Biffkoteletter steg for steg - oppskrift med bilder

Jeg, som alltid, er i konstant søken av lenten retter. Jeg er spesielt interessert i vegetabilske koteletter, siden husholdningen min er meget respektert av dem. Beet koteletter skulle bli laget for lenge siden, men oppskrifter kom over ikke lene, ofte med cottage cheese eller egg. Og se og se, jeg fant min perfekte oppskrift på sukkerroer, som alle er 200% magre. Og hvor milde de er. Bilder av klare koteletter, dessverre nei, alle våget å rydde opp))) Basert på oppskriften fra dette nettstedet.

Smurt en kopp med olje, i henhold til oppskriften i bøkene: kapp poteter, salt, 300 ml vann og 300 ml. MILK ((jeg legger dampskålen ovenpå og legger kjøttkoteletter på den og ikke ler.. rødbeter. Jeg legger alt i 20 minutter på programmet PAR. Jeg er freak. Biffkoteletter gjorde ikke (mannen sa, bare jeg kunne, de må være stekt ), kjøttkjøtt, potetmos, men smaken er ikke is ((kan MILK-materie? Du burde ikke ha lagt den under matlaging? Hvordan kokker du potetmos i en sakte komfyr? beklager, hva gjorde du i henhold til oppskriften fra boken.. det er greit opplev kun 3 dager. lær.

Beet patties - 9 oppskrifter

Beets er rik på naturlige vitaminer og antiseptika. Eventuelle retter med innhold vil hjelpe til i kampen mot fedme og forebygging av onkologi. Oppskriften på bete koteletter bør være i hver vertinne som bryr seg om helsen til sine kjære.

Klassisk bete patties

Klassiske patties er kokt fra kokte rødbeter. Slike burgere kan serveres både varmt og kaldt. For å smake de ligner squash kaviar, bare med aroma av rødbeter.

For matlaging trenger du:

• Kokte rødbeter (Burak) - 1 kg;
• Manka - 9 ss;
• Strikkede kjeks (etter behov);
• Egg -3 stk.
• Smør -120gr.
• Klem salt
• Raffinert olje for steking.

Kokeprosess:

• Vi renser de forkokte rødbeterene og gni dem på en potetgitter. Du kan også gni på en større, hvis du ikke er forvirret av tilstedeværelsen av store partikler i parabolen.
• Deretter skifter vi massen i en gryte, varm og hell i det oppvarmede flytende smøret.
• I en skillet, i små porsjoner legger vi til semolina, ikke glemmer å røre hele tiden, ellers vil det oppstå klumper. Smør på lav varme i 20-25 minutter. Salt og la avkjøles ved romtemperatur.
• Legg eggene. Sjekk om det er nok salt.
• Vi danner koteletter fra den resulterende massen, vi ruller dem i brødsmuler.
• Stek i vegetabilsk olje i flere minutter på begge sider til skarp.

Dette er klassiske rødbeterkoteletter. På scenen for å legge til egg, kan du improvisere, for eksempel legge til allspice eller hvitløk. Serveres med rømme.

Oppskrift fra Julia Vysotsky

Enkel og svært velsmakende burgere. Sitronsaft gir en tynn surhet og pepper litt skarphet.

Beet patties i en sakte komfyr

Du kan lage veldig nyttige sukkerroser, ikke bare i ovnen eller i pannen, men også i sakte komfyren! La meg dele med deg noen hemmeligheter som vil bidra til å lage denne parabolen.

INGREDIENSER

• Beets 300 gram
• Hvitløk 1 Klute
• Løk 1 stykke
• Manka 2 Art. skjeer
• Krydder å smake
• Vegetabilsk olje For å smake
  for steking
• Manka for breading Å smake

Trinn 1

Først må rødbeter kokes til øm.

Trinn 2

Rist deretter kokte rødbeter på en fin riper.

Trinn 3

Hakk løk og hvitløk fint i kuber. Du kan til og med hoppe over hvitløk gjennom hvitløkspressen, slik at du sannsynligvis ikke vil føle det klart i parabolen.

