Steamed fisk i en multi-komfyr Philips

Oppskriften på fisk blir royally dampet i en multi-komfyr Philips, egnet for Philips HD2173, Philips HD2178 og andre vanlige modeller.

Visste du at telapia er et generalisert forældet navn for mange arter av fisk som tilhører forskjellige slektninger. Dette er en ferskvannsfisk som overveiende lever i tropiske klimaer.

Ikke misbruk tilapia, spesielt stekte mennesker som er utsatt for sykdommer i hjerte-kar-systemet, pasienter med diabetes, astma eller ulike former for allergi.

Hva er den beste måten å lage tilapia på? Det kan spises i tillegg til ferskvanns rovdyr, for eksempel en stekt, baket eller kokt, kan tilberedes som øret eller røkt. Vi tilbyr et kostholdsalternativ - dampet telapia!

Hva vi trenger:

• Tilapia filet - 500 gr.
• Løkløk - 1-2 stk.
• Rømme - 200-250 gr.
• Hvitløk - 1-2 kryddernøkler
• Tomater - 2-3 stk.
• Ost - 200-250 gr.
• Smør - 1 ss. l.
• pepper
• salt

Dampet makrell

Jeg vil dele oppskriften på meget velsmakende og saftig makrell, som jeg lagde for et par. Mange er vant til å tro at makrell er deilig bare syltet eller røkt, og under varmebehandling mister den sin smak. Men dette er langt fra saken, prøv å lage mat i henhold til oppskriften du vil like.

Å forberede:

• 2 - makrell
• en halv sitron
• 1 - løk
• krydder og salt etter smak
• folie

Makrell dampet i en multikooker Phillips:

Makrell ta friskt eller frosset Fjern hodet og innsiden, vask godt.

Første marinere, i krydder med salt. Jeg tar krydder for fisk, bay leaf, bakketopp pepper, pepparkorn og salt. Sett makrillen i et par timer i kjøleskapet.

Klipp makrellet i stykker, legg den skivede fisken på folien. Mellom hvert stykke legger vi et stykke sitron, legg hakkede løk på fisken.

Fest folien og sett den i dampputen.

I skålen stekker multikookeren 1 liter varmt vann. Slå på tregkokeren i dobbeltkoker i 30 minutter. Etter signalet er fisken klar, det viser seg så saftig og velsmakende, det formidler ikke, du må prøve det. Men bildet viser hvor mye juice som er samlet i folien, og derfor er det veldig saftig, det vil ikke være saftigt uten folie. Bon appetit!

Dampet makrell tilberedt i en Philips 3039 multikooker

Saftig fisk med ny smak

Jeg trodde aldri at dampet fisk kokt i en langsom komfyr ville være så forskjellig fra vanlig dampfisk. Selv om jeg allerede har fått meg til å tenke at alt er tilberedt i en treg kokekanne, er forskjellig. Disse er de samme rettene som jeg kokte hele mitt liv i en gryte, men deres smak er avslørt på en ny måte, den er mer mettet. Jeg har til og med følelsen av at det har mer smak :) Kanskje hvis jeg forsto fysikk, ville jeg lett forklare dette fenomenet ved høyt trykk i tregkokeren eller andre smarte ord, men jeg forstår det ikke. Så jeg lurer bare på og prøver med glede en annen vanlig måltid - det samme, men ikke det samme som før.

I denne fisken, som jeg bestemte meg for å lage mat for et par, er det heller ikke noe overnaturlig. Og samtidig, smaken av den andre, om enn kjent fra barndommen.

For ikke å rote for lenge tok jeg:

• Rosa laksfilet - 200 gr,
• Et stykke sitron - et lite stykke å klemme noen dråper juice,
• Kaldt vann

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner: 1 (eller 2 små).

Damp fisk i en treg kokekanne

Og det er alt. Litt opptatt rosa laks, vasket den under rennende vann, drenert, drippet sitronsaft på det for smak. Du kan i utgangspunktet sprinkle fisken med krydder du er vant til - pepper, krydder beregnet på fisk, løvblad. Og du kan også marinere det på forhånd i rømme eller si i fiskesaus. Du kan salt, men jeg salt ikke noe i det hele tatt, og denne gangen husker jeg heller ikke salt. I tillegg viste fisken seg å være en saltvannsfisk. Steam fisk er også bra med gulrot for de som elsker denne kombinasjonen. Og selvfølgelig med løkpæren. Føler hvor enkelt, med magi, blir en vanlig diettformet fisk en delikatesse med en delikat garnering og aromatiske krydder. Fra min forskning er det klart at jeg bestemte meg for å gjøre uten alt dette fordi jeg bare ville prøve å lage fisk på en ny måte for meg. Og jeg må si, jeg var mer enn fornøyd med resultatet.

