728 x 90

BEBI.LV

18. september 2016.

Hvis det er behov for å måle mengden ingredienser som er lagt til under tilberedningen av en tallerken eller en drink, samt å ta potioner under behandling, oppstår spørsmålet - hvor mange gram av et produkt i 1 spiseskje eller 1 teskje passer?

En spiseskje er et bestikk med et volum på 18 ml. Ved hjelp av en spiseskje blir poretter, supper, syltetøy og andre flytende retter spist. I tillegg er dette bestikket ofte brukt som en måleenhet for å bestemme den nødvendige mengden ingrediens for matlaging av en bestemt tallerken. Ofte i matlaging oppskrifter er ingrediensene i skjeene. Også måleenheten "spiseskje" i tillegg til matlaging brukes i medisin.


Antall gram eller milliliter som en skje kan huse, avhenger av hvilket bestemt stoff som skal måles, det vil si på dens tetthet og fylle av skjeen, med eller uten topp. Ofte i oppskrifter, med mindre du spesifiserer nøyaktig, betyr en skje fylt med toppen. Men for mer nøyaktig overholdelse av formuleringen, bør man fortsatt vite hvor mange gram i en spiseskje av en eller annen ingrediens er plassert.

Oppskrifter og mange tema Internett-ressurser tilbyr spesielle tabeller som lar deg bestemme hvor mange gram mel, sukker, salt, eddik, olje eller annen ingrediens inneholder en skje. Takket være disse tabellene kan noen vertinne raskt og enkelt oversette gram til spiseskjeer (teskjeer) og tilbake. Slike tabeller betyr vanligvis en spiseskje med en skopbredde på 4 cm og en lengde på 7 cm.

Følgende er de mest populære produktene som er angitt i oppskrifter i spiseskjeer. Så inneholder den vanlige spiseskjeen 18 g vann, 17 g vegetabilsk olje, 20 g melk. I en spiseskje med et lysbilde plasseres 25 g sukker, 30 g salt, 15 g mel, kakao eller kaffe. Også ris blir ofte målt i spiseskjeer (20 g, hvis du er på bakke, 15 - uten bakke), jordnøtter (med en høyde på 15 g, uten ås - 10 g), tørt gress (med en høyde på 10 g uten bakke - 5 g).

Fordelte doser i teskjeer eller spiseskjeer og flytende stoffer. Medisinsk praksis tar i betraktning at en teskje inneholder 5 ml væske, og en spiseskje inneholder 15 ml væske. Hvis vann brukes som medisinsk løsningsmiddel, kan milliliter enkelt omdannes til gram: 5 ml væske eller 5 g oppnås i 1 teskje og 15 g i en spiseskje. Imidlertid kan nøyaktigheten av slike målinger av volum og vekt av medisinske stoffer være tvilsomt.

En spesiell undersøkelse ble gjennomført, hvor volumene av "standard" te og spiseskjeer ble undersøkt. Studiedeltakerne samlet en standard 5 ml teskje medikament, hvoretter volumet ble målt. I tillegg til det faktum at skjeene som ble brukt i forsøket, varierte i deres kapasitet (volumet av teskjeer varierte fra 2,5 til 7,3 ml, mengden spiseskjeer - fra 6,7 ​​til 13,4 ml), volumene samlet av det samme 5 ml med en skje, men forskjellige deltakere - fra 3,9 til 4,9 ml.

Nedenfor kan du bli kjent med doseringene av populære produkter i gram, som er plassert i en skje. Disse egenskapene vil hjelpe deg med å beregne doseringen av ingrediensene som er funnet i matlagingskremer, mer nøyaktig.

Nå vet du nøyaktig hvor mange gram i spiseskje kan tas med eller uten lysbilde, avhengig av hvilke ingredienser du bruker til å lage mat eller drikke.

Sammenligningstabell over mål og vekt av produkter i alfabetisk rekkefølge:

♦ VIDEO. TRINN AV TRINNGJENESTER FOR BEGINNERE:

Tabell over mål og vekt: måling av volumer i gram, skjeer og briller med tørre produkter

Mange husmødre har problemer med å mestre den nye oppskriften, spesielt når innholdet er gitt i gram, og det er ingen skalaer for hånden.

Den foreslåtte artikkelen vil diskutere måter å måle massen av ingredienser uten vekt, uten å skade oppskriften.

Hvordan måle massen av bulkprodukter uten vekter

For å forberede en deilig parabolen må du følge visse proporsjoner som er angitt i oppskriften. Det er ikke alltid mulig å måle volumet eller massen på kjøkkenskalaene.

Målingen av produktvekten bestemmes av:

  • En spiseskje og en teskje.
  • Fasett eller tynt glass.
  • En pott med kjent kapasitet.

For å kunne måle volumet riktig må du vite noen triks:

  • Når du måler flytbarhet i et glass, fyll det ikke høyere enn feltet.
  • Væske målebeholder er fylt til randen.
  • Tørke eller viskøse bulkprodukter samles i en skje med et lysbilde.
  • Shaking eller treading ingredienser er forbudt.
  • Groats måles bare i tørr form.
  • Fersk kjøtt og fiskeprodukter vaskes ikke før veiing.
  • Hvis kjøtt eller fisk uten bein og skinn er tatt for å forberede fatet, veies nettovikten.
  • Dette gjelder grønnsaker og frukt.
  • Når det angitte volumet av en tallerken består av flere ingredienser, blir ingrediensene først forberedt og deretter veid.

Hvis det ikke er en liter pott hjemme, kan du selv lage din egen målekapasitet, bruk den enkle metoden:

  • Klargjør to tørrpotter med forskjellig størrelse.
  • I de minste av dem, hell et kilo flytbarhet.
  • Fyll en stor beholder med vann og senk den til en mindre.
  • Det resulterende vannet er lik et kilo flytbarhet.

For å måle flytende ingredienser, spesielt hvis volumet er i milligram, anbefales det å bruke en målekopper.

Omdannelse av gram til spiseskjeer og briller

Ved tilberedning av sauser, kjeks, dressinger og andre delikate retter er det viktig å tåle oppskriften, men noen ganger har vertinnen ikke nøyaktige måleapparater.

I denne situasjonen er et bord som inneholder forholdene mellom grunnleggende matvarer (gram til skjeer og briller) utviklet for å hjelpe kokken:

Hvor mange gram per spiseskje: bord

Svært ofte indikerer mange kulinariske oppskrifter den nøyaktige mengden ingrediens som trengs for å forberede en tallerken. Men ikke hver husmor på kjøkkenet har spesielle kjøkkenskalaer.

Hvis denne teknikken ikke er i ditt hjem, ikke fortvil. Mål den nødvendige mengden kan bruke en te, dessert eller spiseskje.

