Diett (tabell) med gastroduodenitt: menyer og anbefalinger

I medisin er medisinsk dietologi et svært viktig område, fordi for enkelte sykdommer er effektiv behandling simpelthen umulig uten en riktig valgt diett. Diett (tabell) med gastroduodenitt, for eksempel i visse situasjoner, er enda viktigere enn narkotikabehandling, fordi med denne sykdommen er det feil diett som forårsaker at det oppstår og forverres.

Hva er gastroduodenitis og hvordan er det farlig?

Gastroduodenitt er en lesjon i veggen i tolvfingertarmen og underdelen av magen. Det kan skje i kroniske og akutte stadier.
Ved kronisk sykdom kan det kliniske bildet være uskarpt. Symptomene vises bare etter et måltid. For eksempel, umiddelbart etter et måltid, kan en person føle ubehag i magen. Det er halsbrann, ubehagelig kløe, oppblåsthet.
Hvis du ikke følger anbefalingene fra legene under remisjon av sykdommen, kan det gå inn i akutt stadium. Under hennes symptomer vil være mer tydelig. En person har kvalme, og til og med oppkast, tap av matlyst. Blod kan bli funnet i avføringen.
Hovedfaren for gastroduodenitt er den akutte scenen. Det vil ikke tillate en person å lede et normalt liv. Vi må gjennomgå komplekse behandlinger og observere strenge diettbegrensninger.

Hvilken diett bør følges med gastroduodenitt?

Diett (tabell) med gastroduodenitt kan være annerledes, fordi sykdommen har så mange som to stadier. Under forverringen må du følge diett nummer 1 og under remisjon - nummer 5.
Dette systemet for å dele diett med tall, i henhold til sykdommene som det er skrevet ut, ble utviklet for ganske lenge siden, under Sovjetunionen. Og fortsatt, det brukes i medisin og gjør det lettere arbeidet med ernæringseksperter. Hver diett ble valgt for en bestemt type sykdom. Alle er rettet mot å redusere symptomene, samt å eliminere sykdommen raskere.

Tabell nummer 1: med akutt gastroduodenitt

Diett er foreskrevet bare på tidspunktet for forverring av sykdommen å holde seg til det bør være akkurat så lenge symptomene ikke blir mindre uttalt. Etter det, i ca en uke, er den forbedrede tilstanden løst, og pasienten skifter til et mindre stivt diett.

Grunnleggende regler for diett

- I maten kan konsumeres bare pureede produkter. De bør tilberedes dampet eller tilberedt. På grunn av dette blir inntaket av fiber minimert, noe som under akutt gastroduodenitt kan være ekstremt farlig for tilstanden i mage og tarm.
- Foruten matlaging og damping, er det tillatt å lage andre matlagingsmetoder, men det er en regel. Det skal ikke være skorpe på ferdig tallerken. Det viser seg at hvis du bake noe, er det best å gjøre det ved hjelp av folie eller spesielle plasthylser.
- Bare fisk eller ømt kjøtt kan serveres i ett stykke. Alle andre retter, som nevnt tidligere, bør være godt knust.
- Saltinntaket er sterkt begrenset. På dagen bør det ikke være mer enn et par gram, så det er best å salt opp rett før bruk.
- Når gastroduodenitt diett også krever overholdelse av temperaturregimet. Maten bør ikke være for kald eller varm. Derfor er det strengt forbudt alle retter som serveres i dette skjemaet.
- Du bør spise ofte, ikke mindre enn 5-6 ganger om dagen. Det siste måltidet på samme tid bør være kort før sengetid. Det kan være et glass melk eller kefir. I lang tid å forbli uten mat og enda mer for å tillate en sterk følelse av sult er det umulig.
- Energiværdi er ikke begrenset. På dagen, bør du konsumere ca 2,8-3000 kalorier.

Nyttige produkter

Alle produktene som er oppført nedenfor, skal danne grunnlaget for dietten.

baking:
- Noen brød bare i tørket form, i går eller bare foreldet.
- Tørre kjeks eller kjeks.
- Baking av usyret deig med tilsetning av epler, syltetøy, ostemasse, hakket kokt kjøtt og fisk

Første kurs:
- Eventuelle supper med tilsetning av pureed grønnsaker. Spesiell oppmerksomhet bør gis til poteter, rødbeter, gulrøtter og brusselspirer. Vegetabilske supper basert på dem bør spises spesielt ofte.
- Magefettsuppe med tilsetning av korn eller pasta.
- Eventuelle nudelsupper.
- Lavmette supperpurégrønnsaker eller melkbasert, med tilsetning av ferdigkokt kjøtt.
- Søte supper basert på semolina med tilsetning av godkjent frukt og bær.
For å tykke suppene, kan du bruke mel tørket i en panne. Etter matlaging kan du legge til fettfattig surkrem, hjemmelaget majones, smør i parabolen.

- Tender magert kjøtt, tidligere godt kokt, kan spises i ett stykke. Det samme gjelder for magert fisk og fjærfe.

- Retter og hakket kjøtt eller hakket kjøtt tilberedt uten steking.
- Kokt slagteaffald.

Meieriprodukter:
- Lavmette meieriprodukter, for eksempel hele melk, kondensert melk, krem.
- Kefir og sur melk med et minimum av gjær. Produkter bør ikke være for sure.
- Frisk hytteost, lite fettinnhold.
- Lett saltet og ikke krydret ost.
- Rømme i begrensede mengder (kun som et lite tilsetningsstoff til supper eller sauser)

egg:
- Kokt bare mykkokt.
- Enhver type omelett dampet eller non-stick belegg.

Korn og pasta:
- Semolina, ris, bokhvete, havregryn, godt kokt og kokt med bruk av melk, vann. I ferdig tallerken kan du legge til sukker eller litt smør.
- Måltider med tilsetning av frokostblandinger, for eksempel bokhvete koteletter, souffler, puddinger.
- Pasta bare etter grundig matlaging.

grønnsaker:
- Blomkål, poteter, rødbeter, gulrøtter og grønne erter - bare i godt tilberedt form.
- Tidlig squash eller gresskar kan spises ustyrt.
- Ripe tomater er begrenset. I løpet av dagen kan du ikke spise mer enn 100 g.

snacks:
- Salater fra autoriserte produkter med anbefalingene om fremstilling av individuelle komponenter.
- Hjemmelaget lever pates eller kjøtt, med tilsetning av grønnsaker eller tillatt korn.
- Dietary pølser, for eksempel lege pølse eller melk pølser.
- Kaviar bare stiv fisk, uten salt.
- Fyllingsfisk, brawn basert på magert kjøtt med tilsetning av gelatin.
- Silden bare macerated. Tillatte fettfattige måltider basert på den.

