Kissel var forberedt i Russland fra uendelig tid. Den første historiske omtalen av den er allerede over 1000 år. Ikke rart at denne søte geléretten vises i mange russiske ord og ordsprog. "Over syv verste av kissel å spise", "Sjuende vann på kissel" " En enkel mann, den kissel er tykk, "fortalte våre forfedre.
Denne fantastiske parabolen er laget av forskjellige produkter: fra friske, frosne eller tørkede bær, frukt; juice; frukt og bær sirup, melk, syltetøy, syltetøy med tilsetning av potet eller maisstivelse. Kissel kan tilberedes raskt nok hvis du har de nødvendige ingrediensene for hånden.
Nyttige egenskaper av gelé
Den viskøse strukturen på parabolen har en gunstig effekt på aktiviteten til mage-tarmkanalen. Personer som lider av gastritt, kolitt, magesår og duodenal sår gelé hjelper med å bli kvitt ubehagelige opplevelser og smerter, bidrar til bedre fordøyelse av andre matvarer. Den støtter den fordelaktige mikrofloraen i mage-tarmkanalen og bidrar til å bekjempe dysbakterier.
I supermarkeder i dag kan du finne et rikt utvalg av næringsmidler som gjør at du kan forberede denne næringsrike, duftende parabolen i løpet av få minutter. Men de maksimale helsemessige fordelene kan kun oppnås fra hjemmelaget gelé uten farvestoffer og konserveringsmidler. Tradisjonell for Russland ble ansett som kissel på basis av havregryn som den mest nyttige og tilfredsstillende. I dag er det laget av en rekke produkter. Nylige studier har vist at kissel er i stand til å skille ut toksiner og farlige stoffer fra kroppen, spesielt bly.
De helbredende egenskapene til parabolen avhenger av produktene den er laget av. Vitaminer tilgjengelig i bær og frukt, makro- og mikroelementer blir til kissel og absorberes av kroppen. I noen tilfeller har parabolen en så stor terapeutisk effekt som det er kjent for de fleste.
Så, rowan gelé er i stand til å bringe lettelse til mennesker som lider av sykdommer i leveren og galdeveiene, har en avføringsmiddel, koleretisk og vanndrivende effekt. Tranebær gelé er bra for forkjølelse og influensa, inneholder mange vitaminer, askorbinsyre og acetylsalisylsyre. Blåbær gelé kurerer matforgiftning, hjelper med tarminfeksjoner med forstyrrelser i mage-tarmkanalen. I tillegg er det sterkt anbefalt for å forbedre synsstyrken. Apple gelé er et effektivt middel for lavt hemoglobin og vitaminmangel. Det er godt å bruke om våren og vinteren, når kroppen lider av mangel på vitaminer.
Havregrynpudding, t. "Russisk balsam", behandler en syke mage, innhyller de betente steder, reduserer smerte syndrom. Det anbefales for personer med høy surhet av magesaft.
Typer og populære kissel-oppskrifter
Det finnes flere typer av denne parabolen og spesielt frukt og bær, meieri, havregryn. Frukt og bær anbefales å koke ved bruk av potetstivelse. Så de blir vakker, de beholder den rike fargekvaliteten som er karakteristisk for denne eller den slags bær og frukt. Melk gelé tilberedt med maisstivelse, noe som gir dem en delikat tekstur.
Vi tilbyr deg flere oppskrifter for smakfulle og sunne kisler som er enkle å forberede hjemme.
Tykk melkgelé
Ingredienser: melk - 800 g; sukker - 2 ss. skjeer; vanillin - på toppen av et kniv; maisstivelse - 4 ss. skjeen. For sirup: bær tranebær, rød eller svart currant - 5 ss. skjeer; sukker - 1 ss. en skje.
Fremgangsmåte for tilberedning: Bring melken til koking, tilsett vanillin og sukker. Oppløs stivelse i et glass kald melk, legg til pannen og koker for en rolig koke i ytterligere 2-3 minutter, uten å stoppe omrøring. Fjern geléen fra varmen, hell inn i forberedt, fuktet med vannformer og la til gelering. Klem saften fra bærene til sirupen, og hell massen med en liten mengde vann og kom til koking. Tilsett sukker og juice til buljongen, kom igjen og koker. Når du serverer, hell jellyen over sirupen.
Kirsebærjell
Ingredienser: Kirsebærbær - 1 glass; potetstivelse - 1 ss. skje; sukker - 2 ss. skjeer; kokt vann - 1 l.
Forberedelse: Fjern bein fra kirsebær, bland bærene i en ikke-metallisk tallerken, legg til et glass kaldt kokt vann og skille saften. Pulp koker med gjenværende vann i 5 minutter. Stamme, hell kirsebærsaften, tilsett sukker og stivelse, kom til koking og hell straks i porsjoner. Du kan også lage tranebær, currant, lingonberry, blåbærgel fra denne oppskriften.
Apple Jelly
Fersk eplegelé er god fordi den kan tilberedes hele året.
Ingredienser: epler - 300 g; sukker - 150 g; vann - 1 liter, potetstivelse - 1 ss. en skje.
