Fisk i tregkokeren

Tanken om å kombinere hakket kjøtt med en vegetabilsk sidefarge er ikke ny. Alle vet pinnsvin med ris, potet zrazy, men fiskekaker med grønne bønner vil sikkert oppdatere din vanlige meny. Det ser ut til at produktene er alle kjent, men resultatet er uvanlig. Vi sparer også på smør, fordi det vil bake koteletter i en sakte komfyr.

Deilige, luftige burgere laget av hakket kjøtt, blandet med fiskfilet og kokt ris, blir først stekt i en treg kokekar, og deretter brakt tilberedt på "Stewing" -programmet.

Heck, til tross for sitt formidable utseende, er fisken delikat og meget velsmakende. Etter min mening, når du steker, forbedrer smaken av denne fisken seg, men reduserer heller ikke. Hvis du vil smake kjeften i all sin herlighet, så prøv å dampe den, og fremheve smaken av fisk med fersk ingefær og basilikum.

Parabolen er forberedt på to "gulv" av tregkokeren: fisk stuvet i krem ​​på bunnen, over, i en kurv for damping, kartoffelbyttedyr.

Enkel og velsmakende fiskerett. Fisken gnides med aromatiske krydder og dampet på en "pute" av løk. I vannet, som skal danne damp, setter vi poteter for å lage en sidefat for fisk samtidig.

Denne oppskriften flunderer - forfatterens funn. Takket være den kornete sennep, mister flounder sin særegne "sjø" lukt. Legg til en hemmelig ingrediens i breading - og vi får mest ekte, yummy. Delikat matlaging i tregkokeren gjør at fisken kan steke godt, men ikke å brenne. Skorpen er litt tørket og det viser seg veldig sprø. Du vil kutte den - og inne er det snøhvit kjøtt. Mirakel, ikke en fisk!

Lett og fett dorado fisk er oppnådd i en tregkok ikke verre enn i en restaurant. Oppskriften er elementær enkel!

Den enkleste og mest, etter min mening, deilig oppskrift på matlaging i en treg komfyr.

God budsjettfiskoppskrift i tregkokeren. Krever ikke noen spesielle kulinariske ferdigheter. Et øyeblikk: jo mer frisk du klarer å kjøpe fisk, desto bedre blir det.

Lekkert laksoppskrift. Harmonisk og ukomplisert i utførelse. For ekte gourmeter.

Fisk som er kokt i henhold til denne oppskriften i en tregkok, vil bli spist til og med av kjøttfulle spisere.

Hvis husholdningen din ikke liker fet fisk, er det en måte å få dem til å til og med spise laks med glede. Kriset sesamskorpen og saftig kjøtt inni - en slik tallerken er rett og slett umulig å nekte!

Den enkleste måten å lage mat fisk i en langsom komfyr fra meg er kjent. Egnet for de som ikke vet hvordan å lage mat.

Hvis du ennå ikke har prøvd tilapia, finner du oppdagelsen: den mest delikate, svært velsmakende og samtidig lunt kjøtt. Ikke overraskende har denne kombinasjonen av egenskaper gitt tilapia med stor popularitet blant elskere av fiskeretter. I en langsom komfyr forbereder hun seg på bare en halv time.

Den opprinnelige og svært enkle oppskriften på fisk i en multikooker. Vi gjør disse sprutene fra lodde frosset. Væske røyk, vi trenger ikke, bare en spiseskje teblad.

En fin måte å raskt og uten å måtte lage en eksotisk matrett.

I en sakte komfyr er pollock forberedt raskt og enkelt, spesielt hvis det er bakt i folie. Oppskriften og ingrediensene er veldig enkle, uten problemer, og fisken blir deilig. Det viktigste øyeblikket i forberedelsen av fisk - dets friskhet bør ikke føre til at du tviler. Da blir fisken alltid velsmakende.

Capelin - fisken er langt fra den dyreste og samtidig en av de mest undervurderte. Tross alt, for å gjøre det til en overraskende velsmakende snack, bare stek lodd i smør!

Den klassiske fiskoppskriften under gulrot-eple marinaden blir overlevet med eple notater. I tregkokeren får parabolen en spesiell juiciness og ømhet.

Jeg elsker fisk i smør. Takket være et enkelt skall av mel og egg, blir fisken veldig saftig, og skorpen er sprø.

Ris og fisk er en klassisk kombinasjon. Men ideen om å fylle fisken og risblandingen med søte paprika og bake dem i en tregkok ser ganske dristig ut. Det viste seg at det er veldig, veldig velsmakende. Vi anbefaler å prøve det!

En veldig enkel oppskrift på fisk tilberedt i melk, takket være at fisken ikke bare blir den mest delikate, men samtidig viser det seg å være en meget velsmakende saus.

Hvis du ikke har smakt ravioli med rød fisk, så ikke gå glipp av denne oppskriften. Juicy laks fylling med greener, en tynn deig uten å legge til smør og egg - disse dumplings er bare deilig!

Syltede blåskjell er en utrolig velsmakende forrett. Bare nå er prisen på en krukke blåskjell nå slik at jeg raskt vil passere forbi. Det viste seg at matlaging denne snacken hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig. Det viktigste - høy kvalitet, ferske blåskjell og bevist oppskrift. Slik som dette.

Hvis du er den heldige eieren av en multivarki-trykkkoker, så prøv å lage denne fantastiske hermetiske fisken. Oppskriften er ekstremt enkel. Du kan bevare noen fisk. Både sjø og elv.

I en treg kokes oppnås en svimmel buljong fra lakshoder. På den vil enhver fiskesuppe bli deilig. For ikke å nevne dette, med hirse og grønnsaker.

Hvis du liker fisk og poteter så mye at du er klar til å spise den hver dag, men en dag oppdaget du plutselig at du vil ha noe utvalg, så prøv å "pakke" de vanlige ingrediensene i tynn rullet deig og kast den opp. 20 minutter på "Steaming" -modusen, og du får en revolusjonerende ny rett fra din favorittmat.

Hvis du er forvirret, hvorfor vil du lage en så god smak av en fisk i en langsom komfyr, så her er en enkel oppskrift for deg. Løk, gulrøtter og paprika vil forandre de mest vanlige havabbor med duftende aromaer og lyse, festlige farger.

Hemmeligheten til disse mest søte fiskekjellene er å legge til... cottage cheese. Merkelig nok, produktene er perfekt kombinert, og skaper en tekstur nær souffléet. Samtidig er smaken av cottage cheese ikke følt i det hele tatt! Kokte kjøttboller for et par.