Søte retter:
- Søte frukter bare bakt, ristet, kokt.
- Puree, gelé, hjemmelaget gelé basert på bær og frukt.
- Lette fett smør krem, melk eller havre gelé, snø.
- Honning, marshmallows, sukker, marshmallow (hjemmelaget).

Krydder og sauser.
- Hjemmelaget melkesaus uten bruk av ekstra fett.
- Fruktsauser med krem.
- Hakkede greener.
- Av krydder er kun kanel tillatt, og bare i små mengder.

drikke:
- Svak te, du kan legge til melk eller krem.
- Dårlig kaffe og kakao med tilsatt melk og sukker.
- Fersk juice fra søte frukter og grønnsaker uten sukker, for eksempel for barn.
- Dekoksjon av urter og villrose.

Ekstra fett:
- En liten tilsetning av smør er akseptabelt.
- Raffinert vegetabilsk olje. Du kan ikke steke på den.

Skadelige produkter

Det er mat som er strengt forbudt i kostholdet. Gastroduodenitt spesielt på scenen av eksacerbasjon på grunn av dem kan bli til farligere sykdommer. er forbudt:
- Brød fra rugmel, noe slags ferskt baking, smør og bladerdeig.
- Sterke buljonger, inkludert sopp.
- Supper med tilsetning av sure matvarer, som okroshka, kål suppe og borscht.
- Et hvilket som helst fett eller stramt kjøtt, som svinekjøtt eller and.
- Fettfisk, saltet fisk.
- Meieriprodukter, unntatt tillatt.
- Stekt eller hardkokt kyllingegg
- Noen belgfrukter (unntatt friske grønne erter).
- Grove korntyper med høyt fiberinnhold, for eksempel mais, bygg, hirse, etc.
- Grønnsaker som radise, rogn, agurker. Forbudt og svensker.
- Eventuelle grønnsaker, sorrel, løk og spinat.
- Hermetiserte, syltet og syltet grønnsaker.
- Røkt produkter, hermetikk, konserver, krydret snacks.
- Spicy sauser, som pepperrot eller sennep.
- Fett, unntatt tillatt.
- Sure eller umodne frukter, bær og grønnsaker.
- Alkohol.

Eksempelmeny for en dag

Frokost: Semolina på vannet med tilsetning av melk, sukker og en liten mengde mosede jordbær, svak svart te.
Den andre frokosten: hjemmelagde gelé søtsaker, tørre kjeks, melk.
Lunsj: Broccoli krem ​​suppe med ris, ømt biff, kokt i et stykke.
Te tid: tørre kjeks og te med sukker.
Middag: jellied fisk, potetmos med damppatty, grønn te uten sukker.
Andre middag: Mager melk.

Tabell nummer 5: med kronisk gastroduodenitt

Under sykdomens remisjon, er en annen diett foreskrevet for gastroduodenitt. Menyen er veldig lik den forrige, men det er fortsatt noen tilføyelser som gjør at dietten blir mer interessant og mangfoldig.

Grunnleggende regler for diett

- Koking og damping er fortsatt den viktigste matlagingen. Noen ganger kan du stuge opp med litt tilsatt olje. De trenger bare å sitte på overflaten av parabolen.
- Mengden salt kan økes. Nå er normen 6-10 g per dag.
- Skal spise ofte. På dagen - 5-6 måltider. En pause mellom dem er ikke mer enn 3 timer. Frokost bør være den mest næringsrike, da reduseres næringsverdien av mat gradvis.
- Det er nødvendig å overvåke den daglige mengden næringsstoffer. Det ser slik ut: proteiner - 80-90 g (40-45 g dyr), fett - 70-80 g (20-30 g vegetabilsk), karbohydrater - 300-400 g (ikke mer enn 70 g enkle karbohydrater, som hovedsakelig inneholder i desserter).
- Anbefalt kaloriinntak er 2 300-2 800 kcal.
- Minst 1,5 liter væske bør konsumeres per dag. Ikke alt dette bør være vann, fordi maten også produserer en viss mengde væske.
- Mat med temperaturer opp til 60 ° C er allerede tillatt. Men kalde retter er fortsatt utestengt.

Nyttige produkter

baking:
- Noen brød bare i tørket form, i går eller bare foreldet.
- Tørre kjeks eller kjeks.
- Baking av usyret deig med tilsetning av epler, syltetøy, ostemasse, hakket kokt kjøtt og fisk

Første kurs:
- Noen grønnsaksupper, grønnsaker, trenger ikke nødvendigvis sterkt koking.
- Magefettsuppe med tilsetning av korn eller pasta.
- Eventuelle nudelsupper.
- Lavmette supperpurégrønnsaker eller melkbasert, med tilsetning av ferdigkokt kjøtt.
- Søte supper basert på semolina med tilsetning av godkjent frukt og bær.

Kjøttretter:
- Lunt kjøtt, kylling, fisk i kokt eller stuvet form.
- Retter av hakket kjøtt med tilsetning av korn eller grønnsaker. Du kan steke dem i en panne med et non-stick belegg.
- Slakteavfall, tilberedt av de samme regler som kjøttet.

Meieriprodukter:
- Noen fettfattige meieriprodukter. Mengden fett i dem bør ikke overstige 4%.
- Ost med fettinnhold opptil 30%.
- Frisk hytteost og tørr melk kan velges mer fett.

egg:
- Alle typer egg, unntatt forbudt.

Korn og frokostblandinger:
- Slimete ris, bokhvete, hvete og havregryn. De legger til melk, smør, sukker eller andre søtningsmidler.
- Desserter basert på frokostblandinger, som pudder eller souffler.
- Kjøttretter med tilsetning av korn, for eksempel fulle grønnsaker.

grønnsaker:
- Nesten alle grønnsaker er tillatt, bortsett fra de som inneholder for mye stivelse.
- Hårde grønnsaker bør være godt tilberedt. Det er ønskelig å male dem helt.
- Vegetabilske supper, bakt grønnsaker uten en uttalt peeling.

snacks:
- Salater av friske grønnsaker (bare myk), med unntak av forbudt, med tilsetning av smør eller rømme.
- Hjemmelagde pates. De kan legge til grønnsaker eller frokostblandinger.
- Dietary pølser, for eksempel lege pølse eller melk pølser.
- Kaviar bare stiv fisk, ikke salt.
- Fyllingsfisk, brawn basert på magert kjøtt med tilsetning av gelatin.
- Silden bare macerated. Tillatte fettfattige måltider basert på den.

