728 x 90

Tarm diett for oppblåsthet

Overdreven gassdannelse i mage-tarmsystemet skyldes en rekke faktorer. Kosthold for flatulens spiller en viktig rolle i å løse dette problemet. Riktig valgt mat med overdreven gassdannelse frigjør tarmene fra oppblåsthet og symptomer som bringer ubehag til personen. Ved konstant oppblåsthet bør konsultere spesialister.

Årsaker til oppblåsthet

Oppblåsthet (flatulens) er en delikat og ubehagelig tilstand. Økt gassdannelse i tarmene fremkaller smerte og ubehag for både personen som opplever det og de som er rundt seg. Det er mange grunner til dette fenomenet, noen av dem er:

  • mottak av meieri og fermenterte melkeprodukter med laktoseintoleranse;
  • overdreven forbruk av mat, provoserende dannelse av gasser (frukt, bønner);
  • ulike tarmbetennelser;
  • brudd på den naturlige intestinale mikrofloraen (dysbacteriosis);
  • forbruker uforenlig mat;
  • overdreven forbruk av drikkevarer med gasser;
  • svelger luft under måltidet (kommunikasjon ved bordet, utilstrekkelig tygging av mat, langvarig bruk av tyggegummi);
  • infeksjon med intestinale parasitter (ormer).

Dette er ikke alle grunnene som fører til en økning i gjæringen og provoserer de putrefaktive prosessene til komponentene inneholdt i tarmen. Med vanlige manifestasjoner av oppblåsthet, bør du ikke utsette å gå til legen og mens du venter på mottaket, følg en diett. Riktig kosthold, med økt gassdannelse av tarmen og oppblåsthet, vil redusere manifestasjonen av ubehagelige forhold betydelig.

De grunnleggende prinsippene for en diett med flatulens

Korrekt overholdelse av de grunnleggende prinsippene for en diett når hevelse i tarmene vil bidra til å eliminere overdreven gassdannelse, rommende i magen og ubehag. Disse reglene er enkle å følge for enhver alder av en person. De grunnleggende prinsippene for diett inkluderer:

  1. Balansert kosthold og fraksjonær næring. Kosthold innebærer 5-6 ganger daglig inntak av kompatible produkter. Ikke kombiner inntaket av karbohydrater med proteiner eller søte matvarer med salte. Å spise frukt ikke tidligere enn en time etter hovedmåltidet.
  2. Mottak av halvfabrikata, konsentrater og bearbeidede matvarer (pommes frites, pølser, bouillonterter, hurtigmat og andre skadelige produkter) er utelatt fra kostholdet.
  3. Du kan ikke spise smørbrød og andre snacks mellom hovedmåltider.
  4. Eventuell vasking av mat er utelukket. Ulike drikkevarer bør være full bare mellom hovedmåltider.
  5. Mat bør tygges grundig. Komponenter som er godt smurt med spytt er bedre delt og er mer sannsynlig å fordøyes i magen.
  6. Ikke spis mat i kulde.
  7. Følg matinntaket og ikke overmål.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Tillatte produkter

En person som lider av abdominal distention bør inkludere i diett ingredienser som reduserer fermentering prosesser eller ikke gjelder for dem. Blant slike produkter avgir:

  • foreldet brød, hvete crackers eller rugbran;
  • vegetabilsk mat i kokt, stuvet eller dampet form;
  • fra kjøtt for å gi preferanse til fettfattige arter;
  • mottak av kokt, bakt, stewed fisk og sjømat;
  • mottak av egg i form av en omelett eller kokt mykkokt;
  • forskjellige typer kjøttkraft;
  • mottak av greener og naturlige krydder, fremhever dill, persille, løvblad og spidskommenfrø;
  • frokostblandinger - ris, havre, bokhvete;
  • inntak av fermenterte melkbutikkprodukter eller spesielle farmasøytiske starterkulturer bestående av melkesyre og bifidobakterier (for gjæret melkeprodukt tilberedt hjemme);
  • Alle drikker er tillatt unntatt karbonert, og bør forbrukes mellom hovedmåltider.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva ikke å spise?

Listen over forbudte produkter med overdreven hevelse i tarmen inkluderer:

  • nekte å ta belgfrukter (bønner, erter, linser, kikærter) og oppskrifter med dem;
  • nekte å ta friske epler, pærer, fersken og bananer, druer;
  • forbudt slike grønnsaker: Kål av alle slag og reddik;
  • nøtter og retter med dem;
  • Avvisningen av all mat, inkludert gjærkomponenter - bakervarer og typer svart brød;
  • ekskluderer drikkevarer som inneholder andre gasser enn spesialisert mineralvann;
  • melkforbruk er ikke ønskelig;
  • forbudt stivelsesrik mat;
  • kokt (flytende) kokte egg er utelukket;
  • nekte å ta bygg og hirsegrøt;
  • avvisning av hermetisert, røkt, salt, krydret og syltetøy;
  • produkter er ekskludert, bestående av soya, soya melk og tofu;
  • søtningsmidler er forbudt;
  • Alle alkoholholdige drikker, spesielt øl, utelukkes på grunn av deres egenskaper for å skape overskudd av gasser.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Strømfunksjoner

For forstoppelse

Når du kobler til forstoppelse, er det viktig at du skal omdanne kostholdet til fordel for produkter som har en avføringsvirkning. Disse er høy fiber matvarer Hvis du har problemer med overdreven gassdannelse, anbefales det å utelukke slik mat. Eksperter insisterer på myk fiber og anbefaler å bruke svisker, gulrot og sukkerroer, plantefôr som ikke forårsaker gjæringsprosesser i kroppen. En forutsetning for dietten er inkluderingen i kostholdet av vegetabilsk olje i sin uberørte form. Dette medfører ytterligere smøring av tarmene og hjelper med tarmbevegelser. Økt forbruk av renset vann. I andre viktige saker av diett med overdreven gass og forstoppelse er basert på de samme bestemmelsene.

Med irritabelt tarmsyndrom

De viktigste bestemmelsene i dietten med samtidig sykdom og IBS-sykdommen (irritabel tarmsyndrom) med flatulens ser ut til å bruke matvarer som har de innfukte egenskapene til tarmveggene. Disse produktene inkluderer:

  • kokt grøt, supper, potetmos og grønnsaker bare kokt;
  • Alle matvarer som irriterer tarmene er utelukket: hvitløk, løk og en rekke krydder;
  • All mat og drikkevarer bør kun brukes i form av varme;
  • stekt og røkt mat er ikke inkludert
  • mat tas fraksjonalt og i små porsjoner.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Eksempelmeny for dagen

Kosthold for flatulens er enkel og ingen store unntak. Med denne sykdommen kan du helt spise både smak og ernæringsmessige egenskaper. En prøvemeny for dagen kan se slik ut:

  1. Frokost: Bruk av forskjellige korn, bortsett fra hirse eller bygg; cottage cheese parabolen med svinekjøtt og fettfattig rømme eller ostekake.
  2. Den andre frokosten: En sandwich fra foreldede brødprodukter med fettfattige typer pate eller hjemmelaget kaviar fra grønnsaker; Muesli med ferske juice eller forskjellige yoghurt.
  3. Lunsj: Første kurs er påkrevd - grønnsak, kjøtt eller fisk, ikke inkludert kål eller bønner, med rugbrødsmuler; kokt kylling, kalkun eller kalvekjøtt; salater fra varmebehandlede grønnsaker og en drink av valg (te, fruktjuice, juice).
  4. Snack: kan bestå av bakt epler eller fersk kiwi, granateple eller oransje.
  5. Middag: tillatt frokostblanding med dampede patties (kjøttboller); potetmos med bakt fisk, gulrotsalat, te.
  6. En time før natten hvile drikke kefir eller noe annet meieriprodukt.

