Hvilke matvarer er gode for pankreas helse?

Den fantastiske enheten av det menneskelige fordøyelsessystemet gir oss mulighet til å spise vegetabilsk og animalsk protein, fett, karbohydrater og fiber i enhver kombinasjon. Bukspyttkjerteljuice inneholder enzymer i en inaktiv form. Avhengig av hva slags mat som inneholder næringsstoffer, aktiveres noen enzymer.

Å vite hva som er bra for bukspyttkjertelen, vil hjelpe deg med å holde dette orgelet sunt og effektivt i lang tid, redusere risikoen for eksacerbasjoner under pankreatitt og normalisere metabolismen.

Hva er metabolisme?

Metabolisme er prosessen med å splitte komplekse organiske stoffer i enkle komponenter som foregår i menneskekroppen og gjør det mulig å motta vital energi og byggemateriale for celler.

Denne prosessen utføres på grunn av det koordinerte arbeidet i fordøyelsessystemet, endokrine, nervøse og sirkulasjonssystemer. Fordøyelsesprosessen begynner i munnen og slutter i tyktarmen. Hver kropp har sine egne oppgaver. Magen er ansvarlig for den opprinnelige sammenbrudd av proteiner og har et surt miljø. Galle emulgerer fett, og bukspyttkjertelen er involvert i alle typer metabolisme, frigjør enzymer som bryter ned både proteiner og fett og karbohydrater. Det utskiller sin juice i tolvfingertarmen, og skaper et alkalisk miljø i tarmlumen. Senere i tynntarm, blir aminosyrer, gallsyrer og glukose absorbert i blodet, og i tykktarmen absorberes vann og avføring dannes.

Pankreas rolle

Bukspyttkjertelen er sentral i stoffskiftet, da det ikke bare produserer fordøyelsesenzymer, som amylase, lipase, chymotrypsin og trypsin, men er også et endokrine organ. Cellene i bukspyttkjertene i Langerhans produserer hormonene insulin og glukagon, som regulerer nivået av glukose i blodet. Krenkelser i dette legemets arbeid fører til alvorlige helseproblemer.

Nyttige produkter for bukspyttkjertelen med regelmessig bruk vil hjelpe fordøyelsen og gjøre denne prosessen mer effektiv.

De grunnleggende prinsippene for riktig ernæring

• I den moderne verden står vi overfor det faktum at maten blir forurenset med kjemiske tilsetningsstoffer. Farger, konserveringsmidler, stabilisatorer og emulgatorer øker holdbarheten til produktene og gjør dem mer attraktive i utseende. Men for bukspyttkjertelen er de giftstoffer som forandrer den kjemiske sammensetningen av mat og forstyrrer normal produksjon av enzymer.

Tips! Hvis du vil holde bukspyttkjertelen frisk, unntatt produkter med kjemiske tilsetningsstoffer fra kostholdet! Spesielt handler det om ernæring av barn - majones og ketchup for dem bør være forbudte produkter.

Et annet problem med arbeidende borgere er mangelen på en full frokost og lunsj, mens hovedmåltidet foregår om kvelden. Denne dietten fører til en stor belastning på bukspyttkjertelen, som ikke har tid til å gi den nødvendige mengden enzymer for optimal fordøyelse. Dette fører til metabolske forstyrrelser og akkumulering av salter og slagger i kroppen.

Tips! Spis minst 5 ganger om dagen i små porsjoner. Dette vil tillate fordøyelsessystemet å virke uten spenning og redusere belastningen på bukspyttkjertelen.

Maten kommer inn i tolvfingertarmen som en blanding av proteiner, fett, karbohydrater og fibre. Hvis du blander mange forskjellige produkter, spesielt de som er tunge for fordøyelsen, kan det oppstå en funksjonsfeil i fordøyelsessystemet, dette vil føre til en forverring av pankreatitt, gastrit eller cholecystitis.

Tips! Hvis du vil at bukspyttkjertelen skal fungere godt og ikke bli betent, prøv å ikke blande animalske proteiner og karbohydrater i ett måltid. Spis for eksempel kjøtt med grønnsaker som kål, gulrøtter, rogn og ikke med poteter eller pasta.

For å starte fordøyelsesprosessen må maten være godt knust og blandet med spytt. Under slike forhold er frekvensen av kjemiske reaksjoner i prosessen med metabolisme optimal.

Tips! Å leve lenge og ikke bli syk, tygge maten grundig, minst 20 ganger, og vask den ikke med væske. Drikke drinker som te eller juice anbefales en halv time før måltider eller en time etter måltider.

Å være overvektig fører til fedme i indre organer, det forstyrrer sitt arbeid og fører til utvikling av metabolsk syndrom og metabolske forstyrrelser.

Tips! Hvis vekten din er mer enn nummeret som er oppnådd når du tar hundrevis av høyde i centimeter, må du raskt gjøre vekten normalisering!

Røkt, saltet, sterkt stekt mat krever intensivt arbeid av enzymer i fordøyelsessystemet og forandrer den normale kjemiske sammensetningen av matklumpen.

Tips! Prøv å erstatte stekt mat med bakt, kok uten salt. Direkte på en tallerken, legg til mat etter smak. Dette vil redusere daglig saltinntak og normaliserer vann-saltmetabolismen.

Hvilken mat er foretrukket for bukspyttkjertelen?

Optimale produkter for bukspyttkjertelen inkluderer magert kjøtt og fisk, olivenolje, frokostblandinger, grønnsaker og frukt, kompott og gelé, tørket hvitt brød, meieriprodukter.

• biff, kanin, kyllingbryst, torsk, kulmule;
• havremel, ris, bokhvete, hvetegryn;
• brokkoli, rogn, poteter, gulrøtter, courgetter, spinat, blomkål;
• epler, bananer, pærer;
• egg (protein);
• hytteost, kefir, ryazhenka;
• grønnsaker bør ikke forbrukes fersk, stewed eller dampet, bakt frukt;
• Kjøtt og fisk blir dampet, stuvet eller soufflé.

Hva anbefales ikke?

• alkohol i noen form;
• fett i store mengder, særlig av animalsk opprinnelse;
• søtsaker, sukker i store mengder;
• kjøtt-, fisk- eller soppsuppe
• erter, bønner;
• sopp;
• kaffe, kakao, sjokolade;
• karbonatiserte drinker;
• friske grønnsaker, spesielt kål;
• søt fersk frukt, spesielt druer;
• eggeplomme.

