728 x 90

Melkesuppe med gulrøtter

ingredienser:

v melk - 1 liter,

v vann - 1 liter,

v semolina - 7 ss. skjeer,

v gulrøtter - 5 stk.,

v sukker - 2 ss. skjeer,

v smør - 1 ss. skje,

v salt - 0,25 teskje.

Kokemelkelsuppe med gulrøtter

Bland vannet med melk, hell det i gryten og kom med koking.

I en kokende blanding legger gulrøtter, kuttes i små terninger og kokes til øm. Etter at gulroten er klar, tilsett sukker, salt, hell halvparten i en tynn strøm, rør hele tiden, kok i 10 minutter. På slutten av matlagingen tilsettes smør og fjernes fra varme.

Bon appetit!

Melkesuppe med gulrøtter og poteter

Alle vet at melkesuppe er laget på basis av melk, som er hovedbestanddelen. Melksuppe, i tillegg til melk, kan inkludere ulike produkter, inkludert frokostblandinger, pasta, nudler, noen grønnsaker og belgfrukter. Vi tar poteter og gulrøtter, kutt i små terninger.

Vi legger alle de skivede grønnsakene i en separat gryte, hell saltet vann, la grønnsakene koke og kok deretter over lav varme til det er kokt i omtrent femten minutter. Melkesuppe med gulrøtter vil være mye mer velsmakende hvis du legger til en liten del vann til melk.

I en separat gryte setter du kokemelkjøtt med vann, koker det og festes på en langsom brann. Med kokte grønnsaker avløp vann, gi dem litt tid å avkjøle. Deretter plasseres alle ingrediensene i denne melkesuppen i en kasserolle med saltet melk.

Vi bringer alt til koking, omrøring samtidig, og la vår suppe kokes i 5-7 minutter over lav varme. Etter det, fjern fra varme, la det brygge i omtrent ti minutter. Deretter må det helles i plater, tilsettes sukker og om ønskelig et smørstykke.

Melkesuppe med friske gulrøtter

Melkesuppe med friske gulrøtter er en meget velsmakende og sunn første parabolen. Navnet høres smertefullt dietetisk, men faktisk er denne suppen ganske krydret og sjarmerende. Men for å gjøre det kosthold er veldig enkelt - bare ikke bruk noen ingredienser.

  • Forfatteren av oppskriften: K. Kryn
  • Etter matlaging vil du motta 4 porsjoner.
  • Tilberedningstid: 10-15 minutter

ingredienser

  • Gulrøtter - 1-2 stk. (middels størrelse)
  • Grønne løk - 10-12 fjær
  • Persille - 15-20 sprigs
  • Hvitløk - 1-2 kryddernøkler
  • Jord svart pepper etter smak
  • Salt - å smake
  • Melk - 1 l.

Steg for steg oppskrift

Forbered gulrøtter. Grate gulrøtter på et grovt rivejern. Tilsett knust hvitløk, sort pepper, salt og bland og la det komme til infusjon.

Hak den grønne løk og persille. Finhakk løk og persille ferskt.

Varm melken.

Ordne gulrøtter og greener på tallerkener og hell over oppvarmet melk.

Melkesuppe med friske gulrøtter er klar!

  • Kalorier: 58 kcal.
  • Protein: 2,2 g
  • Fett: 1,9 g
  • Karbohydrater: 7,9 g.

Melkesuppe med gulrøtter og poteter

forfatter

ingredienser:

  • melk 1 liter
  • gulrot 75 gram
  • poteter 180 gram
  • smør 10 gram
  • sukker 10 gram
  • salt til smak
  • Kjøp på FindMeals

For matlaging kan det hende du trenger:

Fremstillingsmetode:

    Skjær gulrøtter i små skiver og legg i vann til halvt tilberedt.

Legg til skiver med poteter, salt og kok til det er ømt.

Drenk vannet, hell grønnsakene med kokende melk og krysse suppen med smør og sukker.← Gå tilbake til oppskrifter "Milksupper"

Gulrotretter, Melkesuppe

Vi tilbyr deg en oppskrift på en deilig matrett først! Finsk kremaktig laksesuppe (Lohikayto) har en hyggelig myk kremaktig smak! Prøv det!

