728 x 90

Bakt epler med ris

Gjør barn ikke like risgrøt? Og vi vil presentere den på en original og kjedelig måte: ikke bare på en tallerken, men i et... ømt bakt eple! Hvordan får du ideen om å forkjølle deg søt grøt fra en så liten minikanne?

Vårt nettsted har allerede en oppskrift på dessertgrøtegrøt - men at risen er tilberedt forskjellig: bakt i keramiske potter med stykker epler. Og bakt epler med ris ser mye mer interessant ut: barna elsker alt lite og uvanlig! Selv jeg smakte denne parabolen mer enn bare bakt epler. De har frø, du må forsiktig bite, og eplet med rispåfylling kan enkelt spises hele.

I samme serie er det en deilig oppskrift på bakt epler med cottage cheese. Jeg foreslår at du prøver begge alternativene igjen, og velg hvilken som smaker bedre!

I den opprinnelige versjonen av oppskriften ble det foreslått å først bake eplene, og deretter ta ut midten av de bakte og fylle dem med ris. Ikke gjør dette. Jeg prøvde: Bakt epler brenner først hendene sine, og hvis du venter til de avkjøler, kryper de fortsatt og faller fra hverandre når du prøver å få kjernen. Derfor korrigerte jeg oppskriften, satte kokt ris i røde epler og bakt alt sammen. Det viste seg deilig. Og likevel, ta varianter av epler, egnet for baking - den beste grønn-gul, sur. Slike som Granny Smith, Golden. Men den rødgule galaen tar for eksempel lang tid å bake og forblir solid under. Små epler er ikke veldig praktiske å ta: det er spesielt ingen steder å sette påfyllingen. De store vil bli bakt i lang tid. Derfor er det beste alternativet - medium.

ingredienser:

  • 5 epler;
  • 4-5 ss kokt ris;
  • 1-2 teskjeer sukker (etter smak);
  • Klem salt;
  • For å smake - vanilje, bare litt, på spissen av et kniv;
  • Et stykke smør.

Fremstillingsmetode:

Mine epler, vi rengjør midtdelen med frø og stive partisjoner. Det er mer praktisk å bruke en sirkulær kniv som dette. Men du kan og den vanlige tynnkniven. Eller til og med en kaffeske.

Tilsett litt sukker til kokt ris til klar og fyll eplene med søt grøt. Vi legger dem i form og hælder 1 cm vann på bunnen.

Vi plasserer på middelsnivå i ovnen, forvarmet til 180-200, bake til myke epler. Avhengig av størrelsen, vil det ta 30-45 minutter.

Når du tar varme epler og ris fra ovnen, legg et smør på toppen av hver: under baking, toppen, hvor risen ser ut, tørker ut litt, oljen myker den og sukker samtidig grøten inne i eplet.

Vi venter til desserten kjøler seg ned til en varm tilstand, og vi behandler barn! Veldig velsmakende, hvis du heller honning.

Epler bakt med ris og rosiner

Epler bakt med pålegg i ovnen er en favorittbit, spesielt i høst-vinterperioden.

Bakte epler kan serveres som en dessert eller som en selvstendig tallerken til frokost eller ettermiddagste - alt avhenger av hva frukten er fylt med. I dag blir det en oppskrift på en allsidig tallerken - epler bakt med ris og rosiner, slik at du kan ha en god matbit. Grunnlaget her er store epler fylt med søt ris med tilsetning av tørkede druer.

ingredienser

  • epler store 3 stk.
  • ris 2 ss. l.
  • små rosiner 15 g
  • sukker 3 ss. l.
  • egg 1 stk
  • smør 20 g
  • pulverisert sukker 3 ss. l.

Hvordan bake epler med ris og rosiner

    Du må først forberede fyllingen. Vask rosiner grundig i varmt vann.

Vask ris godt med kaldt vann. Hell vann i en gryte, la den koke, tilsett risen og lag den på lav varme under lokket i ca 20 minutter. Koketiden for frokostblandinger avhenger av sorten og er som regel angitt på pakken.

Kast deretter risen i en kolander og skyll igjen under rennende kaldt vann. Return kornet til gryten, legg til rosiner og hell i 1 ss. l. kokende vann.

Tørk godt og smør ris og rosiner på den langsomste brannen i 2 minutter.

Fjern pannen fra varmen, tilsett sukker og tilsett et smør. Bland godt og la det avkjøles litt.

Slå i egget og bland godt igjen.

