Hvordan måle mengden vegetabilsk olje i ml (milliliter) med en spiseskje?
Hvor mange ml (milliliter) vegetabilsk olje i en spiseskje?
50 ml og 100 ml olje - hvor mange spiseskjeer?
Hvis du trenger å måle et spesifisert antall milliliter vegetabilsk olje, og det er ingen spesielle måleenheter tilgjengelig, kan du bruke vanlige skjeer.
For å bestemme hvor mange ml (milliliter) olje i en spiseskje er ganske enkel.
Det antas at ca 15 ml av noe væske plasseres i en spiseskje. Derfor vegetabilsk olje i en spiseskje for å passe i et volum på 15 ml, maksimalt 16 - 17 ml (hvis du heller den til toppen).
Nå kan skjeer produseres i litt annerledes form, men generelt må du fokusere på verdien på 15-17 ml.
Basert på dette er det lett å beregne hvor mange spiseskjeer vil være 50 og 100 ml olje.
50 ml olje - dette vil være omtrent 3 fulle spiseskjeer.
100 ml smør er ca. 6,5 ss. Et annet alternativ er 6 ss og 2 ts (som 1 teskje holder 5 ml).
Disse er selvsagt omtrentlige verdier, siden det er vanskelig å måle dem med skjeer på 50, 100 eller 200 ml med en nøyaktighet på 1 milliliter.
Spiseskje: hvor mange ml i en spiseskje, et bord av volumet av flytende produkter i milliliter
Du vet at det nødvendige antall ingredienser for å lage deilige retter er angitt i alle kulinariske oppskrifter. Men tilstedeværelsen av kjøkkenskalaer, en måleskje eller et målereglass for å måle progresjonene av produktene nøyaktig, er ikke alltid i hendene på vertinnen.
Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet, hvordan måles ønsket del av produktet? Ikke et problem! Hvis du bruker vanlig bestikk og vet hvor mange milliliter i en spiseskje eller teskje.
Vi vil konsekvent vurdere volumet av en spiseskje og en teskje, hvor mye ml er i en ss vann, eddik, olje og sirup.
Spiseske: volum
Den vanligste bestikk er en skje! Med sin hjelp spiser vi alt - suppe, suppe, grøt, syltetøy og syltetøy. Dessuten oppstår historien om utseendet på en skje før utseendet på gafler og kniver. Dette er den eldste enheten.
Tidligere ble skjeer laget av leire, tre, deretter bronse og metall. Nå er de laget av rustfritt stål.
Spiseskjeer er av tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. I tillegg kom folk opp med flere typer skjeer: bar, for oliven, kaviar, nominell, suvenir og andre.
I dag lærer du å måle mye mat med en vanlig skje. Selvfølgelig, i forskjellige land kan volumet av spiseskje variere, for eksempel i:
- USA er det 14,95 ml.
- Storbritannia - 13,8 ml.
- Russland, dens kapasitet er ca. 14 til 20 ml.
Det er nødvendig å avklare, fordi volumet og vekten av produktene kan være forskjellige. For eksempel inneholder en spiseskje 16 milliliter solsikkeolje, og dens vekt vil være lik 18 gram.
Se nå på bordet, hvor vekten er gitt i 1 ss. l.:
Selvfølgelig er det enklest å måle væsker, selv om de er forskjellige og betinget skiller de følgende typene:
- sant (vann, vin, eddik);
- tett (melk, krem, sirup, honning i flytende form);
- tykke blandinger (rømme, tomatpuré, kondensert melk).
Også skjeer kommer i mange former. Noen av oss på kjøkkenet har flere sett som er forskjellige visuelt og i volum.
For å vite kapasiteten til skjeen, er det flere måter. Den enkleste av dem er å sammenligne den med en plastbeholder for stoffer festet til sirup. Mål først væsken med en målt plastbeholder, og deretter den du har, og sammenlign tallene. Dermed vil du finne ut den mest nøyaktige mengden ml produkt i en spiseskje, som er på kjøkkenet ditt, vil målefeilen være minimal.
Vann: hvor mange ml i en spiseskje
På alle kulinariske steder for matlaging gis det eksakte antall milliliter vann. Spesielt siden du må strengt følge oppskriften når du lagrer baby mat, baking (kaker, cupcakes).