Trinn 4

Deretter stek løk og hvitløk til gyldenbrun. Forresten, kan du gjøre det i en sakte komfyr. For å gjøre dette, bare hell litt grønnsakolje i bollen og skru på "Frying" eller "Baking" -modus. Kok grønnsakene mens du rører.

Trinn 5

Deretter tilsettes ristede rødbeter til løk og hvitløk i crock-potten, bland. Hell i semolina, salt og pepper. Slå alt i "Fry" -modus i 2-3 minutter.

Trinn 6

Skjema fra den resulterende massen av patties. Forresten, kan du legge til noen greener etter din smak. Rull i halvpasta og stek på en liten mengde vegetabilsk olje i en sakte komfyr i "Baking" -modus. Jeg stiller modusen i 25 minutter, jeg lukker ikke lokket, slik at kotelettene kan slå seg over. De kan være klare og raskere, når de blir brune, og slå den av.

Trinn 7

Klar biter patties i en langsom komfyr kan serveres med grønnsakssaus, grønnsaker, grønnsaker eller en lett side parabolen. Bon appetit!

Steamed vegetabilske koteletter i en multikooker

Steamed grønnsaker for mange mennesker forårsaker ubehagelige barndomsminner. Men når de minst en gang forsøker dampet vegetabilske koteletter i en sakte komfyr, endres deres oppfatning vanligvis i motsatt retning. Denne uvanlig velsmakende og veldig sunn matretten må definitivt prøve alt.

Den klassiske oppskriften i crock-potten

ingredienser:

• grønne bønner - 150 gr;
  
• gulrøtter - 1 stk.
  
• løk - 1 stk.
  
• egg - 2 stk.
  
• mel - 6 ss. l.;
  
• hvitkål - 150 gr;
  
• salt, hop-suneli.

Hvordan lage mat:

1. I saltvann, kok grønne bønner. Du kan gjøre dette i en multi-komfyr, i Multipovar-programmet ved 100 grader, eller du kan lage det i en separat panne. Bønner vil være klare i 10 minutter, etter at vannet må dreneres gjennom en kolander.
   
2. Hakk kålen, og hakk løk og gulrot i tynne strimler eller rist. Klipp bønnene i halv lengde.
   
3. Bland alle grønnsaker og klem dem litt hender. Smør egg, legg til mel, salt og tilsett krydder. Bland og terninger koteletter (det blir lettere å gjøre med våte hender).
   
4. Smør en kurv for dampbåter og legg burgere. Hell vann i bollen, legg kurven i toppen og kok i "Steamer" -modus i ca 20 minutter.

Vegetar dampkoteletter i en treg kokekanne

ingredienser:

• kokt vann - 2 ss. l.;
  
• semolina - 2 ss. l.;
  
• løk - 1 stk.
  
• rødbeter - 2 stk.
  
• svisker - 50 g;
  
• poteter - 2 stk.
  
• hvit sesam - 10 g;
  
• gulrot - 3 stk.
  
• salt - 3 gr.

Hvordan lage mat:

1. Steamed semolina med kokende vann.
   
2. Potetbake eller koke i uniform.
   
3. Gulrot og rødbeter fin gni og klemme ut overflødig juice.
   
4. Bland rødbeter og gulrøtter med finhakkede løk og semolina.
   
5. Skal potetene og skrell dem. Prune finhakket.
   
6. Bland alle grønnsaker sammen og salt.
   
7. Dann pattiene, støv hver med sesamfrø.
   
8. Sett pattiene i dampkurven. Steam i ca 20-25 minutter.

Slike burgere serveres med rømme eller yoghurt, men du kan tilby dem til middag eller lunsj som en egen tallerken.

Lent kjøttboller fra eggplant og poteter i en sakte komfyr

ingredienser:

• aubergine - 1 stk.
  
• poteter - 1 stk.
  
• egg - 2 stk.
  
• melk - 0,5 stabel;
  
• hvitt brød - 1 stykke.
  
• hvitløk - 2 tenner.
  
• løk - 2 stk.
  
• olivenolje - 2-3 ss. l.;
  
• rømme - 2-3 ss. l.;
  
• Cornmeal - 3-4 ss. l.;
  
• pepper, salt, muskatnøtt, tørr basilikum.

