Riktig ernæring med refluksøsofagitt

Reflux esofagitt er en sykdom preget av betennelse i den distale spiserøret på grunn av langvarig eksponering av det irriterende innholdet i magen til slimhinnen. Vedvarende halsbrann, dysfagi, smerte og kløe er de viktigste symptomene på refluksøsofagitt, der behandlingen innebærer en streng diett og en fullstendig omlegging av dietten.

Næringsprinsipper

Når reflux esofagitt er bygget i henhold til følgende prinsipper:

• Fraksjonelle 5-6 måltider om dagen, unntatt ukontrollerte snacks og spesielt overspising: Når magen er full av mat, blir innholdet mer intensivt kastet i spiserøret, noe som gir pasienten mye ubehag.
• Størrelsen på en enkelt porsjon er redusert til 250-300 gram, og den totale næringsverdien av dietten bør ikke falle. En slik balanse oppnås på grunn av en grundig gjennomgang av sammensetningen av dietten av CBMD: nå må pasienten spise 70-80 g protein daglig, fra 300 til 350 g karbohydrater og ikke mer enn 70 g fett. Det totale kaloriinnholdet i det daglige dietten med sykdomsrefluksøsofagitt bør ligge i området 2200-2500 kcal.
• I intet tilfelle bør du ikke gå ned i en horisontal stilling for en stund etter å ha spist (for å lindre smerten og redusere intensiteten av tilbakestrømning om natten, skal hodet på pasientens seng heves).
• Du kan ikke spise om natten og enda mer om natten.
• Forbudet dekker hele standardsettet: fett, grov, krydret mat, alkohol, brus, sitrus, hvitløk og løk, tomater, kaffe og te.
• Kosthold med erosiv refluksøsofagitt gjør at du kan konsumere opptil 10 g salt per dag. For ikke å overskride den foreskrevne hastigheten, bør salt legges utelukkende til ferdige måltider.
• Maten behandles bare ved stewing, koking eller baking.
• Hard mat må knuses eller malt til en tilstand av potetmos.
• Når det blir konsumert, må maten tygges grundig: Slik blir det bedre behandlet av spyttens enzymer.
• Når eksacerbasjon av refluksøsofagitt, er søtten helt utelatt fra dietten. I perioder med remisjon kan pasienten fokusere på personlige følelser, hvis en bestemt søtehet i moderate mengder ikke kompliserer tilstanden, kan du med jevne mellomrom tillate deg selv. Det er bedre å gi preferanse til frukt, for eksempel persimmon eller epler.
• Det er viktig å overholde drikkesystemet: minst en og en halv liter rent ikke-karbonert vann per dag vil forbedre fordøyelsen betydelig.

Etter næringsprinsippene under spiserøret i spiserøret vil pasienten føle seg godt i løpet av behandlingen og vil komme seg raskt.

Hvilke matvarer kan jeg spise?

Listen over hva du kan og bør spise med reflux esofagitt er ganske stor:

• Drikker: melk, mineralvann uten gass, rosehip sukker uten sukker, kompott av tørket frukt eller søt frisk frukt, melkegel, svakt brygget grønn og svart te;
• havregryn, ris, bokhvete med melk eller vann;
• meieriprodukter: kostholdsost, kefir, 15% rømme, naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer og sukker;
• mykkokte egg og bedre uten eggeplommer;
• søte frukter: bananer, vannmeloner, pærer, epler, fersken, jordbær, jordbær;
• lange kaker ("zoologisk" eller "Maria");
• tørket hvete hvete brød eller kjeks;
• frokostblandinger og grønnsaker supper på en svak, klar kjøttkraft;
• magert kjøtt, kokt eller bakt uten skare: kyllingbryst, kalvekjøtt, biff, biff tunge, kanin kjøtt;
• kokt fisk;
• kjøttkoteletter med lavt fettinnhold, kjøttboller, kjøttboller;
• pasta;
• lav fett hard ost;
• greener: dill, persille, koriander; kokte grønnsaker: rødbeter, brokkoli, blomkål, gresskar, grønne erter, poteter;
• honning, souffel, fruktgelé.

Liste over forbudte produkter

Følgende matvarer er forbudt ved kost refluksøsofagitt:

• rugbrød, ferske bakverk, muffins, pannekaker;
• alkoholholdige drikker (de bør ikke være full, både under eksacerbasjon og under remisjon);
• belgfrukter, ert grøt;
• supper i fete, rike kjøttposer;
• røkt kjøtt: pølse, balyk, røkt fisk;
• krydret oster;
• juice og frukt konsentrater;
• karbonatiserte drinker;
• kaker, muffins, kaker, godteri, syltetøy, sjokolade - kan ikke brukes;
• sitrusfrukter;
• kaffe og sterk te;
• tomater, sorrel, sopp, reddiker, rogn, daikon, løk, ingefær, hvitløk.
• nøtter;
• sauser, krydder: majones, sennep, chili pepper, eddik, karri krydderurter, rød pepper;
• å spise rå grønnsaker og frukt, med erosiv refluksøsofagitt anbefales ikke: grov og slitende mat irriterer spiserøret, det er bedre å koke eller bake dem. Når du gjenoppretter, kan du gradvis legge til rå grønnsaker på menyen.

Eksempelmeny

En prøve meny for reflux esofagitt er laget under hensyntagen til anbefalingene fra grunnleggeren av gastroenterologisk diett - Manuel Isaakovich Pevzner. Menyen for uken kan gjøres ved å kombinere de ulike alternativene som presenteres nedenfor.

• Gresskar-semolina pudding, damp omelett, te og langvarig kjeks.
• Bakt poteter og kokt brokkoli i en fettfattig sour-cream saus, damppatty.
• Mørkegrød med revet søtt bær, te.
• Grøt på vannet med hakket tørket frukt, gelé, kaker, dvelende.
• Mørkkokte egg, tørket brød med et stykke kokt kylling, te.
• Omelett dampet. Oppskrift: slå egg med rømme, legg til noen kokte grønnsaker, smør under lokket til ferdig.

• Potet gryte (det kan ikke spises under forverring) og et bakt eple med honning, urtete.
• Curd gryte, kompote.
• Syrostost med tilsetning av rømme og tørket frukt.
• Leverpate med kokte gulrøtter, croutoner fra hvetebrød, kompott.
• Blomkålpuré, egg, tørket skål;
• Fruktgelé, banan, kompott.
• Apple bakt med honning og kanel, urtete.