Tips! Denne dietten er indisert for pankreatitt og andre sykdommer i bukspyttkjertelen. Hvis du ikke har hatt problemer med pankreatitt, er det nok å følge de grunnleggende prinsippene for riktig ernæring. Kostholdet kan utvides.

Og husk at det mest nyttige for bukspyttkjertelen er ditt ønske om å være sunn og lede en aktiv livsstil!

Hvilke matvarer er bra for bukspyttkjertelen?

Bukspyttkjertelen og leveren er vitale organer hvor kroppens fordøyelsessystem fungerer jevnt. Hormonene glukagon og insulin, samt mage enzymer som produseres av kjertelen, påvirker blodsukkernivået. På grunn av feil kosthold, alkoholmisbruk og smittsomme sykdommer, er funksjonen nedsatt og pankreatitt (betennelse) utvikler seg. Denne sykdommen behandles lenge og vanskelig, så det er veldig viktig at denne kroppen fungerte uten feil. For dette må du vite hva som er bra for bukspyttkjertelen, og hva som er skadelig.

For bukspyttkjertelen skal fungere riktig, må du spise riktig. Denne kroppen elsker friske og naturlige produkter som lett fordøyes, inneholder ikke mattilsetninger og konserveringsmidler:

Bukspyttkjertelen liker ikke følgende matvarer:

Selv i en sunn person, kan bukspyttkjertelen bli betent ved å konsumere store mengder bær eller frukt. De som lider av pankreatitt, må du begrense bruken av plommer, sure epler, sitrus, kirsebærplomme. Forbudt brombær, jordbær og bringebær. En stor mengde små frø og fruktsyrer er en ekstremt tung belastning for et sykt organ.

Bukspyttkjertelen elsker blåbær. Det bør spises etter varmebehandling i grunnform, best som en kissel. Denne bæren klarer seg godt med insulinproduksjon. Men gooseberry for et sårorgan blir et stort problem. Det har en koleretisk effekt og er rik på fiber og fruktose, derfor er det ganske vanskelig å fordøye det.

Det er nødvendig å begrense i dietten bruk av frukt som inneholder en stor mengde fiber, - fersken, mango, aprikoser. Med forsiktighet må du spise en pære, ettersom grov fiber i sammensetningen er vanskelig å fordøye.

Kjertelen påvirkes positivt av:

Hvis bukspyttkjertelen er sunn, er det lov å bruke flere kopper kakao eller kaffe per dag. Men hvis det er betent, bør disse drikkene være begrenset, da koffein i store mengder stimulerer kroppens arbeid. Spesielt farlig er mottak av disse drikkene på tom mage. Irritert kjertel begynner å produsere enzymer, og i fravær av mat har de en ødeleggende effekt på den.

Du bør ikke drikke alkoholholdige drikkevarer, inkludert vin, øl og kvass. Alkohol fører til en spasme av ekskresjonskanalene, sfinkteren er komprimert, som et resultat av at orgelet begynner å fordøye seg. Listen over farlige inkluderte søt brus. De syntetiske stoffene som kommer inn i sammensetningen, tvinge kjertelen til å fungere i en akselerert rytme, noe som provoserer betennelsen.

Følgende drikker anbefales for pankreas helse:

8 oppskrifter av tradisjonell medisin for helbredelse av bukspyttkjertelen

Ethvert brudd på de indre organene har en negativ innvirkning på vår helse. Hvis det oppstår problemer med fordøyelsen, stiger nivået av sukker i blodet, slike symptomer indikerer funksjonsfeil i bukspyttkjertelen.

Ta vare på deg selv, spis riktig og vær sunn!

Dette lille organet, som ligger til venstre under magen, utfører to viktige funksjoner samtidig - fordøyelseskanal og endokrine.

Først produserer bukspyttkjertelen bukspyttkjertelenzymer som er nødvendige for nedbrytning av proteiner, fett og karbohydrater fra mat.

For det andre produserer beta-cellene til de såkalte Largengans-øyene i hormonet insulin, som regulerer utvekslingen av glukose i kroppen. Brudd på disse funksjonene fører til utvikling av alvorlige sykdommer.

Pankreatitt og diabetes

De hyppigste sykdommene forbundet med sykdommen i funksjonene til denne representanten for endokrine kjertler er pankreatitt og diabetes. I det første tilfellet begynner den inflammatoriske prosessen i bukspyttkjertelen, vevet svelger, blødninger oppstår, mengden fordøyelsesenzymer produsert av dette organet reduseres.

Hovedårsakene til pankreatitt inkluderer smittsomme lesjoner i kjertelen, gallesteinsykdom, mage- og duodenale sår, godartede og ondartede svulster, alkoholmisbruk, traumatiske faktorer. I sin tur, reduksjon av insulinproduksjonen og utseendet av diabetes fremme medføring kalori mat og søte produkter som inneholder komplekse karbohydrater, stillesittende livsstil, overvekt, hyppig spenning tretthet, aterosklerose, med fungerende stoffskifteproblemer (hypertyreose), er langvarig bruk av hormonpreparater. Forresten, kan pankreatitt også utløse utviklingen av diabetes.

symptomer

Dysfunksjon i bukspyttkjertelen er preget av en rekke symptomer. Akutt pankreatitt manifesteres av en skarp smerte i hypokondriumet, under skjeen, som ledsages av hyppige anfall av kvalme og oppkast, nedsatt blodtrykk og en rask puls. Smerte syndrom kan være helvedesild.

I kronisk pankreatitt, akutt veksler med perioder med remisjoner, typiske tegn som er anoreksi, svakhet, tretthet, permanent borborygmus på grunn av øket gassdannelse, brudd avføring (diaré eller forstoppelse). I diabetes mellitus forekommer karakteristiske symptomer ved utvikling av hyperglykemisk syndrom. På slike øyeblikk føles pasienten uutslettelig tørst, tørr hud, forkjølelse av lemmer, hodepine, sløret syn.

Med langvarig kronisk pankreatitt og type 2-diabetes, kan utvinningen bli betydelig akselerert ved hjelp av tradisjonelle medisinoppskrifter.

Havremelinfusjon

Denne kornblandingen er spesielt viktig i tilfelle utvikling av sykdommer i bukspyttkjertelen. Vanlig havregryn i vann uten salt og olje er inkludert i listen over obligatoriske diettmål i strid med kroppens funksjoner. Selvfølgelig kjedelig bruk av havremel raskt kjedelig, så for en forandring kan du enkelt lage et konsentrert medisinsk ekstrakt fra havre. Du trenger bare å hælde 0,5 kilo havregryn med en liter kokende vann og la det brygge i en time. Så infusjonsfilter og ta en halv kopp tre ganger om dagen.