Hvordan lage mat:

1. Vask eggplantet og kutt det i små stykker, dryss med salt og sett til side i en halv time slik at saften og auberginejuice ikke blir bitter. Deretter bretter du den på en sik, skyll igjen og roter gjennom en kjøttkvern.
   
2. Peel poteter, hakk dem i stykker og skru dem i en kjøttkvern også.
   
3. Soak brød i noen minutter i melk og bla også i kjøttkvern.
   
4. Hakk hvitløk og løk på samme måte.
   
5. Smør egg, bland, tilsett salt og krydder.
   
6. Hell melet og bland igjen.
   
7. Form pattiene, kast dem igjen i mel.
   
8. Sett koteletter i en kurv, hold for et par i ca 15 minutter.
   
9. Krydret koteletter legges i en bolle, hell saltet rømme, fortynnet med vann, dryss med basilikum. Aktiver programmet "Quenching" i 15-20 minutter. Når programmet er ferdig, la pattiene stå i ytterligere 10-15 minutter i "Forvarmet" -modus.

Server varme patties varmt, de er mye bedre.

9 måter å lage biffkoteletter, inkludert - en klassisk oppskrift

Vintergrønnsaker er tilgjengelige og sunne. Av dem forbereder en rekke retter - hver dag og festlig, som brukes til å lage lentemat. De må være i kostholdet vårt, men noen ganger er fantasi ikke nok til å lage noe nytt. En ny er en liten glemt gammel en. For eksempel er sukkerroer ikke så kjedelig som det ser ut, en klassisk oppskrift kan endres når det gjelder ingredienser og teknologi.

Du kan steke stekt i en panne eller bakes i ovnen, gjør dem søte, salte eller friske. Vi tilbyr de beste oppskriftene med en trinnvis beskrivelse av matlagingsprosessen. Du må bare velge den rette og koker den.

Kokte bete koteletter i en panne

Slike koteletter blir tilberedt oftest. I smak ligner de rødbeterkaviar, men det er nærende fordi det inneholder semolina. De holder formen bra og er verdt matlaging. De liker barn og voksne, de serveres varm og kald.

• Kokte rødbeter - 0,5 kg;
• Semolina - 4 ss. L.;
• Smør - 2 ss. l.;
• Ett egg;
• Brødsmuler;
• Salt å smake;
• Vegetabilsk olje til steking.

1. Kok beets, kjølig, skrell. Grate på en fin riper.
2. Overfør til en gryte, varme, tilsett smør.
3. Helt forsiktig halvpasta, stadig rørende, slik at det ikke er noen klumper. Smør for en kvart time. Salt til smak. Sett til side og avkjøl til romtemperatur.
4. Kjør et egg. Prøv og, om nødvendig, til og med tilsett litt salt.
5. Form patties, rull i brødsmuler.
6. Stek i vegetabilsk olje i en panne i 3 minutter på hver side. Du bør få en ruddy skarp.

Dette er en klassisk oppskrift, men hvis ønskelig kan hakket krydder hvitløk og allspice legges til på hammeringsstadiet. Server med rømme eller yoghurt.

Biter av sukkerroer i ovnen

Bakte retter er mye sunnere enn stekte. De er egnet for kosthold og baby mat, har en hyggelig smak og aroma, appetittvekkende utseende og lett å forberede. Det er flere nyttige stoffer i dem, og skorpen på crunches er like god, men det er ingen overflødig olje i den. Retter fra ovnen er tillatt med noen typer klinisk ernæring. De beholder en spesiell aroma av et naturlig produkt.

• Kokte rødbeter - 0,5 kg;
• Egg - 1 stk.
• Mager ost - 75 g;
• Smør - 1 ss. L.;
• Melk - ¼ kopp;
• Semolina - ½ kopp;
• Salt - å smake.

