30 ml (milliliter) er et volummål som er kvantitativt karakteristisk for rommet okkupert av en kropp, struktur eller substans. For å bestemme dette målet i en rekke retter, bruk kalkulatoren vår. På slutten av siden må du se på informasjonen om volumet av retter som brukes i denne beregningen. Bakgrunn - 30 ml vann er 30 gram.
Formelen for beregning av volummåling er 30 / x, hvor x er volumet på den valgte skålen eller måleenheten.
Spiseskje = 18 ml
Teskje = 5 ml
Glass = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Saucer = 110 ml
Tønne = 200.000 ml
Champagne glass = 150 ml
Glass til juice = 250 ml
Ølglass = 500 ml
Vannkoker = 1000. 3000 ml
Kopper til buljong = 350 ml
Te kopp = 200 ml
Kaffekopp = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Mugg = 200. 250 ml
Skål = 250 ml
Piala = 250 ml
Glass = 50 ml
Salatskål = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Gryte = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Enkel plate = 250 ml
Dyp plate = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Sprøyte = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml
Merk: Volumet kan sikkert variere avhengig av produktets designegenskaper.
Denne siden presenterer en veldig enkel beregning og svaret på spørsmålet - 30 milliliter er hvor mange gram, skjeer, briller og andre produkter. Dette er den enkleste nettkalkulatoren for å overføre 30 ml til andre volummål.
Hvor mange gram per milliliter: beregning og tabeller
For å forberede en velsmakende og sunn matrett, er det nødvendig å observere proporsjonene av ingrediensene. I denne forbindelse oppstår spørsmålet ofte - hvor mange gram per milliliter? Ikke alltid til stede for å ha en kjøkkenskala eller målekopp. For å begynne med, la oss forstå konseptene for hva gram og millilitere er.
Et gram er en massenhet som er lik tusenvis av kilo. I gram målt kroppsvekt.
Litteratur er en måleenhet som er lik en kubisk dekimeter. Liter er en ikke-system-enhet. I matlaging bruker folk vanligvis milliliter, en milliliter er en tusendel av en liter eller en kubikkcentimeter.
Hvordan er disse to verdiene knyttet til hverandre, hvor mange milliliter i ett gram? Fra et vitenskapelig synspunkt kan spørsmålet ikke formuleres på denne måten. Husker fysikk. For å beregne massen må du multiplisere volumet med tettheten av stoffet. Tettheten av stoffet finnes i en hvilken som helst fysisk katalog.
Vannets tetthet kan tas lik lik enhet. Derfor, hvis vi snakker om vann, er svaret på spørsmålet, 500 g, hvor mange milliliter det vil være - 500 g vann tilsvarer fem hundre milliliter. Men forskjellige væsker har forskjellige tettheter.
Tettheten av melk er 1,03 g / cm kube. Derfor, hvis du vil få svar på spørsmålet, 200 gram melk, dette er hvor mange milliliter, må du gjøre følgende trinn:
- Fra formelen ovenfor finner vi at volumet er lik massen dividert med tettheten.
- Erstatt disse verdiene.
Følgelig har 200 g melk et volum på 194,17 ml.
Tettheten av solsikkeolje er 0,93 g / cm kube. Hvis du er interessert i hvor mange gram olje i en milliliter olje, vil vi gjøre følgende beregning.
Vi vender oss til mer forståelige verdier, en liter solsikkeolje har en masse på 930 g.
Tettheten av faststoff i bulk er enda lavere. Hvis du har mel i oppskriften, og du vil vite, er 250 g mel hvor mange milliliter som bruker formelen, du kan beregne det. Du trenger en masse delt med tettheten, som for mel er 0,59 g / cm kube.
På samme måte som vi definerer, er 100 g sukker hvor mange milliliter? Sukker tettheten er 0,8 g / cmc.
Mange produkter brukes i matlaging i svært små mengder. Det er mer praktisk å vite hvor mye produktet er i en spiseskje eller teskje.
