728 x 90

Kalori "Omelett med melk." Kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Egg tilhører den typen mat som da faller i disfavor med tilhenger av et sunt kosthold, og deretter stige opp til sokkelen som en av de mest sunne matvarer.

Næringsdrivende har i dag kansellert synspunktet om skade på dette produktet og inkludering av skadelig kolesterol. Tvert imot anbefales det å spise minst ett eller to egg daglig. Inkludert de er blant de typer mat som anbefales for BJU.

Kalori og BJU omelett av 2 egg og melk

Dette matproduktet er inkludert i kostholdet til BJU-supportere som et alternativ for en praktisk frokost, klar til å gi følelse av fylde i flere timer.

Den totale næringsverdien av parabolen avhenger av et betydelig antall tilleggsfaktorer. inkludert:

  • Størrelsen på de utvalgte eggene. Liten veier ca 30 gram, gjennomsnittet ca 40 gram, de store kan nå en masse på 90 gram.
  • Slike ekstra fyllstoffer, valget av melk med forskjellige grader av fett, krem.
  • Utvalgt oljealternativ for steking eller nekting av bruk av olje.

Parabolen, som ble tilberedt fra mellomstore egg, fra 40 til 50 gram, inneholder ca 135 kcal per 100 gram.

Klassisk matlagingrecept

Den enkleste måten å lage mat denne vanlige og kjente nesten hvert måltid er å bruke to mellomstore egg, omtrent 50 gram mellomstor melk.

Egg er brutt i en dyp skål og pisket til et tykt skum med salt og krydder vises. Til slutt legger du til melk når du pisker og fortsetter å bruke blenderen eller visp. Den ferdige massen skal slås ut på en forvarmet stekepanne.

Når matlaging kan brukes som grønnsak og smør. Bruken av denne komponenten vil øke kaloriinnholdet betydelig. Det kan stige til 230 kcal per 100 gram. Når du følger sunne næringsprinsipper, anbefales det å bruke en stekepanne med et non-stick belegg eller til å lage en omelett på et par.

Ved beregning av BZHU i tilfelle matlagingsalternativer for olje, vil ferdig omelett inkludere:

  • ca 25,5 gram fett, som er ca 72% av den daglige verdien
  • Omtrent 19 gram proteiner, som er ca 24% av normen for BJU proteiner per dag
  • ca 3,5 gram karbohydrater, eller ca 4% av det daglige kravet til BJU

Hvordan å effektivt miste vekt?

Andre omelett oppskrifter

Blant oppskrifterne på denne deilige parabolen er det et stort utvalg av alternativer, inkludert en rekke ekstra komponenter. Slike kosttilskudd kan vesentlig endre det totale kaloriinnholdet.

Listen over tilsetningsstoffer som ikke anbefales for supportere av en sunn livsstil og BJU, inkluderer ost, pølser, pølse, hvete hvetebrødkrutonger, lard. I dette tilfellet må de som ikke er vant til prinsippene for sunt spising, påminne seg om at alt "velsmakende" og "fettstoffer" etter hvert blir skadelige og fremmer vektøkning.

Hvordan lage en kalorimelk omelett?

Tilhengere av riktig ernæring kan være oppmerksom på alternativene med minimale kalori måltider:

  • Omelett dampet bare fra proteiner uten bruk av eggeplommer og melk, vil bringe til bordet kaloriinnholdet på bare 70 kcal per 100 gr.
  • I omelett, der tomaten er tilsatt, vil kun 98 kcal være inneholdt.
  • Hvis du bruker bulgarsk pepper, endres indikatoren og blir 76 kcal.
  • Legge til sopp, du kan få en tallerken, hvor næringsverdien vil være 83 kcal.
  • Inkluderingen av brokkoli eggblanding vil øke hastigheten til 104 kcal.
  • Du kan legge til kyllingbryst for å få en figur på opptil 138 kcal per 100 gram.

Fordelene med omelett for vekttap

En tallerken laget kun av egg med et lite tilsetning av ikke veldig fettmælk, kan kalles en av de mest vellykkede matmulighetene for supportere av vekttap.

Fordelene med egg inkluderer inkludering av kyllingegg:

  • Vitamin A, som er nødvendig for immunitet, optimal tilstand av hud, hår og negler
  • Nyttig for immunitet og nervesystemet av B-vitaminer.
  • Bidrar til den naturlige ekspansjonen av blodkar i vitamin D-vitaminene.
  • Vitamin E, klar til å helbrede sår og styrke veggene i blodårene.

Mulig skade fra en omelett

Det mest kjente negative poenget med å spise denne maten er mulig utseende av allergiske reaksjoner. Oftest er de forårsaket av komponentene som utgjør eggeplommen. Koking bare protein fra muligheten for allergi eliminerer nesten helt.

Det er viktig å lage noe egg riktig. De kan være bærere av en slik farlig sykdom som salmonellose. Risikoen inkluderer også overdreven lidenskap for omelett tilberedt på alle typer olje.

Denne fremstillingsmetoden minsker minst to ganger næringsegenskapene og bidrar til utseendet av skadelig, vaskulært tilstoppende kolesterol.

Nå er jeg ikke bekymret for overvekt!

Denne effekten kan oppnås om noen få måneder, uten kosthold og utmattende treningsøkter, og viktigst - med bevaring av effekten! Det er på tide for deg å forandre alt. Det beste komplekset for vekttap av året!

Hvor mange kcal i en omelett (med melk)

Hovedrediensene for omelett er tradisjonelle egg og melk, og som for andre noen ganger brukte produkter, avhenger dette av preferanser og smaker av personen som denne parabolen er beregnet på. Omeletten er tilberedt veldig raskt, så det blir ofte gjort til frokost. Men mange som bryr seg om figuren, er interessert i hvor mye bruken vil påvirke den.

