728 x 90

Bakt epler i en treg kokekanne

Bakt epler i en treg kokekanne. Den viktigste tingen å vurdere når baker epler i en sakte komfyr er deres variasjon. Epler skal være med sterk peeling og fast, ikke for søt masse. Jeg prøvde å bake forskjellige epler, men de mest delikate og saftige bakt eplene i tregkokeren kommer fra Antonovka eller Semerenko.

Vi trenger:

  • epler
  • sukker eller honning
  • kanel - å smake
  • Høstost, nøtter - på forespørsel

forberedelse:

Epler vaskes på forhånd, fjern kjernen med en tynn kniv, uten å skjære eplet til enden.

I midten av et eple, legg til en teskje sukker eller honning.

Hvem elsker kanel eller nøtter - hakk en håndfull noen nøtter i en blender, legg til en klype kanel og fyll den med denne blandingen (på toppen av honning eller sukker) våre epler.

Jeg liker også bakt epler i en treg kokekar med hytteost, for dette kutter vi eplekjernen med en tynn kniv, det viktigste er ikke å overdrive det for å bevare bunnen av eplet.

Høstost blandet med noen søt syltetøy, i mitt tilfelle er det bringebær syltetøy - forresten, kokte jeg det også i en treg komfyr)) Fyll våre epler med ostemasse. For en forandring kan du prøve en annen slik fylling som hytteost + honning + kanel.

Du kan fortsatt, før du legger dem i en sakte komfyr, legge til et lite stykke smør midt i eplet - det blir også deilig!

Smør bunnen av multikookeren med hvilken som helst olje. Legg forsiktig ut eplene.

Still inn modusen "baking" 40 minutter - dette er for harde varianter av epler.

Hvis eplene er myke, løs - du må bake dem i en sakte komfyr mindre, fordi de blir til grøt, men "grøten" er også velsmakende)) min kate liker likevel disse eplene mer))

Du kan også lage epler i en sakte komfyr i "slukket" modus i 1 time, for dette gjør vi også alt som beskrevet ovenfor + hell litt vann i bollen - 40-50 ml. Det vil være nok. Du vil få smakfulle stuvede epler i en sakte komfyr)

Etter signalet, fjern bollen med epler og la dem avkjøle litt, bruk en silikonespatel eller skje fra MV for å fjerne de bakt eplene fra sakte komfyren.

Jeg la også merke til at epler vanligvis briste i det 35. minutt med baking)), så hvis du vil ha hele epler, bake mindre...

Bakte epler i tregkokeren er klare!

Om ønskelig, dryss med sukker, pulverisert sukker eller kanel.

Bakt epler i en treg kokekanne

Når du vil lage en deilig og samtidig sunn dessert, foretrekker mange husmødre å lage bakt epler i en sakte komfyr. Med denne kjøkkenenheten er frukt tilberedt uten store problemer, og med en rekke oppskrifter kan du velge en godbit i smak og stemning, samt på grunnlag av tilstedeværelsen av visse produkter.

Matlagingstips

Det er ikke vanskelig å lage bakte epler, men for å få en rik smak og duft, for å beholde en frisk nyanse og form, må du vite noen hemmeligheter.

  • Eventuelle varianter av epler er egnet til baking, så lenge de har saftig kjøtt og tett skall, de er fri for skade. Når baking er, er søte frukter imidlertid mindre velsmakende og duftende enn sure frukter. Ideelt for baking anses å være Antonovka epler og lignende.
  • Ved baking av epler må de punkteres med tannpirk på flere steder. På grunn av dette knekker de ikke når de baker. Ellers vil desserten ikke se appetittvekkende.
  • Fyllte epler kan bakt på to måter. En mulighet er å kutte en kjerne ut av et hele eple og sette fylling på plass. Et annet alternativ er å kutte eplet i halvparten, ta av kjernen og legg fyllingen i fordypningen. I alle fall er det viktig å bevare fargene på eplet. Til eplepulpet er ikke mørkt, det er strøet med sitronsaft.
  • For å bake epler i en sakte komfyr, bruker du oftest programmet "Baking". Hvis funksjonen "Multipovar" er gitt, kan den også brukes. I dette tilfellet må skålen til multikookeren smøres med grønnsak eller smør. Noen ganger blir epler bakt i slukkemodus. I dette tilfellet, hell litt vann, juice eller sirup i bunnen. Steketid avhenger av kraften i multikookeren, valg av program og størrelsen på frukten. Det er vanligvis 40-50 minutter.

Syltetøy, tørket frukt, bær, honning, ris og havregryn brukes oftest som fyllinger i tilberedningen av fyllte bakt epler, men andre ingredienser kan brukes.

Bakt epler i en treg kokekanne

  • epler - 0,8 kg;
  • sukker - 20 g;
  • bakken kanel - 10 g;
  • smør - 40 g
  • Vask eplene. Tørk dem med et papirserviett. Rundt stammen gjør du flere dype, vertikale kutt, uten å klippe helt ned. Klipp forsiktig av toppen av stammen. Bruk en liten skje, fjern kjernen, og prøv å ikke forstyrre fruktets integritet.
  • Bland sukkeret med kanel, spred det over eplene, hell det inn i åpningene. Dekk med et lokk - klipp av spissen med en stamme.
  • Gni oljen i små stykker direkte inn i multikookerbollen. Slå på Bakmodus ved å stille inn timeren til 40 minutter. Når smøret har smeltet, legg eplene i bollen og senk lokket.
  • Sjekk om eplene er klare etter 20 minutter. Hvis de ikke har blitt myke nok, bake dem i ytterligere 10 minutter til neste kalibrering. Om nødvendig, fortsett å lage epler til programmet er ferdig med arbeidet.

Du kan servere epler uten å dekorere dem, men de vil bli mye bedre og mer appetittvekkende hvis du heller honning på dem eller serverer pisket krem ​​på dem før du serverer.

