728 x 90

Salater med rømme

Salater med rømme er ikke bare lette "sommer" grønnsaksmadretter, men også hjertelige kjøttsalater, noe som gjør det mulig å mate fyllingen av alle husholdninger. Rømme er selvfølgelig ikke hovedproduktet i dem, men takket være det blir smaken av oppvaskmaskinen bedre.

Det er en oppfatning at surkrem er fienden til en sportsfigur. Det er sikkert noen som er ondskapsfull joke, spesielt i vår egen tid, når du er på butikkhyllene, kan du lett finne ganske fett rømme, som i kombinasjon med ferske grønnsaker kompletterer kostholdet til dieters.

Og for de som elsker forskjellige, vil de like den klassiske "student" sausen - rømme med majones.

Ikke et problem å velge den mest nyttige rømme. Den "ideelle" burde bare ha naturlig krem ​​og surdeig i sammensetningen, og det skal kalles rømme, og ikke rømme. Fargen på naturlig rømme er hvit med en liten kremskygge, men det er ingen "klumper" av produktet i den. Produktet som oppfyller disse kravene vil ikke forårsake noen problemer med lommeboken din eller kroppen din!

Slik lagrer du salater med rømme - 15 varianter

Enkel vegetabilsk salat

Salaten er utarbeidet av det som har vokst i hagen ved vinduet (eller fra hvilket av grønnsakene var det rabatter i nærmeste kjedebutikk).

ingredienser:

  • Tomater - 3-4 stk
  • Agurker - 2-3 stykker av medium
  • Grønn løk - noen fjær
  • Dill, persille, koriander - hva er på hånden
  • Dressing - rømme med salt

forberedelse:

Skyll grønnsakene grundig, hogg som du vil. Klipp grønnsaker og rømme. Rør og server.

Kylling Olivier - Kosthold

Enkel og enkel salat som kan serveres som bord for en ferie, eller bare til lunsj.

ingredienser:

  • Kylling, mørbrad - 500 g
  • Poteter - 5-6 stk
  • Gulrøtter - 1 stort
  • Egg - 4-5 stk
  • Agurker - 2-3 medium
  • Erter - 1 bank
  • Rømme - 4-5 skjeer

forberedelse:

Hakk den kokte fileten, hakk de kokte grønnsaker og egg, legg til erter, krydder og grønnsaker til alt, hvis noe. Fyll med rømme.

Oksekjøtt olivier

Salaten kommer ut veldig nærende, kjøttfulle og velsmakende; En slik god passform for noe festlig måltid for et veldig stort selskap.

ingredienser:

  • Kokt biff - 500 g
  • Poteter - 5-6 stk
  • Gulrøtter - 1 stort
  • Egg - 4-5 stk
  • Gurkere (saltet eller syltet) - 6-7 stykker
  • Rømme - 4-5 skjeer

forberedelse:

Kryd et stykke kokt kjøtt i kuber, legg til det også smuldret potetknoller, gulrøtter, kyllingegg og agurker. Legg til dressing og krydder - og du er ferdig.

For en mer delikat smak, bør du bruke en dressing av rømme med gjennomsnittlig fettinnhold, samt legge hermetisert erter og noen friske agurker til salaten.

Salat med gulrøtter og hvitløk

Original, lett og krydret matbit, som uten tvil vil bidra til å få en kostnad på vitaminer og kraft i vinterkulden.

ingredienser:

  • Gulrøtter - 2-3 store
  • Hvitløk - 3-4 fedd
  • Valnøtter er en liten håndfull rengjort og malt.
  • Rømme, salt, pepper

forberedelse:

Rist friske gulrøtter, mos til juice. Legg knuste hvitløksklær til det (det er mulig å øke mengden hvis du vil ha en skarpere smak). Rør i valnøtter og legg til surkrem. Om ønskelig, krydret med salt og pepper.

Krabbe salat

Delikat salat med en unik smak, ingrediensene som er enkle å få i noen butikk. Sammensetningen kan endres etter eget skjønn, fjerne eller legge til bestemte produkter, tilpasse alt etter smak.

ingredienser:

  • Krabbepinner - 2 pakker
  • Corn - 1 - 1.5 banker
  • Egg - 4-5 stk
  • Agurker - 5 stk
  • Kinesisk (Beijing) kål - 4-5 store blader
  • Kokt ris - 150 g
  • Rømme, salt, pepper, greener.

forberedelse:

Grate gnidd krabbe pinner, kokte egg. Legg til dem søtt hermetisert mais, hogge agurker og kål. Bland alt sammen med ris, rømme (du kan ta rømme med majones) og krydder. Strø med grønnsaker.

Kylling Salat Med Kinesisk Kål

Lett dietsalat, nettopp laget for en rask matbit til lunsj eller middag, som ikke inneholder "ekstra" kalorier og skadelige produkter til figuren.

ingredienser:

  • Kokt kyllingbryst - 1 stk
  • Beijing kål - 3 blader
  • OST (ikke fet) - 1-2 stk
  • Rømme, salt

forberedelse:

Hakk kyllingen og kål, legg til den revet osten. Server med rømme.

Bell Pepper Salat

Denne parabolen er en relativt fri fantasi om temaet gresk salat, som i dette tilfellet er utarbeidet i henhold til ikke så strenge regler som originalen.

ingredienser:

  • Tomater - 3-4 stk
  • Agurker - 1-2 stk
  • Bulgarsk rød pepper - 1 stk
  • Oliven eller oliven - på forespørsel
  • Rømme - 2 skjeer

forberedelse:

Klipp tomater, agurker og paprika så stort eller lite som du vil ha eller praktisk. Rør, tilsett oliven om ønskelig og fyll med rømme.

Salat vil bli mye mer deilig hvis du legger til ferskt ost i terninger.

Caesar på italiensk med kylling og sennep

En annen av matlagingsalternativene til en allerede klassisk salat, som nesten alle kokker på sin egen måte.

ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Tomater - 2-3 stykker
  • Salat eller Kinesisk Kål - 150 g
  • Olivenolje - 4-5 Art. l.
  • Sitron - juice fra en halv sitron
  • Brødsprakkere (bedre enn hvitt) - 70-100 g
  • Sennep, hvitløk - å smake
  • Rømme - 2-3 skjeer

forberedelse:

Kylling kan både koke og steke. Forberedt, kutt den i små biter. Legg hakkede tomater, salat og skål. Dressing: slå smør, rømme, salt, sitronsaft, bayerske sennep og litt tørr hvitløk.

