Denne utsøkte parabolen er gitt status som et symbol på julebordet i England. Pudding har fått popularitet i Canada, Australia, Amerika. Kokprosessen er ekstremt enkel. Følgende komponenter er nødvendige: fett, krem, krummer, egg, brødkremmer, krydder... Pudding - en matrett som kan spises når det er magesykdom - det er lett og kosthold.
Pudding, hvor kommer du fra?
Pudding kan spises selv for de med fordøyelsesproblemer.
Den opprinnelige historien til parabolen fortjener kokkens oppmerksomhet. Oversatt fra fransk betyr det "liten pølse", i gammel tid ble pudding ikke kalt søtsaker, men kjøttretter. Flere versjoner er distribuert angående opprinnelsen til pudding, i henhold til den første, var det i utgangspunktet havremel, tilberedt i kjøttboks. Etter å legge til honning, brødrenner, blommer og honning. Den ferdige parabolen ble servert varm, denne oppskriften var spesielt populær i det 16. århundre.
En annen opprinnelsesversjon antyder at denne oppskriftsblanken, som anbefales å lagre på et kjølig sted. I tillegg til hovedingrediensene, avhengig av personlige preferanser, lagde kokker forskjellige krydder og litt sukker. Denne oppskriften var i overensstemmelse med britiske ideer om den perfekte smaken, dens popularitet spredte seg med unik hastighet, kjøttretten ble raskt den viktigste egenskapen til festbordet. Over tid ble plommet utelatt fra oppskriften.
Symbolet til julebordet - pudding - inneholder 16 ingredienser, den første sliken ble presentert for retten George V.
Som et resultat av de endeløse forsøkene av kulinariske spesialister ble søtsaker brukt som komponenter av pudding: sukker, frukt, melasse, mel og fett. For en stund har mange glemt at pudding er en kjøttrett. Søt, delikat tallerken erobret flere generasjoner, hver prøver å lage noe nytt for å gi en pikant smak.
Kjøttpudding i en sakte komfyr
Moderne kokker har gjort tilpasninger til oppskriften, med sikte på å gi mulighet til å lage en gourmetmat med moderne husholdningsapparater, for eksempel en multikooker.
ingredienser:
- melk - 1/2 st;
- hakket kylling - 500 g;
- hvit brød - 100 g;
- løk - 1 stk.
- egg - 2 stk.
- litt frisk dill.
Kokeprosess
- Selv en håperkokk vil kunne mestre oppskriften på matlaging av kjøttpudding. Først av alt må du forsiktig kutte skorpe av brødet, suge det i melk.
- Rull brød med løk og kjøtt, tilsett resten melk, pepper og salt til smak.
- Separate proteiner fra oser, bland med hakket kjøtt, med proteiner du må tinker forsiktig inn i sterkt skum, for å oppnå ønsket effekt anbefales det å legge litt salt til den avkjølte massen.
- Skum en skje, legg til fyllingen, bland forsiktig.
- Forform skjemaet grundig med olje, legg deretter ut et jevnt lag med hakket kjøtt.
- Hvis du planlegger å lage en tallerken i en sakte komfyr, må du bruke en tilstrekkelig mengde vann. I gjennomsnitt 3 kopper, tilberedningstid - 25 minutter.
- Etter tilberedning må pudding avkjøles helt, fjernet fra formen, serveres med grønn og rømme.
Festlig kjøttpudding
Julekjøttpudding
- kyllingbryst - 1 stk.
- melk - 2/3 st.;
- hakket svinekjøtt - 1 kg;
- hvitløk - 2 fedd;
- pistasjenøtter - 100 g;
- bacon - 300 g;
- egg - 2 stk.
- persille - 1 gjeng;
- vegetabilsk olje - for smøring;
- salt, malt svart pepper - til smak.
Kokeprosess
- Legg egg, hvitløk, pistachio og hakkede greener til den grundig hakket hakkete. Salt og pepper må være i samsvar med personlig smak.
- Tilsett melk og bland godt igjen. Form olje og sprer blandingen på tynne skiver bacon, som skal henge over kanten av skjemaet.
- Det første laget av hakket kjøtt er dekket med kyllingfiletplater, hakket på nytt.
- Baconplater brukes til å dekke pudding, den optimale tilberedningstemperaturen er 200 grader, i en time.
