728 x 90

Hva å gjøre når eddikforgiftning av varierende alvorlighetsgrad og hvordan man unngår dem?

Tilstedeværelsen av eddik i hvert hjem er på grunn av sin allsidighet og et bredt spekter av applikasjoner i moderne matlaging. Til tross for dette går kunnskapen om flertallet utover matlagingsprosessen. Få mennesker tar hensyn til faren for at eddiksyre utgjør menneskers helse.

Resultatet av slik kortsynthet og forsømmelse av grunnleggende sikkerhetsregler er forgiftning med eddik og damp. Graden av rus er ikke bare avhengig av mengden av stoffet i kroppen, men også på konsentrasjonen av syreoppløsningen som er inntatt. I de fleste tilfeller trenger pasienten akutt sykehusinnleggelse og umiddelbar medisinsk behandling.

Det skal huskes at bevissthet og effektivitet kan redde menneskelivet.

Hva er eddiksyre?

Eddiksyre er et næringsmiddelprodukt som kan oppnås på to måter:

  • kjemisk er tørr destillasjon av rå tre;
  • biokjemisk gjæring av væsker som inneholder alkohol (vin, øl, cider, juice eller en vandig løsning av etanol).

I andre tilfelle involverer prosessen fordelaktige mikroorganismer som oksyderer etylalkohol, slik at organisk eddiksyre har en behagelig smak og aroma.

I mange europeiske land er bruken av syntetisk 100% eddiksyre i næringsmiddelindustrien forbudt. Kjemisk eddik er oftest funnet i form av essens (70-80% løsning). Det er også en del av noen vaskemidler og andre husholdnings kjemikalier.

I sin rene form er eddik essensen uegnet til mat, og bruken forårsaker brann i slimhinnene i munnen, strupehodet og spiserøret. Derfor brukes det til husholdningsformål for å oppnå en mindre konsentrert løsning, som vanligvis kalles tabell. For å unngå forgiftning med eddiksyre anbefales det ikke å holde essensen hjemme.

Typer eddik og deres bruk

Eddiksyre på 70-80% er grunnlaget for produksjon av bordeddik 6-13%, som oppnås ved fortynning av den opprinnelige konsentrerte løsningen. Det er dårligere i kvalitet til produktet oppnådd på en mikrobiologisk måte.

Det finnes mange typer eddik til forskjellige formål.

  • Apple cider eddik kan være enten naturlig (4-5%) eller syntetisk (9%). Den oppnås ved å tilsette eddiksyre til eplejuice (vin) under gjæring, resultatet er et produkt som er rik på vitaminer, essensielle aldehyder og andre mikroelementer. Brukes som base for sauser og marinader.
  • Balsamicoeddik er tykk, har en søt sour smak, en mørk farge og en behagelig fruktig lukt, inneholder vitaminer og sporstoffer (jern, kalsium og fosfor). Dette er en druesirup, i alderen i tre år med vineddik. Brukes til forberedelse av første og kalde retter (både kjøtt og sjø og grønnsak) og i bevaringsprosessen.
  • Bordeddik er en klar væske med skarp smak og lukt, oftest av kjemisk opprinnelse (9%). Ved hjelp av vann bringes den til ønsket konsentrasjon og brukes til fremstilling av retter, pickles og baking.
  • Vineddik er rød og hvit. Det første alternativet betraktes som en klassiker og, som balsamico, alderen i fat. Hvitvineddik insisterer på metallredskaper. Dens smak er mildere og ved å legge til en liten mengde sukker, kan hvit eddik erstatte vin i oppskriften.

Mer eksotiske alternativer er svartbær eddik basert på risvin og sherry. Vineddik kan erstatte balsamico, hvis det insisteres på urter i to måneder.

Eddik og menneskers helse

Tradisjonell medisin har aktivt brukt organisk eddik siden oppdagelsen for å eliminere og forebygge mange sykdommer:

  • Eddiksyre gis i løpet av feber som en febrifuge, tatt med betennelse i luftveiene (i svært små doser, for ikke å forårsake eddikforgiftning);
  • som komprimerer for hudsykdommer, brannsår og biter;
  • for behandling av osteokondrose, leddgikt, revmatisme og andre;
  • smittsomme sykdommer i mage-tarmkanalen;
  • for vekttap og som en bestanddel av kosmetikk for hud og hårpleie.

Selvbehandling med eddiksyre uten forutgående konsultasjon med en spesialist er svært uønsket, siden det er et uspiselig stoff. En liten overdose kan føre til forbrenninger til munn, strupehode og spiserør, og hvis det inhaleres med eddik, vil det bli alvorlig rus.

I tillegg er det ikke anbefalt å bruke eddik til personer som har:

  • kardiovaskulære sykdommer;
  • svekket immunitet;
  • skade på huden.

Tegn på forgiftning med eddiksyre og dets løsninger

Eddik har en utpreget skarp lukt og ubehagelig smak, så sjanse og selvmordsforsøk er de vanligste årsakene til forgiftning. Barn, folk under påvirkning av alkohol, som kan drikke eddik ved en tilfeldighet, og personer som er patologisk ønsker å miste vekt eller bosette seg i livet, er i risikosonen.

Eddikforgiftning manifesterer seg annerledes avhengig av konsentrasjonen av løsningen. Eddik har muligheten til raskt å spre seg gjennom hele kroppen, har lokale og reseptive symptomer. Mild forgiftning oppstår hvis du tar mye eddik, i dette tilfellet kan du hjelpe offeret hjemme.

Et presserende anrop til brigaden trenger snart hjelp etter at det er brukt mer enn 13% av løsningen inne og i nærvær av følgende symptomer:

  • brannsår av leppene, slimhinnene i munnhulen, strupehodet og strupehode;
  • smerte fra strupehodet og mage-tarmkanalen;
  • gjentatt kvalme og oppkast, muligens blandet med blod;
  • irritasjon og brenning i bukhulen
  • larynx-ødem og kortpustethet
  • Melena og rosa urinfarve;
  • en skarp eddik lukt av svette;
  • fall i blodtrykk og takykardi;
  • svekket koordinasjon og psykomotorisk agitasjon.

Forgiftning med eddiksyre kan umiddelbart identifiseres ved mange forbrenninger. Resten av skiltene vises over tid.

Giftige stoffer kommer inn i menneskekroppen, ikke bare gjennom spiserøret, men også gjennom luftveiene. Langvarig innånding av damper er et sjeldent tilfelle, da en stor konsentrasjon av damp i et lukket rom er nødvendig for forgiftning. Symptomer på eddiksyre dampforgiftning: kvalme, hodepine, svimmelhet, lavt blodtrykk og forvirring.

Klinisk bilde av forgiftning

Forgiftning med eddiksyre fortsetter i trinn, og hver av sykdommens perioder utgjør en trussel mot menneskelivet.

