Venstre forumet
Totalt antall meldinger: 611
Registrert dato: Jan. 2014
Sted: Murmansk
Omdømme: 31
Vi faller ut i bassenget.
Salt, pepper og litt krydder.
litt majones og rømme
løk skal være en ting..
Bland og la i en time, to, tre. Å bli gjennomvåt
Og mens tungen er gjennomvåt, blir leveren kokt.
Drømmen elskerinne, men mer på det senere.
om en og en halv time (kanskje to) timer, kan du se hvordan tungen har absorbert rømme og majones
Så de trenger litt mer av begge.
bland det opp.
. på høyre side (på en tallerken) for dimensjonen er et språk. Dette er torsk språk.
Dessverre hadde jeg ikke tid til å fotografere hvordan alt dette passer i pannen. Men hvis det er "på fingrene", legges poteter på ytre radius av pannen, det smelter også i majones eller rømme (eller i begge, det er det du liker), og vi setter språk i sentrum.
Etter 20-25 minutter (når potetene og tungen er brune) ta ut pannen, dryss hele greia med revet ost og i 10-15 minutter igjen i ovnen.
. mens poteter og tunger ble gjort i ovnen, en venn kokte pannekaker.
Forresten kokte han også poteter med tunger (vertinneens drøm)
ta ut pannen, dryss grønne løk, du kan dill og / eller persille (smak).
Vi venter på 10-15 minutter (det ville komme ned og kule litt)
Torsk sjø
Produkter: Kokt tunger - 200-300 g, fersk agurk - 100 g, kokt egg - 2 stk., Hermetiserte grønne erter - 2-3 ss. l., løk - 1 hode, gulrøtter - 1 stk., majones - 2 ss. l., sitron - 1/5 stk., salt, krydder.
Forberedelse. Kok tunger i saltet vann med løk og gulrøtter i 5-7 minutter, fjern fra kjøttkraft og avkjøl. Agurk kutt i terninger, finhakk egget, legg til erter, sitronsaft. Salt, krydder etter smak. Språk kuttes i fire deler, tilsett majones og bland. Dekorer med et stykke sitron og urter.
SPRÅK I KREV
Nødvendige produkter: Torsk tunger - 1 kg, løk - 2 hoder, krem 33% fett - 100 g, vann - 100 g, hvetemel, sitron - 1/5, gurkemeie - 5 g, salt, hvit pepper, olje grønnsak.
Forberedelse. Tine tunger, marinér sitronsaft med krydder og salt. Etter 10 minutter tørk, smør i mel og stek i vegetabilsk olje til gullbrun. Løk skåret i strimler, stek. Krem, vann, stekt løk, gurkemeie og sitronsaft legger til tunger og kokes i 5 minutter. Salt, krydder etter smak.
EAR
Nødvendige produkter: Torsk tunger - 300 g, vann - 1 liter, løk - 1 hode, gulrøtter - 1 stk. Sellerirot, salt, krydder.
Koking. Vi legger frosne tunger i kokende vann, tilsett løk, gulrøtter, sellerirot. Salt, bay leaf, allspice, bitter pepper - å smake.
Nødvendige produkter: Torsk tunger - 1 kg, løk - 2 hodder, tomatpuré - 50 g, vann - 100 g, hvetemel, sitron - 1/5, gurkemeie - 5 g, salt, hvit pepper, vegetabilsk olje.
Koking. Tørk tungen, marinér med sitronsaft med krydder og salt. Etter 10 minutter tørk, smør i mel og stek i vegetabilsk olje til gullbrun. Løk skåret i strimler, stek. Tilsett tomatpuré, vann, stekt løk, gurkemeie og sitronsaft til tunger og kok i 5 minutter. Salt og krydder - å smake.
SPRÅK KODER I KLYAR
Produkter: Torsk tunger, for batter - 1 protein, 1 kopp mineralvann, 1 ss. l. sukker, 0,5 ts. salt.
Forberedelse. Språkrens, vask, tørr. Produkter for batter slår seg opp. I blandingen tilsettes mel til konsistensen av tykk krem.
Språk blir dyppet i batter og stekt i oppvarmet solsikkeolje (vegetabilsk) olje.
TALE FRIED KODER
Produkter: Torsk tunger, mel, salt, pepper, matolje.
Forberedelse. Rengjør, vask og tørk språk. Deretter salt og pepper og rull i mel. Stek i en panne som en fisk.
Produkter: Torsk tunger, majones, revet ost, pepper, salt, krydder etter smak.
Forberedelse. Språkrens, vask, tørr. Dryss med salt, pepper og krydder, legg på et bakeplate og hell (helst separat) med majones. Legg i en forvarmet ovn (200 grader) i 10 minutter. Fjern, dryss med revet ost og legg igjen i ovnen i 5 minutter. Ferdig!
Når du serverer, dekorere med greener.
Språk "Atlantrybflot" torsk - anmeldelse
Språk torsk - denne delikatessen var, for meg personlig, ikke spiselig.
Noen ganger vil du prøve noe nytt, sjelden sett, og mer attraktivt. Og her har vi to alternativer: - Produktet er hyggelig og blir hyppig på bordet, eller - det er ikke hyggelig og er ikke lenger kjøpt.
Min mest uheldig opplevelse er vanligvis forbundet med sjømat.
Dommer for deg selv, les beskrivelsen:
Hva er torsk tunger? Faktisk er "torskens tunge" ikke en tunge, men en del av fiskens underkjeve. I disse stykkene er det ingen bein i det hele tatt, de er veldig myke, ømme og dypere enn torsken selv. Torsk tunger anses som et sjeldent og dyrt produkt fordi de er kuttet ut for hånd, i motsetning til torskefilet, som er laget av maskin.
Torsk tunger er favoritt delikatesse av skandinavisk mat. Torsk-tunger og fiskere fra den russiske norden er veldig glad i et ord, alle som hadde muligheten til å prøve dette produktet. Cod-språk er et veldig praktisk produkt for matlaging. De krever ingen spesiell behandling, og du kan tilberede dem på noen måte - steke, koke, bake, de vil være deilig i enhver form.
Når det gjelder det dyre produktet, til en pris de er 2-2,5 ganger billigere enn torskefilet, kjøpte jeg dem for 250 rubler. per kg
Etter å ha lest metodene og oppskrifter på Internett, kom jeg ned til virksomheten. Deler min 1,5 kg i tre deler, jeg stekte dem, stuvede dem, og til og med prøvde å lage koteletter. I ingen av de tre matlagingsalternativene likte mannen min og jeg dem. Dessuten fungerte koteletter fra dem ikke, fyllingen falt fra hverandre, til tross for alle mine triks, viste det seg en fisk- og grønnsakskål.
For å smake, minnet de meg om fett, og ikke fett eller melk, som noen amatører skriver, nemlig løs fett, som skjer etter matlaging på biter av billig kjøtt.
De kunne bli spist med en stor mengde stewed grønnsaker med tomat etter at de hadde stått i kjøleskapet i mer enn en dag da de frøs. Jeg skriver dette fra min søsters ord, til hvem jeg ga dem et utvalg. Jeg selv kunne ikke få meg til å prøve dem igjen.