Pate er tradisjonelt forbundet med leveren. Men faktisk kan den bli forberedt fra en rekke produkter. Og fisken er spesielt bra for dette formålet - det sarte, saftige kjøttet er perfekt forvandlet til en lett og svært velsmakende pate.

Blant de ulike måtene å lage mat i en treg kokekanne, viser de enkleste noen ganger seg å være deiligeste. Steam gjør det mulig å lagre ikke bare alle de nyttige elementene, men gir også fisken en utmerket smak.

Rød fisk, hvite bønner, søte paprika, løk, selleri, hvitvin og et lyst sett med duftende krydder. Parabolen er krydret, men ikke skoldende.

Slik lagker du fisk i en langsom komfyr

Fisk er et fantastisk og nyttig produkt som bør inkluderes så ofte som mulig i menyen på maten din. Oppskrifter for matlaging av fisk i multicookers Panasonic, Redmond Polaris og andre modeller er rikelig. I denne publikasjonen vurderer vi hvordan du lager fisk i en treg kokekar og i hvilke moduser. Og er det noen spesielle egenskaper for matlaging av fisk i CF?

Slik lager du fisk i en treg kokekanne: matlaging

Før matlaging skal fisken rengjøres og vaskes grundig med kaldt vann. Hvis du kjøpte frossen fisk, må den tines. Deretter kutt det i porsjoner.

Avhengig av hvordan du skal lage fisken, bør du lage ingrediensene du foretrekker. Du kan lage mat i vann eller dampet.

Slik lagker du fisk for et par i en tregkok: matlagingrecept

Den enkleste måten å lage mat tilberedt fisk i en sakte komfyr, er damping. Spesielt siden alle MW er utstyrt med dampkokingskapasitet. Når du kokker fisk for et par, blir alle næringsstoffene reddet.

Hell kaldt vann i skålen til multikookeren til bunnmerket. Forberedt fisk salt, dryss med krydder. Sett dampbåtene i bunnen av kurven. Sett dampbåten i bollen. Lukk lokket. Velg Steam Cooking. Still inn tiden til 20 minutter. Klikk på Start / Start-knappen.

Nedtellingen starter fra det øyeblikk av kokende vann i bollen. På dette programmet kan du åpne dekselet. Det er mulig at fisken blir tilberedt på kortere tid. Det avhenger av tykkelsen på stykkene. Etter signalet vil den dampede fisken i tregkokeren være klar.

Slik lagker du fisk i en treg kokekanne i vann

Hell vann i bollen. Mengden vann avhenger av mengden fisk som er tilberedt. Naturligvis vil fiskebøtta vise seg å være mer rik hvis vannet bare dekker fisken litt. Tilsett salt. Lukk lokket.

Du kan koke fisk i en sakte komfyr ved hjelp av Stewing, Steaming, Baking / Frying. Still koketiden for fisk på 40 minutter. I Steaming-modus, still inn steketiden for kokt fisk i 20 minutter.

Baking / Frying-programmet gir et kokepunkt. Still inn minimumstid i denne modusen. Vi tilbyr å bli kjent med oppskriftene "Fisk i en multivariat. Her finner du trinnvise oppskrifter for ulike fiskeretter.

Fisk i tregkokeren: oppskrifter med bilder

Hvis du ønsker det, kan du lage stewed, dampet eller stekt fisk i en sakte komfyr. Også i multivarks kok fiskesuppe, fiskekaker, hodgepodge, gryteretter.

Fisk gryterett i en tregkok med blomkål

• 1 kg av ikke-fet fiskfilet
• 1 stk løk, søt pepper og gulrot;
• ½ hodet av blomkål;
• pepper, salt, smør.

Skyll gulrøtter, løk og paprika, skrell og kutt i store biter. Blomkål demontert til blomsterstand.

I bollen setter multikjøleren smør. Stew løk på den i "Baking" modus i 7 minutter.

Tilsett grønnsaker og vasket renset fisk til bollen. Salt opp parabolen, pepper den og legg til litt vann. Tilberede fisk i modusen "quenching" 40-50 minutter.

Fisk med poteter i en sakte komfyr

• 500 g fiskfileter;
• 1 gulrot og løk;
• 2 st / l ketchup, rømme og vegetabilsk olje;
• 5 poteter;
• 1 laurbærblad;
• pepper og salt.

Fisk kuttet i små stykker. Hakk løkene i små terninger, rist gulrot.

I en grytepanne koker litt grønnsakolje. Sett samme løk og gulrot. Legg biter av fisk på toppen. Sett fatet for å forberede seg i "Baking" -modus i 20 minutter.

Etter 20 minutter åpne multikooker lokket, bland alle ingrediensene og legg til massen av ketchup og litt rømme. Tilsett salt og pepper. Sett løvbladet i parabolen og bland det igjen.

Fjern skallen fra potet, kutt den i terninger og salt. Legg poteter i en sakte komfyr. Velg modusen "Stewing" og lag kaken i 1 time.

Fisk gryte med blomkål i en sakte komfyr

• 500 g fileter av enhver fisk;
• 500 g blomkål;
• 1 løk;
• 3 egg;
• 100 gram ost;
• 1 ss / l paprika;
• 3 ss rømme;
• salt, grønnsaker, vegetabilsk olje.

Kål demontert til blomsterstand og kok i 10 minutter. for et par. Løk skåret i halvringer, og fisken - i skiver. Osterrist.

Hell vegetabilsk olje i multikookerbollen. Legg løket der, på toppen av det - fisken og på toppen - kålen.

Bland egg i en bolle med paprika, rømme og grønnsaker. Salt sausen og pepper den. Hell dressingen i bollen. Dryss med revet ost.

Lukk multikjølerlokket og legg det i bakmodus. Koker ca 40-45 minutter.

Fisk med gulrøtter, løk og rømme

• 500 g fiskfilet (bedre enn hav);
• en gulrot og løk;
• 100 ml rømme
• 1-2 peppercorns allspice;
• 5 sorte peppercorns;
• svart pepper og salt etter smak;
• smeltet smør;
• friske greener.

Avrim filetene, vask og kutt i mellomstore biter. Grate gulrøtter av middels størrelse. Løk skåret i tynne ringer.

Smelt smeltet smør i en skillet. Stek løk på det i et par minutter, legg deretter gulrøtter og sauté grønnsakene i ca 3 minutter.

Alle ingredienser som er tilberedt på denne måten, legges i en flerkjøleskål og helles over med rømme. Bland alt godt. Rømme bør dekke både grønnsaker og fisk. Hell litt vann inn i sakte komfyren.

Still inn modusen "Quenching" og tilbered parabolen i 40 minutter. Kort før slutten av matlaging med rømme, legg hakkede grønnsaker til bollen.