Søte retter:
- Søte frukter bare i bakt, puré, kokt form.
- Puree, gelé, hjemmelaget gelé basert på bær og frukt.
- Honning, marshmallows, sukker, marshmallow (hjemmelaget).
- Retter fra tørket frukt. Pre og trenger å suge i rent vann.
- Puddinger og supper fra frokostblandinger og frukt.

Krydder og sauser:
- Hjemmelaget melkesaus uten bruk av ekstra fett.
- Fruktsauser med krem.
- Hjemmelaget majones diettoppskrift.
- Hakkede greener.
- Av krydder er kun kanel tillatt, og bare i små mengder.

drikke:
- Te, svart eller grønn, er ikke veldig sterk. Du kan legge til melk, sukker, honning og så videre.
- Kissels compotes hjemmelaget fra frukt, tørket frukt og bær.
- Kakao og kaffe bare i svak form med mye melk tilsatt.
- Fersk juice uten tilsatt sukker. I butikken kan du bare ta med de som er beregnet for barn, fordi i deres sammensetning er det ikke noe sukker.
- Urter og hofter tillatt av legen.

Ekstra fett:
- En liten tilsetning av smør er akseptabelt.
- Raffinert vegetabilsk olje. Du kan ikke steke på den.

Skadelige produkter

Kosthold for gastroduodenitt (tabell 5) forbyder følgende:
- Alkoholdrikker, sterk svart te og kaffe.
- Søt limonade, brus og så videre.
- Sure varme retter, som suppe.
- Bønner i noen form, sopp, inkludert buljonger fra dem.
- Perlebyg, hirse og maisgriller.
- Fett kjøtt, fjærfe og fisk, bacon, bacon.
- Krydret eller sur grønnsaker og frukt.
- Kulinariske fettstoffer, som margarin.
- Is og fett meieriprodukter.
- Sjokolade, konfekt, unntatt tillatt.
- Kakao som en del av desserter (du kan fortsatt drikke det).
- Eventuelle industrielle sauser.

Eksempelmeny for en dag

Frokost: Gårsdagens brød med noen syltetøy, ikke mer enn 2 smørbrød, bakt eple med honning, svak kaffe.
Den andre frokosten: hjemmelaget tørket svampekake, melk.
Lunsj: suppe av grønnsaker i en svak kylling bouillon, kål salat.
Lunsj: gelé fra hjemmelaget favorittfrukt.
Middag: magert fisk, bakt i folie med grønnsakspynt, litt kefir med greener.
Andre middag: Mager melk.

Hvordan spise med gastroduodenitis

Rasjonal ernæring med gastroduodenitt blir nøkkelen til effektiv behandling. Berørt mage og tarm trenger et sparsomt kosthold. Bare på denne måten kan du raskt gjenopprette helsen til slimhinnene og gå tilbake til et fullt liv. Ved å lage riktig diett må du huske noen grunnleggende anbefalinger.

Formål med diett

Et balansert kosthold og en sunn livsstil bidrar til å bli kvitt mange helseproblemer, inkludert gastroduodenitt. Denne sykdommen er ledsaget av slike ubehagelige symptomer på mage-tarmkanalen, for eksempel:

1. Konstant tyngde i magen.
2. Bouts av kvalme.
3. Halsbrann.
4. Ubehag i bukhulen etter å ha spist.
5. Diaré, som erstattes av forstoppelse.

Kosthold med gastroduodenitt lindrer disse symptomene, bidrar til å forhindre utvikling av komplikasjoner.

Næringsprinsipper

Å diett var effektiv, må du huske noen grunnleggende regler:

1. Hvert stykke mat må tygges grundig. Inntaket av ujordisk mat skader slimhinnen og forverrer sykdomsforløpet.
2. Spis minst fem ganger om dagen i små porsjoner. Prøv å spise daglig på samme tid.
3. Ikke spis for kaldt eller varmt oppvask. All mat skal være varm. Selv matvarer som er lagret i kjøleskapet, for eksempel meieriprodukter, må oppbevares i noen tid ved romtemperatur før bruk.
4. Hvis du ikke kan forestille deg livet ditt uten søtsaker, så velg kjære. Dette naturlige produktet vil ikke skade fordøyelsessystemet, vil bidra til å styrke immunforsvaret. Så kroppen blir lettere å takle sykdommen.
5. Fullstendig eliminere bruken av stekt mat. Kok og bake kjøtt og grønnsaker.
6. Som en drink, velg mineralvann. Den spesifikke sammensetningen velges etter samråd med legen.

Ved å overholde slike anbefalinger, kan du raskt bli kvitt sykdommen og ikke forårsake skade på helsen.

Effektive dietter

Det finnes flere grunnleggende dietter designet for behandling av gastrointestinale sykdommer. Når gastroduodenitt gjelder:

1. Tabell nummer 5. Hovedoppgaven er å beskytte leveren mot skade, øke gallsekresjonen. Grunnlaget for denne dietten er reduksjonen i bruken av ildfaste fettstoffer. Samtidig bør mengden proteiner og karbohydrater forbli innenfor det normale området.
   • Koking er tillatt bare ved koking eller baking. Hvis grønnsakene inneholder mye stivelse, blir de malt i puré. Det er forbudt å spise fettfattig kjøtt: lam, and, svinekjøtt. I oppvasken kan du legge til litt smør eller vegetabilsk olje.
   • Du kan ikke spise ferskt brød, produkter med baking, paier. Søtsaker bør erstattes med tørket frukt, marshmallow eller honning.
   • Vi må forlate en rekke meieriprodukter: rømme, ryazhenka, krem, melk. De må erstattes av kefir eller clabber.
2. Tabellnummer 1. Kosthold med gastroduodenitt i akutt stadium eller i siste behandlingsfase. Det innebærer en fullstendig avvisning av produkter som stimulerer sekresjonen i magen. Maten skal fordøyes raskt, så krydder og andre irriterende stoffer er uakseptable. Det er forbudt å bruke marinader, røkt kjøtt. Den daglige prisen er 1500 kcal.

Valget av et bestemt diett er gjort på bakgrunn av resultatene av pasientanalyser. Spesialisten må gi alle nødvendige anbefalinger for riktig ernæring.

Valg av kosthold, avhengig av sykdomsformen

Gastroduodenitt kan ha ulike former og grader av alvorlighetsgrad. Avhengig av dem, velger spesialisten et bestemt ernæringsprogram.

