For å diversifisere din daglige meny, er det ikke nødvendig å lage Peking duck eller en slags foie gras. I stedet for den vanlige såkalte klare suppen, kan du lage en kremsuppe eller fløtesuppe. I dietten er denne parabolen fortsatt sjelden, og likevel har den mange variasjoner.
AdMe.ru drar allerede.
Hvitbønnekremssuppe
Det vil ta:
hvite bønner - 500 g
løk - 100 g
olivenolje - 50 g
vann - 500 ml
salt, krydder
grønt
Soak bønner i kokt kaldt vann på forhånd, og kok deretter til kokt i 30-40 minutter.
Varm olivenoljen i en panne, tilsett løket kuttet i små terninger og stek til krustet.
Tilsett løk, salt og krydder til bønnene, kok i 5 minutter, bland med en blender til glatt.
Bring den ferdige suppen til koking, hell i en dyp plate og pynt med greener.
Brokkoli krem suppe
Det vil ta:
grønnsak eller kylling bouillon - 1 l
brokkoli - 500 g
ørretfilet - 800 g
gulrøtter - 1 stk.
mel - 1 ss. l.
krem 10% - 400 ml
smør - 1 ss. l.
sesam - 1 ss. l.
kanel
klype muskatnøtt
klype paprika
klype marjoram
persille
salt, pepper etter smak
Mens du koker vegetabilsk eller kylling kjøttkraft, bør du lage maten på ørret. Legg filètene i folie, krydret med kanel, paprika, marjoram, salt, pepper og bake i ovnen i 30 minutter ved 200 ° C.
Kok gulrøtter kutte i biter i vann i 4 minutter, legg deretter til brokkoli og kok i ytterligere 6 minutter. Grønnsaker brettes i en kolander, legg i en gryte, legg til buljong, knead med en blender til glatt. Legg til kanel, muskatmos, salt, pepper.
For å lage en saus smelter du et stykke smør i en panne, hell en spiseskje mel, bland og stek. Hell kald krem og bring til tykkere. Hell den ferdige sausen i gryten med suppen og blenderen til den er jevn. Deretter setter suppen på brannen, varme godt, men ikke koke.
Server med baktørret, pynt med persille og dryss med sesamfrø.
Soppkremssuppe
Det vil ta:
vegetabilsk buljong - 500 ml
mushroom - 400 g
store løk - 2 stk.
gulrøtter - 1 stk.
selleri stilk - 1 stk.
hvitløk - 3 fedd
timian - 5 sprigs
hvitvin - 250 ml
35% krem - 3/4 kopp
gressløk - 4 fjær
olivenolje
salt, pepper
Skal løkene, kutt i halvringer og stek i olivenolje over middels varme i 25-30 minutter.
Hakk hvitløk, kutt gulrot i stykker, selleri - i skiver. Legg til en sopp for dekorasjon, klipp resten i 4-8 stykker.
Varm en tykkbunnspanne over middels varme, stek gulrøtter og selleri til det er mykt, tilsett deretter hvitløk og sopp og simer i 5 minutter, omrør ofte.
Hell vin i en gryte, legg til timian og kok opp. Kok i 5 minutter, hell deretter i vegetabilsk buljong, tilsett stekt løk og fortsett å lage suppen til væsken har fordampet to ganger. Salt og pepper.
Fjern deretter pannen fra varmen og hell suppen med en blender, varm suppen på brannen, hell i krem og varm den igjen uten å koke.
Serveres med skiver mushroom, parmesan og grønt.
Asparges krem suppe fra Le Cordon Bleu
Det vil ta:
laurbærblad
persille - 5 sprigs
krem 35% - 50 ml
smør - 40 g
poteter - 1 stk.
Hvit asparges - 250 gr
kylling bouillon - 400 ml
purre - 1 stengel
timian - 3 sprigs
Skal den tynne aspargesen, skjær av de nederste grove spissene, bind stengene. Dyp en haug i kokende, lett saltet vann og kok, snu fra tid til annen i 7 minutter. Deretter skift asparges i en bolle med isvann.
Tie en haug med grønne purreblader, persille stengler, tørr timian og løvblader i en haug (gjeng med garni) med bomullstråd.
Den hvite delen av purre klippes i tynne ringer. Peel poteter, grov hogge. I asparges kutt toppene og sett til side, og skjær stilkene i små stykker.
Smelt smøret i en gryte, stek, rør, purre, 3 minutter. Legg til stykker asparges stilker, hell i varm kjøttkraft. Kok.
Legg poteter og garni i potten. Salt, pepper og lag i 45 minutter.
Fjern fra buken en bukett av garni. Suppe pour i en blender og slip til en tilstand av potetmos. Gni gjennom en sigte inn i en ren panne.
Hell i kremsuppe, bland. Legg pannen på høy varme, la det koke. Sett asparges topper i suppen. Varm alt sammen i 1-2 minutter.
