728 x 90

Hvor mange gram i en kantine eller en teskje? Sukker, salt, eddik

18. september 2016.

Hvis det er behov for å måle mengden ingredienser som er lagt til under tilberedningen av en tallerken eller en drink, samt å ta potioner under behandling, oppstår spørsmålet - hvor mange gram av et produkt i 1 spiseskje eller 1 teskje passer?

En spiseskje er et bestikk med et volum på 18 ml. Ved hjelp av en spiseskje blir poretter, supper, syltetøy og andre flytende retter spist. I tillegg er dette bestikket ofte brukt som en måleenhet for å bestemme den nødvendige mengden ingrediens for matlaging av en bestemt tallerken. Ofte i matlaging oppskrifter er ingrediensene i skjeene. Også måleenheten "spiseskje" i tillegg til matlaging brukes i medisin.


Antall gram eller milliliter som en skje kan huse, avhenger av hvilket bestemt stoff som skal måles, det vil si på dens tetthet og fylle av skjeen, med eller uten topp. Ofte i oppskrifter, med mindre du spesifiserer nøyaktig, betyr en skje fylt med toppen. Men for mer nøyaktig overholdelse av formuleringen, bør man fortsatt vite hvor mange gram i en spiseskje av en eller annen ingrediens er plassert.

Oppskrifter og mange tema Internett-ressurser tilbyr spesielle tabeller som lar deg bestemme hvor mange gram mel, sukker, salt, eddik, olje eller annen ingrediens inneholder en skje. Takket være disse tabellene kan noen vertinne raskt og enkelt oversette gram til spiseskjeer (teskjeer) og tilbake. Slike tabeller betyr vanligvis en spiseskje med en skopbredde på 4 cm og en lengde på 7 cm.

Følgende er de mest populære produktene som er angitt i oppskrifter i spiseskjeer. Så inneholder den vanlige spiseskjeen 18 g vann, 17 g vegetabilsk olje, 20 g melk. I en spiseskje med et lysbilde plasseres 25 g sukker, 30 g salt, 15 g mel, kakao eller kaffe. Også ris blir ofte målt i spiseskjeer (20 g, hvis du er på bakke, 15 - uten bakke), jordnøtter (med en høyde på 15 g, uten ås - 10 g), tørt gress (med en høyde på 10 g uten bakke - 5 g).

Fordelte doser i teskjeer eller spiseskjeer og flytende stoffer. Medisinsk praksis tar i betraktning at en teskje inneholder 5 ml væske, og en spiseskje inneholder 15 ml væske. Hvis vann brukes som medisinsk løsningsmiddel, kan milliliter enkelt omdannes til gram: 5 ml væske eller 5 g oppnås i 1 teskje og 15 g i en spiseskje. Imidlertid kan nøyaktigheten av slike målinger av volum og vekt av medisinske stoffer være tvilsomt.

En spesiell undersøkelse ble gjennomført, hvor volumene av "standard" te og spiseskjeer ble undersøkt. Studiedeltakerne samlet en standard 5 ml teskje medikament, hvoretter volumet ble målt. I tillegg til det faktum at skjeene som ble brukt i forsøket, varierte i deres kapasitet (volumet av teskjeer varierte fra 2,5 til 7,3 ml, mengden spiseskjeer - fra 6,7 ​​til 13,4 ml), volumene samlet av det samme 5 ml med en skje, men forskjellige deltakere - fra 3,9 til 4,9 ml.

Nedenfor kan du bli kjent med doseringene av populære produkter i gram, som er plassert i en skje. Disse egenskapene vil hjelpe deg med å beregne doseringen av ingrediensene som er funnet i matlagingskremer, mer nøyaktig.

Nå vet du nøyaktig hvor mange gram i spiseskje kan tas med eller uten lysbilde, avhengig av hvilke ingredienser du bruker til å lage mat eller drikke.

Sammenligningstabell over mål og vekt av produkter i alfabetisk rekkefølge:

♦ VIDEO. TRINN AV TRINNGJENESTER FOR BEGINNERE:

Hvor mange ml. i spisestuen og teskje?

Bestikk har et ganske bredt spekter av funksjonelle. Dette gjelder spesielt for skjeen, som ikke bare kan ta flytende mat, men også brukes som målt kapasitet i milliliter, når det ikke handler om store mengder. Vi har forberedt bordene, hvor mange ml. forskjellige matvarer plassert i spiseskje, hvor mange ml. plassert i dessert og te.

Hvor mange milliliter i en spiseskje?

Standard, en spiseskje har en lengde på 20 cm, en menyske på 21 cm. Selvfølgelig er disse tallene betinget og kan variere, da bestikk har forskjellige former og design. Deres størrelse påvirker også opprinnelseslandet. Bordet, som ligger under, er dannet av indikatorer på volumet av en standard skje-meny av den europeiske formen, som nå aksepteres for bruk i Russland som kantine.

Hva annet er viktig? Ingredienser i milliliter angitt i tabellen er fylt til selve kantene av "koppen". Det er ekstremt vanskelig å ta en slik "full" skje uten å spyle innholdet. Det vil si, å bruke skjeen som måleobjekt, skal 1-3 ml av det angitte volumet i tabellen fjernes.

Det er også nødvendig å ta hensyn til at væskene selv kan ha forskjellig tetthet, og dette påvirker også antall milliliter. For eksempel er vann en flytende konsistens, vegetabilsk olje er en tett konsistens, rømme er en tykk konsistens. Væskekonsistensen av ingrediensen har en absolutt verdi og er nesten alltid lik 18 ml (i spisesalen). Konsistensen av produktet er tykk og tett, medfører et lite lysbilde, og dermed volumet i ml. kan være helt annerledes.

Hvor mange ml. i en spiseskje med produkter - bord:

Hvor mange gram (milliliter) vann i en spiseskje?

Hvor mange gram (milliliter) vann i en spiseskje?

Hvor mye vann er i en spiseskje?

En spiseskje er hvor mange gram vann?

Faktisk er alt avhengig av skjeen, de er forskjellige. Men hvis du tar en standard skje, kan volumet av vann som passer inn i det, bestemmes fra bordet:

I 1 spiseskje 15 ml vann.

Vi måler vekten av vann i henhold til en annen tabell:

I 1 spiseskje 18 gram vann.