Havremelk

Meget effektiv terapeutisk effekt, spesielt med pankreatitt, kan oppnås med vanlig bruk av kjøttkraft, som kalles havremelk. For forberedelsen er det best å bruke hele havre i skinken, hvis det selvsagt er heldig nok til å få det.

En halv kopp slik kornet vaskes grundig i en kolander, helles med en og en halv liter varmt vann, kokes, hvorpå brannen reduseres. Under matlagingen (ca. 45 minutter senere), skal du male den mykede havregryn direkte i en gryte med trepulp og la den koka i ytterligere en halv time. Deretter skal havre avkjøles og filtreres (gjennom ostekloth i 4 til 5 tilsetninger).

Resultatet skal være en hvit væske, som ligner på et meieriprodukt. Kokt havregrynsmelk tas daglig til en halv kopp før hvert måltid. Som regel, med det vanlige inntaket av denne avkoket, slutter det etter 2-3 dager, derfor for å fortsette behandlingen hjemme, er det nødvendig å forberede et nytt helbredende stoff hver gang.

Sitron-hvitløk Blend med persille + Berry Leaf Infusion

Med langvarig behandling av sykdommer i bukspyttkjertelen, anbefaler tradisjonelle healere deg å lage en meget effektiv kombinasjon hjemmehjelp som kombinerer to resepter. Den første av disse innebærer fremstilling av en blanding bestående av 300 gram hvitløk rullet opp i kjøttkvern og godt blandet, 300 gram persille og ett kilo sitroner i skallet, men skrelt. Den resulterende blanding blir plassert i en glassbeholder og oppbevart i kjøleskapet.

Deretter fremstille en infusjon, som er nødvendig for å blande like deler av tranebær, blåbær og jordbær blader og grønne bønner og mais silke, plassert 2 ss blanding i liter termos, helle kokende vann og får stå i 5 - 6 timer for damping. Behandlingsregimet bør være som følger: i 3 måneder tar en syke tre ganger daglig en teskje sitron-hvitløk-persilleblanding, drikker sin tredje kopp helbredende infusjon.

Gresskolleksjon

Village healers har lenge fjernet betennelse og stimulerer bukspyttkjertelen med en spesiell plante samling. De blander i like deler knuste blad av mynte, roten av elecampane, fennikelfrø, tørket spidskommen, St. John's wort og koriander. Deretter fremstilles et terapeutisk middel i mengden 2 spiseskjeer av blandingen for to kopper kokende vann, som må infunderes i en time. Pasienten tar den tilberedte infusjonen fire ganger om dagen fire ganger om dagen. Det anbefales å tilberede fersk hjemmelaget medisin hver morgen hver morgen.

Infusjon av Aspenbark

Landsbyboere til å rense bukspyttkjertelen og gjenopprette sine funksjoner, samt å normalisere arbeidet i leveren og magen, ble barken av unge unge stammer høstet tidlig på våren. De satte det i en gryte (ca 300 gram), hente vann på den slik at væsken dekket topplaget av askebark, kokt i en halv time, og fikk deretter legemiddelet til å infusjonere i 12 timer. Etter den angitte tiden ble barken fjernet, buljongen ble filtrert og tatt 50 ml to ganger om dagen, om morgenen og om kvelden.

Kartoffelsaft

Byboere med pankreatitt kan lindre tilstanden deres med ferskt tilberedt potetsaft. For å forberede en del av det helbredende legemidlet, må du ta to mellomstore potetknoller, skyll grundig og, uten å fjerne skallen, gni dem på en fin rist. Fra den resulterende massen skal presses gjennom gazejuice, som tas to ganger om dagen for et halvt glass. Gitt at potet inneholder en stor mengde stivelse, blir slik juice konsumert i 14 dager, og så gjør de en ukepause. Etter det kan hjemme terapi med potet juice bli gjentatt, men en slik behandling regime mer enn 3 ganger er ikke anbefalt.

Bokhvete med kefir

For å rense kroppen av akkumulerte toksiner og stimulere produksjonen av bukspyttkjertelsjuice, kan innbyggerne i megalopoliser også bruke bokhvete. På kvelden må du binde bokhvete (for eksempel i en kaffekvern), hell en spiseskje frokostblanding med et glass fettfattig yoghurt og la den stå over natten. Etter morgenvakten, i tom mage, før frokost, må du drikke den forberedte blandingen. Denne hjemmebehandlingen utføres daglig i en måned.

Sur melk

Overraskende er meieriprodukter egnet for behandling av sykdommer i bukspyttkjertelen, ikke bare som intern bruk. Mange mennesker blir hjulpet ved å søke før sengetid på venstre hypokondrium i området av laken i laken, dyppet i vanlig yoghurt. Denne komprimeringen er nødvendig for å dekke cellofan og fiksere, innpakke kroppen med et ullsyskjede. Kanskje det er en placebo-effekt her, men denne oppskriften er imidlertid inkludert i den mange listen over populære metoder som lindrer symptomene på pankreatitt.

Forsiktighetsregler og kontraindikasjoner

Det skal huskes at den populære behandlingen av et slikt vitalt organ som bukspyttkjertelen, synes ved første øyekast å være en harmløs okkupasjon. Kroppets respons kan være uforutsigbar. For eksempel kan aspenbark høstes utelukkende i økologisk rene områder, potetfelt blir ofte behandlet med plantevernmidler, og meieriprodukter selges ofte med en utløpt dato.

Også bør man ikke glemme overfølsomheten eller fullstendig uforenlighet av organismen med en eller annen komponent. Dette gjelder spesielt for urte medisin, fordi mange medisinske planter forårsaker allergier, og noen urter har direkte kontraindikasjoner å bruke.

Spesielt kan mynte ikke brukes med lavt blodtrykk, mais silke - med økt blodkoagulasjon, og johannesurt - med feber, ledsaget av høy temperatur. Til slutt, i spesielt følsomme mennesker, kan hvitløk føre til irritasjon av mageslimhinnen.

Forutsetning - diett

Enhver hjemme terapi for bukspyttkjertel sykdommer vil være helt ubrukelig hvis du ikke følger en spesiell terapeutisk diett. Kostholdsmat betyr fullstendig utelukkelse fra menyen med fett, krydret, stekt mat, hermetisert mat, røkt kjøtt, sopp, søtsaker, sjokolade, kaker og, selvfølgelig, alkohol.

Behandling av bukspyttkjertelen folkemidlene bør avtales med legen din og utføres i forbindelse med de viktigste terapeutiske tiltakene.