  • Akutt stadium: eddik forårsaker forbrenninger av slimhinner og vevnekrose umiddelbart etter å ha kommet inn i kroppen langs hele banen gjennom spiserøret. Oppkast oppstår med blodmasser og pustevansker, noe som skyldes hevelse og brannskader i luftveiene. Under palpasjon av magehulen, føles offeret smerte. Som følge av sjokkreaksjoner (smertefullt, hypovolemisk, hemorragisk), blir rytmen forstyrret, blodtrykk og kroppstemperatur faller. På dette stadiet er det mest sannsynlige dødelige utfallet.
  • Intoxikering: Giften sprer seg raskt gjennom kroppen, ødelegger blod og andre celler. Skipene og kanalene i nyrene overlapper med ødelagte røde blodlegemer, noe som resulterer i at urin og andre stoffer ikke elimineres, men sirkulerer i kroppen, forgiftning av de indre organene. Forstyrrelse av sirkulasjons- og ekskresjonssystemet og skade på organer fører til død av offeret.
  • Inflammatoriske prosesser: Sentralnervesystemet lider på grunn av toksemi, det er fare for å utvikle akutt psykose. En brann i luftveiene er årsaken til infeksjon. En blodprøve viser tilstedeværelsen av urea, kreatinin i det, og ødela røde blodlegemer og protein i urinen. Forstyrret blodkoagulasjonsprosess.
  • Astheni, nervøs og fysisk utmattelse som følge av mangel på elementer som er nødvendige for kroppen og mange skader på indre organer.
  • Gjenopprettingsperioden karakteriseres av arrdannelse av de berørte slimhinnene, som fører til at esophagus og mage deformeres, smelter og ikke kan fungere normalt.

Førstehjelp til offeret ved forgiftning med eddiksyre

Nødhjelp er å skylle magen for å forhindre ytterligere inntrenging av syre i blodet gjennom de skadede veggene i mage-tarmkanalen. Dette bør gjøres så raskt som mulig uten å vente på sykehusinnleggelse:

  • det er umulig å fjerne magen, forårsaker oppkast på vanlig måte, da det er fare for gjentatte forbrenninger i spiserøret;
  • vask gjøres forsiktig og bruker en sonde, etter å ha satt offeret på hans side, slik at han ikke stikker;
  • Bruk bare rent, kaldt vann for skylling. Forsøk på å nøytralisere eddik med en løsning av brus kan forverre tilstanden til pasienten, ettersom det i løpet av reaksjonen slippes ut en stor mengde karbondioksid, noe som øker magen;
  • rengjør tarmene til vannet blir klart (for dette trenger du fra 10 til 15 liter);
  • Prosedyren kan bare utføres innen to timer etter at eddik kommer inn i kroppen.

Etter vask er det nødvendig å utføre anestesi, introdusere smertestillende midler og antispasmodiske stoffer. I alvorlige tilfeller av eddiksyreforgiftning kan anestesi med rusmidler være nødvendig. Pasient for å sikre fred før ankomsten av ambulansen.

Egenskaper ved behandling av pasienter og konsekvenser av forgiftning

Videre behandling på sykehuset etter sykehusinnleggelse og rensing av kroppen, avhenger av alvorlighetsgraden av forgiftningen. Pasienten er foreskrevet analgetika for å akselerere utgangen fra tilstanden av smerte sjokk.

Den neste oppgaven med leger er opprettholdelsen av kroppens vitale funksjoner, maksimal eliminering av skade og restaurering av arbeidet med indre organer. For dette gjennomføres intensiv terapi, som kan omfatte:

  • kirurgisk inngrep;
  • akselerert diurese;
  • restaurering av blodplasma;
  • hemodialyse prosedyre;
  • trakeostomi med gradvis overføring til maskinvareventilasjon;
  • tar vitamin, protein og hormonelle legemidler.

Tidlig førstehjelp og sykehusinnleggelse øker pasientens sjanser til å overleve. Den største trusselen mot livet er den første dagen etter eddikforgiftning, når pasienten kan dø av smertefull sjokk eller peritonitt. Pasienten trenger omfattende omsorg og medisinsk tilsyn gjennom hele gjenopprettingsperioden.

Ofte med slike forgiftninger kommer barn, folk under påvirkning av alkohol og narkotika og selvmord. Sistnevnte bør huske på at i de fleste tilfeller, takket være effektiviteten til leger, kan en persons liv reddes, men han er fortsatt deaktivert.

Eddikforgiftning er fulle av slike konsekvenser som tarmdeformitet, indre blødning, lungebetennelse, nyresvikt, gastritt, betennelse i spiserøret og luftveiene, asteni.

Hvordan beskytte deg selv og andre mot eddikforgiftning?

For å unngå en ulykke, er det nødvendig å lagre eddik essensen utilgjengelig for barn og uførbare personer som ikke kontrollerer sine handlinger (på øverste hylle, i et skap, låst med nøkkel, etc.).

Tar med eddik skal signeres for å eliminere sannsynligheten for utilsiktet bruk av løsningen i mat. Hvis 70-80% essens brukes i hverdagen, vil det beste alternativet være å fortynne det til ønsket konsentrasjon umiddelbart etter kjøpet.

Eddikforgiftning (i par): Hva skal jeg gjøre, førstehjelp og behandling

Eddikforgiftning tilhører kategorien kjemiske forbrenninger og forårsaker alvorlige konsekvenser for kroppen. Eddik brukes i næringsmiddelindustrien, farmasøytisk produksjon, samt i konservering og matlaging hjemme.

Hvordan skjer forgiftningen

Eddiksyre har en skarp ubehagelig lukt og en brennende smak. For tiden utmerker seg flere typer syre: eddik essens, bord og mat eddik laget av naturlige råvarer (for eksempel eple eddik).

Bordeddik brukes oftest i hverdagen - der konsentrasjonen av hovedstoffet ikke overstiger 9%. Syrforgiftning refererer til kategorien av kjemiske forbrenninger, og metoden for inntak av et farlig stoff spiller ingen rolle.

Brenningen forårsaker bruk av en løsning av bordeddik i et stort volum eller en liten dose på 70 prosent eddiksyre.

Eddik kommer inn i kroppen gjennom munnen, brenner slimhinnen, øvre luftveier og spiserør. Konsekvensene av overdosering kan være den mest triste.

Som fører til døden:

  • Det sterkeste smertesyndromet.
  • Intern blødning.
  • Nekrose av vev.
  • Utviklingen av nyresvikt.

Avhengig av mengden syre tatt, kan forgiftning være av flere typer.

Alvorlighet av toksemi:

  1. Med en liten forgiftning påvirkes kun munnslimhinnen og strupehode. Spiserøret og andre indre organer forblir intakte.
  2. Den gjennomsnittlige graden av forgiftning er preget av forbrenninger i fordøyelsessystemet, urinen blir lysrosa.
  3. Alvorlig forgiftning skyldes hovedsakelig 70% eddiksyre. Offret åpner oppkast, pusten er vanskelig, i brystet og magen er det et sterkt smertesyndrom, blir urinen lys rød. I tilfelle av forgiftning med vinranker av eddik, påvirkes organene i luftveiene primært.

Eddikforgiftning: symptomer

Tegn på eddikforgiftning ligner på kjemisk forgiftning.

  • Brenner i munnen.
  • Oppkast med blod.
  • Tåre og nysing kommer fra eddikgassene.
  • Brystsmerter.
  • Kramper i magesmerter.
  • Alvorlig kortpustethet.

Fra aktualiteten til det angitte førstehjelp til offeret avhenger av hans ytterligere tilstand og hastighet på utvinning.