- Fjerning fra skjemaet kan bare etter fullstendig kjøling, den virkelige smaken kan vurderes neste dag, ha tålmodighet.
- For de som liker den opprinnelige og enkle oppskriften, bør du sette pris på gulrot- og melkpudding.
Steam kjøttpudding
- biff - 400 g
- Melk - 200 ml (1. plass)
- -1 stk egg
- smør - 30 g (1 ss)
- salt til smak
Kokeprosess
- For grundig rengjør kjøttet fra sener og fett.
- Etter det er det nødvendig å lage mat og hoppe over to ganger gjennom kjøttkvern, helst anbefales det å bruke en fin rist. skille de hvite fra yolks.
- Ekorn må piskes opp til dannelsen av et sterkt skum.
- I kjøttmassen legger du øl, salt, melk.
- Legg forsiktig piskede proteiner i små porsjoner.
- Massen skal skaffe seg en pasty konsistens.
- For å smøre beholderen i dobbeltkoker, bruk smør
- Sett kjøttmassen i et jevnt lag i en dobbelt-dampbeholder, hell to glass med vann i multivarket.
- Still inn riktig modus.
"Steaming", tid - 25 minutter
Kjøttpudding for kostholdstabell
Kjøttpudding i ovnen
- Jordbiff 500 gr.
- Persille og basilikum 5 banter.
- Hvitløk 2 tann.
- Egg 3 stk.
- Smør 50 gr.
- Vegetabilsk olje 1 ss.
- Pære 1 stk.
- Brødsmuler.
- Salt, pepperblanding 1 chips.
forberedelse
- Ovnen skal forvarmes til 180 ° C, formet skal forsiktig oljes, profesjonelle kokker anbefaler å foretrekke silikonformer, dryss basen med brødsmuler.
- Løk fin modus, gjær vi til en gjennomsiktig tilstand.
- Parallell hakk hvitløk, urter.
- Separat yolks fra proteiner som må avkjøles, for å sikre muligheten for å oppnå et sterkt skum.
- Den første fasen av forberedelsen av den opprinnelige parabolen sørger for grundig blanding av alle ingredienser unntatt grønnsaker, hvitløk og proteiner.
- Etter jevn fordeling av hakket kjøtt i form, legg ut smørbitene., dryss med brødsmuler, bake i 50 minutter.
- Server oppfatet skal være varmt, i tillegg kan du servere lecho eller vegetabilsk saus.
Det største hinderet som mange avgir ideen om å lage kjøttpudding er en misforståelse om kompleksitet. Det er nok å bli kjent med oppskriften for å være sikker på det motsatte. Du kan gjøre familien din fornøyd med denne smakfulle og sunne retteren både på helligdager og på hverdager. Forsiktig å eksperimentere med opprettelsen av nye originale retter, vil din innsats bli verdsatt av hjem og gjester. Pudding er ideell, din innsats kan ikke gå ubemerket, og magen din vil si "takk".
Christmas pudding videooppskrift - notat for vertinne:
Lagt merke til en feil? Velg den og trykk Ctrl + Enter for å fortelle oss.
Kjøttpudding
Kjøttpudding er en lett tallerken laget av kokt kjøtt, vanligvis med tilsetning av brød, egg og melk. Det oppstod i utgangspunktet i Storbritannia, hvor det var ganske stor popularitet. Siden produksjonen krevde mindre kjøtt enn for andre retter, og det varede lenger.
Mange kulinariske historikere mener at kjøttpudding er blitt prototypen til den berømte franske pateen. De ærverdige gourmene lånte en puddingrecept, men siden de ikke var vant til fersk mat, diversifiserte de raskt sammensetningen med sjeldne krydder og brune grønnsaker.
Kjøttpudding er laget av alle typer kjøtt og fjærfe, samt fra inntak av fisk, fisk og sjømat. Det er praktisk talt ikke noe fett i dem, de har en ekstremt myk og delikat tekstur, og derfor er det i russisk mat de blitt vanlige for det meste som barn og diett.
Slik lagrer du deilig kjøttpudding, beskrevet i følgende oppskrifter.