Fremgangsmåte for tilberedning: skjær eplene i fire deler, fjern frøboksen; sett i en gryte, tilsett vann, kok opp og avkjøl ved romtemperatur. Frukt fjerner fra buljongen og gni gjennom en sigte. Pureed epler, fortynnet stivelse og sukker, legg til kjøttkraft, koka igjen og hell i porsjoner. En lignende oppskrift er tilberedt og kissel fra pærer, kvede, plommer.
Sort Chokeberry Kissel
Det er en effektiv astringent for fordøyelsesbesvær i magen og tarmen er ganske enkelt.
Ingredienser: Aronia bær - 100 g; vann - 1 l; sitronsyre - 1 g; potetstivelse - 1 ss. skje; sukker - 2 ss. skjeen.
Forberedelse: Skyll bærene godt, pund, tilsett et halvt glass vann og press juice gjennom gassbind. Hell varmt vann over massen, la det koke i 5-6 minutter, fjern fra komfyren og belastningen. Tilsett sukker, sitronsyre, fortynnet stivelse med juice og kom til koking. Hell i porsjoner.
Tradisjonell russisk havremel
Velsmakende og hjertelig oppvaskmiddel med et bredt spekter av helbredende handlinger. Havregryn hjelper med sykdommer i leveren, nyrene, bukspyttkjertelen, kardiovaskulærsystemet, diabetes, etc. Forberedelse av denne parabolen i henhold til den klassiske oppskriften, innebærer mange timers gjæring av havremel, enheten av sumper og filtre. Vi tilbyr deg en ganske enkel, tilpasset oppskrift.
Ingredienser: havregryn "havregryn" - 500 g; vann - 1 l; svart brød - 1 stykke; salt til smak
Forberedelse: Havregryn forelskes i en mørtel, tilsett vann, tilsett et stykke svart brød og la det gjære over natten. Om morgenen, fjern brødet og gni den hovne havregryn gjennom en sigte. Kok på lav varme i 30-40 minutter, kjølig. Havremel gelé er klar.
I gamle dager ble det forberedt ved langvarig gjæring av hele korn av havre, siden det ikke var "Hercules" på den tiden.
Hvis gelé ikke anbefales
Denne fantastiske parabolen har nesten ingen kontraindikasjoner. Er det at de kan tilskrives den individuelle intoleransen til visse typer frukt eller bær, hvor geléen er forberedt. Men du kan alltid finne en vei ut: erstatt allergeniske frukt og bær med andre som ikke forårsaker en reaksjon.
For personer som lider av diabetes, anbefales ikke kissel på grunn av at det inneholder sukker. Men her kan du "komme seg ut" og erstatte sukker med xylitol, sorbitol. Forresten er lignende halvfabrikata kommersielt tilgjengelige.
Kissel - høyt kalorifat på grunn av stivelse og sukker. Derfor anbefales det ikke for de som bestemt bestemte seg for å gå ned i vekt. Unntaket er havregrynpudding, som ikke inneholder de ovennevnte ingrediensene. Selv de som "sitter" på et stivt diett kan trygt bruke den. Energiværdien av 100 g havremelkissel er kun 100 kcal.
Calorie Kissel Meieri Havremel [Teddy Bear]. Kjemisk sammensetning og næringsverdi.
Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Kissel Melk Havregryn [Bjørn]".
Energiværdi Kissel Dairy Oat [Bear] gjør 60 kcal.
** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."
Hovedkilde: Internett.
Kissel KPOO Ernæringsformler "Bear" havremelmelk karamell - anmeldelse
Utrolig smakfull og nyttig ting!
Etter første gang jeg prøvde havregrynpudding (jeg kjøpte den i Auchan) bestemte jeg meg for å se på hva annet i butikkene det er solgt? Siden de sier det, er det ikke lett. Så den første butikken på linjen var Magnet, så så jeg en annen versjon av denne geléen - det var "gelé med karamell smak". Deretter kom butikken Pyaterochka. Der, med letthet, fant jeg også denne jiggeren og også i to versjoner. Deretter kom butikken "krisen" der også, jeg klarte å fange et par krukker med blandinger. Og den siste på min liste i dag var en vanlig stall i nærheten av huset og det var denne geleen også! Sannheten er bare havremel, men fortsatt! La oss oppsummere! Finn dette produktet er ikke vanskelig!
Prisen var overraskende lik, overalt koster det 23-25 rubler!
Vi går nå direkte til produktet!
Kissel er av to smaker: Bare melk havregryn og melkekjøttkaramell. I dag snakker vi om "karamell"!
Designet er absolutt ikke annerledes, bortsett fra et lite innskrift "karamell".
Foto krukker fra alle sider:
Disse meieriprodukter produseres i Omsk.
"Naturlig" sammensetning, for dette umiddelbart "+" og holdbarheten til "5 dager" er bekreftet.
Å åpne en krukke med gelé, du føler deg umiddelbart den søte lukten av søtt. Kremfarge.
Konsistensen er veldig flytende, du kan til og med drikke den, men det er mer praktisk for meg å strekke glede med en skje.
Karamelljelly jeg likte!
I Omsk begynte de å produsere en unik melkekjøttmelk kissel for barn.
Omsk senter for næringsblandinger 27. juli lanserte produksjonen av et nytt produkt - unikt i sine fordelaktige egenskaper av melkekjøttgele gelé for barn. Produktutsikter evalueres av den fungerende guvernøren i Omsk-regionen, Viktor Nazarov. [UPDATE]
Eksperter bemerker at en slik melkekjøttgel, beriket med vitaminer, er unik og har ingen analoger i Russland. Det ble utviklet av eksperter fra Omsk-senteret for næringsblandinger sammen med All-Russian Research Institute of the Dairy Industry.
