Lav kaloriostost og gresskargryte - overraskende delikat dessert på 30 minutter

Hei, kjære elskere av sunne snacks! I dag i kostholdsmenyen - kalorier med lavt kaloriinnhold av ost og gresskar.

Jeg liker denne oppskriften av minst to grunner. Først er alle ingrediensene tilgjengelige og tilgjengelig i nesten alle kjøleskap. Og for det andre er denne varianten diett, den er tilberedt uten mel og uten semolina.

Vel, vil du like deg selv i speilet og være sunn? Så gå til kjøkkenet og - for årsaken!

Hva trenger du for lavt kalori gryte med gresskar?

• 500 gram hytteost.
• 400 gram gresskar.
• 6 egg
• 1 ss vegetabilsk olje.
• 2 ss fruktose.

Har du alt du trenger? Deretter les den detaljerte oppskriften med et bilde.

1. Bland kyllingost, fruktose og egg, slå med en blender til glatt.

2. Skal gresskaret og kutt det i terninger på ca 2 × 2 cm.

3. Smør bakeformen.

4. Sett gresskar i formen og topp med ostemassedeigen.

5. Bake oppvasken i ovnen, forvarmet til 180-200 grader, i en halv time.

Det er alt. Nå kan du sette en vannkoker og invitere slektninger og venner til te med kosttilskudd. En slik dessert kan bli spist selv om kvelden, det vil ikke hindre deg i å forbli lys som en fjær.

Hvor mange kalorier i ett stykke?

Et hundre gram lavt kalori gryte gryte med hytteost inneholder:

• Protein: 9,62 g.
• Fett: 4,07 g.
• Karbohydrat: 4,54 g.

Kalorier - 92,4 kcal per 100 gram.

Ikke bli forvirret av antall egg. De gjør gryten mer tilfredsstillende, så øm som en ostekake.

Og hvis du ikke liker gresskar, erstatter du det med frukt, bær eller grønnsaker. Så gryten vil aldri kjede deg, og du kan spise den minst hver dag, mens du er slank og fornøyd med deg selv.

La oss ta en liten pause. Se videoen og smil :)

Har du litt hvile? Bra! Vi fortsetter å lage på kjøkkenet. :)

Gresskar Puree Striped Gryte

Veldig vakkert alternativ, ser ut som en kake "zebra" og er utarbeidet ganske enkelt:

1. Bland gresskar i potetmos.

2. Del deigen i to deler.

3. Bland en del med puree, la den andre forbli hvit.

4. Spred deigen med potetmos og uten potetmos vekselvis i form. Det vil strømme vakkert i glatte sirkler.

Første gang jeg ikke jobbet, fordi Jeg blandte ikke en del av deigen med potetmos. Som et resultat var tekstur ikke jevn, gryten ble smuldrende. Ikke gjenta min feil.

Hvis du ikke holder en streng kalori-telle, kan du lage mat denne parabolen i henhold til den tradisjonelle oppskriften: med mel eller semolina. Den kan bakt i ovnen eller i en treg kokekanne, det viser seg veldig tilfredsstillende, men det er usikkert for figuren.

Derfor, hvis målet ditt er å gå ned i vekt, er det bedre å velge et kostholdsalternativ :)

Hva slags nyttige og smakfulle gryter liker du å lage mat?

Del i kommentarene, kanskje din kalorioppskrift vil hjelpe noen å finne hemmeligheten i harmoni :)

Miste vekt med glede og med fordeler for figuren! Da vil du like deg selv i speilet, utstråle skjønnhet og helse! Til nye møter på bloggen :)

Kalori gresskar gryte

Gresskar blant mange nasjoner anses som et symbol på rikdom, velstand og overflod! Grønnsak går bra med mange produkter, noe som gjør det mulig å endre smaken avhengig av personlige preferanser. Gresskar er tilberedt med mange retter: supper, stews, juice, ulike sidetaker. Spesielt godt gresskar i gryteretterne.

