728 x 90

Gurk-gulrot gryte

Denne gryten er dobbelt nyttig, dessuten er det en ganske lett dessert, så det passer folk som er på en diett.

Hovedbestanddelene i stekt ost og gulrot er kyllingost, gulrøtter, sukker, semolina og egg. De resterende ingrediensene blir tilsatt som ønsket.

Disse kan tørkes frukt, nøtter, sitrusfrukter, frisk frukt og mer.

Gurk-gulrot gryte - de grunnleggende prinsippene for matlaging

Alle produkter må først fjernes fra kjøleskapet.

For det første slår all hytteost gjennom en sigte. Legg deretter egg og sukker til det og gni godt. Til osten legger du også til og andre tilsetningsstoffer som brukes i oppskriften.

Gulrøtter rengjøres, vaskes og knuses på den minste riven eller i en blender. Gulrøtter brukes både rå og kokt. Alt avhenger av oppskriften og metoden for forberedelse.

Kombiner stekt ost med gulrot, tilsett semolina og bland alt godt. Den resulterende massen er spredt i formen og bakt i en halv time ved 180 ° C. Serveres med stekt ost og gulrot med søte sauser eller kondensert melk.

Oppskrift 1. Klassisk cottage cheese og gulrot gryte

ingredienser

80 g smør.

Tilberedningsmetode

1. Skal gulrøtter, skyll og rist fint. Legg det i en gryte og hell over melken. Dryss med sukker (halv servering) og salt, tilsett smør og kok i 15 minutter. over moderat varme, dekket med et lokk. Ren med en blender.

2. I gulrotpuréen, kom inn i semolina og legg igjen på den langsomste brannen. Varm i ti minutter og fjern fra varmen.

3. Skille egg fra proteiner. Smør ølene med en gaffel og hell dem i gulrotpuréen, bland og kjøl.

4. Bland kyllingost med rømme til glatt. Bland kyllingost med mosede gulrøtter.

5. Slå hvittene i et tett skum, og legg dem i en blanding av hytteost og gulrøtter, tilsett resten av sukkeret og sakte blande fra topp til bunn, slik at proteiner ikke faller av.

6. Smør skjemaet, sett ostemasse-massen inn i det og bake ved 190 ° C i en halv time. Fjern gryten fra støpeformen, hogge og servere, vanne med rømme eller kondensert melk.

Oppskrift 2. Gurk-gulrot gryte med valmuefrø

ingredienser

rømme - fire ss. skjeer;

100 g semolina;

Tilberedningsmetode

1. Hell ost i en dyp beholder, tilsett sukker, egg og vanillin. Vel slå med en mikser til glatt.

2. Bland i en separat beholder Art. skje surkrem med brus og hell blandingen inn i hytteosten. Rør og la i ti minutter

3. Rengjør gulrøtter, skyll og tre på det minste segmentet av riveren. Sett det i deigen. Her sender vi rosiner, semolina og valmue. Knead deigen godt med en skje.

4. Smør silikonformen med margarine og dryss med halvpasta. Hell deigen inn i den, nivåer overflaten og smør med rømme. Vi bake ved 200 C i en halv time. Skjær i porsjoner og server med rømme.

Oppskrift 3. Stokk ost og gulrot gryte med epler og tørket tranebær

ingredienser

Art. skje med rømme;

en håndfull tørket tranebær;

Tilberedningsmetode

1. Skal gulrøtter, skyll dem og kok til halvparten er tilberedt.

2. Varm ost gjennom en sik, eller hakk med en blender.

3. Skall eplet og gni det sammen med gulrot så lite som mulig. Bland alt med cottage cheese.

4. Legg i egget, tranebær, rømme og sukker i stallosten. Rør og legg i en liten bakervarer, etter å ha blitt smurt med olje og bestrøket med semolina.

5. Sett inn en forvarmet 180 C ovn i en halv time. Kjøl gryten uten å fjerne det fra skjemaet. Klipp det deretter, hell surkrem eller kondensert melk.

Oppskrift 4. Gurk-gulrot gryte dampet i en sakte komfyr

ingredienser

revet gulrot - spiseskje.

Tilberedningsmetode

1. Vask rosinene, fyll den med kokende vann og la det ligge i bløt. Rengjør gulrøtter, vask og gni dem med fine chips. Legg hytteost i en bolle og gni den godt, legg gulrot, semolina, egg, sukker og rosiner til det. Bland alt sammen med en blender.

2. Smør en liten silikonmugg med smør og legg kremdeig i den.

3. Hell 3 glass mel inn i multikookerbeholderen, plasser enheten for damping og sett støpegods på den. Slå på "Steaming" -programmet og sett timeren til 20 minutter.

Oppskrift 5. Stokk ost og gulrot gryte med bær

ingredienser

ett og et halvt glass bær av currant, jordbær.

Tilberedningsmetode

1. Smør eggene i en dyp skål, dryss med salt og slå til blandingen er doblet. Sett inn ost i små porsjoner og bland forsiktig.

2. Skal og vaske gulrøtter og rist så lite som mulig. Sett det i hytteost, tilsett vanillin og bland forsiktig. Tilsett rosiner og bær og bland alt grundig.

3. Sprøyter avtagbar form med olivenolje og dryss med semolina. Hell ostemassedeigen i form, razroniat og send i ovnen, forvarmet til 180 C. Bake i ca 40 minutter.