En skje skje inneholder:
- valmue - 15 g;
- maisstivelse - 30 g;
- glasur sukker - 25 g;
- salt - 30 g;
- brus - 28 g;
- kakao - 20 g;
- kanel - 20 g
I en teskje er plassert:
- valmue - 5 g;
- maisstivelse - 10 g;
- issukker -8 g;
- salt -10 g;
- brus - 12 g;
- kakao - 10 g;
- kanel - 8 g
Å realisere hvor mange gram per milliliter, du kan, i prinsippet, uten bestikk, målebriller og andre enheter for å måle nesten hvilket som helst produkt. I tillegg vil bordet hjelpe deg ikke bare når du baker konfekt, det kan brukes til å måle korn til matlaging grøt, sukker, solsikkeolje for oppskrifter fra smakfulle produkter, og så videre. Og også for å gjøre en beregning, og vite hvor mange milliliter i ett gram vann, kan du enkelt beregne hvor mye væske er nødvendig for en eller annen oppskrift. Erfarne husmødre forstår hvor viktig overholdelse av proporsjoner - bare en målt mengde ingredienser i fremtidige retter gjør at du kan gjøre alt riktig og ikke ødelegge produktene. Derfor, hvis du har et spørsmål, hvor mange gram per milliliter - tabellen vil bidra til å beregne komponentens vekt på riktig måte.
Hvor mange gram per milliliter: beregning og tabell
For å kunne utføre noen handlinger med disse måleenhetene, er det nødvendig å forstå deres matematiske og fysiske essens, for å kunne anvende de enkleste formler og bruke tabellene.
Vi foreslår å gå hele veien for å beregne massen med oss og endelig finne ut hvor mange gram per milliliter og omvendt.
Massemålingskonsepter
Hva er gram? Dette er en måleenhet for masse, lik tusenvis av kilo. I kjeden av måleenheter for kroppsvekt ser det slik ut: 1 milligram → 1 gram → 1 kilo → 1 centner → 1 ton.
Hver påfølgende måleenhet i metriske systemet er 1000 ganger større enn den forrige.
Hva er en milliliter? Dette er en måleenhet av volum, oppkalt etter produsenten av glassbeholdere med navnet Liter.
1 milliliter (1 kubikk) → 1 liter → 1 cub.
Hver etterfølgende enhet er 1000 ganger større. En kube med en 1 cm kant er en modell på 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 unger.
Volum av væsker målt i milliliter, liter. Men i matlaging brukes ofte bulkprodukter og væsker, hvorav volumet er beleilig målt ved en beholder for væsker. Begrepet terning brukes i medisin ved dosering av injeksjoner.
Hvor mange gram i en milliliter: formler for å hjelpe
For å gjøre problemet klart - hvor mange gram per milliliter - må du ta opp begrepet tetthet av et stoff. Alle stoffer i naturen har forskjellige tettheter.
Denne verdien er angitt med bokstaven p. Det er lik forholdet mellom massenheten og volumenheten:
Merk: I hverdagen finner vi masse ved hjelp av vekter. Men i fysikk er vekt og masse ikke det samme.
Vekt er den kraften som objektet presser mot støtten, det avhenger av lastens styrke. Masse er mengden av et stoff.
Hvis kraftens styrke endres (for eksempel på månen, i rommet - vektløshet), vil massen forbli den samme, og vekten vil endres. Derfor er massen per volumdel for forskjellige stoffer ikke det samme.
For eksempel, for å beregne tettheten av vann, skal 0,25 kg (masse vann i fullt glass) deles av volumet av vann i et glass på 0,25 l (eller 250 g dividert med 250 ml). Det kan sees at tettheten av vann er omtrent lik 1.
Hvorfor omtrent? Fordi noen målinger har unøyaktigheter (feil).
Hvis du for eksempel fyller et glass med sukker, vil volumet være 250 ml, men massen (bruk skalaene) er ikke lenger 250 g, men bare 200 g. 1 glass vann, 1 glass melk, 1 glass sukker, 1 glass solsikkeolje - de vil alle være ha en annen masse.
Konklusjon: 1 g av noe stoff, unntatt vann, opptar et volum som ikke er lik 1 ml (unntatt stoffer med samme tetthet som vann).