Det gjennomsnittlige kaloriinnholdet på 100 gram omelett er 185 kcal.

Den inneholder:

  • karbohydrat 2 gram;
  • 11 gr proteiner;
  • fett 15 gr.

En omelett kan fremstilles av et annet antall egg og melk med noe fettinnhold, derfor må du kjenne grunnbelastningen ved beregning av den individuelle energiværdi:

100 gr. egg 157 kcal, og i samme mengde melkefettinnhold 3,2% - 59 kcal.

På dette grunnlag kan du bestemme kaloriinnholdet i parabolen du lagrer hjemme.

Omelett av 2 egg med melk og tomater

Innholdet av kilokalorier i to-egg-omelett avhenger av størrelse og vekt - det kan variere fra 30 til 70 gram, det vil si gjennomsnittsverdien vil være et sted rundt 40 gram.

Kaloriinnholdet i en enkel omelett fra to egg og melk, kokt på minimumsmengde smør, er 161 kcal.

Den mest populære varianten av denne parabolen innebærer å legge til en tomat.

En omelett i melk med to egg og tilsetning av en tomat inneholder 151 kcal per 100 gram.

For å redusere energivaren av parabolen, kan du bruke skummet melk eller bruke noen flere teknikker.

Lav kalori omelett

En slik kostholdsrett er ganske realistisk, hvis du koke det riktig. Først og fremst er det bedre å ikke steke en omelett: stekte blåbær inneholder kreftfremkallende stoffer som har en negativ effekt på leveren. Og de, som fettene i oljen, fører til vektøkning.

Omelett er tilrådelig å lage mat i en sakte komfyr eller en dobbel kjele. Det er fornuftig å ikke bruke gulvene:

i ett hundre gram av en omelett på enkelte proteiner kun 85 kcal.

Også reduserer energiverdien av greener: persille, basilikum, dill hjelper fordøyelsessystemet, og er gode medskyldige i kampen mot fettavsetninger.

Blant de som mister vekt, er streng telling og kalori kontroll betraktet som en veldig populær metode. Å følge vekten din, trene i treningsstudioet, gå til fitness - ønsket av enhver moderne person..

Kyllingegg er ikke bare velsmakende og lett å lage mat, rimelig, men også den mest verdifulle leverandøren av ulike sunne stoffer. Hvis du beskriver de fordelaktige egenskapene til dette produktet,.

Eggerøre er en ganske vanlig tallerken som kan tilberedes selv av bachelor langt fra kjøkkenet og stadig sultne studenter. På grunn av tidsbegrensninger er det ofte forberedt til frokost om morgenen.

Gelé er en av favorittretter av innbyggerne i vårt land. Ikke en enkelt fest er komplett uten det, men de forbereder det ikke bare på helligdager, men også på hverdager. Denne retten er pen.

Det er usannsynlig at det vil være en slik person som vil nekte en tallerken velsmakende borscht. Nesten hver vertinne har sin egen matlaging av denne parabolen. Borsch er en favoritt parabol nesten.

Diet omelett

En klassisk omelett er laget av kyllingegg med tilsetning av en liten mengde melk, sjeldnere - vann. I Russland, Europa og Amerika er dette et av de mest populære frokostelementene, noe som ikke er overraskende - det er tilberedt raskt og nærer godt. Variasjoner på omelett kan komme opp med mange, selv om du er den mest alvorlige tellingen av kalorier.

Vi tilbyr de tradisjonelle syv merkede oppskrifter fra redaksjonen. Hvis du nøye overvåker mengden protein i menyen din, og eggene dine kjeder seg til tannkjøttet, vil disse oppskriftene bidra til å diversifisere dietten.

Delikat ost på omelet med urter i en panne

  • Egg - 2 stk.
  • Høstost 0% - 100 g
  • Grønne løk - 4-5 fjær
  • Dill - 2-3 sprigs
  • Solsikkeolje - 1 ts.
  • Salt til smak

Høst ost og egg bør bringes til en homogen tilstand i en blender. Finhakk løk og dill, legg til ostemasse, salt og bland. Varm stekepannen med smør og legg jevnt blandingen av ostemasse på den. Kok i 5-8 minutter under et lokk på lav varme.

  • Protein - 14 g
  • Fett - 8 g
  • Karbohydrater - 1 g
  • Kalorier - 134 kcal

Kostholds omelett med kylling og tomater

  • Egg - 4 stk.
  • Kokt kyllingfilet - 200 g
  • Tomater - 2 stk.
  • Solsikkeolje - 1 ts.
  • Salt, krydder etter smak

Kokt filet bør deles forsiktig i små fibre, tomater - skåret i skiver. Smør eggene grundig med en visp eller mikser, tilsett salt. Varm en stekepanne med olje og stek kjøttet lett på det og tilsett krydder. Legg deretter skiver tomater i en panne og hell over med banket egg. Kok på lav varme under lokket i 8-15 minutter. I stedet for tomater er kucus perfekt.