Blomkål velutte med kylling
Det vil ta:
blomkål - 500 g
kyllingfilet - 200 g
krem 20% - 100 ml
rå røkt bacon - 50 g
grønne erter - 80 g
hvitløk - 1-2 kryddernøkler
salt, sort pepper
olivenolje - 2 ss. l.
Kok kyllingfileten til ferdig, tørk buljongen, finhakk fileten. Kok deretter blomkålen. La en liten buljong (ca. 100 ml).
Legg kål, kyllingfilet i skålen til blenderen, hell i buljong, tilsett salt til smak, slip til homogenitet.
Varm kremet, kok ikke, hell i en blender og hakk igjen.
Hakk hvitløk, hakk baconet i små terninger eller strimler. Varm gryten, hell i olivenolje, legg til bacon, brun. Etter 3 minutter legger du hvitløk, kok, omrør, 2 minutter.
Tilsett de grønne erene til gryten og stek i ytterligere 2 minutter, rør av og til.
Hell fløyel på platene, dekorér med stekt bacon og erter.
gazpacho
Det vil ta:
tomater - 450 g
løk - 1 hode
agurker - 1 stk.
Hermetisert pepper - 1 stk.
Tomatjuice - 3 glass
koriander (koriander) - ½ kopp
Rødvin eddik - 0,3 glass
olivenolje - ¼ kopp
tabasco saus
Skal tomater med kokende vann og skrelle, deretter halve kutt i små biter. Klipp halvparten av agurk og løk, legg alt i en kombinasjon, legg til rød pepper og slip til puré.
Hell i en bolle, legg til tomatjuice, hakkede koriander, eddik, olivenolje og noen dråper Tabasco saus, bland godt.
Fra de resterende tomater, fjern frøene og kutt i små terninger. Bare kutt agurk og løk. Legg alt til suppen. Salt, pepper og kjøleskap.
Kald Avokado og Zucchini-suppe
Det vil ta:
stor courgette - 1 stk.
avokado - 2 stk.
halv sitronsaft
drikker yoghurt - 1 kopp
mynte
bakket cumin
koriander
allehånde
salt
olivenolje - 1 ss. l.
Courgetter kuttes i 1,5 cm tykk skiver. Drypp med sitronsaft, dryss med krydder, bland og sett i dobbeltkoker. Kok til den er myk i ca 10 minutter. Kjøle helt.
Mål 1 kopp væsken igjen i dobbeltkoker etter matlaging av kucus, avkjøl og sett i fryseren i 1 time.
Skrell og skur avokadoene, hakk tilfeldig, dryss med resterende sitronsaft og smør, sett i en blender. Tilsett zucchini og yoghurt, bland til glatt.
Fjern stengene fra mynten, la noen blader til dekorasjon, hakk resten og sett i en blender. Hell i den avkjølte courgettskokende væsken og slå til den er homogen igjen.
Hell suppen over de avkjølte platene, dryss med olivenolje, krydret med pepper og garnér med mynteblader. Server umiddelbart.
Rødkremssuppe
Det vil ta:
vegetabilsk buljong - 1 l
rødbeter - 2 stk.
gulrøtter - 1 stk.
poteter - 1 stk.
løk - 1 stk.
grønt eple - 1 stk.
hvitløk - 2 fedd
kefir - 1,5 kopper
fettfattig rømme - 5 ss. l.
brunt sukker
dill
olivenolje
salt
For å koke vegetabilsk buljong, er det nødvendig å litt bake gulrøtter, persille rot, løk og purlestamme i ovnen i halvparten. Fold dem i pannen, legg 2-3 stengler selleri, hell kaldt vann. Kok på salt med lavt varme, salt, legg noen erter allspice og kok over en minimal varme under et lokk fra 30 minutter til en time.
Sett biter i folie og bake ved 180 ° C til det er mykt. Skjær potetene i små terninger, hogk løk, grøt gulrøtter. I en stekepanne i olivenolje over middels varme, stek løkene til gjennomsiktighet, legg gulrøtter, bland og kok i ca 5 minutter. Ta kokongen i kok, legg gulrøtter med løk og poteter i den, kok til potetene er klare.
Rengjør rødbeter og kutt i små terninger, legg til gryten med kjøttkraft og varme i 3-5 minutter. Slå blandingen med en blender til uniform, avkjøl til romtemperatur, tilsett kefir, salt, sukker (hvis beten er usøtet).
Fjern kjerne fra eple, hakk masse sammen med peeling med blender. Grind dillen og bland med appelsince og rømme. Server suppe ved romtemperatur eller kjølt ved å legge 1-2 spiseskjeer med eple-surkremblanding til hver plate.
Vegetabilsk krem suppe
Vegetabilsk krem suppe er den perfekte parabolen for enhver tid på dagen eller natten. Siden fordelene med grønnsaker er uvurderlige for kroppen, kan du eksperimentere med noen produkter. Du er ikke begrenset i ditt valg.
