728 x 90

Vi behandler leveren

Innholdet på denne siden:

Det er enkelt å lage biffpatties for denne oppskriften. Leger, gitt de gunstige egenskapene til beets, kalte det en "støvsuger for leveren".

Beet cutlets for denne oppskriften vil være deilig, er en del av

  • terapeutiske dietter
  • barnemeny
  • i menyen til folk som leder en sunn livsstil.

Beet Patties Oppskrift

Det finnes ulike muligheter for å lage biter patties. Jeg tilbyr deg en oppskrift på bete koteletter med semolina og cottage cheese. Denne oppskriften er en del av ulike medisinske menyer, inkludert pankreatitt - diett nummer 5p

På diettmenyen for pankreatitt, sørg for å slå på beets. Beets inneholder jod, som har en gunstig effekt på restaureringen av bukspyttkjertelen funksjoner. Andre produkter som inneholder jod er her >> Interessant reduserer varmebehandlingen ikke de gunstige egenskapene til vegetabilsk.

Beet patties med ostemasse.

ingredienser:

  • rødbeter - 1 kg (8 stk.)
  • semolina - 75 g (3 ss)
  • cottage cheese 9% - 150 g
  • egg - (50g) 1 stk
  • smør - 50 g (2 ss)
  • melk 3,2% - 100 ml (1/2 kopp)
  • salt - å smake

Slik lagker du bete koteletter:

  1. Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
  2. Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
  3. La oss legge til rødbeter: Legg dem i en bete i en gryte, legg til melk og smør, kok i omtrent fem minutter.
  4. Semolina faller i søvn i en tynn strøm og rører for ikke å danne klumper. Vi fortsetter å lage mat til øm, fortsett å røre.
  5. Tilsett pureed cottage cheese, egg og salt til den avkjølte massen. Bland godt og form patties.
  6. Kok for et par, du kan i en sakte komfyr eller i ovnen.
  7. Serveres med rømme, rømme eller melkesaus.

Bon appetit!

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 5,09 g
  • Fett -9,62 g
  • Karbohydrater - 14,94 g
  • kaloriinnhold - 146,63 Kcal.
  • B1 - 0,0368 mg
  • B2 -0,0368 mg
  • C - 12.285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Merk.

Vennligst ikke døm meg for å gi din oppmerksomhet en oppskrift basert på 1 kg rødbeter. I oppskriftskartet av betehakletter er 1 egg per 1 kilo rødbeter gitt (se ovenfor - ingredienser).

Beet patties med semolina

Hvordan lagrer jeg bete koteletter. - Jeg tar produktene, reduserer tallet to ganger, og tar egget, som i den første oppskriften. I tillegg kan du koke bete-koteletter uten å legge til ost, dvs. det viser seg slik:

ingredienser:

  • rødbeter - 0,5 kg (3-4 stykker)
  • semolina - 40 g (1,5 ss)
  • gjennomvåt hvitbrød eller hytteost i melk - 75 g (du kan utelukke disse ingrediensene fra oppskriften)
  • egg - (50g) 1 stk
  • smør - 25 g (1 ss)
  • melk 3,2% - 50 ml (1/4 kopp)
  • salt - å smake

Slik lagker du bete koteletter:

  1. Rødbetong vasket og kokt i skallet. Hvordan lage røtter raskt og korrekt, vil du lære deg >>
  2. Ryd opp Hopp over beets gjennom kjøttkvernen. Eller du kan gratulere med en fin riper, knuse i en blender.
  3. La oss legge til rødbeter: Legg dem i en bete i en gryte, legg til melk og smør, kok i omtrent fem minutter.
  4. Semolina faller i søvn i en tynn strøm og rører for ikke å danne klumper. Vi fortsetter å lage mat til øm, fortsett å røre.
  5. Soppet i melk og presset hvitt brød (hytteost), tilsett egg og salt til den avkjølte massen. Bland godt og form patties.
  6. Kok for et par, du kan i en sakte komfyr eller i ovnen.
  7. Serveres med rømme, rømme eller melkesaus.

Bon appetit!