• Vinaigrette, fettfattig suppe med kjøtt og små nudler, kompott.
• Bakt poteter, kokt fisk, urtete og tørre kjeks.
• Kokt vermicelli og damp omelett med grønnsaker og urter, te.
• Potetmos uten smør og kjøttboller, fettfattig yoghurt.
• Risgrøt, damppatties, grønnsakspott, te.
• Kokt pasta (diett med refluksøsofagitt blir ikke ønsket velkommen av animalsk fett, så påfylling er bare vegetabilsk olje i moderate mengder), dampkotelett, te.

• Blomkål suppe, kokt kyllingbryst, sprøbrød med te;
• Gresskar og applepuré, kompot med kaker.
• Risgrøt, damppatties, grønnsakspott, te.
• Fisk uten hud, bakt i rømme saus, grønnsakssalat (dette er kun tillatt under remisjon), kompott.
• Kefir og kaker - muligheten til lette måltider et par timer før sengetid.

En slik diett bidrar til å raskt eliminere de ubehagelige karakteristiske symptomene av sykdommen og forlenge pasientens remisjonstid. Ved å følge ovennevnte næringsriktlinjer kan du også forhindre utvikling av refluksøsofagitt.

Kosthold for refluksøsofagitt

Feil funksjon av den nedre maten sphincter, plassert mellom spiserøret og magen, forårsaker utvikling av slike sykdommer som reflux esofagitt. Resultatet er utgivelsen av saltsyre fra magen, noe som forårsaker skade på esophageal mucosa.

De karakteristiske symptomene på refluks er:

• oppkast;
• raping;
• ømme brystsmerter
• oppblåsthet;
• halsbrann;
• brenner i magen.

Ved diagnostisering av denne sykdommen foreskrives legemiddelbehandling og et sparsomt kosthold. Kosthold er et forebyggende tiltak som bidrar til å lindre smertefulle symptomer.

I tilberedningen av kostholdet tar hensyn til den individuelle intoleransen til produktene. Noen leger anbefaler pasienter å holde en daglig rekord, hvor spist mat er notert og kroppens reaksjon på dem. Innen 14 dager vil "stoppprodukter" bestemmes, hvis bruk skal kasseres.

Basert på graden av spiserør i spiserøret, er det i medisin:

1. Catarrhal reflux esofagitt. Dette er en mild sykdom. Med catarrhaløsofagitt oppstår ødem og spiserøret øker i størrelse. Smerten bak brystbenet, i løpet av maten, halsbrann, hos barn - regelmessig bøyning med luft eller melk - hovedtegnene til denne sykdommen.
2. I erosiv eller ulcerøs esofagitt er inflammasjon i spiserøret mer omfattende, og erosjoner og sår forekommer på slimhinnen. Pasienter er ofte kvalme, blod er tilstede i oppkast, smerte oppstår ved svelging. Erosiv refluks er ikke like vanlig som catarrhal, og symptomene er mye mer smertefulle enn sistnevnte.

Ernæringsregler med esofagitt

Fraksjonær ernæring i esophagitt i små porsjoner bidrar til å forbedre fordøyelsesprosessen og fremme mat til tarmene. Før sengetid kan du ikke spise i 2-3 timer.

Det anbefales ikke å gå til sengs umiddelbart etter å ha spist. Dette letter frigjøringen av saltsyre fra magen til spiserøret. Vel, hvis du går eller bare sitte. Forbudt og tung trening.

Hvis mellom måltider forverrer følelsen av sult, vil vannet bidra til å drukne ham. Hvis det er mineral, så er det bedre at det er uten gass. Under eksacerbasjon er det umulig å overstretch midjen med belter, da dette provoserer kaste av syre i spiserøret.

Ved tilbakestrømning, er det å foretrekke å tilberede mat av puree-lignende konsistens: mosede supper, frokostblandinger, revet grønnsaker og frukt, cottage cheese. En slik sammensetning av retter vil redusere produksjonen av juice i magen og hindre dens gjennomtrenging gjennom sphincteren.

Perioden av terapeutisk kosthold er mye lengre enn betingelsene for narkotikabehandling, og er 3-5 måneder. For å unngå tilbakefall med ytterligere utvinning, fjern fra dietten de matvarer som kroppen reagerer mest akutt på.

Hva du kan og ikke kan spise med spiserør

For å gjøre det lettere å forstå og videreføre oppskrifter, la vi kondisjonere produktene i en "svart" og "hvit" liste. Avhengig av kroppens reaksjon på denne eller den maten, vil den endres. Dette er bestemt på grunnlag av personlige observasjoner.

Produkter fra "svart" -listen

Når tilbakeløp ikke kan brukes:

Retter serveres varmt på bordet for ikke å skade mage-tarmkanalen. Alle er utelukket, hvor bruk av katalyserer dannelsen av magesaft.

Den "svarte listen" skal være:

• krydder, krydderurter;
• sauser;
• syltet og syltet grønnsaker;
• røkt og stekt mat;
• rik kjøttbuljonger;
• pølser, skinke, pølse;
• hermetikk;
• baking;
• karbonatiserte drinker;
• sterk te og kaffe;
• stekte egg;
• sitrusfrukter;
• alkohol;
• høyt fett innhold meieriprodukter;
• grønnsaker (tomater, friske løk og hvitløk, belgfrukter, unntatt grønne erter);
• grov korn;
• kjøtt og fisk er høyt i fett.

Produkter fra den "hvite" listen

I prosessen med å behandle spiserør, kan du spise kokte, stuvede eller dampede matvarer.

Bruk de oppskriftene hvor oppvasken er bakt, og det vil gjøre et godt utvalg i bordet ditt:

1. De første rettene. Disse kan være supper, melkesupper, nudler, vegetabilske supper, tilberedt i fortynnet buljong eller vegetarisk. Rød borsch, surte supper, belgfrukter suppe er utelukket fra dietten. Stekekomponenter er forbudt.
2. Andre retter. For andre kurs, dietister anbefaler å bruke kylling (uten hud), kanin kjøtt, kalvekjøtt, magert svinekjøtt i moderasjon. Fisk er å foretrekke å lage slike varianter som bras, gjedde, abbor, tench, pollock, torsk, kulmule.
3. Garnityr. Bakt eller stewed grønnsaker (unntatt belgfrukter) - rødbeter, courgette, gulrøtter, gresskar poteter og harde hvete kjegler - er perfekt som en side parabolen for hver dag. I grøt tilberedt i vann (ris, semolina, bokhvete havre), kan du legge til litt smør.
4. Sauser. Sausene laget på basis av yoghurt, skummet melk eller rømme, vann med tilsetning av mel og grønnsaker raffinerte oljer vil bidra til å diversifisere menyen.
5. Dessert. Minimere den daglige sukkersatsen til et minimum, men prøv å legge til honning i kostholdet. Du kan skjemme deg bort med salte puddinger, geléer, mousses og bakverk. Frukt er tillatt alt annet enn sitrus. Banan, plomme, pære, spist til frokost, vil bidra til å forhindre halsbrann.
6. Egg. Et refluks diett gjør det mulig å inkludere mykkokte egg eller dampede omeletter i kosten, men ikke mer enn 3 ganger i uken.
7. Meieriprodukter. Bare fettfattige meieriprodukter går til mat: melk, krem ​​(ikke mer enn 10% fett), revet hestekjøtt. Ryazhenka, yoghurt, kefir, sur melk normaliserer tarmens arbeid, som påvirker kroppens generelle tilstand.
8. Drinker. Det er tilrådelig å forlate kullsyreholdige drikkevarer umiddelbart siden de øker trykket i magen, som i tillegg laster sphincteren. Rosehip eller kamille før sengetid vil få en beroligende effekt på mage-tarmkanalen. På andre tidspunkter kan du drikke mineralvann uten gass, grønn te, tørket fruktkompositter.

Eksempelmeny for uken

• frokost: semolina på vann med tilsatt smør, grønn te;
• 2. frokost: bakt eple;
• middag: kokt kyllingbryst, makaroni, tørket abrikoskompot;
• lunsj: revet ost med en teskje honning;
• middag: vegetabilsk suppe.

• frokost: dampet omelett, svakt brygget te med melk;
• 2. frokost: Kraftig kefir, pære;
• middag: damp kylling kotelet, grønnsakspot, fersk frukt gelé;
• snack: revet eple;
• Middag: Bakt hake, grønn salat med olivenolje.

• frokost: havregryn med frukt, urtete (unntatt mynte);
• 2. frokost: rispudding;
• lunsj: bakt pollock med kokte poteter, prune compote;
• ettermiddagsmat: ryazhenka;
• Middag: Gresskar suppe, rødbeter salat.

• frokost: risgrøt med smør, svak te med honning;
• 2. frokost: fruktpuré noen;
• lunsj: kaninpott, squash;
• Lunsj: skummet melk, matbit;
• Middag: gulrot gryte med fløtesaus.

• frokost: bakt ostkaker, rømme, grønn te;
• 2. frokost: banan, yoghurt;
• lunsj: bokhvete frokostblanding, pærekompot;
• lunsj: yoghurt, kjeks;
• Middag: Stoppet Courgetter, Kyllingbrystsalat.

• frokost: grøt på vannet med revet eple;
• 2. frokost: enhver frukt (plommer, kiwi);
• lunsj: potetmos, bakt kylling;
• Lunsj: gelé, fettfattig ost;
• middag: kylling nudler, betesalat.

• frokost: ostegryte med rømme;
• 2. frokost: frukt smoothie;
• middag: kokte kjøttboller av hakket kylling, ris, eplekompot;
• Lunsj: magert kaker, pære eller eplejuice;
• middag: Stekt fiskekake, gulrotsalat.

For å kurere refluksøsofagitt og unngå eksacerbasjoner, kan du bare kontrollere ernæring og livsstil. Eliminer røyking og alkohol. Følg de enkle reglene, lytt til kroppen - dette vil ikke bare gi lindring av smerte symptomer, men også bidra til å overvinne sykdommen helt.

Et balansert kosthold med mat normaliserer vekten, forbedrer fordøyelsen og kroppens overordnede tilstand, og du vil få kraft og lettelse.

Kosthold for esophagitt esophagus og reflux

Reflux esofagitt kalles en patologisk tilstand som oppstår mot bakgrunnen av den inflammatoriske prosessen i distal spiserøret på grunn av regelmessige effekter på magesaftens slimhinne.

Symptomene på den aktuelle sykdommen inkluderer halsbrann, dysfagi, smerte og konstant bøyning.

For å redde pasienten fra patologien, blir han tildelt en diett for spiserøret i spiserøret og refluks, hvis oppskrifter vil bli diskutert nedenfor.

Hva er patologi

Oftest er tilbakeslagsvesofagitt forårsaket av problemer i arbeidet til de nedre matssnakkene, som ligger mellom mage og spiserør.

Slike prosesser bidrar til frigjøring av magesyrer som negativt påvirker slimhinnene i spiserøret.

Med utviklingen av denne sykdommen, føler pasienten mye ubehag: bøyninger, oppkast, brystsmerter, flatulens, halsbrann og brennende i magen.

Hvis en person er diagnostisert med spiserør, da er han foreskrevet et spesielt diett og en bestemt gruppe medisiner. Det er dietten som gjør det mulig å eliminere symptomene og forhindre forverring av patologien.

Under tilberedningen bør dietten ta hensyn til pasientens egenskaper, fordi noen mennesker har en individuell intoleranse mot visse matvarer.

Eksperter anbefaler å registrere alt som pasienten spiser og hvordan kroppen reagerer på den. Det er således mulig å forstå hvilke produkter som skal brukes, ikke anbefales.

Ernæringsregler for refluksøsofagitt

Personer som har blitt diagnostisert med denne sykdommen må overholde visse regler for å spise.

1. Spis mat bør være minst 6 ganger om dagen, og gi opp plutselig snacks og sterk overspising. Dette skyldes at overflødig mage kaster innholdet i esophagus sterkere, noe som fremkaller ubehag.
2. Reduser porsjonen til 300 gram, samtidig som du opprettholder næringsverdien. For å gjøre dette, er det nødvendig å fullstendig revidere kostholdet og distribuere produktene slik at dagsprisen ikke overstiger 2200-2500 kcal.
3. Etter å ha spist, ikke gå til sengs, men for en stund forbli oppreist.
4. Stopp å spise før sengetid.
5. Det er ikke mer enn 10 gram salt per dag. For ikke å forbruke produktet mer enn tillatt, bør det kastes bare i den tilberedte maten.
6. Det er tillatt å stuge, koke eller bake produkter.
7. Hard mat er bedre å male eller male til en puree-tilstand.
8. Absorberbar mat anbefales å tygge godt, slik at det er bedre behandlet spytt enzymer.
9. Pasientene må gi opp søtsaker. Under remisjon er det lov å spise søte produkter, men det er verdt å nøye overvåke kroppens reaksjon. Eksperter anbefaler å spise epler og persimmoner.
10. Det er veldig viktig å drikke mye væske. For normal funksjon av kroppen krever minst 1, 5 liter rent vann daglig. Det er verdt å vurdere at drikkevann med gass er forbudt.