Det finnes følgende varianter:

1. Kosthold i den akutte sykdomsformen. Den provokerende faktoren er bruken av fettstoffer, alkohol, matrørranter. Derfor er det først og fremst nødvendig å eliminere skadelige produkter fra kostholdet. Glem røkt mat, hermetikk, karbonatiserte drikker. I de første par dagene er det bedre å glemme maten helt. Prøv å drikke mer urte-te eller rosehip-infusjon. Deretter holder du deg til den milde menyen.
2. Kosthold for kronisk gastroduodenitt. Nøkkelen til effektiv behandling vil være en varm drikke. Spis små måltider. Komplett utelukkende komponenter som irriterer overflaten av magen, for eksempel krydder, sauser, røkt produkter, sopp. Ikke spis byg og hirsehud. Rå grønnsaker er best å ikke spise. Spis dem dampet eller dampet.
3. Kosthold med gastroduodenitt med høy surhet. Overdreven konsentrasjon av saltsyre i magesaften kan forårsake sår. For å unngå dette, hold deg til en bestemt diett. Spis 6 ganger om dagen eller mer samtidig. Kok eller bake retter. Raskt forberede deg et sunt måltid med en dampbåt. Drikk mer kompott, gelé, rosehip infusjon, geitmelk. Bruk fettfattige meieriprodukter, pasta, frokostblandinger, supper, bakt frukt.
4. Kosthold med erosiv gastroduodenitt. Denne arten er ledsaget av utseendet av erosjon på tarmens og magenes vegger. Stopp denne prosessen vil lykkes med strenge strømbegrensninger. Bruken av kefir, cottage cheese, frokostblandinger, supper, søte frukter, fisk og magert kjøtt er tillatt. Steam eller slip mat.
5. Kosthold med overfladisk gastroduodenitt. For vellykket helbredelse er det nok å fjerne skadelige produkter fra menyen, introdusere mer kokte grønnsaker, magert kjøtt, hytteost, fruktpuréer og gelé. Prøv å drikke mer mineralvann.

Spesifikke anbefalinger vil bli gitt av en spesialist etter at du har bestått en medisinsk undersøkelse.

Liste over strengt forbudte produkter

I hvilken form sykdommen går, er det en liste over produkter som er strengt forbudt å bruke. Den inkluderer:

1. Kvås.
2. Friske bakverk, brød.
3. Fett kjøtt eller fisk.
4. Røkt produkter.
5. Animalfett.
6. Sennep.
7. Pepperrot.
8. Sjokolade.
9. Datoer.
10. Currants, stikkelsbær, bringebær.
11. Iskrem
12. Hvitkål, spinat, løk, reddiker, erter, roser, agurker.
13. Sterk svart te og kaffe.
14. Kjøtt.

Forbruket av disse produktene fører til komplikasjoner av sykdommen, samt alvorlige helsekonsekvenser.

Omtrentlig meny for uken

Sunn mat vil ikke nødvendigvis smake godt. Hvis du lager den riktige menyen for uken, vil du hver dag spise deilige, sunne retter. Ukentlig diett kan representeres som følger:

1. Mandag.

• Til frokost, en liten risgrøt i mager melk. Drikk en kopp kakao.
• Etter et par timer, spis et eple baket i ovnen. Noen honning er vanligvis lagt til den.
• Til lunsj - vegetabilsk suppe, kjøttboller, dampet og brokkoli puree.
• Som ettermiddagsmat er noen diettkaker egnet, te med melk tilsatt.
• Til middag er det fasjonabelt å lage bokhvete med et lite stykke bakt fisk.
• Hvis du er plaget av sult før du legger deg til sengs, drikk et glass varm melk.

1. Tirsdag.

• Til frokost forbereder du melkegrøt fra havremel, bærmousse.
• Den andre frokosten kan være bakt frukt.
• Lunsj består av en servering med ris med et lite stykke kokt kjøtt, kompote.
• Den beste ettermiddagsmaten er dogrose kjøttkraft.
• Til middag vil vegetabilskpuré, noen marmelader og en kopp te være tilstrekkelig.
• Ved sengetid, drikk et glass kefir.

1. Onsdag.

• Til frokost en liten del av cottage cheese, te.
• Frukt gelé lunsj.
• Lunsj kan bli laget av melkesuppe med perlebyg, kjøttsuffel.
• Til lunsj er det nok gelé fra frukt, kjøttkraft hofter.
• Unn deg middag med bokhvete frokostblanding med kjøtt og melk.
• Drikk et glass gelé før sengetid.

1. Torsdag.

• Til frokost, semolina grøt, tilberedt i melk, samt en liten, lav fett hytteost.
• Etter litt tid, spis et bakt eple.
• Til middag, prøv Hercules-suppen, tilberedt i vegetabilsk kjøttkraft, dampet gulrotbiff.
• For en ettermiddagsmat, tilberede noen kjeks, en milkshake med cikorie.
• Middag består av rispudding, steam chicken patty, kissel.
• Ved sengetid er det nok å drikke litt melk.

1. Fredag.

• En utmerket frokost vil være en souffel med cottage cheese med en banan, te.
• Til lunsj kan du spise et bakt eple med honning.
• Risssuppe, grønnsakspuré og dampet biff er egnet til lunsj.
• For en ettermiddag snack nok kli kli.
• Lekkert middag blir laget av rispudding, fruktsalat.
• Før du går til sengs, bruk et glass yoghurt.

1. Lørdag.

• Til frokost, lag litt havremel og drikke kakao.
• Berry mousse passer som en sen frokost.
• Lunsj kan bestå av semolina suppe, bokhvete med kjøtt.
• Til lunsj begrenser kjøttbøssens hofter.
• Forbered en middag med stewed grønnsaker, bakt fisk, kokte egg.
• Sent på kvelden er nok kefir.

1. Søndag.

• Den første frokosten består av hytteost med tilsetning av friske eller frosne jordbær, te.
• Senere, spis litt fruktsalat.
• Som en middag vil risgrøt med kjøtt, gelé gjøre.
• Til lunsj begrense infusjonen av villrose.
• Middag vil være en ekte delikatesse, hvis du lager den ut av grønnsakspuré med kokt kjøtt, rosehip-infusjon.

Drikk mer mineralvann mellom måltidene. Vær oppmerksom på at regimet er nødvendig til fullstendig kur.

Oppskrifter for deilige, sunne måltider.