Bukspyttkjertelen: Vakt vår helse

I kroppen vår "lever" en liten kropp som veier bare ca 70-90 gram, men samtidig er det en av de viktigste. Det er bukspyttkjertelen som produserer enzymer som er nødvendige for nedbrytning av fett, proteiner og karbohydrater. I tillegg produserer bukspyttkjertelen og noen hormoner - insulin, glukagon og lipokain. Insulin og glukagon er involvert i karbohydratmetabolismen og regulerer blodsukkernivået. Lipokain hjelper fosfolipidbiosyntese i leveren. I tillegg secernerer bukspyttkjertelen bukspyttkjerteljuice, som nøytraliserer det sure innholdet i magen og er involvert i prosessen med å fordøye mat. Og hvor bra bukspyttkjertelen fungerer, er i stor grad avhengig av våre spisevaner.

En av de vanligste sykdommene er pankreatitt, en betennelse i bukspyttkjertelen. I de siste årene er denne sykdommen mye yngre, det blir ofte diagnostisert selv i skolebarn. Og en av hovedårsakene til pankreatitt er dårlig kosthold. De vanligste symptomer på akutt pankreatitt - oppkast og sterke smerter på toppen av magesekken, smerte 'i magen", som kan gis til venstre eller høyre øvre kvadrant, det tilbake, bak brystbenet eller under høyre skulderblad.

De oppstår ofte etter en rik fest. Hvis tiden ikke går i behandling, blir pankreatitt kronisk. Som et resultat begynner bukspyttkjertelen å bryte ned, ettersom utstrømningen av enzymer minker, og de begynner å samle seg inn i det og korrodere cellene. På grunn av et brudd på insulinproduksjonen, kan diabetes mellitus videreutvikle seg.

Konstant vedlikehold av balansen av glukose (sukker) i kroppen skjer ved hjelp av insulin og glukagon produsert av bukspyttkjertelen. Videre bidrar en økning i insulinnivåer også til utvikling av spesifikke enzymer som beskytter fettceller fra ødeleggelse og øker antallet deres. Et minimumsnivå av insulin, tvert imot, bidrar til å aktivere prosessen med å dele fett.

Symptomer på kronisk pankreatitt kan være kvalme under og etter måltider, dårlig appetitt, halsbrann og kløe, uregelmessig tarmfunksjon. De samme symptomene kan tyde på at det er på tide å være på vakt og kontrollere bukspyttkjertelen. Hvis du mistenker at noe er galt med henne, gå til en lege. Han vil foreskrive en abdominal ultralyd og en fullstendig blodtelling. Biokjemisk analyse av blod vil bidra til å identifisere nivået av bukspyttkjertelenzymer (amylase, lipase, trypsin), du kan også trenge urinalyse, gastroskopi, radiografi av bukorganene, endoskopisk retrograd kolangiopankreatografi (ERCP).

Men den enkleste måten er selvsagt ikke å bringe situasjonen til en kritisk. For å ikke ha problemer med bukspyttkjertelen, følg dietten og vær mindre nervøs: som legene tror, ​​er dette det viktigste.

Måltidspakke

Syntese av enzymer og hormoner er en energiintensiv prosess som krever store energiforbruk. Hvis vi spiser når vi må, med lange forstyrrelser, fungerer bukspyttkjertelen for slitasje, dets energireserver er utarmet. Ifølge leger, for normal bruk av bukspyttkjertelen, bør intervaller mellom måltider ikke overstige 5 timer (ideelt 3-4 timer).

rasjon

Hvis du i fett, stekt, søtsaker, mel og kjøtt (inkludert halvfabrikata) råder over grønnsaker, frukt, frokostblandinger og annen "enkel" og sunn mat, fungerer også bukspyttkjertelen til grensen. Det er nødvendig å periodisk gi henne "lossing". Hva skal være kostholdet for bukspyttkjertelen? Den enkleste og raskeste friske bukspyttkjertelen "fordøyer" termisk rå grønnsaker, ikke-sure bær og frukt. "Elsker" våre bukspyttkjertende buljong hofter, fettfattige meieriprodukter, tilberedt i vanngrøt.

Den største skade på bukspyttkjertelen er forårsaket av alkohol (noe som inkluderer vin, champagne og øl), fettstoffer og overkokt mat. Vær imidlertid oppmerksom på at den sterke "sokogonnoe" -effekten av noen rå grønnsaker (hovedsakelig hvitkål, reddiker, rogn og rop), grønnsaker (sorrel, spinat, bladsalat) og sure frukter også ikke nyter bukspyttkjertelen. Kjenn derfor målet!

Rolig, bare rolig!

Ifølge statistikk, de som stadig lever i stress og er nervøse av en eller annen grunn, lider ofte av pankreatitt. Bukspyttkjertelen reagerer umiddelbart på sterke følelsesmessige rister, og den normale produksjonen av enzymer er forstyrret. Her er et annet bevis på at de fleste sykdommer er fra nerver.

Hvordan bevare helsen til bukspyttkjertelen: 5 tips

Bukspyttkjertelen utfører to funksjoner i menneskekroppen: Sekresjon av enzymer, uten som fordøyelsen av karbohydrater, fett og proteiner og produksjon av hormoner er umulig. En av dem - insulin - er hoveddeltakeren i karbohydratmetabolismen, som regulerer dannelsen og bruken av glukose, den viktigste energikilden for kroppen.

Bukspyttkjertelpatologier (akutt eller kronisk pankreatitt, abscesser, cystadenom osv.) Manifesteres av omkringliggende smerter i hypokondriumområdet, diaré, kvalme, oppkast og en ubehagelig smak i munnen. Sykdommer forekommer ofte skjult, forverret etter alkoholmisbruk, samt fett, krydret og stekt mat.

Feil i bukspyttkjertelen er fulle av utviklingen av diabetes mellitus og utseendet på ulike fordøyelsessykdommer. En helsebevisst person kan unngå problemer ved å følge flere tips som er utformet for å opprettholde funksjonene til denne kjertelen.

Ta med kål i kosten

Alle typer kål (spesielt blomkål, brusselspirer og brokkoli) inneholder komponenter som har en gunstig effekt på bukspyttkjertelen og reduserer risikoen for å utvikle maligne svulster i vevet. Det mest foretrukne produktet til dietten er brokkoli, dampet eller kokt i lett saltet vann. Det kan spises rå, inkludert i grønnsakssalater.

For å normalisere bukspyttkjertelen anbefales det å spise kål minst to ganger i uken.

