728 x 90

Gryte gulrot, ostegryte med ost

Koker frokost for hele familien. Veldig velsmakende det viser seg gryte fra gulrøtter med cottage cheese. Anbefalt.

Nyttig, rimelig og velsmakende - en oppskrift på gulrot-ostegryta med tradisjonell russisk mat.

Sunn og velsmakende - denne kombinasjonen beskriver best mulig oppskriften på gulrotgryte med stekt ost. Den perfekte parabolen for barn, egnet gulrot gryte og for diettmat.

Lett, saftig og svært velsmakende ostegryte med ost. Hvis du ikke kan mate din hytteost, skal du lage ost-gulrot-gryte. Likegyldig bør ikke bli!

Gryte med ost med ost - en flott tallerken til lunsj eller frokost for barn og voksne. Gryten kan tilberedes med forskjellige tilsetningsstoffer, i denne oppskriften brukes kokte gulrøtter og tørkede aprikoser. Gryten viser seg veldig velsmakende, delikat, duftende, faller ikke av og holder formen godt.

Lekkert og mild ost med ost med epler og gulrøtter. Forbereder en gryte i ovnen.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Gurk-gulrot gryte

Alternativ 1: Den klassiske oppskriften på stekt ost og gulrot

Ulike ostemasse gryteretter er usedvanlig gode for en solid frokost. Det er derfor disse snacksene er svært populære over hele verden. Men de kan bli gjort enda mer nyttige. For eksempel, lage en ostemasse-gulrot gryte med oppskriftene nedenfor.

ingredienser:

  • 255 gram mellomstort hytteost;
  • 120 gram ferske gulrøtter;
  • 3 rå ​​egg;
  • 2/3 kopp hvitt sukker;
  • 105 gram rømme (noe fettinnhold);
  • 2-3 ss mel;
  • et stykke smør (smør).

Steg-for-steg oppskrift på stekt ost og gulrot

Med en stor gulrot kutt et tynt lag mykt skille. Røttes opp. På en ren tallerken, fin gni.

Deretter tørk mellomstor hytteost i en tørr bolle. Det heller også rømme. Skje blande viskøs ostemasse masse grundig.

Send innsiden forberedte gulrøtter. Bland det i hytteost med rømme.

Nå, pisk (for hånd eller med en mikser) opp til en sterk pomp, slå rå sukker egg med sukker.

Bruk en spatel til å skifte den søte massen til de tidligere blandede ingrediensene. Siste gang du knytter en tykk blanding, legger du til mel.

Skjemaet (rund, oval eller rektangulær) smøres forsiktig med smør. Hell straks innholdet i bollen.

Tilberedes ostekake med gulrøtter førti og femti minutter, og satte temperaturen på ovnen på indikatoren 180 grader.

Før du serverer, vær sikker på å avkjøle desserten, og smør den deretter med rømme eller noe transparent bærsyre på bordet.

For å gjøre kaken saftig, prøv å bruke unge gulrøtter, fordi den har mer juice. Når det gjelder sukker, er det tillatt å regulere volumet avhengig av egne preferanser. I tillegg kan du legge til en liten vanilje for smak.

Alternativ 2: Rask oppskrift på stekt ost og gulrot

For å lage en rask kake anbefaler vi at du bruker en moderne matprosessor. Og også øke temperaturen på ovnen betydelig.

ingredienser:

  • medium (75 gram) gulrøtter;
  • en pakke (200 gram) hytteost;
  • 106 gram sukker;
  • to råmedium egg;
  • 22 gram mel;
  • olje for skjemaet;
  • 4 ss rømme;
  • bakepulver.

Slik lagrer du raskt ostemasse-gulrot

I en tørr bolle kombineres for å bryte, unngå inngrep av fragmenter av harde skall, rå egg med tilsatt sukker.

Etter et par minutter, legg løs løkost og rømme til massen. Et minutt senere, legg til en fint revet (skinless) gulrot.

Fortsett blanding i kombinasjonen, hell siktemel og bakepulver. Etter å ha mottatt en rask viskøs deig, flytt den med en spatel i hvilken som helst form, hvor bunnen og veggene (interne) er oljet.

Legg omgående gryten-ostegryten i ovnen, der i to hundre grader for å lage mat i en halv time. Det er fortsatt å avkjøle desserten, kutte og tilsett varm eller kald drikke.

Hvis du ikke har en kombinasjon på kjøkkenet, skal du deigen på samme måte, bare ved å bruke en vanlig mikser. I det andre tilfellet gi preferanse til fett hytteost, på grunnlag av hvilken det viser seg å blande den nødvendige massen på kort tid.

Alternativ 3: Ovnsgryte med gulrøtter og epler i ovnen

Den første frukten vi presenterer med gulrot vil være de perfekte eplene. Og det er bedre å ta den søte og sure frukten for å oppnå den perfekte smaken.

ingredienser:

  • gjennomsnittlig (110 gram) eple;
  • medium (80 gram) gulrøtter;
  • 215 gram fersk hytteost;
  • 28 gram hvetemel;
  • bakepulverpose;
  • 110 gram egg (2 stk);
  • 95 gram fett syre fløte;
  • 80-90 gram sukker.

Hvordan lage mat

Demonter kyllingost i en bolle. Det kommer også inn i fett surkrem. Rør til en homogen struktur.

Separat, til deilig, sterk blanding pisk rå egg med hvitt sukker. Overfør til en bolle med søtt ostemasse. Kna.

I en separat bolle gni gulrøtter og skrelles epler. De resulterende fruktbrikkene kaster i en viskøs deig.

Ved siste blandingsstadium, hell i hele bakepulveret. Sift også mel.

Klar deig til ostegryte med gulrøtter å skifte inn i den tilberedte (gnidd og oljet) ildfast form.