Den beste måten å kombinere grønnsaker med rømme dressing på.
Oftest dekorere krem - supper av grønnsaker med kjeks, croutoner, samt skiver av grønnsaker, som ble brukt direkte til å lage suppe. De er kuttet i tynne skiver og lagt ut i porsjoner. Noen ganger er greener brukt, men i dette tilfellet må du enten hugge det fint, eller skille hele bladene slik at dekorasjonen av denne typen har et vakkert, estetisk utseende.
Fordelene med grønnsaker er i fiber, samt sporstoffer. De er rett og slett nødvendige for menneskekroppen for å fylle opp energibalansen. Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at friske grønnsaker kun kan konsumeres av de som ikke har sykdommer i mage-tarmkanalen. Hvem har lignende sykdommer, er det bedre å behandle grønnsakene i ovnen eller lage mat.
Så blir syren i dem mindre, noe som betyr at effekten på kroppen er mykere. Alle grønnsaker, uten unntak, inneholder vitaminer, fibre, mineraler, pektin, organiske syrer.
Slik lagrer du grønnsakssuppe - 15 varianter
Vegetabilsk krem suppe
Næringsstart av dagen.
ingredienser:
- Poteter - 4 stk.
- Tomater - 4 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Sopp - 400 gr.
- krem
- ristet brød
- grønt
- Løk - 1 stk.
- salt
- pepper
- krydder
forberedelse:
Peel poteter, løk, gulrøtter, kok til grønnsaker er fullt tilberedt.
Skal tomater, skrell. Fjern frøene. Forvitre.
Scallions med salat.
Stek sopp i vegetabilsk olje.
Etter kokende grønnsaker, visp dem med en blender, legg til krem.
Kombiner alle ingrediensene.
Du kan servere ved bordet.
Vegetabilsk krem suppe
ingredienser:
- Corn - 1 bank
- Bønner - 1 bank
- Gulrøtter - 2 stk.
- Løk - 2 stk.
- Hvitløk - 1 stk.
- salt
- pepper
- grønt
forberedelse:
Tørk saften fra kornet med bønner, send i en gryte, lag over lav varme.
Peel gulrøtter, hakk løk fint. Grøt gulrøtter.
Stek i vegetabilsk olje til gullbrun. Pass gjennom en hvitløkspresse, pass gjennom.
Legg til mais med bønner, salt.
Krummere grønnene fint, legg den til på slutten av matlagingen.
Deretter visp med en blender.
Suppen er klar. Server til bordet, dekorere croutoner.
Vegetabilsk kremostsuppe
Du kan dekorere grekerne eller kjeksene.
ingredienser:
- Brokkoli - 400g;
- Potet - 1 stk;
- Løk - 1 lite hode;
- Krem eller melk - 150 ml;
- Ost - 150-200g;
- Vegetabilsk buljong - 0,5 kopper;
- Salt / pepper - å smake.
forberedelse:
Skrell poteter, smuldre.
Hakk løk fint.
Tilsett løk med poteter og brokkoli til pannen, kok i femten minutter.
Mørk med en blender, legg til krem, bring til ønsket konsistens, juster kjøttkraft.
Ørret fint loslitt ost.
Vegetabilsk krem suppe med oliven
Næringsrik suppe for hele familien.
ingredienser:
- Oliven - 400 gr.
- Poteter - 300 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Kylling kjøttkraft
- Bearbeidet ost - 1 stk.
- salt
- pepper
forberedelse:
Kryss poteter, kok til ferdig.
Løk smuldrer i terninger.
Peel gulrøtter, gni på et rifler.
Stek gulrøtter med løk i vegetabilsk olje til gullbrun.
Kremost smuldret terninger.
Når potetene er tilberedt, drenk vannet, legg kyllingbuljongen til pannen, kok opp, legg til de stekte grønnsakene.
Finhakk olivenene, legg til pannen med osten.
Slå innholdet med en blender.
Salt og pepper.
Server med croutoner.
Vegetabilsk krem suppe
Etter arbeidsdagen, vær så snill å ta med kroppen din.
Det er best å lage grønnsaksupper umiddelbart før bruk, slik at de beholder maksimalt næringsstoffer.
ingredienser:
- 1-1,5 kg. - courgette
- 1 stk - medium løk
- Fennikelkloss
- 2 ss. l. vegetabilsk olje
- 50 g smør
- 200 ml. krem (fettinnhold på 10%)
- Salt, pepper etter smak
- Til servering: hvite brødkrutonger
forberedelse:
Peel courgette.
Hak inn i små terninger.
Løkskål, krumme terninger.
Finhakk greens.
I smør, løk.
Legg courgette i en panne, legg til urter, litt vann og småkoke.
Hell deretter i kremet. Salt og pepper.