Lekkert, aromatisk og nærende fiskesuppe med blåskjell. Kremet gir suppen en spesiell piquancy, delikat og fløyelsaktig smak. Server ham til middag - og han vil glede familien din.

For elskere av lys, men nærende supper, foreslår jeg å lage en velsmakende og næringsrik vegetabilsk suppe med ris, uten kjøtt, med tilsetning av melk og rømme. Courgettsuppe er laget med mild kremaktig smak og delikat aroma.

Kyllingsuppe er kokt med grønnsaker og nudler, på buljong, med melk.

Finsk melk shchi - en meget velsmakende og næringsrik grønnsaksuppe med courgetter til våre barn!

En rekke menyer - nøkkelen til helse og utmerket aktivitet av babyen. Med introduksjonen av komplementære matvarer begynner det å begynne å plage spørsmålet om hvordan man sprer barnets diett, slik at den er velsmakende og nyttig, og tilberedt raskt. En fin måte ut er melkesuppe med gresskar og kalkun.

Suppepuré tilberedt av grønnsaker med tilsetning av skiver kalkun kjøtt og epler.

Jeg elsker denne suppen! Og jeg er den eneste i familien :) Mannen forstår ikke kombinasjonen av kål og melk, barna liker egentlig ikke supper, og jeg kan spise det hele dagen. Og nå tilberedes en hel gryte og rolig, med glede vil jeg spise alt helt alene.

Et tidligere eksotisk produkt, som nå er ganske rimelig, og som vi ofte bruker, er kokosmelk. Noen, som oss, kan ikke engang leve uten det :). Vi lagker på grunnlag supper, sauser, under innlegget legger vi til kaffe og erstatter dem med majones og rømme i enkelte retter. Og i dag har vi for deg en av alternativene for kokosmørkesupper - reksuppe.

Denne suppen er kokt i vegetabilsk buljong og melk. Tagliolini pasta og kamskjell er hovedingrediensene.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Melkesuppe med gulrøtter og semolina №84

Matretter: Melkesuppe med gulrøtter og semolina

Teknologisk kort (oppskrift) №84

Type behandling: Matlaging

Dietter: 1, 3 (alternativ 1), 3 (alternativ 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Oppskrift (matoppsett) per 100 gram netto måltider:

Næringsverdi, kaloriinnhold og kjemisk sammensetning av parabolen (vitaminer, sporstoffer):

Anbefalt mat til 1 måltid (gram):

Teknologisk kart over matlaging i en medisinsk institusjon (sykehus, sanatorium):

Gå tilbake til matliste: SOUPS

Denne oppskriften du kan laste ned i et hvilket som helst program av serien Power:
Først lagre oppskriften i en fil, og last den deretter inn i programmet. instruksjon

Ønsker du rabatt på diettmatprogrammet?
Finn ut mer her.

* Merk: her er for eksempel vekten av bare noen produkter gitt, alle data er gitt fullt ut i det foreslåtte programmet "Kosttilskudd".

Oppskrift Melkesuppe med gulrøtter. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Melkesuppe Med Gulrøtter

Grate revet skrelles gulrøtter. Vask croupen. I en gryte med kokende vann legger du gulrøtter, frokostblandinger, salt og tilberedes alt på lav varme. Når frokostblandingen og gulrøtter er myke, legg til melk og koke.

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Melkesuppe med gulrøtter".

Energiværdi Melkesuppe med gulrøtter er 33,6 kcal.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."
Hovedkilde: Internett.

Melkesuppe med gulrøtter og poteter

For oppskriftssuppen trenger du:

  • melk - 3 kopper
  • gulrot - 150g
  • poteter - 260g, smør - 20g
  • sukker - 10g.

Suppeoppskrift:

Å lage mattsuppe med gulrøtter og poteter er nødvendig.

Gulrøtter er kuttet i små skiver og kokt i saltet vann til halvt tilberedt. Tilsett poteter, kutt i store skiver og kok til det er ømt. Vann er drenert, grønnsaker helles med kokende melk, og suppen er fylt med smør og sukker.

gjennomsnittlig poengsum: 0,00
stemmer: 0

Melkesupper

Melk og meieriprodukter i kostholdet med pankreatitt, hvilke meieriprodukter kan spises med pankreatitt - mer på dette >>

Melkesupper

I kostholdet for pankreatitt er det generelle anbefalinger i fremstillingen av melkesupper og frokostblandinger:

  • Ved tilberedning av melkesupper og porrer anbefales det at melken fortynnes med vann i forholdet 1: 1;
  • Når du lager melkesupper og frokostblandinger, er frokostblandinger tillatt, alt annet enn hirse og byggekorn. Bønner er ikke tillatt.

