett det er å kurere gastritt og magesår bare ved å ta det hver dag.

Gastritt er en betennelse i mageslimhinnen. Det blir en vanlig sykdom. I første fase kan det herdes. Den som har gastritt, må følge en spesiell diett. Behandling av gastrit er avhengig av riktig ernæring. Du må vite de matene du absolutt ikke kan spise.

For behandling av gastritt og magesår har våre lesere med held brukt Monastic Tea. Å se populariteten til dette verktøyet, bestemte vi oss for å tilby det til din oppmerksomhet.
Les mer her...

Medisinsk ernæring under gastritt

I løpet av forverringsperioden er spekteret av matvarer som kan konsumeres svært begrenset. Deres liste er fastsatt for hver enkelt lege. Trenger å følge en streng diett. Vurder hva du ikke kan spise med gastritt kategorisk:

• røkt, saltet og syltet retter;
• fett og stekt mat;
• drikker med gasser;
• hurtigmat;
• alkohol.

Prinsipper for terapeutisk ernæring

For å beskytte magen mot uønskede negative virkninger, bør gastritt overholde følgende prinsipper:

• Unngå mekanisk påvirkning - unngår mat der mye grov fiber, hovedsakelig produkter av vegetabilsk opprinnelse. En gang i magen deler de ikke, noe som er en ekstra byrde for det syke organet. Dessuten finnes den største mengden grov fiber i huden på frukt og grønnsaker. For dette formål anbefales alle som lider av gastritt å skrelle før de spiser.
• Unngå kjemisk eksponering - ikke spis mat som virker for å øke magesekresjonen. Forbudte produkter for gastritt: svart brød, hermetikk, fett bouillon, sopp, urter, kål, te, kaffe, alkohol, brus.
• Unngå overdreven varmeeksponering - ikke spis for mye oppvarmet mat eller mat fra kjøleskapet. Varm mat irriterer spiserøret, og kald mat fordøyer lenge.

Funksjoner av terapeutisk ernæring under gastritt

Mat for gastritt er ikke noe forskjellig. For personer med gastritt anbefales det å bruke lette matvarer i kostholdet. Følgende funksjoner er tilgjengelige:

• Mat bør tas i små porsjoner minst 5 eller 6 ganger om dagen. Dette er et brøkdelingssystem. Intervallene mellom måltider gjøres best, ikke mer enn tre timer. Du kan ikke klatre på natten.
• Å spise med gastritt trenger du bare ferskt tilberedte retter. Volumet bør ikke være mer enn 200-300 gram.
• Det er strengt forbudt å spise tørt måltid, matbit på farten. Forbruk av mat foran TVen er ikke anbefalt. Spise krever riktig organisering. Fordøyelsesprosessen begynner før maten går inn i magen. Derfor er det nødvendig å dekorere parabolen vakkert, for å estetisk forsyne prosessen med å spise.
• All mat må tygges grundig, til og med flytende. Dette skyldes at det er lettere å håndtere. Spiseprosessen skal ta minst en halv time. Med det raske forbruket av mat i magen kan man få luft.
• Det er nødvendig å kombinere i ett trinn flytende og solid mat. Drikk med gastritt trenger opptil to liter per dag.
• Du kan ikke spise salt mat. Å begrense eller helt eliminere salt er det beste alternativet.
• Hovedfunksjonen til mat for gastritt er veien for matlaging. All mat er bare tilberedt med damp, kokt eller bakt i ovnen.

Produkter for gastritt

I gastritt i magen er listen over matvarer til forbruk begrenset. Det er produkter med en viss behandling som en person som lider av magesykdom, kan inkludere dem i kostholdet i perioden når det ikke er akutt stadium.

• er det mulig å spise sjokolade under gastritt
• Hvordan bestemme surheten under gastritt

Det er nødvendig å avgjøre hva slags gastritt plager: med høy eller lav surhet. Fra dette vil avhenge av hva som kan og ikke kan spises. Bare en spesialist kan bestemme nivået på surhet. Kampanjen til legen kan ikke unngås.

Ved hjelp av tester og tilleggsundersøkelser kan du opprette riktig diagnose.

Produkter som ikke anbefales for høy surhet

Når gastritt med høyt surhetsnivå bør følge grunnregelen - etter at måltidet skal ha en liten følelse av sult, vil en full mage oppleve ekstra stress. Unngå produkter som bidrar til å lage magsaft og øke innholdet av saltsyre. Fra overforbruket oppstår "korroderingen" av mageveggene.

Produkter som er strengt forbudt:

• surkål;
• agurker, tomater, eggplanter;
• løk og grønn løk, spesielt rå, hvitløk;
• reddik, rogn;
• belgfrukter, unntatt asparges bønner;
• sorrel, salat;
• syltet grønnsaker, hjem hermetikk, sopp;
• sur ostemasse og kefir;
• saltet fisk;
• røkt kjøtt;
• svinekjøtt, biff, and, gåsekjøtt;
• rik kjøttbuljonger;
• sure bær og frukt, rå og til og med i bearbeidet form;
• sitrusfrukter;
• alle typer baking;
• hard ost er salt og krydret;
• kokte egg, egg;
• sjokolade, iskrem, krem ​​kaker;
• brus, inkludert kvass;
• sterk te og kaffe;
• krydder.

Produkter som ikke anbefales for lav surhet

Med lav surhet er prosessen med å dele mat på grunn av mangel på saltsyre og en liten utløsning av magesaft, ødelagt. Fermentering, oppblåsthet, flatulens begynner, toksiner akkumuleres i kroppen.

For å beskytte magen bør det utelukkes fra matvarer som ytterligere bidrar til å senke surheten. Inkluder produkter som forbedrer produksjonen av magesaft. For dette anbefales det å drikke under gastritt før du spiser et glass mineralvann, noe som bidrar til dette.

Så, det er nødvendig å øke sekresjonen av juice utskilt av magen og dietten.

Hvilke produkter kan ikke konsumeres med lav surhet:

• alkoholholdige drikker;
• ferskt bakt brød;
• rik og puff produkter;
• fett supper, borscht;
• alle bønner;
• kokte egg og egg;
• bygg, korn, bygg, hvete korn;
• fet melk og fløte;
• rømme med noe fettinnhold;
• harde oster;
• fett kjøtt: svinekjøtt, lam;
• fet fugl;
• hermetisert fisk og kjøtt;
• røkt og saltet fisk;
• fersk hvitløk og løk;
• råkål;
• pepper, reddik, reddik;
• bær med store korn - currants, bringebærer;
• bær med tett hud - krusbær, druer;
• sennep, pepperrot, marinade;
• sjokolade, iskrem.

