728 x 90

Omelett, kalori, fordeler og kosthold av en omelett

Blant de vanligste rettene som vi foretrekker med deg til frokost er en omelett. Denne eggretten har en rekke betydelige fordeler, noe som forklarer dens popularitet. Omelett er lett å forberede, men det er velsmakende og sunt. Forberedelse av omelett er veldig lett - du trenger bare å slå eggene med saltet melk, og hell blandingen i pannen med solsikkeolje. For å gjøre omeletten enda mer rik på smak, inkluderer den revet ost, forskjellige kjøttprodukter (for eksempel pølse, skinke, etc.) samt grønnsaker, som løk, tomater, paprika, generelt, som fantasien forteller deg.

Naturligvis, på grunn av utbredelsen av parabolen, er mange mennesker, spesielt tilhengere av et sunt kosthold, og de som overvåker kroppsvekt, interessert i slike enkle spørsmål som: Hva er en omelettkalori, hva er bruken av en omelett, og om denne parabolen har noen diettegenskaper. Først om de nyttige egenskapene:

Omelett, fordeler og diettegenskaper:

Omelett har en rekke nyttige egenskaper. Og blant alle retter laget av egg er en omelett sannsynligvis den mest nyttige. Denne parabolen, hvis det selvfølgelig var riktig tilberedt, beholder alle de fordelaktige egenskapene til egg.

Kyllingegg er en god kilde til biologisk aktive komponenter som er nødvendige for en person. Vitaminer inkluderer vitaminer A, B, B6, D og E, folsyre (vitamin B9). Mineralsammensetningen er representert av jern, kalium, kalsium, fosfor, kobber. De inneholder også essensielle aminosyrer og høyverdig protein. Samtidig er alle de oppførte stoffene i egget perfekt balansert, som følge av at de absorberes av kroppen som helhet.

Ett egg dekker 25% av den daglige mengden stoffer som kreves av kroppen. Derfor anbefales det å bruke 2 egg per dag - i form av en omelett, og kokt.

Men rå, bedre å ikke spise egg - de har stoffer som hindrer absorpsjon av visse vitaminer. Eggeplomme i tilstrekkelig mengde inneholder vitaminer B2, B12, A, D, lutein, jern, lecitin, selen. I tillegg kan egg være en erstatning for de beste varianter av fisk ved tilstedeværelse av flerumettede fettstoffer og aminosyrer.

Omelett kalori:

Men å snakke om fordelene med denne parabolen, ikke glem om kaloriinnholdet.

Kaloriinnholdet i en omelett er i gjennomsnitt 120 kcal pr. 100 gram produkt

Bestem sitt kaloriinnhold på 10 gram. proteiner, 16 gr. fett og bare 2 gram. karbohydrater. Selvfølgelig er dette et unøyaktig resultat, for i tillegg til egg, smør, melk og ost blir mange andre produkter ofte lagt inn i omelett, som vi snakket om tidligere.

Og hva er kalori omelett, tilberedt på forskjellige måter? Men dette:

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i næringsstoffer for hver dag.

Sann matinformasjon vil hjelpe deg å miste vekt, få muskelmasse, forbedre helsen din, bli en aktiv og munter person.

Du vil finne deg selv mange nye produkter, finne ut deres sanne fordeler, fjern fra dietten dine produktene, farene som du aldri hadde kjent før.

Alle data er basert på pålitelig vitenskapelig forskning, kan brukes av både amatører og profesjonelle ernæringseksperter og idrettsutøvere.

Oppskrift Omelett naturlig. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Naturlig Omelett

Melk eller vann og salt legges til egg eller melange. Blandingen omrøres grundig, helles i en porsjonspanne med smeltet fett og omrøres, stek i 5-7 minutter. Så snart omelettmassen tykkes, bøyes kantene av omelettet fra to sider til midten, noe som gir den formen av en langstrakt kake. Når bunnsiden av omeletten er stekt, overføres den til en foroppvarmet tallerken eller tallerken med søm ned og vannet med smeltet fett.

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Omelett naturlig".

Energiværdi Naturlig omelett er 221,9 kcal.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."
Hovedkilde: Internett.