Send alle ingrediensene i en blender og visp til glatt.
Du kan servere til bordet, dekorere croutons.
Vegetabilsk krem suppe med kylling
Det tar ikke mye tid å forberede seg.
ingredienser:
- Røkt kylling - 200 gr.
- Kylling kjøttkraft
- Gulrøtter - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Bønner - 1 bank.
- salt
- grønt
- krydder
forberedelse:
Tørk saften fra bønnene, legg til kyllingbuljongen, kok over lav varme.
Peel gulrøtter, finkrummende. Skal finhakk løkene. Stek i vegetabilsk olje til gullbrun. Tilsett suppen.
Kylling hogge i terninger eller strå.
På slutten av matlagingen, visp grønnsakene med en blender.
Salt og pepper.
Server til bordet, dryss med terningkastet kylling.
Vegetabilsk fløtesuppe med grønne erter
Denne suppen fyller kroppen din uten energi.
ingredienser:
- Grønne erter - 1 Bank
- Poteter - 2 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 1 stykke.
- salt
- pepper
- grønt
forberedelse:
Tørk de grønne erter.
Skrell poteter, finkrummende, kok i saltet vann til tilberedt.
Legg til erter, fortsett å lage mat over lav varme.
Peel gulrøtter og løk, og stek i vegetabilsk olje til tilberedt, tilsett hakket hvitløk.
Tilsett grønnsaker til suppen, koke.
På slutten av matlagingen, visp med en blender.
Server med grønnsaker og croutoner.
Grønnsakskremsuppe - gresskar
Krydret suppe med god smak.
ingredienser:
- Gresskar - 500 g
- Hard ost - 100 g
- Løk - 1 stk.
- Oransje - ½ stk.
- Sitroner - ½ stk.
- Smør - 50 g
- Frisk koriander - 1 gjeng
- Svart pepper erter - 6 stk.
- Krem 33-35% - 200 ml.
- Olivenolje - 2 ss. l.
- Bay leaf - 2 stk.
- Hvit bakketopp pepper - 1 klype
- Havsalt - 1 klype
- Vegetabilsk kjøttkraft
forberedelse:
Skjær gresskar i terninger. Skal av.
Varm smør og olivenolje i en gryte, stek løkene til de er gjennomsiktige.
Send gresskaret til bue, kok i omtrent et minutt.
Hell gresskaret med varm vegetabilsk buljong, pepper, salt, tilsett krydder. Kok i ca 30 minutter.
Rist en appelsinskive med sitron, klem juice ut av en halv sitron.
Grateost.
Cilantro fincrumble.
Slå ferdig suppe i en blender ved å legge til buljong. Varm suppen, legg til krem, osten.
Du kan servere med croutons.
Vegetabilsk kremsuppe - Blandede grønnsaker
Lett og næringsrik.
ingredienser:
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Grønne erter - 200 gr.
- Sopp - 200 gr.
- Corn - Bank gulv
- salt
- pepper
- grønt
- Kylling kjøttkraft
forberedelse:
Erter Hell kylling kjøttkraft. Kok til det er mykt.
Skal og hakk gulrøtter.
Skal løk, smuldre.
Stek løkene med gulrøtter og sopp i vegetabilsk olje.
Legg til erter.
Korn er også lagt til suppen.
Kok til myke ingredienser.
På slutten av matlagingen, visp innholdet av pannen med en blender.
Salt og pepper.
Du kan servere med rømme.
Vegetabilsk krem suppe
Denne suppen er full av vakre elementer for menneskekroppen.
Skal alltid grønnsaker slik at det ikke dannes klumper på tidspunktet for pisking.
ingredienser:
- Brokkoli - 200g.
- Blomkål - 200g.
- Poteter - 160g.
- Gulrøtter - 60g.
- Vann - 1,5 liter.
- Salt.
- krydder
forberedelse:
Peel poteter, kok til ferdig.
Skal og smuldre gulrøtter. Stek i vegetabilsk olje.
Tilsett kål med brokkoli til poteter. Legg gulrøtter. Salt og pepper.
På slutten av matlagingen, visp med en blender.
Server med croutoner.
Vegetabilsk krem suppe med pølse
Enkel moro for hele dagen.
ingredienser:
- Pølse - 200 gr.
- Gulrøtter -3 stk.
- Poteter - 3 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Krem - 20 ml.
- salt
- pepper
- grønt
forberedelse:
Peel løk og gulrøtter, hogk fint, send til pannen.
Tilsett vegetabilsk olje, stek til gyldenbrun.
Skrell poteter og smuldre kuber, legg til gulrøtter med løk.
Fyll med vann, kok til kokt.
Salt og pepper.
Skal tomater, skrell, smuldre, hell i suppe.
Hell i kremet, visp i en blender.
Finkryd pølsen
Server til bordet, dekorere stykkene pølse.
Hakk greensene, legg til suppen.
