Et stort antall mennesker som sjømat. Noen foretrekker de kjente og rimelige produktene til havene, mens andre liker noe spesielt. Congrio fisk tilhører den andre kategorien. Uvanlig, men allsidig og lett å tilberede delikatesse få vet. Så hva kan man si om rekerfisk, fordelene og skadene?
Fish Congrio: Beskrivelse
Kongo, sjøål, amerikanske ærmer, kongeklipp, rekerfisk - alle disse navnene tilhører samme fisk. Congerål lever hovedsakelig i havene i New Zealand og Australia.
Lengden på kongressen kan nå en og en halv meter. Rekerfisk har en hale som ligner på ål. Den voksne individuelle congrio er dekket med et slimete lag. Den lange kroppen av havålen har en rosa fargetone og glatt hud. I smak er denne marine innbygger lik reker.
Sammensetningen og kaloriinnholdet i fisk kongrio
Kaloriinnholdet til kongriofisk er ca 100 kilokalorier per 100 gram produkt. Men å miste vekt inkluderer ikke rekerfisk i kostholdet ditt. Faktum er at en stor komponent av kongriofisk er fett og proteiner. Det er med en passiv livsstil, kan forbruket av denne sjømat påvirke den menneskelige figuren negativt.
Når man studerer sammensetningen av denne marine delikatessen, kan man konkludere med at fordelene skyldes det høye innholdet i følgende stoffer:
Vitaminer inneholdt i rekerfisk har en positiv effekt på den generelle tilstanden til menneskekroppen: de styrker immunforsvaret, forhindrer en rekke sykdommer og stimulerer metabolske prosesser.
Aminosyrer er utformet for å forhindre ødeleggelse av muskelfibre og kroppsceller. Takket være aminosyrene blir kroppens celler kontinuerlig oppdatert på grunn av utseendet på nye kolonier.
Fettsyrer er nødvendige for alle organer og organsystemer. Deres innflytelse er mest merkbar på kardiovaskulære, nervøse og seksuelle systemer.
Sjømat må inkluderes i kostholdet ditt nettopp på grunn av innholdet av nyttige mineraler. Fish Congrio inneholder en stor mengde av disse kjemiske forbindelsene som bidrar til normaliseringen av vannbalansen i vevet, opprettholder muskler og bens konsistens og stabiliserer det humane hormonelle systemet.
Congrio Fish
Reker fisk, som alle sjømat, er veldig nyttig, men ikke alle vet om det. En uvanlig delikatesse for vårt land kan bidra til å løse mange helseproblemer, utføre sykdomsforebygging og forbedre en persons generelle tilstand. Så hva er de fordelaktige egenskapene til den berømte kongofisken?
· Høyt innhold i sammensetningen av fordelaktige vitaminer og mineraler
· Reduserer risikoen for diabetes
· Aktiverer produksjon av magesaft
· Stimulerer kroppens metabolske prosesser
· Forbedrer leverfunksjonen
· Stimulerer dannelsen av nye celler og vev i kroppen
· Forbedrer reproduksjonssystemet
· Påvirker positivt det menneskelige nervesystemet
· Aktiverer hjerne tankeprosesser
Etter å ha studert de reelle egenskapene til rekefisk, kan du komme til den konklusjonen at bruken ikke bare vil tilfredsstille smak, men også gi mange fordeler.
Hvilken skade kan en congrio-fisk gjøre for menneskers helse?
Congrio fisk er praktisk talt ikke farlig og har ingen kontraindikasjoner. Den eneste trusselen ligger i individuell intoleranse. Denne risikoen øker på grunn av at kongressen ikke er kjent for innbyggerne i vårt land og ikke bor i Russland. Det er derfor kroppens reaksjon på oversøisk "gjest" på bordet ditt er uforutsigbar. Ernæringseksperter i vårt land har ennå ikke studert effekten av en slik delikatesse på kroppen. Det anbefales å spise litt fisk og følge sin tilstand.
Rekerfisk kan bare være skadelig hvis den ikke lagres riktig i produksjon og hjemme. Konsumet av kongriofisk, som bodde i forurenset vann, vil også ha en negativ innvirkning på helsen. For å hindre rekerfisk fra å skade helsen, bør man være oppmerksom på produsentens, butikkens omdømme og kjennskap til reglene for å velge en god kongfiskfisk.