Når man observerer disse diettene i tilfelle problemer med overdreven gassdannelse og oppblåsthet, vil en person umiddelbart føle seg lettet og lindre av magefølelse, mumling, smerte og andre ubehagelige symptomer forbundet med et sartt problem. Hvis tilstanden ikke er forbedret, er det verdt å kontakte en lege for å avklare årsaken som forårsaker intestinal flatulens.

Kosthold med flatulens

Meteorisme er en tilstand når gassdannelse i tarmene er forbedret, og fjerning av gasser fra det er vanskelig. På grunn av økt gass, svulmer magen, noe som fører til smerte.

Flatulens, som regel, er bare ett av symptomene på sykdommer i mage-tarmkanalen, så du må finne ut årsaken til forekomsten. Men i mange tilfeller bidrar en diett til å utjevne manifestasjonene av denne patologien.

Grunnleggende regler

Oppgaver diett med meteorisme er:

  • næringsstøtte;
  • normalisering av tarmmotorfunksjonen;
  • reduksjon av betennelse, gjæring og rotting i tykktarmen;
  • utelukkelse av produkter som pasienten har matintoleranse for;
  • restaurering av normal intestinal mikroflora.

Først av alt er medisinsk ernæring rettet mot bekjempelse av putrefying og fermentering av diaré, hvoretter gassing øker.

Ifølge klassifiseringen av medisinske tabeller ifølge Pevzner, svarer en diett med flatulens til tabell nr. 5. Men i hvert tilfelle er terapeutisk ernæring foreskrevet individuelt, med tanke på pasientens fysiologiske egenskaper og tilstedeværelsen av samtidige sykdommer i fordøyelseskanalen.

Det daglige næringsinnholdet i dietten under flatulens:

  • proteiner - 110-120g
  • Fett - 50g;
  • karbohydrater - opptil 200g, spesielt begrense enkle sukkerarter.

Energien verdi av dietten er redusert og er 1600 kalorier.

Prinsipper for ernæring i flatulens:

Regler for å spise

  • Hvert måltid bør oppstå i en avslappet atmosfære, og eliminerer snacks "på rømmen". Det er nødvendig å tygge maten grundig, for ikke å snakke mens du spiser: dette eliminerer for det første inntaket av luft (aerophagia), og for det andre reduseres belastningen på fordøyelseskanalen.
  • I tillegg, når flatulens ikke anbefales å drikke under måltider.
  • Det er også nødvendig å observere matinntakstimer, det justerer mage-tarmkanalen for å forbedre arbeidet til en viss tid og forhindrer produksjon av magesaft, pankreaszymer og gallsyrer i løpet av åpningstider, og forhindrer utviklingen av komplikasjoner i fordøyelseskanalen.
  • Det er nødvendig å forlate tyggegummi: det forårsaker aerophagia og øker utskillelsen av magesaft.

modus:
Måltider bør være fraksjonelle, opptil 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner. På grunn av hyppige måltider blir næringsstoffer raskt nedbrutt i tarmene og absorbert, og gjenværende kostfibre blir straks evakuert, noe som forhindrer dem i å rote og gjære.

Mat temperatur:
Mat bør serveres i form av varme, og varme og kalde matvarer bør unngås, siden de øker utskillelsen av juice i mage og bukspyttkjertel, noe som bidrar til irritasjon av tarmene.

Kombinasjon av produkter:
Du må ha en ide om produkter som er uavhengig av hverandre (salt og søt, vegetabilsk fiber og melk). Deres felles bruk fører til en økning i belastningen på fordøyelseskanalen, økt intestinal motilitet, samt til fremveksten av fermenteringsprosesser.

Kulinarisk behandling:
Medisinsk ernæring under flatulens er konstruert for å gi mekanisk og kjemisk schazhenie gastrointestinal kanal. Derfor serveres retter kokt, stuvet, bakt eller dampet.

Salt og væske:
Innholdet av salt i oppvasken er noe begrenset: opptil 6-8 gram, for ikke å irritere magen og tarmen. Væskekonsentrasjonen skal nå minst to liter per dag: dette sikrer en rettidig evakuering av fekale masser, som forhindrer gjæring.

Forbudte produkter

Listen over forbudte matvarer for meteorisme omfatter først og fremst de som øker gassdannelsen. De er delt inn i tre grupper.

Den første gruppen er plantefiber, som fungerer som et mattsubstrat for intestinalmikroflora, forsterker veksten og følgelig den vitale aktiviteten til bakterier, noe som bidrar til gjæring og dannelse av gasser.

Den andre gruppen inneholder enkle karbohydrater, som lett brytes ned i tarmene og forårsaker rotting av matmassen.

Den tredje gruppen inneholder produkter som pasienten ikke tolererer. Ofte observeres slik intoleranse i forhold til melk på grunn av mangel på produksjon av enzymet - laktose.

Det anbefales å ekskludere produkter som stimulerer tarmperistalitet på grunn av det høye innholdet av karbondioksid og organiske syrer.

Proteinmat av animalsk opprinnelse, rik på bindevev, linger også lenge i tarmen, noe som resulterer i økt gjæring av matmasser.

I tillegg er det nødvendig å forlate produktene, som inkluderer syntetiske og naturlige stimuli i fordøyelseskanalen (essensielle oljer, konserveringsmidler, organiske syrer, tilsetningsstoffer).

Listen over forbudte produkter inkluderer:

  • hvete brød og rugbrød, baking, spesielt frisk;
  • pasta, nudler, dumplings, dumplings, paier og andre bakverk;
  • fett kjøtt, fisk og fjærfe, strengete kjøtt;
  • rik kjøttkraft (de inneholder ekstrakter);
  • alle typer pølser (på grunn av tilstedeværelsen av stabilisatorer, smakforsterkere, soya og andre tilsetningsstoffer);
  • pickles og pickles;
  • kaviar, corned beef, saltet fisk, røkt kjøtt;
  • hermetikk;
  • sopp i noen form;
  • helmelk og i sammensetningen av retter, meieriprodukter (avhengig av toleranse);
  • kvass, koumiss, øl (de inneholder gjær);
  • karbonatiserte drinker;
  • animalsk fett (for eksempel lard, krem, rømme, smør);
  • frokostblandinger (hirse, bygg, bygg);
  • bønner, hvilken som helst kål, reddik, reddik, rå løk, daikon, rutabaga;
  • søte frukter (epler, fersken, pærer, meloner, druer) og tørket frukt (rosiner og svisker);
  • syltetøy, honning, sjokolade;
  • sauser og urter;
  • hardkokte eller stekte egg;
  • nøtter;
  • kaffe og kakao i melk.