Jeg satte filetstykkene på et folieark, satt alt dette i en dampkiste og pakket folieets kanter slik at den dannet som en plate. Jeg gjorde dette bare for å sikre at saften som skiller seg ut fra fisken, ikke strømmer inn i bollen, men forblir ved siden av selve fisken. De sier at det er noen spesielle matter og står for dampkurver for bare slike formål, men jeg har aldri møtt slike steder. Så dra nytte av den gode gamle folien.

Jeg strømmet vanligt vann inn i skålen til sakte komfyren til det aller første merket på måleskalaen, heftet en kurv med fisk på toppen, og inkluderte et program for damping. 20 minutter - og den rosa laks var klar. Det ville nok være enda raskere hvis jeg strømmet kokende vann i stedet for kaldt vann.

For å fiske ble det besluttet å sende ris. Og det var alt så velsmakende og så nytt! Igjen prøvde jeg, lurte på og spurte meg selv hvorfor jeg ikke alltid forberedte alt i tregkokeren.

Slik lagker du fisk for et par i en treg kokekanne

Enhver fisk, uavhengig av sitt utvalg, har utmerket næringsverdi. Det forsyner kroppen med kalsium og jern, så vel som på ingen måte dårligere enn kjøtt.

Fiskevalg

Når du velger dette produktet i butikken, bør du være veldig forsiktig. Tross alt, hvis du kjøper et foreldet produkt, kan du underminere helsen din.

Det første du må legge merke til er lukten. Hvis det lukter av rot, er produktet ødelagt. Det er også viktig å se på utseendet hennes.

En sunn fisk har alltid en jevn og skinnende hud, det er ingen flekker av gul eller blå på den. Gyllene skal være røde, og magen skal ikke være hovent.

Fiskeberedning

Når du kjøper frossen fisk, bør det bli lov å tine. Hvis det er litt frosset, er det nok å forlate det ved romtemperatur i omtrent en halv time.

Hvis hun derimot lenge lå i fryseren og dekket med is, så skulle vi legge det i kaldt vann. Samtidig er det umulig å bruke varmt vann, da fisken under matlagingen vil være smakløs.

Etter avfrostingen må fisken kuttes. Dette trinnet er ikke alltid nødvendig, alt avhenger bare av hvordan produktet er forberedt. Når du damper fra det, må du fjerne alle beinene, så vel som å bli kvitt halen og hodet. Dette bør gjøres på følgende måte:

1. Kutte fiskens ribber av;
2. Bruk en kniv, rengjør skalaene;
3. Gjør et kutt på magen og tarm fisken;
4. Klipp over med en skarp kniv i mellomstykker.

Selvfølgelig letter kjøpet av fiskefileter denne prosessen. Så, du trenger bare å tine om nødvendig og vaske den.

En slik enkel oppskrift er spesielt godt egnet for de som, til tross for ønsket om å ha et velsmakende og tilfredsstillende måltid, prøver å beholde sin figur.

Når det brukes i en oppskrift, skal frosne fiskene tines opp først ved romtemperatur. Det er også nødvendig å skylle det grundig. Om ønskelig kan du fylle produktet med salt og svart pepper i liten mengde.

Det viktigste er å jevnt fordelte disse krydder over hele overflaten av fileten og la den bli gjennomvåt med dem.

Et par tynne selleri grener må hakkes: enten med en kniv eller med en blender. Det samme gjelder for ingefærrot og hvitløksnøkler. Ginger er bedre å gratulere.

Multikooker som brukes til fremstilling av fisk, må ha en dampbeholder. Før du senker fileten i sakte komfyren, må du sette et stykke folie i det. Det bør også bemerkes at fisken under impregnering med salt og pepper kunne frigjøre litt væske. Denne væsken må helles.

Når blyproduktet har blitt nedsenket i tregkokeren, kan den strykes med ferdigkokte krydder. Du bør begynne med en spiseskje olivenolje, og hell deretter soyasausen. Husk også selleri, hvitløk og revet ingefærrot. Alle tørre krydder og saus skal fordeles jevnt på fiskens overkant.

Det gjenstår bare å fylle den nedre delen av multikookeren med rent vann og sette de nødvendige parametrene. Det er en spesiell "Steaming" -modus for matlaging av fisk. Tid til beredskap vil være bare 20-25 minutter. Server opp fatet med en sideskål i form av ris, poteter eller stewed grønnsaker.

Hvordan lagre rød fisk dampet

For å lage røde fisk for et par, trenger du:

• Laksfilet - 500 g;
• Sitron - ½ frukt;
• Salt - å smake;
• Rent drikkevann;
• Grønn sort pepper - ½ ts.

Forbered først fisken for matlaging. Siden oppskriften bruker laksfiletetter, trenger den ikke å bli behandlet.

Det er nok å skyll med vann og krydre med salt og pepper i små mengder.

En halv sitron skal kuttes i runde skiver, og fjern også beinene fra dem. Legg fisken på folien og sitronskivene på toppen. De kan også legges på bunnen av fileten, slik at fisken skal være riktig matet med juice under dampingen.