Hva er kombinasjonen av congrio fisk i matlaging?
Reker fisk kalles ofte "universal". Dette navnet har sine røtter, fordi congrio-fisk kan serveres med nesten alle typer side retter, sauser, dressings og gravies.
Congrio-frossen fisk blir best bakt i ovnen. Uansett om fisken skal bearbeides, er det stek, stewing, damping, rekerfisk beholder alle sine fordelaktige egenskaper og smak.
Husmødre serverer ofte en uvanlig delikatesse med poteter og ulike kornblandinger. Denne versjonen av parabolen med fisk kongrio øker næringsverdien. Hvis du vil få maksimal nytte av rekerfisk, anbefales det å lage mat og servere en sjøbefolkning med grønnsaker, både friske og kokte.
Hvordan velge en kongfiskfisk?
Som nevnt ovenfor bør congrio fisk velges "klokt", siden hvis den kjøpte delikatessen levde i forurenset vann eller ble lagret feil, kunne det hende alvorlig helseskader: alvorlig matforgiftning i kroppen og fordøyelsesbesvær.
Praktisk råd: Det er bedre å ikke kjøpe hele rekefisk hvis lengden ikke er 50 cm. Slike små fisk er ofte en bedrag for en kjøper som ikke har sett kongrioen før. Ofte blir rekefisk erstattet med lignende marine innbyggere eller dyrkes kunstig, og legger til kjemiske urenheter og tilsetningsstoffer til kostholdet. En slik fisk vil ikke glede sin eier med hverken godhet eller smak.
Det er nødvendig å si på forhånd at en ekte helkroppfisk congrio er ganske stor og lang opp til en og en halv meter. Anbefalte butikker kutte opp rekefisk og selge dem i frosne stykker. Congrio kan gjennomgå noen varmebehandling, så frysing påvirker ikke på noen måte endringene i fordelaktige egenskaper og smak.
Congrio Fish Cooking Options
Congrio, en av de få fiskene som gjennomgår varmebehandling, og samtidig beholder sine fordelaktige egenskaper og smak. Rekerfisk kan dekorere som ferieleiligheter, og serveres til den daglige middagen. Dette marine livet kan konsumeres daglig. Fiskekongrioen blir ikke kjedelig, fordi du kan lage mange retter fra den på ulike måter. Rekerfisk kan være:
· Damp
Reker fisk gjør gode forretter, supper, salater, side retter. Congrio fisk er også populær i det store japanske kjøkkenet. Restauranter av en slik profil får relativt fersk, rekerfisk, og tilbyr på grunnlag sushi, ruller og sashimi.
Til slutt kan vi si at congrio-fisk er et utmerket universelt produkt som kan brukes innenfor din egen fantasi. Dessverre er denne representanten for marineverden dårlig kjent i vårt land, men alle bør prøve det.
Fordel eller skade
Congrio fisk - fordelene og skadene
Congrio rekerfisk er såkalt fordi smaken er litt som smaken av reker. Mining det utenfor kysten av Australia og New Zealand, så resten av landet blir det bare frosset. Det blir ikke spist hver dag, fordi få mennesker vet om fordelene og skader av fisk kongrio. Selv om ernæringseksperter merker sin høye næringsverdi.
Hvilke egenskaper skyldes bruk av fisk kongrio?
Som alle andre marine fisk kan congrio ha et høyt innhold av omega-3 fettsyrer og sink. Men samtidig har den et lavt kaloriinnhold - kun 94 kcal / 100 gram. I tillegg er bruken av rekefisk congrio skyldes at kjøttet inneholder sjeldne aminosyrer som ikke er dannet i kroppen, og inneholder også vitamin A, D og B12, fosfor, kalium og magnesium.
Se på ernæringseksperter om fordelene og farene ved fiskekongrio
Ifølge legene bør kongriaten regelmessig spises for å normalisere stoffskiftet. Hennes filèt, kokt, dampet, bakt uten smør er en utmerket diettrett, vist til diabetikere og personer med sykdommer i mage-tarmkanalen. I tillegg, på grunn av tilstedeværelsen av omega-3, bidrar fisk til å styrke immunsystemet, optimalisere leverfunksjonen, kan betraktes som en profylaktisk mot kreft. Congrio kjøtt er en verdifull kilde til protein som er godt fordøyd og tjener som et byggemateriale for celler, noe som fører til fornyelse. Og dette bidrar igjen til å forbedre trivsel, forbedre vitaliteten. Fisken er godt mettet og forhindrer utseendet av ekstra pounds.