Tillatte produkter

Medisinsk ernæring for flatulens omfatter først og fremst:

  • produkter som ikke stimulerer gassdannelse;
  • produkter som har en karminativ effekt.

I tillegg er det nødvendig å spise retter som forsiktig og sakte beveger seg gjennom tarmene, men ikke sover i det, det vil si normalisere stolen og utslipp av gasser.

Med tanke på endringen i tarmmikrofloraen i retning av veksten av putrefaktive og fermentative bakterier, er det nødvendig å bruke produkter som stimulerer veksten av normale mikroorganismer i matlaging. Kostholdet skal være rikt på lipotrope stoffer som har en gunstig effekt på galle og blodårer, kalsium, kaliumjern og vitaminer.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

  • tørket brød, kjeks laget av hvetemel;
  • fettfattig kjøtt og fjærfe (uten hud) og dampede retter fra dem: koteletter, souffler, dampkoteletter, kjøttboller;
  • magert fisk hele kokt stykke eller i form av hakkede kjøttretter;
  • lavt fett, svakt kjøtt og fiskebøtter;
  • revet cottage cheese, cottage cheese soufflé, lavt fett biokefir, yoghurt, ikke-sur sour cream (med toleranse);
  • grønnsaker: poteter, gresskar, courgette, rødbeter, gulrøtter;
  • hage urter: dill, persille, så vel som "dill vann";
  • spidskommen, laurbærbladet;
  • grønn te, kakao på vannet, avkok av fuglekirsebær, blåbær, rosehip;
  • pureed og slimete grøt på vannet: ris, semolina, bokhvete, havremel;
  • mykkokte egg og proteindampede omeletter.

Behovet for riktig ernæring

Å holde en diett med meteorisme vil tillate deg å glemme overdreven gassdannelse, rommeløsninger og magesmerter. I tillegg normaliserer et sunt kosthold fordøyelsen, gir vanlige avføring og losser fordøyelseskanalen.

Med overholdelse av prinsippene for terapeutisk næring er det mulig ikke bare å identifisere produkter som det er en individuell intoleranse for, men også å gjenkjenne skjulte sykdommer i mage-tarmkanalen.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Ved forsømmelse av kostholdet blir flatulens en konstant menneskelig følgesvenn, noe som betyr at den normale intestinale mikroflora dør og fermenterer og putrefaktive bakterier begynner å bli aktivert, noe som frigjør toksiner i løpet av deres livsviktige aktivitet.

Giftstoffer absorberes igjen i blodet og påvirker ikke bare organene i fordøyelseskanalen (for eksempel leveren), men også hele kroppen.

Mangel på sunn mikroflora vil føre til hypovitaminose, siden mange vitaminer syntetiseres av normale tarmmikroorganismer (vitamin K, gruppe B-vitaminer).

Abdominal oppsvulmet diett som en metode for å kvitte seg med gasser: viktige aspekter, hovedprodukter og menyer

Abdominal distensjon dietten spiller en nøkkelrolle i behandlingen av økt flatulens og flatulens. Med ubehagelige symptomer og abdominal distensjon er det viktig å justere dietten, eliminere matvarer som øker dannelsen av gasser fra dietten.

Overdreven gassdannelse påvirker pasientens velvære betydelig, og dekker ikke bare fysisk tilstand, men også psykologisk balanse. Under sprengningen er det frigjøring av støtende gasser som ikke kan inneholdes inni. Når meteorisme hos voksne stadig må kontrolleres, spesielt når det gjelder arbeid i grupper.

Et annet ubehagelig aspekt ved intestinal distention er følelsen av overbefolkning i epigastriske organer på grunn av den hovne hulrommet i de øvre seksjoner. Økt peristaltikk forårsaker spastisk smerte, hyppig falsk trang til å avlede. Konservativ behandling er rettet mot rask eliminering av symptomer med medisinske legemidler og forebygging av gassdannelse ved hjelp av et spesielt diett.

De viktigste aspektene ved klinisk ernæring

Korrigering av ernæring med økt gassdannelse i tarmene innebærer ikke noen vanskeligheter og innsats. Medisinsk ernæring under flatulens er ikke sulten, påvirker ikke kaloriinnholdet.

Hovedmålene for flatulens og komplikasjoner forbundet med nedsatt avføring er som følger:

  • reduksjon av putrefaktive prosesser, gjæring i tarmlumen;
  • utelukkelse av produkter som individuell intoleranse er;
  • gi kroppen riktig fysiologisk ernæring
  • normalisering av tarmmikroflora (på grunn av produkter som reduserer gassdannelse i tarmen);
  • stabilisering av intestinal motilitet.

For å utføre fysiologiske oppgaver for tarmsykdom med oppblåsthet, bør du følge dietten, det vil si matinntak samtidig, i små, men hyppige deler. Du bør ikke drikke væsken fra halmen, tygge tyggegummi. All mat må gjennomgå varmebehandling. Måltider skal være varme, verken kalde eller varme.

Når gasser i tarmene hos voksne, er det viktig å observere rikelig drikkeregime og venter en halv time etter å ha spist. Fluiden tillater raskere utslipp av avføring til utsiden, hindrer gjæring i tarmkanalen, forstoppelse. Du bør også begrense saltinntaket til 5 gram per dag.

En gastroenterolog og en ernæringsfysiolog hjelper til med å organisere menyen med anti-oppblåsthet på riktig måte. Det er spesielt viktig å følge dietten hos pasienter med en belastet gastroenterologisk historie, mot bakgrunnen av eksisterende patologier. Det samme bør gjøres når man bestemmer seg for å behandle kolitt folkemidlene.

Tillatte produkter

Hvilke matvarer kan jeg spise med gassdannelse? Personer som lider av flatulens og oppblåsthet bør inkludere i diettmat som reduserer gassdannelse og gjæring i ulike deler av mage-tarmkanalen. Blant produktene som ikke forårsaker gass og oppblåsthet, er det:

  • kjeks, tørket brød, rugbran eller hvete;
  • grønnsaker i kokt form, etter dampbehandling;
  • mykkokte egg, protein omeletter;
  • vegetabilske buljonger;
  • magert kjøtt eller fisk;
  • noen greener;
  • fermenterte melkeprodukter med høyt innhold av laktobaciller;
  • frokostblandinger (spesielt ris, bokhvete, havremel).