Fisk gryterett i en tregkok med tomatsaus

• 800 g fiskfilet;
• en gulrot og løk;
• 3 tomater;
• sukker 0,5 h / l;
• salt og krydder etter smak.

Vask og peel grønnsaker og fisk. Grate gulrøtter, hakk løk veldig fint. Klipp fisk i stykker.

Hell vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren, legg løk og gulrøtter i den. Legg fisken på toppen.

For å forberede sausen, rist de revet tomatene i en liten bolle. Legg til masse salt, sukker, krydder. Bland alt grundig.

Hell massen i skålen med multikookeren med sausen og bland alt godt. Still inn modusen "Stewing" og lag fisken i 50 minutter.

Slik lagrer du i en langkokende fiskgryte

• 500 g havfisk;
• 100 g ost (fast);
• 2 egg;
• 1 stk løk og gulrøtter;
• salt, pepper, solsikkeolje;
• 80 ml melk;
• en håndfull breadcrumbs.

Soak kjeks i melk. Finhakk løk og grøt gulrøtter. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje i en sakte komfyr i "Baking" modus til kokt.

Fiskfileter hogge i hakket kjøtt i kjøttkvern. Bland såpe kjeks til massen. Hell den resterende melken i hakket, legg til stekte grønnsaker, egg, pepper og salt. Bland alt grundig.

Overfør massen til multikookerskålen og riktig nivå. Slå på "Baking" -modus og stek gryten i 30 minutter.

Rist ost på en fin rist. Etter 30 minutter sett det i en ovnskål. Slå på Baking-modusen igjen og kok en annen 10 minutter.

Fisk Gryte med poteter

• 500 g fiskfileter;
• 5 poteter;
• 1 løk;
• 2 tomater;
• 2 hvitløksklær;
• 100 g surkrem;
• 100 gram ost;
• dill, pepper.

Vask og hakk fiskefiletene. Klipp poteter i tynnere poteter, løk i halvringer, og tomater med brede ringer.

Rømme blandet med finhakket dill og knust hvitløk. Legg poteter i bollen av tregkokeren, hell i rømme saus, salt og pepper. Legg fisk over poteter. Hell hele sausen igjen.

Legg løk og tomater på toppen. Spill sausen. Dryss ost på en tallerken og la den forberede seg i "Baking" -modus i en time.

Fisk hodgepodge i en treg komfyr

• 500 g rosa laksfilé;
• 1 krukke oliven;
• 5 syltet agurk;
• 2 gulrøtter;
• 1 løk;
• noen selleri;
• 2 syltet tomater;
• 7 poteter;
• dill.

Løk og gulrøtter finhakk og bland de salte tomater med en gaffel. Legg grønnsaker i en multikookerskål og legg til litt vegetabilsk olje i massen. Tilberedning i bakmodus 10 min.

Kutt syltet agurk i tynne sirkler og kjør en tregkok inn i bollen. Kok hodgepodge i ytterligere 10 minutter.

Peel poteter og kutte dem. Tilsett litt vann til multikookerbollen. Sett i en tomatmassekartofler. Sammen med potetene sett grovhakkede fisk.

Slå på "Stinging" -modusen og lag i parabolen i 1 time. I 10 minutter. inntil du er klar til å hothouse, legg til oliven, selleri og dill. Om ønskelig kan du hælde i en hodgepodge og en liten saltlake fra oliven.

Steg-for-steg-oppskriftslagsuppe i en treg kokekanne

• 500 g rosa laks;
• 4 poteter;
• løk, gulrøtter - 1 stk;
• 50 g selleri;
• salt og grønnsaker;
• 1 tomat.

Rengjør fisken, forlater hodet, finner og hale. Skjær rosa laks i store biter. Peel poteter og kutt dem i små biter. Nashikovat gulrøtter i tynne stykker.

Løk og tomater skåret i små terninger, og selleri - i sirkler. Sett alle grønnsaker i multikookerbollen. Plasser på toppen av dem stykker fisk.

Hell vann i bollen like under toppmerket. Salt suppen, pepper, legg til litt krydder. Lukk lokket til multikookeren, sett modusen for "Quenching" og lag kaken i 1 time.

10 min. Legg grønnsaker og krydder til øret før matlagingen er ferdig. Sett 2 laurbærblad. På sluttstadiet setter du oppvarmemodus i tregkokeren og la suppen stå i 10 minutter igjen.

Grillet rosa laks i en sakte komfyr trinnvis

• 1 rosa laks;
• krydder, salt, vegetabilsk olje.

Rosa laks for å fjerne skalaer og fjerne innsiden fra den. Skyll fisken og klipp av finnene. Hodet er også verdt å fjerne. Hvis ønskelig, kan fisken rengjøres og fra små bein.

Bland krydder og salt i en bolle. Slip om nødvendig massen til pulver med kjøkkenhammere. Spice opp fisken grundig innvendig og utvendig. La kroken marinere ved romtemperatur i 40 minutter.

Klipp fisken i ikke for tynne porsjoner. Hell vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren og varm den. Sett marinert fisk i smørret. Slå på modusen "Frying" og lag rosa laks i en halv time.

Dampet fisk i en treg kokekanne

• 500 g rød eller hvit fisk;
• solsikke eller olivenolje;
• litt sitronsaft;
• 2 hvitløksklær;
• Provence urter;
• tørket greener;
• pepper, krydder for fisk, salt til smak.

Vask fisken, rengjør innsiden, klipp av finnene og hodet og tørk. Peel og bland hvitløk.

Tilsett olivenolje og sitronsaft til olivenolje. Legg den samme hvitløkskjøtten. Bland alt grundig.

Fisk gni med salt og krydder. Spred det med olje og urter saus. Dryss fisken med tørkede urter.

Still multikookeren i riktig modus. Hell vann inn i det og sett en spesiell beholder. Sett fisken i beholderen og lag den i ca 15 minutter.

Fisk med ris og grønnsaker i en sakte komfyr

• 600 g havfisk;
• ris og grønne bønner - 1 ss;
• ½ c mais;
• 2 ss / l vegetabilsk olje;
• gulrøtter og løk - 1 stk;
• salt og krydder for fisk.

Skyll grundig flere ganger. Klipp fiskfiletene på plater langs. Hakk gulrøtter og løk i terninger av samme størrelse.

Hell vegetabilsk olje i multikookerbollen. Sett grønnsaker der, og stek lett i Pilaf-modusen. Legg til biter av fisk i bollen, sett de samme krydder, grønne bønner og mais. Bland alt godt.

Legg ris på toppen av grønnsaker og fisk. Injiser vann på en slik måte at den dekker ingrediensene på omtrent to fingre. Salt risen, lukk multikokerdekselet, sett Pilaf-modusen på nytt og lag opp parabolen i en halv time.