Etter å ha fylt multikokerbollen med rent vann, er alt som gjenstår å sette fisken i folien på grillen og still inn "Steaming" -modus. Tiden til full beredskap vil være 15-20 minutter.

Steam fisk med ris

En stor duett for dampet fisk vil lage ris. I dette tilfellet vil ikke matlagingen ta mye tid, fordi du kan lage ris og fisk samtidig. Multicooker REDMOND RMC-M4524, gir deg muligheten til å lage en sidefarge, og deretter på paret for å lage matfilene. Så, denne oppskriften krever:

• Risgryn - 300 g;
• Rent drikkevann;
• Filet av enhver fisk - 500 g;
• Salt - å smake;
• Jord svart pepper - ½ ts;
• Vegetabilsk olje (oliven) - en liten mengde.

Først må du lage risblanding til matlaging. Skyll grundig. Dette bør gjøres med en kolander, skyll det flere ganger, helst fra 3 til 5. Vannet skal være helt rent under den siste vaskingen av risen. Så snart risen er vasket, skal den settes i en multi-komkeskål og hell med kaldt vann.

Hvis fisken brukes i frosset form, skal den tines, slik at den ligger ved romtemperatur. Deretter må du skylle det og krydre med salt og sort pepper, fordeler disse krydder jevnt over hele overflaten av fileten.

Nå må du sette fileten på multicooker grillen, vanning med olivenolje.

Det er bare å konfigurere Multicooker Redmond. Den ønskede modusen er "Quenching / Soup", og tiden til beredskap vil være 15-20 minutter. Så snart enheten gir et signal, vil fisken mest sannsynlig være klar.

Når det gjelder ris, må det kontrolleres. Hvis det er overflødig vann, må du forlate matlagingen i en stund.

Gledd bakt i ovnen - en oppskrift som du trenger å vite om mannen er en fisker.

Oppskriften på kjøttboller kjøttboller med ris, les hvordan å lage.

Vet du hvordan du lager mat med epler i ovnen? Hva mer kan du legge til for juiciness kjøtt, les hemmelighetene til kulinariske.

Steamed fisk med poteter

Dessuten, foruten ris, vil et utmerket valg for en parabol bli poteter. En slik duet er høy i kalorier, derfor er den egnet for de som liker svært tilfredsstillende mat. Men matlagingen er også svært enkel og rask, fordi sideskålen og den ledende tallerken kan gjøres samtidig. Følgende produkter kreves for matlaging:

• Filet av enhver fisk - 500 g;
• Nye poteter - 800 g;
• Løk - 1 hode;
• persille;
• Vegetabilsk olje (oliven) - en liten mengde;
• Rent drikkevann;
• Salt - å smake;
• Grønn sort pepper - ½ ts.

Behandling av fisk er det aller første steget med matlaging. Som vanlig bør frossen fisk tines, slik at den legger seg til en varm temperatur for en stund. Etter vasking av fileten er den helt klar til matlaging. Om ønskelig kan du krysse fileten med salt og sort pepper. Det viktigste er ikke å overdrive det og gni det jevnt.

Hodet løk er bedre å ta en liten størrelse. Det må skli, skylles og deretter kuttes. Resultatet skal være løkringer. I skålen til Polaris multicooker må du legge ut ca 5 stk løkringer som en slags pute, og legg fisk på toppen av den. De resterende løkene kan plasseres på toppen av fileten.

Nå er det på tide å forberede poteter. Det må skylles fra smuss og kvitt peeling. Det er bedre å bruke nye poteter. Deretter er det nødvendig å helle rent vann inn i multi-komfyren bolle og plassere hele fremtiden garnering der. Du bør også huske å for-salt poteter, og legg til ca 2 ts salt til vannet.

Det er bare å konfigurere enheten ved å stille inn "Steaming" -modus, og klokken er 20-30 minutter. Mest sannsynlig vil poteter og fisk være klare på samme tid. Men hvis potetene virker fuktige, bør det stå igjen i noen få minutter. Etter at garneringen er fullstendig forberedt, kan den krydres med persille, hakket på forhånd.

Koker fisk med grønnsaker i en sakte komfyr

En annen ganske lavt kalorioppskrift er filet med dampede grønnsaker. På samme tid kan du bruke absolutt alle grønnsaker, med utgangspunkt i dine egne preferanser. Denne oppskriften vil være basert ikke bare på grønnsaker, men også på mild parmesan, så det vil trenge:

• Filet av enhver fisk - 500 g;
• Gulrøtter - 1 stk;
• Løk - 2 hodene;
• Parmesanost - 100 g;
• Persille - gjeng;
• Dill greener - en haug;
• Selleri - et par tynne grener;
• Vegetabilsk olje (oliven) - en liten mengde;
• Salt - å smake;
• Grønn sort pepper - ½ ts.