En skje skje er et bestikk. Dens volum er 18 milliliter. Dette bestikket brukes til å spise frokostblandinger, første kurs eller andre flytende kulinariske herligheter.

Hvis det er nødvendig, veier et bestemt produkt bør man ta hensyn til ingrediensens tetthet og "arbeidsbelastningen" av bestikket. Vekt med eller uten lysbilde varierer fra 4 til 6 gram.

De vanligste ingrediensene på kjøkkenet som kreves for å lage mat er sukker, mel og salt. Derfor er målingstiltakene for disse produktene verdt å vite.

Tabell: målemål.

Hvor mange gram salt i en spiseskje:

• Matlagingssalt
• Ekstra

Tabell: Tiltak av andre ingredienser som kreves for matlaging.

Ofte brukes honning i mange retter. Dette er et svært allergifremkallende produkt, så det er verdt å vite hvor mange gram honning er i en spiseskje, for ikke å overskride den tillatte dosen. En skje inneholder 30 gram. honning, forutsatt at det er en flytende konsistens.

Lignende bord hjelper på kjøkkenet. De lindrer kvinner fra behovet for å kjøpe ekstra kjøkkenutstyr og hauger opp kjøkkenplass. Dette sparer betydelig tid, fysisk styrke og økonomiske ressurser til en kvinne.

Hvor mange gram per teskje: liste

En teskje er et bestikk som brukes til å spise desserter, røre te, kaffe eller andre varme drikker. Massedeksel med glidelås og uten, varierer fra 3 til 6 gram. Volumet bestikk - 5 milliliter.

Hvor mange gram per teskje av de mest brukte ingrediensene:

    Vann - fem.

• Grovsliping - ti.
• Fin sliping - åtte.

  • Sukker - åtte.
  • Hvete mel - åtte.
  • Tabell: måler vekter av de forskjellige ingrediensene i te-bestikket.

    Hvor mange gram i dessertskjeen

    Ofte på kjøkkenet brukes dessertskjeer. Deres volum er 10 milliliter. Men målingen av måling er ikke ekvivalent med volumet.

    Vekt av de vanligste produktene og ingrediensene i dessert bestikk (i gr.):

    Bulk produkter:

    • Mat salt - tjuefem.
    • Bulgur - femten.
    • Erter - femten.
    • Perlovka - femten.
    • Ris er femten.
    • Couscous - femten.
    • Hirse korn - femten.
    • Bokhvete - femten.
    • Sukker - tjue.
    • Semolina - femten.
    • Mel (mais, rug, hvete) - tjue.
    • Puddermelk - ni.

    tilsetningsstoffer:

    • Soda - tjuefire.
    • Sukker sukker - tjue.
    • Sitronsyre - femten.
    • Bakepulver til deig - fem.
    • Kakaopulver - femten.
    • Malt kaffe er tretten.
    • Mac er tolv.
    • Gelatin - ti.
    • Sennep - ni.

    Ingredienser viskøs konsistens:

    • Kondensert melk - tjuefem.
    • Puree - tjuefem.
    • Jam - tretti.
    • Honey bee - tjuefem.
    • Tomatpasta - to og to.
    • Rømme - tjue.

    Ingredienser med fast konsistens:

    • Bønner - femten.
    • Candied - tjuefem.
    • Valnøtt - femten.
    • Frisk kirsebær, tranebær, currant - tyve.
    • Hindbær - ti.

    Kunnskap om tiltaksmålene vil hjelpe henne til å bedre navigere forholdet mellom volum og masse av alt som er nødvendig for fremstilling av produkter og ingredienser.

    Hvor mange gram mat i en teskje og spiseskje?

    Ofte når du lager forskjellige retter, må husmødre måle riktig mengde ingredienser med improviserte midler uten å ha en spesiell kjøkkenskala på hånden. Og som regel bruker de til dette formål bord og teskjeer, når store mengder bruker briller. Faktisk, raskt og bekvemt. Vi tilbyr et bord som viser hvor mange gram i spiseskje og hvor mange gram i en dessert og en teskje produktene med løs og flytende konsistens passer.

    Hvor mange gram per spiseskje mat (tabell):

    Denne tabellen inneholder en liste over produkter, som måles i gram. Og du må ta hensyn til at enkelte produkter kan helles i en spiseskje med et lysbilde og uten lysbilde. Hvis du vil se mål i milliliter, les deretter innlegget: Hvor mange ml. i spisestuen og teskjeen.

    Et annet veldig viktig punkt! Kapasitet spiseskjeer kan være forskjellig. To ting kan påvirke dette: dybden på koppen selv (skruet) og utformingen av skjeen. For eksempel er "spisestuen" litt mindre enn menyskjeen, både i lengden og i dybden av koppen. I denne tabellen ble vekten av ingrediensene målt ved spiseskje, med en størrelse på 21,3 cm i lengde. Basert på forskjeller i mønstre, kan avvikene være omtrent 3 gram.

    Den klassiske menyskjeen inneholder 18 gram vann, vanlig, spisestue - 15 gram, selv om begge er plassert som "spiseskjeer".

    Hvor mange gram i spisestuen, en teskje full av glass. Tabeller for måling av vekt og volum av væske og bulkprodukter.

    Hvilken kategori kan tilskrives matlaging? Noen vil si at vitenskapen vil være delvis rett, og noen til kunst vil også være riktig.

    Matlaging kombinerer disse to kategoriene vellykket.

    Ser på de praktfulle verkene, som er tilberedt av både hjemme kokker og fagfolk, bør det bemerkes at de er estetisk vakre og velsmakende. I dette tilfellet kan matlaging betraktes som kunst.

    Imidlertid kan slike mesterverk ikke oppnås uten nøyaktighet i matlaging, dette gjelder også matlagingsalgoritmen og innholdet av ingrediensene selv. Hvis du ser fra denne siden - så er matlagingen uten tvil vitenskap og delvis eksakt vitenskap.

    Noen ganger kan en liten avvik fra vekten av ingrediensen som er oppgitt i oppskriften, påvirke smaken av parabolen.

    Selvfølgelig har fagfolk alt utstyret (og skalaer, inkludert) for å holde vektnøyaktigheten, og hva skal de som ikke har dem gjøre, og til og med enkle husmødre som bare har skjeer, briller og bokser for hånden.

    Selvfølgelig, nå kan du enkelt kjøpe mange måleapparater - graderte briller, måleskjeer.

    Og hva med de som ikke har så vakre målebeholdere eller skjeer?

    Det viktigste er ikke å bli opprørt, alt kan måles nøyaktig, kastes og helles ved hjelp av vanlige spiseskjeer og teskjeer, et kuttglass eller en 0,5 liter boks, som alltid er i hvert kjøkken og hver vertinne!

