Når egg retter ble ansett som frokost av aristokrater. Ernæringseksperter mener at eggerøre - den beste frokosten i kostholdet. Tross alt er egg rik på protein og protein, som er så nødvendige for vekttap. Siden proteiner er "builder" av muskelvev, erstatter de brennbart fett med stramme og elastiske muskler. La oss lage sammen en deilig omelett som gjør kroppen din vakker!
Hvordan lage en omelett
Det virker som om det ikke er noe enklere enn å lage en deilig, frodig omelett til frokost. Det er imidlertid flere hemmeligheter som vil gjøre måltidet ditt mer sunt og mindre kalori. Dietary omelett kan tilberedes som en vanlig måte i en panne, og i en sakte komfyr, mikrobølgeovn eller bake omelett i ovnen. Hemmeligheten til kostholdet omelett er bruk av eneste proteiner i parabolen, unntatt eggeroller. Denne parabolen har et lavere kaloriinnhold (54 kcal i stedet for 184).
Koker en omelett i en panne
Varm pannen, etter å ha smurt med olivenolje. Slå to egggehviter med to spiseskjeer melk, tilsett salt og grønnsaker. Når pannen er oppvarmet, hell omelett med melk og koker over lav varme, dekket med lokket. Etter 5-10 minutter er frokosten klar!
Omelett med grønnsaker
Det er ikke noe mer gunstig enn en kombinasjon av egg og grønnsaker. Så hvorfor ikke mate deg en omelett med tomater? Det er nok å kutte en tomat i tynne skiver, stek i en panne og dekk med piskede hvite med melk. Hvis ønskelig, kan du ikke være begrenset til noen tomater, du kan legge til noen grønnsaker: erter, gulrøtter, asparges, pepper, oliven. Det viktigste er ikke å gjøre din porsjon stor, husk at når dieting moderering er viktig i alt! Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i fatet, anbefales det å bake omelet i mikrobølgeovnen. Legg grønnsakene i en bolle, dekk med egghvite og lag på 750 W i 4-5 minutter.
Hvordan lage en omelett i ovnen?
Fordelen med ovnen er muligheten for matlaging uten å legge til olje. Veldig velsmakende og næringsrik vil være en omelett med ost, tomat og søt pepper. Legg paprika og tomater i stykker i en mugg, hell i piskede hvite og kok i ca 5 minutter. Etter at vi har lagt den knuste osten, og om ønskelig, dryss med urter og bake i ytterligere 3 minutter. Parabolen viser seg veldig velsmakende og sunn.
Omelett i en multivariate - en ekte finne for å miste vekt!
Dette er hva du vil kunne ta på en diett, så dette er en omelett tilberedt i en sakte komfyr. Takket være det hermetiske dekselet, blir det i omkjølelsepotten frodig og velsmakende, mister ikke sin fuktighet, og sparer også alle de nyttige stoffene, spesielt D-vitamin. Selv en klassisk omelett, oppskriften som alle vet, vil vise seg utrolig saftig og velsmakende! For utarbeidelse av egnede programmer: "Quenching", "Multipovar", "Baking", temperatur 110 grader, tilberedningstid - 10 minutter.
Barn omelett
Når mor er på en diett, begynner hele familien å spise riktig. For barn vil det være veldig nyttig å spise en omelett til frokost med din elskede mor. Men hvis barnet ikke liker vegetabilsk omelett, så hvorfor ikke hilse på barn med omelett. Klipp et eple i tynne skiver, bake i ovnen i 3 minutter. Slå hvite med melk, legg til ost, kanel, litt honning. Hell den resulterende blandingen på toppen av eplene og bake i 5 minutter. Din baby vil være veldig glad for en slik nyttig og litt søt frokost! Hvordan dekorere en baby omelett, vil foto kokkene fortelle deg.
Velsmakende og sunn mat - nøkkelen til skjønnhet og lang levetid!
Folk som ønsker å gå ned i vekt hjemme, kan ta mange måter: lage et program med riktig ernæring, utfør et sett med øvelser for å rengjøre magen, sidene og stram kroppen, drikk vitaminer, narkotika i piller og følg et spesielt diett. Slanking bidrar også til frokost av egg - eggerøre, som har lav kalori og høy næringsverdi. Denne parabolen vil være en nyttig del av det daglige kostholdet. Oppskrifter kosthold omelett vil bidra til å gjøre det første måltidet velsmakende og tilfredsstillende. På noen måter å lage en slik frokost, les videre.
Slik lagker du en kostholds omelett
De som lurer på hvordan du skal gå ned i vekt, anbefaler ikke ernæringseksperter å hoppe over måltider tidlig på dagen. Kostholds frokost - et middel til å starte fordøyelsessystemet, som øker stoffskiftet. Det bidrar til å oppnå reelle resultater i å miste vekt. Å lage en meny for uken med en rekke oppskrifter, bør du definitivt inkludere det lavt kalori omelett. Denne parabolen vil bidra til rask vekttap, som bidrar til å gå ned i vekt med 7 kg eller til og med 10 kg per måned med slanking. Du vil bli overrasket over å sammenligne bildene dine før og etter, når du går til vanlig mat.
Det er mange raske oppskrifter for å lage omeletter, så hver husmor vil finne et alternativ til sin smak. Frokost kan tilberedes i en panne, i en dobbel kjele eller en sakte komfyr, i en mikrobølgeovn, stekeovn. Takket være forskjellige oppskrifter kan du inkludere en omelett i menyen i 7 dager flere ganger, og det blir ikke kjedelig. Produktene som utgjør parabolen kan gi det forskjellige smaker. For å supplere oppskriften til kostholds omelett, bruk sopp, urter, grønnsaker (aubergine, spire og blomkål, løk), meieriprodukter og meieriprodukter (ost, ost).
Med grønnsaker i ovnen
Vegetabilsk omelett vil være et utmerket tillegg til den sunne menyen for hver dag. Du kan bruke forskjellige grønnsaker, avhengig av dine preferanser, for å endre smaken av parabolen, gjøre det mer interessant og appetittvekkende. Å forberede en slik frokost er rask og enkel, og det ser bra ut. Vegetabilsk omelett vil appellere til voksne og barn takket være deilige ingredienser. Hva er inkludert i oppskriften:
- løk;
- et halvt glass melk;
- seks egg;
- to tomater;
- søt pepper;
- litt blomkål.
- Kok kålen. Pepper, tomat, løkhakk. Stryk dem litt i en panne med litt olje. Legg til krydder.
- Slå melken med eggene.