Oppskrift kalkulator

Kalorianalyse av produktet

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

NØYAKTIGE EGENSKAPER AV OLEMET NATURAL

Den nyttige omelett naturlig

  • Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduktiv funksjon, sunn hud og øyne, opprettholder immunitet.
  • Vitamin B2 er involvert i redoksreaksjoner, bidrar til økningen i fargemotstanden ved den visuelle analysatoren og den mørke tilpasningen. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 er ledsaget av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, et brudd på lys og skumring.
  • Kolin er en del av lecitin, spiller en rolle i syntese og metabolisme av fosfolipider i leveren, er en kilde til frie metylgrupper, virker som en lipotrop faktor.
  • Vitamin B5 er involvert i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterol metabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjon av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen av binyrene. Mangel på pantothensyre kan føre til skade på hud og slimhinner.
  • Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolisme og transformasjon av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer, er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni og trombocytopeni.
  • Vitamin D opprettholder kalsium- og fosforhemostase, utfører prosesser av mineralvev i beinvev. D-vitamin mangel fører til nedsatt kalsium- og fosformetabolisme i beinene, økt benmineralisering, noe som fører til økt risiko for osteoporose.
  • E-vitamin har antioksidantegenskaper, som er nødvendig for kjønnskjertler, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på E-vitamin, observeres hemolyse av røde blodlegemer og nevrologiske lidelser.
  • Vitamin H er involvert i syntese av fett, glykogen, aminosyre metabolisme. Utilstrekkelig inntak av dette vitaminet kan føre til forstyrrelse av den normale tilstanden til huden.
  • Vitamin PP er involvert i redoksreaksjonene av energi metabolisme. Utilstrekkelig vitamininntak ledsages av en forstyrrelse av hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
  • Fosfor er involvert i mange fysiologiske prosesser, inkludert energi metabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rickets.
  • Jern er en del av proteiner, ulike i funksjonen, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sikrer forekomst av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokromisk anemi, myeloginmangel på skjelettmuskulatur, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
  • Jod er involvert i funksjonen av skjoldbruskkjertelen, og sikrer dannelsen av hormoner (tyroksin og trijodtyronin). Det er nødvendig for vekst og differensiering av celler i alle vev i menneskekroppen, mitokondriell respirasjon, regulering av transmembran transport av natrium og hormoner. Utilstrekkelig inntak fører til endemisk goiter med hypothyroidisme og langsommere metabolisme, arteriell hypotensjon, vekstretardasjon og mental utvikling hos barn.
  • Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folsyre metabolisme.
gjemmer fortsatt

En komplett guide til de mest nyttige produktene du kan se i søknaden "Mitt sunt kosthold."

Kalori omelett

La oss begynne med det faktum at en slik tallerken som omelett ofte foretrekkes å lage mat til frokost, ikke bare tilhengere av dietter, men også mange andre husmødre, på grunn av det enkle med forberedelsen. Tillatte produkter på Kreml-dietten, akkurat det samme, inkluderer egg. Hvis du følger karbohydrater og kalorier forbrukte måltider (og omelett ditt hyppige måltid), så er det verdt å finne ut hva kaloriinnholdet til en omelett er og hvor mye lavere det er enn en klassisk omelett.

Oppskriften på en klassisk omelett er veldig enkel. Smør eggene med lett saltet melk, stek deretter blandingen i en panne. Hvis du vil ha en mer mettet eller krydret smak, legg deretter til pepper og andre krydder til omeletten. Også i denne parabolen vil ikke være overflødig forskjellige grønnsaker (tomater, andre løk), men å smake pølser eller sjømat. Du kan til og med lage en salat med eggpannekaker... Siden eggerøre er en multinasjonalt tallerken og er populær i mange land, bringer hvert kjøkken i verden sine egne karakteristikker i sin matlaging og beriker det med nye smaker.

La oss nå avtale med karbohydrater og kalorier.

Vanligvis i ulike kilder, beregnes næringsverdien per 100 gram ferdigprodukt. Dette fører ofte til forvirring og misforståelse når du lager mat. For eksempel er vekten av et gjennomsnittlig egg 65 gram (med skall), men hvis du lager en omelett uten en eggeplomme (og selvfølgelig uten et skall), vil bare 65 gram forbli fra 65 gram. Derfor vil vi videre vurdere karbohydrater og kalorier fra antall egg og vekten av andre komponenter.