Slik lagrer du diettpatties:

1. Skal den kokte boaryok, rist eller hopp gjennom en kjøttkvern. Du kan også bruke en blandingsblender eller matprosessor.
2. Legg i en gryte eller gryte, legg til smør, hell i melk, salt. Kok i 3 - 5 minutter.
3. Hell halvpannen med konstant omrøring. I massen skal det ikke være klumper. Hvis beets har tildelt mye juice, øker antallet av semolina. Kok til beredskap semolina.
4. Etter kjøling må du legge egg og hytteost til massen.
5. Form koteletter eller patties, bake i ovnen ved 200 ° C i 20 minutter.

Denne parabolen vil tillate deg å diversifisere terapeutisk diettmeny, den passer for faste dager etter feriefester. Barn elsker ham for en vakker farge og søt smak.

Stekt i en skillet lean bete koteletter uten egg og melk

Disse kjøttbullene, men mager, er pikante nok på grunn av at de er tilberedt med tilsetning av hvitløk. Det finnes ingen animalske produkter i deres sammensetning, så de er ganske egnet for en vegetarisk meny. Vi trenger:

• Rødbeter - 0,5 kg;
• Semolina - 0,5 kopp;
• Hvitløk - et par zubkov;
• Dill greener;
• salt;
• Vegetabilsk olje til steking.

1. Kok rødbeter, og enda bedre - bake i ovnen. I bakt forblir mer nyttige stoffer, og smaken er mer mettet.
2. Klar vegetabilsk peeling og rist. Salt, hvis ønskelig - pepper.
3. Klem hvitløk, legg til hakket dill.
4. Hell halvpannen, bland. La det stå i 10-15 minutter slik at croupen svulmer.
5. Form koteletter for dette, fukt hendene i en bolle med vann.
6. Fry.

Server med kokt ris eller bulgur. Rødbeter går bra med valnøtter, så før du serverer pattyen, kan det strykes med hakkede nøtter.

Lenten biff patties med løk

For juiciness legge løk i grønnsak hakk. For å gjøre det bedre, er det stekt. For denne parabolen trenger du:

• Mellomstore beets - 3 stk.;
• Løk - 1 stk.
• Mel - 3 ss. l.;
• Salt - å smake.

1. Kok rødbiter, skrell, rist, trykk lett.
2. Frik hakk løk, stek til transparent.
3. Kombinere grønnsaker, tilsett mel. Salt, bland.
4. Lag koteletter. Stek på begge sider til gullbrun.
5. Fyllingen vil vise seg å være vassen, det vil være lettere å spre det på pannen med en skje.

Råkoteletter fra råbiter og gulrøtter

For tilhenger av rå mat, er det også en mulighet til å diversifisere sitt bord med en deilig og original matrett. For å gjøre dette, trenger du følgende produkter:

• rødbeter;
• gulrøtter;
• tomat;
• Olivenolje;
• valnøtter;
• Salt, krydder etter smak.

1. Grind rårotgrønnsaker i en blender.
2. Når du får en homogen masse, legg til en tomat.
3. Separat hogge valnøtter.
4. Bland salt, legg til din favoritt krydder, hell i olivenolje, bland godt.
5. Form patties, rull i en mutter crumb, sett på en tallerken.

Dekorer med grønnsaker - arugula, koriander, persille.

I en dobbel kjele

For en streng medisinsk diett, er vegetabilske koteletter fra forkokte rødbeter dampet. Vi trenger dampbåt og slike produkter:

• Rødbeter - 0,5 kg,
• Manka - 2 ss. l.;
• Slice loaf;
• Smør - 1 ss. l.;
• Melk - en fjerdedel av glass + for bløt lange brød;
• Egg - 1 eggeplomme;
• Salt - å smake.

1. Soak et stykke brød i melk.
2. Beets koke. Skalrotrotte, hakk, grind med blender eller rist.
3. Hell melken i en panne med revet masse, tilsett smør, varme og simre i 5 minutter.
4. Hell halvgarnet. Legg det gradvis, rør omhyggelig for å unngå klumper.
5. Masse kjølig, slå eggeplommen, hell i en bolle med hakket kjøtt. Der - mashed gjennomvåt i melk brød. Smak til med salt. Rør.
6. Form pattiene, sett dampbøylene i kurven, sett på i 10 - 15 minutter.