Ofte er årsaken til gastritis en infeksjon i magen. Det kan behandles med probiotika både i form av medisiner og i form av naturlige produkter. Kefir og meieriprodukter, som absolutt ikke kan konsumeres med høy surhet, vil bidra til å takle denne situasjonen med lav surhet.

I gastritt i magen er det viktigste i behandling diett. Forkastelse av mange produkter ved sykdomsutbruddet gjør livet svært vanskelig, men da kommer vanen, noe som fører til en sunn kropp. Kosthold bør være grunnlaget for behandling av gastritt.

Kan jeg bruke frø for magesår?

Publisert: 11. juni 2015 kl. 10:05

Diskusjonen har pågått i ganske lang tid - er det mulig å ha frø i tilfelle magesår? Det bør bemerkes at frøene ikke anbefales å bli spist i sin naturlige form, siden de inneholder vanskelige å fordøye fett. De påvirker sykdomsforløpet negativt, forårsaker hypersekresjon av fordøyelsessaften og koleretisk effekt, samt irritere slimhinnet i mageveggene.

Bruken av solsikkefrø er ledsaget av:

• Skarp smerte. Den begynner etter ca 15-20 minutter. Pasienten føler øyeblikkelig ubehag, det ser ut som om det kommer opp.
• Økte syre nivåer. Hun er en harbinger av alvorlig halsbrann, som kan manifestere uutholdelig brennende følelse.
• Begynnelsen av erosive prosesser. Hvis du systematisk fortsetter å spise solsikkefrø under remisjon, kan såret forverres.
• Oppblåsthet. Abdominal distensjon skyldes ofte akkumulering av store mengder gasser i fordøyelseskanalen og tarmene. Dette påvirker sykdomsforløpet negativt.
• Opprette forutsetninger for komplikasjoner i form av galdeblæresykdom.

Solsikkefrø er strengt kontraindisert for magesår hos gravide kvinner. Du bør nøye lytte til råd fra den behandlende legen og ikke bruke dem, ignorerer hans anbefalinger.

Fakta om frøs skadelige effekt har blitt bevist av biologer ved Erlangen-Nurrnberg-universitetet. Som et resultat av forskning viste det sig at aktiviteten til en persons sentralnervesystem var skiftbart forandret i naturen, spennende akkurat de sentrene som er involvert i reflekskjedene i mage-tarmkanalen.

Når det gjelder frø generelt, brukes noen av dem ofte som et effektivt terapeutisk middel. Det handler om kjøttkraft basert på lin og gresskarfrø.

Hør refererer til farmakopéelle legemidler. Den har en utmerket enveloping og anti-inflammatorisk effekt, som hemmer utviklingen av magesår-eksacerbasjoner. Sammensetningen av linfrø inkluderer næringsstoffer - plantefiber og slimgunstig konsistens. Linfrø for magesår brukes til å avkjøle. Det er nødvendig å fylle i et glass eller en standard kopp ca en og en halv spiseskjeer frø, deretter hell kokende vann og la i 30 minutter, dekker koppen med et lokk. Etter denne perioden kan infusjonen være full, helst på tom mage.

Med manifestasjonen av et sterkt smertesyndrom, betyr dette at det brukes en time før måltider tre ganger daglig. Som forebyggende behandling, trenger lin å være full i løpet av 1-2 måneder.

Også når såret kan være gresskarfrø. De inkluderer en rekke fordelaktige stoffer (fiber, karbohydrater, proteiner, vann, aske), som har en anti-inflammatorisk effekt, samt myke manifestasjon av smerte og andre ubehagelige symptomer.

Gresskarfrø for magesår bør forbrukes som en slags te. Skal av dem trenger ikke fjernes. Et glass eller en kopp må fylles med frø i omtrent en tredjedel av beholderen og hell kokende vann (det anbefales kun å bruke porselen). Du kan drikke infusjonen etter 30 minutter, uavhengig av måltidet. På dagen anbefales det å bruke denne drinken opptil 5 ganger.

Metoder for å kvitte seg med Helicobacter bakterier i magen

I dag er det kjent at hovedårsaken til gastritt er bakterien Helicobacter i magen. Hvordan er hun farlig og hvordan å bekjempe den?

Bakterieegenskaper

Det latinske navnet på disse mikroorganismer er Helicobacterpylori (det er akkurat det de kalles), men i den russisk-språklige litteraturen kalles de bare Helicobacter. Dette er bakterier som smitter i slimhinnen, ikke bare i magen, men også i tolvfingertarmen. Og for en stund kan de ikke bli følt. Ifølge medisinsk statistikk har ca 70-80% av befolkningen Helicobacter og i noen regioner 90% av befolkningen. Men ikke alle har mageproblemer, og ikke alle har gastritt.

Selvfølgelig er mange interessert i hvordan disse bakteriene klarer å overleve i magen, fordi det er et surt miljø. Men faktisk er det nettopp forholdene i vår mage at disse mikroorganismer er tilpasset. Til å begynne med bor de i den såkalte antralregionen. Det er der at det ikke er syre, tvert imot, denne avdelingen nøytraliserer det for å forberede fordøyd mat for transport til tarmene. Hvis i andre avdelinger pH-nivået er 1-2, så nå det allerede 4-6 enheter, noe som gjør et slikt miljø nøytralt.

Likevel, under visse forhold, kan Helicobacter faktisk provosere utviklingen av slike alvorlige sykdommer som sår og gastritt, og hvis ikke behandlet, så ondartede svulster. Forholdet mellom disse mikroorganismer og gastrit ble etablert i 1985. Deretter tok Barry Marshall, en forsker fra Australia, bevisst en kultur av disse bakteriene for å bevise eksistensen av en "gastritis-helikobacter" -tilkobling. Han oppnådde målet og til og med vant Nobelprisen 20 år etter starten av forskningen.

Hvordan overføres de?

Interessant har studier vist at Helicobacter-infeksjon ikke er avhengig av rase eller blodtype. Men på samme tid blant byboere er infeksjonsraten høyere. Studier utført i Russland viste også at blant ansatte i industrielle bedrifter er andelen smittede mennesker over 85%. Men med det det er koblet til, er det ennå ikke klart. I Vesten ble det utført andre studier som viste at forekomsten av bakteriell infeksjon er høyere blant de fattige lagene i samfunnet, og lavere blant personer med høy inntekt.