Vask epler, tørk og klipp av "caps".

Fjern pith fra frukt.

Dette kan selvfølgelig gjøres med en liten kniv, men det er bedre å bruke en spesiell kjøkkenutstyr.

Bevæpnet med en teskje, fyll frukten med hakket kjøtt. Tamp fyllingen lett. Legg de resterende fyllingene på epler i pene lysbilder.

For å hindre at epler knekker, hogg dem på flere steder med tannpirker.

Hell litt vann i bakefatet og plasser eplene. Vann er nødvendig, slik at frukten ikke sitter fast på oppvasken.

Neste sett "caps".

Send skjemaet med frukten i ovnen og bake i 35-40 minutter.

Etter denne tiden blir epler bakt med ris og rosiner klar.

La dem avkjøle litt og dryss med pulverisert sukker over en sil.

Hvis du vil få en rikere smak av parabolen, legg til en klype vanillin eller 1/3 teskje kanel til fyllingen.

Oppskrifter fra brukere

Høst epler er de mest delikate, saftige og duftende. Vitaminer i dem mange ganger mer enn i de som er lagret i mer enn en måned. Et eple tatt fra en gren er "ett hundre prosent nyttig", men bakt epler er ikke mindre nyttige. Jeg tilbyr en "solid" versjon av bakt epler. Det er bedre å ta store søte sure frukter.

Vask ris, hell kaldvann og kok til kokt. Tørk buljongen gjennom en kolander, skyll risen med kaldt vann og la det renne.

Mens ris blir tilberedt, vask rosinene, hell kokende vann over det til damp.

Etter 20 minutter, tørk vannet, tørk rosinene, finhakk med en kniv.

Bakt epler med ris

Hvis du foretrekker en mer kremaktig og uniform fylling, erstatt langkornet ris med rundkorn. Rundkornsorter er mer stivelsesholdige, de er bedre kokte myke og er tradisjonelt brukt til å lage porrer og pudder i ulike retter i verden.
I vår familie elsker de bakt i ovnen duftende epler! Bon appetit!

Hvis du foretrekker en mer kremaktig og uniform fylling, erstatt langkornet ris med rundkorn. Rundkornsorter er mer stivelsesholdige, de er bedre kokte myke og er tradisjonelt brukt til å lage porrer og pudder i ulike retter i verden.
I vår familie elsker de bakt i ovnen duftende epler! Bon appetit!

Hvis du foretrekker en mer kremaktig og uniform fylling, erstatt langkornet ris med rundkorn. Rundkornsorter er mer stivelsesholdige, de er bedre kokte myke og er tradisjonelt brukt til å lage porrer og pudder i ulike retter i verden.
I vår familie elsker de bakt i ovnen duftende epler! Bon appetit!

Ris med epler i ovnen

ingredienser

  • 200 gram rund ris,
  • 500 g epler (det er bedre å velge søte og sure sorter),
  • 3 ss sukker,
  • spiseskje smør,
  • en klype salt.

Slik lagker du bakt ris med epler

Først må du koke ris. Skyll det som du gjør før du lager risgrøt. Kok 2 kopper vann i en gryte, hell grisene, rør, tilsett og kok i 15 minutter til kokt. Kok den tilberedte risen, tilsett sukker, og bland den deretter med sukker.

Peel eplene og kutt i stykker. Gjør dette etter at risen har kokt, ellers blir eplene svarte under påvirkning av luft.

Overfør halvparten av de tilberedte eplene til en oppvaskmaskin. Det kan være en keramisk tallerken, en silikonform eller et non-stick belegg.

Sett risen i form, nivå overflaten.

Dryss med en del av skrellede epler. Sett et stykke smør. Oljen kan deles i flere deler og fordeles jevnt på overflaten av epler.

Legg skjemaet i en forvarmet ovn og bake i ca 20 minutter, til eplene er brune. Hvis du har det travelt, kan du lage mat i denne mikrobølgeovnen. I prinsippet vil smaken ikke forandre seg mye, men du vil nok ikke lykkes i å lage epleskiver så rosenrød.

Men du kan spare tid på matlagingen - i mikrobølgeovnen blir maten din tilberedt på 7-10 minutter. Da vil du bare fjerne den, kjøle ned og hell i platene. Hvis du liker desserter søtere, kan du servere denne parabolen med hjemmelaget syltetøy.