Slutte å røyke

Det har blitt fastslått at stoffene som utgjør tobakkrøyk, ikke bare ødelegger lungene, har en ekkel effekt på tilstanden av blodårer, ødelegger utseendet av hud, tenner og hår, men også provoserer kreft i bukspyttkjertelen: hos vanlige røykere øker risikoen for denne sykdommen med to eller tre ganger.

Unngå skadelige produkter.

Feil i bukspyttkjertelen oppstår oftest hos folk som regelmessig forbruker alkohol, fastfood, dypfryst mat, fett kjøtt, hermetikk og annen tung mat. Ikke på den beste måten påvirker kroppens tilstand og overdreven lidenskap for søtsaker, spesielt høykalori konfektprodukter av industriell produksjon, som sammen med en stor mengde sukker inkluderer fett.

Slike retter kan konsumeres gradvis og sjeldent. Den daglige dietten bør omfatte grønnsaker, frukt, kosthold, sjøfisk, meieriprodukter og frokostblandinger som inneholder fiber og sakte fordøyelige karbohydrater.

Avgiftes regelmessig

Periodisk rensing for å fjerne giftstoffer er ekstremt nyttig for å opprettholde bukspyttkjertelen. Den enkleste måten å oppnå en slik rensing på er:

• Drikk 10 glass rent drikkevann. Det kan delvis erstattes av infusjoner av medisinske planter. Spesielt nyttig er te fra wild rose, kamille, calendula, peppermynte, salvie, arv, plantain leaves, devyala røtter;
• ta varme kvelden bad, etterfulgt av å gni huden i magen med et grovt håndkle eller terry cloth mitten. Denne prosedyren øker blodsirkulasjonen og øker temperaturen på vevet, aktiverer bukspyttkjertelen.
• Inkluder i kostholdet perkusjon av fersk frukt (spesielt kiwi og sitrus) og bær (jordbær og currants). Disse produktene er rike på vitaminer og antioksidanter, som har en desinfiserende effekt og styrker bukspyttkjertelen.

Ordningen er utformet i tre dager. Hvis du har kroniske sykdommer, bør du konsultere legen din før du starter prosedyren.

Drikk vegetabilsk cocktails

Bukspyttkjertelen reagerer positivt på bruken av friske grønnsaksjuice. Følgende blandinger er spesielt nyttige:

• en cocktail laget av et glass ferskpresset gulrotjuice, et halvt glass vann, en stilk selleri og et glass dampede brusselspirer. Grønnsaker er malt til en grøtaktig tilstand ved hjelp av en blender og blandet med væske. Drikk en cocktail bør være litt varm, i små nipper, sakte. Du kan inkludere det i en av dagtidene måltider (lunsj eller lunsj);
• en drink laget av et stort (ca. 100 g) stykke moden papaya, tre mandelmøtter og en spiseskje linfrø. Det er egnet for morgenmottaket. Ingrediensene er malt i en blender og slammet fortynnes med et halvt glass drikkevann. I tillegg til de gunstige effektene på bukspyttkjertelen, cocktail tonene godt, forbedrer fysisk og mental aktivitet, har en hyggelig smak.

Daglig omsorg for brystkreftens helse er ikke tung. Det er bare nødvendig å observere et sunt kosthold, gjennomføre regelmessig renseprosedyrer og gi opp dårlige vaner. Hvis du opplever ubehag, smerte eller fordøyelsesproblemer, bør du umiddelbart kontakte lege. En slik tilnærming tillater oss å opprettholde arbeidskapasitet i lang tid og unngå utvikling av alvorlige sykdommer.

Hvordan holde bukspyttkjertelen frisk

Det er utrolig hvordan et slikt lite organ klarer å påvirke hele kroppen! Det er nødvendig for bukspyttkjertelen å bli syk - nesten alle organer opplever konsekvensene av sykdommen. Derfor er det nødvendig å ta vare på sin ungdom.

Bukspyttkjertelen utfører mange viktige funksjoner. Det utskiller bukspyttkjerteljuice, som er nødvendig for fordøyelsen av mat, beskytter kroppen mot skadelige metabolske produkter. Men aller viktigst produserer hormoner insulin og glukagon, som regulerer karbohydrat og fettmetabolismen.

Eksternt ligner bukspyttkjertelen en tadpole - den har til og med et hode, kropp og hale. Lengde - ca 20 centimeter, diameter - 3-4 centimeter. Kjertelen er plassert bak magen, på nivået av 1-2 lumbal vertebrae. Hodet ligger i nærheten av tolvfingertarmen, og halen "hviler" i milten.

Dette organet er veldig følsomt og skjør, og i et "vakkert" øyeblikk kan det bli betent - det er slik at pankreatitt begynner. Dessverre er dette en av de vanligste sykdommene i bukorganene. Men hvis pankreatitt fortsatt er behandles, så er en formidabel sykdom, som diabetes, fortsatt ansett uhelbredelig. Den utvikler seg på grunn av insulinmangel i kroppen. Som et resultat er forstyrrelsen forstyrret.

De viktigste fiender i bukspyttkjertelen

Til bukspyttkjertelen skuffet ikke, vi må utelukke de faktorene som ødelegger det.

Alkohol. Det forårsaker spasmer i kanalkjertelen. Fordøyelsesenzymer frigjør ikke, akkumuleres i bukspyttkjertelen og begynner å spise bort kjertelen fra innsiden. Den mest alvorlige formen for pankreatitt er misbruk av alkoholholdige drikker. Kjenn tiltaket!

Røyking. Det er en feil å anta at røyking er skadelig bare for luftveiene og blodårene. Bukspyttkjertelen lider ikke mindre! Dens sekretoriske funksjoner er svekket, og som et resultat blir hele endokrine systemet ødelagt. Det er hyppige tilfeller av bukspyttkjertelkreft. Hvis du røyker - avslutt med det samme.

Hurtigmat For å assimilere tunge fettstoffer må kroppen tilbringe for mange ressurser. Faktisk fungerer det for slitasje, hele fordøyelsessystemet er overbelastet. Men bukspyttkjertelen lider mest: vanlig forbruk av slik mat fører til kolelithiasis, etterfulgt av pankreatitt. Begrens bruk av ikke bare hurtigmat, men også røkt, krydret og fettstoffer, samt produkter som inneholder smaker, farger og konserveringsmidler.