Når det ikke er noen målebriller, kan du bruke kjøkkenutstyr, som spiseskjeer og teskjeer. Hver husmor vet at en spiseskje inneholder 15 ml, og en te skje inneholder 5 ml. For eksempel trenger vi 30 ml. I dette tilfellet vil det være nøyaktig 2 ss. Et annet eksempel: Vi trenger 35 ml vann. I dette tilfellet trenger vi 2 ss og 1 teskje.

For å måle en liten mengde vann er det ganske mulig å bruke skjeer av både bord og te.

Vanligvis tilhører vann vektstandarden, dvs. en liter er lik 1 kilo, så volumet av vann vil svare til samme vekt (1 milliliter er lik 1 gram).

Det er generelt akseptert at en spiseskje etter volum inneholder 18 gram vann, og derfor vil volumet være 18 milliliter.

Sant det vil være en full skje, fylt med vann "til randen." Hvis vannet ikke når kantene litt, blir vannet mindre, ca 15 gram.

Hvis du trenger å måle vann med et beløp som ikke er brøkdel av 18, så er en teskje som inneholder 5 gram vann ganske passende.

Hvor mange gram per spiseskje: bord

Svært ofte indikerer mange kulinariske oppskrifter den nøyaktige mengden ingrediens som trengs for å forberede en tallerken. Men ikke hver husmor på kjøkkenet har spesielle kjøkkenskalaer.

Hvis denne teknikken ikke er i ditt hjem, ikke fortvil. Mål den nødvendige mengden kan bruke en te, dessert eller spiseskje.

En skje skje er et bestikk. Dens volum er 18 milliliter. Dette bestikket brukes til å spise frokostblandinger, første kurs eller andre flytende kulinariske herligheter.

Hvis det er nødvendig, veier et bestemt produkt bør man ta hensyn til ingrediensens tetthet og "arbeidsbelastningen" av bestikket. Vekt med eller uten lysbilde varierer fra 4 til 6 gram.

De vanligste ingrediensene på kjøkkenet som kreves for å lage mat er sukker, mel og salt. Derfor er målingstiltakene for disse produktene verdt å vite.

Tabell: målemål.

Hvor mange gram salt i en spiseskje:

• Matlagingssalt
• Ekstra

Tabell: Tiltak av andre ingredienser som kreves for matlaging.

Ofte brukes honning i mange retter. Dette er et svært allergifremkallende produkt, så det er verdt å vite hvor mange gram honning er i en spiseskje, for ikke å overskride den tillatte dosen. En skje inneholder 30 gram. honning, forutsatt at det er en flytende konsistens.

Lignende bord hjelper på kjøkkenet. De lindrer kvinner fra behovet for å kjøpe ekstra kjøkkenutstyr og hauger opp kjøkkenplass. Dette sparer betydelig tid, fysisk styrke og økonomiske ressurser til en kvinne.

Hvor mange gram per teskje: liste

En teskje er et bestikk som brukes til å spise desserter, røre te, kaffe eller andre varme drikker. Massedeksel med glidelås og uten, varierer fra 3 til 6 gram. Volumet bestikk - 5 milliliter.

Hvor mange gram per teskje av de mest brukte ingrediensene:

    Vann - fem.

• Grovsliping - ti.
• Fin sliping - åtte.

  • Sukker - åtte.
  • Hvete mel - åtte.
  • Tabell: måler vekter av de forskjellige ingrediensene i te-bestikket.

    Hvor mange gram i dessertskjeen

    Ofte på kjøkkenet brukes dessertskjeer. Deres volum er 10 milliliter. Men målingen av måling er ikke ekvivalent med volumet.

    Vekt av de vanligste produktene og ingrediensene i dessert bestikk (i gr.):

    Bulk produkter:

    • Mat salt - tjuefem.
    • Bulgur - femten.
    • Erter - femten.
    • Perlovka - femten.
    • Ris er femten.
    • Couscous - femten.
    • Hirse korn - femten.
    • Bokhvete - femten.
    • Sukker - tjue.
    • Semolina - femten.
    • Mel (mais, rug, hvete) - tjue.
    • Puddermelk - ni.

    tilsetningsstoffer:

    • Soda - tjuefire.
    • Sukker sukker - tjue.
    • Sitronsyre - femten.
    • Bakepulver til deig - fem.
    • Kakaopulver - femten.
    • Malt kaffe er tretten.
    • Mac er tolv.
    • Gelatin - ti.
    • Sennep - ni.

    Ingredienser viskøs konsistens:

    • Kondensert melk - tjuefem.
    • Puree - tjuefem.
    • Jam - tretti.
    • Honey bee - tjuefem.
    • Tomatpasta - to og to.
    • Rømme - tjue.

    Ingredienser med fast konsistens:

    • Bønner - femten.
    • Candied - tjuefem.
    • Valnøtt - femten.
    • Frisk kirsebær, tranebær, currant - tyve.
    • Hindbær - ti.

    Kunnskap om tiltaksmålene vil hjelpe henne til å bedre navigere forholdet mellom volum og masse av alt som er nødvendig for fremstilling av produkter og ingredienser.

    Hvor mange gram vann i en spiseskje?

    1 ss vann veier 18 g

    For beregningen brukte vi data om tetthet av vann ved normalt atmosfæretrykk (760 mm Hg) og en temperatur på 20 ° C, som er: 1000 kg / m³

    Fysisk tilstand av stoffet: Væske

    Vann i andre tanker

    Vær oppmerksom på at vekten er beregnet ut fra volumet av beholderne og på ingen måte garanterer at de inneholder det angitte volumet, men for omtrentlige målinger i hverdagen, er den beregnede vekten ganske aktuell.

    For å bestemme en mer nøyaktig vekt, bør du bruke vektene!

    Vær også oppmerksom på at enkelte stoffer kan ødelegge den angitte kapasiteten, og i virkeligheten kan ikke være i dem.

    Hvor mange gram vann, korn, sukker eller salt passer i en teskje eller spiseskje - hvordan måle ønsket vekt av mat uten veiing

    1 teskje (fylt "uten bakke" / "med en høyde", ved normal luftfuktighet) inneholder gr.:

    vann - 5 / - g (gram)
    melk - 5 / - g
    vegetabilsk olje - 5 / - g
    rømme 30%, kondensert melk, honning, tomatpuré - - / 10g
    sukker, sorbitol, xylitol, baktekkere - 5/7 g.
    salt, natron - 7/10 g
    mel, kakao, malt kaffe - 4/5 g
    ris - 5/8 g
    medisinsk urt - 2/3 g (vekt av tørt gress).