Vegetabilsk krem suppe med tomater
For de som spiller sport vil denne suppen.
Hvis du ikke har en blender, kan du slå suppen med tolkushki eller hoppe gjennom en sikt.
ingredienser:
- Tomater - 400 gr.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Poteter - 3 stk.
- Kylling kjøttkraft
- Løk -2 stk.
- Hvitløk - 2 skiver
- salt
- pepper
- grønt
forberedelse:
Skal tomater, skrell, finhakk, send til pannen.
Peel poteter, legg til tomater.
Hell over kylling kjøttkraft.
Smørløk løk med gulrotterter.
Stek i vegetabilsk olje med hvitløk, legg til tomater.
Kok til helt tilberedt.
Deretter pisk med en blender, legg til greenene.
Du kan servere ved bordet.
Vegetabilsk krem suppe
Flott start på dagen med denne typen suppe.
ingredienser:
- Grønne erter (frosset), 250-300 g
- Spinat - 70 gr
- Mynt - 1 ts.
- Sitronzest - 1 ts.
- Sitronsaft - 1 ss.
- Vegetabilsk eller kylling bouillon-300 ml
- løk
- Hvitløk
- Vegetabilsk olje
- Salt, pepper
- Rømme
forberedelse:
Skal løk, finkrummende.
Rist lemonzest på en fin riper.
Hvitløk hopper gjennom pressen.
Stek løkene med hvitløk i vegetabilsk olje.
Legg grønne erter med spinat og mynte.
Kok rett i pannen til det er mykt i buljongen.
Hell deretter i pannen.
Klem citronsaft til smak.
Du kan servere ved bordet.
Vegetabilsk krem suppe med reker
Veldig nyttig suppe.
ingredienser:
- Reker - 200 gr.
- Oliven - 300 gr.
- Oliven - 100 gr.
- Tomater - 2 stk.
- Poteter - 3 stk.
- Kylling kjøttkraft
- salt
- pepper
- grønt
forberedelse:
Skrell poteter, smuldre, kok til kokt.
Krummende tomater, legg til suppe.
Kryss oliven med oliven, hell i suppe.
Kok til myke ingredienser.
Kok reker i saltet vann. Ryd opp.
Slå suppen med en blender.
Serveres varmt med reker.
Vegetabilsk fløtesuppe med kjeks
Lett og næringsrik suppe vil glede deg med sin smak.
ingredienser:
- Sopp - 1 bank
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Poteter - 3 stk.
- Kylling kjøttkraft
- salt
- pepper
- Rusks - 400 gr.
- grønt
forberedelse:
Skrell poteter, smuldre, kok i saltet vann til tilberedt.
Skal tomater, legg til suppen.
Peel gulrøtter og løk, stek i vegetabilsk olje til gullbrun.
Sopp sender i suppe.
Kok i ca 10 minutter.
Finhakk greens.
Slå suppen med en blender, salt og pepper.
Kremssuppe, Grønnsakssuppe
Kremen av blomkål suppe har en hyggelig tekstur og delikat smak. Som alle krem supper, er det godt mettet, men etterlater en følelse av lyshet. Grønnsaker med hvitløk legger krydder i parabolen og litt spiciness.
Når du trenger å lage suppen i en hast, husker jeg oppskriften på fløtesuppe. Av alle oppskrifter i hast, foretrekker jeg vegetabilsk kremsuppe: fra courgette, tomater, agurker, løk. Hva kommer til side. Her er et godt eksempel (i form av et bilde :).
Denne suppen ser så imponerende ut at den kan serveres til våre kjære gjester. Dessuten er kremsuppet av courgette ikke bare vakkert, men svært velsmakende.
Nyttig gresskar krem suppe - nærende, men samtidig lav kalori parabolen. Pass på å prøve denne deilige suppe!
Gresskar krem suppe er en kosthold vegetabilsk matrett som er kokt raskt og enkelt.
For elskere av deilige sunne retter - gresskar krem suppe med krem.
Veldig sunn og lav-kalori gresskar krem suppe med kyllingfilet. En utmerket første rett for idrettsutøvere og for de på en diett, så vel som for små barn. Gresskar suppe har et stort antall vitaminer, sporstoffer og næringsstoffer.
Det er vanskelig å tro at denne enkleste suppen med sopp har en så utsøkt smak. Pass på å prøve!
Lekkert og sunn potetgresskar suppe med kjøttboller og croutons. Selv de som ikke liker gresskar, vil det være vanskelig å rive av fra denne parabolen, siden smaken av gresskar i suppen nesten ikke føltes.
Enkel, rask, favoritt alle parabolen - potetmos med sopp! Wand for travle husmødre.
Deilig, duftende og veldig lett å tilberede høst lunsj - gresskar krem suppe.
Kremsuppe av brokkoli og spinat - øm, lett, meget velsmakende, uten tvil vil du snakke med fans av grønnsaksoppe.