I tillegg til fordelene kan skadene fra å spise rekerfisk congrio også være. Det er imidlertid kontraindisert bare til personer som er utsatt for allergi, og de som har en individuell intoleranse overfor dette produktet.
Congrio - fisk er veldig velsmakende og allsidig
På hyllene til butikkene våre kalles det ofte "reker", og i Latin-Amerika, New Zealand og Australia kalles det fisk kongrio. Reker eller kongrio er en fisk som tilhører det varierte havål og er en nær slektning til moray ålen. De mest verdifulle kommersielle artene inkluderer rød, svart og gylden kongrio. Denne fisken kalles reker fordi den fôrer på marine mollusker, i tillegg til den bleke, forsiktig rosa grå flekkhinnen, ligner fargen på kongegarn.
Congrio - fisken er veldig velsmakende. Dens tette, snøhvit og veldig ømte kjøtt har ingen spesiell fiskeaktig lukt, og en lang avlang kropp, som når en lengde på 90 centimeter, er uten liten, ubeleilig i skjæreben, bortsett fra ryggraden, som lett kan slippes ut.
Rekefisk congrio er allsidig i matlaging. Det produserer en rekke retter, velsmakende og næringsrik - fra fiskesuppe, som tradisjonelt er tilberedt i Chile og Argentina, til utsøkte raffinerte gourmetretter, hvor den er bakt i kombinasjon med grønnsaker, hvitvin og druer.
Den rensede og godt vasket kjøttet av fisken er kuttet i porsjoner og stekt, lett rullet i mel. Kok hvitløk (ca. fire mellomstore skiver) i en panne med en tykk bunn i smør og rør stek. Legg til smaken på løvbladet, pepparkorn, en liten skje med pepper og en skje rødt. Blandingen omrøres raskt, slik at den ikke brennes, legger ut fiskstykker, la den smelte opp hvitløk og pepper og fortynne med varm fisk buljong, som er forkokt fra finner, hale og hode. Noen få minutter senere legges kokte egg og allerede kokte poteter i buljongen. Det er tillatt å koke i noen minutter på lav varme, slik at smaker og lukter blander, og fisken er fullstendig kokt og fjernet fra brannen.
Fisksuppe på en annen måte
Det er en annen måte å lage latinamerikansk kongesuppe. Fisken vaskes og renses, kuttes i stykker. Broth brygges fra hodet, halen og finnerne. I ferd med matlaging legger du gulrøtter, løk, revet hvitløk og krydder. Skalede biter av fisk bør marineres i sitronsaft blandet med salt og pepper. I en gryte med en tykk bunn, løk eller gulrøtter er stekt i grønnsak eller smør, sist legges skiver tomat uten huden. Deretter setter du den røde søte pepper og poteter. Hell grønnsaker med fisk buljong, salt og pepper etter smak. Etter koking i buljongen hell tørr hvitvin. Etter å ha kokt igjen, sett biter av rå fisk og kok over lav varme til kokte grønnsaker og fisk. For eksotiske og raffinement plasseres skalte reker i stewen fem minutter før beredskap. I fatet helles i plater, tilsett hakkede greener og en skje med stor krem.
I tillegg til tradisjonell stuing er det andre oppskrifter. Congrio fisk, for eksempel, er utmerket i bakt i ovnen med grønnsaker eller druer av sure sorter.
Godt vasket og rengjort av hud og bein, fisken blir kuttet i porsjoner og marinert i eddik i flere minutter. Deretter blandes fiskstykkene med salt og pepper og tilsettes forskjellige krydder til smak. Stykker av fisk legges i en oljeaktig form, dekket med tomatskiver, drysset med bær av hvite sure druer og legges i ovnen i tjue til tretti minutter til fisken er klar.
Stekt kongrio. Fisk med reker saus
Congrio fiskestykker er drysset med sitronsaft, blandet med salt, pepper, laget et skall av mel eller jordnøtt og stekt. Separat tilbered sausen, for hvilket et glass middelsfett krem er oppvarmet på komfyren, blir varm, myk ost plassert i den varme kremmen. Når osten er oppløst, sett de skelte reker i sausen og kok i 5 minutter. Fisken er lagt ut på en tallerken, dekket med toppsås, og strøget med persille og dill.