For å gjøre dressingen enda mer luftig, bør du foretrekke dypere rømme, som passer for å lage tykke sauser.

Rødsalat med hvitløk

Ekstremt sunn salat, som ikke er vanskelig å lage mat.

ingredienser:

  • Kokte rødbeter - 2-3 stykker
  • Full klasse solid - 50 g
  • Rømme - 2-3 skjeer
  • Svisker - 20 g
  • Hvitløk - 1 kryddernøtt
  • Nøtter - 10 g
  • Salt til din smak.

forberedelse:

Rist de ferdige og skrælte rødbeter, legg til det revet ost, hakket (dampet på forhånd) svisker og knust hvitløk og nøtter. Tilsett rømme og bland.

Vegetabilsk salat med egg og reddik

Lett og velsmakende sommersalat, som raskt kan tilberedes nesten hele året.

ingredienser:

  • Radish - 100 g
  • Løkfjær - 2-3 fjær
  • Peking, hvit eller rødkål - 100 g
  • Egg - 2 stk
  • Rømme - 2 skjeer
  • Grønnsaker og salt som ønsket

forberedelse:

Skjær radiser sammen med kål (du kan ta to slags kål) og egg, krydret med rømme, dryss med urter og salt.

Mushroom julienne salat

Denne parabolen er veldig lik i sin essens for oss alle den klassiske oppskriften av Julien, men er likevel mer som en salat, og du trenger ikke å lage den lenge i ovnen.

ingredienser:

  • Mushroom - 400 g
  • Kylling, filet - 300 g
  • Løk - 1 stk
  • Rømme - 3-4 ss. l.
  • Salt, pepper.

forberedelse:

Frityr soppene (skift bena fra kappene, kutt) sammen med løkene skiver i tynne halvringer til klar og fordampning av soppjuice. Separat, stek kyllingbitene, krydret med salt og pepper. Bland alt, tilsett surkrem (fettinnhold for å velge etter vilje, denne parabolen passer godt, inkludert fettsyrer). Dryss med ost, hvis ønskelig.

Tender reker salat

Den originale "sjø" salaten, som er absolutt verdt å prøve å lage mat minst én gang, spesielt de som er galne av sjømat og retter med dem.

ingredienser:

  • 3 egg
  • Salat (isfjell eller kinesisk kål) - 100 g
  • Reker - 100 - 150 g
  • Tomat - 1-2 stk
  • OST (helst harde sorter) - 50 g
  • Rømme - 2-3 skjeer
  • salt

forberedelse:

Kok, skell og hakk egg, legg dem til kokte og skrellede reker (hvis de er små, kan du ikke klippe dem). Krumm en tomat i små terninger, rive salatbladene eller kutte. Tilsett revet ost. Bland alt grundig og fyll med ikke veldig fett rømme.

Salat med granateplefrø og nøtter

Granateplekorn brukes vanligvis til å pynte opp retter, men faktisk går det bra med kjøttretter til smak. Denne salaten skammer seg ikke for å tjene til ferie eller bare til lunsj.

ingredienser:

  • Kokt biff - 300 g
  • Valnøtt (50 g)
  • 3-4 egg
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Potet - 2 - 3 stk
  • Pomegranate - omtrent halvparten av en ikke veldig stor granateple
  • Rømme - 1 2 store bokser
  • Hvitløk - 1-2 kryddernøkler
  • Mesajon - for øyet, omtrent det samme som surkrem
  • Salt, pepper.

forberedelse:

Saus: Bland majones og rømme, tilsett hvitløk passert gjennom en press, bakketopp og salt. Bland grundig og fyll i.

Salat: Du kan legge ut lag, du kan umiddelbart blande. Hvis i lag, i følgende rekkefølge: saus, nøtter, revet kokte gulrøtter, skiver biff med granateple, saus, kokte poteter, egg og en blanding av revet ost med restene av sausen. Salaten skal stå litt før den kan presenteres for gjestene.

Aubergine salat

Aubergine i denne salaten er noe som minner om sopp. Kanskje det vil fremmedgjøre noen, men faktisk blir salaten overraskende velsmakende og øm.

ingredienser:

  • Aubergine - 2 medium (ca. 500 g)
  • Løk - 1-2 stk
  • Rømme (kan være fet) - 2-3 skjeer
  • Kokt kyllingfilet - 200 g
  • Salt, pepper, hvitløk.

forberedelse:

Peel eggplanter, kutt i store terninger og salt dem grundig (for denne mengden - minst 3-4 ss salt), la dem stå i en halv time. Tørk lekkasje juice og skyll frukten. Stek dem med løk til klar, la avkjøles en stund. Legg til skiver med kyllingfilé til eggplanter, krydret med rømme. Hvis ønskelig, tilsett litt tørr hvitløk.

Leversalat

Original salat med kokt leveren.

ingredienser:

  • Lever - 400 g
  • Ost - 40 g
  • Potet - 3-4 kokt
  • Tomat - 2-3 stk
  • Agurk - 1-2 stk
  • Rømme - 2-3 skjeer
  • Hvitløk - 2 fedd

forberedelse:

Kok leveren, kul og kutt i terninger. Legg til det samme skivede poteter, revet ost, grønnsaker. Tilsett salatkrem med hvitløk og salt.

Salater uten majones, enkle salater

For alle som elsker salater uten majones, er denne deilige oppskriften en gave! Kvaler i hvitløk saus, veldig øm, duftende! Og hvis en blekksprut salat forrett vil bli infundert i flere timer - dette er bare magi, ingen vil forbli likegyldig! Cook på helse!

Enhver vertinne ønsker å overraske sine gjester med noe uvanlig og velsmakende. Denne feriesalat med røkt kylling, kålkål, pære og nøtter oppfyller alle krav. Alle ingrediensene i salaten "Beauty" er perfekt kombinert og skaper en smakfarge. Jeg er sikker på at denne salaten vil slå rot i kokboken din, som det skjedde med meg!

Jeg vil dele med deg en deilig koreansk auberginesalat. En slik aubergine salat på koreansk er spist selv av de som ikke liker aubergine (forestill deg, det er slike mennesker)). Salaten er rett og slett uovertruffen og svært velsmakende! Og hvis du tar en matbit på naturen. Se, jeg advarte deg :)

En flott søt gresskar, eple og gulrotsalat er perfekt for en lett frokost eller middag.