    1 spiseskje, fylt "uten topp" / "med topp", inneholder (veier i gram, for en fullskje skje med en lengde på 7 cm og en bredde - 4 cm):

    vann, eddik - 18 / - g
    melk - 20 / - g
    vegetabilsk olje - 17 / -
    honning - 25 / -
    sukker - 20/25 g
    salt - 25/30 gr.
    mel, kakao, kaffe - 10/15 g
    ris - 15/20 g
    jordnødder, gelatin - 10/15 gr.
    tørt gress - 5/10 g
    hvete og havrekli - 6/12 g
    friskt gress (knust blad) - 10/15 g

    Kapasitet for en mindre (5 cm lang) spiseskje:

    vann - 12 / - g
    melk - 12 / - g
    sukker - 10/15 g
    salter - 14/20 g
    mel - 7/12 g
    ris - 12/17 g
    jordnøtter - 8/12 g
    tørre urter, te - 4/6 g
    rå urter - 8/10 g

    Merk: Som regel, hvis det står "en spiseskje (teskje)", snakker vi mest sannsynlig om en full skje - "med et lysbilde"

    1 kopp ("opp til risiko" / "til kant", med normal fuktighet i rommet) inneholder produkter i gram:

    vann - 200/250 g (maksimal vekt på 250 gram (= 250 milliliter) - fullt glass fylt til toppen)
    sukker - 200/250 g
    salter - 290/320 g
    mel - 140/150 gr.
    ris - 210/230 g
    semolina - 200/220 g
    knuste nøtter - 140/150 g

    1 kopp ("med lysbilde") inneholder:

    11 ss frokostblandinger
    10 ss sukker eller salt

    Universelle vekter (mynter):

    Sovjetiske kobbermynter (ikke slettet, hele) veid nøyaktig i henhold til deres benevnelse (N kopecks = N gram):
    1 kopeck = 1 gram
    2 kopecks = 2 gram
    3 kopeks = 3 gram
    5 cent = 5 gram

    Omtrentlig vekt av moderne mynter:

    1 kopeck = 1,6 gram
    5 kopecks = 2,7 gram
    10 kopecks = 2,05 gram
    50 copecks = 4,2 gram
    1 rubel = 4,5 gram
    2 s. = 5,2 g
    10 p = 8,7 g

    1 gram vann = 1 milliliter vann = 1 kubikkcentimeter vann (med en standard sprøyte på 20 milliliter med vanlig vann, kan du få en referansevikt fra 1 til 20 gram med en nøyaktighet på en brøkdel av et gram, og også - opptil 20 kubikk cm


    Som standard for tiltak med stor vekt i hverdagen kan du bruke sportsdumbler og vekter (16, 24, 32 kg). Som en "laboratoriebalanse" kan du bruke brettet, legger midten av røret.

    Når det gjelder bruk av en pund kettlebell, kan du lese satiristen Mikhail Zadornov på hans hjemmeside - http://www.zadornov.net/

    Hva er nøyaktigheten "i gram"?

    Siden sommeren 2015 har nye krav til måleutstyr brukt i handel begynt å fungere. Vektens toleranse, avhengig av massen av den veide lasten, skal ikke overstige:
    fra 0,1 til 0,5 kg (vektens vektområde) - ± 1 gram (veieringsnøyaktighet);
    fra 0,1 til 0,5 kg - ± 2 gram;
    fra 0,5 til 2 kg - ± 5 gram;
    fra 2 til 10 kg - ± 10 g

    Den angitte vektnøyaktigheten er en indikator på den tillatte feilen for forhandlere når de pakker varer. Journalister har allerede kommet opp med tegneserien for innovasjon - "Body Covers".

    Nå, for å veie en fem kilo pose og et lite bunke salat, vil selgerne ha forskjellige skalaer (stor og miniatyr), med passende målingsnøyaktighet (grense for tillatt feil) og veiegrense (angitt i de tekniske spesifikasjonene til skalaene, den største vekten, som garantert ikke bryter enheten). For vanlig husholdning, fjærbalanseplater, mekaniske og elektromekaniske vekter i middelklassen av nøyaktighet - driftsfeilen bør ikke overstige to ganger verdien av divisjonen.
    http://www.rg.ru/2015/05/15/vesy.html - på utkast til ordre fra Næringsdepartementet.


    Nylig har produsenter av produkter og pakkere i butikker og hypermarkeder - kan hengepakker (som tidligere var per kilo) på 0,8 eller 0,9 kg. Selgere er pålagt å tydelig angi disse tallene på emballasjen.

    ordliste:

    Osmushka - den åttende delen, før dette ordet mente vekten av en pakke te på 50 gram (åttende pund)

    Cache (kvart, kvartal, kvartal) - en kvart liter flaske (0,25 l)

    Hvor mye væske er i en skje (bord, te)?

    Å bruke en tabell og en teskje til å måle massen og volumet av en væske er veldig praktisk når det ikke er noen nøyaktige vekter eller måleske i huset, så i denne anmeldelsen vil vi prøve å finne ut i detalj hvor mange milliliter væske er i bordet og teskje, og også hvor mange gram væske i spisestuen og teskjeer slik at du raskt kan måle ønsket volum og masse.

    Hvor mange milliliter i en skje med væske?

    I en teskje

    I en teskje 5 ml væske

    I en spiseskje

    I en spiseskje 15 ml væske

    Hvor mange gram per skje med væske?

    I en teskje

    I en teskje 5 gram væske

    I en spiseskje

    I en spiseskje 15 gram væske

    Til notatet: For å være mer presis, kan ca 16 gram vann, eddik eller melk plasseres i spiseskje og til og med 17-18 gram vegetabilsk olje, men for enkel beregning og måling, spesielt små mengder, brukes en vekt på 15 gram oftere i spisestuen en skje.

    Svar på populære spørsmål om emnet, hvordan måle det nødvendige volumet og massen av ulike væsker ved hjelp av en spiseskje og en teskje.

    I milliliter (ml)

    • 500 milliliter væske = 0,5 liter væske = 33 ss væske + 1 teskje væske.
    • 400 milliliter væske = 26 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 300 milliliter væske = 20 ss væske.
    • 200 milliliter væske = 13 ss væske + 1 teskje væske.
    • 180 milliliter væske = 12 ss væske.
    • 150 milliliter flytende = 10 ss væske.
    • 125 milliliter væske = 8 ss væske + 1 teskje væske.
    • 120 milliliter væske = 8 ss væske.
    • 100 milliliter flytende = 6 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 90 milliliter væske = 6 ss væske.
    • 80 milliliter flytende = 5 ss væske + 1 teskje væske.
    • 70 milliliter væske = 4 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 60 milliliter flytende = 4 ss væske.
    • 50 milliliter væske = 3 ss væske + 1 teskje væske.
    • 40 milliliter væske = 2 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 30 milliliter væske = 2 ss væske.
    • 20 milliliter væske = 1 ss væske + 1 teskje væske.