Slik lagker du bete koteletter

Denne oppskriften gjelder ikke terapeutisk diett for pankreatitt, fordi kjøttbullene er stekt i vegetabilsk olje.

ingredienser:

  • rødbeter - 500 g
  • hvitt brød eller et brød fuktet i melk og presset
  • hvetemel - mengden avhenger av juiciness av beets, hvis beets er veldig saftig, da melet vil trenge mer
  • melk - 50 ml (1/4 st)
  • egg - 1 stk
  • matolje for steking i panne

Slik lagker du bete koteletter:

Calorisk innhold av 100 gram bete koteletter

Kaloriinnholdet av sukkerropppatties avhenger av ingrediensene i deres sammensetning, på metoden for varmebehandling.

Minimum kalori - oppskrift nummer 1. Den maksimale kalori bete koteletter - oppskrift nummer 3

Hvis du koker bete koteletter i henhold til oppskrift nr. 1, er kaloriinnholdet på 100 gram bete koteletter 146,63 Kcal.

Slik lagker du biffkotelettvideooppskrift:

Beet patties matlaging oppskrift er enkel.

Oppskrift på bete koteletter. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Beet Patties

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Beet patties".

Energiværdi Beet patties gjør 245,5 kcal.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."
Primær kilde: Laget av brukeren.

Oppskrift kalkulator

Kalorianalyse av produktet

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

NØYAKTIGE EGENSKAPER AV BEET CUTLETS

Hva er nyttig Beet cutlets

  • Vitamin B9 som koenzym er involvert i metabolisme av nukleinsyre og aminosyrer. Folat mangel fører til forstyrrelse av syntese av nukleinsyrer og proteiner, noe som resulterer i inhibisjon av cellevekst og deling, særlig i hurtig sprer vev :. benmarg, tarm epitel, etc. utilstrekkelig inntak av folat under svangerskapet er en av årsakene ved for tidlig fødsel, underernæring, medfødte misdannelser og utviklingsforstyrrelser av barnet. Et utpreget forhold mellom nivået av folat, homocystein og risikoen for kardiovaskulære sykdommer ble vist.
  • Vitamin C er involvert i redoksreaksjoner, immunsystemets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løshet og blødende tannkjøtt, neseblødning på grunn av økt permeabilitet og skjøthet i blodkarillærene.
  • E-vitamin har antioksidantegenskaper, som er nødvendig for kjønnskjertler, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på E-vitamin, observeres hemolyse av røde blodlegemer og nevrologiske lidelser.
  • Kalium er den viktigste intracellulære ion involvert i regulering av vann, syre og elektrolyttbalanse, er involvert i prosessene for å gjennomføre nerveimpulser, trykkregulering.
  • Fosfor er involvert i mange fysiologiske prosesser, inkludert energi metabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rickets.
  • Jern er en del av proteiner, ulike i funksjonen, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sikrer forekomst av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokromisk anemi, myeloginmangel på skjelettmuskulatur, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
  • Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folsyre metabolisme.
  • Mangan er involvert i dannelsen av ben og bindevev, er en del av enzymer som er involvert i metabolisme av aminosyrer, karbohydrater, katecholaminer; nødvendig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig inntak ledsages av vekstretardasjon, forstyrrelser i reproduktive systemet, økt beinfrekvens, karbohydrat og lipidmetabolismeforstyrrelser.
  • Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og er involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosesser for å gi vev i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres ved nedsatt dannelse av kardiovaskulærsystemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
gjemmer fortsatt

En komplett guide til de mest nyttige produktene du kan se i søknaden "Mitt sunt kosthold."

Kalori bete patties (alle slags):

Denne delen presenterer kaloriinnholdet i bete-koteletter i ulike matlagingsalternativer, samt innholdet av proteiner, fett og karbohydrater i dem. Alle data er gitt per 100 gram ferdig produkt. For å finne ut innholdet i BUZK, skriv inn ønsket mengde av produktet i kalkulatoren.

Kaloriinnholdet i alle betehønsene i en rad:

Finner du ikke ønsket produkt eller tallerken?

Gi oss beskjed i kommentarene, og vi legger til det:

Dietbettpatties

Diaperbiter - lavt kalori og sunn tallerken, forberedelsene som ikke tar mye tid, men hele familien vil være fornøyd med resultatet. Dietbiter koteletter (oppskrift nedenfor) er ideelle til lunsj eller middag.

Husk at rødbeter - et svært verdifullt produkt for vekttap, så du bør ofte inkludere retter fra det i kostholdet ditt.