  • Protein - 15 g
  • Fett - 6 g
  • Karbohydrater - 2 g
  • Kalori - 119 kcal

Søt kosthold omelett til frokost

  • Egg - 2 stk.
  • Melk - 2 ss. l.
  • Bær - 50 g
  • Høstost 0% - 70 g
  • Solsikkeolje - 1 ts.
  • Rømme 10% - 1 ss. l.
  • Søtningsmiddel til smak

Smør egg godt med melk, tilsett litt søtningsmiddel. Hell massen i stekeovnen oppvarmet med olje og stek over lav varme under lokket til det er klart. Det er bedre å ta en større stekepanne for å gjøre omelettet stort og tynt. Mens det blir avkjølt, må du forberede fyllingen: slip hytta i en blender med bær og søtningsmiddel. Du kan ta noen bær, men jordbær, jordbær, solbær og bringebær passer best. Hvis det ikke finnes friske bær, kan du ta de frosne, eller erstatte dem med syltetøy (men i dette tilfellet, ikke glem å justere CBMD). Tilsett litt søtningsmiddel til fyllingen. Legg ostemassen jevnt på den avkjølte omeletten, rull den opp med en rulle, og legg en skje med rømme på toppen av en pen hue.

  • Protein - 9 g
  • Fett - 7 g
  • Karbohydrater - 3 g
  • Kalori - 115 kcal

Fitness fritatta: omelett med grønnsaker i ovnen

  • Egg - 8 stk.
  • Courgette - 1 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Mushroom - 200 g
  • Salat pepper - 2 stk.
  • Solsikkeolje - 1 ss. l.
  • Ost 20% - 100 g
  • Salt, krydder etter smak

Peel courgetter og kutt i stykker. Skyll tomater med kokende vann, slik at huden lett kan skrelles, skrelles og også skjæres i skiver. Fjern hjerter fra paprika, klipp dem i tynne strimler. Sopp kan også skrelles og hakket, revet ost revet.

Legg skivede grønnsaker og mushrooms i smurt form. Du kan legge dem ut i lag eller blande. Topp med piskede egg med salt og krydder, dryss med revet ost. Send inn forvarmet til 190 ° C ovn i 15-20 minutter.

  • Protein - 5 g
  • Fett - 4 g
  • Karbohydrater - 3 g
  • Kalorier - 66 kcal

Protein omelett med grønne bønner

  • Egg hvite - 4 stk.
  • Strenge bønner - 200 g
  • Hvitløk - 2-3 tann.
  • Solsikkeolje - 1 ts.

Varm pannen med smør, legg grønne bønner på den og stek i 2-3 minutter. Legg deretter til hakket hvitløk. Ekorn med salt, slå med en mikser i et frostskum og hell det med stekte bønner. Dekker omgående pannen med et lokk og reduser varmen til et minimum. Kok i 5-8 minutter. Til omelett faller ikke av, det er bedre å ikke åpne pan på forhånd. Derfor er det veldig bra hvis lokket er gjennomsiktig - du vil kunne vurdere beredskapen til en omelett uten å "forstyrre" den.

  • Protein - 5 g
  • Fett - 2 g
  • Karbohydrater - 2 g
  • Kalorier - 45 kcal

Steamed protein omelett

  • Egg hvite - 3 stk.
  • Smør - 3 g
  • Salt til smak

Hvis du ikke har en dobbelkoker, spiller det ingen rolle - du kan bruke en vanlig kasserolle ved å plassere en kolander eller en metallsikt inn i den. Mellom overflaten av vannet og rutenettet skal være ca 4-5 cm. Slå hvittene med salt til en tilstand av mykt skum og legg massen i en tynn metallbeholder etter å ha smurt veggene og bunnen med smør. Den mest passende mugg for cupcakes eller brød. Dekk potten med folie og legg i en dampbåt med kokende vann. Dekk og kok ca 10 minutter. Fjern forsiktig forsiktig og sakte, fjern folien forsiktig. Hvis omelet vil holde seg til det, kan du hjelpe deg med en kniv.

  • Protein - 11 g
  • Fett - 2 g
  • Karbohydrater - 0 g
  • Kalorier - 65 kcal

Mikrobølgeovn tunfisk omelett

  • Hermetisert tunfisk i egen juice - 150 g
  • Egg - 2 stk.
  • Hermetiserte grønne erter - 50 g
  • Salt, krydder etter smak

Egg med salt og krydder, visp i en dyp plate. Legg deretter til erter og tunfisk, før avløp overflødig væske fra hermetikk. Bland godt og send mikrobølgeovnen i 5-6 minutter.

  • Protein - 15 g
  • Fett - 5 g
  • Karbohydrater - 2 g
  • Kalori - 111 kcal

Stilsammendrag

Som du kan se, uansett hvor sofistikert omelettet du kommer opp med, er det fortsatt enkelt og, viktigst, sikkert for figuren. Hvis du vil ytterligere redusere kaloriinnholdet i parabolen, kan du steke egg uten olje - hvis du har en panne med et non-stick belegg, vil ikke omelettens smak og utseende påvirkes.

Omelett, kalori, fordeler og kosthold av en omelett

Blant de vanligste rettene som vi foretrekker med deg til frokost er en omelett. Denne eggretten har en rekke betydelige fordeler, noe som forklarer dens popularitet. Omelett er lett å forberede, men det er velsmakende og sunt. Forberedelse av omelett er veldig lett - du trenger bare å slå eggene med saltet melk, og hell blandingen i pannen med solsikkeolje. For å gjøre omeletten enda mer rik på smak, inkluderer den revet ost, forskjellige kjøttprodukter (for eksempel pølse, skinke, etc.) samt grønnsaker, som løk, tomater, paprika, generelt, som fantasien forteller deg.

Naturligvis, på grunn av utbredelsen av parabolen, er mange mennesker, spesielt tilhengere av et sunt kosthold, og de som overvåker kroppsvekt, interessert i slike enkle spørsmål som: Hva er en omelettkalori, hva er bruken av en omelett, og om denne parabolen har noen diettegenskaper. Først om de nyttige egenskapene:

Omelett, fordeler og diettegenskaper:

Omelett har en rekke nyttige egenskaper. Og blant alle retter laget av egg er en omelett sannsynligvis den mest nyttige. Denne parabolen, hvis det selvfølgelig var riktig tilberedt, beholder alle de fordelaktige egenskapene til egg.