Denne oppskriften er god fordi det er lett å diversifisere. For å gjøre dette, dryss epler med kanel eller vanilje. I ris kan du legge til rosiner eller bananer. Også epler kan kombineres med gresskar. Det vil vise seg enda bedre og sunnere.

Risretter, Apple-retter, I ovnen

Oppskrift på en søt gryte med ris, med rosiner og epler. Enkel og ikke veldig dyrt, men svært velsmakende dessert.

Søte gryteretter kan serveres separat som en dessert eller med te som bakverk. Det er epler og rosiner i den.

Denne originale oppskriften krever ikke mye arbeid og eksotiske produkter fra deg. En slik gryte med hakket kjøtt og ris skyldes den særegne smaken av å legge epler til kjøttpåfylling.

Jeg tror denne desserten vil bli spesielt nytes av barn. Og hva kan være mer nyttig enn bakt epler til dessert?

Delikat, gulrot og eplekasser - en oppskrift som ikke krever at du enten har spesielle ferdigheter eller dyre produkter.

En ekte festlig tallerken som vil se vakker ut på et festlig bord - kylling fylt med ris og epler.

Bakt anke er en tallerken som ser nydelig ut, og er overraskende enkel å forberede. Vel, anda bakt med epler smaker godt.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Epler fylt med ris og rosiner i ovnen

Det er mange epler i høst. De fleste av oss spiser dem rå. For barn, gni noen på den revet med gulrot og rømme. Jeg tilbyr deg en enkel oppskrift på ovnbakte epler fylt med ris, rosiner og nøtter. Dessert blir søtt, som passer dine kiddies.

  • fire epler;
  • fire kunst. l. kokt ris;
  • to kunst. l. rosiner;
  • fire datoer;
  • en artikkel l. bakken valnøtter;
  • fire kunst. l. sukker.

Hvordan lage epler fylt med ris og rosiner

  1. Vi starter den magiske. Vi tar våre fantastiske epler, vask dem forsiktig og klipp av toppen - dette blir vår hette. Fjern forsiktig kjernen.
  2. Nå, klargjør fyllingen. For å gjøre dette, kombiner ris med sukker, rosiner, datoer, nøtter.
  3. Fyll våre epler, dekk med lokk og bake i ovnen, som blir oppvarmet til denne tiden til 180 ° C. Vi bake om 15 minutter.

Barn som fylte epler bakt i ovnen, virkelig liker det. De vil også like epler bakt med honning og valnøtter.

Bakte epler i ovnen - en deilig nostalgi. Oppskrifter for bakt epler i ovnen: med honning, cottage cheese, nøtter, ris, ingefær

Bakt eple er en fantastisk tallerken, som nå er ufortjent glemt av mange.

Det er veldig sunt og velsmakende.

Og du kan lage bakt epler i ovnen på flere måter: hele, skiver, halvdeler, med fyllinger og sauser.

Her er de mest delikate oppskrifter av denne enkle delikatessen.

Bakte epler i ovnen - de generelle prinsippene for matlaging

Det er bedre å ikke bruke sommer epler til matlaging. Siden de har en tynn hud, som kan briste under matlaging. Massen av sommerfrukten viser seg krummende og for myk, det er heller ikke for alles smak.

Ideelt sett er det bedre å bruke høstapple av sure eller sure syrer, for eksempel Antonovka. Men om vinteren kan du bruke hvilken som helst frukt som vil være tilgjengelig. De er alle gode, fordi de ikke er veldig saftige og har tett kjøtt.

Hva er epler laget med:

For søthet er sukker eller honning tilsatt. For aroma sette vanilje, kanel. Selv om de bakte fruktene selv lukter utrolig, som de fleste pålegg.

Oppskrift 1: Honningbakt epler i ovnen

Den klassiske oppskriften på bakt epler i ovnen. For forberedelsen trenger du naturlig honning, så vel som sure epler.

ingredienser

• 5 ts honning;

forberedelse

1. Umiddelbart må du slå på ovnen, sett 180 grader.

2. Vask epler, tørk dem med et håndkle. Skal er aldri fjernet.

3. Ta en liten kniv med en skarp spiss og klipp et hull i en sirkel på siden av stammen. Oppgaven er å kutte stubben, men ikke til slutten. Det vil si at det ikke skal være hull på motsatt side, slik at honning ikke renner ut.