Bake en frodig dessert i 40 minutter ved den nødvendige baketemperaturen på 185 grader. Det gjenstår å avkjøle kaken og kutte.

Apple passer perfekt med gulrøtter. Derfor blir de ofte brukt sammen. Når det gjelder mel, bestem det sluttvolumet avhengig av mengden juice som skiller seg ut fra frukten. Det er viktig å få en klebrig, men ikke hamret deig.

Alternativ 4: Gulrotgryte med stekt ost og rosiner

Vi vil lage den fjerde gryten med saftige krydret rosiner, som må dampes og trykkes på forhånd. Resten av oppskriften vil ikke avvike fra det som er beskrevet ovenfor.

ingredienser:

  • 230 gram hytteost;
  • 85 gram ferske gulrøtter;
  • 55 gram dampede rosiner;
  • 2,5-3 ss mel;
  • 85 gram medium krem;
  • 85 gram fint sukker;
  • 2-3 rå egg;
  • bakepulver.

Steg for steg oppskrift

Skurk malen med rømme til en viskøs konsistens. Inne for å kaste revet (så lite som mulig) friske gulrøtter og dampet på forhånd i kokende vann, og deretter rosiner, godt presset fra fuktighet.

Nå i en annen tørr beholder med en visp, bland rå egg (2-3 avhengig av størrelse) med fint sukker til en sterk struktur.

Kombiner den søte blandingen med ostemassen og sikt mel med bakepulver for å lage en flytende homogen deig med rosiner.

Sett den i form. For å hindre at ostegryten med ost med gulrøtter i ovnen blir brent, overfør beholderveggene med smør.

På siste stadium, bake desserten i omtrent førti minutter. Kabinettemperatur - 185 grader. Før du kutter kaken, køl den og legg grønn te eller melk på bordet.

Brukt rosiner, selvfølgelig, bør være pitted. Og dessuten er det tillatt å inkludere andre tørkede frukter i sammensetningen av desserten. For eksempel tørkede aprikoser eller kandiserte frukter, som kirsebær, aprikoser, mandariner eller sitron, som i dag kan kjøpes på orientalsk basar.

Alternativ 5: Oster med ost og gulrot med bær i ovnen

Ønsker du å lage ostegrill med gulrøtter i ovnen enda mer saftig? Legg friske bær til oppskriften. Det blir utrolig deilig!

ingredienser:

  • en halv kopp blåbær;
  • 290 gram hytteost;
  • en halv kopp sukker;
  • 90 gram gulrøtter og rømme
  • 2 store rå egg;
  • 32 gram hvetemel;
  • pose (standard) av bakepulver.

Hvordan lage mat

En liten mengde blåbær skyll godt. Hell på papirhåndklær for å tørke.

Mens dette skjer, bruk en spatel til å blande rømme med fettostosten. Legg hakkede (revet) gulrøtter.

Separat, i en ren tallerken, knuse rå egg med fint sukker til sterk hvit konsistens.

Koble begge massene, kneading allerede med en spatel. Sift deretter melet. Samtidig innføre bakepulver.

På slutten fyll de tørkede blåbærene opp. Legg den resulterende deigen i en ikke-pinneform.

Fremtiden gulrot-ostemasse gryten i ovnen for å lage mat i 40-45 minutter. Temperaturen skal være 180 grader.

Etter ovennevnte tid, slå av komfyren og avkjøl desserten (i hvert fall delvis).

I tillegg til bruken i vår versjon av friske blåbær, er det tillatt å ta andre bær. Det kan være currants av hvilken som helst farge, kirsebær, hakkede fersken og aprikoser. Slik at du ikke inkluderer i oppskriften, er det viktigste å ta de frøfrie bærene eller fjerne dem på forhånd.

Alternativ 6: Høst ost og gulrot på kefir uten egg i tregkokeren

Vi vil lage den siste kaken uten kefiregg, og roasting selv vil bli overført til en moderne sakte komfyr.

ingredienser:

  • et glass middelsfat kefir;
  • bakepulver (bag);
  • 395 gram hytteost;
  • smør i bollen;
  • 105 gram revet gulrøtter;
  • 105-115 gram sukker;
  • 45 gram hvetemel;
  • å smake vanilje.

Steg for steg oppskrift

I kombinasjonen kast kyllingost, sukker og kefir. Start aktiv kneading. Etter en halv til to minutter, legg til revet eller hakket gulrøtter.

Nå legg til litt for vaniljesmak og for pomp av bakepulver. Også gjennom sivemel.

Knead for stekt ost og gulrot gryte deigen i bollen, smurt på innsiden.

Sett beholderen i multikookeren. Slå på Baking eller Pie-modus ved å snappe lokket. Total koketid er 40 minutter.

Slå av kaken og køl den i bollen, ta den ut og hakk den. Server med melk eller bærjuice.

Unntaket av egg kan provosere en dårlig "gjeng" av deig, på grunn av hvilken gryten kan bli ødelagt når skiver. Derfor flyttet vi bakeprosessen til sakte komfyren. I denne maskinen vil kaken helt sikkert bli myk og myk. Prøv det selv!

Steg-for-steg oppskrift med et bilde av ostegrønsgryte i ovnen

Høst ost og gulrot er en kalori med lavt kaloriinnhold (kun 160 kcal) og anbefales for barn og alle som er interessert i å spise sunt. Samtidig har ostegrill med gulrøtter i ovnen raskt kokt, en lys smak, som du kan nyte uten frykt for figuren. Retter fra cottage cheese og gulrøtter inneholder en stor mengde vitaminer og næringsstoffer for en voksen og et barn. Matlagingsteknologien er enkel og tar ikke mer enn en time. Les videre for en steg-for-steg oppskrift med et bilde av hvordan du lager en deilig dessert!

