Pudding er en tradisjonell engelsk dessert, som i mange århundrer har vært en av hovedretter av julebordet. I utgangspunktet ble det forberedt i et vannbad med melk, sukker, egg og mel. Det var også en velsmakende versjon, grunnlaget som tjente som kjøttbuljong. I dag kan puddingoppskrifter telle mer enn hundre. I forskjellige land har de sine egne egenskaper og matlagingshemmeligheter.
Pudding har mye felles med gryte, men skiller seg fra den i sin spesielle silke. For å oppnå denne effekten blir melk eller stivelse brukt (og ofte begge deler), og alle ingrediensene bringes til maksimal homogen tilstand. Når du lagrer kaloripudding, bør dette punktet ha spesiell oppmerksomhet, da det ikke er fettkrem eller smør i diettoppskrifter.
Enkel semolina pudding med banan
- Semolina - 80 g
- Melk - 600 ml
- Banan - 1 stk.
- Kanel, søtningsmiddel til smak
Vårt utvalg starter fra selve, kanskje innfødt dessert - semolina pudding. Med et minimum av ingredienser og ekstrem enkelhet i forberedelsen, viser det seg alltid å være ganske enkelt avbrutt. Og hvis du legger til frukt, bær eller rosiner, kommer en fantastisk dessert ut. Vi har valgt en banan til disse formål, som på grunn av sin mykhet ikke bryter med puddingens ømhet.
Melk skal kokes. Slik at det sannsynligvis ikke brenner, kan du varme i et vannbad. Hell sakte halvparten i kokende melk, rør hele tiden, tilsett deretter kanel og søtningsmiddel. Rør til fullstendig homogenitet. Deretter fjernes fra varme, hell i mugg så raskt som mulig til massen tykner, og "drukner" i det stykker bananer med vilkårlig størrelse. Når pudding griper, kan den serveres.
- Protein - 4 g
- Fett - 3 g
- Karbohydrater - 14 g
- Kalorier - 95 kcal
Kostholdig rispudding i en sakte komfyr
- Rund ris - 1 ss.
- Melk - 2 ss.
- Egg - 4 stk.
- Epler - 3-4 stk.
- Søtningsmiddel, kanel til smak
Rispudding er en annen "gjest" fra barndommen. Det er sant, at de samme barna ofte ikke liker denne desserten på grunn av litt klistrethet, men i voksen alder forårsaker minnet av denne "frosne grøten" nostalgi. I tillegg kan bestemorens rispudding oppskriften bli modernisert for å gjøre desserten enda bedre. Og hjelp denne multikookeren.
Ris skal kokes i melk, og legger til litt søtningsmiddel. Mens det kjøler seg, slå eggene med kanel og tilsett også en liten mengde søtningsmiddel. Peel epler, kutt i små biter og legg i en bolle. Send ris og slått egg der, bland godt. Kok i 50 minutter i bakemodus.
- Protein - 4 g
- Fett - 3 g
- Karbohydrater - 16 g
- Kaloriinnhold - 112 kcal
Hytte ost pudding i ovnen
- Høstost 0% - 400 g
- Egg - 2 stk.
- Søtningsmiddel, vanilje til smak
En annen dessert, som mange av oss ble regaled i barndommen. For idrettsutøvere er det spesielt bra, fordi mengden protein i det bare ruller over. Hvis du er lei av å tygge tørr fettost, vil denne pudding lykkes med å lyse opp diettene dine.
For forberedelsen er det bedre å ta en homogen pasty ostemasse. Granular er imidlertid også egnet, men først må du tørke den gjennom en sik eller slip den med en blender. Egghviter skal skilles fra yolks og fjernes for en stund i kjøleskapet, tilsett gulvene til ostemassen og bland godt og send samme søtningsmiddel og vanilje. Tørk de avkjølte proteiner med en mikser, til det er lunt skum, og så forsiktig, for å opprettholde massens lyshet, bland skummet til ostemassen. Så, så snart som mulig, til massen har slått seg ned, legg den i mugg og send den til ovnen forvarmet til 200 ° C i 15-20 minutter.
- Protein - 16 g
- Fett - 2 g
- Karbohydrater - 1 g
- Kalori - 90 kcal
Gresskar Sitronpudding
- Gresskar (peeling) - 300 g
- Sitron - 1 stk.
- Melk - 500 ml
- Maisstivelse - 3 ss.
- Søtningsmiddel, kanel til smak
Kok gresskaret i melk til det er mørt, tilsett kanel og søtningsmiddel, og bland så med en blender. I blandingen legger du zest fra en hel liten sitron og juice fra halvparten, hell stivelsen. Sett blandingen på sakte brann igjen og rør sakte, til den tykner. Hell deretter massen i mugg og avkjøl.
- Protein - 2 g
- Fett - 2 g
- Karbohydrater - 12 g
- Kalorier - 68 kcal
Spicy bokhvete pudding
- Bokhvete mel - 40 g
- Melk - 300 ml
- Søtningsmiddel til smak
- Kanel - 1 pinne
- Kardemomme - 3-4 pips
- Carnation - 2-3 stk.
- Jordnøtt muskatnøtt - 1 klype
Bokhvete grøt til en idrettsutøver - som pizza for ninja skilpadder. Men fra bokhvete kan du lage mat og mer interessante retter - for eksempel pudding. Sant det vil ta for dette ikke frokostblanding, men mel.
Kanelpinner, kardemomme og nelliker bør legges i melken på forhånd. Det er tilrådelig å forlate det i 8-10 timer, om natten - ideelt. Videre er teknologien omtrent den samme som i fremstillingen av semolina pudding. Kok melken, kok krydder etter koking, tilsett søtningsmiddel og muskatmosfære, og sakte deretter bøkemelmelmet og bland godt sammen. Under omrøring kontinuerlig, koke til tykk, og hell deretter massen i mugg og la den avkjøles. Du kan også legge til en liten kakao, appelsinskall, svisker, rosiner, ingefær eller kumquat til dessert.
- Protein - 4 g
- Fett - 3 g
- Karbohydrater - 13 g
- Kalorier - 100 kcal
Diett Chocolate Pudding
- Melk - 250 ml
- Kakaopulver - 25 g
- Maisstivelse - 15 g
- Søtningsmiddel, vanilje til smak
Innrøm det - det var for denne oppskriften at du åpnet artikkelen. Fordi hva annet kan en person på en diett drømme om, om ikke om sjokolade og dets derivater? Selv om du trener IIFYM, i rammen av en balansert BJU, kan du ikke spise mye sjokolade, og noen ganger vil du bare - for å spise dem "fra magen."
Oppskriften på kosten shoko-pudding er uanstendig enkel. I kokende melk skal helles kakaopulver og rør til det er oppløst. Deretter tilsett vanillin og søtningsmiddel, og tilsett deretter maisstivelse. Under omrøring kokes blandingen over lav varme til tykk, og deretter helles i formene eller iskremskålene. Du kan servere pudding med jordbær eller bananskiver, nøtter eller mynteblader.
- Protein - 5 g
- Fett - 5 g
- Karbohydrater - 11 g
- Kalorier - 103 kcal
Kjøttpudding
- Kyllingfilet - 500 g
- Egg - 3 stk.
- Courgette - ½ stk.