Så den klassiske omelett fra to middels egg og 50 gr. mellomstor melk vil "veie" ca 2,5 g karbohydrater og 185 kcal, som i seg selv er betydelig. Samtidig i omelett mye protein (ca 10%) og få karbohydrater (ca 2%).
Hvis du ikke bruker juksene, er det bedre å ta hvittene allerede fire egg og samme 50 gram. melk. Kaloriinnholdet i en slik del vil være 72 Kcal, og karbohydratet 2g.
Kalorien innholdet av protein omelett i vann (uten å legge til melk), fra de samme fire proteinene vil være bare 41 Kcal, og karbohydrater 1g, men dette vil være en veldig liten (ca 90 gr.) Del.
Ovennevnte beregninger inneholder ikke solsikkeolje, som vanligvis er stekt omelett. Det kan være metoder for damping eller vannbad. Tilberedning i en panne med et spesielt non-stick belegg hjelper deg også uten olje.
For informasjon: 5 gr. Solsikkeolje vil øke kaloriinnholdet med 45 Kcal. Selv om karbohydrater ikke vil øke. Derfor er kostholdet til lav-carb dietten hovedsakelig sammensatt av eggprodukter. Men hvor mange karbohydrater og kalorier finnes i et bestemt produkt, se tabellen.

Omelett mat verdi

Sea Buckthorn - Sun's Pantry er et bibliotek med helse, som inneholder de beste oppskrifter av tradisjonell medisin, beskriver helbredende egenskaper av medisinske urter og medisinske planter, avslører hemmelighetene til tradisjonelle folkemidlene og gir en oppskrift på urtepreparater, blandinger av medisinske planter. En egen del av biblioteket er viet til behandling av sykdommer. Det beskriver symptomene på store sykdommer og plager, anbefalinger fra urte spesialister for ulike sykdommer og sykdommer er gitt, omfattende kunnskap om tradisjonell medisin, urtemedisin og fytoterapi er systematisert. De mest populære terapeutiske effektene av medisinske planter, samt beskrivelsen av vitaminer, vitale mikro- og makroelementer er fremhevet i en egen seksjon. I tillegg inneholder nettstedet en oversikt over legemidler som brukes i både tradisjonell medisin og Bachs magiske eliksirer som brukes i homøopatisk praksis. I tillegg kan du lese artikler på nettet eller laste ned bøker om tradisjonell og alternativ medisin, referansebøker om medisinske planters gunstige og helbredende egenskaper, medisinske encyklopediske publikasjoner, tips fra tradisjonelle healere, herbalister. Ifølge de mange forespørsler fra våre lesere er en del av sunn matoppskrifter åpen, og en mulighet er gitt for å evaluere kaloriinnholdet i matvarer.

Husk! Legemidler er ikke et alternativ til medisiner og medisiner. Ofte klassifiseres de som kosttilskudd og selges gjennom phyto-apotek. Ikke medisinske, før du bruker medisinske planter, vennligst kontakt legen din!

Kalori omelett med melk

Omelett er en populær tallerken laget av egg, melk og flere ekstra ingredienser som gjør at du kan gjøre det til utsøkt mat. Samtidig er mange mennesker interessert i hvor mange kalorier som finnes i en omelett med melk. I denne artikkelen vil vi vurdere dette problemet, samt analysere ernæringsmessige verdier, fordeler og skader på eggretter.

Kalori omelett med melk

Kalori omelett på melk eller uten melk er et veldig uklart konsept, så mange ekstra ingredienser i form av krydder og fyllinger kan legges til parabolen. I gjennomsnitt er kaloriinnholdet i en omelett med melk per 100 g 180 kcal, og for enkelhets skyld oversetter vi denne verdien basert på antall egg:

  • kalori omelett av 2 egg med melk - 186 kcal;
  • kalori omelett av 3 egg med melk - 362 kcal.

Deretter vurderer du antall kalorier per 100 g omelett med tillegg av ekstra ingredienser:

Kalori omelett

Historien om ordet "omelett" er forankret i Frankrike. Men likevel, retter, som omeletter, tilhører de nasjonale rettene i mange land. Hvert kjøkken har sin egen omelett. I Italia, for eksempel, kokes de med tortilla, som for sytti prosent består av egg, og i Japan, ohm-ris, hvis kaloriinnhold er 200 kcal.

Det er også en oppfatning at omelett ble oppfunnet av den østerrikske fattige som brukte svart foreldet brød til å lage denne parabolen. En annen versjon av matlaging omelett sier at den ble oppfunnet av en enkel wiensk kokk. Selv da var middelaldersk skjønnhet interessert i: Hva er kaloriinnholdet til en omelett? Faktisk er omelett ikke bare nyttig, men har også en høy energiværdi.