Beef kjøttpudding
Lett matrett som kan inkluderes i menyen med barn med lavt hemoglobinnivå. Hvis parabolen er tilberedt i det hele tatt, kan kjøttet kokes med krydder som smaker.
- Oksekjøtt - 300 g
- Kok kjøtt med krydder i ett stykke. Vri kjøttkvernet gjennom det fine ristet flere ganger, eller slip det i stykker i en blender til en fin homogen masse er oppnådd.
- Sug brødet i melk og trykk forsiktig.
- Bland kjøttpuréen med brød og eggeplomme. Slå kjølt protein med salt.
- Kombiner de to delene forsiktig, og plasser om nødvendig litt gjenværende melk for å oppnå en tykk, men fuktig masse.
- Smør formet med olje, legg kjøttblandingen i den. Smør også overflaten.
- Bake i 15-20 minutter ved 200 grader.
- Serveres separat eller med siderett.
Pork and Brain Meat Pudding
Sterk pudding fra fettfattig svin og hjerner. Gentle hjerner legger til ernæring og "creaminess" til parabolen.
- Kutt hjernen i små biter og suge i flere farvann. Skal av filmene og bo. Kok i saltet vann med eplecidereddik i 20-30 minutter.
- Svinekjøtt koker separat i en time, fjerner skummet. Tilsett krydder etter smak.
- Grind svinekjøtt i en blender med hjerner. Det bør skape en skinnende grøtaktig masse. Hvis det fortsatt er varmt, så kult.
- Seskevann med smør, eggeplommer, muskatmos, pepper, salt.
- Ekornene kjøler veldig mye og smelter i veldig tett skum. Koble dem forsiktig med masse.
- Smør bakstøpeformene med olje og strøk strømmende med smørbrød.
- Legg puddingmassen.
- Topp det med smør og dryss med brødsmuler.
- Bake i 30-40 minutter ved 190-200 grader.
Kylling og gulrot kjøttpudding
Utrolig myk og myk pate med en hyggelig, søt smak. Kjøtt er ønskelig for han å ta både mørkt og lys. Det er, i like store mengder filet fra brystet og kjøtt fra lårene.
- Kyllingfilet - 500 g
- Usyret hvitbrød - 200 g.
- Gulrøtter - 1-2 stk.
- Salt.
- Pepper.
- Smør - 100-150 g.
- Krem - 100 ml.
- Kyllingegg - 6 stk.
- Muskat.
- Kok gulrøtter, kjølig og rist på den minste riven profilen.
- Kok kyllingfileten og slip den til en puree i en blender. Bland med mykt smør, revet gulrøtter, eggeplommer og krydder.
- Soak brødet i krem og legg det til kjøttet.
- Ekornene kjøler veldig bra og slår i skum. Bland i porsjoner med puddingmassen.
- Smør skjemaene med olje, det er godt å drysse bunnen og veggene med hvite brødkrummer.
- Fyll med pudding og bake ved 190 grader i en halv time.
Dietary Meat Pudding
Ingredienser til diettpudding
Ikke egnede produkter? Velg en lignende oppskrift fra de andre!
skål mincer (matprosessor) panneblanderbakkefat (stekepanne) Trinn 1: Grind kjøttet Vask kjøttet, rengjør det fra fett og sener. Deretter sender kjøttet gjennom en kjøttkvern eller hakk det i en matprosessor. Trinn 2: Kok halvgryten. Kok vannet i en gryte, legg til halvpannen og kok grøten over lav varme, rør hele tiden. Tilsett litt salt. Pass på at sømmen ikke danner klumper, bland opp grøtene godt. Etter 10-15 minutter, fjern den ferdige grøten fra varmen og la den avkjøles. Trinn 3: Pisk det hvite Slå egget og distribuér eggeplommen og hvitt i forskjellige skåler. Protein visp med en mikser til et tykt hvitt skum. Trinn 4: Bland kjøtt, semolina og egg Biff, hakket i kjøttkvern, bland med kjølt semolina. Tilsett eggeplommen og bland igjen. Hell det piskede proteinet i massen, rør forsiktig for ikke å ødelegge konsistensen av produktet. Trinn 5: Bake kjøttpudding Forhett ovnen til 180-200 grader. Form laget for baking, sprer smør. Legg nå kjøttmassen i smurt form, flatt på toppen og legg pannen i ovnen. På 20-25 minutter blir pudding klar. Bon appetit! - Klar diett kjøttpudding er nydelig kombinert med melk eller ris sauser. - Prøv å bruke vegetabilsk hakk i stedet for kjøtt (gulrøtter, for eksempel), du får vegetabilsk diettpudding. - Du kan variere smaken av parabolen ved å legge til din favoritt krydder (sort pepper, humle-soleli, rød pepper, nelliker, safran, basilikum), saus eller grønnsaker. - Kjøttpudding er et godt alternativ til irritert kjøttboller. Og forberedelsene er ganske enkle!
