Steamed meat soufflé

produkter:

• Oksekød - 100 gr.
• Rømme - 2 ss.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Salt - valgfritt
• Smør - å smøre formen.

I en treg koke kan du lage mat nesten alle retter, og et barns kjøttesuffel er ikke noe unntak. Hvis barnet ditt er eldre enn ett år, og kjøtt og egg allerede er lagt til kostholdet, er denne oppskriften for deg. Soufflé vil være velsmakende og øm, og det som er viktig - næringsrik og sunn.

For en forandring kan et barn lage mat, ikke bare kjøtt, men også fiskesøffel i en sakte komfyr. I tillegg til soufflé av kanin, kalkun og kylling.

Jeg lagde mat i en polaris 0517 med flere kokere, men oppskriften passer for alle flere komfyrer hvor det er mulighet for å lage mat for et par.

Og så begynner vi.

Slik lagger du kyllingesøffel i en stekepanne med flere småkaker - en oppskrift med et bilde:

1. Jeg har allerede publisert en oppskrift på kokt kjøtt-soufflé og en dampet kjøttpuddingrecept. Og nå skal vi lage en soufflé av kjøtt som ikke tidligere er kokt.

2. Hakk kjøttet fint. Hvis det er sener, fett og filmer i et stykke kjøtt, må de kuttes av. Vi lar barna bare de beste og diettene.

3. Legg kjøttet i en bolle for en blender, legg til det et par spiseskjeer rømme og en eggeplomme. Protein separert i en annen tallerken.

4. Stek kjøtt med egg og rømme ved hjelp av en blender. Det er nødvendig å buzz på dette trinnet godt, slik at massen er homogen, uten kjøtt villi og klumper. Salt til smak og bland.

5. Smør proteinet i skum. Legg til forsiktig malt kjøtt og forsiktig, rør med en skje.

6. Ordne kjøttsøffelen i mugg, smurt med smør. Hell en liter væske inn i en multikastrisk panne og sett den dampende bolle. Sett formene på denne bolle.

7. Kok kjøttsøffelen i en multikooker for et par i 40-50 minutter.

8. Ikke åpne multikokerdekslet umiddelbart etter signalet, hvis du ikke vil at souffléen skal slå seg fast. La den stå der i ytterligere 10 minutter i "oppvarmingsmodus".

Jeg åpnet multikokerdekselet straks etter signalet og så i det en godt hevet kjøttsøffel. Men mens du flapper med kameraet og fanger fokuset, sank det.

Forresten, umiddelbart når du lagrer, på tomme steder kan du nedbryte noen grønnsaker til en siderett: gulrøtter, blomkål, brokkoli, gresskar, courgette.

9. Barnens kjøttsøffel i tregkokeren er klar. I tillegg til denne parabolen kan du tilberede et barnkompot i en treg kokekar fra frosne bær og tørket frukt.

Hvordan lage biffsøffel

Beef souffle er forberedt ved hjelp av en rekke metoder. Her kan du bruke en ovn, en komfyr med stekepanne, en treg kokekar og en dobbelkoker. Det er en tradisjonell klassisk og diett oppskrifter soufflé. Men du kan også diversifisere parabolen med ekstra ingredienser, for eksempel cottage cheese.

Denne oppskriften er den enkleste og mest populære fordi det tar litt tid og krefter.

Direkte matlaging:

1. Kjøttet er veldig godt og vaskes grundig under kaldt vann, kuttes i små stykker;
2. Kjøttet skal dampes umiddelbart i 20 minutter;
3. Legg deretter stykkene i en blender og slip til det er glatt;
4. Tilsett samme melk, krem, kyllingegg, bakte pepper, salt og slå igjen til en homogen blanding;
5. Form laget for soufflé, fett med en liten mengde smør eller olivenolje;
6. Sett den resulterende kjøttsammenstillingen;
7. Ovnen må først oppvarmes til en temperatur på 200 C;
8. Bake biffsøffelen i 25 minutter.

Steamed beef soufflé

For matlaging trenger du:

• biff, pre-steamed i en mengde på 100 gram;
• tre eller fire spiseskjeer kjøttkraft;
• smør i mengden av en teskje;
• ett kyllingegg;
• ½ ts mel
• litt klype salt.

