728 x 90

Kosthold for matforgiftning

I tilfelle av å spise dårlig kvalitet eller tilberedt mat med nedsatt symptomer på matforgiftning eller matbåren sykdom.

Sykdommen er ikke forårsaket av de patogene mikroberene selv, som finnes i mat, men av stoffer som dannes under deres livsfarlige aktivitet, og som er giftige for mennesker.

Kosthold med matforgiftning vil bidra til å raskt beseire sykdommen og hjelpe personen til å "komme tilbake i drift".

Grunnleggende næringsregler for matforgiftning

Hensikten med dietten i matforgiftning er å sikre maksimal komfort i fordøyelseskanalen, som oppnås ved sin kjemiske, mekaniske og termiske shchazhenie.

Under forgiftning oppstår diaré og oppkast, ofte uovervinnelig, så målene med terapeutisk ernæring er:

  • elektrolytt balanse restaurering;
  • redusert dehydrering og inflammatorisk respons i mage-tarmkanalen;
  • akselerasjon av helbredelsesprosessen av slimhinnen.

Blant annet er det nødvendig å fylle kroppen med proteiner, vitaminer og mineraler.

Ifølge Pevzner-klassifiseringen er kostholdet for matforgiftning behandlingsbordet nr. 1a.

Daglig behov for proteiner, fett og karbohydrater:

  • fett - 80-90 g, hvorav minst 20% vegetabilsk fett;
  • proteiner - 80g, hvorav opptil 60-70% av animalske proteiner;
  • karbohydrater - 200g.

På grunn av begrensningen i matforgiftning av næringsstoffer til den nedre grensen til den fysiologiske normen, er det daglige kalori dietten 1900-2000 kalorier.

Grunnleggende prinsipper

Strømmodus.
Måltidene bør være fraksjonelle, opptil 6-7 ganger per dag. I de første tre dagene er volumet av mat 150-200 ml, og øker deretter gradvis. Hyppige måltider i små porsjoner reduserer belastningen på irritert slimhinner i fordøyelseskanalen, tillater mat å bli absorbert, noe som er ganske problematisk for diaré og oppkast, stimulerer gradvis appetitten og aktiverer fordøyelseskanalen.

Drikkemodus.
Når matforgiftning er svært viktig for å observere drikkeregimet. Du bør ta minst 2 liter væske per dag. Først hjelper det å eliminere toksiner fra kroppen, og for det andre gjenoppretter det volumet av vaskulærsengen og forhindrer dehydrering. På den første dagen etter forgiftning, er det bedre å nekte å spise i det hele tatt, bare for å drikke. Væske er tatt i små porsjoner (50-100 ml) hvert 30. minutt, da store mengder drikker provoserer oppkast. Du kan bruke kokt eller mineralvann uten gass, samt spesielle løsninger av pulver ("Hydrolyte", "Oralit", "Regidron").

Kulinarisk behandling.
Gitt at dietten skal gi mekanisk sparing i mage-tarmkanalen, krever maten tilstedeværelse av kokte eller dampede retter i en loslitt eller moset tilstand. Kjøttet for hakketaket ruller to ganger. Dermed er belastningen på magen og alle fordøyelseskanaler betydelig redusert, de fungerer i en økonomisk modus, og næringsstoffer absorberes bedre. I tillegg må du grundig tygge maten.

Temperaturmodus.
Retter og konsumert væske skal serveres i form av varme (15-50 ° C). For kald eller for varm mat forårsaker reflekspasmer i magesekken og spiserøret og fremmer oppkast. I tillegg irriterer kald eller varm mat det skadede epitelet i fordøyelseskanalen og senker regenereringen.

Salt.
Forbruket av salt er noe begrenset: opptil 6-8 g per dag. For salt mat og drikke irriterer mage-tarmkanalen og hindrer restaureringen av slimhinnene.

Alkohol.
På tidspunktet for behandlingen, spesielt i den første uken, når kostholdet er stramt, er forbruket av alkoholholdige drikkevarer forbudt. Alkohol har en irriterende effekt på fordøyelseskanaler, forstyrrer regenereringsprosessene, fremkaller oppkast. Hvis denne tilstanden ikke blir observert, vil leveren og nyrene, som ble spesielt skadet under angrepet med matgiftstoffer, begynne å fungere enda verre.

Varigheten av dietten.
Varigheten av overholdelse av en streng diett er ca 4-7 dager. Returen til det vanlige kostholdet utføres gradvis og med forsiktighet: En eller to nye retter / produkter blir introdusert per dag.

Matvarer tillatt for matforgiftning

Kosthold med matforgiftning, som nevnt ovenfor, blir utvidet gradvis.

Maten bør ha den nødvendige mengden proteiner, hovedsakelig av animalsk opprinnelse, siden de er nødvendige for bygging av nye celler og regenerering av munnklemmene i fordøyelseskanalen.

Komplekse karbohydrater er også nødvendige, men bare i behandlet form: kompott, gelé fra søte frukter og bær. De er involvert i produksjonen av glykogen i leveren, og dermed øker dets toksin-nøytraliserende funksjon.

Ikke glem vitaminer. Askorbinsyre stimulerer kroppens forsvar, styrker de vaskulære veggene, sikrer integriteten til mukosale epitelceller. Vitaminer A og E er nødvendige i kampen mot frie radikaler dannet i prosessen med betennelse. Vitaminer i gruppe B er nødvendige for normal fordøyelse.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

  • svak eller sekundær (det første vannet etter kokende fusjoner) buljonger fra kjøtt, fisk og fjærfe;
  • slimete supper fra semolina, ris, havregryn, etter 3. dag, kan du legge i dem en melke-egg blanding, krem ​​eller smør;
  • magert kjøtt og fjærfe (uten hud) i en vridd og kokt form (kanin, "hvit" kylling kjøtt, kalvekjøtt, oksekjøtt): kjøttboller, souffler, dampkoteletter - på den femte femte dagen;
  • lavmettfisk i form av dampsoufflé;
  • revet risgrøt, bokhvete, havremel;
  • Magermelk, ikke-sur revet ost;
  • mykkokte egg eller damp omeletter;
  • Smør i små mengder eller vegetabilsk olje i ferdigfatet;
  • kjeks av hvete brød, kjeks, kjeks;
  • compotes, gelé, gelé, mousses av søte frukter og bær;
  • naturlig juice med sukker, fortynnet med vann 1: 1, svak te med melk, sitron surgjort vann, dogrose avkok, tørket frukt kompott, dill vann.

Forbudte produkter

Listen over forbudte matvarer er stor, du kan bare forsikre deg selv om at dietten ikke bør følges for lenge.