Hvis en person overholder alle anbefalinger, vil han raskt gjenopprette og kvitte seg med hans forstyrrende symptomer.

Funksjoner av dietten med refluksøsofagitt

På grunn av det faktum at esophagitt er preget av en inflammatorisk prosess i spiserøret, kan irritasjon av slimhinnene i det aktuelle organet elimineres med en diett.

I tillegg er det riktig valgt diett som normaliserer produksjonen av magesekresjon og bidrar til forbedring av gastrisk motilitet.

Pasienter oppfordres til å inkludere i diett av puré supper, grøt viskøs konsistens og gelé. Hovedretter er bedre bakt, dampet eller kokt.

Menyen for esophagitt i spiserøret og reflux, oppskrifter som vil bli presentert nedenfor, vil appellere til alle som overholder riktig ernæring.

Hva ikke å spise med esophagitis

Det er en rekke produkter som er forbudt i utviklingen av symptomene.

Det er nødvendig å studere maten med esophagitt mer detaljert:

1. Brød fra rugmel.
2. Ferskt bakt brød, pannekaker.
3. Alkohol drikker.
4. Røkt produkter: pølser, fisk.
5. Ost krydder sorter.
6. Konsentrerer juice og frukt.
7. Drikker med gasser.
8. Kake, cupcake, sjokolade, forskjellige kaker.
9. Sitrus.
10. Sterk te og kaffe.
11. Tomat, sorrel, rogn, radiser, sopp, hvitløk, løk, nøtter.
12. Majones, sauser og krydder.
13. Eddik, sennep, karri, rød pepper.

Å spise grønnsaker og frukt i deres råform er forbudt, fordi grove matvarer kan forårsake irritasjon av esophageal mucosa.

Dette antyder at maten er bedre å koke eller bake. Å spise rå grønnsaker kan være etter at kroppen begynner å gjenopprette, og sykdommen - å trekke seg tilbake.

Mange eksperter anbefaler hver morgen å drikke geitemelk, som kan eliminere ubehag i mage-tarmkanalen.

Men du kan ikke overdrive det, fordi overgang av normen provoserer en økning i sekresjonen i magen, som bør unngås med esophagitt. Legene anbefaler matlaging grøt med melk, fortynner det med vann i forholdet 1: 1.

Søte bakverk har mange karbohydrater i deres sammensetning, som raskt absorberes, slik at bruken forårsaker gjæring og flatulens.

Slike fenomener legger press på magen fra under og fremmer kaste av galle inn i spiserøret.

Hvilke produkter er tillatt

Listen over akseptable for spiserørprodukter er ganske stor. Det er verdt å vurdere det mer detaljert:

1. Drikker kan være melk, mineralvann, usøtet rosehip-avkok, kompott, melkegel, svak te.
2. Porridges bør være foretrukket havremel, bokhvete og ris.
3. Fra meieriprodukter tillatt kyllingost med et minimum fettinnhold, ren yoghurt uten sukker.
4. Egg kokte mykt.
5. Fra frukt kan du spise bananer, fersken, søte epler, jordbær, vannmeloner.
6. Wafer kjeks.
7. Gårsdagens brød og kjeks.
8. Supper fra frokostblandinger og grønnsaker tilberedt i en lett kjøttkraft.
9. Av kjøttprodukter tillot bruk av kokt eller bakt kylling, biff eller kanin.
10. Fisk kokt i ovnen eller dobbeltkoker.
11. Koteletter fra spesifisert kjøtt, kjøttboller og kjøttboller.
12. Pasta laget av durum hvete.
13. Mager ost.
14. Greens.
15. Kokte grønnsaker.
16. Honning og gelé.

Hvis du kombinerer å ta medisiner med riktig ernæring, vil utvinningen ikke vare lenge.

Kostholdsmeny for uken

Standardmenyen for mat med refluksøsofagitt er alltid laget på en slik måte at dietten inneholder en rekke matvarer og alle vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen.

Hva kan være til frokost

Det er et stort antall forskjellige retter som har lov til å spise om morgenen:

1. Pudding fra semolina og gresskar, omelett dampet, svak te og langspillingskapsler.
2. Bakt poteter, brokkoli i rømme saus, dampet patty.
3. Mørkegrøt med bær, te.
4. Grøt med tilsetning av tørket frukt, kompott eller gelé, galette kaker.
5. Kokt kylling, gårsdagens brød, kokte egg, te.
6. Omelett av egg og kokte grønnsaker.

Det viktigste er ikke å spise stekt, krydret mat og hjemmelaget bevaring.

Typer snacks

Mellom hovedmåltider bør en person ta snacks. De kan være:

1. Potet gryte, bakt eple og urtete.
2. Stokk ovn gryte, gelé.
3. Mager ost og rømme, kjeks, kompott.
4. Kokt egg, toast og blomkål.
5. Fruktgelé, kompott.
6. Bakt eple med honning og kanel, urtete.

Her er det viktig å ikke glemme at du må spise ofte og i små porsjoner.

Lunsj alternativer

Til lunsj kan du spise mer næringsrik mat:

1. Suppe på lavmette kjøttkraft med vermicelli, salat og te.
2. Bakt poteter, dampet fisk, urtete og kjeks.
3. Spaghetti og omelett med steames grønnsaker, te.
4. Potetmos, kjøttboller fra kjøtt, yoghurt med et minimum av fettinnhold.
5. Risgrøt, dampede patties, grønnsakspott, te.
6. Pasta med damppatty, te.

På grunn av det faktum at dietten forbyr noe fett, er det lov å fylle opp med en liten mengde vegetabilsk olje.

Hva kan være til middag

Det finnes også mange alternativer for retter som har lov til å spise om kvelden:

1. Kokt kylling, kål suppe, brød, te.
2. Gresskar - applesaus, kjeks og kompott.
3. Risgrøt, dampet patty, småkoke og te.
4. Fisk med fløtesaus, vegetabilsk salat, kompott.
5. Kjeks og kefir.

En slik mat lindrer raskt en person av ubehag og forhindrer forverring av patologi.

I tillegg, hvis en sunn person overholder denne dietten, vil dette bidra til å forhindre forekomst av refluksøsofagitt.

