MORKOVO - APPLE SOUFFLE

1. Skjær gulrøtter i små biter og stuv med melk til øm.
2. Skal epler og hak alt sammen med gulrøtter med kjøttkvern eller blender. Deretter kombineres med semolina, sukker og rå eggeplomme, tilsett smeltet smør og pisket protein.
3. Den resulterende massen skal være litt blandet og satt i en form, smurt med vegetabilsk olje og dampet til slutt. På ca 20 minutter. Kjøl litt før servering. Ferdig!

Bakt gulrot og eple souffle №597

Matrett: Bakt gulrot-eple-souffel

Teknologisk kort (oppskrift) №597

Type behandling: Baking

Dietter: diett 1, diett 2, diett 5, diett 7, diett 10, diett 15

Oppskrift (matoppsett) per 100 gram netto måltider:

Massen av dampet revet gulrøtter

Mange pussete epler

Næringsverdi, kaloriinnhold og kjemisk sammensetning av parabolen (vitaminer, sporstoffer):

Anbefalt mat til 1 måltid (gram):

Teknologisk kart over matlaging i en medisinsk institusjon (sykehus, sanatorium):

Gå tilbake til matliste: Grønnsaker

Denne oppskriften du kan laste ned i et hvilket som helst program av serien Power:
Først lagre oppskriften i en fil, og last den deretter inn i programmet. instruksjon

Ønsker du rabatt på diettmatprogrammet?
Finn ut mer her.

* Merk: her er for eksempel vekten av bare noen produkter gitt, alle data er gitt fullt ut i det foreslåtte programmet "Kosttilskudd".

VERDENS VERDEN

Oppskrifter og beskrivelser av desserter med bilder

Denne oppskriften ble funnet av meg i "Book about tasty and healthy food", publisert i 1955. Vanligvis går jeg gjennom denne sjeldenheten for å søke etter klassiske oppskrifter og jeg ser ikke på de ekstra overskriftene "Oppskrifter for klinisk ernæring" i det hele tatt. Og det viser seg, det er også hvor du skal snu, det vil si, det er mange forskjellige oppskrifter som passer for ganske friske mennesker. Oppskriften på gulrot-eple soufflé er oppført i avsnittet "Retter for magepasienter" og blir dampet, men jeg bakt det i ovnen, og jeg håper at denne matlagingsmetoden ikke i stor grad påvirker resultatet.

For å lage denne gulrot-eple soufflé trenger vi:

• gulrot - 300 g,
• epler - 300 g,
• smør - 80 g,
• egg - 2 stk,
• sukker - 40 g,
• semolina - 40 g,
• melk - 200 g,
• salt - 1/4 ts.

Gulrøtter (300 g) kuttes i små biter.

Stek gulrøtter i melk (200 g) til tilberedt (10-15 minutter).

Klipp epler (300 g) i små biter.

Legg eplene til de avkjølte gulrøtter. Slipe med en blender eller grinder.

Tilsett sukker (40 g), salt (1/4 ts) og semolina (40 g) til blandingen.

Legg til 1 eggeplomme.

Tilsett smeltet smør (80 g).

Forstyrr forsiktig piskede proteiner i en separat beholder.

Sett blandingen i smurt form og sett i ovnen i 45-50 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.

Gulrot Apple Soufflé

ingredienser

• 1 middels størrelse eple (dersom det er så mange variasjoner som reduserer mengden sukker)
• 1 liten gulrot
• 1 egg
• 1 ss. sukker
• 0,5 ts kanel
• 1 ss. kli
• 1 ss. malt havremelmel (du kan bruke flager "4 korn")
• 1 ss. mais mel (kan erstattes med hvete)

Steg-for-steg oppskrift

Vi rydder gulrøtter og rist dem på en fin riper, klippe eplet i kvartaler, fjern huden og fjern frøene. Deretter på lav varme i 15-20 minutter, til myk i en gryte med tilsetning av et par spiseskjeer med vann. Du kan gjøre dette for et par. Forresten, du kan bruke absolutt noen frukt, tror jeg. Her er pære og Rabarbra og fersken egnet, generelt, alt som passer deg og i noen proporsjoner.

I en bolle, slå sukker og egg til lunken og massen øker med ca 3-4 ganger.

Mykt eple og gulrot mashed med en blender. La avkjøle og legg til det bankede egget med sukker og slå det sammen igjen.

Tilsett kli, kanel, havregryn og mais mel. Bland godt til glatt. Du kan slå den igjen.

Legg i mugg for baking. Hvis muggene er store så om en, hvis mindre, så nok for to. Formen skal ikke fylles helt, da souffelen vil stige litt i matlagingsprosessen. Vi legger moldene i en stor form, der vi hælder vann. Du kan bare lage souven på en dobbelkoker.