I 100 gram sukkerroer:

karbohydrat - 11,5 gram;

Dietbettpatties

ingredienser:

semolina - 30 g.

breadcrumbs - 30 g.;

vegetabilsk olje - 3 ss. l.;

forberedelse:

Vask beets, legg i en gryte, legg til vann og kok til klar. Etter at beets er klare og avkjølte litt, skrell dem av og passere gjennom kjøttkvern.

Legg på pannepannen, hell oljen, send det alle beets, semolina, bland og kok i 15 minutter. Køl den stewed blandingen, tilsett egg, salt, form patties, rull i brødsmuler, legg på et bakeplate og bake i ovnen til en skare.

Diet biter patties er klare! Det er tilrådelig å servere dem varme.

9 måter å lage biffkoteletter, inkludert - en klassisk oppskrift

Vintergrønnsaker er tilgjengelige og sunne. Av dem forbereder en rekke retter - hver dag og festlig, som brukes til å lage lentemat. De må være i kostholdet vårt, men noen ganger er fantasi ikke nok til å lage noe nytt. En ny er en liten glemt gammel en. For eksempel er sukkerroer ikke så kjedelig som det ser ut, en klassisk oppskrift kan endres når det gjelder ingredienser og teknologi.

Du kan steke stekt i en panne eller bakes i ovnen, gjør dem søte, salte eller friske. Vi tilbyr de beste oppskriftene med en trinnvis beskrivelse av matlagingsprosessen. Du må bare velge den rette og koker den.

Kokte bete koteletter i en panne

Slike koteletter blir tilberedt oftest. I smak ligner de rødbeterkaviar, men det er nærende fordi det inneholder semolina. De holder formen bra og er verdt matlaging. De liker barn og voksne, de serveres varm og kald.

  • Kokte rødbeter - 0,5 kg;
  • Semolina - 4 ss. L.;
  • Smør - 2 ss. l.;
  • Ett egg;
  • Brødsmuler;
  • Salt å smake;
  • Vegetabilsk olje til steking.
  1. Kok beets, kjølig, skrell. Grate på en fin riper.
  2. Overfør til en gryte, varme, tilsett smør.
  3. Helt forsiktig halvpasta, stadig rørende, slik at det ikke er noen klumper. Smør for en kvart time. Salt til smak. Sett til side og avkjøl til romtemperatur.
  4. Kjør et egg. Prøv og, om nødvendig, til og med tilsett litt salt.
  5. Form patties, rull i brødsmuler.
  6. Stek i vegetabilsk olje i en panne i 3 minutter på hver side. Du bør få en ruddy skarp.

Dette er en klassisk oppskrift, men hvis ønskelig kan hakket krydder hvitløk og allspice legges til på hammeringsstadiet. Server med rømme eller yoghurt.

Biter av sukkerroer i ovnen

Bakte retter er mye sunnere enn stekte. De er egnet for kosthold og baby mat, har en hyggelig smak og aroma, appetittvekkende utseende og lett å forberede. Det er flere nyttige stoffer i dem, og skorpen på crunches er like god, men det er ingen overflødig olje i den. Retter fra ovnen er tillatt med noen typer klinisk ernæring. De beholder en spesiell aroma av et naturlig produkt.

  • Kokte rødbeter - 0,5 kg;
  • Egg - 1 stk.
  • Mager ost - 75 g;
  • Smør - 1 ss. L.;
  • Melk - ¼ kopp;
  • Semolina - ½ kopp;
  • Salt - å smake.

Slik lagrer du diettpatties:

  1. Skal den kokte boaryok, rist eller hopp gjennom en kjøttkvern. Du kan også bruke en blandingsblender eller matprosessor.
  2. Legg i en gryte eller gryte, legg til smør, hell i melk, salt. Kok i 3 - 5 minutter.
  3. Hell halvpannen med konstant omrøring. I massen skal det ikke være klumper. Hvis beets har tildelt mye juice, øker antallet av semolina. Kok til beredskap semolina.
  4. Etter kjøling må du legge egg og hytteost til massen.
  5. Form koteletter eller patties, bake i ovnen ved 200 ° C i 20 minutter.

Denne parabolen vil tillate deg å diversifisere terapeutisk diettmeny, den passer for faste dager etter feriefester. Barn elsker ham for en vakker farge og søt smak.