En veldig enkel oppskrift på rask syltet kål med gulrøtter og paprika. På kvelden koker jeg - om morgenen spiser vi allerede! Krydret, aromatisk, søt og sur. Hjelp deg selv!

Veldig enkel og samtidig deilig salat av avokado, løk og reker. En lett salat kan være et flott tillegg til et glass tørrvin under en romantisk middag.

En salat som kan tilberedes på 10 minutter, er perfekt som en godbit når gjestene plutselig kommer ut av det blå.

Oppskriften på salat av gulrøtter med hvitløk og rømme - veldig velsmakende og super lett!

Aubergine, tomat, pepper og løk salat er ideell for kjøtt, spesielt kebaber.

Lekkert salat av torskelever, egg, ost, agurker og grønne løk, med en utrolig frisk og velsmakende dressing! Hele hemmeligheten til denne salaten i en dressing, det er bare utrolig duftende og frisk om våren. Salatberedning tar minimum tid, men smaken er bare fantastisk!

Enkel, velsmakende og sunn salat. Og flerfarget grønnsaker gleder øynene med lyse farger. På bare 10 minutter vil du skape en belastning for helse og humør for hele familien.

Denne hjertelige og duftende potetsalat med oliven og røde løk kan være en utmerket parabol, og er også godt egnet som en selvstendig vegetabilsk mat til middag.

Den enkleste, enkle sommergrønnsalatssalat med ost bør du definitivt prøve. Prosessen med å lage salat "Minute" er utrolig enkel. Og tilstedeværelsen av grønnsaker, deilig mozzarellaost eller suluguni og, viktigst, mangelen på majones gjør det spesielt attraktivt på en varm sommerdag.

Enkel og vakker forrettsalat av tomater, ost og basilikum.

Sunn salat av reddik, friske gulrøtter og agurk, med egg, salat og hvitløk. En enkel vitaminsalat kledd med rømme.

Enkel, velsmakende og veldig øm salat av ungkål, hermetisert mais og kokt kyllingfilet. Salat dressing - fra olivenolje, sennep og sitronsaft.

Salat av sorrel og tomater, med nøtter og original hvitløk dressing er forberedt for en, to, det viser seg lyse, friske, sommer-like, og salat dressing gir det en piquancy. Sammen med syrens surhet er alle ingrediensene harmonisk kombinert med hverandre, og en del av salaten er bare ikke nok.

Enkel, men deilig sild og potetsalat.

Grønnsaker - det er alltid nyttig, spesielt rødbeter. Bare et lagerhus av helse. Jeg anbefaler en deilig betesalat med svisker "Sunn livsstil". Og jeg ønsker deg helse.

Oppskriften på en deilig, solid og sunn hermetisert tunfisksalat med bønner og oliven. Som en dressing - vegetabilsk olje, kombinert med granulær sennep.

I denne sildsalaten er smaken balansert. Denne parabolen er lett å lage mat, den består av de mest rimelige produktene - sild, epler, egg og poteter. Som alle. Salat dressing - uten majones. Du kan servere salaten i tartlets.

Hjemmelaget syltet kål med gulrøtter blir kokt veldig enkelt og raskt. Lekkert syltet kål kan serveres på bordet neste dag.

Koreansk Rødsallatoppskrift med hvitløk, stekte løk, sesam og koriander.

Jeg lager en slik salat med tunfisk og avokado, når det ikke er tid å rote med middag. Ti minutter - og du kan tjene!

Lekkert og salte koreansk aubergine salat! Det er enkelt og enkelt å lage mat, men å spise er en glede!

Oppskrift på en saftig og sprø salat med reddik, agurk og egg. Syrne dressing med valnøtter mildner smaken av reddik og gjør salaten veldig hyggelig å smake.

Ønsket noe nytt? Og prøv en enkel salat med ananas. Den uvanlige kombinasjonen av søt ananas og krydret stekt skinke - akkurat det du trenger. Velsmakende, lett og for en romantisk middag er greit.

Jerusalem artisjokk (eller jordpærer) har mange nyttige egenskaper. I utseende ligner Jerusalem artisjokk ingefær og smaker - søtpotet (eller søtpotet). Salaten, som jeg tilbyr deg til å forberede i dag, bærer dette navnet med god grunn - det er veldig rik på vitaminer og fordelaktige egenskaper, og det er veldig enkelt og enkelt å lage en jordskjellsalat fra Jerusalem.

En salat av tomater, brokkoli, salat og mykost vil dekorere nyttårets bord. Festlig salat "Nyttårskrans" tiltrekker seg med sitt utseende, det ser friskt, saftig og appetittvekkende ut.

Lett, deilig salat med kokte rødbeter, gulrøtter og surkål. Denne vegetabilske salaten kan spises hver dag - ikke kjeder deg! Matlaging betesalat uten majones og fra de mest rimelige produktene. Og hvis du legger til bønner og terninger på salat, får du en vinaigrette. God matlaging!

Jeg vil dele min favoritt "vinter" salat, som er uunnværlig på festbordet! Jeg håper at du vil like det også :)

Forbered en uvanlig Thai agurk salat som din familie og til og med gjester på festbordet vil sikkert nyte. Salat med ost, agurker, epler og nøtter - veldig lett, raskt forberedt. Kledd med rømme og sitron dressing.

Kyllingelever produserer utmerket salat, krydret med olivenolje, sitronsaft og sennep.

Salat med tunfisk og avokado er tilberedt i løpet av få minutter, men smaken av salaten vil ikke forlate likegyldig gourmet.

Lett og raskt å forberede, Shandongsalat med biff, agurker og sopp hører til hjertelige salater med en lys smak.

Denne salaten med eggplanter og rakett er veldig mye elsket i familien min. Salaten ser vakker ut på bordet, går bra med kjøtt- og fiskeretter. Prøv å lage mat!

Den ekte smaken av sommeren på tallerkenen din - saftig kirsebær, feta og kalkunsalat. Den uvanlige kombinasjonen av ingredienser vil glede seg over de sanne gourmeterene, og de vil ønske å bruke denne oppskriften mer enn en gang, behandle sine slektninger og venner.

Meksikansk grønnsakssalat - et ekte opprør av farger og smaker! I sesongen av grønnsaker, vær sikker på å forberede en slik salat og bli med meksikansk mat. Den særegne denne salaten er at alle ingrediensene er hakket fint.