Og hvor mange milliliter i ett gram?
Å vite tetthet av et stoff, er det alltid mulig å beregne hvor mye et gram av et stoff tar. Hvor mange milliliter tar 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram eller 500 gram, det er enkelt å beregne ved hjelp av samme formel.
Liker du å lage egg? Det er ikke overraskende, fordi de er smakfulle, enkle å forberede og ofte hjelper mange mennesker på planeten, spesielt til frokost. Her beskrives forskjellige metoder for å koke mykkokte egg. Overrask dine kjære!
Er slanking mulig med brus? Er det farlig for kroppen? Disse spørsmålene besvares i denne artikkelen. Likevel bør en slik ukonvensjonell metode for vekttap nærmer seg med stor forsiktighet.
Beregn mange produkter
m = ϸV; masse = tetthet × volum.
Verdier for væsker:
- 1 ml vann veier 1 g; 100 ml vann veier 100 g;
- 1 ml melk veier 1,03 g / ml x 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml melk veier ca. 103 g;
- 200 ml melk veier ca 206g;
- 300 ml melk veier ca. 309 g;
- 500 ml melk veier ca 515 g;
- 1 l = 1000 ml melk veier ca. 1030 g.
Verdier for mel:
- 1 ml mel veier 0,57 g / ml x 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml mel veier ca. 57 g;
- 200 ml mel veier ca. 114 g;
- 300 ml mel veier ca 171 g;
- 500 ml mel veier ca. 285 g;
- 1 l = 1000 ml mel veier ca. 570 g.
Hver gang det ikke er nødvendig å beregne verdiene hvis du bruker vektmålingstabellen.
Alle data i tabellen er omtrentlige. I tillegg er vekten av produkter og andre stoffer avhengig av fuktighetsinnholdet i produktet, mulig komprimering under målinger.
Volumet avhenger av temperaturen. Alle data er tatt ved romtemperatur.
Nyttige tips
Volumet av en spiseskje er ca 14,8 ml. Bulkprodukter i en skje ta med fjellet. Nøyaktigheten av disse målingene er nok for oppskrifter.
Hvis du måler fasettert glass, så er det 250 ml og 200 ml ved grensen. Massen av et tomt glass er 173 g.
For å beregne produkter som ikke er inkludert i tabellene, kan du bruke en kalkulator på Internett, velge alternativet kubikkcentimeter (milliliter) og produktet hvis vekt skal søges.
1 fasett glass (250 ml) i volum er 18 spiseskjeer og 65 teskjeer (for væsker).
Interessant er det gamle måleenheter for volum, som nesten ingen husker. Cubic inches = 87.824 ml, kubikkfot = 28.3168 l, kubikkmeter = 16.3870 ml, bøtte = 12.2994 l, shtof = 1/10 av bøtte = 1,22994 l, kopp = 1/100 av bøtte = 122,994 ml, for faste stoffer ble en kvart brukt = 0,209909 m 3, firkantet = 0,262387 m 3, garn = 3,27984 l.
Dette er interessante beregninger. Vi håper at vi har besvart spørsmålet ditt. Lykke til og takk for din oppmerksomhet!
Til slutt foreslår vi å se videoen, som viser verdiene av gram og milliliter for en teskje, en spiseskje og et fasettert glass:
Hvor mange gram per milliliter? Produktmål og vektbord
I denne artikkelen vil jeg gjerne ta på, om ikke for alle, men et viktig tema. Erfarne husmødre vil mest sannsynlig ha denne artikkelen unødvendig, fordi deres oppskrifter har blitt verifisert gjennom årene, men unge vertinne vil være svært nyttige, spesielt hvis du anser at nøyaktigheten er svært viktig for matlaging i en teknikk (sakte komfyr, brødmaskin).
Derfor bestemte vi oss for å samle og kombinere i denne artikkelen ulike tabeller med målinger og vekter.
Men før du starter, vil jeg gjøre en viktig avklaring av oppvaskene, som vi vanligvis bruker som et mål på tiltak.