Dette kan skyldes ikke så mye til materialets situasjon som hygieniske vaner. Som regel er en person smittet i barndommen, det vil si i familien, hvis foreldrene har disse bakteriene. Risikoen er veldig høy, men teoretisk sett, hvis du følger alle hygieneregler, så blir det ingen infeksjon.

Helsefare

Hvis du har gastritt, kan Helicobacter-bakterien være årsaken. Men dette gjelder bare for antral gastrit av type B. Det er han som har en bakteriell natur. Denne sykdomsformen er preget av høy surhet. Symptomene er som følger:

• redusert appetitt;
• bitter eller metallisk smak i munnen;
• kvalme;
• forskjellige manifestasjoner av dyspepsi.

Samtidig er det andre former for gastritt - disse er typene A og C. De er ikke avhengige av tilstedeværelsen av Helicobacter. Med type A er forekomsten av lever og bukspyttkjertel mulig, det er ofte forbundet med feil ernæring. Og med type C-gastritt, selv om det er økt surhet, skyldes dette langvarig bruk av visse stoffer, og derfor er gastrit av denne typen ofte kalt kjemisk.

Selv om en person har Helicobacter, er det vanskelig å si om gastritt eller sår vil utvikle seg. Faktum er at ikke alle disse mikroorganismer er de samme, det vil si nivået av patogenitet kan være forskjellig. Det er stammer som er sterkere festet til slimhinnene, det er svakere stammer. En viktig rolle er spilt av den naturlige følsomheten til en person for ulike infeksjoner. Paradoksalt, men ofte er de inflammatoriske prosessene forårsaket av en altfor aggressiv reaksjon av kroppen vår. Det er, ifølge leger, begynner sykdommen å utvikle seg når to faktorer kombineres - en høypatogen belastning og en overdreven beskyttende reaksjon. Derfor er gastritt og magesårssykdom ofte funnet i flere generasjoner i familien. På den ene siden overføres en høypatogen stamme, og på den annen side en arvelig sterk reaksjon på den.

Diagnose av infeksjon

Hvis en person har en av de ovennevnte symptomene på dyspepsi (bøyninger, kvalme, følelse av tyngde i magen), bør du konsultere en lege. En spesialist kan utføre ikke-invasive tester, det vil si at det ikke alltid er nødvendig å utføre endoskopi. Noen ganger er det nok å gjøre en blodprøve for å bestemme tilstedeværelsen av antistoffer mot antigenene til denne bakterien. Mindre vanlige er de såkalte respiratoriske testene, som tillater oss å bestemme mengden ammoniakk i luften som utåndes av en person. Men for dette trenger du først en person til å ta et stoff av urea. Slike tester er billige og har høy følsomhet, men hittil har metoden ikke gjennomgått tilstrekkelige kliniske studier.

Den mest pålitelige diagnostiske metoden er biopsi, som krever endoskopi av magen.

For behandling av gastritt og magesår har våre lesere med held brukt Monastic Tea. Å se populariteten til dette verktøyet, bestemte vi oss for å tilby det til din oppmerksomhet.
Les mer her...

I dette tilfellet er det mulig å ta en vevsprøve for analyse for å vurdere ikke bare tilstedeværelsen av Helicobacter, men også graden av skade på slimhinnen. Hvis det er atrophied, bør behandlingen være av en annen art.

Trenger jeg å bli behandlet?

Mange tror at hvis denne bakterien ikke alltid fører til utviklingen av sykdommen, trenger den ikke å bli behandlet. Faktisk vurderer leger tilstedeværelsen av et magesår eller gastritt som en indikasjon på behandling, spesielt i tilfeller der det er atrofi i mageslimhinnen. Men det er faktisk bedre å kvitte seg med bakteriene før det kan føre til alvorlige konsekvenser.

På grunn av disse mikroorganismernes livsviktige aktivitet øker produksjonen av saltsyre i magen. Og selv om det i første omgang ikke føltes, over tid (og det kan ta flere tiår), begynner slimhinnen å atrofi. Og mekanismen til denne prosessen er interessant - cellens atrofi, mindre syre blir produsert, sekresjon skal gå tilbake til normal. Men dette fører til død av Helicobacter på grunn av for alkalisk miljø. Og snart utvikle sykdommer som allerede er selvbærende natur.

Terapi metoder

For tiden er det vanlig å behandle hovedsakelig Helicobacter-relaterte sykdommer. Innenfor rammen av en slik kompleks terapi er det truffet tiltak som bør rettes mot fullstendig ødeleggelse av denne mikroorganismen. Som regel gjøres dette ved hjelp av antibiotika. I det vitenskapelige samfunn er det fortsatt uenigheter om muligheten for ødeleggelsen av Helicobacter i fravær av andre sykdommer, siden skadene fra antibiotika kan overstige fordelene ved ødeleggelse av bakterier. Men generelt er det i dag metoder som kan jevne ut effekten av å ta antibiotika, og derfor foreskriver ofte ofte disse legemidlene.

På slutten av 1980-tallet ble den såkalte trekomponentterapien vedtatt, som i en modifisert form brukes i dag. Det er et regime av antibiotika. En slik ordning innebærer som regel å ta 3 medikamenter, hvorav 2 er individuelt utvalgte antibiotika, og den tredje er en protonpumpeinhibitor. Behandlingsforløpet er 2 uker. Men som regel begynner pasienten å føle seg forbedret bokstavelig talt i de første dagene, da symptomene på dyspepsi forsvinner. Det er veldig viktig å ta kurset til slutt i sin helhet, ellers vil mikroorganismer ha tid til å tilpasse seg antibiotika og nye midler må bli funnet.

Dette er hovedproblemet med tre-komponent terapi i dag - motstanden av Helicobacter til de fleste av disse stoffene vokser. Derfor kan moderne terapi allerede bruke et bredere arsenal av antimikrobielle midler, og en av de mest effektive alternativene er de såkalte protonpumpehemmerne. Muligheten for å ta narkotika i dette eller det tilfellet kan bare bestemmes av en spesialist som følger resultatene av diagnostikk. På tidspunktet for behandlingen og for en stund etter det må du følge en diett.

Eget kallenavn

Utseendet og strukturen av kroppens and

Innfødte ender stammer fra levende villendder - mallards. Forfedre av aner utmerker seg av et kraftig kompakt utvendig: de har en sterk tett kropp, de har en bred, flat, noe avrundet nebb mot slutten. Ben - av tilsvarende lengde med kroppen, med lange avrundede klør. Deres levende vekt er opptil 1,5 kg. Som mange andre ville fugler, blir menn omformet til paringsperioden. Hodet på klærne blir mye mer elegant enn kvinnene. På begge mannens og kvinnens vinger vises violettblå speil og en hvit kant - en kant.