Etter dette tidspunktet, åpne lokket og fjern prøven. Hvis risen er litt mer hard, slår du på "Keep warm" -funksjonen og la parabolen gå i noen få minutter.

Når du lagrer denne parabolen, er det lov å erstatte blomkålen med brokkoli. Du kan også lage fisk med begge typer kål.

Fisk i tregkokeren

Steam fisk kan tilberedes i en dobbel kjele, i en langsom komfyr, i en kasserolle med en kolander. Jeg tilbyr en festlig diettoppskrift for dampet fisk i en sakte komfyr.

Dampet fisk i en treg kokekanne

Stekt fisk er i strid med prinsippene om diett. Kokt fisk er en matrett, selvfølgelig, på betingelse av at fisken er tatt av en fettfattig type, men nyttige stoffer går inn i buljongen. Steamed fisk i en langsom komfyr holder sunn og diettegenskaper og er mye bedre enn kokt fisk. Nyttår kommer - 2013. År av den svarte vannslangen. Snake favorittbehandler er fisk. Fisken må være på bordet ditt. Og i hele 2013, spiser mer fisk. Hva er nyttig fisk?

Steamed Fish Recipe

Først vil jeg beskrive en diettoppskrift - et daglig menyalternativ. Steamed fisk i en sakte komfyr - en festlig oppskrift du kan se nedenfor på samme side.

En oppskrift med "abboret dampet i en tregkok" er gitt, men du kan erstatte fisken og ta litt fett. Hva slags fisk kan du spise med pankreatitt, les her >>

ingredienser:

• gutted havabbor headless -500 g
• gulrot - 12 g
• løk - 1 stk. (Small)
• persille - til dekorasjon
• salt - å smake

Matlagingsteknologi:

• I pannekjøttkjøleren helles 2 flere glass kokende vann.
• I pannekjøttet setter beholderen dobbeltkoker.
• I beholderen legger dobbelkoker ut abborfilet i et enkelt lag. Vi salt.
• Deretter løk, skiver og hakket gulrøtter.
• Jeg satte opp multicooker-modusen: "Steaming", tid 15-20 minutter.

Merknader:

• Oppskriften beskrevet ovenfor er kosthold og har ingen krydder eller tilsetningsstoffer.
• Snart Nyttår og du kan endre denne oppskriften, hvis din helsetilstand tillater det. Hvis varig remisjon.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 21,63 g
• Fett -4 g
• Karbohydrater - 0,66 g
• Kaloriinnhold - 154,63 Kcal
• B1 - 0,0984 mg
• B2 -0,1432mg
• C - 0 mg
• Ca - 10.899 mg
• Fe - 2,4735 mg

Steamed fisk i en sakte komfyr - en festlig oppskrift

ingredienser:

• torsk slipt headless -500 g (eller annen fettfattig fisk)
• gulrot - 12 g
• løk - 1 stk. (Small)
• Rømme -
• persille - til dekorasjon
• salt - å smake

Matlagingsteknologi:

• Hell 2 flere glass kokende vann i pannen av multikookeren og plasser dobbelkoker i den.
• Dekker bunnen av beholderen i dobbeltkoker med folie og lagt ut torskefel.
• På hvert stykke fisk legg løk, skåret i ringer og smør med 15% rømme. Vi salt.
• Nå kan du legge til noen skarpe krydder og krydder. Alt avhenger av din smak. Men bruk ikke svart og rød pepper, humle-suneli, etc. Du kan krydre - urter, som mynte og salvie.
• Legg en tomat på toppen av fisken (også begrenset) og dryss med revet hard ost
• Jeg satte opp multicooker-modusen: "Steaming", tid 15-20 minutter.

Slik lagker du fisk i en langsom komfyr

Fiskeretter skal vises på bordet vårt så ofte som mulig. De er lette og sunne, noe som er viktig for diett og baby mat. Hvordan lage fisk i en treg kokekanne? Faktisk, veldig enkelt! Den enkleste og mest nyttige måten er å dampe. For å gjøre dette, må du bare sette fisken i dampkammeret og sette koketiden i 20-25 minutter, avhengig av tykkelsen på stykket. Ideelt sett skal dampet fisk tilberedes uten salt og deretter drysses med salt eller sprinkles med soyasaus. Før damping kan fisken helles med sitronsaft eller smøres med rømme.

Fisk i en tregkok kan også kokes, stuves eller bakt - alt avhenger av graden av oppvarming og mengden fuktighet. Legg til fisken, som ble bestemt å koke med en liten mengde vann eller buljong, rømme eller tomatpuré - det er sausen din. Sett grønnsaker i en bolle med fisk - du vil ha en fullverdig tallerken med sunne grønnsaker tilberedt i en sparing "Quenching" -modus. Mens fisken blir tilberedt i multikookerbollen, kan noen grønnsaker (blomkål, brokkoli, poteter, courgetter, etc.) eller frokostblandinger (ris, bulgur eller couscous) dampes i kurven i dobbeltkoker - dette er en klassisk duettrett.

I en langsom komfyr er gryteretter ideelle: sett fisk, grønnsaker eller korn til smak og hell eggblandingen. God idé for en solid frokost eller lett middag! Det er mange flere eksempler på hvordan du lager mat i en treg koke, enten det er første eller andre kurs. Vår side deler noen interessante oppskrifter med deg.

Hakefilet med grønnsaker i en sakte komfyr

ingredienser:
1 kg kyllingfilé,
1 gulrot,
1 løk,
1-2 egg,
4-5 ss. rømme
salt, grønnsaker, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Hakk fisk, hogge gulrøtter og løk (gulrøtter kan kuttes i terninger), bland egg og rømme. Smør bunnen av multikookerbollen med vegetabilsk olje, legg fisken, saltet, pepper, legg til grønnsaker og hell eggblandingen. Still bakmodus i 25-30 minutter.

Fisk gryterett i en tregkok med blomkål

ingredienser:
1 kg av noen fiskfilet,
1 løk,
1 gulrot,
1 søt pepper,
½ hodet av blomkål,
salt, sort pepper, smør - å smake.

forberedelse:
Grovhakk grønnsakene, sorter kål til blomster. På smør i en bolle med sakte komfyr, stuv løk i Baking-modus i 10 minutter, legg til fisk og andre grønnsaker. Salt, pepper og tilsett litt vann. Lukk lokket og sett Quenching-modusen i 40-50 minutter.