Fersk fiskfilet skal vaskes og krydder krydder. Etter det kan det kuttes i små stykker.

Persille og dill må finhakkes. Gulrøtter skal skylles grundig fra smuss og skrell, og hakkene fjernes fra løk. Alle grønnsaker må kuttes over for å lage runder. Du bør også gratulere parmesan på en fin riper.

I form av en multikooker må du legge et stykke folie og legge en filet på toppen av den. Persille og dill greener, grønnsaker og revet ost skal flyttes og drysses over fisken. Deretter kan du pakke folien inn.

Det er nødvendig å helle rent vann i skålen til multikjøleren, og sett deretter modusen "Steam cooking", "Steaming" eller "Steamer", avhengig av den brukte multikookeren. Tid til å fullføre matlagingen - 15-20 minutter.

Steamed fisk er en utmerket oppskrift, ikke bare for feriebordet, men også for hver dag:

• Du kan variere kaloriinnholdet i parabolen, kjøpe hovedbestanddelen av forskjellige varianter;
• Hovedproduktet er ganske nyttig;
• Alle oppskrifter er budsjett;
• Koketiden varierer fra 15 minutter til en halv time;
• Fisk kan ledsages av en side rett, som kan gjøres samtidig med det.

Dampet fisk i en treg kokekanne

Siden den langsomme komfyren er en universell ovn (hvis det kan sies så), er det i stand til å lage mat til et par. For eksempel, fisk. Det er veldig nyttig, men en stekt sprinkler ovnen, mye tid blir brukt til matlaging, og det er mindre fordel. Men den dampede fisken i tregkokeren er 100% nyttig, klar, enkel, rask og komfortabel. Vurder oppskrifter for utarbeidelsen.

Dampet fiskoppskrift i tregkokeren

For matlaging er det bedre å bruke sjøfisk, den skal kuttes i stykker (på steker), naturlig pre-gutting og peeling. Gulrøtter i mengden av to stykker må rengjøres, vaskes og kuttes i ringer.

En liter vann helles i multikookerskålen og en dampskuff er installert. Det er nødvendig å legge ut fisk og gulrøtter (neste). Vi slår på dampmaskinmodus og tilbereder parabolen i 30 minutter, det er bedre å prøve om nødvendig, dampet ytterligere 10-15 minutter. For en slik tallerken vil det være viktig å tjene som en sidefarge en vegetabilsk salat med smør eller kokte poteter, ris kan være.

Havabbor i tregkokeren

Sea Bass fisk anses som et universelt produkt, det vil si det er bra i noen form, så denne oppskriften er dedikert til den.

For å lage dampet havabbor må du ta et par små fisk, gulrøtter, paprika og sitron, løvblad og salatblader.

Fisken må rengjøres, fjern innsiden og gjellene. Gjør kutt langs sidene, dryss med havabbor krydder. Peel gulrøtter og kutt i stykker.

Hell 750 ml vann i skålen til multikookeren, sett beholderen for damp og legg fisken der. Gulrøtter, sitron og løvløv legges ved siden av havbunnen, slik at den dampede fisken i sakte komfyren ikke er frisk og har delikate notater og aroma. Tilberede en lignende tallerken i modusen for en dobbel kjele til den tilberedes, når du serverer, legger ut havabboret på salatblader og pynter med persille og sitron.

Steamed fisk marinert i sitronsaft

Record Navigasjon

Porsjoner: 1
Tilberedningstid: 30 min.

Oppskrift Beskrivelse

Og lag laks igjen!
Laks for meg er alltid en ferie - en ferie med smak, og laks dampet er en dobbel ferie. Tross alt er dampede retter ikke bare velsmakende, men beholder også mer vitaminer og mineraler.

Tilberede fisk til et par i en treg kokke tar ikke mye tid og krever mye glede.
Så gå til prosessen.

Å lage fisk for et par i en treg kokekanne du trenger:

• 1 laksebiff (jeg har 250 gr.).
• Sitronsaft (etter smak).
• Salt og pepper (etter smak).

Tilberedning i trinn:

Forbered produkter: tine fisken, rengjør og vask den.

Salt vår fisk, pepper, hell med sitronsaft og la i 20 minutter for å marinere.

I mellomtiden slår vi på tregkokeren i "Steam cooking" -modus, hell varmt vann i bollen, sett kurven for damping.
Sett fisken inn i den og sett multikookertimeren i 25 minutter.

Vår assistent-multikooker sender et signal om slutten av programmet, og den delikate fisken med deilig smak og aroma er klar.

Vi setter opp bordet, kutte grønnsakene - for øvrig er det bedre å servere ferdig fisk med grønnsaker - tomater eller agurker, men du kan også gå med poteter og komme ned til en velsmakende og ekstremt enkel tallerken!

Steamed fisk tilberedt i en Yummy Multicooker YMC-505BX. Strøm 1000 watt.