Førstehjelp til forgiftning

Eddikforgiftning skyldes i hovedsak uaktsomhet hos voksne og barn. Barn tar ofte flasker med et eple tegnet på en etikett for limonade og drikker innholdet. Apple cider eddik er mindre farlig i forhold til essens, men i store mengder forårsaker også alvorlig forgiftning. Hva å gjøre hvis noen nær elsket forgiftet med eddik? Først og fremst må du ringe en ambulanse, og før du kommer til legene, forsøk å gi førstehjelp ved forgiftning.

Førstehjelpsstadier:

  1. Magesvikt. Rensing av fordøyelseskanaler fra restene av et farlig stoff utføres gjennom en sonde slik at syren på vei tilbake ikke brenner spiserøret igjen.
  2. Ikke vaske magen med brusoppløsning. Som et resultat av samspillet mellom eddiksyre og brus, slippes karbondioksid, noe som kan skade esophagusens vegger og forårsake intern blødning.
  3. Forgiftning med eddiksyre følger alltid med et sterkt smertesyndrom. For analgesi får lov til å bruke noen smertestillende midler.

Tidlig forsynt primærbehandling vil bidra til å unngå alvorlige komplikasjoner, og i noen tilfeller død.

Når kreves medisinsk behandling?

Kjemiske forbrenninger fra bruk av eddik krever akutt sykehusinnleggelse. Barn som har drukket noen mengde eddiksyre eller har inhalert det i par, må behandles på et sykehus under oppsyn av leger.

  • Eliminering av kjemiske rester fra fordøyelseskanaler.
  • Redusert syrekonsentrasjon i blodet.
  • Regenerering av vann - elektrolyttbalanse i kroppen.
  • Intravenøs administrering av smertestillende midler.
  • Ved alvorlig forbrenning av strupehodet, blir pasienten matet gjennom en sonde eller drypp.

Som med noen forgiftning, er et spesielt kosthold kreves etter eddik forgiftning.

Hva får lov til å spise:

  1. Supper på den andre buljongen.
  2. Grøt på vannet.
  3. Kokte poteter, ris, pasta.
  4. Kraftig kjøtt: kyllingfilet, kalkun, kalvekjøtt.
  5. Dampet omelett
  6. Lavmette meieriprodukter.

Ved forgiftning er det forbudt å spise krydret, stekt og salt mat, karbonholdige og alkoholholdige drikker, sitrus, sjokolade, honning.

Etter alvorlig kjemisk forbrenning, dannes store arr på fordøyelseskanalens organer. For eliminering brukes bougienage - en behandlingsmetode der spesielle rør av forskjellige diametre settes inn i spiserøret.

Mulige effekter og forebygging

Konsekvensene av eddikforgiftning er svært alvorlige. Det er umulig å gjenopprette spiserøret etter en kjemisk brenning, selv mange operasjoner tillater ikke å fjerne alle arr fra veggene i fordøyelseskanalen.

  • Nyresvikt.
  • Blødning i mage-tarmkanalen.
  • Tilførsel av steder påvirket av syre.
  • Hevelse i luftveiene forårsaket av betennelse i larynks slimhinne.
  • Problemer med å spise lenge.

Den farligste er den første dagen av sykdommen - offeret kan dø av anafylaktisk sjokk. Forutsetningen som helhet avhenger av aktualiteten til førstehjelpen og mengden syre som forbrukes.

forebygging

Forhindre forgiftning med eddiksyre er ganske enkelt - for dette må du utføre visse forholdsregler.

  1. Hold eddik utilgjengelig for barn.
  2. Når det er mulig å få bordeddik, unngå bruk av eddik essens i livet.
  3. Under hjemmelaget preparater bruker syre i henhold til oppskriften.
  4. Etter bruk av eddiksyre, må rommet luftes.

Eddik - et farlig kjemisk stoff som representerer en trussel mot menneskelivet. Hvis det ved en tilfeldighet oppstår syreforgiftning, bør det treffes tiltak for å gi førstehjelp til offeret. Videre behandling av forgiftning skal utføres på sykehus under tilsyn av leger.

Forgiftning eddik essens

Eddik eller eddik essens er kanskje i nesten alle hjem. Housewives bruker den når marinering, baking, sammen med brus som brukes til rengjøring i hverdagen. Men det skjer at eddik er årsaken til forgiftning.

Forgiftning med eddik i de fleste tilfeller skjer med vilje, men det er mulig å ta eddik gjennom uforsiktighet eller ved en feil.

Effekten av overflødig eddik på kroppen

Bord eddik i 9% konsentrasjon i små doser vil ikke forårsake mye skade. Men mottak av en stor mengde eddik eller dårlig fortynnet løsning i en konsentrasjon på 30% kan føre til døden. Og rask død kan oppstå fra ulike komplikasjoner:

  • direkte effekt på vev med smertefull sjokk, væskefrigivelse og blodtap;
  • effekt på blod med celle ødeleggelse og endringer i surhet i mediet;
  • akutt nedsatt nyrefunksjon på grunn av blokkering av blodkar i dem ved produktene av celle nedbrytning;
  • skade på vitale organer på grunn av underernæring.

Det er svært viktig at eddiksyre ikke bare virker på vevet ved direkte kontakt. Det absorberes også godt (prosessen med resorpsjon), gjennomtrengning, og dermed inn i blodet og spredt over hele kroppen.

Derfor er virkningen av eddik og utviklingssymptomer delt inn i lokal og resorptiv. Faktisk, etter forgiftning med eddik, brenner sykdommen utvikler seg.

Symptomer på eddikforgiftning

Generelt kan det kliniske kurset av eddikforgiftning deles i trinn:

  • akutt;
  • forgiftning (toxemi);
  • stadium av infeksiøse og inflammatoriske komplikasjoner;
  • asteni;
  • gjenopprettingsstadium.

Umiddelbart etter inntrengning i menneskekroppen forbrenner eddiksyre vev, noe som forårsaker en kjemisk brenning. Det er dype foci av tørr nekrose, det vil si vevnekrose. Samtidig tømmes mye væske, veggene i blodårene blir ødelagt, blødning er mulig. Uttrykt smerte.

Alvorlige, dype, kraftig smertefulle brannskader oppstår på leppene, munnen og nedover langs inntaket av eddik. Det er oppkast med blod. Innånding av eddikdamper og inntak av eddik i lungene når oppkast fører til en brenning i slimhinnen i luftveiene.

Ødem utvikler seg i bronkiene og lungene, kortpustethet. Ved undersøkelse, en sterk eddik lukt, brenner rundt munnen, munnen og halsen, smerte på palpation (palpation) i magen, tegn på peritoneal irritasjon, kortpustethet, oppkast tiltrekker oppmerksomhet.

På dette stadiet vil konsekvensene av eddikforgiftning være sjokkreaksjoner:

  • smerte sjokk;
  • hypovolemisk sjokk;
  • hemorragisk sjokk.

Alle kan føre til døden på kort tid. Med sjokk, blodtrykket faller kraftig, kardial aktivitet endres, huden er kald, bevisstheten forandres.

I mellomtiden trenger eddik dypere. Erytrocytter og andre celler ødelegges i blodet, koagulasjonsprosessen blir umiddelbart forstyrret. Nyretubuli og karene er blokkert av ødelagt hemoglobin. Urinen blir liten. Urea, kreatinin og andre metabolske produkter sirkulerer i blodet i stadig økende konsentrasjoner. På grunn av forgiftning med disse stoffene og av underernæring av vevet, vises tegn på organskader gradvis. Skader på sentralnervesystemet, lever, nyrer, hjerte kan bli kritiske og skyve skalaene til døden.

