728 x 90

Kosthold for tarmdysbiose

Dysbacteriosis er et brudd på forholdet mellom gunstige og betinget patogene bakterier. Kosthold for tarmdysbiose i kompleks terapi er av avgjørende betydning. Et økende antall eksperter mener at et brudd på sammensetningen av mikroflora i kroppen fører til forstyrrelse av immunforsvaret, utviklingen av hudsykdommer, vitamin A-mangel og andre patologier.

Hvorfor balansen mellom bakterier i tarmen

Dysbakteriose er alltid en konsekvens av slike sykdommer i mage-tarmkanalen, som:

• cholecystitis,
• pankreatitt,
• gastritt med lav surhet,
• magesår og 12 duodenalsår,
• tilstander forbundet med kirurgisk inngrep på organene i mage-tarmkanalen,
• alle typer akutte tarminfeksjoner assosiert med diaré og oppkast.

Predisponerende faktorer for utvikling av tarmdysbiose hos voksne inkluderer følgende:

Behandling med antibakterielle legemidler,
• hormonelle endringer på bakgrunn av overgangsalder, graviditet,
• tar orale prevensjonsmidler,
• alvorlige infeksjoner som svekker immunforsvaret,
• Alle typer immunopatier, inkludert HIV-infeksjon.

Intestinal dysbakteriøsitet i et barn kan utløses av avvisning av amming.

Riktig ernæring for dysbakterier

Sammensetningen av tarmmikrofloraen avhenger av hvilke produkter en person forbruker. Riktig valgt mat bidrar til gjenopptakelse av vekst av gunstige mikroorganismer.
Denne dietten kan brukes om nødvendig for å bli behandlet med antibiotika, stress og overvekt.

Kosthold for å gjenopprette tarmmikrofloraen innebærer ikke noen eksotiske og vanskelig tilgjengelige produkter. Dens fordeler er følgende:

• fullstendig balanse av dietten,
• optimal næringsverdi,
• mangel på sult,
• forbedre det generelle trivselet,
• lindring av symptomer på dysbakterier: tarmkolikk, bukfjerning, tverrfarging, etc.

Alle retter må være tilberedt, aggressiv behandling av mat, for eksempel stekepanne, er ikke tillatt.

Steaming, steking i ovnen, kokende er de måtene som gjør at du kan oppnå maksimal konservering av vitaminer, næringsstoffer og bidra til normalisering av fordøyelsen. Salt bør være minst. Måltid hyppig, opptil 6 ganger om dagen, i små porsjoner. Det er bedre å spise samtidig: det vil tillate deg å utvikle en refleks til syntese av enzymer og fordøyelsessaft, som bidrar til å fordøye mat.

Måltider bør ikke være for varmt eller for kaldt: begge er like skadelige for irritert mage-tarmkanalen.

Hvis putrefaction råder i tarmene, begrenser protein og fettstoffer, og det gis fortrinn til vegetabilske retter og frokostblandinger.

Flatulens kan bli beseiret hvis du gir opp melk, karbohydrater (søtsaker og bakverk) og rå grønnsaker.

Noen generelle kosttilskudd for tarmdysbiose: hva som er mulig og hva som ikke er det

1. Ikke spis store mengder sukker og honning.
2. Grønnsaker med kjøtt eller fisk bake bedre uten olje, hvis ønskelig, kan du legge til 2 ss oliven eller annen vegetabilsk olje.
3. Smør kan ikke brukes mer enn 15 gram om gangen.
4. Syrlige bær bær er tillatt.
5. Kostholdets varighet - 2-3 uker. Etter normalisering av tarmfloraen og lindring av fenomenene dysbakterier, blir produkter introdusert i dietten gradvis, i små mengder. Vær oppmerksom på tarmreaksjonen og generelt velvære.
6. For å forbedre effektiviteten av behandlingen, kan du ta probiotika og prebiotika (eubiotika), som enten inneholder gunstige bakterier eller bidrar til deres utvikling. De naturlige eubiotika inkluderer alle melkesyreprodukter.

Produkter som skal kastes

Ofte er årsaken til dysbiose en gjær fra slekten Candida Albicans. Hans favorittavlsprodukter er gjær, melk og sukker. Selvfølgelig er det beste alternativet å vite hvilke mikroorganismer som spesielt forårsaket dysbakterier, men for dette må du passere biomaterialet til flora.

Med tarmdysbiose er disse produktene forbudt:

• varm pepper, sennep, hvitløk,
• alle typer røkt kjøtt,
• hermetikk, pickles med eddik,
• rå grønnsaker
• noen halvfabrikata,
• lagre pølser og pølser,
• sure frukter,
• semolina,
• hirse, brun ris,
• søte myke bakverk,
• gjærholdig konditori med et overskudd av sukker,

• lagre juice,
• sopp,
• belgfrukter,
• alkohol av noe slag, inkludert øl,
• noen sjømat,
• surkål, rogn, rutabaga, sorrel,
• Stekt, hardkokt, rå egg
• lam, gås,
• matlaging og animalsk fett,
• majones,
• sterk te og kaffe, kvass,
• fullmælk og krem.

Generell liste over tillatte produkter for dysbakterier:

• Hvit ris, perlebyg, bokhvete, linser, pasta laget av durumhvete i begrensede mengder, bedre i supper
• fettfattige varianter av kjøtt, fisk (zander, gjedde, karpe, abbor, hake, torsk),
• fugler: kylling og kalkun, fjern hud før matlaging.
• kanin,
• omelett dampet, men ikke mer enn 2 egg per uke,
• greener: persille og dill,
• gresskar, courgette, gulrøtter, rødbeter, poteter,
• gelé,
• meieriprodukter: hytteost, fettfattig yoghurt, ryazhenka,
• honning og sukker,
• Dekoksjoner av nyttige urter, villrose,
• Velsmakende stewed frukt,
• Ikke-karbonert drikkevann,
• bær: bringebær, jordbær, lingonberry,
• Smør, ghee, grønnsak, margarin er mindre å foretrekke.

Herbal medisin - behandling med urter og planter

For tarmdysbiose brukes St. John's wort, calamus, marshmallow, calendula og kamille. Kjøttkraften er tilberedt i et vannbad, i mengden 1 spiseskje per 200 ml vann, kok i 5-7 minutter, og ytterligere 200 ml vann tilsettes. Du kan legge til honning etter smak.

Omtrentlig ukentlig generell meny for dysbakterier

Deler skal være små. Volumet av væske er 150 - 200 ml, den første parabolen er 200 - 250 g, den andre er 200 g.

Brød av mel av første og andre klasse, en grov sliping, i en liten mengde, er å foretrekke litt leeward.

Drikk straks mat er ikke verdt det, da magesaften er nøytralisert og fermenteringsprosesser utfordres.

Frokost: risgrøt på vannet med smør og dampbiff patty, rosehip te.

2 frokost: omelett fra ett egg, svart brød.

Lunsj: torskesuppe med poteter, bakte grønnsaker, kompott.

Lunsj: et glass yoghurt.

Middag: Bakt gresskar med biff og persille, brød, grønn te.

For natten: buljong hofter, marshmallows.

Frokost: Bokhvete grøt med kjøttboller fra magert svinekjøtt, kompott.

2 frokost: Kefir.

Lunsj: Risesuppe med kjøttboller og dill, potet og grønnsakspott, brød, kompott.

Middag: Bakt fisk med grønnsaker, brød, svak te, marshmallows.

For natten: Ryazhenka og tørr cracker.

Frokost: hytteost med fettfattig rømme, eggerøre, svak te.

2 frokost: yoghurt

Lunsj: Kyllingsuppe med grønnsaker og persille, brød, ris med kjøttboller, kompott.

Middag: Bakt kyllingebryst med kucus, dårlig te

For natten: en salat av kokte rødbeter med vegetabilsk olje.

Frokost: Bokhvete grøt og kyllingbrystkvad med gulrøtter, te.

2 frokost: cottage cheese med rømme

Lunsj: suppe - gjeddebrystsuppe, bakte grønnsaker, brød, tørket fruktkompot.

Lunsj: Smørbrød med ost og smør, te.

Middag: poteter med dampfisk kaker, rosehip kjøttkraft.

For natten: yoghurt eller cowberry kissel.

Frokost: hytteost med rømme, poteter med hakk, gresskarjuice.

2 frokost: yoghurt.

Lunsj: suppe med biff, poteter, bakt med grønnsaker og stykker kjøtt, betesalat med gulrøtter, brød, stuvet frukt.

Lunsj: Smørbrød med ost og smør, te, marshmallows.

Middag: Torsk, bakt i ovnen, salat av kokte rødbeter, gulrøtter, poteter, grønne erter med vegetabilsk olje.

For natten: buljong hofter.

Frokost: Stekt grønnsaker gryte med hakket kjøtt og ost. Kefir.