    I gram (g)

    • 500 gram væske = 33 ss væske + 1 teskje væske.
    • 400 gram væske = 26 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 300 gram væske = 20 ss væske.
    • 250 gram væske = 16 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 200 gram væske = 13 ss væske + 1 teskje væske.
    • 160 gram væske = 10 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 150 gram væske = 10 ss væske.
    • 130 gram væske = 8 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 125 gram væske = 8 ss væske + 1 teskje væske.
    • 120 gram væske = 8 ss væske.
    • 110 gram væske = 7 ss væske + 1 teskje væske.
    • 100 gram væske = 6 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 90 gram væske = 6 ss væske.
    • 80 gram væske = 5 ss væske + 1 teskje væske.
    • 75 gram væske = 5 ss væske.
    • 70 gram væske = 4 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 60 gram væske = 4 ss væske.
    • 50 gram væske = 3 ss væske + 1 teskje væske.
    • 40 gram væske = 2 ss væske + 2 teskjeer væske.
    • 30 gram væske = 2 ss væske.
    • 20 gram væske = 1 ss flytende + 1 teskje væske.

    I konklusjonen til artikkelen kan det bemerkes at det å vite hvor mange ml og et gram væske er i spiseskjeer og teskjeer, kan du enkelt måle riktig mengde forskjellige ingredienser for enhver oppskrift og matlaging etter at det blir mer praktisk. Din tilbakemelding og nyttige tips om hvordan du måler ulike væsker uten vekt ved å bruke teskjeer og spiseskjeker, la i kommentarene til denne artikkelen og del den på sosiale nettverk, hvis det var nyttig for deg.

    Hvor mange gram mat i spiseskje, teskje eller glass

    Ofte indikerer oppskrifter nøyaktig mengden mat i gram eller milliliter, men ikke alle har en nøyaktig kjøkkenskala på kjøkkenet. I tillegg er det i praksis raskere og mer praktisk å måle alt i briller, spiseskjeer eller teskjeer. Derfor oppstår ofte spørsmålet: hvor mange gram av et produkt i spiseskje, og hvor mange i en te, hvor mange gram i et glass med et lysbilde eller uten lysbilde. I denne forbindelse bestemte jeg meg for å lage et bord med mål og vekter, slik at det alltid var til stede, og at du alltid kunne konsultere og oversette stykker, briller, skjeer, etc. i gram og omvendt.

    Hvor mange gram per spiseskje

    Vanligvis, når de i oppskrifter sier så mange spiseskjeer eller teskjeer, betyr de en skje med en liten ås. Noen ganger bruk en måleskje uten lysbilde. I tabellen er den første verdien en skje uten lysbilde og den andre er en vanlig skje med et lysbilde.

  • 1 ss hvetemel-20 / 30g.
  • 1 spiseskje sukker - 20 / 25g.
  • 1 ss pulverisert sukker - 22 / 28g.
  • 1 ss ekstra salt - 22 / 28g.
  • 1 spiseskje bergsalt - 25 / 30g.
  • 1 ss mat sodavann - 22 / 28g.
  • 1 ss ris - 15 / 18g.
  • 1 spiseskje malet kaffe - 15 / 20g.
  • 1 ss honning - 25 / 30g.
  • 1 spiseskje granulert gelatin - 10/15 gr.
  • 1 ss tørr gjær - 8 / 11g.
  • 1 ss kakao - 20 / 25g.
  • 1 ss kanel - 15 / 20g.
  • 1 ss sitronsyre i krystaller - 12 / 16g.
  • 1 ss vann - 18g.
  • 1 spiseskje eddik - 16g.
  • 1 ss fullmælk - 18g.
  • 1 ss vegetabilsk olje - 16g.
  • 1 ss smeltet margarin - 15g.

    Hvor mange gram i en teskje

    Hvor mange gram i et glass

    Nå i salg er det en stor mengde briller av forskjellige former og størrelser, men i matlaging, som regel, brukes enten fasettert eller tynnvegget glass. Disse brillene varierer i volum, og derfor er vekten av produktene i dem forskjellige. Glasset måles med et lite lysbilde. Den første tabellen viser vekten av produkter i fasett glass og det andre i et tynnvegget glass.

  • 1 kopp vann - 200 / 250g.
  • 1 kopp vegetabilsk olje - 180 / 225g.
  • 1 kopp ghee - 190 / 240g.
  • 1 kopp fløte - 210 / 250g.
  • 1 kopp surkrem - 210 / 250g.
  • 1 kopp hvetemel - 130 / 160g.
  • 1 kopp sukker - 160 / 200g.
  • 1 kopp salt - 240 / 300g.
  • 1 kopp ris - 190 / 230g.
  • 1 kopp valnøtter - 140 / 150g.
  • 1 kopp honning - 280 / 350g.

    Hvor mange gram i et produkt

  • 1 lite egg - 50-55g.
  • 1 eggeplomme - 15g.
  • 1 protein - 35g.
  • 1 middels egg - 55-65g.
  • 1 stort egg - 65-70g.
  • 1 mellomstor tomat - 100g.
  • 1 potet - 150-200g.
  • 1 middels løk - 150g.
  • 1 eple eller pære - 100-150 g.
  • 1 fedd hvitløk - 5g.
  • 1 medium sitron - 75 - 100g.

    I tillegg til informasjonen, hvor mange gram i en spiseskje, en teskje eller et glass, er det også svært ofte nødvendig å erstatte ett produkt med et annet og ikke forstyrre andelen. Derfor bestemte jeg meg for å lage et lite bord av samsvar med hovedproduktene. Jeg håper at det vil være veldig nyttig.