Inflammatoriske prosesser begynner å danne seg i lungene. Ble med i tracheobronitt, lungebetennelse. På grunn av den økende forgiftningen lider hjernen, og akutt psykose kan utvikle seg. Alle brudd er bekreftet av testresultater. I urin er hemoglobin og protein bestemt, blir det rødaktig. I den biokjemiske analysen av blod øker konsentrasjonen av urea, kreatinin, urinsyre, og markører av akutt skade på leveren og hjertet opptrer. Generelt, analysen av blodhemolyse, brudd på strukturen og antall blodceller, utseendet av fritt hemoglobin. I blodkoagulasjonssystemet er ubalansen.

Etter relativ stabilisering dominerer symptomer på utmattelse og asteni i det kliniske bildet. Disse er manifestasjoner av mangel på mikronæringsstoffer, proteiner, utilstrekkelig organfunksjon og forstyrrelser i oksygentilførsel til vev.

I tillegg til symptomene på akutt og subakutt periode med eddikforgiftning, er det også manifestasjoner av gjenopprettingstiden. Steder kjemiske forbrenninger grovtar seg. Dette fører til innsnevring av spiserøret og deformasjon av magen. I tilfelle av uttalt organskade forblir tegn på nedgang i funksjonen.

Eddik forgiftning behandling

Målene for behandling av eddikforgiftning er:

  • maksimal fullstendig rensing av mage-tarmkanalen;
  • sjokkterapi;
  • korreksjon av utviklingsforstyrrelser;
  • opprettholde arbeidet med organer og kroppssystemer;
  • forebygging av komplikasjoner og langsiktige effekter.

Førstehjelp

Ved forgiftning med eddik utføres behandling på sykehuset, og i tilfelle av alvorlig tilstand selv i intensivavdelingen. Førstehjelp for eddikforgiftning er magesvikt og full smertelindring av offeret.

Rikelig mageutslipp bør utføres før offeret blir innlagt på sykehuset. Samtidig er det umulig å gjennomføre denne prosedyren direkte, gi til å drikke og forårsake oppkast. Tross alt, med oppkast, vil syren igjen gå på samme måte, igjen skade esophagusveggen, øke nekrose og føre til blødning.

I tillegg, hvis eddik essens ble tatt, kan langsom fraksjonell vask forverre pasientens tilstand. Tross alt virker konsentrerte løsninger hovedsakelig lokalt, mens ved fortynning begynner en slik løsning å absorberes raskt. Og dette bør forebygges.

Derfor, i de første timene etter forgiftning, blir magen vasket med en tykk probe smurt med petroleumjell. Også det er umulig å bruke til vaskevann med brus (natriumbikarbonat). Karbondioksidet som produseres under slukking av brus vil strekke det brente vevet, noe som fører til blødning.

Spyl magen skal bare være kaldt rent vann. Vanligvis tar det opptil 15 liter vann for å få rent nok vaskevann.

Anestesi utføres ved hjelp av narkotiske og ikke-narkotiske analgetika. Atropin, en antispasmodisk, administreres også samtidig. For å redusere forgiftningen ved bruk av massiv infusjonsbehandling, ofte med tilsetning av hormonelle legemidler.

Etter utvinning, kan utviklingen av uttalt post-brent stenose i spiserøret behandles kirurgisk eller bougienage.

En full behandling av eddikforgiftning er komplisert, langsiktig, volumet avhenger av alvorlighetsgraden av tilstanden til offeret og symptomene som er tilstede. Tidlig og riktig tilveiebrakt førstehjelp i eddikforgiftning og etterfølgende behandling av brennsykdom øker sjansen for overlevelse betydelig.

Eddikforgiftning er en formidabel tilstand som truer livet på ulike stadier av kurset. Å ta eddik med selvmordsforsøk gjør seg selv til å torturere. For å beskytte hjemmet, bør eddik lagres i en signert beholder utenfor rekkevidde av barn og ufrivillige borgere steder.

Eddiksyreforgiftning: Forgiftningsmetoder, symptomer og behandling

Forgiftning med eddiksyre er en trussel mot menneskelivet. Hjelp offeret bør være omgående for å unngå farlige konsekvenser. Eddiksyreforgiftning har lyse kliniske symptomer, som ikke tillater å forveksle det med en annen forgiftning.

Eddiksyre er en klar, fargeløs væske med en bestemt lukt. Den brukes både til industrielle formål (for eksempel ved fremstilling av medisiner), og i hverdagen som bordeddik.

Forgiftningsmetoder med eddiksyre

Eddiksyre kan forgiftes på to måter:

  1. når det brukes i det;
  2. innånding av acetaldehyddamp.


Forgiftningsmetoder med eddik:

  • bruk av konsentrert eddiksyre eller eddik (konsentrasjon 9%) med sikte på selvmord;
  • inntak av stoffet ved et uhell;
  • langvarig innånding av syre damp i kjemisk industri;
  • Hudfare ved arbeid med konsentrert eddiksyre uten personlig verneutstyr.

Symptomer på eddikforgiftning:

  • alvorlig smerte i munnen, langs spiserøret;
  • gastrisk blødning som følge av dype kjemiske forbrenninger i glatte muskler i mage-tarmkanalen;
  • synlige forbrenninger av leppens røde kant, munnslimhinner;
  • oppkast av blod, oppkast kan være i form av "kaffegrunn", noe som indikerer gastrisk blødning;
  • lesjoner i øvre luftveier: pustevansker, kortpustethet, hoste;
  • fra offeret utstråler en sterk lukt av eddik;
  • acidose utvikler seg (den normale syrebasebalansen i blodet forstyrres mot syre);
  • hemorragisk sjokk;
  • erytrocytadhesjon, øker blodviskositeten;
  • lever og nyresvikt;
  • en ubalanse i hemostasesystemet, noe som innebærer et brudd på blodproppene;
  • hemoglobin kommer ut av hemolyste erytrocyter, flekker urinen i mørk farge.

Hvordan påvirker eddiksyre menneskekroppen

Eddikforgiftning begynner med en lokal eksponering av syren til vevet i kontakt med det - en kjemisk brenning. Dybden av vevskader avhenger av konsentrasjonen av eddiksyre, mengden av stoffet som forbrukes og tidspunktet for eksponering. Brenningen er alltid ledsaget av akutt uutholdelig smerte. Når oppkast oppstår, opplever det berørte vevet igjen eksponering for et giftig stoff, derfor er magesvamp i hjemmet strengt kontraindisert.

Intoxikasjon med eddik følger ofte med en brenning i øvre luftveier, fordi fjernelse av syre fra kroppen til en viss grad utføres av lungene. Åndedrettsbrann er farlig ved asfeksi.

Eddiksyre har den siste effekten på blodet og bloddannende organer, derfor er det praktisk talt ingen brudd på sirkulasjonssystemet når det er en mild grad av forgiftning.

Giftig eddiksyre fører til hevelse og brudd på normale røde blodlegemer, fortykning av blodet, og reduserer dens trofiske funksjon. Lever og milt klare ikke med et overskudd av hemoglobin frigjort fra de røde blodlegemene, så det begynner å skille seg ut med urin, tette nyrenubuli langs veien. Ofte forgiftning med eddik ender med akutt nyresvikt.