Hva er skade og fordeler med reker for mennesker?
Reker er krepsdyr. Totalt er det mer enn 250 av deres arter. Det finnes disse organismer i nesten alle hav og hav. Til tross for at de tilhører sjømat, lever noen underarter i ferskvannskropp. Som regel har voksne personer en lengde på 2 til 30 cm. De spiser på alger, plankton og død fisk. Liker du reker? Fordelene og skadene av dem grundig studert av deg?
Bruk av reker
De fleste hevder at disse krepsdyrene er et veldig næringsrikt produkt. Så hva er skade og nytte av reker? De anses å være favoritt delikatesse av mange. Ikke bare har de god smak, de er også svært sunne. I dem kan du finne mineraler, for eksempel:
Også i reker er det ekstremt viktig for menneskekroppen mettede omega-3 fettsyrer. Mange i marine representanter for denne typen jod. Reker er rike på vitaminer:
Skaden og fordelene med reker er avhengig av mengden produkt som forbrukes. Overeat denne maten, som alle andre, anbefales ikke. I stedet kan kroppen få motsatt effekt. Det moderate konsumet av reker i mat er svært gunstig for helsen. Tilstanden til bein, hår og negler forbedres. Hud og blodårer blir mer elastiske. Det er mer vitalitet. Skjoldbruskkjertelen begynner å jobbe mer aktivt. I tillegg er kaloriinnholdet i produktet kun 95 kcal, så det kan med rette bli kalt kosthold og spist hvis målet ditt er å gå ned i vekt.
Kontraindikasjoner og skade
Til tross for den utbredt oppfatning av andre at reker er et sterkt allergen, hører de ikke til slike. Av og til, individuell intoleranse mot produktet. Det er ingen medisinske kontraindikasjoner for å spise reker. Du kan spise dette produktet for nesten alle unntatt små barn.
Skaden og fordelene med reker er direkte avhengig av kvaliteten. Det beste er reker fanget i deres naturlige habitat. Selv om du i dette tilfellet kan få lavkvalitetsprodukt. Ofte skrupelløse produsenter sorterer ikke reker. De skiller ikke de døde og syke individer fra det sunne. Det er også kunstig dyrket reker. De er matet med ulike kjemiske tilsetningsstoffer og antibiotika. Alt dette er gjort slik at de vokser raskere og genererer inntekt. Kan jeg spise slike reker? Fordelene og skadene til produktet, som vi ser, er direkte avhengig av leverandøren. Og næringsverdien til slike reker er dårligere enn havets motstykker. Det er derfor deres bruk er bedre å gi opp og stole på kun kjente merkevarer.
Vi har gjennomgått noen av egenskapene som reker har (fordel og skade). Kolesterol i sammensetningen av dette produktet er inneholdt i mengden 150-190 mg per 100 gram. I teorien gjør en slik indikator mat ekstremt skadelig. Faktisk er alt annerledes. Reker, på grunn av deres moderate forbruk, sannsynligvis normalisere nivået av kolesterol, i stedet for å øke det. I tillegg til alle manglene, har dette marine livet også en tendens til å absorbere stråling og tungmetaller. Derfor, hvis de ble samlet inn under ugunstige forhold, kan konsekvensene være triste.
Er det mulig å gi produktet til barn?
På grunn av dens sammensetning og ernæringsmessige egenskaper, anbefales det å ta med sjømat i barnens kosthold. Mange gir fisken til babyer, og meninger er forskjellige om reker. Skaden og fordelene med reker for barn er det som bekymrer mange foreldre. Leger forsikre at dette produktet kan og skal gis til babyer fra 3 år og i små mengder og ikke mer enn 1 gang i uken. Andre barneleger oppgir kategorisk at babyreker ikke passer.
Slik lagrer du reker
Selv et barn kan lage reker. Alt er enkelt og raskt. De kan kokes eller stekt. Supper er laget av reker, de blir lagt til salater.
For å forberede produktet på den enkleste måten, behøver bare vann og salt. Reker legges til salt kokende vann. Denne parabolen er kokt i 2 minutter.
For forberedelse av duftende reker trenger du følgende produkter og krydder:
- reker - 0,5 kg;
- salt - 1 spiseskje;
- laurbærblad - 2 blader;
- svart pepparkorn - 6 stk;
- allspice - 2 erter;
- Carnation - 1 stk.