Flere oppskrifter

Sykdommen i spørsmålet krever overholdelse av dietten, som nevnt ovenfor. En person bør spise fullt og velge balansert og sunn mat.

Mat kan skade esophagus, provosere problemer med passasje og fordøyelighet av mat.

Disse oppskriftene vil bidra til å lyse opp det vanlige dietten uten å skade kroppen, fordi den allerede er berørt av GERD.

Kjøttbuljong med tilsetningsstoffer

For tilberedning av kjøttbuljong anbefales det å bruke biff, kalvekjøtt eller kylling - magert kjøtt.

Fra dette produktet, fjern alt fettet, hell et par liter vann i pannen, kok den og legg kjøttet i den.

Skum som skal vises på vannet, skal straks fjernes med en skje eller skimmer.

Når det ikke er noen hvite blodpropper i det hele tatt, bør vannet dreneres, skriv inn en ny og kok kjedet igjen. I denne buljongen satt løk med greener. På vilje er det autorisert til å kaste inn kjeks eller flak.

Kjøttpate hjemme

Du bør ta et lite fett utvalg av kjøtt, fjern fettlaget, beinene og andre unødvendige elementer fra den. Kok det med to besøk, fordi den første kjøttkraft er ganske mettet.

En halv time før du fjerner kjøttkraft fra brannen, må du hælde gulrøtter i den. Når kjøttet er klart, blir det sammen med gulrøtter fjernet fra pannen, passert gjennom kjøttkvern eller blender. Tillat å legge til litt smør.

Kjøtt og potetrull

Det skal være på plass om 300 gram magert kjøtt, 2-3 poteter, lavt fett rømme.

Kjøttet kokes, helles den første kjøttkraft, deretter slipes det i kjøttkvern eller passerer gjennom en blender.

Potetene kokes og mashes. Deretter setter den på et bakeplate i form av en seng av poteter, kjøttet er plassert på toppen og rullen er pakket inn.

Massen kan bakt eller stekt i stekepanne med non-stick belegg uten vegetabilsk olje. Når du serverer, kan du legge til en liten mengde rømme.

Fyllet Courgette

Du må ta 2-3 ketcher, gulrøtter, en liten mengde fettfattig hard ost, 300 gram kål, 2 egg, litt mais og rømme 10% fett.

Courgette vasket, delt vertikalt i halvparten. Ta ut midten, klipp den i små stykker. Gulrøtter og ost er kuttet i terninger, og blomkål er delt inn i små blomster.

Produktene blandes, etterlater basen av courgetter, kjører i egg og legger surkrem. Bulk skje satt i courgette, legg dem i ovnen i 40 minutter.

Almond Jelly

Ta 0,5 kopper vann, 3 spiseskjeer mandler, 2 ss søtningsmiddel, gelatin og spesielle former for å lage gelé.

Løs opp gelatin i vann, sett til side i 40 minutter. Nøtter kokende vann eller bruk allerede skrelt. Da trenger de å male til en tilstand av pulver, fortynnet med en sukker erstatning.

Kombiner den resulterende massen med gelatin, fyll formene med den og sett i kjøleskapet til den størkner.

Grapefrukt og krydder

Ta en stor grapefrukt, en skje med honning, kanel og stevia eller noe annet søtningsmiddel. Grapefrukt er godt vasket, skåret i to halvdeler, gjør kutt i massen.

Bland de angitte ingrediensene og legg massen i kuttene. Frukten plasseres i ovnen i 25 minutter. Du kan bake i mikrobølgeovn, men da blir parabolen klar i løpet av 10 minutter.

Tradisjonell medisin for behandling av refluksøsofagitt

Det er et stort antall oppskrifter fra folket som bidrar til å bekjempe sykdommen under vurdering.

Her er noen av dem:

1. Tinktur av honning, aloe og Cahors. Knust 0,5 kilo blad av planten, legg i et glass honning og la det brygge i 3 dager. Deretter helles en flaske Cahors i blandingen og forlates i samme mengde tid. Ta tincturen en halv time før måltider og 1 ss. Behandlingsforløpet varer minst en måned.
2. Forbruk av mineralvann "Essentuki 17" og "Essentuki 4", som består av alkalier, eliminerer de negative effektene av magesyre. Drikk vann i en tilstand oppvarmet til 45 grader et glass før hvert måltid. I tillegg til disse farvannene kan du drikke "Borjomi" og "Narzan".
3. Godkjenning av havtornolje, som eliminerer de inflammatoriske prosessene i spiserørslimhinnen. Jeg drikker det 3 ganger om dagen og 1 spiseskje. Kreves etter måltider.
4. Du kan bruke linfrø, som er i stand til å omslutte spiserøret og beskytte den mot syre fra magen.

Du trenger å helle 70 gram frø med 1 liter vann, lag i ca 2 timer og la det avkjøles. Drikk 20 milliliter en time før måltider 3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet varer 2 måneder.

I tilfelle betennelse i spiserøret, anbefales alle mennesker å holde seg til denne dietten for å bli kvitt smerte og forhindre tilbakefall av patologien i fremtiden.

Kosthold og ernæring i reflux esofagitt. Daglige menyer for esophagitt esophagus

Kosthold med refluksøsofagitt bidrar ikke bare til rask utvinning, men også langvarig remisjon. Effektiviteten av patologisk terapi er direkte relatert til korreksjonen av dietten.

Gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) er en kronisk patologi som preges av betennelse i slimhinnet i den nedre spiserøret. En av de viktigste symptomer på sykdommen er halsbrann, som oppstår fra systematisk tilbakeløp (kaste fordøyelig mat sammen med magesaften i hulrommet esophageal skrift).

Funksjoner av riktig ernæring i tilfelle sykdom

Grunnleggende anbefalinger for terapeutiske dietter

Kosthold for GERD med esophagitt bør være komplett og balansert, inkludert et komplett spekter av næringsstoffer og elementer. Egenskapene til enkelte produkter og fremgangsmåter for deres fremstilling bidra til økt gassdannelse, økt produksjon av galle og sekresjon av magesekken (saltsyre), irritasjon i spiserøret mucosa.

Hovedmålet med dietten er å ekskludere disse produktene fra kostholdet og for å sikre det mest milde kostholdet til fordøyelseskanalen. I henhold til typifisering av terapeutiske dietter er dietten for esophagitt i spiserøret tabell nr. 1. For erosjoner og akutte former for sykdommen, kan et strengere diett foreskrives - Tabell nr. 5.