Til tross for enkel forberedelse blir salaten med bønner, mais og paprika meget velsmakende, saftig og tilfredsstillende.

Kyllingfilet salater krever vanligvis ikke mange ingredienser. Denne oppskriften er ikke noe unntak, fordi du bare trenger kokt kyllingfilet, fersk agurk, hermetisert erter, dill og rømme. Salat kan kalles kalorier på grunn av mangel på majones og diettegenskaper av kyllingbryst.

Denne salaten er tilberedt enkelt og raskt. Samtidig er det veldig nyttig og vil berike kroppen med protein, som er rikelig i både kylling og bønner.

Oppskrift på Peking Kålsalat med Pære. Så frisk! Det beste for middag!

I dag skal jeg lage en deilig og rask vegetabilsk salat "Bright feast" med kyllingfilet.

Lekkert, nærende og samtidig lett salat med tomater, bacon, ost og kjeks er en utmerket matbit til en familie middag.

Nyttig diettmat av bakt eggplanter og friske tomater - rå auberginekaviar. En lett sommer (og ikke bare) grønnsakskål vil perfekt fylle opp vitaminer og sporstoffer. For eggplantkaviar, bake jeg grønnsaker og klipp dem bare manuelt med en kniv. Så det smaker bedre. Og neste dag er snacken enda bedre!

Svært saftig og smakfull salat fra tomater, epler og ost, med rømme og hvitløk, tilberedt om noen minutter, fra enkle produkter.

Hvem sa at et sunt kosthold ikke er velsmakende? :) Prøv en dietsalat av Pekingkål, med frukt og nøtter, og sørg for motsatt! Salat er sikker på å appellere til supportere av vegetarisk mat!

Oppskriften på "Caprice" salat er så enkel at selv en uerfaren kokk kan skjemme bort favorittkvinne med denne parabolen.

Spicy japansk mat av ferske grønnsaker - daikon reddik, gulrøtter og selleri stilker, syltet i riseddik i flere timer, er veldig populær i verden. Denne parabolen er lett å forberede og tar ikke mye tid, og resultatet vil overstige alle forventninger.

Lys, original og samtidig ganske rik salat, kan det bli en favoritt på kjøkkenet ditt. Den er perfekt for et feriebord, og for det daglige kjøkkenet, spesielt de som bryr seg om riktig ernæring.

Enkel, rask og velsmakende grønnsakssalat med avokado og oliven. Perfekt for en matbit eller som en lett middag.

Hvis du liker å lage mat, ikke bare sunn og velsmakende mat, men også en vakker en - denne vegetabilske salatrecepten er for deg. Tilbringe bare 10 minutter av tiden din, du får en lys og saftig matrett.

Enkel og hjertelig salat av bønner, tomater og selleri. En slik vegetabilsk salat kan være både en egen tallerken og en sidefisk for fisk eller fjærfe. Passer til faste og vegetarianere.

Som regel forsøker hver husmor å lage deilige salater på feriebordet. Salatoppskriften jeg tilbyr er kjøttfri, fordi det vil sikkert være gjester på feriebordet som elsker salater uten majones, og alle vil gjerne ta imot. Mazurka - grønnsakssalat, med olivenolje dressing. Salaten er rask til å forberede og vil spare tid i feriefart.

Denne hjertelige salat av poteter og Adyghe-ost kan tilberedes veldig raskt hvis det allerede er ferdige kjølte poteter. Så denne parabolen fra kategorien "travelt". Kokosjøtter gir potetsalat en svært uvanlig, helt diskret smak nyanse.

En flott søt gresskar, eple og gulrotsalat er perfekt for en lett frokost eller middag.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Enkel og deilig dietsalat: oppskrifter med bilder

Ved utarbeidelsen av kostholdssalater for vekttap, kan du bruke nesten alle grønnsaker, bare med noen unntak. Ernæringsekspert Shalton tilbød oppskrifter for kostholdssalater uten ulike sauser eller dressinger. Som grunnlag for å forberede kostholdsalatene, anbefaler han følgende komponenter:

  • tomater, selleri;
  • reddik, agurker, kål;
  • kål, selleri;
  • tomat, endiv;
  • søt pepper, kål.

I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du lager en dietsalat hjemme, uten å bruke mye tid og krefter på det. Du kan bli kjent med trinnvise oppskrifter av deres forberedelse og se bildene av salater.

Dietary Salad Oppskrifter

Grønn grønnsakssalat. oppskrift

Denne diettsalat for vekttap er kanskje en av de mest enkle. For hans matlaging er ikke nødvendig ferdighet og et stort antall produkter.

Komponenter: 40 gr. rømme, 130 gr. grønn salat, salt, dill.

forberedelse:

  • Store blader av grønt salat skåret i flere stykker, hell surkrem, salt og rør. Sett i en salatskål og fyll med jord dill.
  • Vær oppmerksom på at bladene kan kuttes og revet i store deler - dette forringer ikke produktets utseende.

Kostsalat med ost og epler. oppskrift

Ingredienser: sitronsaft, 3 epler, 250 gr. kefir, 220 gr. ost.

forberedelse:

  • Skal epler fra kjernen og skrell, kutt i små stykker og dryss med sitronsaft.
  • Grateost, bland med kefir og epler. Ta et par timer i kjøleskapet, og legg på en tallerken.

Nettle dietsalat uten majones. oppskrift

Komponenter: 25 gr. friske løvetannsløv, 240 gr. neseblader, 6 løkfjær, 130 gr. noen greener, 1st.l. salat dressing, 1 liten agurk.

  • Vask greener. Nisse går i en halv time for å senke i litt salt vann, og nå og strekke hendene. Deretter vri alle grønnsakene gjennom en kjøttkvern, og klipp løkene med en kniv.
  • Vask agurk, skrell og gni på et grovt rifler. Sett i en salatskål, sett grønnsakene, bland alt godt. Hell over sausen og legg til løk.

Kostsalat med epler og reddiker. oppskrift

Ingredienser: 1 gulrot, 6 radise, 5 fedd hvitløk, 1 eple.

  • Apple, gulrot, reddik, vask grundig med en pensel, skrell, vask igjen og gni på en fin rist.
  • Alt er godt blandet. Legg bakken hvitløk. Sett på en tallerken.

Pepper salat med løk og urter. oppskrift

Komponenter: 15 gr. Salat, 60 gr. søt pepper, 7 gr. persille, havsalt, 25 gr. grønne løk, 40 gr. rømme, 60 gr. epler. Til dette produktet fra grønnsaker var diett, velg en fettfattig rømme.