Koketid - 40 minutter.

Kalori - 157 kcal per 100 gram.

Prosessen med matlaging kosthold soufflé for et par:

1. Det er veldig viktig at biffen til denne parabolen var fettfattig, og det var ingen striper;
2. Kokt kjøtt må vrides to ganger ved hjelp av kjøttkvern;
3. Deretter kan du gjøre forberedelsen av sausen. For å gjøre dette, tilsett den tilberedte kjøttbuljongen mel og smeltet smør;
4. Rør massen grundig og kok over en minimumsintensitet til en homogen tykk sammensetning er oppnådd;
5. Legg den resulterende sausen til kjøttet, legg også kyllingegulv og salt der og bland alt grundig;
6. Smør proteinet i en separat beholder til et tykt skum dannes og legg også til bakken kjøtt;
7. For matlaging er det bedre å bruke små silikonforme;
8. Dekomponerer den resulterende kjøttmassen i skjemaene;
9. Steam i 25 minutter.

Souffle fra biff til et barn i en langsom komfyr

Denne soufflen er perfekt for de minste barna som bare begynner å bli kjent med mat. For forberedelsen trenger du følgende komponenter:

• magert biff uten streker i mengden 100 gram;
• ett vaktelegg;
• en teskje semolina;
• en teskje smør;
• en kvart kopp melk;
• en liten klype salt;
• et lite stykke gulrot.

Koketid - 40 minutter.

Kalorier - 142 kcal per 100 gram.

1. Vask kjøttet grundig og del det i små stykker;
2. Gjør det samme med gulrøtter;
3. Plasser kjøtt og grønnsak i en blender og hogge;
4. Tilsett der vaktelegg, semolina, smør og slå deretter på blenderen. Det bør være en homogen masse;
5. Hell melken i blandingen og saltet;
6. Den resulterende blanding dekomponeres i en silikonform;
7. Hell to glass vann i skålen til multikookeren;
8. Sett en spesiell beholder for damping;
9. Sett i en beholder form med en blanding;
10. Multikooker satt i "Dampet", lukk lokket og la det stå i 30 minutter.

Les hvordan du lager kål gryte i ovnen med biff og fisk.

Hvordan lage kylling quesadilla - en aromatisk tallerken med meksikansk smak.

Legg merke til oppskriftene for utrolig smakfull og sunn gresskar kandisert frukt.

Oksesøffel med hytteost

En tallerken med slike tilsynelatende inkompatible produkter er veldig øm og velsmakende.

For matlaging trenger du:

• hytteost i mengden 50 gram;
• biff i mengden 200 gram;
• smør i mengden 20 gram;
• ett kyllingegg;
• salt og krydder etter smak.

Koketid - 1 time.

Kaloriinnhold - 195 kcal per 100 gram.

Fased soufflé-matlaging:

1. Skyll kjøttet godt under kaldt vann og kutt i små biter. Pass på å fjerne alle striper og film;
2. Legg kjøttet på ovnen i vannet, for saltet litt;
3. Ta det til beredskap, få det, kult og hakk eller grind i en blender;
4. Høst ost også hakk eller blender. Rør inn kjøtt;
5. Tilsett kyllingegulv og smør til blandingen. Du kan blande grundig, men det er bedre å blande alt sammen i en blender;
6. I en separat beholder, slå proteinet til et tykt skum dannes og hell det inn i blandingen. Rør veldig forsiktig med en skje;
7. Tilsett salt og pepper til blandingen. Rør forsiktig igjen;
8. For å danne baller av liten størrelse og lag dem i en dobbel kjele.
9. Retten er helt klar til å spise.

Kokt biffsøffel i en panne

Klargjør hovedkomponentene i oppskriften:

• biff i mengden 100 gram;
• ett kyllingegg;
• ca 20 gram melk;
• mel i mengden 6 gram;
• smør i mengden 5 gram.

Koketid - 50 minutter.

Kalorier - 232 kcal per 100 gram.