I dag er både teskjeer, spiseskjeer og briller blitt svært forskjellige både i form og størrelse, så det er viktig å bestemme at tiltakene som vises i tabellene nedenfor, vil være veiledende.
10, 20, 30 ml vann er hvor mange spiseskjeer?
10 ml vann er hvor mange spiseskjeer?
20 ml vann er hvor mange spiseskjeer?
30 ml vann er hvor mange spiseskjeer?
I dette tilfellet vet alle at vi trenger Tiltak av volumet av væsker.
La oss finne ut det. Vi vet at:
1 teskje er 5 ml.
1 dessert skje, dette er 10 ml.
1 spiseskje er 15 ml.
10 ml vann er 2/3 ss.
20 ml vann er 1 spiseskje, og pluss, tilsett ytterligere 1/3 spiseskje; eller pluss 1 ts.
30 ml vann er 2 ss.
God ettermiddag Spiseskje kan være et mål på volumet av vann, hvis kjøkkenet ikke viser opp en spesiell målekopper.
En spiseskje inneholder 15 vann, denne verdien vil tillate deg å beregne verdiene som er angitt i dette spørsmålet:
1) 10 ml vann er 2/3 spiseskjeer;
2) 20 ml vann er 1 spiseskje + 1/3 spiseskje;
3) 30 ml vann - 2 ss.
Du kan foreta en alternativ beregning hvis du ikke vil kommunisere med 1/3 eller 2/3 spiseskje, da et slikt volum ikke er lett å skrive. Ta en teskje der 5 ml er plassert og så får du en annen beregning:
1) 10 ml vann er 2 ts;
2) 20 ml vann er 1 spiseskje + 1 teskje.
Sammenligningstabel for tiltak og vekt av produkter, i gram
3 ts = 1 ss
4 ss = 60 ml
5 ss. skudd + 1 ts = 80 ml
8 ss = 125 ml
klype = mindre enn 1/8 ts
1 kopp = 250 ml
En vanlig fasettert glass fylt til toppen er 250 ml. I fare er 200 ml. For å finne ut hvor mange gram av et produkt som er i et 200 ml glass (krus), fordel vekten fra den tilsvarende cellen med 5 og multipliser med 4.
Matbord av tiltak og vekter av produkter
Produktnavn
I et glass
(250 ml),
gram
I en spiseskje
gram
I en teskje,
gram
1 stk.,
gram
Bulkprodukter i bordet er oppført med deres naturlige lysbilde, det vil si hvor mye du grep med en skje, og du kan enkelt bevege deg uten å spyle.
Ofte i oppskrifter angis produktets vekt i gram, men ikke alle har kjøkkenskalaer som kan måle hvor mange gram, for eksempel i en spiseskje sukker eller salt. Jeg har alltid et slikt bord for hånden, det viser de viktigste produktene og hvor mange gram de passer i et glass, et bord eller en teskje.
Masse og mål av produkter
Hvis du ikke har skalaer, kan væske- og bulkprodukter måles med briller og skjeer, og stykkeprodukter - frukt, røtter har sin gjennomsnittlige vekt. På denne siden finner du tabellen "Masser og målinger av enkelte produkter", som gjør at du kan lage retter i henhold til oppskriften.
Bordet bruker:
- tynt glass - 250 ml;
- fasett glass - 200 ml;
- spiseskje -18 ml;
- teskje - 5 ml;
Hvis du vet hvor mange milliliter som er i 1 teskje eller 1 spiseskje, kan du måle det nødvendige volumet av væskebord 2 (på slutten av denne siden)
Tabell 1 - Masser og målinger av enkelte produkter
Mitt råd: Bokmerk denne siden eller skriv ut et regneark. Da blir det lett for deg å tilberede en tallerken i henhold til en oppskrift, der alle ingrediensene er gitt i gram, og det er ikke alltid en skala for hånden. Med dette bordet vil du bare vite massen av produkter. Tabellen "Vekter og tiltak av enkelte produkter" vil bli påfyllt videre.
Tabell 2 - Flytende tiltak
Hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje?
