728 x 90

Jordbær: fordeler og skade

Nesten noen ville krangle med det faktum at jordbær okkuperer ledende stilling blant alle bærene. Stunning smak, unik og forlokkende aroma, forfriskende ettersmak og en fantastisk utsikt over jordbær tillater ikke selv den mest beryktede gourmet å motstå det.

Så, hva slags frukt er det, hvor kom det fra, hvilke fordeler og skader av duftende bær, kan gravide og barn være? Hva er betydningen av jordbær for menns helse? Vi vil se etter alle spørsmålene i prioritetsordning.

Litt jordbærhistorie

Ifølge arkeologer ble jordbær dekorert med skoger i det europeiske kontinentet og asiatiske land i oldtiden, i det neolittiske. Takket være de bevarte egyptiske og greske krønikene, kan det forstås at samtidige fra antikken likte vår elskede bær. Den store Virgil skrev om henne, og påpekte at jordbær er den sanne frelseren til de rozoevene som ikke ser på føttene og kan bli bitt av en slange. Og røde flekker gjør at du ser på gresset.

Plinius beskriver planten som vill, fruktene som fyller bordet av mennesker som sesongen går. Men de gamle romerne gikk videre. For å bevare bærene lærte de å plukke den og brukte hermetikk i kalde årstider.

Hvem dyrket først jordbær

Spanskmorerne begynte å dyrke og dyrke jordbær i sine hager. Rundt begynnelsen av det 15. århundre begynte kulturen å spre seg over hele Europa og endte opp i Provence, deretter i Languedoc. På en svært kort periode begynte bærene å dekorere bordene fra nesten alle land på kontinentet. Men alt dette handler bare om et vilt utvalg jordbær.

Nye og store varianter av bær - muskat, kanel og muskelslag begynte å vokse bare fra 1700-tallet. Skyldigeren til et enda større spredning av kultur var en sjømann fra Frankrike, som førte gigantiske jordbær fra territoriet til Latin-Amerika. Etter en stund, i 1750, så verden et nytt utvalg - ananas jordbær, oppdrettet av nederlandske oppdrettere.

I dag er det vanskelig å forestille seg en restaurantmeny og et marked uten avdeling med fantastiske og smakfulle bær. Takket være de sørlige landene og drivhusene kan man nyte ny kultur når som helst på året. Måter å tjene et stort utvalg - med sjokolade, krem, hot chili peppers, i form av syltetøy, vin, etc. Noen rike damer er klare til å legge ut en formue å svømme på badet med fersk jordbærjuice. Således, ifølge noen kosmetologer, forynges kroppen, hudtilstanden forbedrer, slagger og giftstoffer forlater. Vel, la oss snakke om kulturens helbredende egenskaper nedenfor.

Jordbærbeskrivelse

Profesjonelle oppdrettere kaller jordbær en falsk bær av grønne jordbær. Tilhører familien av flerårig flerårig type. Navnet "jordbær" reflekterer sin form og det gamle ordet - klubben, det vil si rund, oval, sfærisk form. Så snart det oppstod takket være salgsrepresentanter på de russiske bordene, ble det umiddelbart tatt på og ble en favoritt delikatesse. Det er nødvendig å bite bæren, da du umiddelbart føler søtmen og lys syren, smaken er som ingenting, friskhet. Samtidig har jordbæren ikke noe negativt, det er nyttig i alle henseender bortsett fra individuell intoleranse.

Unike nyanser og ettersmak er utstyrt med unike mikroelementer, syrer, mineraler og vitaminer. De gjorde henne til dronningen av alle bærene.

Den kjemiske sammensetningen av jordbær

Jordbærbær inneholder kinisk, appelsinsyre, salicylsyre, sitronsyre og til og med fosforsyre. Når kulturen matures, vises de sjeldneste shimiske, gule og glykolsyre i den. Også inkludert er anthocyaniner, flavonoider som quercitrin, quercetin, karoten, pektiner, essensielle oljer. Også på listen er alle B-vitaminer - tiamin, biotin, niacin, pyridoksin, folsyre, pantotensyre, riboflavin, etc., alkaloider, jern, vitamin C.

En rekke mikro- og makroelementer er kalium, magnesium, svovel, klor, natrium, sink, jern, jod, krom, fluor, mangan, molybden, nikkel, bor, kobolt, vanadium.

100 gram jordbær bare 41 kalorier, noe som gjør kulturen til et diettprodukt. Fett, proteiner, vann, aske, disakkarider, organisk materiale, monosakkarider, fiber, karbohydrater, proteiner, etc. er også til stede i bærene.

Nyttige egenskaper jordbær

Den bær vi studerer er et ekte lagerhus av verdifulle og unike stoffer for kroppen.

  1. Det kolossale innholdet av kalium gjør det mulig å regulere kardiovaskulærsystemet, normaliserer høyt eller lavt blodtrykk, stimulerer og fjerner ledningen av impulser av nerveceller.
  2. Kalium reduserer risikoen for utvikling av depressive og stressfulle forhold, fjerner overflødig væske fra kroppen, på grunn av hvilken hevelse forsvinner, blir hjernen forsynt med oksygenmessige evner og minnet forbedres.
  3. Fluor og kalsium er involvert i å styrke beinstrukturen og beskytte mot osteoporose, betennelse, styrke tenner, negler og hår.
  4. Magnesiuminnholdet beskytter mot slag og hjerteinfarkt, styrker veggene i blodårene og forhindrer dem i ruptur og perforering.
  5. Berry-komponenter er involvert i bloddannelse, stimulerer dannelsen av røde blodlegemer og hemoglobin.
  6. Kobber, kobolt og molybden syntetiserer også røde kropper og er direkte involvert i bloddannelse.
  7. Contained kraftig antioksidant - anthocyanin hemmer aldringsprosessen av kroppen som en helhet. Stoffet bekrefter aktivt friradikalceller og beskytter dermed mot utvikling av kreftssykdommer.
  8. Folinsyre styrker veggene i blodkarene og nærer med oksygen de minste - kapillærene, er involvert i reguleringen av nervesystemet.
  9. I karoten gir det ikke bare en vakker rød farge, men representerer heller ikke fullstendig dannet vitamin A, som i en slik tilstand er i stand til å gi fordeler til kroppen enda mer. Komponenten stimulerer immunsystemet, forbedrer kvaliteten på visjon, hørsel, glatter rynker, fornyer kvaliteten på huden.
  10. Den antibakterielle egenskapen til salicylsyre gir beskyttelse mot reproduksjon av virus og bakterier, fjerner putrefaktive prosesser fra kroppen, og virker også som et mildt antipyretisk middel.
  11. Cellulose, representert i form av myke fibre, fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen vår, reduserer nivået av skadelig kolesterol, regulerer tarmmotilitet.