Å si at dette er et dårlig produkt fordi jeg ikke likte det eller jeg ikke kunne lage mat riktig, jeg vil ikke. Men jeg vil heller ikke anbefale ham. Den som vil, vil han prøve, alle har forskjellige smaker.
Russisk hus i norge
Tidssone: UTC + 1 time [DST]
Torsk tunger.
Hmm.. aldri sett
Oppdater emnet. nylig kjøpt en vinter torsk lever rogn for sesongen. kokte mann som vanlig. på norsk. kokt torsk og kaviar, stekt i smør, torskelever med løk og poteter naturlig kokt.
I dag kjøpte fortsatt. pluss torske tunger.
Kan noen ha noen ideer? hvordan lage mat mer interessant. Hva er navnet på fatet når det blandes sammen. fisk, lever, kaviar og tunger.
[quote = "Tusenfryd"] oppdater emnet.
Hva er navnet på fatet når det blandes sammen. fisk, lever, kaviar og tunger. [/ sitat]
Oppdater emnet. nylig kjøpt en vinter torsk lever rogn for sesongen. kokte mann som vanlig. på norsk. kokt torsk og kaviar, stekt i smør, torskelever med løk og poteter naturlig kokt.
I dag kjøpte fortsatt. pluss torske tunger.
Kan noen ha noen ideer? hvordan lage mat mer interessant. Hva er navnet på fatet når det blandes sammen. fisk, lever, kaviar og tunger.
Cod Languages Oriental
Jeg er sannsynligvis heldig at min manns bror bor og jobber i Norge. Han førte oss til en slik delikatesse av cod-språk derfra. Jeg hørte ikke fra dette til min skam, og jeg så det ikke i butikkene. Jeg visste ikke hvordan Jeg lagde dem på. Jeg gikk på Internett på jakt etter oppskrifter, men jeg fant ikke noe jeg likte. Jeg ble bare tilbudt å steke i mel smør, kjedelig!
Da bestemte jeg meg for å eksperimentere, lage en marinade for tunger, og så stekte jeg den i batter, men i smør laget av stivelse på kinesisk måte. I kinesisk mat er jeg en lidenskapelig fan, for breading og battering, ikke stivelse, men stivelse er brukt.
Så, ufrosne tunger ryddet av film, vasket i kaldt vann.
Så begynte hun å marinere. Jeg lagde koreanske gulrøtter, tok et par skjeer og la til soyasaus, ingefær, marjoram, chili, gurkemeie, salt, sukker og litt soyaolje.
Alle blandet opp, helles i en kopp tunger. Venstre i 2 timer for å marinere i kjøleskapet.
For batter du trenger: vann, 10 ss stivelse, 2 eggeplommer, salt.
Juster tettheten etter behov ved å legge til vann eller stivelse.
Språk hentet ut av marinaden og legg dem rett i koppen med batter.
Jeg oppvarmet soyaolje i en stekepanne og stekte tunger på begge sider.
Det viste seg veldig velsmakende, delikatesse!
Hun behandlet foreldrene hennes som kom for å besøke oss fra Tallinn.
Vi ser ikke hverandre veldig ofte, vi bor i forskjellige byer 300 km unna, så vi ønsket å lage noe velsmakende.
Og jeg ønsker deg alle bittelite og hyppige møter med kjære!
Send til en venn
Lenken og kunngjøringen av dette materialet vil bli sendt til din venn via e-post.
Hva er torsk tunger?
Torsk er en utmerket fisk både i smak og bruk. Alle deler av torsk blir resirkulert - fra finnene til tungen. Hva er torsk tunger? Faktisk er "torskens tunge" ikke en tunge, men en del av fiskens underkjeve. I disse stykkene er det ingen bein i det hele tatt, de er veldig myke, ømme og dypere enn torsken selv. Torsk tunger anses som et sjeldent og dyrt produkt fordi de er kuttet ut for hånd, i motsetning til torskefilet, som er laget av maskin. Slik ser tannsprogbehandling ut:
Og så - det ferdige produktet:
Cod Languages
Torsk tunger er favoritt delikatesse av skandinavisk mat. Torsk språk og fiskere i den russiske nord er veldig glad, i et ord, alle de som hadde muligheten til å prøve dette produktet.
Torsk tunger er et veldig praktisk produkt for matlaging. De krever ingen spesiell behandling, og du kan tilberede dem på noen måte - steke, koke, bake, de vil være deilig i enhver form.
Nettbutikk LeaderFud tilbyr flere oppskrifter fra torsk språk, prøv å lage mat og du vil sette pris på dette produktet!
Torsk salat
produkter:
- kokte tunger av torsk - 200-300 g;
- fersk agurk - 1-2 stk.
- kokt egg - 2 stk.
- grønne erter - 2-3 spiseskjeer;
- løk - 1 medium løk;
- gulrøtter - 1 stk.
- majones - å smake;
- et stykke sitron og urter til dekorasjon.
Matlaging torsk tungesalat:
Kok torskene i saltet vann med løk og gulrøtter, kjølig, skåret i 4 deler, kutt agurk i terninger, finhakk egget. Kles salaten med majones, garnér med et stykke sitron og grønnsaker.
Torsk tungen
Produkter på 1 liter vann:
- torsk tunger - 300 g;
- løk - 1 stk.
- -1 gulrot
- selleri rot - 50 g;
- salt, allspice erter, løvblad.
Matlaging torsk tungen:
Thawed tunger av torsk satt i kokende vann, tilsett den rensede løk, kutt i halvdeler, gulrøtter, selleri rot, salt, krydder. Kok i 20-30 minutter, fjern grønnsaker og torsk tunger, kutt i store biter. Stamp kjøttkraft, kok igjen, hell grønnsaker og torsk tunger i platene med varm kjøttkraft, legg til finhakkede greener.
Elena Chekalova om fiskespråk og kinn
Torsk vil ikke bli funnet i lister over fisk delikatesser. Er det noen som husker om den russiske sjøfoie gras - torskelever. Alt annet, selv de beste delene - loyna (kutt fra baksiden av fileten) - er mer dagligvarer, ikke luksuriøse. Men det er en hemmelig delikatesse i denne fisken som vi nesten ikke vet om - og blir vanligvis kastet i søppelbøtte eller gitt til katter. Jeg mener hodet, som du kan kutte ut små, men godbiter - tunger og kinn. Så kalt det sødeste kjøttet nær gjellene og den nedre delen av fiskekaken, noe som en dobbel hake. Det er ingen ben i disse stykkene, men mye gelatin, så de er fetere og mer ømfint enn selve fisken. Hvis de er tilberedt riktig - de er bedre enn kamskjell. En gang ble tusenvis av fiskehoder levert til kongebordet: Øre laget av sildekinner var favorittretten til keiserinne Elizabeth Petrovna. Spesielt verdsatt henne og vår gourmet, den mest berømte i verden, er Count Stroganov. Men i det russiske kjøkkenet er disse herligheter ikke bekreftet. Fisketuner og kinn har funnet ekte berømmelse i Skandinavia, Canada, men fremfor alt - i Baskerland. Har du hørt om deres kulinariske bestselger kokokas? Disse er de eneste - tunger og kinn av kjepp og torsk. Eneco Atcha, en fremtredende baskisk kokk med tre Michelin-stjerner, lærte meg å lage mat. Kokochas, sa Eneko, avslører essensen deres bare ved lave temperaturer. Basker har en spesiell teknologi for dette produktet - pil-pil. Olivenolje er først smaksatt med hvitløk og chili pepper, og deretter sakte sammen med en liten mengde sterk buljong fra hodet til stekepannen, hvor kokokas er gjennomsyret av en langsom brann mens pannen rytmisk roteres. Gelatin frigjøres fra kokokas - og den aromatiske olivenoljen med buljong blir gradvis emulgert, og blir til en klebrig og meget velsmakende saus, konsistensen av flytende majones. Med tilsynelatende enkelhet krever pil-pil-metoden ferdighet. Men jeg trente ikke hjemme - hvor i Moskva ville du ta fiskemåten?
