728 x 90

Nyttig havregryngrøt tilberedt i en sakte komfyr

Nei, ikke haster for å bla gjennom denne oppskriften ytterligere! Vi forstår at de fleste av dere fremdeles har minner om barnehagegrå masse, som minner om grøt. Og hvordan klarte hun å lage mat på den måten?

Faktisk er havregryn en ganske velsmakende grøt, dessuten inneholder den et helt lagerhus med nyttige stoffer - folsyre, vitaminer fra gruppe A og B, for ikke å nevne jern og kalsium.

Dagens oppskrift er enkel å lage mat - faktisk er alt du trenger å gjøre, å legge alle ingrediensene til en grøt i en multi-komfyr, og vent på en god frokost.

Forresten, havregryn - nesten den eneste frokostblanding som kan tilberedes på en gang, og velg "Utsatt start" eller "Timer", og være sikker på at grøt er ikke å slå inn den mest forferdelige lim, som er alt som ikke er kjærlighet. På kvelden lastet produktene - og om morgenen kan du nyte en deilig frokost med havremel.

Før vi begynner å lage mat i henhold til bildeinstruksjonene våre, er det verdt å finne ut noen få kulinariske triks når du lagrer havregryngrøt i en sakte komfyr:

  • Hvis du koker grøt ikke fra havregryn, men fra havregryn (når kornet er rengjort og flatt til tilstanden til en petal), velg deretter et utvalg som vil koke i minst 30 minutter.
  • Hurtigmatning av havregryn bør ikke velges, for det første inneholder de praktisk talt ikke næringsstoffer, og for det andre, hvis du lager slike flager i en treg kokekanne, får du noe puree.
  • Mørkegrøt i en treg koker vil kreve mer væske enn om du kokte den i en kasserolle, fordi i ferd med å lage mat i en multi-bolle sveller havregryn helt. Det ideelle forholdet til å lage grøt er 1 multi-havregryn for 4 multi-glass væske.
  • En egen nyanse av matlaging i en sakte komfyr - kjøkkenassistenten vil lage mat uten koking. Derfor er det bedre å bruke pasteurisert eller sterilisert melk, og filtrert vann.
  • En rekke kosttilskudd i form av frukt, bær eller stykker sjokolade skal legges til grøten som allerede er lagt ut på platene. Produktene som er innarbeidet i tregkokeren under tilberedningsprosessen blir overkokt, og havregryn i tregkokeren kan bli uendelig skygge.

Havregryn i en sakte komfyr

Grøt har alltid vært ansett som en aristokratisk tallerken som ble servert i familier av høytstående personer til frokost. Denne formiddagsretten er ikke mindre populær nå, særlig i barne- og medisinske institusjoner, og i vanlige familier også. Oftest for tilberedning av slik grøt brukt havregryn, ellers kalt hercules. De er veldig flatt (opp til en tykkelse på bokstavelig 1 mm) havregryn. Det tar svært lite tid å lage grøt fra slike flager, noen ganger er det nok å helle kokende vann på dem, vent litt, og grøden er klar. Dersom utarbeidelsen av grøt på komfyren i en gryte bygg må-se (for ikke å "rømme") og bland (ikke brent), havremel i forberedelsene multivarka mye enklere.

Det er nok bare å sette det i bollen av apparatet, tilsett de andre ingrediensene, bland og kjør ønsket program (dette kan være melkegrøt eller Pilaf, Multipovar eller Korn). For å oppnå grøt av moderat tykkelse, er det nødvendig å observere proporsjoner av korn og væsker (melk og / eller vann) 1: 4. Hvis du trenger tynnere grøt, legg til litt mer flytende base, og omvendt, hvis du liker veldig tykk grøt (slik at skjeen står), reduser volumet av væske. Et utmerket tillegg til ferdig havremel kan være smør, noe syltetøy, rosiner, nøtter, bær eller fruktstykker.

  • havregryn (rullede havre) - 1 flerglass;
  • vann og melk - 2 flerbriller hver (du kan ta begge ingrediensene i forskjellige mengder, så lenge det er 4 flere glass væske generelt);
  • sukker sand - en spiseskje
  • smør - 20 g.
  • salt - et par klemmer.
  • Koketid - maksimalt 30 minutter.
  • Antall porsjoner - 2.

Havregryn i en sakte komfyroppskrift med et bilde:

Hell havremel inn i en ren, tørr bolle i multikookeren, send deretter sukker og salt inn i den. Eventuelt legg til vanilje eller kanel.

Bland melken med vann i en liten gryte, varme på komfyren og hell flakene med den varme blandingen. Takket være dette tiltaket vil Hercules raskt fordampe og lage mat. Men hvis du er for lat til å varme, kan du helle melk med vann og kulde i bollen.

Etter rull pat av smør, bland innholdet i skålen, den øverste beholderen Build ut dampende (det hindrer "unnslippe" melk), lukke lokket og Multivarki kjøre programmet "Milk grøt" i 25 minutter.

Etter at kjøkkenassistentens arbeid er fullført, kan du umiddelbart (hvis ikke fullstendig tolerert) åpne tregkokeren, ta ut en bolle med ferdig grøt og legge seg ut på platene. Og vil du supplere det med noe eller ikke, bestem deg selv.

Steg-for-steg oppskrift med et bilde spesielt for nettstedet Mettet familie. Med vennlig hilsen Irina Kalinina.

Mørkegrøt i en sakte komfyr

Torsdag 5. november 2015

En deilig og sunn frokost bør også være næringsrik, fordi det første måltidet er det viktigste i løpet av dagen. Personlig synes det meg at melk havregryn er perfekt for dette. Mine barn er veldig glad i semolina, men jeg koker sjelden det. Havremel på melk, de ble også forelsket og nå ber de om å gjøre det.