Dampet fisk i en treg kokekanne

Nå vil vi fortelle deg om diettretter i tregkokeren. Tross alt er vi så vant, spesielt de som stadig koker på gassovnen, til stekte, kokte, stuede retter. Men den mest kostholdige og sunne maten blir dampet. Du vil si: "Hva er forskjellen mellom kokende mat i vann og dampkoking?" Og forskjellen er ganske betydelig. Når alt kommer til alt, når det kokes i vann, kommer noen næringsstoffer og vitaminer i vann, henholdsvis i ferdigproduktet, vil det være mye mindre av dem. I en situasjon med damp er alt helt annerledes. Produktet er på en spesiell stativ / kurv over kokende vann, og ved hjelp av utgående damper fra kokende vann kommer full beredskap, samtidig som maksimal mengde vitaminer, sporstoffer og andre nyttige stoffer opprettholdes.

Multikookeren har en flott funksjon "PAR", som lar deg spise bare sunn og kostholdsmat.

I dag skal vi lage kokt fisk i en sakte komfyr. For vår oppskrift tok vi en magert fisk - pollock. Du kan også ta kulmule eller notere skygge. Men hvis du liker laks, ørret, laks, flunder, steinbit og andre typer fisk, kan du også lage dem med denne oppskriften. Hovedforskjellen (unntatt smaken) vil være kaloriinnholdet i den resulterende parabolen.

Slik lagker du fisk for et par i en treg kokekanne

Enhver fisk, uavhengig av sitt utvalg, har utmerket næringsverdi. Det forsyner kroppen med kalsium og jern, så vel som på ingen måte dårligere enn kjøtt.

Fiskevalg

Når du velger dette produktet i butikken, bør du være veldig forsiktig. Tross alt, hvis du kjøper et foreldet produkt, kan du underminere helsen din.

Det første du må legge merke til er lukten. Hvis det lukter av rot, er produktet ødelagt. Det er også viktig å se på utseendet hennes.

En sunn fisk har alltid en jevn og skinnende hud, det er ingen flekker av gul eller blå på den. Gyllene skal være røde, og magen skal ikke være hovent.

Fiskeberedning

Når du kjøper frossen fisk, bør det bli lov å tine. Hvis det er litt frosset, er det nok å forlate det ved romtemperatur i omtrent en halv time.

Hvis hun derimot lenge lå i fryseren og dekket med is, så skulle vi legge det i kaldt vann. Samtidig er det umulig å bruke varmt vann, da fisken under matlagingen vil være smakløs.

Etter avfrostingen må fisken kuttes. Dette trinnet er ikke alltid nødvendig, alt avhenger bare av hvordan produktet er forberedt. Når du damper fra det, må du fjerne alle beinene, så vel som å bli kvitt halen og hodet. Dette bør gjøres på følgende måte:

1. Kutte fiskens ribber av;
2. Bruk en kniv, rengjør skalaene;
3. Gjør et kutt på magen og tarm fisken;
4. Klipp over med en skarp kniv i mellomstykker.

Selvfølgelig letter kjøpet av fiskefileter denne prosessen. Så, du trenger bare å tine om nødvendig og vaske den.

En slik enkel oppskrift er spesielt godt egnet for de som, til tross for ønsket om å ha et velsmakende og tilfredsstillende måltid, prøver å beholde sin figur.

Når det brukes i en oppskrift, skal frosne fiskene tines opp først ved romtemperatur. Det er også nødvendig å skylle det grundig. Om ønskelig kan du fylle produktet med salt og svart pepper i liten mengde.

Det viktigste er å jevnt fordelte disse krydder over hele overflaten av fileten og la den bli gjennomvåt med dem.

Et par tynne selleri grener må hakkes: enten med en kniv eller med en blender. Det samme gjelder for ingefærrot og hvitløksnøkler. Ginger er bedre å gratulere.

Multikooker som brukes til fremstilling av fisk, må ha en dampbeholder. Før du senker fileten i sakte komfyren, må du sette et stykke folie i det. Det bør også bemerkes at fisken under impregnering med salt og pepper kunne frigjøre litt væske. Denne væsken må helles.

Når blyproduktet har blitt nedsenket i tregkokeren, kan den strykes med ferdigkokte krydder. Du bør begynne med en spiseskje olivenolje, og hell deretter soyasausen. Husk også selleri, hvitløk og revet ingefærrot. Alle tørre krydder og saus skal fordeles jevnt på fiskens overkant.

Det gjenstår bare å fylle den nedre delen av multikookeren med rent vann og sette de nødvendige parametrene. Det er en spesiell "Steaming" -modus for matlaging av fisk. Tid til beredskap vil være bare 20-25 minutter. Server opp fatet med en sideskål i form av ris, poteter eller stewed grønnsaker.