Intoksikasjon påvirker nervesystemet, noe som er en konsekvens av oksygen sult på grunn av forstyrrelsen av røde blodlegemer, utvikling av lungebetennelse, lungeødem og respirasjonsfeil. Offeret kan ha psykose.

Etter behandling, forgiftes vanligvis vekten mye, fordi de nesten ikke kan spise normalt. Helbredelsen av forbrenninger i mage-tarmkanalen er en lang prosess, smerten vedvarer i lang tid. Vevene i spiserøret, magen og tarmene under helbredelse blir lettet av grove keloider, som senere fører til en innsnevring av lumen og forstyrrelse av normal funksjonalitet.

Førstehjelp for eddikforgiftning

Forgiftning med eddiksyre er en betingelse som krever obligatorisk deltakelse av kvalifisert medisinsk personell for å eliminere virkningen av forgiftning. Derfor, før du gir hjelp til offeret, bør du ringe en ambulanse.

  • Skyll munnen med rent vann ved romtemperatur, du kan ikke drikke vann.
  • Hold sondens magevask med 8 til 10 liter kaldt vann. Vasking med oppkast er forbudt, fordi syre vil forverre tilstanden av forgiftning under omvendt passasje gjennom fordøyelseskanalen.
  • For å redusere absorpsjonen av giftige produkter, kan offeret få en spiseskje solsikkeolje eller ½ kopp melk blandet med en egghvide å drikke.
  • Alkaliske løsninger for drikking og magesvikt er kontraindisert. Soda med eddiksyre kommer inn i en kjemisk reaksjon, noe som fører til enda dypere vevskader.

I sin helhet kan offeret bare bistås på sykehuset, hvor:

  1. vil utføre en kompetent og effektiv smertelindring;
  2. det vil bli truffet tiltak for å opprettholde spiserørets normale patentering;
  3. vil behandle brannsjokk;
  4. mat av offeret vil være parenteralt, noe som vil sikre resten av de berørte organene;
  5. forferdelige komplikasjoner som akutt nyre- eller leversvikt, asfyksi, lungebetennelse eller lungeødem vil bli advart.

Eddikforgiftning

Bordeddik er en 9% løsning av eddiksyre. I små doser er det ikke helsefarlig, bortsett fra at det ikke anbefales til bruk av personer som lider av sykdommer i fordøyelseskanalen.

På grunn av den uttalt lukten, er utilsiktet forgiftning med eddik nesten umulig, unntatt små barn som, på grunn av uaktsomhet hos voksne, kan drikke eddik igjen innen rekkevidde, ved å ha mistet det for vann. Oftest oppnås eddiksyre med vilje for selvmord, med bruk av sterke løsninger med en konsentrasjon på 30-70%. Den dødelige dosen av denne løsningen er 100-150 ml.

Hvordan forekommer eddiksyreforgiftning?

Ved inntak har eddiksyre en lokal og generell resorptiv effekt.

Lokal handling på grunn av kjemiske forbrenninger av magesmukningen i fordøyelseskanalen, deres uttalt ødem.

Den generelle resorptive effekten er forbundet med absorpsjonen av eddiksyre i blodet, noe som fører til hemolyse (oppløsning) av erytrocytter. Som et resultat dannes saltsyrekrystallinske krystaller i den sure nyre-miljøet, tilstopping av nyrene, noe som fører til utvikling av akutt nyresvikt.

Hemolyse av erytrocytter mot bakgrunnen av eddiksyreforgiftning fører til nederlaget for blodkoagulasjonssystemet, det vil si utviklingen av spredt intravaskulært koagulationssyndrom (DIC).

Symptomer på forgiftning

Første symptomer på eddiksyreforgiftning:

  • kjemisk forbrenning av munnslimhinnen, svelg, svelg;
  • akutt smerte i munnhulen, i brystregionen og epigastrium;
  • gjentatt oppkast, emetiske masse blandes ofte med blod;
  • intense magesmerter med tegn på peritoneal irritasjon (reaktiv peritonitt);
  • puste (støyende, hvesende) pust, hvis forekomst skyldes larynx ødem;
  • rød "lakk" urin;
  • diuresis reduksjon.

Da det oppstår den resorptive effekten, utvikler pasienten akutt nephrose med azotemi og anuria, hepatopati, og hemostasisystemet forstyrres. Alle organer og systemer i kroppen lider.

Førstehjelp til forgiftning

Ved forgiftning med eddiksyre er det spesielt viktig å gi førstehjelp riktig, det kan avhenge av livet til offeret.

Først og fremst skal pasienten skyll munnen med rent, kaldt vann. Dette vannet kan ikke svelges, det må spytte ut.

I tilfelle av forgiftning med eddiksyre, må man ikke skylle magen med den vanlige "restaurant" -metoden eller gi stoffer som har en emetisk effekt til de skadede!

Det er strengt forbudt å innta brusoppløsning, fordi det skyldes en kjemisk reaksjon mellom brus og eddiksyre, produseres karbondioksid i store mengder, noe som forårsaker en kraftig utvidelse av magen, noe som ytterligere skader den allerede skadede fordøyelseskanalen.

Ved alvorlig smertsyndrom kan Almagel A gis, som inneholder anestesin i sammensetningen.

Når kreves medisinsk behandling?

Så snart inntaket av store mengder eddik oppdages, skal en ambulanse straks innkallas eller offeret skal leveres til nærmeste beredskapsavdeling alene.

Ved inntak blir pasienten straks gitt en mageutslipp gjennom et rør, med minst ti liter rent vann.

Videre behandling inkluderer:

  • administrasjon av narkotiske og / eller ikke-narkotiske analgetika;
  • gjennomføre tvungen diurese med alkalisering av blodplasma;
  • vitaminterapi;
  • tar protein hydrolysater, blodprodukter.

Ved utvikling av akutt nyresvikt, ledsaget av hyperkalemi, har en signifikant økning i serum urea og kreatinin blitt vist hemodialyse.

Alvorlige luftveissykdommer som skyldes brannskader og laryngeødem kan kreve en nødtrakeostomi, etterfulgt av overføring av pasienten til maskinvareventilasjon av lungene.

Behandlingen av eksotoksisk sjokk utføres i henhold til allment aksepterte algoritmer i intensivavdelingen og reanimering.

Mulige konsekvenser

I de første timene etter eddikforgiftning opplever 10% av ofrene akutte perforeringer (integritet) i mage eller spiserør.

Senere komplikasjoner er:

  • cicatricial sammentrekning av antrum i mage og spiserør;
  • alvorlig gastrointestinal blødning;
  • aspirasjon lungebetennelse;
  • kronisk nyresvikt;
  • infeksiøse og inflammatoriske komplikasjoner (suppuration av brennende overflater, lungebetennelse, purulent tracheobronitt);
  • cicatricial endringer i hjerte og pyloriske regioner i magen;
  • kronisk gastritt;
  • kronisk cicatricial esophagitis;
  • post-burn asteni, ledsaget av uttalt forstyrrelser av syre-base balanse, protein metabolisme, en skarp nedgang i vekt.

Prognosen for eddikforgiftning er i stor grad avhengig av kvaliteten og aktualiteten til førstehjelpen som tilbys, samt på dosen av gift tatt og endringene i kroppen forårsaket av den.