2 frokost: gulrotjuice og krakker.

Lunsj: biff borsch, grønnsakpuré, brød, gresskarjuice.

Lunsj: Smørbrød med ost og te.

Middag: kjøttboller med ris, kokt betesalat, grønn te.

For natten: compote med bringebær.

Frokost: Kyllingbryst med bokhvete, bærgelé.

2 frokost: kefir, ryazhenka eller yoghurt.

Lunsj: suppe med kjøttboller, bakte gresskar med gulrøtter og hakket kjøtt, kompott.

Lunsj: Smørbrød med ost og te.

Middag: kokte poteter med gjeddebøtte, grønnsaksalat fra kokte rødbeter, gulrøtter, grønne erter, avkok av sunne urter.

For natten: gulrotjuice.

Kosthold for tarmdysbiose hos voksne med forstoppelse

Normaliserer intestinal motilitet, fiber. Den er rik på grønnsaker og frukt, så gresskar, rødbeter, kål og frukt er ikke bare stuvet og bakt, men også rå. Fiber under påvirkning av fordøyelsessaft sveller i tarmene og bidrar til riktig dannelse av fecale masser. I tillegg stimulerer fiber veksten av gunstige bakterier.

Dietary restriksjoner er identiske med den generelle listen over produkter for dysbiose.

Det er vist å drikke mer væsker (inkludert ferskpresset juice), minst 2 liter per dag.

Prunes, rabarberkompot, kli, appelsince bidrar til økte peristaltiske bevegelser.

Kosthold for tarmdysbiose med diaré

Staten er normalisert, hvis i 2 - 3 dager for å gi hvile til tarm og mage: du kan drikke komposer, avkok, gelé, buljonger. Eik bark, Badana rot, kirsebær frukt normalisere stolen, hvis du dessuten forberede en avkok av disse plantene.

Sukker kan ikke legges til.

Deretter går du til mashed maten ved romtemperatur.

Anbefalinger om mat valg og næringsprinsipper, vi citerte ovenfor.

Kosthold for tarmdysbiose hos barn

Måltider vil avhenge av barnets alder. Hvis barnet er ammet, bør moren gå på en diett. Kanskje vil legen foreskrive et middel for å normalisere tarmmikrofloraen, for eksempel bifiliz. Legemidlet er tillatt å motta fra fødselen.

Hvis barnet er på kunstig fôring, vil barnelege gi anbefalinger om erstatning av melkeformel med sur melk.

Eldre barn diaré vil passere hvis du bruker den generelle dietten gitt for intestinal dysbacteriosis.

Matmeny for dysbacteriosis

Det bør umiddelbart bemerkes at menyen nedenfor for dysbacteriosis vil bli korrigert og godkjent av den tilstede spesialisten i hvert tilfelle. Dette vil avhenge av hvordan brudd på intestinal mikroflora, dets årsaker og symptomer. For det meste vil patologien bli ledsaget av diaré, slik at dietten beregnes ut fra nærværet av dette symptomet. I noen tilfeller kan dysbiose ledsages av forstoppelse - i dette tilfellet vil menyen bli omorganisert til forankringsprodukter.

Menyen for intestinal dysbiose på den første dagen tillates til frokost 100 g kjøttboller med lavt fettinnhold, som ble dampet i henhold til oppskriften. Som siderett kan du servere potetmos, men uten å legge til melk. Du kan drikke all den søte teen med en sitronskive.

På den andre dagen i kostholdet med dysbacteriosis, endres frokostmenyen på en souffel av hytteost i mengden 150 g, melkholdig havregryn i 250 g. Søt te kan stå igjen.

På den tredje dagen, til frokost, er det mulig å bruke ost - 50 g, bare nå, i stedet for semolina, kan du spise bokhvete, og også drikke søt te med sitron.

På den fjerde dagen inkluderer matmenyen for intestinal dysbacteriosis å spise fiskbiter med en bechamelsaus i mengden 150 g, courgette eller gresskar-souffel i 250 g, og det er igjen søtt te igjen.

På den femte dagen kan du spise ost i 50 g, søt risgrøt i 200 g, og vask den med søt te med sitronskive.

Lunsjer i menyen for dysbacteriosis

På den første dagen til lunsj kan du servere suppen med finhakket kjøtt, som ble tilberedt på den sekundære kjøttbørsen, i mengden 450 g. En souffel på 150 g kjøttesafler, 150 g gulrotpuré og eplejuice kan være et utmerket tillegg.

På den andre dagen kan du velge fra diettmenyen for tarmdysbacteriosis buljong med kjøttboller i mengden 450 g. I stedet for kjøtt kan du servere fiskesuffel, oppskriften er den samme, og som den andre er potetmos perfekt. En god dessert vil være fruktgelé.

På den tredje dagen med riktig ernæring er tilførsel av risesuppe, som er tilberedt i sekundær kjøttbuljong, i mengden 450 g tillatt. Den andre parabolen kan være en gryte med kjøtt og poteter. Og du kan drikke det hele tørket kompott av tørket frukt.

På den fjerde dagen, fra menyen for dysbacteriosis, kan du servere kjøttkraft med fine nudler i mengden 450 g. Beefamel kjøttkaker vil være et utmerket tillegg til potetmos. Dessert kan være en mousse av epler.

På den femte dagen kan det første kurset være byggesuppe med gulrøtter. Beef stroganoff med kokt vermicelli vil være en utmerket parabol og fruktgelé - en dessert.

Middager på menyen med dysbacteriosis

Det bør umiddelbart bemerkes at middag ikke bør være tung. Så på den første dagen kan du servere pudding fra bokhvete og cottage cheese i loslitt tilstand i mengden 200 g, vask det hele med søt te.

På den andre dagen tillates det å spise kjøttkoteletter i mengden 100 g, tilberedt med dampmetoden, sammen med mashed risgrøt i 250 g. Du kan drikke alt hvis du holder menyen med dysbacteriosis med søt te med sitronskive.

På den tredje dagen er fiskekjøttbullene med bechamelsaus perfekt egnet for dysbakterier, hvis oppskrift er ganske enkel enn det kan virke i begynnelsen, i en mengde på 150 g sammen med en courgette eller gresskar-souffel 250 g, når zapivka er all søt te.

På den fjerde dagen kan du servere kjøttrull, som ble fylt med omelett og kokt i en dampmetode i en mengde på 100g. Kokt blomkål i rømme 200 g er perfekt som en annen tallerken for dietten. Alt må vaskes med søt te.

På den femte dagen serveres dampede fiskekoteletter i en mengde på 100g. Ved koteletter perfekt potetmos i 250 som zapivki kan gjøre søt te.

Meny for dysbakteriose med forstoppelse

Til frokost kan du spise et kokt, kokt egg, en omelett eller et lite stykke kokt fisk sammen med 250 g smulende grøt.

For en annen frokost kan du spise et eple med et glass ferskpresset juice.

Til lunsj vil kylling noodle suppe eller en veggie potet suppe passe i riktig matmeny. Du kan også søke om slik annen vegetabilsk suppe. Den andre parabolen kan bli presentert som kyllingbryst, i oppskriften på denne parabolen for dysbacteriosis sies det at du bare skal bruke kjøttet av hjemmelaget kylling eller biff stroganoff fra kokt kjøtt.

For en ettermiddagsmat med riktig ernæring, er mashed rødbeter eller ristet gulrotsalat eller noen få friske plommer perfekt. Du kan drikke alle buljonghopper.

Til middag bør menyen for intestinal dysbiosis sende cottage cheese eller mild form for ost. Curd pudding eller andre kokte grønnsaker eller grøt er også tillatt. Du kan drikke alt med et glass te uten sukker.

Gjennom dagen er det tillatt å bruke rug eller kli brød i mengden 150 g, smør i mengden 5 g, vegetabilsk olje i mengden 10 g, sukker i mengden 20 g

Kosthold for mennesker med tarmdysbiose

Dysbacteriosis kalles en endring i tarmmikrofloraen, hvor antall gunstige bifidobakterier og laktobaciller blir redusert og den patogene floraen vokser.

Kosthold for tarmdysbiose gjør at du kan gjenopprette mikrofloraen og kroppens normale funksjon.

Faser og manifestasjoner

Denne tilstanden manifesteres ved standard symptomer. Avhengig av strømmenes kompleksitet, er dysbakterios oppdelt i 4 trinn:

  1. Synlig forstyrrelse av tarmen blir ikke observert. Av og til kan det hende at buk i magen.
  2. Kvalme, oppkast, forstoppelse, diaré, ubehagelig smak i munnen.
  3. Det er smerte i tarmene. Avføring er funnet i avføring.
  4. Symptomer på de foregående trinnene intensiveres. Det er apati, depresjon.