- Salt, krydder etter smak
Liker ikke søtsaker? Vi har også en appetittvekkende oppskrift. Kyllingbrystpudding vil definitivt glede de som er lei av å tygge tørte kokte fileter. Matlaging er lett. Kjøttet må males i en blender eller kjøttkvern. Deretter legger du ølene til hakket og midlertidig plasserer hvittene i kjøleskapet. Rist halvparten av courgette på et middels rist og bland det med hakket kjøtt, send salt og krydder til samme sted. Kald kald ekorn med en mikser til lunt skum og bland det forsiktig i kjøttkjøtt. Legg massen i form (eller form) og send i 30-40 minutter i en forvarmet 200 ° C ovn.
- Protein - 12 g
- Fett - 2 g
- Karbohydrater - 2 g
- Kalori - 80 kcal
Stilsammendrag
Hvis din appetitt allerede er spilt etter at du har lest oppskriftene, er det på tide å gi ham kreditt ved å forberede en av diettpuddingene. Du vil like det!
Høstpudding i ovnrecept diettbord 5
Behandlingsbord nr. 5 er et helseforbedrende ernæringssystem, som foreskrives for problemer med gastrointestinalt tarmkanal (GIT), lever og galdeveier. Hovedmålet med dietten er å fremskynde helingsprosessen, redusere smertefulle symptomer, forbedre tilstanden til kroppen og forhindre utvikling av komplikasjoner. Til mat var sparsom for magen, anbefales det å bruke det i knust eller loslitt form. Tilberedelse av desserter bruker ofte ost. Oppskrifter stekt ovn i ovnens diett 5 tilbyr et utvalg. Retten er øm, næringsrik og velsmakende.
Kostholdsmat er ikke bare sunn, men også god mat. Stokk ostgryte er en av de delikatesser som er tilgjengelig med nr. 5 diett. Høstost kan brukes i strid med fordøyelsen. Det irriterer ikke mageslimhinnen, blir lett fordøyd og øker ikke surheten. Grytebeholder beholder tilstrekkelig mengde nyttige stoffer, blant annet:
Hovedbestanddelene i stekeovnsgryte når slanking nummer 5:
Ytterligere komponenter kan være epler, rosiner, tørkede aprikoser, mel, risblandinger, gulrøtter, fettfattig yoghurt, vanilje. Før stekepannene tilberedes, blir stekt ost grundig gnidd, du kan piske den med en blender. Server gryten varm etter avkjøling. Dette skyldes det faktum at diett nummer 5 forbyr bruk av varme retter.
Det gjennomsnittlige kaloriinnholdet i en ostemasse er 140 kcal per 100 g (hvis ostemassen er 0% fett - 120 kcal). Indikatoren avhenger av ingrediensene. For eksempel, hvis du legger til tørkede aprikoser eller rosiner, kan kaloriinnholdet øke til 230 kcal per 100 g.
Den kjemiske sammensetningen av diettgryten (per 100 g produkt):
- 15,8 g proteiner;
- 0,5 g fett;
- 13,2 g karbohydrater.
Den ferdige gryten kan serveres med honning, fettfattig rømme eller bakte epler i loslitt form. Gryteolle i lang tid eliminerer følelsen av sult.
Råd nutritionist. De nyttige egenskapene til hytteost inkluderer sin evne:
- lindre tilstanden i mange sykdommer (gastritt, magesår, pankreatitt);
- forbedre regenerativ kapasitet i nervesystemet;
- styrke bein og brusk vev;
- å danne hemoglobin i blodet;
- redusere kolesterol i blodet, hjelp til behandling av muskeldystrofi, rens leveren av skadelige stoffer (på grunn av aminosyrene methionin og kolin).
Proteiner som utgjør ostemassen, kan brukes som erstatning for andre animalske proteiner for personer som er kontraindisert. Siden ostemassen er lett absorbert av kroppen, anbefales det for eldre mennesker og barn. Det anbefales ikke å bruke mer enn 100-200 g hytteost per dag, da den inneholder tilstrekkelig mengde animalsk fett, noe som bidrar til tilstopping av leverkanaler. Det anbefalte fettinnholdet av cottage cheese er 5%.
Med diett nummer 5 inneholder oppskriften på en klassisk gryte, i tillegg til cottage cheese, noen semolina. Ingredienser til matlaging:
- 500 g hytteost;
- to egg;
- 2 ss. l. semule;
- 2 ss. l. sukker;
- en klemme av vanilje;
- Art. l. vegetabilsk olje.
Hytte ost forsiktig gnidd med en sigte. Pureed ostemasseblanding er kombinert med semolina og egg. Bruk ingrediensene ved å bruke en mikser. Det bør være en homogen masse. Tilsett sukker og vanilje. En bakervare for baking smurt med vegetabilsk olje og plasser hyttaostblandingen. Bake i ovnen, forvarmet til 180 grader Celsius. Koketid - 30 minutter.
Tilsetning av ris vil gi gryten en mer viskøs tekstur. Kaloriinnholdet i parabolen vil også øke. For å diversifisere desserten, kan du legge til litt rosiner. Ingredienser kreves:
- ostemasse - 300 g;
- ris - 200 g;
- rosiner - 80 g;
- egg - 1-2 stykker;
- fettfattig rømme - 50 g;
- sukker - 70 g;
- smør for smøring av skjemaet.
Vaskede rosiner helles kaldt vann og la i 15 minutter. Etter drenering vannet og la rosinene tørke. Kok ris. Etter kjøling blandes den med hytteost, egg og sukker.
Smør smurt bakervarer. Spred ostemasse-rismasse, prøver å gjøre det jevnt. Bake tallerkenen i 40 minutter ved 180 grader Celsius. Den ferdige parabolen serveres med rømme. Spis varm.
Når diett 5 mat skal fordøyes, vær myk og øm. Derfor anbefales det å lage et utvalg av souffler, mousses, potetmos, puddinger. Ovnsgryte for en ost kan forberedes i form av pudding. For diskene trenger du følgende ingredienser:
- 400 g hytteost;
- 2 ss. l. semule;
- 100 g melk;
- 2 ss. l. mel;
- to egg;
- 2 ss. l. sukker;
- litt smør for å smøre skjemaet.
Semolina blir strømmet med melk og igjen i 10 minutter. Gni forsiktig gjennom en sjømatost og blandes med egg, mel og sukker. Deigen blandes med en blender. I blandingen tilsettes semolina og blandes igjen.
Deretter smør bakingsformen med smør. Sett det osteblanding. Bake ved en temperatur på 175-180 grader Celsius i 40 minutter. Etter kjøling serveres pudding på bordet. Spis med rømme eller frukt.
Det er et annet alternativ for matlaging av Pudding ostemasse. Retten inneholder følgende komponenter:
- cottage cheese - 600-700 g;
- egg - 4 stk.
- sukker - 3 ss. l.;
- bakepulver - h.
- bland for vaniljepudding - 1 pakke;
- en håndfull rosiner;
- smør - å smøre skjemaet.
Raisin helle kaldt vann og suge i 15 minutter. Koble de bankte eggene og hestekjøttet til sulten gjennom en sigte. Tilsett sukker, pudding mix og bakepulver. Komponentene blandes og piskes grundig med en mikser. I massen tilsett fuktede rosiner og bland igjen.
Smørfettet bakervare. Sett det osteblanding. Bake til ferdig ved 180 grader Celsius.
Egenskapene til "Puff" ostemasse er at den inkluderer ost, frukt og grønnsaker, som er spredt i lag på bakervare. Takket være gulrøtter som er dampet i melk, blir parabolen saftig og øm.