4. Bruk en folie til å lime en liten mugg eller bare dekke to lag med folie.

5. Vi sprer den tilberedte frukten.

6. I hver brønn hælder vi en liten klype vanilje og legger en skje med honning.

7. Wrap de frie kanter av folien innsiden. Tilkobling er ikke nødvendig, bare litt deksel.

8. Send eplene til ovnen og bake. Tiden avhenger av variasjonen, størrelsen og juiciness av frukten og kan variere fra 10 til 40 minutter.

Oppskrift 2: Bakt epler i ovnen med kanel

For å lage bakt epler i ovnen i henhold til denne oppskriften, er frukten best kuttet. Dermed blir det lettere å jevne ut kanelpulveret, og det vil jevnt suge halvdelene. Du kan bake i henhold til denne oppskriften med både honning og sukker.

ingredienser

forberedelse

1. Vask epler og kutt i 2 halvdeler.

2. Kutte ut fra hver kjerne, og lage små båter.

3. Strikk kanelhalvdelene over hele overflaten.

4. Hvis sukker blir brukt, hell så litt inn i hullet og strøk lett over hele området. Hell mye er ikke verdt det, sukker vil smelte og tømme.

5. Hvis honning brukes, legg bare en halv skje i hullet. Det er ikke nødvendig å smøre alt på overflaten.

6. Vi skifter blankene i formen, send det i ovnen og bake til frukten er myk.

Oppskrift 3: Bakt epler i ovnen med cottage cheese

For matlaging ruddy, øm og smeltende epler bakt i ovnen, trenger du en god hytteost, helst ikke tørr. Denne parabolen kan være et godt alternativ til ostekake og gryteretter, da det er mye lettere å forberede.

ingredienser

• 160 gram hytteost;

• 0,5 ss stivelse;

forberedelse

1. Vi legger ost, pulverisert sukker og vanilje med eggeplomme i en bolle, tilsett stivelse. Massebryterblender eller mikser. Tørr og kornete hytteost kan gnides gjennom en sik før du fyller på. Også, hvis ønskelig, kan du legge til litt rømme for å gjøre massen mer øm.

2. Vi vasker eplene og fjerner "hetten" fra siden av stammen.

3. Vi tar en skje og velger forsiktig midten med en stub, men veggene skal forbli ganske tykke, minst 0,7 centimeter. Få spesielle fat.

4. Fyll de forberedte hullene med ostemasse.

5. Sett eplene i form eller bare på folien og bake i ovnen. Ved 190 grader vil det ta omtrent en halv time. Men vi styres av våre epler.

Oppskrift 4: Bakt epler i ovnen med nøtter og rosiner

Formulering av meget duftende epler med fantastiske fyllinger. I tillegg til rosiner og nøtter legges honning til, slik at parabolen er enda mer nyttig.

ingredienser

• 7 ts honning;

• 14 valnøtter;

• 1-2 ss sukker;

I stedet for brennevin, kan du bruke noe brennevin eller vin.

forberedelse

1. Vask russinene, sett på et serviett og tørk. Hell deretter i en bolle, tilsett brennevin og rør. La stå for en stund mens du forbereder andre ingredienser.

2. Epler vi vasker, klipp av toppen og forsiktig velg midten. Vi prøver ikke å skade veggen, bunnen og huden.

3. Vi hakker nøtter med en kniv og legger 2 stk i hvert eple.

4. Spred deretter rosinene jevnt over alle fruktene.

5. Topp legg ut honningen. Det er ikke nødvendig å smelte, selv om det er veldig tykt. I ovnen blir tynnere og suge alle fyllingene.

6. Bland sukker med kanel og dryss epler på toppen.

7. Send i skjemaet og sett i ovnen. Bake i en halv time til klar.

Oppskrift 5: Bakte epler i ovnen med ingefær og honning

Oppskrift fantastisk delikatesse som serveres med vanilje saus. Slike bakt epler fortjener til og med et festlig bord. Det er bedre å bruke Golden-varianten eller den detaljerte.

ingredienser

• 4 store epler;

• 30 gram ingefær;

• 4 skjeer hvitvin.

For sausen:

• 1 vanilje pod;

• 30 gram sukker.

forberedelse

1. Sett krem ​​på ovnen. Bedre i en gryte. Vi varmes opp til boblene vises sammen med vaniljepoten, men la dem ikke koke. Fjern fra varmen og la den brygge i en kvart time. Ta ut podmen.

2. Visk gulrøtter med sukker og hell i krem. Sett igjen på komfyren og varm opp til en liten fortykkelse. Sausen er klar, du trenger bare å avkjøle den. I mellomtiden kan du gjøre epler.