Salatblader og søt pepper nashinkovat, finhakk eplene, persille og grønn løkpisk. Bland produkter med rømme og tilsett salt.

Vegetabilsk salat "siciliansk" av tomater. oppskrift

Ingredienser: 45 gr. selleri rot, 15 gr. oliven, 70 gr. Tomat, 45 ml olivenolje, 40 gr. epler.

Peel eplene og skjær dem i små terninger. Selleri klippes også i terninger. Kostholdsprodukt er ønskelig å gjøre ved å bruke skrællede tomater. De må rengjøres fra huden og frøene og kuttes i skiver. Tilberedt frukt og grønnsaker, bland godt sammen, tilsett olje og oliven.

Salat for vekttap fra artisjokker. oppskrift

For denne oppskriften på vekttap, må du bruke 25 gram. selleri rot, 15 gr. Salat, 70 gr. artisjokker, 40 gr. Tomater, 40 gr. epler, juice av en fjerdedel av sitron, 25 ml olje.

Friske tomater, epler (uten frø og peeling) og kokte artisjokker skåret i små terninger, selleri kuttet i strimler. Bland grønnsaker, hell olje og sitronsaft. Legg produktet i en salatskål.

Salat av epler og pepperrot. oppskrift

Ingredienser: 30 gr. rømme, 15 gr. pepperrot, 80 gr. epler.

Forberedelse: Pepperrot å gni på en fin riper, epler - på en stor, miks og hell surkrem.

Kohlrabi, revet gulrot, løk og rødbeter salat

Komponenter: 120 gr. kohlrabi, 120 gr. gulrøtter, 1 haug løk, 120 gr. rødbeter, vegetabilsk uberørt olje, honning.

  • Hver grønnsak gis enkelt på en fin riper, skylles det grundig, skylles slik at alle farger ikke blandes. I midten av en rund salatskål, lage et hvitt lysbilde fra kohlrabi.
  • Sett rundt bakken gulrot. Gulrot overlaid med en ring av røde rødbeter.
  • Alle komponenter helles litt vegetabilsk olje og honning. Grense ringer av grønnsaker for å utstede freske grønne løk.

Spicy salat. oppskrift

Ingredienser: 2 gulrøtter, revet pepperrot, 2 rødbeter, persille, en rope.

forberedelse:

  • Vask grønnsaker, damp eller bake i ovnen. Fjern huden og kutt i biter, legg deretter revet pepperrot.
  • Bland den krydret salaten grundig, legg den på fatet, legg persille på toppen og server.

Tomatsalat for vekttap

Ingredienser: 2 små pærer, 2 ss. vegetabilsk olje, 500 gr. tomater, 4 fedd hvitløk, 360 gr. Suluguni-ost

  • Vask tomater grundig, klapp tørr med servietter eller et håndkle, hogg fint.
  • Rist ost eller slip med en blender. Rør i tomater.
  • Finhakk hvitløk med en kniv. Skal løkene, skjær dem, hell deretter kokende vann over dem og legg dem i en kolander for å tømme overflødig juice og vann.
  • Kombiner alle ingrediensene, tilsett smør og slip og bland godt.

Kohlrabi salat for vekttap. oppskrift

Ingredienser: 60 gr. agurker, 220 gr. Kohlrabi, 7 gr. dill, løk, rømme og salte.

Forberedelse: Gni kål på en fin rist, agurk på en stor. Legg hakkede salte, dill, løk, bland, hell surkrem.

Hvitkål krydret slankingskål. oppskrift

Ingredienser: 4 hvitløksklær, ett middels kålhodet, rødt pepper, 1 ss. eple cider eddik, 1 liten løk.

  • Del kålen i blader, vask grundig og tørk med servietter. Tynt kutt i suger, strøk deretter hendene dine. Salt legger ikke til!
  • Skal pæren og kutt den i tynne gjennomsiktige ringer. Hvitløk hopper gjennom en press eller fin gni.
  • Kombinert hvitløk, løk og kål, dryss pepper, bland godt.
  • Tilsett eddik, bland igjen og la parabolen stå i en time på et mørkt og kjølig sted. Etter å ha satt på en tallerken.

Kosthold søt og sur kålsalat for vekttap. oppskrift

Ingredienser: 40 ml krem, 230 gr. hvitkål.

Forberedelse: Hakk kålen, hell kremet, bland godt og sett i kjøleskapet.

Salat av syltet hvitkål. oppskrift

Komponenter: 15 gr. salter, 60 ml olje, 170 gr. hvitkål.

  • Kål tynt kutt, legg i et grunt tallerken og grind til det kommer ut juice.
  • Klem kålen, overlev i en beholder. Server kålsalat ved å legge til smør.

Radis og blomkål. oppskrift

Komponenter: vannkress, 220 gr. radiser, 330 gr. blomkål.

For tanking: 25 gr. løk, 25 ml sitronsaft, 55 ml olivenolje.

  • Kok blomkålen, avkjøl den, del den i små klumper, legg i en salatskål, pynt med kokesalat og reddik.
  • Lag en dressing av sitronsaft, smør, finhakkede løk.

Kostsalat med courgette for vekttap. oppskrift

Ingredienser: 1 lett saltet eller fersk agurk, 1 kucus, 1 eple, 1 liten løk, 1 ss. Uraffert vegetabilsk olje, 1ch.l. fersk sitronzest, 1...l. bakken persille, 2 ss rømme.

  • Vask eplet, skåret i 4 skiver, fjern kjernen og skrell. Kucchini ren fra skinnene. Tilberedt courgette og eplehold under kaldt vann, og så rist på en stor rivekniv. Skjær agurk i små terninger. Peel løkene og kutt dem i ringer.
  • Bland alle ingrediensene, sett lemonzest, hell i rømme, smør og bland godt sammen igjen.
  • Overfør til en dyp skål og pynt med greener.

"Manchester" vegetabilsk salat. oppskrift

For matlaging trenger du havsalt, 20 gr. smør, 280 gr. hvitkål.

  • Klipp hodet av kål og fjern stengelen, kok til klar.
  • Legg deretter kål mellom to retter og klem vann ut av det, kutt det i stykker, tilsett salt, hell det med olje.