Soda. Brennende gasser i karbonholdige drikker irriterer slimhinnene i mage-tarmkanalen, inkludert traumer i bukspyttkjertelen. Hvis du ofte drikker brus, ikke bli overrasket over at magen din begynte å vondt: dette er gastrit - prisen betalt for "boblene". Og fra kronisk gastritt - en direkte vei til pankreatitt. Men den farligste brusen - søt: den legger til en stor mengde sukker, konserveringsmidler og fargestoffer, som slår på bukspyttkjertelen. Bedre gå til de mer sunne drikkene - kompotene, grønn te, mineralvann uten gass, cikorie, rosekok, havremel.

Kaffe. Liker du kaffe? Hvis du vil holde bukspyttkjertelen frisk, må du begrense til 1-2 kopper om dagen. Ikke drikk kaffe på tom mage - bare etter full måltid. Årsaken er at kaffe stimulerer fordøyelsessystemet, "raskochegarya" det. Som et resultat, mage og bukspyttkjertel, som er korrodert av de utskillede enzymene, "fordøyer" seg selv, for i tillegg til kaffe kastet du ikke noe i "ovnen". De inflammatoriske prosessene i slimhinnene begynner med alle de følgene som følger, inkludert gastrit og akutt pankreatitt - og det er ekstremt smertefullt!

Stress. Bukspyttkjertelen er den første som reagerer på stress. Den triste konsekvensen av alvorlig nervesjokk, kronisk stress eller depresjon kan være pankreatitt. Ofte er den mer alvorlige konsekvensen diabetes. Husk dette og vær ikke nervøs over bagatellene.

Antibiotika. Langsiktig bruk av antibiotika forgifter kroppen, forstyrrer bukspyttkjertelen. Ikke ta disse legemidlene med mindre det er absolutt nødvendig og ikke selvmedisinere: bare en lege skal ordinere dem.

Med ubehag og smerte i bukspyttkjertelen

Ubehagelige opplevelser i den epigastriske regionen antyder at bukspyttkjertelen er sliten. Gå forsiktig til et sparsomt kalori diett. Ingen rik buljonger, paier, konditori, fettretter. Spis alt kokt eller dampet. Halvparten av serveringen skal være animalsk protein. Kast kjøttbuljonger og supper. Bytt dem ut med grønnsagssupper eller kylling bouillon kokt på brystet.

Hvis det plutselig er alvorlig epigastrisk smerte, strekker seg til høyre side av brystet eller helvedesild, ring en ambulanse: det kan være et angrep av akutt pankreatitt. I dette tilfellet er det kategorisk umulig å bruke en varmepute til magen, dette vil bare forverre tilstanden.

Bukspyttkjertel: betennelsessymptomer og behandling

Selvhelbredende med tankekraft

Dette er interessant: fakta om den unike egenskapen til menneskekroppen

Bukspyttkjertel: betennelsessymptomer og behandling

Det faktum at bukspyttkjertelen er, er betennelse, symptomer og behandling kun kjent for de menneskene som legen har diagnostisert - pankreatitt. De fleste av oss vet ikke eller vet lite om dette lille, men veldig viktig for kroppen vår, orgel.

Formålet med denne artikkelen er ikke bare å fortelle om formålet og funksjonene i bukspyttkjertelen, men også å beskrive symptomene på betennelsen, samt metoder for behandling og forebygging av akutt og kronisk pankreatitt. Tross alt bidrar kunnskap om kroppen din og deres bruk til helsefremmende!

Struktur og funksjon av bukspyttkjertelen

Bukspyttkjertelen ligger bak magen, som stikker ut fra sin del i venstre hypokondrium. Størrelsen er fra 16 til 22 centimeter, og vekten er 80 gram. Strukturen til dette orgelet - alveolar-rørformet, er en kil av kjertelvev. Hvert slikt segment har et system med små ekskretjonskanaler som strømmer inn i den generelle ekskretjonskanalen.

Den felles utskillelseskanalen i bukspyttkjertelen strømmer inn i den vanlige gallekanalen, som åpner i tolvfingertarmen.

I tillegg er det øyer av Langerhans mellom organets lobula, som sikrer produksjon av glukagon og insulin inn i blodet.

En slik kompleks struktur av bukspyttkjertelen skyldes behovet for å utføre ikke bare eksterne, men også interne funksjoner.

Den bukspyttkjertelens ytre funksjon er å produsere bukspyttkjertelsaft, som utskilles i tolvfingertarmen og bidrar til fordøyelsen av organiske matkomponenter. Juice består hovedsakelig av vann og fordøyelsesenzymer involvert i nedbrytning av proteiner (trypsin), fett (lipase), karbohydrater (amylase), laktose inneholdt i melk.

Bukspyttkjertelen produserer 1-1,5 liter bukspyttkjertelsaft per dag.

Den interne funksjonen i bukspyttkjertelen er enda mer komplisert fordi den er knyttet til produksjon av hormoner: insulin, glukagon og lipokain, som er ansvarlig for nivået av sukker og fett i blodet.

Så regulerer bukspyttkjertelen energiutveksling og andre biokjemiske prosesser i kroppen vår.

Symptomer på akutt og kronisk betennelse i bukspyttkjertelen

Hovedårsaken til bukspyttkjertel sykdom - symptombetennelse og behandling er et brudd på utløpet av bukspyttkjertelsjuice og endring i kjemisk sammensetning som følge av akutte akutte smittsomme sykdommer, stress, gallblærer og leversykdommer, narkotikaallergi, alkoholmisbruk, akutt og fettstoffer og et al.

Betennelse i bukspyttkjertelen - pankreatitt, kan være akutt eller kronisk.

Akutt pankreatitt manifesteres ved en plutselig inntreden av magesmerter, lokalisert i venstre eller høyre hypokondrium, kvalme eller oppkast, høy feber, svakhet og senking av blodtrykk. Av og til opplever pasienten båndsmerter i magen.

Et akutt angrep av pankreatitt, hvor blødninger, ødemer eller nekrose i bukspyttkjertelen forekommer, kan være farlig, ikke bare for helse, men også for pasientens liv. Derfor må du umiddelbart ringe til en ambulanse.

Ved kronisk pankreatitt er anfall mindre utsatt, men kan gjentas gjennom årene. De blir ledsaget av smerte om natten eller 2-3 timer etter å ha spist, kløe, kvalme, oppkast, diaré. Kronisk betennelse i bukspyttkjertelen fører som regel til tap av appetitt, vekttap, økt tretthet og svakhet.

Eventuelle betennelser i dette viktige organet har en negativ effekt på hele kroppen, siden insulinproduksjon av bukspyttkjertelceller forstyrres. Og dette, i sin tur, hvis venstre ubehandlet, kan føre til diabetes.