Vi legger ovnen i 25-30 minutter ved en temperatur på 180 ° C. Soufflen bør stige, og etter at du trekker den ut, vil den falle litt innen tre minutter, så vær ikke skremt.

Innsiden, en litt våt tekstur er oppnådd, veldig myk, lett og behagelig. Jeg har litt igjen, så litt senere spiste jeg det avkjølt fra kjøleskapet, og jeg vil si at jeg likte det enda mer. Bon appetit!

Gulrot og eple dampsouffel

Skjær gulrøtter i små biter, hell i melken og kok til det er ømt. Fjern kjerner fra epler, hakk dem sammen med stewed gulrøtter og cottage cheese. I det resulterende oksekjøttet fra hytteost, gulrøtter og epler, tilsettes semolina, sukker, eggeplomme, smeltet smør og piskede hvite. Bland alle ingrediensene og sett i smurt form. Bring til beredskap.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Gulrot og eple souffle (damp)

Gulrot og eple souffle (damp)

Skjær gulrøtter i små biter og kok med melk til øm. Skrell epler og hakkete sammen med gulrøtter, kombiner deretter med griller, sukker og rå eggeplomme, tilsett 10 g smeltet smør og pisket protein; Knead det hele litt, legg i en mugg, oljert og dampet til klar. Souffle serverer til bordet med smør.

Gulrøtter - 75 g, epler - 75 g, smør - 20 g, 1/2 egg, sukker - 10 g, semolina - 10 g, melk - 50 g

Lignende kapitler fra andre bøker

STØMKRAFT "GOD"

STEAMED SUFFLE "GOOD" For å lage denne parabolen, ta en fett brasam. Skal fisken, fjern hodet, finner og hale. Gut fisk og skyll godt. Klipp fisken langs åsen og fjern åsen og ribbeinene. Rull gjennom kjøttkvernet.

Gulrot og eple souffle (damp)

Gulrot-eple (damp) souffel Gulrøtter skåret i små biter og kok med melk til øm. Skrell epler og hakkete sammen med gulrøtter, kombiner deretter med griller, sukker og rå eggeplomme, tilsett 10 g smeltet smør og pisket protein;

Hakkesøffel med kaker (damp)

Souffle cottage cheese med kjeks (damp) Pound kaker, bland med sukker, tilsett melk, la stå 10-15 minutter, deretter kombinere med revet ostemasse, eggeplomme og 5 g smeltet smør; knead hele massen godt; kombinere med pisket protein, legg i en mugg,

SOUFFLE MEAT STEAM

SOUFFLE MEAT STEAM

KRAFTIG KRAFTSTAM

SOUFFLE CREAM-STEAM Produkter: fersk cottage cheese 110 g, melk 40 g, mel 7 g, 1/5 egg, smør, 5 g. Grind hytta med melk, eggeplomme og bechamelsaus grundig. I den resulterende massen innføre forsiktig piskede proteiner. Smør formen med olje og legg en masse inn i den,

SOUFFLE STEAM FROM BOILED FISH

SOUFFLE STEAMED OF BOILED FISH Produkter: fisk 145 g, melk 30 g, smør 5 g, 1/3 egg, salt. Kok filet i vegetabilsk buljong, fjern huden fra ferdig fisk og hopp gjennom en kjøttkvern to ganger. I den knuste massen legger du til tykk bechamelsaus, smør, egg

KRAFTIG KRAFTSTAM

SOUFFLE CREAM-STEAM Produkter: fersk cottage cheese 110 g, melk 40 g, mel 7 g, 1/5 egg, smør, 5 g. Grind hytta med melk, eggeplomme og bechamelsaus grundig. I den resulterende massen innføre forsiktig piskede proteiner. Smør formen med olje og legg en masse inn i den,

Gulrot og Appelsinwich

Gulrot og eple smoothie for smørbrød Skal gulrøtter, rist, søl eplet i terninger, legg til krem, salt og kok i en dobbeltkoker i 3-5 minutter. Deretter tilsettes riven ost og varme, omrøring, massen til en homogen konsistens.

Gulrot og Apple Steam Souffle

Gulrot-Apple Steam Souffle Gulrøtter skåret i små biter og kok med melk til øm. Skrell epler og hakkete sammen med gulrøtter, kombiner deretter med griller, sukker og rå eggeplomme, tilsett 10 g smeltet smør og pisket protein;

Cottage Cheese Souffle med Cookies

Krydder ostekrem med kaker Cook kak kaker, bland med sukker, hell over melk, la stå 10-15 minutter, deretter kombinere med revet ostemasse, eggeplomme og 5 g smeltet smør; knead hele massen godt; kombinere med pisket protein, sett i en form, smurt