Krydder er plassert i kokende vann (1 liter) og igjen i brannen i 5 minutter. Deretter legger du reker og tilbereder ytterligere 2 minutter.
Fordelene og skader av reker i maten vi har vurdert i dag. Etter å ha vurdert egenskapene til dette produktet, gjør alle en konklusjon for seg selv om de skal spise det eller ikke.
Navaga - matlaging oppskrifter, kalorier, fordel og skade
Fordelene med Navaga
Navaga er en liten kystnærfisk, som er medlem av torskefamilien. Hun bor i det nordlige og fjerne østlige havet. Denne fisken regnes som kosthold - den inneholder ikke mer enn fire prosent fett. Det er en kilde til vitaminer B, askorbinsyre, tokoferol, vitaminer K, PP, D og A. Dessuten nærmer navaga kroppen med natrium, fosfor, kalium, kalsium, jod og jern. Den inneholder litt mengde fluor, svovel, mangan og andre nyttige partikler.
Navaga inkorporerer en masse selen, som er nødvendig for å styrke immunforsvaret og nervesystemet. Det fordeler synet og opprettholder en sunn hud. Denne fisken bidrar til riktig aktivitet av skjoldbruskkjertelen og forebygging av sykdommer i dette organet, støtter den normale tilstanden til et sunt beinsystem. Navaga inkorporerer antioksidanter som forhindrer kreft og reduserer aldringsprosessen av celler. Det er rik på folsyre, noe som er viktig for sunt blod og for full utvikling av fosteret hos gravide kvinner.
Navaga har ganske mange omega-3 fettsyrer, som er gode for hjerte og blodårer. Slike stoffer hindrer atherosklerose og hjelper eliminering, har antihistamin og antiinflammatoriske egenskaper.
Det er tegn på at forbruket av navaga bidrar til å forbedre tilstanden til pasienter med kroniske leddskader, inkludert reumatoid artritt. Dens fordelaktige komponenter bidrar til å takle depressive tilstander. En annen naga er verdt å spise i bipolare lidelser og skizofreni.
Noen forskere hevder at de anti-inflammatoriske egenskapene til slike fisker bidrar til å beskytte mot solbrenthet og redusere sannsynligheten for kreft i huden.
For å forebygge ulike typer kreft anbefales det at fisk fiskes to eller tre ganger i uken. Slik inkludering i kostholdet vil også bidra til å unngå migrene og kraftige svingninger i blodtrykket.
Hvor næringsrik er Navaga, hva er kaloriinnholdet i fisk?
Navaga er en diettfattig fisk. Et hundre gram av dette produktet er kilden til sytti tre kilokalorier.
Har Navaga kontraindikasjoner? Er det mulig å skade fisk?
En slik liten fisk er praktisk talt ikke i stand til å skade kroppen, fordi forskere hevder at det ikke er i stand til å akkumulere kvikksølv og andre forurensninger.
Imidlertid kan naga noen ganger forårsake allergiske reaksjoner, noe som er en kontraindikasjon for forbruket. Skader kan også være forårsaket av feilkokt eller feil lagret fisk.
Navaga - matlaging oppskrifter
Fra Navaga kan du lage et utvalg av svært velsmakende retter. Oftest er det stekt eller bakt i ovnen. Mer navaga kan brukes til å lage supper, rik suppe. Hun kokker paier og andre bakverk. Også, navaga er flott for pickling, lage gryteretter og fiskesalater.
For å gjøre fisken virkelig velsmakende, er det tilrådelig å slakte den i en halvfrosset tilstand. Samtidig fjerner de huden helt fra Far Eastern navaga.
Hvordan lagre Navaga i en panne?
Navaghu i pannen, kan du bare steke. For å gjøre dette må du vaske og tørke den rensede fisken, og deretter rulle i mel.
Varm vegetabilsk olje i pannen, legg navaga i den. Stek på begge sider på en lavmaktbrann uten å dekke med et lokk. Deretter helles litt vann i pannen, deksel med et lokk og kok ytterligere ti minutter, og snu fisken regelmessig.
Fish naga stuvet i en panne
For å forberede en slik tallerken, er det verdt å forberede to kilo fisk, fire middels løk, tre gulrøtter, en halv kopp fløtekrem, litt mel, olivenolje, salt, sort pepper og tørket persille.