Alle matvarer som øker utskillelsen av magesaft, bukspyttkjertel og tolvfingertarm er unntatt fra kostholdet for å redusere den irriterende effekten av saltsyre og enzymer på munnklemmene i fordøyelseskanalen.

Du bør også forlate alle naturlige og, selvfølgelig, syntetiske stimuli. Mottak av for mye salt og krydret mat, produkter som er rike på essensielle oljer og organiske syrer, er ikke tillatt.

Forbudte komplekse karbohydrater inneholdt i vegetabilsk fiber. De øker belastningen på fordøyelseskanalen, øker fermenteringsprosessene, noe som irriterer slimhinnene og forårsaker oppblåsthet og smerte.

I de første dagene av klinisk ernæring etter matforgiftning er fett begrenset, siden kroppen tilbringer en betydelig del av energien ved å splitte dem, og omslutter slimhinner i mage og tarm, senker absorpsjonen av næringsstoffer og øker effekten av dyspepsi (oppkast, diaré).

Den forbudte listen inkluderer:

  • brød og alle bakverk;
  • rik kjøttkraft og komplekse supper (suppe, okroshka, syltetøy);
  • fett kjøtt, fisk og fjærfe, så vel som stramt kjøtt;
  • noen hermetikk;
  • sopp i noen form;
  • alle grønnsaker;
  • pølser;
  • hurtigmat og næringsmidler;
  • oster, rømme og alle meieriprodukter;
  • grov korn: bygg, bygg, mais;
  • belgfrukter (hermetisert grønne erter med omhu);
  • pickles, røkt kjøtt, pickles;
  • eddik, pepperrot, pepper, krydret krydder, sennep;
  • friske sure frukter, bær og grønnsaker (reddik, reddik, sorrel, currants, grønne epler, etc.);
  • konsentrert juice, sterk te, kaffe, kakao, søte kulsyreholdige drikker;
  • sauser (ketchup, majones).

Behovet for slanking

Når matforgiftning slanking tar det ledende stedet i taktikken til behandling. Medisinsk ernæring vil bidra til å redusere smerte, lindre effekten av dyspepsi, bidra til å unngå dehydrering og uttømming av kroppen, og også raskt slippe av giftstoffer. I tillegg forbedrer dietten pasientens helse og normaliserer funksjonen i fordøyelseskanalen.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Ved forsømmelse av prinsippene for terapeutisk ernæring står en person overfor ulike komplikasjoner fra mage-tarmkanalen. Den mest "lys" og hyppige inkluderer:

  • tarm- og magesykdommer med kolitt og gastritt;
  • tarmdysbiose;
  • matallergi.

Kosthold etter matforgiftning

Riktig ernæring er en av de viktige behandlingsmetodene for ulike sykdommer i fordøyelsessystemet. En diett i tilfelle av forgiftning vil bidra til å raskt gjenopprette, for å unngå utvikling av komplikasjoner, er det spesielt viktig å holde seg til dietten for barn og eldre.

Når forgiftning er viktig å spise sunn mat i små porsjoner.

De viktigste anbefalingene og egenskapene til behandling

Matforgiftning utvikles etter bruk av matvarer av dårlig kvalitet, alkoholholdige drikker, negative symptomer oppstår på grunn av akkumulering i kroppen av en stor mengde giftig avfall som produseres under vekst og reproduksjon av patogene mikroorganismer.

Næringsprinsipper:

  1. I den daglige rasjonen er mengden karbohydrater 200 g, 80 g proteiner, 70% bør være animalske proteiner og 85 g fett.
  2. Spis mat bør være fraksjonalt - hver 2-2,5 timer, massen av delen skal være ca 100 g.
  3. Drikke diett - en dag du trenger å drikke minst 2,5 liter væske, som vil bidra til å rense kroppen av giftig avfall, forhindrer dehydrering. Drikke mineralsk alkalisk vann uten gass, medisinske avkok og infusjoner trenger 70-80 ml hver halve time, for ikke å provosere oppkast.
  4. All mat skal kokes, kokes i en dobbel kjele, etter matlaging, mat skal gnides, pureed, kjøttet skal vrides to ganger.
  5. Det er nødvendig å spise sakte, forsiktig tygge mat, under måltidet bør det ikke være distraksjoner - TV, bøker, samtaler.
  6. All mat og drikkevarer skal ha en behagelig temperatur - 18-55 grader.
  7. For å minimere saltinntaket - salt mat irriterer slimhinnene i fordøyelsessystemet.
  8. Det er strengt forbudt å drikke alkohol, ellers vil nyrer og lever, som lider sterkt av forgiftning, virke enda verre.
  9. Varigheten av dietten er 1,5-3 uker, avhengig av alvorlighetsgraden av forgiftningen. Tilbake til vanlig kosthold bør være gradvis, du kan bare legge inn en meny på menyen hver dag.

For å rengjøre kroppen av giftstoffer må du drikke minst 2,5 liter vann per dag.

Etter forgiftning med dårlig mat eller alkohol, må du følge en diett på 1a, 4. Den daglige kaloriinntaket er 1900-2000 kcal.

Hva kan du spise i tilfelle av forgiftning

Etter alvorlig forgiftning kan du bare bruke diettmat med høyt innhold av animalsk protein, som kreves for å skape nye celler, gjenopprette slimhinnets integritet.

Liste over tillatte produkter:

  • svake buljonger basert på kjøtt og grønnsaker;
  • courgette, gulrøtter, rødbeter;
  • bananer;
  • havregryn, ris, semolina, bokhvete grøt i vann, etter 3-4 dager kan du legge til litt melk, smør;
  • kalkun og kylling;
  • fettfattig fisk;
  • hytteost, acidophilus, kefir, yoghurt, lite fett;
  • egg, eggerøre;
  • kjeks, tørket brød, kjeks, kjeks;
  • naturlig juice, fortynnet med halvparten av vann, avkok av hofter.

Ved forgiftning kan du bruke fettfattige kjøttkraft

I tillegg kan du ta vitaminer - askorbinsyre styrker immunsystemet og veggene i blodårene, gjenoppretter skadet epitel. Retinol og tokoferol bidrar til å bekjempe inflammatoriske prosesser; B-vitaminer sikrer normal funksjon av fordøyelseskanalen.

Matbord med matforgiftning innebærer ikke fullstendig eliminering av søtt - du kan drikke compotes, kissels, spise syltetøy i liten mengde. Disse produktene bidrar til syntese av glykogen, noe som hjelper kroppen å rydde raskere fra akkumulering av toksiner.