Tidligere var det definitivt ikke noe sted å ta. Det var billigere for fiskebedrifter å kaste torskhoder enn å kutte skiver fra dem manuelt. Men nå er kinn og tunger til salgs - kanskje på grunn av embargoen, begynte russiske selskaper å lete etter nye delikatesser i fisk? Se i nettbutikker - du finner det uten å lykkes, og prisen er lav, ca 300 rubler per kilo (sammenlign med kamskjell eller reker!). Bare en feil i forhold til kokosnøttkvaliteten. For det meste finner du biter i pakker som er tykke med en tykk og gjørmete isskorps, som etter tining blir til slurrede, lette kluter. Jeg prøvde ekte russiske kokoker bare et par uker siden - men ikke i Moskva, men i Murmansk landsby Minkino, hvor jeg ble invitert til å åpne en ny fiskefabrikk "Polarhavet +". Det jeg så der drev meg til fullstendig forbauselse. Super moderne islandsk utstyr, japansk steril renslighet, full computerisering. Vel, forestill deg at fisken er lastet direkte fra skipene til fabrikken - og deretter blir alle kroker tatt med av datamaskinen, og ved avkjøringen kan du finne ut av strekkoden hvor mye vekt fisken hadde, hvem fanget den og hvor og hvem som delte den. Men mest av alt ble jeg slått av dette: de helt frosne, ikke-tapte naturlige fargene av loina, torsk, steinbit, kveite, hysefileter og også torskekinn og tunger kommer ut av forsamlingslinjen, og bare berører, innser du at alt dette er dypt frosset og til og med pakket. Disse er nå, det er teknologier for frysing - superchilling - og emballasje - hud. Vel, ja, fiskene ser ut som om de er i et solidt og gjennomsiktig skall - bare plass! Snart vil du selv se alt på hyllene: Borealis ("polar" på latin) pakker i kule farger i nordlyset er fisk og sjømat fra det 21. århundre. I tillegg er fisken i Nordsjøen den mest fete og velsmakende.
Hvordan lage en høy kvalitet biff steinbit eller kveite eller loin torsk - det er ikke vanskelig å finne ut. Vel, hva gjør det med tunger? I Murmansk blir de ofte bare stekt i lette smør - deilig. Øre av dem - bare en fryd, bare kok på den minste ilden slik at suppen ikke koker. Vel, jeg kan ikke glemme leksjonene fra Eneco Atch. Ja, nå har jeg mestret pil pil, men jeg vil tilby deg en enklere metode, med samme resultat. Lag en ti prosent saltløsning og dypp torskene i det i seks til åtte minutter. I mellomtiden, varme i en langsom komfyr (eller en kasserolle, men det er mindre praktisk i det, du må stå med et termometer) en liter olivenolje til 68 grader. Dyp noen knuste hvitløksklyv og tørk tunger inn i den - kok med en konstant temperatur på 15 minutter (seks til åtte minutter er nok for kinnene). Serveres varm med persille saus. Gjør det elementært: rengjør grønne chili peppers fra kornene og grovhakk, hogk persille, og stek deretter alle ingrediensene i sausen med en blender og salt til smak. Før du serverer, legg litt yoghurt til persille krem for å lage en saus som ser ut som tykk krem, og forsiktig varme opp til en temperatur like over romtemperaturen. Det viser seg et språk som kan svelges.
Torsk språk vurderinger
Torskelever er laget på fiskefartøy med sjømenn direkte i sjøen fra fersk fisk.
Ingredienser: Frisk torskelever, med tilsetning av pepper, salt og løvblad. I prosessen med steriliseringen av produktet utskiller leveren en naturlig saft, fiskeolje (med en behagelig smak av fersk fisk, takket være anvendelse av ferskt råstoff), slik at den blir tran i sin egen saft, som kan brukes som en nyttig bestanddel for drivstoff. Produktet er klar til å spise. Du kan bruke den som en gourmetmatbit eller i salater.
Bemerkelsesverdig, hermetisert torskelever blir gjort umiddelbart etter at fisken har fanget. (Tidligere og fikk etter torsk ble fanget, det umiddelbart brakt til innkjøp flytende fiskefabrikker, som ikke mister minutter produsert hermetikk tran.) Det er nå solgt i butikkene i bokser, for det meste allerede gjør ved bredden av iskremsprodukt.
Næringsverdi per 100 g produkt (gjennomsnittsverdi): Energiværdi - 600 kcal / 2511 kJ; Fett - 64,6 g; Karbohydrater - 2 g; Proteiner - 5,1 g; Salt - 1,1 g; Vitamin D - 100 mikrogram.
Kapasitet: Glassburk 0,72l.
Jeg sender noen mengder fra Murmansk via post eller TC. Betaling på kortet Sberbank.
Pris 600r. I resten 7pcs.
Hermetisk torsk tunger med krydder. Favoritt delikatesse av skandinavisk mat. Laget til sjøs! Den er laget av sjømenn fra fersk fisk.
Hva er torsk tunger? Faktisk er torskens tunge ikke en tunge, men en del av fiskens underkjeve. I disse stykkene er det ingen bein i det hele tatt, de er veldig myke, ømme og dypere enn torsken selv. Torsk tunger anses som et sjeldent og dyrt produkt fordi de er kuttet ut for hånd, i motsetning til torskefilet, som er laget av maskin.
Torsk tunger er favoritt delikatesse av skandinavisk mat. Torsk språk og fiskere i den russiske nord er veldig glad, i et ord, alle de som hadde muligheten til å prøve dette produktet.
På Internett finner du mange oppskrifter for å lage forskjellige retter fra dette produktet. Men disse hermetiske matvarer er klare til å spise og krever ingen ekstra behandling. Selv om det er mange kalde snacks fra dem, vil det også synes du er toppen av kulinarisk kunst.
Du kjøper ikke den i butikken. Denne delikatessen er ikke laget i industriell skala. Bare for deg selv og litt for salg.
OPPSKRIFTER:
SALAT
Produkter: Torsk tunger - 200-300 g, fersk agurk - 100 g, kokt egg - 2 stk., Hermetiserte grønne erter - 2-3 ss. l., løk - 1 hode, gulrøtter - 1 stk., majones - 2 ss. l., sitron - 1/5 stk., salt, krydder.