Sunn, velsmakende og næringsrik rødbederkremsuppe, utarbeidet av de tilgjengelige produktene. Kremssuppe har en behagelig fløyelsaktig tekstur, attraktiv lysfarge og, selvfølgelig, en god delikat smak.
I dag bestemte jeg meg for å lage gresskarpuré suppe, men jeg var veldig redd for å bli skuffet. Selve prosessen med matlaging suppe - enkelt! Gresskar og selleri smaken var fantastisk, men jeg ventet på finalen å prøve denne suppen. Resultatet var en deilig gresskar krem suppe!
Deilig, enkel, rask, sunn og ømt suppe av brokkoli og andre grønnsaker. Avhengig av basen kan være vegetarianer, magert eller ikke.
Dedikert til alle elskere av aubergine! Delikat kremsuppe laget av stewed eggplants med hvitløk og saftige tomater.
Lekkert soppkrem suppe med sopp og poteter, med en delikat tekstur. Potet- og soppkremssuppe er velsmakende, raskt og enkelt!
Suppepuré av grønne erter, fersk mynte og krem. Bright cream soup vil ikke forlate likegyldig verken voksne eller barn.
Hvis ost er en av dine favorittmatvarer, er denne ostesuppe med grønnsaker og grønnsaker sikkert en av de mest favorittretterne. Gjøre ost krem suppe fra behandlet ost.
Vegetabilsk krem suppe med selleri og blomkål for de som ønsker å bli kvitt et par ekstra pund eller kaste sunne vitaminer med microelements til sine kropper, gjenopprette vitalitet.
Jeg presenterer oppmerksomhet gresskar suppe med bacon og kjeks. Prøv å lage mat slik gresskar suppe for ditt hjem, du vil ikke angre. Raskt! Easy! Deilig!
Ukomplisert i forberedelsen av kucuskremssuppe med smeltet ost, varierer din meny helt. Smaken av unge courgetter smelter godt med smaken av kremaktig smeltet ost, og suppen viser seg å være veldig øm og duftende.
Denne suppen er perfekt til frokost. Lett, fargerikt og velsmakende!
Delikat kremsuppe av courgette med smeltet ost.
Oppskriften på kald bulgarsk suppe "Tarator" med agurker og valnøtter er det perfekte første retters måltidet for varme sommerdager. Det vil ikke bare mette, gi styrke, men også oppdatere kroppen din.
Legg til mild suppe-pepper puree - du vil ikke angre! Lag en krydret blomkål-kremsuppe med rød pepper, hvitløk og paprika.
Overraskende deilig colombiansk gulrotkremssuppe, som du blir forelsket i den første skjeen!
Lett, mørk fløtesuppe laget av selleri, basilikum, unge grønne erter, som perfekt utfyller enhver kostholdsmeny. Suppe går bra med fisk eller sjømat. Server sellerisuppe varmt.
Vishisuaz - Fransk potet og løk suppe, som er kokt i buljong med krem.
I dag skal vi lage en uvanlig røkt bacon potetsuppe. Potet suppe er veldig nærende, velsmakende og duftende. Kokeprosessen er enkel og tar minimum tid!
Lett sommer blomkål suppe er en utmerket kalorierett som vil servere et fullt måltid.
Lett, sunt og ømt eple og gresskarpuré suppe for de som bryr seg om deres helse, men elsker å spise :)
Lys og fullstendig kostholdskremssuppe, perfekt for en festlig middag, samt til lunsj med en venn, hvis du begge teller kalorier og tar vare på figuren din.
Potet agurksuppe er et eksklusivt første retters måltid som du kan lage fra et minimum av produkter. Suppe til denne oppskriften er svært velsmakende, kan serveres både varmt og kaldt.
For en forandring, prøv dette lyset og så attraktiv betesuppe!
Denne kalde løkesuppen ble først forberedt, som de sier, i 1920 av Louis Diatom, kokk av restauranten Ritz-Carlton i New York. Diat heter Vichyssoise suppe til ære for sin hjemby Vichy (Frankrike).
Grønnsaker, krem, ris og grønnsaksbuljong er hovedbestanddelene i en slik vegetarisk suppe-puree.
Vi tilbyr deg å lage grønnsakssuppe med grønne erter, med isbergsalat, løk, hvitløk, persille og fløte. Veldig øm, duftende suppe vil appellere til absolutt alle.
Denne fløtesuppe er laget av løk med krem.
En enkel og velsmakende oppskrift for å lage gresskar-suppe, med krem, ost og soltørrede tomater.
Selv om jeg ikke liker slike "krem" supper, men her, i jakten, gjorde jeg det helhjertet. Det viktigste er riktig "design" i form av ristede strimler bacon og toast. En slags høstesuppe for å sette stemningen.
Lekkert uvanlig suppe - med orientalske notater og ingen smak av kokte gulrøtter.