For å tilberede gryten, må du ta:
- hytteost - 250 g;
- epler - 400 g;
- rosiner - 100 g;
- 2-3 gulrøtter liten størrelse;
- sukker - 2 ss. l.;
- semolina - Art. l.;
- rømme - en halv kopp.
Gulrøtter vaskes, skrelles og kuttes i små biter. Dampet i en liten mengde melk og tilsett smør. Epler skales og kjerne, kuttes i skiver. De er spredt på gulrøtter, to egg er også lagt til. Hytte ost forsiktig gniddes gjennom en sigte, kombinere med semolina, sukker, gjenværende egg og rosiner.
Bakeformen er oljert. Spred et lag med ostemasse, deretter - et lag med frukt. Bake til ferdig ved 180 grader Celsius. Etter kjøling, servert med rømme.
I kostholdet kan du inkludere cottage cheese-gryte, for tilberedning som ikke trenger mel og semolina. Oppvaskmaskin inkluderer:
- lavt fett hytteost - 500 g;
- ekorn av tre egg;
- sukker - 3 ss. l.;
- maisstivelse - 5 ss. l.;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
- bakepulver - Art. l.;
- vanilje - på toppen av et kniv;
- en klype salt.
Gni ostemassen gjennom en sigte. Renset masse blandes med maisstivelse. Tilsett sukker, vanilje og bakepulver. Proteiner blandes med en klype salt i en separat beholder og slå. Resultatet er et sterkt frostskum, som forsiktig injiseres i ostemassen.
Bakeformen er smurt med vegetabilsk olje og plassert der med en ostemasseblanding. Bake ved 180 grader Celsius i ovnen. Koketid - 45 minutter.
Dietbord nummer 5 er egnet for sykdommer i leveren, galdeveiene og mage-tarmkanalen. Kostholdet inkluderer sparsom mat, som bidrar til å forbedre fordøyelsen, lindrer smertefulle symptomer og øker hastighetsprosessen. Ovnsgryte med ost - En av de anbefalte rettene til diett nummer 5. Desserten er rik på næringsstoffer og er godt fordøyd. Du finner et stort utvalg av gryteoppskrifter med bilder som vil hjelpe deg med å forberede matretten hjemme. Et av alternativene for matlaging av gryteretter er beskrevet i videoen nedenfor.
Behandlingsbordet nummer 5 - er et spesialisert regelverk for helsekost, som foreskrives av leger ved diagnose av brudd i organene i fordøyelsessystemet, leveren. Desserter i en slik diett kan også være til stede - kjeveost brukes ofte til å forberede dem. Til tross for det store antall restriksjoner inneholder diett nummer 5 mange oppskrifter for ostemasse. Ovnsgryte for matlaging nr. 5 - en meget velsmakende, delikat tallerken, det skader ikke fordøyelsen. Hovedoppgaven til slik ernæring er å øke utvinningen, redusere smerteintensiteten, normalisere det generelle trivsel og forhindre de farlige konsekvensene av sykdommen. For å lage mat mykere for magen, er det nødvendig å hugge eller male den.
Diet nr. 5 inneholder en så rimelig og velsmakende tallerken som ostegryten. Menneskekroppen er vanskeligere gitt begrensningene på grunn av helseproblemer. Diet nummer 5 bidrar til å gjenopprette arbeidet i leveren og gallekanalene. Det innebærer begrensninger. Men ostegryt med ost, kokt i henhold til spesielle oppskrifter, er en av de mest delikate retter i dette matssystemet.
Hovedrediensene til matlaging gryteretter er:
Ytterligere tillatte ingredienser i gryteblandingen kan være:
- Apple;
- rosiner, tørkede aprikoser;
- vanilje;
- lavt fett yoghurt;
- ris frokostblanding;
- gulrøtter.
Det er et behov for å bake et varmt, kjølig felt. Kosthold forbyr bruk av varme retter.
Kosthold - det betyr ikke bare sunn mat. Eventuell mat til en person bør også være velsmakende, så den gunstige effekten øker flere ganger. Stokk ostegryte ved kosthold nr. 5 er en tillatt dessert. I grytenes sammensetning etter varmebehandling forblir det mange avgjørende for menneskekroppsstoffene: vitaminer: A, B, PP, E, jern, kalsium, magnesium og fosfor, fluor.
Kaloriinnholdet i diettretten er ca. 140 kcal per 100 g. Hvis hytta er helt fettfri - bare 120 kcal. Den nøyaktige figuren vil avhenge av de medfølgende ingrediensene. Tilsetning av tørket frukt øker kaloriinnholdet opptil 230 kcal.
Også i den ferdige parabolenes kjemiske sammensetning omfatter:
- proteiner - 15 g;
- fett 0,5 g;
- karbohydrater - 12 g
Etter matlagingen går desserten godt med honning, fettfattig rømme, bakte epler. Grytepølse vil bidra til å permanent bli kvitt sult. Proteiner i hytteost kan effektivt erstatte andre animalske proteiner, som er kontraindisert ved forskrivning av diett nr. 5. Takket være den enkle fordøyelseshastigheten, er det mulig å bruke ost for voksne, eldre mennesker og barn, men det bør ikke inkluderes i det daglige kostholdet over 100-200 g av produktet. Det optimale fettinnholdet i produktet er opptil 5%.
For den klassiske oppskriften på stekeovnsgryte vil diett nummer 5 kreve følgende ingredienser:
- 2 ss semolina;
- 125 ml melk;
- 2 ss rømme;
- to epler;
- 50 g smør;
- 2 ss sukker;
- 250 g hytteost;
- egget.
- Grind ostemasse.
- Kombiner stallost, egg, sukker, semolina, melk, rømme, bland alt grundig.
- La stå i 20 til 30 minutter.
- Legg til pre-peeled og terninger epler, bland.
- Dekk deigen i en form og lag i en ovn oppvarmet til 180 grader i 50 minutter.
- Retten er klar! Du kan pulver og servere.
Oppskriften på gryte med cottage cheese uten semolina og mel vil bli enda mer lett og enda mindre stressende for kroppen. For tilberedning kreves:
- et pund lavt fett hytteost;
- 3 kyllingegg;
- 5 ss maisstivelse;
- 3 ss sukker;
- vanilje;
- litt salt;
- solsikkeolje.
- Mens deigen blir forberedt, kan du allerede slå på ovnen. Så hun har bare tid til å varme opp til 180 grader.
- I en dyp beholder kombinerer maisstivelsen og stekt ost, og hell deretter sukker, vanilje og kan være litt bakepulver.
- Separat, slå de kjølte proteiner med en klype salt for å danne et stabilt skum. Bland det forsiktig i deigen.
- Smør bakepannen med olje og hell den resulterende massen ut. Ovnen i 45 minutter.
Dette er en opprinnelig oppskrift på stekt ostebakt pudding i henhold til kosthold nr. 5, hvor ost og frukt legges i lag, noe som gjør desserten saftig og veldig øm. For oppskriften trenger du:
- en pakke med cottage cheese, ca 400 g;
- 2 ss sukker;
- en gulrot
- ett stort eple;
- 100 g rosiner, så mange fiken;
- 2 ss vegetabilsk olje;
- en spiseskje med semolina,
- 2 egg.
- Skal og hakk gulrøtter. Deretter dampet i vann eller melk med tilsetning av olje.
- Når gulrot er klar, legg til epler, skiver, hakket fiken og 2 egg.