Mat bør ikke være monotont. Selv fra sunne matvarer kan du lage en god og velsmakende mat. Inkluder oppskrifter for supper, desserter, hovedretter i menyen. Blant de mest populære er følgende:

1. Kjøttboller. Kyllingfiletkake hakk. Bland den med revet risgrøt. Legg til en liten mengde melk. Lag en blanding av små baller. Kok dem tilberedt i kokende vann.
2. Bakt epler. For denne parabolen passer bare søte og sure varianter. Fjern kjernen fra eplet. Stryk hullet litt med pulverisert sukker. Sett frukten i ovnen ved lav temperatur. Så snart en ruddy skrell danner på den, ta den ut. Vann litt honning. Server ved bordet.
3. Fruktsalat Eventuell ikke-sur frukt er egnet for dens fremstilling. Det er bedre å gi preferanse til bananer, epler, ferskener. Legg til noen jordbær. Finhakk alle ingrediensene. Fyll med lett naturlig yoghurt eller melk. Husk at å spise slik salat er ofte uønsket, men noen dager kan du skjemme bort deg selv.
4. Berry mousse. Bruk noen bær, bortsett fra forbudt. Skyll dem grundig. Klem juicen. Bland juice, resten av bær og vann til koking. Filtrer sammensetningen. Ta igjen den gjenværende væsken igjen. Sett litt sukker og semolina. Ikke glem å røre hele tiden. Etter at blandingen har avkjølt litt, slå den. Spred på creamers.
5. Vegetabilsk kjøttkraft. Rist poteter og gulrøtter i små terninger. Kok i ca 25 minutter på lav varme. Etter det, la kjøttbrødet brygge i ca 15 minutter. Strain. På denne buljongen kan du lage enhver kornsuppe.
6. Fiskestokk. Velg et passende stykke pollock, blåhvilling, torsk eller elvabbor. Salt det. Smør gulrot og selleri i sirkler. Kross litt dill. Legg fisken i en gryte med en tykk bunn. Hell i vann eller vegetabilsk kjøttkraft. Spred ut grønnsakene. Slokk fisken i en halv time over lav varme.
7. Lett vinaigrette. For det vil trenge: rødbeter, gulrøtter og poteter. Kok grønnsaker i en dobbel kjele og hogge. Bland salaten. Dressing kan gjøre linfrøolje.
8. Semolina suppe. Kok en halv kopp melk. Legg gradvis til en spiseskje med semolina. Kok i ca 20 minutter, omrør hele tiden. Skriv inn 20 gram smør og en teskje granulert sukker.
9. Latte dumplings. Grind hytteosten med en sigte. Hell en spiseskje mel, en teskje sukker og et egg. Knead deigen. Rull en pølse ut av den. Skjær i små stykker. Kok runder oppnådd i kokende vann i 5 minutter. Server med fettfattig rømme.

I følge alle regelverket om riktig ernæring kan du takle sykdommen. Men før du begrenser deg i ernæring, sørg for å konsultere legen din.

Kosthold med gastroduodenitt

Diet for gastroduodenitis gir en rekke restriksjoner. Samtidig bør det følges i streng overensstemmelse, ellers kan man provosere forverring av helse og forverring av sykdommen.

Kosthold med gastroduodenitt

Egenskaper av strømmen

Gastroduodenitt er en sykdom som er preget av utvikling av en inflammatorisk prosess i slimhinnene i mage og tolvfingertarmen. Årsakene til utviklingen av sykdommen kan være dårlig ernæring, langvarig inntak av medisiner, narkotika, alvorlig stress etc. Symptomer på gastroduodenitt er typiske for mange funksjonsforstyrrelser i mage-tarmkanalen:

• epigastrisk smerte som oppstår 2 til 3 timer etter et måltid;
• følelse av tyngde;
• kvalme, kløe;
• fordøyelsesbesvær.

Gastroduodenitt utmerker seg: i form av strømning - akutt og kronisk, i utviklingsstadiet - forverring eller remisjon. Den samme sykdommen utvikler seg noen ganger annerledes hos forskjellige pasienter. Gastroduodenitt kan være ledsaget av høy eller lav surhet, tilstedeværelse av samtidig gastrointestinale sykdommer, etc. For en rekke åpenbare grunner kan selvmedisinering forverre situasjonen. Behandlingen i hvert tilfelle er individuell og foreskrives av en lege. Også en spesiell meny er utviklet for pasienten, inkludert en spesifikk liste over produkter som ikke irriterer slimhinnen.

Generelle anbefalinger

Kosthold med gastroduodenitt innebærer utvikling av visse spisevaner i pasienten. Det vil bidra til å redusere bivirkningene på slimhinnene i mage og tolvfingre, hvor det inflammatoriske fokuset er lokalisert. Kosthold for gastroduodenitt inkluderer streng overholdelse av visse regler. Så maten som tas av pasienten skal være varm eller romtemperatur. For varmt eller tvert imot er kald mat uakseptabel og kan føre til forverring av sykdommen. Pasientens meny gir fraksjonelle måltider: du må spise ofte (5-6 ganger om dagen), men i små porsjoner.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til produktene som er inkludert i menyen. For skarp, vanskelig og vanskelig å behandle mat, vil irritere slimhinnene. Pasienten anbefales å tygge hvert stykke grundig og ikke å spise "på farten".

Tillatte produkter

Kostholdet for voksne gastroduodenitt inkluderer en spesifikk liste over godkjente matvarer. Det er fra dem at pasientens daglige meny er verdt å kompilere. Diett med gastroduodenitis tillater bruk av:

• rå omeletter og egg;
• supper og potetmos på grønnsak, kylling eller fisk buljong;
• kjøtt eller fisk, dampet eller kokt
• dampet patties;
• kokte grønnsaker;
• fersk rømme eller cottage cheese, kefir, så vel som andre meieriprodukter og meieriprodukter;
• frokostblandinger av halvkorn, frokostblandinger, ris;
• frukt, grønnsaker og urter (alle faste produkter er grundig malt i en blender);
• gelé og syltetøy, gelé;
• fersk juice, te, kompott, etc.

Kosthold for barn med gastroduodenitt er ikke mye forskjellig fra den voksne menyen, med unntak av noen av de individuelle egenskapene til hver enkelt baby. Spesielt strengt bør følge en diett med gastroduodenitt i akutt stadium. Her gir et strikt kosthold ekstra medisinsk behandling, så vel som folkemidlene, som fungerer som ekstra støttende terapi.

Forbudte produkter

Streng diett pålegger visse matvarer og retter fra dem. Så pasienten har ikke lov til å bruke hermetikkprodukter, røkt og saltet. Diet legger forbud mot stekt mat, bruk av alkohol og karbonatiserte drikker, bruk av krydder, varme sauser, krydder og krydder i store mengder. Noen fiberrike grønnsaker og frukter kan skade pasientens kropp på grunn av sin solide struktur eller høyt syreinnhold. Ved akutt gastroduodenitt må agurker, reddiker, hvitkål, spinat og sorrel fjernes fra dietten.