Epler Bakt Med Hytteost og Nøtter

  • epler - 1 kg;
  • sukker - 20 g;
  • kyllingegg - 1 stk.
  • hytteost - 0,2 kg;
  • sitronsaft - 5 ml;
  • vanillin - 1 g;
  • vegetabilsk olje - 20 ml;
  • valnøttkjerner - 50 g.
  • Vask eplene, kutt toppen, fjern kjernen med en kniv eller skje. Dryss med sitronsaft.
  • Kryss valnøttkjerner. Du kan bruke en blender eller bare hakke nøtter med en kniv.
  • I en bolle mash hytteost med en gaffel, bryte et egg inn i det, tilsett sukker, vanillin og nøtter. Rør grundig for å danne en homogen masse.
  • Start epler ostemasse. Det burde knapt nå brettet. Hvis du legger fyllingen for mye, da når du baker, vil den stige og begynne å koke.
  • Smør multikokerbeholderen med olje, legg frukten i den. Aktiver bakeprogrammet i 40 minutter.

Før du serverer eplene til bordet, er det nok å helle dem med multikookeren som dannes når du baker sirupen fra bunnen.

Epler Bakt Med Hytteost og Rosiner

  • epler - 0,7 kg;
  • hytteost - 0,2 kg;
  • sukker - 20 g;
  • rosiner - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • kanel - 1 pinne;
  • Mynte - 6 blader.
  • Vask eplene, tørk dem og skjær dem i halvparten, kutt kjernen.
  • Høstblanding med rosiner og sukker, fyll dem med epler.
  • Smør smøret i små stykker i en multikookerskål.
  • Kjør programmet "Baking" i en halv time. Når smøret smelter, legg eplene i bollen.

Etter at du har fullført programmet, skift eplene på plater, dekorér med et kanel og et mynteblad.

Epler bakt med nøtter og honning

  • epler - 0,6 kg;
  • valnøttkjerner - 30 g;
  • honning - 70 g;
  • sitron - 0,5 stk.
  • smør - 40 g
  • Etter vask og tørking av fruktene, skjær dem i halve og skjær kjernen uten å gjøre sporene for store.
  • Klem saften fra en halv sitron, børst dem med epler i de kuttede områdene.
  • Bruk en kniv til å kutte kjernene på nøtter, ikke for liten.
  • Grist lemonzest.
  • Smelt honningen til en halvflytende tilstand og bland den med zest og nøtter.
  • Sett en teskje av den søte massen inn i hulene i hvert eple.
  • Med en myk olje, smør multikookerbollen og legg frukten i den.
  • Bake med lokket stengt i bakmodus i 30 minutter.

Server bakt epler i henhold til denne oppskriften, er best med pisket krem ​​eller iskrem. Hvis ønskelig, legg til noen rosiner eller skiver tørkede aprikoser i fyllingen. I dette tilfellet vil desserten bli enda mer velsmakende og sunn.

Epler bakt i deig

  • epler - 1 kg (5 stk.);
  • mel - 0,27 kg;
  • smør - 0,18 kg;
  • salt - en klype;
  • pulverisert sukker - 100-130 g;
  • Berry syltetøy - 100 g
  • Etter å ha tørket eplene, klipp av toppen av dem, kutt kjernen og la bunnen.
  • Fyll eplene med syltetøy.
  • Krydder deigen fra siktet mel, pulverisert sukker, salt og 150 g smør. Del det i 5 stk., Rull hvert stykke inn i en ball, pakk den i folie og legg den i kjøleskapet i en halv time.
  • Ta ut ett stykke deig, rull og pakk eplene i deigen slik at hullet der syltetøyet ser ut, faller sammen med sirkelens senter fra deigen.
  • Smør multikookerbollen med det gjenværende smør. For å gjøre dette, skal det kuttes i små biter, legg på bunnen og slå på modusen baking eller steking. Når oljen har smeltet, kan den langsomme komfyren midlertidig slås av og oljen sprer seg over bunnen med en kokebørste.
  • Brett eplene i bollen i deigen og bake dem med Baking programmet (eller Baking) i 40 minutter.

Denne desserten serveres med syltetøy eller pisket krem. Med iskrem går han også bra.

Epler bakt i en multivariate er en av de mest nyttige desserter, spesielt hvis du bruker honning i stedet for sukker og inkluderer hytteost og tørket frukt i fyllingen. Å forberede det er ikke vanskelig selv for begynnelsen bakverk kokk.

Bakt epler i en treg kokekanne

Alternativ 1: Bakt epler i en treg kokekar - en klassisk oppskrift

Dessert, selvfølgelig, fra kategorien "for all time". Du kan endre varianter av epler og til og med bruke forskjellig på samme tid, valget av fyllingen er også full av mangfold. Det eneste som kan betraktes som nesten vanlig er bruken av kanel som smaksprøve. Dette, hvis du vil, er tradisjon og den beste smaken å komme opp med.

ingredienser:

  • fem små epler;
  • sukker og honning - 2 ts;
  • en liten klype bakken kanel.

Steg-for-steg oppskrift for matlaging av bakt epler i en sakte komfyr

Vi vasker eplene og tørker tørk med serviett. Klipp kniven fra siden av stammen forsiktig kutt ut midten. Vi prøver å fjerne ikke bare frøene, men også partisjoner. Vær oppmerksom på at bunnen må forbli intakt. Rundt den resulterende trakten kutt skillen slik at den danner en "kant" en centimeter bred.

I en tallerken, kombinere og bland sukker godt med kanel. Snu hullet ned, dyp eplene i sukkerblandingen. Rester, dryss på sporene, prøver å drysse og vegge.

Plasser eplene på bunnen av brygskålen og senk lokket. Velg bakmodus og kjør den i førti minutter. Etter å ha fullført syklusen, hell den bakt frukten med nedsenket honning og la den stå under lokket i ytterligere fem minutter.

Alternativ 2: En rask oppskrift på bakt epler i en sakte komfyr

Hvis tiden for varmebehandling ikke krympes, så forenkle forberedelsen av epler - vær så snill! Kanskje ikke noe mer, sammenlignet med den grunnleggende oppskriften, og ikke akselerere.

ingredienser:

  • epler - fire små frukter;
  • 40 ml drikkevann;
  • en og en halv skje av bakken kanel pulverisert;
  • to skjeer med brunt sukker;
  • et stykke smør.

Slik lager du kokte epler raskt i en treg kokekanne

Vi vasker eplene, tørker med et serviett, fjern gjenværende fuktighet fra frukten. Kut frukten sammen og fjern kjernen. Fra bunnen, på den konvekse siden, kutt en tynn skive - dette vil gi eplene stabilitet.