Sen eller dårlig behandling av betennelse i bukspyttkjertelen er full av komplikasjoner som skrumplever eller andre alvorlige forstyrrelser i fordøyelsessystemet.

Behandling av pankreatitt og diett

Hjelp med akutt sykdom

Kun spesialister på sykehuset kan stoppe et angrep av akutt pankreatitt. Siden risikoen for dehydrering er høy, er det nødvendig med intravenøs væske. For å lindre akutt betennelse, foreskrive spasmolytiske legemidler, eliminere sphincter spasm og normalisere utløpet av bukspyttkjertelen, samt redusere trykket inne i organet.

Omfattende pasientbehandling omfatter ikke bare antispasmodika, men også smertestillende midler, samt andre midler som forbedrer pasientens generelle tilstand og normaliserer bukspyttkjertelfunksjonen.

Behandling for kronisk pankreatitt

I den kroniske formen av sykdommen, etter å ha etablert en nøyaktig diagnose som følge av undersøkelsen (biokjemisk og klinisk blodanalyse, røntgen-, gastroskopi, datortomografi, ultralydsundersøkelse av bukhuleorganene), bestemmer den behandlende legen hvordan man skal behandle bukspyttkjertelen ettersom symptomene utvikles.

Hovedoppgaven til spesialisten under forverring av pankreatitt er å foreskrive stoffer som lindrer pasienten fra smerte og gjenoppretter funksjonene i bukspyttkjertelen. Antimikrobiell, smertestillende og antispasmodisk terapi, samt enzymmedikamenter som forbedrer fordøyelsen, er vanligvis foreskrevet.

Hjemmebehandling er mulig under tilsyn av en lokal lege. Noen ganger tar varigheten av behandlingen i kronisk form av sykdommen flere måneder.

Hovedproblemet for pasienten: Hvordan fjerne et angrep av forverring av den inflammatoriske prosessen i bukspyttkjertelen?

• Det er nødvendig å forlate mat og vann på den første dagen for ikke å irritere det betente organet. Du kan bare drikke varmt mineralvann: "Narzan", "Borjomi", "Essentuki 4".
• Ta en horisontal posisjon og prøv å slappe helt av for å redusere smerte.
• Fest kulden til bukspyttkjertelen.
• For å redusere smerte, kan du sette deg ned og sakte len deg fremover.
• Gi fysisk og følelsesmessig fred til pasienten.
• I fravær av destruktive prosesser i vev i bukspyttkjertelen, tillater legen bruk av smertestillende midler, slik som no-shpa.

Etter å ha fjernet et smertefullt angrep, er et riktig kosthold nødvendig.

Hjemme kan du bruke folkemessige rettsmidler som gjør at du kan gjenopprette normal funksjon av bukspyttkjertelen. De mest nyttige og effektive av dem er havre og urter (melketårn, løvetannrot og burdock, calendula, etc.).

Kosttilskudd

Med forverring av kronisk pankreatitt på den andre dagen, er det tillatt å bruke kalorier med lavt kaloriinnhold: kjøtt og fisk i form av en souffel- og dampkotelett, grøt på vann uten salt og olje, eggerøre, mashedkokte grønnsaker - til en begynnelse. Deretter kan du spise stekt ost, meieriprodukter, frukt og bær i form av kompott og gelé, bakt epler.

Kostholdsmat bør tas ofte - 5-6 ganger om dagen, og i små porsjoner. All mat skal være varm (ikke kald og ikke varm!), Gnidd og dampet.

Det er nødvendig å utelukke fra dietten:

• alkoholholdige drikker;
• varme krydder og krydder;
• fett og stekt mat;
• pickles og hermetikk mat;
• pølser og røkt kjøtt;
• konfekt, sjokolade, sure juice.

Overholdelse av en streng diett vil fremme utvinning.

Forebygging av betennelse i bukspyttkjertelen

Med tanke på emnet i bukspyttkjertelen, betennelse av symptomer og behandling, kan vi ikke unngå problemet med å forebygge sykdommen i dette viktige organet.

Garantert for å hindre betennelse er umulig, men for å redusere risikoen for forekomst er mulig hvis:

• slutte å drikke og røyke
• følg et forsiktig, men fullverdig kosthold;
• redusere eller eliminere enkelt karbohydratinntak;
• raskt identifisere og eliminere abnormiteter i strukturen i galle- eller bukspyttkjertelen
• Hvis nødvendig, fjern steinene i galleblæren, noe som kan føre til blokkering av bukspyttkjertelen og brudd på utstrømningen av fordøyelsessaftene.
• kurere hepatitt;
• føre en sunn og livlig livsstil;
• med alvorlig magesmerter, oppkast og andre symptomer, søk øyeblikkelig legehjelp.

I tilfelle når det er et langt kronisk forløb i bukspyttkjertelen, anbefales balneoterapi og fytoterapi i perioder med remisjon. Ta urtepreparater.

En interessant tilnærming til forebygging og behandling av kronisk pankreatitt tilbys av en praktiserende lege, akademiker av den russiske AMTAS P.V. Evdokimenko. (se video).

For å bevare helsen til et slikt uunnværlig organ for fordøyelse som bukspyttkjertelen, bør man kontakte en lege i nærvær av de første symptomene på pankreatitt i tide og følge alle hans anbefalinger om behandling.

Husk at alvorlig magesmerter kan indikere ikke bare pankreatitt, men også andre alvorlige livstruende sykdommer.

Sunn bukspyttkjertel

Bukspyttkjertelen er en av de viktigste komponentene i fordøyelseskanalen, bare en sunn bukspyttkjertel! Den utfører syntesen av enzymer som er nødvendige for fordøyelsen, slik som protease, lipase, amylase. I tillegg består den av endokrine systemceller ansvarlig for syntese av insulin og glukagon. For å sikre helsen til denne kroppen trenger vi

pankreas vitaminer

Ofte fører dårlig kosthold til utvikling av pankreatitt - en inflammatorisk sykdom i bukspyttkjertelen.

For å forhindre utvikling av pankreatitt, er det nødvendig å vite om riktig ernæring, der misbruk av usunn mat (fett, mel, røkt kjøtt, alkohol) er kontraindisert. For å opprettholde en sunn bukspyttkjertel, er det nødvendig å ta mer sunn mat rik på vitaminer. Disse produktene inkluderer gresskar, brokkoli, bokhvete, frokostblandinger, gulrøtter, tomater. Disse produktene er rike på B-vitaminer, tokoferol og retinol. Disse vitaminene har en positiv effekt på løpet av alle metabolske prosesser som foregår både i bukspyttkjertelen selv og i hele fordøyelsessystemet som helhet - vitaminer for bukspyttkjertelen.

Det er ikke forbudt å ta inn mat med pankreatitt og fisk med kjøtt, men deres opptak i dietten har sine egne egenskaper.
Av kjøttproduktene er ekstremt nyttig for bukspyttkjertelen. Den inneholder den minste mengden fett; Denne typen kjøtt er rik på fiber og sporstoffer.

I tillegg er kaninkjøtt lavt i kalorier, noe som fører til at den er utbredt i diettbehandling av mange sykdommer, inkludert pankreatitt. I tillegg er gresskar og dets frø den rikeste kilden til sink, som også trengs av bukspyttkjertelen. I tillegg kan mat til pankreatitt bli spist og fisk. Gädd er best egnet til slike formål. Gjødskjøtt er lavt kaloriinnehold, inneholder minimum fettinnhold (ikke mer enn 3 prosent), slik at gjedde, som kanin, er et diettprodukt og et av matvarene i behandlingen av pankreatitt.

Bukspyttkjertelen, for normal strøm av alle metabolske prosesser, trenger også en konstant strøm av sporstoffer, slik som sink, kobolt, nikkel, krom. Bokhvete, valnøtter, stikkelsbær, vinblad (brukt i form av avkok), mulberry, persille, samt vitaminer for bukspyttkjertelen er godt egnet til å fylle opp lagre av disse mikroelementene.

Det er således klart at bukspyttkjertelen trenger en konstant tilførsel av vitaminer og mineraler, og det er vår plikt å overvåke helsen.

Sunn bukspyttkjertel

I kroppen vår "lever" en liten kropp som veier bare ca 70-90 gram, men samtidig er det en av de viktigste. Det er bukspyttkjertelen som produserer enzymer som er nødvendige for nedbrytning av fett, proteiner og karbohydrater. I tillegg produserer bukspyttkjertelen og noen hormoner - insulin, glukagon og lipokain. Insulin og glukagon er involvert i karbohydratmetabolismen og regulerer blodsukkernivået. Lipokain hjelper fosfolipidbiosyntese i leveren. I tillegg secernerer bukspyttkjertelen bukspyttkjerteljuice, som nøytraliserer det sure innholdet i magen og er involvert i prosessen med å fordøye mat. Og hvor bra bukspyttkjertelen fungerer, er i stor grad avhengig av våre spisevaner.

En av de vanligste sykdommene er pankreatitt, en betennelse i bukspyttkjertelen. I de siste årene er denne sykdommen mye yngre, det blir ofte diagnostisert selv i skolebarn. Og en av hovedårsakene til pankreatitt er dårlig kosthold. De vanligste symptomer på akutt pankreatitt - oppkast og sterke smerter på toppen av magesekken, smerte 'i magen", som kan gis til venstre eller høyre øvre kvadrant, det tilbake, bak brystbenet eller under høyre skulderblad.

De oppstår ofte etter en rik fest. Hvis tiden ikke går i behandling, blir pankreatitt kronisk. Som et resultat begynner bukspyttkjertelen å bryte ned, ettersom utstrømningen av enzymer minker, og de begynner å samle seg inn i det og korrodere cellene. På grunn av et brudd på insulinproduksjonen, kan diabetes mellitus videreutvikle seg.

Konstant vedlikehold av balansen av glukose (sukker) i kroppen skjer ved hjelp av insulin og glukagon produsert av bukspyttkjertelen. Videre bidrar en økning i insulinnivåer også til utvikling av spesifikke enzymer som beskytter fettceller fra ødeleggelse og øker antallet deres. Et minimumsnivå av insulin, tvert imot, bidrar til å aktivere prosessen med å dele fett.

Symptomer på kronisk pankreatitt kan være kvalme under og etter måltider, dårlig appetitt, halsbrann og kløe, uregelmessig tarmfunksjon. De samme symptomene kan tyde på at det er på tide å være på vakt og kontrollere bukspyttkjertelen. Hvis du mistenker at noe er galt med henne, gå til en lege. Han vil foreskrive en abdominal ultralyd og en fullstendig blodtelling. Biokjemisk analyse av blod vil bidra til å identifisere nivået av bukspyttkjertelenzymer (amylase, lipase, trypsin), du kan også trenge urinalyse, gastroskopi, radiografi av bukorganene, endoskopisk retrograd kolangiopankreatografi (ERCP).

Men den enkleste måten er selvsagt ikke å bringe situasjonen til en kritisk. For å ikke ha problemer med bukspyttkjertelen, følg dietten og vær mindre nervøs: som legene tror, ​​er dette det viktigste.

Måltidspakke

Syntese av enzymer og hormoner er en energiintensiv prosess som krever store energiforbruk. Hvis vi spiser når vi må, med lange forstyrrelser, fungerer bukspyttkjertelen for slitasje, dets energireserver er utarmet. Ifølge leger, for normal bruk av bukspyttkjertelen, bør intervaller mellom måltider ikke overstige 5 timer (ideelt 3-4 timer).

rasjon

Hvis du i fett, stekt, søtsaker, mel og kjøtt (inkludert halvfabrikata) råder over grønnsaker, frukt, frokostblandinger og annen "enkel" og sunn mat, fungerer også bukspyttkjertelen til grensen. Det er nødvendig å periodisk gi henne "lossing". Hva skal være kostholdet for bukspyttkjertelen? Den enkleste og raskeste friske bukspyttkjertelen "fordøyer" termisk rå grønnsaker, ikke-sure bær og frukt. "Elsker" våre bukspyttkjertende buljong hofter, fettfattige meieriprodukter, tilberedt i vanngrøt.

Den største skade på bukspyttkjertelen er forårsaket av alkohol (noe som inkluderer vin, champagne og øl), fettstoffer og overkokt mat. Vær imidlertid oppmerksom på at den sterke "sokogonnoe" -effekten av noen rå grønnsaker (hovedsakelig hvitkål, reddiker, rogn og rop), grønnsaker (sorrel, spinat, bladsalat) og sure frukter også ikke nyter bukspyttkjertelen. Kjenn derfor målet!

Rolig, bare rolig!

Ifølge statistikk, de som stadig lever i stress og er nervøse av en eller annen grunn, lider ofte av pankreatitt. Bukspyttkjertelen reagerer umiddelbart på sterke følelsesmessige rister, og den normale produksjonen av enzymer er forstyrret. Her er et annet bevis på at de fleste sykdommer er fra nerver.