Væske unser er et mål på volumet av væske. Amerikansk unse har et volum på 29 533 53 ml. Fluid unse i USA brukes til merking, verdi = 30 ml aksepteres. Jeg ønsker deg suksess! La diettoppskrifter ikke bare være sunne, men også deilig!
Vi bruker tabell nummer 2. Tabellen viser hvor mange milliliter i en teskje eller spiseskje.
Anta at du vil legge til en ingrediens i milliliter til en oppskrift:
Eksempel 1. Hvordan måle 30 ml juice?
For å gjøre dette, bruk tabellen.№2
Ønsket volum - 30 ml - finner vi i høyre kolonne. Vi ser at vi trenger 2 ss. eller 6 ts.
Eksempel nummer 2. Hvordan måle 10 ml?
Vi ser på høyre kolonne, tallene 10 - nei! Men det er et nummer 5. Dette betyr at 2 teskjeer væske vil være 10 ml.
Jeg ønsker deg helse og lang levetid!
Jeg vil være takknemlig hvis du deler denne artikkelen:
Målt bord av produkter eller hvor mange å henge i gram
Det er ingen ordre. Alle i oppskriftene angir riktig mengde produkter det han ønsker. I gram, stykker, briller, skjeer... Hodet mitt spinner! Men hvis vi overholder noen av våre egne regler for ernæring, bør det ikke være noe rot i vårt system. Ja, selv om vi spiser "fra skallet", prøver vi fortsatt å lage mat velsmakende. Og hvis oppskriftsproduktene er oppført i gram, og skalaene ikke er tilgjengelige? Dette vil hjelpe oss med et godt gammaldimensjonalt bord av produkter.
Selvfølgelig bør du ikke forvente fra dette tabellen med farmasøytisk nøyaktighet. Men vi har ikke å gjøre med kjemi. I sammenheng med idrettsorienteringen av dette nettstedet for oss er kalorifarven mer enn noe annet. Og det nøyaktige systemet for beregningen fortsatt ikke vil være utenfor laboratorieforholdene. For mange variabler i denne ligningen. Bare fordøyelighet av det samme produktet kan avhenge av hundrevis av faktorer. Ja, og et eple er annerledes når det gjelder næringsinnhold, for eksempel. Så ikke grave dypt og plage. Bordet hjelper oss.
For enkelhets skyld laget jeg et bord i 3 formater: HTML (denne siden - du kan lagre den i bokmerker ved å trykke på "CTRL + D"), Excel og PDF (last ned koblinger i slutten av artikkelen). Bruk på helse!
Beregning av dosering av legemidler
Tiltak av volum av væsker
1 ts = 5 ml.
1 dessert skje = 2 ts = 10 ml.
1 spiseskje = 3 teskjeer = 15 ml.
Sammensetning - 15 mg / 5 ml. (angitt på pakken eller i instruksjonene) Dette betyr at 1 ts inneholder 15 mg. stoffet.
Hvis du er tildelt en enkeltdose på 15 mg, skal du ta 1 teskje sirup ved 1 gang.
Hvis du er tildelt en enkeltdose på 30 mg, så for 1 mottak skal du ta 2 ts sirup.
Flasken inneholder 80 mg / 160 ml, hvor 80 mg er det aktive stoffet. I dette tilfellet er stoffet anbefalt å ta 1 teskje 2 ganger om dagen.
Beregn dosen i 1 ml: for dette må dosen av stoffet i hele volumet divideres med hele volumet av væsken:
80 mg dividert med 160 ml = 0,5 mg i 1 ml.
Siden en teskje inneholder 5 ml, blir resultatet multiplisert med 5. Det er: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.
Derfor inneholder 1 teskje (enkeltdose) 2,5 mg. aktiv ingrediens.
Instruksjonene indikerer at i 60 ml av den ferdige oppløsningen inneholder 3000 mg aktiv ingrediens.
Og 60 ml er 12 teskjeer på 5 ml.
Og nå gjør vi beregninger: Den angitte dosen av et stoff er 3000 mg. delt med 12. Det er: 3000 mg / 12 = 250 mg.