    Hovedprosessen i matlagingen er ikke tilstedeværelsen av noe super tilbehør, men ønsket om å lage mat velsmakende og vakkert!

    Tabeller for måling av vekt og volum av væske og bulkprodukter

    Nedenfor er tabellene for måling av vekt og volum av væske og bulkprodukter. Gram og liter omdannes til briller, spiseskjeer og teskjeer.

    Noen ganger må en oppskrift ta en slags vegetabilsk eller frukt, men det er ikke alltid mulig å vite vekten nøyaktig. Det er en viss generell (omtrentlig verdi) vekt av en gjennomsnittlig frukt eller frukt. Disse dataene er vist i følgende tabell.

    Disse praktiske tabellene bidrar til å ta så mange produkter som reseptbelagte.

    Nedenfor er noen flere nyttige tabeller for å gjøre det enklere å legge til riktig mengde ingrediens på en tallerken og finne ut hvor mye produktet passer inn i et glass, en spiseskje og en teskje. Tabellene er sammensatt av produktgrupper, som også er veldig praktiske.

    Noen ganger er det nødvendig å bruke sauser i oppskriften. Denne tabellen vil bidra til å legge til ønsket mengde.

    Til baking brukes ofte forskjellige søtsaker - syltetøy, syltetøy, honning, syltetøy. For å gjøre det enklere å følge oppskriftene, er det nedenfor en tabell med vekt i gram

    Nøtter er en hyppig ingrediens i et bredt utvalg av retter. Og hvor mange gram nøtter i en skje, et glass kan ses fra bordet.

    Og selvfølgelig, melk, og alle meieriprodukter. Bordet vil være en uunnværlig assistent, spesielt for de som liker å lage baking.

    Alle vektindikatorer som er oppført i tabellene er angitt "uten lysbilder".

    Måleprodukter ved hjelp av improvisert betyr at det er nødvendig å observere følgende punkter - ikke knus, trykk ut, ikke tamp. Bare tok med alt. Selvfølgelig gjelder dette hovedsakelig for bulkprodukter - mel, sukker, salt, frokostblandinger, krydder.

    Alle dimensjonale enheter må selvfølgelig være tørre og rene.

    Hvor mange gram i en spiseskje (med et lysbilde uten lysbilde)

    Oppskrifter viser ofte antall ingredienser i gram. Det er ikke nødvendig å ha skalaer på kjøkkenet for å måle riktig mengde produkt. Hver person har forskjellige skjeer, oftest er det bord og te.

    Selvfølgelig kan skjeens volum også være annerledes, men 1-2 gram, opp eller ned, vil ikke være kritisk for smaken av parabolen.

    Og sukker, salt, krydder er alltid anbefalt å bli tilsatt til smak,

    Tross alt har hver person sine egne smakpreferanser - noen elsker mer søt, noen posolonee.

    Du kan kjøpe et sett av slike måleskjeer.

    Hvis du tar beløpet "med et lysbilde", legger du til en annen 3-5 gram til vekten uten lysbilde.

    Nedenfor er et bord som viser antall gram i en spiseskje med forskjellige produkter.

    Hvis oppskriften ikke sier at skjeer skal være med en "lysbilde" eller ikke, er standard en skje med et "lysbilde".

    Hvis du vil måle en liten mengde væske, legges 15 ml væske i en spiseskje (dessert - 10).

    Hvor mange gram i en teskje (med et lysbilde uten lysbilde)

    I tilfelle vekten er liten, kan du bruke teskjeer.

    Omtrentlig vekt av produkter i en teskje:

    I varianten med et lysbilde øker vekten med 1-3 gram. Å vite disse tallene, kan du enkelt legge til riktig mengde ingrediens, hvis det er angitt i oppskriften i gram.

    Volumet av en teskje er ca 5 milliliter (dessert - 10).

    Hvor mange gram i et glass

    I et vanlig glass kan være 200 ml (g) og 250.

    Avhengig av type ingrediens, vil deres vekt eller volum i glasset være annerledes.

    For å kunne bestemme mengden riktig, vil følgende tabell hjelpe deg:

    Selvfølgelig er det gamle fasetterte glasset i dag vanskelig å finne. Men det er mange dimensjonale beholdere som allerede er merket (og for forskjellige produkter). Med hjelpen kan du ta den nøyaktige mengden av et produkt.

    Slike beholdere er ikke vanskelig å kjøpe, de er praktiske å bruke og lett å lagre.

    Ofte har du hørt eller lest uttrykket "legg til en klemme....." uansett hva. Hva er en klemme? Dette er et veldig grovt konsept, fordi vi alle er forskjellige fra et fysiologisk synspunkt. En klype av en liten skjøre kvinne er uoppnåelig med en klype av en gigantisk mann.

    En analog av klemmen kan betraktes som uttrykket "på toppen av et kniv". Vanligvis brukes ordet "klype" for å indikere antall veldig lyse krydder, for eksempel chili pepper eller vanilje. Enig at sprinkling pepper mer enn en klemme, du kan påføre vrede fra dine slektninger, spesielt de som ikke liker krydrede retter.

    Du kan skrive ut bordet, ramme det og henge det på kjøkkenet.

    For eksempel, slik:

    Og det blir ikke bare din assistent, men også et vakkert element i kjøkkendesign.

    Matlaging er ikke en frossen vitenskap, selvfølgelig, når det tilberedes, er det nødvendig å følge de angitte proporsjoner, men en feil på 2-3 gram til den ene siden eller den andre vil ikke føre til katastrofale og uopprettelige konsekvenser.

    Vi håper at våre bord vil hjelpe deg med å lage gode kulinariske mesterverk!

    Hvor mange gram i skjeer: Et bord med vektmål

    Hvor mange gram i skjeer? La oss se.

    Du ønsket å lage mat og har allerede funnet en oppskrift på Internett. Men da var det vanskeligheter med at du ikke har kjøkkenskalaer. Dette er ikke et problem, hvis du vet hvor mange gram i spisestuen, te og dessertskjeer.

    Viktigst er skjeene mye enklere og mer praktiske å bruke enn vekter. Svært ofte lurer mennesker på hvor mange gram er i en spiseskje sukker, mel og tørr gjær. I denne artikkelen finner du de fulle svarene på dine spørsmål.

    • teskje, 5 ml er ca 5 gram;
    • dessertskje - 10 ml væske - 10 gram;
    • spiseskje - 15 ml væske - 15 gram.