Rengjør og skyl opp slammet. Klipp den i porsjoner. Salt fisken inne og ute. Etter det, dryss det med pepper og la det stå i omtrent en halv time.
Hell vegetabilsk olje i en ganske dyp stekepanne. Varm godt og stek fisken i den, blomstrer den fra alle sider.
Løk kuttes i kvartaler, og gni gulrøtter på et stort riper. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje til halvparten tilberedt. Sett de tilberedte grønnsakene i en fri beholder. I en annen bolle blander du rømme, mel og persille. Salt og fortynn med lite vann.
Legg pølsen i stekepannen tett over grønnsakene, legg et annet lag med grønnsaker på toppen. Fyll fisken med rømme saus, deksel med lokket, og kok i lav varme til klar.
Fish navaga i en multicooker (oppskrifter):
Navaga suppe i en treg kokekanne
For å forberede en slik deilig matrett, må du forberede åttehundre gram navaga, en løkløk, en middels gulrot og litt vann. I tillegg bruker ett eller to egg, et hundre gram rømme, noe salt, løvblad, sellerirot og dill.
Først rengjør, vask og hakk løk, gulrot og sellerirot. Sett dem i multikookerbollen og fyll med en og en halv liter vann. Still inn modusen "baking".
Etter at vannet begynner å koke, dypp inn i det med navaga (skrælt og kuttet i partier), så vel som erter, krydder og løvblader. Kok i en tregkokeren i seks minutter.
Slå deretter av programmet, fjern fisken fra sakte komfyren. Separat fisk fra groper, spenne kjøttkraft.
Smuldkokt egg mindre, kombinert med rømme, samt finhakket dill. Hell slike ingredienser i suppen med pølsen. Soak i fem minutter og server.
Hvordan steke Navaga i en multikooker?
For dette alternativet til matlaging navaga, må du lage et pund navaga, en middels gulrot, en løk, litt salt, krydder og vegetabilsk olje.
Rengjør fisken, fjern hodet og finner fra det, fjern innsiden og kutt i porsjoner. Dryss saffran sauté, dryss det med krydder og kjøl i en halv time.
Gni gulrøtter på en liten terke, klipp løk mindre.
Smør bollen i multikjøleren med olje, brett grønnsakene og fisk inn i den. Sett "stekemodus" -modus i tjue minutter, og etter ti minutter - slå fisken over.
Fisk navaga i ovnen i folie
For å forberede en slik tallerken, må du forberede seks hundre eller syv hundre gram fisk, tre poteter, to hundre og femti gram sopp (sopp eller østers sopp), en medium løk, en viss mengde sitronsaft og soyasaus. Bruk også salt, pepper og krydder for å smake fisk.
Bland soyasaus med sitronsaft og krydder etter smak. Mariner fisken i denne blandingen. I løpet av denne tiden, stek løkene og soppene separat. Etter peeling av poteter med tynne skiver. Smør et ark med folie med vegetabilsk olje, legg et lag med poteter på toppen. Plasser sopp på toppen og deretter fisk, fjern overflødig marinade fra den. Deretter legger du ut et lag friterte løk.
Brett folien forsiktig for å få en tett og lukket sak uten hull (uten hull og sprekker). Send fisken til ovnen, oppvarmet til hundre og åtti grader, i en halv time eller førti minutter. Deretter åpner du toppen av folien og la oppvasken i ovnen i ytterligere fem minutter for å danne en attraktiv skorpe.
Folkebehandling av revmatoid artritt
Navaga er en utmerket liten fisk som bør inkluderes i dietten hos pasienter med revmatoid artritt. Slike pasienter bør ta hensyn til oppskrifter av tradisjonell medisin.
Så healere anbefaler å behandle revmatoid artritt med bruk av en overraskende gunstig barnebalsam. For å forberede det, må du bruke førti gram pine kvistar, et par spiseskjeer av rosehips, en spiseskje med hakkede skaller med løk, samt en mellomstor knust hvitløksklær. Fyll de tilberedte komponentene med et par liter vann og kok i en halv time. Insister kjøttkraft for en dag på et ganske varmt sted, deretter press og ta små porsjoner, uten referanse til måltidets tid. I løpet av dagen kan du ikke drikke mer enn en liter av denne drinken. Barnebalsam reduserer perfekt betennelse og lindrer smerte.