Følgende matvarer er utelukket fra kostholdet: melk i sin naturlige form, krem, melkesyredrikker, rømme, hytteost med høy surhet, fett og saltet ost.

Oppskrifter melk supper inkludert i diett nummer 5 p:

Grubbet rismelksuppe (oppskrift 1)

ingredienser:

  • Melk - 0,5 L
  • Ris - 1,5 ss.
  • Sukker - 1 ts
  • Smør - 1 ts
  • Vann - 1 kopp
  • salt

Matlagingsteknologi:

  1. Risen er sortert, vasket og kokt i saltet vann til tilberedt helt.
  2. Deretter gni ris sammen med en avkok,
  3. Varm kokt melk, salt, sukker, smør legges til og kokes.

Kvalitetskrav

  • Utseende: homogen puree masse
  • Konsistens: tett krem, uniform
  • Farge: Hvit Smak: kokt ris og melk
  • Lukt: produkter som er inkludert i suppa

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 2,41 g
  • Fett -2,65 g
  • Karbohydrater -7,21 g
  • Kaloriinnhold - 62,3 Kcal
  • B1 - 0,03 mg
  • B2 - 0,1 mg
  • C - 0,49 mg
  • Ca-184,78 mg
  • Fe - 0,11 mg

Mørkrisssuppe (oppskrift - 2)

ingredienser:

  • Melk - 0,5 L
  • Ris - 3 ss.
  • Sukker - 1 ts
  • Smør - 1 ts
  • Vann - 1 kopp
  • salt

Matlagingsteknologi:

  1. Ris, sorter ut, skyll først med varmt og deretter varmt vann, kok i saltet vann til halvt tilberedt i 10-15 minutter.
  2. Deretter tilsettes varm melk, sett salt, sukker og kok til klar.
  3. På ferie, fyll med olje.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

Melkesuppe med bokhvete


ingredienser:

  • Melk 3,2% - 0,4 l
  • Bokhvete - 3 ss.
  • Sukker - 1 ts
  • Smør - 1 ts
  • Vann - 1 kopp
  • salt

Matlagingsteknologi:

  1. Bokhvete sorteres, vaskes og kokes i saltet vann til halvt tilberedt.
  2. Varm kokt melk, salt, sukker, smør legges til det og fortsetter å lage mat til det er ferdig.
  3. Når du serverer, fyll med olje.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 2,41 g
  • Fett -2,68 g
  • Karbohydrater -3,49 g
  • Kaloriinnhold - 64,8Kcal
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Melkesuppe med gulrøtter og semolina

ingredienser:

  • Melk 3,2% - 0,4 l
  • Gulrot - 250 g
  • Semolina - 2 ss.
  • Sukker - 1 ts
  • Smør - 1 ts
  • vann - 50 g
  • salt

Matlagingsteknologi:

  1. Skal gulrøtter, kutt dem i stykker, tilsett vann og gryte til klar, og tørk deretter sammen med væsken.
  2. Hell halvpastaen i en kokende blanding av melk med vann i en tynn strøm, rør kontinuerlig, rør 5-
    10 min
  3. legg mosede gulrøtter, sukker, salt og kok i ytterligere 5 minutter.
  4. På ferie, fyll med olje.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 2,15 g
  • Fett -2,44 g
  • Karbohydrater -4,27 g
  • Kaloriinnhold - 59,02 Kcal
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Merk. Antall gulrøtter kan reduseres hvis ønskelig.