Hva ikke å spise i tilfelle forgiftning

Kosthold etter mageforgiftning innebærer fullstendig utelukkelse fra kostholdet av skadelige matvarer, produkter som irriterer slimhinnen, fremkaller økt gassdannelse.

Liste over forbudte produkter:

  • krydret, krydret, stekt, marinert, røkt, feit mat, hurtigmat;
  • frisk frukt, sure bær, sitrusfrukter, nøtter;
  • belgfrukter, alle typer kål, sopp, reddiker, løk, agurker;
  • ferskt brød og bakverk, kaker, sjokolade, pasta;
  • mettet buljong, multi-komponent supper;
  • fett kjøtt og fisk;
  • Hermetisert mat, pølser, næringsmidler, sauser;
  • bygg, hirse, maisgrøt;
  • sterk kaffe, te, søt brus

Ikke spis fettstoffer og krydret mat etter forgiftning.

Innen 48 timer etter utbruddet av tegn på forgiftning, må du helt gi opp å spise, hvis du har en appetitt, kan du spise skarpt brød, et stykke hardt brød, drikke kåljuice, buljonghopper. Alkalisk mineralvann - Borjomi, Essentuki 17, Polyana Kvasova bidrar til å eliminere negative symptomer, men du må først slippe av gassen.

Eksempelmeny

Etter appetitten må du lage en meny med de tillatte produktene for å gjøre det lettere å holde seg til en diett. Måltider kan tilberedes det samme for en voksen og et barn, kun serveringsstørrelsen vil være annerledes.

Hva å spise etter forgiftning: menyen med et omtrentlig diett

Ubehagelige opplevelser som kan forårsake forgiftning kan hjemsøke en person, selv etter gjenoppretting. For å unngå dette, ikke last kroppen din med tung mat. For slike tilfeller utviklet et spesielt diett etter forgiftning.

Hva skjer med kroppen etter forgiftning?

Så er magen ren, kvalme og oppkast er bak, og det virker som om det var en etterlengtet lindring, som er så lik gjenoppretting. Og så kan du "starte alt seriøst" og spise vanlig mat. Men det var ikke der! Dette er helt umulig å gjøre.

Hva skjer med kroppen vår når et aggressivt gift eller det årsaksmessige med en matinfeksjon kommer inn i den? Tradisjonelle symptomer begynner: diaré, oppkast, blekhet og grønn hud, tørr munn, smerte i hodet, feber (dette symptomet er ikke nødvendig for noen form for forgiftning).

Alle sekreter som produseres av kroppen, fjern fra det fuktighet og elektrolytter (salter). Forstyrrelser av vann-saltbalanse påvirker nyrenoboten negativt, tarmslimhinnen bryter ut og antall gunstige bakterier reduseres, og de utskårne vitaminer og protein tømmer kroppen og tvinger de indre organene til å fungere i en nødstilstand.

For å rette opp situasjonen, er det først og fremst å fjerne toksiner - drikk litt absorberende (den enkleste måten er å bruke tabletter med aktivert karbon ved beregning av 1 stk for hver 10 kg menneskelig vekt). Videre anbefales det å ta et legemiddel som Regidron eller Gastrolite, det vil raskt gjenopprette vann-saltbalansen.

Legemidler som er i stand til å gjenopprette vann-saltbalansen

Men i tillegg til medisinske tiltak, i tilfelle forgiftning, må du drikke (ikke bare vann, men te uten sukker). En diett vil også være nyttig. Det er basert både på kvaliteten på produktene som brukes og på metoden for deres forberedelse. Dette er stewing, kokende, dampet.

Generelle regler for dietter

Avhengig av årsaken til forgiftningen kan visse dietter foreskrives. Men det er generelle anbefalinger som bør følges etter at toksiner fra kroppen allerede er fjernet:

  1. På den første dagen etter at du har tømt magen og tarmen (eller administrerer stoffer som ødelegger forgiftningene), anbefales det ikke å bruke matvarer som kan belaste kroppen med lang fordøyelse eller gjæring. Den ideelle maten er vann uten gass og kjeks (de beste er de laget av brød). Når du ser på trivsel, kan du drikke svart, nybrygget, ikke sterk te uten søtningsmidler. I stedet for kjeks tillatt kjeks.
  2. Innføring av en rekke matvarer er bare på den andre - tredje dagen (du kan legge til fettkylling, potetmos på vannet, fettfattig yoghurt eller yoghurt og andre lett fordøyelige matvarer).
  3. Unngå fysisk anstrengelse. Kroppen er ikke klar for slike tester (det kan være sterk svakhet etter oppkast eller diaré). Dette kan bare forverre situasjonen og forårsake svimmelhet og tap av bevissthet.

Gjenopprettingsperioden vil gå raskere hvis du kontrollerer hva du trenger å spise i et bestemt tilfelle av forgiftning. Mulighet for å gjenopprette raskt etter oppkast og løs avføring, hvis du vet kilden til forgiftningen.

Alkoholforgiftning

Det er ikke nødvendig å drikke mye alkohol for å forårsake forgiftning. Det kommer mer sannsynlig ikke fra kvantitet, men av kvaliteten på forbrukes "varm" drikke. Alkoholforgiftning oppstår på grunn av bruk av lavkvalitetsalkohol, nemlig dens surrogater.

Den neste morgenen er tradisjonelt kvalm, mange prøver å drikke Borjomi-type mineralvann og venter på lettelse. Men hvis det ikke kommer, må du tenke på mer alvorlige tiltak, blant annet å ringe en ambulanse:

  1. Bruk av absorberende påkrevd.
  2. Hvis du føler tyngde i magen, er det nødvendig å forsøke å fremkalle brekninger (berøring av tunge irritasjonsmidler). Rengjøring av magen er viktig, slik at det som ikke er fullstendig fordøyd, ikke kan skade kroppen med dets giftstoffer. Neste - mye å drikke (te med sitron, gelé, vann, kompott).
  3. For å bli kvitt toksiner til slutt, anbefales det å ta avføringsmiddel. Dette vil bidra til å rense tarmene.

Hvis gagrefleksen ikke går, må du ikke begrense deg selv. Spise med oppkast anbefales ikke. Når du prøver å spise, må maten ikke være disgusted. Hvis en slik følelse er tilstede, er det ikke nødvendig å "tvinge" magen med makt, det er nok å begrense til ikke-karbonert mineralvann.

Noen matvarer som kan konsumeres etter alkoholforgiftning

Hvis tilstanden begynner å bli bedre, kan du lage mat: på den første dagen må du "mate" kroppen din med grøt, havregryn, lavmette cottage cheese og lys suppe. Det vil si at du trenger en sparsom mat. Hvis magen alkohol har forverret etter alkohol, så kosthold "tabell nummer 1" eller "tabell nummer 5" - den beste løsningen.