- Høst ost med en sigte, kombinert med semolina, sukker, egg og rosiner.
- I skjemaet må du sette 2 deler i lag. Først cottage cheese, deretter frukt og grønnsaker, og så alterner flere ganger.
- Bake dessert ved 180 grader i ca 40 minutter, kontroller beredskap.
Ris gjør gryten viskøs og legger til kalorier til den. Når kosthold nr. 5, skader en gryte med cottage cheese med ris ikke kroppen i det hele tatt, tvert imot ris omsluttes mucusmembranen i fordøyelseskanalen, og beskytter den mot skade. For matlaging trenger:
- 150 gram ris;
- 350 g hytteost;
- 75 g rosiner;
- stort egg;
- 65 g fettfattig rømme
- smør for pannen;
- 75 g sukker.
- Skyll rosinene og suge dem i kaldt vann for en kvart time. Tøm vannet og la det tørke naturlig.
- Kok ris, kul, kombinere med egg og hytteost, hell sukker og du kan klemme vanilje for smak.
- Smør skjemaet med smør og legg deigen til det, nivå.
- Bake dessert ca 40 minutter ved 180 grader.
Ris gryte med høstost servert, vannet rømme eller sirup fra syltetøy.
Pudding oppskrift
Retter fra hytteost har praktisk talt ingen effekt på blodsukker, derfor er de inkludert i den tillatte maten med kosthold nr. 5, det er tillatt å spise dem selv til middag. Pudding - en original og velsmakende dessert, til forberedelse i kostholdsversjonen du trenger:
- 200 g hytteost med lite fettinnhold
- spiseskje sukker;
- egg;
- 2 ss semolina;
- 2 ss melk;
- 2 små skjeer surkrem 15% fett;
- en liten håndfull hvete kjeks;
- eple:
- solsikkeolje.
- Matlaging begynner med sliping av ostemassen, du kan til og med gjøre det med en vanlig gaffel.
- Skille eggeplommen og hvitt. Gjølingen er blandet med ostemasse. Sukker er tilsatt deigen og alt blandes grundig til homogen.
- Peel eplet og fjern stubben, rist på et grovt gryn, legg til massen.
- Smør proteinet i skummet og bland forsiktig i hytta.
- Det er bedre å ta et skjema dypt, smøre det med olje og dryss med brødkrem, legg deretter ostemassen deigen og spred den med rømme på toppen.
- Bake dessert ved 200 grader i ovnen i 20-25 minutter. Denne gangen er nok å få en uvanlig smakfull og sunn pudding.
Også denne parabolen kan tilberedes i en sakte komfyr, les oppskriften i denne artikkelen.
Fordelene og hvordan du kan diversifisere oppskrifter
For å gjøre desserten mer luftig og enda enklere for organismen, anbefales det å male ostemassen med en sigte. Samtidig kan egg legges direkte til ostemassen, eller først slå ølene og hvittene separat. Gryten er tillatt å diversifisere med epler, tørket frukt - dette er også tillatt mat på en diett, de vil gi opprinnelsen til originalen og diversifisere dietten.
Hytteost er tillatt for bruk i denne dietten, da den har følgende nyttige egenskaper:
- lindrer tilstanden ved å redusere slimhinnen i patologier i mage-tarmkanalen - gastritt, pankreatitt;
- styrker bruskvevet og gjenoppretter tilstanden til beinene;
- bidrar til å danne hemoglobin i blodet;
- reduserer kolesterol i blodet.
Til tross for alvorlighetsgraden av diett nr. 5, er ost et godkjent produkt, og fra det kan du lage mange oppskrifter for nyttige gryteretter, som ikke ødelegger tilstanden i mage-tarmkanalen. Vi anbefaler også andre deilige oppskrifter av hytteostbakt puddinger i ovnen og diett i langsom komfyr.
Inkludert i terapeutiske dietter: Kosthold nr. 5
Høstost er en av de viktigste produktene som anbefales for problemer med leveren, galleblæren og bukspyttkjertelen. Den representerer det ideelle forholdet mellom protein og fett og inneholder ikke laktose, fremmer metabolisme. Retter fra dette produktet har praktisk talt ingen effekt på endringen i blodsukkernivå og er derfor god til middag.
For forberedelse av pudding trenger vi: 200 g hytteost (fettfattig), egg 1 pc, 1 ss. l. sukker, 2 ss. l. semolina, 2 ss. l. melk, 2 ts. surkrem 15% fett, 2 g hveteskum, 3 ml vegetabilsk olje.
Takk for din oppmerksomhet! Med vennlig hilsen Olga.
Kosthold 5 er en komplett diettmat, som er foreskrevet for sykdommer i bukspyttkjertelen og galleblæren. Sammen med narkotikabehandling er bruk av kosthold en viktig betingelse for utvinning.
Begrensninger diett nummer 5 kan lette arbeidet i leveren og galde systemet. Samtidig stimulerer diettmat produksjonen av galle og hindrer dannelsen av steiner i galleblæren.
Diett 5-tabell er foreskrevet for slike sykdommer i mage-tarmkanalen:
- lever (hepatitt, cirrhosis);
- galleblære (cholecystitis, stein i blæren);
- bukspyttkjertel (pankreatitt);
- mage (gastroduodenitt).
Det er også nødvendig å bruke oppskriftene til tabell nummer 5 etter kirurgisk fjerning av galleblæren. I dette tilfellet har dietten til hensikt å eliminere mulig stagnasjon av galle i galdeveiene.
Måltider på femte diett er fraksjonert og innebærer minst 5 måltider i små porsjoner (opptil 350 gr.).
Produkter som negativt påvirker arbeidet i mage-tarmkanalen og ekskresjonssystemet er utelatt fra dietten, nemlig:
- akutt;
- salt;
- røkt;
- stekt;
- kjøtt og fisk halvfabrikata;
- hurtigmat;
- alkohol.
I henhold til reglene for diett 5, bør du gi preferanse til slike oppskrifter, som bruker stewing, koking og baking av retter.
Til tross for at mange produkter og metoder for tilberedning er forbudt etter reglene i tabell nummer 5, kan mat gjøres velsmakende og variert. I sykdommer i leveren og galleblæren, er det lov å spise grønnsaker og kjøttpotter, magre typer kjøtt og fisk, frokostblandinger, samt mange typer frukt og desserter.
For suppen-puree krever: 200 gram ris, to gulrøtter, en løk, 50 ml. fettfattig krem, 1 ss. smør.
Førstkoker ris. Neste, hakk løk og saute med smør, og tilsett i løpet av et par minutter den hakkede gulroten. Deretter passeres grønnsakene i ytterligere 10 minutter.
Deretter må du koke en liter vann, og tilsett tidligere preparerte grønnsaker, ris og salt for å smake i en pott med vann. Kok igjen. Deretter knuses risesuppen ved hjelp av en nedsenkning, blenderen blir tilsatt til krem og igjen kokt.
Når servering, risesuppe er dekorert med greener.
Krever 500 gr. laks, 100 gr. rømme, grønn dill, salt, vegetabilsk olje, 4 mellomstore poteter. Poteter blir pre-peeled og kokt i kokende saltet vann. Vask fisk, kutt i små strimler og salt. Greens finskåret, bland med rømme.
Legg fisk og poteter i ett lag på et smurt bakeplate, dryss med rømme saus på toppen. Bake i 15 minutter. i ovnen ved 180 grader.