Server med rømme, dryss med grønnsaker på toppen.

Biffkoteletter med hakket kjøtt - de beste oppskrifter for hver dag

Grønnsaker - dette er nyttig, men ikke alle er i stand til å nekte kjøtt, og rent vegetabilske retter er ikke egnet for alle. Derfor lagrer vi halv kjøttpatties. For dem, ta:

• Fylling - 0,5 kg;
• Kokte rødbeter - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Salt, pepper - å smake;
• Stek olje;
• Brødsmuler - 3 ss. skjeen.

1. Frik hakk løk, stek til gyldenbrun i pannen.
2. Beet peel, rist på en fin riper.
3. Legg i en hakkeskål, legg til rødbeter, stekte løk, brødkrem.
4. Slå egget, salt og pepper.
5. Kjenne hakket kjøtt godt, lage koteletter, stek i varm solsikkeolje til appetittskorpen.

For kjøttelskere er slike oppskrifter de beste, og bete-koteletter blir saftige og svært velsmakende. De føler seg tydelig kjøttet, som suppleres med grønnsakens søthet. Kombinasjonen av hakket kjøtt, kokte rødbeter og brødsmuler er svært vellykket. For å være sikker på dette, er det nok å lage mat og prøve.

Søte bietpatties med rosiner og ris: en oppskrift med bilder trinnvis

Disse vegetabilske koteletter kan gjøres søte og serveres som en dessert med frukt eller bær yoghurt, men du kan ikke legge til sukker, og deretter får du den opprinnelige sideskålen til kjøtt eller kylling.

• Bakte biter - 2 stk.;
• Kokt ris - 200 g;
• Råegg - 1 stk.
• Raisin - 2 ss. L.;
• Salt - å smake;
• Olje til steking.

1. Bake rødbeter i folie, kul, chop - grate.
2. Raisin hell kokende vann i 15 minutter, tørk vannet, tørk på et papirhåndkle.
3. Bland de revet beets, kokt ris, kjør et egg, salt. Hvis du lager søte burgere, legg til 1 spiseskje granulatsukker i dette trinnet. Rør, tilsett rosiner, og bland dem forsiktig igjen.
4. Skjær koteletter, stek i vegetabilsk olje.
5. Legg på et papirhåndkle slik at overflødig olje blir absorbert i papiret.

Overfør til en tallerken eller porsjoner på plater.

Dukan oppskrift

Dette alternativet passer for to stadier av Dukan dietten - for tredje og fjerde. Når beets er naturlig oppmattet, gjør deilige burgere ut av det. Du trenger de mest enkle produktene:

• Mellomstore beets - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Løk - ½ stk.
• Olivenolje;
• Kli - 2 ss. L.;
• Muskat - valgfritt.

1. Bake beets. For å gjøre dette, vask det, tørk det tørt, pakk det inn i folie og send til ovnen i 40 - 50 minutter. Bake ved 170 ° C.
2. Etter avkjøling for å rense, gni. Klem ut overflødig væske.
3. Finhakk løk, løk lett i en liten mengde olivenolje. Når det blir gjennomsiktig, fjern fra varme, legg til rødbeter.
4. Grate muskatnøtt - ca ½ ts.
5. Tilsett egg, en klype salt.
6. Hell 2 ss kli. Hvis det er for flytende, legg til mer.
7. Form patties, rull i kli, stek i olivenolje.

Beet diett patties er gode i seg selv som en side rett. Retten er velsmakende og sunn.

En slik enkel og tilsynelatende ukomplisert parabolen, som betehakletter, er ikke bare utarbeidet i henhold til den klassiske oppskriften med semolina, men også med ris og kli, med stekte løk og rå. Den brukes i barns og diettmat. Går til garnering og som en selvstendig rett.

Steamed beet patties i en treg kokekanne

2 små rødbeter,
200 g hakket kylling,
1 ss. skje med rømme,
1 løk,
100 g noen ost
Blend Mix
Salt, pepper etter smak

For sausen:
persille,
100 g surkrem,
1 hvitløksklove

Først må du rense rødbeter, kutte dem i terninger og hakke dem med en blender. Kakk deretter løkene fint.
Legg beets, løk og rømme til hakket kylling.
Salt, pepper og bland godt.