    Hvor mange gram i skjeerbordet

    Tiltak for produkter i gram brukes for ikke å over-salt oppskålen, og heller ikke å omfordele den. Vanligvis oppgir forfatterne av oppskriftene produktets vekt med en skje med et lite lysbilde. Noen ganger brukes oppskrifter med en skje uten lysbilde, men forfatteren må angi dette. Vektmåling i vårt bord er indikert i en vanlig skje med et lysbilde og uten lysbilde.

    Hvor mange gram per spiseskje

    Hvis vi snakker om bulkprodukter, som finnes i en spiseskje, betyr det at de samles på samme nivå som skjeens kant. I noen tilfeller er det et lite lysbilde. Hvis du vil vite hvor mange gram i en skje av visse produkter, så referer til bordet.

    Hvor mange gram per spiseskje: et bord for forskjellige produkter

    For å nøyaktig bestemme hvor mange gram i en spiseskje med masse, fast eller flytende matredienser, bør du ha en spesiell tabell som viser vektverdiene til de mest populære produktene, oftest brukt i matlaging.

    For tilberedning av deilige og sunne retter krever det ikke bare å bruke kvalitetsprodukter, men også å observere forholdet mellom ingredienser. Men ikke alle hjemmekjøkken har spesielle vekter. Det er raskere og enklere å bruke vanlige måleutstyr, for eksempel en spiseskje, som måleutstyr.


    Compliance Table

    Alle oppskrifter som skrives ut i kokebøker eller på nettsider dedikert til matlaging, inneholder informasjon om vektforholdet mellom ingrediensene som brukes. Forskjellige matvarer kan raskt måles med vanlige spiseskjeer eller teskjeer, og vet hvor mye av et matprodukt en servise holder.

    En slik nyttig påminnelse burde henge i hver husmors kjøkken og hjelpe henne med å måle nøyaktig mengden av bestemte produkter raskt. Dette vil påskynde tilberedningen av frokoster, lunsjer og middager og forbedre smaken. Å vite nøyaktig hvor mye denne eller den slags mat veier i en spiseskje, selv en nybegynner kokk vil aldri gjøre feil i dosering.

    Ulike produkter har forskjellige tetthet og forskjellig belegg, noe som påvirker vekten. En spiseskje har lenge vært en universell tiltak for å bestemme vektvolumet, som ikke er dårligere enn vektene når det gjelder måle nøyaktighet. Alle bulk ingredienser er beregnet ut fra de naturlige lysbildene, som er skrevet under normal fylling av skjeen.

    Tabell av vektforhold for en spiseskje

    interessant! Basert på denne måling av volumet av forskjellige produkter, kan du raskt veie riktig mengde ingredienser for å lage en reseptbelagt matrett. Presis overholdelse av proporsjoner påvirker alltid smaken og næringsegenskapene til enhver tallerken.

    Hvor mange gram i en spiseskje

    Ikke bare unge, men også erfarne husmødre vil bidra til å veie en spiseskje. Hvor mange gram eller ml det inneholder, er ikke avhengig av volumet av en spiseskje, som, selv med forskjellige former, forblir det samme, men på typen av bulk eller flytende produkter.

    De kan ha forskjellig granularitet og tetthet, noe som påvirker deres "plassering" i en spiseskje. Noen komponenter av retter, som hvetemel eller pulverisert sukker, har en veldig fin sliping, så de holder mer i en skje. Tettheten av slike produkter er imidlertid ikke veldig høy, så de vil ha en liten vekt i en slik måleenhet.

    Flytende produkter har også forskjellig tetthet og viskositet, noe som påvirker vekten ved bruk av bestikk som meter. Vertinne trenger bare å vite om det og ta med henne et pivottabell med bruk av en spiseskje som vektmål for ulike matredienser, inkludert de mest populære produktene eller de som ofte brukes til å lage hjemmelagde lunsjer og middager.

    Uten mel er det umulig å lage bakverk, som krever mye av dette bulkproduktet. I dette tilfellet kan du som målestokk bruke en spesiell målebeholder eller kopp.

    Hvordan bestemme hvor mange gram i en spiseskje?

    En skje skje hjelper til med å måle en liten mengde mel når du trenger å lage mat:


    • saus;
    • breading for kjøttboller eller ostekaker;
    • krem suppe;
    • vaniljesaus eller annen tallerken, som er tilsatt for å tykke melet.

    er viktig! For rask forberedelse av slike retter og oppnå ønsket viskositetsgrad, er det nødvendig å vite nøyaktig hvor mange gram i en skje som passer uten et stort lysbilde. Mengden mel eller potetstivelse i spiseskje vil være 25-30 g. Bruken av en slik dispenser tilgjengelig i hvert kjøkken hjelper deg med å måle melet i riktig mengde nøyaktig og raskt.

    Nyttig og velsmakende semolina kan bare tilberedes riktig hvis du beholder det nøyaktige forholdet mellom melk og semolina. Hvis væsken kan måles ved hjelp av et glass, er det ikke alltid mulig å bestemme mengden av halvgarn nøyaktig. Munk sveller mye i varm melk, og hvis det er en feil i forholdet mellom produkter, viser grøten seg for å være for tykk og ikke velsmakende.

    Hvis du vet hvor mye gr i en spiseskje inneholder semolina, kan du alltid lage en deilig og rikholdig frokost. Det er nok å huske at det i en spiseskje med semolina passer 20-25 g.

    Hvis det brukes vektsmør, vil det bli sterkt forenklet å lage mat med bruk, hvis du vet at 20 gram passer i en spiseskje i fast form, og 17. i smeltet smør. Å vite hvor mange gram smør i spiseskje kan du raskt beregne vekt for en bestemt tallerken.

    Ved veiing av vegetabilsk olje på en slik måte, bør det huskes at det skal være uten sediment, ellers vil vekten øke, og forholdet mellom ingrediensene vil bli forstyrret. Det skal også huskes at når den avkjøles, avtar dens vekt, derfor bør et slikt produkt bare veies når det når romtemperatur.

    interessant! Hvis ml er angitt i oppskriften, er det mulig å beregne ved å beregne forholdet mellom antall skjeer til et fasettert glass. I en spiseskje plasseres 12 g oljeaktig produkt.

    Dette produktet brukes så ofte som salt. Sukker sies i baking, og legges også i små mengder for å legge til krydder og fremheve smakens lysstyrke i forskjellige retter:


    • salater;
    • bensinstasjoner;
    • støping;
    • pickles og preparater;
    • andre kurs;
    • fruktdrikker og andre drinker.

    Husk alltid hvor mange gram sukker i en spiseskje vil hjelpe et bord fra en kokebok eller tematiske Internettressurser. Det bør huskes at sukker absorberer vann godt og øker dens tetthet, noe som fører til en reduksjon i volumet med samme vekt.