Sørg for å vite hvor mye vann er i en spiseskje. Så inneholder en spiseskje av standardprøven 15 ml vann. Videre er vekten av vann lik dens volum (kjent fra skolen fysikk kurs) - 18 ml vann har en masse på 18 gram.
Eddik: hvor mye i en spiseskje ml
Bordeddik i oppskrifter er angitt i milliliter, det er ikke vanskelig å måle det. Fordi det er en ekte væske, hvor massen er lik volumet.
I en spiseskje er ca 15 ml eddik. Han er en flott dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse av nøyaktige proporsjoner gjør det mulig for vertinnen å bevare mat, lage kaker, salater, sauser, bake kjøtt, grønnsaker og fisk.
Smør: hvor mange ml i 1 ss
Du må vurdere typen olje, hvis du vil vite hvor mange ml det i en spiseskje. En stor enhet kan inneholde forskjellige typer av dette produktet i henhold til følgende tabell:
Overholdelse av proporsjonene av oppskriften vil tillate kokken å klare å forberede salater, pizza, friterte og mange desserter. Husk, du kan ikke steke i linfrøolje og fylle dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelegger lin olje). Den brukes i rå form.
Sirup: Hvor mange ml i en spiseskje
Hvis en person overholder en diett, et spesielt diett, beregner BJU eller energivarven til produktet, eller følger nøye instruksjonene for oppskriften, bør sukker sirup måles nøyaktig.
Og det er mer praktisk å gjøre det med en skje, og ikke et glass. Ved å bruke et spesielt bord kan du finne ut at 18 ml sirup i en spiseskje veier 22 gram.
Teskjeer og spiseskjeer: volumer
Hjemme på kjøkkenet er det alltid nødvendig å vite når du lagrer volumet av en teskje og spiseskje. I spesielle kulinariske tabeller er mengden for tørre produkter med et lysbilde og uten det angitt.
Tiltak angis på melk, tomatpuré og andre ingredienser som oftest brukes. Så det antas at i 1 ts. - 5 ml, og i 1 ss. l. - 15
Å vite hvor mye ml inneholder de enkleste og mest rimelige kjøkkenredskapene, pluss at du har et kokebord, vil i alle fall lage den mest kompliserte smakfulle parabolen.
I kulinarisk praksis er det imidlertid noen nyanser som påvirker nøyaktigheten av målingene. Plutselig er formen og dybden av enheten forskjellig. Derfor er det bedre å måle små volumer for å minimere feilen.
Større verdier veies best av kjøkkenskalaer. Og ved fremstilling av medisinske husholdninger bruker tinkturer og kosmetikk containere med divisjoner - presise måleinstrumenter. Tross alt kan avvik fra oppskriften være viktig.
Hvor mye væske i en spiseskje i ml
Se videoen på kanalen "Journal Hvordan du gjør alt selv." Og vet klart hvor mange ml væske er plassert i en te, dessert og spiseskje - dette er vann, eddik og solsikkeolje.
Dette vil bidra til å riktig dosere hostesirupen til barnet og ordne riktig oppskrift der du trenger å vite hvor mye eddik i en teskje.
Hvor mye i en skje med vegetabilsk olje
Det er vanskelig å forestille seg å lage mange retter uten bruk av vegetabilsk olje, men hva skal man gjøre når man måler en viss mengde eller vekt av oljen i henhold til oppskriften? La oss vurdere i detalj hvor mye vegetabilsk olje er inneholdt i skjeer i gram og milliliter, samt kaloriinnholdet i en slik mengde solsikkeolje.
Vegetabilsk olje (vegetabilsk olje) er vegetabilsk fett av deres forskjellige deler av planter (frø, røtter, frukt), oppnådd ved pressing eller ekstraksjon. Vegetabilske oljer inkluderer olivenolje, linolje, solsikkeolje, etc.
Solsikkeolje er en vegetabilsk olje laget av solsikkefrø. I alle beregningene nedenfor vil massen og volumet av solsikkeolje være nøyaktig det samme som for vegetabilsk olje.
Hvor mange kalorier i en spiseskje vegetabilsk olje?
Calorie solsikkeolje = 884 cal.
I en spiseskje med solsikke (vegetabilsk) olje 150 kalorier.
I en teskje vegetabilsk olje 44 kalorier.