Vi følger regimet

Ernæring med refluksøsofagitt bør være fraksjonert i små mengder. Antall måltider fra de vanlige tre ganger for å holde opp til fem eller seks. Natt måltider å nullify, og det er en siste gang senest to timer før sengetid.

En moderat mengde mat tillater ikke at magen strekker seg og gir økt sekresjon av saltsyre til matbehandling. Etter å ha spist i flere timer kan du ikke ligge eller bøye seg, dette bidrar til refluks.

Regler for å spise

Mat bør tygges grundig, det er rolig. Dette letter arbeidet med spiserøret og magen. Store biter fordøyes sakte, noe som betyr at magesyre produseres i store mengder. Når du spiser i en hast, blir overflødig luft svelget, noe som kan forårsake bøyninger, halsbrann og annet ubehag. Før du spiser, kan du drikke vann eller spise et stykke rå poteter. Potetstivelse reduserer konsentrasjonen av magesaft.

Tilberedningsmetoder og temperatur

Med refluksøsofagitt krever kostholdet også endringer i den kulinariske behandlingen av mat. Måltider kan dampes, kokes, bakt, stuves. Stekt mat bør helt utelukkes fra kostholdet, fordi det irriterer og skader magesekkets vegger, og fordøyer også lengre i magen.

Mat bør spises varm, nøytral temperatur, finhakket eller mashed. For kalde eller varme retter stimulerer økt produksjon av magesyre.

Salt og væskeinntak

Dietten av sykdommen innebærer å redusere mengden salt og væske. Salt bidrar til ødeleggelsen av esophageal mucosa, så mengden bør ikke overstige 10 g per dag. Væske bør reduseres til en og en halv liter, og ikke å drikke umiddelbart etter et måltid.

alkohol

Alkohol er veldig irriterende mot slimhinnen i slimhinnen og fremkaller tilbakeløp. Derfor er det bedre å eliminere alkoholinntaket, og spesielt i akutte former for patologi. I kronisk form kan en liten dose alkohol i sjeldne tilfeller tillates, men det er strengt forbudt å drikke på tom mage.

Hva kan du spise med et medisinsk kosthold?

Når refluks diett krever utelukkelse av de produktene og tallerkenene som irriterer eller skader slimhinnen, øker produksjonen av magesyre, provoserer gass, halsbrann, kløe. Disse inkluderer sur retter og matvarer (f.eks kål, sitrusfrukter, surkål, syltede grønnsaker), gjæret melk fett og høyt protein mat, tunge, vanskelig å fordøye mat.

Hva kan ikke spise?

Listen over matvarer som ikke anbefales til bruk i spiserøret og spiserøret, inkluderer:

• paier, bakverk, ferskt brød laget av rug eller hvetemel.
• fet fisk og kjøtt;
• røkt kjøtt, bacon, pølser, saltet fisk;
• bønner;
• eggerøre eller hardkokte egg;
• brus, sterk kaffe eller te, brygge;
• grov fiber;
• Korn, tomater, sitrus, grønne epler, kiwi;
• tunge buljonger fra grønnsaker, kjøtt, fisk (helt utelukke slike retter som kål suppe, kharcho, pickle, borscht);
• varme krydder;
• hvitløk, sorrel, løk;
• hermetikk og halvfabrikata;
• hvete, mais, byg grøt;
• søtsaker (sjokolade, honning, kaker, iskrem).

Symptomer og behandling av esophagitis foreslår å spise de matvarer og retter som lett behandles av magen og ikke skade esophageal mucosa. Samtidig bør dietten balanseres, beriket med vitaminer og mikroelementer.

Hva kan du spise?

Kosthold for sykdom bør omfatte følgende matvarer:

• tørket brød, kjeks;
• lys supper på vegetabilsk eller andre kjøtt buljong;
• små nudler;
• godt kokt grøt på vann eller fortynnet melk (bokhvete, ris, havregryn, semolina);
• melkejell og fettfattige meieriprodukter (ost, ost, yoghurt);
• søte frukter og bær i moderasjon;
• damp omeletter, kokte egg med flytende eggeplomme;
• rødbeter, poteter, gresskar, blomkål og brokkoli, gulrøtter, kucus, courgetter, squash, agurker;
• tillatt grønne unge erter i små mengder, grønnsaker bør være i form av potetmos,
• jordet eller finhakket;
• kremet og vegetabilsk raffinerte olje;
• magert fisk og kjøtt (kalkun, kalvekjøtt, kanin, kylling);
• kompote, tørket frukt uzvar, svak te, latte;
• desserter (deres oppskrifter og matlagingsmetoder bør være basert på diettprinsippene;
• tillatt marshmallow, syltetøy, gelé, souffle, gelé, mousse);
• ikke-karbonert mineralvann;
• i små mengder dill, persille, koriander;
• tørket urter;
• i moderat inntak (hjerte, lever).

De viktigste anbefalingene i utarbeidelsen av terapeutiske dietter

Ved utarbeidelse av menyen er det nødvendig å ta hensyn til ikke bare listen over forbudte og tillatte produkter anbefalt av leger, men også pasientens personlige toleranse for et bestemt produkt, graden og formen av sykdommen, fordi hver organisme er individuell. For eksempel vil en diett med erosiv refluksøsofagitt bli enda strengere og mild mot magen.

Derfor er dietten tilpasset hver enkelt pasientens individuelle behov. For å spore kroppens spesifikke reaksjoner og finne ut om det er mulig å bruke et bestemt produkt, bør du holde en dagbok for mat. I matboken registreres alle produktene, tallerkenen og tidspunktet for mottaket, samt kroppsreaksjoner og generelt velvære. Deretter trekkes det konklusjoner om bærbarhet av visse produkter, og deres egen terapeutiske ration utarbeides.

Også når man utvikler menyen, bør man ta hensyn til den daglige normen for KBSTU (kalkulator av normen for kalorier, proteiner, fett og karbohydrater). Da blir dietten balansert. Du må lage en diett basert på følgende regler:

• proteiner (85-90 gram, hvorav halvparten er animalske proteiner);
• karbohydrater (300-350 gram, enkle, lett fordøyelige karbohydrater utgjør en femtedel);
• fett (70-80 gram, hvorav en tredjedel er fett av vegetabilsk opprinnelse).

Omtrentlig meny for uken

mandag

8-00 havregryn, smørbrød med fettfattig hard ost, svart eller urtete.

11-00 Banan, yoghurt.

14-00 Kokt kylling eller kalkunbryst med potetmos.

17-00 Curd gryteolje.