Redusere antall gunstige bakterier i tarmene fører til forstyrrelse av alle fordøyelseskanaler. Konsekvensen av dysbiose blir kolitt. Tarmbetennelse er vanskelig å behandle, noe som fører til vekttap, anemi.

Årsaker til dysbiose

Forstyrrelser av mikroflora forekommer av følgende grunner:

  1. Tar antibiotika
  2. Kronisk pankreatitt.
  3. Smittsomme sykdommer.
  4. Redusert immunitet.
  5. Krenkelse av magesyre.
  6. Tarmobstruksjon.
  7. Feil ernæring.
  8. Bor i økologisk ugunstige områder.
  9. Nervøs overbelastning, frykt, stress.

Predisponerende faktorer

Den mest sannsynlige forekomsten av syndrom hos kvinner som tar orale prevensjonsmidler. Det oppstår også på grunn av hormonell ubalanse under graviditet, overgangsalder. De lider av mennesker med HIV-infeksjon.

Hos spedbarn forekommer dysbiose etter å ha gitt opp morsmelk.

Rollen av mat og kosthold

Når dysbiose foreskrev probiotika. Såkalte ikke-patogene mikroorganismer som gjenoppretter tarmfloraen. Disse inkluderer lakto- og bifidobakterier, gjærsvepp, melkespredokokok.

Probiotika finnes i enkelte matvarer. Disse inkluderer kefir, ryazhenka, yoghurt, ricotta, mazzoni.

I behandlingen av bruk av legemidler, kosttilskudd, som inneholder gunstige bakterier.

Tarm-vennlig og prebiotika. Disse er kjemikalier som ikke absorberes av tynntarmen, men de stimulerer veksten av gunstige bakterier.

Linex, Bifiform, Hilak Forte er de mest populære stoffene.

Trenger å vite hvilke matvarer du kan spise. Riktig ernæring, kosthold er viktig i behandlingen av dysbiose. De vil bidra til å gjenopprette balansen mellom intestinal mikroflora. Det er også nødvendig å vurdere hvilke produkter som ikke kan forbrukes.

Diet er foreskrevet for langvarig bruk av antibiotika eller forgiftning, for å normalisere vekten. Dens fordeler er balansen mellom mat, deres tilgjengelighet, høy effektivitet.

Tillatte produkter

Listen over produkter som er tillatt å bruke i tilberedningen av diett retter er bred. De må konsumeres i kokt form.

Matvarer som inkluderer menyen:

  • Kjøttkraft fra kylling, hvit fisk.
  • Fig.
  • Poteter.
  • Friske agurker.
  • Persille, dill.
  • Kefir.
  • Hytteost.

Forbudte produkter

Det må huskes at stekt, røkt, salt mat ikke kan forbrukes. I tillegg er det forbudt:

  • Hermetisert mat.
  • Majones.
  • Helmelk krem.
  • Sur frukt
  • Hvitløk.
  • Løk.
  • Sopp.
  • Seafood.
  • Kvass, karbonatiserte drinker.
  • Alkohol.
  • Pølse.
  • Bran brød.
  • Marinert kjøtt.

Eksempelmeny i 7 dager

Restaurering av intestinal mikroflora avhenger av hva en person spiser. Riktig valgt meny lar deg gjenopprette kroppen, berik den med vitaminer, næringsstoffer.

Dieting krever ikke store materielle investeringer eller bruk av eksotiske, vanskelig tilgjengelige produkter.

Fordelene er:

  1. Balanse.
  2. Gir næringsstandarder.
  3. Bedre trivsel.
  4. Mangel på sult.
  5. Lettelse av tegn på dysbiose, som oppblåsthet, følelse av gjæring, ubehag.
  6. Gjenoppretting av avføring.

Dieting har en positiv effekt i tilfelle av balansert, fraksjonær næring. Måltid i løpet av dagen utføres 5-6 ganger. Ikke spis senere enn 19 timer.

Bordmeny for uken:

  • Potetmos med melk, kjøttboller, urteinfusjon.
  • 100 g fettostost.
  • Suppe med et lite stykke kokt kjøtt, betepuré, søtt fruktkompot.
  • Te med kjeks.
  • Berry Kissel.
  • Semolina, cottage cheese, te.
  • Søte bær.
  • Fiskesuppe, et stykke kokt hvit fisk, bakt eple.
  • Kjeks, kompott.
  • Kjøttboller, ris, stewed frukt.
  • Kefir.
  • Hvete grøt, 50 g bearbeidet ost, urte avkok.
  • Gulrot Soufflé
  • Melkesuppe, kokte poteter med kylling, te.
  • Mørkegrøt.
  • Fruktgelé, kjeks.
  • Kokt egg, grønn te, tørr kjeks.
  • Usøtet yoghurt, frukt.
  • Suppe med ris, fettfattig kokt kjøtt, poteter, kompott.
  • Te, marshmallows.
  • Curd OST, kefir.
  • Bokhvete grøt, te med melk.
  • Bakt pære.
  • Suppe med pasta, kjøttboller fisk, poteter, te.
  • Fruktpuré, juice.
  • Kissel.
  • Keramisk masse, risgrøt, kompott.
  • Banan.
  • Kokt kylling kjøtt, bokhvete, gelé.
  • Juice, vafler.
  • Jordbærpuré, juice.
  • Kokt fisk med poteter, juice.
  • Frukt, bær ikke surt.
  • Vegetabilsk suppe, kjøttkoteletter, kompott.
  • Te, pepperkake.
  • Kissel.

Sunn mat og et riktig formulert kosthold har en gunstig effekt på tarmmikrofloraen, skape gunstige forhold for rettidig produksjon av magesaft.

Mat for dysbakterier vil være effektiv hvis du følger drikkeregimet. Vann forbrukes en halv time før måltider eller 2 timer etter det. Tillat å drikke renset, kokt, mineral uten gass.

Sunn mat

Kosthold for dysbiose innebærer kokte, dampprodukter. Du kan diversifisere mat med disse oppskriftene:

  • Oppvask til frokost. Soak tørkede aprikoser for natten. I morgen, finhakk, legg hakkede valnøtter. Slå kyllingost med honning. Bland produkter. Dekorer med stykker banan, bær.
  • Salat til lunsj. Finhakket sorrel blandet med nøtter. Produkter fylt med rømme.
  • Cocktail til middag. Slå jordbær, banan, kefir. Til blandingen legg til en teskje honning.

Kosthold for dysbakterier med diaré

Ofte er brudd på tarmmikroflora hos voksne og barn ledsaget av diaré. I dette tilfellet må du gå til fasting, som observeres innen 2-3 dager. I løpet av denne perioden må du drikke mye. Bruk te, bær drikke, urtete. Sukker er ikke lagt til dem.

Følg følgende næringsprinsipper:

  • Unntatt fra kostholdet fett, røkt, salt, hermetisert mat.
  • Fjern fra menyprodukter som inneholder fiber.
  • Compote filter.
  • Inkluder i kostholdet av kjøttkraft fra magert kjøtt, gelé.

Kosthold for dysbakterier med forstoppelse

I tilfeller hvor avføringen er uregelmessig, er de samme matene som i diaré ekskludert fra kostholdet.

I tillegg inneholder diettbordet:

  • Rødbeter, gresskar, fersk, bakt frukt.
  • Kli, rugbrød.
  • Kashi.

Forbudte matvarer som har negativ innvirkning på tarmmikrofloraen og fordøyelsen: halva, baking, søtsaker, brus.

Oppskrifter av tradisjonell medisin

Dysbiose kan behandles ved hjelp av tradisjonelle medisinmetoder. De er veldig populære. Spesielt ofte hjemmelagde oppskrifter brukes til å behandle et symptom hos barn.

For rask gjenoppretting av intestinal mikroflora anbefales melkeprodukter. Også, yoghurt, som er tilberedt hjemme, forbedrer fordøyelsen. For å gjøre dette, legg 1 spiseskje honning og granulert sukker til 0,5 liter varm melk. Tilsett 2 g gjær. Insister på et mørkt sted i 1,5 timer. Drikk alt en halv time før det første måltidet.

Raskt gjenopprette tarmen vil tillate oppskriften, som inkluderer kefir, ryazhenka, honning. For å gjøre dette, ta 2 kopper fermenterte melkeingredienser, tilsett 5 spiseskjeer av naturlig bi-produkt. Sammensetningen må drikke om dagen.

På samme tid med kefir, yoghurt, cottage cheese, kan du bruke medisinske urteekstrakter. For å gjøre dette, utarbeide en slik sammensetning:

  • 100 g tannkjøtt;
  • 100 g oregano;
  • 200 g coltsfoot;
  • 50 g chaga.

Hell alle 1 liter kokende vann. Insistere innen 24 timer. Hver dag må du drikke et glass infusjon.