For å lindre betennelse i forbindelsene i reumatoid artritt, kan du bruke avkjøling laget av laurbærblad. En spiseskje knuste vegetabilske råvarer gjør et glass kokt vann. Kok medisinen i ti minutter, hell deretter i en termos og la den gå i seks til åtte timer for å infisere (over natten). Om morgenen, filtrer helbredelsesinfusjonen og ta den til en tredje kopp tre ganger daglig om en halv time før måltidet. Varigheten av slik behandling er to uker.
Når du behandler reumatoid artritt, kan du tilberede en annen hjemmelaget flytende salve. For å gjøre dette, kombiner en fersk eggeplomme med en teskje terpentin og samme mengde eple cider eddik. Den resulterende blandingen brukes til å gni i det berørte området umiddelbart før natthvilet.
Navaga - dette er en veldig nyttig fisk, som må finne et sted i kostholdet ditt. Et slikt produkt vil være et utmerket funn for pasienter med felles sykdommer.
FISK FISHING. hvordan å lage mat
Elena Kazak
Stekt rekerfisk
For å tilberede stekt rekerfisk trenger du følgende produkter:
- havsalt (en times skje);
- siktet hvetemel (en halv kopp);
- mellomstor rekerfiskfilet (to stykker);
- deodorisert vegetabilsk olje (fire spiseskjeer);
- nymalt svart pepper (1/2 ts);
- malt krydret tarragon urt (1/2 ts.).
Frosne kongriofileter bør tømmes helt og vaskes i kaldt vann. Etter det, kut rekerfiskene i like stykker og krydret med havsalt, bakketarragon og sort pepper.
Hell et halvt glass pre-siktet hvetemel i en dyp bolle og kast den erfarne kongrioen i den. Deretter må du varme opp luktfri vegetabilsk olje og stek på kongrioen, rullet i mel.
Advarsel! Mel absorberer mye olje, slik at du kan øke doseringen under steking. Hvert stykke rekerfisk skal stekt på middels varme til gullbrun på hver side. Som regel tar roasting hvert stykke omtrent femten minutter. Så snart fiskestykkene er rødmet, reduserer du brannen sterkt og dekker pannen med et veldig tett deksel. Stew congrio stykker under lokket i ytterligere fem minutter.
Stekt rekerfisk kan serveres med stekt ris, kokte poteter eller vegetabilsk salat.
Congrio Fish Cutlets
For å lage congrio fiskekoteletter trenger du følgende produkter:
- byrulle (ett stykke);
- fisk kongrio (620 g);
- Kyllingegg (to stykker);
- fersk dill (to bunter);
- brødkrummer;
- Skal hvitløk (to store kryddernøtter);
- Krydderier (etter smak);
- raffinert vegetabilsk olje;
- fullmælk (80 ml);
- salatblader.
Bryt brødet og legg i en dyp plate, hell deretter litt varm melk og kne godt med hendene. En tallerken med en bolle lukker lokket og la det svulme i omtrent tjue minutter.
Fris kjøttet av fisken fra ryggbenet og skrell og kutt det i flere stykker. Skiv rekerfisk sammen med skåret og hakket hvitløk og hovent bun gjennom en kjøttkvern. I denne blandingen legger du hakkede dill og kyllingegg, litt salt og pepper. Intensivt bland hele massen med fingrene og sett i kjøleskapet i en halv time.
Tretti minutter senere, suge litt hender og danner små koteletter med hakket fisk. Rull fiskpattene i brødsmuler og stek i syv minutter på hver side i oppvarmet vegetabilsk olje.
Legg salatblader på en flat plate og legg fiskpatties på toppen.
stat imor
Forberedt fisk skåret i porsjoner. Dryss med sitronsaft, salt og pepper, krydret med en blanding av krydder for fisk. La stå i 5-10 minutter.
I en brønn oppvarmet olje, stek til krustet og klar, kongeklippet, pre-rullet fisk i mais måltid. Det er mais melet som gjør en spesiell crunchy skorpe, og fisken inni er fortsatt øm og saftig.
Server med blancherte grønne bønner og dampet blomkål. For å gjøre dette, send i en stor krukke med kokende vann grønnsaker, plasser dem i en kolander eller sil. Bunnen av kyllingen bør ikke berøre kokende vann. Lukk lokket, lager et vakuum og lag grønnsaker i 5 minutter.
Lekkert og sunn parabolen er klar! :)