Fordelene ved nyheten ble verdsatt av regionens leder, Viktor Nazarov, som besøkte bedriften. I verkstedet for produksjon av kisler ble den fungerende guvernøren introdusert til den teknologiske prosessen og oppskriften på utarbeidelsen av et nytt produkt. I produksjonen brukes det bare av høyeste kvalitet melk og havregryn.
Elena Khudoley, direktør for statsforetaket i Omsk-regionen "Næringsmiddelblandesenter", fortalte gjestene at laget hadde lansert det nye produktet i nesten 1,5 år. Først ble formuleringen av melkjell utviklet, så teknologien i sin produksjon. Når den ene og den andre bestod godkjenningsprosedyren i Moskva, startet lanseringen av en pilotbatch.
Andelen melk i gelé er 65%. Pektin, vitamin og mineralsk komplekser er inkludert i melkebunnsgrunnlaget. Unikt i bruk, har produktet ikke bare høy næringsverdi, men har også en gunstig effekt på fordøyelsessystemet hos barn og voksne. Oppløselig kostfiber av havre reduserer nivået av "dårlig" kolesterol, og uoppløselig er et naturlig absorberende middel. "Karbohydrat" havregel gir barnet en ekstra mengde energi som trengs på grunn av intensiv vekst og økning i motoraktivitet.
Sentrum av næringsblandinger planlegger å produsere ca 7,4 tonn produkt per måned. De første delene av det nye produktet vil bli sendt fra transportbånd til meieri kjøkken med gratis oppskrift fra 1. august. I fremtiden planlegger selskapet å produsere slike kisseler med smak av karamell, sjokolade, vanilje, og tilsetningsstoffene vil bare være naturlige.
"Jeg vil legge merke til at det nye produktet - melk havre kissel, som 1. august skal gå til kjøpesentrene Omsk og barn som en del av det sosiale programmet, som vi vedtok for 3 år siden, har ingen syntetiske tilsetningsstoffer og smakforbedrende midler. For det andre vil jeg merke at dette er et rent Omsk-produkt, sier Viktor Nazarov. - Ved å frigjøre det, støtter vi våre landbruksprodusenter, setter dem opp for å produsere produkter av høy kvalitet. Ikke alle gårdene som deltok i konkurransen om retten til å være leverandør av næringsblandingsenteret, kunne oppfylle kravene til råvarer. Men SEC "Niva" fullførte dem, og hver dag leverer den bare den høyeste kvalitetsmelken. "
I tillegg understreket Viktor Nazarov at både oppskriften på melkekissel og teknologien for sin produksjon også har innenlandske forfattere. Disse er spesialister fra Senter for næringsstofferblandinger og sibirske forskere.
"Vi snakket om hvordan forholdet mellom vitenskap og produksjon er viktig for utviklingen av økonomien. Slik at, etter den vitenskapelige ideen, denne eller den oppfinnelsen, utviklet produksjonen umiddelbart. I senteret for næringsblandinger, dette er hva som skjer, "den fungerende guvernøren sa.
I dag vokser etterspørselen etter produktene fra Senter for næringsfamilier ikke bare i regionen. Fra april leverer Senteret produkter til Kasakhstan, og fra august vil leveranser til Novosibirsk begynne. Sortimentet av bedriften er representert av meieriprodukter som er beregnet til å føde barn av forskjellige aldersgrupper. Hovedformålet med selskapet er å produsere høy kvalitet babymat fra naturlig melk. Selskapet har utviklet og lansert produksjon en rekke innovative meieriprodukter med spesifiserte funksjonelle egenskaper. Det finnes ingen analoger av disse produktene i regionen.
Blant de vanlige forbrukerne av meieriprodukter fra Næringsblandingsenteret er det ganske få barn som får gratis ost, hytteost, gjærte melkeprodukter under Bear-varemerket, som en del av det regionale sosiale programmet for å støtte barn under 3 år, samt ammende og gravide.
"Først og fremst snakker vi om barn som trenger å bli støttet med produkter med høyt innhold som er nødvendig for hvert barn for normal vekst og utvikling av vitaminer og mineraler. Dette er barn med ekstremt lav kroppsvekt, anemi, rickets, dysfunksjon i mage-tarmkanalen, forklarte vareminister for helse Lyudmila Shukil.
I dag er nesten 20 millioner rubler fordelt fra regionbudsjettet for å gi barn med svak helse. Av disse, 6 millioner rubler for produksjon av gratis ostemasse for nesten 1600 barn. 13,5 millioner rubler. - På produksjon av meieriprodukter under merket "Bear" for mer enn 2 tusen barn. Nå vil budsjettmidler bli allokert til næringsstoff næringssenteret også for utgivelsen av "gratis" melkkissel for ca. 1500 barn.
Nutrition Center vil produsere en nyhet på 7,4 tonn per måned. De første delene av det nye produktet fra transportbåndet går rett til meieri kjøkkenene for distribusjon i henhold til gratis oppskrifter. I fremtiden planlegger vi å frigjøre slike kisseler med smak av karamell, sjokolade, vanilje, og tilsetningsstoffene vil bare være naturlige.