    Produktutskiftningstabell

  • 1 kg soya mel = 1 kg. hvetemel
  • 1 kg smør = 850g. ghee
  • 1 l. helmelk = 0,1 l. pulverisert melkepulver
  • 1 l. helmelk = 0,4 l. kondensert melk
  • 1 sitron = 10 gr. sitronsyre
  • 1 ss. Tabell 9% eddik = 1 ss. sitronsaft
  • 1 ss. 9% eddik = 1/4 ts. sitronsyre
  • 1 kg melasse = 750 g sukker
  • 0,1 liter Roma eller konjakk = 10-15 g. Rom essens
  • Hvis det ikke er noen skalaer på kjøkkenet, og Internett ikke alltid er tilgjengelig, anbefaler jeg deg å holde denne tabletten, noe som indikerer hvor mange gram i en spiseskje, hvor mange gram i et glass og hvor mange gram en teskje for basisprodukter - mel, sukker, salt, ris og vann. Som de sier, et raskt svar på et enkelt spørsmål))))

    Og til slutt vil jeg gi en veldig god uttalelse, spesielt siden det passer best på emnet:
    Store mestere i matlagingskunst sier at suksessen til en tallerken er 40% avhengig av kvaliteten på produktene, 20% på hvor god oppskriften er og resten på talentet og nøyaktigheten av komfyren.

    Disse artiklene er verdt å lese.

    Anmeldelser og kommentarer:

    Victoria 01/14/13
    Alain, takk for siden og for dette bordet. Alt Internett klatret, mens du så etter hvor mye honning i et glass, og du har funnet. Det er bra at de skrev om forskjellige briller, men for meg er et glass et glass, og faktisk en stor forskjell i vekt.

    Masha 03/26/13
    Hyggelig og praktisk sted, har alt du trenger. Jeg kom for å finne ut hvor mye tørr gjær er nødvendig i stedet for normal, og jeg bodde her)

    Alena
    Masha, takk for tilbakemeldingen. På kjøkkenet står jeg ofte overfor behovet for å oversette gram til spiseskjeer, briller osv. Derfor går alle verdisaker umiddelbart inn på nettstedet. Hvis jeg glemmer, vil det være hvor du skal se)))

    Lena 27.05.13
    Um. Drikke brus? Er det vann her?

    Alena
    Ups, morsom ogepyatka))) Men å drikke brus er virkelig mulig, det hjelper også å bli kvitt halsbrann.
    Oppskriftsform:
    1 / 3hl Oppløs sodavolle i 100 ml varmt kokt vann. Vi drikker nyberedd løsning i små sip. I 7-10 minutter går halsbrann vanligvis bort.
    Lena, takk for at du rapporterte en skrivefeil. Alltid glad for tilbakemelding og forslag til forbedring av nettstedet.

    Daria 30.06.13
    Hei, Alain. På flere steder så jeg på hvor mange gram mel i spiseskje og verdiene av alle er forskjellige. Hvem er riktig? Jeg har ikke kjøpt en kjøkkenskala ennå, og i mange oppskrifter er alt spesifisert i gram.

    Alena
    Faktisk mengden mel, sukker, salt. i en spiseskje er litt annerledes. Dette skyldes både fuktighetsinnholdet i produktet (alle er godt klar over at vått sukker veier mye mer enn tørt), og til at spiseskjeer er ganske forskjellige fra hverandre. For eksempel er en sovjetisk melkerisk skje dypere og mer voluminøs, en moderne spiseskje er vanligvis mer elegant. Herfra er det en slik feil.
    Mens det ikke er kjøkkenskalaer, anbefaler jeg deg å velge en spiseskje og alltid bruke den. Så mye enklere å navigere, og neste matlaging for å gjøre endringer.

    Alexey 10/22/13
    God dag alle sammen! Jeg vil gjerne avklare brillene fasettert. Det er et glatt belte - det har alltid vært ansett som 250 gram. eller ml. vann og uten belte - 200 gr. Er det så? Og i tabellen, antar jeg, jeg mener bare et fasettert glass (uten belte)? Takk Alexey.

    Alena
    Alexey, du har helt riktig, vi snakker om et vanlig fasettert glass uten et belte i et volum på 200 ml. Det fasetterte tumbler glasset har et totalt volum (opp til toppen) på 250 ml., Og 200 ml før beltet. For vann er verdiene i gram og milliliter de samme, for andre væsker og faste stoffer, de er ikke, og avhenger av tettheten av stoffet. Derfor er det nødvendig å ty til bruk av tabeller)))

    Gitt 08/11/13
    Et godt bord, og sannsynligvis mange husmødre på kjøkkenet vil gjøre. Men av en eller annen grunn elsker jeg å gjøre alt ved øyet, jeg har aldri målt noe med teskjeer og spiseskjeer. Men grammet i brillene selv ble skrevet ut, jeg likte det ikke bare fasettert, men også et tynt glass er gitt. Jeg har ikke et fasettert glass på kjøkkenet i det hele tatt, men med en tynn tvilte alle om det var det samme volumet eller ikke.

    Veronica 12/16/13
    Et utmerket bord med mål og vekter, som i prinsippet alltid skal være tilgjengelig for vertinnen. Kjøkkenskalaer er ikke alltid tilgjengelige, men en skje eller et glass, som et mål er ganske egnet). Noen ganger er det oppskrifter for retter der du måler ut hvert gram ingredienser, eller retteren er borte).

    Nina 12/17/13
    Så ofte når jeg lagde en tallerken jeg ikke observert proporsjoner, gjorde jeg alt ved syn. Og ofte var resultatet langt fra det som var forventet. Praktisk når gram overføres til teskjeer og spiseskjeer. Hun skrev ut et slikt bord og hengte det i kjøkkenet hennes. Nå er alle kokte retter perfekt :)

    Meow 01/10/14
    Veldig nyttig tegn, takk)

    Elena 01/26/14
    Mange takk for bordet og lysbildefremvisningen på skjeen. Svært nødvendig.

    Svetlana Alekseevna 08.02.14
    Det virker som om hun selv visste omtrentlige mål for vekt og volum, men det er så fullstendig informasjon. Trykt, hang på kjøkkenet. Takk!

    Lucy 02/09/14
    Denne siden er også bokmerket. Hvis du ikke overholder proporsjonene, kan resultatet være uforutsigbart, og her er det tilgjengelig så malt)

    Tanya 04/22/14
    Takk for bordet, men jeg husker aldri hvor mange gram i spiseskje eller glass, og det er veldig praktisk.

    Tuve 05/12/14
    tre ganger sitronsyre i delen Hvor mange gram per teskje

    Alena
    Tuve, takk, korrigert)))

    Anya 07/05/14
    Mange takk for en så komplett og detaljert tabell over vekter og tiltak. Jeg kopierte og skrev ut det. Nå veier på kjøkkenet, alltid til hånden.