Hvilke produkter gir ikke gasser ennå? En gunstig effekt på kroppen vil ha en avkok av rosehip bær, bærgelé, urtete. Mineralvann vil ha nytte hvis det ikke er gasser. Sterkt karbonert mineralvann kan forsvares og drukket i løpet av dagen i stedet for vanlig drikke.

Forbudt mat ingredienser

Medisinsk kosthold utelukker helt ut produkter som bidrar til aktivering av ubehagelige symptomer. Ikke bland uforenlige produkter, selv fra gass. Fettmat, søtsaker, røkt kjøtt, ferske bakverk har også en negativ effekt på tarmene. Forbudte matvarer for intestinal flatulens er:

  • belgfrukter (linser, bønner, erter, bønner);
  • noen nøtter;
  • ferske bakverk;
  • fett kjøtt (spesielt lam), fisk;
  • korn;
  • fersk bakverk, nybakte brød;
  • Kål (Spirer, Hvit, Blomkål, Brokkoli);
  • karbonatiserte drinker, spesielt søt brus;
  • soya produkter;
  • fullmælk (krem, iskrem).

Ved laktoseintoleranse er det viktig å ekskludere ikke bare helmelk, men også gjærte melkprodukter, mysli, alt baking. Kli i ren form er også bedre å ikke spise, eller du bør drikke dem med rikelig med vann. Produkter som reduserer flatulens i tarmene må være av god kvalitet og frisk. Lær mer om produktene som forårsaker økt gassdannelse i neste artikkel.

I milde tilfeller av flatulens og økt gassformasjon vil bidra til den vanlige begrensningen av kaker, boller, svart kaffe. Friske epler (i store mengder), tørket frukt og mørk sjokolade bør unngås.

Spesielle egenskaper av ernæring under gassdannelse med forstoppelse

Hvis pasienten er utsatt for forstoppelse på bakgrunn av økt gassdannelse, bør produkter med mild avføringsvirkning inkluderes i dietten. Pass på å gå inn i menyen med et høyt innhold av fiber (friske eller kokte grønnsaker, frukt, kli + væske). Du bør imidlertid bare spise produkter som ikke danner gasser (unntatt kål i noen form, belgfrukter).

Produkter som reduserer flatulens og oppblåsthet kan brukes som en meny for andre sykdommer i fordøyelseskanalen. En forutsetning er introduksjonen til diett av vegetabilske oljer, spesielt linfrø, oliven, mais, solsikke. Oljene skaper en merkelig film på tarmslimhinnen, som forhindrer traumatisering av slimhinner, fremmer utslipp av avføring. Fra flatulens og forstoppelse kan inkluderes i menyen tørket frukt (pommes frites, tørkede aprikoser, rosiner), honning, finpresset valnøttkjerner, pinjekjerner.

Ernæring for irritabel tarm og flatulens

Hvis det er en inflammatorisk prosess, ulcerativ erosiv kolitt og irritabel tarmsyndrom i pasientens historie, bør menyen revideres til fordel for følgende produkter uten gassdannelse:

  • kokte grønnsaker og frukt som fjerner oppblåsthet (poteter, rødbeter, gulrøtter);
  • pureed supper;
  • flere ganger hakket kjøtt, fisk;
  • drikkingskompositter fra tørket frukt, avkok av villrose.

Produkter som reduserer flatulens i tarmen bør ikke kombineres mye i en tallerken på en gang. Det er bedre å spise separat. Maten bør spises varm i små porsjoner. Ved brudd på stolen bør testes for dysbakteriose eller skjult blod for å utelukke mer alvorlige patologier. Hvis andre patologier er funnet, må de gjennomgå obligatorisk medisinsk behandling.

Eksempelmeny for uken

Før overgangen til et terapeutisk diett bør ikke være redd eller forberede seg på å faste. Det er nok bare å overholde matregimet og utelukke negative for kroppens mat. Meny med økt gassdannelse er som følger.

Dag 1

Frokost: damp omelett, tørket fruktkompot, kjeks.

Middag: suppe med gresskar og selleri, kjeks, kokt ris, grønn te.

Lunsj: Gryte ostemasse med rosiner, tykk gelé.

Middag: Pilaf med biff, rødbetsalat med hjemmelaget majones.

Dag 2

Frokost: grøt med tørket frukt, svart te med melk.

Lunsj: nudelsuppe i kylling bouillon, kjeks, fersk agurk.

Lunsj: Vegetabilsk gryte med ost, kompott av tørket frukt.

Middag: ris med grønnsaker og kyllingbryst, grønn te, galette kaker.

Dag 3

Frokost: risgrøt med melk, grønn te.

Lunsj: kokt biffsalat med egg, rødbetsuppe med rømme, tørket brød.

Lunsj: Avkok av wild rose bær, kjeks galetny.

Middag: Steames grønnsaker i en pott med biff, en salat av ferske grønnsaker med rømme.

Dag 4

Frokost: Tørket brød med smør, ost og urter, grønn te.

Lunsj: salat, risesuppe med biff og grønnsaker.

Lunsj: Bakt eple med honning, et glass kefir.

Middag: potetmos, kyllingkotelett.

Dag 5

Frokost: Semi-flytende semolina grøt, naturlig kaffe.

Lunsj: kjøttboller med ris og grønnsaker, salat med tomat og grønnsaker, kjeks.

Te tid: et glass kefir, kjeks.

Middag: kokt kalvekjøtt med grønnsaker i en gryte, mosede gulrøtter og epler.

Dag 6

Frokost: ferskenjuice med havremel og tørket frukt.

Lunsj: Gresskar krem ​​suppe og courgette med kyllingbryst, kjeks, betesalat.

Lunsj: bakt eple med honning, kefir.

Middag: Vegetabilsk salat med rømme, nudler med løk sautéing og hogge.

Dag 7

Frokost: Semolina grøt, grønn te.

Lunsj: Laks øre, kjeks, vinaigrette.

Lunsj: cottage cheese med rømme og sukker, kefir.

Middag: potetmos, laksebiff, tørket fruktkompot.

For ikke å forsvinne bak komfyren, kan du dele den tilberedte maten fra produktene som fjerner gasser fra tarmen til flere mottakelser, la igjen for en annen dag. Den første uken av kostholdet er bedre å stole på ekspertene, og så sminke dine egne måltider.

Abdominal distensjon dietten er svært viktig for normal funksjon av fordøyelseskanaler. Kronisk oppblåsthet på bakgrunn av tilknyttede sykdommer i fordøyelseskanalens organer gir stor ubehag i den epigastriske regionen. Med riktig ernæring kommer lettelse innen noen dager fra innføringen av dietten.

Om oppblåsthet og flatulens i et populært helseprogram:

Funksjoner av dietten med flatulens, de grunnleggende regler for ernæring, tillatte matvarer, en prøvemeny og metoder for forebygging av flatulens

Flatulens (synonymer: oppblåsthet) - økt flatulens, noe som kan forårsake magesmerter, kvalme og ubehag. Flatulens er ikke en uavhengig sykdom, men et symptom som indikerer ulike sykdommer. I artikkelen vil vi undersøke hvor effektiv dietten er for meteorisme, menyer og metoder for behandling av sykdommen.