Lekkert gulrot grønnsakssalat med grønnsaker. oppskrift

Komponenter: 4st.l. finhakket grønn dill, selleri og persille, 240 gr. gulrøtter, 1.l. ubehandlet vegetabilsk olje, 1 purre stamme.

  • Vask gulrøtter, skrell og rist eller hakk med en blender til en homogen blanding. Vask løkene og kutt i ringer.
  • Sett gulrøtter i salatskål, legg løkringer på toppen og dryss med krydderurter. Tilsett smør.
  • Fjern i en halv time i kjøleskapet, gjennom denne tiden sette i platene.

Disse enkle og smakfulle dietsalatene for vekttap kan enkelt gjøres hjemme, ved hjelp av vanlige ingredienser. Velg det produktet som best passer din smak og begynn å eksperimentere.

Salater med rømme dressing

  • Tomater - 2 stk.
  • Agurker - 2 stk.
  • Bulgarsk pepper - 2 stk.
  • Hvitost - 200 gram.
  • Lilla løk - 1 stk.
  • Greens - 1 gjeng.
  • Rømme - 3 ss. l.
  • Apple cider eddik - 1-2 ss. l.
  • Salt, pepper.

Rømmekremretten vil ikke ødelegge seg


Nesten enhver salat med rømme kan betraktes som kosthold, fordi en slik dressing, i motsetning til majones, er mye mindre fet og har en rekke nyttige egenskaper.

Selvfølgelig vil kaloriinnholdet i salat med rømme direkte avhenge av ingrediensene i oppskriften, men slike snacks er fortsatt lyse og har en delikat og frisk smak.


Ofte er alle slags grønnsakssalater tilberedt med rømme, men på grunnlag kan du også lage en original saus til kjøtt- eller fiskeopptak. Når det gjelder grønnsaker, går rømme godt med nesten alle: agurker og tomater, kål og gulrøtter, søte paprika og reddiker, poteter og belgfrukter.

Salat med rømme kan gjøres mer tilfredsstillende hvis du koker det med kokte egg, kylling, sjømat eller kjøtt. Rømme til dressing kan brukes både i ren form og forskjellige tilsetningsstoffer kan legges til det: sennep, duftende greener, hvitløk eller krydder.


Separat er det verdt å nevne fruktsalaten med rømme. Lignende dessertretter er laget av epler, sitrusfrukter, bananer, druer, bær og meloner.

Romsaus til fruktsalat kan være sur eller søt, avhengig av personlig preferanse. Sukker eller honning, kanel, fersk mynte, nøtter eller frø legges ofte til dressingen.


Tilhengere av sunn mat foretrekker å lage salater med vegetabilsk olje, men med rømme er oppvaskene ikke mindre nyttige og velsmakende. Dette meieriproduktet har en delikat kremaktig smak med en liten surhet og kompletterer mange produkter.


Mange er bekymret for spørsmålet: Hvor mange kalorier i salat med rømme? Alt avhenger av fettinnholdet til sistnevnte og de ingrediensene som retteren er forberedt på.

For salater anbefales det å bruke fettfattig rømme (opptil 10-15%), som har en mindre tykk konsistens og er optimal egnet for et kaloridiet. For eksempel, hvis bare agurker og tomater er en del av salat med rømme, så vil dens kaloriinnhold bare være 58 kcal per 100 g.


Kalori agurksalat med rømme vil bare være 55 kcal, mens en lignende tallerken med majones - 171 kcal. Det samme gjelder for andre vegetabilske snacks, for eksempel salat av tomater eller kål med rømme vil bare inneholde 60 og 47 kcal per 100 g, og kaloriinnholdet i de samme rettene med majonesdressing vil øke minst 2 ganger.


Oppskrifter for salater med rømme vil hjelpe ikke bare å gå ned i vekt, men også forbedre helse. I rømme, som i andre meieriprodukter, finnes det mange nyttige stoffer for kroppen. Spesielt er den rik på vitaminer A, nesten hele gruppen B, C, E og PP, og inneholder også kalium, jern, magnesium, jod, kalsium, sink, fosfor, selen etc.


Forresten er surkrem signifikant dårligere enn smør i kolesterolinnhold, slik at den kan spises med nesten ingen risiko for kardiovaskulærsystemet. Det er også nyttig for arbeidet i mage-tarmkanalen, siden melkesyrebakteriene som er inkludert i sammensetningen, forbedrer fordøyelsen betydelig.


Å lage salater med rømme kan du bruke mange oppskrifter med bilder, blant annet vil alle sikkert finne en tallerken til egen smak.

forberedelse


Alle forberedte sannsynligvis en klassisk salat av tomater og agurker med rømme. Men parabolen kan gis en ny original lyd, hvis du legger i det saltlake ost, for eksempel ost.

  1. Klipp store kjøttfulle tomater i middels skiver eller tynne skiver.
  2. Peppers fjern paprika og hugge i korte barer. For denne salaten er det best å ta peppers av forskjellige farger, for eksempel gul og oransje, slik at den ferdige parabolen så lys ut.
  3. Agurker skåret i terninger av middels størrelse eller tynne skiver.
  4. Rist løk halv ringer. Hvis den lilla løk ikke var til stede, så kan du bruke vanlig pære, men det er bedre å skule med kokende vann for å kvitte seg med overflødig bitterhet.
  5. Alle grønnsaker blandes i en dyp skål, vannet med rømme.
  6. Fint hakk grønnsakene, legg til resten av ingrediensene, salt og pepper hvis ønskelig, igjen blande alt. Det er best å bruke koriander, men det kan erstattes med persille, selleri, basilikum eller andre grønnsaker, men alltid duftende, med en lys smak.
  7. Ostsmalt på et grovt rist, dryss ost på grønnsaker, dryss med eplecider eddik.


Dekorer salaten med rømme fra tomater, agurker og ost med cilantrokorn, server umiddelbart.

opsjoner


Lekkert og hjertelig salat kan være laget av kål, kylling og rømme.

  1. Det er nødvendig å kutte kokt kyllingfilé, søt og surt eple, paprika, et par kjøttfulle tomater i terninger.
  2. Kål (bedre Peking) hogge, bland med de andre ingrediensene, tilsett salt, hell surkrem, bland godt sammen.
  3. I samme salat kan du legge til kokte kokker skåret i strimler, slik at parabolen blir mer festlig.


Elskere av ferske og saftige retter vil elske radise salaten med rømme.