Hvordan lagre rød fisk dampet

For å lage røde fisk for et par, trenger du:

• Laksfilet - 500 g;
• Sitron - ½ frukt;
• Salt - å smake;
• Rent drikkevann;
• Grønn sort pepper - ½ ts.

Forbered først fisken for matlaging. Siden oppskriften bruker laksfiletetter, trenger den ikke å bli behandlet.

Det er nok å skyll med vann og krydre med salt og pepper i små mengder.

En halv sitron skal kuttes i runde skiver, og fjern også beinene fra dem. Legg fisken på folien og sitronskivene på toppen. De kan også legges på bunnen av fileten, slik at fisken skal være riktig matet med juice under dampingen.

Etter å ha fylt multikokerbollen med rent vann, er alt som gjenstår å sette fisken i folien på grillen og still inn "Steaming" -modus. Tiden til full beredskap vil være 15-20 minutter.

Steam fisk med ris

En stor duett for dampet fisk vil lage ris. I dette tilfellet vil ikke matlagingen ta mye tid, fordi du kan lage ris og fisk samtidig. Multicooker REDMOND RMC-M4524, gir deg muligheten til å lage en sidefarge, og deretter på paret for å lage matfilene. Så, denne oppskriften krever:

• Risgryn - 300 g;
• Rent drikkevann;
• Filet av enhver fisk - 500 g;
• Salt - å smake;
• Jord svart pepper - ½ ts;
• Vegetabilsk olje (oliven) - en liten mengde.

Først må du lage risblanding til matlaging. Skyll grundig. Dette bør gjøres med en kolander, skyll det flere ganger, helst fra 3 til 5. Vannet skal være helt rent under den siste vaskingen av risen. Så snart risen er vasket, skal den settes i en multi-komkeskål og hell med kaldt vann.

Hvis fisken brukes i frosset form, skal den tines, slik at den ligger ved romtemperatur. Deretter må du skylle det og krydre med salt og sort pepper, fordeler disse krydder jevnt over hele overflaten av fileten.

Nå må du sette fileten på multicooker grillen, vanning med olivenolje.

Det er bare å konfigurere Multicooker Redmond. Den ønskede modusen er "Quenching / Soup", og tiden til beredskap vil være 15-20 minutter. Så snart enheten gir et signal, vil fisken mest sannsynlig være klar.

Når det gjelder ris, må det kontrolleres. Hvis det er overflødig vann, må du forlate matlagingen i en stund.

Gledd bakt i ovnen - en oppskrift som du trenger å vite om mannen er en fisker.

Oppskriften på kjøttboller kjøttboller med ris, les hvordan å lage.

Vet du hvordan du lager mat med epler i ovnen? Hva mer kan du legge til for juiciness kjøtt, les hemmelighetene til kulinariske.

Steamed fisk med poteter

Dessuten, foruten ris, vil et utmerket valg for en parabol bli poteter. En slik duet er høy i kalorier, derfor er den egnet for de som liker svært tilfredsstillende mat. Men matlagingen er også svært enkel og rask, fordi sideskålen og den ledende tallerken kan gjøres samtidig. Følgende produkter kreves for matlaging:

• Filet av enhver fisk - 500 g;
• Nye poteter - 800 g;
• Løk - 1 hode;
• persille;
• Vegetabilsk olje (oliven) - en liten mengde;
• Rent drikkevann;
• Salt - å smake;
• Grønn sort pepper - ½ ts.

Behandling av fisk er det aller første steget med matlaging. Som vanlig bør frossen fisk tines, slik at den legger seg til en varm temperatur for en stund. Etter vasking av fileten er den helt klar til matlaging. Om ønskelig kan du krysse fileten med salt og sort pepper. Det viktigste er ikke å overdrive det og gni det jevnt.

Hodet løk er bedre å ta en liten størrelse. Det må skli, skylles og deretter kuttes. Resultatet skal være løkringer. I skålen til Polaris multicooker må du legge ut ca 5 stk løkringer som en slags pute, og legg fisk på toppen av den. De resterende løkene kan plasseres på toppen av fileten.

Nå er det på tide å forberede poteter. Det må skylles fra smuss og kvitt peeling. Det er bedre å bruke nye poteter. Deretter er det nødvendig å helle rent vann inn i multi-komfyren bolle og plassere hele fremtiden garnering der. Du bør også huske å for-salt poteter, og legg til ca 2 ts salt til vannet.

Det er bare å konfigurere enheten ved å stille inn "Steaming" -modus, og klokken er 20-30 minutter. Mest sannsynlig vil poteter og fisk være klare på samme tid. Men hvis potetene virker fuktige, bør det stå igjen i noen få minutter. Etter at garneringen er fullstendig forberedt, kan den krydres med persille, hakket på forhånd.