Duck kroppsprodukter:
1 - hode, 2 - nakke, 3 - hals, 4 hals fra hals til gutt, 5 - goiter (falsk goiter), 6 - hals, 7 - bryst, 8 - thorax, 9 - bak, 10 - vinge, 11 - ben, 12 - hudfold. 13 - mage, 14 - røv, 15 - hale

Hodet av and-kjøttraser (Peking) er langt, med en litt hevet brett panne, engene har sine egne "vannfugl" -funksjoner. I motsetning til landfugler er deres nebber ikke trekantede, men flate og lange, med en svak bøyning på slutten. Ved kantene er horntenner, som spiller rollen som en sil for filtrering av vann og beholder spiselige partikler. Med sin lange nebb, eendene stadig "chaps" i skittent vann, vurderer innholdet.

Deler av andens hode: 1 - nadplyuvye, 2 - nautisk, 3 - neseklo, 4 - nasalåpning, 5 - nesebunn, 6 - panne, 7 - krone, 8 - krone, 9 - frontdel, 10 - ørehull, 11 - parotidregion, 12 - hake, 13 - nederste del av nakken, jeg - øyenbryn, II - øye

I ender, som i gjess, har kantens kant tverrgående hudplater med et stort antall nerveender i trigeminusnerven, som tjener som et berøringsorgan. Fargen på bekken av Peking ender er oransje-gul, og av khaki - campbell - mørkegrå. Under eggleggingen lyser beinet. I ender er tungen bred, langstrakt og tykkere enn hos kyllinger.

På sidens overflate av tungen er det to rader med fremspring omgitt av brystvorter og åpninger av små kjertler som produserer slim. Alt dette er også involvert i filtrering og fangstmating.

På hodet av en muscovy duck, dekker solid, kjøttfull vasset hud hele fordelen, og en kjøttfull utvekst passerer på pannen. I drakes er denne formasjonen større enn enden, noe som gjør det mulig å skille mellom kjønn bedre.

Nakken av denne fuglen er av middels lengde, ekkene av kjøttraser er tykke, og av den generelle brukeren (speil, khaki-campbell) har en middels lengde. Kroppen er bred, dyp, med velutviklede muskler, ryggen er bred og rett. Indiske løpere har nesten vertikal (stående) torso.

Duck gange uten andre forvirret. Korte ben, som ligger nærmere baksiden av kroppen, tærne fusjonert med en membran, horisontal innstilling av kroppen, bestemmer forstyrrelsen av bevegelser, og med en rask tur mister ekkene balansen og faller på brystet. Men alle disse funksjonene bidrar til rask og manøvrerbar svømming og dykking.

I mellomfødselsperioden er antrekkene til begge kjønnene like: hodet er blekgrå i fargen, resten er brunaktig fjerdedel med mørkt mønster. Ved den vanlige perioden hos menn tar den fremre delen av kroppen et mørkt utseende med en grønn glimmer, halsen er forskjellig fra kastanjefargingen av goiter og bryst og bruntbrunt topp bak med en hvit, skarpt begrenset ring.

Vingene blir blå med fargetone. Hale dekselfjærene er svartegrønne, de fire midtfjærene er brutt brettet i form av ringletter, noe som er en av kjønnsforskjellene mellom menn fra kvinner.

Molting. I ællinger begynner ungdomsmolten ved 70-80 dager og slutter innen to måneder. Ufullstendig smelting er også mulig når en del av de ikke-strekende fjærene forblir til neste smelt. Periodisk smelting i ender skjer to ganger i året: den første - i sommer (juni - juli), den andre - i høst. Og kvinner vokser 10-15 dager senere drakes. Hver rase har en periode med periodisk molt, men kronologien av dens forekomst er den samme i alle.

Sommer (første) oppmøtet varer 60 dager - fra slutten av mai til slutten av juli. Karakteristisk sett foregår sommermøllen på paringssesongen og gjør det mulig for de enkelte draker å kle seg i alle lyse, rike farger. Den første er det sentrale paret av halefjærene, så den andre, tredje, etc., til alle ni parene er oppdatert.

Etter 6-8 dager etter den første rorsmannen begynner små fjær å falle ut.

I den første smeltet forekommer erstatning av den første og andre ordens fjer. Dette skjer i rekkefølge fra den tiende til den første. I regel erstattes førstegangsfjærfjær innen 15 dager, av den andre - langsommere. Den andre molten skjer i høst, fra andre halvdel av august til oktober (50-55 dager). I høstmøllens periode blir bare styringen og småfjærene erstattet. Styringen endres i samme rekkefølge som om sommeren.

Har fugler tungen

Fordøyelsessystemet av fugler

Fordøyelsesorganene sørger for fangst av mat og omdannelse av næringsstoffer fra en ufordøyelig tilstand til fordøyelig ved mekanisk, kjemisk og fysisk behandling.

Fordøyelsesapparatet omfatter: munnhulen, svelget, øvre esophagus, goiter, nedre esophagus, glandular mage, krås, tynntarm, blindprosesser, endetarm og cloaca. Dette inkluderer også lukkede fordøyelseskirtler - leveren og bukspyttkjertelen.

Fuglens munnhule er dannet av øvre og nedre del av nebbet, beregnet til å fange mat. Fugler har ikke tenner, lepper og kinn. Den bony basen av den øvre mandible er dannet av maxillary, og den nedre delen er dannet av mandibular bein. Nebbet erstatter kinnene og leppene. I den øvre delen av nebbet er det: rot, rygg, skjærekanter; i bunnen - bunnen, vinkelen på haken, kantene.

Munnhulen er delt inn i øvre og nedre deler. I den øvre delen er det en smal, hard gane, dekket av en slimhinne. På den harde ganen er det forskjellige lengder av de kegleformede tepene rettet bakover. Papillene fremmer fremdriften av fôr i spiserøret. De maksillære musklene knuser palatinfissuren og blokkerer dermed væskemadens vei inn i nesehulen.

Fuglens fordøyelsessystem. Foto: Malyszkz.

Tungen ligger i den nedre delen av munnen. Det festes til hyoidbenet, som støtter det og knytter det til skallen. Formen på tungen avhenger av formen av nebbet.