Og du kan tilberede denne parabolen ikke bare på komfyren, men også i tregkokeren - sett alle nødvendige ingrediensene i bollen, slå på enheten og gå om virksomheten din. En klar fordel ved å lage havregrynsmelkegrøt i en sakte komfyr er at det ikke trenger å forstyrre, for ikke å brenne.

Forresten, en slik grøt er perfekt ikke bare for morgenmålet. Det kan tilberedes og serveres om ettermiddagen eller til og med middag. Melkegrøt er godt i seg selv, men det kan fortsatt suppleres med vilje med kandisert frukt og annen tørket frukt, honning, nøtter, frø.

En trinnvis oppskrift på havregryn på melk, jeg foreslår det for en multicooker - jeg har en veldig enkel modell Scarlett SC-411. Strømmen til apparatet er 700 W, og bollenes volum er nøyaktig 4 liter. Avhengig av assistentens kraft kan koketiden for kornblanding variere litt.

Havregryn i en sakte komfyr

Alternativ 1. Den klassiske oppskriften på havregryn i en langsom komfyr

Å snakke om fordelene med havremel er meningsløs, fordi selv små barn vet om det. Men hvordan å forberede den til å redde de nødvendige elementene og bruke minst innsats og tid, ikke alle vet. Men vi vil fortelle hvordan du gjør dette ved hjelp av en multicooker.

ingredienser:

  • et glass havregryn;
  • to glass fersk melk;
  • salt;
  • to skjeer sukker;
  • smør - 10 g

Ikke vær lat for å sjekke melken før du lager mat. Ellers risikerer du ikke bare å ødelegge parabolen, men forverre også langsomt komfyren. Til slutt, i stedet for en sunn lett frokost, får du ubehagelige problemer om morgenen.

Steg-for-steg oppskrift

1. Det er godt å smøre en bolle med multikjøleren med mykt smør som gjør det mulig å unngå transfusjon av melk gjennom kanter.

2. Hell et glass havremel inni og innfør en liten klype salt.

3. Hell i skålen frisk melk, som er bedre å forvarme i en skje for å sjekke friskheten.

4. Still inn modusen "Milk grøt" eller "Grøt", lukk lokket og vent på forberedelse av havregryn i en sakte komfyr i 7-8 minutter.

5. Åpne deretter maskinen forsiktig, tilsett sukker, bland massen og lukk lokket igjen. Takket være sen tilsetning av sukker, vil grøt ikke nøyaktig brenne.

6. Slå av tregkokeren og la parabolen stå i ytterligere 15 minutter, under hvilken den vil "nå" til full beredskap.

Juster mengden sukker som du ønsker, og hvis du ikke inkluderer denne ingrediensen i dietten, skift den med honning. I tillegg er det anbefalt å supplere den delikate grøten med bær, biter av frukt eller nøtter.

Alternativ 2. Hurtig havregrynrecept i en tregkokeren

Til tross for den ganske raske matlagingen av havregryn, kan den gjøres på få minutter. For å gjøre dette må du bruke en spesialmodus, og pass på at parabolen ikke brenner.

ingredienser:

  • to skjeer sukker;
  • et glass havregryn;
  • salt;
  • to glass melk;
  • vanilje;
  • smør - 10 g

Steg-for-steg oppskrift

1. Slå på tregkokeren, sett Hurtigkok-modusen og smør overflaten fra innsiden med smør.

2. Hell et glass havregryn i en oppvarmet bolle og hell forsiktig i frisk melk.

3. Rør på den fremtidige grøten, skriv inn et par spiseskjeer med hvitt eller brunt sukker, samt en klype salt og smaksatt vanilje.

4. Kjør grøten uten å lukke maskinen i et par minutter, i løpet av hvilken det vil helt kokes ned.

5. Etter signalet, koble multikookeren fra nettverket og la parabolen stå godt lukket under 5 minutter.

6. Server rask pap med bær og kjeks.

I fravær av denne modusen, bruk "Multipovar" -funksjonen, innstilling av maksimal temperatur. Samtidig er det 5 minutter nok til å lage havremel. Men du må nøye overvåke at melkmassen ikke brenner. For å gjøre dette må det kontinuerlig omrøres med en passende spatel.

Alternativ 3. Havregryn i en multikooker med bær

Hvis du legger til friske bær til grøt, og helst flere arter, får du en så god frokost at barna dine vil prøve det med glede. Og de liker som regel ikke dette rotet.

ingredienser:

  • havregryn - 95 g;
  • friske bær - 150 g;
  • salt;
  • to glass melk;
  • to skjeer med brunt sukker;
  • smør - 15 g;
  • pakke med vaniljesukker.

Steg-for-steg oppskrift

1. Smør skålens vegger med mykt smør, slik at melken ikke "renner bort", og hell deretter et glass havremel inni.

2. Tilsett fint salt og hell et par glass fersk melk.

3. Lukk maskinen, sett modusen "Milk grøt" og kok flager i 7 minutter.

4. Så forsiktig, slik at du ikke brenner deg selv, åpne lokket og legg til brunt og vaniljesukker.

5. Bland grøden i sakte komfyr, lukk lokket og trekk ut støpselet.

6. La parabolen brytes i 10 minutter og tilsett deretter forsiktig vasket bær. Det kan være bringebær, blåbær, jordbær, jordbær eller pitted kirsebær.