Klassisk oppskrift

  • 200 g gulrøtter
  • 250 gr. Høstost
  • 2 stk egg
  • 2-3 ss sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.
  • 200 g gulrøtter
  • 250 gr. Høstost
  • 2 stk egg
  • 2-3 ss sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.

Tilberedningsmetode

Oppskriften på gulrot gryte med cottage cheese er egnet for de som følger en diett.

Først må du forberede gulrøtter. Det må vaskes, rengjøres, revet og legges på en gryte eller i en dobbel kjele. Stew i en skillet over lav varme med tilsetning av en liten mengde olje og vann (ca 50 ml). Stew til myk, ca 15 minutter.

Deretter legger du ut ost, sukker, mel eller semolina i en bolle.

Separat, slå eggene.

Legg til deigen og bland alt grundig.

Etter at gulroten er tilberedt, legg den til bulk og bland alt igjen.

Smør bakepannen med smør, eller rør bunnen av formen med papir. Vi sprer ostemasse-massen i form, nivåer overflaten og legger i ovnen. Ostegrønsgryten i ovn er tilberedt 25-35 minutter ved en temperatur på 180-200.

Etter at parabolen er avkjølt, ta den ut av formen og server den til spalten med kondensert melk eller pisket krem.

Eggfri Gryte

I stedet for egg kan du legge til semolina til deigen, men det er veldig viktig at ostemassen er fet. Og i ferd med å lage matkappen og alle ingrediensene må være forsiktig malt og blandet slik at deigens komponenter er godt forseglet. Vi anbefaler oppskrift gryte med semolina.

Dobbeltlags gulrotkremglass

Hvis du liker gulrotgryte med høstost, kan du lage en tolags gulrot-hytteostvariant med nøtter og kanel. Denne oppskriften lar deg gjøre strukturen til dessert mer lik kaken, og smaken er mer mettet og lyst. Gulrotost ostegryte kokt i ovnen. For å forberede oppskriften på gulrot-ostemasse gryteretter, trenger vi:

Gryte med ost med ost med gulrøtter

Jeg legger til din oppmerksomhet en annen deilig tallerken fra serien "Velsmakende og sunn." For de som ikke har prøvd det, kan kombinasjonen virke litt overraskende, men tøv ikke engang og vær sikker på å lage mat. Jeg er sikker på at du vil like hestekjøtt og gulrot i ovnen, og en steg-for-steg oppskrift med et bilde vil hjelpe deg med å forberede det til hele familien.

Gulrøtter og hytteost kombinerer ikke bare en veldig nyttig sammensetning. Tross alt, selv barn vet at cottage cheese må bli spist, slik at bein og tenner er sterke, og ikke bare visjon, men også tilstanden i nervesystemet, og motstanden mot immunitet mot aggressive miljøpåvirkninger er generelt avhengig av tilstrekkelig mengde gulrøtter.

Bare med glede spiser disse produktene svært få mennesker, og noen, spesielt små barn, er helt problematiske å mate dem.

Det var på grunn av slike problemer at omsorgsfulle mødre måtte gå for eksperimenter, og resultatet var fantastisk. Denne gryten forlater ingen likegyldig.

Det er verdt å merke seg tilstedeværelsen av semolina. Det er takket være denne croupen at parabolen er luftig og nærende.

  • 300 g hytteost;
  • 200 g gulrøtter;
  • 3 egg;
  • 1/3 Art. sukker;
  • 1/3 Art. semule;
  • 2 ss. l. rømme.

Slik lagrer du ostegryten med gulrøtter i ovnen

Skyll gulrøtter, skrell, skyll og gni igjen. Det er tilrådelig å velge søte saftige varianter.

Legg ostemassen i en kopp eller annen passende beholder for blanding. Fetthet spiller ingen rolle, bare bryr deg om figuren din. Jeg vil minne deg om at ingen fermentert melk og melkeprodukt kan ha null fett. Hvis en slik indikator er angitt på pakken, er innholdet svært langt fra nåtiden. Slå eggene her.

Bland alt grundig. Det er nødvendig at massen blir så homogen som mulig. Det er veldig praktisk å bruke en blender.

Innfør revet gulrot i ostemasse. Hvis det er for saftig, er det tilrådelig å tømme den frigjorte væsken.

Igjen, bland godt.

La stå litt, slik at croupen er litt oppsvulmet.

Rør på ostemasse-gulrotdeigen igjen.

Nå bør du gjøre kapasiteten til steking. Det skal smøres med smør, og deretter drysses semolina. Det vil hjelpe kornet og ruddy fat å gi, og vil bedre bevare gryten, og beskytte den mot brenning. Sett deigen, glatt den.

Topp med rømme og legg i en forvarmet 180 graders ovn.

Du kan sjekke hvor godt det var gjort i omtrent en time.

Gurk-gulrot gryte er klar. La det stå litt, ikke server varmt.

Nyt måltidet ditt.

Alle oppskrifter vil være på denne siden.

Hytte ost og gulrotgryte - 7 oppskrifter

Høst ost og gulrot - en tallerken for de som ønsker å nyte en velsmakende dessert for et sunt kosthold. Matlaging gir ikke mye trøbbel, og resultatet er sikkert å tilfredsstille. Gulrøtter og cottage cheese perfekt utfyller hverandres smak, i en slik duett absorberes alle de fordelaktige stoffene i disse produktene så mye som mulig.

Høst ost og gulrot i ovnen

En av de enkleste oppskrifter. Retten kan tilberedes uten nøtter, men med dem får gryten en spesiell smak.

Det vil være nødvendig:

  • gulrot - 0,5 kg;
  • cottage cheese - 150 g;
  • egg - 2 stk.
  • nøtter - en kvart kopp;
  • smør for smøring bakervarer;
  • salt og sukker til din smak.

Forberedelse.