Nyheten til den sentrale produksjonsstasjonen, som ikke har noen analoger i andre regioner, vil ta et verdig sted blant produktene fra prosjektet "Made in the Omsk Region", som lederen av regionen Viktor Nazarov ga på utstillingen "Agro-Omsk - 2015".
Kissel melk havre Bjørn. Russland, KPOO Senter for næringsrik blanding
Kort om oss og hva vi publiserer
Fortsatt kjøpte produkter fra delen Mat for disse datoene
Copyright © 2008-2018, TenderGURU
Nettstedskart. Kalender.
Alle rettigheter reservert. Full eller delvis kopiering er forbudt.
Med avtalt bruk av materialer fra nettstedet TenderGURU.ru, er det nødvendig med en hyperkobling til ressursen.
E-post: [email protected]
Flerkanals telefon 8-800-555-89-39
fra hvilken som helst telefon fra en hvilken som helst region, er samtalen gratis for deg!
Portalen viser informasjon om kjøp publisert på Internett.
og er i det offentlige området, og er ment for juridiske personer og individuelle entreprenører,
som er deltakere i å plassere staten og kommersiell rekkefølge.
Nylig åpnet vi sidene med sosiale nettverk!
Bli med og følg nyheten:
diskusjoner
ஜ Havregryn kissel i stedet for en blanding av fordeler og ulemper ஜ
70 innlegg
Hva slags melk. Mitt barn har bare tre måneder som ingen reaksjon på kumelk (nå er han ett år og syv), jeg begynte å drikke det selv ganske nylig siden Jeg ammer ham, og han helles på meg etter hver av mine "sammenbrudd" i kosten. Nei))) Jeg kokte kjøttkraft på vann)))
Selvfølgelig, fra gastitt vil det være en søt affære, fordi Kissel omslutter magenes vegger og forbereder den til fordøyelsen av mat.
En blanding av hypoallergen smak, men det er fortsatt ekkelt, men barneleger anbefaler heller ikke å legge til kumelk melk til babyens diett i opptil et år. Jeg har matet blandingen i opptil et år, så kokte jeg alt bare på vann, eller igjen på samme blanding, bare i en mindre andel. Den første gangen fra melk spyttet han i det hele tatt, og ble vant til det. Nå, selv om morgenen, våkner han bare og forteller meg "Muuuuu." Dette ber han om melk)))))
Jenter og hvor kissel blir solgt for melkholdig havregryn Bjørn Her så jeg først den.
Jenter, og hvor er melkekjøttpudding til salgs? Jeg så ham i Holdy for første gang, så jeg likte ham)) Men det er ikke mer der. De anbefalte i statens apotek, men i nærmeste en heller. Hvor bor han?))
Ok, innovatør, tape
Jeg kjøper i havet og i en seier på bredden. Hver dag som vi går en tur
- anonym
- 15. mai 2016
- 18:49
Anonym, se på havet, takk! Og i seieren går vi hver helg, jeg har aldri sett denne geleen (det kan skilles om morgenen))
- anonym
- 15. mai 2016
- 18:49
Jeg tar i Siberiade
- anonym
- 15. mai 2016
- 18:50
- anonym
- 15. mai 2016
- 18:50
Vi er i et bånd, det er forskjellige bjørner der, hver dag etter 2 blir de brakt, men de tas veldig raskt.
- anonym
- 15. mai 2016
- 18:51
Anonym, jeg går etter ham om 3-4 dager. Hvordan jeg prøvde det, så jeg kan ikke gå forbi butikken
- anonym
- 15. mai 2016
- 18:53
Anonym, her, og jeg sunket inn i sjelen
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:04
Anonym, hvor mye koster det?
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:05
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:05
Anonym, 20 rubler i Holdy pris
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:07
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:14
På ferie og Auchan tar vi)
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:21
I meieriet er kjøkkenet til salgs
- anonym
- 15. mai 2016
- 7:45 pm
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:54
Jenter, er det veldig deilig? Jeg nå også i butikken som det er en kvinne som i meieriavdelingen legger ut produktet sa at han nyter populyarnostyu.No vi gjorde noe annet ikke brali.A det smaker? Hvordan ser det ut? Søt?
- anonym
- 15. mai 2016
- 19:57
Vi kjøper i Auchan. Den yngste datteren elsket ham veldig mye, og den eldste sier: "Yuck, hvor ekkelt"))))
Melk kissel bamse havre karamell 200g
- Dosering: -
- Emballasje: 200 g
- Frigivelsesform: gelé
- Emballasje: glass
- Produsent: DSP
- Aktiv ingrediens: -
Andre former for produktutgivelse
Andre former for utgivelse (3)
- Produktinformasjon
- Dosering: -
- Emballasje: 200 g
- Frigivelsesform: gelé
- Emballasje: glass
- Produsent: DSP
- Aktiv ingrediens: -
Baby sett gave (brystpumpe, sprøyte a og nummer 3, og nummer 7, aspirator b 1-3)
Alpina Plast (Russland)
Baby nippel form korrigering
Alpina Plast (Russland)
Barnrør gassutslipp barnehage n10
Alpina Plast (Russland)
Legg igjen en anmeldelse om Teddy bear kissel melk havre karamell 200g Legg igjen en anmeldelse om Teddy bjørn kissel melk havre karamell 200g
Legg igjen en anmeldelse om Teddy bear kissel melk havre karamell 200g Legg igjen en anmeldelse om Teddy bjørn kissel melk havre karamell 200g
Legg igjen telefonnummeret ditt
Vår operatør vil ringe deg selv!