7. Hell grøt på tallerkener, legg til sandkaker eller pepperkake og server på bordet for ditt favoritthus.

Hvis du koker denne grøten om vinteren, når det ikke er friske bær, bruk frosne. Og du kan gjøre det selv om sommeren, om fryserens størrelse tillater det, eller kjøp ferdige bærblandinger i butikken. I så fall må du tine frukten under naturlige forhold, ellers vil strukturen bli skadet.

Alternativ 4. Havregryn med rosiner og krem ​​i en sakte komfyr

For å bevare de gode egenskapene til havregryn, er det bedre å koke det i vanlig vann. Og bare da, før du insisterer, introdusere ikke-fettkrem og søte rosiner. Det vil vise seg veldig velsmakende.

ingredienser:

  • to glass vann;
  • ett og et halvt glass havregryn;
  • smør - 10 g;
  • skje av sukker;
  • rosiner - 50 g;
  • krem - 110 ml.

Steg-for-steg oppskrift

1. Hell havregryn i en tørr bolle, tilsett salt og en skje med hvitt sukker.

2. Hell også et par briller kjølig, fortrinnsvis filtrert vann.

3. Bland ingrediensene i den søte parabolen, lukk tregkokeren og sett på grøtmodusen, hvor du skal lage flakene i 7 minutter.

4. Etter en bestemt tid, åpne lokket, legg til rosiner, for-dyppet i kokende vann og den planlagte mengden krem.

5. Kast i tillegg et smørstykke, bland grøt i en sakte komfyr og slå av maskinen.

6. Tett igjen dekket grøt og la det nå "nå" i 10-15 minutter.

Dette alternativet er egnet hvis du er redd for at melken vil "løpe bort" og du ikke tror på oljens begrensende kraft. Men samtidig bekymrer du deg ikke for figuren, fordi den presenterte grøten er veldig høy i kalorier. I tillegg til rosiner er det tillatt å inkludere andre tørkede frukter.

Alternativ 5. Havregryn med syltetøy i en sakte komfyr

Ved å legge til noen syltetøy i stedet for sukker, vil du ikke bare sørge for søtting av grøt, men også legge til fruktnotater til den. Og hvilken syltetøy å bruke, avhenger av din smak. Det viktigste er å introdusere denne ingrediensen før servering, uten å bli utsatt for sterk varmebehandling.

ingredienser:

  • vanilje;
  • et glass havregryn;
  • salt;
  • syltetøy - 2-3 skjeer;
  • smør - 10 g;
  • to glass melk.

Steg-for-steg oppskrift

1. Sett et smør på bunnen av bollen, slå på modusen "Grøt" og myk den i et minutt.

2. Børst med en børste innsiden av bollen med den resulterende massen, og hell deretter havremel.

3. I neste trinn, hell i litt salt og hell i melken. Det er som alltid bedre å se etter friskhet.

4. Fortsett å lage mat i samme modus under et tett lukket lokk i ytterligere 7-8 minutter, og tilsett deretter et par skjeer av syltetøy (helst med fruktstykker) til grøden og en klemme vanilje.

5. Bland en tykk, aromatisk masse, slå av maskinen, lukk den og la grøten stå i ytterligere 15 minutter.

6. Når du serverer, legg til denne søte parabolen med kaker, vafler eller pepperkake, og ikke glem glasset med naturlig juice.

Hvis syltetøyet er laget av sure frukter, kan du legge til vanlig sukker til grøten. Forresten er fargene på denne ingrediensen ikke så viktig, selv om syltetøyet vil påvirke skyggen av parabolen. Og dette må tas i betraktning. Men skiver av frukt eller bær er bedre å høste fint.

Alternativ 6. Havremel i en multikooker med nøtter og honning

Hvis det er et ønske om å slå en allerede nyttig grøt i et lagerhus med vitaminer, anbefaler vi at du bruker honning og nøtter. Naturligvis må sukker i dette tilfellet utelukkes. Husk at du skal fylle havregryn med honning etter at du har slått av multikookeren, siden denne ingrediensen ikke liker høy temperatur.

ingredienser:

  • valnøtt - 50 g;
  • salt;
  • smør - 10 g;
  • to glass melk;
  • tre skjeer med honning;
  • havregryn - 95 g

Steg-for-steg oppskrift

1. Skal valnøtter og hakk dem i en kaffekvern eller med en blender.

2. Slå på sakte komfyr, puss bollen med myk olje og hell tørrflingene inni.

3. Tilsett også fint salt (klype) og hell med middelsmett melk.

4. Bruk en spatel til å blande innholdet i bollen, lukk lokket og lag melkefatet i grøtmodus i 7 minutter.

5. Nå åpner sakte komfyren, skru den av og legg til noen skjeer med flytende honning.

6. Bland det i havregryn, kast de hakkede mutrene, og lukk bilen, vent ytterligere 15 minutter.

7. Før servering, bland meledegrøten, legg den på tallerkener og server med kaker på bordet.

Gitt antall nøtter som du kan kjøpe i butikken eller i markedet, kan du trygt eksperimentere med typene av denne ingrediensen. Og enda bedre - bruk samtidig flere forskjellige varianter.

Alternativ 7. Havregryn med kjøtt og svesker i en sakte komfyr

Selv om søte alternativer for havremel er mer populære enn kjøtt, betyr det ikke at de ikke har rett til liv. Tro meg, denne grøten er utrolig velsmakende. Spesielt hvis vi lager det med like nyttige løk og svisker.

ingredienser:

  • havregryn - 95 g;
  • salt;
  • kaldt vann - 500 ml;
  • hakket kjøtt - 150 g;
  • olje for steking;
  • en løk;
  • 3-4 svisker;
  • krydder;
  • skje med tomatpuré.