Hvor mange milliliter vegetabilsk olje i en skje
I en spiseskje
I en spiseskje inneholder 15 ml vegetabilsk olje
I dessert skje
I dessertskjeen 10 ml vegetabilsk olje (solsikke, oliven)
I en teskje
I en teskje 5 ml vegetabilsk olje
Viktig: Volumet av skjeer er standard for ulike væsker, og det samme volumet som vegetabilsk olje vil være i solsikke-, oliven-, mais-, lin- og rapsoljer.
Hvor mange gram vegetabilsk olje i en skje
I en spiseskje
I 1 spiseskje ca 17 gram vegetabilsk olje
I en teskje
I 1 teskje omtrent 5 gram vegetabilsk olje
Viktig: vekten av solsikkeolje i en skje er den samme som for vegetabilsk olje, men olivenolje har mindre vekt (ca 1 gram i 1 ss olivenolje)
Populære spørsmål om vekten (masse) av vegetabilsk olje i en skje
- 250 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 250 gram vegetabilsk olje = 14 ss + 2 ts solsikkeolje.
- 200 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 200 gram vegetabilsk olje = 11 ss + 2 te.
- 150 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 150 gram vegetabilsk olje = 8 ss vegetabilsk olje + 3 ts = ca 9 ss.
- 100 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 100 gram vegetabilsk olje = ca 6 ss.
- 90 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 90 gram vegetabilsk olje = 5 ss + 1 te.
- 80 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 80 gram vegetabilsk olje = 4 ss + 2 ts vegetabilsk olje.
- 70 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 70 gram vegetabilsk olje = ca 4 ss.
- 60 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 60 gram vegetabilsk olje = 3 spiseskjeer + 2 te.
- 50 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 50 gram vegetabilsk olje = ca 3 spiseskjeer solsikkeolje.
- 40 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 40 gram vegetabilsk olje = 2 ss + 1 te.
- 30 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 30 gram vegetabilsk olje = 1 full og 1 en ufullstendig spiseskjeer.
- 20 g vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 20 gram vegetabilsk olje = litt mer enn 1 spiseskje = 4 teskjeer.
Svar på spørsmål om måling av ønsket mengde vegetabilsk olje med en skje
- 250 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 250 milliliter vegetabilsk olje = 16 ss + 1 teskje vegetabilsk olje.
- 200 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 200 milliliter vegetabilsk olje = 13 ss + 1 teskje vegetabilsk olje.
- 150 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 150 milliliter vegetabilsk olje = 10 ss.
- 100 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 100 milliliter vegetabilsk olje = 6 ss + 2 te.
- 90 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 90 milliliter vegetabilsk olje = 6 ss vegetabilsk olje.
- 80 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 80 milliliter vegetabilsk olje = 5 ss + 1 teskje.
- 75 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 75 milliliter vegetabilsk olje = 5 ss.
- 70 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 70 milliliter vegetabilsk olje = 4 ss + 2 te (eller 1 dessert).
- 60 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 60 milliliter vegetabilsk olje = 4 ss.
- 50 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 50 milliliter vegetabilsk olje = 3 ss + 1 teskje solsikkeolje.
- 40 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 40 milliliter vegetabilsk olje = 2 ss + 2 ts.
- 30 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 30 milliliter vegetabilsk olje = 2 ss vegetabilsk eller solsikkeolje.
- 20 ml vegetabilsk olje - hvor mange skjeer? 20 milliliter vegetabilsk olje = 1 bord + 1 te.
I konklusjonen til artikkelen kan det bemerkes at nøyaktig kjennskap til hvor mye vegetabilsk olje i spisestuen og teskjeftene vil hjelpe til raskt og bekvemt å måle ønsket mengde og vekt av olje i populære oppskrifter og lage mat med glede. Din tilbakemelding og råd om hvordan du måler riktig i gram og milliliter, trenger du mengden vegetabilsk olje (magert) eller solsikkeolje ved hjelp av skjeer vi legger ut i kommentarene til artikkelen, og dele den på sosiale nettverk, hvis det var nyttig for deg.
Hvor mange gram vegetabilsk olje i 1 skje?
Matlaging er en spesiell type kunst. Og først og fremst handler det om å lage ikke-daglige retter, men komplekse og komplekse produkter.