I utgangspunktet kan du søke i hele databasen med narkotika, uten referanse til tilgjengeligheten og prisene på et bestemt apotek.
Ved å velge et bestemt apotek kan du søke etter produkter etter utvalg og tilgjengelighet, samt se eksakte priser og informasjon om spesialpriser under ASNA-Savings-programmet.
Apotek tilknyttet programmet er merket med
Havremel gelé
Alternativ 1: Den klassiske oppskriften på havremelgel på vann
Denne behandlingen kan nesten tilskrives mat og drikke. Havregryn har blitt vurdert å helbrede siden antikken, og selv om du ikke har tenkt å bruke dem som sådan, må du bare inkludere minst et par ganger i måneden i kostholdet ditt. Selv dette er nok til å forbedre fordøyelsen og forbedre det generelle trivselet.
ingredienser:
- flak "Hercules" - 300 gr.;
- foreldet eller tørket brød - 50 gram;
- liter rent vann.
Steg-for-steg oppskrift på havremel
Etter å ha spredt havregryn på bordet, velger vi hele søppelet og hell dem i en tre-liters krukke.
Legge til biter av hardt brød, fyll flakene med vann. Vi legger på en gummihanske på halsen på beholderen og i en av "fingrene" gjør vi en tynn punktering. Vi lar havremelblandingen varm og velger et sted der det ikke er tilgang til direkte sollys. Tåler i tre dager, hver fem time, grundig blanding.
Hell den gamle havremelblandingen på en sik, klem væsken samlet i flakene.
Hell infusjonen i pannen, lett salt den, rør den over en liten brann. Kok på den mest minimale brannen til ønsket tetthet.
Servert slik kissel, både varmt og kaldt. Varm havremelkissel kan serveres, krydret med smør.
Alternativ 2: Fast havregrynpudding på melk
Det er ingen tilfeldighet at nøyaktig vektet havregryn er indikert i oppskriften. Produktet er mye grovere og inneholder noen ganger mer søppel, men innholdet av næringsstoffer i det kan ikke sammenlignes med fine produkter, spesielt med hurtigkokende.
ingredienser:
- en og en halv spiseskjeer sukker;
- havregryn solgt - 100 g;
- 400 ml melk;
- ufullstendig skje potetstivelse (20 gr.);
- vaniljepulver - en fjerdedel av en teskje.
Hvordan lage en hjemmelaget havregrynpudding raskt
Å velge et søppel, hell flakene i en dyp skål.
Vi varm melken til 40 grader, fyll dem med flak. Blandet, la i minst en halv time.
Vi setter havremelkemassen tilbake på sikten og la den gå inntil all væske har gått, og deretter klemmer vi flakene. Stiv den filtrerte væsken gjennom flere gasbindlag.
Kast del av havremel i en kasserolle. Tilsett sukker og vanilje, sett på komfyren og slå på den varme varmen. I den gjenværende infusjonen skiller vi fra stivelse.
Kraftig omrøring av kokt væske, hell en tynn stivsstrøm blandet med den i en tynn strøm. Vi bringer kisselen til å koke og koker det sakte til det er tykt.
Server mjølk havremel, samt kokt på vann. Hvis du planlegger å spise det varmt, vær så snill å supplere porsjonene med et stykke smør.
Alternativ 3: Kirsebær havremeljell
Mer forenklet oppskrift på havremel gelé. Havregryn fortynnet i vann, brukes til å brygge allerede kokt sur base, i dette tilfellet kirsebærkompot. Denne geléen kan tilberedes fra nesten hvilken som helst bær eller søt frukt. Det blir tykt og serveres kaldt med fersk bær, frukt, iskrem, pisket krem.
ingredienser:
- en og en halv liter drikkevann;
- fire skjeer havregryn;
- 100 gr. sukker;
- pitted kirsebær - 450 gr.;
- vanilje eller kanel - å smake.
Hvordan lage mat
Fra friske eller godt tintede kirsebær fjerner ben, legg bærene i pannen. Tilsett sukker, hell over kaldt vann og kok opp, kok deretter i syv minutter med en liten koke. Etter å ha fjernet prøven, søts om nødvendig, børs bouillon bør være litt søtere enn vanlig kompott.
Mens bærene kokker, hell 200 ml vann i en liten bolle og rør havregrynet inn i den, forsiktig avbryt alle klumperne. Det bør være en homogen vell.
Stram innholdet av pannen gjennom en kolander. Hvis du vil møte bær i gelé, hopp over dette trinnet. Sett kjøttkraft igjen på komfyren, legg til kanel eller vanilje - krydder vil maske den karakteristiske havregrynsmaken.
Nøye omrøring av intensivt kokende kjøttkraft, vi introduserer det i en havremelbase. Uten å slutte å forstyrre, ta geléen til en intens koking og fjern straks fra varmen.
Hvis kissel brygget på stivelse kan avkjøles i en kasserolle med vann, bør havregrynet avkjøles gradvis, ettersom det i kjøleprosessen nå fremdeles den ønskede tilstanden.