Behandling av dysbiose etter antibiotika

Medisinske antibakterielle stoffer har alltid negativ innvirkning på tarmens arbeid. De ødelegger nesten sin nyttige mikroflora. Populære oppskrifter takler raskt problemet.

  • Forbered sammensetningen, som inkluderer 0,5 kg svart brød, 1 kg sukker, 3 liter varmt vann. Blandingen får stå i 3 dager. Behandlingsforløpet er 3 dager, 300 ml tre ganger daglig.
  • I tillegg drar i løpet av dagen minst 1 liter kefir.

Det er viktig å løse problemet i tide. Tross alt, nettopp på grunn av dysbakterier hos mennesker, reduseres immuniteten, utvikles hudsykdommer, hypovitaminose oppstår, ulike kroppspatologier vises.

Riktig terapeutisk tiltak, kosthold, medisinske urter vil bidra til å gjenopprette mikrofloraen, bli kvitt dysbiose.

Intestinal dysbiose

Tarmdysbiose har mange kliniske manifestasjoner og påvirker hele tarmkanalen, til tross for at store endringer forekommer i tykktarmen.

Medisinsk ernæring er bygget med tanke på sykdommen mot hvilken dysbakteriose har utviklet seg, samt tar hensyn til sykdommens viktigste manifestasjoner (for eksempel diaré, uttalt gassdannelse, rotting-fermenteringsprosesser i tarmene, fordøyelsesproblemer og absorpsjon).

Måltider bør være fraksjonelle (minst 4 ganger om dagen). Det bør være strengt på et bestemt tidspunkt, det er nødvendig å observere dietten. Når du fjerner angrepet, brukes produkter til å gjenopprette tarmmikrofloraen.

- belgfrukter: erter, soyabønner, bønner, bønner,

- fullkornsbrød og kli, kli seg selv,

- kjøtt, kjøttkraft,

- drikkevarer som inneholder karbondioksid,

- redusere mengden fullmelk, da det også kan øke flatulens.

- retter fra hvete, ris, mais, bokhvete, havre, hirse,

- flere grønnsaker: gulrøtter, courgetter, blomkål, gresskar og modne tomater uten hud,

- Modne frukter og bær av ikke-sure varianter (uten hud),

- melkeprodukter: kefir, sur melk, ryazhenka, varenets, koumiss, airan; "Bifidok", "Biokefir", "Vita", "Fermented milk lactobacterin", "Lactofidus", "Biofruktolakt".

Eksempelmeny (rengjort)

1. frokost: mykkokt egg, rismelkgrøt, te med melk.

2. frokost: bakt eple med sukker.

Lunsj: pureed havregrynssuppe, kjøttdamp kjøttboller med gulrotpuré, fruktmousse.

Snack: avkok av hofter, kjeks.

Middag: kokt fisk, bakt under melksaus, potetmos, te med melk.

For natten: melk.

Eksempelmeny (unwiped)

1. frokost: mykkokt egg, bokhvete grøt smulende, te med melk.

2dre frokost: fersk sur hytteost, rosehip kjøttkraft.

Lunsj: vegetarisk potetsuppe, kokt kjøtt, bakt under bechamelsaus, kokt gulrot, stewed stewed fruit compote.

Lunsj: Avkok av hvetekli med sukker og kjeks.

Middag: kokt fisk, bakt med melkesaus, gulrot-epleroll, te med melk.

For natten: melk.

Bokhvete suppe

Ingredienser: vann - 3 l, poteter - 4 stk., Gulrøtter - 1 stk., Løk - 1 stk. Bokhvete - 1 kopp, greener, salt.

Legg tilberedte skjære poteter i kokende vann, etter 10 minutter legg til vasket bokhvete, gulrøtter, revet på grovt riven, løk, tørket eller friskt urter og røtter, salt og kok i ytterligere 20 minutter.

Ingredienser: vann - 1,5 l, poteter - 2 stk., Gulrøtter - 1 stk., Løk - 1 stk., Havremel - 0,5 kopper, greener, salt.

I kokende vann, senk potetene, hakket i terninger, og når det er nesten tilberedt, fyll suppen med finhakkede løk, gulrøtter og tørket greens. Tilsett havregryn, bland godt, salt og kok i ytterligere 5-10 minutter.

Sur potet suppe

Ingredienser: poteter - 500 g, kefir - 250 ml, mel - 2 ss. skjeer, laurbærblad, hakket dill - 2 ss. skjeer, salt, vann - 500 ml.

Skrell poteter, vask, kutt i terninger og kok i saltet vann med laurbærblad til det er klart. I kefir med en liten mengde vann, rør grundig melet og hell i suppen med kontinuerlig omrøring. Kok i 15 minutter. Sett dill på platene.

Ingredienser: rødbeter - 150 g, rømme - 50 g, sukker - 10 g, 1 egghvit, friske agurker - 75 g, salat - 10 g, persille, dill - 5 g, beteavkok - 300 g

Vask beets, kok til det er klart i vann, deretter kjøl, skinn rødbeter og spen buljongen. Chop beets og kombinere med kjøttkraft, tilsett sukker, hakkede kokte proteiner, ristet salat, og også finhakket agurker og krydret med rømme. Dryss rødbeter med hakkede grønnsaker før servering. Du kan også sette kokte poteter, terninger og skrelles friske epler i rødbetsuppe.

Ingredienser: poteter - 450 g, rogn - 30 g, gulrøtter - 20 g, persille (rot) - 10 g, løk - 20 g, purre - 20 g, tomatpuré - 10 g, vann - 700 g, salt.

Skjær røttene, hogk løk og legg det lett sammen. Legg skiver i potet i kokende vann, kom til koking, legg til grønnsaker og tomatpuré og kok til klar. 10 minutter før matlagingen slutter, tilsett salt.

Courgettsuppe med ris

Ingredienser: courgette - 1 stk., Ris - 0,5 kopper, dill og persille - 2 ss. skjeer, olje - 1 ss. skje, vann - 1 liter, salt.

Peel courgetter, kutt i terninger og legg i kokende saltet vann, tilsett vasket ris og kok i 15-20 minutter. 5 minutter før slutten av matlagingen sett greens. Servering, krydret med smør.

Nisse og risssuppe

Ingredienser: neseblader - 4 ss. skjeer, ris - 0,5 kopper, løk - 1 stk. gulrøtter - 1 stk. rømme - 0,5 kopper, persille - 2 ss. skjeer, pepper, salt.

Soppet ris løse varmt vann, salt og kok opp og la det stå i 15-20 minutter for å infisere. Legg bakjord pepper, hakkede neseblader, skiver gulrøtter, løk og bring blandingen til koking. Server suppen med fettfattig rømme og persille.

Bitesuppe Med Havregryn

Ingredienser: rødbeter - 5 stk., Vann - 3 l, havregryn - 0,5 kopper, salt, rømme.

Vask beets med en børste, ikke peeling, legg i vann og kok til nesten klar. Deretter rengjør, hogg, legg i den anstrengte kjøttkraft, salt og kok, legg til korn "Hercules".

Havregrynssuppe med poteter

Ingredienser: poteter - 1 stk., Havregryn - 2 ss. skjeer, gulrøtter - 1 stk. persille - 1 rot, selleri - 0,5 rot, blomkål - 2-3 blomsterstillinger, smør - 50 g, melk - 100 ml, salt, persille, vann - 750 ml.

Dice poteter, stubbe røtter, vaske havremel. Sett alt i saltet kokende vann og kok til ferdig. Deretter gni suppen gjennom en sigte eller colander, tilsett smør, hell i melk, fjern fra varme og legg hakkede persille.

Melkesuppe med gresskar og nøtter

Ingredienser: mandel nøtter - 12 stk., Gresskar - 120 g, ris - 20 g, salt, sukker, smør - 10 g, melk - 250 g, vann - 250 g, persille.

Skal de søte mandlene, stek i ovnen, slip i en mørtel eller hakk (mandler kan erstattes med hasselnøtter eller valnøtter). Knuste nøtter hell melken, fortynnet med vann og kok opp. Gresskar, skrelles og kuttes fra skallet og kuttes i tynne skiver, hell den tilberedte blandingen av melk og vann og koker den med lavt koke i 10 minutter. Tilsett kokt ris, salt, sukker.

Når du serverer, fyll suppen med smør og strøk med persille. Separat tjene lett ristet (ikke fett) skiver av hvitt brød.

Kylling koteletter med soya mel

Ingredienser: 4,5 ss. skjeer med soya mel, 4,5 ss. skjeer med vann, 6 ss. spiseskjeer hakket kylling, 1 egg hvit, 1,5 ts smør, en klype salt.

To ganger hakket kyllinghakket kjøtt med soya mel, tilsett vann, egghvite, olje, salt og bland godt. Lag koteletter (koteletter) fra den forberedte massen og lag det til et par.