Steg-for-steg oppskrift

1. Blandet hakket kjøtt, tilberedt eller opprettet personlig, med grovt salt, krydder og tomatpuré. I tillegg anbefaler vi å helle et par spiseskjeer isvann for å gjøre det mer saftfullt.

2. Varm deretter den raffinerte oljen i Frying-modusen i bollen, kast deretter det tilberedte hakket kjøttet, hakkede pommes frites og hakkede løk. Forresten er det nødvendig å vaske og vaske det på forhånd.

3. Rist duftende hakket i 4-5 minutter, rør massen med en spatel slik at den ikke brenner.

4. Sett den ferdige fyllingen på tallerkenen, og hell havremel inn i bollen og hell kaldt vann. I dette tilfellet er kapasiteten ikke nødvendig for å vaske, da vil grøten bli mer rik.

5. Kok havregryn i quenching-modus i 5 minutter under lokket lukket, og tilsett deretter stekt hakket kjøtt med svisker, løk og krydder.

6. Bland utrolig velsmakende og sunn tallerken og smør den i ytterligere 10 minutter uten å endre modusen.

7. Det er alt, havregryn i en sakte komfyr er klar til servering.

I denne oppskriften er det tillatt å bruke noen form for kjøtt. Det kan være svinekjøtt, lam, fjærfe eller biff. Forskjellen vil bare være i varigheten av steking. Hvis du er forvirret av kombinasjonen av havremel og tomatpuré, unntatt den siste oppskriften, erstatt den med krem ​​eller rømme.

Alternativ 8. Havregryn i en multikooker med grønnsaker

De som foretrekker å holde seg unna kjøtt og søte retter, bør nyte den enkle oppskriften på havremel med grønnsaker. Dessuten kan sistnevnte være forskjellig hver gang, avhengig av hva som er i kjøleskapet ditt.

ingredienser:

  • en løk;
  • friske greener;
  • salt;
  • havregryn - 95 g;
  • krydder;
  • to glass vann;
  • en gulrot
  • olje for steking;
  • en paprika;
  • en courgette.

Steg-for-steg oppskrift

1. Alle grønnsaker vaskes, tørk litt og ren fra overflatelaget, hvis det krever det.

2. Skar deretter løk, fersk courgette og bulgarsk pepper i små terninger, og rist gulrøtter. Hakk også friske greener.

3. Varm olje i en bolle i multikookeren ved å sette modusen "Quenching", og hell deretter alle grønnsaker med grønnsaker. I tillegg introdusere salt og krydder.

4. Stek ingrediensene i 5-6 minutter, hvorpå forsiktig ta stek og sett den til side.

5. I skålen med restene av oljen hell flakene og straks hell det filtrerte vannet.

6. Lukk bilen og kok grøt i en sakte komfyr i 5 minutter.

7. I det neste trinnet setter du de stekte grønnsakene inne, bland parabolen og la den stå under det lukkede lokket i 20 minutter. Før du serverer grøt på bordet, må du ikke glemme å blande det og om ønskelig fylle med rømme.

Typer av grønnsaker du kan velge selv, avhengig av årstiden. Friskfrosne prøver er også ganske egnede, som kan kjøpes i butikken i en hvilken som helst sesong. Og vi anbefaler at du utfører kulinariske eksperimenter med krydder og plukker opp de som vil appellere til familien din.

Havregryn i en sakte komfyr

Grøt, herre! Den beste måten å starte en ny dag med ansvar for livskraft og energi. Vel, lag havregryn i en sakte komfyr - enkelt. Hvordan - les videre.

INGREDIENSER

  • Milk 260 Milliliters
  • Vann 80 ml
  • Havremel 60 gram
  • Sukker 2 teskjeer
  • Smør 50 gram
  • Salt 1 Klemme

Trinn 1

Smør multikookerbollen med smør.

Trinn 2

I en sakte komfyr, hell havremel, tilsett sukker og salt. Fyll med vann og melk.

Trinn 3

Lukk multikjølerlokket og velg Melkegrøt. Programtid - 1 time.

Trinn 4

Etter pipet, slår du av sakte komfyren. Hell ferdig grøt i plater, legg til bær, honning eller tørket frukt. Bon appetit!

Havregryn på melk i en sakte komfyr

Blant de som foretrekker grøt til frokost, elskere av havremel - i mindretallet. Og dette er forståelig. For mange, langt fra iriserende minner av kantin havregryn, lik grå pasta, lever fortsatt. I denne forbindelse var jeg "heldig" enda mer enn andre: I min barndom, på grunn av helseproblemer spiste jeg bare havremel i flere måneder. På vannet, nesten uten salt og andre tilsetningsstoffer. Vel, kan du forestille deg hvordan jeg elsket dette rotet. Mange år har gått siden da, og nå foreskrev legene meg en diettgrøt. True, denne gangen fikk jeg nesten alle tilsetningsstoffer. På grunn av dette førte jeg til en oh-veldig velsmakende havremel oppskrift i en sakte komfyr.

  • Havregryn - 1 målebøtte
  • Melk / vann / krem ​​- 3 volumetriske briller
  • Smør - 30 gram
  • Salt - å smake
  • Sukker - 1 ss

Tilsetningsstoffer: Slå på fantasi - bær, syltetøy, frukt, sjokolade, syltetøy, nøtter, kandiserte frukter etc.