Kyllingegg er en god kilde til biologisk aktive komponenter som er nødvendige for en person. Vitaminer inkluderer vitaminer A, B, B6, D og E, folsyre (vitamin B9). Mineralsammensetningen er representert av jern, kalium, kalsium, fosfor, kobber. De inneholder også essensielle aminosyrer og høyverdig protein. Samtidig er alle de oppførte stoffene i egget perfekt balansert, som følge av at de absorberes av kroppen som helhet.

Ett egg dekker 25% av den daglige mengden stoffer som kreves av kroppen. Derfor anbefales det å bruke 2 egg per dag - i form av en omelett, og kokt.

Men rå, bedre å ikke spise egg - de har stoffer som hindrer absorpsjon av visse vitaminer. Eggeplomme i tilstrekkelig mengde inneholder vitaminer B2, B12, A, D, lutein, jern, lecitin, selen. I tillegg kan egg være en erstatning for de beste varianter av fisk ved tilstedeværelse av flerumettede fettstoffer og aminosyrer.

Omelett kalori:

Men å snakke om fordelene med denne parabolen, ikke glem om kaloriinnholdet.

Kaloriinnholdet i en omelett er i gjennomsnitt 120 kcal pr. 100 gram produkt

Bestem sitt kaloriinnhold på 10 gram. proteiner, 16 gr. fett og bare 2 gram. karbohydrater. Selvfølgelig er dette et unøyaktig resultat, for i tillegg til egg, smør, melk og ost blir mange andre produkter ofte lagt inn i omelett, som vi snakket om tidligere.

Og hva er kalori omelett, tilberedt på forskjellige måter? Men dette:

omelett

ingredienser

  • 5 egg
  • 200 ml melk
  • 1/2 ts salt
  • 50g smør

Omelett oppskrift

  • Forvarm ovnen til 200 grader
  • Bland eggene godt (ikke nødvendig å slå) med salt og melk med en gaffel.
  • Glassform eller to deler smør avløp. olje, hell melk - eggblanding.
  • Form sett i en metallform, høy side, hell vann inn i det, vannet skal nå midten av glassformen.
  • Send denne strukturen til ovnen i 30 minutter.
  • Etter 30 minutter, få konstruksjonen: fjern glassformen fra formen med vann, spred ut små biter av blommer på omelettens overflate. olje og send ovnen i ca 5 minutter. I dette tilfellet vil det ikke være en gylden skorpe på omeletten.

Se også:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

All informasjon på nettstedet om dietter, beregning av BJU og kalori, matalternativer, etc. har en informativ karakter.
Før du bruker det, anbefales det å konsultere en spesialist (lege).

Kalori omelett

Omelett er like elsket av både barn og voksne. Denne lette, delikate, utrolig velsmakende og næringsrike parabolen er perfekt til frokost, til lunsj og til middag. Den består av de enkleste ingrediensene som finnes i hvert kjøleskap, det er tilberedt i minutter, og selv de som er langt fra kulinarisk kunst, kan klare det. I tillegg eggerøre - dette er den perfekte parabolen for de som prøver å bli kvitt ekstra pund. For det første inneholder den en stor mengde protein, splittelsen som kroppen tilbringer mye mer energi og dermed mister vekt raskere, og for det andre inneholder den svært få kalorier. Snakker om kalorier. I dag vil vi snakke i detalj om hva som er kaloriinnholdet i en omelett i forskjellige variasjoner av preparatet.

Omelett: matlaging hemmeligheter

I dag er omelett ikke kokt bare lat. Men denne parabolen har ingenting å gjøre med russisk mat. Vi lærte om det takket være franskmennene. I Alpene var det enda en nasjonalferie dedikert til denne delikate og luftige parabolen. Han gikk slik: flere hyrder våknet hverken lys eller daggry, og gikk til eldste, som skulle gi nikket til forberedelsen av en omelett. Et felt av disse innbyggerne gikk til platene sammen og kokte egg med melk. Da gikk de ut i gaten med de skrikende pansene i hendene, og alle sammen danset de til farandole. Og da, ved et særskilt tegn på den eldste, gikk hele ærlig selskap til engen, satte kokkene med kokte omelett og danset igjen til solen stiger. Og først etter at de strålende strålene opplyste hele landsbyen, spredte de lykkelige menneskene seg rundt sine hjem og spiste tilberedt omelett med appetitt.

Moderne franske folk har fortsatt en veldig ærverdig holdning til omeletten. For eksempel, vet du at de aldri visser egg? Denne omelett kan bare ristes med en gaffel. For det andre gir denne parabolen i fransk en egen panne. De steker ingenting på det unntatt deres favoritt omelett. Og etter matlaging, først gni med brød og bare deretter vasket.

Det viser seg at å lage en ekte omelett er også en kunst. For eksempel må egg rystes grundig slik at de tar pusten. Ellers blir omelettet tungt og ikke luftig. Og det må gjøres manuelt ved hjelp av en gaffel eller en visp. Hvis du bruker en mikser, kan du bryte strukturen av proteiner og eggeplommer. Og så ser du ikke pomp. Hvis du vil lage parabolen mindre kalori, så lage en omelett med bare ett protein.

Ikke overdriv det med melk. Ideelt sett bør ett egg stå for en ss melk. Ellers vil parabolen være for vannaktig og falle av.

Et annet triks er å lage en omelett rett etter at du har rystet eggene. Ellers vil senere omelett bli flat, som en flatbread.