Berry tilhører listen over mestere i innholdet av unikt vitamin C. Til overraskelse for mange inneholder den mer jordbær enn sitroner. Av denne grunn er det jordbæren styrker immunsystemet, beskytter mot forkjølelse og smittsomme sykdommer. Dens komponenter gjenoppretter celler, fremmer dannelsen av nye og fornyende bindende strukturer (ledbånd og brusk), forny og forbedre kvaliteten av væske inne i leddene.

Når trenger jeg å spise jordbær

Som forebyggende stoff, samt for å kvitte seg med alle slags plager, anbefaler legene jordbær for:

  • felles sykdommer (leddgikt, gikt, artrose, etc.);
  • problemer med kar - aterosklerose, risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag;
  • forhøyet kolesterol;
  • inflammatoriske prosesser i urogenitalt system med nyresykdom;
  • avitaminose, tap av styrke;
  • led av alvorlige sykdommer, for å gjenopprette;
  • hyppige forkjølelser av smittsomme sykdommer - bronkitt, laryngitt, ondt i halsen, stomatitt, faryngitt, influensa osv.
  • kronisk søvnløshet, depressive tilstander;
  • hudsykdommer - eksem, dermatitt;
  • autoimmune sykdommer - psoriasis, håravfall
  • anemi, anemi
  • kronisk forstoppelse, tarmdysbiose.

Medisinske oppskrifter med jordbær

Infusjon av bær tatt for å behandle angina, faryngitt, laryngitt, stomatitt. Verktøyet oppfrisker også pusten og eliminerer dårlig ånde på grunn av ødeleggelsen av putrefaktive bakterier.

Oppskrift: 3 bær knust og hell et glass bratt vare og insistere opptil 15 minutter. Midler til å skylle munnen og halsen 4-5 ganger om dagen.

Som forebygging av anemi og anemi må du spise 500 gram frisk bær. Forbindelser med hakkede friske jordbær burde brukes til dårlig helbredende sår, trophic ulcers.

For å gjøre dette, knad bærene til en tilstand av vassel, legg det flatt på såret og legg en film over det, og pakk det med et bandasje. Bruk en halv time.

Jordbærrøtter og blader har også en unik helbredende egenskap. Det er nødvendig å samle dem friske i september måned, vask dem grundig og tørk dem og legg dem i en glassbeholder.

Før du bruker, slip og bryg kokende vann. For te i en liten tekanne hell et glass kokende vann 2-3 blader.

Verktøyet har diaphoretic og vanndrivende egenskaper og hjelper med:

  • urolithiasis;
  • gallesteinsykdom;
  • smittsomme og katarrale sykdommer;
  • blærebetennelse osv.

Eksperter anbefaler bruk av infusjon av brosjyrer med tung menstruasjon og blødning. Også hjelper verktøyet perfekt med smerter fra hemorroider og sprekker.

Oppskrift - 2 ss av blader (knust) hell kokende vann og insister 60 minutter i en termos. Stamme og bruk.

Er det mulig å grave jordbær

For fremtidige mødre anbefales det at leger tar et kurs av folsyreinntak. I produktet som er beskrevet av oss, er stoffet inneholdt i sin naturlige form og erstatter et kjemisk preparat. Komponenten er nødvendig i de første månedene av svangerskapet og bidrar til dannelsen av babyens nervesystem.

  1. Myke fibre fjerner giftstoffer og slagger fra kroppen, regulerer en kvinnes peristaltikk og lindrer kronisk forstoppelse.
  2. Mild vanndrivende egenskap fjerner overskytende væske og eliminerer hevelse, reduserer byrden på det urogenitale systemet, nyrer.

I tillegg nærer en stor mengde vitaminer, mineraler og sporstoffer kroppen med verdifulle stoffer, styrker immunforsvaret.

  • Kalium, magnesium og fluor roer nervesystemet og minimerer depresjon. På grunn av normalisering av hormonell bakgrunn elimineres irritabilitet, tårer og aggressivitet i den fremtidige mamma.
  • Umiddelbart er det verdt å merke seg at den unike bæren også gjelder for alvorlige allergener. Derfor, før du tar med i dietten, bør den fremtidige mamma konsultere legen og kontrollere om hun har en individuell intoleranse overfor produktet. For å gjøre dette, start med en skarp del og følg kroppens tilstand. Hvis det er hevelse, rødhet, kløe i huden, ondt i halsen - øyeblikkelig slutte å ta det og konsultere lege.

    Viktig: Det er bedre for gravide å spise bær i den foreskrevne sesongen, da drivhus og importerte produkter kan inneholde nitrater og plantevernmidler.

    Er det mulig å gi jordbær til barn

    Få av babyene kan motstå en søt og surt delikatesse. Inneholder mange verdifulle komponenter og myk fiber, jordbær er veldig nyttige for en liten kropp. Dessuten ligger verdien i innholdet av lavt kaloriinnhold, noe som gjør det til en ideell komponent av barnas type mat.

    Viktig: Før du spiser barnet med jordbær, er det nødvendig å avgjøre om han er allergisk mot produktet. Hvis diatesen tidligere ble observert - bør du konsultere en lege og konsultere.

    Det er nødvendig å behandle barnet bare med friske bær i den tilsvarende sesongen og skarpe porsjoner. Det er nok å knå et stykke fra hele bæren. Bekjennelse må forekomme ikke tidligere enn ett år gammel. Hvis det oppstår utslett, hevelse, kløe i huden og andre allergiske manifestasjoner, utsetter du bekjentskap for et år.

    Du kan også inkludere i kostholdet av barnet jordbær og frosset. Det viktigste er at den skal samles inn i "sin" sesong og kjøpes fra verifiserte selgere.

    Hva er nyttige jordbær for menn

    De fleste av oss har hørt om jordbærets avrodisiøse egenskaper. Ikke rart at visse institusjoner og intime forhold er ledsaget av ordet "jordbær". En håndfull bær spist før seksuell intimitet frigjør fullstendig partnere, øker attraksjonen og avslører sensualitet. Derfor er det fornuftig å fortelle hva fordelene med bær for menn.

    1. Så la oss starte med folsyre. Det styrker nervesystemet, etablerer psykologiske og emosjonelle prosesser, noe som er svært viktig for den sterke halvdelen av menneskeheten. Komponenten styrker også blodkarene og reduserer høyt blodtrykk.
    2. En stor prosentandel av sinkinnhold påvirker helt kroppens seksuelle funksjoner og aktiverer mannens "mannlige" evner. Stoffet normaliserer hormoner, er et forebyggende tiltak og et middel for behandling av slike alvorlige sykdommer som: adenom, prostatitt, impotens, nedsatt libido.
    3. Høye nivåer av vitamin C gir sterk immunitet, beskytter kroppen mot smittsomme, virale og katarrale prosesser, forhindrer betennelse.
    4. Ved vanlig jordbærforbruk vil en mann ikke ha problemer med arbeidet i leveren, nyrene, fordøyelsessystemet på grunn av rensegenskapene.