- Sett de tilberedte grønnsakene i en oppvaskmaskin, hell eggblandingen.
- Bake en omelett bør være ved en temperatur på to hundre grader, omtrent tjue minutter.
Protein i mikrobølgeovn
Avhengig av valgt diett, må du konsumere en annen mengde protein, fett og karbohydrat (BJU). For de som er aktivt engasjert i fitness. mengden protein i det daglige kostholdet er viktig informasjon. I eggeplommen er det mange fettstoffer som ikke bør spises av de som følger et protein diett, da er det bedre å starte dagen med en deilig frokost full av proteiner. Hvordan lage en deilig og tilfredsstillende omelett for en slik diett:
- to egg;
- to spiseskjeer med mager melk;
- pepper og salt.
Hvordan lage en frodig omelett uten smør:
- Separat hvittene forsiktig fra yolks. Hell proteinmassen i en spesiell tallerken, egnet for mikrobølgeovn eller plass i en kopp.
- Til proteiner helles melk. Rør grundig til skumming. Tilsett krydder, bland igjen.
- Sett i mikrobølgeovnen, hold i tre minutter. Dette er en enkel oppskrift på å lage en kalorier med lavt kaloriinnhold, hvis du ønsker det, kan du supplere det med grønnsaker, urter, krydder.
Uten melk i en panne
De fleste foretrekker å lage omeletter med meieriprodukter, men selv uten det vil parabolen vise seg å være svært velsmakende. Så, melk er ikke inkludert i oppskriften av klassisk fransk omelett: smeltet smør smelter sakte i den piskede eggmassen, og så blir den alle stekt i en panne. Hva du trenger for å lage en kalorifattig frokost:
Dietary Air Omelet Oppskrift:
- Skille de hvite fra yolks. Først slo proteindelen og, uten å stoppe for å gjøre dette, hell i eggeplommen.
- Legg til væske. Fortsett å slå. Hell krydder etter smak.
- Smør pannen med olje, varme. Hell der eggmassen, under et lukket lokket på høy varme, fortsett til massen stiger.
- Slå av varmen. Fry trenger ytterligere to minutter.
Med courgette steames
Når sesongen kommer på hyllene til ung courgette (du kan fryse dem til å lage mat selv om vinteren), er den perfekte løsningen å lage en deilig diett med denne ingrediensen. Frokost er perfekt for servering av små barn og folk på lavt kalori diett. Hvilke ingredienser vil være nødvendig for å lage en enkel og appetittvekkende oppskrift på det første måltidet i en dobbeltkoker:
Slik lagrer du damp omelett - en enkel oppskrift:
- Rør egg og melk med en gaffel, tilsett salt, ikke visp.
- Hell blandingen i en dampbåt.
- Dice den skrelles courgette.
- Hell over resten av ingrediensene.
- Kok i omtrent 30 minutter i en dobbel kjele.
Barn omelett med ost
Kaloriinnholdet i osteglasset vil være litt høyere enn i andre oppskrifter, men du kan variere det ved å legge til mer eller mindre ost. Denne omelett har en delikat og behagelig smak, som er veldig populær hos barn. Etter matlaging kan du rulle en eggpannekake i en rulle og kutte den - en uvanlig mat vil glede barna. Hvilke ingredienser trengs:
- egg (to stykker);
- fire spiseskjeer melk;
- litt mel (to ts);
- liten mengde hard ost;
- vegetabilsk olje ca 2 ss.;
- salt.
- Blander, slå eggene, melk. Tilsett salt.
- Legg forsiktig inn melet.
- Smør bakefatet med vegetabilsk olje (ta en bred form for å gjøre pannekaken tynnere).
- Kok i fem minutter ved 180 grader.
- Dryss med ost.
- Plasser i ytterligere fem minutter i ovnen.
- Ta ut, rull opp et kast, kutt i stykker.
Hva er kalori omelett
Folk som tenker på hvordan du skal gå ned i vekt, må du holde øye med kaloriinntaket av mat. Kostholds omelett med grønnsaker og eggløs frokost uten melk har ca. 90 kcal pr. Hundre gram produkt. Den samme vekten av parabolen i proteinversjonen inneholder bare tretti kilokalorier. Steamed squash omelett vil ha 60 kcal og barn med ost - ca 150, men den endelige figuren avhenger av mengden av ostfyller og typen av produkt (oster er 50% fett og såkalt fitness-ost, fettfattig).
Video tips: hvordan lage en frodig diett omelett
Alle diettoppskrifter har enkle matlagingsinstruksjoner som enhver vertinne kan håndtere, men for å lære finesser om å lage en tallerken, bør du se trinnvise oppskrifter fra erfarne kokker. Profesjonelle kokker skaper interessante videoer, hvor de forteller deg hvilke forhold som trengs for omelett å være frodig, hvor lenge frokosten er forberedt. Steg-for-trinns leksjoner vil bidra til å gjøre parabolen det ideelle grunnlaget for morgenmenyen. For å kunne forberede en diett omelett, se fire enkle og interessante videoer med trinnvise oppskrifter:
I pakken
Oppskrift med sopp
Hvordan lage en omelett på vann
Med ost og grønnsaker
For tiden har mote trenden blitt å overvåke deres helse - å lede en sunn livsstil, gå inn for sport, følg dietten og figuren. Og hva betyr "følge kostholdet"? Dette betyr at du trenger å spise riktig - kombinere en rekke nyttige stoffer til kroppen, og selvfølgelig spiser minst fett og karbohydrater. Slike ernæring kalles vanligvis kosthold, det hjelper med å rense kroppen av skadelige stoffer og forbedrer tilstanden i en rekke sykdommer. Men i tillegg til å spise fullt og riktig, vil en person alltid spise velsmakende og variert mat, selv om det er høyt kalori eller inneholder mye kolesterol. Vel, fra tid til annen, kan du sikkert ta deg med slike retter, men bare godt tilberedt. Blant dem er uten tvil en kostholds omelett.
Hvordan lage en kostholds omelett?
En slik tallerken som kostholds omelett er svært viktig i enhver diett: den inneholder mange proteiner som er nødvendige for kroppen, og samtidig svært få usunt fett og karbohydrater. I tillegg inneholder egg mye kalsium, samt ekstremt viktige vitaminer - A og D. Nesten alle aminosyrene i eggene er unike og uerstattelige. Derfor må egg spises, selv når de sliter.
Vil spise et kosthold omelett hjelpe de som ønsker å gå ned i vekt? Selvfølgelig vil det hjelpe. Hvis du bruker det en eller to ganger i uken, velger de riktige produktene og en akseptabel måte å lage mat på, så en slik tallerken vil helt sikkert reflektere perfekt på kroppen din og ekstra kilo.