Oppskrift 6. Gurk-gulrot gryte med tørkede aprikoser

ingredienser

et stykke smør;

Tilberedningsmetode

1. Skyll gulrøtter, skrell og koker. Drenk, kjøl og hakk i store chips. Sett i en dyp parabolen.

2. Skyll tørkede aprikoser, legg i en dyp skål og hell kokende vann. La for å svulme.

3. Kombiner gulrot med hytteost og gni godt. Tilsett egg, sukker, semolina og salt til hytteostmasse. Rør godt med en skje.

4. Kast de tørkede aprikosene i en kolander. Etter at du har drenert vannet, legg det på en håndkle. Hakk tørkede aprikoser i tynne strimler og overfør den til en masse ostemasse.

5. Deco smør med olje, legg deigen på den og bake ved 200 cm minutter førti. Skjær gryten i stykker og server, vann med rømme eller kondensert melk.

Oppskrift 7. Gurk-gulrot gryte "For den elskede"

ingredienser

sukker - fem Art. skjeer;

et stykke smør;

Tilberedningsmetode

1. Rengjør og skyll gulrot. Gni den med store chips, legg i en gryte, dekk med melk, legg til honning og et smør. Lett salt og bake over moderat varme til mykhet. Hell deretter halvpasta og hold på brannen i ytterligere to minutter. Legg vanilje, bland og kjøl.

2. Tørk ostemassen gjennom en sigte eller bland den i en pasta med en blender. Slå egg med sukker. Legg oransjen i ostemassen, krydret med kanel og hell i eggblandingen. Smør godt, tilsett stivelse og bland.

3. Sett den resulterende massegrøten fra gulrøtter og kombinere. Smør avtakbar form med smør, hell kesostdeigen i den og bake i en oppvarmet ovn i en halv time. La gryten stå i skjemaet i ti minutter, deretter fjern, avkjøl og kutt i batch.

Oppskrift 8. Curd-gulrot gryte med pudder

ingredienser

fire kunst. sukker skjeer;

sitronskall - 10 g;

en klype muskatnøtt;

fire stykker svisker.

Tilberedningsmetode

1. Skal gulrot, vask og stek i ca. 20 minutter. Drenk og avkjøl deretter. Beskjære melenko kutt.

2. Bland ostemassen med en mørtel med sitronskall og litt sukker. Slå hvite til stabile topper, legg til yolks og semolina til dem og forsiktig knead.

3. Gni høyt eplet, legg det i gasbind og press juice. Bland det med muskatnøtt. Grøt grøt kokte gulrøtter. Bland halvparten med et eple og tre spiseskjeer. skjeer av en blanding av egg.

4. Bland den andre halvdelen av revet gulrot og skiver med pommes frites. Gradvis introdusere proteinmassen, og knead forsiktig slik at massen ikke mister sin luftighet.

5. Smør skjemaet med smør, dryss med mel og legg et lag gulrøtter med epler. Trykk godt på bunnlaget til skjemaet. Spred ostemasse på toppen. Bake i 40 minutter ved 180 C.

Oppskrift 9. Gurk-gulrot gryte med gresskar

ingredienser

Tilberedningsmetode

1. Skal gresskaret, kutt det i små stykker, sett det i folie og bake i ovnen.

2. Hell halvpannen i en dyp skål og dekk med melk for å dekke grisene, bland og la det svulme.

3. Pisk eggene med sukker. Sett hytteost i eggblandingen og knead den med en crush. Grind de rydde gulrøtter i en blender. Sett gresskaret her og grind alt sammen. Sett vegetabilske blandingen og hovnepastaen i ostemasse og bland.

4. Fjern revet zest fra oransje. Klipp tørkede aprikoser i striper. Legg alt til deigen og bland forsiktig. Litt deco med høye sider smør og skift deigen inn i den. Bake ved 180 C i en halv time.

Oppskrift 10. Kurd-gulrot gryte "Nyttig"

ingredienser

ett og et halvt glass havregryn;

vaniljesukker - to ts.

Tilberedningsmetode

1. Skal gulrøtter fint rist. Curd Mash, slik at ingen klumper forblir. Vask rosinene. Grind nøtter i en kaffekvern.

2. Bland havregryn med brus, sluk med eddik. Grind den med gulrot. Tilsett sukker, rosiner, kefir, nøtter, egg og kanel til blandingen. Knead deigen med en skje slik at det viser konsistensen av tykk krem.

3. Smør kokekar med smør, dryss med mel, legg kesostdeig i den, nivå overflaten og legg i en forvarmet ovn i 180 timer i en halv time. Skjær gryten i porsjoner og hell over syltetøy eller kondensert melk.

Oppskrift 11. Gurk-gulrot gryte i en sakte komfyr

ingredienser;

25 g smør;

Tilberedningsmetode

1. Rengjør og vask gulrøtter. Grind den inn i store chips. Sett den i en multikookerbeholder, hell i melk og tilsett et smør. Slå på "Baking" -modus i 15 minutter, og la den gå i løpet av denne tiden. Så snart signalet høres, legger vi inn en halvpinne med en tynn strøm, blander, lukk lokket på enheten og la det gå til kroken svulmer.

2. Smør osten til glatt, legg litt til og legg til eggeplommen. Ekorn kjølig og pisk med sukker i et sterkt skum.

3. Høst ost kombinert med gulrøtter. Forsiktig innføre piskede proteiner i ostemasse-masse og bland dem forsiktig slik at proteiner ikke mister sin fluffiness.

4. Smør kapasiteten til multikjøleren, dryss med brødsmuler og sprer ostemassedeigen i den. Vi slår på "baking" -modus, og stiller timeren til 60 minutter. Lukk dekselet på enheten og bake til bippen høres ut.

Hytte ost og gulrotgryte - 7 oppskrifter

Høst ost og gulrot - en tallerken for de som ønsker å nyte en velsmakende dessert for et sunt kosthold. Matlaging gir ikke mye trøbbel, og resultatet er sikkert å tilfredsstille. Gulrøtter og cottage cheese perfekt utfyller hverandres smak, i en slik duett absorberes alle de fordelaktige stoffene i disse produktene så mye som mulig.

Høst ost og gulrot i ovnen

En av de enkleste oppskrifter. Retten kan tilberedes uten nøtter, men med dem får gryten en spesiell smak.

Det vil være nødvendig:

  • gulrot - 0,5 kg;
  • cottage cheese - 150 g;
  • egg - 2 stk.
  • nøtter - en kvart kopp;
  • smør for smøring bakervarer;
  • salt og sukker til din smak.

Forberedelse.

  1. Forkok stekene litt og slip deretter i kjøttkvern.
  2. Gulrot gnides (bruk en veldig fin riper).
  3. Høst ost kombinert med eggeplommer og sukker, slip i en blender.
  4. Kombiner ost og gulrot masse, tilsett litt salt, legg til nøtter og bland.
  5. Slå hvittene i et tykt skum og legg dem til blandingen.
  6. Forbered en homogen masse, legg den i et smurt bakeplate.
  7. Kok i ovnen med en temperatur på 170-190 grader 40-50 minutter.

Grytepott i en tregkokeren

En duftende tallerken blir saftig og øm når vi koke den i en sakte komfyr. Dessert med oransje smak kan serveres ved bordet med rømme eller yoghurt.

Steg-for-steg oppskrift med et bilde av ostegrønsgryte i ovnen

Høst ost og gulrot er en kalori med lavt kaloriinnhold (kun 160 kcal) og anbefales for barn og alle som er interessert i å spise sunt. Samtidig har ostegrill med gulrøtter i ovnen raskt kokt, en lys smak, som du kan nyte uten frykt for figuren. Retter fra cottage cheese og gulrøtter inneholder en stor mengde vitaminer og næringsstoffer for en voksen og et barn. Matlagingsteknologien er enkel og tar ikke mer enn en time. Les videre for en steg-for-steg oppskrift med et bilde av hvordan du lager en deilig dessert!

Klassisk oppskrift

  • 200 g gulrøtter
  • 250 gr. Høstost
  • 2 stk egg
  • 2-3 ss sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.
  • 200 g gulrøtter
  • 250 gr. Høstost
  • 2 stk egg
  • 2-3 ss sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.

Tilberedningsmetode

Oppskriften på gulrot gryte med cottage cheese er egnet for de som følger en diett.

Først må du forberede gulrøtter. Det må vaskes, rengjøres, revet og legges på en gryte eller i en dobbel kjele. Stew i en skillet over lav varme med tilsetning av en liten mengde olje og vann (ca 50 ml). Stew til myk, ca 15 minutter.

Deretter legger du ut ost, sukker, mel eller semolina i en bolle.

Separat, slå eggene.

Legg til deigen og bland alt grundig.

Etter at gulroten er tilberedt, legg den til bulk og bland alt igjen.

Smør bakepannen med smør, eller rør bunnen av formen med papir. Vi sprer ostemasse-massen i form, nivåer overflaten og legger i ovnen. Ostegrønsgryten i ovn er tilberedt 25-35 minutter ved en temperatur på 180-200.

Etter at parabolen er avkjølt, ta den ut av formen og server den til spalten med kondensert melk eller pisket krem.

Eggfri Gryte

I stedet for egg kan du legge til semolina til deigen, men det er veldig viktig at ostemassen er fet. Og i ferd med å lage matkappen og alle ingrediensene må være forsiktig malt og blandet slik at deigens komponenter er godt forseglet. Vi anbefaler oppskrift gryte med semolina.

Dobbeltlags gulrotkremglass

Hvis du liker gulrotgryte med høstost, kan du lage en tolags gulrot-hytteostvariant med nøtter og kanel. Denne oppskriften lar deg gjøre strukturen til dessert mer lik kaken, og smaken er mer mettet og lyst. Gulrotost ostegryte kokt i ovnen. For å forberede oppskriften på gulrot-ostemasse gryteretter, trenger vi:

Gryte gulrot, ostegryte med ost

Koker frokost for hele familien. Veldig velsmakende det viser seg gryte fra gulrøtter med cottage cheese. Anbefalt.

Nyttig, rimelig og velsmakende - en oppskrift på gulrot-ostegryta med tradisjonell russisk mat.

Sunn og velsmakende - denne kombinasjonen beskriver best mulig oppskriften på gulrotgryte med stekt ost. Den perfekte parabolen for barn, egnet gulrot gryte og for diettmat.

Lett, saftig og svært velsmakende ostegryte med ost. Hvis du ikke kan mate din hytteost, skal du lage ost-gulrot-gryte. Likegyldig bør ikke bli!