3. Mine frukter, vi fjerner kjernen med en spesiell enhet, men ikke skyv den til enden, den skal forbli bunnen. Hvis det ikke er noen spesiell fordypning, kutte du bare hullet med en skarp kniv.

4. ingefær skrelt og hakket. Du kan bare gratulere.

5. Kombiner hakket ingefær med honning, gni godt.

6. Sprer ingefærfyllingen på epler, fordel jevnt.

7. Skift frukten inn i skjemaet og legg til en liten vin til hver og legg et lite smør på toppen.

8. Bake til myk ved 170 grader.

9. Ta ut eplene, avkjøl dem til en varm tilstand og server med kald kremaktig saus.

Oppskrift 6: Bakt epler i ovnen med ris

En annen versjon av bakt epler, som du trenger ris for. Retten er veldig tilfredsstillende, men også høy i kalorier.

ingredienser

• 2 ss rømme;

forberedelse

1. Koker ris i vanlig vann med en klype salt til tilberedt. Broth fusjonere.

2. Tilsett smør og sukker til varm ris og rør.

3. Vask rosinene og send dem til risfyllingen sammen med vanilje. Alle godt rørt.

4. Vi tar ut massen med en stubbe fra de vasket eplene, etter at du har fjernet toppen. Hullet skal være romslig, men veggene skal ikke være for tynne.

5. Fyll frukten med rispåfylling.

6. Smør fyllingen med rømme på toppen og send frukten til å bake til ferdig.

Oppskrift 7: Bakte epler i ovnen "Karamell"

Det viser seg at du kan bake epler i ovnen, ikke bare i halvdeler eller hele, men også i små stykker.

ingredienser

forberedelse

1. Sett ovnen ved 220 grader, sett på.

2. Form i hvilken vi bake, gni med et stykke smør.

3. Klipp eplet i 4 deler og kutt kjernen fra hvert hjørne. Skjær hverandre i 3 skiver. Vi kutter alle fruktene.

4. Spre på en smurt panne i ett lag. Hvis du ikke passer, overlapper du.

5. Bland sukker med kanel, dryss på toppen.

6. Ta gjenværende smør og kutt i små biter på en ert og spred over eplene.

7. Vi legger i ovnen og steker til karamellfarge, temperaturen blir ikke redusert.

Oppskrift 8: Bakt epler i ovnen med havremel

Formulering av meget duftende epler med en interessant fylling. For matlaging trenger du øyeblikkelig havremel.

ingredienser

• 2 ss hakkede nøtter;

forberedelse

1. Nøtter ta noen. Kombinere med hakkede tørkede aprikoser og hakkede ingefærstykker. Tilsett havremel, to skjeer med vann og honning. Vi legger på ovnen.

2. Kok fyllingen i et par minutter, omrør hele tiden. Brannen er stor, gjør ikke. Fjern og avkjøl litt.

3. Kutt ut innsiden av epler, danner fat.

4. Fyll fyllingen og sett i ovnen. Vi bake til eplene er klare til 180 grader.

Bakte epler i ovnen - tips og triks

• Epler blir vakrere hvis du sprinkler dem med brunt sukker, ikke hvit, før de sendes til ovnen.

• Epler kan bakt med andre retter. Men du må hermetisk pakke i folie, slik at smaker ikke blandes.

• For å forhindre at frukt fylles ut, er det ikke nødvendig å fylle hullet helt. Omtrent 0,5 cm fra toppen er igjen.

• Det er uønsket at hele epler er i kontakt med hverandre når de baker. Hvis det er en avstand mellom dem, blir matlagingen jevnere.

VIL VÆRE SMAKT!

Populære publikasjoner

Siste kommentarer

  • Tatyana Ovshinova 2. desember 19:20 Hva en skrekk. Stewed svinekjøttben med braisert kål
  • Olga 2. desember 16:43 Oooo. Hvorfor fjerne den mest delikate delen av beina - huden? Det er bare nødvendig å skrape og slukke bena med det godt. Stewed svinekjøttben med braisert kål
  • haytek h 2. desember, 15:49 Beef, vel, du kan erstatte svinekjøttet. 10 salater for kjøttelskere

Fyllte epler bakt med ris

I en grågrå by, på en grågrå gate, i et grågråt hus, på en grågrå balkong, i en kurvkurv var store lyse røde epler. De var et lyst sted ikke bare i denne våte gråfargen, de var et lyst sted i denne frostige luften, og fylte den med duften av honning og sol. Eplene var av en så glad skygge at det allerede var dumt og enda morsomt å være trist.