Melkesuppe med grønnsaker

ingredienser:

  • melk 3,2% - 400 ml (2 kopper)
  • gulrot -100 g
  • courgette - 100 g
  • hvit eller blomkål - 100 g
  • smør - 1 ts
  • granulert sukker - 1 ts
  • salt - å smake

Matlagingsteknologi:

  1. Gulrøtter hogge på en grov rist og stek i smør (i perioden med forverring av sykdommen, la oss sette i en panne med en liten mengde vann)
  2. Sett gulrøtter og courgetter kuttet i små terninger eller skiver i kokende vann
  3. Vi vil sortere blomkål inn i småfloretter (hvis hvitkål, så kutter vi den i små firkanter) og legger den i en kasserolle.
  4. 5 - 7 minutter før beredskapen helles vi i varmkokt melk.
  5. Tilsett sukker og salt.
  6. Når du serverer, fyll med smør

Melkesuppe med grønnsaker og poteter

ingredienser:

  • Vann - 200 ml
  • melk - 3,2% - 0,5 l
  • Poteter -200 g
  • Blomkål (hvit) -200 g
  • gulrot -50 g
  • smør - 1 ts
  • salt - å smake

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 1,7 g
  • Fett -2,41 g
  • Karbohydrater -4,44 g
  • Kaloriinnhold - 45,19 Kcal
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca 218,04 mg
  • Fe - 1,4536 mg

Matlagingsteknologi:

  1. Gulrøtter hogge på en grov rist og stek i smør (i perioden med forverring av sykdommen, la oss sette i en panne med en liten mengde vann)
  2. Sett gulrøtter og poteter i små terninger eller skiver i kokende vann
  3. Vi vil sortere blomkål inn i småfloretter (hvis hvitkål, så kutter vi den i små firkanter) og legger den i en kasserolle.
  4. 5-10 minutter før beredskapen helles vi i varmkokt melk, salt.
  5. Når du serverer, fyll med smør

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 2,3 g
  • Fett -2,18 g
  • Karbohydrater -6,55 g
  • Kaloriinnhold - 55,1 Kcal
  • B1 - 0,05 mg
  • B2 - 0,1 mg
  • C - 4,59 mg
  • Ca-71,72 mg
  • Fe - 0,33. mg

Melkesuppe med gresskar og semolina

ingredienser:

  • Melk 3,2% - 0,5 l
  • Gresskar - 500 g
  • Semolina - 2 ss.
  • Sukker - 1 ts
  • Smør - 1 ts
  • salt

Matlagingsteknologi:

  1. Skjær gresskar i terninger, legg i kokende melkeblanding med vann og kok til halvt kokt,
  2. Tilsett semolina, sukker, salt og kok til øm.
  3. Når du går, fyll med smør.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 1,78 g
  • Fett -2,39 g
  • Karbohydrater -4,8 g
  • Kaloriinnhold - 51,18 Kcal
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Melkesuppe med epler

ingredienser:

  • Melk 3,2% - 0,5 l
  • Apple - 150-200 g
  • Sukker - 1 ss
  • egg - 1 eggeplomme
  • stivelse - 1/3 ts
  • salt

Matlagingsteknologi:

  1. Vask epler, skrelle og frø reir, finhakk, dryss litt vann med sukker.
  2. Pund eggeplommer med resterende sukker og stivelse i en liten mengde melk.
  3. Den resulterende egg-melkblandingen heller kokende melk, belastning, kjølig, kombinere med pudderte epler.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

  • Protein - 2,8 g
  • Fett -3,06 g
  • Karbohydrater -8,21g
  • Caloric - 71.09Kkal
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Merk. Du kan sette kanel i melkesuppe, eller erstatte stivelse med kanel.

Melkesuppe med gulrøtter

Melkesuppe med gulrøtter, designet spesielt for diett, enkel og rask å tilberede, dessuten er denne suppen svært velsmakende. Vanligvis er melkesuppe med gulrøtter tilberedt på følgende måte: Pre-gulrøtter vaskes grundig i kaldt rennende vann, rengjøres og kuttes i små terninger. Hakkede gulrotkuber er stuvet i fett med en liten mengde vann, og deretter gniet gjennom en sikt.

Resten av vannet er kokt, fylt med mel, gulrotpuré tilberedt tidligere, helles i dette vannet, melken tilsettes, og suppen blir kokt.

Hvis du ikke har gulrøtter, spiller det ingen rolle. I stedet for gulrøtter kan du ta 130 gram grønne erter eller 160 gram blomkål. Her er omtrentlige proporsjoner av alle ingrediensene for å lage denne suppen:

Sammensetningen av oppskriftsmelkesuppen med gulrøtter inkluderer:

Melk - 200, fett - 5-10, mel - 10, gulrøtter - 125gr, vann - 200gr.

Når du skriver på nytt denne artikkelen eller citerer den, er kilden obligatorisk.