    Nesten alle rettene i matlagingsprosessen må til salt. Det nøyaktige forholdet mellom salt og volumet på parabolen gir deg muligheten til å skape et lyst smaksområde, og unngå nedosol og salting av mat. Når man veier et slikt produkt, må man huske at det har en stor andel.

    I en spiseskje i sin tørre form holder den 25-30 g. Vekten av salt kan variere avhengig av slipingen, som er av 1. eller 2. type. Hvis skjeen skaper den opp med et stort lysbilde, når saltets vekt da 30-35 g.

    I motsetning til andre viskøse produkter er honning tung. I en spiseskje er vekten 40 g. For å bestemme vekten nøyaktig, skal den kandiserte honningen smelte i et vannbad. Dette vil forenkle beregningen av mengden av vekten i tilberedningen av konditori og andre retter som krever bruk.

    interessant! Honning er en av de få produktene som alltid måles bare med skjeer, fordi når den veies på skalaene, forblir den på vegger av vegger som er plassert på veieplattformen.

    Eddik er plassert i sauser og salatdressinger, i forberedelse av marinader og hermetiske grønnsaker, samt å slukke soda i forberedelsen av deigen. I en spiseskje har den 10 g. Ved måling må du være oppmerksom på konsentrasjonen av dette produktet, som kan være fra 6 til 9%.

    Ved å måle vekten av ingrediensene i matlaging med spiseskje kan nybegynnere og erfarne husmødre skape ikke bare velsmakende, men også sunne retter. Du kan måle andre produkter med dette bestikket, å vite at det kommer med et lysbilde:


    • kakao - 30 g;
    • gelatinegranulat - 15 g;
    • vann - 12 g;
    • ris - 17 g;
    • tørket gjær - 11 g;
    • middelsmalt kaffe - 20 g;
    • kumelkmelk - 13 g;
    • pulverisert kanel - 20 g;
    • jordnøtter - 12 g;
    • tørre urter, te - 6 g;
    • rå urter - 10 g.

    Husmødre kan lage sitt eget bord av volumet av forskjellige matredienser, ved hjelp av forholdet mellom briller og skjeer, og skriver hvor mye sistnevnte passer inn i glasset. Å vite volumet av store glassbeholdere og antall skjeer i den, er det mulig å beregne forholdet mellom bestemte matkomponenter av en bestemt oppskrift nøyaktig.

    Hemmelighetene til veieprodukter uten vekter

    Det vil være lettere å tilberede smakfull mat uten å bruke kjøkkenskalaer, og vite gjennomsnittet av en rekke produkter. Indikatorene er som følger:


    • lite kyllingegg - 50-55 g;
    • eggeplomme - 15 g;
    • protein - 35 g;
    • vanlig kyllingegg 55-65 g;
    • et stort egg - 65-70 g;
    • gjennomsnittlig potet tuber - 150-200 g;
    • middels løk - 150 g;
    • liten hvitløksklove - 5 g.

    Tips! Alt dette nyttig informasjon kan være vakkert dekorert og hengt på kjøkkenet ditt for enkel bruk i ferd med matlaging.

    Når du bruker bestikk for å beregne vekten av ingrediensene som er oppført i oppskriften, bør du huske på at volumet av briller og skjeer kan variere litt avhengig av form og størrelse, slik at de kan passe til forskjellige mengder produkter. Hvis du trenger å gjøre nøyaktige beregninger, kan du kjøpe kulinariske målekopper og skalaer i spesialforretninger.

    Hvor mange gram mat i spiseskje, teskje eller glass

    Ofte indikerer oppskrifter nøyaktig mengden mat i gram eller milliliter, men ikke alle har en nøyaktig kjøkkenskala på kjøkkenet. I tillegg er det i praksis raskere og mer praktisk å måle alt i briller, spiseskjeer eller teskjeer. Derfor oppstår ofte spørsmålet: hvor mange gram av et produkt i spiseskje, og hvor mange i en te, hvor mange gram i et glass med et lysbilde eller uten lysbilde. I denne forbindelse bestemte jeg meg for å lage et bord med mål og vekter, slik at det alltid var til stede, og at du alltid kunne konsultere og oversette stykker, briller, skjeer, etc. i gram og omvendt.

    Hvor mange gram per spiseskje

    Vanligvis, når de i oppskrifter sier så mange spiseskjeer eller teskjeer, betyr de en skje med en liten ås. Noen ganger bruk en måleskje uten lysbilde. I tabellen er den første verdien en skje uten lysbilde og den andre er en vanlig skje med et lysbilde.

  • 1 ss hvetemel-20 / 30g.
  • 1 spiseskje sukker - 20 / 25g.
  • 1 ss pulverisert sukker - 22 / 28g.
  • 1 ss ekstra salt - 22 / 28g.
  • 1 spiseskje bergsalt - 25 / 30g.
  • 1 ss mat sodavann - 22 / 28g.
  • 1 ss ris - 15 / 18g.
  • 1 spiseskje malet kaffe - 15 / 20g.
  • 1 ss honning - 25 / 30g.
  • 1 spiseskje granulert gelatin - 10/15 gr.
  • 1 ss tørr gjær - 8 / 11g.
  • 1 ss kakao - 20 / 25g.
  • 1 ss kanel - 15 / 20g.
  • 1 ss sitronsyre i krystaller - 12 / 16g.
  • 1 ss vann - 18g.
  • 1 spiseskje eddik - 16g.
  • 1 ss fullmælk - 18g.
  • 1 ss vegetabilsk olje - 16g.
  • 1 ss smeltet margarin - 15g.

    Hvor mange gram i en teskje

    Hvor mange gram i et glass

    Nå i salg er det en stor mengde briller av forskjellige former og størrelser, men i matlaging, som regel, brukes enten fasettert eller tynnvegget glass. Disse brillene varierer i volum, og derfor er vekten av produktene i dem forskjellige. Glasset måles med et lite lysbilde. Den første tabellen viser vekten av produkter i fasett glass og det andre i et tynnvegget glass.

  • 1 kopp vann - 200 / 250g.
  • 1 kopp vegetabilsk olje - 180 / 225g.
  • 1 kopp ghee - 190 / 240g.
  • 1 kopp fløte - 210 / 250g.
  • 1 kopp surkrem - 210 / 250g.
  • 1 kopp hvetemel - 130 / 160g.
  • 1 kopp sukker - 160 / 200g.
  • 1 kopp salt - 240 / 300g.
  • 1 kopp ris - 190 / 230g.
  • 1 kopp valnøtter - 140 / 150g.
  • 1 kopp honning - 280 / 350g.