Metoden for matlaging av havregryn i en sakte komfyr

Før du begynner å lage havregryn, trekker jeg en oljerengel rundt bollen i multikjøleren - dette er nødvendig for å redusere risikoen for å koke ut av melk. Sett et stykke smør på bunnen. Jeg sovner havremel - jeg tar fat, de sier de er sunnere, da de vil bevare mer næringsstoffer. Liker det eller ikke, jeg kan ikke sjekke, så jeg vil stole på informasjonen. Og hell melkflakene 50 til 50 fortynnet med vann. Noen ganger bruker jeg krem ​​- det er veldig velsmakende, men jeg har ikke alltid krem, men melk er konstant.

Jeg lukker lokket på multikookeren og velger modusen "Grøt" - generelt er denne modusen utformet i 40 minutter. Imidlertid tror jeg at dette er oversettelsesfeil, faktisk har produsentene sannsynligvis ment korn, og de, som du vet, har laget matlaging i svært lang tid. I et ord skal jeg ikke marinere havremel i 40 minutter. Jeg satte 10 minutter. Og etter beredskap venter jeg ytterligere 5 minutter - slik at grøten vil ligge. Dette er nok for at multikjøleren skal varme opp, melken skal koke, og flakene når den ønskede tilstanden.

Jeg legger grøt på platene og begynner å rope - i en plate er sjetongene av syltetøy eller sort currant syltetøy - jeg kokte det selv - det er et barn. Ektemann med nøtter og rosiner, og meg selv med bringebær, eller med jordbær.

En morsom historie kom ut med jordbær: kokt grøt og kutt jordbær der, jeg trodde jeg vil gjerne barnet med en matbit. Det var ikke der. Barnet så dette arbeidet av morens kulinariske kunst, åpnet munnen og gjorde et stort brøl. Gjennom tårer og sobs, kunne ingenting demonteres i 5 minutter. Min mann og jeg roer meg i sjokk barnet, og han gir ut: "Fjern det! Fjern tomatooooooryyyy! "

Siden da, grøten med "tomater", spiser jeg bare meg selv, og barnet knuter med syltetøy.

Havregryn blir kokt i en Vitek VT 4200 multikooker.

havreflak

Mange av oss foretrekker å spise frokostblandinger til frokost. Men havregryn har alltid vært og vil være en favoritt blant dem. Når du griller grøt på ovnen, er det stor sannsynlighet for at grøden din kan "løpe vekk". Men hvis du bestemmer deg for å lage havregryn i en sakte komfyr, så kan du ikke bekymre deg for det. Havregryn tilberedt i en langsom komfyr viser seg svært velsmakende, tilfredsstillende, og den beholder nesten alle sine fordelaktige egenskaper. Hvis du spiser en tallerken havremel til frokost, vil du belaste kroppen din med energi for hele dagen!

    • Havregryn - 1 multi glass;
    • Melk - 2 fler briller;
    • Vann - 2 multi briller;
    • Granulert sukker - 1 ts;
    • Salt - å smake.

Oppskriftsprosess

For å lage havregryn tar vi melk, vann, salt, sukker og instant havremel.

Det viktigste ved å lage flager, vaske dem i vann er strengt forbudt. Hell den tørre havremel i pannen.

Deretter helles vann i det.

Tilsett melk og sukker. Sett salt til smak. På multikookeren sett modusen "Milk grøt". Tilberedning av havremel før signalet.

Jeg vil merke at du kan lage havremel på "Baking" -modus i 35 minutter. Men så må havregryn regelmessig blande seg, da de er i denne modusen, hold deg til pannen. Eventuelt kan du legge til bær, honning eller frukt. Bon appetit!

Havregryn i en sakte komfyr

Alternativ 1. Den klassiske oppskriften på havregryn i en langsom komfyr

Å snakke om fordelene med havremel er meningsløs, fordi selv små barn vet om det. Men hvordan å forberede den til å redde de nødvendige elementene og bruke minst innsats og tid, ikke alle vet. Men vi vil fortelle hvordan du gjør dette ved hjelp av en multicooker.

ingredienser:

  • et glass havregryn;
  • to glass fersk melk;
  • salt;
  • to skjeer sukker;
  • smør - 10 g

Ikke vær lat for å sjekke melken før du lager mat. Ellers risikerer du ikke bare å ødelegge parabolen, men forverre også langsomt komfyren. Til slutt, i stedet for en sunn lett frokost, får du ubehagelige problemer om morgenen.

Steg-for-steg oppskrift

1. Det er godt å smøre en bolle med multikjøleren med mykt smør som gjør det mulig å unngå transfusjon av melk gjennom kanter.

2. Hell et glass havremel inni og innfør en liten klype salt.

3. Hell i skålen frisk melk, som er bedre å forvarme i en skje for å sjekke friskheten.

4. Still inn modusen "Milk grøt" eller "Grøt", lukk lokket og vent på forberedelse av havregryn i en sakte komfyr i 7-8 minutter.

5. Åpne deretter maskinen forsiktig, tilsett sukker, bland massen og lukk lokket igjen. Takket være sen tilsetning av sukker, vil grøt ikke nøyaktig brenne.

6. Slå av tregkokeren og la parabolen stå i ytterligere 15 minutter, under hvilken den vil "nå" til full beredskap.

Juster mengden sukker som du ønsker, og hvis du ikke inkluderer denne ingrediensen i dietten, skift den med honning. I tillegg er det anbefalt å supplere den delikate grøten med bær, biter av frukt eller nøtter.