  1. Forkok stekene litt og slip deretter i kjøttkvern.
  2. Gulrot gnides (bruk en veldig fin riper).
  3. Høst ost kombinert med eggeplommer og sukker, slip i en blender.
  4. Kombiner ost og gulrot masse, tilsett litt salt, legg til nøtter og bland.
  5. Slå hvittene i et tykt skum og legg dem til blandingen.
  6. Forbered en homogen masse, legg den i et smurt bakeplate.
  7. Kok i ovnen med en temperatur på 170-190 grader 40-50 minutter.

Grytepott i en tregkokeren

En duftende tallerken blir saftig og øm når vi koke den i en sakte komfyr. Dessert med oransje smak kan serveres ved bordet med rømme eller yoghurt.

Oppskrifter for den mest delikate ostemasse quiche med gulrøtter

Jeg er klar til å presentere deg noen oppskrifter av ostemasse ost og gulrøtter. Det viktigste i disse oppskrifter er enkelheten og hastigheten til forberedelsen, så du kan ikke bekymre deg hvis du er en uerfaren husmor, du vil lykkes.

Gryte ost og gulrot i en sakte komfyr

  • cottage cheese - 300 gram;
  • standard gulrot - 1 stk;
  • egg - 1 stk;
  • semolina - 1,5 ss;
  • smør - 25 gram;
  • issukker;
  • rømme og sukker - 2 ss;
  • frøløse rosiner - 20 gram.

Steg-for-steg oppskrift

  1. Vi begynner med det faktum at det er nødvendig å vaske og rense gulrøtter, slip deretter i en mikser eller tre på en liten rist. Omtrent halvparten av fasettert glass.
  2. Deretter må du slukke gulrøtter med tilsetning av smør, sukker og rosiner. Vi roser rosinene på forhånd i varmt vann. Stew i 10 minutter.
  3. Derefter deler vi egget i to komponenter, eggeplommen separat, proteinet separat. Protein blir ikke kastet, vi trenger det fortsatt. Etter det, slå med en visp eller gaffel, som du foretrekker. Legg til issukker, det viktigste er ikke å overdrive det, ca 50 gram.
  4. Komme til hytteosten. Hytteost kan kneades ved hjelp av en gaffel, tilsett kokesaker og resterende eggeplomme fra egget. Rør til en homogen blanding. Deretter blandes med stewed gulrøtter, må du blande grundig igjen.
  5. Vi sprer multikookeren i en bolle og fyller alt med piskede hvite.
  6. Vi satte i 50 minutter i bakmodus. Etter matlaging er gryten klar til å spise. Bon appetit!

Delikat ost med ost og gulrot

  • cottage cheese - 250 gram;
  • gulrøtter - 300 g;
  • egg - 2 stk;
  • rømme (15%) - 2 ss l.
  • semolina - 50 gram;
  • saltklype;
  • sukker - 150 gram
  • smør - 80 gram
  • melk - 1/2 kopp.

Kokeprosess

  1. Begynn matlagingsprosessen med gulrøtter. Rengjør, vask under rennende vann og finsmel på et riper. Sett det i en gryte, kok i ca 15-20 minutter på melk med tilsetning av en tredjedel av sukker, salt og smør. Etter matlaging må du oppnå konsistensen av potetmos, dette kan gjøres ved hjelp av en blender.
  2. Legg dekokene til den resulterende puréen, og smør deretter forsiktig ølene og legg til bollen med den resulterende massen. Rør og vent til alt er kult.
  3. Slå de resterende proteinene, legg til ostemassen etter det, men du må knuse det på forhånd slik at det vil vise seg uten klumper. Rør fra topp til bunn, slik at proteinene ikke løsner seg, og tilsett resterende sukker.
  4. For å oppnå gylden brun skorpe er det nødvendig å smøre den resulterende deigen med rømme og legge den i en bakervarer, etter at den har blitt oljet.
  5. Forvarm ovnen på forhånd fra 160 til 180 grader og bake i ca 35 minutter. Etter at gyllene skorpe dukker opp, kan du få det, fordi det forteller oss om fullstendig beredskap.
  6. Til slutt, klipp og server. Du kan hente syltetøy, kondensert melk eller syltetøy. Retten er klar til å spise. Bon appetit!

Barnegryter

  • gulrøtter - 450 g;
  • ostemasse - 300 g;
  • kyllingegg - 2 stk.
  • smør - 60 g;
  • semolina og sukker - 3 ss. skjeer;
  • rømme - 2 ss.

Beskrivelse av preparatet:

  1. La oss nå gå direkte til oppskriften selv. Vask gulrøtter og rist tre av dem. Tilsett 1/3 av sukkeret.

Velsmakende ostemasse med ost

  • cottage cheese - et halvt kilo (fettinnhold ikke mer enn 5%);
  • gulrøtter - 300 g;
  • egg - 4-5 stykker;
  • honning - 1 ts;
  • smør - 35-50 g;
  • salt - en klype.

Kokeprosess:

  1. Vi vasker gulrøtter i vann, rist og gryter i melk til klar.
  2. Høst ost skal knuses til en slik tilstand at det i det hele tatt ikke forblir klumper, da gryten kan vise seg å være ganske tørr. Dette kan gjøres med en blender, men hvis den ikke viser seg, kan du gjøre det samme med en gaffel eller skje.
  3. Egg er drevet inn i hytteost, honning og gulrøtter er også lagt til der. Knytt til glatt.
  4. Ikke glem å smøre skjemaet med smør, ellers kan gryten brenne, du kan heller ikke sprute veggene på beholderen med semolina.
  5. Vi sprer blandingen som er oppnådd i en beholder og sett den i en ovn forvarmet til 200 grader i 30-40 minutter.
  6. Etter utløpet av tiden tar vi den ferdige gryten fra ovnen, la den kjøle seg og ta den ut av formen.