Hell bare egg - melkblandingen på en varm stekepanne. Samtidig skal det smøres med smør. Det er dette som gjør oppskriften så mørt at den bokstavelig talt smelter i munnen.

Det er nødvendig å lage en omelett på riktig panne. Tynne retter med en skrå bunn vil ikke fungere - omelett på det vil ikke fungere. Best å velge et solid støpejern eller teflonpanne. Og vel, hvis dekselet vil være et spesielt hull for luft. Takket være dette lille trikset vil ikke parabolen virke for vått.

Til slutt er det nødvendig å lage en omelett bare fra ferske egg. Dip de kjøpte eggene i vanlig vann. Hvis de drukner umiddelbart, har du å gjøre med et nytt produkt.

Oppskrift og kalori omelett per 100 gram

For å bestemme kaloriinnholdet i denne delikate og smakfulle eggretten, bestemmer vi først hvor mange kalorier i alle ingrediensene som utgjør det.

  • Egg - 2 stk. (130 kalorier)
  • Melk 2,5% fett - 60 ml (32 kalorier)
  • Smør for stekning 82,5% fett - 10 gram (75 kalorier).

Siden en rå egg veier i gjennomsnitt 60 gram, viser det seg at totalvekten til parabolen var 190 gram, og dens kaloriinnhold - 237 kalorier. Så kaloriinnholdet i en omelett fra to egg er 125 kalorier per 100 gram. Samtidig spiller det ingen rolle hvordan omelett blir tilberedt - i ovnen, i mikrobølgeovn eller på komfyren. Kalorieretter fra dette vil ikke forandre seg.

Og nå la oss beregne kaloriinnholdet i en omelett med forskjellige fyllinger og i forskjellige variasjoner av preparatet.

Kalori omelett fra tre egg.

For å beregne kaloriinnholdet i en omelett fra tre egg, legger vi vekten av ett egg og 30 ml melk til den totale vekten av parabolen. Det viser seg at hele delen vil veie 280 gram, og dens kaloriinnhold vil bli 318 kalorier.

Hvis du lager en omelett fra 4 egg, vil det totale kaloriinnholdet være 399 kalorier, og hvis tvert imot redusere delen og lag en omelett fra ett egg og 5 gram smør, så vil kaloriinnholdet til en deilig frokost være lik 134,5 kalorier.

Kalori omelett med tomater

I omelett kan du legge til de mest forskjellige fyllingene. Det kan blandes med eggmælksmassen og bake eller steke oppretten i denne formen. Og du kan først lage en omelett, og deretter legge til andre ingredienser til den og rulle den opp. Her, som de sier, handler det om personlige smakpreferanser. Omelett med grønnsaker - den mest harmoniske og kostholdskombinasjonen for de som styrer sin vekt og teller kalorier. Og blant grønnsaker går et ærverdig lederskap til tomater.

Så, hva er kalori omelett med tomater? Vi tar den klassiske oppskriften på en omelett som grunnlag og legger til det 1 medium tomat som veier 50 gram og 9 kalorier kalorier (det kan kuttes i terninger eller strå). Det viser seg at vår omelett vil veie 240 gram. Og dens kaloriinnhold vil være 246 kalorier. Så kaloriinnholdet i en omelett med tomater per 100 gram er 102, 5 kalorier.

Kalori omelett med grønnsaker

Omelett med grønnsaker er en sunn og lav kalori-tallerken. Hvilke andre grønnsaker kan brukes til forberedelse, unntatt tomater? Ernæringseksperter anbefaler å gi preferanse til brokkoli. For en omelett av to egg vil trenge 60 gram brokkoli (20 kalorier). I dette tilfellet vil ferdigfatet veie 250 gram, og dets totale kaloriinnhold vil være lik - 257 kalorier. Følgelig vil kaloriinnholdet i en omelett med brokkoli per 100 gram være 103 kalorier.

Du kan også bruke frossen meksikansk grønnsaksblanding til å lage en omelett. 60 gram blanding (34 kalorier) vil være ganske nok. I dette tilfellet vil den ferdige parabolen som veier 250 gram, være 271 kalorier (108 kalorier per 100 gram).

Kalori omelett med ost

En annen klassisk gastronomisk union er kombinasjonen av en omelett med ost. For å beregne kaloriinnholdet i denne tallerkenen, legg til 30 gram revet russisk ost (105 kalorier). Da vil den totale vekten av parabolen være 220 gram, og dens kaloriinnhold - 342 kalorier. Og kaloriinnholdet i en omelett med ost per 100 gram vil være litt mer - 155 kalorier.

Kalori omelett med pølse

For de som foretrekker retter mer tilfredsstillende, kan de lage en omelett med kokt pølse. Deretter vises en ting i vår grunnleggende sammensetning - 60 gram doktorens pølse (153 kalorier). Derfor vil oppskriften generelt veie 250 gram, og dens kaloriinnhold vil være lik - 390 kalorier. Dette betyr at kaloriinnholdet i en omelett med pølse per 100 gram vil være nesten det samme som i en oppskrift med ost - 156 kalorier.

Kalorifri omelett uten melk

For å gjøre parabolen enda mer kosthold, kan du bruke vann i stedet for melk, som ikke har noen kalorier. Og så vil kaloriinnholdet i en omelett fra to egg uten melk per 100 gram være 108 kalorier.

Kalorifri omelett

Krem, så vel som noe annet smør, er et ganske høyt kaloriprodukt. Derfor, for de som holder seg til restriksjoner i mat, kan du lage mat denne parabolen i en tørr stekepanne eller ovn i en form foret med pergamentpapir. Kaloriinnholdet i en omelett uten smør vil være ganske liten - kun 90 kalorier per 100 gram produkt.