På spissen av tungen er det et kåt lag med et stort antall papiller, og ved roten filiform papiller. Disse og andre brystvorter bidrar til fremskritt av mat i halsen. Vannfugl har smakløk.

Svelget ligger mellom munnhulen og øvre spiserøret. Åpningen av nesen og munnen åpner i sin retning, og den ventrale åpningen av strupehodet.

Kjertlene i munn- og svelghulen er godt utviklet hos granivorøse fugler (kyllinger, kalkuner, perlehøns), svakere i vannfuglefugler (ender, gjess). Disse inkluderer: de submandibulære spytkjertlene, sublinguale, ørekjertlene, en hver i hjørnene av nebbet, den parrede maksillæren og også palatinen. Kjertlene er rosettformet, sendt ut av et høyt prismatisk epitel.

Spiserøret er delt inn i øvre og nedre seksjoner: den øvre delen starter fra strupehodet og slutter med goiter, den nedre går fra goiter til kjertelen i magen. Mellomforingen av spiserøret omfatter to lag glatte muskler: ringformet og langsgående utvendig, mellom de intermuskulære (Auerbach) nerve plexus. Muskler klemmer spiserøret og presser mat. I sitt eget lag av slimhinnet er posenkjertler, mer utviklet i ender og gjess. Hemmeligheten til disse kjertlerne passerer mat og letter fremdriften i goiter.

Goitre er en ekspansjon av spiserøret ved inngangen til brystkaviteten, godt utviklet hos kyllinger, kalkuner, perlehøns og duer. Vannfugler har ikke goiter, men det er en liten ekspansjon av spiserøret. Goiter ble dannet i prosessen med evolusjonær utvikling av fordøyelseskanalen som en anordning for lagring og tilberedning av mat. I goiter er fôret mykt, blandet og karbohydrater deles delvist.

Magen består av to deler av muskulatur og glandular.

Glandulært rom er poseformet. Magen i magen består av tre membraner: slimete, muskuløse og serøse. Kjertlene utskiller pepsin og saltsyre, pH 3, 1-4, 5. Magesmerken er formet som en plate med tykke vegger, mørk rød i fargen. Den ligger til venstre for leveren. Den smale lumen i magekjertlene kommer til overflaten av slimhinnen.

Hos kyllinger, kalkuner og marsvin er den muskulære delen av magen utviklet mye bedre enn vannfugl. Alle fugler, spesielt granivorøse, ofte svelger småstein, har en ventil i gatekeeper i form av en eller to semilunar-folder, som hindrer overgangen av store legemer fra muskelseksjonen i magen til tolvfingertarmen. På grensen mellom muskelavsnittet i magen og tolvfingertarmen i kyllinger og ender er det en mellomsone 3 mm bred. Her er det lange hår, hvor epitelet er dekket med stratum corneum. Den huser pylorkjertlene.

Tarmene er et hulrør sammensatt av looper og suspendert fra mesenteri. Tarmmuren består av slimete, muskuløse og serøse membraner. Tarmens lengde avhenger av fuglens alder og matens struktur. Tarmene er delt inn i to seksjoner - tynn og tykk. Den tynne delen inkluderer duodenum, jejunum og ileum.

Tynntarmen har en total lengde på 100-150 cm. ligger bak leveren, mellom luftsekker, i form av tett krøllete spiralkrøller. Duodenumets lengde er 12-25 cm, diameter - 0,5-1,2 cm. Gjennom tarmene i sitt eget lag av slimhinnet er det et stort antall enkle tubulære tarmkjertler (Liberkyunov) med ekskretjonskanaler. I kyllinger, kalkuner, ender og gjess i tarmens vegger og i de blinde posens vegger er det ovale plater på 0, 4-1, 2 cm i størrelse, den langstrakte formen er Peyers plaster. Tarmslimhinnen har et stort antall villi. De har form av brosjyrer og sylindere. I sentrum av villusen passerer lymfatisk kanal (kapillær), som forbinder med lymfekar i tarmveggen. Rundt lymfekanalen grener en liten stamme av en arterie ut og danner et slags nettverk av blodkarillærer.

Den tykke delen av tarmene er ikke vesentlig forskjellig fra den tynne i sin histologiske struktur, bortsett fra at villi her er noe kortere, er antallet rørformede kjertler mindre, men det er flere spyttcellene som produserer slim. På grensen til tynn og tyktarmen er det en eller to ringformede folder i form av en ventil.

Tarmens blinde prosesser i form av to prosesser befinner seg i krysset av ileum i rettlinjen. Prosessene er innsnevret ved basen, utvidet i midten og igjen innsnevret. Lengden på de unge 5-7cm, i voksen kyllinger 18-30, i gjess 20-25, i ender 13-22cm. Tarmens blinde prosesser er ordnet på samme måte som hele tarmene, bare i steder av deres innsnevring er det ingen folder i slimhinnen. I slimhinnen av de blinde prosesser i tarmene legges lymfoide akkumulasjoner som i noen områder opptar hele tykkelsen.

Endetarmen er den mest utvidede delen av tarmen. Hos kyllinger er lengden 6-8 cm, diameter 1-1, 5 cm. Fekale masser dannes i endetarmen.

Den cloaca er en forlengelse av caudal endetarm og er foret med et enkelt prismatisk epitel. Det er delt av to tverrgående ringer i fremre, midtre og bakre seksjoner, hvor fremre er fekal sinus, midter er urin sinus, hvor urinledere og vas deferens eller ovidukt åpner; kjertler og villi er fraværende. Slimhinnen i cloaca har bretter. I draken, gander og svan, danner cloacas veggen kroppen av kopiering.

Overføringsstedet i endetarmen i cloaca er stengt av den ringformede muskelen - den indre sfinkteren. I nærheten av åpningen av cloacal mucosa har et flerskiktet epitel. I gjess er hele cesspoolen dekket med et stratifisert pladeepitel. I sitt eget lag av slimhinnen i cloaca lymfoide formasjoner legges.

I den dorsale delen av cloaca har kyllingene et sakkulært fremspring med tette kjertelvegger - en cloacal eller fabrikkpose. Hos kyllinger når den 3 × 1, 5 cm i alderen 3-3, 5 måneder, og med 10-11 måneder forsvinner den; består av de samme membranene som tarmene.

Anal hull slutter anal spinner.

Bukspyttkjertelen ligger i sløret i tolvfingertarmen. Den har en langstrakt form, gulaktig farge. Den tilhører den rørformede alveolære typen av kjertler med to seksjoner - sekretorisk og endcretory.