Ovnsgryte med gulrøtter og kirsebær

  • hytteost - 500 g;
  • gulrot - tre mellomstore biter;
  • smør - 2 ss. l.;
  • sukker - 0,5 standard glass;
  • egg - 4 stk;
  • semolina - 5 ss;
  • Kirsebær - 1 kopp (fersk eller frossen).

Kokeprosess:

  1. Først skal du male gulrøtter på en rist, og snu den nesten puree.
  2. For det andre lager vi en blanding av cottage cheese, egg, sukker, semolina.
  3. Til den resulterende massen legg gulrøtter og la den brygge i omtrent en halv time. Etter det smaker vi det, men det kan vise seg for søtt, siden gulrøtter også inneholder en viss mengde sukker.
  4. Tredje, vask kirsebærene og bli kvitt beina. Og legg til gulrot-hytteostblandingen.
  5. Til slutt legger du halvparten av blandingen i beholderen, legger deretter ut kirsebærlaget med et lag og legger den resulterende massen igjen. Å ja, du må pre-smøre bakeplaten med vegetabilsk olje.
  6. Sendes i ovnen ved 180 -190 grader i 30 minutter. Etter å ha kokt gryteretter, la det avkjøles og dryss med pulverisert sukker eller bare sukker.
  7. Resultatet er bare et mesterverk. Bon appetit!

Oppskrifter sendt Pominova Maria

Pasta med ost og gulrot - enkle, raske og sunne oppskrifter for smakfulle retter.

Høst ost og gulrotgryte - en ideell tallerken for barns kosthold eller voksen diett og sunn meny. De imponerende ernæringsmessige egenskapene kompletteres med god smak og smakfullt lyst utseende, som er den beste motivasjonen for hyppige hjemmelagede delikatesser.

Hvordan lage gulrot ostemasse gryte?

Gratinert gryte med gulrøtter fremstilles fra ostemassen med tilsetning av revet vegetabilsk masse, ofte kokt eller stuet til klar, egg. Komponenten som balanserer tettheten av basen, kan være mel, semolina, havregryn eller stivelse.

  1. For å gjøre oppskriften mykere, mykere og mer behagelig å smake på hytteosten, er det å foretrekke å male gjennom en sigte eller bryte opp til en kremaktig tekstur med en blender.
  2. Den luftige ostemasse-gulrot-gryten blir, hvis hvittene piskes separat fra yolks til fluffy skum og blandes i sluttstadiet for å forberede basen før du baker desserten.
  3. Sammensetningen av mat får lov til å søte, fokusere på smaken din eller tilberede en tallerken uten å tilsette sukker, mens du serverer den med honning eller syltetøy.

Gulrot-ostemasse gryte i ovnen

Ovnsgryte med gulrøtter i ovnen kan tilberedes i en lakonsammensetning. For utførelsen av følgende oppskrift, bør du velge en tørr granulatost, og noen nøtter før du legger til basen for å tørke i en panne til en lett rødme og aroma, og deretter slip.

  • gulrøtter - 1 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • egg - 4 stk.
  • nøtter - 0,5 kopp;
  • salt, sukker - å smake;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Skalte gulrøtter er malt på en fin riper.
  2. Høst ost blandes med eggeplommer, sukker, punch gjennom en blender.
  3. Kombiner stekt ost og gulrot masse.
  4. Rør opp piskede proteiner til topper, skift basen i form og send den til ovnen varmes til 180 grader.
  5. Etter 40 minutter blir ostegryten gryten klar.

Stokk ost gryte med gulrøtter og Apple

Gulrot gryte med cottage cheese - en oppskrift som kan diversifiseres ved å legge til sammensetningen av epler. Fruktpulp vil oppdatere smaken av delikatessen, gjøre det saftigere og mer aromatisk. På vilje er basen av gryten smaksatt med kanel, krydret med epleskiver eller vanilje, blander tilsetningsstoffet i ostemasseblandingen.

  • gulrøtter - 200 g;
  • epler - 3 stk.
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rømme - 2 ss. skjeer;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Blender pause cottage cheese med rømme og eggeplommer, og tilsett sukker.
  2. De slår gulrøtter på en fin rivekniv, skjærer eplepulp i terninger, og bland dem i totalmassen.
  3. Tilsett pisket til tykke skumproteiner.
  4. Skift blandingen i form og send til ovnen oppvarmet til 180 grader.
  5. Etter 40-50 minutter blir gulrot-eple-gryten med cottage cheese klar.

Gurk-gulrot gryte som i barnehagen

Hage ost og gulrot gryte for barn er tilberedt fra forkokte eller stuvede gulrøtter i en sautépanne til myk. Høstost i den opprinnelige bruken er mild, middels fet, men noe annet vil passe, hvorfra den ferdige delikatessen ikke vil miste sin smak. Melk kan erstattes med krem ​​eller rømme.

  • gulrøtter - 1 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • melk - 120 ml;
  • semolina - 1 kopp;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Hytta er malt med sukker, og legger i prosessen med yolks.
  2. Kok gulrøtter, punch med en blender, legg til kyllingost sammen med melk, mykt smør og semolina.
  3. Rør opp piskede proteiner til topper og skift massen inn i beholderen.
  4. Etter 40 minutter med steking ved 180 grader, blir ostegrøten gryten klar.

Gulrot gryte med stekt ost og semolina

Gryte med ost med gulrøtter og semolina, tilberedt i henhold til følgende oppskrift, kan være enda mykere og mer øm, takket være den foreløpige varmebehandlingen av kornet. Rømme som legges til komposisjonen, vil legge til en ekstra rik og delikat smak samtidig, og vanilje vil gjøre desserten mer aromatisk.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • egg - 2 stk.
  • rømme - 3 ss. skjeer;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • melk - 1 kopp;
  • semolina - 3 ss. skjeer;
  • olje - 80 g;
  • Vanillin - 2 klyper.
  1. Gni gulrøtter, hell i melk, tilsett en skje med sukker og smør, kok under et lokk i 30 minutter.
  2. Punch massen med en blender, legg til semolina, la det smake, rør i 5 minutter.
  3. Blender blandet hytteost med rømme, eggeplomme, vanilje og sukker, skift til gulrøtter.
  4. Rør opp piskede hvite og bake desserten i den oljede form i 40 minutter.