Alternativ 4: Hvordan lage haver havregryn kissel
Oppskriftens særegenhet er at et konsentrat er tilberedt fra hele havre, som senere brukes til å lage gelé. Oppbevar det i kjøleskapet og bruk etter behov, hell ikke mer enn tre skjeer for å lage en servering med gelé. For å få høy kvalitet konsentrere, knust, fylt med vann, må havre holdes varm hele dagen.
ingredienser:
- en liten bit av foreldet rugbrød;
- 250 gr. uraffinert korn (havre);
- to liter mykt renset vann
Steg for steg oppskrift
Etter å ha spredt seg på bordet, velger vi fremmede urenheter fra havre, legg dem i en kolander og skyll godt. Legg deretter ut på tykt papir og tørk, plasser nærmere varme batterier eller sol.
Vi slår tørkede korn i en kaffekvern eller blender, hvis det er en mørtel, er det bedre å gni den i den.
Hell hakkede havre i en krukke, slipp et stykke rugbrød til det og hell det, helst med renset vann.
Kroppenes hals er dekket med et capronlokk, og beholderen selv, for å hindre at lys kommer inn, pakkes i en tykk klut og plasseres i en krukke havregryn i varme. Hvis temperaturen opprettholdes, vil syrebasen etter 24 timer bli delt inn i brøker, hvis dette ikke skjer, øker eksponeringstiden.
En del av det øvre, nesten gjennomsiktige væskenivået blir forsiktig drenert, resten blir omrørt og filtrert gjennom gasbind eller en fin sil. Filtrert tykk er et konsentrat for kissel, i fremtiden bør det tas gradvis.
For å lage to porsjoner måler vi seks spiseskjeer havremelkonsentrat i en kasserolle, og ved å legge til vann, ta det opp til en halv liter. Plasser på en moderat brann, kok kissel med konstant omrøring til ønsket tykkelse.
Serveres, både varmt og kaldt, med porsjoner smaksatt med honning eller sukker. En slik god gelé og bare saltet.
Alternativ 5: Medisinsk havremelkissel - ifølge Izotovs metode
Bemerkelsesverdig terapeutisk kissel er forberedt i flere dager, og hele prosessen består av flere stadier, hvorav lengst er gjæring. Oppskriften selv er enkel og komplisert bare ved første øyekast. Det vil ta en fem liters tank med en smal nakke.
ingredienser:
- åtte skjeer av grovmalt havre;
- 100 ml medium kalori kefir;
- to liter renset vann
- 300 gr. havremelflak.
Hvordan lage mat
Hell kornet i en krukke og fyll det med vann slik at beholderen er bare halvfull. For å øke hastigheten på gjæringsprosessen, hell hele korn av havre og hell kefir.
Uten å blande innholdet i beholderen, sett en hanske på nakken og pierce den på ett sted med en tykk nål. Dette gjøres slik at gassen som frigis under gjæring, går gjennom hullet.
Innpakning en krukke havregryn med tykt papir eller en mørk fille, vi legger på et varmt sted - dette er en forutsetning. Hvis rommet er kjølig, plasser glasset nærmere komfyren eller batteriet. I to dager blir blandingen ikke rørt, men bare noen ganger ser vi på selve prosessen - utseendet av bobler og massens adskillelse er det første tegn på gjæring.
Blandingen, gjæret i to dager, sammen med væsken, tilbakestilles i en kolander. Det anstrengte konsentratet helles i en ren krukke, og vi sprer tykkere inn i en separat beholder og heller to liter kokt (kaldt) vann til det. Etter tett lukking av lokket, rist godt flere ganger, hvorefter vi igjen fusjonerer alt sammen til en kolander. Strained væske helles i en annen krukke.
Begge bankene er dekket med lokk og fjernet i et mørkt, varmt sted i seksten timer. Det er mulig, som i den første fermenteringen, bare å pakke beholderen med papir eller en fille. Etter den angitte tiden, hell forsiktig topplaget av konsentrat i separate krukker. Det anbefales ikke å blande væsker, da den første er mer mettet og hjelper med gastritt og pankreatitt, og den andre mindre konsentrerte brukes til behandling av dysbakterier og hypertensjon.
For å lage en servering med kissel ved hjelp av Izotov-metoden, må du ta tre og en halv skjeer av ønsket konsentrat og hell kokende vann over et glass og legg det på en brann. Kok til koking, kok kissel for å tykke, omrør kontinuerlig under lav varme.
Medisinsk kissel anbefales å tas varm og i tom mage om morgenen, så vil behandlingen bli vellykket. Siden den nesten ikke har smak, kan den smaksprøves med honning, bær eller en liten mengde salt.
Alternativ 6: Havreflaskejell
Hvis du legger til hørfrø til havregryn under matlaging, har den ikke bare helbredende egenskaper. Havregryn gelé styrker immunforsvaret perfekt og renser kroppen av giftstoffer, reduserer nivået av "dårlig" kolesterol og påvirker positivt det kardiovaskulære systemet.
ingredienser:
- tre glass drikkevann;
- 60 gr. hvit (foreldet) brød;
- skje av linfrø;
- tre glass havregryn.
Steg for steg oppskrift
Legg et stykke litt understrekt hvitt brød i en dyp panne, hell flakene til den.