    Inkluder i dietten kan være en bær i noe - fersk, frossen eller tørket. Du kan også konsumere syltetøy, syltetøy, gelé, jordbærkompositter. Strukturen inkluderer jod - et stoff som er nødvendig for kroppen av menn, og sikrer normal funksjon av det endokrine systemet og mentale evner.

    Harm og kontraindikasjoner av jordbær

    Feil forbruk eller overskudd av produktet kan forårsake negative prosesser.

    1. Med forsiktighet bør du spise bær for personer med sykdommer i mage-tarmkanalen i den akutte fasen, samt gastritt, duodenalt sår og mage.
    2. Kultur bør lagres riktig, bortskjemt bær kan forårsake alvorlig forgiftning.
    3. Små frø kan komme under proteser og forverre tannkjøttsykdom.

    I jakten på en rik høst bruker noen uforsiktige bønder farlige giftige kjemikalier og hormoner. Slike bær kan ses på hyllene på markeder og markeder lenge før jordbærsesongen. Ikke haste for å tilfredsstille ønsket om å feire på bærene, vent på høstingen, samlet i naturlig tid for jordbær.

    Produktet som er beskrevet av oss, er en av favorittene for eksperimenter. Moderne varianter inkluderer gener av sjødyr, bær av blått, grønt og andre unaturlige farger er realisert. Overgi dem, kjøp et produkt av naturlig, rød farge.

    Slanking med jordbær

    Kosthold med vår deilige bær er en av de beste og raskeste måtene å kvitte seg med ekstra pounds. Takket være dette dietten, kan du miste 3 kilo om 4 dager. For dette trenger vi 800 gram jordbær.

    Viktig: Det er nødvendig å fullstendig eliminere søtt, mel, bakverk, røkt og fett, og salater i stedet for salt, det er bedre å krysse med sitronsaft.

    Jordbær - vitaminpille. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

    Kjære lesere, jeg foreslår i dag å snakke om jordbær. Lys, duftende, søt og saftig... fra en jordbærsmake du glemmer alt. Det er bare verdt dette solfylte minnet fra barndommen - en bolle med nyvasket jordbær, der det fortsatt er dråper vann. Og viktigst av alt - dette er en delikatesse, i motsetning til søtsaker, får voksne å spise i nesten ubegrensede mengder (selvfølgelig, hvis det ikke er allergi). Og bestemor sier også: "Spis, det er vitaminer. Jordbær modnet - det betyr tid for å forbedre helsen din. "

    Selvfølgelig er dette ikke fiskeolje, og ikke kjedelige apotekspiller - barn godkjenner slike befesteringer helt og fullt. Og ikke bare barn. Hvem blant oss liker ikke å feire på jordbær? Spesielt siden sesongen av modningen er ganske forbigående, og i en kort periode en gang i året må du nyte, spise og få helse.

    Ikke for ingenting, ikke bare tilhenger av tradisjonell medisinsk påstand, men også sertifiserte leger - for å styrke immunforsvaret et år på forhånd, må du spise en håndfull jordbær daglig i en sesong. Tross alt er denne bæren så velsmakende som den er nyttig.

    Jeg husker da datteren min og jeg ble behandlet i hematologi, fortalte den eldre sykepleieren oss: "Dine barn er spesielle. Du må bruke hele jordbærsesongen til maksimum. Hvis det ikke er allergi, mate barna, jordbær renser rent blodet. " Jeg husker mumier som gikk med barn og "fanget", som de sier, jordbær sesong på forskjellige steder - fordi det ikke vokser overalt overalt. Hva er bruken av jordbær og dets særegenhet? Om dette i dag i min artikkel for deg, kjære lesere.

    Tilbake på 1500-tallet dukket opp jordbær i herbalists av europeiske healere som en medisinsk bær. Og smakkvaliteten ble evaluert enda tidligere, selv i antikken. De gamle romerne visste hvordan man skulde ha en bær for å høste den for fremtiden, og de spanske maurene var de første til å "fette" den og begynte å vokse den i sine hager.

    Jordbær. Sammensetning og kalori

    Hvis du analyserer sammensetningen av jordbær, kan du kalle det en "vitaminpille" - hver bær inneholder mange nyttige stoffer. Og i tillegg til vitaminer trenger vi også mikro- og makroelementer.

    Vitaminer: A, B1, B2, B6, PP, C og E, riboflavin, folsyre og andre.
    Makronæringsstoffer: kalium, natrium, magnesium, kalsium, klor, fosfor
    Sporelementer: jern, mangan, kobber, fluor, sink, jod, selen og andre.

    Et annet stort pluss jordbær - det er lavt kaloriinnhold.

    Calorie jordbær:

    Per 100 gram deilige bær står for bare 30 kcal, det vil si en servering (standard kopp) - dette er bare 49 kcal. Men hvor mye moro! Ikke rart at jordbær er anbefalt å inkludere i kosten. Det vil ikke gi ekstra kalorier, det vil berike, mette med nyttige stoffer, og til og med øke humøret ditt.

    Nyttige egenskaper jordbær

    • Jeg understreker igjen fordelene med jordbær i å styrke immunforsvaret. Vi trenger alle til å benytte anledningen og fôre kroppen med vitaminer og andre fordelaktige stoffer, som florerer i jordbær. I en medium del av jordbær (ca. 150 gram) får vi 140% av den daglige verdien av alle vitaminer!
    • Jordbær inneholder folsyre, noe som er spesielt nødvendig for personer som lider av anemi. Det er også kjent at folsyre anbefales å brukes i planleggingsperioden for graviditet og i sine tidlige stadier.
    • Velsmakende jordbær er også rik på kalium - en håndfull bær inneholder opptil 300 mg av dette makronæringsstoffet. Han er "ansvarlig" for at hjerte fungerer riktig. Så jordbær styrker også kardiovaskulærsystemet, forbedrer metabolismen i kroppen.
    • Jordbæren er nyttig for de som lider av hevelse - det fjerner overflødig fuktighet, det er nyttig for de som har problemer med nyrene.
    • Jordbær bidrar til å regulere blodsukkernivået.
    • Jordbærbær inneholder mye sink, som støtter det urogenitale systemet og har en positiv effekt på "menns helse", spesielt eliminerer potensproblemer. Ikke rart jordbær kalles velsmakende aphrodisiacs og anbefales ikke bare som en dessert før du elsker kjærlighet.
    • Forresten, jordbær kan også justeres til ønsket stil og ikke bare i kjærlighetsforhold. Den består av endorfiner, som er kjent for oss under navnet "hormoner av lykke". Fortsatt, hvordan kan du være trist, etter å ha smakt en slik aromatisk delikatesse?
    • Jordbær er en god naturlig antioksidant. Ved å redusere aldringsprosessen stimulerer den regenerering, renser blodet og forhindrer til og med utviklingen av både godartede og ondartede svulster.
    • Og jordbær desinfiserer og kjemper vellykket mot patogene bakterier. Med fortynnet jordbærjuice kan du skylle munnen for ikke bare å kvitte seg med dårlig ånde, men også å behandle stomatitt.
    • Å spise jordbær kompenserer også for mangel på jod i kroppen. En tilstedeværelse i sammensetningen av salicylsyre har en gunstig effekt på leddene.