Filet av ørret eller laks med epler og paprika i en sakte komfyr

ingredienser:
4 porsjoner ørret (laks),
2 søte og sure epler,
3 paprika,
1 sitron (juice),
salt, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Mariner fileten i sitronsaft i 1 time, deretter salt og pepper. Grøt eplene, hugg søte pepper inn i tynne halvringe og dryss med en klype ingefær, muskat og kanel. På bunnen av bollen av en oljert multikooker legger du et lag med søt pepper, deretter et lag med epler, legg fisken på toppen og lukk lokket. Still bakmodus i 30 minutter.

Fisk gryte med blomkål i en sakte komfyr

ingredienser:
500-600 g filet av noen fisk,
500-600 g blomkål
3 egg,
1 løk,
100 g hard ost
2-3 spiseskjeer rømme
1 ss. tørket paprika,
salt, rød og svart pepper, greener, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Demonter kålen i blomstrer og kok i 8-10 minutter. I mellomtiden, hogge løk i halve ringer og fisken i skiver. Smør skålen med multikookeren med vegetabilsk olje, legg løket på toppen, legg fiskstykkene på den, dryss det med salt og pepper. På fisken lå kålblomstringene. Bland egg, rømme, grønnsaker, paprika, salt og pepper i en bolle og hell blandingen i bollen. Dryss med revet ost, lukk lokket og sett bakmodus i 40-45 minutter. I stedet for blomkål kan du bruke brokkoli eller kombinere begge typer.

Ørret "under en pels" i en sakte komfyr

ingredienser:
2 bifførret
200 ml rømme,
50-70 gram hard ost
1 søt pepper,
1 moden tomat,
salt, pepper (hvit eller svart), greener - å smake.

forberedelse:
Slå på tregkokeren i Baking-modus i 10 minutter og stek ørretbiffene i 5 minutter på hver side. I mellomtiden blander du halvparten av revet ost med rømme og hakkede greener, hakk pepperen i ringer, fjern skelen fra tomat og skår i skiver. Etter signalet på slutten av regimet legger du halvparten av osten og rømme blandingen på biffene, legg de hakkede grønnsakene, tilsett salt, hell den resterende sausen og deksel med ost. Slå på bakken i 30 minutter.

Hake og potetgryte i en sakte komfyr

ingredienser:
1-2 hake kadaver,
4-6 poteter
1 løk,
svart og hvit pepper, salt, majones - til smak.

forberedelse:
Klipp fisken i stykker, løket i halve ringer, potetene i tynne skiver. På bunnen av bollen av tregkokeren, smurt med vegetabilsk olje, plasser fisken, salt, pepper og fett med majones. Plasser poteter på toppen av fisken, salt og dryss med pepper og potet krydder, lage et majonesnett og lukk lokket. Still bakmodus i 50 minutter.

Fisk i en multivariat med sopp i vin

ingredienser:
1 kg g fiskfilet,
200 g mushroom,
2 paprika,
2 ss. vegetabilsk olje
1 stabel hvitvin
10 hvite pepparkorn,
½ sitron,
1 ts salt,
duftende urter (basilikum, timian) - å smake.

forberedelse:
For marinade, bland vinen med urter og sitronsaft. Mariner fiskfileten i vinblandingen i 30 minutter. I mellomtiden, kut sopp i plater, pepper i små terninger. Dekk multikookerbollen med folie slik at kantene går til bunksiden. Legg maten i lag i bollen: fisk, sopp, pepper - og så videre til maten går ut. Hell marinade og pakk kantene av folien over fisken, og la åpningene stå for damp. Lukk lokket, fjern ventilen og sett bakmodus i 40 minutter.

Hakefilé med sopp og urter i en sakte komfyr

ingredienser:
2 hake kadaver,
1 løk,
200 g mushroom,
salt, pepper, urter, smør - å smake.

forberedelse:
Klipp den skrelle fisken i stykker og legg crock-potten smurt med smør på bunnen av bollen. Hakk sopp, hakk løk og grønnsaker og legg dem i tregkokeren på toppen av fisken. Salt, dryss med ferskt pepper og lukk lokket. Still bakmodus i 25-30 minutter. 15 minutter etter start av modusen, skru fisken over.

Fisk gryte i saus i en sakte komfyr

ingredienser:
500 g filet av noen fisk,
1-2 løk,
1 gulrot,
1-2 spiseskjeer tomatpuré,
2-3 spiseskjeer rømme
1 laurbærblad,
salt, svart bakken pepper.

forberedelse:
Løk skåret i halv ringer, gni gulrøtter på et stort riper. I skålen til multikookeren i "Baking" -modus, sluk grønnsakene til halvvarmen kokes, røre av og til. Du kan legge til vegetabilsk olje. Når grønnsakene er stekt, legg fisken, kutt i stykker. I et glass varmt vann, rør rømme og tomatpuré, tilsett salt og pepper og hell produktene i bollen. Hvis det er for tykt, legg til vann. Sett et løvblad og sett modusen "Quenching" i 1 time.

Fisk i en multivariat i tomat marinade

ingredienser:
700-800 g hvitfiskfilé,
1 gulrot,
1-2 løk,
3 tomater,
1 ts sukker,
salt, noen erter allspice, sort pepper, vegetabilsk olje.

forberedelse:
Hakk gulrøtter og løk, klipp fisken i stykker. Smør en bolle med multikooker med vegetabilsk olje og legg ut produkter i lag, dryss salt og pepper på hvert lag: grønnsaker, fisk, grønnsaker. Skrell tomater og hakk i en blender, tilsett salt, sukker og allspice og hell den resulterende fyllingen i bollen. Still inn modusen "Quenching" til 1,5 timer.

Ørret i melk i en treg kokekanne

ingredienser:
600-700 g ørretfilet,
melk - å smake,
salt, ingefær, kanel, muskatnøtt - på en klemme.

forberedelse:
Kut ørret i porsjoner og plasser multikookers i bollen. Fyll med melk slik at den nesten helt dekker fisken, tilsett krydder og lukk lokket. I bake- eller damping-modusen, brøt melken til koking, og bytt deretter langsomt komfyren til avkjølingsmodus i 20 minutter.

Pangasius filet i en søte krukke i en treg kokekanne

ingredienser:
1 kg pangasiusfilet,
1 gulrot,
70-80 g tomatpuré,
1 ts sukker,
¼ ts malt svart pepper.

forberedelse:
Grate gulrøtter, kombinere med sukker, tomatpuré og pepper. Tørk pangasiusfileten litt, skjær i 2 cm brede skiver og legg i en smørret multikookerskål. Hell tomatmassen over fisken og slå på Quenching-modusen i 30-35 minutter.