Det er på tide å danne patties. Ta litt fylling, lag en kake. I midten setter du en kube med ost og ruller opp små baller, rull dem i breading.

Deretter stek pattiene. Når burgere blir rødmet, snu og flatt dem litt med en spatel. Da vil koteletter ha en vakker jevn form.

Når burgere er klare, kan du sette dem ut i en sakte komfyr i "stewing / steaming" -modus i ca. 15 minutter.

Mens burgere blir stuet, lage en enkel, men deilig sour cream saus.
Ta rømme, hakket persille, hvitløk og visp grundig med en blender.
Det er alt - sausen er klar. Dekorer dem med klare koteletter.

Kokebiter - 5 av deiligeste oppskrifter

Rødbeta er en velkjent grønnsak. Lys, velsmakende og veldig sunn rotbeskjære! Men av en eller annen grunn, når vi tenker på rødbeter, er det første som kommer til å tenke på borscht og salater. Og fra sukkerroen kan det være mange ting å lage mat, for eksempel betepatties. Denne artikkelen er dedikert til denne parabolen.

Rødkoteletter, betepannekaker (draniki), sukkerroer - det er mange synonymer for denne snacken. Formen på denne parabolen og sannheten ligner noen koteletter, men det er der alle likhetene avsluttes.

Biffkoteletter blir vanligvis tilberedt uten kjøtt, det er et vegetarisk produkt. I tillegg til rødbeter inneholder det vanligvis andre grønnsaker, samt forskjellige krydder, krydder og bindende ingredienser som mel, semolina og kyllingegg.

Rødpannekaker er veldig enkle å forberede, svært velsmakende, sunn og også en billig parabolen. Tross alt er rødbeter i hver matbutikk, det er billig, og i høysesongen er det bare en krone.

Denne artikkelen inneholder de mest populære og deilige oppskrifter. Alt er beskrevet i detalj, trinnvis og med et bilde. For de som har få bilder, er det et par videooppskrifter.

Jeg vil også merke at det er nettopp smakfulle oppskrifter som samles her. Dette er snarere hovedretter, som du kan til og med servere en slags sideskål.

oppskrifter

Den klassiske oppskriften på sukkerroer

Biffkoteletter med semolina er den mest populære oppskriften, fordi den også anses som den mest delikate, klassiske, tradisjonelle etc.

Hva er essensen av denne parabolen? Kok kjøttene, gni dem, bland dem med de andre ingrediensene, og stek dem deretter i oljen i en panne. Semolina absorberer ekstra juice, tillater ikke burgere å falle fra hverandre under steking, men gjør også konsistensen mer delikat. Generelt, prøv - du vil ikke angre!

• Rødbete - 4 middels størrelse;
• Kyllingegge - 1 stk.
• Semolina - 100 g
• Hvitløk - 2-3 fedd;
• Salt - 0,5 ts;
• Jord svart pepper - 2-3 kniplinger;
• Stek olje;

Først må du lage rødbeter. Sett disse røttene i en gryte, fyll med vann, sett på maksimal brann. Dekke med lokket om ønskelig. Kokte rødbeter i lang tid, det kan til og med koke i 1,5 timer. Derfor kan dette trinnet gjøres lenge før matlaging kjøttboller.

Beet cooked, ble mykere. Fjern huden fra den og rist den. Bedre på et medium eller stort riper. Her er en bete masse skal vise seg.

Klem deretter hvitløkene i en bolle med rødbeter eller rist den. Tilsett salt, rå egg og sort pepper. Bland godt.

Hell nå semolina og bland alt grundig igjen. Semolina skal fordeles jevnt i hele sukkerrosen. La 5-10 minutter, la semolina suge opp juice.

Nå bare hente litt "betehakk" og mugg koteletten. Tykkelse og størrelse etter eget skjønn.

Hell mer vegetabilsk olje i pannen, varme det godt. Legg forsiktig ut den første batchen av burgere. Stek først et par minutter på begge sider til lys skorpe. Deretter deksel med et lokk og la disse betepannekaker fortsatt stew godt.