Før du snakker om kaloriinnholdet i en omelett, er det sannsynligvis verdt å si noen ord om produktene der det er forberedt, mer presist, om eggene og deres fordelaktige egenskaper.

Nyttige egenskaper av egg

Det er mange næringsstoffer i egg. De er den viktigste proteinkilden og inneholder samtidig den minste mengden kalorier og fett.

Mange er interessert i spørsmålet: Hvor mange kalorier i en omelett? Faktisk er alt avhengig av eggene. De inneholder tolv viktige vitaminer og alle sporstoffer. Lecithin, som er inneholdt i egg, styrker hjernen og forbedrer hukommelsen. Egg, på grunn av deres gunstige egenskaper, styrker hjertet og øynene, beskytter mot kreft og hjelper til med å gå ned i vekt. Folk som stadig spiser egg, har sterke bein og sunne tenner. Mange er ofte interessert i spørsmålet om hvor mange kalorier i en omelett skyldes det høye innholdet av kolesterol i eggene selv. Selvfølgelig er det mye av slike stoffer i egg - i ett egg er det mer enn 200 mg. Denne dosen er sytti prosent av det daglige inntaket av kolesterol, som ikke anbefales å overstige. Alle vet at høyt kolesterol i blodet og i matvarer er to forskjellige ting. Faktum er at effekten av kolesterolrike egg på blodkolesterol er ubetydelig og svak. Kolesterol fra egg i blodet blir til to typer - skadelig og nyttig. Skadelige former plakker i karene, og nyttig for å forhindre dette.

Fortsetter å snakke om hvor mange kalorier i en omelett, det bør bemerkes at kolesterolinnholdet i egg avhenger av hvilke produkter eggene ble konsumert med. For eksempel kan et hardkokt egg med smør bli til "dårlig" kolesterol, men eggerøre eller omeletter vil ikke øke konsentrasjonen av skadelig kolesterol i blodet.

Calorie Egg Omelett

Egg omelett er en type klassisk frokost. Fordelene er i egg, på grunn av innholdet av fettløselige vitaminer, lutein, vitamin D og i melk som i kilden. Kalori omelett fra egg er lavt, så bruken i mat vil ikke påvirke figuren. Kalori omelett er 184 kcal per hundre gram. I tillegg til lav kalori omelett, kan du lage mat det om noen minutter.

For å gjøre dette, bare slå noen egg med saltet melk og hell denne massen på en varm panne med smør. Etter ti minutter kan du nyte omelett. For å diversifisere omelett kan du legge til halvfabrikat av kjøtt og ost, men i dette tilfellet vil kaloriinnholdet i eggeglass bli høyere.

Kalori omelett med melk

Folk som kontinuerlig overvåker kostholdet og hver dag teller kalorier, spør spørsmålet - hva er kaloriinnholdet i en omelett med melk? Kaloriene til en omelett er ikke en liten mengde, men også liten. For eksempel inneholder omelettkalorier i hundre gram i mengden 185 kcal. Sammen med kaloriinnholdet i en omelett, er parabolen også preget av en rik proteinkomposisjon. I omelettkaloriene i form av protein er inneholdt i mengden av ti gram pr. Hundre gram produkt. Omelett kalorier inneholder også karbohydrater, men bare to gram per hundre gram produkt.

Et slikt resultat av kalori omelett med melk er omtrentlig. Faktisk, i en omelett kan inkluderes, som allerede nevnt ovenfor, ikke bare egg, som gir kalori omelett. Det kan legges til - melk, smør, grønnsaker, ost, skinke, pølse og sjømat. Derfor er kaloriinnholdet i en omelett betraktet som en ustabil indikator, som avhenger av bruken av forskjellige ingredienser under tilberedningen.

Kalori omelett av 2 egg

Omelett med melk har en lavere kalori sammenlignet med kaloriinnholdet i en omelett på 2 egg. Forskjellen er femti kcal. Kalori omelett av 2 egg - 118 kcal per porsjon. Og hvis du lager en omelett fra melk og protein, vil kaloriinnholdet i en slik tallerken reduseres flere ganger i forhold til kaloriinnholdet i en vanlig omelett.