Fisk i en multivariat i tomatsaus og damppoteter (duetfat)

ingredienser:
300-400 g hvit fisk,
1-2 løk,
500 gram poteter
1 stabel tomatjuice,
salt, svart eller hvit pepper, løvblad, vegetabilsk olje - etter smak.

forberedelse:
Sett "Baking" -modus i 40-45 minutter, hell vegetabilsk olje i bollen og legg de hakkede biter av fisk. Etter 10 minutter, snu, legg hakkede løk, legg ut i 10 minutter og dekk med tomatjuice. Tilsett salt, pepper og løvløv, sett dampkoker og legg de kollapsede potetene i den. Lukk lokket og kok til signalet slutter.

Fisk i en langsom komfyr med poteter (rask middag)

ingredienser:
1 kg poteter
1 kg av noen fisk,
1-2 løk,
100-150 g hard ost
3-4 spiseskjeer majones eller rømme,
salt, sort pepper, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
Skjær poteter i strimler, løk - halvringer, gni ost på et rist, del fisken i porsjoner. Smør en bolle med multivarki med vegetabilsk olje, legg ut, dryss med salt og pepper, poteter, deretter fisk, hell dem med løk, glatt dem, smør med majones eller rømme og hell dem med ost. Still bakmodus i 40-45 minutter.

Fisk pilaf i tregkokeren

ingredienser:
500 g filet av noen fisk,
2 dampet ris multi-kopper,
1 gulrot,
1 løk,
salt, sort pepper, greener, vegetabilsk olje - å smake.

forberedelse:
I bollen av multikookeren smurt med vegetabilsk olje, brett de tilberedte produktene i lag, dryss salt og pepper på hvert lag: biter av fisk, løk, gulrøtter, vasket og gjennomvåt ris. Fyll med varmt vann (4 flerposer) og sett "Pilaf" -modus.

Laks på ris i langsom komfyr

ingredienser:
350-400 g laks,
1 multi-ris,
1,5 flerposer med vann
2-3 spiseskjeer smør,
salt, svart pepper, greener - å smake.

forberedelse:
Smelt smørret og hell multikookeren i bollen, tilsett den vaskede og fuktede risen i et par timer, hell i vannet, glatt risen og legg lakken på toppen av den. Salt, pepper, hell sitronsaft (hvis ønskelig), du kan smøre fisken med et tynt lag med rømme. Dryss med hakkede greener og lukk lokket. Still inn modusen "Plov". Etter signalet om slutten av modusen, fjern fisken og bland risen.

Fisk hodgepodge i en treg komfyr

ingredienser:
500 g fisk
2-3 poteter
1 gulrot,
2 modne tomater,
1 løk,
1-2 syltet agurker
10-12 oliven eller oliven,
salt, greener, pepper, rømme - å smake.

forberedelse:
Løk og gulrøtter kuttes i terninger, peel tomater og kutt i skiver, skrell agurkene og gni med en rivekniv. Hell litt vegetabilsk olje i bollen av tregkokeren, legg løk, gulrøtter og tomater og stek i "Baking" -modusen til den er myk, legg deretter gurk og gryte i samme modus i 10 minutter. Legg terninger med fisk og poteter, oliven, skåret i ringer, tilsett vann til ønsket tykkelse og salt etter smak. Du kan hælde en teskje sukker. Still Quenching-modus til 1 time. Etter signalet om slutten av modusen, sett pepper, hakkede greener i bollen og la den stå i oppvarmingsmodus i 10-15 minutter.

Fisksuppe med oliven i en treg kokekanne

ingredienser:
400-500 g laks,
2-3 poteter
1 gulrot,
1 løk,
1 tomat,
10-12 oliven,
2 cm fersk ingefærrot,
vegetabilsk olje, salt, pepper - å smake.

forberedelse:
For fiskesuppe, kan du bruke laksestiler. Poteter, løk og gulrøtter kuttes i terninger, skrell tomater og kutt i skiver, oliven - skiver. Klipp laksen i stykker, og hvis du bruker haler, skrell dem. I "Baking" -modus, stek løkene i vegetabilsk olje i 10 minutter, legg deretter tomater og stuing i ytterligere 10-15 minutter. Legg deretter resten av produktene, fyll med vann til ønsket tykkelse, salt og pepper og sett modusen "Quenching" i 1 time og 30 minutter. 10 minutter før slutten av regimet, legg til hakkede ingefær og grønnsaker.

Nå vet du hvordan du lager mat i en langsom komfyr. Bon appetitt og nye kulinariske funn!

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Kokt fisk i tregkokeren

Fisk er et fantastisk og nyttig produkt som bør inkluderes så ofte som mulig i menyen på maten din. Oppskrifter for matlaging av fisk i multicookers Panasonic, Redmond Polaris og andre modeller er rikelig. I denne publikasjonen vurderer vi hvordan du lager fisk i en treg kokekar og i hvilke moduser. Og er det noen spesielle egenskaper for matlaging av fisk i CF?

Slik lager du fisk i en treg kokekanne: matlaging

Før matlaging skal fisken rengjøres og vaskes grundig med kaldt vann. Hvis du kjøpte frossen fisk, må den tines. Deretter kutt det i porsjoner.

Avhengig av hvordan du skal lage fisken, bør du lage ingrediensene du foretrekker. Du kan lage mat i vann eller dampet.

Slik lagker du fisk for et par i en tregkok: matlagingrecept

Den enkleste måten å lage mat tilberedt fisk i en sakte komfyr, er damping. Spesielt siden alle MW er utstyrt med dampkokingskapasitet. Når du kokker fisk for et par, blir alle næringsstoffene reddet.

Hell kaldt vann i skålen til multikookeren til bunnmerket. Forberedt fisk salt, dryss med krydder. Sett dampbåtene i bunnen av kurven. Sett dampbåten i bollen. Lukk lokket. Velg Steam Cooking. Still inn tiden til 20 minutter. Klikk på Start / Start-knappen.

Nedtellingen starter fra det øyeblikk av kokende vann i bollen. På dette programmet kan du åpne dekselet. Det er mulig at fisken blir tilberedt på kortere tid. Det avhenger av tykkelsen på stykkene. Etter signalet vil den dampede fisken i tregkokeren være klar.

Slik lagker du fisk i en treg kokekanne i vann

Hell vann i bollen. Mengden vann avhenger av mengden fisk som er tilberedt. Naturligvis vil fiskebøtta vise seg å være mer rik hvis vannet bare dekker fisken litt. Tilsett salt. Lukk lokket.

Du kan koke fisk i en sakte komfyr ved hjelp av Stewing, Steaming, Baking / Frying. Still koketiden for fisk på 40 minutter. I Steaming-modus, still inn steketiden for kokt fisk i 20 minutter.

Baking / Frying-programmet gir et kokepunkt. Still inn minimumstid i denne modusen. Vi tilbyr å bli kjent med oppskriftene "Fisk i en multivariat. Her finner du trinnvise oppskrifter for ulike fiskeretter.