Ostekake gryte med gulrøtter og rosiner

Gulrot-hytte ost gryte, oppskriften av som vil bli presentert senere, er tilberedt med tilsetning av rosiner, som må forspyles og dampes i varmt vann i 10 minutter. Frayed grønnsak kan blandes inn i ostemassebasen i sin rå form, men parabolen vil bli mer forsiktig hvis du spiser ovnsflis i smør.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 4 stk.
  • rosiner - 200 g;
  • sukker og mel - 8 ss. skjeer;
  • smør - 50 g
  1. Tilsett yolks, sukker og punch med en blender i ostemassen.
  2. Gulrøtter, la med smør til myk og tilsett litt vann eller melk etter behov.
  3. Overfør den avkjølte vegetabilske massen til ostemassen, legg til rosiner, mel, og på slutten av æltningen pisket hvitt.
  4. Etter 40 minutter med steking ved 180 grader, blir gulrotgryten med cottage cheese klar.

Høst ost og gulrot uten mel og semolina

Kokt gulrot-ostekjøtt i ovnen uten semolina og melfarter med en spesielt delikat struktur og fantastisk smak. Balanse smaken av kefir lagt til basen, og vanilje fyll desserten med en behagelig duft. Gulrøtter kan bare kokes i vann eller kokes i en gryte med smør.

  • gulrøtter - 300 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • kefir - 50 ml;
  • sukker, vanillin - å smake;
  • smør.
  1. Kok eller kok gulrøtter med smør, slå med en blender.
  2. Legg til ost, eggeplommer, sukker, vanilje, kefir, slå igjen til glatt.
  3. Proteinskummet blandes i, den resulterende base overføres til den oljede form og bakt ved 180 grader i 40-50 minutter.

Gurk-gulrot-ris gryte

Gryte av stekt ost og gulrøtter kjøper ekstra smak og ernæringsmessige egenskaper, hvis du legger til sammensetningen kokt ris til helt tilberedt. Hvis ønskelig, legg til noen rosiner eller nøtter til basen. Den ferdige desserten er krydret når den serveres med rømme, helles over honning eller syltetøy.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • kokt ris - 3 kopper;
  • egg - 3 stk.
  • smør - 50 g;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • salt, vanillin.
  1. Kok til kokt ris.
  2. Gulrøtter kokes nesten til øm, frynset eller pundret med en blender.
  3. Bukt eller pisket ost, eggeplommer, ris, sukker, vanillin og salt tilsettes.
  4. Bland i smør og piskede hvite, bake desserten i den oljede form i 40 minutter ved 180 grader.

Ostemann og gulrotgryte i ovnens diett

Kosthold gulrot-hytte ovn gryte, utarbeidet med følgende anbefalinger, vil støtte tilhengere av et sunt kosthold, de som følger dietten, ser på figuren. I dette tilfellet brukes skummetost, og havregryn blir brukt som fortykningsmiddel.

  • gulrøtter - 400 g;
  • hytteost - 400 g;
  • havremel - 300 g;
  • egg - 4 stk.
  • fettfattig kefir eller yoghurt - 200 g;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • vanillin.
  1. Grind havremel i en blender, bland med kefir og gni prekokte gulrøtter.
  2. Legg til ost, eggeplommer, sukker, vanillin.
  3. Pisk opp toppene av proteiner, forstyrre stekt ost og gulrot.
  4. Etter 40 minutter baking ved 180 grader, vil osteglass-gulrot-dietten være klar.

Gresskar og gulrot gryte

Gulrot-gresskar-hytteost gryte er en annen nyttig og næringsrik versjon av desserten av verdifulle komponenter. Skalte grønnsaker kan bakt til det er mykt i folien i ovnen eller tilberedt i en pakke med mikrobølgeovn. I dette tilfellet kan kanel ikke være overflødig i sammensetningen, som bør krydres med masse før baking.

  • gulrøtter og gresskar - 250 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • semolina og stivelse - 2 ss. skjeer;
  • egg - 3 stk.
  • sukker - 2/3 kopp;
  • Kanel - 0,5 ts.
  1. Forbered grønnsakene, hakket.
  2. Høstost smash blender med tilsetning av sukker og eggeplommer.
  3. Tilsett vegetabilsk puree, semolina, stivelse, kanel og piskede proteiner.
  4. Skift basen i oljeformet form og bake i 40 minutter ved 180 grader.

Gurk-gulrot gryte i mikrobølgeovn

Følgende oppskrift på gryte med gulrøtter og hytteost gjør at du raskt og enkelt kan lage en godbit ved hjelp av en mikrobølgeovn. Mengden sukker bestemmes av smak, avhengig av hva som er planlagt å servere dessert. Når du serverer med syltetøy, bør en del av søthet være minimal.

  • gulrøtter - 100 g;
  • cottage cheese - 150 g;
  • egg - 1 stk.
  • sukker - 10 g;
  • vann - 1 ss. skje;
  • rosiner - 1 ss. skje;
  • oljen.
  1. Gulrøtter, cottage cheese er lagt i en blender, egget er ødelagt, sukker og vann tilsettes, knust til maksimal enhetlighet og luftighet.
  2. Rør rosiner, spred massen i form.
  3. Sett kapasiteten i 5-7 minutter for å lage mat med en effekt på 500 watt.

Høst ost og gulrot i en sakte komfyr

Ovnsgryten med gulrøtter i en sakte komfyr blir forberedt på grunnleggende måte. Når du stikker, kan du legge til vasket rosiner eller andre tørkede frukter til grindet vegetabilsk masse, myke smaken av fylling med smør eller fettsyrer. For å gjøre en klar delikatesse lett å fjerne fra bollen, dekk den med folie, oljert innvendig.