Stekt i en skillet lean bete koteletter uten egg og melk

Disse kjøttbullene, men mager, er pikante nok på grunn av at de er tilberedt med tilsetning av hvitløk. Det finnes ingen animalske produkter i deres sammensetning, så de er ganske egnet for en vegetarisk meny. Vi trenger:

  • Rødbeter - 0,5 kg;
  • Semolina - 0,5 kopp;
  • Hvitløk - et par zubkov;
  • Dill greener;
  • salt;
  • Vegetabilsk olje til steking.
  1. Kok rødbeter, og enda bedre - bake i ovnen. I bakt forblir mer nyttige stoffer, og smaken er mer mettet.
  2. Klar vegetabilsk peeling og rist. Salt, hvis ønskelig - pepper.
  3. Klem hvitløk, legg til hakket dill.
  4. Hell halvpannen, bland. La det stå i 10-15 minutter slik at croupen svulmer.
  5. Form koteletter for dette, fukt hendene i en bolle med vann.
  6. Fry.

Server med kokt ris eller bulgur. Rødbeter går bra med valnøtter, så før du serverer pattyen, kan det strykes med hakkede nøtter.

Lenten biff patties med løk

For juiciness legge løk i grønnsak hakk. For å gjøre det bedre, er det stekt. For denne parabolen trenger du:

  • Mellomstore beets - 3 stk.;
  • Løk - 1 stk.
  • Mel - 3 ss. l.;
  • Salt - å smake.
  1. Kok rødbiter, skrell, rist, trykk lett.
  2. Frik hakk løk, stek til transparent.
  3. Kombinere grønnsaker, tilsett mel. Salt, bland.
  4. Lag koteletter. Stek på begge sider til gullbrun.
  5. Fyllingen vil vise seg å være vassen, det vil være lettere å spre det på pannen med en skje.

Råkoteletter fra råbiter og gulrøtter

For tilhenger av rå mat, er det også en mulighet til å diversifisere sitt bord med en deilig og original matrett. For å gjøre dette, trenger du følgende produkter:

  • rødbeter;
  • gulrøtter;
  • tomat;
  • Olivenolje;
  • valnøtter;
  • Salt, krydder etter smak.
  1. Grind rårotgrønnsaker i en blender.
  2. Når du får en homogen masse, legg til en tomat.
  3. Separat hogge valnøtter.
  4. Bland salt, legg til din favoritt krydder, hell i olivenolje, bland godt.
  5. Form patties, rull i en mutter crumb, sett på en tallerken.

Dekorer med grønnsaker - arugula, koriander, persille.

I en dobbel kjele

For en streng medisinsk diett, er vegetabilske koteletter fra forkokte rødbeter dampet. Vi trenger dampbåt og slike produkter:

  • Rødbeter - 0,5 kg,
  • Manka - 2 ss. l.;
  • Slice loaf;
  • Smør - 1 ss. l.;
  • Melk - en fjerdedel av glass + for bløt lange brød;
  • Egg - 1 eggeplomme;
  • Salt - å smake.
  1. Soak et stykke brød i melk.
  2. Beets koke. Skalrotrotte, hakk, grind med blender eller rist.
  3. Hell melken i en panne med revet masse, tilsett smør, varme og simre i 5 minutter.
  4. Hell halvgarnet. Legg det gradvis, rør omhyggelig for å unngå klumper.
  5. Masse kjølig, slå eggeplommen, hell i en bolle med hakket kjøtt. Der - mashed gjennomvåt i melk brød. Smak til med salt. Rør.
  6. Form pattiene, sett dampbøylene i kurven, sett på i 10 - 15 minutter.

Server med rømme, dryss med grønnsaker på toppen.

Biffkoteletter med hakket kjøtt - de beste oppskrifter for hver dag

Grønnsaker - dette er nyttig, men ikke alle er i stand til å nekte kjøtt, og rent vegetabilske retter er ikke egnet for alle. Derfor lagrer vi halv kjøttpatties. For dem, ta:

  • Fylling - 0,5 kg;
  • Kokte rødbeter - 2 stk.
  • Egg - 2 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt, pepper - å smake;
  • Stek olje;
  • Brødsmuler - 3 ss. skjeen.
  1. Frik hakk løk, stek til gyldenbrun i pannen.
  2. Beet peel, rist på en fin riper.
  3. Legg i en hakkeskål, legg til rødbeter, stekte løk, brødkrem.
  4. Slå egget, salt og pepper.
  5. Kjenne hakket kjøtt godt, lage koteletter, stek i varm solsikkeolje til appetittskorpen.

For kjøttelskere er slike oppskrifter de beste, og bete-koteletter blir saftige og svært velsmakende. De føler seg tydelig kjøttet, som suppleres med grønnsakens søthet. Kombinasjonen av hakket kjøtt, kokte rødbeter og brødsmuler er svært vellykket. For å være sikker på dette, er det nok å lage mat og prøve.

Søte bietpatties med rosiner og ris: en oppskrift med bilder trinnvis

Disse vegetabilske koteletter kan gjøres søte og serveres som en dessert med frukt eller bær yoghurt, men du kan ikke legge til sukker, og deretter får du den opprinnelige sideskålen til kjøtt eller kylling.

  • Bakte biter - 2 stk.;
  • Kokt ris - 200 g;
  • Råegg - 1 stk.
  • Raisin - 2 ss. L.;
  • Salt - å smake;
  • Olje til steking.
  1. Bake rødbeter i folie, kul, chop - grate.
  2. Raisin hell kokende vann i 15 minutter, tørk vannet, tørk på et papirhåndkle.
  3. Bland de revet beets, kokt ris, kjør et egg, salt. Hvis du lager søte burgere, legg til 1 spiseskje granulatsukker i dette trinnet. Rør, tilsett rosiner, og bland dem forsiktig igjen.
  4. Skjær koteletter, stek i vegetabilsk olje.
  5. Legg på et papirhåndkle slik at overflødig olje blir absorbert i papiret.

Overfør til en tallerken eller porsjoner på plater.

Dukan oppskrift

Dette alternativet passer for to stadier av Dukan dietten - for tredje og fjerde. Når beets er naturlig oppmattet, gjør deilige burgere ut av det. Du trenger de mest enkle produktene:

  • Mellomstore beets - 1 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Løk - ½ stk.
  • Olivenolje;
  • Kli - 2 ss. L.;
  • Muskat - valgfritt.
  1. Bake beets. For å gjøre dette, vask det, tørk det tørt, pakk det inn i folie og send til ovnen i 40 - 50 minutter. Bake ved 170 ° C.
  2. Etter avkjøling for å rense, gni. Klem ut overflødig væske.
  3. Finhakk løk, løk lett i en liten mengde olivenolje. Når det blir gjennomsiktig, fjern fra varme, legg til rødbeter.
  4. Grate muskatnøtt - ca ½ ts.
  5. Tilsett egg, en klype salt.
  6. Hell 2 ss kli. Hvis det er for flytende, legg til mer.
  7. Form patties, rull i kli, stek i olivenolje.

Beet diett patties er gode i seg selv som en side rett. Retten er velsmakende og sunn.

En slik enkel og tilsynelatende ukomplisert parabolen, som betehakletter, er ikke bare utarbeidet i henhold til den klassiske oppskriften med semolina, men også med ris og kli, med stekte løk og rå. Den brukes i barns og diettmat. Går til garnering og som en selvstendig rett.

Daily-menu.ru

Beet patties

Det vil være nødvendig:

2 kokte rødbeter,

1 kokt gulrot,

1 søt og surt eple,

2 ss. semolina (eller rismel),

40 gram valnøtter,

matolje

forberedelse:

1. Skal de kokte rødbeter, gulrøtter og epler, rist dem på en fin rist. Flytende klemme.

2. Bland rødbeter og gulrøtter med et eple, legg til semolina, egg, salt og mos med en gaffel.

3. Vask rosiner, sorter nøtter og hakk litt. Tilsett til bete masse.

4. For å klappe koteletter ruller du litt i semolina. Lettere å skape med våte hender.

5. Stek sukkerrogen i varme olje.

Beet patties

ingredienser:

  • 300 gram sukkerroer
  • 3 ss semolina
  • 3 fedd hvitløk
  • 2 løk
  • 0,5 kopper fersk eller frossen persille eller dill
  • 0,5 teskje tørket basilikum
  • salt og pepper etter smak
  • matolje for steking
  • salatblader til dekorasjon

forberedelse:

  1. Beets koker til øm. Jeg lagde mat i en treg kokekanne, det viser seg raskere.
  2. Skal og hakk løk og hvitløk.
  3. Skal de kokte rødbeterene og rist dem på en fin riper.
  4. Løk og hvitløk stek i vegetabilsk olje til gullbrun.
  5. Greens vasker og hugger.
  6. Alle ingrediensene brettet i en bolle: rødbeter, løk med hvitløk, urter og basilikum, semolina. Bland alt godt, salt og pepper.
  7. Skjær koteletter og stek dem i vegetabilsk olje.
  8. Server med mayonnaise eller rømme (hvis det ikke er noen faste).
  9. Før du serverer, legg ut et ark salat.
And med appelsiner i ovnen
Stekt squids i batter
Ferske biter og gulrotssalat

Jeg har aldri prøvd dette før! Og oppskriften er så uvanlig! Men det er sikkert veldig velsmakende. Jeg elsker rødbeter veldig mye, i noen form. Og med hvitløk tror jeg det blir enda bedre. Jeg skal prøve å lage mat. Jeg har et spørsmål: Koker du rødbeter i en sakte komfyr? ikke kuttet i stykker?

Biffkoteletter steg for steg - oppskrift med bilder

Delicious bete koteletter trinn for steg - oppskrift med bilder

For matlaging trenger du:

  • store rødbeter - 2 stk. (ca. 500 g);
  • løk - 0,5 stk.
  • semolina - 1 ss. skje;
  • kyllingegg - 1 stk.
  • vegetabilsk olje - 1 ss. skje (til matlaging i ovnen);
  • vann - om nødvendig;
  • salt - å smake.

Før du lager kjøttboller, kok rosene. For å gjøre dette skal det vaskes grundig under rennende vann og skar forsiktig av den skarpe spissen og basen med rester av bladene. Grønnsaksslag i kokende vann og kok til ferdig, sjekke med en gaffel. Etter det, gi deg tid til å avkjøle litt og grøt rødbittene på et grovt rifler.

Løk skal finhakket, blandet med egg og semolina. Deretter kombineres massen med rødbeter og blandes grundig. Om ønskelig kan du bruke en klype salt. Deretter er betehakket dekket og forlatt i 15 minutter: Dette er nødvendig for at halvparten absorberer overflødig væske. Hvis, etter den tildelte tiden, massen fortsatt ikke er tykk nok, kan du legge til en ekstra skje kornblanding og vente ytterligere 10 minutter.

Da må du fukte hendene i kaldt vann og danne små patties. Matlagingsmetoden vil avhenge av personlig preferanse. Ovn og dampbåt - de mest nyttige alternativene. I det første tilfellet er det nødvendig å varme ovnen til 180 grader, smør et bakeplate med en liten mengde smør og send burgere til å bli bakt i 15 minutter. Hvis det er en spesiell silikonpute, kan du uten olje. Til damping blir vann i en kasserolle eller en tregkok kokt, og deretter sitter kotelettene i en spesiell form. Om 15 minutter vil de være klare.

  • Ikke rengjør beets før matlaging, fordi huden lar deg holde alle næringsstoffene inne i grønnsaken;
  • hvis du ikke liker smaken av løk i koteletter, men du ikke vil miste aromaen av parabolen, kan du gni løkene på en fin rist eller hakke dem med en blender;
  • Når du bruker en dobbelkoker eller en multikooker med mulighet for damping, skal vann kokes på forhånd og bare deretter spre betepattene: Dette må gjøres slik at de ikke myker seg under påvirkning av damp, men forblir tette.
  • hvis du ikke koker beets på forhånd, så i matlagingsprosessen, kan det gi ekstra juice;
  • Beets kan ikke knuses med en blender, fordi kjøttbullene vil falle fra hverandre under modelleringen;
  • Ikke følg blindt følgende oppskrift: Hvis rosmassen før du gjør kutler, viser seg å være for flytende, legg til litt mer semolina. Hvis du ønsker, kan du helt fjerne løk fra oppskriften eller erstatte den med hvitløk, og du kan erstatte halvpastaen med vanlig mel.

Biffkoteletter og dietetikk

Hvordan kan du sprede sukkerroer

Du kan lage rødbeter koteletter med en mer interessant tallerken på forskjellige måter:

  • serverer ferdige patties med saus (fettfattig rømme, vanlig yoghurt, hjemmelaget rømme-hvitløkssaus, etc.);
  • bruk andre grønnsaker i samme mengder (gulrøtter, kål) eller tilsett fersk urter til blandingen;
  • Legg til finhakket pommes frites (andre tørkede frukter kombinerer ikke godt med rødbeter etter smak);
  • bruk forskjellige kornblandinger med rødbeter (kokt bokhvete, ris, linser);
  • legg til Adygei ost eller lavt fett hytteost til betehakket.

Hvordan lage kyllingpatties - video

I videoen vil vertinnen med opplevelsen fortelle henne oppskriften for å lage bete-koteletter med semolina. Hun tilbyr å lage denne parabolen i en panne med vegetabilsk olje. For å gjøre betepattene mer nyttige og mindre fete, er det bedre å bruke dampbåt eller ovn. Koketiden vil være ca 15 minutter.

Beet koteletter ved første øyekast kan virke vanskelig å forberede parabolen, men faktisk trenger de bare litt tid til å forberede alle ingrediensene. Hvis andre vegetabilske koteletter ofte ikke ligner på smaken av hva de er laget av, så er beets følt ganske sterkt. For elskere av søtsaker, vil denne parabolen være et godt alternativ for å tilfredsstille sult uten ekstra kalorier og ønsket om å spise dessert, samt å støtte arbeidet i fordøyelseskanalen i god form.

Rødretter, Koteletter

Fra et minimum av ingredienser kan du lage deilige og sunne bete koteletter, oppskriften som jeg anbefaler.

Beet cutlet oppskrifter lar deg lage et utmerket diettmåltid - deilig, sunn og velsmakende. Beet cutlets har andre fordeler - de er enklere og raskere å forberede kjøtt.

Senest prøvde jeg å lage kokte sukkerroerpannekaker. Oppskriften på bete potet pannekaker er ikke bare tatt i rot i familien min, nå er de forberedt av alle slektninger og venner, så vel som venner av venner). Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve bete pannekaker, de er deilig deilig.

Oppskriften er veldig delikate grønnsakskutler fra rødbeter og poteter, som ikke bare er velsmakende, men også nyttige.

Oppskriften på å lage koteletter fra rødbeter stewed i melk med semolina.

Disse grønnsakspattiene er laget av kokte rødbeter og semolina. Delicious, sunn og lav-kalori biter patties - en oppskrift på familiemenyen.

Delicious tender pannekaker basert på kokte rødbeter og semolina. Beet patties er egnet til frokost eller middag.

Svensk koteletter er forskjellig fra vår eneste fordi de inkluderer kokte rødbeter. Således er både farge og smak litt annerledes enn kjøttkoteletter vi er vant til.

Vegetariske burgere fra couscous er velsmakende og sunn, som sikkert vil tilfredsstille folk som fører en sunn livsstil.

For å gjøre kyllingbitene saftige må du vite nøyaktige mengder kjøtt og sopp. Kyllinghakk oppskrift tilbyr den beste kombinasjonen av produkter.

I utvilsomt fordelene med grønnsaker trenger du ikke å overbevise noen. Men ofte for å mate dem et barn er ikke så lett. Og med vår oppskrift på bete og gresskar kutler, kan du enkelt mate barna med disse sunne grønnsakene. Og prøv det selv, du vil ikke angre!

Rødbete med kjøttboller - en flott tallerken som vil bidra til å diversifisere menyen. Slike kjøttboller ser ganske uvanlig ut på grunn av den rike fargen, som gir beets og i stuffing, og i saus saus. Plus, hele parabolen er nærende og sunn.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Beet patties

Vegetar, Laktosefri, Lenten

Beet patties er oppnådd med en sprø skorpe og øm innsiden. Du kan selv justere mengden krydder, legge til din favoritt, hver gang du får en ny smak. I tillegg kan de være en utmerket fylling for en vegetabilsk burger med pesto saus og fullkornsboller eller lage et selskap til en salat med ferske grønnsaker.

Beet patties er oppnådd med en sprø skorpe og øm innsiden. Du kan selv justere mengden krydder, legge til din favoritt, hver gang du får en ny smak. I tillegg kan de være en utmerket fylling for en vegetabilsk burger med pesto saus og fullkornsboller eller lage et selskap til en salat med ferske grønnsaker.

Beet patties er oppnådd med en sprø skorpe og øm innsiden. Du kan selv justere mengden krydder, legge til din favoritt, hver gang du får en ny smak. I tillegg kan de være en utmerket fylling for en vegetabilsk burger med pesto saus og fullkornsboller eller lage et selskap til en salat med ferske grønnsaker.