Fisk i en multivariate - 8 oppskrifter

Hvordan ikke bare nyte smaken, aromaen og attraktiviteten til matlaging, men også å nyte selve prosessen med å lage din favorittrett? Veldig enkelt, hvis du utnytter de brede mulighetene for "smart" kjøkkenutstyr. Alt er som i et eventyr: i henhold til en gjeddebestilling, i henhold til vårt ønske - gjør deg klar til å fiske i en sakte komfyr!

Under vegetabilsk marinade

For tilberedning av denne sunne parabolen med en krydret tinge, kulmule, hvilling, pollock eller torsk vil passe. Søt marinade med tynn surhet vil mette fisken med duften og saften av friske grønnsaker.

Ingredienser Ingredienser:

• pærer - 2 stk.
• salt - 20 g;
• vanlig sukker - 10 g;
• tomatpuré - 150 g;
• Bulgarsk pepper;
• epler (sikkert surt) - 2 stk.
• torskefilet - 1 kg;
• magert olje - 60 g;
• søt gulrot - 2 stk.
• pepparkorn (3 stk.), laurbærblad.

Fremstillingsmetode:

1. Til å begynne med, la oss ta en marinade. Installer programmet "Hot". Hell frisk olje i bollen av multikookeren, legg ut løket skrelt, vasket og ristet i halve ringer. Rør kontinuerlig, stek grønnsakene til brikkene er gjennomskinnelige.
2. På samme tid, kutt i sirkler eller grovt gni de skrellede gulrøtter. Fjern frøene fra pepper, del frukten inn i 4 deler, og hakk den i strimler. Vi legger tilberedte grønnsaker til løk, fortsett oppvarmingsprosessen i ytterligere 10 minutter.
3. Klipp av epleskallet, finsmel masse og send det til resten av fatet. Seske produktene med salt, sukker, tomatpuré, krydder og ikke glem å blande alt. La enheten stå på samme program til grønnsaksmarinaden begynner å koke.
4. Skjær i stykker vasket og tørket servietterfilet av torsk. Vi vil ikke steke fisk, som vi vanligvis gjør. I gryten av apparatet utmerker en fantastisk vegetabilsk marinade allerede sine duftende lukt, noe som vil gi fatet en deilig smakebukett.
5. Vi legger fisken i den resulterende komposisjonen, helt neddykkende filetstykkene i den. Legg til et laurbærblad. Slå på programmet "Quenching", velg tiden på displayet i 1 time. Den videre prosessen skjer uten "menneskelig faktor", det vil si uten oss.
6. Når apparatet er ferdig og matskålen er kjølig, send den til kjøleskapet. Fisk under marinade er spesielt god i kulde. Men dette er et spørsmål om smak!

Legg bitene på platene. Bland innholdet i bollen og hellig hell hver del av duftende sammensetning.

Dampet fisk i en treg kokekanne

Dette er den enkleste, praktiske og raskeste måten å forberede en nærende, appetittvekkende og sunn matrett på. Overbevis deg om resultatet!

Produktliste:

• modne tomater - 2 stk.
• olivenolje - 60 ml;
• sitron;
• fersk fisk - 500 g;
• en buefjær - 5 piler;
• søt gulrot;
• krydder, salt, krydder;
• bakken pepper;
• persille, dill - på 1 gjeng.

Fremstillingsprosedyre:

1. Vi tømmer fisk av skaler, vi kutter av hodet og finner. Tør kadaveret, vask det under rennende vann og suge det godt med papirhåndklær.
2. Det tilberedte produktet blir behandlet med salt, pepper og krydder, krydret med sitronsaft og la det stå i 2 - 3 timer i en duftende blanding.
3. Vel vask alle grønnsaker og bordsgrønt. Klipp tomater i tynne skiver, hakk gulrøtter i strimler, finhakk ferskgrønt.
4. Smør ristet av dampbeholderen i multikookeren med olje og legg ut biter av syltet fisk, plasser dem litt vekk fra hverandre. Vi brenner kokt vann til bunnen av bollen, skru på "Steam" -modus og sett inn tiden til 30 minutter.
5. Server opp fatet med en sideskål med ris og en lett vegetabilsk salat.

Steamed fisk er en ideell duetfat, som er en harmonisk blanding av smaker og aromaer av ulike produkter.

Med poteter

Gjestene på terskelen, og vi fortsatt på komfyren og "hesten lå ikke"? Ikke et problem. Fisk gryteri med poteter vil dukke opp fra tregkokeren før venner drikker et glass aperitiff før festet.

Liste over komponenter:

• modne tomater - 3 stk.
• oliven eller oliven - fra 10 stk.
• poteter - 4 stk.
• agurker (saltet eller syltet) - 3 stk.
• fisk (frosset eller friskt) - 500 g;
• løk;
• magert olje - 40 ml;
• rømme - 100 g;
• salt, greener, pepper.

Kokeprosess:

1. Frossen fisk blir hentet fra kammeret på forhånd, igjen i rommet for naturlig tining, deretter renset, weevil og kuttet i porsjoner. Vi fjerner hodet og finner, og bruker dem til andre formål (for eksempel matlaging suppe).
2. Løk frigjort fra skålen og hakk i halvringer. Potetene deler seg i terninger, skrelles gulrøtter, rives i strimler, kutte tomater i stykker. Slå på tregkokeren i "Baking" -modus, hell fersk olje i bollen, spred grønnsakssnittene og stek den til den er myk.
3. Deretter legger du til knuste agurker og stuvning alle 10 minutter, uten å endre program på enheten.
4. Legg til produktene poteter, hakkede oliven eller oliven, samt biter av fisk. Krydre ingrediensene i fatet med salt og om ønskelig med pepper. Sett for 1 time program "Quenching".
5. På slutten av arbeidet på enheten legger vi de hakkede greensene i bollen og la enheten stå i 15 minutter ved oppvarming.

Vi sprer de appetittvekkende biter på en serveringsplate, plasser poteter og grønnsaker ved siden av dem og server fatet til bordet.

Slik lagker du fisk i folie i tregkokeren

Måten å få god mat i metallpapir i dag har blitt en ekte suksess med kulinarisk kunst. Det er spesielt hensiktsmessig å lage fisk i folie med ditt favoritt kjøkkenapparat.

Nødvendige produkter:

• magert olje;
• ost - 100 g;
• løk - 3 stk.
• modne tomater - 2 stk.
• hjemmelaget rømme - 200 g;
• Tilapia fisk (filet) - 3 stk.
• majones - 50 g;
• salt, krydderurter.