Diet "tabell nummer 5" for 1 dag (eksempel)

Det er noen produkter som vil føre til ubehag i magen etter alkoholforgiftning: sjokolade, kaffe, eple og annen sur juice (også fruktdrikker), sopp, irriterende magefôrfrukten. Det samme gjelder fettretter, krydret, krydret og røkt. Røyking til full gjenoppretting anbefales ikke.

Matforgiftning

Denne typen forgiftning er full av ikke bare forgiftning, men også utvikling av tarminfeksjoner som lett kan starte den. For eksempel, etter å ha spist foreldede egg (til og med kokt), er det et alternativ å få i tillegg til dem sykdommen av salmonellose (forårsaket av bakterien Salmonella).

Forgiftning av mat fra butikken

Handlingen i supermarkedet garanterer ikke alltid høy kvalitet på matvaren som selges. Spontane markeder har også risiko for spredning av handlede produkter av utilstrekkelig kvalitet. Selv etter å ha besøkt favorittrestauranten din, er det fare for å gå hjem med diaré. Men økningen i kroppstemperaturen, i alle fall, bør presse til beslutningen om å ringe til en lege. Spesielt forsiktig må du oppføre seg gravid.

Det er nok forskjellige bakterier og infeksjoner i naturen, men når de angriper kroppen, er det bedre å vite hva du skal spise i dette tilfellet og hvordan du ikke skal tømme kroppen din:

  1. Bortskaffelse av infeksjon / toksiner. Dette kan gjøres på sykehuset i smittsomme sykdomsavdelingen etter å ha utført laboratorietester. Ofte er vanlig vasking av magen med en løsning av kaliumpermanganat uunnværlig. Droppere av glukose og fysisk. løsning, injeksjoner av antibiotika - riktig avhending av "uventede" skadelige gjester.
  2. Etter disse aktivitetene, bør du følge dietten for å justere arbeidet i magen og normalisere fordøyelsen. Kroppen gjenoppretter raskt hvis du ikke spiser umiddelbart meieri og meieriprodukter.

Å spise rett hjemme og raskt komme ut av tilstanden av forgiftning, deretter etter matforgiftet hos voksne, følg denne menyen. Du kan spise samme mat og barnet, hvis han allerede var 3 år gammel.

Dietmeny i form av et bord

Hvis matforgiftning har en mild form (temperaturen stiger ikke, kommer kald svette ikke ut) og bare oppkast og flytende avføring blir observert, da vil ikke menyen være så streng.

Prøv diettmeny i 2 dager

Spise med oppkast og diaré (diaré) har et prinsipp - på ingen måte kan det irritere slimhinner i både mage og tarm. Til slutt bør du unngå epler, granatepler, honning, hvitløk, pickles, sur, pepper, krydret, fett osv.

Folkemidlene kan også forbedre tilstanden til uorden. Kamilleavkok er populær, som er i stand til å fjerne giftstoffer fra kroppen og berolige irritert mageslimhinne. Det er tilrådelig å drikke det uten sukker. En lignende effekt har avkjøling av salvie, calendula, viburnum. Disse metodene for å kvitte seg med toksiner brukes også i barns spiseforstyrrelser.

Farmaceutisk kamille avkok for å eliminere giftstoffer

For å finne ut hvor lenge du skal holde fast i en diett, må du vurdere helsen din og normalisere avføring. Hvis sistnevnte allerede har skjedd, så er utvinningen kommet og kostholdet stoppet.

Skogsvampforgiftning

En spesiell topp av soppforgiftning skjer i høst. Bare du hører at noen har forgiftet noe uforståelig. Hvis du ikke er heldig, må du ta tiltak umiddelbart. Det er en sjanse til ikke å avslutte livet hans, selv om han ble forgiftet med de mest uspiselige sopp.

  1. Det kan ikke gjøre noe uten medisinsk medarbeider. Men det første trinnet er kunstig oppkast. For å hjelpe henne å kalle en løsning av kaliumpermanganat. Du kan bare irritere tungenes munnområde. Oppkast er bedre å ringe til leger kommer.
  2. Hvis alt gikk bra, så er det nødvendig med diett etter en god magesekke. Etter forgiftning med sopp, anbefales det ikke å spise noe i en og en halv time. Drikke er den første regelen.

Neste - menyen for uken, å gradvis få fordøyelsessystemet til å fungere. Volumet av porsjoner skal være slik at de ikke mates for mye, men å forlate en liten følelse av sult. Etter å ha passert ukentlig meny, kan du jevnt gå videre til det vanlige kostholdet.

Kostholdsmeny for uken etter forgiftning

Andre årsaker og symptomer

Det er symptomer som ligner på forgiftning, som også krever oppmerksomhet og spesiell mat. Oppkast og diaré kan begynne plutselig. Mat etter oppkast og diaré er sparsom, lavt fett og tilberedt utelukkende dampet eller kokt.

Riktig bearbeidet mat til matforgiftning (dampet)

Med oppkast og diaré

Disse symptomene hos voksne indikerer en overdreven dose alkohol (eller forgiftning), spist mat av dårlig kvalitet (forsinket, feil oppbevaringsbetingelser, forberedelse). Men hvis det dukket opp i et barn, så er det verdt å være redd for en rotavirusinfeksjon. Et ekstra symptom er tap av appetitt.

Moms bør ikke umiddelbart gi barnet en uforståelig narkotika, og ringe til en ambulanse. Overvinne infeksjon, du trenger et spesielt diett som er basert på slike produkter:

  • frokostblandinger uten melk og søtningsmidler;
  • Steamte lokale grønnsaker (gulrøtter, courgetter, squash, rødbeter);
  • hvitt kjøtt kokt eller dampet;
  • supper uten stekt base, stewed grønnsaker.

Bananer, iskrem, søtsaker eller alt som barn elsker, vil ikke bidra til å gjenopprette god helse. Å gi inn i denne fellen er ikke verdt det, men på alle mulige måter for å unngå barnets bruk av slike produkter.

Barnemeny for forgiftning

Ved oppkast

Det skjer ofte at oppkast startet uten grunn og det virker som om dette er nettopp forgiftning. Men årsakene til denne tilstanden kan være en høy temperatur (for eksempel med influensa) eller overeating av ruller i en sushi bar. Etter slik oppkast, hva skal jeg ta? Minimum mat. Melk, te, kompott etter oppkast er bedre å ikke drikke. Gjør med vann. Så en dag sitte på en streng diett for å kontrollere utseendet av andre symptomer og ikke forverre tilstanden.