    Pavel 11/09/14
    Det ville være mye mer praktisk hvis bordet var med bilder, men til du finner på listen hvor mange gram salt eller sukker i en skje skje, vil du miste mye tid, og du kan gjøre en feil.

    Alena
    Pavel, god ide! Jeg vil definitivt tenke på hvordan du gjør det slik at det er behagelig, fint og kompakt)))

    Mila 09/18/14
    hva er så analfabeter? Ikke "hvor mange gram", men "hvor mange gram." Et gram er 1 gram, og et gram er mer enn ett.

    Alena
    Mila, takk for tilbakemeldingen og for å prøve å gjøre nettstedet mitt enda bedre. Når det gjelder gram eller gram, anses begge alternativene som riktige, på russisk er det et telleform med null slutt. Internett Alt for å hjelpe.

    Julianna 01/07/15
    Alena, du kan ikke engang forestille deg hvor mange kvinner på kjøkkenet har gjort livet lettere;). Jeg har en målekopp, men det er ingen tiltak der vertene trenger. Lagre denne siden i bokmerkene dine.

    Natasha 02/25/15
    Hva er nyttig informasjon for vertinne! Bare en uunnværlig hjelp på kjøkkenet. Det skal skrives ut som et notat, ellers har jeg en vane med å helle alt rundt)

    Valentine 02/26/15
    Jeg har ingen målte beholdere hjemme. Vekt, enten. Derfor pleier jeg å gjøre alt ved øynene mine, og smaken av parabolen endres betydelig. Derfor vil slike dimensjonsdata være veldig nyttige - jeg vil skrive den ned i notatboken, jeg vil bruke den.

    Svetlana 06/23/15
    Hei, jeg respekterer virkelig nettstedet ditt. Ingenting overflødig og samtidig alt du trenger.

    Vasily 02/20/17
    Jeg leste dine mål, men forsto ikke hvor mange gram vann i en spiseskje. Listen sier 13gr. Og på bildet "Hvis det ikke er skalaer i kjøkkenet" 25gr.

    Alena
    Basil, takk for at du rapporterte feilen. Allerede løst)))))

    Delicious patties med kål

    Kål ruller i ovnen

    Bakt gresskar - smaker bedre

    Amber Apple Jam

    Selv kjøtt er ikke nødvendig for denne poteten.

    Charlotte - rask og velsmakende oppskrift

    Kriset surkål i 3 dager

    Belyashi - saftig fylling, og deigen smelter bokstavelig talt i munnen din

    Ingredienser Oppskrifter

    Eksamen på selger av mat.
    - Hvor mange gram i ett kilo?
    - 800 gram sammen med pakken.

    Kone forteller mann:
    - Hva er alle de samme menneskene bastards! Gjestene spiste ikke bare og drakk deliciously, men stjal også tre sølvskjeer.
    - Hva er disse?
    - Min favoritt, fra Ritz Hotel.

    Som dette er det ingen skje? - sint Neo ropte sint og satt i en kinesisk restaurant.
    mer >>

    Marineret kål for vinteren

    Honningkake - rask oppskrift

    Hjemmelaget majones på 5 minutter!

    Kake med kirsebær "Monastic hut"

    Kylling Satsivi

    Kake Praha - en kake uten stresset!

    Hirse grøt med gresskar

    Shurpa - hvordan lage mat hjemme


    Gårdsalat - velsmakende, tilfredsstillende og rimelig.

    Hvor mange gram per spiseskje: et bord for forskjellige produkter

    For å nøyaktig bestemme hvor mange gram i en spiseskje med masse, fast eller flytende matredienser, bør du ha en spesiell tabell som viser vektverdiene til de mest populære produktene, oftest brukt i matlaging.

    For tilberedning av deilige og sunne retter krever det ikke bare å bruke kvalitetsprodukter, men også å observere forholdet mellom ingredienser. Men ikke alle hjemmekjøkken har spesielle vekter. Det er raskere og enklere å bruke vanlige måleutstyr, for eksempel en spiseskje, som måleutstyr.

    Compliance Table

    Alle oppskrifter som skrives ut i kokebøker eller på nettsider dedikert til matlaging, inneholder informasjon om vektforholdet mellom ingrediensene som brukes. Forskjellige matvarer kan raskt måles med vanlige spiseskjeer eller teskjeer, og vet hvor mye av et matprodukt en servise holder.

    En slik nyttig påminnelse burde henge i hver husmors kjøkken og hjelpe henne med å måle nøyaktig mengden av bestemte produkter raskt. Dette vil påskynde tilberedningen av frokoster, lunsjer og middager og forbedre smaken. Å vite nøyaktig hvor mye denne eller den slags mat veier i en spiseskje, selv en nybegynner kokk vil aldri gjøre feil i dosering.

    Ulike produkter har forskjellige tetthet og forskjellig belegg, noe som påvirker vekten. En spiseskje har lenge vært en universell tiltak for å bestemme vektvolumet, som ikke er dårligere enn vektene når det gjelder måle nøyaktighet. Alle bulk ingredienser er beregnet ut fra de naturlige lysbildene, som er skrevet under normal fylling av skjeen.

    Tabell av vektforhold for en spiseskje

    Hvor mange gram i en spiseskje

    Ikke bare unge, men også erfarne husmødre vil bidra til å veie en spiseskje. Hvor mange gram eller ml det inneholder, er ikke avhengig av volumet av en spiseskje, som, selv med forskjellige former, forblir det samme, men på typen av bulk eller flytende produkter.

    De kan ha forskjellig granularitet og tetthet, noe som påvirker deres "plassering" i en spiseskje. Noen komponenter av retter, som hvetemel eller pulverisert sukker, har en veldig fin sliping, så de holder mer i en skje. Tettheten av slike produkter er imidlertid ikke veldig høy, så de vil ha en liten vekt i en slik måleenhet.

    Flytende produkter har også forskjellig tetthet og viskositet, noe som påvirker vekten ved bruk av bestikk som meter. Vertinne trenger bare å vite om det og ta med henne et pivottabell med bruk av en spiseskje som vektmål for ulike matredienser, inkludert de mest populære produktene eller de som ofte brukes til å lage hjemmelagde lunsjer og middager.

    Uten mel er det umulig å lage bakverk, som krever mye av dette bulkproduktet. I dette tilfellet kan du som målestokk bruke en spesiell målebeholder eller kopp.