Koker fisk med grønnsaker i en sakte komfyr

En annen ganske lavt kalorioppskrift er filet med dampede grønnsaker. På samme tid kan du bruke absolutt alle grønnsaker, med utgangspunkt i dine egne preferanser. Denne oppskriften vil være basert ikke bare på grønnsaker, men også på mild parmesan, så det vil trenge:

• Filet av enhver fisk - 500 g;
• Gulrøtter - 1 stk;
• Løk - 2 hodene;
• Parmesanost - 100 g;
• Persille - gjeng;
• Dill greener - en haug;
• Selleri - et par tynne grener;
• Vegetabilsk olje (oliven) - en liten mengde;
• Salt - å smake;
• Grønn sort pepper - ½ ts.

Fersk fiskfilet skal vaskes og krydder krydder. Etter det kan det kuttes i små stykker.

Persille og dill må finhakkes. Gulrøtter skal skylles grundig fra smuss og skrell, og hakkene fjernes fra løk. Alle grønnsaker må kuttes over for å lage runder. Du bør også gratulere parmesan på en fin riper.

I form av en multikooker må du legge et stykke folie og legge en filet på toppen av den. Persille og dill greener, grønnsaker og revet ost skal flyttes og drysses over fisken. Deretter kan du pakke folien inn.

Det er nødvendig å helle rent vann i skålen til multikjøleren, og sett deretter modusen "Steam cooking", "Steaming" eller "Steamer", avhengig av den brukte multikookeren. Tid til å fullføre matlagingen - 15-20 minutter.

Steamed fisk er en utmerket oppskrift, ikke bare for feriebordet, men også for hver dag:

• Du kan variere kaloriinnholdet i parabolen, kjøpe hovedbestanddelen av forskjellige varianter;
• Hovedproduktet er ganske nyttig;
• Alle oppskrifter er budsjett;
• Koketiden varierer fra 15 minutter til en halv time;
• Fisk kan ledsages av en side rett, som kan gjøres samtidig med det.

Slik lagker du fisk for et par i en treg kokekanne

4 minutter Forfatter: Konstantin Pavlov 397

En av de sunne rettene, som ikke krever mye tid, er dampet fisk i en sakte komfyr. Ved tilberedning på denne måten blir ikke produktene stekt i olje og beholder maksimalt nyttige stoffer.

Enkel matlaging

På denne måten kan du lage alle slags fisk.

• 0,5 kg makrellbiff;
• en halv sitron;
• 2 hvitløksklær;
• en blanding av provencalske urter;
• salt å smake;
• 60 ml olivenolje.

Cooking trinn i Polaris multicooker.

1. Hvitløk, knust under trykk, blandes med olje, krydder, sitronsaft.
2. Steker gni med salt og belagt med kokt saus.
3. Skål multikookers fylt med vann.
4. En spesiell beholder er plassert på toppen og en makrell er plassert i den.
5. Kjør programmet "matlaging for et par" i 15 minutter.

Ørret med grønnsaker

Denne oppskriften på dampet fisk i en langsom komfyr vil sikkert interessere gjester.

• 600 g ørretfilet;
• 1 bulgarsk pepper;
• 1 aubergine;
• 1 gulrot;
• juice av halv sitron;
• 20 ml olivenolje;
• salt;
• krydder for fisk.

1. Fisken vaskes, tørkes med servietter og deles i porsjoner.
2. Eggplanter er kuttet i sirkler, strøket med salt og forlatt i 15 minutter, deretter blir saltet vasket av. Denne teknikken lar deg kvitte deg med bitterheten av grønnsaket.
3. Peppers og gulrøtter skåret i strimler.
4. Grønnsaker og ørret kombineres i en dampboksbeholder. Tilsett krydder, sitronsaft og smør.
5. Retten er tilberedt i en multikooker for et par i 15 minutter.

Hjertelig tallerken med poteter

Steamed rød fisk med dampende poteter er en appetittvekkende og hjertelig tallerken som vil passe på et festlig bord.

• 1 kg rosa laks;
• 1 kg unge poteter;
• en halv sitron;
• 200 g rømme;
• 40 ml vegetabilsk olje;
• salt;
• blanding av krydder for fisk.

1. Potetene skales, store kuttes i 2 deler.
2. I en treg kok sett knoller, rømme, salt. Alle nøye blandet.
3. Potetene skal tilberedes på bakeprogrammet i en kvart time.
4. Fisken er delt inn i flere stykker. Hver er saltet og gnidd med krydder.
5. Beholderen i en dobbelkoker er dekket av folie og en rosa laks er plassert i den. En sitronskive er plassert på hver skive.
6. Når tregkokeren gir et signal om slutten av arbeidet, er beholderen med rosa laks satt på toppen, start "damp" -modus og lag opp parabolen i 40 minutter.

Rice Oppskrift

Den foreslåtte metoden kan gjøre et sunt og tilfredsstillende måltid for hver dag.

• 500 g pollock;
• 160 g rundkornet ris;
• 20 ml sitronsaft;
• 420 ml drikkevann;
• salt;
• valgfritt - krydder.