Tyrkia Koteletter

Ingredienser: hakket kalkun - 300 g, brød - ca 80 g, 1 protein, 1 potet (valgfritt, for pomp), salt.

Hakk brød og poteter, tilsett hakket kjøtt, protein og salt. Bland alt. Skjær koteletter og send til dobbeltkoker i 50 minutter.

Kokt kjøtt med epler

Ingredienser: Biff kjøtt - 150 g, smør - 10 g, melk - 75 g, hvetemel - 5 g, epler - 100 g

Kok magert kjøtt og kutt det i 5 tynne skiver, og tilbered sausen fra melk og mel (metode for tilberedning og tykkelse, som ved fremstilling av gelé). Peel epler og peeling, kutt i tynne sirkler. Deretter smør den ene porsjonspannen med olje, legg skivene av epler på bunnen, legg kjøttet med epler på eplene, hell sausen på toppen, dryss med smeltet smør og bake.

Gryte med kokt kylling og grønnsaker

Ingredienser: Kylling kjøtt - 100 g, hvetemel - 10 g, melk - 50 g, smør - 15 g, gulrøtter - 40 g, blomkål - 50 g, 1 egghvite.

Kok kjøtt kylling to ganger gjennom en kjøttkvern, bland med 25 g eggsmøresaus og 5 g smør og kombiner lett med 1/2 av pisket protein; Deretter legger hakkekjøttet ut på en smurt ensidig panne og damp til halvkokt. Samtidig gulrot og blomkål gryte i en gryte med 5 g smør; Klar til å tørke grønnsakene gjennom en sigte, bland med det gjenværende proteinet, dryss deretter smeltet smør og bake.

Torsk i en dobbel kjele med grønnsaker

Ingredienser: torsk - 500 g, salat eller kålblad - 5 stk., Frosne grønnsaker - 500 g, poteter - 200 g, salt.

Legg ut bunnen av doble kjelen med matfolie slik at kantene henger 7-10 cm bak sidene. Legg deretter ut bladene av salat eller kål, og det er bedre å lage en grønnsak "pute" fra det som er i huset - frosne grønnsaker, gulrøtter eller poteter i skiver, pepper. Legg deretter torskbitene, lett saltet. Vik kantene av folien innvendig, men ikke tett, og lukk dampbåten. All saften fra fisk og grønnsaker forblir.

Ingredienser: blomkål, sellerirot, gresskar, paprika, purre, vegetabilsk olje - proporsjoner av valg.

Alle grønnsaker er vasket og kuttet. Sett i en dobbel kjele og lagk. Koketid - 20 minutter.

Ingredienser: Kål - 500 g, rogn og raps - 300 g, gulrøtter - 700 g, smør - 150 g, rosiner - 150 g, svinekjøtt - 150 g, granulert sukker - 3 ss. skjeer, salt; til sausen: melk - 1 l, mel - 0,75 kopper.

Ferskåret kål, gulrøtter, rogn og rop i små strøer, tilsett litt saltet vann til dem og tilbered det til det er klart. Kast silen. Legg de dampede grønnsakene i pannen, legg til vasket pudding og rosiner, dryss sukker over gryten og legg i ovnen for baking. Hell på sausen over sausen eller server den separat når den serveres. Sausen. Ved kontinuerlig omrøring fortynnes det tørkede melet med varm melk slik at det ikke er klump og kok i 10 minutter.

Kokt Blomkål

Ingredienser: Blomkål - 800 g, salt, vann, olivenolje - 4 ss. skjeer, revet kjeks - 2 ss. skjeer, 3% eddik.

Blomkål nedsenkes midlertidig i vann med salt og eddik - dette bidrar til å fjerne insekter fra kålen. En hel eller blomstrende kål dyppes i saltet kokende vann som mel eller eddik er tilsatt - de bidrar til å bevare den hvite fargen på kålen. Kok kålen på lav varme, fjern den deretter fra vannet med en skummer, la vannet strømme på en sigte, legg det på en tallerken, dryss med olivenolje og dryss med brødsmuler.

Steamed poteter

Ingredienser: poteter - 500 g, salt.

Hell vann i en spesiell dobbelbunnpotte opp til nivået på en sigte, legg potetene i sikten (knollene av samme størrelse eller grovhakket), dryss fint salt og kok under lokket. Steamed poteter er mer verdifulle enn kokte poteter. Den inneholder mer mineralsalter, vitamin C.

Ingredienser: gulrøtter - 800 g, olivenolje - 100 g, vann, salt, granulert sukker.

Vask gulrøtter, skrell, skyll, skåret i skiver. Hell olivenolje i en gryte, legg gulrøtter i den, rør langsomt, tilsett litt vann, salt og sukker og kok til helt kokt under lokket.

Ingredienser: tomater - 500 g, ris - 100 g, kokt kjøtt - 75 g.

Med kraftige røde tomater kutte stammen og fjern forsiktig pulpen med en skje. For hakket kjøttkoker ris, tilsett kokt kjøtt, finhakkede tomatkjøtt, salt og bland. Forberedte tomater fylt med hakket kjøtt, legg dem på et baktak smurt med olivenolje og bake i ovnen.

Tomater fylt med fisk

Ingredienser: tomater - 1 kg, fisk (gjedde eller torsk) - 500 g, løk - 100 g, fett - 100 g, mel - 50 g, melk -100 g, egg hvit - 2 stk. Persille, pepper, salt, ris, jordbær.

Klipp benfri fisk i små biter og lagk. Fra jordbær, krummet ris, melk, pisket protein, lage en tykk saus ved å blande alle ingrediensene, salt. Tilsett kokt fisk på sausen og fyll tomater med denne massen før du fjerner kjernen fra dem. Fyllede tomater stuvte i ovnen ved lav temperatur. Strø med grønnsaker.

Squash med tomater

Ingredienser: courgette - 1 kg, olje - 100 g, mel, tomater - 200 g, salt.

Skal courgette, kappes i sirkler, brøt i mel, varme i en panne i olivenolje, dryss med salt. Squash satt på en tallerken. Separat, slip tomater og hell dem courgette. Anbefales som en side rett til kjøttretter.

Squash med kefir

Ingredienser: courgette - 500 g, olivenolje - 80 g, kefir - 500 g, granulert sukker - 25 g

Tilberedt courgette skrelles, skåret i skiver 1 cm tykk, salt. Legg skiver på rad i en varm panne med olivenolje og varme på begge sider. På bordet serveres courgette med pisket yoghurt og drysset med sukker.

Apple suppe på wild rose kjøttkraft

Ingredienser: epler - 2 stk., Rosehip tørket - 1 ss. skje, granulert sukker - 1 ss. skje, kanel, kjeks - 50 g, vann - 500 g

Rosehip hell kokende vann, lukk lokket og kok i 5 minutter, deretter infuser i 3-5 timer, deretter spenne, tilsett sukker og kanel, koke, tilsett finhakket eller revet epler og kjøl kakene for å servere med suppen.

Ingredienser: applepuré - 400 g, sukker - 1 kopp, hvit - 1 stk.

Epler, sukker og egg hvitt pisker i en frodig masse. Siphon marshmallow ut av konditori sprøyten på en bakervare kantet med glassinpapir. Bake i ovnen ved lav temperatur til marshmallow blir sterkere.

Rabarbra pudding

Ingredienser: Rabarber - 400 g, sukker - 200 g, vanillin eller kanel, proteiner - 6 stk., Knuste kjeks - 0,5 kopper.

Tilberedt, skiver rabarber tilberedt, og tilsett halvparten av sukker, krydder og omrøring. Masse kul, legg til kjeks. Slå egg hvitt, tilsett resten av sukkeret. Proteiner inngår en rabarbermasse, helle alt i en form, smurt med olivenolje og dryss med brødsmuler og bake i ovnen i 20 minutter. Server pudding varm eller kald med fruktjuice.

Mat for intestinal dysbiose hos voksne

For første gang ble dysbacteriosis oppdaget i begynnelsen av 1900-tallet av Nobelprisvinneren Ilya Mechnikov. Han tok en spesiell plass ernæring i denne patologien. Det er mange stoffer på kosttilskuddsmarkedet designet for å kolonisere tarmkanalen med gunstige bakterier. Men uten endringer i spisevaner, kan dysbakterier midlertidig gå inn i remisjonstrinnet, og deretter bluss opp med en ny kraft. I denne artikkelen drøfter vi hvordan man justerer ernæringen for tarmdysbiose hos voksne.

Mat for intestinal dysbiose hos voksne

Betydningen av diett

Ifølge observasjon av leger tar responsen fra mage-tarmkanalen til innføring av et terapeutisk diett ikke lang tid å vente. Innen få dager (og i ekstreme tilfeller innen en måned) er det en forbedring og en nedgang i aktiviteten til den patogene floraen.