Hvordan lage en kostholds omelett? Ernæringseksperter anbefaler ikke å inkludere eggeplommer i en slik omelett, eller minst en eggeplomme for 2-3 egg hvitt. Også for dette alternativet er omelett best å ta skummet melk eller 1-2 prosent fett. Det finnes flere måter å lage en kostholds omelett - tradisjonelt, i en stekepanne, "rask", i en mikrobølgeovn, den mest delikate - i ovnen eller en sakte komfyr, og til slutt den mest nyttige - dampomelet. Hver av disse metodene er god på sin egen måte. Og hvilken å velge er utelukkende et spørsmål om smak.
Diet omelett: oppskrifter
1. Diet omelett i en panne
For å gjøre det, må du blande hvite hvitt med salt, slå litt, hell i 2 ss kaldt vann. Legg til blandingen eventuelle grønnsaker som ønsket. Hell i en stekepanne litt smurt med vegetabilsk olje og stek, dekket med et lokk.
2. Omelett i mikrobølgeovn
Bland egggehviter med en eggeplomme og en klype salt i en dyp skål, pepper litt. Tilsett 50 ml melk. Du kan lage en slik omelett med eller uten grønnsaker. Mikrobølgeovn og kok for en kvart time.
3. Lush omelett i en sakte komfyr
En slik tallerken vil vise seg saftig, siden fuktigheten nesten ikke fordampes fra det under det tette dekselet. Før du lager ingrediensene, må du først slippe litt olje i koppen på multikjøleren, og varm den opp i "Keep warm" -modusen. På denne tiden kan du lage mat: slå egghvite med melk og salt, tilsett 100 gram revet ost (det er best å ta geitost, det er både lavt kalori og sunt). Hell den tilberedte blandingen i multikookerbollen, sett inn modusen "Quenching / Soup" (eller "Baking"). Kok i ca 10-15 minutter. Etter kokesignalet må du slå av langsomkokeren og vente noen få minutter uten å åpne lokket, slik at omelet ikke vil miste fluffiness. Fjern ferdigfatet med en dampkorg.
4. Dampet omelett
Forbered en blanding av proteiner, melk og salt. Hvis ønskelig, legg til grønnsaker eller urter, kan du også bruke revet ost. Hell blandingen i en plastpose, sett dampkoker i bollen og kok i 10 minutter.
domashniy-doc.ru
Lav kalorioppskrifter med kalorier
Selve begrepet "kalorieretter" sier...
Kosthold og prøvemeny med 1200 kalorier per dag per uke
En 1200-kalori-meny tillater ikke en uke...
Hvor mange kalorier i kylling
På grunn av det faktum at mange mennesker elsker kylling...
Dr Bormentals diett: bare gå ned i vekt
Dr Bormentals populære kosthold til veldig...
Kostholdsmenyer for vekttap i en uke for en diett på 1100 kalorier per dag
Den foreslåtte diettmenyen for uken...
1500 kalorier diett: ukentlig meny
Vekttap uten restriksjoner i ernæring...
Oppskrifter av vegetabilsk kostholdssalater for vekttap
Når du lager matsalater...
Effektiv diett i 2 uker
I motsetning til kortsiktig diett, som...
Kostholdskjøttoppskrifter for proteinholdige dietter
Dietary kjøtt oppskrifter er preget av faktum...
Kosthold for 1300 kalorier per dag: en prøvemeny i 12 dager
En diett på 1300 kalorier per dag gjør at du kan redusere...
Dietary oppskrifter for grønnsaker for vekttap
Grønnsaker diett måltider er grunnlaget for...
Oppskrifter kostholdsretter fra courgette
Hvordan lagrer diett eggerøre?
Kok i en ganske stor gryte med lavkanten vann uten salt. Smash eggene en etter en i en liten tallerken eller tallerken og forsiktig dyppe i kokende vann (slik at proteinet jevnt rundt eggeplommen, legg til en spiseskje eddik til vannet). Når alle eggene senkes, deksler pannen, reduser varmen slik at vannet ikke koker sterkt og kok i 3 minutter. Gresskallet bør forbli semi-flytende. Fjern forsiktig eggene med en skimmer og sett i en liten smurt panne. Tilbered den hvite saus separat. Stek melet i smør og fortynnes fortløpende med melk, omrør hele tiden. Når denne sammensetningen begynner å koke, tilsett smaksalt, revet ost på en grov rist og omrør, kok i 5 minutter.
Hell eggene i sausen i en gryte og legg i en varm ovn i 5 minutter. Server det varmt.
I stedet for saus kan eggerøre vannes med smør og drysses med urter. Egger som er kokt på denne måten, er nyttige for de som stekt mat er ekskludert fra kostholdet.
8 egg, 1 ss. en skje smør, 1 teskje mel, 2 kopper melk, 1 smelteost eller 100 g annen ost, salt.
Forfatteren: Ivan og Alina
I dag skal vi lage en omelett til frokost for vekttap. Legg til smør og stekepanne - vi vil definitivt ikke steke den.
Forbered en deilig diett omelett på to måter. Dette er veldig fort, og resultatet vil tilfredsstille deg. Forresten, er denne frokosten ikke bare egnet for de som bestemte seg for å gå ned i vekt.
Hvis du bestemmer deg for å gå på en diett, er det bedre å starte ikke fra mandag eller 1., men fra frokost. Med noen diett for vekttap er viktig hvordan du vil lage mat.
Mat bør være lavt kalori, men sikkert velsmakende og næringsrik.
Bedre å unngå:
• steking i olje;
• stor mengde krydder;
• salt.
Salt og krydder forstyrrer riktig væskemetabolisme i kroppen, væsken stagnerer, og beina og armene er hovne.
Kostholdsmåltider bør være lette, men næringsrike. Egg til frokost er et flott alternativ. De inneholder:
Protein;
• omega-3;
• fettsyrer;
• magnesium, kalium, jern;
• vitamin A.
Raskt absorbert, ikke forårsake tyngde i magen. Som jeg sa, vil vi ikke steke den i en skillet. Når stekende døende næringsstoffer.
Fordelen med produktet er redusert, og skaden er åpenbar - steking i olje og høy temperatur påvirker kvaliteten på produktet negativt.
Vi vil lage en veldig enkel omelett på flere måter. Det blir din favoritt frokost mens du mister vekt.
Fremstillingsstadiene av blandingen for forskjellige kokemuligheter er de samme.