Kalori omelett av proteiner

Jenter som sitter på et protein diett bruker vanligvis ikke eggeplommer i å lage omelett og er begrenset til proteiner. Den gjennomsnittlige vekten av egghvite er 30 gram (13 kalorier). Følgelig er 2 proteiner 60 gram og 26 kalorier. Det viser seg at kaloriinnholdet i proteinomelet er 102 kalorier per 100 gram mat.

Kalori omelett med melk

Omelett er en populær tallerken laget av egg, melk og flere ekstra ingredienser som gjør at du kan gjøre det til utsøkt mat. Samtidig er mange mennesker interessert i hvor mange kalorier som finnes i en omelett med melk. I denne artikkelen vil vi vurdere dette problemet, samt analysere ernæringsmessige verdier, fordeler og skader på eggretter.

Kalori omelett med melk

Kalori omelett på melk eller uten melk er et veldig uklart konsept, så mange ekstra ingredienser i form av krydder og fyllinger kan legges til parabolen. I gjennomsnitt er kaloriinnholdet i en omelett med melk per 100 g 180 kcal, og for enkelhets skyld oversetter vi denne verdien basert på antall egg:

  • kalori omelett av 2 egg med melk - 186 kcal;
  • kalori omelett av 3 egg med melk - 362 kcal.

Deretter vurderer du antall kalorier per 100 g omelett med tillegg av ekstra ingredienser:

Hvor mange kalorier per omelett fra 1,2,3 egg

En omelett og en omelett kan tilberedes av selv den mest "kroke / dovne" mannen, for i denne prosessen er det ikke behov for kulinariske talenter. Men folk som sliter med fedme bør vite hvor mange kalorier per omelett er i melk med flere egg.

Hvor mange kalorier i en omelett fra 1 egg og melk

Kaloriinnholdet i denne oppskriften avhenger av metoden for matlaging: i ovnen, i sakte komfyr, stek i en panne på en gasskomfyr.

Å lage en omelett ved å steke på ovnen er det mest kalori og "farlige" alternativet for kroppen: Under steking i forskjellige fett blir i større eller mindre grad karsinogene stoffer dannet, noe som påvirker metabolske prosesser i kroppen negativt.

Et gjennomsnitt på 128,5 kalorier per 100 gram per omelett med melk og ett egg.

Hvor mange kalorier i en omelett fra 2 egg med melk

Kaloriverdien på 100 gram av en omelett fra to egg er 172 kcal. Det vil si at kaloriinnholdet i en omelett fra to egg øker med energien til ett egg (omtrentlig).

Etter en så enkel konklusjon er det enkelt å svare på spørsmålet: "Hvor mange kalorier i en omelett fra 3 egg med melk?" - 216 kcal.

Kaloriinnholdet i denne omelettrecepten kan reduseres ved å erstatte melk med vann. Tross alt er kaloriinnholdet i en omelett med melk mye høyere enn for et kokt produkt med vann.

Og så vil kyllingeggets beundrer ikke stille spørsmålet som er dekorert med underteksten, men bare: "Hvor mange kalorier i en omelett fra 2 egg?".

Nedenfor ser vi på måter å redusere kaloriinnholdet i en omelett fra 2 eggeplommer og 3 eggproteiner med melk.

Hvor mange kalorier i en omelett med tomater

Kalori omelett med tomater øker energiværdien av grønnsaker: 100 gram tomat - 30 kcal. I omelett med tomater, mer flytende former, som kan rengjøres på ulike måter.

Tomater, paprika, ristet pølse løk kan legges:

  • I en omelett med pølse;
  • I omelett med skinke;
  • I en omelett med pølse;
  • I en omelett med ost, lard og andre produkter som har en høy grad av fett.

Vrachi- ernæringsfysiologer rimelig å tro at, tar hensyn til kvaliteten på moderne pølse og melkeprodukter, egg og grønnsaker bedre å fortynne "gode" vann, stek i vegetabilsk (oliven) olje, uten noen tilsetningsstoffer kjøtt, dryss det ferdige produktet av ulike urter (dill, persille, basilikum). For å redusere energiverdien av en omelett, kan du fjerne eggeplommen fra eggene, og tilsett en viss mengde mel til omelett (hvor mye avhenger av personens kulinariske preferanser).

Hvor mange kalorier i en omelett uten eggeplomme

I en omelett med grønnsaker uten yolks (100 gr) er det:

  • Protein - 7,6 g;
  • Fett - 8,2 g;
  • Karbohydrater - 2,6 gr;
  • Kaloriinnholdet i produktet - 111 kcal.

For mange mennesker mister en slik omelettoppskrift sin smak, men valget er opp til forbrukeren: enten mat med lavere kaloriinnhold eller smak av produktet. I en omelett med grønnsaker, vil fraværet av øl i produktet ikke være så merkbar, siden hver grønnsak bringer sine egne "notater" i parabolen.

Måter å redusere kalori omelett

  • Forbereder et produkt ved bruk av husholdningsapparater. I en omelett i en sakte komfyr, en dobbel kjele noen mindre kalorier. Naturligvis vil i en slik omelett ikke være elsket av mange, deilige skorpe;
  • Reduser antall egg i en omelett til en rimelig grense og legg til forskjellige grønnsaker, greener, ikke bruk majones og ketchup;
  • Tilberede en omelett uten eggeplommer, på høyverdig vann (tint). Enhver ikke-lat person som har kjøleskap med fryser, kan tilberede smeltevann;
  • Koker en omelett uten bruk av noen olje (selv, "elsket" av alle ernæringsfysiologer, oliven).