En enkel måte å lage en omelett på

Det er mange oppskrifter for å lage omeletter. Og matlaging alternativer og subtilitet og enda mer. Omelett kan tilberedes som hovedrett, varm forrett og til og med dessert. Sannsynligvis på grunn av dette faktum er omelett allment kjent blant befolkningen. Noen liker en omelett med pølse, noen legger grønnsaker til det, og noen synes selv at alt dette er overflødig. En klassisk omelett er det du trenger for en næringsrik og full frokost. Ja, og kaloriinnholdet i en omelett uten å legge til noen ingredienser anses som den laveste.

For å lage en vanlig klassisk omelett, må du ta to egg, seksti milliliter melk med 2,5% fett, en moden tomat, du kan sylte, rød fersk pepper og courgette. De som elsker kjøtt kan legge til bacon og et lite greens. Grønnsaker til en omelett kan plukkes til din egen smak.

Før du blander alle ingrediensene, må du lagre hver ingrediens for kulinariske prosessen. Smør egg med melk, varme pannen med et non-stick belegg, legg hakkede grønnsaker og bacon inn i den. Stek alle komponentene uten olje og dryss med ost. Tilsett smeltet eggblanding til kjøtt og grønnsaker, dryss med pepper og salt. Kok en omelett over lav varme. På slutten legg resten av osten og dryss med urter. Forresten, tomater og agurker, absolutt, ikke nødvendigvis steke i en panne. Grønnsaker kan forbrukes sammen med omelett.

Ernæringsverdien av en omelett

Egg er en av de naturlige kildene til de fleste næringsstoffer som er nødvendige for helsen til menneskekroppen. I denne forbindelse er det også et av de mest populære ingrediensene i et bredt utvalg av oppskrifter. Kaloriinnholdet i en omelett er høyt og representerer en av de viktigste frokosträtter i mange deler av verden, spesielt i Vesten. Denne all-time velsmakende parabolen har all ernæringsmessig verdi av egg. Selv bare ett egg inneholder betydelige mengder næringsstoffer og kan delvis tilfredsstille det daglige behovet for dem.

Eggerøre er en av de mest fordelaktige måtene å lage egg: alle viktige næringsstoffer forblir intakte.

Bare ett egg, kokt eller rå, er plassert som et helt måltid. Følgelig er omelett rik på proteiner, kalsium, ulike vitaminer og en rekke av de viktigste mineralene.

Ernæringsverdien av en omelett

Omelett er en av de rikeste kildene til proteiner, som er byggesteinene for kroppen vår. Proteiner danner, støtter og gjenoppretter kroppens celler, som utgjør hele systemet. En omelett fra ett stort egg inneholder ca. 7 g proteiner, som er ca. 14% av deres nødvendige daglige tilskudd. I tillegg til denne mengden protein inneholder en omelett fra ett egg ca. 8 g fett, 215 mg kolesterol, 1,3 g totalt karbohydrater, 1,1 g sukker, 84,2 mg kalium, 2,2 g mettet fett, 2,9 gram medumettet fett og 1,3 gram flerumettet fett.

Vitaminer i omelett

Som i tilfelle proteiner, har omelett fra ett egg et høyt innhold av forskjellige viktige vitaminer, som bidrar til å opprettholde organens helse som hud, øyne, hår og hjerne. Ett stort egg gir ca 320 IE vitamin A, 20,7 IE vitamin D, 18,3 μg folat, samt små mengder andre viktige vitaminer, som riboflavin, vitamin B12 og vitamin C.

En omelett inneholder spor av pantothensyre. Dermed kan regelmessig forbruk av omelett få deg en betydelig mengde antioksidanter som er gunstige for helsen til huden og håret og styrken av immunsystemet.

mineraler

I tillegg til ovennevnte vitaminer er omelett også en rik kilde til mange viktige mineraler. Ca 43,3 mg kalsium, 103,7 mg fosfor, 170,8 mg natrium, 0,7 mg jern og 0,6 mg sink er tilstede i en omelett fra ett stort egg. Omeletten inneholder også kolin, lutein og zeaxantin. Faktisk tjener egget som kilde til så mange som 9 aminosyrer og er derfor en fullstendig næringsrik kilde til protein.

Hva er kalori omelett?