    Hvor mange gram i et produkt

  • 1 lite egg - 50-55g.
  • 1 eggeplomme - 15g.
  • 1 protein - 35g.
  • 1 middels egg - 55-65g.
  • 1 stort egg - 65-70g.
  • 1 mellomstor tomat - 100g.
  • 1 potet - 150-200g.
  • 1 middels løk - 150g.
  • 1 eple eller pære - 100-150 g.
  • 1 fedd hvitløk - 5g.
  • 1 medium sitron - 75 - 100g.

    I tillegg til informasjonen, hvor mange gram i en spiseskje, en teskje eller et glass, er det også svært ofte nødvendig å erstatte ett produkt med et annet og ikke forstyrre andelen. Derfor bestemte jeg meg for å lage et lite bord av samsvar med hovedproduktene. Jeg håper at det vil være veldig nyttig.

    Produktutskiftningstabell

  • 1 kg soya mel = 1 kg. hvetemel
  • 1 kg smør = 850g. ghee
  • 1 l. helmelk = 0,1 l. pulverisert melkepulver
  • 1 l. helmelk = 0,4 l. kondensert melk
  • 1 sitron = 10 gr. sitronsyre
  • 1 ss. Tabell 9% eddik = 1 ss. sitronsaft
  • 1 ss. 9% eddik = 1/4 ts. sitronsyre
  • 1 kg melasse = 750 g sukker
  • 0,1 liter Roma eller konjakk = 10-15 g. Rom essens
  • Hvis det ikke er noen skalaer på kjøkkenet, og Internett ikke alltid er tilgjengelig, anbefaler jeg deg å holde denne tabletten, noe som indikerer hvor mange gram i en spiseskje, hvor mange gram i et glass og hvor mange gram en teskje for basisprodukter - mel, sukker, salt, ris og vann. Som de sier, et raskt svar på et enkelt spørsmål))))

    Og til slutt vil jeg gi en veldig god uttalelse, spesielt siden det passer best på emnet:
    Store mestere i matlagingskunst sier at suksessen til en tallerken er 40% avhengig av kvaliteten på produktene, 20% på hvor god oppskriften er og resten på talentet og nøyaktigheten av komfyren.

    Disse artiklene er verdt å lese.

    Anmeldelser og kommentarer:

    Victoria 01/14/13
    Alain, takk for siden og for dette bordet. Alt Internett klatret, mens du så etter hvor mye honning i et glass, og du har funnet. Det er bra at de skrev om forskjellige briller, men for meg er et glass et glass, og faktisk en stor forskjell i vekt.

    Masha 03/26/13
    Hyggelig og praktisk sted, har alt du trenger. Jeg kom for å finne ut hvor mye tørr gjær er nødvendig i stedet for normal, og jeg bodde her)

    Alena
    Masha, takk for tilbakemeldingen. På kjøkkenet står jeg ofte overfor behovet for å oversette gram til spiseskjeer, briller osv. Derfor går alle verdisaker umiddelbart inn på nettstedet. Hvis jeg glemmer, vil det være hvor du skal se)))

    Lena 27.05.13
    Um. Drikke brus? Er det vann her?

    Alena
    Ups, morsom ogepyatka))) Men å drikke brus er virkelig mulig, det hjelper også å bli kvitt halsbrann.
    Oppskriftsform:
    1 / 3hl Oppløs sodavolle i 100 ml varmt kokt vann. Vi drikker nyberedd løsning i små sip. I 7-10 minutter går halsbrann vanligvis bort.
    Lena, takk for at du rapporterte en skrivefeil. Alltid glad for tilbakemelding og forslag til forbedring av nettstedet.

    Daria 30.06.13
    Hei, Alain. På flere steder så jeg på hvor mange gram mel i spiseskje og verdiene av alle er forskjellige. Hvem er riktig? Jeg har ikke kjøpt en kjøkkenskala ennå, og i mange oppskrifter er alt spesifisert i gram.

    Alena
    Faktisk mengden mel, sukker, salt. i en spiseskje er litt annerledes. Dette skyldes både fuktighetsinnholdet i produktet (alle er godt klar over at vått sukker veier mye mer enn tørt), og til at spiseskjeer er ganske forskjellige fra hverandre. For eksempel er en sovjetisk melkerisk skje dypere og mer voluminøs, en moderne spiseskje er vanligvis mer elegant. Herfra er det en slik feil.
    Mens det ikke er kjøkkenskalaer, anbefaler jeg deg å velge en spiseskje og alltid bruke den. Så mye enklere å navigere, og neste matlaging for å gjøre endringer.

    Alexey 10/22/13
    God dag alle sammen! Jeg vil gjerne avklare brillene fasettert. Det er et glatt belte - det har alltid vært ansett som 250 gram. eller ml. vann og uten belte - 200 gr. Er det så? Og i tabellen, antar jeg, jeg mener bare et fasettert glass (uten belte)? Takk Alexey.

    Alena
    Alexey, du har helt riktig, vi snakker om et vanlig fasettert glass uten et belte i et volum på 200 ml. Det fasetterte tumbler glasset har et totalt volum (opp til toppen) på 250 ml., Og 200 ml før beltet. For vann er verdiene i gram og milliliter de samme, for andre væsker og faste stoffer, de er ikke, og avhenger av tettheten av stoffet. Derfor er det nødvendig å ty til bruk av tabeller)))

    Gitt 08/11/13
    Et godt bord, og sannsynligvis mange husmødre på kjøkkenet vil gjøre. Men av en eller annen grunn elsker jeg å gjøre alt ved øyet, jeg har aldri målt noe med teskjeer og spiseskjeer. Men grammet i brillene selv ble skrevet ut, jeg likte det ikke bare fasettert, men også et tynt glass er gitt. Jeg har ikke et fasettert glass på kjøkkenet i det hele tatt, men med en tynn tvilte alle om det var det samme volumet eller ikke.

    Veronica 12/16/13
    Et utmerket bord med mål og vekter, som i prinsippet alltid skal være tilgjengelig for vertinnen. Kjøkkenskalaer er ikke alltid tilgjengelige, men en skje eller et glass, som et mål er ganske egnet). Noen ganger er det oppskrifter for retter der du måler ut hvert gram ingredienser, eller retteren er borte).

    Nina 12/17/13
    Så ofte når jeg lagde en tallerken jeg ikke observert proporsjoner, gjorde jeg alt ved syn. Og ofte var resultatet langt fra det som var forventet. Praktisk når gram overføres til teskjeer og spiseskjeer. Hun skrev ut et slikt bord og hengte det i kjøkkenet hennes. Nå er alle kokte retter perfekt :)

    Meow 01/10/14
    Veldig nyttig tegn, takk)

    Elena 01/26/14
    Mange takk for bordet og lysbildefremvisningen på skjeen. Svært nødvendig.