For matlaging trenger du: 100 gram havregryn, 3 kyllingprotein, 250 ml. melk, en teskje smør, to spiseskjeer sukker, en klype salt.
Alle ingredienser unntatt proteinblanding, sett på brannen og kok grøt til kokt 5-7 minutter, omrøring. Videre, i henhold til oppskriften, bør du banke proteinene i skummet, bland med de avkjølte flakene. Den resulterende blanding helles i form og bakes i ovnen med en temperatur på 170 grader i 20 minutter.
For å lage mat, må du ha to mellomstore rødder, 100 gram rømme, smør og salt.
Beet forkjøl, skrell og hakk med kjøttkvern eller blender. Legg litt smør på en rød-varm skillet og deretter hakkede rødbeter. Skålen skal være saltet, hell surkrem og smør under lokket på en liten brann i 15-20 minutter. Når servering, beets er drysset med urter.
Å lage gelé fra buljong hofter, trenger 2 ss. tørr rosehip bær, 1 ts gelatin, 2 ss. sukker, et stykke sitron og en halv liter vann.
Den første er å forberede avkoket fra hoftene: knuste plantefrukter blir strømmet med vann, kokt i to minutter og igjen for å blande i 5-6 timer. Etter at buljongen er filtrert.
For å lage gelé trenger du å helle gelatin med en liten mengde kjøttkraft slik at den ekspanderer. Det tar omtrent en halv time. I løpet av denne tiden, bør du oppløse sukkeret i buljong hofter og sette buljong på brannen. Gelatin tilsettes til den varme væsken, og buljongen omrøres til den er helt oppløst, uten koking. Etter at væsken er fjernet fra varmen, helles den i geléform og blir avkjølt på et kjølig sted i 10-12 timer.
Et velsmakende og variert kosthold for barn bør bestå av sunne supper, frokostblandinger og mange friske grønnsaker og frukt. Også i det daglige barnets kosthold er kjøtt og fisk, til forberedelse som det er mange oppskrifter, for eksempel dampede burgere, kjøttboller og gryteretter, etc.
Krever 500 gram hakket kjøtt, 1 kopp ris, grønn løk, dill, persille, egg, salt. For sausen trenger du 3 ss fløtekrem, 1 teskje tomat.
Risen vaskes og kokes i 10-15 minutter. Deretter vaskes den ferdige ris igjen. Deretter tilsettes hakket kjøtt, egg, salt, hakkede grønnløk og form rund kjøttboller, som kan rulles i mel, semolina eller breadcrumbs.
For sausen, bland 100 ml. vann, rømme og tomatpuré.
Legg kjøttbullene i en smørdepanne, deksel med saus og kok i en kvart time. Før du serverer kjøttboller strøet med finhakkede dill og persille.
For forberedelse av deilig og sunt gresskaregrøt krever 500 gram gresskar, et glass hirse, 750 ml. melk, en spiseskje sukker, en klype salt.
Gresskar må rengjøres og kuttes i terninger. Hell melken i potten og kom med koking og legg til gresskaret. Etter 15 minutter Tilsett hirs, sukker og en klype salt. Cook grøt i ca 20 minutter. på en liten brann.
For å forberede curd gelé, trenger du følgende ingredienser: en pakke med cottage cheese, 30 gram gelatin, en halv kopp melk og yoghurt uten fyllstoffer, 3 ss honning, søt frukt (dress jordbær, fersken, etc.) (350 g.).
Hell gelatin med melk og sett i en halv time. I løpet av denne tiden blander du ost, yoghurt, honning med en blender for å lage en kremaktig ostemasse. Deretter legger melkblandingen på sakte brann og rør til gelatin er fullstendig oppløst. Melkeblandingen skal varmes opp så mye som mulig, men ikke koking.
Deretter fjern pannen fra varmen, og etter en kvart time blander du ost og melkblanding. Bærene vil være nødvendig for å dekorere ostemasse-geléet: De kan plasseres på bunnen av en iskremskål, og deretter helle ostemasse-gelatinemassen, eller bli dekorert med gelébær på toppen.
For å få ostemasse gelé til beredskap, er bunker med dessert kjølt i 3 timer.
Følgende ingredienser er nødvendig for soufflé: bær (blåbær, currants, jordbær, etc.) - 2 kopper, kyllingeggehvite - 5 stk., Sukker - 2 ss.
Bær frø med sukker og kok til syltetøyet omtrent en halv time. I løpet av denne tiden, godt pisket proteiner. Når bærene er klare, må du blande syltetøyet med ekornene. Deretter smør formet med smør, hell i den resulterende blandingen og bake i 15 minutter. i ovnen med en temperatur på 200 grader.
Bake soufflé like før servering. Varm soufflé kan strykes med pulverisert sukker.
En rask og velsmakende tallerken, som du trenger 250 gram tærter, 1/3 kopp mel, 1/3 kopper semolina, ett egg, 3 ss sukker, 100 gram. tørket aprikoser, smør.
For å lage deigen skal du grille kyllingen med sukker og egg, tilsett mel og mel. Keramisk deig rullet inn i en ball, deksel med klamfilm og la i 20 minutter. I løpet av denne tiden blir tørke aprikoser malt med kjøttkvern eller blender.
Det er nødvendig å lage en tynn rulle deig og fylling. For dette kastes stekeostdeigen inn i et langt rektangel, hvoretter de i midten sprer fyllingen med en tynn stripe, og de øvre og nedre kantene av deigen strammes godt sammen. Neste rulle kuttes i små stykker 1-1,5 cm bred og kok i 4 minutter.
Latte dumplings med tørkede aprikoser serveres varmt, vannet på toppen med smeltet smør.
En velsmakende meny for tabell 5, som gir kroppen den nødvendige mengden næringsstoffer, bør inkludere det daglige forbruket av magert kjøtt eller fisk, ferske grønnsaker og frukt, frokostblandinger og hytteostretter.
Antall oppskrifter for tabell nummer 5, som kan brukes i menyen for hver dag, er ganske stor, slik at oppvaskene nesten ikke gjentas.
Dietergryter
Jeg vil dele gode oppskrifter, jeg likte virkelig. Mange sunne retter er åpenbart sommer, selv om slike diettgryter kan tilberedes når som helst på året til lunsj eller middag. De som ikke holder seg til kostholdet, vil også sette pris på - alt er lett, men tilfredsstillende, velsmakende og vakkert.
Diet gryte med courgette, poteter og tomater
Diet vegetabilsk gryte
Folk som bryr seg om helse og slank figur har dårlige foreninger om poteter og potetgryter. Men poteter kan kokes slik at det blir veldig sunt, det er synd å nekte for godt, det har mye fiber og vitaminer.
Det er urettferdig å være så redd for poteter, det er bedre å lære å lage det riktig, slik at det er velsmakende og trygt for figuren. Bakte poteter kan være ekstremt velsmakende og sunn mat samtidig, gi mange fordeler, som for eksempel kostholdssupper og ikke mer skade enn kalorier med lavt kaloriinnhold.
Selvfølgelig, hvis du har poteter med smør og krem, kan du lett få vekt. Og hvis du koker det i peeling og bruk for diettglass, vil smaken, vitaminer og ingen ekstra pounds bli bevart. I en liten form for baking får du omtrent to porsjoner på ca 200 kcal hver.