Bukspyttkjertelen består av to eller tre lober, i høner og ender har den tre ekskresjonskanaler, og i gjess har den to. Hovedutskillelseskanalen strømmer inn i tolvfingertarmen i nærheten av galdekanalen.

Leveren er en av de største kjertlene. Leveren utskiller galle som kommer inn i lumen i tolvfingertarmen. Glykogen og noen vitaminer deponeres i leveren. Det utfører barriere (beskyttende) funksjoner, nøytraliserer giftige stoffer som kommer inn i blodet fra tarmen og magen. Leverceller konverterer nedbrytningsprodukter av proteiner til urinsyre. I perioden med embryonisk utvikling utfører leveren en hematopoietisk funksjon.

Leveren ligger bak hjertet i form av en kuppel, med spissen vendt mot hodet. Leveren er brun eller mørk brun. I ufullstendige kutt er det delt inn i høyre og venstre lobes, som er forbundet med en bro: for gjess og ender bredt, for kyllinger og kalkuner smale.

Galleblæren har en sfærisk eller langstrakt form, plassert i høyre leveren av leveren. Hos fugler som ikke har galleblæren (duve, strudse), strømmer de viktigste galdekanaler direkte inn i de nedadgående og stigende grenene i tolvfingertarmen. Fra den rette blokken til leveren til blæren er gallekanalen egnet, gjennom hvilken galle strømmer. Fra galleblæren går hemmeligheten inn i duodenum. Kanalen fra venstre leveren av leveren strømmer direkte inn i tolvfingertarmen.

Hjem >> Husdyr >> Fjærkre >> Duck avl og vedlikehold

Utseendet og strukturen av kroppens and

Innfødte ender stammer fra levende villendder - mallards. Forfedre av aner utmerker seg av et kraftig kompakt utvendig: de har en sterk tett kropp, de har en bred, flat, noe avrundet nebb mot slutten. Ben - av tilsvarende lengde med kroppen, med lange avrundede klør. Deres levende vekt er opptil 1,5 kg. Som mange andre ville fugler, blir menn omformet til paringsperioden. Hodet på klærne blir mye mer elegant enn kvinnene. På begge mannens og kvinnens vinger vises violettblå speil og en hvit kant - en kant.

Duck kroppsprodukter:
1 - hode, 2 - nakke, 3 - hals, 4 hals fra hals til gutt, 5 - goiter (falsk goiter), 6 - hals, 7 - bryst, 8 - thorax, 9 - bak, 10 - vinge, 11 - ben, 12 - hudfold. 13 - mage, 14 - røv, 15 - hale

Hodet av and-kjøttraser (Peking) er langt, med en litt hevet brett panne, engene har sine egne "vannfugl" -funksjoner. I motsetning til landfugler er deres nebber ikke trekantede, men flate og lange, med en svak bøyning på slutten. Ved kantene er horntenner, som spiller rollen som en sil for filtrering av vann og beholder spiselige partikler. Med sin lange nebb, eendene stadig "chaps" i skittent vann, vurderer innholdet.

Deler av andens hode: 1 - nadplyuvye, 2 - nautisk, 3 - neseklo, 4 - nasalåpning, 5 - nesebunn, 6 - panne, 7 - krone, 8 - krone, 9 - frontdel, 10 - ørehull, 11 - parotidregion, 12 - hake, 13 - nederste del av nakken, jeg - øyenbryn, II - øye

I ender, som i gjess, har kantens kant tverrgående hudplater med et stort antall nerveender i trigeminusnerven, som tjener som et berøringsorgan. Fargen på bekken av Peking ender er oransje-gul, og av khaki - campbell - mørkegrå. Under eggleggingen lyser beinet. I ender er tungen bred, langstrakt og tykkere enn hos kyllinger.

På sidens overflate av tungen er det to rader med fremspring omgitt av brystvorter og åpninger av små kjertler som produserer slim. Alt dette er også involvert i filtrering og fangstmating.

På hodet av en muscovy duck, dekker solid, kjøttfull vasset hud hele fordelen, og en kjøttfull utvekst passerer på pannen. I drakes er denne formasjonen større enn enden, noe som gjør det mulig å skille mellom kjønn bedre.

Nakken av denne fuglen er av middels lengde, ekkene av kjøttraser er tykke, og av den generelle brukeren (speil, khaki-campbell) har en middels lengde. Kroppen er bred, dyp, med velutviklede muskler, ryggen er bred og rett. Indiske løpere har nesten vertikal (stående) torso.

Duck gange uten andre forvirret. Korte ben, som ligger nærmere baksiden av kroppen, tærne fusjonert med en membran, horisontal innstilling av kroppen, bestemmer forstyrrelsen av bevegelser, og med en rask tur mister ekkene balansen og faller på brystet. Men alle disse funksjonene bidrar til rask og manøvrerbar svømming og dykking.

I mellomfødselsperioden er antrekkene til begge kjønnene like: hodet er blekgrå i fargen, resten er brunaktig fjerdedel med mørkt mønster. Ved den vanlige perioden hos menn tar den fremre delen av kroppen et mørkt utseende med en grønn glimmer, halsen er forskjellig fra kastanjefargingen av goiter og bryst og bruntbrunt topp bak med en hvit, skarpt begrenset ring.

Vingene blir blå med fargetone. Hale dekselfjærene er svartegrønne, de fire midtfjærene er brutt brettet i form av ringletter, noe som er en av kjønnsforskjellene mellom menn fra kvinner.

Molting. I ællinger begynner ungdomsmolten ved 70-80 dager og slutter innen to måneder. Ufullstendig smelting er også mulig når en del av de ikke-strekende fjærene forblir til neste smelt. Periodisk smelting i ender skjer to ganger i året: den første - i sommer (juni - juli), den andre - i høst. Og kvinner vokser 10-15 dager senere drakes. Hver rase har en periode med periodisk molt, men kronologien av dens forekomst er den samme i alle.

Sommer (første) oppmøtet varer 60 dager - fra slutten av mai til slutten av juli. Karakteristisk sett foregår sommermøllen på paringssesongen og gjør det mulig for de enkelte draker å kle seg i alle lyse, rike farger. Den første er det sentrale paret av halefjærene, så den andre, tredje, etc., til alle ni parene er oppdatert.

Etter 6-8 dager etter den første rorsmannen begynner små fjær å falle ut.

I den første smeltet forekommer erstatning av den første og andre ordens fjer. Dette skjer i rekkefølge fra den tiende til den første.