Vi kutter alle de faste komponentene fint.
Bland melk, smør og egg. Rist godt med en gaffel eller en visp fra blanderen. Jeg foretrekker visp, blandingen er mer frodig.
Bland alle ingrediensene i en dyp skål, bland godt igjen.
Vi har laget en blanding som nå kan brukes til å lage en rask og velsmakende omelett.
Hvis du koker i mikrobølgeovn, må du finne de riktige rettene. Ingenting metallisk, det er bedre å ikke bruke tynn plast.
Jeg lager mat i den vanligste kaffekoppen. Smør det med olje, hell blandingen.
Vennligst merk: fyll litt over halvparten av koppen. Omelett stiger raskt.
Vi legger inn en mikrofelle med maksimal effekt og 2,5 - 3 minutter. Rask, ikke sant?
På bare 3 minutter fikk vi en utstoppet luft omelett. Vi vil supplere det med et stykke fullkornsbrød eller frokostblanding. Utmerket frokost er oppnådd.
Forresten: På samme måte kan du lage denne parabolen i ovnen. For å gjøre dette, forvarm ovnen til 200 grader. Hell blandingen i en oppvaskmaskin.
Silikon eller keramisk molds vil gjøre. Pass på å smøre keramikk med olje.
Bake vil bare være 10 minutter i en oppvarmet ovn. Ferdig!
Jeg foretrekker det første alternativet om morgenen - det er mye raskere, det er ikke nødvendig å vente til ovnen varmes opp.
Det viser seg veldig delikat tekstur. Hvordan lage kokt omelett på to måter?
Blandingen vår helles i den mest vanlige posen til frysing. Kostyme og pakke for steking.
Jeg vil være trygg hvis jeg legger en pose i en annen. God binding.
Du kan trekke brevpapir. Det viktigste - å fikse tett, slik at blandingen ikke renner ut.
Sett potten på brannen. Det er ikke nødvendig med mye vann, posen synker fortsatt ikke helt.
Det vil koke på overflaten. Når vannet koke - slipp posen med eggblandingen.
Kok trenger 15 minutter. Det kan være litt mindre, men så får du en semi-fluid midt.
Bildet viser hvordan posen pouted. Ikke bekymre deg - det vil ikke briste.
Ta ut av vannet - ferdig!
Etter slutten av programmet, vent et annet 5 minutter, og åpne det.
Så får du en frodig, men veldig myk omelett. Denne metoden lar deg lage et diettprodukt, men 20 minutter er lang for meg om morgenen.
Vennligst merk: Jeg legger ikke salt. Jeg hadde et stykke røkt kjøtt, det er allerede litt salt.
Krydder er heller ikke nødvendig - friske grønnsaker gir en god smak. Du kan sette litt svart pepper etter smak.
- slik at omelettet ikke faller ned - legg til en spiseskje mel;
- Vil du gjøre det veldig frodig? Legg til en teskje bakepulver;
- Bruk bare kalde egg til matlaging. De rist bedre;
- hvis du er allergisk mot meieriprodukter - melk kan erstattes med en spiseskje vann;
- å steke en omelett vakkert - bruk spesielle former, metall eller silikon. Blandingen sprer seg ikke, og du får gode hjerter og blomster. Jeg kjøpte dem på dette nettstedet, har tjent i flere år. Og lett å vaske.
Nå kan du lage en rask kostholds omelett. Vår steg-for-steg oppskrift hjelper ikke å bli forvirret. Ja, det er en liten ikke-standard metode.
Men - ingen stek og brent skorpe, brenner ikke til pannen. Matlaging er enkel, spesielt hvis det er inspirasjon.
Abonner på bloggoppdateringer, vi har fortsatt mange gode oppskrifter for de som er aktivt i ferd med å miste vekt.
Hvis du liker det, må du dele denne oppskriften med vennene dine på sosiale nettverk. Det er spørsmål - skriv til oss i kommentarene.
Begynn å gå ned i vekt med en omelett til frokost
Vurder denne artikkelen
Selve begrepet "kalorieretter" sier...
Hvor mange kalorier i kylling
På grunn av det faktum at mange mennesker elsker kylling...
Kosthold og prøvemeny med 1200 kalorier per dag per uke
En 1200-kalori-meny tillater ikke en uke...
Dr Bormentals diett: bare gå ned i vekt
Dr Bormentals populære kosthold til veldig...
Oppskrifter av vegetabilsk kostholdssalater for vekttap
Når du lager matsalater...
Kostholdsmenyer for vekttap i en uke for en diett på 1100 kalorier per dag
Den foreslåtte diettmenyen for uken...
1500 kalorier diett: ukentlig meny
Vekttap uten restriksjoner i ernæring...
Effektiv diett i 2 uker
I motsetning til kortsiktig diett, som...
Kostholdskjøttoppskrifter for proteinholdige dietter
Dietary kjøtt oppskrifter er preget av faktum...
Dietary oppskrifter for grønnsaker for vekttap
Grønnsaker diett måltider er grunnlaget for...
Kosthold for 1300 kalorier per dag: en prøvemeny i 12 dager
En diett på 1300 kalorier per dag gjør at du kan redusere...
Oppskrifter kostholdsretter fra courgette
Squash er blant de vanligste...
Denne parabolen gir kroppen vår en optimal ernæring - det er lett å lage en kostholds omelett både i pannen, og i ovnen eller dampet. Noen nyttige oppskrifter er gitt i vår artikkel.
Denne oppskriften på kosthold omelett, kanskje den mest tilfredsstillende og raske. Tilberedning, ta egg hvitt (8 stk.), Løk, frosne sopp (400 g), en liten mengde olivenolje.
Stek løkene og deilte sopp i en panne (sesong). Slå hvite, lett salt dem. Legg soppmassen på en tallerken for en mikrobølgeovn, deksel med proteinmasse. Slå på mikrobølgeovnen (strøm 600 W), lag i 3-4 minutter.
Lett vegetabilsk omelett kan tilberedes i en sakte komfyr, ved hjelp av forskjellige moduser for dette formålet. Hell en skje olivenolje i bollen, legg hakket løk, stek til transparent. Legg eggplanteskivene (salt dem på forhånd, og hell deretter mørk juice for å fjerne bitterheten). Pepper fritt fra frøboksen, kutt i strimler, legg til grønnsaker. Skal tomater, kald i kaldt vann, skrell, kutt. Legg til blandede grønnsaker. Rør på massen. Slå opp egg (3 stk.), Fortynn med melk (100 ml). Hell i en bolle. Kok i 20 minutter (Baking). Den samme omelett kan ikke bake, og lage mat for et par, hell masse i en mugg og sette ønsket modus.