Siden jeg nylig har prøvd å ikke spise kjøtt, utelukker jeg disse ingrediensene fra oppskriften. Men det er åpenbart at kjøttetere vil være fornøyd med at det er i oppskriften. Det påvirker ikke kaloriinnholdet sterkt, føres av personlige gastronomiske preferanser. Eventuelle kostholdige grønnsaker gryte kan gjøres fra frossen mat, også, om ikke sesongen.
Ingredienser til diettgryte med poteter og kucchini
- liten courgette 200 g
- 2 poteter 200 g
- 2 tomater 320 g
- ost eller suluguni (i den opprinnelige oppskriften av mozzarella) 60 g
- 50 g skinke med kylling (eller kokt kyllingekjøtt)
- hvitløksklær
- friske urter: basilikum, oregano, litt timian og rosmarin (du kan bruke tørket), salt, pepper
Kok poteter med peeling i saltet vann, kul, skrell. Courgette kuttes i tynne skiver, salt og drenk overflødig juice. Tomater, peeling, kutt i terninger, legg i en bolle og hell juice over fra skiver. Legg hakket hvitløk, finhakket (eller tørket) urter, salt og pepper til tomatene. Ham skåret i små strimler.
Legg ham på bunnen av formen, deretter et lag med poteter og courgetter. Topp osten (eller hvilken ost du bruker til denne oppskriften). Bake en diett gryte i ovnen ved 180 grader i ca 30 minutter. Denne diettgryten kan serveres varm eller kald.
Diet gryte med courgette og tomater
Diet gryte med courgette
Ingredienser for to porsjoner:
- 1 stor courgette
- 3 tomater
- 1/2 kopp tørket tomater (legger til mye smak, men hvis ikke, kan du, 1 hermetisert eller helt hermetisert)
- 1 stor rødløk
- 4 fedd hvitløk
- olivenolje eller annen vegetabilsk olje
- ost til å drysse gryteretter på toppen (30-50 g, noen du liker eller har råd til, kokte jeg flere ganger med feta, ost, adyghe)
- salt, pepper, oregano
- frisk basilikum
Hell hakk, løk hvitløk, stek lett, slik at løket brenner litt, tilsett finhakkede tørkede tomater og salt.
Smør bakefatet med smør, skur courgetten i tynne skiver og legg et lag på bunnen av formen (halvparten av normen i henhold til oppskriften). Stryk dette laget med salt, pepper og oregano og fortsett med hvert lag også. Deretter legger du ut et lag med skivede friske tomater. Det neste laget er løk, hvitløk og tørkede tomater, og et lag med courgette over.
Bake i ovnen ved 180 ° C i 20 minutter. På slutten av matlagingen, dryss med en diett ostegryte. Sprinkle basilikum blader like før servering.
Kostholds gryte med bokhvete med kylling
Kostholds gryte med bokhvete og kylling
Prøv å lage mat til matlaging gryte med bokhvete med kylling. Veldig lett å forberede, velsmakende, næringsrik og inneholder ikke for mange kalorier. Av disse proporsjoner kommer to store porsjoner, hver ca. 450 kcal. En ekstra fordel er at alle ingrediensene som trengs, som regel er i hvert hjem, så det kan tilberedes uten særlig dyre kjøp. Gryten er deilig både kald og kald, slik at en lunsj kan tas på jobb, selv om du ikke har vilkårene for å varme opp det.
- 100 g bokhvete (tørt produkt)
- 100g kyllingebryst
- 400 g tomater (fersk eller hermetisk) kuttet i små biter uten hud
- 1 stk løk
- 2 egg
- 1 ss rapsfrø (eller solsikke) olje
- salt
- pepper
- persille
Kok bokhvete gryn i overensstemmelse med oppskriften på pakken, avløp og la avkjøles. Grind kylling med hakket kjøtt. Peel løk og kutt i små terninger.
I en panne, stek løk i smør til gullbrun. Tilsett tomater og stek i ca 5 minutter på en ikke veldig høy varme, rør fra tid til annen. Smak med salt og pepper.
Legg 1/3 av tomater for å kjøle seg, og tilsett hakket kyllingbryst til resten. Stek sammen i ytterligere 3-4 minutter. Kjøle det ned. Kombiner tomater med kyllingbryst, bokhvete grøt og egg. Rør, krydret med salt, pepper.
Legg massen i en lett oljert bakervarer. Bake 25 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader. Grind de resterende stekte tomater i en blender og legg dem på toppen av diettgryten, bake i ytterligere 10-15 minutter. Før servering, ferdigstekt diett gryte med bokhvete grøt og kylling, dryss med finhakket persille.
Gryte med spenat, hirsegrøt og kylling
Veldig enkel og nyttig oppskrift. Hirse grøt i nyere tid en svært hyppig gjest i menyen min. Dette er en av de eldste i verdenskupen. Når det gjelder næringsverdi, er lik bokhvete. Inneholder litt stivelse, men mye lett fordøyelig protein, vitaminer og mineraler. Hirse er lett fordøyd og forårsaker ikke allergier, fordi de ikke inneholder gluten rhinitt.
Ingredienser (for 2 porsjoner):
- 100 g hirse (tørt produkt)
- 800 g fersk eller frossen spinat
- kyllingebryst (allerede kokt eller bakt i en erme uten fett og knust i små terninger)
- Mager ost - 80 g
- 1 egg
- salt, pepper til din smak
- hvitløksklær
Kok hirsegrøten i henhold til instruksjonene på pakken, varme eller til og med stek i en stekepanne med smør, tilsett hakket hvitløksklove, sett i en separat tallerken. Stek spinat i pannen til overflødig væske fordamper (hvis den er frossen, frisk, bare lett stek med litt olje, tilsett smaken til smaken.
Tilsett kylling, hirsegrøt til spinat, bland alt, stuv i 2-3 minutter på samme panne alle sammen. Overfør hele blandingen til en oppvaskmaskin. Bland hytta med egg og hell over diettgryten. Forvarm ovnen til 180 grader og bake parabolen i 5-10 minutter for å brune toppen av gryten.
Kostholds gryte med kylling og sopp
- kokt kyllingfilet - 100 g
- pasta (tørt produkt) - 150 g
- 2 egg
- naturlig yoghurt 200 g
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
- champignon sopp - 800 g
- purre 1 stor stamme
- persille
- hvitløk
- salt
- pepper
- karri
- muskatnøtt muskatnøtt
Kok pastaen til halvkokt. Skjær purre og sopp i plater eller kuber og stek i 2 skjeer smør. Tilsett krydder: salt, pepper, karri, muskatnøtt - til smak. Forbered en blanding med egg og yoghurt. Kylling kutt i terninger, krydret med salt, pepper og hvitløk.
Smør bunnen av bakeformene med litt olje, og legg de kokte matlagene i lag: kylling, pasta, stekt sopp og løk. Alle pour eggblandingen på toppen. Bake 180 grader (forvarm ovnen på forhånd) i omtrent en halv time. Serveres en ferdig diett gryte med kylling og sopp varm eller varm.
Record Navigasjon
Diet gryteretter: 3 kommentarer
Bake behov ved en temperatur på 180 ° C i omtrent en halv time. Denne diettgryten har en unik delikat smak, svært få kalorier og mange nyttige stoffer.
Den optimale tiden for å lage en diettgryte er 30-40 minutter. Så flere nyttige stoffer forblir i grønnsaker.