Tarmmiljøet er "smart" og kjemper for seg selv for en sunn balanse i menneskekroppen. For å gjøre dette gir det tilstrekkelige tips i form av smak og mat smaker.

Spesialisten tar alltid hensyn til hva slags mat en pasient har et bestemt ønske om. Hvis det er en søt parabolen, foregår det hovedsakelig gjæringsmikroflora i tarmen. Behovet for protein avslører tilstedeværelsen av et skifte mot bifidobakterier. Dermed er tarmmiljøet en forbruker av spesifikk ernæring. Å vite hvordan visse mikroorganismer påvirker nivået på matoppfattelsen, kan du med hell supplere pasientens diett og fjerne overflødigheten fra den.

For eksempel vil E. coli være i kroppen i tilstrekkelig mengde, hvis det er på tide å tilby henne rå plantefôr: frukt, grønnsaker, grønnsaker

Generelt trenger intestinale bakterier som lever i tykktarmen kostholdsfibre. De trenger også melkesyrebakterier og tilsvarende medium. For at dietten skal kunne tilfredsstille disse målene, må du inkludere i menyen, helkornsbrød, frokostblandinger fra fullkornsprodukter, rik på fiber. Når dysbiose ikke kan glemme grønnsaker og frukt - bør en tredjedel av dietten gjelde korn, og om lag en tredjedel - å plante mat uten langvarig varmebehandling, som ødelegger de fleste næringsstoffene.

Hvordan lage mat med dysbakteriose

Ved å bestemme terapeutisk diett for korreksjon av mikroflora er det viktig å huske følgende regler:

  1. Ved individuell intoleranse av et produkt, bør det utelukkes.
  2. Det er ønskelig for pasienten å spise ofte i brøkdeler (5-6 ganger om dagen) for å tygge maten grundig.

Meieriprodukter - essensielle komponenter

Pasienter med tarmdysbiose kan trygt velge mellom følgende produkter (i mangel av allergi):

  1. Ris (med diaré, du kan spise hvit risgrøt, vent litt med brun ris - det er vanskelig for fordøyelsen).
  2. Friske agurker.
  3. Cilantro, persille, dill (i rimelige mengder).
  4. Hvit kjøttbuljonger (kylling, fisk).

Produktpåvirkning - Forbud og anbefalinger

Når det gjelder forbudte produkter, blir doktorgrader delt inn. Dysbakteriose kan manifestere seg på forskjellige måter. Symptomer bestemmes av graden av forsømmelse av sykdommen og samtidig kroniske sykdommer (hvis noen).

Hvis pasienten har løs avføring, kan fersk plantemat gjøre tilstanden verre. Kokte og hakkede grønnsaker og frukt på en behagelig (nøytral) temperatur er mer akseptable for diaré. Fermenteringsmikroflora forårsaker dyspepsi, som kan elimineres ved å legge proteiner til kostholdet - egg, stekt ost, kokt biff, kalkun. Porridene, grønnsaker kokt og dampet, og også alle typer gjærte melkeprodukter vil ikke bli skadet. Med sterk gjæring bør ikke bli båret med risgrøt og semolina. Appelsinpuré og bakt epler er ekstremt nyttige - de vil ha en sammenstrammende effekt og berike kroppen med nyttige stoffer.

Putrid dyspepsi er en indikasjon på å begrense kjøtt og fett. Kokte grønnsaker, frokostblandinger, kefir, yoghurt og andre meieriprodukter - grunnlaget for dietten i denne patologien. Store fordeler vil bringe aprikoser og tranebær.

I kontrast, med forstoppelse, eliminerer en overflod av fiber stagnerende gastrointestinale symptomer og øker hastighetsprosessen. I menyen for forstoppelse er det godt å inkludere fruktpuréer, dampede grønnsaker, kompotater - alt som kan aktivere peristaltikk og bevegelse av mat i tarmene. Fra kostholdet bør du fjerne fettstoffer. Ideelt gresskar, rødbeter, poteter, rugbrød, svisker, kucus, kli. Separat forbruk av proteiner og karbohydrater anbefales (minst 3 timer - en pause, best mulig å motstå en periode på opptil 6 timer).

I tilfelle stafylokokker dysbacteriosis, vil bær (fjellaske, blåbær, jordbær, bringebær og alle slags drinker fra dem) bidra til å nøytralisere det patogene miljøet. Også med denne patogen hvitløk er effektiv. Hvis dysbiose manifesteres av en overdreven mengde bakterier som Candida, brukes forskjellige krydder: løvblad, kanel, nelliker. Paprika, gulrot, lingonbærjuice, cikoria (som er en kaffesubstitut) er også nyttige. For blå pus bakterier, er solbær og søt rød pepper destruktiv.

Effektene av produkter på kroppen er presentert i følgende tabell.

Tabell 1. Effekt av produkter på kroppen

Når vi snakker generelt om produkter som du må være forsiktig med når det er ubalanse i mikrofloraen, bør vi nevne germinated korn, kli, bulgur, irriterende slimhinner. Hvis du har en diagnose av "dysbacteriosis", må du ikke misbruke hjemmelagede eddikemner. Trenger å være forsiktig med bruk av krydder, krydret og røkt mat. Marinerte kebaber og grillede produkter kompletterer listen over retter som er forbudt for dysbakterier. Sopp og sjømat er vanskelig for fordøyelsen - det er verdt å gi dem opp slik at de ikke fremkaller forverring. Baking på basis av gjærdeig er begrenset. Det anbefales heller ikke å inkludere produkter med stor mengde animalsk fett (oster, steker, pølse, etc.) i menyen.

Når det gjelder gjæret mat, kan de være til stede i liten mengde i kostholdet og anbefales til og med når det er mangel på visse bakteriestammer, men under en betingelse - de må være naturlige og høykvalitets.

All gjæret mat inneholder enzymer og er lettere å fordøye enn fersk grønnsak. Det bør vurderes å inkludere fermenteringsprodukter i dietten med tilstrekkelig kroppsrespons og fravær av overdreven gassdannelse. Fermenteringsprosessen er i hovedsak en kunstig fordøyelse. Fermenterte matvarer er spesielt nødvendige når en "positiv" flora ikke kan slå rot i kroppen av flere grunner.

Tabell 2. Produkter for ulike forstyrrelser i tarmen

Hva kan du drikke til pasienter med dysbakteriose

Drikkeregimet bør også overvåkes nøye dersom endringer i tarmmikrofloraen observeres. Væsker forbrukes en halv time før måltider, eller 2 timer etter måltider. Denne begrensningen påvirker metabolismen og akselererer den, og minimerer de negative virkningene av patogene bakterier. Alkohol er et tabu for dysbakterier. Du må gi opp ikke bare sterk vodka og brandy, men også vin, øl, noen cocktailer og spesielt hjemmelaget vin, som mest påvirker gjæringsprosessen. Ikke bruk alkoholholdige drikkevarer som komponenter for oppskrifter. Også, ikke spis store mengder kvass og sur gelé.

Alkohol - tabu for dysbakteriose

I nærvær av dyspepsi med en overvekt av fermenterende mikroflora, blir buksmerter eliminert ved infusjon av mynte og kamille. Når forfallsprosessene blir observert i tarmen, drikker de tranebærsaft og gelé, kompott fra tørkede frukter. Du kan supplere det terapeutiske dietten med bitter urter, brygge og bruk sitronbalsam, spidskommen, salvie. Eliminer diaré bidrar med kompotene fra strikkebær, ekstrakter av eikebark, samt granatäppleskall.

Generelt med dysbacteriosis er det nyttig å drikke mineralvann uten gass (i tilfelle musserende vann må du først fjerne gasser fra flasken).

Medisinsk meny, tilordnet på riktig måte, eliminerer ikke bare, men forhindrer også gjentatte tilfeller av dysbakterier. En pasient som fortsetter å overvåke kostholdet og etter eliminering av symptomer på forverring, vil kunne korrigere kostholdet i tide når det oppstår alarmerende signaler (avføringssvikt, forverring av hud og hår, etc.). Ta vare på tilstanden til tarmen er nødvendig hele tiden. Dette ser ikke ut til å være noe vanskelig hvis du vet hvordan denne eller den maten påvirker peristaltikken, den kvalitative og kvantitative sammensetningen av mikrofloraen.

Når diagnosen er slettet, kan du ikke gå tilbake til det gamle kostholdet umiddelbart. I minst en måned må du fortsette å spise sparsomt og ikke glemme anbefalingene fra leger. Generelt bør funksjonelle næringselementer (fiber, meieriprodukter, friske plantefôr osv.) Være tilstede på bordet hver dag. Dette er en god forebygging av tilbakevendende intestinal dysbiose.