Så 1 teskje av den ferdige løsningen er 250 mg.
100 mg. Det aktive stoffet er inneholdt i 5 ml.
I 1 ml. inneholder: 100 delt med 5 = 20 mg. aktiv ingrediens.
Du trenger 150 mg.
Vi deler 150 mg med 20 mg - det viser seg at det er 7,5 ml.
1 ml. vannoppløsning - 20 dråper
1 ml. alkohol løsning - 40 dråper
1 ml. alkohol-eter løsning - 60 dråper
STANDARDFORSKNING AV ANTIBIOTIKK FOR INTRA-NUMMER INNLEDNING
1 μg = 1/1000 mg;
1% tilsvarer 10 g / l og 10 mg / ml;
2% 20 g / l eller 20 mg / ml;
1: 1000 = 1 g / 1 000 ml = 1 mg / ml;
1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml eller 100 μg / ml;
1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 μg / ml
Hvis løsningsmidlet i pakningen ikke er gitt, ta 0,5 ml ved en fortynning av antibiotika med 0,1 g (100 000 IE) pulver. løsning.
For avl:
0,2 g. Trenger 1 ml. løsningsmiddel;
0,5 g. Trenger 2,5-3 ml. løsningsmiddel;
1 g. Trenger 5 ml. løsningsmiddel;
Ampicillin hetteglass inneholder 0,5 g tørt stoff. Hvor mye trenger å ta oppløsningsmidlet til 0,5 ml. løsningen var 0,1 g tørrstoff.
Ved fortynning av antibiotika 0,1 g. Ta av tørrpulver 0,5 ml. løsningsmiddel, derfor:
0,1 g tørrstoff - 0,5 ml. Oppløsningsmidlet
0,5 g tørrstoff - X ml. Oppløsningsmidlet
vi får: 0,5x0,5 = 0,5xX, ytterligere 0,25 = 0,5X, videre X = 0,25: 0,5 = 2,5 ml.
Svar: til 0,5 ml. løsningen var 0,1 g. tørrstoff er nødvendig for å ta 2,5 ml. løsningsmiddel.
I penicillin-hetteglasset er 1 000 000 IE tørt legemiddel. Hvor mye trenger å ta oppløsningsmidlet til 0,5 ml. løsningen var 100.000 IE tørrstoff.
100 000 PIECES tørrstoff - 0,5 ml. tørrstoff
1.000.000 U - X ml. Oppløsningsmidlet
vi mottar: 1 000 000х0,5 = 100 000хХ, ytterligere 500 000 = 100 000 Hz, videre X = 500 000: 100 000 = 5 ml.
Svar: I 0,5 ml av oppløsningen var 100 000 ED. tørrstoff er nødvendig for å ta 5 ml. løsningsmiddel.
I et hetteglass med oksacillin er 0,25 g tørt stoff. Hvor mye trenger å ta et oppløsningsmiddel til 1 ml. løsningen var 0,1 g tørrstoff.
1 ml. løsning - 0,1 g
vi oppnår: 1x0,25 = 0,1xX, ytterligere 0,25 = 0,1X, ytterligere X = 0,25: 01 = 2,5 ml.
Svar: til 1 ml. løsningen var 0,1 g. tørrstoffet trengte å ta 2,5 ml. løsningsmiddel.
Pasienten må angi 400 000 enheter. penicillin. Flaske på 1 000 000 IE. Fortynn 1: 1.
Hvor mange ml. løsningen må tas.
Når fortynnet 1: 1 i 1 ml. Løsningen inneholder 100 000 IE. 1 flaske penicillin 1 000 000 IE. vi deler 10 ml. løsning.
Hvis pasienten må gå inn i 400 000 IE, er det nødvendig å ta 4 ml. den resulterende løsningen.
Advarsel! Før bruk av medisiner er det nødvendig å konsultere legen. Informasjon kun gitt som referanse.