Et eksempel på en streng diett for 1 dag

Etter oppkast kan du spise en fettbuljong. Hvis oppkast ikke har blitt gjentatt i mer enn en dag, kan du gradvis inkludere ost, ris, bokhvete, havregryn, semolina eller rismelkgrøt, eggerøre i kostholdet. Du kan spise denne maten og barna, menyen er nesten ikke annerledes enn en voksen. Pankreatin brukes også etter oppkast. Det er verdt å drikke etter å ha tatt den enkleste maten.

Med diaré

Et slikt symptom ligner også forgiftning, men det kan manifestere seg ved bruk av produkter som var feil lagret, forberedt, uttømt perioden mulig å bruke, eller de som bare ikke absorberes av kroppen (inneholder laktose, en stor mengde fiber).

High Fiber Foods

Standard dietten er ingenting som kan provosere irritasjon av magesystemet i fordøyelsessystemet. Drikker er en uforanderlig regel, som med disse diaréene, mister kroppen aktivt fuktighet.

Det spiller ingen rolle for hvilken grunn de negative symptomene er forårsaket. Kosthold etter oppdagelsen er nødvendig. Ellers er det en sjanse til å savne andre tilknyttede manifestasjoner av sykdommen, som ikke umiddelbart kunne dukke opp.

Kosthold etter forgiftning

Sidens innhold:

Matforgiftning er en sykdom som skyldes bruk av dårlig mat og ulike kjemikalier. Husholdningsforgiftning er mulig hos barn og voksne. Forgiftning - dette ordet kan forårsake ubehagelige minner for mange mennesker. Det virker som ingenting forutser sin forekomst, men det opptrer plutselig, og personen blir tvunget til å gjøre noe raskt.

Matforgiftning oppstår oftest etter å ha spist undermåte mat. I dette henseende er de viktigste symptomene skarpe magesmerter, kramper, kvalme, retching, diaré, alvorlig svakhet, svimmelhet, tørr munn og noen ganger en økning i temperaturen. Derfor, la oss finne ut hvordan du hjelper kroppen din å gjenopprette ved hjelp av en diett, hvilke produkter bidrar til å fylle opp igjen tapte krefter, og det som tvert imot er uønsket å spise. Les mer: Kosthold til forgiftning.

Hvorfor trenger jeg en diett etter forgiftning

Følg en streng diett etter forgiftning - dette er den viktigste metoden for behandling. De viktigste målene med kostholdet for voksne forgiftning er:

  • reduksjon av væsketap i kroppen, elektrolytter - etterfylling av vann-saltbalanse;
  • skape sparsomme forhold i tarmene - for raskest helbredelse av slimhinnen, restaurering av epitelet;
  • gi kroppen med vitaminer, gjenopprette tapt protein, unngå uttømming av kroppen.

Hvordan spise etter forgiftning

Er det mulig å spise etter alvorlig rus? Hva kan du spise etter forgiftning? Giftstoffer vil påvirke hele slimhinnebetennelse i fordøyelsessystemet, slik at behandlingen er rettet mot rehabilitering og mat bør ikke overbelaste de indre organer, og ikke være vanskelig, for salt, surt eller varmt. Den første regelen av dietten er å drikke mye.

Utmerket hjelp Regidron, touring eller saltvann mineralvann i ikke-karbonert form. På den første dagen tar du en drink for å drikke litt, bokstavelig talt 1-2 skjeer og øke dosen for å drikke litt opp til 250 ml. Eventuell mat i den første dagen er utelukket. På den første dagen av dietten kan du gi pasienten 150-200 ml vegetabilsk buljong. På den andre dagen, prøv vegetabilsk puree.

I perioden etter forgiftning, bør du utelukke fra diettprodukter, også fett, om kjøtt, fisk, selv egg ikke er ønskelig. Du kan spise etter matforgiftning:

  • bakken kokte grønnsaker;
  • magert kjøttkraft på grønnsaker;
  • bokhvete eller ris kokt i vann;
  • kjeks, kjeks.

Diett nummer 5, vist i pankreatitt og andre gastrointestinale sykdommer, er også egnet. Det bidrar til restaurering av sekretoriske funksjoner. Deler i begynnelsen bør være minimal og gradvis øke hver dag. Måltider bør være fraksjonalt fra fem til syv måltider per dag.

Prinsipper for diett etter matforgiftning

Så på den første dagen av forgiftning er det bedre å raskt - drikk mer væske, bedre enn urtete med sitron, stewed frukt, ikke spis noe. Drikker bør være varm, konsumeres i små porsjoner, for ikke å provosere oppkast - om lag to liter per dag.

En slik diett i tilfelle forgiftning vil hjelpe kroppen å fjerne alle giftstoffer.

På den andre dagen, hvis kroppen ikke er nødvendig, trenger du ikke å tvinge deg til å spise noe. Det er bedre å drikke noe ernæringsmessig i flytende form - gelé, buljong, yoghurt. Du kan legge til et stykke kjeks eller gårsdagens brød.

Så snart appetitt, mange mennesker gjør feil - prøver å spise litt mer, og det provoserte et tilbakefall - har ikke hatt tid til å komme fra tarmslimhinnen begynner å skade igjen, til samme enzymer i kroppen produserer lite svekket. Alt dette igjen forårsaker smerte og ubehag. Derfor bør matinntaket være hyppig, men i små porsjoner. Retterne selv bør bli spist varm.

Anbefalte og forbudte produkter

I de første dagene etter forgiftning er menneskekroppen svekket, så du bør ikke overbelaste den med fett og karbohydrater, da de krever betydelige energikostnader for deres absorpsjon. Det beste alternativet er å legge til en dråpe smør til ferdig tallerken. Grønnsaker bedre å koke. Frukt kan forårsake gjæring i tarmene - vær forsiktig så du ikke tar dem overdrevet. I intet tilfelle kan du begrense protein. Under forgiftning, mister kroppen protein i store mengder, så hovedfokuset når man skal lage en diett for matforgiftning hos voksne, bør være på proteinfôr.

Anbefalte retter til matforgiftning:

  • frokostblandinger frokostblanding, du kan melk;
  • supper, laget av korn, i magert kjøttkraft;
  • kjøtt- eller fish soufflé, potetmos, dampede kjøttboller og kjøttboller laget av magert kjøtt;
  • fettfattig ost, vanlig yoghurt, en-dagers yoghurt;
  • damp omelett, egg;
  • gjennomvåt kjeks, magert informasjonskapsler;
  • grønnsaker og frukt - kokt og hakket.

Alle rettene er best dampet, i en dobbel kjele eller serveres kokt, varm.