    Hvordan velge og lagre jordbær

    Jordbærsesongen varer vanligvis rundt fire uker. Selvfølgelig kan det til enhver tid kjøpes i supermarkeder. Men det er mer til en sesongbasert berry av tillit.

    Hvordan velge jordbær?

    Berry skal være tørr og stum. Jordbær er veldig øm og mister raskt deres "presentasjon" dersom de undergraver for feil transport. Fargene på bærene avhenger ofte av sorten, men ofte er jordbærfargen et tegn på at bæren har fullstendig modnet og samlet den nødvendige søtheten. Legg også merke til lukten - aromaen av naturlige jordbær vil ikke kunne gjenskape noen aerosoler. Men fullstendig fravær av lukt bør varsle deg. Kanskje du er helt unaturlig, og derfor usunn bær.

    dvs. bær må være tett, moden (mørk rød, til og med maroon), ikke myk, ikke våt. Det er bedre å kjøpe jordbær med en grønn hale.

    Hvordan lagrer jordbær?

    Vel, før lagring, lagre jordbær i lang tid er ikke nødvendig. For det første vil det ikke fungere, og for det andre, i løpet av lagringsperioden vil all brukbarhet av jordbær "fordampe". Men hvis jordbærene ble dyrket ved bruk av nitrater, ville kjølelagring gjøre det til en gift. Kjemisk gjødsel blir kreftfremkallende.

    Så du må kjøpe jordbær på grunnlag av at det vil bli konsumert innen 1-2 dager. Jordbær er bare den bæren, som ikke er lagret i lang tid. Forresten vil bær med "haler" vare lenger.

    Den optimale oppbevaringstemperaturen på jordbær: + 2 grader. Holdbarhet er ikke mer enn 2 dager i kjøleskapet.

    Hvordan spise jordbær med helsemessige fordeler?

    Langt de mest sunne jordbærene er friske. Ikke dårlig og fryse jordbær. Tross alt går sesongen så fort.

    Er det noen bruk for frosne jordbær?

    Men frysing vil være en god måte å høste, med tanke på at vitaminer, makro og mikroelementer fortsatt vil bli lagret i bærene. Selvfølgelig, etter avriming, vil de miste sin form, og smaken vil ikke være den samme, men som en gastronomisk og vitamin variasjon i vinterperioden - hvorfor ikke? Frosne jordbær, nyttige egenskaper der "i kraft" og etter denne type forberedelse, kan fortsatt bli et alternativ til syntetiske vitaminer.

    Hvordan fryser jordbær?

    Fjern grønne haler fra jordbær, skyll med kaldt vann forsiktig, tørk og legg i 1 lag på litt flat plate, brett, lite bakeplate i fryseren. Når bærene fryser (og de fryser bare en etter en, hele bæren), så legger vi den i fryseposene og i frysekassen. Det er bedre å dekomponere alt i 1 porsjon.

    Er jordbær syltetøy bra for helsen vår?

    Jordbær syltetøy, kjent for alle og elsket av alle, er et av alternativene som gjør det mulig å forberede bær til fremtidig bruk. Men i rettferdighet skal det bemerkes at varmebehandling ødelegger næringsstoffer i jordbær. Selvfølgelig ville et par teskjeer om dagen ikke skade oss mye. Men samtidig er det nødvendig å forstå at det i prinsippet ikke er noen fordel. Bare nytelse i å drikke og alt.

    Jordbær. Harm. Kontra.

    Kan jordbær skade? Hvem skal bruke den med forsiktighet?

    Til tross for at jordbær har gode egenskaper, er det også kontraindikasjoner for bruken. Det er verdt å merke seg at jordbær kan provosere allergier, og risikoen er høyere enn hos andre bær.

    Er det mulig å spise jordbær for personer med magesykdommer?

    Forsiktig i bruk av jordbær burde være de som har mageproblemer - gastritt eller surhet. For det første kan de små beinene som ligger utenfor bærene lett skade magen i magen. Og for det andre kan de organiske syrer som utgjør bærene også aggressivt påvirke slimhinnen. Så irriterer oksalsyre og salisylsyre slimhinnen, noe som kan forverre kronisk gastritt eller forårsake problemer med mage-tarmkanalen.

    Det er derfor næringsdrivende anbefaler å spise jordbær med yoghurt - et gjæret melkeprodukt som omslutter det, beskytter mageveggene, beskytter dem mot irritasjon. I tillegg nøytraliserer kalsium i meieriprodukter de negative effektene av syrer. Og det er bedre å feire på en bær for en matbit, slik at du kan redusere risikoen for irritasjon betydelig.

    Og i "risikogruppen" er det hypertensive pasienter som tar visse medisiner basert på enapril. Ved å kombinere bær og medisin skaper vi en sterk belastning på nyrene.

    Hvor mange jordbær kan jeg spise daglig?

    Dosen anbefalt av terapeuter, som allerede nevnt, er en liten bolle. Daily. Det er bedre å ikke overdrive det, og husk at den daglige forbruket av smakfulle og sunne bær ikke er mer enn 0,5 kg. Som det sier: "Alt er bra i moderasjon."

    Jordbær - hvordan å spise barn?

    Barneleger anbefaler ikke barn under tre år å bruke jordbær generelt - det anses for sterkt et allergen, og enda mer for en fremvoksende organisme bare. Etter tre år kan jordbær sakte innføres i dietten. Begynn med en bær. Hvis du er veldig bekymret - du kan kutte av de svært små frøene som kan irritere mage-tarmslimhinnen. Gi barn jordbær med rømme - dette er ikke bare den perfekte smaken kombinasjonen, men også de riktige ingrediensene i en sunn parabolen.

    Jeg foreslår å se videomaterialet om jordbær.

    Jordbær i kosmetikk. Jordbærmasker og ansiktspleie.