Cooking funksjoner:

1. Vi rengjør løkene, klipp dem i halve ringer og legg dem i en dyp plate. Tilsett krydder, salt, majones og rømme. Bland godt sammensetningen, og pakk dem i porsjoner på delte fiskstykker. Vi sender tilapia i 25 minutter i kjøleskapet.
2. Vi danner et rektangel ut av folie, fra kantene av papiret gjør vi vertikale felger. Vi bygger en slags "båt" slik at saften fra produktene ikke flyter utover sine grenser.
3. Vi legger vårt design på bunnen av bollen, legger ut syltet fisk i folie og legger tomater på toppen. Vi sprinkler komponentene av fatet med grovt revet ost, lukk apparatet, sett "Baking" -modus i 15 minutter og trykk "Start".

Bippen til enheten betyr slutten av tilapia-matlagingsprosessen. Server fisk med favoritt-parabolen eller som en egen tallerken.

Koker med ris

Den enkleste japanske multikookeren ble opprinnelig kalt elektrisk riskomfyr og var beregnet nettopp til fremstilling av dette kornet. Den moderne enheten gir ut andre retter, men det har ikke forandret den gamle "kjærligheten" for ris.

Liste over produkter:

• tomater - 300 g;
• 3 hvitløkskrammer;
• pærer - 2 stk.
• Filet av sjøfisk - 400 g;
• sitron;
• ris - 250 g;
• filtrert vann - 200 ml;
• magert olje;
• salt, greener, pepper.

Fased matlaging:

1. Vi deler fisken. Hvis vi har fileter, klipp det i porsjoner, salt, pepper, dryss med sitronsaft og dryss med hakkede dill med persille. Det ville være fint å hente olivenoljehøsten. Lukk produktene og hold i kjøleskapet i minst en time.
2. Grind skrelles løk, grønt og greener. Vi slår på enheten i "Baking" -modus, smør skålen på enheten med fersk olje og stek ingrediensene i følgende rekkefølge: i begynnelsen kommer løk og etter syv minutter - resten av parabolen.
3. Legg godt vasket ris til grønnsaker, krydre det med salt og pepper, spred biter av syltet fisk på toppen. Velg programmet "Pilaf" og still inn tiden til 30 minutter.

Forsiktig nå guddommelig deilig mat og nyt fruktene av teknologiske fremskritt.

Instant Fish Cake

Presentert bakeri kalles også "invertert". Til navnet på fatet må du legge til noen av epithets - deilig, utmerket, rask. Eller alt sammen.

Velsmakende og sunn fisk i tregkokeren (oppskrifter med bilder)

Fisk er et svært nyttig og nødvendig produkt i det menneskelige kostholdet. Hvis kjøkkenet ditt har en hjelper - en sakte komfyr, er det mye lettere å lage mat. Vurder å lage mat i en treg kokekanne, oppskrifter med bilder vil hjelpe.

Dampet makrell med tomater

Svært velsmakende fisk er oppnådd. I tillegg nyttig.

• 2 stk makrell;
• 1 stk tomat;
• 1 stk løk;
• 0,25 sitron;
• krydder og salt etter smak.

1. Før fiskingen må du tine opp fisken. Deretter rengjør, kutt av halen og hodet, vask grundig.

2. Rengjør løkene; skyll det og tomater. Klipp ringene. Skar også sitronen.

3. Ta nå folien, legg fisken på den. Salt til smak, legg til krydder. Nå kut fisken i porsjoner, mellom hvilke setter ringene av løk, tomat og sitron. Fest fisken i folie og legg multikookeren i bollen.

4. Still inn kokemodus "Steaming", lag i tjue minutter eller tretti. Etter signalet, åpne lokket, fjern fisken og server. Bon appetit!

Mintai fisk tilberedt med blomkål

Den opprinnelige kombinasjonen av fisk og grønnsaker.

• 1 kilo pollock;
• 1 løk;
• 1 bulgarsk pepper;
• 3 små tomater;
• 5 ss rømme eller yoghurt;
• 5 ss majones;
• 70 gram ost;
• 0,5 hodet av blomkål;
• 1 ts paprika;
• malt svart pepper, salt - å smake;
• tørket greener.

1. Forbered deg til å starte med å kutte fisk. Det må rengjøres, vaskes og kuttes i stykker.

2. Sett fisken i crock-potten, legg deretter salt og pepper til smak, og dryss med tørket greens.

3. Rengjør løk og peppers, skyll. Løk skal kuttes i halvringer, tomater, peppers skal kuttes i terninger. Sett alt i en crock-pot.

4. Forbered tanken. Bland tre ss fløtekrem og majones, sett alt i skålen til tregkokeren. Rør.

5. Nå skal man nøye plukke blomkål, dele den i små blomster og vaske. Bland resterende majones og rømme, tilsett salt og paprika der. I blandingen må du rulle kålblomstringene, da må du sette dem i en beholder for damping. Skrap osten og drykk kål på toppen.

6. Legg kurven i bollen fra toppen og slå på "Baking" -modus i førti minutter. Etter signalet, kontroller fiskens og kålens beredskap, om nødvendig, legg ekstra tid. Bon appetit!

Braised steinbit

Lekkert og hjertelig steinbit.

• 4 stykker steinbit;
• 0,5 sitron;
• 2 egg;
• 1 kopp surkrem;
• 1 løk;
• 1 ss. tomatpasta;
• 2 ss. smør;
• 1 ss. mel;
• persille;
• salt - å smake.

1. Stryk fisk med sitronsaft, la stå.

2. Kut løket i små terninger, brett i en bolle. Tilsett egg, tomatpuré, rømme, mel og salt. Rør.

3. Smør bunnen av multikookeren med smør, sett fisken. Hell sausen over den. Slå på multikookeren, velg modusen "Quenching", sett inn tiden til førti eller femti minutter, avhengig av strømmen til kjøkkenassistenten. Etter signalet, sjekk etter beredskap. Bon appetit!

Polsk kokt hake

Delikat og saftig matrett, tilberedt veldig raskt.

• 1 stor kulmule;
• 4 egg;
• ½ sitron
• 2 lavrushki;
• 5 erter allspice;
• gjeng dill;
• smør;
• salt.

1.Klut fisken, skille beinene fra filetene. Klipp halen. Klipp fileten i stykker, brett i skålen til sakte komfyren. Alle fyller med vann for å dekke fisken, legg et laurbærblad. Slå på tregkokeren i "Quenching" -modus i 20 minutter.

2. Otvarite egg, skrell dem og kutt i terninger. Vask dillen, klipp den.

3. Legg fisken ut i platene, dryss egg, dill. Smelt smør og hell over toppen. Bon appetit!