Gryten med saftig gresskarmasse viser seg å være svært velsmakende og duftende, og gresskaret har også et lavt kaloriinnhold, noe som gjør at parabolen er mer attraktiv og populær for de som er overvektige eller bare holder øye på figuren. Kalori gresskar gryte per 100 gram er 84 kcal.

Gresskar elsker epler. Legg dem til gryten, få enda bedre og sunnere. Forbereder en slik tallerken lett og raskt og skader ikke figuren i det hele tatt, siden kaloriinnholdet i en gryte gryte med epler per 100 gram er 122 kcal.

Mange av oss glemmer denne utrolig nyttige og tilgjengelige grønnsaken og forgjeves! Forbereder et gresskar hjemme, vil du ikke være i stand til å forlate denne deilige delikatessen, og ikke fordi kaloriinnholdet i gresskarglass er svært lavt, men fordi denne parabolen fortjener spesiell oppmerksomhet på grunn av sin fantastiske og unike sammensetning!

Oppskrift cottage cheese og gresskar gryte. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Curd Gresskar Ovnen

Kok gresskar i vann i 15 minutter, pulveriser, legg til alle ingrediensene og slå. Smør pannen, legg massen. Bake på 200 gr. 60 min

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "cottage cheese og gresskar gryte".

Energiværdi ost og gresskar gryte gjør 134 kcal.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."
Primær kilde: Laget av brukeren.

Oppskrift kalkulator

Kalorianalyse av produktet

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

NØYAKTIGE EGENSKAPER AV KAPPUMPET BATTLE

Hva er nyttig ostemasse for gresskargress

• Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduktiv funksjon, sunn hud og øyne, opprettholder immunitet.
• Vitamin B2 er involvert i redoksreaksjoner, bidrar til økningen i fargemotstanden ved den visuelle analysatoren og den mørke tilpasningen. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 er ledsaget av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, et brudd på lys og skumring.
• Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolisme og transformasjon av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer, er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni og trombocytopeni.
• Vitamin PP er involvert i redoksreaksjonene av energi metabolisme. Utilstrekkelig vitamininntak ledsages av en forstyrrelse av hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
• Fosfor er involvert i mange fysiologiske prosesser, inkludert energi metabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rickets.
• Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folsyre metabolisme.
• Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og er involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosesser for å gi vev i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres ved nedsatt dannelse av kardiovaskulærsystemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
• Selen er et essensielt element i antioxidantforsvaret i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av virkningen av skjoldbruskhormoner. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformiteter av ledd, rygg og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombusjon.

gjemmer fortsatt

En komplett guide til de mest nyttige produktene du kan se i søknaden "Mitt sunt kosthold."

Kalori gryte med gresskar (alle slags):

Denne delen presenterer kaloriinnholdet i gryteretter med gresskar i ulike matlagingsalternativer, samt innholdet av proteiner, fett og karbohydrater. Alle data er gitt per 100 gram ferdig produkt. For å finne ut innholdet i BUZK, skriv inn ønsket mengde av produktet i kalkulatoren.

Caloric verdi av alle gresskar gryteretter på rad:

Finner du ikke ønsket produkt eller tallerken?

Gi oss beskjed i kommentarene, og vi legger til det:

Er Gresskar med Hytteost God?

Venner, i hagen i Russland har oransje skjønnheten allerede blitt modnet)) Og av en eller annen grunn husket jeg min favoritt Gresskarskål, som blir forberedt - med en viss "vri"...

Og denne fantastiske diettretten appellerer til alle som bryr seg om sin figur))

Det er lavt kalori og er ideelt for deg som en frokost eller en godbit i løpet av arbeidsdagen!

For gryten trenger vi følgende ingredienser:

• Gresskar - 700 g
• Lavt fettost - 500 gr
• Havregryn - 1 kopp;
• Grønt eple - 1 stk.
• Egg 3 stk
• Gresskarfrø - 50 gr
• Oransje - stk
• Vann - 1 kopp
• Stivelse - 2 ss. eller 1 ts. brus
• Kanel - 1 gr.