Produktvektabel
Når vi finner en ny oppskrift for oss selv, på Internett eller en ny kokebok, eller kanskje en venn delte den, legger vi først og fremst oppmerksomhet på produktene som er nødvendige for matlaging, og spesielt deres proporsjoner. Mengden tørre ingredienser (bulk, faste stoffer) er vanligvis angitt i gram eller målt med kopper, teskjeer eller spiseskjeer. Vel, med gram er alt klart. Hvis du har tilgjengelige kjøkkenskalaer, vet du sikkert hva du skal gjøre. Hvis det ikke er noen skala, må vi på en eller annen måte oversette gramet vårt til briller eller skjeer, basert på hvor mye et bestemt produkt er nødvendig. Store mengder mer praktisk å måle briller. Her vil vi hjelpe og tabell av måleverdier av produkter. Det vil også være nødvendig for omvendt omberegning, når det er mer hensiktsmessig for oss å måle alle mengder ved hjelp av skalaer, og ikke til skitne briller og skjeer. Men det er viktig å huske at i oppskrifter tilpasset for Russland, er et glass ikke en målekopper (minimumsvolum - 300 ml), men vanlig fasettert glass (opp til risiko - 200 ml, til kantene - 250 ml). Samtidig må glasset fylles nøyaktig opp til de risikoene som kantene slutter, ikke trenger å tampe. Volumet av en teskje skal være 5 ml, og en spiseskje skal være 18 ml. Tørre produkter samler vi en skje med et lysbilde.
I utenlandsk kulinarisk litteratur måles mengder ikke med briller, men med kopper. Men dette forandrer seg ikke mye, siden koppen er det samme glasset fylt til randen - den samme 250 ml. Hvis du ofte kommer over oppskrifter med "kopper" i stedet for "briller", vil følgende informasjon være nyttig for deg.
- 1 kopp (1 kopp) = 250 ml
- 1/4 kopp = 60 ml
- 1/2 kopp = 125 ml
- 2/3 kopper = 170 ml
- 3/4 kopper = 190 ml
- 1 hl (1 ts) = 5 ml
- 1 ss. (1 ss) = 15 ml
- 1 pint (1 pint) = 470 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 950 ml
- 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
- 1 kopp (1 kopp) = 280 ml
- 1 ts (1 ts) = 6 ml
- 1 ss. (1 ss) = 17ml
- 1 pint (1 pint) = 570 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 1100 ml
- 1 ounce = 28,3 g
- 1 pund (1 pund) = 450 g
Mengden flytende produkter er angitt enten i ml eller i briller, skjeer. Noen ganger angir verdien i gram. Hvis glass er indikert - vi tar et fasettert glass, skjeer er indikert - vi bruker dem, milliliter er indikert - vi tar en måleboks, gram er indikert - vi bruker skalaer, eller avgjør vi fra bordet hvor mange briller eller skjeer er nødvendig. Og igjen, vi kommer til hjelp av bordet av produktvekter. Flytende produkter må fylle skjeene til randen. Viskøse produkter samler vi en skje med et lysbilde.
Hvis du ikke har et fasettert glass på kjøkkenet, må du bruke måling. Finn merker i 200 og 250 ml. For klarhet kan de fremheves med en lys markør. Hvis du trenger et glass mel, hell det til et klart merke. Selvfølgelig, hvis den nødvendige mengden mel er et flertall på 200 gram, er det mer hensiktsmessig å bruke en målekopper (skala for mel). Samtidig legg melet i et glass med en skje, og ikke skop. I sistnevnte tilfelle kan tomrom dannes. Det er mer praktisk å måle små mengder mel med spiseskje. En skje med mel er en skje med et lysbilde. Mel bør siktes bare etter at den nødvendige reseptbeløpet er målt, siden det siktede melet ikke ligger så tett.
Hvordan måle ønsket mengde produkt, du velger bare. Vi håper at vår oppsummeringstabell vil hjelpe deg med matlaging. For enkelhets skyld er produktene i tabellen i alfabetisk rekkefølge. Noen produkter er gruppert sammen (bønner, frokostblandinger, nøtter, etc.). Tabellen angir hvor mange gram av produktet som er inneholdt i en viss grad i volum.