Mat etter type gastroduodenitt

Kosthold for gastroduodenitt er valgt i henhold til sykdommens egenskaper, menyen bør velges strengt individuelt.

Erosiv gastroduodenitt

Erosiv gastroduodenitt pålegger visse restriksjoner på bruk av fett, samt stekt, krydret, salt og hermetisk mat. Det er nødvendig å varme mat til en varm tilstand, unngå varm og kald mat, karbonatiserte drikker.

• Den første metoden: grøt fra godt tilberedt frokostblanding med melk, ikke surt ost, kledd med en skje med rømme, bærmousse;
• andre metode: bakt eple;
• Den tredje metoden: kokt ris, kokt kjøtt eller melkesupper;
• fjerde metode: dogrose decoction;
• Den femte metoden: kokt fisk, potetmos eller egg, te med syltetøy;
• ved sengetid: flytende gjæret melkeprodukt (kefir, varenets, ryazhenka, yoghurt).

Gastroduodenitt: perioden for eksacerbasjon

Som regel er det nødvendig å følge streng restriksjon i mat ikke mindre enn fem dager.

• Første dose: varm melk, rå egg eller eggerøre;
• andre mottak: varm gelé;
• tredje metode: kjøtt soufflé, flytende havregryn eller perle byg, krem;
• fjerde metode: frukt eller bær gelé, rosehip te;
• femte metode: melk grøt, glass melk;
• sengetid: kefir.

Overfladisk gastroduodenitt

En diett med gastroduodenitt og pankreatitt vil bidra til å stoppe betennelse og forhindre videre spredning av sykdommen. Oppskrifter er enkle og enkle. Eventuelle overskudd, i form av en overflod av krydder, skarpe eller søte, utelukkes bare.

• første dose: et glass melk eller hytteost;
• andre metode: gelé eller fruktgelé;
• Den tredje metoden: kokte grønnsaker i hele, grønnsak eller potetmos;
• fjerde metode: kokt kjøtt diett varianter;
• Femte metode: kokt fisk.

Det anbefales å drikke alkalisk mineralvann.

Gastroduodenitt med høy surhet

Gastroduodenitt med høy surhet krever regelmessige måltider og adherens. Sykdommen, ledsaget av økt surhet, pålegger en rekke spesifikke restriksjoner. For eksempel skal mat males, og intervaller mellom inntakene skal ikke være mer enn 3 timer.

• den første mottakelsen (8:00): malt ris eller havregryn, et glass melk eller te;
• andre mottak (11:00): bakt eple;
• tredje mottakelse (13:00): gulrotpuré, vegetabilsk eller havregrynssuppe, dampede burgere, kompott
• fjerde mottak (16:00): kaffe fra cikoria med melk, tørket brød;
• Femte mottak (19:00): rispudding, kokt fisk, dampkoteletter;
• før sengetid (22:00): krem.

Lav acidity gastroduodenitis

Lav syre gastroduodenitt krever ikke en streng diett med hyppige måltider. Fire måltider vil være nok.

• Den første metoden: Råegg, Berry eller Høstmousse, varm te med kjeks;
• andre metode: grønnsakspuré, risgrøt eller suppe, dampet kjøttpatties;
• tredje metode: kli (avkok);
• Den fjerde metoden: rispudding, kokt fisk (kjøtt), fruktsalat, yoghurt.

Mat funksjoner: tabell №5

Når denne sykdommen er oftest anbefalt terapeutisk diett - tabell 5. Samtidig fra kostholdet til pasienten utelukket matvarer som stimulerer magesekresjon. Forbudt ildfast oster, stekt og krydret mat. Menyen er basert på flytende melkporreter, fløtesupper, kokte grønnsaker, fisk og kjøtt, egg, hytteost. Fermenterte melkprodukter, frukt og bærmousse, gelé og kissel er velkomne. En slik diett vil bidra til å forbedre pasientens helse med cholecystitis og gastroduodenitis, samt forhindre forverring av sykdommen.

Hva er en diett for?

Kostholdet vil ikke bare forbedre helsen, men også pasientens helse. Nøye designet og planlagt kosthold hjelper:

• forhindre forverring av sykdommen;
• hindre utviklingen av relaterte sykdommer;
• eliminere ubehagelige symptomer.

Oftest er nødvendig diett til pasienten foreskrevet av en gastroenterolog etter en grundig studie og diagnose. Men en streng diett er nødvendig i maksimalt fire måneder.

Medisinsk ernæring i kronisk gastroduodenitt: diett, prøvemeny

Patologier i mage-tarmkanalen krever komplisert terapi. Av stor betydning er dietten for kronisk gastroduodenitt.

Takket være riktig ernæring, kan pasienten betraktelig lette sin tilstand og fremskynde prosessen med å stoppe den akutte scenen i den inflammatoriske prosessen. Noen produkter bidrar til utvinning, andre - "forsinker" sykdommen.

Hva er kronisk gastroduodenitt

Gastroduodenitt - betennelse som påvirker overdelen av tolvfingertarmen samtidig med magesekken i magesekken. Sykdommen er en type kronisk gastritt, med lignende årsaker og symptomer. Under eksacerbasjon endres surheten i magesaft, noe som reduserer beskyttelsesegenskapene til slimhinnen.

Reduksjon i beskyttende egenskaper fremkaller aktiv reproduksjon av patogene mikroorganismer, noe som fører til skade på magehinnene i magen. Inflammasjon går gradvis til tolvfingertarmen. I de fleste tilfeller er sykdommen kronisk, og etter eksacerbasjon oppstår remisjon. Varigheten av disse periodene avhenger av den generelle tilstanden til magen.

Utenfor forverring av kronisk gastroduodenitt kan følgende symptomer oppstå som krever behandling:

• vekttap;
• hvit blomst på tungen;
• konstant følelse av bitterhet i munnen;
• følelse av tyngde i magen;
• magesmerter og halsbrann før du spiser;
• forstoppelse eller diaré
• kvalme etter å ha spist.

I den akutte perioden øker symptomene. Provocateur ubehag følelser blir ofte uegnede produkter og brudd på måltidet planen.

Diettens rolle i kronisk gastroduodenitt

Under en forverring, gjør dietten deg i stand til å fjerne ubehagelige symptomer og redusere betennelse, og riktig ernæring under kronisk gastroduodenitt forhindrer sykdommen i å bli akutt og stimulerer magen til å fungere skikkelig.