Hvordan lage en kostholds omelett i ovnen? Ta 6 egg og 100 ml melk. Du vil også trenge løk, noen skudd med kokt blomkål, tomater (2 stk.) Og bulgarske paprika (1 stk.).
Dryss grønnsaker på en liten mengde vegetabilsk olje (krydre dem til smak). Sett grønnsaksblandingen i form, hell eggene, pisket med melk og salt. Kok i en ovn oppvarmet til 200 grader i ca 20 minutter.
Kostholds omelett til frokost - ideelt for de som ser på figuren. For å lage en damp omelett, trenger du en porselen, porselen eller emalje bolle (piala). Slå 2 egg med 100 ml melk og løkgrøt (pass løket gjennom kjøttkvern eller hakk det på en annen måte). Hvis denne ingrediensen ikke passer deg, så fjern den bare. Salt massen, hell den i en smurt skål. Kok vann i en lav brett kastrull. Legg bollen der (vannet skal ikke nå 2 cm til bunnen av bollen). Kok omeletten over høy varme, hold øye med tilstanden (flytt den tykkede massen bort fra kantene). Etter 7-10 minutter etter starten av prosessen, bland massen, la det stå på dampbadet i noen tid. Du kan lage samme omelett ved å hente massen i en mugg og sette den i en kolander eller på en spesiell flamme for damping (sett dem i en gryte med vann).
Skal 600 g tomater. Stek dem i vegetabilsk olje til væsken fordamper. Smør 5 egg med 200 ml melk, salt og krydret med pepper. Fyll tomater med eggblanding, dekk pannen, stek til klar, periodisk risting av oppvasken.
Diet omelett kokk er et snap. Hvis du vil ytterligere redusere kaloriinnholdet i parabolen, kan du ikke steke grønnsakene, men grill eller bake grønnsaker.
PP omelett til frokost: diett oppskrifter med bilder
I dag foretrekker flere og flere mennesker å lage en omelett på en ukonvensjonell måte. Så, omeletten blir mer og mer tilberedt i en treg komfyr og ovn. Under denne metoden for matlaging kan du ikke bruke vegetabilsk olje, noe som vil redusere kaloriinnholdet i omelett, men du må bruke litt mer tid. Hvordan lage en diett omelett når du ikke har tid? Bruk en mikrobølgeovn - bare 1-2 minutter og omelett PP er klar. Hvem elsker å tinker med pp må prøve omelett for et par, den mest kostholdige parabolen! Vel, ikke glem det tradisjonelle utarbeidelsen av omelett PP - i en panne!
Når kan jeg få en omelett? Avhengig av ingrediensene, kan eggerøre spises til frokost, middag og til og med lunsj! Du kan alltid velge din påvist og favoritt diett omelett oppskrift!
Hvordan lage en PP-omelett i en panne
Den enkleste og vanligste måten å lage pp omelett er pp omelett til frokost i en panne. Diet omelett i en panne er tilberedt uten å legge til vegetabilsk olje, noe som betyr at du trenger en panne med et non-stick belegg.
- 3 egg. I denne omelett vil vi bare bruke en eggeplomme og tre proteiner, slik at du vil redusere kalori og fettinnhold betydelig.
- 2 ss melk. Disse er bare 20 kalorier, men du kan også bruke vann hvis du vil.
- Krydder og salt.
Smør egg, legg til melk, salt og krydder. Hell omelett PP på en oppvarmet panne og stek i 5-7 minutter.
Steamed protein omelett
Hvis du vil ha et mykt og luftig protein omelett, så prøv å dampe det. Denne damp diett omelett kalles ofte en sport omelett, på grunn av dets høye proteininnhold. Også denne omelettoppskriften anbefales av leger til personer med gastrointestinale sykdommer, som følger diettbordet nummer 5.
- 4 egg. Skille de hvite fra yolks. I denne oppskriften vil vi bare bruke proteiner.
- 3 ss melk eller vann
- Salt og krydder.
Slå hvite, tilsett melk og salt. Hell omelett i en dampboksbeholder og kok i 10 minutter. Hvis du ikke har en dobbel kjele, kan du lage en omelett PP i et vannbad, ved hjelp av en kolander og alle silikonebakepanner.
Protein Omelette Oppskrift Dietary
Og her er en annen kostholds omelett som fortjener vår oppmerksomhet. Saken er at vi skal forberede det ved hjelp av pakken. Vi trenger:
- 4 ekorn;
- Salt og krydder etter smak.
Beat hvite, salt, tilsett krydder og hell proteinmassen i posen. For større pålitelighet, bruk en annen pose og dypp i kokende vann. Kok i 20-25 minutter, ta deretter ut, kutt posen forsiktig og la dampen slippe ut. En slik diett omelett serveres godt med grønnsaker.
Omelett med grønnsaker kosthold
PP omelett med grønnsaker er en utmerket tallerken som kan tilberedes ikke bare til frokost. Takket være tilsetningen av sunne grønnsaker slår denne omelett perfekt sult, derfor er det tilberedt som et kveldsmåltid. Slik lagker du en diett omelett med grønnsaker:
- 3 egg. Skille de hvite fra yolks. Vi vil igjen bruke bare en eggeplomme og tre proteiner.
- 50 gram grønne bønner. Denne bønnen inneholder et minimum av kalorier, men maksimalt fiber, som passer perfekt til vekttap.
- 50 gram sopp. De inneholder også et minimum av kalorier, men fullstendig mettet.
- 50 gram grønne erter. Hvis ikke frisk, kan du bruke frosset.
- Noen skjeer med melk eller vann.
- 1 ts olivenolje.
- Salt.
Matlaging omelett pp med grønnsaker vil være i pannen. Først stek grønnsaker i olivenolje. Når grønnsakene er nesten klare, fyll dem med bankede egg. Dekk og kok på lav varme i 5-7 minutter.
Omelett med epler i en panne
Hvis du liker søtsaker, kan du alltid behandle deg selv om morgenen til en stor omelett med epler. En slik omelett erstatter perfekt desserten, og gjør det veldig enkelt og enkelt.
- 100 gram epler. Det er bedre å bruke søte og saftige varianter for å gjøre omelet bedre.
- 2 egg;
- 1 ss smør (ta mest fettfett ca 67%);
- Sukkerpulver og kanel etter smak.