Gresskar Gryte - Cooking

1. Gresskar og epler (helst - Antonovka) rengjøres og legges i ovnsbake til det er mykt.
2. Deretter klemmer 100 gr. Av massen for å helles, resten av den er malt med en blender.
3. Gresskarfrø - først tørk, så bry deg fint i en kaffekvern.
4. 2 egg, slå sammen med slukket brus og havregryn.
5. Tilsett denne blandingen til den fettete cottage cheeseen, hell de knuste gresskarfrøene til samme sted. Legg til kanel - på forespørsel...
6. Alt dette er godt blandet alt slik at det ikke er klumper.
7. I en bakervarer - legg ut et ark med matpærer eller sprøyt veggene med olivenolje lett fra en oljespray.
8. Vi begynner å legge ut en stor bolle vekselvis: da - ostemassen, da - gresskar-epleet.
9. Det viser seg som dette - det er vakkert)) Lette å trykke palmen av vår form på håndflaten slik at de hvite oransje lagene fordeles likt.
10. Og nå, la oss lage mat med deg - fyll:
11. Bland det gjenværende egget, presset gresskarpuré, honning og appelsinjuice med masse og hakkede krystaller.
12. La oss, før vi baker, tegne en trespyd fra formens vegger til sentrum slik at hele overflaten blir jevnt...
13. Vi legger ovnen opp til 170-180 grader i 30-40 minutter og bake i blåsermodus.
14. Når gryten har steget, hell den med vår appelsin og gresskarhell og kok i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Gresskar Gryterett - telle kalorier

Og det viste seg heldigvis at vi bare har 84 kcal - per 100 gram. Produkt!))

Dette er ganske kosthold og verdig oppmerksomhet, fordi vi har forberedt en slik yummy uten å legge til rømme, melk, mel, sukker, salt og hytteost med oss ​​- fettfri.

En "høydepunkt" av vår gryte er - i Antonovka i oransje masse, som gir surhet, forbedre smaken av en tallerken, og gresskarfrø, som anses å være et antidepressivum og i tillegg perfekt rense kroppen fra parasitter.

Jeg ønsker deg alle - Bon appetit og Slimness!))

Eksempel Dag Meny og resten av diett oppskrifter du kan finne - i eponymous tema.

Hvordan gresskar Peel skremmer onde ånder og hjelper Zazhor

Gresskar i Russland vokst fra 1500-tallet, kom hun til oss fra Amerika.

Det er spiselig - alt, fruktene inneholder vitaminer A, C, E, K og T, og det er 5 ganger mer beta-karoten enn gulrøtter.

Den tykke huden på en Gresskar med et lys opplyst innsiden, er tradisjonelt brukt til den amerikanske ferien på torsdag for Allhelgerdagen.

Halloween er årets mest morsomme og mystiske ferie. Folk tror at hodet skåret ut av gresskar kan skremme bort noen onde ånder fra huset ditt.

Nylig er det feiret i Russland, på natten 31. oktober til 1. november.

PS: Kjære venner!

Visste du at bildet av Wonder Pumpkin meg noe annet - Helper?

Så vær den... Jeg vil dele med Slanking...))

Hvis du er på strengt avlasting, men du vil spise en slags skadelig "Byaku", som "shawarma", hvis du er redd for å "bryte av" fra kostholdet, så bare se på denne vakre bildet...

Ett hode er forgiftet... det er utvist... (((Og det andre ser på en venn - med tilvenning og fordømmelse...!))

Cool, ikke sant? Beklager hvis mine gresskar drepte noen appetitt...))

Venner, hvis du trenger å tilbakestille ekstra eller stoppe i tide - installer en lignende skjermsparer på skjermen med 2 klikk))

Jeg har personlig dette paret fra mobilskjermsparer og det hjelper alltid å stoppe brannen i tide! ))

PS: Min virtuelle kjæreste - S.Pushkina bedt om en oppskrift på gresskar grøt... Og meg i dag - sautert gresskar inspirert eller annen grunn)) Beklager, Svetik, jeg håper du ser på meg ikke veldig fornærmet hvis golden velling legge ut en eller annen måte! - en annen gang...))

Delikat Gresskar Gryte - Souffle

Av alle gresskarens gryteretter er dette virkelig den enkleste og mest milde gryten, og her er hvorfor: Gresskargryten er tilberedt med semolina, men først kokt semolina kokes, og først da deigen blir tilberedt med tilsetning av gresskar. På grunn av dette har den ferdige gryten den mest delikate smaken og er mer som en gresskar-souffel.

Gryteoljen er laget på basis av semolina og gresskarpuré, som må utarbeides på forhånd. Vanligvis foretrekker jeg raskere oppskrifter uten ingredienser som er forberedt på forhånd i form av grøt, potetmos, etc., men dette er tilfelle når det er verdt å tinker litt på grunn av et velsmakende og nyttig resultat - et utrolig ømt gryte med gresskar.

• Skåltype: bakverk, dessert
• Kaloriinnhold: 110 kcal

Oppskriften er diett, inneholder enkle naturlige ingredienser og passer ikke bare til slanking eller sunn mat-supportere, men også som baby og terapeutisk mat. Hvis du bruker en søt gresskar, kan du redusere mengden sukker.

Gresskar Gryte

• gresskar - 500 g
• cottage cheese - 200 g
• semolina - 100 g
• melk - 250 g
• egg - 3 stk.
• sukker - 100 g

• Rengjør gresskaret og kutt i små biter. Brett i en gryte, hell over med en liten mengde vann, dekk med lokket og la det simre til det er klart (ca. 10 minutter), rør om og om. Det anbefales å legge til vann så lite som mulig. Etter at vi har drenert vannet og la gresskaret kjøle seg ned.
• Kok semolina grøt: Hell varm semolina i varm melk og bland det umiddelbart for å unngå at klumper dannes. Grøt er veldig tykk og det er nesten umulig å forstyrre det, det burde være så. Nok å koke det i et halvt minutt. Gi grøten avkjølt. Ikke vær redd, i avkjølt tilstand får du en herdet masse.
• Sett den avkjølte gresskarpuréen og semolina i en blender og skru dem til en homogen masse. Det er vanskelig å gjøre det manuelt, så det er bedre å bruke en blender.
• Tilsett egg, hytteost, sukker til blandingen og bland alt godt, du kan også bruke en blender. Mengden sukker kan justeres på grunnlag av din smak, etter å ha smakt deigen - det kan hende du trenger det mindre enn det som er angitt i oppskriften.
• Hell deigen i form. Hvis det ikke er silikon, så smør formet med olje. Sett gryten i ovnen ved 180 ° C i 25-30 minutter til den er kokt. Gresskarens gryte bør være litt brun og bli tett.
• La den ferdige gryten være avkjølt. Etter at vi har lagt det på fatet uten problemer - det holder perfekt formen på en vanlig kake.
• Vi kutter gryten i biter og serverer til bordet. Før du serverer, kan du drysses med pulverisert sukker.

Dette er en god diett dessert - gresskar souffel: takket være semolina og ferdig gresskarpuré, deigen har en jevn pastystruktur og gresskargryte med semolina er oppnådd i form av en souffel, det føles ikke i det hele tatt. Så mild smak vil ikke etterlate noen likegyldig, tro meg!

Dette er en oppskrift på sunn mat og en diettoppskrift samtidig: baking med gresskar er nyttig, cottage cheese forbedrer sine gunstige egenskaper, det inneholder ikke fettstoffer og det er ikke kalori. Å miste vekt med en slik dessert er en glede!

Andre deilige gryte gryte oppskrifter:

Bon appetit og velsigne deg! Legg igjen dine kommentarer - tilbakemelding er svært viktig!

17 Kosttilskudd forbereder MAXIMUM på 7 minutter

Liker du søtsaker og mel, men pass opp for figuren? Bruk min samling

"17 Magic Baking Oppskrifter" for tidskrevne husmødre som vil spise og gå ned i vekt. Enjoy!

Gresskar med gresskar med kyllingost | En oppskrift som viser bjou retter

Kostholds gryte med gresskar og hytteost kan med rette betraktes som en av de beste rettene til høsten. Fra gresskar kan du lage mange enkle og deilige, kalorierige oppskrifter. Kalori og bju gresskar retter vil appellere til alle tilhengere av riktig ernæring, så vel som de som ser riktig ernæring for å gå ned i vekt. Hvis du også har mye gresskar hjemme, kan du lage mat en gryte med gresskar og hytteost og nyte den flotte smaken og aromaen til denne rødhårede skjønnheten.

Calorie diett gryte med gresskar og cottage cheese

Energiverdien (kaloriinnholdet) av gresskaret og stekeovnen er kun 120,2 kcal per 100 gram ferdig tallerken. Forholdet mellom BZHU klare måltider: Proteiner - 9,1 g, Fett - 3,8 g, Karbohydrater - 13,6 g

Hva trenger vi å lage et gresskar og en ostegryt

For å forberede et gresskar og stekt ostegryta, må vi ta et muskatnøtt gresskar som veier ca. 1,3 til 1,5 kilo. Etter fjerning av frøene oppnås en "gresskarhøst", som veier ca. 1,1 gram sammen med skallet. Høst ost er bedre å ta kalorier, fettinnhold opptil 2%. Egg Jeg brukte kategori C2, så jeg trengte 4 stk. Hvis du bruker egg, for eksempel kategori C0, vil det være nok for deg å bruke 3 egg. Som søtningsmiddel kan du bruke søtningsmidler, som får varmebehandling. Hvordan kan du erstatte sukker med vekttap og med riktig ernæring, kan du lese her. Olje for smøring av skjemaet når du biter på gryte med gryter og stekt ost kan ikke brukes i det hele tatt, hvis du er trygg i form for baking.

Så, for å lage en enkel og deilig oppskrift på matlaging av kalorier med lavt kaloriinnhold, trenger vi:

• Bakt gresskar - 480 gram
• Kyllingegg 4 stk - 160 gram
• Mager ost 1 pakke [Jeg har en fett "Rossosh", mindre enn 1,8% fett] - 192 gram
• Corn Stivelse [Jeg har "Garnets"] 3 ss - 32 gram
• Corn Meal [Jeg har "Tea fare"] 3 ss - 43 gram
• Solsikkeolje for smøring av formen er ikke nødvendig) - 5 gram
• Kakaopulver [Jeg har Chocolate Rivers, men det er bedre å bruke skummet] - 20 gram
• Søtningsmiddel til smak

Matlaging kosthold gryte med gresskar og hytteost

1. For å lage en gresskar og stekepanne, må du ta nøtteskinngresskaret, vaske det og kutte det i små biter. Avhengig av størrelsen på gresskaret, kan det være et annet tall. Fjern frøene. Du kan ikke kaste bort frøene, men vaske dem og bruk dem som en ekstra kilde til vitaminer, mineralsalter, aminosyrer og mettede fettsyrer, som arakidiske, beheniske og andre umettede fettsyrer, som omega-6 og omega-3.
2. Deretter må du bake gresskaret i ovnen på ca 180 grader i ca 20-25 minutter eller til tilberedt, avhengig av størrelsen på gresskarbitene. Køl det bakte gresskaret og skrell det. Med denne metoden for matlaging gresskar beholdes alle næringsstoffene til denne saftige og sunne maten. Du kan også koke gresskaret i vann, damp eller bruk sakte komfyren til å lage gresskaret.
   

Baking gresskar i ovnen

Cooking Gresskar Ovnerol

mais mel for baking.

Baking Gresskar Ovnen

Nå vet du hvordan du skal lage en deilig og enkel oppskrift på en kalori med lavt kaloriinnhold, nemlig en gryte med gresskar og hytteost. Med en slik diettgryte vil din slanking-meny se bedre og bedre ut! Sørg for å inkludere denne sunne maten i kostholdet ditt.

Og hvilke enkle og smakfulle oppskrifter for kalorier med lavt kaloriinnhold for vekttap vet du? La oss dele gresskaroppskrifter i kommentarene.

Hvis du liker oppskriften på en diett av gresskar og stekt ost, så er det enkelt å takke! Jeg ville være veldig takknemlig hvis du deler denne artikkelen i sosiale nettverk.

Kalori gresskar gryte

Et gresskar er et sesongbasert produkt som hver høst bringer kvinner i forvirring, og tvinger dem til å lete etter hva som kan forberedes av det. Gamle familieoppskrifter er vanligvis høye i kalorier, og ingen har det travelt å tenke på en ny diett. Så jeg fant en gang oppskriften på gresskaregruppe diett, skrev det i en notatbok for å lage mat og glemte, men i går husket jeg og bestemte meg for å lage mat denne deilige tingen.

Jeg gjorde gresskarens gryte for første gang, så ikke døm strengt på bildet, men prøv å bake det selv, for jeg er sikker på at du vil like den 100%.

Hva du trenger:

• Gresskar 400 g;
• Hagefett med lavt fettinnhold 200 g;
• 2 kyllingegg;
• Stevia sukrose;
• Semolina 2 ss. skjeer;
• Raisin 50 g

Hva å gjøre:

1. Gresskar skåret i skiver, bake og mos. Det er bedre å ikke lage mat, fordi det vil være mye overflødig væske, du trenger mer semolina. Det er mulig for et par, hvis selvfølgelig ikke latskap.
2. Legg 1 egg, stevia (valgfritt), 1 ss. en skje med semolina og rosiner. Alt dette blandes grundig til glatt.
3. Bland hverandre hytteost, egg, 1 ss. en skje med semolina og stevia.
4. Ta skjemaet, ordne begge blandinger i lag. Første gresskar, deretter hytteost, deretter gresskar igjen. Som du kan se, lyktes det ikke, men dette påvirket ikke smaken av gryten selv.
5. Send i 40-50 minutter i en oppvarmet (opptil 180 grader.) ovn.

Denne gryte gryten er god både varm og kald, men i kaldt virket det meg mer velsmakende.

Kaloriinnhold av 100 g gryte gryte: 92,45; B: 7,49; W: 2,01, W: 12,80

Curd Gresskar Gryte

Gryte-gryte gryte i ovnen - en oppskrift med bilder

Gresskar i oppskriften brukt frisk. Hvis du tar frossen, som tidligere ble kuttet i terninger eller skiver, må den tines og tømme overflødig væske. Det er best å bake slik gresskar på forhånd og slip det med en blender eller slip gjennom en sigte. Detaljert retning for en fersk grønnsak vil bli gitt nedenfor.

Om ønskelig kan ett egg erstattes med 2 proteiner for å redusere fettinnholdet i ferdigfatet. I stedet for semolina kan du ta helkornsmel, der det er mindre protein, men mer grove fibre, som er nyttige for fordøyelsen.

Blant de vanlige feilene er for tynn deig, som ikke blir bakt, og bokstavelig talt tilberedt under en skorpe inne under påvirkning av damp. For å unngå dette må du sørge for at konsistensen er tykk nok, og gresskaret gir ikke ekstra juice.

Ovnsgryten er best tilberedt i avtagbar form, for å gjøre det lettere å trekke ut når det er tilberedt. Hvis det ikke finnes en slik tallerken, kan du bruke en tallerken: Passer forsiktig på kantene av gryten fra skjemaet med en kniv, dekk den med en tallerken og vri den over. Hvis parabolen er tilberedt ikke i lag, vil denne metoden bidra til å unngå problemer når du serverer, slik at stykkene ikke faller fra hverandre.

• gresskar - 500 g;
• hytteost - 500 g;
• semolina - 60 g;
• kefir 1% - 100 ml;

• kyllingegg - 2 stk.
• sukker - 3 ss. skjeer;
• olje for smøreform.

• Semolina skal fylles med kefir, blande og la det svulme mens gresskaret er tilberedt.
• Gresskar må rengjøres av frø og peeling. Deretter kan du gratulere den på et grovt gryn, eller slip det med en blender og send i 10-15 minutter til stuing. Dette kan gjøres både i en panne med en tykk bunn under lokket, og i en kasserolle. Det er veldig viktig å stadig røre det slik at det ikke brenner. Hvis sugen slippes i slukeprosessen, må den dreneres og helles.
• Mens gresskaret kjøler seg ned, blandes høstost med hovent semolina, sukker og egg. På dette stadiet må massen blandes veldig grundig, og det er best å slå med en blender. Hvis denne enheten ikke er tilgjengelig, kan du bruke en vanlig metallsikt med små celler. Dette trinnet trengs ikke bare for å gjøre ostemassen mer luftig, lik ostemassekrem, men også å bli beriket med oksygen. På grunn av dette vil gryten komme ut mer luftig i konsistens. Den ferdige massen skal være tykk nok slik at den ikke dråper fra skjeen, hvis du løfter den og sakter langsomt.
• Gresskar blandes forsiktig med ostblanding. Bakeformen er oljert. Hvis bunnen er foret med bakepapir, skal den også smøres, ettersom gryten kan holde seg til den.
• Curd-gresskarmasse helles i en form og sendes til en ovn forvarmet til 180 grader i 45-50 minutter.

100 g av denne gresskar og stekepanne inneholder bare 95 kcal. Proteininnholdet vil være 8,9 g, fett - 1,6 g og karbohydrater - 11,4 g. Hvis du deler oppdelen i 8 like deler, vil den i en del som veier 160 g, bare være 154 kcal. For å redusere mengden fett kan du bruke 1 hel egg og 2 protein.

Fordeler med hensyn til ernæring

Slik diversifiserer du parabolen

En slik kostholdsost med ost og gresskar går bra med følgende produkter:

• Serveres som en dressing med rømme, syltetøy, jordbærsaus;
• For smak, kan du legge til litt kanel eller en pose av vaniljesukker mens du blander;
• Gresskar og hytteost er ideelt kombinert med tørket frukt - rosiner, tørkede aprikoser, svisker;
• I ostemassen foran ovnen kan du legge til et eple eller pære, som må kuttes i terninger.

Hvordan lage en gryte med gresskar og cottage cheese - video

Videoen viser en steg-for-steg oppskrift for å lage en søt gresskargryte med stekt ost og semolina i ovnen. Denne oppskriften kan ikke kalles rask, fordi det krever bakervarer gresskar på forhånd, men til slutt blir det veldig vakkert og duftende tallerken. Vertinne gir alle sine handlinger med kommentarer, og deler også løsninger på noen problemer som kan oppstå underveis. For å gjøre gryten mindre kalorier, kan mengden sukker i oppskriften reduseres med 2 ganger.

Så er ostegryten med gresskar en utmerket tallerken, både som et selvstendig måltid, og i form av en dessert. Avhengig av personlige preferanser kan oppskriften bli endret og gjort mer velduftende. Det er best å lagre en slik gryte i kjøleskapet, og før den serveres for å varme den i en mikrobølgeovn.

Gresskar ostemasse - den perfekte desserten for en tynn midje

Hilsen til alle leserne av bloggen PRO Slimness!

Hva slags grønnsak forholder du med uttrykket "gylden høst"? Jeg tar ikke feil hvis de fleste svarene sier "selvfølgelig er dette et gresskar." Noen som henne, noen kan ikke stå henne og helt forgjeves.

Jeg elsker gresskar i alle former. Det er ikke bare velsmakende, men også nyttig. Gresskar er veldig rik på sporstoffer, primært forbindelser av jern, kobber, kalium og magnesium, noe som bidrar til fjerning av overflødig væske og eliminering av skjult ødem i vevet. Et annet viktig faktum er at gresskar fører til innholdet av vitamin T, en naturlig fettforbrenner, bedre kjent som L-karnitin. I et ord, ikke en grønnsak, men solide fordeler for livet og for helse.

I dag skal vi lage gresskar-grytekaost - lys, lene, med en koselig lukt fra høsten. Den harmoniske kombinasjonen av cottage cheese med gresskar og kli vil til slutt gi en flott dessert som kan spises selv om natten uten skade på figuren.

Hytteost med gresskar og kli. Foto Oppskrift Gryte

For forberedelse av ostemasse gresskar, trenger vi:

• fersk gresskar - 600 gr;
• myk fettostost - 450 gr;
• egg - 2 stykker;
• kli havre og hvete - 120 gr (60 gr hver);
• yoghurt eller kefir 0% - 100 gr;
• søtningsmiddel - å smake;
• vanilje og kanel - å smake

1. Kok gresskarpuréen. Skal gresskaret og kutt det i små terninger. Legg på et bakeplate og bake i ovnen ved 180 grader i 35-40 minutter. Du kan koke et gresskar, men fra bakte potetmos viser det sig å være mer deilig.
2. Grind det bakt gresskaret med en blender eller mos med en gaffel til du får en jevn mos.
3. Bland kyllingost, kefir (eller yoghurt), egg, kli, søtningsmiddel og bland godt. La i 30 minutter for å gjøre kli oppsvulmet. Deretter tilsettes gresskarpuré og vanilje til blandingen. Bland godt og la igjen i ytterligere 10 minutter.
4. Smør den egnede størrelsen av mugg med vegetabilsk olje og legg den tilberedte blandingen. Legg til kanel.
5. Bake i ovnen i 40 til 50 minutter ved en temperatur på 200 grader, kontroller regelmessig for beredskap.
6. Gryte-gresskar gryte er klar. La det avkjøles litt og servere med rømme eller naturlig yoghurt.

Kaloriinnholdet i vår ostegresspottekar er kun 80 kcal per 100 gram, 9,6 gram protein, 2,9 gram fett og 3,5 gram karbohydrater, og alle karbohydrater er komplekse, noe som gjør gryten ikke bare velsmakende, men også trygt for figuren.

For å få gresskar ostemasse til å gi utmerket smak i denne desserten, vurder noen punkter:

• søtere det rå gresskar, desto bedre er smaken av den ferdige gryten;
• kjøp som frisk kli som mulig, i så fall vil de ikke smake bittert;
• Denne oppskriften bruker en naturlig sukker erstatning fra Fitparad. I motsetning til mange analoger har denne sukkerutbyttet en meget behagelig smak og passer godt til baking (egnet for oppvarming). Og prisen er ganske rimelig - ca 110 rubler for en gjennomsnittlig pakke. Denne søtningsmidlet selges i store supermarkeder i avdelingene for kosthold og sunn ernæring. Selvfølgelig, i oppskriften kan du bruke vanlig sukker eller honning, men kaloriinnholdet i dette tilfellet vil vokse;
• Soft cottage cheese Prostokvashino eller Danon passer godt til denne gryten. De har en myk og viskøs struktur som har en god effekt på kvaliteten på den ferdige parabolen. Hvis det ikke finnes slike slike ost på hånden - ta det vanligste fettfattige dietten. Bare sørg for at det ikke er veldig tørt og smuldrende.

Jeg håper at du vil like kombinasjonen av hytteost med gresskar i denne gryten. Spis med glede og ikke glem å dele i kommentarene dine inntrykk av oppskriften.

01 okt 2015 Vitaliy Omelchenko Tags: desserter, oppskrifter, sukker cravings