I intet tilfelle må følgende produkter konsumeres i matforgiftning:

  • hvitkål og servise fra den;
  • retter av kjøtt, fjærfe, fettfisk, hermetisert i olje;
  • alle typer belgfrukter og soyabønner;
  • rå grønnsaker og frukt;
  • krydder, sauser, fete, krydret, røkt mat;
  • fullmælk.

Alle disse produktene kan bare irritere den umodne magen.

Kosthold med leverforgiftning

Når leverforgiftning eksperter anbefaler tilslutning til en svært streng diett. Det er nødvendig å utelukke inntak av matvarer som er rike på oksalsyre: hvitløk, reddik, reddik, sorrel. Kaffe og te skal også kuttes. Alkohol er strengt forbudt. Begrens eldfaste fettstoffer: margarin, rømme, krem, smør. All hermetikk, pølse, krydret slags ost, fettbuljonger, eggretter, sjokolade, kaker, bakverk er forbudt.

Hva kan du spise? I dette tilfellet vil følgende retter gjøre:

  • fettfattig fisk;
  • frokostblandinger;
  • vegetabilsk, meieri, frokostblandinger supper;
  • kokte grønnsaker, frukt, grønnsaker;
  • gjærte melkprodukter.

Prøv å ikke overbelaste leveren - spis alt i små porsjoner, men hver tredje time.

Kosthold etter alkoholforgiftning

Alkoholforgiftning kan oppstå, ikke bare når den forbrukes overdrevet, men også etter en lavkvalitetsdrikke. Symptomer på alkoholforgiftning er nesten det samme som i matforgiftning, men faren for menneskers liv og helse er større. Dietten for alkoholforgiftning anbefales å følge de samme prinsippene som ble gitt ovenfor: å drikke mer væske (avkok av urter, te med honning, fruktkompott), med brekninger de ikke holde tilbake - kroppen må være rengjort, og deretter igjen å drikke vann.

Det er bedre alt i en flytende, tørket form: grøt, gelé, buljong. Fra inntaket av fast mat er det bedre å avholde seg i to dager. Deretter blir det bare noen få dager kokt, dampet. Sterke og karbonerte drikker er forbudt.

Kosthold etter tarmforgiftning

I tilfelle av tarmforgiftning av en person, er løs avføring mer opptatt enn oppkast. Men mannen må også gjenopprette vann-saltbalansen, for å kompensere for tap av væske.

Den første dagen blir fastende - sult og fred. Drikk minst to liter væske per dag: klart vann, kompott, gelé, avkok av urter (timian, kamille, mynte).

Deretter blir slimete supper introdusert i kostholdet: havremel, bokhvete, ris. En svak buljong uten fett, revet grønnsaker og frukt vil gjøre. Hvite croutoner vil bidra til å fikse tarmene. Du kan bruke tørket gårsdagens brød. En slik diett med tarm forgiftning er best å holde seg omtrent fem dager, gradvis introdusert i kosten, fast føde: potetmos, damp eggerøre, kjøttboller med kjøtt av kylling og magre varianter.

Meny som eksempel på kosthold etter forgiftning

Ubehagelige opplevelser som kan forårsake forgiftning kan hjemsøke en person, selv etter gjenoppretting. For å unngå dette, ikke last kroppen din med tung mat. For slike tilfeller utviklet et spesielt diett etter forgiftning.

Riktig kosthold etter matforgiftning er en av de viktigste tiltakene for å bekjempe forgiftning og dens konsekvenser. Du bør tenke på det umiddelbart etter at symptomene er nøytralisert. Som regel er hele mage-tarmkanalen betent i tilfelle av forgiftning, siden slimhinnen er irritert ved oppkast og diaré. Derfor, etter fjerning av toksiner, er det nødvendig å gjenopprette de skadede veggene i magen, tarmene og strupehodet.

Det første elementet i dietten etter matforgiftning - drikk rikelig med væsker. Ideelt - vann ved romtemperatur (best av alt - mineral uten gass) med apotekssaltpreparater (Regidron, Gastrolit, etc.). Mat på den første dagen er generelt utelukket, maten kan spises bare fra den andre dagen etter forgiftning.

På den første dagen av forgiftning, bør maten reduseres så mye som mulig. På dette tidspunktet foregår en aktiv rensing, og kroppen vil ikke kaste bort overflødig energi på høyverdig fordøyelse av produktene den har mottatt. Hvis du ikke er bekymret for følelsen av sult, så gi opp å spise helt. Men lytt nøye til deg selv. Så snart du føler deg sulten, vær sikker på å spise.

Husk at du trenger et sparsomt kosthold. I de første timene etter symptombrudd har du kun råd til en håndfull hjemmelagde kjeks og usøtet te. Ved slutten av den første dagen kan du utvide menyen og drikke litt svak kyllingbuljong uten grønnsaker og krydder. Også, du er tillatt flytende vannholdig grøt og potetmos, tilberedt uten tilsetning av smør, melk og salt. Volumet av hvert måltid bør ikke overstige 2 ss.

På den andre dagen, legg til et lite stykke kokt eller dampet kjøtt til kostholdet ditt. Størrelsen på ferdig tallerken skal ikke være mer enn halvparten av håndflaten din. Det beste valget ville være kylling og kalvekjøtt. Også på denne dagen kan du prøve å spise hjemmelaget fruktgelé og salte gelé.

På den tredje dagen tillates lite fettfisk i form av dampkoteletter, dumplings, kjøttboller i lystbuljong og kjøttboller, ostemasse og souffler, samt dampomeletter. Fra den fjerde dagen i fravær av uttalt symptomer, får det gradvis tilbake til det vanlige dietten.

Kosthold etter matforgiftning hos barn

Barn etter forgiftning må mates med spesiell oppmerksomhet og omsorg. Svært små barn gir bare bare vann eller juice. Men i ingen tilfelle sitron eller oransje. Vi utelukker også tranebærsaft og søte kulsyreholdige drikker. Ideelle grønnsaksjuice - bete, kål. Te er også egnet, grønn er best, men - dette er viktig - ikke varmt, så varmt kan forårsake irritasjon i mage-tarmkanalen. Når babyen din har en appetitt, kan du mate ham første kurs: kylling bouillon, grønnsakssupper (for eksempel med brokkoli).

Barns kosthold etter matforgiftning utelukker ikke andre kurs, men produktene skal først og fremst være lette (tross alt er fordøyelsessystemet fortsatt veldig mørt og smertefullt) og for det andre rik på næringsstoffer. Fisk, kyllingbryst, kokte poteter, rødbeter - dette er et flott kosthold etter matforgiftning for barn. Ingen biff, svinekjøtt eller pølse. Godterier og sauser som majones blir også krysset ut.