Dette er skjønnheten som viser seg! Vanligvis, hvis beets blir tilberedt på forhånd, vil tiden for matlaging ikke ta mer enn 30 minutter. Men hva en original rett! Velsmakende, lyse og velduftende.

Beet-gulrot koteletter

Deilige vegetabilsk gulrot og bete patties. Matlaging uten dekoder, men i stedet ta brødsmuler.

Den spesielle egenskapen til denne oppskriften er at vi ikke vil bake disse koteletter, men bake i ovnen. Dette er et sunnere alternativ, siden mindre fett, mindre ekstra kalorier. God diettpatties.

• Bakt gulrøtter - 2 stk.
• Bakte biter - 2 stk.
• Egg - 1 stk.
• Brødsmuler - 1 kopp;
• Salt, pepper, paprika og andre krydder;
• Olje for smøring;

Rødder og gulrøtter må pre-bake i ovnen. Fest dem i folie og send dem til å bake i 1 time ved 180 grader. Hvis ovnen ikke er, kan du bare lage mat i en gryte som i forrige oppskrift.

Skal grønnsakene fra huden, gni dem deretter på et grovt gryn og legg dem i en dyp skål.

Slå i dem en rå egg. Tilsett krydder, bland godt med en gaffel.

I en separat tallerken, hell broseblandingen. Skje litt beet-gulrot masse, strøk lett med breadcrumbs og terninger cutlet.

Slike forberedelser bør vise seg her. Myk og ikke klebrig.

Dekk bakeplaten med bakepapir, legg kutlene på den. Topp dem med vegetabilsk olje. Dette er for ruddy skorpe og glans.

Forvarm ovnen til 180 grader, legg en bakeplate i den i 15-20 minutter.

Server med rømme og friske urter.

Med ostemasse og kokte egg

Et mer tilfredsstillende alternativ, som i sammensetningen av kokte egg og hytteost, vil alt dette myke den for lyse, søte smaken av rødbeter.

Disse koteletter kan begge stekt i en panne eller bakes i ovnen. Her blir de stekt.

• Kokte rødbeter - 2 stk.
• Kokt egg - 2 stk.
• Semolina - 110 g
• Hytteost - 2-3 ss. skjeer;
• Hvitløk - 2 fedd (mulig uten det);
• Salt - 0,5 ts;
• Pepper og andre smaksprøver;
• Cooking olje til steking;

Skal beetsene og skyll med vann. Grate, her er alt som i tidligere oppskrifter.

Eggene rengjøres fra skallet og finfint smuldret, legg dem til rødbeter.

Der setter vi et par skjeer med hytteost, gni hvitløk, salt og pepper. Rør for første gang.

Sovner somolina og bland grundig annen gang. Det bør være en slik konsistens som på bildet nedenfor.

Vi lager koteletter ut av det. Hell smør i en stekepanne, varm den opp, legg ut den første satsen kjøttboller.

Stek på begge sider i 5 minutter, til korn av halvpynt og stykker egg blir gyldne.

Beet patties med ost

Lekkerbete pannekaker uten å dekorere med tilsetning av ost. Valget av ost etter eget skjønn. Du kan ta vanskelige varianter, du kan myke, som feta.

• Kokte rødbeter - 2 stk.
• Kyllingegge - 1 stk.
• Ost - 100 g
• Hvetemel - 2 ss. skjeer med et lysbilde;
• Salt og pepper etter smak;

1. Grate rødbeter på et stort rist, legg til ost, egg og krydder til det. Bland godt.
2. Tilsett mel, bland igjen.
3. Baking et ark av pergament, for å danne pannekaker (kjøttboller). Sendt til en ovn oppvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.

Samme burgere kan bare stekt i smør.

Lenten bete patties

Som navnet antyder, er det ingen animalske produkter i disse koteletter. Alle oppskriftene ovenfor inneholder egg, og disse kjøttbullene er uten egg. Fordi de trygt kan kalles magert, kosthold, vegetarianer og veganer.