    En skje skje hjelper til med å måle en liten mengde mel når du trenger å lage mat:

    • saus;
    • breading for kjøttboller eller ostekaker;
    • krem suppe;
    • vaniljesaus eller annen tallerken, som er tilsatt for å tykke melet.

    Munk

    Nyttig og velsmakende semolina kan bare tilberedes riktig hvis du beholder det nøyaktige forholdet mellom melk og semolina. Hvis væsken kan måles ved hjelp av et glass, er det ikke alltid mulig å bestemme mengden av halvgarn nøyaktig. Munk sveller mye i varm melk, og hvis det er en feil i forholdet mellom produkter, viser grøten seg for å være for tykk og ikke velsmakende.

    Hvis du vet hvor mye gr i en spiseskje inneholder semolina, kan du alltid lage en deilig og rikholdig frokost. Det er nok å huske at det i en spiseskje med semolina passer 20-25 g.

    smør

    Hvis det brukes vektsmør, vil det bli sterkt forenklet å lage mat med bruk, hvis du vet at 20 gram passer i en spiseskje i fast form, og 17. i smeltet smør. Å vite hvor mange gram smør i spiseskje kan du raskt beregne vekt for en bestemt tallerken.

    Solsikkeolje

    Ved veiing av vegetabilsk olje på en slik måte, bør det huskes at det skal være uten sediment, ellers vil vekten øke, og forholdet mellom ingrediensene vil bli forstyrret. Det skal også huskes at når den avkjøles, avtar dens vekt, derfor bør et slikt produkt bare veies når det når romtemperatur.

    sukker

    Dette produktet brukes så ofte som salt. Sukker sies i baking, og legges også i små mengder for å legge til krydder og fremheve smakens lysstyrke i forskjellige retter:

    • salater;
    • bensinstasjoner;
    • støping;
    • pickles og preparater;
    • andre kurs;
    • fruktdrikker og andre drinker.

    Husk alltid hvor mange gram sukker i en spiseskje vil hjelpe et bord fra en kokebok eller tematiske Internettressurser. Det bør huskes at sukker absorberer vann godt og øker dens tetthet, noe som fører til en reduksjon i volumet med samme vekt.

    Nesten alle rettene i matlagingsprosessen må til salt. Det nøyaktige forholdet mellom salt og volumet på parabolen gir deg muligheten til å skape et lyst smaksområde, og unngå nedosol og salting av mat. Når man veier et slikt produkt, må man huske at det har en stor andel.

    I en spiseskje i sin tørre form holder den 25-30 g. Vekten av salt kan variere avhengig av slipingen, som er av 1. eller 2. type. Hvis skjeen skaper den opp med et stort lysbilde, når saltets vekt da 30-35 g.

    I motsetning til andre viskøse produkter er honning tung. I en spiseskje er vekten 40 g. For å bestemme vekten nøyaktig, skal den kandiserte honningen smelte i et vannbad. Dette vil forenkle beregningen av mengden av vekten i tilberedningen av konditori og andre retter som krever bruk.

    eddik

    Eddik er plassert i sauser og salatdressinger, i forberedelse av marinader og hermetiske grønnsaker, samt å slukke soda i forberedelsen av deigen. I en spiseskje har den 10 g. Ved måling må du være oppmerksom på konsentrasjonen av dette produktet, som kan være fra 6 til 9%.

    Andre produkter

    Ved å måle vekten av ingrediensene i matlaging med spiseskje kan nybegynnere og erfarne husmødre skape ikke bare velsmakende, men også sunne retter. Du kan måle andre produkter med dette bestikket, å vite at det kommer med et lysbilde:

    • kakao - 30 g;
    • gelatinegranulat - 15 g;
    • vann - 12 g;
    • ris - 17 g;
    • tørket gjær - 11 g;
    • middelsmalt kaffe - 20 g;
    • kumelkmelk - 13 g;
    • pulverisert kanel - 20 g;
    • jordnøtter - 12 g;
    • tørre urter, te - 6 g;
    • rå urter - 10 g.

    Husmødre kan lage sitt eget bord av volumet av forskjellige matredienser, ved hjelp av forholdet mellom briller og skjeer, og skriver hvor mye sistnevnte passer inn i glasset. Å vite volumet av store glassbeholdere og antall skjeer i den, er det mulig å beregne forholdet mellom bestemte matkomponenter av en bestemt oppskrift nøyaktig.

    Hemmelighetene til veieprodukter uten vekter

    Det vil være lettere å tilberede smakfull mat uten å bruke kjøkkenskalaer, og vite gjennomsnittet av en rekke produkter. Indikatorene er som følger:

    • lite kyllingegg - 50-55 g;
    • eggeplomme - 15 g;
    • protein - 35 g;
    • vanlig kyllingegg 55-65 g;
    • et stort egg - 65-70 g;
    • gjennomsnittlig potet tuber - 150-200 g;
    • middels løk - 150 g;
    • liten hvitløksklove - 5 g.

    konklusjon

    Når du bruker bestikk for å beregne vekten av ingrediensene som er oppført i oppskriften, bør du huske på at volumet av briller og skjeer kan variere litt avhengig av form og størrelse, slik at de kan passe til forskjellige mengder produkter. Hvis du trenger å gjøre nøyaktige beregninger, kan du kjøpe kulinariske målekopper og skalaer i spesialforretninger.

    Mor til to barn. Jeg har kjørt en husholdning i over 7 år - dette er min viktigste jobb. Jeg liker å eksperimentere, prøver kontinuerlig ulike metoder, metoder, teknikker som kan gjøre livet enklere, mer moderne og rikere. Jeg elsker familien min.

    Hvor mange ml i en spiseskje

    Spiseskje - kjøkkenutstyr, som dukket opp mange årtusener siden, uten som vi ikke tenker på å spise mat eller lage mat. Fra hvilke bare skjeene ikke ble gjort: vi vet alle godt de store treapparatene som slurpede kålssuppe i Russland, i det gamle Egypt, var tre og stein produksjonsmaterialet. I oldtiden kan leire, et nøtteskall og til og med skjell tjene som materiale for fremstilling av et instrument. I middelalderens Europa spiste de messing og kobberskjeer. Aristokratiet brukte sølv og gullutstyr, men mote for stilig bordsølv har ikke gått til nå.

    Det er virkelig en uunnværlig enhet på kjøkkenet, uavhengig av århundre og navnet på landet. Ved hjelp av en slik skje kan du ikke bare spise og lage mat, men også måle mengden ingredienser som trengs for å lage en tallerken eller annen oppskrift. En skje skje vil være en god utvei i dette tilfellet, hvis det ikke er noen spesielle skalaer eller en målekopp på hånden. Men for dette må du vite hvor mange milliliter i en spiseskje, som står til din disposisjon.