PURIE CARROT-APPLE

PURIE CARROT-APPLE 1 kg gulrøtter 1 kg syrlige epler 150 - 200 g sukker salt til smak Smør gulrøtter grundig, skrell, hell med litt vann og smelter til mykhet. Deretter tørk det gjennom en sigte (eller hopp over

Gulrot og eple souffle

Gulrot og eple souffle Ingredienser100 g gulrøtter, 100 g epler, 50 g smør, 20 g semolina, 1 egg, 100 g melk, sukker. Matlagingskutt Skar gulrøtene, tilsett melk og smør inntil øm. Forberedt epler hakkete sammen med

Gulrot og eple souffle

Gulrot og eple souffle Ingredienser100 g gulrøtter, 100 g epler, 50 g smør, 20 g semolina, 1 egg, 100 g melk, sukker. Matlagingskutt Skar gulrøtene, tilsett melk og smør inntil øm. Forberedt epler hakkete sammen med

Gulrot og eplepuré

Gulrot og eplepuré Ingredients1 gulrot, 1 eple, 100 ml melk, 1 ts. sukker, 1 ts. Smør. Koking: Skyll gulrøtter, kut dem i 2-3 deler, sett på multikookerruten, hell vann i bollen og stek i "Steaming" -modus (30 minutter), rengjør. eple

Soufflé semolina med melk, damp

Souffle mannoe melk, damp sammensetning: semulegryn - 100 g melk - 200 g smør - 30 g sukker - 20 g Egg - 1 enheter, vann - opp til 50 g.Dovesti kipeniyakashu melk med vann og koke. det innen 10 minutter, fjern deretter fra varmen, skriv inn eggeplommen, sukkeret og 10 g olje, vel banke,

Souplé Gulrot Apple Steam Oppskrift

De som står overfor dette problemet, vet at i tillegg til sykehusinnleggelse og narkotikabehandling, blir pasienten, uten svikt, foreskrevet en spesiell diettmat. Diett nummer 5p - ekskluderer matvarer som ubehagelig stimulerer sekretjonen av bukspyttkjertelen. Det er denne typen mat som er det viktigste elementet i den komplekse behandlingen av pankreatitt, noe som ikke hjelper å starte sykdomsforløpet i kronisk stadium og unngå eksacerbasjoner.

Følgende oppskrift vil tilfredsstille de som har opplevd en sultfase og til den behandlende legen foreskrev en diett for pankreatitt. Produktene som utgjør denne parabolen er nyttige og noen ganger bare uunnværlige for kroppen som trenger utvinning.
Gulrøtter er rike på vitaminer, karoten og har en svært positiv effekt på bukspyttkjertelen. Epler inneholder blant annet pektin, kostfiber - spesielt nyttige stoffer i restaureringen av skadede organer og fordøyelsessystemet. De hjelper med forstoppelse og diaré, som ofte plager pasienter som har opplevd en akutt fase av sykdommen og etter en lang rask. Epler inneholder fruktose, og det bidrar ikke til økning i blodsukker. Hovedregelen er søte varianter og helst den grønne fargen på frukten.

Souplé gulrot og eple damp Video Oppskrift

Nødvendige produkter for matlaging:

• Gulrøtter - 250 gr.
• Epler - 280 gr.
• Egg - 40 gr.
• Smør - 1 ss.
• Melk 2,5% - 100g.
• Semolina - 50-60 gr.
• Salt - 2 gr.

Slik lager du en gulrot-eple dampsøffel:

1. Skjær gulrøtter i like store biter og gryter i melk til øm. Gulrøtter skal vaskes grundig med en børste, fjerne huden og kutt i like store biter. Hell melken i en skillet, legg hakkede gulrøtter og gryte over lav varme til det er mykt.
2. Skalte epler og epler, sammen med gulrøtter, hogge opp med en blender eller slip i kjøttkvern.
3. I den resulterende massen legges semolina, smeltet smør og rå eggeplomme. Bland godt.
4. Slå rå protein, legg til resten av ingrediensene og bland litt igjen.
   Smør formet med smør, legg den resulterende puréen der og damp i ca 20 minutter. For å lage souffléen til et par, bruk en tregoker, dampbad eller dampbad.
5. Til bordfilen med smør.

Kalori. Næringsinnhold

Hvis du følger nøyaktig oppskriften på å lage en gulrot-eple dampsøffel, som er skrevet over, er det kaloriinnholdet i denne parabolen og innholdet av grunnleggende næringsstoffer kjent.

Anbefalt diettvolum for 1 måltid er 300 gram.
Kaloriinnhold - 91,4 Kcal per 100 gram mat

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:
Protein - 2,1 g
Fett - 3,8 g
Karbohydrater - 10,1 g
B1 - 0,06 mg
B2 - 0,18 mg
C - 0,58 mg
Ca - 16,47 mg
Fe - 3,06 mg

En liten kreativitet og til og med en diett blir til en utsøkt dessert!