Hvor mange kalorier i en omelett uten olje

Calorisk innhold av 100 gram forskjellige oljer som en omelett er fremstilt av de fleste:

  • Oliven - 198 kcal;
  • Solsikke - 578 kcal;
  • Kremet - 748 kcal;
  • Jordnøtt og mais - ved 899 kcal.

Vi fjerner fra oppskriften 20-30 gram olje, og vi får betydelige besparelser i kaloriforbruket. Selvfølgelig er det ikke lett å steke en omelett i en stekepanne på en gasskomfyr uten olje, men det er enkelt og enkelt å lage et velsmakende produkt i ovnen, en sakte komfyr. I mikrobølgeovn kan du også lage en omelett uten smør, men...

Omelett i ovnen, etter vår mening, har en spesiell smak, fordi produktet er forberedt ikke bare fra under, som på en gasskomfyr, men også ovenfra. Vi er sikre på at de fleste av de "andre" rettene bakt i ovnen, er tregkokeren mye bedre enn tilberedt på gassovnen.

I en omelett i mikrobølgeovn, etter vår mening, er det ikke "smak av smak" som gjør at en mann sier til en kvinne: "Takk, kjære, omeletten var deilig." Mikrobølgeovnen ble oppfunnet ikke for gourmeter, men for folk som stadig har travelt et sted.

Tegn linjen

100 gram forskjellige oppskrifter for en omelett inneholder (kcal):

  • Med ett egg med melk - 128,5;
  • Med to egg og melk - 178;
  • I en omelett med melk og tre egg - 216;
  • Til oppskriften på en omelett med tomater, må du "supplere" kaloriinnholdet i grønnsaken - 30 kcal;
  • I omelett uten yolks - 111; -
  • I en omelett med vann, "minus" energiværdien av melk - 64 kcal per 100 gram.
  • I en omelett med brokkoli er energiværdien høyere av kalorien i "oversjøisk" - kål - 28 per 100 gr.

De fleste lesere kjenner diætetikkens aksiom: alt nyttig er smakløst, og alt velsmakende er skadelig for kroppen. "

99,9% av folkene ville være enige om at eggerøre med eggeplommer med melk og skinke / pølse er mye bedre enn de uten yolks og med vann. En sunnere annen oppskrift på en omelett!

Man kan bare uttrykke en mening: det er vanskelig for voksne å gjenoppbygge sine "kulinariske lidenskaper", men barn trenger å bli undervist i riktig ernæring fra en tidlig alder.

Og da vil de bli god ernæring (som, TASTY), vil bli oppfattet som normen, og ikke som voksne: hån av seg selv i helsens navn.

Kalori omelett av 2 egg med melk, Hvor mange kalorier i en omelett av 2 egg med melk

Kalori omelett av 2 egg med melk, Hvor mange kalorier i en omelett av 2 egg med melk

Hovedrediensene for omelett er tradisjonelle egg og melk, og som for andre noen ganger brukte produkter, avhenger dette av preferanser og smaker av personen som denne parabolen er beregnet på.

Omeletten er tilberedt veldig raskt, så det blir ofte gjort til frokost. Men mange som bryr seg om figuren, er interessert i hvor mye bruken vil påvirke den.

1. Kalori omelett av 2 egg med melk

Kaloriinnholdet i en omelett fra 2 egg med melk i en porsjon (167 gram) er 239 kcal.

100 g produkt inneholder

  • 15,4 g protein
  • 17,7 g fett
  • 3,1 g karbohydrater.

Caloric verdi er angitt for en tallerken med 2 egg, 5 ml solsikkeolje, 2 g salt og 50 ml 1,5% melk.

2. Hvor mange kalorier i en omelett uten eggeplomme

I en omelett med grønnsaker uten yolks (100 gr) er det:

  • Protein - 7,6 g;
  • Fett - 8,2 g;
  • Karbohydrater - 2,6 gr;
  • Kaloriinnholdet i produktet - 111 kcal.

For mange mennesker mister en slik omelettoppskrift sin smak, men valget er opp til forbrukeren: enten mat med lavere kaloriinnhold eller smak av produktet. I en omelett med grønnsaker, vil fraværet av øl i produktet ikke være så merkbar, siden hver grønnsak bringer sine egne "notater" i parabolen.

3. Kalori omelett med ost

Kalori omelett med ost per 100 gram 158 kcal.

100 g produkt

  • 13,9 g proteiner
  • 11 g fett
  • 0,8 g karbohydrater.

4. Kalori omelett med tomater per 100 gram

Kalori omelett med tomater per 100 gram 152 kcal.

100 g produkt inneholder

  • 7,1 g proteiner
  • 12,6 g fett
  • 1,9 g karbohydrater.

I 1 avsluttet 130 g serveringsrantjon 196 kcal,

  • 9,2 g protein
  • 16,3 g fett
  • 2,5 g karbohydrater.

5. Hvor mange kalorier i en omelett uten olje

Calorisk innhold av 100 gram forskjellige oljer som en omelett er fremstilt av de fleste:

  • Oliven - 198 kcal;
  • Solsikke - 578 kcal;
  • Kremet - 748 kcal;
  • Jordnøtt og mais - ved 899 kcal.

Vi fjerner fra oppskriften 20-30 gram olje, og vi får betydelige besparelser i kaloriforbruket. Selvfølgelig er det ikke lett å steke en omelett i en stekepanne på en gasskomfyr uten olje, men det er enkelt og enkelt å lage et velsmakende produkt i ovnen, en sakte komfyr. I mikrobølgeovn kan du også lage en omelett uten smør, men...

6. Omelett av 2 egg med melk og tomater

Innholdet av kilokalorier i to-egg-omelett avhenger av størrelse og vekt - det kan variere fra 30 til 70 gram, det vil si gjennomsnittsverdien vil være et sted rundt 40 gram.