Alternativ 2. Hurtig havregrynrecept i en tregkokeren

Til tross for den ganske raske matlagingen av havregryn, kan den gjøres på få minutter. For å gjøre dette må du bruke en spesialmodus, og pass på at parabolen ikke brenner.

ingredienser:

  • to skjeer sukker;
  • et glass havregryn;
  • salt;
  • to glass melk;
  • vanilje;
  • smør - 10 g

Steg-for-steg oppskrift

1. Slå på tregkokeren, sett Hurtigkok-modusen og smør overflaten fra innsiden med smør.

2. Hell et glass havregryn i en oppvarmet bolle og hell forsiktig i frisk melk.

3. Rør på den fremtidige grøten, skriv inn et par spiseskjeer med hvitt eller brunt sukker, samt en klype salt og smaksatt vanilje.

4. Kjør grøten uten å lukke maskinen i et par minutter, i løpet av hvilken det vil helt kokes ned.

5. Etter signalet, koble multikookeren fra nettverket og la parabolen stå godt lukket under 5 minutter.

6. Server rask pap med bær og kjeks.

I fravær av denne modusen, bruk "Multipovar" -funksjonen, innstilling av maksimal temperatur. Samtidig er det 5 minutter nok til å lage havremel. Men du må nøye overvåke at melkmassen ikke brenner. For å gjøre dette må det kontinuerlig omrøres med en passende spatel.

Alternativ 3. Havregryn i en multikooker med bær

Hvis du legger til friske bær til grøt, og helst flere arter, får du en så god frokost at barna dine vil prøve det med glede. Og de liker som regel ikke dette rotet.

ingredienser:

  • havregryn - 95 g;
  • friske bær - 150 g;
  • salt;
  • to glass melk;
  • to skjeer med brunt sukker;
  • smør - 15 g;
  • pakke med vaniljesukker.

Steg-for-steg oppskrift

1. Smør skålens vegger med mykt smør, slik at melken ikke "renner bort", og hell deretter et glass havremel inni.

2. Tilsett fint salt og hell et par glass fersk melk.

3. Lukk maskinen, sett modusen "Milk grøt" og kok flager i 7 minutter.

4. Så forsiktig, slik at du ikke brenner deg selv, åpne lokket og legg til brunt og vaniljesukker.

5. Bland grøden i sakte komfyr, lukk lokket og trekk ut støpselet.

6. La parabolen brytes i 10 minutter og tilsett deretter forsiktig vasket bær. Det kan være bringebær, blåbær, jordbær, jordbær eller pitted kirsebær.

7. Hell grøt på tallerkener, legg til sandkaker eller pepperkake og server på bordet for ditt favoritthus.

Hvis du koker denne grøten om vinteren, når det ikke er friske bær, bruk frosne. Og du kan gjøre det selv om sommeren, om fryserens størrelse tillater det, eller kjøp ferdige bærblandinger i butikken. I så fall må du tine frukten under naturlige forhold, ellers vil strukturen bli skadet.

Alternativ 4. Havregryn med rosiner og krem ​​i en sakte komfyr

For å bevare de gode egenskapene til havregryn, er det bedre å koke det i vanlig vann. Og bare da, før du insisterer, introdusere ikke-fettkrem og søte rosiner. Det vil vise seg veldig velsmakende.

ingredienser:

  • to glass vann;
  • ett og et halvt glass havregryn;
  • smør - 10 g;
  • skje av sukker;
  • rosiner - 50 g;
  • krem - 110 ml.

Steg-for-steg oppskrift

1. Hell havregryn i en tørr bolle, tilsett salt og en skje med hvitt sukker.

2. Hell også et par briller kjølig, fortrinnsvis filtrert vann.

3. Bland ingrediensene i den søte parabolen, lukk tregkokeren og sett på grøtmodusen, hvor du skal lage flakene i 7 minutter.

4. Etter en bestemt tid, åpne lokket, legg til rosiner, for-dyppet i kokende vann og den planlagte mengden krem.

5. Kast i tillegg et smørstykke, bland grøt i en sakte komfyr og slå av maskinen.

6. Tett igjen dekket grøt og la det nå "nå" i 10-15 minutter.

Dette alternativet er egnet hvis du er redd for at melken vil "løpe bort" og du ikke tror på oljens begrensende kraft. Men samtidig bekymrer du deg ikke for figuren, fordi den presenterte grøten er veldig høy i kalorier. I tillegg til rosiner er det tillatt å inkludere andre tørkede frukter.

Alternativ 5. Havregryn med syltetøy i en sakte komfyr

Ved å legge til noen syltetøy i stedet for sukker, vil du ikke bare sørge for søtting av grøt, men også legge til fruktnotater til den. Og hvilken syltetøy å bruke, avhenger av din smak. Det viktigste er å introdusere denne ingrediensen før servering, uten å bli utsatt for sterk varmebehandling.

ingredienser:

  • vanilje;
  • et glass havregryn;
  • salt;
  • syltetøy - 2-3 skjeer;
  • smør - 10 g;
  • to glass melk.

Steg-for-steg oppskrift

1. Sett et smør på bunnen av bollen, slå på modusen "Grøt" og myk den i et minutt.

2. Børst med en børste innsiden av bollen med den resulterende massen, og hell deretter havremel.

3. I neste trinn, hell i litt salt og hell i melken. Det er som alltid bedre å se etter friskhet.

4. Fortsett å lage mat i samme modus under et tett lukket lokk i ytterligere 7-8 minutter, og tilsett deretter et par skjeer av syltetøy (helst med fruktstykker) til grøden og en klemme vanilje.

5. Bland en tykk, aromatisk masse, slå av maskinen, lukk den og la grøten stå i ytterligere 15 minutter.

6. Når du serverer, legg til denne søte parabolen med kaker, vafler eller pepperkake, og ikke glem glasset med naturlig juice.