For eksempel inneholder oppskrifter av høyt mat ganske ofte en grundig og detaljert beskrivelse av ikke bare ingrediensene selv, men også deres nøyaktige gram. Spesielt gjelder dette vegetabilsk olje, som brukes til fremstilling av nesten hver tallerken.
Hvordan måle riktig mengde olje, hvis du ikke har spesielle måleverktøy, hvor mye olje er det i en spiseskje - dette og mange andre ting vil bli diskutert i artikkelen.
Generell informasjon om olje
Vegetabilsk olje er hentet fra ulike planter (for eksempel solsikke, oliven, avokado, sesam og mange andre). Det direkte råmaterialet for å skaffe væske er frøene til disse plantene.
Dette produktet kan eksistere både i flytende og solid konsistens (oftest refererer det til peanøttsmør).
Selve produksjonsprosessen er basert på en trykk- eller ekstraksjonsmetode. Og også før du når sluttbrukeren, kan produktet rengjøres.
Det skal imidlertid bemerkes at spesielle triglyserider utgjør størstedelen av den kjemiske sammensetningen av et planteprodukt. Av deres natur er disse stoffene estere av glyserol og fettsyrer (oftest - karboksylsyre).
Hvordan måle nøyaktig?
Ofte, i oppskrifter, er mengden vegetabilsk olje som er nødvendig, angitt til nærmeste gram. La oss vurdere hvordan du skal beregne slike små gram, slik at du ikke skal bruke produktet mer enn nødvendig, og på den annen side ha nok olje.
I dette tilfellet kommer du til hjelp av en vanlig spiseskje (du kan også bruke te), som er tilgjengelig på kjøkkenet til hver vertinne.
Så ved eksperiment ble det funnet at en spiseskje inneholder 17 gram av vegetabilsk olje. Samtidig vil 5 gram væske passe inn i 1 teskje. Men det er også viktig å vite at i en spiseskje inneholder 150, og i te - 44 kilokalorier.
Hvor mange milliliter i en teskje
5 milliliter er volumet av en teskje ved måling av væske (vann eller sirup).
5 milliliter er volumet av en teskje
Det er viktig å huske at indikatorene for volum og vekt ikke alltid sammenfaller - det betyr noe for hvilke produkter du måler. Vegetabilsk olje i en teskje vil være 5 milliliter, og etter vekt vil det være 5,5 gram. Men vekten av vann og sirup i en teskje vil nøyaktig matche volumet - 5 ml = 5 g.
Dette er interessant!
Informasjon om volum eller vekt er spesielt nyttig for de som liker å lage mat i henhold til presise og komplekse oppskrifter. Tross alt, ofte i oppskriften, kan du lese "tilsett 30 g vegetabilsk olje", og å vite vekten av produktet i en teskje, kan du enkelt måle riktig mengde. Selvfølgelig, i nærvær av et spesielt måleglas, kan olje også måles, men det ser du, det vil være mye lettere å gjøre dette med en skje.
En advarsel: Når man snakker om volumet av væske i en teskje, er det ingen tvil om at dette er en mer eller mindre nøyaktig verdi. Tross alt, i motsetning til "bulk" -produkter, kan ikke en væske (vann, vegetabilsk olje, sirup) skannes "med et lysbilde" eller "uten lysbilde".
Masse og mål av produkter
Hvis du ikke har skalaer, kan væske- og bulkprodukter måles med briller og skjeer, og stykkeprodukter - frukt, røtter har sin gjennomsnittlige vekt. På denne siden finner du tabellen "Masser og målinger av enkelte produkter", som gjør at du kan lage retter i henhold til oppskriften.
Bordet bruker:
- tynt glass - 250 ml;
- fasett glass - 200 ml;
- spiseskje -18 ml;
- teskje - 5 ml;
Hvis du vet hvor mange milliliter som er i 1 teskje eller 1 spiseskje, kan du måle det nødvendige volumet av væskebord 2 (på slutten av denne siden)
Tabell 1 - Masser og målinger av enkelte produkter
Mitt råd: Bokmerk denne siden eller skriv ut et regneark. Da blir det lett for deg å tilberede en tallerken i henhold til en oppskrift, der alle ingrediensene er gitt i gram, og det er ikke alltid en skala for hånden. Med dette bordet vil du bare vite massen av produkter. Tabellen "Vekter og tiltak av enkelte produkter" vil bli påfyllt videre.