Kjøttpudding
Pudding er ikke bare søtt, men også med alle slags grønnsaker og kjøttfyllinger. Jeg foreslår matlaging pudding med kylling og løk. Perfekt for ettermiddagste eller lys middag.
INGREDIENSER
- Kyllingfilet 500 gram
- Egg 3 stykker
- Løk 1 stykke
- Smør 10 gram
- Brødsmuler å smake
- Salt Til smak
Trinn 1
Hopp kyllingfileten gjennom en kjøttkvern.
Trinn 2
Finhakk løk og stek i vegetabilsk olje til gullbrun.
Trinn 3
Smør egghvittene med en klype salt til resistente topper.
Trinn 4
Smør fyllingen, eggeplommer, salt og krydder for å smake i en blender til det er glatt.
Trinn 5
Tilsett stekte løk og piskede hvite, bland forsiktig.
Trinn 6
Stryk bunnen av bakefatet med brødsmuler, topp det med den forberedte massen. Sett et par stykker smør. Vi bake i ovnen i 15 minutter, temperaturen er 220 grader. Deretter reduseres temperaturen til 180 grader og kokes i ytterligere 15 minutter.
Hakket kjøtt, pudding
Kjøttgryte-pudding laget av kyllingfilet, kjøttbiff og skinke er stekt i ovnen i et vannbad.
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Kjøttpudding
Tiltalende, saftig, tilfredsstillende. Veldig velsmakende pudding, familien min elsker det bare. Jeg søkte på nettstedet, jeg fant det ikke, så jeg la det ut) Lett å forberede.
Ingredienser for "Kjøttpudding":
- Kyllingfilet (magert kalvekjøtt) - 100 g
- Brød (Slice foreldet brød, uten skorpe) - 1 stk
- Melk - 1/2 Stack
- Brødsmuler / Breading - 3-4 ts.
- Salt (klype)
- Vegetabilsk olje (for smøring)
- Kyllingegg - 1 stk
Tilberedningstid: 70 minutter
Porsjoner: 4
Oppskrift "Kjøttpudding":
Du kan bruke kalvekjøtt, vel, jeg hadde en kyllingfilet.
Vi vri kyllingefileten gjennom en kjøttkvern, sammen med et stykke brød, gjennomvåt i melk (melken må forbli). Rør. Tilsett den resterende melken, bland, bør gjøre en væskelig vassel.
Egget er delt inn i hvit og eggeplomme. Tilsett eggeplommen til grøt og bland den.
Protein pisk i et hvitt skum og legg til massen, bland.
Vi lagrer pudding på dampbadet. For dette trenger vi 2 potter. Man må stå på toppen av den andre.
Den pannen, som vil være på toppen, er designet bare for massene. Smør denne pannen med olje og dryss med breadcrumbs, og legg ut vår voll, dub.
Over massen plasserer vi en oljert sirkel av papir (pergament) og deksel med en panne.
Fyll den andre pannen (den som er større) med halvkokende vann, slik at pannen som stod på toppen, ikke rører vannet.
Sett potten på potten.
Plasser i ovnen og kok i 45 minutter ved 180 grader.
Hvordan pudding vil lage mat, skille panner, ta av papiret fra pudding, dekk det med et lokk og la det stå i 3-4 minutter.
Pudding vil avkjøle litt, bevege seg bort fra veggene, og det blir lettere for deg å slå den på en tallerken. Vend og dekorér med greener.
Kjøttpudding serveres best med potetmos.
Abonner på Cooks gruppe i Kontakt og få ti nye oppskrifter hver dag!
Bli med i vår gruppe i Odnoklassniki og få nye oppskrifter hver dag!