Medisinsk tabellen under første nummer utelukker produkter som øker gastrisk sekresjon fra dietten. Tabell nummer 5 stimulerer normal galle sekresjon og normaliserer leverfunksjon. Selv en engangs brudd på forbud i kronisk form av gastritt eller gastroduodenitt kan føre til problemer med fordøyelsen.

Ved oppstillingen tar menyen også hensyn til sykdommens form og alvorlighetsgrad. Dermed krever en diett med høy surhet en stor mengde væske for å redusere konsentrasjonen av saltsyre i magesaften. Erosiv form krever en overflod av frokostblandinger og lar deg bruke kefir. Mat for kronisk gastroduodenitt utelukker eventuelle produkter som kan irritere mageslimhinnen.

Generelle næringsriktlinjer

Ernæring for diagnostisert kronisk gastroduodenitt inkluderer ikke bare visse anbefalinger for tillatte og forbudte produkter, men også regler for utarbeidelse og måltidsplan:

1. Maten skal dampes, stuves eller kokes. Stekemetoden er helt utelukket.
2. Standard frokost, lunsj og middag er ikke nok: det bør være flere måltider, du må spise 5-7 ganger i små porsjoner.
3. Det er ønskelig å spise hver dag på samme tid.
4. Supper er kokt på vegetabilske buljonger, de burde være magre.
5. Det er viktig å nøye følge alle restriksjoner. Ved oppstillingen tar menyen hensyn til hva du kan og ikke kan spise.
6. Store biter av mat traumatiserer slimhinnen, maten må tygges grundig.
7. Forbudt varmt og kaldt, den ideelle temperaturen på retter - romtemperatur.

Kraftsystemet dannes av den behandlende legen.

Tillatte produkter

Listen over tillatte produkter er ganske omfattende og lar en person sikre et fullverdig diett. Listen inneholder slike produkter og retter:

• magert fisk;
• kokt pølse;
• vegetabilske oljer;
• mykkokte egg;
• damp omeletter;
• melk;
• magert kjøtt;
• ikke-karbonert mineralvann;
• te;
• kokte og dampede grønnsaker.

Følgende produkter kan brukes som sideskål:

• semule;
• ris;
• bokhvete;
• nudler;
• kokte poteter.

Søte frukter "i ren form" anbefales ikke, hvor du må forberede autoriserte retter - kompott, gelé, gelé. Til dessert er kasseroller med ost, galettekaker, ikke-sure syltetøy, marshmallows tillatt. Den eneste egnede melkdrinken er bare ikke fet melk.

Forbudte produkter

Forbudte matvarer og produkter påvirker de skadede slimhinnene, noe som kan provosere forverring av gastroduodenitt eller føre til ubehagelige opplevelser etter å ha spist. Så, må du gi opp noen friske, syltet, syltet grønnsaker (agurker, radiser, løk, spinat, kål) og sopp.

Under forbudet faller også:

• frokostblandinger (bygg, mais, bygg, hirse);
• pasta;
• bønner;
• krydret retter, krydder;
• sauser;
• stekt eller hardkokt egg;
• mel produkter;
• rug, hvitt brød;
• noen fettstoffer.

Du må også gi opp sure frukter og bær, nøtter, tørket frukt. Begrensningen påvirker også en rekke drikkevarer: alkohol, kaffe, brus, kvass. Enhver godkjent oppskrift på gastroduodenitt utelukker en stor mengde grønnsaker - persille, basilikum eller dill.

Eksempelmeny for en dag

Med en imponerende liste over restriksjoner på menyen for uken anbefales å gjøre på forhånd. Kostholdet bør inkludere grønnsaker, frukt, kjøtt eller fisk. Størrelsen på en enkelt porsjon bør ikke overstige 200 gram.

Ved matlaging er det verdt å nekte å bruke kjøpte sauser og krydder med uttalt smak.

Spesialister har utviklet spesielle terapeutiske dietter. Ved gastroduodenitt må pasienten holde seg til bordet nummer 1 eller 5.

Alternativmeny for dag nummer 1

Frokost: risgrøt på skummet melk, te uten sukker.
Den andre frokosten: bakt eple.
Lunsj: Stekt kjøttboller, ris med grønnsaker, tørt brød.
Snack: Avkok av hofter, fruktgelé.
Middag: bokhvete frokostblanding med melk.
Andre middag: gelé eller kompott.

Alternativmeny for dag nummer 2

Frokost: eggerøre, mosede grønnsaker.
Den andre frokosten: hytteost og te.
Lunsj: Kostholdsgrønsuppe med havregryn.
Lunsj: avkok av kli.
Middag: grøt med kjøtt.
Andre middag: rispudding.

Bruken av diettmatvarer vil eliminere den inflammatoriske prosessen og lindre overflødig stress fra mage-tarmkanalen.

Gastroduodenitt er en betennelsesprosess i magehinnen i mage og tolvfingertarm. Sykdommen kan utvikles i en akutt og kronisk form. Kosthold for gastroduodenitt er en viktig komponent i behandlingen av denne sykdommen.

Inflammatorisk sykdom som oppstår som følge av en kombinert lesjon av mageslimhinnen og duodenalsår, kalt gastroduodenitt. I prosessen med dannelse av denne lidelsen forekommer funksjonsfeil i tarmens normale motilitet, samt overdreven produksjon av magesaft. Under forverring av kronisk gastroduodenitt opplever pasienten tydelige tegn på fordøyelsesbesvær, ledsaget av akutt smerte i magen.

Kosthold med gastroduodenitt - forbudt, tillatt mat, deilige oppskrifter

Kosthold med gastroduodenitt er et av hovedelementene i kompleks terapi. Pass på å følge en streng diett i perioden med eksacerbasjon, ytterligere riktig ernæring for å hindre tilbakefall. Kostholdet bidrar til rask utvinning, normaliserer mikrofloraen, øker kroppens beskyttende funksjoner, gjenoppretter riktig fordøyelse.

Kostholdet er i akutt stadium

I de fleste tilfeller bidrar til forverring av gastrointestinale sykdommer til feil diett, forstyrret diett, dårlige vaner. For å hjelpe kroppen til å gjenopprette, må du gjøre riktig diett, gi opp alkohol, røyking, narkotika, redusere bruken av medisiner, normalisere dietten.