  • 8 stk Røde store epler
  • 400g. Blandet hakket kjøtt (svinekjøtt + biff)
  • 1-2 middels løk
  • 150g. Ost (som Gouda)
  • 1 egg
  • 1 stor haug persille (15 kvister)
  • en stor klype timianbladene
  • 1-1,5 st. dampet ris
  • 2-3st. sukkerfri eplejuice eller eplecider
  • vegetabilsk olje
  • Salt, pepper (etter smak)

Vask epler, klipp av toppen av dem i form av lokket, kutt kjernen og halvparten av massen.

Kjerne kasseres. Epler inne i salt.

I hakket kutt fint løk, persille, ost (terninger), eplepulp, egg. Salt, pepper etter smak.

Vask ris og suge i omtrent en time. Drenne deretter vannet, tilsett vegetabilsk olje, salt, og bland i ris.

Forvarm ovnen til 200 ° C.
Epler fylt med hakket kjøtt.

Å smøre en brannbestandig form med vegetabilsk olje. Legg risen i form, legg de fylte eplene på toppen av risen, dekk dem med eple "lokk", hell ett glass juice. Sett i ovnen.

I ferd med baking må du legge til juice i skjemaet slik at risen ikke brenner. Bake i ca 40 minutter til ris og hakk er ferdig. Om nødvendig kan skjemaet dekkes med folie eller redusere temperaturen i ovnen, og øke baketiden.
Til slutt, dryss med timianblader.


Blyant i feltene

Epler tar ikke nødvendigvis rødt, det viktigste at de ikke var veldig søte.
Du kan lage mat uten ris.
Hvis du ønsker, bytt juice eller cider til kjøttkraft eller vann.
Det er mer praktisk å salt ikke risen selv, men væsken som legges til den.

Liker vår side? Bli med eller abonner (meldinger om nye emner vil bli sendt til posten) på vår kanal i MirTesen!

Ris med epler i ovnen

Lekkert tallerken basert på "Charlotte", som enkelt og raskt kan stekes i ovnen. Et flott tillegg til te, kaffe, compote, i tillegg til nyttig og ikke veldig høy kalori, i motsetning til mange desserter.

Sommervarmen ga en liten pause - det er på tide å lage mat denne deilige desserten eller til og med en heltidsmat i ovnen.

For 3-4 porsjoner trenger du:

  • ris - 1 ss. (Hvis det er et ønske om å lage denne "kaken" flerskiktet, kan du ta 1,5-2 ss.);
  • epler - saftig og bedre sur - avhengig av størrelse - i gjennomsnitt - 3-4 stk.
  • sukker til smak;
  • smør - 50 g;
  • kanel - å smake;
  • egg - 1 stk.

forberedelse:

1. Vi vasker og setter til å lage ris til full beredskap, ikke glem å legge til litt salt for en lysere smak.

2. Varm opp ovnen til 200 °.

3. Tilsett litt smør til ferdig ris, tilsett sukker, bland og vent til det avkjøles litt.

4. Skille de hvite fra eggeplommen og hvite hvittene godt, pisk til skum.

5. Klipp eplene i tynne skiver, peeling dem fra kjernen.

6. Legg eggeplommen og pisket protein i ris, bland godt.

7. Bakefatet er lettoljet og rislaget er lagt ut. Hvis desserten er planlagt med flere lag, del risen i 2-3 stykker.

8. Legg toppen av de skivede eplene, dryss dem med sukker og kanel.

For å gjøre desserten spesiell øm, og eplene beholder sin juiciness, kan små smørstykker prikkes flere steder på toppen av det.

Hvis kaken er flerskikts, alternativ ris med epler, ikke glem å sprute dem med sukker og kanel. Topplaget ligger alltid bak eplene.

9. Dekk skjemaet med et lokk eller en folie og sett kaken som skal bakt i 20 minutter, og deretter ytterligere 10 minutter uten lokket.

Tiden er omtrentlig. Svært mye avhenger av juiciness av epler, på lagring av kaken, på mengden smør. Derfor må du jevnlig se på ovnen, overvåke prosessen og foreta justeringer om nødvendig.

10. Vi tar en la "Charlotte", vent til det avkjøles litt og nyt det med te og godt selskap.

Bon appetit! Og han vil dukke opp. Tross alt kan duften av epler og kanel, mens du forbereder parabolen, raskt få det til å spille :)