Steg med matlaging i Redmond multikooker.

1. Pollock rengjøres, vaskes grundig og kuttes i store biter.
2. Dryss fisk med sitronsaft og sett til side i 6 minutter.
3. Vasket ris helles i skålen til multikjøleren, salt tilsettes og helles med tilberedt vann.
4. Hvert stykke fisk er saltet og pakket inn i folie.
5. Pollock setter i en spesiell container dobbeltkoker.
6. Still modusen for "damp", tilberedningstid - 20 minutter.
7. Etter at du har slått av enheten, er risen igjen i tregkokeren i ytterligere 10 minutter.

Oppskrift med sopp

Steamed fisk med mushrooms er en veldig aromatisk tallerken med rik smak.

• 2 hake kadaver;
• 1 løk;
• 200 g friske mushroner;
• salt.

Steg-for-steg oppskrift.
1. Løk kuttet i halvhjulet.

2. Hele kjelekrokene gnides med salt og fylt med løk.

3. Hele champignons legges i en dobbelt-dampboksbeholder.

4. Multikooker fyll med vann.

5. På toppen legg en beholder med sopp og fisk. Komponentene er saltet og blandet.

6. Skålen skal tilberedes på "dampet" -programmet i 40 minutter.

Nyttige tips

Verdifulle anbefalinger vil fortelle deg hvordan du lagker fisk for et par i en treg kokekar.

1. For dampbåter bedre å ta fersk fisk: det blir mer velsmakende og ømt.
2. Parabolen vil være juicier hvis du pre-coat kadaver med majones eller rømme. Imidlertid vil kaloriinnholdet i dette tilfellet øke.
3. For dietten kan fiskestykkene dyppes i en blanding av naturlig yoghurt, spinat, hytteost og greener.
4. Fisken går bra med alle slags pepper, muskat, timian, timian, hvitløk, rosmarin. Hvor mange krydder å sette, bestemmer hver husmor selvstendig.
5. Sitronbalsam og fersk ingefær vil legge til en spesiell smak på parabolen.
6. Steam fisk serveres med poteter og side retter fra andre grønnsaker. Denne retteren kombinerer ikke med pasta og frokostblandinger.

Steamed fisk er en enkel og sunn matrett. Det kan være inkludert i barnets meny, samt i kostholdet for vekttap og amming.

Steamed fisk i en langsom komfyr med grønnsaker

Fisk er det mest verdifulle og næringsrike produktet. Ernæringseksperter anbefaler at det skal spises minst en gang i uken.

La oss dvele mer detaljert om fordelene med fisk.

For det første inneholder den en stor mengde fordelaktige syrer (Omega 3 og Omega 6). De kan redusere risikoen for:

• et stort antall sykdommer,

Økende kolesterolnivåer;

• utvikling av hypertensjon i andre grad.

I tillegg beskytter disse syrer menneskelige celler og forbedrer de fleste metabolske prosesser i kropp og hjerne.

For det andre er fisk, så vel som kjøtt, i stand til å levere protein av høy kvalitet, som er nødvendig for at kroppen skal kunne jobbe "uten feil".

For det andre har fisken en stor mengde mineraler og vitaminer som er viktige for kroppen, for aktiv fysisk og mental aktivitet. Den inneholder så mye selen og jod at fisken er praktisk talt favoritt i denne forbindelse blant andre produkter.

For det tredje er fisk et lite fettprodukt som lett fordøyes, men samtidig er det ganske næringsrikt.

For det fjerde må det inngå i dietten hos personer med fedme og kardiovaskulære sykdommer.

Femte, lavmettfisk i tregkokeren er lavt kalori og inneholder minimal mengde fett

Sjette, vitenskapelige studier har kunnet understreke at fisk er i stand til aktivt å bekjempe depresjon og melankoli på grunn av den store mengden flerumettede syrer.

I matlaging er det et stort utvalg av oppskrifter med fisk, både høyt kalori og lavt fett. Artikkelen gir et virkelig kostholdsmåltid. Det handler om å lage dampet fisk i en langsom komfyr med grønnsaker.

Steamed fisk i en tregkok - en oppskrift

For oppskriften vil kreve:

et pund løk,

en liten revet parmesan,

ulike grønnsaker (persille, dill, selleri),

vegetabilsk olje, krydder og salt.

Kutt kadaveret i flere stykker, jeg foretrekker pangasius. Grind greens, løk og gulrøtter.

På bunnen av kurven for damping bør legges folie, eller spesialpapir, som brukes til fremstilling av desserter. Spred fisken på overflaten, tilsett krydder og salt.

Deretter legger fisken i en treg kokke ut grønnsaker, løk og gulrøtter. Stryk alt med parmesan.

Deretter legges vann til bollen, sett kurven for damping. Slå på modusen "Steamer" i tjuefem minutter.

Steamed fisk i en langsom komfyr er en tallerken for de som ser etter deres helse og kropp.