Separate måltider

Det er en oppfatning at det er mulig å eliminere eller signifikant redusere manifestasjoner av dysbakterier, inkludert ved hjelp av en viss kombinasjon av produkter som forbrukes på en gang. Dette konseptet kan være et supplement til det medisinske dietten eller danne grunnlaget (for en endelig dom, er spesialistråd nødvendig).

Hvis pasienten er foreskrevet for å spise separat, bør han unngå slike kombinasjoner som:

  1. Protein mat og mat rik på karbohydrater.
  2. Karbohydratmat, sure matvarer.
  3. Ulike proteiner (egg nøtter, kjøtt av forskjellige typer i en tallerken, kjøttsalater med ost, etc.).
  4. Protein renset og rik på fettmat.
  5. Melk i kombinasjon med eventuelle retter.
  6. Kombinert bruk av sukker og stivelse, eller forskjellige stivelser (donuts, rosinruller, honningkaker, etc.)

Vannmeloner og meloner bør spises på tom mage (minst 3 timer skal gå fra det siste måltidet)

Den grunnleggende regelen for et separat terapeutisk diett er den isolerte bruken av proteinmatvarer og karbohydrater.

For å forstå fordelene med denne separasjonen, kan du ta eksemplet på en pølse-sandwich. Brødet begynner å bli fordøyd i munnen, kjøttet - kommer inn i magen, under påvirkning av pepsin. Kombinasjonen av syre og alkaliske produkter splittende medier hemmer metabolisme, forårsaker gjæring og rotting. Lav fordøyelseshastighet øker belastningen på bukspyttkjertelen. Og hvis en person også drikker te med et smørbrød, blir det igjen akkumulert mat i tyktarmen med tung ballast. Dette fører til forstoppelse, kronisk forgiftning og andre ubehagelige konsekvenser. Bruk som terapeutisk diett med separat ernæring letter prosessen med å eliminere dysbiose, normalisere fordøyelsen.

Separat mat normaliserer fordøyelsen

I tillegg er det svært viktig å unngå å spise matvarer som inneholder stivelse, sammen med proteinmatvarer.

I tillegg til endringer i kostholdet må du skaffe seg en rekke sunne vaner som forhindrer opphopning av giftige stoffer og slagger: Drikk nok vann, spis når du føler deg sulten og ikke spiser opp hvis du føler deg full, danner en tilstrekkelig porsjonsstørrelse, tyg maten grundig, ikke spis gå og i ugunstige, stressende forhold. Du bør også eliminere tilgang til skadelige, fylt med konserveringsmidler og fargestoffer mat (brus, sauser, pølser, hermetikk, etc.), redusere bruken av søtsaker til et minimum. En god matvaner er å drikke varmt vann 20 minutter før et måltid - dette sikrer metning. Å spise fersk frukt og grønnsaker er mulig i ubegrensede mengder, men separat fra andre retter.

Noen eksperter har en tendens til å vurdere en slik diett bare en midlertidig tiltak. Etter deres mening, med konstant ernæring på eget grunnlag, omorganiseres kjertlene i menneskekroppen til den angitte diett, og i fremtiden vil de oppleve problemer under "omorganisering". Det er optimalt å gjennomføre en selvstendig fôring hver 2. år i en periode på 6 måneder. Du kan blande produkter 1 gang i 3 dager gjennom hele kurset. For voksne pasienter vil denne modusen være en utmerket forebygging av dysbiose.

Hvilke produkter er kombinert med hverandre - generelle prinsipper og omtrentlig rasjon

Tabellen over kombinasjoner, på grunnlag av hvilken det er gunstig å bygge en diett, presenteres nedenfor. Også her er informasjon om inkompatible produkter og tillatelig deling.

Produktkompatibilitetsdiagram

I følge prinsippene for separat fôring skal grønnsaker serveres med kjøtt. For å unngå negative konsekvenser blir bælgplanter spist med frokostblandinger, rømme, og tilberedningsretter basert på dem med vegetabilske oljer. Også, belgfrukter er kombinert med brød, noen grønnsaker. Hvis bakverk er til stede i kostholdet, kan dette produktet spises med en grønn salat (grønnsaker uten stivelse, dill, persille, etc.) som en del av et enkelt måltid.

Fans av frukt med en sur smak (sitrusfrukter, kiwi og andre) kan diversifisere menyen med meieriprodukter uten frykt for negative konsekvenser for mikrofloraen. Tomater er også kombinert med dem, så tomat salat med rømme dressing (eller vegetabilsk olje dressing) vil appellere til tilhenger av et eget diett. Med sure frukter og tomater kan du servere en del av nøtter, tørkede frukter - slike kombinasjoner er gunstige. Du kan legge til rømme, ost og nøttesortiment til brød, poteter og frokostblandinger, server krem.

Som de fleste matkategorier kombineres frokostblandinger og frokostblandinger med grønnsaker. Den fete grunnlaget for smør og vegetabilske oljer (oliven, mais, solsikke, etc.) forstyrrer ikke absorpsjonen av disse produktene sammen med grønnsaker, frokostblandinger, belgfrukter. Tvert imot beriker de hverandre hverandre og fyller kroppen med nyttige stoffer. Hele melk er et frittstående produkt. Når det gjelder egg, er de også uønskede å blande med andre retter. I unntakstilfeller kan du servere dem med en lett vegetabilsk salat. Meieriprodukter er spesielt gode i kombinasjon med friske grønnsaker.

Omtrentlig diett for en uke

I begynnelsen er det ganske vanskelig å utvikle diettplanlegging ferdigheter. Du kan bruke en ferdigmalte mal og danne den på analog måte:

mandag

1: Ripe medium banana, etter 20-30 minutter kan du spise grøt, drikke urtete.

2. måltid: middels frukt, grønnsakssalat med grønnsaker eller skiver.

3: Kyll kyllingen, tilsett revet ost, greener - en solid og sunn tallerken er klar.

4. måltid: frukt.

5: fisk, kokt eller dampet, egg.

tirsdag

1. frokost: bokhvete, drikke - kefir, svart te uten sukker.

2. måltid: frukt (for eksempel sitrus).

3: Steam grønnsaker og fisk.

4: frukt (flere små eller en stor).

Middag: Steam kyllingkjøtt, fersk salat (kirsebærtomater, agurker).

onsdag

1ste frokost: ris, drikke - kefir.

2. måltid: frukt.

3. Salat av kokt biff kjøtt og friske grønnsaker.

4: tørket frukt, drikkemelk.

Middag: sukkerfri gryte (base - hytteost).

torsdag

1ste måltid: Mysli med kefir, en liten søt frukt.

2: sur frukt.

3: Steames sjømat med grønnsaker.

4: enhver tørket frukt

5.: Tomater i salat med greener, ost og basilikum.

fredag

1ste måltid: flager gjennomvåt i kefir.

Sekund: sitrus eller grapefrukt.

3: Braised kalvekjøtt. Vegetabilsk kosttilskudd - tomater, paprika.

4: bærblanding (bringebær med jordbær).

5: grønnsakssalat, med tilsetning av fetaost.

lørdag

1: usøtet grøt på vann (hirse).

3: fiskesuppe og grønnsaker (i form av salat, skiver).

4: nøtter (eller assorterte valnøtter).

5: egg omelett.

søndag

Ideell mono mat. Basis - agurker, epler, kefir, etc.

Hvis dietten innebærer utarbeidelse av komplekse retter fra en rekke ingredienser, vil kompatibilitetstabellen også være et hjelpemiddel til valg av oppskrifter.

Blandet syklus diett - terapeutisk diett og meny

Et annet godt kjent matalternativ basert på produktgrupper innebærer en streng diett i 3 måneder. Dens prinsipp ligger i den daglige veksten av protein, stivelsesdager, karbohydrat og vitaminmeny (de må følge hverandre i den angitte rekkefølgen). Når 4-dagers syklus avsluttes, gjentar alt først 6 ganger flere ganger. Når det tar 28 dager, på den 29. dagen, må pasienten bli sultet på vannet som en utslipp.

Fast dag på vannet

Dager med protein diett betyr overvekt av kjøtt, meieri, fiskeretter på menyen, i kostholdet også kylling og vaktelegg, sjømat. For tilstrekkelig arbeid i fordøyelseskanalen kan du spise ikke-stivelsesholdige grønnsaker, grønnsaker. Hvis brød ikke kan dispenseres, er det lov å spise ett stykke, men ved lunsjtid og bare fullkorn. På den andre dagen går pasienten på stivelsesholdig mat - belgfrukter er akseptabelt her, inkludert soyabønner, linser, alle slags grønnsaker og frokostblandinger. Begrensninger på bruken av brød vedvarer. Du kan forkjølle deg søtsaker, gjærfrie bakverk, kjeks på den tredje dagen i syklusen, når karbohydrater blir introdusert i mat (inkludert mel, grønnsaker, pasta, brød, etc.). På karbohydratdager er sauser tillatt.