    Svetlana Alekseevna 08.02.14
    Det virker som om hun selv visste omtrentlige mål for vekt og volum, men det er så fullstendig informasjon. Trykt, hang på kjøkkenet. Takk!

    Lucy 02/09/14
    Denne siden er også bokmerket. Hvis du ikke overholder proporsjonene, kan resultatet være uforutsigbart, og her er det tilgjengelig så malt)

    Tanya 04/22/14
    Takk for bordet, men jeg husker aldri hvor mange gram i spiseskje eller glass, og det er veldig praktisk.

    Tuve 05/12/14
    tre ganger sitronsyre i delen Hvor mange gram per teskje

    Alena
    Tuve, takk, korrigert)))

    Anya 07/05/14
    Mange takk for en så komplett og detaljert tabell over vekter og tiltak. Jeg kopierte og skrev ut det. Nå veier på kjøkkenet, alltid til hånden.

    Pavel 11/09/14
    Det ville være mye mer praktisk hvis bordet var med bilder, men til du finner på listen hvor mange gram salt eller sukker i en skje skje, vil du miste mye tid, og du kan gjøre en feil.

    Alena
    Pavel, god ide! Jeg vil definitivt tenke på hvordan du gjør det slik at det er behagelig, fint og kompakt)))

    Mila 09/18/14
    hva er så analfabeter? Ikke "hvor mange gram", men "hvor mange gram." Et gram er 1 gram, og et gram er mer enn ett.

    Alena
    Mila, takk for tilbakemeldingen og for å prøve å gjøre nettstedet mitt enda bedre. Når det gjelder gram eller gram, anses begge alternativene som riktige, på russisk er det et telleform med null slutt. Internett Alt for å hjelpe.

    Julianna 01/07/15
    Alena, du kan ikke engang forestille deg hvor mange kvinner på kjøkkenet har gjort livet lettere;). Jeg har en målekopp, men det er ingen tiltak der vertene trenger. Lagre denne siden i bokmerkene dine.

    Natasha 02/25/15
    Hva er nyttig informasjon for vertinne! Bare en uunnværlig hjelp på kjøkkenet. Det skal skrives ut som et notat, ellers har jeg en vane med å helle alt rundt)

    Valentine 02/26/15
    Jeg har ingen målte beholdere hjemme. Vekt, enten. Derfor pleier jeg å gjøre alt ved øynene mine, og smaken av parabolen endres betydelig. Derfor vil slike dimensjonsdata være veldig nyttige - jeg vil skrive den ned i notatboken, jeg vil bruke den.

    Svetlana 06/23/15
    Hei, jeg respekterer virkelig nettstedet ditt. Ingenting overflødig og samtidig alt du trenger.

    Vasily 02/20/17
    Jeg leste dine mål, men forsto ikke hvor mange gram vann i en spiseskje. Listen sier 13gr. Og på bildet "Hvis det ikke er skalaer i kjøkkenet" 25gr.

    Alena
    Basil, takk for at du rapporterte feilen. Allerede løst)))))

    Delicious patties med kål

    Kål ruller i ovnen

    Bakt gresskar - smaker bedre

    Amber Apple Jam

    Selv kjøtt er ikke nødvendig for denne poteten.

    Charlotte - rask og velsmakende oppskrift

    Kriset surkål i 3 dager

    Belyashi - saftig fylling, og deigen smelter bokstavelig talt i munnen din

    Ingredienser Oppskrifter

    Eksamen på selger av mat.
    - Hvor mange gram i ett kilo?
    - 800 gram sammen med pakken.

    Kone forteller mann:
    - Hva er alle de samme menneskene bastards! Gjestene spiste ikke bare og drakk deliciously, men stjal også tre sølvskjeer.
    - Hva er disse?
    - Min favoritt, fra Ritz Hotel.

    Som dette er det ingen skje? - sint Neo ropte sint og satt i en kinesisk restaurant.
    mer >>

    Marineret kål for vinteren

    Honningkake - rask oppskrift

    Hjemmelaget majones på 5 minutter!

    Kake med kirsebær "Monastic hut"

    Kylling Satsivi

    Kake Praha - en kake uten stresset!

    Hirse grøt med gresskar

    Shurpa - hvordan lage mat hjemme


    Gårdsalat - velsmakende, tilfredsstillende og rimelig.

    Produktvektabel

    Når vi finner en ny oppskrift for oss selv, på Internett eller en ny kokebok, eller kanskje en venn delte den, legger vi først og fremst oppmerksomhet på produktene som er nødvendige for matlaging, og spesielt deres proporsjoner. Mengden tørre ingredienser (bulk, faste stoffer) er vanligvis angitt i gram eller målt med kopper, teskjeer eller spiseskjeer. Vel, med gram er alt klart. Hvis du har tilgjengelige kjøkkenskalaer, vet du sikkert hva du skal gjøre. Hvis det ikke er noen skala, må vi på en eller annen måte oversette gramet vårt til briller eller skjeer, basert på hvor mye et bestemt produkt er nødvendig. Store mengder mer praktisk å måle briller. Her vil vi hjelpe og tabell av måleverdier av produkter. Det vil også være nødvendig for omvendt omberegning, når det er mer hensiktsmessig for oss å måle alle mengder ved hjelp av skalaer, og ikke til skitne briller og skjeer. Men det er viktig å huske at i oppskrifter tilpasset for Russland, er et glass ikke en målekopper (minimumsvolum - 300 ml), men vanlig fasettert glass (opp til risiko - 200 ml, til kantene - 250 ml). Samtidig må glasset fylles nøyaktig opp til de risikoene som kantene slutter, ikke trenger å tampe. Volumet av en teskje skal være 5 ml, og en spiseskje skal være 18 ml. Tørre produkter samler vi en skje med et lysbilde.

    I utenlandsk kulinarisk litteratur måles mengder ikke med briller, men med kopper. Men dette forandrer seg ikke mye, siden koppen er det samme glasset fylt til randen - den samme 250 ml. Hvis du ofte kommer over oppskrifter med "kopper" i stedet for "briller", vil følgende informasjon være nyttig for deg.