Jeg ønsker å gå ned i vekt, jeg har allerede oppnådd mye - fra 75 tok det 10 kg om to måneder. For meg er denne prestasjonen, jeg vil ikke gå ned i vekt raskt - det er vanskeligere å holde det senere, så nå er diettkasserolene grunnlaget for kostholdet mitt. Det ser ut til at noen grønnsaksspotter eller magert kylling er kosthold, siden det er få kalorier, kan du ikke legge ost og fett kjøtt (hakket kjøtt, for eksempel ukjent for deg, det kan være skjulte fett), og du vil få en diettmat med lav kosthold, du selv oppfinne oppskrifter)
Dietergryter
Å overholde prinsippet om sunt å spise betyr ikke å frata seg av gastronomiske gleder. Tro meg - "riktig" maten er den mest delikate! Spesielt hvis det er tilberedt hjemme fra produkter som du valgte selv og som du ikke har noen tvil om. Bevis det til deg selv og dine kjære ved å forberede diettgryter.
Utvalget av disse rettene vil tillate alle å finne sin favoritt og vil ikke la noen ligeglade - verken vegetarianer eller kjøtt-eater. Vi har samlet oppskrifter for diettkasser for enhver smak. Liker du kakerost? Da vil din favoritt være ostemasse diettglass. Kan ikke forestille meg livet uten grønnsaker? Så du liker kosten vegetabilske gryteretter. For eksempel gulrot diett gryteretter eller diett gryte med poteter, courgette og gresskar gryte. Mange må smake gryte med epler, kjøtt eller hakket kjøtt.
Ta vare på figuren din? Low calorie gryteretter og slanking gryteretter vil hjelpe deg å få og opprettholde harmoni.
Hvordan lage en diett gryte, kan du finne ut i denne underkategori av nettstedet. Her finner du både klassiske måter å lage mat i ovnen og moderne - i en mikrobølgeovn eller en sakte komfyr.
Dietgryter i mikrobølgeovn er tilberedt i en spesiell mugg eller annet egnet kjøkkenutstyr til mikrobølgeovnen. Denne metoden er god fordi den gjør at du kan tilberede en tallerken raskt og uten problemer, samtidig som du sparer så mange vitaminer som mulig.
Og gryteretter i en langsom komfyr er uvanlig frodige og appetittvekkende, og viktigst - nesten uten din deltakelse, noe som er dobbelt behagelig.
Basert på oppskriftene nedenfor kan du fantasere og legge til din egen "smak" til oppvasken, noe som gjør dem unike. Vær kreativ og få ekte glede av matlaging!
Ingredienser: kyllingfilet, sopp, yoghurt, ost, egg, greener, krydder, salt, pepper, smør
Kalorier / 100g: 108
Vanligvis blir det laget en ostemasse på en diett, men i dag har jeg forberedt deg en oppskrift på en meget velsmakende gryte med kyllingfilet og sopp.
- 200 gram kyllingfilet,
- 200 gram sopp,
- 100 gram naturlig yoghurt,
- 35 gram ost
- 2 egg,
- greener,
- tørre krydder
- hvitløk,
- laurbærblad
- muskat,
- salt,
- svart pepper,
- vegetabilsk olje.
Ingredienser: kylling kjøtt, kål, kefir, egg, ost, urter, salt, krydder
Kalorier / 100g: 85
Jeg foreslår at du lagker denne deilige næringsrike, og viktigst av alt, kostholds gryte med brokkoli og kylling.
- 400 gram kyllingfilet,
- 500 gram brokkoli
- 200 ml. kefir,
- 1 egg,
- 100 gram hard ost
- 3-4 sprigs greener
- salt,
- krydder.
Ingredienser: Høstost, egg, pulver, pære, banan
Kalorier / 100g: 98
Denne enkle frokosten med hytteost med frukt er meget velsmakende og tilfredsstillende. Jeg beskrev oppskriften for deg i detalj.
- 250 gram hytteost,
- 1 egg,
- 2 ss. sukker erstatning eller pulverisert sukker,
- pære,
- banan.
Ingredienser: poteter, blomkål, søt bulgarsk pepper, tomater, grønne bønner, hvitløk, vegetabilsk olje, persille, mel, smør, revet ost, salt, malt svart pepper
Kalorier / 100g: 92,1
Crumble er en veldig deilig engelsk kake, en spesialitet som er melmel. Smuldre oppskrifter mye: det er tilberedt bær eller frukt, og serveres som en dessert. Og du kan lage mat og grønnsaker smuldre, så vil det vise seg en full hovedrett.
- 4-5 stk poteter,
- 1 blomkål hode;
- 4-5 stk Bulgarsk pepper;
- 3-4 stykker tomater;
- 100 gr. grønne bønner;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 1 ss. vegetabilsk olje;
- noen få stykker persille;
- 2/3 kopp mel
- 70 gr. smør;
- 70 gr. hard ost;
- salt;
- svart pepper.
Ingredienser: fisk, løk, saus, ost, sitron, egg, salt, pepper
Kalorier / 100g: 197
Denne fisk gryten med rosa laks uten mel vil være en god lunsj eller middag. Oppskriften er kosthold, så vær ikke redd for å inkludere denne gryten i kostholdet ditt.
- 500 gram rosa laks,
- 1 løk,
- 70-100 gram majones,
- 100 gram hard ost
- en halv sitron,
- 2-3 egg,
- salt,
- malt svart pepper.
Ingredienser: mel, havregryn, sukker, egg, eple, melk
Kalorier / 100g: 115
Visste du at du kan lage mat diett charlotte? Ja det er ekte. I dag har jeg forberedt på deg en enkel oppskrift på kostholdet kalorier med lavt kaloriinnhold.
- et halvt glass mel,
- et halvt glass havregryn
- 2 ss. sukker,
- 3 egg,
- epler,
- 1 glass melk.
Ingredienser: Kål, rusk, smør, egg, rømme, salt
Kalorier / 100g: 96
For dette enkle og raske kan du når som helst forberede denne meget smakfulle og diettgryten med kål og egg.
- en fjerdedel av en kål;
- 3 ss. brødsmuler,
- 1 ss. olivenolje;
- 2 egg;
- 1 ss. rømme;
- en klype havsalt.
Ingredienser: ost, egg, bakepulver, semolina, sukker, smak, smør, pulverisert sukker
Kalorier / 100g: 188
I dag skal jeg lære deg å bake den mest delikate diettgryten av cottage cheese. Oppskriften er veldig enkel.
- 500 gram hytteost,
- 3 egg,
- 1 ts bakepulver,
- 5 ss. semulegryn,
- 1 kopp sukker
- 1 gram Amaretto smaken,
- å smake pulverisert sukker,
- 20 gram smør.
Ingredienser: ris, courgette, løk, gulrot, søt pepper, vegetabilsk olje, smør, egg, persille, gurkemeie, malt chili pepper, bakket paprika, sort pepper, salt
Kalorier / 100g: 91,67
Hvis du er ute etter en solid, men ikke for tung tallerken til frokost og middag, foreslår vi at du ser på vår oppskrift på squash-gryte med ris. Denne enkle matretteren viser seg å være svært velsmakende, sunn og næringsrik.
- 1 ss. ris;
- 2 courgetter;
- 2-3 pærer;
- 1 gulrot;
- 2 boller av søt bulgarsk pepper;
- 2-3 kunst. l. smør eller vegetabilsk olje;
- 3 egg;
- en liten haug persille;
- 1 ts. gurkemeie;
- 1/2 ts bakken paprika, sort pepper og chili pepper;
- litt salt.