  • gulrøtter - 300 g;
  • cottage cheese - 600 g;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rømme og semolina - 3 ss. skjeer;
  • pulverisert sukker - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • tørket frukt (valgfritt) - 100 g
  1. Gulrot, sukker, tørket frukt, smør legges i bollen og kokes på Baking i 20 minutter.
  2. Smør ost i en blender med tilsetning av rømme, eggeplommer og pulver.
  3. Skift gulrotmasse inn i cottage cheese base, legg til semolina og protein skum.
  4. Skyll og tørk skålen, lined med folie, fyll på med ost og gulrot.
  5. Forbered en dessert på "Baking" 80 minutter.

Gryte med ost med ost med gulrøtter

Babyer er alltid vanskelige å mate, spesielt med stekt ost og gulrøtter. Vel, de vil ikke spise dem...
Jeg tilbyr en oppskrift på gryte av disse produktene. Barn vil bli glade! Fordi det viser seg veldig velsmakende. )

Og hun kokker veldig enkelt og raskt!

Nødvendige produkter:

Curd - 400g
Gulrøtter - 300g
Sukker - 1 ss
Egg - 2 stk
Mel - 3 ss.
Olje plommer. - 50g
vanillin

Start matlaging:

Pund hytteost med et halvt glass sukker og egg til glatt.

Legg til mel og vanilje for smak,) Bland.
Det bør vise seg konsistens, som en pasta, slik at den kan spres med en skje.

Komme ned til gulrot.

Vi gni den på en gjennomsnittlig riper.


I gulroten, hell det gjenværende sukkeret og bland.

Varmebestandige retter der kaken vil bli bakt, børste med smør.

Delikatesse er klar! Du kan ringe barn til middag. Bare elsk det!

De beste oppskrifter for gulrotkremglass Som i barnehagen

I dag prøver flere og flere mennesker å holde seg til riktig ernæring, og hva kan være mer nyttig enn gulrøtter og naturlig hytteost? Det er fra disse produktene at du kan lage en utmerket gryteolje (som i barndommen) eller omvendt, en utsøkt og lavt kalorioppskrift fra kjente ernæringseksperter. Prøv å lage en gryte med en av følgende oppskrifter, og du vil forstå hvor enkelt og enkelt det er.

Gulrøtter med ostemasse bakt med rosiner: en oppskrift på ovnen

Vil du diversifisere dietten din? Så deilig gryte bare for deg! Hun får til og med å spise av diabetikere, siden den ikke inneholder sukker, og den søte smaken er gitt til henne av mørke rosiner.

Nødvendige komponenter:

  • 250 gram hytteost;
  • 4 saftige gulrøtter;
  • rosiner;
  • et par egg;
  • en eggeplomme;
  • 75 gram semolina.

Forberedelse i seks trinn:

  1. Ta rosiner, legg dem i en bolle og hell kokende vann over dem.
  2. Skal gulrøtter, vask dem, og hakk dem på en fin riper.
  3. Ta en bolle og legg det egg, 50 gram semolina. Visp alt grundig med en mikser. Deretter legger du gulrøtter, 1/2 av rosinene og blandes grundig igjen.
  4. Ta en egen tallerken og bland hytta med osteskinn, 25 gram semolina, og legg til rosinene som ble igjen.
  5. Ta skjemaet der du skal bake kaken, dekke den med pergamentpapir, og legg deretter ut to lag. Nedre vil være fra hytteost, øvre fra gulrøtter.
  6. Varm ovnen til 180 grader og sett formen i den. Kok i ovnen i fyrre minutter. Etter at det er klart, la det avkjøles, og legg det i kjøleskapet i et par timer.

Det bør serveres kjølt med yoghurt.

Gryte "Som i barnehage": en oppskrift på barn med bilder

Forbereder en gryte for denne oppskriften, får du en fantastisk og uvanlig velsmakende dessert. Om denne gryten, kan du si at for å smake er det "som i barnehagen".

Nødvendige komponenter:

  • 7 saftige gulrøtter;
  • en halv kopp semolina;
  • tre glass melk;
  • ett glass hytteost;
  • et par egg;
  • tre kunst. l. brødsmuler,
  • sukker, salt, rømme - å smake.

forberedelse:

  1. Forbered gulrøtter. Gulrøtter må vaskes og rengjøres, hakkes i små biter og legges i en liten gryte, legg stewen til helt kokt over lav varme. Etter at gulrot er klar, må du tømme det gjenværende vannet og knuse det. Sett deretter pannen til side for en stund.
  2. Matlaging semolina. Ta en separat gryte og koker en tykk semolina i den i melk. Så snart semolina er klar, legg i gulrøtter, cottage cheese, egg til den. I den resulterende vasselen, tilsett smaken av sukkeret og en klype salt. Bland alt grundig.
  3. Det siste skrittet til den ferdige gryten. Ta skjemaet med sider, børst med olje, dryss med brødsmuler. Flytt hele gulrot-ostemassen til pannen, og flytt den deretter inn i ovnen, forvarmet 180-190 grader, i 50 minutter. Etter at gryten er klar, plasser parabolen på toppen av den, litt større i størrelse, skru den slik at skjemaet er på toppen, og fjern deretter skjemaet. Du vil ha en klar gryte på fatet.

La den ferdige gryten kjøle seg, og server deretter sammen med rømme. Bon appetit!

Flott gryte med gulrøtter og ostemasse

Det er mange oppskrifter for matlaging av gryteretter, men å lage en så god smak, du får bare denne oppskriften. Det vil være luftig og mykt på grunn av spesielle ingredienser.