Legg et stykke smør i hver spor og drys det med kanel og sukker.

Vi slipper halvdelene av epler i bryggeskålen, tilsett vann. Koking med lokket stengt i bakmodus, for en kvart time.

Alternativ 3: Bakt epler i en treg kokekanne med saftige svisker og cottage cheese

Oppskriften stiller ikke krav til fettinnhold av den brukte cottage cheese. Vær imidlertid oppmerksom på at det ikke skal være vått og enda mindre fettfritt. Bruk et lavrente produkt bare hvis kaloriinnholdet i desserten er viktig, men hvis en slik tilstand ikke er verdt det, velg hytteost som er tørr og smuldret, helst hjemmelaget.

ingredienser:

  • hytteost med noe fettinnhold - 100 gr.
  • svisker - 4 bær;
  • et stykke smør;
  • sukker og kanel.

Hvordan lage mat

Vi skyll eplene med vann og tørk dem tørt. Skjære toppen, skar forsiktig ut midt. Dette bør gjøres nøye, uten å skade bunnen. Trakten skal komme ut grunne og ikke bred.

Skal svisker, la i kokende vann i tre minutter. Vann vannet, tørk bærene med et håndkle og kutt.

Tørk i en liten bolle gjennom en sjelden sikt av hytteost. Legg til kanel, sukker og svisker, bland. Fyll hullet i eplene med fyllingen.

Dekk bunnen av kokekarmen med et tynt lag smeltet smør og legg fyllede frukter i den.

Koker under lokket på "Baking" -modus i en halv time.

Alternativ 4: Bakte epler i en treg kokekar med pinjekjerner og tørket frukt

Denne desserten kan ikke kalles ganske salte, det avhenger av tørkede aprikoser. Hvis du ikke liker den allerede forberedte behandlingen, kan du hælde honning over de suspenderte eplene.

ingredienser:

  • Vinter epler - 6 stk.
  • tørket aprikoser og svisker - fem bær av hver type;
  • 20 gr. pinjekjerner.

Steg for steg oppskrift

Forbereder epler. Vi vasker frukten, tørker godt og på flere steder pusser skelen med tannpirk. Dette unngår å sprekke og bryte skallen når du baker.

Klipp av toppene av epler, kutt kjernen med en kniv. Når alle partisjoner og frø er fjernet, kutt litt og massen. Dette bør gjøres forsiktig, og prøver å forlate bunnen og veggene med en tykkelse på 7 mm. Hakk kjøtthakket fint.

Tørkede aprikoser med svisker bær vasket. Skal med kokende vann, pakk bærene i en pose, la i ti minutter. Drenk og kutt på en praktisk måte: striper eller skiver.

Hell hakket tørket frukt i en bolle, tilsett hakkede nøtter, eplepulver og bland. For søthet kan du legge til honning eller sukker pålegg.

Fyll hullene i frukten med fyllingen, slik at den ikke når kantene med en halv centimeter, og legg dem i bollen. Vi bake i bakmodus i førti minutter. Dekselet til multikookeren skal være stengt.

Alternativ 5: En enkel oppskrift på bakte epler i en langsom komfyr med karamellskiver

Olje for alle ovennevnte oppskrifter, bruk bare naturlig og kanel er best å male seg selv ved hjelp av en kaffekvern.

ingredienser:

  • smør, varianter "Farmerskoe" - 50 gr.
  • epler med tett masse - fem stykker;
  • fem spiseskjeer sukker;
  • en halv skje kanelpulver;
  • unscented olje.

Hvordan lage mat

Uten peeling skar vi de vasket eplene i stykker og kutter en kjerne ut av dem.

Smør bollen med olje og legg det forsiktig på bunnen av epleskiver.

Bland kanel med sukker, dryss jevnt i biter av frukt. Fra oven legger vi ut tynne oljeplasser.

Dekk lokket, velg Baking programmet fra panelet og kjør det i 15 minutter. Ved pipetåpen, åpne tregkokeren, hvis sukkeret ikke er helt oppløst, forlenge tiden. Kok til eplene er dekket med gyldenbrun karamell.

Alternativ 6: Den opprinnelige oppskriften på bakt epler i en sakte komfyr med havremel

Iskrem har spesielle krav, sammen med frokostblandinger. Den beste karakteren i det første tilfellet er kremaktig iskrem. Havregryn tar mest vanlig, ikke erstatte produktet av fastfood. Veldig bra, hvis det er i hyllene veid ut "Hercules", er slike flager som regel grovere og større. I den ferdige desserten er det slik havregryn som skaper den ønskede effekten.

ingredienser:

  • et glass mel;
  • fire epler;
  • brun og vanlig sukker - en tredjedel av et glass;
  • flak "Hercules" - 3/4 kopp;
  • revet kanel - en halv skje;
  • en skje med mager og et hundre gram smør;
  • iskrem

Steg for steg oppskrift

Hell i en bolle begge slags sukker, frokostblandinger og mel. Tilsett kanel og en tredjedel av en skje salt. Gni grovkornet olje grovt til blandingen og bland den med en skje.

Uten å fjerne skallet, skjær ut eplekjernen, oppløs frukten på vaskemaskinen, en centimeter bred. Ikke bland ringene med hverandre.

Häll skiver med havregrynblanding, legg dem i en bolle og gi formen av hele epler. For å hindre at blandingen helles, press den lett mot frukten med håndflaten.

Bake dessert i bakmodus med lokket lukket. Tid satt manuelt - 40 minutter.

Etter bippen legger du de bakt eplene i porsjoner, dekorere med iskrem.

Alternativ 7: Epler med tørkede aprikoser og nøtter bakte i en langsom kok under deigen

Dessert med smaken av orientalske søtsaker. Valnøtter, best av alt, valnøtter. Du kan erstatte dem med mandler eller bland begge typer, smake på proporsjoner, men det er lite sannsynlig at en bedre smak enn e-kombinasjonen av tørkede aprikoser med valnøtter oppnås.

ingredienser:

  • Ferske bladerdeig - 300 gr.
  • tre epler;
  • to skjeer med hakkede nøtter;
  • eggeplomme;
  • en skje med sukker og samme mengde sesamfrø;
  • 70 gram tørkede aprikoser, lyse og myke.

Hvordan lage mat

Layered deig på forhånd, la på bordet. Det skal helt smelte og bli mykt.

Mens deigen blir frosset, klargjør eplene. Vi vasker og tørker av frukten. Klipp av toppene, kutt ut kjernen.

Scalded tørkede aprikoser tørkes og kuttes i små stykker, skiver. Hell i en bolle, bland med nøtter.

Fyll "treglene" i eplene med mutterfylling. Vi ligger tett, men ikke mye.

Vi ruller deigen tynt på et oljert bord, kutt det i strimler, pakk epler rundt dem. Vi starter fra midten og nødvendigvis overlapper.

Smør over deigen med et egg, dryss med sesamfrø. Plasser de tilberedte eplene i kokekarmen.

Bruk menyknappen til å velge alternativet "Baking", still inn tiden til 25 minutter, og trykk på startknappen når du har lukket lokket.

Epler i en multivariat

Heldigvis for husmødre, i vår favoritt multifunksjonelle kjøkkenassistent kan du lage mat ikke bare kjøtt, fisk, frokostblandinger eller grønnsaker. Den langsomme komfyren er også god fordi det er flott å lage et utvalg av frukt. For eksempel, epler!

Ved første øyekast kan en av de vanligste produktene, hvis du graver dypere, finne en endeløs liste over svært forskjellige, deilige, duftende, rett og slett fantastiske retter. Epler i en langsom komfyr kan tilberedes i mange moduser, kombinert med en rekke produkter, noe som er en ubestridelig fordel for enhver kok.

Populære retter fra epler multicooker

Faktisk opptar epler den ledende stillingen blant alle frukter. Ikke overraskende, fordi de er veldig nyttige for kroppen, velsmakende, rimelig. Derfor er det ikke noe rart i det faktum at det er mange forskjellige oppskrifter.

Charlotte er en av de mest populære typer kaker. Minste mengde mat, og smaken er bare guddommelig. Det er enda enklere å bake denne eplepai i en sakte komfyr. Viktigst, å observere proporsjonene, lag deigen riktig, og din kjøkkenassistent vil i sin tur bake charlotte i riktig modus, med ønsket temperatur.

En annen ganske populær rett, spesielt blant unge mødre som vil at barna skal spise, ikke bare sunn, men også velsmakende, dette er et eplepanner med cottage cheese. Faktisk er epler i noen form veldig godt kombinert med cottage cheese, spesielt hvis det er et surt utvalg, og meieriprodukter blandes med sukker eller honning. Forresten, bakt hele epler med hytteost, smaker ikke bare godt, men ser også veldig appetittvekkende ut.

Duck med epler vil tilfredsstille kjøttelskere. Denne parabolen er ganske pikant og tilfredsstillende, ved første øyekast, ikke enkel, noe som kan skremme en dilettant i kjøkkenbransjen, men langsom komfyren og her forenkler alt til det utrolige, slik at det i retning av frykt, prøver og alt vil fungere!

Lovers av søtsaker i en langsom komfyr kan lage mat til vinteren en fantastisk syltetøy eller syltetøy, som vil glede dem på lange kalde kvelder.

Selv for de minste har multikookere laget oppskrifter. For den første fôringen i det kan du lage sunne og smakfulle applesauce-moser, hvis du ønsker det, kan du kombinere epler med gulrøtter eller andre produkter.

Vi bake epler i en sakte komfyr: den enkleste oppskriften

Før du begynner, vil jeg klargjøre tre grunnleggende regler som gjør at parabolen din vil bli dømt til suksess.

  1. Epler skal ha en tykk peeling.
  2. Mangfoldet av epler må være surt, fordi søtt er absolutt ikke egnet for steking (forresten gjelder dette også for charlottene).
  3. På peeling bør ikke være noen skade.

Nå som vi har bekreftet at ingen av de ovennevnte regler er brutt, kan vi fortsette å lage mat.

  • epler - 5 stk;
  • honning - å smake;
  • krydder - å smake;
  • smør - 1 ts.
  1. Det første trinnet er å vaske eplene grundig. Deretter fjerner du kjernen forsiktig, dette bør gjøres svært nøye for ikke å skade bunnen.
  2. Etter det, i midten av en tynn strømmen, heller honning, forresten, i stedet for honning, kan du bruke vanlig sukker, men honning alternativet anses å være mer nyttig.
  3. Dryss epler med krydder. Du kan bruke kanel, vanillin eller kardemomme, men selv uten krydder, er epler med honning veldig duftende og velsmakende.
  4. La oss nå gjøre en tregkokeren. Koppen må oljes, det er best å ta en luktfri vegetabilsk olje eller smør. Deretter legger vi inn våre epler her og velger "Baking" -modus, koketiden er 30-40 minutter (alt avhenger av hvor hardt du hadde epler).
  5. Det er det! Etter det siste signalet, få fatet ut av tregkokeren og nyt!

Du kan lage epler i en langsom komfyr på mange forskjellige måter. Detaljert steg for steg oppskrifter med bilder du kan finne nedenfor. Bon appetit!

Oppskrifter av bakt epler i en sakte komfyr

I dag er den langsomme komfyren ikke lenger en luksus, men en viktig hvitevarer. Denne enheten gjør at du kan lage mange retter. En av dem er en deilig dessert av bakt epler.

Hvordan velge frukt?

Fra valget av råvarer vil avhenge av smaken av den ferdige desserten. Mange vil tro at søtere frukten, jo bedre. Men nei: I dette tilfellet vil et tynt, søtt eple, selv med en stor mengde sukker, ikke smake, raskt falle fra hverandre under påvirkning av varmebehandling. Det beste alternativet - sure epler varianter. For eksempel, "Antonovka", "Simirenko." De er faste, sure, har en hard hud. Få foretrekker å bruke disse varianter i deres råform. Men for baking passer de perfekt. Et unntak i dette tilfellet skal gjøres for lider av pankreatitt, siden sure varianter kan forårsake forverring av sykdommen. Derfor er bare søte epler akseptabelt for dem, og deretter i en liten mengde (du kan starte med halv, uten smerte, og la deg være hel).

Når du velger epler for baking som helhet, bør du ikke ta for store eller små frukter, det beste alternativet er en mellomstor frukt. Det skal ikke ha skade, ormhull. Hvis bare store frukter er tilgjengelige, blir de kuttet i halvparten, skrubbe kjernen, legg til de nødvendige ingrediensene.

Peeling av frukten er ikke nødvendig. Når dietten "5P", som oppstår ved pankreatitt, anbefales det å fjerne skallen fra et eple, men i praksis vil en slik frukt krype bort og du får et upresentabelt produkt. I dette tilfellet er det bedre å bake eplet i skallet, og i forbruksprosessen for å fjerne huden fra den.

For hver vertinne i sluttresultatet er det viktig å få en attraktiv tallerken, slik at frukten er intakt, ikke sprukket. I siste øyeblikk påvirker også koketiden: Etter en halv time kan eplene begynne å briste. En annen faktor som bør tas i betraktning er strømmen til hjemmeapparatet, så før du bruker den, er det viktig å gjøre deg kjent med instruksjonene og justere tilberedningstiden individuelt.

Retter fra epler, i crock-potten

Bakt epler i en treg kokekar - en enkel, men overraskende deilig dessert i en hast. Mer om epler i en sakte komfyr.

I år er det mange epler, og jeg kan ikke annet enn dra nytte av det. Enkel baking i tregkokeren er det du trenger, fordi familien min elsker paier, men jeg vil ikke bruke mye tid på det. Derfor, multicooker hjelper igjen, baking med epler i multicooker hjelper meg ut så :)

Når en apple gryte er tilberedt i en tregkok, spredes deilige smaker over hele huset. Apple retter er deilig, vakker og appetittvekkende. Apple gryte krever ikke mye oppmerksomhet, produktene og matlagingsprosessen er ganske enkle.

Tørr eplepai - oppskriften er veldig enkel og rimelig!

En frodig eplekake med en delikat smak og beckons å prøve den med en kopp te.

Hvorfor ikke unne deg selv om morgenen med et deilig stykke eplepai til en kopp varm sjokolade? Upåklagelig smak og enkel forberedelse snakker til fordel for oppskriften vår. Vi fortsetter til kulinariske prosessen og for dette trenger vi en treg kokekar.

Eplepai, som kan tilberedes på kort tid! Jeg foreslår å lage masse eplepai i en sakte komfyr.

Baking paier i en langsom komfyr er lett. Jeg liker virkelig eplepies. Jeg vil dele med deg en oppskrift på eplepudding i en multikooker. Det viste seg veldig velsmakende! Baking med epler i en multicooker er min favoritt :)

Lekkert charlotte med epler og cottage cheese. En veldig enkel oppskrift på hytteost og eplepai, egnet til å bake apple charlotte i en treg kokekar og i en vanlig ovn.

Lekkert ketchup til vinteren kan tilberedes fra tomater og epler med tilsetning av løk, paprika og krydder.

Blomkål gryte, med courgette og epler, tilberedt i tregkokeren. Oppvask sommer, vitamin, vil være en utmerket side rett for kjøtt eller fisk.

Epler kan kombineres med enhver form for frukt og bær, og til og med med sitrusfrukter, som gir ekstraordinær aroma og smak til syltetøy. Koking epler med apelsin til vinteren er lett å lage mat i en sakte komfyr.

Nektariner er ideelt kombinert med epler, begge frukter har surhet og søthet. Og hvis du baker frukt i stektostde, får du en velsmakende og ganske enkel paus med nektariner og epler.

Svinekjøttfilé med epler og krydder blir sakte stuvet i flere timer i en sakte komfyr (eller i en treg kokekar med tilhørende funksjon).

Kaken med kiwi i en sakte komfyr er veldig frodig. Epler vil legge til rikdom og smak til kaken.

Multicooker yoghurt er en veldig god løsning. Lekkert yoghurt med frukt og bær kan tilberedes i en sakte komfyr. Du kjøper aldri en i en butikk.

Delikat ostekake i en langsom komfyr med kremaktig vaniljesmak, er en fin måte å mate husholdningen på, som ikke vil spise stekt ost i ren form, med cottage cheese.

Til dessert - Charlie! Jeg lagde en veldig liten paj - bare å ha litt te om kvelden.

Oppskriften er veldig øm og frodig tærte med eple og sitron, som er tilberedt i en sakte komfyr. Sitron gir en hyggelig bitterhet til eplepai.

På grunn av å bløtgjøre den decoying semolina i krem, viser semolina gryten i tregkokeren seg å være mild og luftig, og takket være de brune eplene - saftig, men ikke vassen.

Veldig lett å lage oppskrift på alles favorittapplekake. Apple charlotte blir forberedt i en treg kokekanne.

Oppskriften på tilberedning av tørket fruktkompot i en sakte komfyr. Etter min mening, i crock-potten er den mest rike og deilige uzvar (quark) oppnådd.

Når jeg serverte havregryn (havregryngrøt), la jeg til frukt (banan og eple) og valnøtter, pre-karamelliserte dem med kanel. Havregryn i en sakte komfyr, med frukt i karamell, er en velsmakende og sunn frokost.

Disse brownies med avokado, eple og datoer viser seg veldig øm og smelter bokstavelig talt i munnen din!

I hjertet av oppskriften er den klassiske eplekaken. Pottingen av kaken gir tilsetning av rosiner og kanel.

Ikke alle liker smaken av ren gulrotjuice, men hvis du blander gulrotjuice med eplejuice, vil den resulterende apple-gulrotjuice, fordelene som er vanskelig å overvurdere, også være meget velsmakende. Hvordan lage eple-gulrot juice til vinteren, forholdet mellom gulrot-eplejuice, vil du lære av oppskriften vår.

Vanligvis blir epler bakt i ovnen, som gjorde våre mødre og bestemødre. Men moderne teknologi har gått lenger, det er mye lettere å lage mat denne delikatessen i en sakte komfyr. Her vil din deltakelse være begrenset til å forberede epler og sette dem i maskinen. Ingen forstyrrelser! Men matlaging er også en viktig del av prosessen. For eksempel vil ikke hvert eple gi gode resultater. Hvis du vil bake myke, sprø varianter, ved utgangen, vil du mest sannsynlig ikke få bakt epler i en sakte komfyr, men eplegrøt, som forresten også er velsmakende og noen mennesker liker enda flere epler selv. Imidlertid bakt epler i en treg kokekar - dette er ikke en komplett liste over mulighetene for denne teknikken.

I en sakte komfyr er en charlotte med epler perfekt forberedt. I en multikooker blir dette konditoriet luftig og meget velduftende. Et godt alternativ for en festlig godbit er en tærte med epler i en treg kokekanne, det er mange variasjoner av dem, avhengig av hvilken type deig som brukes, og hvor mange epler det er.

Og hva søtsaker er hentet fra epler med tregkokeren! Epler syltetøy i en sakte komfyr, nesten hver husmor kokker syltetøy fra epler i en sakte komfyr, og hver av dem viser seg å være velsmakende og original på sin egen måte. Som sådan er de best høstet for vinteren. Epler i crock-potten for vinteren er utarbeidet enkelt og raskt, det er verdt å mestre denne metoden.

Lovers av nyttige søtsaker anbefaler å lære oppskrifter fra epler i en sakte komfyr. Videre anbefaler vi at du bruker oppskrifter med bilder, noe som tydelig viser fordelene med en eller annen metode for å lage epler i en sakte komfyr. Oppskrifter med bilder - en god opplæring for nybegynnere!

Noen viktige tips og notater for å lage epler i en sakte komfyr:

- Antonovka og Semerenko anses som den mest vellykkede varianten av eplesort for multikooker;

- Bakte durum epler blir baket i bakmodus i ca 40 minutter;

- Du kan tilberede denne parabolen i "quenching" -modus, men for dette må du hente litt vann i bollen og lage mat i 1 time;

- kanel, nøtter, rosiner, tørkede aprikoser er svært velegnet til fylling av bakt epler;

- Du kan servere disse eplene varme eller kalde ved å drysses med pulverisert sukker.

Bakte epler i en Redmond multikooker

Apple bakt i en sakte komfyr

En av de gode, lysene for kroppen og sunne retter du kan lage mat i Redmond multicooker, er bakt epler.

De vil være gode til lunsj, eller på den andre middagen, hvis du ikke kan bli kvitt den vanlige vane med å spise om natten. Generelt er det en søt og sunn dessert.

Hva du trenger å vite for å lage gode bakt epler

Riktig utvalgte epler er nøkkelen til vellykket baking.

Den første oppgaven er å gjøre parabolen saftig behagelig smak. For å gjøre dette, velg riktig klasse epler, for eksempel syv eller Antonovka.

Faktum er at søte epler som pærer, når baking, blir tomme. Du kan legge til sukker, kanel eller hytteost - men fortsatt vil det ikke være det. Men hvis eplene er sure - litt sukker og steking vil skape et mirakel, og smaken vil være søtaktig med surhet, veldig hyggelig, frisk.

Slik at eplene ikke faller fra hverandre, må du først velge fruktene uten skade, ormhull, etc., og for det andre, se tiden nøye. Ifølge opplevelsen av vertene, eplene i multi sprekk på 35 minutter etter baking. Vurdere det)

Bakte epler i en sakte komfyr, oppskrift

ingredienser:

  • Epler (mengden som passer i bollen i en stor sakte komfyr er vanligvis 6 epler).
  • Et lite sukker og et par skjeer med honning.
  • Kanel.
  • Eventuelle nøtter.
  • Høst ost på vilje.

Hvilke epler er best for steking? - sur og grønn

forberedelse:

1. Mine epler, kutt toppen og forsiktig kutt kjernen, legg litt honning eller sukker, hakkede nøtter og kanel.

Du kan gjøre litt annerledes. I eplet kutt innsiden (la bare et lag på veggene, slik at det ikke faller fra hverandre). Grind papirmassen, kombinere med stekt ost, kanel, rosiner, honning eller sukkermuttere og fyll eplekurver med blandingen. Du kan bruke syltetøy i stedet for nøtter for å lage en kombinasjon av cottage cheese og syltetøy, generelt, alt avhenger av preferanser av familie og venner.

Tenk at cottage cheese trenger bare noen få skjeer. Ofte inne i eplet (hvis du lagker mat uten ost), legg til et stykke smør (krem).

2. Smør sakte komfyren med olje og legg epler i den, fyll opp. Velg "baking" -modus (lukk lokket) og still inn tiden i 30 minutter for tette varianter (f.eks. Syv). For mykere trenger du ca 20 minutter totalt.

Etter pipen fjerner du forsiktig de bakt eplene fra sakte komfyren og etter 10 minutter serverer du på bordet.

Det andre alternativet er å steke epler i en sakte komfyr

Epler kan kuttes i stykker, søtet med sukker eller honning, og bakt i denne form. Tiden er redusert til 15, maksimalt 20 minutter.

Ved utkjørselen får du bakt søte eplebiter, som kan brukes som en selvstendig dessert, et additiv til pannekaker, pannekaker eller iskrem.

Dessuten, desto mindre ble parabolen forberedt - jo mer uttalt eplene er, jo mer tid - jo mer er resultatet som potetmos.

Bakt epler i en treg kokekanne

Oppskrifter for epler, tilberedt i en treg kokekanne, på Internett, finnes en betydelig mengde. De er dampet, stuvet og bakt.

I sistnevnte tilfelle er eppene ofte fylt med forskjellige smaker: alle slags nøtter, tørket frukt, bær, kondensert melk og mange andre produkter.

Jeg tilbyr deg et godt alternativ for epler bakt i en sakte komfyr - oppskriften er veldig enkel, og settet av produkter er minimalt. Ferdige epler er ekstremt duftende på grunn av tilsetning av kanel med vanilje og søtt takket være bruken av granulert sukker.

I tillegg til risting kombinerer eplejuice med sukker, noe som resulterer i en deilig karamell på bunnen av gryten. Ferdige epler kan helles over denne karamellen eller pulverisert med pulverisert sukker etter ønske.

Bakt epler i en treg kokekanne

Epler av noe slag - 3 stk

Granulatsukker - 4 ss

Jordkanne - 1 ts.

Vanillin (vaniljesukker, naturlig vanilje eller vanilje ekstrakt kan brukes) - på spissen av en kniv

Forbered de nødvendige produktene. Epler skylles grundig.

Kut kappene fra frukten og kutt kjernen med gropene og frøplatene. Det er veldig praktisk å bruke en spesiell enhet, men hvis den ikke er der, fungerer kniven også bra. Det viktigste er ikke å kutte for mye.

Sukker (2 ss) bland med kanel og vanilje.

Fyll epler med duftende sukker.

Sett frukten i multikookerbollen. Vi spruter bunnen av gryten med resten av sukkeret - i ferd med steking blir juice frigitt, noe som vil gi oss karamell. Apple caps kan også bakes. Slå på tregkokeren i bakmodus. Koketid - 45 minutter. Hvis eplene er veldig tette og sure, lag det nøyaktig en time.

Det er alt: bakt epler i tregkokeren er klare. Aroma er hinsides ord.

Vi sprer eplene på a la carte-tallerkener og hell med deilig tykk sirup. Bon appetit!

Artikkel forfatter: Tatyana Berkovskaya

Retten er tilberedt i en Scarlett multikooker

Bakte epler i tregkokeren - og ovnen er ikke nødvendig! Varianter av enkle og fylte bakt epler i en treg kokekanne

Bakt eple er en sunn og velsmakende dessert!

Hva mer trenger du? Å gjøre en godbit enkel og rask.

Utmerket multicooker klarer denne oppgaven.

Det er en glede å lage bakt epler i den.

Bakte epler i en treg komfyr - de generelle prinsippene for matlaging

Epler er bakt hele, halvert og med forskjellige fyllinger. Alt avhenger av oppskriften og ingrediensene som brukes. For baking kan du bruke noen form for frukt, men de bør ikke bli slått og skadet. Hele epler stikker ganske enkelt på flere steder og sendes til sakte komfyren. Men det er mye mer interessant å lage mat frukt med forskjellige tilsetningsstoffer.

Hva brukes til fyllingen:

• ost, kremost;

Ofte blandes flere typer produkter og fyller frukten. I epler kutte et hull fra stubben. Du kan forhåndsskære tallerkenen, som vil fungere som en hette. Store frukter kan enkelt kuttes i halve og velge midten med frø, du får en slags båt.

Multikooker før du legger fyllt frukt smurt med olje. Forbered en tallerken på programmet "Baking". Tiden er justert individuelt, avhengig av det anvendte eplesortet, sammensetningen av fyllingen.

Oppskrift 1: Enkelte bakt epler i en sakte komfyr

En fin måte å lage bakt epler i en treg komfyr som kan brukes til baby og diettmat. Om nødvendig kan sukker elimineres eller reduseres.

ingredienser

• 1 ts. uten en bakke med kanel;

• et stykke smør.

forberedelse

1. Ta et stykke smør og gni bunnen av multikookeren.

2. Slå på "Baking" -modus, la enheten varme opp for nå.

3. Vi vasker eplene, fjern toppdekselet, ca 0,5 cm.

4. Ta en liten skje og fjern stubben sammen med frøene. Men ikke pierce frukten fra motsatt side.

5. Vi skifter eplene til sakte komfyren.

6. Bland sukker med kanel. Du kan i stedet legge til litt vanilje eller sette begge krydder.

7. Spred duftende sukker jevnt i hvert eple.

8. Dekk de tidligere kuttede hettene.

9. Lukk sakte komfyren.

10. Tidspunktet for å steke epler avhenger i stor grad av fruktets variasjon og juiciness. Noen ganger er det 20 minutter nok. Noen epler og en halv time er ikke nok. Derfor kontrollerer vi regelmessig graden av beredskap.

Oppskrift 2: Bakt epler i en langsom komfyr med cottage cheese

Mulighet for fylte epler i en sakte komfyr, som vil kreve vanlig hytteost. Du kan bruke allerede forberedt ostemasse som søt hakk, men det bør ikke være flytende. Frukt for denne parabolen er bedre å bruke store.

ingredienser

• 180 gram hytteost;

• 2-3 ss sukker;

• 1 klype vanilje;

• 20 gram smør;

forberedelse

1. Vi vasker eplene, kutt ut midten for å lage fat.

2. Bland kyllingost med vanilje og sukker, du kan bruke honning til fylling. Legg til en eller to skje med rømme for å gjøre fyllingen mer øm.

3. Hvis du bruker klar ostemasse må du bare blande med en skje.

4. Fyll eplene med en søt fylling.

5. Smør bunnen av multikookeren, sprer den fylte frukten i samme avstand fra hverandre.

6. Lukk lokket, slår på "Baking" -modus i 40 minutter. Hvis eplene er myke, er det 25 minutter nok. I alle fall, etter 20 minutter må du sjekke beredskapen.

Oppskrift 3: Bakt epler i en sakte komfyr med nøtter og honning

Variant av bakt epler i en sakte komfyr med en uvanlig aroma. Smak best med valnøtter. Om ønskelig kan du steke det litt, det vil vise seg enda mer deilig.

ingredienser

• 30 gram nøtter;

forberedelse

1. Hak mutrene i stykker. Fint å ikke gjøre.

2. Legg honning med kanel og rør.

3. Klipp ut midten av eplene, gjør et ikke veldig stort hull.

4. Fyll den tilberedte mudringen med en søt fylling.

5. Brett den fylte frukten i en smurt bolle av sakte komfyren.

6. Lukk og stek på bakeprogrammet i en halv time.

7. Vi tar ut frukt, vi skifter på en tallerken, vi gir epler å avkjøles. Påfyllingen vil bli veldig varmt.

8. Server honey epler med is, pisket krem, bær.

Oppskrift 4: Bakt epler i en sakte komfyr med søt ris

For forberedelse av disse eplene trenger kokt ris. Det er ikke nødvendig å tilberede det spesielt, du kan bruke restene av en sidefarge, hvis det ikke finnes krydder i grøten.

ingredienser

• 0,12 gram kokt ris;

• 50 gram rosiner;

• 30 gram olje.

forberedelse

1. Vask rosinene, legg i en bolle og hell varmt vann. La i en halv time.

2. Tøm vannet og bland de hovne rosinene med kokt ris, fyll med sukker. Men det kan du gjøre uten det, fordi druene er ganske søte. Eller legg til en skje med honning.

3. Fjern "lokket" fra eplene, klipp ut stubben, lag et stort hull for fylling med ris.

4. Fyll utsparingen med en søt fylling.

5. Smør bunnen av multikookeren med olje.

6. Del resten av smøret med antall epler og legg på toppen av fyllingen.

7. Legg frukten i en beholder for matlaging, deksel med kappepapp.

8. Slå på "bakervarer" og lag i ca tjue minutter. Om nødvendig kan tiden legges til.

Oppskrift 5: Bakt epler i en langsom komfyr med havregryn og jordbær

Variant av fantastiske epler, som er fylt med havremel. Vi bruker produktet av rask matlaging. Du trenger også noen jordbær. På samme måte, for fylling, kan du bruke bringebær, blåbær, bjørnebær.

ingredienser

• 2 store epler;

• 2 skjeer med rullet havre;

forberedelse

Vi vasker eplene, kutter ut av dem fat med vegger på 0,5 cm. Enten kutt i to halvdeler og gjør båten. Velg det mest attraktive alternativet. Vi legger til side for tiden.

Hell korn i en bolle, legg til honning og slip.

Klipp jordbærene i halvparten. Store bær kan være i fire deler. Bland med frokostblandinger. Hvis blåbær brukes, legg så hele, det samme med currants og andre små bær.

Fyll eplene med havremel.

Vi skifter den fylte frukten inn i sakte komfyren, smurt med smør.

Vi baker på "Baking" i en halv time. Åpne, kontroller mykheten i epleet med en tannpirke. Hvis frukten forblir vanskelig, forleng deretter tilberedningstiden med ti minutter.

Oppskrift 6: Bakt epler i en langsom komfyr med Ricotta og bringebær

Variant av epler bakt i en multikooker med en delikat fylling. I stedet for ricotta kan du bruke en annen dessertost, for eksempel Almette. Ikke dårlig med mascarpone. Antall ingredienser i to porsjoner, ta store epler.

ingredienser

• 70 gram ricotta;

• 50 gram bringebær

• 1-2 ss sukker;

forberedelse

1. Kombiner de vasket bærene med kremost, tilsett sukker. Hvis epler er sure varianter, så kan du legge til mer sand. For å smake kan det byttes ut med honning.

2. Kutte toppen av de vasket eplene, som vil være lokkene.

3. Kutt ut store fat fra det meste av frukten.

4. Fyll eplene med dessertostpåfylling med bær.

5. Vi dekker med lokk og sender inn en smurt multikookerbeholder.

6. Vi bake på riktig program i omtrent tjue minutter. I denne desserten bør hovedfrukten være litt vanskelig og det er viktig at den ikke faller fra hverandre.

Oppskrift 7: Bakt epler i en sakte komfyr i bladerdeig

Variant av fantastiske bakt epler i en sakte komfyr, som er tilberedt i deigen. Disse boller, kaker vil bli forelsket i alle, uten unntak. Deigen bruker den ferdige puffen, hvor mye vil gå.

ingredienser

• en hel eggeplomme eller egg.

forberedelse

1. Vi kutter et hakk i eplene fra stubben, lokket kan utelates.

2. Bland rosinene med honning, fyll de resulterende hullene. På forespørsel fra druene kan du suge det før, slik at de er saftigere.

3. Rull ut puffdeig, ikke mer enn 4 millimeter tykk.

4. Klipp to stykker inn som du kan pakke eplene i.

5. Plasser den fylte frukten i midten, smør kantene og klem sammen. Vi gjør en innsats for å legge sammen limet.

6. På samme måte pakker vi det andre eplet i deigen.

7. Vi skifter i en smurt multicooker.

8. På toppen av deigen fett egget, prøv å ikke falle på gryten.

9. Lukk og bake i en time. Installer riktig program.

Bakte epler i en sakte komfyr - tips og triks

• Epler vil ikke mørkere, massen vil forbli naturlig hvis det er sprinklet med sitronsaft eller fortynnet syre etter kutting.

• Fylling av frukt kan ikke bare være ost eller bær. Veldig velsmakende er epler med sjokolade, marshmallow og syltetøy fyllinger. Du kan hente syltetøy i hullet eller legge syltetøy.

• Slik at eplet ikke brister når du baker, er huden punktert flere steder. Du kan gjøre dette med en gaffel eller tannpirke.

• Effektiv baking av bakt epler gjør en enkel dessert ut av bare retter. Frukt kan suppleres med is, fløtekrem, syltetøy, bestrøket med pulverisert eller sjokolade. Og rollen som et epleblad vil bli perfekt utført av en krydderminne.

• For å forhindre utfylling av epler, fyll hullet ikke helt til toppen og la plass til å løfte fyllingen under koking.

Epler i en multivariat

ingredienser:

  • 2 epler,
  • honning eller frukt.

forberedelse:

Og likevel, i dag lagde jeg bakte epler i en tregkok: det viste seg deilig, men det var bare tilberedt. Jeg anbefaler!

  1. Epler vaskes. Du kan ta hele eller kutte i halvparten.
  2. Fjern kjernen.
  3. Strø med sukker.
  4. For å smake kan du legge frukt eller honning inne i eplene. Jeg laget epler med honning og bananer.
  5. Helt litt vann i pannekjøttet. Sett de tilberedte eplene.

  • Aktiver bakmodus.
  • Advarsel!
    Tid når du lagrer bakt epler i en tregkokeren, avhenger av type og størrelse på epler.
    Med tanke på min siste dårlige erfaring, åpnet jeg periodisk lokket og så ut (jeg måtte hente litt mer vann senere), jeg har tid:
    • halvdeler av et gjennomsnittlig eple forberedt på 12 minutter
    • hele gjennomsnittet eple er 16 minutter.

    Jeg prøvde de ferdige bakt eplene med honning, bringebærsirup og glasur. Halvparten av eplene ventet bare ikke på skytingen - smaksprøver gikk ikke bort fra tregkokeren. Generelt, veldig, veldig velsmakende og veldig fort, og lukten er fantastisk!