Kaloriinnholdet i en enkel omelett fra to egg og melk, kokt på minimumsmengde smør, er 161 kcal.

Den mest populære varianten av denne parabolen innebærer å legge til en tomat.

En omelett i melk med to egg og tilsetning av en tomat inneholder 151 kcal per 100 gram.

For å redusere energivaren av parabolen, kan du bruke skummet melk eller bruke noen flere teknikker.

7. Hvor mange kalorier i en omelett fra 1 egg og melk

Kaloriinnholdet i denne oppskriften avhenger av metoden for matlaging: i ovnen, i sakte komfyr, stek i en panne på en gasskomfyr.

Å lage en omelett ved å steke på ovnen er det mest kalori og "farlige" alternativet for kroppen: Under steking i forskjellige fett blir i større eller mindre grad karsinogene stoffer dannet, noe som påvirker metabolske prosesser i kroppen negativt.

Et gjennomsnitt på 128,5 kalorier per 100 gram per omelett med melk og ett egg.

Hva er bruk av omelett

Når det brukes i moderasjon, er fordelene ved en omelett ganske stor:

  • parabolen er mettet med vitaminer og mineraler som styrker immunforsvaret;
  • omelett er indikert for kronisk muskel og hodepine;
  • B-vitaminer som finnes i en omelett er bra for nervesystemet
  • Hoveddelen av omelett er kyllingegg, som er rikt på vitaminer A, E, D;
  • Vitamin A omelett er en naturlig antioksidant som er gunstig for helsen til bein, øyne og hud, samt regulerer syntese av proteiner under oksidative og restaurerende prosesser;
  • B-vitaminer omeletter er nyttige for å opprettholde muskeltonen, øke hastigheten på metabolisme;
  • vitamin E i produktet er nødvendig for å øke blodkarets elastisitet, rask helbredelse av sår;
  • Kalsium- og eggkarbonatretter brukes til å stimulere benmargaktivitet.

Skader av en omelett De følgende skadelige egenskapene til en omelett er kjent: Kolesterolet som er inneholdt i parabolen klipper karene; Overcooked omelett mister opptil 95% næringsstoffer; omelett laget av lavkvalitets egg kan forårsake salmonellose; mange mennesker utvikler allergiske reaksjoner på komponentene i sammensetningen av parabolen, inkludert intoleranse av eggproteiner og smør.

Hvordan lage en deilig omelett

Hvis du bestemmer deg for å lage en omelett, anbefaler vi at du bruker følgende omelettoppskrift på fransk.

For å forberede oppvaskmaskinen trenger du:

  • 3 kyllingegg,
  • 35 g smør,
  • en fjerdedel av en teskje salt,
  • femte av en teskje pepper.

Ferdigretter:

  1. Egg er pisket med en gaffel til massen blir homogen.
  2. Prøv å ikke overdrive det: for eggerøre kan føre til at omelett blir veldig tett.
  3. På en brønn oppvarmet over middels varme satt en panne av 35 g smør.
  4. Så snart smøret smeltes, blir den tidligere oppnådde eggblandingen hellet på den.
  5. Steking av omelett varer 1,5 - 2 minutter.
  6. Rettighetsindeksen på parabolen er en gyllen skorpe på sidene, en litt viskøs midt. Klar omelett fjernes fra varmen, bestrøket med pepper, salt. Retten går bra med rugbrød og grønnsaker. Bon appetit!

Kalori omelett pr. 100 gram 184 kcal. 100 g av produktet inneholder: 9,6 g proteiner; 15,4 g fett; 1,9 g karbohydrater. Vitamin- og mineralsammensetningen av omelett er representert ved vitamin A, B2, B9, B12, E, D, kalsium, kalium, lecitin, jern, lutein, selen.

Det gjennomsnittlige kaloriinnholdet på 100 gram omelett er 185 kcal.

Den inneholder:

  • karbohydrat 2 gram;
  • 11 gr proteiner;
  • fett 15 gr.

En omelett kan fremstilles av et annet antall egg og melk med noe fettinnhold, derfor må du kjenne grunnbelastningen ved beregning av den individuelle energiværdi:

100 gr. egg 157 kcal, og i samme mengde melkefettinnhold 3,2% - 59 kcal.

På dette grunnlag kan du bestemme kaloriinnholdet i parabolen du lagrer hjemme.

Bottom line:

100 gram forskjellige oppskrifter for en omelett inneholder (kcal):

  • Med ett egg med melk - 128,5;
  • Med to egg og melk - 178;
  • I en omelett med melk og tre egg - 216;
  • Til oppskriften på en omelett med tomater, må du "supplere" kaloriinnholdet i grønnsaken - 30 kcal;
  • I omelett uten yolks - 111; -
  • I en omelett med vann, "minus" energiværdien av melk - 64 kcal per 100 gram.
  • I en omelett med brokkoli er energiværdien høyere av kalorien i "oversjøisk" - kål - 28 per 100 gr.

Lav kalori omelett

En slik kostholdsrett er ganske realistisk, hvis du koke det riktig. Først og fremst er det bedre å ikke steke en omelett: stekte blåbær inneholder kreftfremkallende stoffer som har en negativ effekt på leveren. Og de, som fettene i oljen, fører til vektøkning.

Omelett er tilrådelig å lage mat i en sakte komfyr eller en dobbel kjele.

Det er fornuftig å ikke bruke gulvene:

i ett hundre gram av en omelett på enkelte proteiner kun 85 kcal.

Også reduserer energiverdien av greener: persille, basilikum, dill hjelper fordøyelsessystemet, og er gode medskyldige i kampen mot fettavsetninger.