Del oppskriften med venner:
Andre oppskriftsalternativer
Vårt kjøttbrød
- 10
- 92
- 12617
Kjøttpudding
- 55
- 80
- 16866
Meatloaf kjøttpålegg
- 52
- 75
- 9851
Lignende oppskrifter
Steamed kylling koteletter i risjakke
- 52
- 564
- 9914
Pasta med hakket kylling og tomatsaus
- 15
- 69
- 34969
Kylling gulrotkake
- 50
- 38
- 6515
Kylling kjøttboller i sitrus saus
- 62
- 201
- 14505
Snack med hakket kjøtt "kuler av tråd"
- 375
- 4159
- 636050
Kjøtt edderkopper
- 61
- 51
- 4206
Tiltalende kaker
- 11
- 23
- 3635
"Cook" for barn
- 35
- 31
- 7975
Kretisk Tyrkia Keftedes
- 136
- 268
- 3720
Prøv å lage mat sammen
Salat "Hage"
- 176
- 670
- 61573
Nyttårs japanske Onigiri
- 110
- 293
- 35503
Mango Mousse Cake
- 749
- 2209
- 205465
Kommentarer og vurderinger
22. april 2011 a-lesa #
25. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
17. april 2011 Oleska2112 #
17. april 2011 Anya Yakovenko # (Forfatter av oppskriften)
17. april 2011 Oleska2112 #
17. april 2011 Anya Yakovenko # (Forfatter av oppskriften)
17. april 2011 Anya Yakovenko # (Forfatter av oppskriften)
17. april 2011 Anya Yakovenko # (Forfatter av oppskriften)
9. april 2011 IRINA BUTENKO #
9. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Berry Malina #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 lenkotova #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Lyanda #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Katatsuburi #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Elena1206 #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Eva Grimm #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 nattyl #
9. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 tma75 #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Natasha Luchko
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 tanyata #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 nattyl #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 Yaloris #
8. april 2011 Geltruda #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
8. april 2011 nelly - 69 #
8. april 2011 Anya Yakovenko # (forfatter av oppskriften)
Legg igjen en kommentar eller en oppskriftsanmeldelse
Registrer deg eller logg inn hvis du allerede har registrert.
Du kan logge deg på nettstedet uten å registrere deg og skrive inn et passord, ved å bruke kontoen din på følgende steder:
Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.
Logg inn uten registrering
Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.
Oppskrift: Kjøttpudding med grønnsaker - Ovn
Tradisjonelt serveres puddinger som en søt dessert. Oftest er de laget av melk eller frukt. Jeg tilbyr en oppskrift på kjøttpudding. Kjøttpudding er like velsmakende som en matbit for ulike grønnsaksalaser, og til varme retter av frokostblandinger og poteter. Det kan gjøres fra alle typer kjøtt, kylling, så vel som fisk, og selvfølgelig kan du etter smak endre aromatiske tilsetningsstoffer. Jeg laget min kjøttbiff fra ferdigblandet gris og biff med tilsetning av gulrøtter og paprika. Grønnsaker har beriket smaken av det ferdige kjøttet, og kuttet av den ferdige pudding har blitt mer attraktivt og appetittvekkende.
Det første jeg gjorde var å forberede grønnsakene til fyllingen. Skiv løk i halve ringer og stek i en liten mengde smør i en gryte til en lys gylden farge. Skjæringen av løk er ikke kritisk, da den blir ytterligere knust sammen med hakket kjøtt.
Skal og kutt hvitløksklær i flere stykker, befriet fra kvistene og lette fennikelen lett.
Nå kan du gjøre hakket kjøtt. Separerte yolks fra proteiner. I fyllingen ble det bare tilsatt ølene, saltet til smak og pepper
Lagt hvitløk, dill
og stekte løk. Massa rørt
Og slip i skålen til blenderen. For å gjøre kjøttet lettere å røre, tilsatt majones, som lett kan erstattes med en skje av vegetabilsk olje eller melk.
Diced bulgarsk pepper i små terninger. Jo lysere fargen på pepper, jo mer attraktivt er kuttet. Jeg hadde bare en grønn pepper.
Gulrøtter rengjort, det må også formes til små firkanter. Jeg hakket gulrøtter gjennom et rifler for koreanske gulrøtter, og så malt en lang halm over den.