1. Vask biff grundig, fjern alle filmer og striper, kutt i små biter;
2. Etter kjøling av ferdig kjøtt, hakkete. Det er tilrådelig å gjøre det to ganger;
3. Bland melk med smør og mel. Legg til kjøttet og bland godt sammen;
4. Legg øyeblikkelig kyllingen til kjøttet, bland;
5. I en separat beholder, slå kyllingproteinet og sakte tilsett til kjøttblandingen. Rør forsiktig;
6. Smør gryten med smør og sett den ferdige blandingen der;
7. Legg pannen på en liten brann, dekk og lag i 20 minutter.

Nyttige tips

1. I kjøttet, mens du lagrer kjøtt, er det bedre å legge til bare kyllingulger. Ekorn blir pisket for å danne et skum i en separat beholder, og tilsettes før baking av parabolen;
2. For å redusere kaloriinnholdet i parabolen, bør bare kyllingproteiner legges til fyllingen. Du kan også erstatte sjøkrem kjøttbuljong andre eller tredje kjøttkraft;
3. For å forberede en tallerken for servering på et festlig bord, kan du bruke små kakepanner.

Beef soufflé kan være forberedt på personer med ulike sykdommer i mage-tarmkanalen, så vel som for små barn. Også denne parabolen er perfekt for en diett. Det finnes mange forskjellige oppskrifter med forskjellige ekstra ingredienser. Derfor kan alle alltid velge for seg selv muligheten til å smake.

Souffle fra biff i crock-potten

Biffsøffel i en tregkok er vanligvis laget for barn eller eldre mennesker. Biffsøffel i en tregkok kan brukes til smørbrød. Enkel, velsmakende, næringsrik og sunn!

• Oksekjøtt - 300 gram
• Gulrøtter - 1 stykke
• Egg - 1 stykke
• Melk - 1-2 Art. skjeer
• Smør - 1/2 Art. skjeer

Del denne interessante informasjonen med vennene dine på sosiale nettverk!

Souffle fra biff i crock-potten

Beef soufflé egnet for diett og baby mat. Den er ganske myk i struktur og inneholder bare sunne ingredienser. Hvis du ønsker, kan du legge til interessante krydder, så vil denne parabolen glitre med nye farger. Selv om en liten mengde salt til vår soufflé også er tilstrekkelig.

• Oksekjøtt - 100-150 gram
• Egg - 1 stk
• Melk - 100 milliliter
• Smør - 1 ss
• Semolina - 1 ss
• Courgette - 100 gram
• Salt, krydder (valgfritt)

Kjøttsøffel i en treg kokekanne

Det første som kommer til å tenke når vi hører uttrykket "sunn mat fra kjøtt" er fersk, dampet kjøtt, i et ord diettmat. Men mat som er bra for kroppen kan være svært velsmakende. Det er mange retter som er gode for barnet og for de voksne, og deres opprinnelige smak vil være utsøkt og vil appellere til alle. En av disse rettene er kjøttsouffel tilberedt i en sakte komfyr.

Fordeler og ulemper med kjøtt soufflé

Kjøttelskere vil uten tvil sette pris på denne parabolen. Det diversifiserer de vanlige stekte, kokte, stuede matene. I tillegg ser kjøttsøffelen godt ut, det kan serveres på bordet som en festlig tallerken.

Kjøtt-soufflé ser ut som en gryte, bare mer øm, fluffy og luftig. Du hører sjelden slike definisjoner i forhold til kjøtt, da det oppfattes som tung, nærende mat som du trenger å lage mat i lang tid (hvis kokt eller bakt), og i stekt form vil det bli nødvendig med olje, det er igjen det er minuser.

Ulempen med kjøttesafler kan bare kalles tidspunktet for tilberedningen, men denne ulempen kan omgåes hvis du bruker tregkokeren. Forbered det både for et par og i en bolle med crock-potten.

Vilkår for matlaging av kyllingesøffel i en sakte komfyr

Så, hva du trenger å vite for å forberede denne enkle, men ekstremt velsmakende parabolen.