Hvorfor oppstår flatulens?

Statistisk sett er voksne kvinner omtrent dobbelt så sannsynlig å utvikle flatulens enn menn. Imidlertid kan offisiell statistikk bli forvrengt, siden kvinner er mer sannsynlig å gå til en lege for helseproblemer. Oftest oppstår oppblåsthet etter å ha spist eller om natten.

Oftest lider pasienter med irritabel tarm syndrom av flatulens. Mange pasienter med IBS opplever alvorlig abdominal ubehag.

Flatulens kan oppstå på grunn av ulike årsaker (for eksempel dysbiose). Ofte er årsaken til flatulens gastrointestinale sykdommer. Noen ganger oppstår imidlertid flatulens på grunn av funksjonsforstyrrelser. I dette tilfellet snakker leger om funksjonell flatulens. Funksjonell flatulens uten organiske årsaker kan irritere fordøyelseskanalen, men det er ikke skadelig for helsen.

IBS - årsaken til flatulens

Ulike matvarer kan føre til oppblåsthet (flatulens) etter et måltid, for eksempel svulmende stoffer. Fiber er en viktig del av et sunt kosthold og har mange helsemessige fordeler. Samtidig er høy fiberinnhold en av årsakene til oppblåsthet. Hvis pasienten ønsker å endre kostholdet, må dette gjøres gradvis. Også gasser i bestemte drikkevarer (karbondioksid - CO2) kan forårsake overdreven gassdannelse. Laktoseintoleranse eller fruktose er også en faktor i utviklingen av flatulens.

Svært ofte er en hovent mage et tegn på IBS. Sykdommen er ledsaget av psykisk ubehag, smerte i mage og depresjon. Unike bifidobakterier kan redusere irritabel tarmsymptomer som flatulens.

Andre sykdommer i mage-tarmkanalen og forhold som kan forårsake alvorlig flatulens:

  • Funksjonell dyspepsi;
  • Gastritt (økt syreproduksjon i magen);
  • giardiasis;
  • divertikulitt;
  • Køliaki (glutenintoleranse);
  • fasting;
  • Akutt eller vedvarende (kronisk) tarmbetennelse;
  • Crohns sykdom;
  • Ulcerativ kolitt;
  • Magesår
  • Duodenalsår;
  • Psykogen overspising;
  • Narrowing (stenose) i fordøyelseskanalen;
  • Syndrom av forkortet tynntarm;
  • Tarmobstruksjon (ileus);
  • Lammelse av magen (gastroparesis);
  • Redusert tarmmotilitet, intestinal lammelse (intestinal parese);
  • Tap av muskelspenning i tarmene (intestinal atony).

Avhengig av årsaken til flatulens, vil behandlingstaktikk og narkotikaprofiler bli bygget. Kronisk flatulens kan ikke behandles med diett.

Grunnleggende regler for ernæring

Mineralvann med karbonsyre, karbonert, meieri, fruktdrikker, samt feil diett og sukkerersubstitutter (fruktose eller sorbitol) - de vanligste årsakene til økt gassdannelse.

I stedet for store deler av maten anbefales brøkmat. Langsom matinntak og grundig tygge reduserer belastningen på mage-tarmkanalen.

Ernæringseksperter anbefaler å spise 30 gram fiber per dag. Den daglige kostnaden av kostfiber kan hentes fra 5 porsjoner frukt og grønnsaker per dag. Studier har vist at folk som spiser mye frukt og grønnsaker, er mindre sannsynlig å lide av fedme, høyt blodtrykk, diabetes, hjerteinfarkt og kolorektal kreft.

Mat med fiber på lang sikt reduserer risikoen for flatulens

Vær forsiktig når du skifter daglig matmeny. Hele korn bør tas i moderasjon da de har en sterk avføringsvirkning. Det bør bemerkes at hele korn ikke erstatter fersk frukt og grønnsaker.

Med en svært følsom tarme anbefales det å redusere daglig konsentrasjonshastighet til 15 gram fiber - 3 porsjoner frukt eller grønnsaker. Kostfiber bør forbrukes med tilstrekkelig mengde væske - fra 1 til 2 liter. Spesiell oppmerksomhet bør settes på kaloriinnholdet i drikkevarer. Det anbefales å drikke usøtet te og juice fortynnet med vann.

Det er viktig! Hvis du opplever ulike farlige symptomer (kvalme, sur rubbning, tyngde i magen, diaré, forstoppelse, utslipp av korkslimhinne eller overdreven halsbrann), bør du konsultere en lege og gjennomgå ytterligere undersøkelser (f.eks. Ultralyd). Du må også besøke lege dersom flatulens oppstår i tidlig eller sen svangerskap.

Imidlertid er det sykdommer hvor kostfiber ikke kan forbrukes, for eksempel ved akutte kroniske inflammatoriske tarmsykdommer, som Crohns sykdom, divertikulitt eller pankreatitt. Kompatibilitet av fiber med visse sykdommer bør avklares med en lege.

Tillatte matvarer med flatulens

Mange spør: hva kan du spise med flatulens. Enkle medisinske planter, som anis, fennikel, spidskommen og medisinsk mynte, har antimikrobielle, antispasmodiske og smertestillende egenskaper. På kort sikt reduserer antiskummende midler (defoamers) med dimetikon og simetikon ned arbeidet med gassdannende bakterier.

Et raskt inntak av fastfood eller annen mat kan føre til inntak av store mengder luft. Maten må spises sakte og tygges grundig, som nevnt ovenfor.

En stor mengde mat tatt på kort tid kan også føre til oppblåsthet, spesielt hvis maten inneholder polettsaturated og vanskelige fordøyelige fettsyrer. Mat tatt 2 timer før sengetid kan også føre til flatulens neste dag. Middagen skal tas 5 timer før sengetid. Hvis det ikke unngås spising, anbefales det å bruke en fordøyelig mat (for eksempel monosakkarider).

Overdreven flatulens kan skyldes matintoleranse. Flatulens forårsaker for eksempel intoleranse for fruktose, laktose, histamin eller gluten.

Ifølge nylige studier, reduserer bruken av lett fordøyelig mat risikoen for oppblåsthet med en faktor på tre. Sunn mat som lett absorberes av kroppen:

  • Magert kylling og biff;
  • skinke;
  • Fettfri fisk som ørret, gjedde, karpe eller kveite;
  • Skummet melk, yoghurt og myk ost;
  • Tomater, gulrøtter og courgetter;
  • Bananer, epler, pærer, fiken, druer;
  • Fint malt hele korn, hvitt brød og nudler;
  • En liten mengde vegetabilske oljer (for eksempel olivenolje);
  • Te, vann, mineralvann, svak kaffe.