En av hovedgrunnene til at folk ikke spiser en omelett er antall kalorier det inneholder. Å være en rik kilde til ulike næringsstoffer, inneholder eggerøre også mange kalorier og kolesterol. Ett stort egg har ca 101 kalorier, noe som betyr at 1 kopp omelett inneholder mer enn 360 kalorier. Imidlertid er det mulig å lage frokost fra høy kalori og kolesterol omelett som er nyttig, og redusere mengden kalori krydder som forbrukes med den eller erstatte dem. Du kan bruke mindre smør eller vegetabilsk olje og melk, og erstatt hvitt brød med grått eller rugbrød. Dette er noen av de enkleste måtene å kontrollere mengden kalorier du får med en omelett.

kolesterol

Omelett er en høy kolesterol frokost. En kopp omelett inneholder ca. 260 mg kolesterol. Likevel er det viktig å forstå at egg har et lavt innhold av mettet fett, som betraktes som "dårlige" fettstoffer. Dermed kan du spise en omelett til frokost - som i noe annet måltid - i moderasjon. For å gjøre en omelett enda mer nyttig, kan du lage mat den bare ved hjelp av proteiner, og bruk den med fiberholdige matvarer, som grønne løvgrønnsaker, løk, tomater og sjømat.

Ovennevnte fakta kalori omelett bare understreke at egget er det ideelle produktet for vårt daglige kosthold. Å spise egg i noen form har mange fordeler. Når det gjelder omelett, er de mindre ingrediensene brukt til å lage denne parabolen, jo sunnere blir det.

Omelett naturlig №79

Navnet på fatet: Omelett naturlig

Teknologisk kort (oppskrift) №79

Type behandling: Baking

Oppskrift (matoppsett) per 100 gram netto måltider:

Næringsverdi, kaloriinnhold og kjemisk sammensetning av parabolen (vitaminer, sporstoffer):

Anbefalte utgangsmåltider for fôring av barn til 1 måltid (gram):

Teknologisk kart over matlaging i førskolen:

Gå tilbake til matliste: ANDRE DISHES

Denne oppskriften du kan laste ned i et hvilket som helst program av serien Power:
Først lagre oppskriften i en fil, og last den deretter inn i programmet. instruksjon

Ønsker du rabatt på barnehagen: Mat?
Finn ut mer her.

* Merk: Her er for eksempel vekten av bare noen produkter gitt, alle data er gitt fullt ut i det foreslåtte programmet "Barnehage: Mat".

Hvor mange kalorier i stekte egg?

Eggerøre har alltid vært ansett som et velsmakende og sunt produkt, så det brukes ofte om morgenen.

Bruken av stekte egg

Kaloriene i egg er gode for kroppen, fordi de har god fordøyelighet, inneholder tretten essensielle vitaminer og sporstoffer. Spise eggerøre, du legger ikke ekstra centimeter i livet. Vær nøye med å se på forbedringen i indre tilstand og trivsel. Hjernens arbeid vil akselerere, stemningen vil stige.

Forskere ved Connecticut University kunne konstatere at bruk av egg om morgenen vil redusere følelsen av sult hele dagen. Denne retten er rik på lett fordøyelig protein, som i tre timer gir kroppen en følelse av fullstendig metning.

Kansas-leger testet denne teorien om unge mennesker som hele tiden spiste frokost med "feil" matvarer. Ifølge resultatene ble det konkludert med at med regelmessig fôring av egg kan kroppen raskt få nok av den rette mengden nødvendige elementer, at overeating er vellykket forhindret og vekten er balansert. Det er veldig nyttig å drikke omelett om morgenen med naturlige juice.

Hvordan å effektivt miste vekt?

Tidligere ble det antatt at kroppen er negativt påvirket av tilstedeværelsen av store mengder kolesterol i eggene. Men nyere vitenskapelige studier har funnet ut at sammensetningen av egg har et stoff som heter lecitin, som beskytter veggene i blodkaret fra deponering av kolesterolplakk.

På grunn av det faktum at egget alltid har vært til diettproduktet, brukes det i sportsernæring for å øke muskelmassen. Det er egget - en kilde til protein av høy kvalitet, noen aminosyrer, oljesyre og andre flerumettede fettstoffer. Den inneholder også fettsyrer (linolsyre og linolensyre).

I eggeplomme, et stort antall vitaminer, for eksempel vitaminer i gruppe A, D, E, B (spesielt: B1, B3, B5, B6, B7, B12). Mest av alt, i sammenligning med andre produkter inneholder eggeplomme kolin. Dette er vitamin B4, som bidrar til å fjerne kolesterol fra kroppen, og det bidrar til å beskytte cellemembranen fra virkningen av frie radikaler.