Kosthold etter matforgiftning hos voksne

Kosthold etter matforgiftning bør være ekstremt streng. Igjen legger vi vekt på at i de første dagene er det bedre å ikke spise noe i det hele tatt og drikke mer. Men i de første dagene vil du nesten ikke spise. Men når appetitten fremdeles vises - må du nøye overvåke hva du skal fylle den fortsatt svekket magen.

Kostholdet etter matforgiftning bør være fraksjonalt: vi spiser fem til syv ganger om dagen i små porsjoner. Det er bedre å starte med svært små porsjoner, gradvis øke dem. Vi eliminerer meieri og kjøttretter fra menyen (unntatt kaninkjøtt), samt sur og krydret mat. Få rikelig med kokte grønnsaker (bedre bakken) og vegetabilske supper (kylling kjøttkraft vil også fungere). Et godt alternativ - kokt frokostblanding, som bokhvete eller ris. Kjeks er også egnet, så vel som kjeks - men i ingen tilfelle butikk.

Hva å drikke etter forgiftning

Overdreven drikking er hovedbetingelsen for fullstendig og rask gjenoppretting fra forgiftning. Væsken vil hjelpe kroppen å fjerne alle produkter av avvisning og rense det av giftstoffer. Hvis den vanlige anbefalte drikkesatsen er 1,5-1,8 liter vann per dag, så bør forgiftningsperioden drikke minst 2,5 liter per dag.

Andre godkjente drikker inkluderer:

  • svak grønn og svart te uten sukker;
  • en infusjon av kamille og andre beroligende urter;
  • dogrose decoction;
  • hjemmelaget gelé;
  • kompott av tørket frukt.

Kaffe i den første uken av sykdom er ikke verdt det. Den har en ganske sterk vanndrivende effekt og kan bare forverre tilstanden til den dehydrerte organismen.

Husk at en opprørt mage fører til aktiv fjerning av væske fra kroppen. Som et resultat oppstår vann-salt ubalanse. Han er årsaken til svakhet, tørr munn og svimmelhet, som ofte plager folk etter forgiftning og diaré. For å ommette kroppen med fuktighet, på tidspunktet for behandlingen, erstatt deler av vannet med elektrolytløsninger. For denne pasienten som Regidron og Hydrovit.

Forbudte produkter etter forgiftning

  1. Rå frukt og grønnsaker. Deres avførings effekten vil bare øke opprørt mage. Å spise myke ikke sure frukter er bare tillatt på dag 4 etter forgiftning. Det er best hvis de er termisk behandlet. Bake epler, kok og grill grønnsaker - dette vil diversifisere menyen og legge til de nødvendige vitaminene.
  2. Alkohol. Det utøver en sterk belastning på nyrer og lever, som allerede er svekket etter forgiftning.
  3. Søtsaker, ferske bakverk og desserter. Hvis du ikke kan gi opp den søte, drikk te med en teskje honning eller syltetøy.
  4. Kokt og røkt pølse. Denne maten inneholder mange konserveringsmidler og tilsetningsstoffer.
  5. Stekt mat. Avfekter steking i favør av koking, baking, languishing, stewing og damping.
  6. Eventuelle meieri og gjærte melkprodukter. De forverrer symptomene på forgiftning, så de bør begrenses så mye som mulig i den første uken. Og etter utvinning vises deres bruk, derimot. Kvalitetsmelkeprodukter vil raskt gjenopprette forstyrret flora i mage og tarm.
  7. Hirse, havremel og bygg. Disse kornene inneholder for mye fiber, som ikke vil være til nytte for den følsomme membranen i magen.
  8. Egg i noen form unntatt damp omeletter.
  9. Klar juice, gelé og kompott. Hvis du ikke kan uten disse drikkene, kok dem selv med et minimum av sukker.

Drikkemodus etter forgiftning

  1. Tinnning av kanel. 150 gram kanel hell 2 liter kokende vann og drikk i 1 time.
  2. Altea infusjon. Blader eller blomster Altea brygger som te og drikke minst 3 ganger om dagen.
  3. Dillinfusjon med honning. Dillfrø må helles med 1,5 liter kokende vann og insisterer 2 timer i termos. Legg til en skje med honning og drikk 1 glass hver 2 timer.
  4. Sitronsaft. Klem lemonhalvdelene inn i et glass, fortynn med varmt vann og drikk i en gulp.
  5. Sauerkraut juice. Fjern saften fra kålen og fortynn den med vann i proporsjoner på 1: 1. Drikk 2 glass i 2 dager.

For fullstendig utvinning må du følge et tungt drikkeregime og diett i minst 3 dager. Hvis symptomene på rusmidler ikke forsvinner i de neste 5 dagene, og det ikke er noen forbedring, bør du umiddelbart kontakte lege.

Prøv diettmeny etter matforgiftning

Første dag

Om morgenen drikker du avkrok av hoftene.
Til lunsj, spis vegetabilsk suppe med hjemmelagde croutons gjennomvåt i væske.
Til middag - 100 gram havremel uten sukker.

Andre dag

Frokost - vegetabilsk buljong med hvit ris, 2 skiver av gårsdagens brød.
Lunsj - potetmos og fettfattige dampfileter.
Middag - kompote av tørket frukt og hjemmelagde kjeks.

På den tredje dagen

Gjenopprettingen av kroppen kan forbrukes til frokost - kyllingbuljong med poteter, til lunsj - damp kjøttboller med kylling kjøtt, og for kvelden - kjeks med mynte grønn te.

En slik meny kan følges til mageslimhinnen er fullstendig restaurert, så er det nødvendig å gradvis introdusere vanlige retter fra kostholdet og se på ditt velvære.

Mat etter alkoholforgiftning

Alkoholmisbruk fører ofte til forgiftning. En person bør ta vare på fjerning av giftstoffer fra kroppen og gjenopprette.

Hva kan du spise etter alkoholforgiftning? Hva skal maten etter forgiftning? Mat bør ikke overbelaste kroppen allerede svekket av alkohol. I tilfelle av alkoholforgiftning, anbefaler leger at du følger disse ernæringsregler:

  • du må lagre mat på dampbad, bakt eller stuet er tillatt: krydret, fett og salt er kontraindisert, da det overbelaster leveren og forstyrrer utvinningen;
  • protein og karbohydratprodukter er foretrukne;
  • en stor mengde væske vil bidra til raskere prosessering og fjerning av alkohol fra blodet;
  • Spis mer grønnsaker og frukt med koleretisk virkning;
  • Du må helt forlate alkoholholdige drikker.