Mat som er dårlig absorbert av menneskekroppen:

  • Fett og røkt kjøtt eller pølser. Spesielt lam, and, goose, fjærfe;
  • Oljefisk, som ål, tunfisk, sild eller laks;
  • Fett meieriprodukter, som fullmælk, pisket krem ​​eller fett yoghurt;
  • Kål og løk;
  • Tørket frukt, nøtter, umodne frukter;
  • Animalsk fett, som smør, fargestoff;
  • Kullsyreholdige drikker, sterk kaffe og alkohol;
  • Fry, sauté med smør.

De fleste tygger ikke nok mat. Tygging er den viktigste fordøyelsesprosessen. Mye spytt frigjøres under tygging. Spytt inneholder fordøyelsesenzymer (proteinaser, glykosidaser) som bryter ned mat.

Det er nødvendig å unngå alkohol, kaffe og sukker erstatter, da de også kan bidra til abdominal distention. Ovennevnte stoffer kan også forårsake diaré hos barn.

Sterk kaffe forbedrer flatulens

Forbudt mat med flatulens

Kosthold med økt flatulens i tarmene er en del av behandlingen av sykdommer i fordøyelsessystemet. I noen tilfeller anbefales det å følge det integrerte rådet for ulike sykdommer:

  • Køliaki (gluten-sensitiv enteropati): En glutenfri diett gjennom hele livet;
  • Fruktoseintoleranse (malabsorbsjon av mage-tarmkanalen): En liten mengde fruktose tolereres ofte, men dette er individuelt, veldig forskjellig. For eksempel er noen typer frukt godt tolerert etter hovedmåltidet. Sukker bør kun konsumeres i små mengder, fordi den inneholder fruktose. På den annen side har øl, vin, brus og cola drinker en negativ effekt;
  • Laktoseintoleranse: Fermenterte meieriprodukter med levende melkesyrebakterier tolereres vanligvis godt, slik som yoghurt. Hvis pasienten ønsker å konsumere meieriprodukter, kan du i tillegg ta laktase;
  • Lever og galdeveier: Et fettfattig kosthold er nødvendig. I leversykdommer som levercirrhose er det ofte nødvendig å begrense mengden protein i dietten (opptil 20 g / dag). Koking bør bare gjøres rene produkter;
  • Kronisk pankreatitt (betennelse i bukspyttkjertelen): du må gi opp alkohol og røyking, ta nok kalorier, vitaminer og næringsstoffer. Fordøyelsesproblemer kan kompenseres ved å supplere bukspyttkjertelenzymer (pankreatin) med mat.
Laktose forverrer flatulens

Følgende produkter skal ikke tas med de ovennevnte sykdommene hjemme:

  • Hvite sopp og oliven, fordi de inneholder mannitol - søtningsmiddel;
  • Legumes, som linser, bønner og erter, inneholder karbohydrater og proteinforbindelser som bare kan destrueres i tarmene, noe som fører til en økning i gassdannelsen;
  • bokhvete;
  • Kål inneholder spesielt vanskelig å fordøye fibrøse materialer.
Bønner forårsaker flatulens

Eksempelmeny for uken med flatulens

Med rikelig gassdannelse er det nødvendig å bruke karbohydrater. Som nevnt ovenfor, når du hevner, må du begrense forbruket av karbonerte sukkerholdige drikker, kål, belgfrukter.

En eksemplarisk daglig matmeny som er gunstig for pasientens tarmflora:

  • Frokost: hvitt brød med skinke, svak te eller kaffe;
  • Lunsj: kokt kyllingbryst med ris uten grønnsakssalat, ikke-karbonert drikke (vann, for eksempel);
  • Middag: Spaghetti Bolognese, dessert, svak te eller ikke-karbonert vann.

Det anbefales ikke å bruke fiber i store mengder, fordi det stimulerer syntesen av gasser ved hjelp av tarmbakterier. Fiber bidrar til å forhindre flatulens på lang sikt, men ikke på kort sikt. Ved akutt flatulens kan kostfiber i stor grad forverre overflaten av flatulens.

En mer detaljert konsultasjon med en ernæringsfysiolog hjelper deg med å lage de nødvendige kostholdsmenyene og oppskrifter. Det anbefales ikke å eksperimentere uavhengig av folkemidlene eller matvarer under meteorisme. Det anbefales ikke å bli behandlet med homøopati med flatulens. I kliniske studier har effekten av homøopati ikke blitt bevist. Effekten av homøopatiske piller med flatulens er ekvivalent med placebo-effekten (pacifier). Et lite barn med flatulens trenger bare å bli matet med medisinering anbefalt av lege.

Skarp overgang fra separat mat til kosthold med mye fiber kan øke sannsynligheten for å utvikle flatulens. Magen er hovent på grunn av økt fekalvolum og økt peristaltikk.

Forhindre flatulens

En liste over tips for å forhindre flatulens hjemme:

  • Matvarer som oppblåser fordøyelseskanalen bør unngås;
  • Du bør ikke drikke mye alkohol, nikotin og søt mat (mer enn 50 g / dag);
  • Du kan ikke spise "ufordøyelig" mat etter 19.00;
  • Det er nødvendig å spise sakte og tygge mat.

Tips! Hvis du opplever mer alvorlige symptomer under flatulens (feber, kolikk, svimmelhet, oppkast eller kvalme), bør du umiddelbart konsultere en lege for å utelukke alvorlige patologiske forhold.

Kosthold med flatulens

Beskrivelse fra og med 15. mai 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt
  • Vilkår: regelmessig / kontinuerlig
  • Kostnad på produkter: 1020-1250 rubler per uke

Generelle regler

Begrepet "intestinal flatulens" refererer til det økte innholdet av gass i tarmen og symptomkomplekset som skyldes dette fenomenet i form av rommelse, en følelse av tyngde og tverrhet i magen, en økning i volumet, rask og ofte ufrivillig uttømming av gass, noe som gir pasienten merkbar ubehag. Det høye innholdet av gasser bidrar til tarmstrekning og stimulerer peristaltikk, noe som forårsaker smertefullt symptom.

Alvorlig flatulens kan påvirke pasientens mentale tilstand, forstyrre normal livsstil, forårsake angst, angst og depresjon. I fordøyelseskanalen til en voksen er omtrent 200 ml forskjellige typer gasser (nitrogen, hydrogensulfid, karbondioksid, metan, oksygen, ammoniakk) vanligvis inneholdt i bobler av forskjellige størrelser og jevnt fordelt i massen av kim.

De viktigste måtene gass går inn i kroppen, og årsakene til den økte dannelsen i tarmene er:

  • aerophagia (økt luftinntak) når du spiser med feil matvaner (snakker ved bordet, fastfood, tyggegummi, drikker karbonatiserte drinker);
  • høyt metabolsk aktivitet av mikroflora, hovedsakelig i tyktarmen, forårsaket av overdreven bruk av produkter som forårsaker økt gassdannelse og forbedrer gjæringsprosessene, samt svekket fordøyelses / absorpsjonsprosesser i tynntarmen og store mengder ufordøyd proteiner, fiber og komplekse karbohydrater;
  • utvikling av dysbiose;
  • brudd på prosessen med absorpsjon av næringsstoffer;
  • redusert tarmmotilitet, enzymatisk mangel (vanligvis laktose), tilstedeværelse av mekaniske hindringer i tarmen - fekale masser med forstoppelse, svulster;
  • blodstasis i tarmområdet.

Således kan årsakene til flatulens, i tillegg til underernæring, være kronisk leversykdom, tarmdysbiose, pankreatitt med enzymmangel, tarmsykdom (enteritt, kolitt), irritabel tarmsyndrom. Det er ekstremt viktig å forstå årsaken til flatulens i hvert tilfelle, som pasienten skal undersøkes for.

I alle fall er en av måtene å behandle flatulens og redusere manifestasjonen av karakteristiske symptomer, å justere dietten og overgangen til en diett. De viktigste målene med dietten med økt gassdannelse i tarmene er:

  • sikte på å redusere de forråtnelse og gjæring prosesser i tarmen fra kostholdet ved å eliminere matvarer som forårsaker økt flatulens og gjæringsprosesser (bønner, kaker, brus, honning, noen frokostblandinger, grovt brød, søt frukt, og andre);
  • utelukkelse fra kostholdet av mat som det er matintoleranse (meieriprodukter);
  • Tilveiebringelse av fysiologisk god ernæring;
  • restaurering av normal intestinal mikroflora (tar probiotika);
  • normalisering av intestinal motilitet.

Men i hvert tilfelle med flatulens foreskrives terapeutisk næring individuelt, med tanke på de fysiologiske egenskapene og forekomsten av sykdommer i fordøyelseskanalen. Ofte er flatulens forårsaket av feil i strøm og modus, som lett kan elimineres.

De grunnleggende prinsippene for klinisk ernæring:

  • Spise bør foregå uten å snakke i en rolig atmosfære med grundig tygge, alle typer snacks "på farten" er utelukket.
  • Væskeinntaket under måltidet er utelukket, for å drikke bare i pauser mellom måltidene.
  • Ernæring fraksjonal, opptil 5-6 ganger om dagen, fortrinnsvis til en viss tid og i små porsjoner.
  • Avvis fra tyggegummi og drikkevann gjennom et halm.
  • Mat forbrukes varm, å spise varm og kald mat er ikke tillatt.
  • Det er nødvendig å unngå å ta gjensidig eksklusive produkter, for eksempel salt og søt, melk og vegetabilsk fiber, proteiner og karbohydrater. Frukt kan bare konsumeres separat, en time etter å ha spist.
  • Kulinarisk behandling involverer sparing av mage-tarmkanalen, så retter blir dampet, eller serveres stuvet, kokt eller bakt.
  • Drikke regime - minst to liter per dag fri væske, noe som bidrar til rettidig evakuering av avføring og hindrer gjæring.
  • Saltgrense til 6-8 gram for å redusere irritasjon i fordøyelseskanalen.

Energien verdi av dietten er ca 2200-2500 Kcal, forbruket av fett og karbohydrater spesielt, enkelt, noe reduserer.

vitnesbyrd

Tillatte produkter

Kosthold for voksne med flatulens inkluderer inkludering av gjennomsiktige, svake buljonger basert på magert kjøtt eller kyllingekjøtt og supper basert på dem. Mager kjøtt (kalvekjøtt, biff) og kjøtt av kalkun, kylling, kanin, dampet eller kokt er tillatt. Kokt fisk (abbor, torsk, gjeddebøtte, gjedde), kyllingegg i form av en dampomelett eller kokt, mykkokt frukt, vegetabilsk olje, hvetemelskraper eller tørket brød kan inngå i kostholdet.

Grønnsaker - kokte poteter, rødbeter, gulrøtter, gresskar, courgette, dill, persille, laurbærblad, spidskommen. Tillatelse til flatulens hos voksne slimete eller pureed grøt på vannet: semolina, bokhvete, ris, havremel.

Av meieriprodukter tillatt bruk av pureed cottage cheese, fettfattig yoghurt, yoghurt. Drikke regime støttes av inkludering i ration av ikke-karbonert drikkevann, te (grønn, urte), dill vann, decoctions av blåbær, fugl kirsebær, rosehip.

Kosthold med flatulens: hva er mulig, hva er umulig

Følelsen av tyngde, økt gass, oppblåsthet og abdominal distensjon, smerte - disse er de vanligste og ubehagelige symptomene på flatulens. Sykdommen kan plage i alle aldre og oppstå på grunn av ulike faktorer. Samtidig trekker hun seg suksess, mens han følger enkle næringsriktlinjer. Et spesielt diett for flatulens gjelder ikke bare for tillatte og forbudte matvarer, men også til hyppigheten av matinntak, dets temperaturindikatorer.

Måltider med flatulens og oppgaver

Tegn på flatulens fra tid til annen vises i hver person. Du bør ikke ignorere dem, da de kan være en av manifestasjonene til en mer alvorlig sykdom i mage-tarmkanalen. Dessuten kan alt i en mangel på riktig behandling for pasienten resultere i en langvarig allergisk reaksjon.

Følgende faktorer kan provosere utviklingen av meteorisme:

  • En stor mengde meieriprodukter i kostholdet, spesielt med laktoseintoleranse.
  • Inflammatoriske prosesser i tarmen (colitis, enterocolitis).
  • Forbruk av belgfrukter, grønnsaker og frukt i store mengder.
  • Dysbacteriosis og mangel på gunstig mikroflora i tarmen.
  • Bruken av inkompatible produkter på en gang.
  • Intestinale parasitter, inkludert ormer.
  • Dårlige vaner: Å snakke mens du spiser, haster og utilstrekkelig tygging av mat, regelmessig tygging av tyggegummi. I sistnevnte blir maltodextrin detektert, noe som bidrar til økt gassdannelse.

Alle ovennevnte faktorer fremkaller gjæring av innholdet i tarmen og utløser de putrefaktive prosessene, noe som resulterer i oppblåsthet og økt gassdannelse. For å hindre dem og hjelper terapeutisk diett.

Hovedmålene med denne dietten:

  • organisering av et komplett og balansert kosthold med alle vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for en person;
  • normalisering av intestinal motilitet;
  • restaurering av normal mikroflora
  • forebygging av rotting og gjæringsprosesser i tarmen;
  • minimere risikoen for inflammatoriske prosesser.

Det er viktig! I medisinsk praksis er alle disse oppgavene oppfylt av Pevzner behandlingstabell nr. 5.. I mellomtiden er blindt å følge hans anbefalinger ikke verdt det, siden de enkelte egenskapene til hver organisme, samt sykdomsforløpet, tvinger den behandlende legen til å justere ernæringen til hver pasient.

Av stor betydning for normaliseringen av den menneskelige tilstanden er det daglige inntaket av næringsstoffer. Ifølge ham bør kroppen daglig inntas:

  • opptil 120 g proteiner;
  • 50 g fett;
  • opptil 200 gram karbohydrater, med unntak av enkle sukkerarter.

I tillegg må du ikke overeat. Den optimale energiværdien av dietten er 1600 kcal.

Hvordan bli kvitt flatulens med kosthold

For å føle maksimal effekt av dietten som brukes, må du også lytte til anbefalingene fra ernæringseksperter. De anbefaler:

  1. Spis hver gang utelukkende i en avslappet atmosfære. Snacks og "food on the run" forverrer bare situasjonen. Mat bør tygges grundig. Det er ikke anbefalt å snakke ved bordet, fordi det på den ene siden kan provosere luftinntak og på den andre - øke belastningen på mage-tarmkanalen.
  2. Ikke vask mat med vann. Drikke drinker er bedre i 30 - 60 minutter.
  3. Å trene for seg selv en spesiell modus og spise på bestemte timer, takket være fordøyelseskanalen vil bli innstilt til ønsket modus. Han vil intensivere sitt arbeid på et bestemt tidspunkt samtidig som han markerer magesaften. I tillegg vil enzymer og gallsyrer komme inn i kroppen på bestemte timer, og dermed minimere risikoen for komplikasjoner i mage-tarmkanalen, som vanligvis forekommer med uregelmessig ernæring.
  4. Del mengden mat som forbrukes i 5-6 mottakelser. En slik brøkdelnæring vil tillate nyttige stoffer å bli brutt ned i tarmene i tide og absorbert. Samtidig blir alle bearbeidede produkter straks fjernet fra kroppen, og forhindrer utviklingen av rotting og gjæring.
  5. Unngå fett og stekt fra kosten. Det er bedre å koke retter, bake, stuing, lage mat for et par.
  6. Overvåk mengden salt som forbrukes. Ideelt sett bør den ikke overstige 6 - 8 g per dag, ellers vil maten irritere tarmveggen.
  7. Følg drikkeregimet. Bare 2 - 2,5 liter væske per dag gjør det mulig for tidlig fjerning av bearbeidede produkter fra kroppen og hindre gjæring.

Vær oppmerksom på! Temperaturen på mat som kommer inn i kroppen påvirker også tarmfunksjonen. Medisinsk kosthold for flatulens innebærer bruk av varme matvarer. Overdreven varme eller kalde øker produksjonen av magesaft av mage- og bukspyttkjertelenzymer, noe som fører til irritasjon i tarmen.

Å redusere manifestasjonen av flatulens kan også rette opp valg av produkter til ett måltid. Det anbefales ikke å kombinere salt og søtt, grønnsaker eller frukt og melk, melk og animalske proteiner. Slike forbindelser laster mage-tarmkanalen, øker intestinal motilitet, fører til gjæring og økt gassdannelse.

Tillatte produkter med abdominal distensjon

Flatulens leger anbefales å inkludere i dietten hos disse produkter som ikke forårsaker en økt produksjon, så vel som de som har carminative egenskaper, og følgelig lette pasientens tilstand.

Preference er bedre å gi mat som normaliserer avføring på grunn av den myke og sakte passasjen gjennom tarmene. Imidlertid bør det tas særlig hensyn til de produktene som kan påvirke mikrofloraen, stimulere veksten av gunstige bakterier.

Det er viktig! Rasjon flatulens bør maksimalt beriket med vitaminer og sporelementer, blant kalium, jern, kalsium, og lipotropic midler, som de har en gunstig virkning på galle, blodårer.

Bruken er tillatt:

  • kjeks laget av hvetemel og tørket brød;
  • fettfattig fisk - den kan kokes i stykker eller brukes som en del av koteletter og andre hakkede kjøttretter;
  • magert kjøtt uten hud - du kan lage dampkoteletter, kjøttboller, kjøttboller eller souffler ut av det;
  • lav-fett og ikke-sure melkeprodukter, ost, rømme, yoghurt, cottage cheese sufflé eller Biokefir forutsatt at man ikke har laktoseintoleranse;
  • kokte egg (ikke hardkokt), omeletter;
  • drikke: grønn te, rosmarin buljong, fuglkirsebær eller blåbær, kakao kokt på vannet, fennikelte, kompott;
  • grønnsaker: gresskar, poteter, gulrøtter, kucus;
  • supper tilberedt i svakt kjøtt eller fiskekjøtt;
  • grøt: bokhvete, havremel, avkok, ris, kokt i vann og bakken;
  • greener: dill og persille;
  • laurbærblad, spidskommen.

Hvilke matvarer forårsaker oppblåsthet?

Med flatulens uønskede produkter som øker gassdannelsen.

Konvensjonelt er de delt inn i 3 grupper:

  • Matvarer med grov vegetabilsk fiber. Sistnevnte nærer tarmmikrofloraen, som et resultat av hvilken veksten øker, og som et resultat danner mengden av avfallsprodukter fermenteringsprosesser i tarmene.
  • Enkel karbohydrater. De blir ikke bare raskt fordøyd, dårlig metning av kroppen, men bidrar også til rotting av matmasser.
  • Produkter som en person ikke tolererer, for eksempel melk med laktoseintoleranse. Hvis denne regelen ignoreres, kan det oppstå en langvarig allergisk reaksjon.

I tillegg er det nødvendig å forlate produkter som trenger langsiktig fordøyelse og følgelig øke gjæringen. Et levende eksempel på dette er proteinmat av animalsk opprinnelse, det vil si kjøtt, som på grunn av bindevev ikke tar lang tid å passere gjennom fordøyelseskanalen.

Vær oppmerksom på! Situasjonen forverres av flatulens og produkter, som inneholder mange organiske syrer, essensielle oljer, konserveringsmidler og tilsetningsstoffer. Ved å irritere tarmslimhinnen stimulerer de peristaltikken.

Blant de forbudte produktene:

  • ferskt brød fra hvete eller rugmel, bakverk;
  • stringy fett kjøtt og fisk;
  • saltet, røkt, inkludert kaviar;
  • kakao, kokt i melk, kaffe;

Det er viktig! medisinsk konsultasjon vil hjelpe så mye som mulig for å trekke opp din diett med lov og forbudt mat, avhengig av de andre symptomene - diaré eller forstoppelse, irritabel tarm syndrom.

Unnlatelse av å følge anbefalingene fra legen, fører til konstant overdreven gassdannelse, rommelig og magesmerter, problemer med fordøyelsen og mangel på vanlig avføring. Som følge av dette dør den normale tarmmikrofloraen over tid, og stedet blir tatt av bakterier som fremkaller forfall. Verste av alt, i løpet av deres livsviktige aktivitet, slipper de giftstoffer som kommer inn i blodet og påvirker lever og andre organer negativt. Etter dette oppstår hypovitaminose og en person blir forverret eller utvikler andre sykdommer.