Apple skåret i tynne skiver, legg til det iskrem og kanel å smake. I et par minutter, stek i smør på lav varme til de er myke. Deretter tilsettes de bankede eggene og kok i 5-7 minutter på lav varme.
Kostholds omelett med tomater
En annen favoritt parabolen av alle å miste vekt - en kosthold omelett med tomater. Denne omelett inneholder svært få kalorier, men med dette tilfredsstiller du følelsen av sult.
- 1 medium tomat. I prinsippet kan du bruke noen tomater, men foretrekker de mer kjøttfulle varianter. Du kan lage en slik omelett med kirsebærtomater.
- 3 ekorn. I denne oppskriften bruker vi bare proteiner for å minimere kaloriinnholdet.
- salt;
- Noen greener. Perfekt grønne fjærløk.
- 1 ts olivenolje.
Slå de hvite, hell i stekepannen og legg de skivede tomatene straks over toppen og dryss med grønnsaker. Kok over lav varme til omelett er fullt tilberedt.
PP omelett med ostemasse oppskrift
Diet omelett i en panne kan tilberedes med cottage cheese. Det blir ikke bare en omelett, men en ekte high-protein omelett, som kan være utmerket middag.
- 100 gram hytteost. Du kan bruke lite fett hytteost eller hytteost 5% fett.
- 2 egg;
- Noen greener. Ikke glem det sunne selleri og spinat, de brukes ofte i vekttap.
- Salt og krydder.
Smør eggene grundig og legg til ostemassen. Prøv å blande godt for å unngå store klumper. Tilsett salt og krydder, greener. Matlaging av slikt kosthold omelett bør være på lav varme i 5-7 minutter.
Kostholds omelett med ost
Omelett PP med ost er ikke en fantasi i det hele tatt, men en realitet. Selv om oster har et høyt fettinnhold og ikke regnes som diettprodukter, kan du, hvis du ønsker det, alltid prøve å lage en ekte diett omelett. Hva er hemmeligheten? Så, for matlaging trenger du:
- 20 gram av noe fettfattig ost. Mager ost er en ost med 10% -20% fett. Det er godt å bruke mozzarella og suluguni-ost i denne oppskriften.
- 3 egg. Ta bare en eggeplomme og tre proteiner.
- Salt og pepper etter smak.
Beat hvite med eggeplomme, salt og pepper. Rist ost og legg til eggmasse. Tilbereder en omelett i denne pannen i en panne med et non-stick belegg under lokket i 5 minutter. På toppen kan du dryss med urter.
Omelett med brokkoli (PP)
Liker du brokkoli? Du kan legge til legender om fordelene med brokkoli, det er en uunnværlig grønnsak på PP, så hvis du vil finne harmoni, pass på at du inkluderer denne parabolen i kostholdet ditt.
- 70 gram brokkoli. Du kan bruke både fersk brokkoli og frossen brokkoli, det er ingen forskjell.
- 2 egg;
- Salt og pepper;
- 1 ts olivenolje.
Hell olivenoljen og legg til brokkoli, du må steke den på begge sider (du kan lage en slik kostholds omelett med brokkoli i en panne med et non-stick belegg, da trenger du ikke smør). Hvis brokkoli ikke er klar, må du bare tømme den med en liten mengde vann. Hell deretter de bankede eggene med salt og pepper, deksel med lokket og lag over lav varme.
Oatmeal Omelet Dietary
Kostholdsomelet med havregryn, som også kalles ovsyanoblin, er veldig populært. Fordelen med en slik omelett er at den kan serveres med hvilken som helst fylling - laks, greener, cottage cheese, grønnsaker, frukt og bær.
- 2-3 ss havregryn. Ikke glem at det er bedre å bruke grove flak. De inneholder mye mer nyttig fiber.
- 1 egg;
- 1-2 spiseskjeer melk (hvis ønskelig, kan du ikke bruke i det hele tatt).
Bland alle ingrediensene og lag vår ovsyanoblin i en tørr og varm stekepanne. Hver side stek noen minutter og vår varme pannekake er klar! Det er på tide å sette det på bordet med noen fylling.
Bokhvete omelett oppskrift pp
Hvis du ikke vet hva bokhvete er med, må du prøve å lagre bokhvete diett omelett, noe som er et utmerket alternativ til lunsj og middag. For å gjøre det trenger du:
- 100 gram kokt bokhvete
- 1 egg og et annet 3-4 protein. Vi prøver å minimere kaloriinnholdet i en omelett, og bruker derfor bare en eggeplomme.
- Salt og pepper etter smak;
- Noen greener.
Smør eggmassen, legg hakkede grønnsaker, salt og pepper. Tilberedning av en slik omelett kan være i en panne med et non-stick belegg. Server med grønnsaker.
Kostholds omelett uten melk i vann
Hvis du er en omelettskjærer uten å legge til forskjellige ingredienser, så prøv omelett på vann. Du trenger:
- 3 egg
- 3 ss vann. For ett egg tar vi en ss vann. Hvis du lager en omelett fra 2 egg - henholdsvis 2 skjeer vann.
- Salt og pepper etter smak
Først skiller de hvite fra yolks og pisk dem. Deretter legg dem forsiktig til yolks, i samme vann og visp igjen. På slutten tilsatt salt og hell på en varm skillet. Så snart omeletten stiger, kan du redusere varmen og lage mat på en liten til helt tilberedt.
Diet omelett i ovnen
Hvordan lage en omelett uten stekepanne? Selvfølgelig bruker du ovnen. Du kan lage mat i vanlig form for baking eller i små silikonformer.
- 4 egg. Om ønskelig kan du bare bruke en eggeplomme. Dette vil sterkt redusere kaloriinnholdet i omelet ditt.
- 100 gram kokt blomkål. Denne grønnsaken passer perfekt til å bake en omelett i ovnen, da det gir omelettens spesielle ømhet.
- Salt og pepper etter smak.
- 4 ss melk. Ikke glem at du alltid kan erstatte melk med vann.
Slå egg og melk. Tilsett salt og pepper etter smak. Legg kokt blomkål på bakeplaten (sørg for å salte vannet der du koker kålen) og hell over eggblandingen. Kok i ovnen ved 180 grader i ca 25 minutter.
Kosthold pp omelett i mikrobølgeovn
Du kan tilberede en enkel og velsmakende omelett selv ved hjelp av en mikrobølgeovn. Dette er spesielt praktisk om morgenen er du begrenset i tide.
- 2 egg;
- noen tørre greens;
- salt og pepper.