Reglene for dietten på stadiet av forverring:

• Du må spise opptil 6 ganger om dagen i små porsjoner. Etter måltidet bør det forbli en liten følelse av sult. For å unngå overmåling anbefales det å drikke et glass ikke-karbonert mineralvann før du spiser.
• Det siste måltidet skal være 2 timer før sengetid. Ikke tillatt en tett, solid middag, mat som er vanskelig å fordøye.
• Det er nødvendig å spise sakte, tygge hver porsjon grundig. Det er forbudt å spise tørr fisk på farten. Ikke snakk mens du spiser.
• Måltider bør være i en behagelig temperatur - ikke varm og ikke for kald. Det er varme retter som bidrar til rask fordøyelse, normal drift av fordøyelsessystemet. Varm mat, kald irriterer slimhinnen, provoserer halsbrann, håner.
• I perioden med forverring er det forbudt å konsumere alkoholholdige, karbonerte drikker, sterk te, kaffe, søtsaker, røkt produkter, hermetikk, stekt, fett, krydret mat.
• Den daglige kosthold bør være til stede den første retten - suppe med kjøtt, grønnsaksbuljong, suppe grønn, suppe, grøt laget av bokhvete, ris, havregryn, dampede grønnsaker, melkeprodukter.
• Fra fett tillatt vegetabilsk olje, smør. Forbudte varme sauser, majones, ketchup, sennep.
• Det bør forlate rask mat, drikkevarer som inneholder smaksforsterkere, smaksstoffer, kjemiske tilsetninger - chips, nøtter, kjeks, tørket fisk vesker, blekksprut og andre lignende produkter til øl..

Liste over tillatte produkter:

• melk;
• rømme;
• yoghurt;
• hytteost;
• ryazhenka;
• smør;
• yoghurt;
• ost;
• bokhvete;
• ris;
• havremel;
• semolina, mais;
• hvete brød;
• cracker kjeks, shortbread, puff;
• tørkede aprikoser, rosiner, svisker;
• nøtter;
• poteter,
• rødbeter;
• gulrøtter;
• blomkål;
• zucchini;
• unge erter;
• greener - dill, persille, løk;
• liten agurk;
• magert svinekjøtt;
• fjærfe, lam, kalvekjøtt, kanin;
• sjøfisk;
• leveren;
• vegetabilsk olje;
• egg;
• ikke-karbonert mineralvann;
• grønn te;
• kompott av tørkede frukter;
• pasta.

Av de tillatte produktene kan komme opp med en ekstremt mange sunne og smakfulle retter. Kostholdet vil ikke være monotont, irriterende. Etter at smertefulle symptomer forsvinner, anbefales det å fortsette å følge et sunt kosthold, men periodisk stekt mat, krydder, sauser, salater med majones, sjokolade, kaffe, alkohol er tillatt. Alt i moderasjon, innenfor rammen av grunn.

Kosthold med høy surhet

Problemer med fordøyelseskanalen er ofte ledsaget av en økning i surhetsinnholdet i magesaften. Situasjonen er farlig forekomsten av halsbrann, kløe, irritasjon av slimhinnen, betennelse. Illamående, smerte i magen, følelse av overbefolkning, tap av appetitt, fordøyelighet av nyttige komponenter forverres, kroppen svekkes, toksiner akkumuleres. For å normalisere nivået av surhet, ta spesielle medisiner, følg en spesiell diettmat.

I dette tilfellet er det obligatorisk å overholde alle reglene som er spesifisert i forrige avsnitt. Det må huskes at følgende produkter bidrar til økningen i surhet:

• kaffe;
• sterk te;
• honning;
• sitrusfrukter;
• jordbær;
• bringebær;
• plommer;
• aprikos;
• kirsebær;
• rødbeter;
• aubergine;
• tomater;
• pepper søt og bitter;
• søtsaker med mye krem;
• jam;
• ferske bakverk;
• stekt mat;
• krydder;
• betesuppe;
• sjokolade;
• alkohol;
• karbonatiserte drinker;
• hurtigmat

Kosthold med høy surhet sørger for avvisning av disse produktene, alle sure frukter, alkohol, røyking.

Reduser surhet:

• lav fett hytteost;
• varm melk;
• lite kremaktig, oliven;
• nøtter;
• bokhvete groats;
• ris buljong eller fra linfrø;
• vannmelon;
• melon;
• banan;
• solsikkefrø, gresskar;
• poteter,
• gulrotjuice;
• rå egg;
• premium pasta;
• hvitt brød;
• tørket frukt.

Om normalisering av surhet indikerer en forbedring i total helse, mangel på halsbrann, kløe, økt appetitt.

Ukentlig meny med oppskrifter

Retter skal dampes, bakt, stuves, kokes. Det er strengt forbudt å bruke stekt. Salt, sukker er brukt til et minimum. Krydder ikke bruk, grønn er tillatt. Kjøtt bør velge fettfattige varianter, sjøfisk.

Daglig modus

Den første regelen for vellykket utvinning er normalisering av dietten.

1. Morgen skal begynne med et glass ikke-karbonert mineralvann, potet, gulrotjuice. En slik start på dagen vil hjelpe fordøyelsessystemet å starte riktig, redusere surhetsgraden, forbedre appetitten. Frokost er nødvendig fra kl. 07.00 til 9. Retter til frokost - frukt, cottage cheese, toast, egg, grønnsak, fruktsalat.
2. Klokka 12 om ettermiddagen anbefales en annen frokost, som består av en lett matbit. Dette kan være en frukt, sandwich, kjeks, yoghurt, tørket frukt, nøtter.
3. Spis bør være klokken 14.00-15.00. Pass på å inkludere den første kurs - suppen med grønnsak, kjøttboks, grønn borsch, kål suppe. På den andre serverer de potetmos, dampet grønnsaker, salat, en sidefat av havregryn, bokhvete, risblanding. I tillegg til et stykke kylling, kaninekjøtt, kjøttboller, fisk. Etterbehandling lunsj er en kopp grønn te, et glass melk, mineralvann, en drink med medisinske urter.
4. Middagen skal være fra 17.00-18.00. Retter fra cottage cheese, grøt på melk eller smør, salat fra grønnsaker, frukt, dumplings, dumplings, gryteretter er tillatt.
5. Den andre middagen skal være senest 2 timer før sengetid. Du kan spise en banan, et søtt eple, drikke et glass kefir, yoghurt, smoothies, spis kaker.

Å holde seg til en slik diett burde være ikke bare i perioden med forverring, men også hele tiden for å hindre tilbakefall i fremtiden.

Meny for uken

Fra listen over tillatte produkter utgjør menyen for uken. Oppskrifter til diettretter er store, selv om du ikke har tid, kan du lage en deilig frokost, lunsj eller middag.