1. Først, velg kjøttet. Du kan lage kjøttesuffel av biff, svinekjøtt. God bruk av kylling, kanin, kalkun - noe kjøtt i soufflen vil ikke være tørt og tøft. Oksesøffel vil være mer mettet farge enn suvenir av fjærfe.
2. For det andre trenger du en treg komfyr og blender. Kjøttet skal knuses og piskes med resten av ingrediensene i en myk masse.
3. Det er noen triks for å gjøre souven mer stabil og ikke synke i bakeprosessen. Hemmeligheten er i den nøyaktige adskillelsen av proteiner fra oser. Proteiner bør piskes til et stabilt skum. Noen foretrekker å gjøre dette som før, på den manuelle måten, ved hjelp av en gaffel eller visp, men det er trygt å overlate proteiner til teknikken, for å være sikker på at de ikke faller av.
4. Det er tilrådelig å smøre en bolle med multikooker lett med olje for å gjøre det lettere å nå den ferdige parabolen

Den klassiske oppskriften på kjøttsøffel i en langsom komfyr

• 0,5 kg kjøtt;
• 3 egg;
• 1 kopp krem ​​eller melk;
• salt, pepper etter smak.

1. Steam kjøtt, deretter slip i en blender.
2. Tilsett gulv, krem, melk, krydder til kjøttet. Beat til glatt.
3. Separat, slå proteiner og forsiktig i to eller tre doser for å introdusere dem i bulk.
4. Overfør til den forberedte multicooker bolle.
5. Bake kjøtt-soufflen i førti minutter.
6. Etter slutten av bakeprosessen, la souffelen i sakte komfyren i ytterligere tjue minutter. Tidligere, ikke trekk ut, slik at massen ikke avtar.

Kokeprosessen er enkel. Ytterligere alternativer vil fortelle fantasi. Du kan lage mat fra ethvert hakket kjøtt, legge til flere andre produkter. Tilsett brød, semolina, mel, smør, rømme, krydder.

For eksempel til matlaging av kjøttesafler "som i barnehage", tar de: 500g kalvekjøtt., Kjøttbøtte - 0,5 kopper, smør - en dessertske, 2 egg og 2 ss mel. Kokeprosessen er den samme.

Kjøttesuffel kan serveres med grønnsaker, sauser. Få god og sunn mat.

Velsmakende og sunn: kostholdsbiffsøffel

Nødvendige produkter for kostholds soufflé

• kokt biff - 100 g;
• hytteost - 50 g;
• hard ost - 20 g;
• ett kyllingegg;
• et stykke smør (en halv matchbox);
• skiver brød;
• spiseskje melk;
• greener;
• salt.

Et stykke kjøtt bør være uten levetid og fett. Hvis det ikke er biff, kan du bruke noe annet kjøtt, alt fra fjærfe til fisk.

Biffsøffel i en multikooker for barn

Kokeprosessen er ganske rask og enkel:

1. Et stykke loaf gjennomvåt i melk.
2. Skille eggeplommen og hvitt. Sett eggeplommen i en egen bolle, slå de hvite, og legg til litt salt.
3. Rull kjøttet med ostemassen gjennom kjøttkvernet.
4. Hakket ost og friske urter.
5. For å legge til den totale massen av et stykke brød, eggeplomme og frodig hvitt.

Smør skjemaet. Legg den resulterende massen i det, stryk den med ost og urter. Saken er igjen for liten. Souffle satt i en treg kokekanne eller koker i et vannbad. Hvis du setter soufflen i ovnen, får den en vakker skorpe. Men hvis helsetilstanden er utilfredsstillende, er det bedre å ikke eksperimentere.

Steamed kokt biffsøffel kan tilberedes litt annerledes:

• Oksekjøtt (300 g) å koke og hakk.
• I 100 ml melk, fortynn en teskje mel.
• Slå brød med salt.
• Kombinert kjøtt kombinert med eggeplomme, pisket protein og melkesaus.
• Bland alt og legg smør (15 g).
• Souffle spredt på mugg og lagde for et par.
• Hvis volum er nødvendig, blir det ofte tilsatt et fyllstoff til ovennevnte ingredienser - risgriller.

Ris brukes ofte i dietter, så vær ikke redd for å legge til det om nødvendig.

Mammaer vil spesielt ha ideen om å lage en slik souffel i en treg komfyr for et barn. Oksekjøtt er ikke så høyt i kalorier som andre kjøtt, men heller næringsrik. Den inneholder et stort antall aminosyrer, vitaminer og nyttige sporstoffer, derfor må en slik matbit være til stede i barnemenyen. Kjøtt i form av en souffel er lettere for barn å fordøye enn biter av kokt eller stuet biff. For barn er det imidlertid bedre å ta ung kjøttkjøtt, siden det er mykere og sunnere.