Den mest livstruende perioden er den første dagen etter forgiftning, når døden kan oppstå på bakgrunn av peritonitt eller eksotoksisk sjokk.

forebygging

For å forhindre mulig forgiftning med eddik, bør du følge sikkerhetsreglene:

  • Hvis det er mulig, ikke lagre hjemme en løsning av eddik essens. Det er best å fortynne det umiddelbart med vann i forholdet 1:20 eller å kjøpe ferdigbenket eddik i butikken;
  • En løsning av eddik, og spesielt eddik essens, bør holdes utenfor rekkevidde av barn, for eksempel på øvre hylle av et kjøkkenskap. Enda bedre, kabinettet vil bli låst;
  • Når du bruker eddiksyre i prosessen med konservering eller tilberedning av retter, bør du nøye følge doseringen spesifisert i oppskriften.

YouTube-videoer relatert til artikkelen:

Utdannelse: uteksaminert fra Tashkent State Medical Institute med en grad i medisin i 1991. Gjentatte ganger tok avanserte kurs.

Arbeidserfaring: Anestesiolog-resuscitator av urbane maternity kompleks, resuscitator av hemodialyse avdelingen.

Informasjonen er generalisert og er kun til informasjonsformål. Ved første tegn på sykdom, kontakt lege. Selvbehandling er farlig for helsen!

En persons mage klarer seg godt med fremmedlegemer og uten medisinsk inngrep. Det er kjent at magesaft kan til og med oppløse mynter.

Ifølge mange forskere er vitaminkomplekser praktisk talt ubrukelige for mennesker.

Selv om en persons hjerte ikke slår, kan han fortsatt leve i lang tid, som den norske fisker Jan Revsdal viste oss. Hans "motor" stoppet klokken 4 etter at fiskeren ble tapt og sovnet i snøen.

Folk som er vant til å spise frokost regelmessig, er mye mindre sannsynlig å være overvektige.

Arbeid som ikke er til personens smak er mye mer skadelig for sin psyke enn mangel på arbeid i det hele tatt.

74 år gamle australske bosatt James Harrison er blitt blodgiver om 1000 ganger. Han har en sjelden blodgruppe hvis antistoffer hjelper nyfødte med alvorlig anemi overleve. Dermed reddet australieren omtrent to millioner barn.

Ifølge studier har kvinner som drikker noen glass øl eller vin en uke, økt risiko for å utvikle brystkreft.

Leveren er det tyngste organet i kroppen vår. Den gjennomsnittlige vekten er 1,5 kg.

Allergiforbruk i USA alene bruker over 500 millioner dollar i året. Tror du fortsatt at en måte å endelig bekjempe allergien blir funnet?

Forskere fra Oxford University gjennomførte en rekke studier der de konkluderte med at vegetarisme kan være skadelig for menneskets hjerne, da det fører til en nedgang i massen. Derfor anbefaler forskerne ikke å utelukke fisk og kjøtt fra kostholdet.

Fire skiver med mørk sjokolade inneholder omtrent to hundre kalorier. Så hvis du ikke vil bli bedre, er det bedre å ikke spise mer enn to skiver per dag.

Amerikanske forskere gjennomførte eksperimenter på mus og konkluderte med at vannmelonsaft forhindrer utviklingen av vaskulær aterosklerose. En gruppe mus drakk rent vann, og den andre - vannmelonjuice. Som et resultat var fartøyene i den andre gruppen fri for kolesterolplakk.

I et forsøk på å trekke pasienten ut, går legene ofte for langt. For eksempel, en bestemt Charles Jensen i perioden fra 1954 til 1994. overlevde over 900 neoplasm fjerning operasjoner.

Under drift utvider vår hjerne en mengde energi som tilsvarer en 10-watt pære. Så bildet av en pære over hodet i øyeblikket av fremveksten av en interessant tanke er ikke så langt fra sannheten.

Ved regelmessig besøk på solarium øker sjansen for å få hudkreft med 60%.

Myopi (myopi) er en brekning avvik, fokuserer bildet av gjenstander foran netthinnen, som et resultat av hvilken en person ser bra, men dårlig.

Hjelp med eddiksyreforgiftning

Eddiksyreforgiftning er livstruende. Utilsiktet eller forsettlig bruk av et stoff forårsaker forbrenning i slimhinnene, alvorlig forgiftning av kroppen og hevelse i luftveiene.

Symptomer på forgiftning er avhengig av mengden og konsentrasjonen av eddik. Hvis eddiksyre essens er full (30-80%), oppstår et smertefullt sjokk hos en person, kan han ikke puste, svelge, miste bevissthet. Blodig oppkast kan forekomme. Med en liten mengde drukket eddik (3-9%), er det en sterk brennende følelse i halsen, smerte i mageområdet, svakhet, forgiftningen av den forgiftede personen blir forvirret, stemmen blir hes, det oppstår problemer med å puste og svelge.

Trenger å handle veldig raskt. Først kaller vi en ambulanse. Deretter trenger en person å gi litt vann for å skylle munnen. Legg offeret på siden for å unngå oppkast i luftveiene. Det er strengt forbudt å vaske magen, forårsaker oppkast.

Eddiksyre

Eddiksyre er en brennbar, fargeløs væske med sterk lukt. Få det med eddiksyrefermentering av etylalkohol.

Det finnes forskjellige typer eddik:

  • iseddik (konsentrasjon på nesten 100%);
  • eddik essens (30-80%);
  • Bordeddik (3, 6, 9, 12%).

Stoffet brukes i farmasøytisk og næringsmiddelindustrien. Bordeddik (eple, drue) er i nesten alle hjem. Det er uerstattelig ved bevaring - på grunnlag er flertallet av marinader forberedt. Noen husmødre bruker eddik som et desinfeksjonsmiddel, luktfjerner.

Ved injeksjon i menneskekroppen forårsaker eddiksyre en kjemisk forbrenning av spiserøret i slimhinnen og forstyrrer funksjonene til de indre organene - leveren, nyrene, magen og andre. Hvis du ikke gir rettidig hjelp og behandling, kan den forgiftede personen dø.

Klinisk bilde av forgiftning

Eddikforgiftning kan være dødelig de første 5 dagene. Overlevende pasienter blir deaktivert (i 99% av tilfellene).

Det kliniske bildet er vanligvis som følger:

  1. De første 5-10 dagene. Den såkalte akutte perioden. Ofret føles en uutholdelig smerte i munn, hals og nedre spiserør. Skader på stemmene fører til heshet, tap av stemme. Salivasjon øker, svelging refleks er forstyrret. Oppkaststid, ofte med blanding av skarlet blod. Eddiksyre damp, penetrerer inn i luftveiene, forårsaker ødem, pustevansker og betennelse i lungene.
  2. 30 dager. Hvis offeret overlever, da etter en akutt periode, forbedrer hans generelle tilstand - smerten senker, begynner han å drikke og spise på egen hånd. Det er ingen ardann ennå, men avvisning av dødt (brent) vev observeres. Denne prosessen er farlig perforering av spiserørets vegger, blødning, penetrasjon av infeksjoner, utvikling av lungebetennelse.
  3. 2-4 måneder - 3 år. I løpet av denne perioden er det skadede vevet erstattet av bindevev (arr). Som et resultat er spiserøret smalt (stricture), evne til å kontrakt og strekke er tapt. Svelging refleksen er forstyrret, maten slutter å fordøyes riktig. Senere symptomer på eddikforgiftning: halsbrann, økt salivasjon, pustet pust, hevelse, oppkast, ubehag og smerte i magen.

Første tegn på forgiftning

Den første, som indikerer eddiksyreforgiftning, er den karakteristiske lukten fra vomitus fra offerets munn, en skarp skjærepine i halsen. Innånding av damper forårsaker rennende nese, hodepine, en brennende følelse i nesopharynx, svimmelhet og noen ganger oppkast. Avhengig av alvorlighetsgraden av eddikforgiftning, observeres symptomer:

  • hevelse i halsen;
  • forvirring, bevissthetstap
  • sjokk;
  • trykkfall;
  • kald til berøringshuden;
  • svelging lidelse;
  • økt salivasjon;
  • Vanskelighetsproblemer
  • uttalt smertesyndrom;

Grader av alvorlighetsgrad

Alvorligheten av forgiftningen kan påvirkes av pasientens alder, kroppens generelle tilstand, samtidig bruk av andre toksiske stoffer, omsorgshastighet, konsentrasjon og mengde eddiksyre.

Det er tre grader av alvorlighetsgrad:

  1. Easy. Observeres ved å svelge 5-10 ml eddik, innånding av eddiksyre. Det er preget av en brenning av slimhinnen i munnen, nesopharynx og øvre spiserør. Alvorlige konsekvenser forårsaker ikke.
  2. Gjennomsnitt. Denne graden er preget av merkede forbrenninger i slimhinnen i munnen, spiserøret og magen. Urin forgiftet blir rosa, det er oppkast, forvirring. Komplikasjoner i form av acidose, hemolyse, hemoglobinuri, moderate blodpropper utvikles. Krever sykehusinnleggelse og langvarig behandling.
  3. Tung. Ledsaget av alvorlige smerter i den epigastriske regionen, bak brystbenet, gjentok oppkast, urinfarging i skarlagen eller mørk rød farge. Ofret kan miste bevisstheten. Uten hjelp oppstår død fra smertefull sjokk eller akutt nyresvikt.

Den mest alvorlige forgiftningen med eddiksyre forekommer: Den dødelige dosen på 70% av konsentratet er 308 mg / kg; For en mann å dø, er det nok å drikke 40 ml av stoffet.

Eddikampforgiftning er mindre farlig. Ved kortvarig eksponering for giftig stoff, lider bare nasopharyngeal slimhinnen, kan en liten forgiftning av legemet observeres. Vanligvis, etter noen dager, kommer tilstanden til offeret tilbake til normalt. Med langvarig eksponering for eddiksyre utvikler gastritis (betennelse i mageslimhinnen).

Førstehjelp

I en kritisk situasjon er det viktig å roe ned, stoppe panikk. Fra korrekthet og hastighet til handling avhenger av livet til offeret.

Førstehjelp for eddiksyreforgiftning:

  1. Ring en ambulanse.
  2. Hvis den forgiftede personen ikke har mistet bevisstheten, skyll munnen med vann. Først da kan man bli full med en liten mengde væske (melk, vann, slimete buljong).
  3. Du kan bruke is for smertelindring. Det må brukes på magen, tillatt å svelge i små biter (etter rensing av munnen). Hvis det er et stoff Almagel A i førstehjelpsutstyret, kan du gi offeret 2 skudd.

Hva kan ikke gjøres med eddikforgiftning:

  1. Gi rikelig med vann til offeret;
  2. gi oppkastemidler;
  3. oppkast med fingrene;
  4. vann med en løsning av brus med vann eller andre folkemidlene.

behandling

En ambulanse innrømmer straks de skadde. Hvis pasienten er i alvorlig, ubevisst tilstand, sendes han til intensivavdelingen hvor gjenoppliving utføres. Resten av pasientene ved ankomst vasker magen gjennom et rør med 10 liter vann. Videre utføres behandling for å gjenopprette den skadede slimhinnen, lindre symptomer, forhindre komplikasjoner og normalisere organets funksjoner.

Pasienten kan utnevnes:

  • smertestillende;
  • antibiotika;
  • spasmolytika;
  • glutarginsyre;
  • hormonelle stoffer;
  • urinstimulering med blodalkalisering;
  • hemodialyse;
  • transfusjon av blodkomponenter.

Første gang maten er parenteral (gjennom injeksjoner av næringsstoffer). Almagel, havtorn olje er foreskrevet oralt for vev regenerering. Etter 3 uker er esophagus bougienage nødvendig (restaurering av patency). Hvis det er fastslått at det var et forsettlig forsøk på å forgifte seg selv (med sikte på selvmord), er offeret registrert hos en psykiater. Etter behandling er han foreskrevet et kurs av psykologisk rehabilitering.

I tilfelle forgiftning med eddiksyre damp, foreskrives instillasjon av fersken eller aprikos olje i nesen. Det er også nødvendig å ta stoffet med antiinflammatorisk og anti-bronkokonstrictoraktivitet (Erespal og dets analoger).

Eddikforgiftning går aldri uten spor - selv med vellykket og rettidig behandling, strukturen av slimete endringer hos pasienter. Etterpå utvikler sykdommer i fordøyelsessystemet - gastritt, esophagitt, syrebasebalanseforstyrrelser, proteinmetabolisme, etc. Forebyggende tiltak bør tas for å unngå forbrenning av eddiksyre. Farlig væske må rengjøres på et sted utilgjengelig for barn. Når selvmordstendenser skal besøke en psykiater.

Forgiftning med eddiksyre (essens) og eddikamp

Eddik er mye brukt i hverdagen, matlaging og produksjon. Dette stoffet er en annen konsentrasjon. Bordeddik har en konsentrasjon på ikke mer enn 9%, men eddik essens er en høyt konsentrert løsning (fra 40 til 80%). Forgiftning med dette stoffet er vanskelig med mange komplikasjoner.

Årsaker til eddiksyreforgiftning

Intoksikasjon med eddiksyre oppstår når væske kommer inn i fordøyelseskanalen, så vel som inhalering av eddikdamp. Som et resultat av eksponering for damper av eddiksyre hos mennesker, forekommer forgiftningen både i hverdagen og i produksjonen.

I hverdagen er årsaken til forgiftning unøyaktighet i fortynningen av essensen, samt bruk av en stor mengde av denne løsningen for rengjøring av visse overflater i et uventilert rom. Ved produksjon av innånding av disse damper oppstår i strid med sikkerheten.

Årsaker til forgiftning med eddiksyre og essens:

  • Utilsiktet bruk av farlig væske. Ofte skjer dette med små barn, som alle produsenter smaker. Også utilsiktet bruk av eddik kan forekomme hos alkoholikere under uttak;
  • Bruk av eddik for selvmord. På denne måten begår ungdom og kvinner ofte selvmord. Bruken av eddik og sannhet fører til døden, men ikke alltid. Ofte forblir en person deaktivert eller dør lenge og smertefullt.

Symptomer på rusmidler

Hvis du drikker eddiksyre eller essens, påvirkes organene i mage-tarmkanalen og blodegenskapene endres. Det kliniske bildet av eddikforgiftning er ganske spesifikt.

Følgende symptomer oppstår:

  • Skarp og intens smerte i munnen, halsen, spiserøret og magen;
  • Åndedrett er vanskelig, det er kortpustethet, utløpet av luften oppstår med en fløyte;
  • Heshet eller fullstendig tap av stemme forbundet med skade på vokalledninger;
  • Oppkast. Blod og blodpropper er tilstede i vomitus, de har en karakteristisk lukt;
  • Svelging dysfunksjon;
  • Blod er tilstede i avføringen. Feces kan også bli svarte. Alt dette indikerer tilstedeværelsen av intestinal blødning på forskjellige nivåer;
  • Lukten av eddik fra offeret, alvorlig glidende;
  • Blodtrykket reduseres dramatisk. Og i en sjokksituasjon kan det reduseres til kritiske indikatorer;
  • Pulsen blir hyppig (takykardi);
  • Bevisstap, åndedrettsstanse og hjertesvikt.

Alvorlighetsgraden av pasientens tilstand avhenger av konsentrasjonen og mengden eddik full.

Det er 3 grader av alvorlighetsgrad:

  • Den første (lys). Den er preget av en kjemisk forbrenning av munnhulen i munnhulen, svelget og spiserøret, samt smertesyndrom. I dette tilfellet blir alvorlige konsekvenser og død ikke observert;
  • Den andre (gjennomsnittlig). Brenn mageslimhinnen, noe som fører til brudd på integriteten til overflaten og dannelsen av blødende sår. Eddiksyre trer inn i blodet og forandrer sammensetningen og egenskapene til blodet. Den tykner, syrebasebalansen endres til syresiden (acidose), og røde blodlegemer ødelegges. Endrer fargene på urinen. Observerte et brudd på bevisstheten;
  • Tredje (tung). Skarp, uutholdelig smerte langs spiserøret og i epigastrium. Svært oppkast blod. Farger urin i rød, skarlet. Det er smertefullt støt (alvorlig hypotensjon, takykardi). Uten rettidig hjelp og behandling er dødelig.
Det er
er nyttig
å vite!

Mulige symptomer på eddiksyre dampforgiftning:

  • Sår hals;
  • hoste;
  • Tåre og rennende nese;
  • Røde øyne;
  • Brystsmerter;
  • Kortpustethet;
  • Betennelse i luftrøret og bronkiene (trakeobronitt).

Førstehjelp til forgiftning

Ved forgiftning med eddiksyre, er det nødvendig å gi nødhjelp. Eventuelle forsinkelser og feilaktige tiltak vil bare forverre pasientens tilstand.

Førstehjelp for eddikforgiftning:

  • Hvis personen er bevisst, gi ham en munnvask med rent vann ved romtemperatur.
  • Etter at munnen er ren, kan du gi litt melk eller risbuljong å drikke;
  • Hvis en person er bevisstløs, legg han ham på hans side slik at han ikke kveler på oppkast. Sjekk puls og pust. I deres fravær, gjennomfør gjenopplivning (indirekte hjertemassasje og kunstig åndedrett);
  • Påfør en kald på epigastrium og langs spiserøret. Dette vil bidra til å redusere smerte;
  • Å gi å spise små isstykker, det reduserer også smerten;
  • Hvis mulig, kan du intramuskulært angi Analgin;
  • Vent til ankomsten av leger med offeret, ikke la ham være alene.

Når forgiftning med eddik under ingen omstendigheter ikke kan gjøres følgende:

  • Spyl mage på en restaurant måte;
  • Kunstig fremkall brekninger (gi emetikk);
  • Drikk rikelig med vann. Og spesielt brusløsning. Reaksjonen av brus og eddik er voldelig og vil bare forverre situasjonen.

Rensing av kroppen utføres på sykehuset med kvalifisert personell:

  • Magesvikt utføres ved hjelp av en magesonde med rikelig med rent vann (ca. 10 liter). Denne prosedyren utføres i fravær av tegn på perforering av magevegget (dannelsen av et gjennomgående hull i magen);
  • Tvungen diurese (administrering av intravenøse alkaliske og anti-sjokkløsninger og bruk av vanndrivende legemidler);
  • Hemodialyse utføres ved akutt nyresvikt med endring i blodparametere (økning i kalium, kreatinin og urea).

Vilkår for gjenoppretting

Restaurering av kroppen tar lang tid. Og ofte blir ikke full gjenoppretting av alle funksjoner observert. Mange pasienter er fortsatt deaktivert.

Perioder med gjenoppretting:

  • Den akutte perioden er de første 10 dagene etter forgiftning. På dette tidspunkt dør ofrene med alvorlig rus og alvorlig skade på mage-tarmkanalen. Den vanskeligste tiden i behandlingen av pasienten. All kraft er rettet mot å eliminere smerte, forbedre ytelsen til kardiovaskulærsystemet og hemodynamikken. Strøm tilføres parenteralt eller gjennom en sonde;
  • Tidlig gjenvinningsperiode (30 dager etter forgiftning). Tilstanden forbedrer noe. Selvhusholdning er opprettet, maten bør være interessant for deg. Fordelene og skader av palmeolje - som er mer? halvflytende, renet og homogenisert. Inpatientbehandling fortsetter. Innføringen av vitaminer er vist, da ernæring fortsatt er dårlig og ikke fyller kroppens behov;
  • Sen gjenopprettingstid (2 måneder etter forgiftning og varer opptil 3 år). Cicatricial endringer i spiserøret observeres. I alvorlige tilfeller er lumen i spiserøret betydelig innskåret, og prosessen med å svelge mat og fordøyelsen er alvorlig forstyrret. Måltider sparing. For mange mennesker etter forgiftning med eddik, endres dietten dramatisk. Til slutten av livet, tar de bakken ikke irriterende mat.

Effekter av eddikforgiftning

Den farligste første 2 dager etter forgiftning. Det er i denne perioden at en stor prosentandel av dødeligheten hos pasienter blir observert.

De tidlige effektene av eddikforgiftning er:

  • Massiv gastrointestinal blødning. De oppstår både umiddelbart etter inntak av eddik i fordøyelseskanalen, og de første dagene etter;
  • Perforering av veggene i spiserøret og magen. Denne komplikasjonen oppstår når en høy konsentrasjon av eddik er forgiftet. I dette tilfellet går innholdet i spiserøret og magen inn i mediastinum og bukhulen. Dette forårsaker betennelse i naboorganene;
  • Aspirasjon lungebetennelse. Betennelse i lungene oppstår på grunn av penetrasjon av vomitus i luftveiene.

Sentrale konsekvenser er:

  • Infeksiøs-inflammatorisk prosess med brente overflater;
  • Kronisk gastritt - Betennelse i magen med kronisk kurs;
  • Esophagus strengninger - cicatricial innsnevring av spiserøret;
  • Cicatricial endring i ulike deler av magen;
  • Etterbrenne asteni. Hos mennesker er det en kraftig reduksjon i vekt, som er forbundet med svekket fordøyelses- og metabolske prosesser i kroppen.

Symptomer på brannskader med eddiksyre, essens og skadefeil

Når eddiksyre eller essens interagerer med hud og slimhinner, oppstår en kjemisk forbrenning. Symptomene på en brenning er direkte relatert til dens alvorlighetsgrad.

Det er 4 grader av brudd på integriteten til huden.