Lekkert og mild ost med ost med epler og gulrøtter. Forbereder en gryte i ovnen.

Gryte med ost med ost - en flott tallerken til lunsj eller frokost for barn og voksne. Gryten kan tilberedes med forskjellige tilsetningsstoffer, i denne oppskriften brukes kokte gulrøtter og tørkede aprikoser. Gryten viser seg veldig velsmakende, delikat, duftende, faller ikke av og holder formen godt.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Gryte med ost med ost med gulrøtter

Nyttig, velsmakende og utrolig vakker ostevakt med gulrøtter vil sikkert ta vare på både voksne og barn.

INGREDIENSER

  • Høstost 500 gram
  • Gulrøtter 200 gram
  • Rømme 3 Art. skjeer
  • Sukker 5 Art. skjeer
  • Manka 2-4 Art. skjeer
  • Rosiner 100 gram
  • Vanillin 1 Klemme
  • Egg 1 stykke
  • Smør 50 gram

Beskrivelse av preparatet:

Dette er nesten en klassisk oppskrift på ostegryte med gulrøtter, men det er fortsatt en zest her. 1. Vask gulrøtter, tørk dem og kutt i små biter. 2. I smeltet smør send gulrøtter og kok i lav varme. Gulrøtter skal være myke, så det kan fjernes fra varme. 3. Mens gulrøtter er stewing, bør du gjøre cottage cheese. I en blender eller dyp bolle blander du ost og rømme, slå godt til glatt. Tilsett egg, sukker, litt vanilje og slå igjen. Tilsett gradvis tilsølt, bland omhyggelig. Ostemassen må ikke være flytende, så mengden av halvparten avhenger kun av konsistensen. 4. Vask rosinene godt og hell varmt vann i 5 minutter. 5. Fjern de kokte gulrøtter fra varmen. Det må bringes til en homogen og myk konsistens. For å gjøre dette kan du slå den i en blender eller hoppe flere ganger gjennom en kjøttkvern. Tilsett litt sukker, bland godt sammen. 6. Legg halvparten av rosiner til ostemasse, og andre halvdel til gulrøtter. 7. Dekke bakefatet med pergament eller olje det. Sett en liten ostemasse på bunnen med et tynt lag. Deretter et lag av gulrøtter og igjen et lag med hytteost. Dermed danner en gryte. 8. Send skjemaet til forvarmet ovn i 20-25 minutter. 9. Kjøl den tilberedte gryten litt i form og bare deretter få og skar i porsjoner. Dette er en enkel oppskrift på ost med ost med gulrøtter, kan legges til grunn og legger til ikke bare rosiner, men også andre tørkede frukter. Også perfekt utfyller smaken av et eple eller pære.

Gryte med ost med ost med gulrøtter

Jeg legger til din oppmerksomhet en annen deilig tallerken fra serien "Velsmakende og sunn." For de som ikke har prøvd det, kan kombinasjonen virke litt overraskende, men tøv ikke engang og vær sikker på å lage mat. Jeg er sikker på at du vil like hestekjøtt og gulrot i ovnen, og en steg-for-steg oppskrift med et bilde vil hjelpe deg med å forberede det til hele familien.

Gulrøtter og hytteost kombinerer ikke bare en veldig nyttig sammensetning. Tross alt, selv barn vet at cottage cheese må bli spist, slik at bein og tenner er sterke, og ikke bare visjon, men også tilstanden i nervesystemet, og motstanden mot immunitet mot aggressive miljøpåvirkninger er generelt avhengig av tilstrekkelig mengde gulrøtter.

Bare med glede spiser disse produktene svært få mennesker, og noen, spesielt små barn, er helt problematiske å mate dem.

Det var på grunn av slike problemer at omsorgsfulle mødre måtte gå for eksperimenter, og resultatet var fantastisk. Denne gryten forlater ingen likegyldig.

Det er verdt å merke seg tilstedeværelsen av semolina. Det er takket være denne croupen at parabolen er luftig og nærende.

  • 300 g hytteost;
  • 200 g gulrøtter;
  • 3 egg;
  • 1/3 Art. sukker;
  • 1/3 Art. semule;
  • 2 ss. l. rømme.

Slik lagrer du ostegryten med gulrøtter i ovnen

Skyll gulrøtter, skrell, skyll og gni igjen. Det er tilrådelig å velge søte saftige varianter.

Legg ostemassen i en kopp eller annen passende beholder for blanding. Fetthet spiller ingen rolle, bare bryr deg om figuren din. Jeg vil minne deg om at ingen fermentert melk og melkeprodukt kan ha null fett. Hvis en slik indikator er angitt på pakken, er innholdet svært langt fra nåtiden. Slå eggene her.

Bland alt grundig. Det er nødvendig at massen blir så homogen som mulig. Det er veldig praktisk å bruke en blender.

Innfør revet gulrot i ostemasse. Hvis det er for saftig, er det tilrådelig å tømme den frigjorte væsken.

Igjen, bland godt.

La stå litt, slik at croupen er litt oppsvulmet.

Rør på ostemasse-gulrotdeigen igjen.

Nå bør du gjøre kapasiteten til steking. Det skal smøres med smør, og deretter drysses semolina. Det vil hjelpe kornet og ruddy fat å gi, og vil bedre bevare gryten, og beskytte den mot brenning. Sett deigen, glatt den.

Topp med rømme og legg i en forvarmet 180 graders ovn.

Du kan sjekke hvor godt det var gjort i omtrent en time.

Gurk-gulrot gryte er klar. La det stå litt, ikke server varmt.

Nyt måltidet ditt.

Alle oppskrifter vil være på denne siden.

Gurk-gulrot gryte

Rester av hytteost i kjøleskapet i mengden 300 g lanserte tankene mine inn i det vanlige med å lage en ny bakervareroppskrift. Og siden jeg hadde en gulrot tilberedt for gulrotkake, spilte jeg raskt igjen alt og bestemte meg for å lage en gryte. 300 g hytteost på gryten litt. I utgangspunktet gjør jeg det til 500 g hytteost. Så jeg la til denne mengden gulrøtter.

  • Send inn en liste:

Vanskelighetsgrad: under gjennomsnittet.

Tilberedningstid: 1,5 timer.

Siden forberedelsen av gulrøtter er det vanskeligste i denne oppskriften, var det fra henne at jeg begynte. Gulrøtter skales med hjelp av deres favoritt vegetabilske peeler. Prosessen tar mindre enn et minutt.

Nå er det vanskeligste. Siden jeg fortsatt ikke har en slik teknikk, som ville male gulrøtter som er mindre enn den minste riflet, bruker jeg en rifler. For ikke å lide og ikke å rive av fingre og negler, legger jeg bare noen av gulrøtene ut i riktig retning - legg det i kjøleskapet og bruk det i andre retter.

Høst ost forbinder med egg.

Slå blenderen i en homogen masse.

Legg gulrøtter til hytteost.

Med en blender blander jeg ostemasse og gulrøtter. Det viser seg grunnlaget for en gryte behagelig rosa farge.

Tilsett semolina og bland godt med en skje.

Jeg spredte massen i en bakervarer, oljet og sprinklet semolina.

Topp fett fettete landsby rømme. Siden massen til gryten viser seg ikke så tykk, og surt krem, tvert imot, er tykk, det øverste smetannaget blander seg litt med ostemasse-gulrotmassen, men dette ødelegger ikke gryten i det hele tatt.

Jeg legger skjemaet i ovnen i 50-60 minutter. Den optimale temperaturen for gryten som skal bakt og brunes samtidig, er 180 grader.
Gryte er klar.

Det kan serveres med rømme, men uten å overdrive noe, blir gryten deilig. Og ikke glem - nyttig, spesielt for barn.

For å få de beste artiklene, abonner på Alimers sider på Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook og Pinterest!

Delikate matlagingsmuligheter for stekt ost og gulrot

Hvordan lage mat ostegrøtgryte, er det verdt å lære hver vertinne. Dette er en ideell tallerken for barn og for de som bryr seg om deres helse. Dette er en flott dessert som lar deg nyte den lyse smaken og konsumere mye vitaminer og næringsstoffer.

Klassisk oppskrift

Hele matlagingsprosessen tar omtrent en time. Mesteparten av tiden står oppvaskmaskinen bare i ovnen, og vertinnen har hendene fri. Generelt er oppskriften ganske enkel, hver kvinne kan lære det, selv om hun ikke er erfaren på kjøkkenet.

Ingredienser kan kjøpes hos enhver butikk:

  • gulrøtter - 200g;
  • hytteost - 250g;
  • egg - 2 stykker;
  • sukker - 3 skjeer;
  • smør - 50g;
  • mel eller semolina - 0,5 kopper.
  1. Den første er forberedt gulrot. Hun vasket forsiktig, renset og revet. Det er bedre å bruke små slik at massen var homogen.
  2. Lagt ut grønnsaken i en dobbel kjele, kan også stuves i en panne, men da må du legge til litt vann. Omtrent en kvart time er nok for en gulrot å bli myk.
  3. Forberedelse av de resterende produktene foregår i to skåler. I det første må du slå eggene med sukker til et fluffet skum dannes.
  4. Den andre plasserer en ostemasse og mel.
  5. Alle ingrediensene blandes og knyttes til glatt. Noen ganger kan det ta tid.

Gryten kan tilberedes i langsom komfyr, mikrobølgeovn eller i ovnen. Det er bedre å smøre formet med smør og stryke lett med mel. Så vertinnen kan være sikker på at kantene ikke vil brenne, og ferdig tallerken blir lett fjernet fra beholderen.

Oppskriftsalternativer

Egg kan være allergisk eller bare ikke hjemme når desserten er laget. I dette tilfellet er det enkelt å endre oppskriften på de tilgjengelige produktene.

Den klassiske metoden for matlaging er praktisk talt uendret, men semolina blir satt i stedet for mel. Egg kan fjernes smertefritt hvis du velger en ganske fett hytteost.

Smaken av den ferdige gryten med semolina og uten semolina er nesten det samme. Hver husmor velger seg selv den måten som passer best til henne hjemme.

Hovedproblemet ved utarbeidelsen av oppskriften uten egg vil være bindingen til den ferdige massen. Barnas gryte skal være myk og luftig, og ikke desintegreres i krummer og ikke være for tett. For å gjøre dette må du slå deigen litt lenger, det er bedre å bruke en mikser som lar deg lage en porøs struktur.

Hvordan lage matlaging av ostegrønsgryt: kosttilskudd

I den klassiske oppskriften er kalorier kun 160 kalorier per porsjon. Derfor har parabolen blitt spesielt populær blant de menneskene som ser nøye på deres figur.

Kostholds gryte kan tilberedes uten sukker, for søtsaker, brukes noen spiseskjeer med honning, som er mye bedre absorbert av kroppen og ikke lagres i fett.

Mel erstattes uten tap av havregryn eller bokhvete, du kan også aktivt bruke mais. Avhengig av valget mellom å endre smak og farge på ferdigproduktet, vil enhver vertinne kunne velge nøyaktig det alternativet som vil appellere til henne mest.

Denne parabolen er også egnet for diabetikere. Folk med denne diagnosen er vanskelig å velge desserter som ikke skader kroppen. I dette tilfellet kan søtsaker sikkert kalles nyttig. Om morgenen med te som frokost, for en kveldsmat eller til et festlig bord passer hagen ostegrøteglass perfekt.

Ulike kosttilskudd

Gulrotgryten viser seg lyse og rike. Takket være grønnsakene er det surhet, søthet og samtidig er ostemassen overraskende delikat og behagelig å smake. Topings er i stand til å lage dessert festlig og uvanlig.

Et klassisk alternativ ville være en oppskrift med et eple. Frukt kan legges til en tradisjonell gryte eller til noen av sine varianter. Et eple vil ikke legge til kalorier, men vil gjøre smaken behageligere. I tillegg går det bra med gulrøtter, som i dette tilfellet er hovedbestanddelen.

Noen ganger har gryten gjort vakre og mangfoldige. Selv en velsmakende og sunn parabolen plager, du må lete etter andre løsninger. Topping kan være nøtter og tørket frukt.

De bør ikke blandes med totalmassen, det er bedre at tilsetningsstoffene ble spisset og klart følte seg i fatet. Varianten med tørkede aprikoser ser spesielt attraktivt ut, den rødaktige fargen fra gulrøtter som blandes med denne tørkede aprikosblandinger godt. Smaken av denne desserten vil være interessant og uvanlig.

En god husmor tar alltid tid til å tjene parabolen. Mat bør ikke bare være velsmakende, men også hyggelig i utseende. Det er så lett å forårsake en appetitt selv for de mest vilde å spise barn.

Diettgryte kan dekoreres med nøtter, tørket frukt og hell honning. Så det vil være vanskelig å nekte selv de mest begeistrede familiemedlemmene.

I tilfelle når det ikke er noen restriksjoner på sukker og kalorier, kan du trygt prøve andre påfyll. Perfekt smeltet sjokolade, fløte smør dekorasjoner, kremost kan tilberedes, og jordbær gnidd med sukker er også aktivt brukt.

Nyttige tips

Matlaging av ost og gulrot-gryte vil bli mye lettere hvis du bruker hemmelighetene som vært lagret av vertinnen i mange år.

Først av alt er det viktig å velge og forberede ingrediensene. Mange har lyst til å lage mat den versjonen av parabolen, som vanligvis serveres i barnehager. Hovedtrekk ved denne gryten er at den er veldig øm og myk.

En slik dessert smelter praktisk talt i munnen din og gjør at du nyter en kombinasjon av kremaktig tekstur, søthet fra gulrøtter og myk hytteost. Profesjonelle klarer å gjemme denne glede under en ruddy sprø skorpe, så ingen kan nekte en gryte.

For å få dette resultatet, er det viktigste å velge de riktige produktene. Høst ost må være ganske fett. Noen foretrekker å velge enda 18%, men vanligvis er 9 nok.

Det viktigste er at produktet er veldig høy kvalitet og naturlig, fordi parabolen bør ta med kroppen av nyttige stoffer og vitaminer, og ikke skade det.

Gulrøtter bedre å velge den mest saftige. I sesongen skal det bare bli revet av sengen. På vintertid må du sjekke vegetabilsk slik at den er godt bevart.

Den andre hemmeligheten er pisketeknikken. Høstost er ganske et lunefullt produkt. Den perfekte gryten er laget av en jevn kremaktig tekstur.

Det er viktig å bruke en god mikser på middels hastighet. De trenger å oppnå ensartethet, men for å hindre at produktet splitter seg. Det er viktig å stoppe i tide, så gryten blir luftig og øm.

Den siste hemmeligheten er innredningen. Det bør bare brukes etter at parabolen er avkjølt helt. Den skal fjernes fra formen og får avkjøles i 2-3 timer ved romtemperatur. Bare etter at gryten er dekorert med alle mulige påfyll og serveres til bordet. Oppmerksom housewives foretrekker å dekorere separat et stykke for hvert familiemedlem, så en gryte kan vises i flere forskjellige former.

Ved hjelp av et par forsøk vil hver husmor finne ut hvordan man lager stekepølsegods til familien, og tar hensyn til smakens preferanser for hver kjære.

Pasta med ost og gulrot - enkle, raske og sunne oppskrifter for smakfulle retter.

Høst ost og gulrotgryte - en ideell tallerken for barns kosthold eller voksen diett og sunn meny. De imponerende ernæringsmessige egenskapene kompletteres med god smak og smakfullt lyst utseende, som er den beste motivasjonen for hyppige hjemmelagede delikatesser.

Hvordan lage gulrot ostemasse gryte?

Gratinert gryte med gulrøtter fremstilles fra ostemassen med tilsetning av revet vegetabilsk masse, ofte kokt eller stuet til klar, egg. Komponenten som balanserer tettheten av basen, kan være mel, semolina, havregryn eller stivelse.

  1. For å gjøre oppskriften mykere, mykere og mer behagelig å smake på hytteosten, er det å foretrekke å male gjennom en sigte eller bryte opp til en kremaktig tekstur med en blender.
  2. Den luftige ostemasse-gulrot-gryten blir, hvis hvittene piskes separat fra yolks til fluffy skum og blandes i sluttstadiet for å forberede basen før du baker desserten.
  3. Sammensetningen av mat får lov til å søte, fokusere på smaken din eller tilberede en tallerken uten å tilsette sukker, mens du serverer den med honning eller syltetøy.

Gulrot-ostemasse gryte i ovnen

Ovnsgryte med gulrøtter i ovnen kan tilberedes i en lakonsammensetning. For utførelsen av følgende oppskrift, bør du velge en tørr granulatost, og noen nøtter før du legger til basen for å tørke i en panne til en lett rødme og aroma, og deretter slip.

  • gulrøtter - 1 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • egg - 4 stk.
  • nøtter - 0,5 kopp;
  • salt, sukker - å smake;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Skalte gulrøtter er malt på en fin riper.
  2. Høst ost blandes med eggeplommer, sukker, punch gjennom en blender.
  3. Kombiner stekt ost og gulrot masse.
  4. Rør opp piskede proteiner til topper, skift basen i form og send den til ovnen varmes til 180 grader.
  5. Etter 40 minutter blir ostegryten gryten klar.

Stokk ost gryte med gulrøtter og Apple

Gulrot gryte med cottage cheese - en oppskrift som kan diversifiseres ved å legge til sammensetningen av epler. Fruktpulp vil oppdatere smaken av delikatessen, gjøre det saftigere og mer aromatisk. På vilje er basen av gryten smaksatt med kanel, krydret med epleskiver eller vanilje, blander tilsetningsstoffet i ostemasseblandingen.

  • gulrøtter - 200 g;
  • epler - 3 stk.
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rømme - 2 ss. skjeer;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Blender pause cottage cheese med rømme og eggeplommer, og tilsett sukker.
  2. De slår gulrøtter på en fin rivekniv, skjærer eplepulp i terninger, og bland dem i totalmassen.
  3. Tilsett pisket til tykke skumproteiner.
  4. Skift blandingen i form og send til ovnen oppvarmet til 180 grader.
  5. Etter 40-50 minutter blir gulrot-eple-gryten med cottage cheese klar.

Gurk-gulrot gryte som i barnehagen

Hage ost og gulrot gryte for barn er tilberedt fra forkokte eller stuvede gulrøtter i en sautépanne til myk. Høstost i den opprinnelige bruken er mild, middels fet, men noe annet vil passe, hvorfra den ferdige delikatessen ikke vil miste sin smak. Melk kan erstattes med krem ​​eller rømme.

  • gulrøtter - 1 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • melk - 120 ml;
  • semolina - 1 kopp;
  • olje - 1 ss. en skje.
  1. Hytta er malt med sukker, og legger i prosessen med yolks.
  2. Kok gulrøtter, punch med en blender, legg til kyllingost sammen med melk, mykt smør og semolina.
  3. Rør opp piskede proteiner til topper og skift massen inn i beholderen.
  4. Etter 40 minutter med steking ved 180 grader, blir ostegrøten gryten klar.

Gulrot gryte med stekt ost og semolina

Gryte med ost med gulrøtter og semolina, tilberedt i henhold til følgende oppskrift, kan være enda mykere og mer øm, takket være den foreløpige varmebehandlingen av kornet. Rømme som legges til komposisjonen, vil legge til en ekstra rik og delikat smak samtidig, og vanilje vil gjøre desserten mer aromatisk.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • egg - 2 stk.
  • rømme - 3 ss. skjeer;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • melk - 1 kopp;
  • semolina - 3 ss. skjeer;
  • olje - 80 g;
  • Vanillin - 2 klyper.
  1. Gni gulrøtter, hell i melk, tilsett en skje med sukker og smør, kok under et lokk i 30 minutter.
  2. Punch massen med en blender, legg til semolina, la det smake, rør i 5 minutter.
  3. Blender blandet hytteost med rømme, eggeplomme, vanilje og sukker, skift til gulrøtter.
  4. Rør opp piskede hvite og bake desserten i den oljede form i 40 minutter.

Ostekake gryte med gulrøtter og rosiner

Gulrot-hytte ost gryte, oppskriften av som vil bli presentert senere, er tilberedt med tilsetning av rosiner, som må forspyles og dampes i varmt vann i 10 minutter. Frayed grønnsak kan blandes inn i ostemassebasen i sin rå form, men parabolen vil bli mer forsiktig hvis du spiser ovnsflis i smør.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 4 stk.
  • rosiner - 200 g;
  • sukker og mel - 8 ss. skjeer;
  • smør - 50 g
  1. Tilsett yolks, sukker og punch med en blender i ostemassen.
  2. Gulrøtter, la med smør til myk og tilsett litt vann eller melk etter behov.
  3. Overfør den avkjølte vegetabilske massen til ostemassen, legg til rosiner, mel, og på slutten av æltningen pisket hvitt.
  4. Etter 40 minutter med steking ved 180 grader, blir gulrotgryten med cottage cheese klar.

Høst ost og gulrot uten mel og semolina

Kokt gulrot-ostekjøtt i ovnen uten semolina og melfarter med en spesielt delikat struktur og fantastisk smak. Balanse smaken av kefir lagt til basen, og vanilje fyll desserten med en behagelig duft. Gulrøtter kan bare kokes i vann eller kokes i en gryte med smør.

  • gulrøtter - 300 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • egg - 2 stk.
  • kefir - 50 ml;
  • sukker, vanillin - å smake;
  • smør.
  1. Kok eller kok gulrøtter med smør, slå med en blender.
  2. Legg til ost, eggeplommer, sukker, vanilje, kefir, slå igjen til glatt.
  3. Proteinskummet blandes i, den resulterende base overføres til den oljede form og bakt ved 180 grader i 40-50 minutter.

Gurk-gulrot-ris gryte

Gryte av stekt ost og gulrøtter kjøper ekstra smak og ernæringsmessige egenskaper, hvis du legger til sammensetningen kokt ris til helt tilberedt. Hvis ønskelig, legg til noen rosiner eller nøtter til basen. Den ferdige desserten er krydret når den serveres med rømme, helles over honning eller syltetøy.

  • gulrøtter - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • kokt ris - 3 kopper;
  • egg - 3 stk.
  • smør - 50 g;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • salt, vanillin.
  1. Kok til kokt ris.
  2. Gulrøtter kokes nesten til øm, frynset eller pundret med en blender.
  3. Bukt eller pisket ost, eggeplommer, ris, sukker, vanillin og salt tilsettes.
  4. Bland i smør og piskede hvite, bake desserten i den oljede form i 40 minutter ved 180 grader.

Ostemann og gulrotgryte i ovnens diett

Kosthold gulrot-hytte ovn gryte, utarbeidet med følgende anbefalinger, vil støtte tilhengere av et sunt kosthold, de som følger dietten, ser på figuren. I dette tilfellet brukes skummetost, og havregryn blir brukt som fortykningsmiddel.

  • gulrøtter - 400 g;
  • hytteost - 400 g;
  • havremel - 300 g;
  • egg - 4 stk.
  • fettfattig kefir eller yoghurt - 200 g;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • vanillin.
  1. Grind havremel i en blender, bland med kefir og gni prekokte gulrøtter.
  2. Legg til ost, eggeplommer, sukker, vanillin.
  3. Pisk opp toppene av proteiner, forstyrre stekt ost og gulrot.
  4. Etter 40 minutter baking ved 180 grader, vil osteglass-gulrot-dietten være klar.

Gresskar og gulrot gryte

Gulrot-gresskar-hytteost gryte er en annen nyttig og næringsrik versjon av desserten av verdifulle komponenter. Skalte grønnsaker kan bakt til det er mykt i folien i ovnen eller tilberedt i en pakke med mikrobølgeovn. I dette tilfellet kan kanel ikke være overflødig i sammensetningen, som bør krydres med masse før baking.

  • gulrøtter og gresskar - 250 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • semolina og stivelse - 2 ss. skjeer;
  • egg - 3 stk.
  • sukker - 2/3 kopp;
  • Kanel - 0,5 ts.
  1. Forbered grønnsakene, hakket.
  2. Høstost smash blender med tilsetning av sukker og eggeplommer.
  3. Tilsett vegetabilsk puree, semolina, stivelse, kanel og piskede proteiner.
  4. Skift basen i oljeformet form og bake i 40 minutter ved 180 grader.

Gurk-gulrot gryte i mikrobølgeovn

Følgende oppskrift på gryte med gulrøtter og hytteost gjør at du raskt og enkelt kan lage en godbit ved hjelp av en mikrobølgeovn. Mengden sukker bestemmes av smak, avhengig av hva som er planlagt å servere dessert. Når du serverer med syltetøy, bør en del av søthet være minimal.

  • gulrøtter - 100 g;
  • cottage cheese - 150 g;
  • egg - 1 stk.
  • sukker - 10 g;
  • vann - 1 ss. skje;
  • rosiner - 1 ss. skje;
  • oljen.
  1. Gulrøtter, cottage cheese er lagt i en blender, egget er ødelagt, sukker og vann tilsettes, knust til maksimal enhetlighet og luftighet.
  2. Rør rosiner, spred massen i form.
  3. Sett kapasiteten i 5-7 minutter for å lage mat med en effekt på 500 watt.

Høst ost og gulrot i en sakte komfyr

Ovnsgryten med gulrøtter i en sakte komfyr blir forberedt på grunnleggende måte. Når du stikker, kan du legge til vasket rosiner eller andre tørkede frukter til grindet vegetabilsk masse, myke smaken av fylling med smør eller fettsyrer. For å gjøre en klar delikatesse lett å fjerne fra bollen, dekk den med folie, oljert innvendig.

  • gulrøtter - 300 g;
  • cottage cheese - 600 g;
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rømme og semolina - 3 ss. skjeer;
  • pulverisert sukker - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • tørket frukt (valgfritt) - 100 g
  1. Gulrot, sukker, tørket frukt, smør legges i bollen og kokes på Baking i 20 minutter.
  2. Smør ost i en blender med tilsetning av rømme, eggeplommer og pulver.
  3. Skift gulrotmasse inn i cottage cheese base, legg til semolina og protein skum.
  4. Skyll og tørk skålen, lined med folie, fyll på med ost og gulrot.
  5. Forbered en dessert på "Baking" 80 minutter.