I egget, spesielt i skallet, mye kalsium, er det jern, kobber, fosfor, jod og til og med kobolt.

På næringsverdien av eggerøre

Næringsverdien av et matprodukt er forstått som dets samlede egenskaper, noe som gjør det mulig å oppnå tilfredsstillelse til kroppens fysiologiske behov med nødvendige stoffer og energi.

Hvis vi vurderer prosentandelen av næringsverdien av eggerøre, får vi følgende bilde:

  • fettinnholdet er en og en halv prosent;
  • proteiner - førti seks prosent;
  • karbohydrater - tre prosent.

Gitt at egget er det naturlige miljøet i embryoet, inneholder det alt som er nødvendig for å sikre normal funksjon. Spesielt er det mer enn femti bioelements.

Nyttige alternativer for eggerøre

Mange land i verden, selv slike eksotiske som India, Kina, Thailand, har tatt eggerøre som den mest populære frokosten.

Likevel er det umulig å ringe denne parabolen helt trygt, siden den er stekt ved hjelp av oljer, henholdsvis, er ganske fet. Stort kalori stekt egg bør vurderes når du planlegger en daglig diett.

Hvis det ikke er mulighet for steking uten oljer, bør minst volumet holdes til et minimum.

Det mest nyttige alternativet er scoop med et minimum av salt, som brukes med toast.

Hvordan å effektivt miste vekt?

Tilstedeværelsen av tilsetningsstoffer i eggene (urter, grønnsaker) reduserer kalori. Å legge til stekt egg tomat, koriander, spinat, dill og urte krydder uten bruk av salt, bidrar til å redusere kalori nivået til hundre og femti kilokalorier.

Noen erfarne kokker bruker ikke stekepanne til å lage eggerøre, men en silikonform og ovn. Den blir bakt på denne måten i ti til femten minutter, temperaturen er satt til hundre og åtti grader Celsius. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å legge til olje, noe som resulterer i at du får en fettfattig og lavt kalorifat med bevaring av alle nyttige og næringsrike elementer.

De som vil spise mer protein, men uten å overskride tillatt kolesterol, anbefales å lage eggerøre med tilsetning av grønnsaker, men uten eggeplomme. Idrettsutøvere foretrekker å bruke denne oppskriften til å bygge muskler.

Smak og næringsverdi av eggerøre med manglende eggeplomme vil utvilsomt reduseres, men dette kan kompenseres ved å legge til kokt kyllingbryst, rød fisk, spinat, asparges, fettfattig saus. Denne parabolen vil være en utmerket leverandør av protein med minst skade fra kolesterol og fett.

Hvor mange kalorier inneholder eggerøre?

Metoden for matlaging og bruk av tilsetningsstoffer påvirker kalorienivået på stekt egg betydelig. Ved matlaging av denne parabolen uten bruk av olje og med tilsetning av tomater, er det mulig å redusere energiværdien fra tretti til femti prosent.

  • I egget, tilberedt uten smør, inneholder 150-160 kilokalorier.
  • I frosten, til hvilken en skje vegetabilsk olje er tilsatt, vil gjennomsnittlig kaloriinnhold være rundt 190-200 kilokalorier: for egg, 150 kilokalorier pluss 40 kilokalorier i olje. Bruk når stek smør vil føre til en enda større økning i kalorier.
  • I vanlige eggerøre med vegetabilsk olje, med foreløpig slår egg, vil kaloriinnholdet være fra ett hundre og femti til ett hundre og sytti kilokalorier. Når du bruker retter som har et non-stick belegg, så vel som uten å bruke olje, kan du fortsatt redusere kaloriinnholdet med 25 - 35 kilokalorier.

Antall kalorier i stekt egg med tilsetningsstoffer

Hvis du lagrer eggerøre med tillegg av vanlige tomater, får du en tallerken med et kaloriinnhold på omtrent ett hundre og seksti kilokalorier.
Hvis du bruker søte cherrytomater, bør du forvente en energiværdi på om lag to hundre og tretti kalorier.
Legge til ost, pølse og tomat øker kaloriinnholdet til egg til tre hundre og førti kilokalorier.

Nå er jeg ikke bekymret for overvekt!

Denne effekten kan oppnås om noen få måneder, uten kosthold og utmattende treningsøkter, og viktigst - med bevaring av effekten! Det er på tide for deg å forandre alt. Det beste komplekset for vekttap av året!