Ingredienser: pasty ostemasse, egg, semolina, melk, sukker, salt, vaniljesukker, smør
Kaloriinnhold / 100g: 209
Jeg husker smaken av denne fantastiske gryten siden min barndom, fordi den ofte ble gitt i barnehagen. Selv nå koker jeg det for barna mine, fordi det ikke bare er veldig velsmakende, men også nyttig.
- 250 gram pasty ostemasse;
- 1 egg;
- 50 gram semolina;
- en tredje kopp melk;
- 3-4 spiseskjeer sukker;
- en klype salt;
- halv ts vaniljesukker;
- smør.
Ingredienser: Hestekjøtt, havregryn, havregryn, vann, sukker, vaniljesukker, eple, egg, bær, honning, yoghurt
Kalorier / 100g: 119
En slik gryte kan tilberedes både på kosthold og på riktig ernæring. Oppskriften på denne ostegryten med epler er veldig enkel.
- 180 gram hytteost;
- 4 ss. havremel;
- 3 ss. vann;
- 2 ss. sukker;
- en pose med vaniljesukker;
- 2 epler;
- 1 kyllingegg;
- friske eller frosne bær,
- honning
- yoghurt.
Ingredienser: ost, yoghurt, mais, havregryn, vanilje, stevia-basert søtningsmiddel, salt, egg
Kalorier / 100g: 162
I dag vil jeg dele med deg en enkel oppskrift på osteglass med havregryn og maismel. I stedet for sukker, vil vi bruke et søtningsmiddel, noe som gjør dette til en matrett.
- cottage cheese - 300 gram;
- yoghurt - 2,5 ss.;
- mais mel - 2 ss. l.;
- havremel - 1 ss. l.;
- vanillin - klype;
- sukker erstatning - 2-3 ts;
- saltklype;
- egg - 1 stk.
Ingredienser: rød linser, gresskar, gulrøtter, hvitløk, rosmarin, olivenolje, salt, paprika, karri, kli
Kalorier / 100g: 161
Lei av kjedelige supper, potetmos og frokostblandinger? Vil du ha noe lyst, velsmakende, men kosthold og mager? Vi tilbyr å lage mat appetittvekkende rød lentil gryte med gresskar og rosmarin.
ingredienser:
- røde linser - 1 ss.,
- gulrøtter - 2 stk.,
- gresskar - 200 gr,
- rosmarin - 2 sprigs,
- løvblad - 2 stk.,
- hvitløk - 2 skiver,
- olivenolje - 1 ss. l.,
- kli - 3-4 ss. l.,
- salt,
- paprika - 1 ts,
- karri - 1 ts.
Ingredienser: mais mel, courgette, aubergine, gulrøtter, paprika, blomkål, løk, paprika, sort pepper, olivenolje, salt
Kalorier / 100g: 34
Pass på å lære å lage mat denne deilige puffegryten. Oppskriften på polenta er kosthold, så uten frykt kan det spises under kostholdet.
- Cornmeal - 1 kopp,
- vann - ca 2 liter,
- gulrøtter - 1 stk.,
- løk - halvt,
- søt pepper - halv,
- blomkål - flere blomstrer,
- courgette - 2 stk.,
- eggplant - et stykke,
- tomater i juice eller fortynnet tomatpuré - 4 ss. l.,
- olivenolje 1 ss
- salt og pepper etter smak
- Paprika - 1 ts.
Ingredienser: egg, spinat, courgette, løk, olivenolje, salt
Kalorier / 100g: 70
Jeg pleier å lage mat eggerøre til frokost. Slik at hun ikke bryr familien min, lager jeg en frittata - en tallerken som ligner på eggerøre. Dens oppskrift er veldig enkel.
- egg - 2 stk,
- frossen spinat - 2 terninger,
- courgette - 1 stk,
- løk - et kvart,
- salt til smak
- olivenolje - 1 ss.
Ingredienser: aubergine, courgette, tomater, parmesan, pesto, salt
Kalorier / 100g: 58,26
En herlig vegetabilsk tallerken som kan anbefales til lunsj eller middag. Fordeler - rask matlaging, smak, originalitet. Les alle detaljene i den nye oppskriften.
For oppskriften trenger du:
- eggplant - 1 stk.,
- courgette - 2 stk.,
- tomater - 5-6 stykker,
- revet parmesanost - 2 ss. skjeer,
- pesto saus - 2 ss. skjeer,
- salt til smak
Ingredienser: ris, lavmette cottage cheese, gulrøtter, løk, spinat, dill, chili pepper, hvitløk, egg, vegetabilsk olje, sesam, salt, malt rød pepper
Kalorier / 100g: 108,61
En gryte med ris, grønnsaker og hytteost er ideell for Ducane-systemernæring. Hvis du går gjennom 3. eller 4. trinn av dietten, så vær sikker på å forberede deg selv denne smakfulle og næringsrike parabolen.
For oppskriften trenger du:
- 50 gram ris;
- 200 g hytteost;
- to gulrøtter;
- løkhode;
- 30 g fersk spinat;
- en liten haug med dill;
- chili peppers;
- to hvitløksklær;
- ett egg;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- sesam - 1 ss. skje;
- krydder - å smake.
Ingredienser: ost, egg, melk, krem, sukker, vanillin, smør
Kalorier / 100g: 145
Sitter på en diett, ønsker virkelig å forkjøle deg noe velsmakende. Men det er ikke så lett å finne noe som vil være velsmakende og samtidig ikke skade figuren. Vår ostemasse gryte vil være veien ut!
ingredienser:
- 250 g hytteost,
- 2 kyllingegg,
- 100 ml. melk (kan være fløte),
- 2 ss. l. sukker sand (du kan variere søthet til smak),
- å smake vanilje,
- 10 g. For smøring av smørformen.
Ingredienser: Mager stekt ost, egg, gulrot, løk, persille, maisstivelse, vegetabilsk olje, yoghurt, salt, rød pepper, grønn løk
Kalorier / 100g: 93,84
Gryteretter fra gulrøtter og hytteost blir duftende, myke, ømme. Oppskriften kan brukes av de som spiser på Dukan dietten, men du må vurdere at gryten ikke passer for første fase av "Attack". Les alle detaljene i bildeoppskriften.
For oppskriften trenger du:
- 200 g fettostost;
- to egg;
- to gulrøtter;
- løkhode;
- haug av persille;
- maisstivelse - 1,5 ss. skjeer;
- vegetabilsk olje - 2 ts;
- yoghurt 0%;
- salt - å smake;
- bakken pepper - å smake;
- grønne løk.
Ingredienser: Mager stekt ost, kyllingegg, maisstivelse, sukkerstatning, lime, brus, bakken kanel, fettfattig yoghurt, salt, vegetabilsk olje, fersk mynte
Kalorier / 100g: 129.07
Matlaging av ostekjøtt i ost etter den foreslåtte oppskriften, virker som enkel, og resultatet vil glede deg over smaken, som er nesten det samme som vanlig gryte med smør og sukker.
ingredienser:
- 200 g fettostost,
- 2 tabletter sukker erstatning,
- 20 gram maisstivelse,
- 2 g soda,
- 2 kyllingegg,
- 3 g bakken kanel,
- en halv lime frukt,
- 30 gram fettfattig yoghurt,
- salt,
- fersk mynte
- vegetabilsk olje.