Syklusen avsluttes med en vitaminration, som er basert på frukt, grønnsaker, tørket frukt og juice, det er lov å spise en del frø og nøtter.

Kostholdet med så lang diett kan og bør varieres, basert på de kombinerte gruppene. Om morgenen anbefales det å fylle på energiforsyningen av frukt frokost, du kan drikke grønn te uten sukker. Det er tilrådelig å ha lunsj med buljong (kjøttesuppe - på proteindagen vil vegetabilsk suppe være et godt tillegg til lunsjmenyen på dagen for stivelsesholdige eller karbohydrater), samt varm eller salat. Søte tenner vil ha middag på karbohydratdagen, når mørk sjokolade, kaker, etc. er tillatt. På protein og stivelsesholdige dager til middag er det lov til å flytte lunsjmenyen og spise en halv dags rasjon. En vitamin middag kan bestå av grapefrukt, vannmelon, fruktjuice, tørket frukt gjennomvåt i vann, eller en halv servering av lunsjrett.

Eksempel på blandet syklusmeny

Første. Proteiner.

Hovedmåltid: kjøtt eller fisk, mild matlaging (dampet, kokt, stuet), cottage cheese eller egg. Det er nødvendig å legge lunsj med grønnsaker (salat, skiver).

Kveld: Halvdelen av middagsdelen. 1-2 timer før sengetid - melk.

Andre. Stivelse.

Dag: kokte poteter, eller braised, en tallerken med bønner, erter, et lite stykke fullkornsbrød.

Kveld: kokt ris med grønnsaker.

Tredje. Basis - karbohydrater.

Dag: Spaghetti med grønnsakspott.

Kveld: noen karbohydrater, inkludert sukker.

4. dag. Vitamin.

2 og 3 måltider: enhver kombinasjon av frukt og grønnsaker som er akseptabelt for pasienten (kompatibilitetstabellen skal tas som basis). I særdeleshet oppfatter ikke hver organisme positivt sur-søt frukt "blandinger".

Ideelt for salat dressing er olivenolje. Det er nødvendig å spise ofte, men det er også nødvendig å huske om pauser, opprettholde en pause på 2,5-3 timer. Det er uønsket å spise etter en viss tid (generelt bør middagen avsluttes før kl. 19.00) - dette er relevant for ethvert terapeutisk diett for dysbakteriose.

Vær forsiktig med dette dietten bør være personer med gastroenterologiske sykdommer, en tendens til halsbrann.

Den generelle formen for ernæring i strid med tarmfloraen

De som på grunn av helsemessige grunner, på grunn av manglende tid til ransjonsplanlegging eller av andre årsaker, ikke kan spise separat, men forsøker å eliminere symptomene på dysbiose, kan vi tilby en ukentlig meny for 5 måltider:

mandag

1: grøt på vannet, du kan også sende meieri (perfekt egnet "Hercules"), sure frukter, usøtet te.

2: grønnsaker - skiver, salat (majones er ikke tillatt, bare vegetabilsk olje). dessert - eple (grønt utvalg).

3: kokt, stewed eller dampet kylling kjøtt, kokt brokkoli med fettfattig ost.

4: søt frukt.

5: suppe i vegetabilsk kjøttkraft med tilsetning av bønner eller erter. i tillegg - egg og tomater eller eggerøre (du kan sette sopp).

tirsdag

1: bokhvete grøt, drikke - te uten sukker.

2. fruktplate (du kan spise 1-2 grønne epler).

3: Lean kokt fisk med røde og gule grønnsaker, grønnsakssalat i vegetabilsk olje.

4: naturlig frisk yoghurt.

5: fersk salat (grønnsaker, grønnsaker).

onsdag

1: ferskpresset fortynnet (proporsjon 1: 1) sitrusferske. melkegrøt. te uten sukker.

2: stor frukt - 1 stk.

3: kokt kalvekjøtt (litt saltet) med friske røde grønnsaker.

4: mutterdel (beløpet kan ikke begrenses).

5: Blomkål (kokt, dampet, stuet), et stykke fettfattig ost.

torsdag

1: salte grøt (byggryn) - på vannet, meieri. sur frukt. grønn te uten tilsetningsstoffer.

2: Søt og sur frukt (opptil 2).

3: kokt fisk, stewed, steamed, greener og grønnsaker med vegetabilsk olje som en dressing.

4: svisker eller tørkede aprikoser (kan erstattes med andre tørkede frukter).

5: kokte grønnsaker, eggerøre (tomater, greener).

fredag

1: havregryn med frukt, yoghurt uten sukker, te usøtet. Hvis ønskelig, tilsett måltidet med sure frukter.

2: ett eple (av noe slag).

3: kokt kylling (bryst, filet, etc.), grønnsaker (du kan servere fersk salat eller kokt kål med brokkoli).

4: en oransje, eller to små bananer.

5: magert suppe fra grønnsaker.

lørdag

1: savory bokhvete grøt på vannet, sitrus, urtete.

2: fruktskiver.

3: kokte grønnsaker og fisk; salat av grønne grønnsaker.

4: en nøtter servering - ingen beløp grense (noen nøtter).

5: Steames grønnsaker, med eggerøre, grønn salat og sopp.

Søndag: fastedag på grønne epler (1,5 kg).

Kosttilskudd - folkemessige oppskrifter

Etter samråd med legen din, innføres medisinske infusjoner i dietten. De slukker tørsten og har en positiv effekt.

Det er galt å bruke sammensetningen av 1-2 terapeutiske komponenter. Det er bedre å kombinere urter som gjenoppretter balanse, behandler og forhindrer ytterligere tilfeller av dysbiose.

Generelt er urtemedisin delt inn i flere stadier.

Fase 1 Overdreven patogent miljø elimineres, og hindrer tarmrommet fra å fylle med nyttig flora.

St. John's wort har utmerkede egenskaper for å eliminere patogener, det er nyttig for dette å drikke infusjoner fra coltsfoot, anis. Kamilleblomster, brombær, kalamus, brennevin og andre urter brukes til desinfeksjon.

Det er viktig at når du eliminerer symptomene på dysbakterier, har den nyttige flora ikke en skadelig effekt, derfor brukes disse urter i begrensede mengder. Det er viktig å huske maksimal dosering og ikke overskride den.

Fase 2 Betennelse i mage-tarmkanalen lindres ved eksponering for slimhinner Følgende komponenter av avgifter bidrar til å gjenopprette balanse i kroppen: kamille, marigold, yarrow blomster. Gentian, St. John's wort, se tre-leaved sammen med roden av calamus calamus kan også bli inkludert i samlingen. Infusjoner med dysbacteriosis gjenoppretter integriteten til de indre membranene, og dermed etablerer fordøyelsesprosessen.

Fase 3 Etter at tarmen har behandlet patogener og tilstanden til slimhinnene har forbedret, er det nødvendig å ta absorberende stoffer. Med absorpsjon og eliminering av giftstoffer fra kroppen, klarer følgende sammensetning godt: kalamus, angelica, linfrø, rhizomer og elecampane-blad, såpeorm.

4 trinn. Hvis pasienten har diaré, er de astringente komponentene som finnes i bergia-røttene, eikebark og sabrelnik-mosen ideell. Også, for å bekjempe diaré, er det effektivt å bruke fruktene av fuglekirsebær, for å drikke infusjoner med cinquefoil oppreist, rotbrenn.

Trinn 5 Når forstoppelse er nødvendig for å markere typen sykdom. Hvis forstoppelse er ledsaget av oppblåsthet, flatulens og spasmer, er årsaken langsom bevegelse av avføring. Fennikel, anis, spisskummen slapper av på tarmmuren, som kan brygges og drukkes som te. Hvis tvert imot er avføringene for mye, og de skader anusen, er det behov for stimulerende stoffer - for dette kan du ta en samling av euphorbia, buktorn, legge til et hogweed, Alexandrins blad.

6 trinn. Enveloping urter er nødvendige for å beskytte slimhinner fra skadelige effekter av patogene organismer. De lager infusjoner og gelé. Du kan brygge og insistere linfrø, marshals, elecampane og dagil.

Fase 7 Herbal infusjoner av fjellaske, rosen hofter og svart currant, jordbærblader, suksess vil bidra til å eliminere beriberi, fylle kroppen med energi, gi vitalitet for å bekjempe dysbakteriose og dens forebygging.

Effektivt kombinere urter og melkesukker. Spesielt kan kamille hjelpe med tarmspasmer, normaliserer avføring, og laktose vil gjenopprette balansen mellom bakterier i tarmmiljøet. Diaré behandles godt med plantain. For oppblåst etter å ha spist, er det nyttig å tygge fennikelfrø. En kombinasjon av meieriprodukter med hvitløk er et bevist middel for problemer med intestinal mikroflora.