I en separat beholder, slå eggene, tilsett salt og pepper og eventuelle tørre urter (Provence eller italienske urter er flotte). Nå bollen der du skal tilberede pp omelett, plasser i mikrobølgeovnen i nøyaktig 1 minutt med en effekt på 600-800. Deretter helles eggblandingen i denne oppvarmede bolle og legg den i mikrobølgeovnen igjen for samme tid. Omelet er klart!
PP omelett i en sakte komfyr
En enkel og enkel måte å lage en kostholds omelett uten steking er å bruke en sakte komfyr. Vi tilbyr en utmerket pp omelett oppskrift som du og din familie vil definitivt like.
- 5 egg;
- 120 gram spinat. Du kan bruke fersk spinat, skiver eller frosset. Ikke glem å avfrose spinat før matlaging, slik at glasset har overskytende vann.
- 5 ss melk. (Du kan ikke bruke det i det hele tatt eller erstatte det med vanlig vann).
- Krydder.
Bland egg med alle ingrediensene. Legg til krydder. Hell eggblandingen i sakte komfyren og sett "Baking" -modus. Kok i 10 minutter med lokket lukket.
Som du kan se, å lage pp omelett er ikke så vanskelig. Det viktigste er å bruke de riktige ingrediensene, som ikke bare er velsmakende, men også sunne. Du kan lage dine egne diett omelett oppskrifter ved hjelp av sunne produkter. La dine favoritt omeletter være sikker på å bli fylt med grønne grønnsaker, rik på fiber, sunne greener og fettete oster. Da vil din diett bli virkelig variert og nyttig. Kjenner du deilige omelettoppskrifter? Del med oss og vi vil publisere dem! La oss miste vekt sammen!
Diet Fried Egg
Kok i en ganske stor gryte med lavkanten vann uten salt. Smash eggene en etter en i en liten tallerken eller tallerken og forsiktig dyppe i kokende vann (slik at proteinet jevnt rundt eggeplommen, legg til en spiseskje eddik til vannet). Når alle eggene senkes, deksler pannen, reduser varmen slik at vannet ikke koker sterkt og kok i 3 minutter. Gresskallet bør forbli semi-flytende. Fjern forsiktig eggene med en skimmer og sett i en liten smurt panne. Tilbered den hvite saus separat. Stek melet i smør og fortynnes fortløpende med melk, omrør hele tiden. Når denne sammensetningen begynner å koke, tilsett smaksalt, revet ost på en grov rist og omrør, kok i 5 minutter.
Hell eggene i sausen i en gryte og legg i en varm ovn i 5 minutter. Server det varmt.
I stedet for saus kan eggerøre vannes med smør og drysses med urter. Egger som er kokt på denne måten, er nyttige for de som stekt mat er ekskludert fra kostholdet.
8 egg, 1 ss. en skje smør, 1 teskje mel, 2 kopper melk, 1 smelteost eller 100 g annen ost, salt.
Lignende kapitler fra andre bøker
Stekt Egg
Stekt egg Faktisk vet ikke alle av dem å lage mat, fordi det vanskeligste er å lage mat riktig. Proteinet bør være solidt, og eggeplommen væske, ikke bare i pannen, men også på platen. Derfor anbefaler vi deg først å mestre forberedelsen av klassiske stekte egg.
Stekt egg med løk
Stekt egg med løk 6 egg, 100 g ost, 1 spiseskje finhakket nese, salt, pepper, 3 ss vegetabilsk olje. Bland egg med hakkede dill og nøle, salt, pepper. Varm vegetabilsk olje, hell ut den tilberedte blandingen. Når bunnen
Stekt egg med rømme
Stekt egg med rømme Ingredienser: egg - 4 stk., Smør - 15 g, rømme - 50 g, salt. Kryss smøret i stekepanne, løs eggene og stek dem til halvt tilberedt. Hell deretter rømme, salt og brøt de stekte eggene i roast
Stekt Egg
Stekt egg Egg - 1 stk. Smør - 1 ts. Saltløsning - 0,25 ts. Egg forsiktig, for ikke å skade eggeplommen, hell i den varme pannen med smeltet smør, dryss saltoppløsningen og bake på forhånd oppvarmet
Stekt Egg
Stekt egg 5 egg, 3 ss. skjeer av fløte, 50 g smør, 70-80 g hardrevnet ost, salt, muskatmos og pepper etter smak. Kryss smøret, la kremet koka. Separat yolks fra proteiner. Ekornene slår lett, salt, pepper, tilsett strimlet
Stekt Egg
Stekt egg Steketid: 5-7 min. Antall porsjoner: 3 Ingredienser: 6 egg, 1 ss. skje med smør, 2-3 skiver av lard, salt etter smake. Metode for matlaging: Smør pannen med vegetabilsk olje, varme den og smelte smeden på den. Rå egg
Naturlig Stekt Egg
Rør egg naturlig 2 egg, 10 g smeltet smør, pepper og salt etter smak. Varm smøret i en stekepanne, slipp eggene, prøv å ikke bryte skallet av saltglass, salt, stå på pannen i 1-2 minutter i brann, og sett på 3-4 minutter i ovnen. Så snart som
Stekt egg med rømme
Stekt egg med rømme 4 egg, 15 g smør, 50 g surkrem, salt. Kryss smøret i stekepanne, løs eggene og stek dem til halvt tilberedt. Hell deretter rømme, salt og brøt de stekte eggene i roast
Stekt Egg
Stekt egg Smør smøret i en stekepanne, slipp eggene, prøv å ikke sprede eggeplanter, salt. Så snart proteinet tar på seg en melaktig hvit farge, gjelder det
Stekt Egg
Stektegg Sammensetning: 1 egg, 1 ts. smør, salt, grønnsaker. På en liten stekepanne, løs smøret og bryte et egg inn i det. På steder der proteinet er stekt for fort, bør det heves med en kniv uten å røre eggeplommen. Ikke mye salt og nå
Stekt Egg
Stektegg Sammensetning: 1 egg, 1 ts. smør, salt, urter. Smash egget og hell det i en bolle for å være sikker på at den er frisk. Løs opp et smør i en liten stekepanne og forsiktig senke egget der. På steder der protein steker for fort,
Stekt Egg
Stektegg Sammensetning: 1 egg, 1 ts. smør, salt, urter. Smash egget og hell det i en bolle for å være sikker på at den er frisk. Løs opp et smør i en liten stekepanne og forsiktig senke egget der. På steder der protein steker for fort,
589. EGG-ØYER
589. EGG-ØYE PÅ 1 person - 2-3 egg, 20 g olje, salt. Varm oljen i en panne og slipp eggene. Stek i 2-3 minutter, til proteinet er forkortet og blir melkeaktig hvitt. Deretter legger hvert egg hver for seg forsiktig på en oppvarmet tallerken, hell den samme oljen inn
Rumensk Fried Eggs
Stekt egg i rumensk 4 egg, 50 g smør, 1 ss. Seskehakkede persille. Eier deles i en stekepanne med smør og stek til det er mørt. Når det serveres, dryss med hakket persille. Koketid -
Stekt egg med tomater
Stekt egg med tomater 8 egg, 4 tomater, 3 ss. skjeer med smør, dill eller grønn løk, salt, pepper. Tomater skalt med kokende vann, skrell, press lett, skåret i skiver, dryss salt, pepper, legg i en panne med oppvarmet smør og
Stekt egg med rømme
Stekt egg med rømme, 2 egg, 8 g smør, 25 g surkrem, salt. I en stekepanne smelter smøret, slipp eggene og stek til halvparten kokes. Hell deretter rømme og kok til den er ferdig i ovnen. Koketid -
Kosttilskudd egg
Her er en interessant tallerken jeg ble rådet til å prøve en kjæreste, vi dro med henne til riktig ernæring, og dette krypterte egget er en av de nyttige og kaloribaserte matvarer, men det ser ut til.
INGREDIENSER
- Egg 2 stykker
- Ost vanskelig 30 gram
- Salt Til smak
Trinn 1
Til å begynne med setter vi tre oster på et middels rifler, vi trenger veldig lite av det.
Trinn 2
Deretter bryter vi oss veldig nøye, separerer hvittene fra yolks og legger hver eggeplomme i en egen tallerken.
Trinn 3
Proteiner helles i en bolle og tilsett litt salt til dem.
Trinn 4
Pip proteinene forsiktig til et tykt skum.
Trinn 5
Deretter tilsettes ristet ost til de piskede hvittene, og bland alt med lette, milde bevegelser slik at de hvite ikke slår seg. Deretter dekker vi bakeplaten med bakepapir eller silikongull, fordeler proteinmassen i to deler, og sprer den på et pakket bakkeplate i hauger. Vi gjør i hver håndfull en liten depresjon ved hjelp av en spiseskje, til slutt skal det som om noe ser ut.
Trinn 6
Reder kan også sprinkles på toppen med revet ost.
Trinn 7
Legg nå bakebrettet i ovnen oppvarmet til 230 grader og bake ekorn i ca 3 minutter.
Trinn 8
Deretter fjerner du bakeplaten og legger forsiktig ut yolks i sporene som vi laget før dette med en skje.
Trinn 9
Bake eggene i ytterligere 3 minutter ved samme temperatur.
Trinn 10
Våre diett eggerøre er klare, det gjenstår bare å legge det på en tallerken, legge til frisk grønnsaker, grønnsaker og server fatet til bordet. Nyt måltidet ditt!
Oppskrift på protein omelett på en diett 5
Medisinsk bord nummer 5 - er et spesialdesignet kraftsystem med sikte på å normalisere arbeidet i leveren, gastrointestinalt tarmkanal (GIT), akselerasjon av gallsekresjon. De viktigste indikasjonene på kostholdet: kronisk cholecystitis, levercirrhose, hepatitt, kronisk kolitt og gastritt, rehabiliteringsperioden etter operasjonen. Dietten vurderes som balansert og mild.
Fungerer tilberedte retter diett nummer 5
Diet nummer 5 kan observeres i flere år (foto: fitslife.ru)
Slik lagrer du rettene riktig:
- Det anbefales å lage mat, bake eller lage mat i en dobbel kjele eller en sakte komfyr.
- Ekskluder produkter som forbedrer sekresjonen av magesaft.
- Det er nødvendig å male grønnsaker med grove fibre og strykt kjøtt. Kjøttet skal være magert, forrenset av sener og hud.
- Temperaturen på konsumert mat bør være 20-60 grader Celsius. Kald eller varm mat er utelukket fra dietten - de irriterer mageslimhinnen.
- Deler skal være små, du må spise hver 2,5-3 timer.
- Matvarer som er rike på puriner, oksyderte fettstoffer og essensielle oljer, kolesterol og oksalsyre utelukkes fra kostholdet.
- Omtrent 100 g proteiner, 70 g fett og 50 g karbohydrater bør inkluderes i den daglige rasjonen.
- I diettretter bør innholdet av kostfiber, pektiner, lipotrope stoffer og væsker økes.
Du kan være interessert
Omeletthistorie og egenskaper
En kostholds omelett er et utmerket alternativ for frokost (foto: sorokulya.ru)
Det er ukjent når nøyaktig omelett ble oppfunnet. Denne parabolen var kjent i det romerske riket. Det siste navnet slått egg mottatt i Frankrike «omelett», som betyr "eggerøre". I Italia var en omelett kjent som fritatta. Flere varianter av ost og grønnsaker ble ofte lagt til eggene og tortillas i Spania. Omelett etter antall komponenter er mer som en gryte, meget nærende og høyt kaloriinnhold. Omuraisu - en omelett i Japan med den mest populære risfyllingen.
For kostholdsversjonen av en omelett blir bare proteiner oftere brukt. De tolereres bedre i sykdommer i mage-tarmkanalen. Egg hvit utgjør ca 67% av den totale eggmassen. Det er rik på biotin, vitaminer B, E, K, H. Når det gjelder innholdet av vitamin D, er proteinet dårligere enn fiskeolje. Protein er også en kilde til verdifulle aminosyrer, proteiner, karbohydrater, mineraler (jern, kalium, kalsium, fosfor). 100 g protein 11 gram protein og 45 kalorier.
Råd nutritionist. Forskere har lenge vist at egg kolesterol ikke er så ille. Sammensetningen av kyllingegg (protein og eggeplomme) inkluderer lecitin og kolin. Dette er stoffer som forhindrer avsetning av kolesterol. Den inneholder også opptil 14% av den daglige verdien av protein, et stort lager av essensielle aminosyrer, essensielle vitaminer og mineraler og antioksidanter.
Fordelene med egg går ikke tapt når du steker. Den viktigste sjarmen til en omelett er kortsiktig oppvarming. Så bare 10-15 vitaminer blir ødelagt.
Det er viktig! Egghvide absorberes av menneskekroppen med 93,7%. Hvis man skal sammenligne med andre produkter, er denne koeffisienten bare 76 for fisk og 73% for kjøtt
Kalori omelett avhenger av metoden for dens forberedelse, så vel som ingredienser.