Forberedelse. Agurk kutt i terninger, finhakk egget, legg til erter, sitronsaft. Salt, krydder etter smak. Språk kuttes i fire deler, tilsett majones og bland. Dekorer med et stykke sitron og urter.
EAR
Ingredienser: lang torske - 300 g vann - 1 liter, løk - 1 hode, gulrot - 1 enheter, selleri, salt, krydder..
Vi legger tunger i kokende vann, tilsett løk, gulrøtter, sellerirot. Salt, bay leaf, allspice, bitter pepper - å smake.
Superconserves fra det reneste blekksprutkjøttet!
Utrolig velsmakende, myk filèt, klar pickle, tett fylt!
Begrensede forsendelser, bestilling på forhånd.
Blekksprut kjøtt har utmerket smak, høy næringsverdi og helbredende egenskaper. Det er derfor denne musling kalles 'sea ginseng'. Fordelene med blekksprut på grunn av innholdet i det av mange næringsstoffer og vitaminer: Protein; Vitaminer C, B1, B2, B6, B9, PP, E; Flerumettet fett. Blekksprut inneholder et stort antall mikro- og makroelementer som er viktig for menneskers helse: Fosfor; jern, kobber; jod; kalium; kalsium; natrium; magnesium; nikkel; sink; Selen. Innholdet av jern og kalium i blekksprut støtter hjertets normale funksjon. I tillegg inneholder hvit blekksprut kjøtt ikke kolesterol. Jod er ekstremt nødvendig for en person å opprettholde skjoldbruskkjertelen og det endokrine systemet som helhet i en sunn tilstand. Av særlig fordel er innholdet av selen i blekksprut: det bidrar til å fjerne tungmetallsalter fra kroppen. Den utvilsomme fordel blekksprut er at, på grunn av komponenter i sammensetningen, er det mulig effektivt å påvirke blodkolesterolnivået (i tilfelle av overskudd). Og dette er en god forebygging mot hjertesykdommer og blodårer. Mange næringsstoffer i sammensetningen av kjøttet av blekksprut gjør fartøyene mer elastiske, og dette øker deres styrke og evne til å smale. Bruken av blekksprut ligger også i det faktum at deres bruk, takket være proteiner i reker og blekksprut, støtter og forbedrer utviklingen av muskelvev. Disse egenskapene og kalorier med høy kalori gjør dette kjøttet til et utmerket produkt for å spise for folk som har som mål å bygge muskler (idrettsutøvere, kroppsbyggere). Næringsverdien, sammen med høyt kalori blekksprut, har en god effekt på fordøyelsessystemet. Reker og kviser er perfekt absorbert av kroppen, uten å skape tyngde i magen. De metabolske prosessene i kroppen fortsetter normalt, siden det ikke er noen purinforbindelser i blekksprutkjøtt. I tillegg er bruken av blekkspruten som provoserer utskillelsen av magesyren, men har også en gunstig effekt på appetitt og normalisering av tarmfunksjon. Leger vurderer de viktigste fordelene med blekksprut som deres evne til å stimulere mental aktivitet og forbedre hukommelsen. Takket være selen og vitamin E er bruken av blekksprut grunnet diuretikkfunksjonen, som stimulerer tidlig eliminering av toksiner fra kroppen. Og i dette tilfellet blir urinsystemet betydelig styrket. Dermed er bruk av blekksprut representert av en liste over gunstige effekter på menneskekroppen: Anti-sklerotisk; Styrking av hjertemuskelen; Endokrin støtte; Well Being; Fjerning av toksiner; Styrking av blodkarene; Forbedre fordøyelsen; Vanndrivende. Kalori blekksprut er relativt lav, noe som skiller det fra andre typer kjøtt, og samtidig er det nærende og velsmakende. Således er kalori kalori 100 kalorier per 100 gram kjøtt. Indikatorer for næringsverdien av blekksprut, i den samlede sammensetningen av produktet: Proteiner - 18%; Fett - 2,2%; Karbohydrater - 2%. Det har vært vitenskapelig fastslått at fordelene med sjømat som blekksprut og reker er høyere på mange måter enn noe annet kjøtt, til og med kalkun og biff.
Kapasitet - 0,5l. På lager 4 stk. FERSK LEVERING. Bare fra skipet.
Pris - 650r.
Et eksklusivt produkt som overgår kveite til din smak flere ganger - Pinagora Fileter! Fett, veldig øm og velsmakende kjøtt.
Pinagor eller spurvfisk. Pinagor er vanlig i den nordlige delen av Atlanterhavet. Du kan møte "spurvene" ikke bare utenfor kysten av Europa, Nord-Amerika og Grønland, men også her i Russland (de hvite, baltiske og kara-havene). Pinagor - kommersiell fisk. Den smakfulle kaviaren er spesielt verdsatt. Bulkfisk av denne fisken praktiseres i Danmark, Island og Norge. Hennes kjøtt er en delikatesse. Det er saltet, tørket eller falt.
Kjøp ingensteds er umulig, unntatt med oss!
Tilgjengelig i begrensede mengder.
Kapasitet 0,5l.
OVER
Filet av steinbit i sin egen juice i glassglass.
Havkatt er en familie av marine fisk Anarhichadiae av perciformes som bor i de nordlige farvannene i Atlanterhavet og Stillehavet, hvor vanntemperaturen ikke stiger over 14 grader.
Navnet på denne fisken var ikke utilsiktet - på grunn av en sterk, sterkt utviklet kjeve med skarpe tenner bøyd innover og fangene rakte fremover, som om i en ulv (forresten i Frankrike er steinbit såkalt "sjøvolf").
Den karakteristiske formen på kjeften og tennene til denne fisken er resultatet av den naturlige tilpasningen av steinbit til deres favorittmat: sjøkyllinger, muslinger, snegler og krabber.
Spotted (variert) steinbit (Anarhichas minor) bor i arktiske farvann.
Havkatt er Barentshavet og nordområdene.
Tilberedning av steinbit er best dampet eller grillet, og hvis stekt, så battered eller forkokt i veldig saltvann - ellers spiser fiskene bokstavelig "spredt" på pannen.
Kalori steinbit
Kaloriinnholdet i rå atlantisk steinbit er 96 kcal per 100 g produkt. Det er ganske næringsrik på grunn av det høye innholdet av proteiner. Den kokte steinbiten inneholder 114 kcal per 100 g,
Steinfisk smaker som stør.
Laget av ferskfanget og kjølt fisk i små fiskefartøyer og i private verksteder i Murmansk.
Ingredienser: Fisk, krydder.
kapasiteter:
OVER
Hermetisert makrell i olje i glassglass.
Makrell absorberes lett av kroppen og er en utmerket kilde til protein, det inneholder også en stor mengde fosfor, jod, kalsium, kalium, natrium, magnesium, sink, fluor. Makrell inneholder nikotinsyre og vitamin D, som også er en viktig faktor i helbredelsen av bein og nervesystemet og fremmer absorpsjon.
Bare 100 g fisk inneholder opptil halvparten av den daglige verdien av protein. Spiser fet fisk, makrell, kroppen får minst 2 ganger mer kalorier enn å bruke hvit fisk. I motsetning til mettet fett av animalsk opprinnelse, anses umettet fett fra fisk som det mest fordelaktige. Ifølge forskere er det fettsyrene i Omega-3-familien som finnes i fisk som hjelper til med å forhindre kardiovaskulære sykdommer, reduserer risikoen for blodpropp i karene, og bidrar til å forbedre blodstrømmen i kapillærene.