På forgiftningsdagen må du gi opp mat eller spise et minimumsbeløp. Det viktigste er å observere vannbalansen. Alkohol brenner primært væske i kroppen, slik at erstatningen bidrar til å unngå dehydrering. Etter å ha forbedret staten tillot bruken av en liten mengde kjøttkraft, grøt eller potetmos. Risgrøt vil bidra til å forbedre pasientens tilstand betydelig, da kornene har en adsorberende effekt og er i stand til å absorbere giftstoffer og overflødig gasser i magen. Fra øyeblikk av beruselse i fjorten dager, må du slutte å skjemme deg bort med skadelige produkter.

Hva kan du spise etter at du er forgiftet?

Vær oppmerksom på matvarer som er rike på fiber, så vel som mikroorganismer som er nødvendige for menneskekroppen. Les mer: Hva å drikke i tilfelle forgiftning: drikkemodus.

  • Vann - bidrar til å eliminere giftstoffer. Risavkoking og risgrøt i seg selv er en adsorbent, som er svært effektiv i tilfeller av diaré.
  • Bananer - de slakter sult og er veldig lett fordøyd, ikke anbefalt for diaré.
  • Lavt fett kylling bouillon kokt fra fileter, eliminerer effektivt effekten av forgiftning.
  • Rosehip decoction er et vanndrivende som aktivt fjerner giftstoffer og styrker kroppens generelle motstand. Selvkokte kjeks.
  • Tørket fruktkompositter og kisseler - omslutter mageveggene og hjelper til med å fylle opp tapt vitaminer.
  • Urter og infusjoner.

Kosthold etter forgiftning

Etter matforgiftning er det viktig å gjenopprette arbeidsevne i fordøyelseskanalen, rense kroppen og fjerne skadelige giftstoffer. For å gjøre dette raskere og mer effektivt, må du følge et spesielt diett som vil bidra til å stabilisere vann-saltbalansen og påvirke gastrisk mukosa positivt.

Strømfunksjoner

I de første dagene etter forgiftning er det viktig å spise flytende, puree, melkegrøt, fiber er bedre å ekskludere, og det er ikke tilrådelig å gnage hele epler, pærer, det er bedre å lage puree av dem, og hvis du virkelig vil ha kjeks, må du suge dem før du spiser i væske.

Det er nødvendig å unngå overdreven utstrekning av mage og tarm, og maten bør konsumeres i små porsjoner, for å unngå kullsyreholdige drikker, helmelk, belgfrukter, kål, mais og gjærprodukter.

Kosthold etter matforgiftning bør inkludere saltet risgrøt i vannet, fordi dette kornet fjerner perfekt giftstoffer og skadelige stoffer. Med samme formål er havregryn og bokhvete grøt perfekt.

Alle retter skal være moderat varme, uten et aggressivt miljø, lett saltet og søtet. Pass på - rikelig med drikke, varm urtete, avkok. Det er forbudt å drikke kaffe, sterk te og alkohol.

Utenlandske leger snakker godt om bananer, frukt inneholder en høy mengde kalium, som er nødvendig for kroppen i rusperioden. Her er følgende liste over produkter som en person trenger i de første dagene etter forgiftning:

  • ris og havregryn;
  • hvete kjeks;
  • bananer og appelsince;
  • grønn te;
  • tørket frukt kompositter;
  • kokte eller bakt grønnsaker;
  • hakket fisk i form av dampkoteletter;
  • puré supper.

Og nå vil jeg nevne de produktene som er strengt forbudt i perioden av forgiftning. Disse er salte, sure, hermetiske, krydrede retter, bakverk, bakverk, mat tilberedt, smør, rå grønnsaker og frukt, meieriprodukter med høyt fettinnhold i rå form, gjærprodukter, alkoholholdige og karbonholdige drikkevarer.

Prøv diettmeny etter matforgiftning hos voksne

Første dag
Om morgenen drikker du avkrok av hoftene.
Til lunsj, spis vegetabilsk suppe med hjemmelagde croutons gjennomvåt i væske.
Til middag - 100 gram havremel uten sukker.

Andre dag
Frokost - vegetabilsk buljong med hvit ris, 2 skiver av gårsdagens brød.
Lunsj - potetmos og fettfattige dampfileter.
Middag - kompote av tørket frukt og hjemmelagde kjeks.

På den tredje dagen av utvinning kan du bruke til frokost - kylling bouillon med poteter, til lunsj - damp kjøttboller med kylling kjøtt, og for kvelden - kjeks med mynte grønn te.

En slik meny kan følges til mageslimhinnen er fullstendig restaurert, så er det nødvendig å gradvis introdusere vanlige retter fra kostholdet og se på ditt velvære.

Hvilken diett etter forgiftning skal være hos barn?

Når de første tegnene på forgiftning vises, bør barnet få varmt kokt vann, hvis det er en appetitt, da bør barnet mates i små porsjoner hver 2. time, oppvaskene skal opprettes fra de ovenfor angitte, akseptable ingrediensene. Forbudt i denne perioden butikkjuice og annet konditori.

Oppmerksomhet: det er umulig å tvinge en baby til å mate, det viktigste er å gi det mye væske for effektivt å fjerne destruktive stoffer fra kroppen. De første to dagene er det bedre for barnet å bli hjemme, å gå for en kort stund, for å hvile mer.

Ved forgiftning hos spedbarn og gravide, er det nødvendig å ringe en ambulanse for å forhindre rusprosessen i kroppen og de funksjonelle forstyrrelsene i de indre organene.

Kosthold etter forgiftning - oppskrifter fra håndverkere

Den første er croutons av deres brød, de er gjort veldig enkelt: brød er kuttet i strimler, tørket i mikrobølgeovn eller ovn, serveres på bordet.

Tørket fruktkompote - hell 2 ss. l. rå 5 kopper vann, kok opp, legg til en skje med honning og kok i en halv time over lav varme.

Risgrøt - kok i henhold til allment aksepterte standarder, det viktigste er ikke å legge til salt og andre krydder. Å spise i små porsjoner, 5-6 ganger om dagen.

Hvordan unngå matforgiftning?

  1. Vær nøye med å følge produktets holdbarhet.
  2. Ta vare på hygiene.
  3. Råprodukter bør plasseres separat fra behandlede.
  4. Farlige produkter utsatt for grundig varmebehandling.
  5. Oppbevar maten ved lav temperatur.
  6. Vannet må renses og av høy kvalitet.
  7. Manglende matvarer skal kastes omgående fra kjøleskapet.

Disse enkle regler vil hjelpe deg å være sunn, for å beskytte familien mot de ubehagelige konsekvensene av matforgiftning.