  1. For å lage mat, må du kutte kokte egg i stykker, hogge grønne løk.
  2. Klipp radise og friske agurker i tynne skiver, hogg salatbladene.
  3. Kombiner alt i en dyp skål, hell surkrem, tilsett salt og pepper, bland kraftig.


Gurkesalat med rømme er gjort enda enklere.

  1. Det er nok å kutte dem i halvsirkler, dryss med salt og sukker, dryss med eddik.
  2. Legg hakkede greener, krydret med rømme.
  3. Denne salaten vil være en flott enkel siderett til fisk eller fjærfe.
  4. Du kan også legge til tomater, radiser eller andre grønnsaker.


Rømme serverer som en fantastisk saus til dessertsalater. For eksempel er det veldig enkelt å tilberede en gulrotsalat med rømme, hvilke barn elsker veldig mye. Du trenger bare å sette på en gulrot, dryss den med sukker, hell surkrem over den. Sukker kan erstattes med honning, og rosiner eller noen nøtter vil utfylle desserten.


Og selvfølgelig kan få mennesker motstå en fantastisk fruktsalat med rømme.

  1. I tillegg til søt dessert kan du lage en uvanlig salat, terninger av melonkjøtt, legg til det hakkede plommer og stropper fra bladsalat.
  2. Kutte flere store druer i halve, kombinere dem med andre produkter, dryss med sitrusjuice, hell surkrem.
  3. Bland forsiktig alt, legg på a la carte-tallerkener, garnér med ferske mynteblader, hele druer.


Salater med rømme kan dekoreres ved hjelp av ideer fra bildet for å få den ferdige parabolen til å se lysere ut. For å gjøre dette, passe alle typer grønnsaker, lyse bær, nøtter, skiver eller skiver med kokte egg, etc.

Oppskrift: Salater med surkrem

Del med venner:

Utlendinger forstår absolutt ikke forskjellen mellom rømme og krem, så de fortsetter å kalle det russisk krem. Rømme er virkelig laget av krem, men med tilsetning av melkesyrebakterier, noe som forklarer litt sur smak.

På hyllene i butikkene finner du en rekke rømme. Som regel avhenger tettheten av surkrem av fettinnholdet. Maksimalt fettinnhold i området 40%.

Selvfølgelig er fettfløte rømme produkt høyt i kalorier. Men de som ønsker å gå ned i vekt er bedre å spise fettfattig rømme (10-15%). Dette er et virkelig kostholdsprodukt som du kan fylle med lavt kalori eller lett salat.

Rømme som alle meieri er utrolig nyttig. Den inneholder mange forskjellige stoffer som støtter vår helse på riktig nivå. Disse inkluderer en hel galakse av vitaminer: A, D, E, C, PP, B. Det er også sporstoffer - jod, kobber, fosfor, molybden, jern, selen.

Ernæringseksperter i en stemme som skriker den sure rommen er bedre enn smør. Det er mye mindre kolesterol, noe som er viktig for sykdommer i kardiovaskulærsystemet, fedme og problemer med mage-tarmkanalen.

I matlaging har sjøkrem opprettet seg perfekt. Siden dette fermenterte melkeproduktet ble distribuert hovedsakelig i Russland, er alle rettene tilberedt med tilsetningen kjent for oss.

Hva kan bli bungled med rømme? Minst tusen retter. Sauser, dressings for uvanlige salater, mousses, desserter, kaker, bakverk, saus - listen er uendelig. I dag er historien i artikkelen om salater med rømme. Og her er oppskriftene.

Salat med asparges

Viktige ingredienser for å lage aspargesalat:

  • poteter - 1 kg
  • grønne bønner - 300 g
  • Shallot - 4 stk.
  • majones - 100 g
  • rømme - 100 g
  • Sennep - 1 ss.
  • sitronsaft - 2 ts.
  • hermetisk agurk - 1 stk.
  • dill - 10 g
  • salt - etter behov

Først må du koke poteter, før det, litt salt med vann, da, når det er klart, drenne vannet og la det avkjøles. Det er nødvendig å kutte asparges litt, kaster deretter i kokende, litt saltet vann og koke i et øyeblikk, deretter sprenge gjennom en kolander og skyll med kaldt vann.

Pærer må finhakkes. Dillhakket. Fjern hermetisk agurk fra krukken og kutt den i små biter.

Ferdige poteter, aspargesbønner og løk skal legges i en plate, deksel med lokket og la tiden kjøle seg helt.

Som en saus til denne salaten vil være en blanding av majones, rømme, dill, hermetisk agurk, sitronsaft, sennep og salt.

Det er nødvendig å helle den tilberedte salaten i en slik bolle i en bolle, og du kan umiddelbart servere den til bordet.

Melonsalat

Viktige ingredienser for å lage melonsalat:

  • melonmasse - 100 g
  • blommer - 60 g
  • druer - 70 g
  • rømme - 100 g
  • sitronsaft - 50 g
  • grønn salatblade - 20 g

Først må du ta en melon og en liten skje for å kutte ballene ut av massen. Plommer må stenes og kuttes i skiver. Salat blader kuttes i tynne strøer. Druer bør tas uten groper og kombinere den med resten av de tilberedte ingrediensene i salaten. Det er nødvendig å helle denne salaten med juice fra sitron og rømme.

Kyllingsalat

Viktige ingredienser for å lage kyllingsalat:

  • kylling kjøtt - 350 g
  • søt rød pepper - 1 stk.
  • kjøttfulle tomater - 2 stk.
  • Kinesisk kål - 400 g
  • søt og surt eple - 1 stk.
  • blekksprut - 3 stk.
  • rømme - 200 g
  • sitronsaft - 2 ss.
  • salt - etter behov

Blekksprut er nødvendig for å vaske, rengjøre og lage mat i kokende vann med en klype salt. Det viktigste er ikke å fordøye dem, fordi de blir tøffe. Kylling kjøtt må også tilberedes, avkjøles og kuttes i små terninger. Kjølt blekksprut kuttet i strimler. Skal eplet og kjernen, og kutt deretter i terninger og dryss med sitronsaft for ikke å mørke. Tomater vaskes også, rengjøres av frø og kuttes i små terninger. Kinesisk kål bør vaskes og tørkes godt. Etter det, kutt i små strimler. Søt pepper å fjerne fra frøene og kutt i stykker.

Alle ingrediensene i salaten må blandes, dryss med salt og hell surkrem. Bland deretter forsiktig salaten.