    En velsmakende bær kan ikke bare glemme vår mage, men også ta vare på vår skjønnhet. Jordbær er rik på kobber, et stoff som stimulerer kollagenproduksjon. Men det er takket være ham at vår hud blir elastisk og øm. Så "jordbær kosmetikk" kan hjelpe til med foryngelse. I tillegg tørker jordbærjuice godt huden, strammer porene. Derfor kan den brukes i kampen mot akne.

    Jordbærjuice er også bra for bleking hud. De som ønsker å lette pigmentflettene eller frynsene, anbefales også å tørke ansiktet med frisk jordbærjuice.

    Interessant, å lage et jordbærbasert kosmetikk er vanskelig å motstå for ikke å prøve det. Tross alt er oppskrifter for desserter og jordbærmasker nesten det samme. Ta minst den tradisjonelle versjonen - jordbær med cottage cheese. Veldig velsmakende og veldig nyttig, både for kroppens helse og for skjønnhet. Du kan også legge til honning, sitronsaft eller eggeplomme til denne kombinasjonen for å forbedre effekten av masken.

    Du kan lage jordbær agurk lotion. Kombiner en kvart kopp jordbær og agurkjuice, tilsett 0,5 g salicylsyre og ett glass tørr hvitvin. Dette betyr at du må tørke huden om morgenen og kvelden for å oppnå elastisitet og friskhet.

    Og den enkleste måten - frosset jordbær juice i små porsjonformer (tilgjengelig i to med et avkok av en gress - rad, kamille, etc.) og tørk disse kubene står overfor hver morgen.

    Nærmere om masker fra jordbær sa jeg i artikkelen Strawberry - en naturlig hjelper i ansikts hudpleie. Kom inn for å lese maskeoppskrifter. Unn deg selv!

    Min gave til deg Secret Garden - Poéme For sjelen og stemningen. Så alt er vakkert og harmonisk.

    Jeg ønsker deg all helse, glede, skjønnhet, harmoni. Forbereder sommersesongen.

    Blåbær. Nyttige egenskaper. Kontraindikasjoner Vår verden er full av underverk. Noen av dem eksisterer stille nær oss: Blomster på vinduskarmen, som metter luften med helbredende stoffer, bær som hjelper.

    Ivan - te. Nyttige egenskaper. Kontraindikasjoner Kjære lesere, i dag snakker vi om gresset som mange av oss urettferdig glemte. Det vil være om gresset Ivan-te. Te seremoni i Russland antar stor.

    Gresskar. Nyttige egenskaper. Kontraindikasjoner Kjære lesere, sommeren har gått. På terskelen er høsten, som fortsatt vil skjemme oss bort med livets farger, inkludert dacha. Sannsynligvis alle kjenner gresskaret.

    Mandariner. Nyttige egenskaper, skade, kontraindikasjoner Kjære lesere, la oss snakke i dag om kanskje nytårsfrukt, mandariner. Det etterlengtede nyttårsferien er i full gang. Senest døde tusenvis av salutter på nyttårsaften. Emballasje.

    Nyttige egenskaper granatäpple. Kontraindikasjoner Kjære lesere, i dag skal vi snakke om fordelene med granateple for vår helse. Om vinteren er mange av oss opptatt av problemet med å styrke immuniteten. Noen prøver å støtte hans.

    Jordbær: fordeler og skade

    Til tross for den regnfulle sommeren, nyter gartnere allerede de saftige jordbærene modnet i hagesenger. Deilig, søt, full av vitaminer, trekker jordbær spesielt oss, sulten på sola og modne bær. Men la oss huske om jordbær er bra for alle og fra hvilken alder det kan gis til små barn.

    Jordbær - for barn: fra hvilken alder?

    Når du planlegger å behandle babyen din med sommerbær, bør du ikke glemme at jordbær er en av de allergenste produktene og krever et sterkt fordøyelsessystem. Av samme grunner er jordbær ikke egnet for første fôring av en baby - velg frukt og grønnsaker som er mer tradisjonelle for den første fôringen: eple, pære, courgette, brokkoli. Sykepleiere er også bedre ikke å eksperimentere med jordbær i de første månedene etter fødselen - det er stor sannsynlighet for at bæren får seg til å føle seg rødt på kinnene eller barnets rumpa.

    Så når kan du behandle barn med jordbær? Barneleger anbefaler ikke å gi jordbær til barn tidligere enn et år, og etter et år å gjøre det med ekstrem forsiktighet, følg allergiske reaksjoner. Start med halvparten av bæren og se kroppens reaksjon - om tilstanden til huden, avføringen, barnets generelle trivsel har endret seg? Så kan du spise hele jordbær neste dag, men ikke jage etter mengden! Med full tillit til fravær av en allergisk reaksjon, kan i en uke økningen av bær økes til en håndfull barn.

    Kan en jordbær være skadelig for en voksen?

    Ifølge Rospotrebnadzor i Nizhny Novgorod-regionen er jordbærallergi en absolutt kontraindikasjon for bruk. Jordbær er ikke anbefalt for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen (magesår, gastritt) i perioden med eksacerbasjon av sykdommen. Komplekse organiske syrer (oksalsyre, salisylsyre), i kontakt med slimhinnen i magen øker irritasjon, som kan forverre gastritt, gastroduodenitt, gastrisk ulcus og duodenal ulcus. Hvis det ikke er noen eksacerbasjon, kan jordbær spises i små mengder (150-200 gram per dag).

    Forresten, jordbær kan påvirke tannemaljen negativt, forverrende karies løpet.

    Å spise bær på tom mage kan ha en irriterende effekt på magen, det er bedre å spise dem som en dessert, etter hovedmåltidet. Men hvis du blander jordbær med yoghurt, krem ​​eller rømme, vil alvorlighetsgraden av den negative effekten reduseres.

    Fordelene med jordbær: en balansert kombinasjon av vitaminer og mineraler

    Nå, nå kan du og om hyggelig. Jordbær er ganske anerkjent som en av de mest delikate og duftende bærene, men de gunstige egenskapene til bærene er vanligvis urettferdig berøvet oppmerksomhet. Jordbær inneholder en balansert kombinasjon av vitaminer og mineraler. Å spise bare fem bær kompenserer for det daglige behovet for menneskekroppen for vitamin C. Mer jordbær i folsyre enn i druer og bringebær. Også bærene inneholder en betydelig mengde jod. I tillegg kan jordbær betraktes som en komplett kilde til fiber, sukrose og fruktose. Dessuten er det mye mer fruktose i det enn sukrose, derfor er jordbær spesielt anbefalt for personer som lider av diabetes, men i begrensede mengder. Kalori jordbær er også svært små, og ikke overstiger 36 kcal. Dette er ikke nok for deponering av fettakkumulering, men for å fylle opp kroppens energi vil være nok.