Tabell 2 - Flytende tiltak
Hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje?
Væske unser er et mål på volumet av væske. Amerikansk unse har et volum på 29 533 53 ml. Fluid unse i USA brukes til merking, verdi = 30 ml aksepteres. Jeg ønsker deg suksess! La diettoppskrifter ikke bare være sunne, men også deilig!
Vi bruker tabell nummer 2. Tabellen viser hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje.
Anta at du vil legge til en ingrediens i milliliter til en oppskrift:
Eksempel 1. Hvordan måle 30 ml juice?
For å gjøre dette, bruk tabellen.№2
Ønsket volum - 30 ml - finner vi i høyre kolonne. Vi ser at vi trenger 2 ss. eller 6 ts.
Eksempel nummer 2. Hvordan måle 10 ml?
Vi ser på høyre kolonne, tallene 10 - nei! Men det er et nummer 5. Dette betyr at 2 teskjeer væske vil være 10 ml.
Jeg ønsker deg helse og lang levetid!
Jeg vil være takknemlig hvis du deler denne artikkelen:
15 milliliter er hvor mye?
15 ml (ml) er et volummål som er en kvantitativ egenskap av rommet okkupert av en kropp, struktur eller substans. For å bestemme dette målet i en rekke retter, bruk kalkulatoren vår. På slutten av siden må du se på informasjonen om volumet av retter som brukes i denne beregningen. Bakgrunnsinformasjon - 15 ml vann er 15 gram.
Formelen for beregning av volummåling er 15 / x, hvor x er volumet til den valgte skålen eller måleapparatet.
Spiseskje = 18 ml
Teskje = 5 ml
Glass = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Saucer = 110 ml
Tønne = 200.000 ml
Champagne glass = 150 ml
Glass til juice = 250 ml
Ølglass = 500 ml
Vannkoker = 1000. 3000 ml
Kopper til buljong = 350 ml
Te kopp = 200 ml
Kaffekopp = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Mugg = 200. 250 ml
Skål = 250 ml
Piala = 250 ml
Glass = 50 ml
Salatskål = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Gryte = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Enkel plate = 250 ml
Dyp plate = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Sprøyte = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml
Merk: Volumet kan sikkert variere avhengig av produktets designegenskaper.
Denne siden presenterer en veldig enkel beregning og svaret på spørsmålet - 15 milliliter er hvor mange gram, skjeer, briller og andre produkter. Dette er den enkleste nettkalkulatoren for å overføre 15 ml til andre volummål.
Hvor mange gram og milliliter per spiseskje eller teskje?
Hvis du regelmessig tilbereder mat i henhold til oppskrifter fra en kokebok, har du sannsynligvis opplevd situasjoner mer enn en gang når forfatteren ber deg om å legge til, si 30 gram sukker til en tallerken. Hvis hånden din ikke har vekter, må du bruke vanlige skjeer. Men hvor mye passer hvert produkt i hver av dem?
En skje skje er en enhet hvor vi spiser flytende mat som frokostblandinger, supper, syltetøy og så videre. Dens volum er 18 ml, noen ganger - 20 ml. Det brukes ofte som en måleenhet i de samme kulinariske bøkene, som vi skrev over.
En spiseskje kan holde en helt annen mengde substans: alt avhenger av dens tetthet, samt fyllingen av skjeen selv, det vil si, med eller uten toppen. Hvis ingenting er angitt i oppskriften, refererer det oftest til en skje fylt med toppen. Og nå mer detaljert om massen. Så, forstyrrer enheten:
- Vann: 18 g
- Beholder: 50 g
- Hvetemel: 21 g
- Ris: 25 g
- Sukker: 28 g
- Salt: 31 g
- Smør: 30 g
- Vegetabilsk olje: 20 g
- Melk: 22 g
Selvfølgelig er disse parametrene omtrentlige, fordi stor størrelse salt, for eksempel, veier mye mindre enn mer tett og grunt.
Nå snakker vi om teskjeer. Her er situasjonen litt annerledes:
Når det gjelder dosering av væske i spiseskjeer og teskjeer, holder enheten i det første tilfellet 15 ml, og i den andre - bare 5 ml. Hvis vi oversetter til gram, får vi henholdsvis 15 g og 5 g, men det skal bemerkes at vi bare snakker om vanlig drikkevann.