Encyclopedia bird owner

I regel erstattes førstegangsfjærfjær innen 15 dager, av den andre - langsommere. Den andre molten skjer i høst, fra andre halvdel av august til oktober (50-55 dager). I høstmøllens periode blir bare styringen og småfjærene erstattet. Styringen endres i samme rekkefølge som om sommeren.

Fordøyelsessystemet av fugler er noe mer komplisert enn reptiler. Egenheten ved å mate fugler er at de spiser mye og ofte. Fugler trenger å opprettholde en konstant kroppstemperatur (de er varmblodede) og evnen til å fly, noe som krever mye energi. Derfor har de en intens metabolisme, de må raskt fylle energikostnadene. Fordøyelsessystemet av fugler er utformet på en måte som sikrer rask fordøyelse. Hastigheten av matfordøyelsen avhenger av dens type og arten som denne eller den fuglen tilhører. Vanligvis blir maten fordøyd (fra inntak av mat til frigjøring av rester) varierer fra 10 minutter (i plantelevende) til flere timer (hos rovfugler).

Tennene til fuglene mangler.

Kommunikasjon av fugler

Delvis erstattes de av skarpe kanter. I utgangspunktet tjener nebbet til å fange og holde mat. Dens form og størrelse er avhengig av matenes spesialisering av fugler. Formen og størrelsen på fuglens tunge er også avhengig av typen mat.

Spyttkjertler åpne i munnen. I fuglens spyt er det enzymer som fordøyer karbohydrater.

Mange fugler (spesielt granivorer) i spiserøret har en goiter, som er dens forlengelse. Her lagres mat midlertidig, svulmer under spyttens handling, som det ble behandlet i munnhulen.

En viktig egenskap ved fugles fordøyelsessystem er tilstedeværelsen av en dobbel mage. Den første er kjertelbukken. I den behandles mat av magesaft som inneholder fordøyelsesenzymer. Den andre er muskelmagen. Her er maten frayed. Veggene i muskelmagen består av kraftige muskler og har folder, og i magen selv er det små steiner som fuglen svelger. Det kan sies at pebbles av fugler utfører tennene.

Det faktum at muskelmagen ikke blir fordøyd (bein, ull, kitin) er komprimert i klumper som fuglene regurgitate gjennom munnen deres. Slike klumper kalles støping. Ifølge dem kan arkeologer (forskere som studerer fugler) forstå hva fuglene spiser på.

Fra kråsen ved sin åpning sfinkter maten passerer i front av tynntarmen (tolvfingertarmen), hvilke kanaler åpen lever, galleblære og pankreas. Under virkningen av deres enzymer, blir maten endelig fordøyd og deretter absorbert gjennom tynntarmen i blodet.

En funksjon av fugles fordøyelsessystem er tilstedeværelsen av to blinde prosesser på grensen til de små og store tarmene. Sterkest er de utviklet i plantelevende fugler.

Fugler har en veldig kort kolon. Så hviler ikke restene her. Dette er viktig for å lette vekten av en fugl for flytur.

Tykktarmen kommer inn i cloaca, hvorfra ekskrementet utskilles raskt. Fugler har ikke endetarm.

Fordøyelsessystemet av fugler har en rekke funksjoner knyttet først og fremst med tilpasningen av disse dyrene til fly. Samtidig, som i andre vertebrater, kan det skilles en rekke divisjoner i det - munnhulen, strupehulen, spiserøret, magen og tarmene.

Munnhulen (cavitas oris) hos fugler, som i andre vertebrater, er den første delen av fordøyelsessystemet (systema digestorium), som primært tjener til å fange mat og sende det til følgende avdelinger.

Munnhulen er bundet under benene på underkjeftene og hyoidmusklene, ovenfra - av himmelen, og bakover går det inn i svelget. Fuglkjever, i motsetning til kjeve av reptiler eller pattedyr, er blottet for tenner - dette er ikke noe annet enn en tilpasning til fly, forårsaket av behovet for å redusere total kroppsvekt. Funksjonene av matutvinning i disse vertebrater passerer hovedsakelig til nebbene, og dets sliping overføres til den muskulære delen av magen.

Den øvre grense av hulrommet - himmelen (palatum) - har på forsiden av et par av indre nesebor - choanal (choanae). I likhet med reptiler, fugler himmel buet form og har et par langsgående folder Palatine som begrenser den nederste kanalen som fører fra den bakre svelg til halsen - denne kanalen beveger luften under pusting.

Den nedre del av hulrommet har en språk (lingua) - muskel organ derivat gipobranhialnoy (sublingual) muskler, i særdeleshet streno-hyoid muskler (musculus sternohyoideus) og dets derivater, som strekker seg fra kravebenet og sternum til luftrøret, og deretter til den ringbrusk brusk og hyoid apparat, som er festet direkte til språket. I noen primitive fugler har også geniohyoid muskel (musculus geniohypideus) og dets derivat hake-lingual muskel (musculus genioglossus), men i de fleste arter slike muskulaturen reduseres.

Formen og størrelsen på fuglens tunge varierer avhengig av matens natur. I en rekke arter (strudse, hoopoe, pelikaner) er språket mer eller mindre redusert og deltar ikke i fôringsprosessen. Røverfugler (falker) har en kort og fast tunge med ryggrad og i hovedsak en riper som bidrar til å holde byttedyr. Flamingo eller gjess mating ved filtrering, besitter avflatet tunge og kjøttfulle, anordnes i form av sikter, og bidrar til å presse munn vann, mat og omvendt, for å presse halsen. Hummingbirds sugende nektar er i stand til å krølle tungen.

Sterkere formuleringer på den nedre side av munnen, i det området av kjeven felles, til hyoid apparat, som bærer lange horn, som er derivater av I gjellebuen - lignende struktur gjør det mulig å skyve byttedyr tungen til himmelen, selv når den er helt gapende nebb. Disse horn er meget lang (henholdsvis lengden og gjelle-kjeve musklene rundt disse horn som en sokk), og nådde en maksimal verdi på Hummingbird eller tamarind, så mye at omslutter hele hodeskallen og tilbaketrukne tunge ender kommer i Preorbital region. Sammentrekningen av hyoidmusklene fører til bevegelsen av disse hornene langs bindevevssengen fremre, noe som resulterer i at tungen er i stand til å bevege seg ut fra bekken opp til 10 cm.

Under tungen har en rekke fugler (rook, nutcracker) en depresjon som kan strekke seg og tjene som et sted for midlertidig lagring av mat - den såkalte hyoidposen.

Spyttkjertlene (glandulae salivales) hos fugler utvikles i varierende grad; i en rekke arter (kozodoi) er de praktisk talt fraværende, et lignende mønster observeres hos arter som spiser i vann og svelger mat som allerede er vått og glatt (pelikaner). Andre, tvert imot, gir spytt rikelig, og dessuten har den en høy grad av vedheft, noe som gjør at den kan brukes som bindemiddel i konstruksjon av reir (Swift salangans). Noen arter har enzymet amylase i sammensetningen av spytt, noe som gjør at fordøyelsesprosessen kan begynne på nivået av munnhulen.

Smaksykler i fugler, som i andre vertebrater, er representert av smakløk (caliculi gustatorii); de ligger i himmelen, under tungen og i halsen; på språk mest fraværende

Farynx hos fugler, som i alle vertebrater, ligger etter munnhulen og forbinder det spesifiserte hulrommet med spiserøret; det åpner også Eustachian-rørene (tubae auditivae), som fører inn i hulet i mellomøret og laryngeal fissur (glottis), som fører til åndedrettssystemet.

Spiserøret som ligger bak svelget er et rør som forbinder svelget i magen.

Fugleanatomi

Strukturen av spiserørets vegger som helhet tilsvarer den generelle planen for tarmrørets struktur:

• Det indre laget kalles slimhinnen (tunica mucosa) og er dannet av stratifisert pladeepitel, så vel som bindevevslaget som omgir det med glatte muskelfibre. Slimlaget i spiserøret har en forholdsvis liten mengde av jern (med unntak av celler som produserer slim i seg selv), og har langsgående folder, slik at for å strekke seg under passering derigjennom av mat også (særlig, fugler som beiter på et stort mat, som for eksempel fisk).
• submucosa (tela submucosa) dannes hovedsakelig av bindevev, og inneholder også blodårer og nerver
• det ytre laget er det muskulære laget (tunica muscularis), bestående av to lag med glattmuskelfibre; Det indre laget består av fibre som er anordnet i ringer, mens ytre laget består av langsgående orienterte fibre

fugler Spiserøret er forskjellig stor lengde - er forbundet med en lang hals, - og i noen former for spesiell forlengelse - struma (ingluvies), som tjener til midlertidig lagring av mat gradvis inn i magesekken (slik karakteristikk, for eksempel høner, duer, papegøyer og andre. ). Duer og andre fugler i ynglesesongen avling epitelceller sterkt oppdelt, fødes i kroppen og blir forkastet inn i hulrommet i struma, danner den såkalte fugle melk, som inneholdt omtrent 10% protein og 12-15% fett, og som tjener til å fledging. Goatina goiter er så stor at den skyver tilbake brystbenet og flyr musklene; Dessuten er det to ganger skarpt bøyd og således oppdelt i tre kamre som tjener som en beholder for enzymatiske prosesser (som komplisert mage av drøvtyggere).

Fuglens mage er en utvidelse av fordøyelseskanalen, beregnet for akkumulering, samt kjemisk og mekanisk bearbeiding av mat; dens slimhinne danner folder, slik at magen strekker seg. Noe av mage separert omgitt av stratifisert plateepitel ligner på epitelet i spiserøret, hvoretter et enkelt lag av søyle epitel er erstattet med en såkalt bunntypen som omfatter rørformede kjertler som er anordnet i lommer system og produsere slim og fordøyelsesenzymer; Den siste delen av magen er foret med epitel av pylorisk type, som inneholder kjertler som bare produserer slim.

Som magen til krokodiller har fuglens mage en ujevnt utviklet muskelvegg; foran magen, kalt kjertelmagen (proventriculus), er det forholdsvis tynne, mens i den bakre - muskulær mage (ventriculus), - tvert imot, kraftig, spesielt i arter som lever av grov vegetabilsk mat, og cancer i avdelingen fordele spesiell hemmelighet dannende Sterk hornlignende kutikk, noen ganger med knolls. Slike modifikasjoner er forklart av tap av tenner, hvoretter det fortsetter å kråsen funksjon av mekanisk maling mat. De mektigste veggene er dannet i muskelmagasinet av arter som spiser på grove plantemat som krever forsiktig sliping (grener, knopper - for eksempel kyllingliknende); i rovfugler eller insektsdyr, er muskelmagen mindre utviklet.

Fiskefugler (pingviner, heroner) i bakre ende av magen har en såkalt pyloric sac, designet for å forlenge nærværet av mat i magen for bedre behandling.

Neste separerte - tarmen - i fugler, som andre virveldyr, for kjemisk behandling av mat ved hjelp av enzymer, næringsopptak i blodet og fjerne ufordøyd rester utad. Tarmene har en betydelig lengde, flere ganger kroppens lengde. Tannlengden bestemmes som regel av sammensetningen av maten og i plantelevende arter mer enn hos rovdyr. For eksempel, i en strudse, er tarmen 20 ganger så lenge kroppen, 11 ganger så stor som draken, 4-7 ganger så stor i insektsdyr. Mellom tarm og mage har pylorus sphincter (musculus sphincter pylorici) - en ringformet muskel som regulerer leveringen av mat fra magesekken og inn i tarmen.

Den første delen av tarmen kalles tarmene (intestinum tenue), som er foldet på grunn av lengden. Tarmens slimete lag danner mange folder og lint (villi), noe som gjør det mulig å øke overflaten og derved akselerere absorpsjonsprosessen. den innledende del av tynntarmen hos fugler blir frigitt i tolvfingertarmen (tolvfingertarmen), som har en sammensetning av slimlaget kjertler utskillende tarmsaft, og som kommuniserer gjennom kanaler med leveren (Hepar), skiller galle, og pankreas (bukspyttkjertelen), noe som gir bukspyttkjertelsaft.

Den andre - og siste - tarmkanalen kalt kolon i fugler (intestinum crassum), som strømmer inn i cloaca og er klart avgrenset fra tynntarm ileo-cøkalt ventil (Valva ileocaecalis), men ikke utvidet i fronten, som vist i amfibier. Denne avdelingen i fugler er kort og bærer praktisk talt ikke den funksjonelle belastningen, som i andre vertebrater består i omvendt absorpsjon av vann og akkumulering av fecale masser. En slik enhet kan betraktes som en tilpasning til flyturen - ufordøyd mat i fugler samles ikke, men fjernes umiddelbart, noe som er en av måtene å lette kroppsvekten. Mellom de små og store tarmene er det et par utvekster i fuglene - kjeppen, spesielt de store planteavlene i fuglene; bakterielle prosesser skjer i disse strukturene