    Hvordan velge jordbær?

    Hvis høsten din ikke har fornøyd deg, og du kjøper jordbær i en butikk eller fra private selgere, ikke glem å velge riktig jordbær og vaske dem.

    Institutt for Rospotrebnadzor i Nizhny Novgorod-regionen minner om hvordan man velger deilige jordbær:

    Ripe, høykvalitets frukt av jordbær kan identifiseres ved hjelp av følgende funksjoner:

    - Bærene skal være tørre, uten tegn på rotting.

    - Fargen på jordbær burde være jevn, mettet.

    - Bladene "calyx" som rammer bjørnen, skal være grønne, uten tegn på visning.

    - Bærens overflate er elastisk, skinnende, glatt, uten bukser og skader.

    - Lukten av jordbær er rik, bær.

    Tegn på jordbær, fra bruken av som skal avstå fra:

    - Bærene er våte, det er flekker på overflaten.

    - Myke bær (forverres raskt, kanskje rottingprosessen har allerede begynt).

    - Bladene på "calyx" er tørre, gulte eller ikke-eksisterende (slike bær ble høstet for lenge siden eller feil).

    - Fargen er ikke jevn, det er grønne flekker, spissen av bærene er hvit (tegn på ufullstendig modenhet).

    Du kan bestemme jordbærens søthet og ta hensyn til bærens stilk. Hvis det er en avstand mellom de grønne bladene og bæren, vil jordbærene bli søte. Hvis bladene er tette til bæren, så er det sannsynlig surt.

    Jordbær har kort holdbarhet, de er delikate og forgjengelige bær. Kjøp jordbær like mye som du er klar til å spise de neste dagene.

    Hvis du vil beholde jordbær i en lengre periode, frys den i en lufttett pose eller beholder for å fryse mat.

    Slik vasker jordbær

    Det er veldig viktig å vaske bærene grundig før du drikker. Fruktene av modne jordbær i de aller fleste tilfeller er forurenset med jord. Bruken av uvaskede eller uforsiktig vasket bær kan føre til infeksjon med tarminfeksjoner, parasittiske infeksjoner.

    - Det er nødvendig å vaske bærene umiddelbart før bruk, hvis du ikke har tenkt å bruke bærene på kjøpsdagen, sett dem i kjøleskapet uten vasking. Holdbarheten til vasket jordbær er betydelig redusert.

    - Før du vasker bærer ikke de grønne bladene av kalyxen og stammen.

    - Hell jordbær i en stor, ren kolander. Du trenger ikke å suge den i vann.

    - Skyll bærene under rennende vann.

    - Vent litt for vannet å tømme.

    - Fjern forsiktig de vasket bærene med et papirhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet.

    - Du kan vaske bærene med en svak eddikløsning, som kan tilberedes ved å legge til litt eddik eller epleeddik (spiseskje per liter) til vannet eller et spesielt produkt for vasking av frukt og grønnsaker. Bær plassert i en beholder med den forberedte løsningen i 3-5 minutter, skyll deretter grundig under rennende vann. Denne metoden for bearbeiding av bær hindrer skade og øker holdbarheten i kjøleskapet.

    - Soaking bær i lang tid er ikke anbefalt, som et resultat, de mister sin smak og aroma, de forverres raskere.

    Spis jordbær før lunsj. Hvordan bruke bær for å få nytte?

    Det faktum at bærene inneholder en stor mengde vitaminer som ikke finnes i andre produkter, er en myte. Likevel er de veldig nyttige for alle.

    Hvor mange bær trenger du og kan spise i sesong? Skiller de seg i nytte, hvordan serverer du? Hvilke er de beste? Og hvordan å spise dem bedre: med melk, krem, sukker, yoghurt?

    De fleste utskrift av "bestemors oppskrifter" og bøker om sunn livsstil sier at bringebær inneholder mye kobber, jern, kalium og vitamin C, B1, B12, nikotinsyre (vitamin PP). Og i jordbær - vitamin C, E og gruppe B, samt fosfor, jern, kalsium og mangan. Men dette er utdatert informasjon. Hvis du går til forskning, kan du finne ut at i et glass jordbær (dette er ca. 100 gram bær) er det nesten daglig vitamin C, og i samme mengde bringebær av dette vitaminet er mer enn 2 ganger mindre: 40%. Men for det første er det praktisk talt det eneste vitaminet som er rikelig i disse bærene: det er mye mindre av resten. For det andre er det vitamin C som finnes i massen av andre produkter. Bær har aldri vært hans hovedkilde i kostholdet vårt.

    De virkelige fordelene med bær

    Den største fordelen med bær - biologisk aktive stoffer: mange og varierte antioksidanter, pektin, fiber. I alle andre produkter er de mye mindre. Ifølge innholdet, nærmer noen frukter, grønnsaker og grønnsaker bærene. Men en slik konsentrasjon av antioksidanter, som i bærene, er det ingen steder.

    Recall: antioksidanter beskytter kroppen mot alle aldersrelaterte sykdommer (hjerteinfarkt, slag, kreft, etc.) og fra å aldre seg selv. Dette er deres felles handling. Men mange antioksidanter har sine egne spesifikke effekter. For eksempel i jordbær og bringebær mye ellaginsyre, som har en bestemt anti-kreft effekt. Hun jobber også aktivt mot herpesvirus og humane papillomer. Og det er melatonin i kirsebær: hormoner som regulerer biorhythms, som bidrar til å overvinne søvnløshet og jetlag (biorhythms feiler under langdistanseflyvninger). Alt annet, han beskytter fortsatt kvinner fra brystkreft. Blåbær har kolesterol-senkende fibrater. I blåbær, kirsebær og solbær - anthocyaniner som beskytter mot mange typer kreft og blærebetennelse med nefritis (urinveisinfeksjoner).

    Alle søstrene på øredobber

    Du bør ikke lete etter noen mest nyttige bær. Spis alt og ikke gå galt: fordelen vil være i alle fall. Men å spise bær er fortsatt nødvendig med sinnet.

    "Bærene er veldig nyttige," forklarer psykoendokrinologen og presidenten for den russiske diabetesforeningen, Mikhail Bogomolov. - Men det er ett problem som begrenser forbruket. Disse er sukkerarter, i en del bær (120-150 gram) - ca 10 gram forskjellige sukkerarter. Derfor er det bedre for friske mennesker å spise dem ikke mer enn 7 porsjoner per dag for ikke å overskride det daglige inntaket av sukker. Hvis for deg er disse 7 porsjoner i bærsesongen en veldig stor dose, så spis så mye du vil. Selv en servering om dagen vil fortsatt være nyttig. Heldigvis, takket være pektiner, og det er mange av dem i bærene, blir absorpsjonen av sukker hemmet, og derfor øker blodsukkeret ikke så mye. Det er bedre å ikke spise alle bærene samtidig, men å bryte dem inn i 3-4 mottakelser per dag.