Vær sunn og husk, etter hvert som du har bedt om hjelp fra leger, følger reglene for kosttilskudd, har du all sjanse til å gjenopprette funksjonene i bukspyttkjertelen og gå tilbake til en normal livsstil.

Souffel gulrot og eple damp Video oppskrift:

Ingredienser for videooppskrifter:

• Kokte gulrøtter - 1 stk
• Apple - 1 stk
• Semolina - 1 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Melk - 100 ml
• Egg - 1 stk

Bakt gulrot og eple souffle №597

Matrett: Bakt gulrot-eple-souffel

Teknologisk kort (oppskrift) №597

Type behandling: Baking

Dietter: diett 1, diett 2, diett 5, diett 7, diett 10, diett 15

Oppskrift (matoppsett) per 100 gram netto måltider:

Massen av dampet revet gulrøtter

Mange pussete epler

Næringsverdi, kaloriinnhold og kjemisk sammensetning av parabolen (vitaminer, sporstoffer):

Anbefalt mat til 1 måltid (gram):

Teknologisk kart over matlaging i en medisinsk institusjon (sykehus, sanatorium):

Gå tilbake til matliste: Grønnsaker

Denne oppskriften du kan laste ned i et hvilket som helst program av serien Power:
Først lagre oppskriften i en fil, og last den deretter inn i programmet. instruksjon

Ønsker du rabatt på diettmatprogrammet?
Finn ut mer her.

* Merk: her er for eksempel vekten av bare noen produkter gitt, alle data er gitt fullt ut i det foreslåtte programmet "Kosttilskudd".

Gulrot-eple-souffel for babyer (i dobbeltkoker)

Produkter for andre deler:

• Gulrøtter - 1pc (stor)
• Apple (eller pære) - 1 stk. (Gjennomsnitt)
• Semolina - 1 ss. en skje
• Sukker - 1 ss. en skje
• Melk - 100 ml.

For barn er det ingenting bedre enn myk og øm mat. Dette er akkurat hva gulrot-eple-souffelen er. Og alt takk til at det er dampet. Og for små barn - retter i en dobbeltkoker er det beste alternativet for utfyllende matvarer.

Gulrot Apple Soufflé til Baby - Forberedelse:

1. Kok gulrøtter

2. Rist på en fin riper

3. Bland de revet gulrøtter med melk og legg til semolina.

4. Bland blandingen godt og sett på brann. Vedvarende omrøring, bring massen til koking og fjern fra varmen.

5. Apple rist på en fin riper

7. Separat hvit fra eggeplommen. Tilsett litt sukker til eggeplommen og bland

6. Legg revet eple og eggeplomme til den kokte blandingen. Bland alt.

9. Hell det resterende sukker i proteinet og slå med en mikser.

10. Legg til protein i blandingen og bland alt sammen.

11. Sett gulrot-epleblandingen i smurt form og sett i en dobbel kjele i 30 minutter.

12. Klar souffel til babyer kan smøres med rømme.

Bon appetit crumbs! Bli sunn og sterk. På slutten av måltidet kan du gi babyen litt gulrotjuice.

VERDENS VERDEN

Oppskrifter og beskrivelser av desserter med bilder

Denne oppskriften ble funnet av meg i "Book about tasty and healthy food", publisert i 1955. Vanligvis går jeg gjennom denne sjeldenheten for å søke etter klassiske oppskrifter og jeg ser ikke på de ekstra overskriftene "Oppskrifter for klinisk ernæring" i det hele tatt. Og det viser seg, det er også hvor du skal snu, det vil si, det er mange forskjellige oppskrifter som passer for ganske friske mennesker. Oppskriften på gulrot-eple soufflé er oppført i avsnittet "Retter for magepasienter" og blir dampet, men jeg bakt det i ovnen, og jeg håper at denne matlagingsmetoden ikke i stor grad påvirker resultatet.

For å lage denne gulrot-eple soufflé trenger vi:

• gulrot - 300 g,
• epler - 300 g,
• smør - 80 g,
• egg - 2 stk,
• sukker - 40 g,
• semolina - 40 g,
• melk - 200 g,
• salt - 1/4 ts.

Gulrøtter (300 g) kuttes i små biter.

Stek gulrøtter i melk (200 g) til tilberedt (10-15 minutter).

Klipp epler (300 g) i små biter.

Legg eplene til de avkjølte gulrøtter. Slipe med en blender eller grinder.

Tilsett sukker (40 g), salt (1/4 ts) og semolina (40 g) til blandingen.

Legg til 1 eggeplomme.

Tilsett smeltet smør (80 g).

Forstyrr forsiktig piskede proteiner i en separat beholder.

Sett blandingen i smurt form og sett i ovnen i 45-50 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.