Souffle fra biff i crock-potten

Biffsøffel i en tregkok er vanligvis laget for barn eller eldre mennesker. Biffsøffel i en tregkok kan brukes til smørbrød. Enkel, velsmakende, næringsrik og sunn!

• Oksekjøtt - 300 gram
• Gulrøtter - 1 stykke
• Egg - 1 stykke
• Melk - 1-2 Art. skjeer
• Smør - 1/2 Art. skjeer

Del denne interessante informasjonen med vennene dine på sosiale nettverk!

Kjøttsøffel for barn: hvordan lage mat før og etter året

Moms må kjempe med hvordan man serverer kjøtt på barnas bord. Spesielt når det gjelder svært lite gourmeter. "Pyureshki" blir de raskt kjedelige, men for koteletter har de fortsatt ikke nok tenner. Oppskriften på kjøttsøffel for barn vil komme til redning: krummen vil definitivt ikke nekte den ømme og luftige parabolen. Souffle er bakt eller dampet. Hovedbestanddelen her er kjøtt eller lever, og "andre fiol" kan om ønskelig være grønnsaker.

Hvorfor må barnemenyen inkludere kjøttretter? Et proteinrikt produkt er ansvarlig for normal utvikling, full vekst i kroppen. Kjøtt inneholder viktige aminosyrer, kalsium, sink, fosfor, vitaminer fra gruppe B. Produktet er den viktigste leverandøren av jern som regulerer utviklingen av anemi.

På råd fra barneleger er kjøtt inkludert i spedbarnsringen fra en alder av åtte måneder, dersom barnet er ammet. Og fra et halvt år, hvis barnet er en kunstig kunstner. Monokomponent-potetmos er egnet for den første bekjennelsen, og du kan da diversifisere barnemenyen med interessante retter, for eksempel en air souffle.

Kjøttkake for små gourmeter: klargjør i 4 trinn

Homeland souffle er Frankrike. I begynnelsen mente dette navnet utelukkende luftig dessert basert på fluffed-up pisket proteiner. Men begynte senere å lage mat smakfulle alternativer - grønnsaker, fisk, kjøtt.

Kjøttsøffel for mors barn er tilberedt ofte. Dette er en ekte magic wand. Retten er elsket selv av de barna som kategorisk nekter kjøtt i noen form. Hva er hemmeligheten? I en uvanlig porsjon, luftkonsistens og delikat smak.

Hva trenger du å vite om matlagingretter? Her er fire grunnleggende trinn du må ta.

1. Kok og slip kjøtt. For en barnesøffel blir kjøttet først kokt, og deretter slaktet i en tilstand av potetmos med en blender.
2. Forsiktig visp den egghvide. Pomp og ømhet av soufflé avhenger av dette, så du må prøve.
3. Velge kjøkkenutstyr. Suffel er like god i en ovn, mikrobølgeovn, dobbeltkoker. Det viktigste er å velge en oppskrift på enheten. For menyen av de minste er det bedre å tilberede en dampet fat
4. Vi kjøper silikon molds. En mold - en porsjon. Veldig praktisk, spesielt når det gjelder fôring. Former må ikke fylle mer enn tre fjerdedeler: massen passer til matlaging.

Fra kylling

Barnet, som har smakt kjøttet for første gang, setter ikke pris på smaken sin? Forbered en kyllingsuffel for et barn: Krummen vil definitivt ikke nekte denne parabolen. Nedenfor er en oppskrift på barn opptil et år, men de eldre gourmene vil sette pris på souffléen som er forberedt ved hjelp av denne teknologien. Oppskriften serveres med forventning om en porsjon. Hvis barnet ditt er allergisk mot kyllingekjøtt, kan du erstatte det med kalkun eller kanin.

• kyllingfilet - 50 g;
• hvitt brød - ett stykke;
• egg;
• melk - en halv kopp.

Hva å gjøre

1. Furry kokt kjøtt med en blender.
2. Soak brødet i melk og legg det til kjøttet i en ristet form.
3. Skille de hvite fra yolks. Tilsett eggeplommene til kjøttblandingen og bland godt sammen.
4. Slå hvitt til et stabilt skum. Legg dem til massen og bland forsiktig.
5. Sett inn skjemaet.
6. Kok 15 minutter for et par.

Fra kalvekjøtt

Lett kalvekjøtt er perfekt for å forberede barnas retter. Kostholdet absorberes lett av kroppen, spesielt hvis det serveres i form av en soufflter som smelter i munnen. En tallerken laget av kalvekjøtt vil bli verdsatt av alle husholdninger, derfor er det bedre å ta mat til flere porsjoner på en gang.

• kalvekjøtt - et halvt kilo;
• buljong (kjøtt) - en halv kopp;
• to egg;
• smør - 40 g;
• mel - en spiseskje
• salt.

Hva å gjøre

1. Grind forkokt kjøtt.
2. Skille de hvite og gulvene. Ekorn pisker i et sterkt skum.
3. Smash kjøttet, buljong, smør, eggeplommer, mel til en pasty konsistens.
4. Hell i det hvite skummet, bland forsiktig.
5. Kok i en ovn forvarmet til 190 ° C i en halv time.

Resept, peeped i barnehagen

Kjøttsuppe er tilberedt selv i barnehagen. Smaken av barnehage retter er spesielt populær hos barn: de er glade for å spise sin del og ikke engang nekte å supplere. Slik lager du en kjøttesøffel for et barn, slik at det smaker som barnehage? Følg den enkle oppskriften, og parabolen vil vise seg som i barnehagen.

• fjærfe kjøtt (kylling eller kalkun) - 100 g;
• to egg;
• melk - fem spiseskjeer;
• smør - en spiseskje
• ris - 30 g

Hva å gjøre

Skjær det kokte kjøttet i små stykker. Legg en skje med melk til kjøttet og smash det i en blender til konsistensen av pâté.

1. Kok ris.
2. Når frokostblandingen er nesten klar, hell den resterende melken, kok i to til tre minutter.
3. Kombiner kjøttmasse og varm ris. Smør blenderen i en jevn oppslemming.
4. Separér ekornene, pisk dem inn i et sterkt skum. Legg til tilberedt ris og kjøttpasta.
5. Spre ut i skjemaer.
6. Kok i et par 25 minutter.

Med semolina og gulrot

I souffléen kan du "skjule" ikke bare smaken av kjøtt, men også grønnsaker og frokostblandinger. Ofte mødre "maske" i en tallerken nyttige ingredienser som barn ikke liker - semolina og gulrot.

• fjærfefilet - et halvt kilo;
• en stor gulrot
• melk - en halv kopp;
• to egg;
• smør - 20 g;
• semolina - 20 g.

Hva å gjøre

1. Varm melken. Hell dem semolina og la det hovne i en halv time.
2. Bland kokt kjøtt, kutt i stykker, hakkede kokte gulrøtter, eggeplommer, smeltet smør, semolina.
3. Perebeyte blender til konsistensen av pasta.
4. Visp hvittene grundig.
5. Proteinskum strømmer inn i massen. Bland forsiktig.
6. Spred souffléen i porsjoner.
7. Bake i ovnen ved 200 ° C i ca. 20 minutter. Du kan lage mat for et par, med tiden tar det ikke mer enn en halv time.

Levereksperiment

Å mate en baby med lever er ikke en lett oppgave. Men hvis du sender produktet i form av en souffel, så vil alt vise seg. På grunn av den delikate smaken og strukturen som smelter i munnen, vil barnet ikke engang gjette at det er et ubøyelig produkt i parabolen. Leversuffel for barn er lett å lage mat.

• lever (kylling / biff) - 250 g;
• melk - en halv kopp;
• mel - 15 g;
• smør - 15 g;
• to egg;
• salt - å smake.

Hva å gjøre

1. Kok leveren.
2. Smør det i en blender med melk, mel, smør og eggeplommer.
3. Visp hvittene separat. Det skal være motstandsdyktig skum.
4. Rør proteiner i resten av ingrediensene.
5. Spred massen i skjemaene.
6. Bake i ovnen: 15 minutter ved 200 ° C er nok. En appetittskorpen vil indikere beredskap.

Kjøttsøffel for barn: 3 triks for mor å merke seg

Å kjøre souffel viste seg deilig, du trenger å vite noen triks av matlaging. Husk de tre viktigste.

1. Beat hvite med kulde. Separat proteinene (sørg for at ikke en dråpe eggeplomme faller), legg dem i kjøleskapet. Etter kjøling, kan de lett vzbitsya i høyt skum. Dette vil gjøre soufflen øm og luftig.
2. Følg rekkefølgen på inngangsrediensene. Proteiner må alltid legges til sist, da vil souffelen stige og være luftig.
3. Legg til grønnsaker. Hvis du legger til kjøttpuré litt grønnsaker, så vil souffelen motta ekstra mykhet. Grønnsaker gir parabolen en delikat, hyggelig smak.

Kjøttsøffel til barn er tilberedt med tilsetning av en liten mengde salt uten krydder. Hvis du planlegger å fôre hele familien med en barnesøffel, kan du dele kjøttmassen i to deler: en og la "barn", i den andre legg til svart pepper, hvitløk, tørket basilikum. Kjøttesuffel serveres med grønnsaker, rømme, tomatkremsaus.

Oppskrift på matlaging av kjøttsøffel i en sakte komfyr for et barn

Riktig og sunn mat i vår tid tiltrekker seg flere og flere mennesker. Mange gjør sitt beste for å forandre ikke bare deres livsstil, men også deres spisevaner. Kjøttsøffel i en tregkok er en nyttig og rimelig parabolen som er nødvendig for enhver organisme, da den inneholder naturlig kjøtt, meieriprodukter og sunne stoffer.

I forbindelse med slike endringer i markedet for kjøkkenapparater, har apparater nylig dukket opp som er i stand til å forberede ufarlig mat - tregkokeren er ikke noe unntak. Hun er i stand til ikke bare å forberede parabolen raskt, men også for å bevare de sunne egenskapene til produktene. Det handler om sine ulike funksjoner, takket være at du kan lage mat på alle retter.

Fordelene ved parabolen

Kjøtt er et viktig produkt som må inkluderes i det daglige kostholdet. Faktum er at den er utstyrt med nyttige elementer (fett, proteiner, vitaminer) som er nødvendige for kroppens normale funksjon.

De som av en eller annen grunn ikke vil spise stekt kjøtt i stekepanne eller i ovnen (for eksempel sykdom eller overgang til sunn mat) kan dampe den i en treg kokekanne. En av de mest populære kjøttretterene, både voksne og barn, er kjøttsøffelen av biff i sakte komfyren.

Hvis familien din elsker uvanlige retter, kan du enkelt lage en souffel, da oppskriften på forberedelsen er enkel og krever ikke betydelige kostnader. For en rekke familiemenyer er kjøttsuffel ideell. På den ene siden er dette vanlig kjøtt, men på den annen side er det sunt, saftig, ømt og ikke ligner på "stekt" alternativet.

Det er viktig å merke seg at souffelen i tregkokeren kan fremstilles ikke bare fra biff, men også kanin, fisk, kylling og kalkun. Mange bilder viser oss at denne parabolen er laget av produkter som er i kjøleskapet ditt.

Oppskriften på å lage souffler er rask og ukomplisert, så det er en glede å lage mat. Videre vil et slikt kjøkkenutstyr som en tregkokeren gjøre halvparten av arbeidet for deg.

Kokeprosess

Som tidligere nevnt krever ikke oppskriften på kjøttesøffel dyre produkter som er vanskelig å finne i butikken.

Souffle fra biff i crock-potten

Beef soufflé egnet for diett og baby mat. Den er ganske myk i struktur og inneholder bare sunne ingredienser. Hvis du ønsker, kan du legge til interessante krydder, så vil denne parabolen glitre med nye farger. Selv om en liten mengde salt til vår soufflé også er tilstrekkelig.

• Oksekjøtt - 100-150 gram
• Egg - 1 stk
• Melk - 100 milliliter
• Smør - 1 ss
• Semolina - 1 ss
• Courgette - 100 gram
• Salt, krydder (valgfritt)