19-00 Steamed cutlet med vermicelli, salat fra friske eller kokte grønnsaker.

tirsdag

8-00 bokhvete frokostblandinger, mykkokt egg eller damp omelett, te eller kompott.

11-00 Apple med stekt ost og rosiner, bakt i ovnen.

14-00 suppe basert på kalkun kjøttkraft, gryte med courgette eller courgette.

17-00 Melk gelé med informasjonskapsler.

19-00 Rice med bakt fisk og grønnsaker.

onsdag

8-00 pudding basert på ris og tørket frukt.

11-00 Sandwich med kokt kylling og en liten mengde grønnsaker.

14-00 kjøttboller fra magert kjøtt, broccolipuré eller poteter.

17-00 Melk kissel med tørket kjeks.

19-00 Bokhvetegrøt, kokt gulrotsalat.

torsdag

8-00 havregryn, ostesmør, ostesmør, mintete.

11-00 banan pudding.

14-00 suppe på den andre kjøttbuljongen med små nudler.

17-00 Curd gryteolje.

19-00 Gresskar eller gulrotpuré, kokt eller dampfisk.

fredag

8-10 Egg-omelett, liver pate-sandwich, grønn te.

11-00 Bakt eple eller gresskar med kanel og tørket frukt.

14-00 Kokte eller bakte poteter, rødbedsalat, dampkyllingkoteletter.

17-00 Berry kissel eller pudding, kjeks.

19-00 Broccoli med stuet kanin.

lørdag

8-00 Gresskaregrøt med ris, kaffe med melk.

11-00 Brød med ost og urter.

14-00 Suppe med grits på lys buljong, salat, en stykke brød.

17-00 Gresskar og applepuré.

19-00 Rice med kylling eller brokkoli gryte i egg-melk saus.

søndag

8-00 Gryte med pasta og eggerøre, urtete.

11-00 Søte frukter.

14-00 Baktpoteter, betesalat med olivenolje.

17-00 Melk gelé eller soufflé på grunnlag av cottage cheese.

19-00 Grøt havremel med kylling i en melkesaus.

Reflux esofagitt er en ganske alvorlig sykdom, ofte kronisk, og forårsaker alvorlig ubehag for pasienten. Korrigering av diett er den viktigste måten som kan eliminere symptomene og forlenge remisjon. Hvis vi vurderer et medisinsk kosthold ikke som en midlertidig tiltak, men som en livsstil og en god vane, kan du glemme halsbrann, smerte og tilbakefall i lang tid.

Hjelper diett med refluksøsofagitt?

Kosthold med refluksøsofagitt er ikke så mye et hjelpemiddel for å håndtere denne sykdommen, som er grunnlaget for utvinning. Ofte betaler moderne leger ikke nok oppmerksomhet eller gir bare grunnleggende anbefalinger om ernæring. Det viktigste - du må lage en kompetent diett. Derfor er det viktig å vite hvilke prinsipper som skal overholdes, og hvilke produkter som kan konsumeres, og fra hvilken man bør avstå, for å gjenopprette raskere.

En spesiell refluks diett bør utarbeides av behandlende lege eller ernæringsfysiolog, siden ingen behandlingsprogram relatert til fordøyelseskanalen vil gi 100% vellykkede resultater uten diett. Det beskytter veggene i magen fra en rekke irritasjoner og forhindrer komplikasjoner som følger med denne patologien. Belching, halsbrann, kvalme etter neste måltid er symptomer på magesykdom, som inkluderer reflux esofagitt. Kosthold med refluksøsofagitt og gastritis har en bred liste over forbudte matvarer som ikke kan konsumeres.

Hva bør utelukkes fra kostholdet ditt?

Det skal først og fremst forstås at enhver diett er rettet mot å sikre at en person får en balansert mengde proteiner, karbohydrater og fett i ønsket mengde. Og selvfølgelig, ikke glem mikroelementer, makronæringsstoffer og vitaminer. Refluks gastritis diett er rettet mot å redusere nivået av utskillelse av magesaft, som er saltsyre i struktur. Det er dette som forårsaker betennelse og fører til dannelsen av erosjoner på magesekkets vegger. Kort sagt skjer den kjemiske skade på slimhinnen i veggene i mage og spiserøret ved mekaniske midler. Når tilbakeløp er fjernet fra dietten, provoserer produksjonen av syre.

Utelukket fra diettprodukter som forårsaker kløe og halsbrann, forsterker sekresjon og produksjon av magesaft, i et ord - irriterende mat: det er surt og krydret, og for kaldt og varme retter.
Det anbefales også å avstå fra essensielle oljer og ekstraherende stoffer. De fører til stimulering av formasjoner av saltsyre i magen. Det er nødvendig å redusere dosen av matinntaket, som består av fett - de er fordøyet i lang tid, derfor overbelaster de arbeidet i magen. Selvfølgelig bør også gassing og karbonholdige drikkevarer holdes unna.

Her er en liten liste over stoffer og produkter, som bør glemmes, etter en diett med esophagitt i spiserøret:

• rug og ferskt hvetebrød, muffins, forskjellige bakverk, pannekaker, pannekaker, alle bakverk fra bakverk;
• sterke kjøttkraft med grønnsaker, borscht, rike supper med fisk, kjøtt, fjærfe; hash;
• streng eller fett kjøtt i noen form;
• marinert fisk eller for fett;
• hermetisert kjøtt og fisk;
• krydret pølser, røkt bacon;
• hurtigmat og næringsmidler;
• sure bær og frukt (sitrus, grønne epler, sort currant);
• grønnsaker som inneholder grov fiber (aubergine, rogn, reddik, kål, etc.);
• noen belgfrukter; løk, hvitløk, spinat;
• sjokolade, iskrem;
• alle slags krydder;
• fett meieriprodukter, sur kefir;
• hardkokte eller stekte egg;
• skarpe eller fete oster;
• brus, sterk kaffe eller sterk te, kvass; alkoholholdige drikker;
• stor pasta og fotturer fra dem;
• frokostblandinger: hvete, mais, bygg, bygg.

Her kan slike produkter ikke spises hvis du er foreskrevet en diett for GERD med esophagitt.

Hva kan du spise?

Pevzner klassifiserte listen over stoffer som må mottas av menneskekroppen per dag, selv om den har hjerteinsuffisiens. Her er det:

• proteiner trenger en dag til å konsumere nesten 100g (anbefalt 85-90), hvorav halvparten (40-45g) skal ha animalsk opprinnelse;
• karbohydrater trenger 300-350g (enkle sukkerarter skal ligge i området 50-60g);
• Fett er nødvendig mye mindre - 70-80g (hvorav 25-30g skal være av vegetabilsk opprinnelse).