Vi oppvarmer det filtrerte vannet til den varme tilstanden og fyller den med brød og frokostblandinger. Tett godt med lokket, varm pannen med et håndkle og legg det i varmen i to dager. I løpet av denne tiden blander innholdet to ganger om dagen.
Stamme havre konsentrere, sette innholdet av pannen i en kolander og klemme fuktighet ut av flakene til den, i tillegg filtrering med gasbind filter.
Hørfrø slipes på kaffekvern i pulver.
Hell i en gryte, hell en halv liter vann til havre konsentrere, legg til en skje av linfrø og litt salt. Under omrøring, kok opp og kok sakte til geléet tykner.
Alternativ 7: Havregryn Momotova
Oppskriften på havregryn kissel Momotova skiller seg praktisk talt ikke fra teknologien for fremstilling av terapeutisk kissel Izotov. Den eneste forskjellen er at det ikke er brukt det lette lag av infusjonen, geléen er bare forberedt fra startpakken og tatt hele dagen.
ingredienser:
- et pund havregryn;
- 50 g stykke rugbrød;
- en halv kopp med lav interesse kefir.
Hvordan lage mat
I en glassburk med en kapasitet på 3 liter, hell flakene og legg et stykke rugbrød til dem. Tilsett avkjølt kokt vann, ikke mer enn 2,5 liter og alle kefir.
I en av fingrene i en gummihanske gjør vi et hull med en nål og legger den på en kanals hals. Videre handler vi på samme måte som i fremstillingen av Izotovs medisinske kissel. Etter å ha pakket lerretet, fjerner vi krukken i 40 minutter i varmen.
Tørk den gjærede massen med gasbind eller bruk en sjelden sikt. I motsetning til Izotov gelé, brukes den ikke i denne oppskriften. De anstrengte flakene overføres til pannen, fylt med kaldt vann (kokt) og blandes godt flere ganger. Hell igjen alt i en sik eller filtrer gjennom gasbind.
Tøm den anstrengte væsken i krukken, stram nakken med en hanske og sett den godt inn i varmen i tjue timer.
Etter slam, forsiktig, for ikke å røre opp, hell det øvre, nesten gjennomsiktige væskenivået ut - det kan være full i stedet for kvass. Konsentratet samlet på bunnen, helles i en ren krukke.
I en separat gryte skal du ta 200 ml drikkevann til koking og hell 50 gram av det valgte konsentratet inn i det. Fortsett omrøring, bring havremelkisselen til koking og fjern den umiddelbart fra varme.
Et glass tilberedt med metoden av Momotov kissel, det anbefales å drikke om dagen, to sip.
Alternativ 8: Lenten havremelpudding
Lean kissel fra havremel er ikke vanskeligere å lage mat enn brygget med stivelse. Den eneste forskjellen er at basen er forberedt i løpet av dagen. Ikke bruk flager designet for rask matlaging, hovedoppgaven ved å insistere på å få en rik havremelbrygging, og "rask" havremel vil øyeblikkelig halte, og gir ikke riktig resultat. I gamle dager ble slike kissel servert som en dessert til det raske bordet.
ingredienser:
- havremel for matlaging med matlaging - to briller;
- 75 gr. sukker;
- en halv liten sitron;
- kokt drikkevann - 750 ml.
Steg for steg oppskrift
Uten vask, hell havremel inn i pannen. Bay kjølig, forkokt vann, gå over natten.
I morgen, filtrer gjennom gasbind, hell alt havregryn i en ren panne. Trykk deretter flakene godt, og filtrer den separerte væsken til totalmassen.
Med en liten trowel skraver vi av et fargerikt lag av peeling fra en sitron Klem juice fra sitron, filter.
Legg til havremelkstrakt, sitronsaft og sukker, legg pannen på komfyren, slå på den gjennomsnittlige varmen. Kok kissel med kontinuerlig omrøring til den tykner. Kul, legg geléet i porsjoner, dryss med honning.
Alternativ 9: Lekkert havregryn tykk med jordbær
Enkel havregel har en spesiell smak og aroma. For å lyse opp fatet, blir det lagt til vanilje, kanel eller sitronskall. Kissel kan suppleres ikke bare med krydder, men også med bær med lyse farger og rik aroma. Oppskriften bruker jordbær, den er helt erstattet av currants, bringebær, kirsebær eller noe frukt med mykt saftig kjøtt.
ingredienser:
- to skjeer sukker;
- 200 gr. flak "Hercules";
- ufullstendig glass jordbær.
Hvordan lage mat
Sett det i en bolle, hell kokt vann i havremel og la det stå under lokket i minst fem timer, og best av alt for hele natten.
Drenk hele infusjonen og klem de fargede flakene godt, filtrer gjennom en sil. Tilsett friske eller godt tintede jordbær, sukker, og legg dem på ovnen etter omhygging.
Etter å ha satt den maksimale varmen, med kontinuerlig omrøring, bringer innholdet av pannen til koking, og koker litt over lav varme. Kjøl litt, smadre til homogenitet med en blender og legg deg ut på platene.
Tykk kissel serveres fullstendig avkjølt. Den kan dekoreres med bær, frukt eller krem pisket til en kremaktig konsistens.