Sildsalat

Nødvendige ingredienser for å lage salat med sild:

  • saltet sildfilet - 100 g
  • svinekjøtt - 150 g
  • potet - 3 stk.
  • sure agurker - 2 stk.
  • søt og surt eple - 1 stk.
  • kyllingegg - 4 stk.
  • rømme - 100 g
  • Bordeddik - 1 ts.
  • pepperrot revet - 2 ts
  • sennep - 0,5 ts
  • persille - 20 g
  • salt - etter behov

Det er nødvendig å koke poteter med peeling, peeling og kutt i terninger. Sure agurker skal også kuttes i små terninger. Peel og kjerne eplet og kutt i stykker.

Svinekjøtt skal kokes i saltet vann, avkjøles og kuttes i terninger. Kok eggene til tykkelse, skrell og rist på et grovt riveapparat. Sildet må kuttes i små terninger.

Alle produkter må blandes, sprinkles med salt og separat tilberedt kokt saus.

For sausen skal blandes rømme, eddik, sennep og pepperrot. Forsiktig slå alt og legg i en egen plate.

Radish salat

Viktige ingredienser for å lage reddiksalat:

  • grønn salatblade - 400 g
  • Grønn løk - 300 g
  • friske agurker - 2 stk.
  • reddik - 10 stk.
  • rømme - 30 g
  • salt - etter behov

Salatblader må først vaskes godt, tørkes, legges ut på et papirhåndkle og rive dem i små biter med hendene.

Løk er nødvendig for å skrelle og finhakk. Agurker skåret i skiver. Radish - sirkler. Egg skal kokes til det er tykt, skrelt og skåret i skiver.

Alle ferdige ingredienser i salaten må blandes, sprinkles med salt og hell surkrem. Etter det, bland godt.

Enkel salat

Viktige ingredienser for å lage enkel salat:

  • friske agurker - 700 g
  • rømme - 150 g
  • granulert sukker - 1 ss.
  • Bord eddik - 0,5 ss.
  • dill - 20 g
  • salt, pepper, bakken - etter behov

Gurkere må først vaskes og kuttes i skiver i salatskål. Sprink deretter med salt, pepper og sukker, hell eddik og rømme. Klaren blandes grundig og serveres umiddelbart på bordet, til du lar ekstra juice. Du kan dekorere fint hakket dill.

Kostsalat

De nødvendige ingrediensene for tilberedning av kostesalat:

  • salatblader - 700 g
  • rømme - 200 g
  • kyllingegg - 2 stk.
  • sukker, eddik og salt - etter behov

Salatblader, du må først vaske og spre på et papirhåndkle for å tørke. Så en liten pause hender og legg i en salatskål. Hell denne salaten skal være en blanding av rømme, granulat, salt og eddik. Og til dekorasjon er det nødvendig å koke 2 kyllingegg hardt, skrell av skallene og kutt i stykker. Legg egg på toppen av salaten.

Lav kalori salat

De nødvendige ingrediensene for tilberedning av kalori salat:

  • reddik - 650 g
  • rømme - 200 g
  • Bord eddik - 1 ss.
  • granulert sukker - 0,5 ss.
  • salt - etter behov
  • persille og dill - 20 g

Rødet må rengjøres og vaskes. Deretter kuttes i stykker eller skiver i en dyp skål. Hell alle skal saus, som består av rømme, eddik, granulat og salt. Som dekorasjon kan du ta finhakket dill og persille.

Pepperrot Salat

Nødvendige ingredienser for å lage salat:

  • epler - 500 g
  • pepperrot - 55 g
  • rømme - 200 g
  • sukker, salt - etter behov

Pepperrot er nødvendig for å vaske, rengjøre og gni med en fin riper. Epler er bedre å ta litt surt. De skal skaleres og kjerne, revet på et grovt riven og kombinert med pepperrot. Kryd den ferdige salaten med sukker og salt, og hell den deretter med rømme. Bland godt og server.

Gurkosalat

Nødvendige ingredienser for å lage salat:

  • salatblader - 450 g
  • friske agurker - 300 g
  • reddik - 100 g
  • rømme - 200 g
  • granulert sukker
  • bord eddik
  • salt - etter behov
  • persille - 20 g

Salatblader skal vaskes, tørkes med et papirhåndkle og kuttes i store biter. Radis og agurker skal vaskes og kuttes i skiver. Alle grønnsaker må blandes, dryss med salt, sukker, hell eddik og rømme. Bland godt og garnér med finhakket persille.

Gulrotsalat

Viktige ingredienser for å lage gulrotsalat:

  • gulrot - 500 g
  • persille rot - 30 g
  • rømme - 200 g
  • sukker, salt - etter behov
  • perler av persille - 20 g

Gulrøttene må renses, revet på et middels rist og blandes med revet persillerot. Stryk blandingen med sukker og salt, og hell surkrem og bland forsiktig den ferdige salaten. Øverste trenger å prutret finhakket persille.

Tomat Salat

Nødvendige ingredienser for å lage salat:

  • kyllingegg - 3 stk.
  • tomater - 0,5 kg
  • rømme - 170 g
  • friske agurker - 150 g
  • Bord eddik - 1 ss.
  • sukker, salt - etter behov
  • persille og dill - 20 g

Tomater og agurker må vaskes og kuttes i stykker. Kok egg til tykkelse, avskall skallet og kutt i sirkler. Alt bland, dryss med salt, sukker, dryss eddik og hell surkrem. Rør ferdig salat og dryss med finhakket persille og dill.

Ostsalat

De nødvendige ingrediensene for tilberedning av salaten med ost:

  • Ostost - 200 g
  • cilantro grønn - 20 g
  • Blå salat - 1 stk.
  • friske agurker - 2 stk.
  • søt pepper -2 stk.
  • bakken pepper - etter behov
  • tomater - 2 stk.
  • rømme - 1 ss.
  • eple eddik 2 ss
  • salt - etter behov

Søt pepper er bedre å ta to forskjellige farger, skille av frøene og kutte i stykker. Friske tomater og agurker kuttes også i små terninger. Skal pæren og kutt i halvringer eller store stykker. Alle ferdige grønnsaker kreves for å blande med rømme og blandes grundig. Tilsett finhakkede koriander grønnsaker og bland igjen.

Sett klar salat i salatskål, topp er det nødvendig å grille ost på et stort rist, deretter hell det med eplecidereddike, dryss med urter litt mer og du kan umiddelbart betjene gjestene.