    Vi elsker å spise bær som søtsaker: til dessert. Ofte legger vi til mer sukker for å redusere surheten. Etter min mening er en slik holdning til dem feil. Hvis du spiser dem som salater, i begynnelsen av et måltid, vil det være mer nyttig. Faktum er at pektin i bær vil redusere absorpsjonen av kolesterol, fett og en rekke toksiske stoffer som kommer med hovedmåltidet. I tillegg har mange bær andre stoffer som regulerer absorpsjon av sukker og forhindrer rask opptak fra søte retter ved slutten av måltidet.

    Veldig gode bær med noen meieriprodukter, med pisket krem, hytteost. Du kan lage dem sorbeter (frosne potetmos) eller smoothies (mosede bær, frukt med melk, og noen ganger med grønnsaker og krydder), men uten sukker. Det er mye mer nyttig enn kompott, gelé og - enda mer - syltetøy og syltetøy.

    Dessverre er bæresupper ikke veldig populær hos oss. Den mest berømte av dem er georgisk suppe. Dens grunnlag er kirsebær, andre bær er lagt til det (tkemali, blackberry, etc.), løk, agurker, greener og hvitløk. I denne forfriskende og sunne retteren massen av biologisk aktive stoffer: antioksidanter og organiske syrer fra bær, phytoncides fra løk og hvitløk. Det finnes andre bæresupper, men prøv å lage dem uten sukker, fordi de er mange ganger mer nyttige. "

    Sesongen bør fortsette året rundt.

    Må jeg spise 2 kilo jordbær i sesong? Det er mulig og mer, og enda mye mer. Men det viktigste er dette: bær må spises ikke bare i løpet av sesongen når de modner, de må konsumeres hele året. Videre er det i dag lett å gjøre. Når som helst og nesten overalt kan du kjøpe frosne bær. Du trenger ikke å forsømme dem. Selvfølgelig er det færre næringsstoffer i dem enn i friske, men fortsatt veldig mye (se tabell). Men om syltetøy, syltetøy, kompotter og andre hermetiske former for høsting av bær kan det ikke sies. Alle er laget med et stort tillegg av sukker, og dette gjør dem nyttig skadelige. Selv om de produseres uten lang temperaturbehandling, og de forblir antioksidanter og vitaminer. Skal jeg helt forlate slike tradisjonelle stykker? Selvfølgelig ikke. Men det er nødvendig å behandle dem som delikatesser: å konsumere av og til og litt etter litt.

    Er det mulig å spise jordbær under graviditet

    Ventetiden for babyen er den lykkeligste i hver kvinnes liv. Imidlertid, med utbruddet av graviditeten, blir livrytmen til den fremtidige mamma betydelig korrigert. Ingen overarbeid og bekymringer! Resten, positive følelser og selvfølgelig forbedret ernæring er alle nødvendige komponenter i det normale løpet av graviditeten.

    I dag legger vi særlig vekt på næringsinntaket av kvinner i stillingen. Vi pleide å tenke at når det gjelder riktig ernæring, betyr det å spise så mange grønnsaker og frukt som mulig. Men ikke alt er så enkelt. De viktigste kravene til mat er høy kvalitet, friskhet og nytte.

    Og som du vet, er ikke alle produkter, inkludert frukt og bær og grønnsaksprodukter, trygge for gravide. For eksempel, kvinner som forventer en baby, anbefales ikke å legge jordbær inn i ernæringsmenyen. Og hvordan kan du gi opp denne bæren, jo mer gravid?

    Hva er farlige jordbær? Kan det bli spist av kvinner på plass? La oss finne ut.

    Hva er faren?

    Hvorfor inneholdt eksperter slike søte jordbær i listen over produkter som er forbudt under graviditet? Svaret er ganske enkelt. Faktum er at duftende bær er et sterkt allergen. Hennes høye grad av aktivitet kan skade ikke bare den forventende moren, men babyen i hennes livmor.

    Så tidlig som den 22. uke med graviditet begynner barnets immunitet å reagere sterkt på noen allergener, så det er en sannsynlighet for diates ved fødselen. Derfor anbefales ikke jordbær å gå inn i kostholdet til en gravid kvinne. Og hvis mor eller pappa av fremtidige krummer har en tendens til allergier, må du glemme de duftende bærene. Vel, i det minste, sier ekspertene det.

    Men jordbær er ikke bare farlig for barnet, kan bæren komplisere tilstanden til mammaen og føre til uønskede konsekvenser under graviditeten. Berry delikatesse har en toning effekt på muskelvev, derfor er det risiko for livmorhypertensjon. Slike prosesser kan forårsake for tidlig fødsel eller abort.

    I tillegg kan oksalsyre, som er en del av bærene, forårsake kalsiummangel, da kombinasjonen fører til ødeleggelse av næringsverdien til begge komponentene. Og fra kombinasjonen av frø og frøalat (det vil si oksalsyre), lider mageslimhinnen. Dette skal heller ikke glemmes.

    Hvordan være... Tross alt er fristelsen så bra!

    Gravide kvinner som er likegyldige for bæren, og det er ikke inkludert i listen over favorittprodukter, er slike opplysninger usannsynlig å være interessante. "Vel, det er umulig, så det er umulig", - hver av dem vil tenke.

    Men hva med de kvinnene som ikke kan rolig overleve jordbæret "tabu"? Tross alt vet alle at gravide kvinner er veldig kresne når det gjelder ernæring, spesielt deres første halvdel er kjent med dette. Hvis de virkelig vil ha noe velsmakende, vil ingen hindringer stoppe dem. Det eneste som kan holde dem er en fare for babyen, så de er forsiktige med denne bæren.

    Er det mulig å spise jordbær mens du mister vekt og i hvilken mengde

    Jordbær har ikke bare en liten diuretisk effekt, men bidrar også til å forbedre ytelsen til mage-tarmkanalen, hjelper kroppen å bli renset for giftstoffer.

    Du kan skjemme deg bort med denne utrolig smakfulle og sunne bæren når som helst på dagen. Du kan spise det friskt, legge til cocktailer, smoothies, kalde supper, salater.