Forresten, om volumet. Ikke så lenge siden bestemte forskerne seg for å ta enheter av standardstørrelser og måle hvor mange milliliter av en bestemt medisin som passer inn i dem. Imidlertid klarte de ikke å gjennomføre eksperimentet da hver skje hadde sitt eget volum (tabell-enheter - fra 7 til 13 ml te - fra 2,5 til 7,5 ml).
Hvor mange gram i en kantine eller en teskje? Sukker, salt, eddik
18. september 2016.
Hvis det er behov for å måle mengden ingredienser som er lagt til under tilberedningen av en tallerken eller en drink, samt å ta potioner under behandling, oppstår spørsmålet - hvor mange gram av et produkt i 1 spiseskje eller 1 teskje passer?
En spiseskje er et bestikk med et volum på 18 ml. Ved hjelp av en spiseskje blir poretter, supper, syltetøy og andre flytende retter spist. I tillegg er dette bestikket ofte brukt som en måleenhet for å bestemme den nødvendige mengden ingrediens for matlaging av en bestemt tallerken. Ofte i matlaging oppskrifter er ingrediensene i skjeene. Også måleenheten "spiseskje" i tillegg til matlaging brukes i medisin.
Antall gram eller milliliter som en skje kan huse, avhenger av hvilket bestemt stoff som skal måles, det vil si på dens tetthet og fylle av skjeen, med eller uten topp. Ofte i oppskrifter, med mindre du spesifiserer nøyaktig, betyr en skje fylt med toppen. Men for mer nøyaktig overholdelse av formuleringen, bør man fortsatt vite hvor mange gram i en spiseskje av en eller annen ingrediens er plassert.
Oppskrifter og mange tema Internett-ressurser tilbyr spesielle tabeller som lar deg bestemme hvor mange gram mel, sukker, salt, eddik, olje eller annen ingrediens inneholder en skje. Takket være disse tabellene kan noen vertinne raskt og enkelt oversette gram til spiseskjeer (teskjeer) og tilbake. Slike tabeller betyr vanligvis en spiseskje med en skopbredde på 4 cm og en lengde på 7 cm.
Følgende er de mest populære produktene som er angitt i oppskrifter i spiseskjeer. Så inneholder den vanlige spiseskjeen 18 g vann, 17 g vegetabilsk olje, 20 g melk. I en spiseskje med et lysbilde plasseres 25 g sukker, 30 g salt, 15 g mel, kakao eller kaffe. Også ris blir ofte målt i spiseskjeer (20 g, hvis du er på bakke, 15 - uten bakke), jordnøtter (med en høyde på 15 g, uten ås - 10 g), tørt gress (med en høyde på 10 g uten bakke - 5 g).
Fordelte doser i teskjeer eller spiseskjeer og flytende stoffer. Medisinsk praksis tar i betraktning at en teskje inneholder 5 ml væske, og en spiseskje inneholder 15 ml væske. Hvis vann brukes som medisinsk løsningsmiddel, kan milliliter enkelt omdannes til gram: 5 ml væske eller 5 g oppnås i 1 teskje og 15 g i en spiseskje. Imidlertid kan nøyaktigheten av slike målinger av volum og vekt av medisinske stoffer være tvilsomt.
En spesiell undersøkelse ble gjennomført, hvor volumene av "standard" te og spiseskjeer ble undersøkt. Studiedeltakerne samlet en standard 5 ml teskje medikament, hvoretter volumet ble målt. I tillegg til det faktum at skjeene som ble brukt i forsøket, varierte i deres kapasitet (volumet av teskjeer varierte fra 2,5 til 7,3 ml, mengden spiseskjeer - fra 6,7 til 13,4 ml), volumene samlet av det samme 5 ml med en skje, men forskjellige deltakere - fra 3,9 til 4,9 ml.
Nedenfor kan du bli kjent med doseringene av populære produkter i gram, som er plassert i en skje. Disse egenskapene vil hjelpe deg med å beregne doseringen av ingrediensene som er funnet i matlagingskremer, mer nøyaktig.