    Hva er volumet av en spiseskje?

    I dag er disse enhetene ofte laget av rustfritt stål, produserer sjelden skjeer av edle metaller. Men de er hovedsakelig ment å dekorere spisestuen enn å bli brukt til det tiltenkte formål. Ved hjelp av en vanlig spiseskje er det lett å finne ut vekten og volumet av nesten alle produkter som har flytende, tørr eller fet konsistens.

    Men du må forstå at volumet av forskjellige spiseskjeer kan avvike noe. For eksempel, i USA, er volumet av en slik anordning ca. 15 ml. I Russland, fra gamle tider vant til betydelige dimensjoner i produksjonen av skjeer, er volumet av moderne kjøkkenapparater for å spise flytende retter i området fra 14 til 20 ml. Det er også viktig å huske: Produktets vekt er ikke alltid lik volumet, med andre ord, vekten av produktet i gram kan være relativt forskjellig fra volumet, uttrykt i milliliter. For eksempel: En spiseskje solsikkefrøolje er ca 18 ml, og vekten av samme mengde produkt er mye mindre, 16 ml. Den enkleste måten å måle volumet av flytende produkter på denne måten, men også stoffer med tørr konsistens, om nødvendig, kan også måles med en skje.

    Forsøker å forstå hvor mange milliliter i en spiseskje, er det viktig å ikke glemme at volumet av enheter fra forskjellige sett kan avvike noe. Ved tilberedning av visse retter eller tradisjonell medisin kan selv små forskjeller i spesifisert volum av stoffet og faktisk brukt, skade skålen eller blandingen i stor grad.

    Det er best hvis du kan måle den faktiske mengden av skjeen du har, og bruk deretter denne informasjonen. Det er lett å gjøre: Ta en plastmåler eller en skje fra et legemiddel, for eksempel, det kan være en enkel hostesirup. De fleste av dem har en slik enhet i settet for nøyaktig å måle dosen av medisinen som tas. Mål først væsken med en slik beholder, og hell deretter produktet i en skje. På denne måten finner du ut hvor mange milliliter som er i en spiseskje i kjøkkenets arsenal.

    Hvor mange ml i en ss vann

    For å tilberede en velsmakende tallerken eller en annen blanding av stoffer, er det i oppskriften som regel gitt nødvendig vannvolum, og det er noen ganger lettere å måle det med et gitt kjøkkenutstyr. For å tilfredsstille hjemmelagde deilige bakverk, for å lage sunn mat til barnet uten unødvendige og skadelige tilsetningsstoffer, må oppskriften noen ganger følges nøyaktig. Med vann er dette lett å gjøre: Takket være dens tetthet og konsistens fyller vann hele tanken, dens vekt er lik volumet. For eksempel er en standard 1 spiseskje 15 ml vann.

    Eddikskeppskapasitet

    Hvor mange milliliter i en spiseskje eddik - et spørsmål av interesse for mange husmødre. Denne væsken legges oftest i små porsjoner, så det er lettere å måle doseringen av denne enheten. Eddik refererer til ekte væsker, dvs. dens vekt er lik volumet. Som med vann er en standard skje 15 ml eddik. Denne kunnskapen vil være nyttig når du salter grønnsaker, for å lage bakverk, salater, sauser, marinering av kjøtt og fisk. Ved hjelp av denne kunnskapen er det lett å beregne hvor mange skje av stoff som kreves for å konstruere en tallerken. For eksempel er 70 milliliter eddik 4 spiseskjeer og 2 teskjeer.

    Hvor mange milliliter olje i 1 ss

    Mengden olje i denne enheten avhenger av produkttypen. Solsikke inneholder 20 ml, krem ​​- 18 ml, litt mer oliven - 19, det største volumet har sesam - så mye som 26 milliliter. Kunnskap vil være nyttig for elskere av matlaging av en rekke retter: grønnsaksalat, kaker, stekt mat osv.

    Hvor mange milliliter melk i en spiseskje

    Svaret på spørsmålet interesserer mange husmødre, spesielt bakende elskere og ulike desserter. Enheten inneholder ca 16 ml. Det samme beløpet vil bli inkludert i enheten og elsket av mange kondensert melk.

    Volumet av sirup i en skje

    Ofte må du måle den nøyaktige mengden sirup til matlaging. Noen ganger er veien relevant når du bruker væskehudmedisin, dersom standardkapasiteten er ødelagt. Dessuten trenger søtselskere som teller kalorier hver dag, nøyaktige målinger. Dette er en tung væske, i et standard kjøkkenapparat er volumet av sirup 18 ml. Hvor mange milliliter i en teskje og spiseskje? Noen ganger er det lettere å beregne volumet, ikke i kantinen, men i en teskje. Det antas at en slik enhet inneholder 5 ml væske.

    Mengden tørr mat i en skje

    Måling av mengden av bulkprodukter, som frokostblandinger, sukker, salt, brødsmuler, mel, gelatin, kakao, brus, gjøres også ofte med skjeer. Dette gjelder spesielt for stoffer som krever litt matlaging. Det er ekstremt viktig å huske regelen: Oppskrifter angir i utgangspunktet volumet av produktet tatt med en skje og et lysbilde. Faktum er at tørrstoff, i motsetning til flytende materiale, er lettest å skje opp nøyaktig med et lysbilde. Derfor vil volumet av bulkprodukt i skjeen være større enn volumet av væske. Årsaken er bare et tilsetningsstoff i form av et lysbilde. Sukker og salt i spiseskje vil være 20 ml, mel, kakao, gelatin vil passe inn i enheten i et volum på 22 ml, og en skje av tørkede urter vil være så mye som 30 ml. Tørre produkter måles ofte i store mengder, så vi anbefaler at artikkelen vår angir hvor mange gram i et glass.

    Målefeil

    Det er ikke nødvendig å stole på de oppgitte dataene med en nøyaktighet på en milliliter, vi har tidligere sagt hvilken forskjell i volumer som kan være i hjemmeskjeer. Dette påvirkes av en rekke faktorer: form, dybde og til og med materialet til enheten. Jo mindre volumet er, jo mindre er feilen. Derfor, for å lage komplekse oppskrifter, eller hvor hver milliliter er viktig, er det bedre å betro saken til kjøkkenskalaen eller en elektronisk skje.