Pepper og gulrøtter lagt til hakket kjøtt, omrørt.
Kald ekorn saltet og pisket med en blender til en stabil tilstand.
Proteinmassen i små porsjoner ble lagt til fyllingen, forsiktig omrørt med en spatelbunn-topp.
Den ferdige kjøttblandingen fylles litt høyere enn halvparten. Pre-wall former smurt med olje og drysset med breadcrumbs.
Pudding blir bakt i ca. 4 minutter ved en temperatur på 200 grader. Slik at toppen av pudding ikke brennes før midten er bakt, er skjemaene dekket av folie, og så snart deilig duft fylte kjøkkenet ble folien fjernet og temperaturen senket med 180 grader.
Klar pudding beveger seg lett bort fra formens vegger. Kutt i porsjoner og nyt.
Kjøttpudding viste seg frodig, øm og saftig. Svært velsmakende med noen parabolen og grønnsaker.
Kjøttpudding: Oppskrift
Ingredienser til 1 servering:
- Kokt kjøtt - 100 gr.
- Melk - 0,5 ss.
- Skiver av hvitt brød
- Egg - 1 stk.
- Avløp. olje - 1 ts
- Salt - shnpotka
Kjøttpudding er enda mer øm enn kjøttsupplé, tilsynelatende på grunn av melk og hvitt brød. Barn som bare lærer å tygge, vil sette pris på det. Hvis du har et par stykker kjøtt igjen ut av suppen, er det på tide å prøve å lage pudding i henhold til denne barnens oppskrift.
Steamed meat pudding oppskrift:
1. Som vanlig bruker kjøttet til barns oppskrifter ikke for fett. Ideelt kalvekjøtt.
2. Rull det kokte kjøttet gjennom en kjøttkvern med en fin rist to eller tre ganger.
3. I melken suge et stykke hvitt brød.
4. Og pass det gjennom en kjøttkvern. Legg til kjøttet og bland. Hell i litt mer melk for å lage en grøtaktig masse.
5. Legg til en eggeplomme og salt. Rør.
6. Protein pisk til tykk.
7. Legg det til kjøttet og bland det.
8. Ordne i mugg. Smør ikke-silikonformene med smør, slik at pudding ikke holder fast i kantene.
9. Kjøttpudding dampet i 20 minutter.
10. Kjøttpudding serveres med kokte, finhakkede grønnsaker eller mosede grønnsaker.
Merk:
1. Oppskriften er laget for barn eldre enn ett år. For barn opptil et år er kjøttpuré med ris eller gulrot best.
2. Ikke bruk i pudding kjøttet som ble kokt for noen dager siden. Alle produkter må være friske, spesielt kjøtt.
3. Alle rettene som er kokt på en damp, blir mer kostholdige, og byr ikke på barnas mage.
I samme serie:
Kokt omelett i en pose med grønnsaker og mais
Ingredienser: Korn kokt, kokt Blomkål, Brokkoli Kokt Kål 3 store kyllingegg, 1/3 kopp melk eller vann. Svært ofte er barn vanskelig å mate sunn mat. Mange barn vil ikke spise kokt.
Latte dumplings med cottage cheese for barn - en oppskrift med bilder
For å forberede denne retten trenger du: 200 g hytteost; 1 middels egg (du kan ta bare eggeplommer); 4 ss. hvetemel; 1 ss. brunt sukker (du kan vanlig); salt til smak (for.
Poteter med ost i ovnen
Ingredienser: rå poteter, majones, stekte løk i vegetabilsk olje, dill, salt, kremost. Vel, når mamma på kjøkkenet har noen til å hjelpe. Min eldste datter prøver allerede å hjelpe meg noen ganger.
Oppskrift: Kjøttpudding
ingredienser
- Kyllingfilet - 500 g
- Egg - 3 stk.
- Løk - 1 stk.
- Smør - 10 g
- Steke olje
- brødsmuler
- Salt - å smake
- Krydder for kjøtt - å smake
informasjon
Andre kurs
Porsjoner - 4.
Koketid - 50 minutter.
Kjøttpudding: Slik lagrer du
Liker du vår enkle og raske trinnvise oppskrift for å lage denne velsmakende parabolen hjemme? Del det deretter med vennene dine: