Du vet at det nødvendige antall ingredienser for å lage deilige retter er angitt i alle kulinariske oppskrifter. Men tilstedeværelsen av kjøkkenskalaer, en måleskje eller et målereglass for å måle progresjonene av produktene nøyaktig, er ikke alltid i hendene på vertinnen.
Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet, hvordan måles ønsket del av produktet? Ikke et problem! Hvis du bruker vanlig bestikk og vet hvor mange milliliter i en spiseskje eller teskje.
Vi vil konsekvent vurdere volumet av en spiseskje og en teskje, hvor mye ml er i en ss vann, eddik, olje og sirup.
Spiseske: volum
Den vanligste bestikk er en skje! Med sin hjelp spiser vi alt - suppe, suppe, grøt, syltetøy og syltetøy. Dessuten oppstår historien om utseendet på en skje før utseendet på gafler og kniver. Dette er den eldste enheten.
Tidligere ble skjeer laget av leire, tre, deretter bronse og metall. Nå er de laget av rustfritt stål.
Spiseskjeer er av tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. I tillegg kom folk opp med flere typer skjeer: bar, for oliven, kaviar, nominell, suvenir og andre.
I dag lærer du å måle mye mat med en vanlig skje. Selvfølgelig, i forskjellige land kan volumet av spiseskje variere, for eksempel i:
- USA er det 14,95 ml.
- Storbritannia - 13,8 ml.
- Russland, dens kapasitet er ca. 14 til 20 ml.
Det er nødvendig å avklare, fordi volumet og vekten av produktene kan være forskjellige. For eksempel inneholder en spiseskje 16 milliliter solsikkeolje, og dens vekt vil være lik 18 gram.
Se nå på bordet, hvor vekten er gitt i 1 ss. l.:
Selvfølgelig er det enklest å måle væsker, selv om de er forskjellige og betinget skiller de følgende typene:
- sant (vann, vin, eddik);
- tett (melk, krem, sirup, honning i flytende form);
- tykke blandinger (rømme, tomatpuré, kondensert melk).
Også skjeer kommer i mange former. Noen av oss på kjøkkenet har flere sett som er forskjellige visuelt og i volum.
For å vite kapasiteten til skjeen, er det flere måter. Den enkleste av dem er å sammenligne den med en plastbeholder for stoffer festet til sirup. Mål først væsken med en målt plastbeholder, og deretter den du har, og sammenlign tallene. Dermed vil du finne ut den mest nøyaktige mengden ml produkt i en spiseskje, som er på kjøkkenet ditt, vil målefeilen være minimal.
Vann: hvor mange ml i en spiseskje
På alle kulinariske steder for matlaging gis det eksakte antall milliliter vann. Spesielt siden du må strengt følge oppskriften når du lagrer baby mat, baking (kaker, cupcakes).
Sørg for å vite hvor mye vann er i en spiseskje. Så inneholder en spiseskje av standardprøven 15 ml vann. Videre er vekten av vann lik dens volum (kjent fra skolen fysikk kurs) - 18 ml vann har en masse på 18 gram.
Eddik: hvor mye i en spiseskje ml
Bordeddik i oppskrifter er angitt i milliliter, det er ikke vanskelig å måle det. Fordi det er en ekte væske, hvor massen er lik volumet.
I en spiseskje er ca 15 ml eddik. Han er en flott dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse av nøyaktige proporsjoner gjør det mulig for vertinnen å bevare mat, lage kaker, salater, sauser, bake kjøtt, grønnsaker og fisk.
Smør: hvor mange ml i 1 ss
Du må vurdere typen olje, hvis du vil vite hvor mange ml det i en spiseskje. En stor enhet kan inneholde forskjellige typer av dette produktet i henhold til følgende tabell:
Overholdelse av proporsjonene av oppskriften vil tillate kokken å klare å forberede salater, pizza, friterte og mange desserter. Husk, du kan ikke steke i linfrøolje og fylle dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelegger lin olje). Den brukes i rå form.
Sirup: Hvor mange ml i en spiseskje
Hvis en person overholder en diett, et spesielt diett, beregner BJU eller energivarven til produktet, eller følger nøye instruksjonene for oppskriften, bør sukker sirup måles nøyaktig.
Og det er mer praktisk å gjøre det med en skje, og ikke et glass. Ved å bruke et spesielt bord kan du finne ut at 18 ml sirup i en spiseskje veier 22 gram.
Teskjeer og spiseskjeer: volumer
Hjemme på kjøkkenet er det alltid nødvendig å vite når du lagrer volumet av en teskje og spiseskje. I spesielle kulinariske tabeller er mengden for tørre produkter med et lysbilde og uten det angitt.
Tiltak angis på melk, tomatpuré og andre ingredienser som oftest brukes. Så det antas at i 1 ts. - 5 ml, og i 1 ss. l. - 15
Å vite hvor mye ml inneholder de enkleste og mest rimelige kjøkkenredskapene, pluss at du har et kokebord, vil i alle fall lage den mest kompliserte smakfulle parabolen.
I kulinarisk praksis er det imidlertid noen nyanser som påvirker nøyaktigheten av målingene. Plutselig er formen og dybden av enheten forskjellig. Derfor er det bedre å måle små volumer for å minimere feilen.
Større verdier veies best av kjøkkenskalaer. Og ved fremstilling av medisinske husholdninger bruker tinkturer og kosmetikk containere med divisjoner - presise måleinstrumenter. Tross alt kan avvik fra oppskriften være viktig.
Hvor mye væske i en spiseskje i ml
Se videoen på kanalen "Journal Hvordan du gjør alt selv." Og vet klart hvor mange ml væske er plassert i en te, dessert og spiseskje - dette er vann, eddik og solsikkeolje.
Dette vil bidra til å riktig dosere hostesirupen til barnet og ordne riktig oppskrift der du trenger å vite hvor mye eddik i en teskje.
En teskje er fortsatt hvor mange ml?
Ofte i oppskrifter (det er mange av dem og alle er vegetarianer) Det finnes tiltak som teskjeer og spiseskjeer, for de som ikke vet volum, er disse følgende indikatorer:
teskje - 5 ml
spiseskje - 15 ml
Men selv å vite det er ganske vanskelig å måle riktig antall ml, fordi Størrelsene på forskjellige teskjeer og spiseskjeer kan være forskjellige, og hvis vi snakker om løse, er det vanskelig å måle dem i det hele tatt, siden det ikke er klart om du skal ta det med et lysbilde eller ikke. Men det er en veldig enkel løsning - et sett med måleskjeer (se bilde). Jeg har dem hengende på ringen 4re, de kan nøyaktig og nøyaktig måle 1/4 teskje, 1/2 ts, en hel teskje og spiseskjeer. Veldig enkelt og raskt! Jeg anbefaler)
Hvor mange milliliter i en teskje
Det skjer ofte at det i ferd med å lage matretter er nødvendig med en viss liten mengde ingredienser. Hvis det ikke finnes noen nøyaktige kjøkkenskalaer som kan måle noen gram eller en vekt på opptil 50 gram eller et volum på opptil 100 ml, er det ganske mulig å bruke bestikk for å måle den nødvendige mengden ingrediens.
For å vite sikkert hvilken mengde av et stoff som finnes i en liten skje for te, kan du bruke den ferdige platen.
Volum av væsker i en teskje
Finn først ut hvor mye en teskje ml. Ofte tar du medisiner, blander cocktailer, lager vinterforsyning eller baking, det er nødvendig å bestemme denne eller den lille mengden væske. Det bør bemerkes at vandige, alkoholholdige løsninger og sirup, ofte etter volum, vil være identiske med vann. Derfor kan bestemmelsen av mengden av disse væskene være lik volumet av vann: 1 ts. vann = 5 ml. Sirup vil også være 5 ml.
5 og 10 ml er hvor mye?
Referansen i måling av væsker er vann. Hvis massen av stoffer i samme måleanordning kan avvike ganske betydelig med tanke på dens tetthet og aggregeringsnivå, er volumet av et flytende stoff i en normal tilstand en forholdsvis stabil enhet.
Derfor er mengden av væske i en standard teskje vanligvis 5 ml. På denne basis er 5 ml og 10 ml væske lik henholdsvis til en og to skjeer.
Hvor mange produkter inneholder 1 ts
Derfor må du bruke et spesielt bord for å nøyaktig måle det ønskede antall gram av en ingrediens uten stoffer. Innholdet i følgende kategorier av tørre produkter i 1 ts. volum og vekt:
- sukker = 5 ml = 10 g;
- salt = 5 ml = 10 g;
- stivelse = 5 ml = 10 g;
- pulverisert sukker = 5 ml = 10 g;
- kakaopulver = 5 ml = 9 g;
- mel = 5 ml = 5 g;
- tørrmelk = 5 ml = 5 g;
- krystallinsk gelatin = 5 ml = 5 g;
- malt kaffe = 5 ml = 7 g.
Antall krydder og tørre ingredienser for baking i pulver i 1 ts:
- vaniljesukker = 5 ml = 5 g;
- kanel = 5 ml = 2 g;
- malt svart pepper = 5 ml = 5 g;
- malt rød pepper = 5 ml = 5 g;
- brus = 5 ml = 12 g;
- sitronsyre = 5 ml = 5 g;
- tørr gjær = 5 ml = 4 g
Masse av frokostblandinger og belgfrukter:
- hvetekorn = 9 g;
- bokhvete = 7 g;
- frokostblanding havregryn = 6 g;
- perlebyg = 8 g;
- semolina = 6 g;
- bygg grits = 7 g;
- ris = 9 g;
- hirse = 8 g;
- ert = 10 g;
- bønner = 10 g
Ved måling av tørrpulverte eller krystallinske produkter med en teskje er det tatt hensyn til en full bestikk, men uten lysbilde. For tørre og flytende stoffer antas en standard, ifølge hvilken en teskje er lik 5 milliliter volum og 5 gram i vekt i gjennomsnitt.
Blanding av stoffer og væsker hjemme, er det likevel bedre å bruke spesielt nøyaktige medisinske vekter, fordi i kjemiske reaksjoner er hvert gram viktig, og til og med det tiende og hundre.
Når det gjelder matlaging, er slike finesser ikke så grunnleggende.
Hva vet du om de gode egenskapene til havtornet bark?
I dag er sushi veldig populær, men få mennesker vet hvor mye kalorier er forskjellige typer ruller? Om dette i vår artikkel i mer detalj her.
Ved bruk av bordet for kulinariske formål kan du måle den mest nøyaktige mengden av ingrediensen, og hvis bordet ikke var til stede, kan du trygt ta en skje for te for henholdsvis 5 ml og 5 g.
Hvor mange ml. i spisestuen og teskje?
Bestikk har et ganske bredt spekter av funksjonelle. Dette gjelder spesielt for skjeen, som ikke bare kan ta flytende mat, men også brukes som målt kapasitet i milliliter, når det ikke handler om store mengder. Vi har forberedt bordene, hvor mange ml. forskjellige matvarer plassert i spiseskje, hvor mange ml. plassert i dessert og te.
Hvor mange milliliter i en spiseskje?
Standard, en spiseskje har en lengde på 20 cm, en menyske på 21 cm. Selvfølgelig er disse tallene betinget og kan variere, da bestikk har forskjellige former og design. Deres størrelse påvirker også opprinnelseslandet. Bordet, som ligger under, er dannet av indikatorer på volumet av en standard skje-meny av den europeiske formen, som nå aksepteres for bruk i Russland som kantine.
Hva annet er viktig? Ingredienser i milliliter angitt i tabellen er fylt til selve kantene av "koppen". Det er ekstremt vanskelig å ta en slik "full" skje uten å spyle innholdet. Det vil si, å bruke skjeen som måleobjekt, skal 1-3 ml av det angitte volumet i tabellen fjernes.
Det er også nødvendig å ta hensyn til at væskene selv kan ha forskjellig tetthet, og dette påvirker også antall milliliter. For eksempel er vann en flytende konsistens, vegetabilsk olje er en tett konsistens, rømme er en tykk konsistens. Væskekonsistensen av ingrediensen har en absolutt verdi og er nesten alltid lik 18 ml (i spisesalen). Konsistensen av produktet er tykk og tett, medfører et lite lysbilde, og dermed volumet i ml. kan være helt annerledes.
Hvor mange ml. i en spiseskje med produkter - bord:
Hvor mange ml i en teskje
04/29/2013 10:06 PM 29. april 2013 10:06:09
VOLUMEFORANSTALTNINGER
1 ts = 5 ml
1 dessert skje = 2 ts = 10 ml
1 spiseskje = 3 teskjeer = 15 ml
glassfasettert = 200 ml
200 ml = 16 ss = 20 dessertskjeer = 40 teskjeer.
Et bord som hjelper deg med å regne om volum og vekt av produkter for ulike oppskrifter.
For enkelhets skyld er noen tall avrundet (ikke av meg, men av eksperter, og derfor er det fullt mulig å stole på disse tallene).
1 ts. = 5 g eller 5 ml
3 ts. = 1 ss. l.
1 ss. l. = 15 g eller 15 ml
4 ss. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (omtrentlig)
16 Art. l. = 1 glass
1 kopp hvitt mel = 140 g
1 kopp fullkornsmel = 155 g
1 kopp sukker = 200 g (omtrentlig)
1 kopp brunt sukker + 250 g
1 kopp pulverisert sukker = 150 g
1 kopp smør eller margarin = 240 g
1 kopp nøtter = 120 g
1 kopp revet sjokolade = 120 g
1 kopp revet ost = 120 g
1 pose tørr gjær = 1 ss. l. (uten glidelås) = 20 g = 2 3/4 ts.
20 g frisk gjær = 2 poser tørr = 4 ss. l. gjær "Shimrit"
50 g frisk gjær = 2 poser tørr + 1 1/2 ts. tørr = 1 pose med Shimrit gjær
* * *
Fra 1 medium sitron oppnås ca. 1/3 kopp juice.
Fra 1 medium oransje oppnås ca. 1/2 kopp juice.
Grated zest av 1 sitron = ca 1 ss. l.
Grated zest av 1 oransje = 2-3 ss. l.
1 middels hodehakkede løk = ca. 1/2 kopp = 120 g
2 ss. l. tørr melk (30 g) + 1 glass vann = 1 glass melk
1 ss. l. honning = 15 g eller 15 ml
1 kopp honning = 250 g
1/4 kopp melasse (molasse) = 50 ml
1 kopp surkrem = 250 ml
På 1 glass mel - 1 ts. bakepulver (med mindre annet er angitt i oppskriften)
hvor mange gram vann, salt, sukker eller frokostblanding passer i en teskje eller spiseskje - hvordan måle den nødvendige vekten av produkter
1 teskje (fylt med "ingen lysbilder" / "c lysbilde") inneholder:
vann - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
vegetabilsk olje - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medisinsk urt - 2/3 g (vekt tørt urt)
1 ss. fylt med "uten topp" / "med topp", holder (veier i gram, for en full størrelse skje med en lengde på 7 cm og en bredde på 4 cm):
vann - 18 / - g
melk - 20 / - g
vegetabilsk olje - 17 / -
sukker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnøtter - 10/15 g
tørt gress - 5/10 g
friskt gress - 10/15 g
Kapasitet for en mindre (5 cm lang) spiseskje:
vann - 12 / - g
melk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnøtter - 8/12 g
tørt gress - 4/6 g
rå urter - 8/10 g
Merk: I de fleste tilfeller, hvis "en spiseskje (teskje)" sies, er appellen, mest sannsynlig, om en full skje - "med en lysbilde" 1 kopp ("opp til risiko" / "til kant") produkter i gram:
vann - 200/250 g (en stor vekt på 250 gram (= 250 milliliter) - et fullt glass fylt til toppen)
sukker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
knuste nøtter - 140/150 g
1 kopp ("med lysbilde") inneholder:
11 ss frokostblandinger
10 ss sukker eller salt 1 gram vann = 1 milliliter vann = 1 kubikkcentimeter vann (med andre ord, med en vanlig tjue milliliter sprøyte med vanlig vann, er det mulig å ta en referansevikt fra 1 til 20 gram med en nøyaktighet på en brøkdel av et gram, og - opptil 20 kubikk cm.)
1 gram vann = 1 milliliter vann = 1 kubikkcentimeter vann (med andre ord, med en vanlig sprøyte på tjue milliliter med rent vann, er det mulig å ta en referansevikt fra 1 til 20 gram med en nøyaktighet på en brøkdel av et gram og er et volum på opptil 20 kubikkmeter. cm).
Hvor mange milliliter i en teskje
5 milliliter er volumet av en teskje ved måling av væske (vann eller sirup).
5 milliliter er volumet av en teskje
Det er viktig å huske at indikatorene for volum og vekt ikke alltid sammenfaller - det betyr noe for hvilke produkter du måler. Vegetabilsk olje i en teskje vil være 5 milliliter, og etter vekt vil det være 5,5 gram. Men vekten av vann og sirup i en teskje vil nøyaktig matche volumet - 5 ml = 5 g.
Dette er interessant!
Informasjon om volum eller vekt er spesielt nyttig for de som liker å lage mat i henhold til presise og komplekse oppskrifter. Tross alt, ofte i oppskriften, kan du lese "tilsett 30 g vegetabilsk olje", og å vite vekten av produktet i en teskje, kan du enkelt måle riktig mengde. Selvfølgelig, i nærvær av et spesielt måleglas, kan olje også måles, men det ser du, det vil være mye lettere å gjøre dette med en skje.
En advarsel: Når man snakker om volumet av væske i en teskje, er det ingen tvil om at dette er en mer eller mindre nøyaktig verdi. Tross alt, i motsetning til "bulk" -produkter, kan ikke en væske (vann, vegetabilsk olje, sirup) skannes "med et lysbilde" eller "uten lysbilde".
Hvor mange ml i en teskje?
Spørsmålet om hvor mange milliliter er i en teskje er vanligvis bedt av unge mødre eller elskerinne. Tross alt, oftest i matlaging og medisin for å måle vekten av noe de bruker ikke vekt, men volum målemål. Det mest populære elementet som brukes til å beregne doseringsnøyaktigheten er en teskje. Derfor er det svært viktig å ha en ide om hvor mange ml passer i slik bestikk.
Når det gjelder medisiner som må gis til barnet, må man uvitende tenke på nøyaktigheten av måling. Med en liten mengde krummer kan hver ml ha en verdi. Når du bruker en teskje som volummål, ta hensyn til hvor og av hvilke standarder det produseres.
I vårt land har en teskje sin egen standard og er produsert i henhold til GOST 24320-80. Så dette servise, som er godt kjent i hjemmebruk, inneholder omtrent 5 ml væske. I England er volumet mye mindre. Kapasiteten til en slik skje er ca. 3,55 milliliter. I sin tur er den amerikanske analoge bestikk mer nær den russiske versjonen. I en skje satt 4,92892159 milliliter væske.
Så svaret på spørsmålet "Hvor mange ml i en teskje?" Er ikke en hemmelighet, men har en veldig rimelig begrunnelse. Tross alt, er de nøyaktige tallene for bestikkkapasiteten avhengig av landet hvor det ble sluppet, og følgelig produksjonsstandardene.
Det er verdt å merke seg at historien om fremveksten av teskjeer dateres tilbake til det 18. århundre. Det var i denne perioden at kaffehus og tehus begynte å dukke opp. Denne skjeen ble opprinnelig brukt til å måle mengden teblad. De var laget av stål, dyrebare og ikke-jernholdige metaller. Skjehåndtakene ble ofte gjenstand for kunst, og understreket den utsøkte smaken av eieren.
Siden da har teskjeer ikke bare blitt utbredt og populært over hele verden, men har også fått bred praktisk anvendelse.
Hvor mange ml i en skje?
Noen ganger må du måle væsken med te, dessert eller spiseskje. For eksempel har en lege foreskrevet medisin for barnet ditt, som du må ta 1 teskje eller spiseskje 3 ganger om dagen. Og her er du plaget av spørsmålet: - Hvor mange ml i en teskje? Hvor mange ml i spiseskje? Fordi i instruksjonene for medisinen, er dosen på en gang tydelig foreskrevet i milliliter. Kjærlig mor, redd for å skade barnet, plages av spørsmålet: - Hvor mange ml sirup i en teskje eller spisestue?
Hvor mange ml i spiseskje?
De samme spørsmålene du måtte ha under utarbeidelsen av ulike oppskrifter eller etter visse dietter. For eksempel sier oppskriften at du må legge til 20 ml eddik. Hvor mange ml eddik i en skje? Hva skje for å måle den nødvendige mengden væske? Hvor mange teskjeer inneholder en spiseskje, og er det noen slags avhengighet her?
I alle medisinske og kjøkkenbøker kan du lese at en teskje inneholder 5 ml, i desserten - 10 ml og i spisestuen - 15 ml væske.
Det er dette volumet av skjeer som leger underviser i medisinske skoler, og på grunnlag av slik kunnskap foreskriver de medisiner. Selv om Wikipedia sier at en standard spiseskje i CIS-landene og spesielt Russland er 18 ml.
Nå snakker vi bare om å måle med flytende skjeer. Det er ingen spesiell forskjell mellom vann, eddik og solsikkeolje når du doserer disse produktene med skjeer. De er alle flytende. En annen ting er bulkprodukter - de kan skrives enten med et lysbilde eller uten lysbilde. Resultatet kan variere ganske betydelig, noen ganger 2 eller flere ganger.
Derfor, i dag snakker vi ikke om mengden bulkprodukter (sukker, mel, brus, salt) i en skje.
I dag i huset er det skjeer av forskjellige produsenter, laget av forskjellige standarder. Derfor, antall milliliter av væske som er plassert i dem, synes det, bør avvike i et ganske bredt spekter. Men det er det ikke. Alle av dem samsvarer omtrent med følgende standarder:
1 ts = 5 ml
1 dessert skje = 10 ml eller 2 teskjeer
1 spiseskje = 15 ml eller 3 teskjeer
Video. Hvor mange ml i en skje?
Det skal bemerkes at en slik mengde væske plasseres i alle skjeer, fra forskjellige produsenter. Men i noen er det plassert med vanskeligheter, og bare på grunn av lagene av overflatespenning, litt utragende over kantene på skjeen. Å heve en skje med en slik fylling, slik at det ikke er mulig å skvette vann i prinsippet, er mulig, selv om det er ganske tungt, men det er generelt urealistisk å gi medisin, spesielt til et barn på denne måten. Og hvis du heller litt mindre væske, så vil det allerede være uoverensstemmelse med oppskriften.
På denne bakgrunn er det kun mulig som en siste utvei å måle mengden væske i en skje.
Derfor anbefaler vi å måle medisinene tatt ved hjelp av en måleske, som følger med flytende medisiner - sirup og medisiner. Du kan også måle mengden flytende medisin med en engangs sprøyte. Dette er den eneste måten å beholde den nødvendige dosen på. Dette er spesielt viktig når du tar medisiner for barn.
For riktig dispensering av væske i kjøkkenet, anbefaler vi deg å kjøpe et sett med standard måleskjeer.
Du kan også teste en skje fra hjemmet ditt. Bestem med hjelp av en sprøyte, antall ml som det setter i seg selv, merk det med et spesielt merke og legg det på et bestemt sted.
Dette er den eneste måten å unngå grov feil ved dosering med skjeer.
1/3, 2/3, 1/2 teskje - hvor mange ml og gram?
Til tross for at utviklingen av moderne teknologi har gått langt og nå, er det elektroniske vekter, som du kan veie produkter med en vei på bare ett gram, er behovet for alternative veier ikke forsvunnet.
På kjøkkenet finner du lett mange andre ting som kan veie produkter av liten masse. Du kan bruke skjeer (dessert, te, bord) og briller.
I denne artikkelen vil vi forstå hvor mye bulkmateriale og væske som er plassert i en teskje. I en vanlig slik enhet finnes det i gjennomsnitt 5 ml væske eller 7 gram løsstoffer. Vi gjør nå den nødvendige beregningen:
1/3 teskje er ca 1,5 ml og 2,3 gram;
2/3 teskje er ca 3,3 ml og 4,6 gram;
1/2 teskje er nøyaktig 2,5 ml og 3,5 gram.
Volum av en teskje. Hvor mange milliliter i en teskje.
Noen ganger må du måle væsken med te, dessert eller spiseskje. For eksempel har en lege foreskrevet medisin for barnet ditt, som du må ta 1 teskje eller spiseskje 3 ganger om dagen. Og her er du plaget av spørsmålet: - Hvor mange ml i en teskje? Hvor mange ml i spiseskje? Fordi i instruksjonene for medisinen, er dosen på en gang tydelig foreskrevet i milliliter. Kjærlig mor, redd for å skade barnet, plages av spørsmålet: - Hvor mange ml sirup i en teskje eller spisestue?
Hvor mange ml i spiseskje?
De samme spørsmålene du måtte ha under utarbeidelsen av ulike oppskrifter eller etter visse dietter. For eksempel sier oppskriften at du må legge til 20 ml eddik. Hvor mange ml eddik i en skje? Hva skje for å måle den nødvendige mengden væske? Hvor mange teskjeer inneholder en spiseskje, og er det noen slags avhengighet her?
I alle medisinske og kjøkkenbøker kan du lese at en teskje inneholder 5 ml, i desserten - 10 ml og i spisestuen - 15 ml væske.
Det er dette volumet av skjeer som leger underviser i medisinske skoler, og på grunnlag av slik kunnskap foreskriver de medisiner. Selv om Wikipedia sier at en standard spiseskje i CIS-landene og spesielt Russland er 18 ml.
Nå snakker vi bare om å måle med flytende skjeer. Det er ingen spesiell forskjell mellom vann, eddik og solsikkeolje når du doserer disse produktene med skjeer. De er alle flytende. En annen ting er bulkprodukter - de kan skrives enten med et lysbilde eller uten lysbilde. Resultatet kan variere ganske betydelig, noen ganger 2 eller flere ganger.
Derfor, i dag snakker vi ikke om mengden bulkprodukter (sukker, mel, brus, salt) i en skje.
I dag i huset er det skjeer av forskjellige produsenter, laget av forskjellige standarder. Derfor, antall milliliter av væske som er plassert i dem, synes det, bør avvike i et ganske bredt spekter. Men det er det ikke. Alle av dem samsvarer omtrent med følgende standarder:
1 ts = 5 ml
1 dessert skje = 10 ml eller 2 teskjeer
1 spiseskje = 15 ml eller 3 teskjeer
Video. Hvor mange ml i en skje?
Det skal bemerkes at en slik mengde væske plasseres i alle skjeer, fra forskjellige produsenter. Men i noen er det plassert med vanskeligheter, og bare på grunn av lagene av overflatespenning, litt utragende over kantene på skjeen. Å heve en skje med en slik fylling, slik at det ikke er mulig å skvette vann i prinsippet, er mulig, selv om det er ganske tungt, men det er generelt urealistisk å gi medisin, spesielt til et barn på denne måten. Og hvis du heller litt mindre væske, så vil det allerede være uoverensstemmelse med oppskriften.
På denne bakgrunn er det kun mulig som en siste utvei å måle mengden væske i en skje.
Derfor anbefaler vi å måle medisinene tatt ved hjelp av en måleske, som følger med flytende medisiner - sirup og medisiner. Du kan også måle mengden flytende medisin med en engangs sprøyte. Dette er den eneste måten å beholde den nødvendige dosen på. Dette er spesielt viktig når du tar medisiner for barn.
For riktig dispensering av væske i kjøkkenet, anbefaler vi deg å kjøpe et sett med standard måleskjeer.
Du kan også teste en skje fra hjemmet ditt. Bestem med hjelp av en sprøyte, antall ml som det setter i seg selv, merk det med et spesielt merke og legg det på et bestemt sted.
Dette er den eneste måten å unngå grov feil ved dosering med skjeer.
Som kjent er nøyaktighet kongernes høflighet. Men før eller senere kommer det en tid da selv døde dødelige må være omhyggelig til minste detalj, eller rettere til millilitere. Anta at en baby må gis 5 ml sirup, og en feil selv i 1 ml er uakseptabel. Mamma vil lett takle dette, hvis hun vet hvor mange milliliter i en teskje. Lær å måle!
Ingenting mer: Det du virkelig trenger å vite om millilitere
Milliliter er et populært mål som har blitt brukt til å måle væsker i mer enn tre århundrer. Det finnes ikke bare i kokebøker, men også i instruksjonene for narkotika. Men hvordan måler du spesifisert antall produkter eller medisiner? Den mest praktiske måten å gjøre dette på er med en skje.
- 1 dessert skje - 10 ml (som det er to ganger teskjeen);
- 1 spiseskje - 15 ml (volumet er lik 3 ts.);
- 1 kopp - 200 ml (40 ts.).
Så, hvis du trenger en strengt målt mengde av flytende stoff, kan du enkelt måle det med standard teskjeer: 1 ts. - 5 ml. Men det vil være riktig hvis to betingelser er oppfylt: mengden er angitt i milliliter, konsistensen av den målte væsken tilsvarer vanlig vann.
- Hvordan måle 100 gram sukker?
Etter å ha funnet ut hvor mange milliliter vann er i en teskje, tviler mange på nøyaktigheten av denne måling. Tross alt vil en væske hvis densitet ikke sammenfaller med tettheten av vann, ha et annet volum. Dette er helt sant, så det ville ikke skade å vite hvor mye forskjellige flytende produkter denne kjøkkenapparatet har.
Måler du væsker riktig?
Selvfølgelig kan en del av væsken måles med et målert glass. Men det er mye lettere å gjøre dette med en skje, spesielt siden alle har det.
Når du begynner å måle medisinen eller matvarene, må du huske at volum og vekt, som inneholder 1 ts (med andre ord, hvor mange milliliter og gram), kan variere dramatisk. Vekten bestemmes direkte av tetthet: jo høyere denne parameteren, jo tyngre stoffet.
La oss komme seg til virksomheten. Volumet av forskjellige væsker i 1 ts. er som følger:
- vann, table eddik, medisinsk sirup, vin, vodka - 5 ml (eller 5 g);
- vegetabilsk olje - 4,9 ml (4,53 g);
- olivenolje - 4,93 ml (4,49 g);
- melk - 4,9 ml (5 g);
- kondensert melk - 9,3 ml (12 g);
- rømme - 4,7 ml (5 g);
- krem - 5 ml (10 g);
- syltetøy - 6,6 ml (17 g);
- smeltet margarin - 4,6 ml (4 g);
- smeltet smør - 4,8 ml (5 g);
- majones - 5 ml (4,16 g);
- honning (tykk) - 9,2 ml (12 g); flytende - 4,93 ml (6,4 g);
- fruktpuré - 7 ml (17 g);
- tomatpuré - 6 ml (10 g);
- likør - 4,93 ml (5,47 g).
Vi samlet de vanligste produktene med flytende konsistens, som finnes i oppskrifter. Men hva om du har noen eksotisk ingrediens? Hvordan håndtere vekt og volum? Les videre!
Hvordan, uten å vite fysikk, er det lett å konvertere milliliter til gram?
Hvis du gjør alt i henhold til reglene, og deretter konverterer milliliter til milligram, må du håndtere deg selv med en kalkulator, apoteksvikt og et bord av stoffets tetthet. Det er også en spesiell formel: multipliser milligram av tetthet av et stoff og del opp resultatet med 1000. Har du allerede blitt kjedelig?
Legg så merke til denne informasjonen: milliliter (ml) og milligram (mg) er ikke det samme! 1 ml = 1000 mg. Hvordan sette den i praksis? Hvis det er indikert at det er nødvendig å ta 5 ml, for eksempel vegetabilsk olje, så i mg vil det være 5000 mg (ca. 1 ts). Føler du forskjellen? Forsøk ikke å gå seg vill i disse tiltakene, da forvirring i måleenhetene kan føre til store problemer.
Men oversettelsesproblemer slutter ikke der. Hvis du bare legger til nuller, vil svaret være feil. Bruk denne rask oversettelse taktikken for noen kulinariske produkter:
- 1 ml vil være lik 1 g for vann (romtemperatur);
- 1 ml = 1,03 g for fullmektet melk (for skummet melk bruk koeffisienten 1,035);
- 1 ml = 0,911 g for olje;
- 1 ml = 0,57 g for mel (du vet aldri, hva hvis noen angir mengden i ml).
Gjennomsnittlig standard er: 10 ml = 9,11 g.
Selvfølgelig er denne metoden for oversettelse dømt til feil. Hun er i stand til å skremme en person som er vant til den ideelle bestillingen, da den når 14-18%. Hvis du trenger å måle væsken veldig nøyaktig, må du ikke bruke det vanlige kjøkkenet "Verktøy" i form av en teskje, men en spesiell måleske med merker (det er noen ganger festet til medisinen og solgt i en butikk).
Før eller senere kommer det en tid da barnet trenger å bli gitt medisin. Avhengig av barns alder og vekt, foreskriver legen en viss dose av legemidlet, og mange foreldre har et spørsmål, hvordan måler man det nøyaktig? Og hvis barnet også er nyfødt, så hvordan får man det til å svelge det? Alle disse spørsmålene, vi finner svar i dag.
Til å begynne med foreskriver ofte leger at de gir en baby en teskje eller en halv teskje av et stoff. Og hvor mye er en teskje? Vanligvis tenker du seriøst på det når du har en liten smul, som på grunn av den lave vekten, en overdose kan være fulle av negative konsekvenser, men teskjeer, men det kan være, er fortsatt forskjellige. I medisin anses det at en teskje er henholdsvis 5 ml, en halv teskje er 2,5 ml.
0,5 ts = 2,5 ml
1 ts = 5 ml
1 dessert skje = 2 ts = 10 ml
1 spiseskje = 3 teskjeer = 15 ml
Med dette sortert ut. Nå er spørsmålet hvordan man skal måle denne dosen og gi barnet til å svelge det?
kule
Den første varianten er en måleske, som noen medisiner er ferdig, hovedsakelig sirup. Alt ville være noe, men bare babyen nei, nei ja, og det vil banke denne skjeen ut av hendene eller skyve den bort, slik at legemidlet vil spilles. De fleste smuler og vet fortsatt ikke hvordan man skal drikke fra en skje. For meg er dette et alternativ for eldre og roligere barn.
MÅLET SPESIELL
Alternativ to - en sprøyte. Du kjøper en veldig vanlig sprøyte på apotek, du kan umiddelbart legge en nål til side, du trenger ikke det, og de måler den nødvendige dosen av medisinering. Noen antipyretiske legemidler er også utstyrt med spesielle målesprøyter, hvorav det er veldig praktisk å gi væske.
FÅ TILBEREDNING I SPIS I FORBINDELSE
Før du tar babyen i armene må du på forhånd måle den nødvendige dosen medikament. Hvis du trenger å oppløse dråpene i vann, kan du gjøre det i en skje og fra det til en sprøyte.
HØYRE HOLD KIDEN
Hvis krummen ikke sitter ennå, er dette ingen grunn til å vanne ham liggende. Hold hodet i krøllet av albuen som om du fôrer og holder håndtakene for ikke å slå ut medisinen.
JET DIRECT TO JEEK
Klem langsomt medisinen, send en strøm på kinnet, ikke i halsen. Ikke skynd deg. La barnet svelge medisinen.
Husk tegneserien, som en boa constrictor målt i papegøyer? Her og i livet: åpne oppskriften, og alt er malt i "pinches" og unser. Nedsatt i søket etter informasjon. Men problemet er: Tallene er så motstridende at du blir enda mer forvirret. Det er på tide å avslutte dette. La oss starte små: hvor mange i en teskje ml?
Hvor mange teskje ml?
En teskje som en enhet for målevolum er mye brukt i matlaging og legemidler. Vanlig forkortet navn - ch. Forresten er en teskje som en praktisk voluminnhold brukt siden midten av 1700-tallet. Det er omtrent ⅓ fra en spiseskje, 1/40 kopp eller 5 ml.
Volumenheten, som er lik 1 x 10-3, er en ikke-systemisk metrisk verdi, delvis i forhold til en liter, og kalles en milliliter. Godkjent forkortelse - ml. En milliliter tilsvarer en kubikkcentimeter.
Bestem mengden væske
For oppskrifter måles væske vanligvis i voluminnhold. Et av de tradisjonelle verktøyene for å måle volumet av en væske er en teskje. I utgangspunktet ble det likt ¼ spiseskje, senere ble dette tiltak revidert og raffinert til deler. Hvor mye en teskje ml væske?
Dette er forholdet som det amerikanske dietmålesystemet bruker i dag. For å være presis inneholder en teskje 4,92892159375 milliliter. Amerikansk ernæring for volumet av 1 ts. tar 5 milliliter, er den samme verdien ansett som metrisk teskje. Men den britiske teskje litt mer: de har tatt verdien av 5,9 milliliter. Generelt, for en volum i form av en teskje for kulinariske formål, bruker hvert land sin egen standard.
I vårt land er metrisk teskje blitt vedtatt som en standard i matlaging og dietetikk. Dermed er volumet av væske:
- 1 ts. = 5 ml;
- dessert skje (dl.) inneholder 2 ts. = 10 ml;
- spiseskje (st. l.) tilsvarer 3 ts. = 15 ml;
- fasettert glass, fylt til fellingenivået - 200 ml - 16 ss. l. - 20 dl. = 40 tsp;
- fasettert glass, fylt til randen - 250 ml - 12 d. l. + 1 ts. = 50 ts.
Hvor mye koster en teskje ml tørr mat?
Svært ofte, i oppskrifter, er det nødvendige antall ingredienser angitt i skjeer, i gram, i milliliter, og i briller. Selvfølgelig kan du finne en annen oppskrift med en mer tilstrekkelig beskrivelse, men du må bruke litt tid på det, som alltid ikke er nok. I tillegg kan det være en usedvanlig viktig oppskrift, man kan ikke trekke seg tilbake en jota en iota, og en annen slik kan ikke bli funnet.