Nå vet du nøyaktig hvor mange gram i spiseskje kan tas med eller uten lysbilde, avhengig av hvilke ingredienser du bruker til å lage mat eller drikke.
Sammenligningstabell over mål og vekt av produkter i alfabetisk rekkefølge:
♦ VIDEO. TRINN AV TRINNGJENESTER FOR BEGINNERE:
Hvor mange milliliter i en teskje
Det skjer ofte at det i ferd med å lage matretter er nødvendig med en viss liten mengde ingredienser. Hvis det ikke finnes noen nøyaktige kjøkkenskalaer som kan måle noen gram eller en vekt på opptil 50 gram eller et volum på opptil 100 ml, er det ganske mulig å bruke bestikk for å måle den nødvendige mengden ingrediens.
For å vite sikkert hvilken mengde av et stoff som finnes i en liten skje for te, kan du bruke den ferdige platen.
Volum av væsker i en teskje
Finn først ut hvor mye en teskje ml. Ofte tar du medisiner, blander cocktailer, lager vinterforsyning eller baking, det er nødvendig å bestemme denne eller den lille mengden væske. Det bør bemerkes at vandige, alkoholholdige løsninger og sirup, ofte etter volum, vil være identiske med vann. Derfor kan bestemmelsen av mengden av disse væskene være lik volumet av vann: 1 ts. vann = 5 ml. Sirup vil også være 5 ml.
5 og 10 ml er hvor mye?
Referansen i måling av væsker er vann. Hvis massen av stoffer i samme måleanordning kan avvike ganske betydelig med tanke på dens tetthet og aggregeringsnivå, er volumet av et flytende stoff i en normal tilstand en forholdsvis stabil enhet.
Derfor er mengden av væske i en standard teskje vanligvis 5 ml. På denne basis er 5 ml og 10 ml væske lik henholdsvis til en og to skjeer.
Hvor mange produkter inneholder 1 ts
Derfor må du bruke et spesielt bord for å nøyaktig måle det ønskede antall gram av en ingrediens uten stoffer. Innholdet i følgende kategorier av tørre produkter i 1 ts. volum og vekt:
- sukker = 5 ml = 10 g;
- salt = 5 ml = 10 g;
- stivelse = 5 ml = 10 g;
- pulverisert sukker = 5 ml = 10 g;
- kakaopulver = 5 ml = 9 g;
- mel = 5 ml = 5 g;
- tørrmelk = 5 ml = 5 g;
- krystallinsk gelatin = 5 ml = 5 g;
- malt kaffe = 5 ml = 7 g.
Antall krydder og tørre ingredienser for baking i pulver i 1 ts:
- vaniljesukker = 5 ml = 5 g;
- kanel = 5 ml = 2 g;
- malt svart pepper = 5 ml = 5 g;
- malt rød pepper = 5 ml = 5 g;
- brus = 5 ml = 12 g;
- sitronsyre = 5 ml = 5 g;
- tørr gjær = 5 ml = 4 g
Masse av frokostblandinger og belgfrukter:
- hvetekorn = 9 g;
- bokhvete = 7 g;
- frokostblanding havregryn = 6 g;
- perlebyg = 8 g;
- semolina = 6 g;
- bygg grits = 7 g;
- ris = 9 g;
- hirse = 8 g;
- ert = 10 g;
- bønner = 10 g
Ved måling av tørrpulverte eller krystallinske produkter med en teskje er det tatt hensyn til en full bestikk, men uten lysbilde. For tørre og flytende stoffer antas en standard, ifølge hvilken en teskje er lik 5 milliliter volum og 5 gram i vekt i gjennomsnitt.
Blanding av stoffer og væsker hjemme, er det likevel bedre å bruke spesielt nøyaktige medisinske vekter, fordi i kjemiske reaksjoner er hvert gram viktig, og til og med det tiende og hundre.
Når det gjelder matlaging, er slike finesser ikke så grunnleggende.
Hva vet du om de gode egenskapene til havtornet bark?
I dag er sushi veldig populær, men få mennesker vet hvor mye kalorier er forskjellige typer ruller? Om dette i vår artikkel i mer detalj her.
Ved bruk av bordet for kulinariske formål kan du måle den mest nøyaktige mengden av ingrediensen, og hvis bordet ikke var til stede, kan du trygt ta en skje for te for henholdsvis 5 ml og 5 g.