Hvis syltetøyet er laget av sure frukter, kan du legge til vanlig sukker til grøten. Forresten er fargene på denne ingrediensen ikke så viktig, selv om syltetøyet vil påvirke skyggen av parabolen. Og dette må tas i betraktning. Men skiver av frukt eller bær er bedre å høste fint.

Alternativ 6. Havremel i en multikooker med nøtter og honning

Hvis det er et ønske om å slå en allerede nyttig grøt i et lagerhus med vitaminer, anbefaler vi at du bruker honning og nøtter. Naturligvis må sukker i dette tilfellet utelukkes. Husk at du skal fylle havregryn med honning etter at du har slått av multikookeren, siden denne ingrediensen ikke liker høy temperatur.

ingredienser:

  • valnøtt - 50 g;
  • salt;
  • smør - 10 g;
  • to glass melk;
  • tre skjeer med honning;
  • havregryn - 95 g

Steg-for-steg oppskrift

1. Skal valnøtter og hakk dem i en kaffekvern eller med en blender.

2. Slå på sakte komfyr, puss bollen med myk olje og hell tørrflingene inni.

3. Tilsett også fint salt (klype) og hell med middelsmett melk.

4. Bruk en spatel til å blande innholdet i bollen, lukk lokket og lag melkefatet i grøtmodus i 7 minutter.

5. Nå åpner sakte komfyren, skru den av og legg til noen skjeer med flytende honning.

6. Bland det i havregryn, kast de hakkede mutrene, og lukk bilen, vent ytterligere 15 minutter.

7. Før servering, bland meledegrøten, legg den på tallerkener og server med kaker på bordet.

Gitt antall nøtter som du kan kjøpe i butikken eller i markedet, kan du trygt eksperimentere med typene av denne ingrediensen. Og enda bedre - bruk samtidig flere forskjellige varianter.

Alternativ 7. Havregryn med kjøtt og svesker i en sakte komfyr

Selv om søte alternativer for havremel er mer populære enn kjøtt, betyr det ikke at de ikke har rett til liv. Tro meg, denne grøten er utrolig velsmakende. Spesielt hvis vi lager det med like nyttige løk og svisker.

ingredienser:

  • havregryn - 95 g;
  • salt;
  • kaldt vann - 500 ml;
  • hakket kjøtt - 150 g;
  • olje for steking;
  • en løk;
  • 3-4 svisker;
  • krydder;
  • skje med tomatpuré.

Steg-for-steg oppskrift

1. Blandet hakket kjøtt, tilberedt eller opprettet personlig, med grovt salt, krydder og tomatpuré. I tillegg anbefaler vi å helle et par spiseskjeer isvann for å gjøre det mer saftfullt.

2. Varm deretter den raffinerte oljen i Frying-modusen i bollen, kast deretter det tilberedte hakket kjøttet, hakkede pommes frites og hakkede løk. Forresten er det nødvendig å vaske og vaske det på forhånd.

3. Rist duftende hakket i 4-5 minutter, rør massen med en spatel slik at den ikke brenner.

4. Sett den ferdige fyllingen på tallerkenen, og hell havremel inn i bollen og hell kaldt vann. I dette tilfellet er kapasiteten ikke nødvendig for å vaske, da vil grøten bli mer rik.

5. Kok havregryn i quenching-modus i 5 minutter under lokket lukket, og tilsett deretter stekt hakket kjøtt med svisker, løk og krydder.

6. Bland utrolig velsmakende og sunn tallerken og smør den i ytterligere 10 minutter uten å endre modusen.

7. Det er alt, havregryn i en sakte komfyr er klar til servering.

I denne oppskriften er det tillatt å bruke noen form for kjøtt. Det kan være svinekjøtt, lam, fjærfe eller biff. Forskjellen vil bare være i varigheten av steking. Hvis du er forvirret av kombinasjonen av havremel og tomatpuré, unntatt den siste oppskriften, erstatt den med krem ​​eller rømme.

Alternativ 8. Havregryn i en multikooker med grønnsaker

De som foretrekker å holde seg unna kjøtt og søte retter, bør nyte den enkle oppskriften på havremel med grønnsaker. Dessuten kan sistnevnte være forskjellig hver gang, avhengig av hva som er i kjøleskapet ditt.

ingredienser:

  • en løk;
  • friske greener;
  • salt;
  • havregryn - 95 g;
  • krydder;
  • to glass vann;
  • en gulrot
  • olje for steking;
  • en paprika;
  • en courgette.

Steg-for-steg oppskrift

1. Alle grønnsaker vaskes, tørk litt og ren fra overflatelaget, hvis det krever det.

2. Skar deretter løk, fersk courgette og bulgarsk pepper i små terninger, og rist gulrøtter. Hakk også friske greener.

3. Varm olje i en bolle i multikookeren ved å sette modusen "Quenching", og hell deretter alle grønnsaker med grønnsaker. I tillegg introdusere salt og krydder.

4. Stek ingrediensene i 5-6 minutter, hvorpå forsiktig ta stek og sett den til side.

5. I skålen med restene av oljen hell flakene og straks hell det filtrerte vannet.

6. Lukk bilen og kok grøt i en sakte komfyr i 5 minutter.

7. I det neste trinnet setter du de stekte grønnsakene inne, bland parabolen og la den stå under det lukkede lokket i 20 minutter. Før du serverer grøt på bordet, må du ikke glemme å blande det og om ønskelig fylle med rømme.

Typer av grønnsaker du kan velge selv, avhengig av årstiden. Friskfrosne prøver er også ganske egnede, som kan kjøpes i butikken i en hvilken som helst sesong. Og vi anbefaler at du utfører kulinariske eksperimenter med krydder og plukker opp de som vil appellere til familien din.