Svært nyttig sjøfisk for forventende mødre. Det er tegn på at å spise fet fisk reduserer noen av symptomene på psoriasis, forbedrer syn og hjernefunksjon. Havfisk inneholder et kompleks av vitaminer, spesielt vitamin D. Fiskolje er 5 ganger mer effektivt enn vegetabilske oljer, det senker blodkolesterolet. Fettene som finnes i fiskelever er rikt på vitamin A og D. Fiskemuskulatur inneholder B-vitaminer som hjelper kroppen å absorbere proteiner.
Laget av ferskfanget og kjølt fisk i små fiskefartøyer og i private verksteder i Murmansk.
Ingredienser: Fisk, olje, krydder.
Jeg forsikrer deg om at dette ikke er den hermetiske maten som selges i butikkene.
kapasiteter:
- 0,5 l. (Gjenværende 7pcs.) Pris - 360r.
Rosa laks blikket i olje i glassglass.
Rosa laksekjøtt er balansert og næringsrik, det er en kilde til vitamin PP, pyridoksin, natrium og fluor. Fisk inneholder også fettsyrer og fettløselige og vannløselige vitaminer B12. Ikke uten grunn spiste mange folk fra Norden fra evig tid denne fisken og ble preget av fantastisk helse. Denne fiskens delikatesse med vanlig forbruk kan kompensere for mangel på mange sporstoffer og vitaminer i kroppen.
Den mest verdifulle i denne forbindelse er omega-3 flerumettede fettsyrer, som er til stede i overflødig i kjøttet av denne fisken. Disse syrer kalles også ungdommens vitaminer, fordi de er ansvarlige for aldringsprosessen. De har en positiv effekt på cellemembranets struktur og aktivitet.
Vitamin PP eller nikotinsyre er ganske vanskelig å finne i andre matvarer, det er et sporelement som er nødvendig for riktig funksjon av det høyere nervesystemet og mage-tarmkanalen. Natrium er uunnværlig i arbeidet med sirkulasjonssystemet og vannmetabolisme, og uten fluor er bloddannelse og benmetabolisme umulig (dette er også en profylaktisk mot karies). Derfor må rosa laks inkluderes i kostholdet til hver person som bryr seg om deres helse.
Forskere fra University of Pittsburgh (USA) har funnet ut at omega-3-fettsyrene som fettfisk er rik på, har en positiv effekt på hjernens områder forbundet med følelser. Regelmessig forbruk av disse fiskene forhindrer kardiovaskulære sykdommer, hypertensjon og dermed plutselig død fra slag og hjerteinfarkt.
Laget av ferskfanget og kjølt fisk i små fiskefartøyer og i private verksteder i Murmansk.
Ingredienser: Fisk, olje, krydder.
Jeg forsikrer deg om at dette ikke er den hermetiske maten som selges i butikkene.
kapasiteter:
- 0,5 l. (Resterende 5 stk. På lager.) Pris - 380r.
Pollockfileter i egen juice i glassburer.
En av de mest verdifulle kommersielle fiskene er pollack, hvis kjøtt har en veldig merkelig og behagelig smak. På grunn av sin balansert sammensetning og næringsverdi, blir denne fisken høyt verdsatt av gourmeter fra hele verden.
Pollock tilhører torskefamilien og elsker å bo i vannet i Nord-Atlanteren - fra Grønland til New York. Også denne fisken kan bli funnet i nærheten av Islands og Nordens nordlige bredder.
Sayde preget av en ganske sterk migrasjon. Fra våren begynner flokken av pollock å bevege seg aktivt mot nord. Og i høst, tvert imot, velger de den sydlige retningen. Om sommeren er pollock ofte fasjonabelt for å møte den nærliggende Murmansk kysten.
Pollock er en av de rovfiskarter. Den karakteristiske egenskapen er hodet av spiss form, med en mørk farge. På baksiden av denne fisken er det olivenfarge, som gradvis blir gul til sidene. Underfra kan pollocklegemet males i hvitmælk eller grå-sølvfarge. Pollock kroppen har en langstrakt form, den har tre rødlige dorsal finner, samt to anal seg. Voksne er preget av en kraftig utstående underleppe. I tillegg er pollock lett å skille fra andre fisk på grunn av tilstedeværelsen av en svakt buet stripe av lysfarge, som er tydelig synlig langs ryglinjen fra siden. I gjennomsnitt når en voksen pollock åtti til nitti centimeter i lengde. Og gjennomsnittsvekten er omtrent fra femten til sytten centimeter. Pollock lever i gjennomsnitt opp til tretti år.
Unge individer av pollock fôr hovedsakelig på fiskrøk, så vel som små representanter for krepsens rekkefølge. Med alderen begynner de å jakte på mer liten fisk. Som regel omgir store flokker av pollock sitt byttedyr fra alle sider, og gir høy lyd samtidig. Gytperioden på pollock kan vare fra januar til juli. Pollock spawns ved en temperatur på opptil ti grader Celsius over myk grunn på en dybde på mer enn to hundre meter. En kvinne kan ligge mellom fem og åtte millioner små egg.
For tiden gjennomføres fangsten av pollock gjennom hele året. De mest betydelige mengdene av denne fisken er fanget i de nordlige landene.
Pollock er særegent for kjøtt av pollock, og også veldig hyggelig, uvanlig smak. Pollock har stor popularitet blant innbyggere i vesteuropeiske land - spesielt i form av frosne fileter, samt ulike kulinariske produkter og hermetikk. En av de mest delikate og sunne hermetikkene som er laget av pollock, kalles "sjølaks". For å forberede dem ta tynne saltede skiver av denne fisken og ved hjelp av vegetabilsk fargestoff gi dem en rosa fargetone - akkurat det samme som laksekjøttet. Denne retten er preget av sine høye ernæringsmessige og smakegenskaper.
Laget av ferskfanget og kjølt fisk i små fiskefartøyer og i private verksteder i Murmansk.
Ingredienser: Fisk, krydder.
OVER
Atlantisk sild. Få mennesker vet at sild anses som en av de fattigste fiskene, og det er så mye protein i det at 250 gram sild dekker det daglige menneskelige behovet. Karbohydrater, tvert imot, er praktisk talt fraværende i sild.
Det er vanskelig å finne en annen fisk som kan skryte av en så stor mengde nyttige egenskaper som sild. I Sverige sier ordet: "Sild er på bordet, legen er på sidelinjen." Og dette er sant.
Tallrike studier har vist at sild, på grunn av det høye innholdet av omega-3 fettsyrer, er svært nyttig for det menneskelige hjerte og blodårene. I tillegg øker det betydelig mengden "godt kolesterol" i blodet (høy tetthetslipoprotein). Lipoproteiner reduserer i sin tur risikoen for atherosklerose og andre like farlige kardiovaskulære sykdommer.
Det er bevist at det sunne sildfettet reduserer størrelsen på adipocytter (fettceller), noe som reduserer sjansen for å bli syk med farlige sykdommer, inkludert type II diabetes. Det skal sies at denne fisken inneholder aktive antioksidanter.
Sild er en "mester" blant fisk og i form av vitamin D innhold (100 gram sild inneholder tre daglige inntak av vitamin A), som bare er nødvendig for beinvekst og riktig nyrefunksjon. Dette vitaminet er ekstremt viktig for barn, spesielt om vinteren, når kroppen lider av mangel på direkte sollys.
Blant annet har det en positiv effekt på hjernen, og forbedrer også visjonen. Faktum er at sild lett fordøyes av menneskekroppen og er en ideell kilde til protein for det.
Laget av ferskfanget og kjølt fisk i små fiskefartøyer og i private verksteder i Murmansk.
Ingredienser: Fisk, krydder.
kapasiteter:
OVER
Sildsprut. Denne typen hermetisert sild er tilberedt med sprutlagingsteknologi. Men hvis de klassiske brislene er laget av baltiske, nordsjø- og sortehavsprutter eller baltisk sild, hvis lengde ikke overstiger 10 cm. sildsprutene er laget av stor, kjøttfull sild opptil 25 cm lang. Følgelig er det en helt annen smak og annet kjøtt. Jeg forsikrer deg om at du vil like det. God kombinasjon av sildsmak og røkt kjøtt.
Sargent smak og utseende. Kjøp vil ikke angre. Du kan spise rett fra banken. For ørene rive ikke. Men du kan sette på det svarte briochebrødet. Du kan lage toasts. Yummy i noen form.
OVER
Torskkaviar produsert av Murmansk fiskerihavn.
Torsk roe er et veldig nyttig produkt. Det er ikke for høyt i kalorier - 100 g bare 120 kcal. Til næringsverdi inneholder 100 g kaviar bare 7 g fett og 11,5 g protein. Det er mange vitaminer i det, det er vitaminer A, C, B1 og B2. Pluss sporstoffer (mye jod).
Vel, det er å forbedre tilstanden til huden, håret og neglene. Det er nyttig for normal funksjon av skjoldbruskkjertelen, reduserer nivået av kolesterol.
Og hvis det også er svart brød, men med smør, og alt dette med tomater og knasefulle agurker, så kan du generelt leve vakkert.
Vekt - 240g.
Pris 100r.
Også på salg Ruff tørket til øl. For de som noen gang har vært i Murmansk, eller i Fjernøsten, er det ikke nødvendig å forklare hva slags fisk det er. For dem, som for meg og alle lokalbefolkningen, MEN, denne fisken var og vil være den eneste fisken du må ta til øl. Jeg forsikrer deg om at etter at du har prøvd det, kan du definitivt ikke drikke øl med noe annet. Jeg tror alle som prøvde det, vil bekrefte mine ord.
Nå for de som ikke vet. Hva er fisken ruff? Kort beskrivelse:
Murmansk folk kaller denne fisken - "Ruff". Smaken er uforlignelig! 'Flavour' er også uforlignelig. "Ofte går venner gjennom piloter, så de som stadig spør om bedre emballasje, og deretter passasjerene i hytta, begynner å bli nervøse! ))) 'Det er som å bære en blå ost! Men smaken kompenserer for alt.
Flounder-ruff er den såkalte "kveite" fisken, en større oseanart. Eksternt er rufsen større, flunderskuffens kropp, i motsetning til den vanlige sjøflasken, er dekket av skalaer.
Generell informasjon
Flounder-ruff er en marine fisk, utbredt i nordlige farvann. Det har underarter som varierer i størrelse. Individer av europeiske underarter er relativt mindre, de nordamerikanske er større. Flounder ruff inhabits den nedre sone på kontinentalsokkelen. Den bor hovedsakelig på en dybde på 130-350 m. Flounder-ruff er bifangst når man fisker etter andre arter.
Jeg tilbyr for salg fra 1 kg. denne delikatessen. Vekten av en tørket fisk fra 150g til 250g. Men det er alltid bedre å ta fiskens gjennomsnittlige vekt. Det vil si 100-150 gram. Likevel er den unge alltid bedre.
Pris for 1kg. - 850r. Jeg mener at en fisk vil koste deg rundt 150 rubler. Enig ikke så mye penger som ville fornekte deg selv gleden.
Så prisen er 880r. for 1 kg.
Når du kjøper fra 5 kg. Pris 1kg - 850r.
Jeg tilbyr også for salg FILES ERSHA. Filet er rene stykker kjøttpute. Uten bein, skinn og andre komponenter som vi ikke trenger. For de som ikke ønsker eller ikke liker å "demontere" fisken, eller for eksempel et sted, og situasjonen ikke tillater det, tilbyr vi ferdige mørbradsklærbitene tørket. Den er laget på samme teknologi som ruffen. Velegnet til å ta med deg på turer til badene eller bare på ferie eller forretningsreise. Den kan lagres til enhver temperatur. Ikke ødelegge. Jo lenger holdbarheten til den "aromatiske" lukten. (rimelig selvsagt)
Pakking på 0,5 kg.
Prisen på en pakke er 800 gni.
Ruff kaldt røkt.
Røkt Murmansk ruff er en nyhet på øl-snackmarkedet!
Kombinasjonen, unik og inneboende bare i denne fiskens aroma, øm og fett kjøtt, kombinert med lukten og smaken av naturlig røyking gjør det til en uunnværlig snack. Kan brukes som en matbit for øl eller som et eget produkt. Den er godt lagret under langvarig transport, og det kreves ikke kjøling.
Salg fra 1 kg.
Pris 1 kg. - 650r.
Havabbor - veldig fet og velsmakende fisk. Det er derfor det ofte brukes til tørking.
Tørket abbor, spesielt sjø, ja, ja, det samme som er rødt og stikkende. Dette er ikke bare tørket fisk, det er hvert stykke spist med glede til den siste krummen. Flott ølbit.
Tørket fisk eller tørket, som du vil, bør slakkes i naturen, bedre hvis du er på sjøvind, midt i verdenshavene og saltet på en saltlake fra sjøvannet.
Et gammelt nautisk ordtak sier: Kjøp tørket fisk er for flaks. Ikke glem å kjøpe en matbit til øl.
Tørket abbor kan lagres i omtrent seks måneder. Og i et kaldt sted og mer.
Vekten på en fisk er omtrent 0,4-0,6 kg. Fisk kuttet i stykker. Så de er bedre salve og sulke.
Pris for 1kg. - 850r.
Også i salget av kaldrøkt abborre.
Havabbor på grunn av sin spesifisitet er perfekt for røyking.
Det er kjent at når røkt fisk beholder alle sine fordelaktige egenskaper, øker holdbarheten og oppnår en bestemt smak av fisk og røkt kjøtt.
Pris 1 kg. - 850r.
Baksidehvilling tørket.
Hvittfisk tilhører torskefamilien. Hvitting elastisk kjøtt med en behagelig smak og aroma. For å smake kan det sammenlignes med kjøttet av navaga. Prisen på blåhvilling er ikke høy, så denne fisken er mye brukt i det daglige kostholdet til fiskelskere. Ofte foregår hvitehyllene i frosset form, og i matlaging blir det underkastet matlaging eller steking. Tørket hvitting er virkelig et interessant og smakfullt produkt som vil tjene som en god matbit til øl.
Nyttige egenskaper for blåhvilling:
Hvilling refererer til lavmette fisk, inneholder mye lett fordøyelig protein, og anbefales derfor for folk som spiser en diett som er lav i kalorier. Kalorivitling bare 82 kcal per 100 gram. Blåhvittkjøttet har en rik vitamin- og mineralsammensetning, og inneholder også de polettsaturated fettsyrene som er nødvendige for kroppen. Bruken av høykvalitets råvarer, fanget i sesongen, er nøkkelen til kvaliteten på disse produktene.
Denne sølv-lilla fisken saltet, kuttet i ryggen, og i tørkeprosessen blir til et fantastisk produkt.
Bruk av moderne emballasje gir lang tid å lagre produktet uten bruk av konserveringsmidler. I gamle dager i byen Murmansk kunne ingen ølbar gjøre uten denne "snacken". De sa også: "Rygg av hvilling med øl som frø."
Pris 1 kg. - 650r.
Kveite - kaldt røkt hvit fisk
En av de mest delikate fiskene er kveite. Denne fisken bor i bunnen av havet, og ligner på flyter, bare mye større i størrelse. Kveite og lever i opptil 40-50 år, og kan vokse opptil 2 m, og veie - 150 kg. Selvfølgelig er dette sjeldent, men halibutene på 15 kg eller mer blir fanget ganske ofte.
Denne fisken har meget velsmakende, mykt, fett og ømt kjøtt, og det er nesten ingen ben i den. Røkt kveite anses som en verdifull delikatesse, på grunn av sin spesielle smak.
Kjøttet er hvitt, fast og feit. Det mest kjente kjøttet av unge halibut, men i kunstige reservoarer blir de ikke avlet, så røkt delikatesse er ganske dyrt. Næringsverdien av kveite er fantastisk: den inneholder både proteiner og vitaminer, spesielt B-vitaminer; mineraler (fosfor, magnesium, selen, kalium), omega-3 fettsyrer, samt essensielle aminosyre tryptofan.
I kveite er mange omega-3 fettsyrer og andre gunstige stoffer. I det minste tenker nutritionists og kokker det. Ja, og kjøttet i denne arten er juicier, mer øm, og lettere å kulinarisk behandling, inkludert røyking. Kaldrøkt kveite skiver er en utsøkt delikatesse.
Hva er nyttig kveite. Helsemessige fordeler med kveite
Vitaminer og sporstoffer i kveite
Hva er nyttig kveite? Først av alt, høyt i omega-3, har fordelene av det for menneskers helse hørt alt. Disse stoffene hindrer dannelsen av blodpropper og arytmi, reduserer risikoen for å utvikle inflammatoriske sykdommer og styrke cellemembraner. I tillegg beskytter Omega-3 oss mot kreft - og dette er veldig viktig.
Japanske forskere mener at hyppig bruk av kveite (2-3 ganger i uka) i mat, i noen form, forhindrer utvikling av brystkreft. Det er kjent at i dag denne forferdelige sykdommen er betydelig "yngre", derfor er informasjon om de fordelaktige egenskapene til kveite særlig viktig for kvinner.
Generelt, Omega-3 - disse er forbindelsene uten som vi raskt begynner å bli eldre, og vi føler oss veldig dårlige. Så, hvis det er nok flerumettede fettsyrer i kroppen, vil vår syn forbli skarp, selv i alderen, og en slik ubehagelig sykdom som tørr øye syndrom, keratitt, vil ikke vises.
Folsyre og andre B-vitaminer hindrer utviklingen av aterosklerose ved å senke nivået av homocystein, en svovelholdig aminosyre, i blodet. Denne aminosyren, hvis den akkumuleres i kroppen for mye, kan ødelegge veggene i arteriene, forårsake dannelse av blodpropper og til og med brudd på blodårene.
Magnesium, inneholdt i kveite, tillater ikke frie radikaler å angripe karene og hjertet og derved forlenge livet vårt. Som vi ser, er effekten av kveite på vårt hjerte-og karsystem veldig gunstig.
Den neste viktige egenskapen til kveite er avgiftning. Det er levert av selen, og det kompletterer også kroppens forsvar mot onkologi.
Vitaminer i gruppe B, hvorav det er flere i kveite, tillater ikke sykdommer i sentralnervesystemet å utvikle - for eksempel Alzheimers sykdom, og forhindre nedbrytning av nevroner.
Hvordan lagre røkt kveite?
Og hvis du vil lagre fisk i lang tid, så er det riktig å gjøre det i kjøleskapet. Bare legg ikke fisken i en plastpose, rett i matpapir.
Halibut tilbys for salg ble kokt i en av røykhusene i byen vår i en ikke-industriell skala. Røkt fisk kan lagres selv i et ukjølt medium i 2-3 uker, i kulde og mer enn en måned. Dette er minimumet. Fra min egen erfaring i sommer på ferie kjørte de i varmen og alt var fint.
Den gjennomsnittlige vekten av en fisk er ca. 1,5 - 1,7 kg.
I forbindelse med utbruddet av varmemballasje i en VACUUMPAKKNING.
Pris for 1kg. - 1200r.
Jeg tar oppmerksom på produktene til firmaet Reindir, p. Lovozero, Murmansk-regionen. Samene bor i Lovozero (de er også lappene). I en verden av same bare ca 88 000, men det hindrer dem ikke i å kombinere deres territorium i Sverige, Norge, Finland og Russland, landet med den beskjedne navn stort Laplandiya.Saami - de eneste rein kaukasiere i verden. Før Sovjetregeringen var deres årlige syklus uløselig knyttet til hjort, de migrerte sammen med besetningene. Inntil det nittende århundre i lovgivningen i Russland og Finland hadde selv skrevet en egen tillatelse for samisk fritt krysset grensen for å samle reinen borte 'på siden'. Men fra midten av pass og visum kontroll XIX århundre var sterk, og hjort, migrerer ut av vane på det skandinaviske kysten, ble ansett for å være permanent henvist.
Selskapet Reindir startet sin virksomhet i 2011 og er en av de største selskapene på Kola-halvøya for høsting og bearbeiding av hjortekjøtt.
Et moderne spesialisert utstyr er installert på slaktingskomplekset i selskapet: Slakteri fra Kometos Oy, kjøleutstyr fra Bitzer.
Slaktkapasiteten til komplekset er 360 mål per skift.
Venison opptar et av de første stedene når det gjelder biologisk verdi og smak blant annet kjøttprodukter. Hjort kjøttprodukter er delikatesser både i Russland og i utlandet. De er spesielt elsket i de skandinaviske landene, der de tradisjonelt er i høy etterspørsel. Kostnaden for disse produktene i andre land er imidlertid betydelig høyere sammenlignet med Russland.
Det er bevist at reinen på grunn av fordelingen, vilkårene for internering og fôring praktisk talt ikke er gjenstand for sykdommer. Om vinteren er hovedmaten lav (mos), grener, knopper av trær og busker; om sommeren - blader og skudd av planter, bær, sopp. Produkter som er avledet fra renskjøtt er miljøvennlige.
Venison er et unikt produkt.
Venison har unike kvaliteter bevist historien selv. Det er lurt å huske pionerene fra Nordområdene, som i mange dager utelukkende matet vilt viltkjøtt.
Venison er hovedproduktet i dietten av representanter for små urfolk fra nordområdene i Russland. Under vanskelige værforhold er dette produktet praktisk talt det eneste som i sine ernæringsmessige egenskaper sikrer menneskekroppen et tilstrekkelig sett med proteiner og fettstoffer. Det er mange mineraler og vitaminer i vilt som er nødvendige for aktivt liv.
Venison gryte.
Forbereder denne delikatesseformen av hermetisk reinkjøtt, som har en høy biologisk verdi og inneholder lite fett. Så dette produktet kan anbefales for diett. Dessuten bruker ikke produksjon av stew noen kunstige tilsetningsstoffer og smakforsterkere. I produktets sammensetning er det bare kjøttet, ryddet av filmer og levd, salt, pepper og løk, slik at gryten blir helt naturlig.
En slik oppskrift på matlaging gryte gjør at du kan beholde den inneboende vilt-krydret smak og en spesiell, veldig hyggelig aroma. I smak er den braised hjort litt som ømt kalvekjøtt, men varierer i farger: hjort kjøtt har en mørkere enn ungt biff.
Venisongryta er blant de mest populære hermetiske kjøttprodukter. Årsakene til høy etterspørsel er enkle - god kvalitet og smak. Det er hensiktsmessig å ta hermetisert viltfisk med deg på veien eller til hytta. Dette produktet er etterspurt blant fiskere og jegere, samt blant turgåere, siden krukken kan varmes opp veldig raskt på en brann. Og hjemme, slik deilig hermetisk kjøtt blir overflødig. Ved hjelp av en stuing kan du på noen få minutter tilberede en full andre kjøttrett eller lage rik suppe.
Den foreslåtte viltfisken Lovozerskaya har følgende egenskaper:
- Alle hermetiske matvarer er tilgjengelig i 325 gram bokser.
- lagringstemperatur - fra 0 til +20 C.
- næringsverdi på 100 gram. - proteiner 15,0 g., fett 16,0 g.
- energiværdi - 204 kcal.
- Ingredienser: Venison, fett, løk, salt, krydder.
- topp klasse. GOST R 54033-2010
- holdbarhet - 4 år ved temperaturen ovenfor. Men siden vårt braised kjøtt er lagret til de laveste temperaturforholdene, og det inneholder bare naturlige produkter, er den faktiske holdbarheten langt lenger.
Venison gryte er tilgjengelig:
04.2015g.v. kostnad - 270r.
[URL = https: //forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/018094/18094059.jpg]
Nøtter røkt og kokt i vakuumemballasje. Vekt 1 stk. ca 0,6-0,65 kg. Pris for 1pc. - 750r.
Deer Cervelate vakuumpakket. Vekt 1 stk. ca 0,6-0,65 kg. Pris for 1pc. - 700r.
Wieners Ponoisky vakuum pakket. Vekt 1 opp. om - 0,6-0,65 kg. Pris per pakke. - 550r.
Pølse marmor "Ham-hakket" vakuum-pakket. Vekt 1 opp. - ca 0,7-0,75 kg. Pris for 1up. - 850r.
Pølse tilberedt røkt "Virma" i vakuumemballasje. Vekt 1 opp. om - 0,6-0,65 kg. Pris 1up. - 650r.
Presset kjøtt "Kola" vakuumpakket. Vekt 1 opp. om - 0,45-0,5 kg. Pris 1up. - 650r.
Cowberry Cervelate i vakuumpakket. Vekt 1 opp. ca 0,7-0,75 kg. Pris 1up. - 850r.
Kanter kokt røkt i vakuumpakning. Vekten på en pakke er ca. 0,3-0,35 kg. Emballasjepris - 300r.
Produkter fra skandinaviske land (Norge, Finland.) Jeg bringer meg bra og noen ganger til salgs. Min kone og datter er veldig glad i. Ta vil ikke angre. Veldig velsmakende. Ja, og med te om morgenen, elsker jeg bite ku. I stedet for sukker.
Gjort i Europa for salg i EU i samsvar med alle EUs krav.
Tilgjengelig forskjellige syltetøy fra Norge, pakking 1kg.:
Bringebær. Pris - 280r.
Jordbær. Pris - 280r.
Orange. Pris - 280r.
Cranberry. Pris - 280r.
Blåbær. Pris - 330 s.
Naturlig ost fra Skandinavia (Finland, Norge).
Selv etter at embargoen ble introdusert på matforsyning fra Europa begynte vi å bli vant til de innenlandske oster, men vil fortsatt ha nåtiden. Noen ganger bringer jeg fra Finland. Jeg foreslår at du prøver det. Prisen er ikke mye forskjellig fra vår, men jeg forsikrer meg om at produktet er verdt det. Pakker med 0,9-1 kg. Det finnes forskjellige typer. Når det jeg tar med. De har "borgerlige" dusinvis av varianter. Alt her er ikke oppført. Smaker er forskjellige selvfølgelig, men til slutt er det alt ost. Og dessuten, en ekte europeisk.
Pris 1 stk. - 750r.
Kaffe NESCAFE KULTA. Kaffe hentet fra Finland. Kvaliteten er utmerket. Jeg forsikrer deg ingen sammenligning med hva de selger i butikkene våre. Smaken og aromaen er uovertruffen. Produsert for EU.
Vekt 180-200g.
Pris 600r.
Kaffe brygget i vakuumemballasje. Bragt fra Finland. Laget i Finland for salg i EU. Riktig kvalitet kaffe for ekte elskere og kjennere av denne drinken. Kaffen varierer i styrke ved graden av steking. Merking tall fra 1 til 5. Jo større tallet, jo sterkere er kaffen. Hver art har to pakker.
1. Kulta Katriina PERINTEINEN. N 1. (1pc. Balanse) Pris - 400r.
2. Saludo SINVALKOINEN KANVI. N 1. (1 stk. Residu) Pris - 420r.
3. COSTA RICA Pirkka PANNUKAHVI-PANNKAFFE. N 1. (1pc. Balanse) Pris - 450r.
Jeg tar oppmerksom på en universal grill i pakken. En uunnværlig ting for å gå inn i skogen og på naturen. Du trenger ikke å løpe gjennom alle avdelinger i butikken og kjøpe alt du trenger. Alt du trenger er i dette settet. nemlig:
1. Grill på beina grill.
2. 2up. kull.
3. Tenning
4. kamper.
Du må bare kjøpe kjøtt.
Pakke dimensjoner: 40cm.X25cm, X10cm.
Vekten av hele settet er 2,6 kg.
Det er totalt 15 pakker. Jeg fikk til samme pris. Så selg. Butikker ber om at dette er flere ganger dyrere, men jeg trenger bare å selge raskt.
Prisen på alle - 350 rubler. + Frakt. Prisen er en gave.
Betaling på kortet Sberbank. Ligger i byen Murmansk. Jeg vil sende e-post eller TC. For øyeblikket er den billigste TK CIT. Bak henne PEC.