Alternativ 10: Barnemelk havregryn kissel for babyer
Hvis det er på tide å gi babyen mat i form av grøt - start med melk havremel gelé. Den er lett og næringsrik, i tillegg styrker slik gelé immunforsvaret. Den inneholder mange næringsstoffer og vitaminer som barnet ikke kan fullstendig få på grunn av næringsegenskapens særegenheter.
ingredienser:
- tre skjeer sukker;
- et halvt glass vann for barn;
- havregryn - 100 gr.
- 200 ml lavverdig melk.
Steg for steg oppskrift
Hell vannet, suge flakene over natten. Deretter klemmer du godt og filtrerer melken gjennom masken brettet i lag.
Tørk den filtrerte infusjonen i pannen, hell melken til den, hell sukker og et par saltkrystaller.
Litt varm, rør omhyggelig inn i pannen. Bring til en rask turbulens, kok ned til ønsket tykkelse ved minimum brann.
Kissel for spedbarn bør ikke være tykk, og at den er bedre absorbert, la oss bare varme. Hvis dette er den første havremelretten, skriv den inn i kostholdet, akkurat som vanlig komplementær mat, som starter med en teskje.
Alternativ 11: Havregryn Havremel
Havregryn havregryn kissel er forberedt ekstremt enkelt og raskere enn fra havre eller flager. En blanding fremstilt av havregryn er tilstrekkelig til å suge i varme i ikke mer enn 12 timer. I motsetning til kisseler, kokt i surdeig, har den en ikke så rik havremel smak og smak. Det er også supplert med vanilje eller kanel.
ingredienser:
- Havremel - 250 g.;
- tre liter drikkevann;
- sukker - å smake.
Hvordan lage mat
Vi sår mel på sikten. I en liten gryte pour i vannet oppvarmet til 35 grader.
Tilsetning til vann havregryn deler, og forsiktig omrøring med en visp, lag en homogen masse. Deksel, la stå varm i opptil tolv timer.
Løs den sedimenterte blandingen på en sigte, dekket med gasbind, la i minst en kvart time.
Separert væske helles i en gryte, søtet etter smak, og legges på middels varme, kok til geléet tykner.
I denne utførelsen avhenger tyngden av gelé ikke bare på varigheten av kokingen, men også på mengden havregryn. Hvis du vil få gelé, som etter kjøling kan klippes med en kniv, øke mengden med en og en halv gang.
Omsk lanserte et nytt melkeprodukt for barn
Havremelmelk kissel med karamell smak har allerede dukket opp på hyllene av butikkene. Kullhydratdrikk er nødvendig for barn for aktiv vekst.
Senteret for næringsrike blandinger har fornøyd Omsk med nye produkter - havremelkissel med karamell smak. Drikken som er beriket med vitaminer og mikronementer er beregnet til å føde små barn (fra åtte måneder), førskole- og skolealder, samt voksne.
- Sammensetningen av geléet inneholder havregryn, og det er mange kjent for helbredelsesegenskapene til havre. Spesielt har den en gunstig effekt på tilstanden og funksjonen i mage-tarmkanalen, sier Lyudmila Shkreba, sjefteknolog ved Center for Nutrient Mixes. - For spedbarn fra åtte måneder til tre år er innføringen av havremelkokseler i kostholdet generelt fysiologisk begrunnet. De beveger seg mye og vokser raskt, og karbohydratdrikken gir dem nødvendig ekstra energi.
Industriell produksjon av havremel i Senter for næringsblandinger begynte i juli i fjor. En hyggelig smakende drikke fant umiddelbart forbrukeren sin. Et nytt produkt - karamellmælkekissel, som ligner iskrem til smak, dukket opp på hyllene i byen på vårens første dag.
Fra 1. mars 2016 vil produkter fra Biolact MK og Prolacta, allerede elsket av Omsk-borgere, bli produsert ved termostatisk metode.
- Konsistensen av produktene vil forandre, en tett hel clot vil dukke opp - som de sier, "skjeen står i den". Denne virkning oppnås på grunn av det faktum at den termostatiske metode for produksjon etter at melk startkultur, ble blandingen straks pakket i koppene som er plassert i spesielle kammere med optimal temperatur for fermentering produkt, noe som resulterer i en "uforstyrret clot". I den "normale" Fremgangsmåte for fremstilling av tank for å surgjøre mat i store beholdere (tanker), og deretter blandet deri inntil en ensartet konsistens og helt i kopper. Konsistensen av produktene med denne metoden er mer flytende, drikkbar, "forklarer teknologien til Senter for næringsblandinger.
Biolact-MK av Bear cub varemerket er ment for mat til barn fra 8 måneder og er eldre. Det er et utmerket meieriprodukt med utmerket smak og svært nyttige egenskaper. Grunnlaget for surdeigen Biolakt MK acidophilus, er melkesyre Bacillus, som inhiberer patogener og bidra til forebygging av tarminfeksjoner. Og sin delikate tekstur og litt søt smak vil appellere ikke bare til barn.
Prolakta "Honey" - et forebyggende kosttilskudd produkt som er perfekt for barn fra 3 år og eldre, samt til gravide kvinner for å forhindre anemi. Produktet er ikke bare anriket på vitaminer og sporelementer, men også komplekse mikroorganismer som gir naturlig syntese av B-vitaminer i menneskekroppen og fremmer produksjon av enzymer som øker absorpsjon av jern. Effektiviteten av Prolacta bekreftet av kliniske studier og ekspertuttalelse.