En annen funksjon er at disse koteletter er laget av råbiter. Det kan sies, en analog pannekaker, når den rå vegetabilske massen er stekt i en panne.

1. Beets - 1 kg.
2. Hvetemel - 2 ss. skjeer;
3. Semolina - 2 ss. skjeer;
4. Hvitløk - 3 fedd;
5. Salt - 1 ts;
6. Solsikkeolje for steking;

Råbiter må rengjøres fra skitten hud, vaskes og kuttes i små biter. De trenger å male.

Du kan blender, du kan på en fin rist, og du kan hoppe gjennom en kjøttkvern. Få myk saftig betepulp.

Klem hvitløk til rødbeter, salt og hell halvgarnet og melet. Bland godt til helt homogen.

Bruk hendene til å lage patties av omtrent samme størrelse som i bildet nedenfor.

Stek i olje i flere minutter på hver side. Det er enda bedre å stue selv under lokket. Bare friske rødbeter tilberedes lenger enn andre grønnsaker, samme potet.

Svenske bete koteletter

Vanligvis er kjøttboller laget av svin, kylling, kalkun eller fisk. Men noen ganger kan du finne ganske originale oppskrifter for å lage kjøttboller. I dag vil jeg tilby deg å lage svenske kjøttboller med poteter, rødbeter og hakket kjøtt. Jeg liker disse burgere for alle. Svenske kjøttboller er salte, smakfulle og veldig duftende. Rødbeter og hvitløk er veldig gode i dem, men potet er ikke følt i det hele tatt. Og viktigst, denne parabolen viser seg ganske budsjett.

• Fylling - 300 gram;
• Kokte poteter - 1 stk;
• Kokte rødbeter - 150 gram;
• Hvitløk - 1-2 fedd;
• Egg - 1 stk;
• Vegetabilsk olje - til steking;
• Mel, salt, pepper - å smake.

Oppskriftsprosess

For å lage svenske kjøttboller må vi ta hakket kjøtt, poteter, rødbeter, hvitløk, egg, mel, salt og pepper.

Legg hakket i en dyp skål og legg til poteter på den. Tidligere må potetene bli revet på et grovt rivejern.

Deretter legger vi til rødbeter revet på et grovt rifler.

Pass hvitløk gjennom pressen og legg den til bollen.

På slutten satt salt, pepper og en kyllingegg. Alt blandes godt.

Hell litt vegetabilsk olje i pannen. Vi lager koteletter som må rulles i mel. Stek pattiene i Baking-modus i 20 minutter på hver side.

Steamed bete cutlets. Beet koteletter i et medisinsk kosthold

Steamed bete cutlets. Beet cutlets er en del av terapeutiske dietter, baby mat. I følge denne oppskriften kan du lage mat i en treg komfyr eller ovn.
Abonnement - https://www.youtube.com/channel/UCOVuaB_H_YiJioca_wk3ETw

Se mine deilige oppskrifter:

Oppskrifter fra Kabachkov og Aubergine - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6lfIBewWr9OVEZa90iPPsn

Fiskoppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-42FA07BKIsd_Fgy8mntnJG

Delikate oppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-75jhBtyLR4EvERfp-OSBXx

Oppskrifter av kjøtt og fjærfe - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-66rDGoeCAxQREeNiMCJGik

Lenten Oppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7YIGqplFiqXgIYC5bfAKqc

Kontantoppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7DN3-nl4a7n2WnLzCEYH8z

Bakervarer - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4V9xYARVkqq7rnupMpIOX_

Salatoppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6moSR7bMhMBsuYXzuPuM8E

Suppeoppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6tr21r-zO2XZZffUdvqWtrg

Oppskrifter med kål - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7-YDT2n6ODUO8h6IKT0ZMp

Gresskaroppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7E9XJardBvUa2CNjWgEJ12

Oppskrifter til dampmaskinen - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4X8VwZ5Vf1QZ6L4VEYpRE5

Low-Carb Diet Oppskrifter - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7ptIIFQnr8exxtC8tkFrJB

Video Steamed bete koteletter. Beet koteletter i den medisinske dietten av kanalen Lana San