    • 1 kopp (1 kopp) = 250 ml
    • 1/4 kopp = 60 ml
    • 1/2 kopp = 125 ml
    • 2/3 kopper = 170 ml
    • 3/4 kopper = 190 ml
    • 1 hl (1 ts) = 5 ml
    • 1 ss. (1 ss) = 15 ml
    • 1 pint (1 pint) = 470 ml
    • 1 qt (1 qt, qwart) = 950 ml
    • 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
    • 1 kopp (1 kopp) = 280 ml
    • 1 ts (1 ts) = 6 ml
    • 1 ss. (1 ss) = 17ml
    • 1 pint (1 pint) = 570 ml
    • 1 qt (1 qt, qwart) = 1100 ml
    • 1 ounce = 28,3 g
    • 1 pund (1 pund) = 450 g

    Mengden flytende produkter er angitt enten i ml eller i briller, skjeer. Noen ganger angir verdien i gram. Hvis glass er indikert - vi tar et fasettert glass, skjeer er indikert - vi bruker dem, milliliter er indikert - vi tar en måleboks, gram er indikert - vi bruker skalaer, eller avgjør vi fra bordet hvor mange briller eller skjeer er nødvendig. Og igjen, vi kommer til hjelp av bordet av produktvekter. Flytende produkter må fylle skjeene til randen. Viskøse produkter samler vi en skje med et lysbilde.

    Hvis du ikke har et fasettert glass på kjøkkenet, må du bruke måling. Finn merker i 200 og 250 ml. For klarhet kan de fremheves med en lys markør. Hvis du trenger et glass mel, hell det til et klart merke. Selvfølgelig, hvis den nødvendige mengden mel er et flertall på 200 gram, er det mer hensiktsmessig å bruke en målekopper (skala for mel). Samtidig legg melet i et glass med en skje, og ikke skop. I sistnevnte tilfelle kan tomrom dannes. Det er mer praktisk å måle små mengder mel med spiseskje. En skje med mel er en skje med et lysbilde. Mel bør siktes bare etter at den nødvendige reseptbeløpet er målt, siden det siktede melet ikke ligger så tett.

    Hvordan måle ønsket mengde produkt, du velger bare. Vi håper at vår oppsummeringstabell vil hjelpe deg med matlaging. For enkelhets skyld er produktene i tabellen i alfabetisk rekkefølge. Noen produkter er gruppert sammen (bønner, frokostblandinger, nøtter, etc.). Tabellen angir hvor mange gram av produktet som er inneholdt i en viss grad i volum.

    Målebord for smuldre produkter

    Hvis du ønsker å lage mat, er det smakfullt og sunt folk som ofte møter det faktum at komponentene i parabolen i oppskriftene presenteres i gram. Produktene er faste, flytende, bulk, viskøse, etc. Hvordan måler de gramene? Erfarne husmødre har allerede løst dette problemet.

    Forholdet mellom vekt og volum

    Fra skolens kurs er det kjent at forskjellige stoffer har forskjellige tettheter, og derfor kan samme vekt oppta et annet volum.

    Ikke alle på kjøkkenet har matskalaer, og de er ikke alltid nyttige. For eksempel veier 50 gram mel eller 70 gram ris ikke veldig praktisk og tar lang tid. Hvis du følger oppskriften og måler det nødvendige grammet ved hjelp av skalaer, vil matlagingen ta så mye tid at ingen husmor vil være fornøyd med resultatene av hennes arbeid, selv om parabolen viser seg å være deilig.

    Som regel er det nødvendig med nøyaktighet når du eksperimenterer med nye retter, så vel som med dietter og faste dager. Det som allerede er kjent og bestått, gjøres vanligvis ved øyet, dvs. erfaring kommer med praksis.

    Men hva med de som starter noe nytt? For slike er det et dimensjonalt bord hvor det presenteres hvor mye volum en viss mengde bulkprodukter tar.

    Hva er mer vanlig for å måle mat på kjøkkenet? Ja, det faktum at det er tilgjengelig - skjeer, briller, banker, etc. Fra dette og fortsatte i forberedelsen av bordet. Å holde det for øynene dine og, om nødvendig, å periodisk adressere det er praktisk og nyttig.

    bord

    Dimensjonaltabellen viser hvor mye 100 g bulkprodukter tar, og ikke i milliliter, liter, etc., men i skjeer og briller.

    Et slikt bord for krydder gjør ikke vondt, bare krydder blir vanligvis målt i mindre volumer.

    Ofte måler de bær. Tabell.

    Mange liker å bruke til å lage et slikt nyttig og velsmakende produkt, som nøtter. Tabell.

    Noen finesser

    Data om forholdet mellom volum og vekt av bulkprodukter virker kanskje ikke nøyaktig nok. Faktum er at på kjøkkenet bruker vi oppvaskene som er tilgjengelige. Teskjeer og spiseskjeer som vi bruker kan variere sterkt i størrelse og volum. For eksempel er det teskjeer på 2,5 og 5 ml, det er dessertskjeer på 10 ml. Bordsskjeer er også varierte. Det er store spiseskjeer med en scoop 7 cm lang og 4 cm bred - de holder 18 ml vann. Det er veldig lite, med en lomme på 5 cm, de holder 12 ml volum. Det er medium - med et volum på 15 ml.

    Fasett glass, som er til stede i bordet som en container, har lenge vært en ting fra fortiden. Ikke alle vet selv hvordan han så. Vi fokuserer på det faktum at den inneholdt 200 ml vann. I dag inneholder mange kopper det samme volumet.

    For å konkretisere de deklarerte volumstørrelsene, som tabellen inneholder, tar vi følgende verdier:

    • Teskje - 5 ml.
    • Spiseskje - 15 ml (eller 3 teskjeer).
    • Fasett glass - 200 ml (13 ss eller 40 teskjeer);
    • Et glass standard (tynn te) - 250 ml (1,25 fasettert glass, eller 17 spiseskjeer, eller 50 teskjeer).

    Styrt av disse voluminntakene, vil du kunne velge de rettene som passer best til de angitte forholdene. Det er ikke vanskelig å finne hus for brukervennlige containere for bulkprodukter som oppfyller de nødvendige kriteriene. Ved valg, om nødvendig, er det bedre å bruke vekt og målinger.

    I dag har butikkene et stort utvalg av ulike målebeholdere for produkter - glass, plast, etc., med volumer fra noen få milliliter og over. Et slikt kjøp vil ikke være dyrt, men vil være veldig nyttig for kjøkkenet. Målebeholdere for produkter er i stand til å erstatte kjøkkenskalaer og lette hjemmearbeid.

    Å være engasjert i kulinarisk kreativitet, må du være forsiktig i alt og ikke haste. I ferd med matlaging, ikke glem de regler som det er nødvendig å måle bulkprodukter på:

    1. Hell produktet i målebeholderen pent, med lette bevegelser, ikke tamp det.
    2. Målt beholder for produkter må være tørt og rent.
    3. Alle beregninger i tabellen innebærer at bulkprodukter helles "uten bakke" inn i en målebeholder.

    Ved å bruke et slikt nyttig verktøy som det foreslåtte dimensjonale bordet, kan du enkelt takle noen oppskrift, spare tid og energi. Og la resultatet få glede av deg og dine kjære.