Refluks diett innebærer bruk av slike produkter:

• alle slags yoghurt (men ikke fett);
• lavfett kefir og lett ryazhenka;
• hytteost;
• egg (kokt mykkokt);
• magert kjøtt;
• magert fisk;
• frisk frukt og grønnsaker;
• kompotter,
• frokostblandinger, men bare hvis de er kokt i vann;
• kylling kjøttkraft (lavt fett og ikke-fett).

Selvfølgelig kan listen fortsatt bli videreført, men det skal huskes at hver person er forskjellig i reaksjoner på ett eller annet produkt. Derfor, av de ovenfor nevnte både forbudte og tillatte produkter, bør man fokusere på tilstedeværelse eller fravær av halsbrann, som et av de viktigste symptomene på sykdommen.

Det er viktig å vite hvilke prinsipper som skal følges hvis du har gastroøsofageal reflukssykdom. Legene fokuserer sjelden på å lage et detaljert kosthold for pasienten, og vi snakker ikke om menyen for uken. Ofte er legen begrenset til generelle anbefalinger om ernæring, men stopper ikke i det hele tatt på de grunnleggende næringsprinsippene, hvorav overholdelse er nøkkelen til pasientens utvinning.

Det er bedre å bruke små tallerkener (en liten del på en stor tallerken vil tvinge deg til å sette deg selv et additiv). Før du starter et måltid, anbefales det å drikke et glass kjølig kokt vann. Dette unngår å oversette, noe som er farlig for deg. Utelukkes etter å ha spist matsporter, spesielt hopping, løping.

Du kan heller ikke ligge i horisontal stilling, fordi magesaft kan falle i spiserøret og forårsake halsbrann og andre ubehagelige opplevelser, så du må glemme dagtidssøvn etter lunsj. Imidlertid anbefales en kort spasertur i frisk luft. Det siste måltidet før sengetid bør være minst 2,5 timer før sengetid.

Ukentlig diett for hjertesvikt

Reflux esophagitis diett, designet for en uke, kan se slik ut:

• mandag

1. Frokost: Grøt laget av havregryn med en skje melk eller bær i henhold til sesongen; en sandwich med et stykke ost (brødet må tørkes); en kopp svak te.
2. Andre frokost: Yoghurt med lavt fettinnhold (kefir eller ryazhenka); søt frukt (banan eller pære).
3. Lunsj: poteter med gulrøtter; kokt kyllingbryst; betesalat; et glass varm melk.
4. Lunsj: lett ovn med cottage cheese med rosiner.
5. Middag: hakket kjøtt i form av patties tilberedt i dobbeltkoker; kokt vermicelli; friske grønnsaker.
6. Andre middag: kefir med et lite tillegg av honning.

• tirsdag

1. Frokost: kokt bokhvete grøt med smør; mykkokt egg; En kopp te fra kamille og linden.
2. Den andre frokosten: et bakt eple med hytteost og sukker.
3. Lunsj: Vegetabilsk ikke-asfaltert suppe (poteter, gulrøtter, selleri); kokt biff og braised courgetter med gulrøtter.
4. Trygt, snacks; havremel gelé
5. Supper: risgrøt med fiskestokk i saus; del av squash salat.
6. Andre middag: et glass varm melk med honning.

• onsdag

1. Frokost: rispudding og tørkede aprikoser; svak kakao.
2. Den andre frokosten: en sandwich med et blad av salat og et stykke kyllingbryst. Kjøttet skal kokes og brødet tørkes.
3. Lunsj: stewed kjøttboller i melksaus; mashed blomkål.
4. Lunsj: havremelkaker med melkpudding.
5. Supper: Bokhvete grøt; lapskaus; gulrot salat.
6. Andre middag: havremel, dekket med yoghurt.

• torsdag

1. Frokost: havregryn med nøtter og honning; en sandwich med et stykke usaltet ost fra kjeks; Urte laget av mynte eller melissa.
2. Den andre frokosten: En cocktail av melk, honning og banan.
3. Lunsj: svak kylling bouillon med nudler; gulrot salat.
4. Lunsj: pudding fra cottage cheese.
5. Supper: Gresskarpuré; hvit magert fisk tilberedt i en dobbel kjele.
6. Andre middag: Kraftig kefir med bær.

• fredag

1. Frokost: eggerøre og melk; smørbrød med usaltet skinke grønne erter; en kopp grønn te.
2. Andre frokost: en kjeks; selleri smoothie med gulrot.
3. Lunsj: bakte poteter; dampet kylling koteletter; lett salat av kokte rødbeter og svisker.
4. Te tid: Maria kjeks; bærgelé.
5. Supper: Lever stuvet i rømme; Brokkoli tilberedt i en dobbel kjele.
6. Andre middag: En cocktail av cottage cheese, fett yoghurt og jordbær.

• lørdag

1. Frokost: risgrøt med rosiner og gresskar; Løs svart te med melk.
2. Den andre frokosten: smørbrød med kyllingpate fra tørket brød.
3. Lunsj: potet suppe med persille og kjøttboller; friske grønnsaker med kokt biff.
4. Trygg, moset med tørket frukt.
5. Middag: risgrøt med kokt kyllingekjøtt; bakt blomkål i en krukke med melk og egg.
6. Andre middag: en kopp varm melk

• søndag

1. Frokost: pasta i omelett saus; svak te fra urter rose hofter og kamille.
2. Den andre frokosten: fruktsalat av søt eple, pære og banan.
3. Lunsj: kokte poteter med dill og fløtesaus; fisk patties (bakt i ovnen); salat med grønne grønnsaker.
4. Lunsj: fruktjuice med breadcrumbs.
5. Middag: hvete grøt; goulash fra kyllingekjøtt i melksaus.
6. Andre middag: kosthold kefir med greener.

Naturligvis er den ukentlige menyen bare en av mange muligheter du kan lage med både en ernæringsfysiolog og deg selv. Lær å lytte til kroppen din og overholde de grunnleggende reglene som garanterer at preparatet av en diett er korrekt med refluksøsofagitt. Og husk, riktig kosthold og dets strenge adherens er en stor del av den vellykkede behandlingen av denne ubehagelige sykdommen i fordøyelsessystemet.

Vi håper at denne artikkelen var nyttig for deg. Hvis du har fått interessant og nødvendig informasjon, så del den med venner og slektninger. Ikke bli syk og bli sunn!