I våren lyse og friske krem suppe, fra enkle og budsjettkomponenter, mild, litt pikant. På grunn av det faktum at gresk yoghurt er inkludert i oppskriften på courgettspuresuppe, er grønnsakspurensuppe næringsrik, med en lys kremaktig smak.
Delikat, kremaktig, sunn og enkel blomkål- og brokkoli-kremsuppe, som om ønskelig lett blir til en ikke mindre bemerkelsesverdig sideskål.
Oppskriften for å lage lett courgettsuppe med kyllingfilet. Sunn og velsmakende kremsuppe med grønnsaker og kylling.
For elskere av supper og sjømat foreslår jeg å lage en slik suppe med reker og grønnsaker.
Gulrotssuppe er tilberedt med tilsetning av appelsinjuice og muskatmos.
Broccoli pureesuppe med reker, en utsøkt oppskrift med mandelblader. Det er veldig velsmakende - brokkoli med reker, og til og med mandler.
Veldig rask, delikat, duftende krem av jordiskokokssuppe, som kan være like godt forberedt fra poteter, søte poteter, gresskar eller gulrøtter.
Fantastisk, øm og veldig duftende gresskar suppe med ingefær vil være enda mer velsmakende hvis du er bakt i en gryte med hel gresskar. Lekkert gresskar suppe i den originale feed vil appellere til alle.
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Ready?
Alt om kulinarisk kunst...
Grønnsakskremsuppe, tilbered en kostesuppe
Hvis du er lei av å spise monotont, og du vil erstatte de irriterende første kursene som du spiser allerede et halvt liv til, gjør deg selv vegetabilsk kremsuppe! Kremssuppe med grønnsaker er en fantastisk, velsmakende tallerken som vil tilfredsstille følelsen av sult og vil ikke ødelegge figuren i det minste. Vel, nok om sjarmen til denne stuen, la oss sortere ut vegetabilsk krem suppe oppskrift.
Selv de mest kjedelige barna vil elske denne første parabolen på grønnsaker. Kalori suppe er så lav at den passer perfekt til enhver diett. Kokeprosessen er enkel, og å finne de rette ingrediensene vil ta deg minst mulig ledig tid.
Matlaging duftende grønnsaksuppe
Vi vil forsøke å beskrive trinn for trinn hvordan du skal tilberede grønnsakskremsuppe hjemme, ikke glemme selv de mest små matlagingsdetaljer. Vår kulinariske leksjon starter som alltid med en liste over de riktige produktene.
Ingredienser for å lage kremsuppe
Vi går til din favorittbutikk og tar dette enkle settet med komponenter for matlaging:
- Krem, matlaging krever kun 200 ml fra hele pakken.
- En liten haug med purre, du trenger bare den hvite delen av ham.
- Gulrot - 1 stk.
- Fra pakken med poteter tar vi bare en knoll.
- En gjeng med absolutt noe grønt.
- En liten pakke med brokkoli, ta bare 200 gram.
- Frosne grønne erter, vi trenger ikke igjen hele pakken, men bare 150 gram.
- Store friske mushrooms 5 stk.
- Salt, pepper - legg til dem som du ønsker humør.
Du kan hælde vann for å lage mat fra kjelen, du trenger bare en liter kokt vann. Koking tolererer sjelden bruken av rått vann fra springen.
Prosessen med å lage den første parabolen av vegetabilske sett
Vel, du har selv samlet et sett for å begynne å lage mat, nå beskriver vi prosessen med å lage den første parabolen. Så, vår enkle instruksjon hvordan du lager en deilig kremesuppe med grønnsaker:
- Vask peelte grønnsaker, skjær poteter i små terninger, og kutt purre og gulrot i ringer, og kontroller at ringene er tynne.
- Hell hele dette grønnsakssettet med kokt vann og la det koke på komfyren og vent på kokingen. Denne matlagingsprosessen tar 20 minutter.
- Vi vasker den vasket brokkoli i blomstrer og kaster dem i en kokende krukke, vi sender også ikke store skivede mushrooms, så vel som frosne erter. Kok det hele i 10 minutter.
- Tilberedningstiden er over, kjøttkraft må dreneres, og de tilberedte grønnsaker skal moses med en kjøkkenblander.
- Hell gjenværende kjøttkraft i puréen, hell kremet der, hell salt og pepper. Sett igjen kremfløtesuppe til koking. Slå av.
- Finhak grønnsakene og hell dem i grønnsakskremsuppe.
Hvis du vil forbedre oppskriften på en kremsuppe med grønnsaker, anbefales det å legge til sprø croutoner til ditt kulinariske mesterverk. For de som tviler på denne parabolen, vil vi presentere et bilde av ferdig suppe, og du vil forstå alt.