    Er det mulig å miste jordbær

    Berry er rik på mange mineraler og vitaminer, som er så nødvendige for en sunn funksjon av kroppen vår. Fruktene har en rekke nyttige egenskaper som bidrar til å kvitte seg med ekstra pounds:

    • Fremskynde stoffskiftet, bidra til en mild tarmrensing.
    • Forbedre arbeidet i mage-tarmkanalen.
    • De har en liten vanndrivende effekt, eliminerer overflødig væske og ødem.
    • De har et lavt kaloriinnhold på mellom 30 og 40 kcal per hundre gram, avhengig av sorten, slik at de kan kvalitativt diversifisere menyen.

    Hvilken jordbær er bedre: frisk eller frossen

    Friske jordbær er et sunt tillegg til enhver diett. Bergen inneholder en liten mengde kalorier, noe som gjør det til en hyggelig nytelse som kan nytes på nesten hvilken som helst tid.

    Næringsverdi Kaloriinnholdet i friske jordbær er bare 33 kcal per 100 gram produkt.

    Den inneholder en stor mengde fordelaktige ingredienser, inkludert vitamin C og fiber, som påvirker følelsen av fylde og hjelper deg til å føle deg full lengre.

    Regelmessig inntak av sommerbærer lindrer forstoppelse, gir kroppen en liten mengde kalsium og jern.

    I tillegg inneholder den en betydelig mengde stoffer (ellagitanniner og anthocyaniner) som hjelper til med behandling av hyperglykemi og høyt blodtrykk forbundet med type 2 diabetes.

    Studier publisert i amerikanske tidsskrifter "Biofactors" og "Journal of medicinal foods" viser at disse stoffene reduserer blodsukkernivået etter at du spiser matholdige stivelseholdige matvarer.

    Ikke mindre viktig er at jordbær har 40 poeng på glykemisk indeks, dette er lavt, og betyr at det langsomt absorberes og kan inkluderes i et sunt kosthold av diabetisk diett.

    Riktig frosne jordbær beholder nesten alle samme næringsstoffer som er i friske bær.

    Kalori En kopp smeltet, salte jordbær inneholder ca 77 kalorier.

    Både friske og frosne bær er en kilde til vitamin K, folsyre og mangan. Å spise salte frosne jordbær i stedet for flere kalorier med høyt kaloriinnhold, kan hjelpe deg med å takle din vekt.

    • Når du velger frosne jordbær, vær oppmerksom på tilstanden, hvis frukten er fast i hverandre, eller det er isbiter i pakken, betyr det at bærene er frosset igjen. Det anbefales ikke å ta jordbær på.

    I dag selger mange supermarkeder frosne jordbær etter vekt, noe som er veldig praktisk, fordi du ikke bare kan vurdere kvaliteten sin visuelt, og ta så mange bær som du trenger, du kan ikke fryse dem igjen.

    Er det mulig å spise jordbær om natten eller på tom mage?

    Til middag. Ifølge observasjonene kan jordbær spist om kvelden ikke forårsake skade på kroppen, fordi det ikke bare er et kalorimiddel, men har også en lav glykemisk indeks.

    Til frokost. Jordbær på tom mage anses å være det beste alternativet for en velsmakende og sunn frokost. Men fruktsyrer kan irritere ømmen slimete i en tom mage.

    Derfor, hvis det er problemer med mage-tarmkanalen (gastritt, sår), er det bedre å ikke bruke jordbær på tom mage, da bærjuice kan forårsake smerte.

    Og friske mennesker har råd til å spise bær på en tom mage. Frukt absorberes i tarmen, ikke i magen. Hvis du bruker dem etter hovedmåltidet, vil de forårsake gjæring av maten du nettopp har spist.

    Hva er nyttig å spise jordbær

    Jordbær kan kombineres med andre frukter, urter, kjøtt, grønnsaker, sort pepper, mynte, fisk, kefir - som tillater fantasi.

    Med kefir. En veldig god cocktail er en drink laget av kefir og jordbær, som er lett og rask å forberede, og krever bare to ingredienser - en håndfull jordbær og en kopp kefir.

    Cocktail har en gunstig effekt på tarmens arbeid, slukker perfekt tørst og sult, hjelper med å rense kroppen.

    Med spinat. En utrolig original kombinasjon gir jordbær med spinat, med god grunn dusinvis av forskjellige salatoppskrifter er blitt opprettet på grunnlag av dette "vennskapet".

    Her er noen av dem:

    • Fetaost, jordbær, spinatblader, kledd med olivenolje og balsamicoeddik.
    • Pære, spinat, fetaost, jordbær og frøkerner, krydret med balsamicoeddik.
    • Salat med kiwi, spinat og jordbær.
    • Kyllingsalat med spinat med tilsetning av jordbær og valnøtter, krydret med linolje og Dijon sennep.
    • Salat fra bacon, basilikum og jordbær.

    Jordbær dessert. Du kan også lage en deilig dessertdelikatesse fra bærene for deg selv og alle familiemedlemmer.

    1. Frys en halv kopp jordbær og en halv banan.
    2. Bland dem deretter med fettfattig yoghurt.
    3. Topp med litt honning og legg til et par mandelmøtter.

    Hvordan bruke jordbær for vekttap

    Det er mange alternativer for jordbær dietter for vekttap. Her er noen av dem:

    Fast dag

    I løpet av losningsdagen kan du miste ca. 1 kilo vekt. Hele dagen må du bare spise en jordbær i mengden av et og et halvt kilo. Du bør ikke bli involvert i slike faste dager, og gjenta dem mer enn en gang i uken.

    Fire dager monodiet

    Under hvilken det tar omtrent tre kilo, avhengig av startvekten. Du trenger å drikke minst en og en halv liter vann, spise jordbær i ubegrensede mengder.

    Jordbær diett

    I fire dager, som det tar opptil to kilo:

    Til frokost - 1 glass melk eller te og 350 gram jordbær.
    For en matbit - et stykke brød med to skiver ost og te.
    Til lunsj - grønnsaksuppe, grønn salat og 150 gram bryst, 180 gram jordbær.
    For en matbit - 300 gram jordbær.
    På middag spiser du 280 gram jordbær og en halv banan.

    Å miste vekt i en spargris Lekkert fastingsdag på bananer: effektivitet og hvor ofte å bruke.

    Hva anbefaler leger

    Alle leger er enige om at jordbær er en nyttig naturlig matrett som hjelper med å miste vekt uten å skade kroppen.

    Det er imidlertid nødvendig å være forsiktig med de som lider av økt surhet i magen og ulike typer allergier.

    Mange leger hevder at det er best å ikke spise kosthold, men å spise rasjonelt, aktivt inkludert bær i kostholdet ditt, i dette tilfellet vil vekttapet ikke være så raskt som på en monodiet, men bedre og mer fordelaktig.

    Velsmakende vekttap Fast dag på vannmelon: fordelene og skadeene, hvorfor du trenger og hvor ofte du skal holde.