Nødvendige komponenter:

  • 8 mellomstore gulrøtter;
  • 400 gram hytteost;
  • 50 gram semolina;
  • et par egg;
  • 60 gram smør:
  • 25 gram brødkrummer;
  • 120 gram rømme;
  • 70 gram sukker;
  • salt.

Kokeprosess:

  1. Rengjør og vask gulrøtter, hugg dem i små biter. Ta deretter pannen og sett gulrøtter i den. Deretter fyller gulrot med vann over nivået omtrent på en finger og la det koke i ti minutter. Deretter fjern den fra vannet, la det avkjøles og kjøre det gjennom en kjøttkvern. Etter det, ta en bolle, sett gulrøtter i den og hell den over med semolina. Bland alt grundig og sett til side for en stund.
  2. Ta hytta med ost og grind den forsiktig gjennom en sil. Etter dette legger du gulrøtter, egg, sukker og salt til ostemassen, den siste tiden blander alt godt.
  3. Deretter tar du et skjema med høye sider og børster det med olje, dryss med brødsmuler. Legg den forberedte massen i den tilberedte formen, glatt overflaten slik at gryten er jevn og legg den finhakkede smørstykkene over hele gryten.
  4. Flytt deretter skjemaet til ovnen (forvarm det til 180 grader). I ovnen skal gryten holdes i 40 minutter.
  5. Når steketiden er opp, fjern gryten, la den avkjøle en stund, og kutt den deretter i porsjoner. Når du serverer, pynt med rømme på toppen. Bon appetit!

Oppskrift på gulrot-ostemasse i en sakte komfyr

Denne gryte dietten, anbefales for folk som holder seg til riktig ernæring. Dens kaloriinnhold er 160 kalorier, men samtidig er det veldig ømt og velsmakende.

Nødvendige komponenter:

  • 30 gram smør;
  • 250 gram hytteost;
  • en klype salt;
  • 80 gram melk;
  • et pund gulrot;
  • 30 gram sukker;
  • ett egg;
  • 2 ss semolina.

forberedelse:

  1. Vask og rengjør gulrøtter, hugg på et grunt spor.
  2. Sett i en tregkok: revet gulrøtter, melk, smør. Sett sakte komfyren i bake-modus i en kvart time. Etter å ha kokt gulrøtter, vask og tørk bollen av multikookeren.
  3. Deretter oppvarmes melken i samme modus. Slå av enheten og tilsett mel til melken. Lukk lokket og la rumpet svulme i en kvart time.
  4. Tørk ostemasse til glatt og legg til to eggeroljer, en klype salt.
  5. Tilsett sukker til kjølte proteiner skilt med eggeplomme, slå med en mikser.
  6. I en separat kopp kombinere ost, gulrøtter og piskede hvite.
  7. Send gulrotmassen til den vaskede og tørkede multikjøleren (bunnen av bollen skal oljeres og drysses med brødsmuler). Still sakte komfyren i bake modus i en time.

Etter at apparatet er slått av, la gryten stå i det i ytterligere fire kvartaler.

Etter tiden kan du få en gryte fra multikookeren, kutte i porsjoner og begynne å drikke med familie og venner.

Dukan gulrot og hytte ostegryte

Denne oppskriften på gulrot-ostegryten ble utviklet av Dyukan spesielt for den eponymiske dietten. Men det er ikke bare kosthold, noe som er nødvendig for de som ønsker å gå ned i vekt, men også ekstremt velsmakende.

Nødvendige komponenter:

  • 350 gram med lavt fettost;
  • 1 stort kokt gulrøtter;
  • 2 egg;
  • en pakke vanilje;
  • en klype salt.

forberedelse:

  1. Skal den kokte gulrot og rist på et grovt rifler.
  2. Legg til gulrotost, tidligere passert gjennom kjøttkvern eller gnidd gjennom en sil, bland alt grundig.
  3. I en separat bolle, slå eggene grundig med en mikser til tykt skum, legg deretter vanillin til dem og visp de to komponentene igjen.
  4. Kombiner gulrøtter med cottage cheese, egg med vanillin og tilsett salt og brus til dem. Rør med en skje og vent på at massen øker i volum på grunn av brus.
  5. Deretter kan du ta et bakeplate, smøre det med olje og legge den resulterende massen. Du kan også ta en silikonform. Det skal ikke smøres, deigen holder seg ikke til silikonformens vegger og fjernes uten problemer.
  6. Plasser gryten i ovnen, forvarmet til 180-190 grader. Bake i tretti minutter.
  7. På slutten av tiden, se: hvis toppen av gryteretter er dekket med en gyllen skorpe, så er den klar.

Gulrot-ostemasse mirakel kan serveres både varmt og kaldt med syltetøy, krem ​​eller rømme. Bon appetit!

Lekkert gulrot-ostemasse (video)

Hvis du liker en oppskrift, er det bra, men du kan eksperimentere deg selv ved å lage dine egne nye oppskrifter, med slike nyttige produkter som gulrøtter og cottage cheese. I hvert fall blir gryten din flott: myk, jevnt baket, en som ikke skammer seg for å behandle dine venner.

Gryte med ost med ost med gulrøtter

Gryte med ost med ost med gulrøtter

Oppskrifter fra hytteost er ikke nok. Og dagens dagens gryte er et bevis på det. Hestekjøtt med gulrøtter vil være en velsmakende og sunn frokost for hele familien.

ingredienser

Matlagingstrinn

Slå egg med sukker.

Semolina pour kefir, la i 30 minutter.

Deretter legger du til ost, blander.

Rist gulrøtter på en fin riper.

Bland alle ingrediensene i gryten, skift til smurt form, bake i forvarmet ovn ved 200 grader i 30 minutter.

Lekkert, sunn stekt ostegryte med gulrøtter er klar.

Om ønskelig kan gryten-ostegryten serveres med rømme, fruktsaus, honning.