Vegetabilsk kremssuppe
Vegetabilsk krem suppe er en lett og næringsrik rett som vanligvis serveres sammen med sprø croutons. Suppen er veldig lett å forberede. Den består av bare ingredienser av vegetabilsk opprinnelse og krydder, så det kan vel betraktes som vegetarisk matrett. En av de mest delikate kremsuppene jeg har prøvd.
Ingredienser til fremstilling av vegetabilsk kremsuppe
For suppe
- Potet 5 stk. (Middels størrelse)
- Gulrøtter 5 stk
- Løk 3 stk
- Bulgarsk pepper 2 stk
- Salt til smak
- Jord svart pepper etter smak
- Bouillon kube 1 stk
- Vann 3 liter
For toast
- Rist brød med et par stykker
- Stek olje etter behov
- Tørket hvitløk til smak
- Pepper å smake
- Salt til smak
Ikke egnede produkter? Velg en lignende oppskrift fra de andre!
inventar:
Pan, blender, kjøkkenkniv, huggerbrett, skje, skimmer.
Matlaging grønnsak krem suppe:
Trinn 1: Forbered grønnsakene.
Grønnsaker må skrelles og kuttes i store stykker. Dermed ble huskene fjernet fra løk, og pepper ble rengjort fra frøene. Hvis ønskelig, kan huden fjernes fra pepper.
Skal gulrøtter, skyll godt og du kan til og med forlate dem hele, hvis røttene normalt er i pannen.
Skal poteter på samme måte som gulrøtter, og del deretter hver potet i halvdeler eller kvartaler.
Trinn 2: Kok grønnsakene.
Trinn 3: Stek croutons.
På samme tid, mens grønnsaker koker, tilbereder du croutons for kremsuppe.
Fjern skorpen fra brødskivene, og kutt kjøttet i små firkanter av samme størrelse.
Varm en stekepanne, savnet med en liten mengde olje. Kast i samme biter av brød, legg dem i et enkelt lag.
Salt, pepper, tilsett tørket hvitløk og stek croutoner til skarp på begge sider.
Trinn 4: slå grønnsaker med en mikser.
Trinn 5: Server vegetabilsk kremsuppe.
Oppskrifts Tips:
- I stedet for toasts, kan du legge til noen frø her, for eksempel gresskar. Bare for deg å ha noe crunchy for suppa.
Vegetabilsk kremssuppe
Hvis du leser denne oppskriften, så er du nøyaktig på diett nummer 1. Så har du magesår og 12 duodenalt sår. Da gjør du det rette, at du prøver å beholde det foreskrevne kostholdet. Tross alt bidrar det til å redusere smerte, med hjelpen blir magesårets arbeid normalt, sårene blir raskere, og betennelse i slimhinner, som tarm og mage, reduseres.
For å oppnå alt dette, selvfølgelig, må du tenke på ernæringen av hver dag, bortsett fra å ta medisiner. Ja, slik at begrensningen i enkelte produkter ikke påvirker den generelle tilstanden til andre organer. I mellomtiden, som du allerede har gjettet, kan du bare spise produkter godkjent av leger. Og slik at parabolen ikke ser deprimerende ut, vil vi forberede den tilsvarende.
I dag til lunsj vil vi lage grønnsakskremsuppe. Siden dette matssystemet er basert på godkjente produkter, velger vi bare de som vi kan. Og fra disse grønnsakene blir enhver mat sunn og velsmakende.
Tilberedningsmetode
Ja, selv en av det vil lage en god kremsuppe. Men vi vil gjøre et mer variert første kurs, som kanskje vel være det andre! Navngi et par poteter, selv om alt avhenger av antall forbrukere. Vi legger vann på gassen, og så snart det kokes, sender vi poteter her.
Vask det grundig, skrell det og også (kan deles i halv eller kuttes i mindre stykker - det skal være klart samtidig med potetene) og send det til pannen med kokende poteter.
I dette strømforsyningssystemet er det nødvendig med spesiell forsiktighet og nøyaktighet etter kirurgiske inngrep på mage-tarmkanalen. Og den flytende maten du har overført, slik at du ikke spiser fast mat, av denne typen mat, tillater ikke uønsket tarmdensjon og smertefulle opplevelser i magen.
Vi vil ikke kutte det veldig bra, ellers vil kucusen koke ut raskere enn det må males. Og nå skal vi sende både courgette og blomkål til pannen. De trenger å lage mat der i ikke mer enn 10 minutter.
Vi vil slå et egg i en bolle og slå den så tett som mulig. Hva skal jeg gjøre med det? Om dette - på slutten av oppskriften! Det viktigste er å slå egget i tide, og denne gangen er på vei.
Så snart vi kjøler ned, forfølger vi dem på noen måte praktisk for deg. Perfekt i en blender.
Så snart hele massen er knust, varme den i en kasserolle for å koke. Da skal vi kutte fint grønne og spule kremsuppet på tallerkener, dryss det på toppen.