Hvordan lage grøt (havregryn) i en tregkok, oppskrift med bilder

Det er ikke nødvendig å holde styr på grøden i sakte komfyr, den vil ikke brenne eller fordøye, og mange av de langsomme kokene har et spesielt lokket som ikke tillater melken å koke ut. Og hvis du vil feste havregryn til frokost, vil det være praktisk å legge ingrediensene om kvelden og bruke funksjonen "forsinket start".

Oppskriften på matlaging av havregryn i en sakte komfyr

  • havregryn - 1 flerglass (vanligvis 160 g);
  • vann - 3 flaskflasker (400 ml);
  • smør - 30 g;
  • sukker - 1 spiseskje;
  • salt - en klype.

Før matlaging av grøt skal skålen til multikookeren smøres med halvparten av smørret. Sovner den nødvendige mengden havregryn, hell vann og legg til litt saltgrøt. Tilsett sukker. Deretter slår du på modusen som passer for multikookeren for den angitte tiden.

Etter at du har fullført multikookeren, må du åpne den, sette det resterende smøret i det og overføre multikjøleren til "oppvarming" eller "holde varmen" -modus i 5-10 minutter, avhengig av mengden frokostblanding. Jo større det er, desto lengre skal det dampes.

Nyanser av matlaging grøt i ulike modeller av multicooker

Velg matlagingsmodus. Havregryngrøt for denne oppskriften kan utarbeides i alle modeller av Panasonic multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex og andre merker. Alle proporsjoner er gitt for matlaging mellomstor grøt.

  • Bruk smør, så smaken av havremel blir rikere.
  • Etter matlaging, pass på at du la det gryte i minst 5-10 minutter, da vil grøten være øm.
  • Hvis du lagrer havregryn med melk, og i tregkokeren din, er det ingen funksjon mot koking, ta en sirkel rundt kanten av bollen på innsiden med olje, så det er mindre sjanse for at melken "løper bort".
  • Hvis du vil ha en tynnere grøt, øker du mengden vann i forhold til en annen halvdel av flerkoppen.
  • Cook grøt med en margin. Havregryn blir ikke bedre etter stående. Det er sannsynlig å bli fast og miste all sin smak, så det er bedre å spise all den kokte grøten på en gang.

Havregryn for vekttap

Grøt er ofte en av produktene som er tillatt i dietter, selv veldig tøffe. Det er inkludert i dietten av diabetisk ernæring, da havremel stabiliserer blodsukkernivået. Dens popularitet blant folk som fører en sunn livsstil, på grunn av at denne grøten har et lavt kaloriinnhold med høyt nivå av metning av kroppen med energi. I tillegg fungerer havremel som fiber og renser kroppen av giftstoffer.

Med konstant ernæring av grøt kan du merke betydelige endringer i helsetilstanden. Tyngden i magen forsvinner, folk har mer styrke og energi. Huden blir renere, håret er mettet med vitaminer og derfor mindre bryte ned og falle ut.

I tillegg kan havremel sikkert spises for personer med spiseforstyrrelser, det bidrar til å gjenopprette magen etter et sår eller gastritt. Samtidig inneholder grøt tilberedt i en multi-komfyr ikke forbrenningsprodukter (det brenner ikke eller fordøyes), noe som betyr at det gir enda flere fordeler for kroppen.

Kulinarisk bruk

Det finnes mange forskjellige typer matlaging på havremel. Oftere blir den spist søt, men disse er langt fra alle mulige kombinasjoner. Her er de mest populære:

  • med melk;
  • med bakt eller friskt epler;
  • med syltetøy eller syltetøy;
  • med tørket frukt;
  • med honning;
  • med bær;
  • med nøtter;
  • med nøtter og honning;
  • med stekt ost og sukker;
  • med fruktsalat;
  • med halvah;
  • med syltetøy;
  • med stekte løk;
  • med sopp;
  • med løk og kjøtt / fjærfe biter;
  • med hakket kjøtt;
  • med gresskar;
  • med courgetter.

Og dette er ikke alle oppskrifter. Ikke bli skremt med usøte tilsetningsstoffer, men prøv å lage grøt på kylling, kjøtt eller grønnsaksbuljong i stedet for vann eller melk, og du vil se hvordan det vil spille på en ny måte.

Video av prosessen med matlaging havremel

For bedre å representere prosessen med å lage grøt inviterer vi deg til å se denne videoen. Du kan lære å lage deilig grøt i Polaris multicooker og beundre det ferdige resultatet.

Havregryn (i en Multikooker)

Vi tilbyr deg å tilberede den perfekte frokosten til et familiemedlem - grøt. Takket være tregkokeren vil du tilbringe bare 10 minutter på å tilberede frokosten.

Klargjør ingredienser for havregryn i en sakte komfyr.

Slik lagker du grøt i en sakte komfyr:

Vi måler 100 g havremel.

Vi sprer seg i en kasserolle multikookere.

Fyll havregryn med melk.

Tilsett smør, salt til smak og sukker.
Gryte grøt i en sakte komfyr med et tett lukket lokk ved hjelp av programmet "Melk grøt". Velg en steketid på 6 minutter og kok til slutten av programmet.

Havregryn i en sakte komfyr er klar. Om ønskelig kan du legge til tørket frukt til ferdig havregryn, takk til hvilken grøten blir mer duftende. Eller legg linfrø, noe som gjør grøten enda mer nyttig.

Fortell meg, jeg koker det på en liten brann, og flakene er harde. Hva gjør jeg feil? Jeg gjør alt i henhold til oppskriften. Tilberedt enda mer enn 7 minutter, fortsatt vanskelig

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig