Voksen diaré diett

Kosthold for voksen diaré er ikke bare et nødvendig element i terapi, men også grunnlaget for kompleks behandling. Den svært tilstanden hvor hyppige løse avføring oppstår, kan skyldes intestinale infeksjoner, samtidige sykdommer i mage-tarmkanalen eller som følge av inntak av ikke-friske matvarer eller brudd på grunnleggende hygieniske normer. Diaré oppstår ofte på bakgrunn av å ta rusmidler med avføringsvirkning eller er et tegn på dysbiose som utvikles etter behandling med antibiotika.

Hva er mulig og hva er det ikke?

Diaré anses å være en tilstand der en tarmbevegelse oppstår mer enn tre ganger om dagen, med væske som hersker i fekale masser. Prosentandelen av væsken i avføringen er minst 50% av totalmassen, og kan nå opptil 90%. Dette er en farlig tilstand som kan føre til dehydrering og provosere farlige komplikasjoner.

Kombinert terapi av en patologisk tilstand, i tillegg til legemidler, inkluderer nødvendigvis justering av dietten. Hovedkravet for tilberedning av ernæringsmenyen for diaré hos voksne er å kompensere for tap av væske, elektrolytter og normalisere avføringstetthet.

Når du begynner å behandle diaré, må du kontakte legen din om hvilke produkter som er tillatt å spise, og som bare kan forverre situasjonen, dersom de ikke utelukkes fra kostholdet.

Tillatte produkter

Det er allment antatt at i tilfelle diaré bør man ikke spise frukt, drikke juice og bruke meieriprodukter. Men dette er ikke alltid sant - blant de tillatte matvarene er det bær og frukt og fettfattige melkdrikker. I milde former for diaré som ikke er forbundet med smittsomme sykdommer, vil slike produkter hjelpe til med å støtte kroppens forsvar og rask gjenoppretting.

Frukt og grønnsaker

Med diaré kan du spise følgende frukter:

• Apple;
• kvede;
• bananer;
• granater;
• persimmons.

Sammensetningen av slike frukter inkluderer fiber, vitaminer, tanniner og astringents, som bidrar til å konsolidere avføringen, bidra til å stoppe diaré og styrke immunforsvaret. På dagen kan du spise 1-2 frukt, mellom måltider.

Menyen er nyttig for å inkludere stivelsesholdige grønnsaker - poteter, courgetter, gulrøtter, jordiskokokker, squash. Fra grønnsaker er det bedre å lage mat puree, koke eller simre dem med tilsetning av en liten mengde vann. Andre grønnsaker med grov fiber eller innhold av essensielle oljer som irriterer tarmene, bør utelukkes. I denne listen, hvitkål, reddik, reddiker, paprika, agurk, rogn. Når intestinale sykdommer ikke spiser belgfrukter (erter, bønner, linser), sopp og nøtter.

bær

Blant de tillatte bærene for diaré anbefaler:

• svart chokeberry;
• tyttebær;
• multer;
• blåbær;
• fugl kirsebær

I tillegg til fruktene som er oppført ovenfor, har disse bærene kraftige astringerende egenskaper, samt å være en kilde til vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for en svekket kropp. På grunnlag av chokeberry og fuglkirsebær, blir dekk med festeegenskaper forberedt, og skybær, blåbær og tranebær blir malt og blandet med en liten mengde honning. Medisinsk blanding tas flere ganger om dagen, vaskes ned med en sterk brygget svart te.

frokostblandinger

Korn danner grunnlaget for dietten. For å bruke anbefalt:

• ris;
• havremel;
• maisgrøt på vannet;
• semolina på vannet;
• bokhvete;
• hirse grøt på vannet.

Best av alt manifesterer ris seg med manifestasjoner av diaré, som på grunn av dens stivelse og kostfiberinnhold absorberer og fjerner giftstoffer, eliminerer gassdannelses- og fermenteringsprosesser i tarmene, og har en fikserende effekt. Du kan lage mat og spise viskøs risgrøt uten salt, eller koker risvann og drikk det hver 3-4 timer i et volum på 50-100 ml.

De resterende kornene anbefales til bruk etter forbedring. Grøt på vannet irriterer ikke de svekkede tarmene og bidrar til rask gjenoppretting av normal fordøyelse.

Smørbrød, mel og konditori, kaker bør ikke forbrukes, med unntak av tørket hvitt brød, tørre kjeks og kjeks. Pasta kan brukes til matlaging av side retter eller tilsatt supper, men bør velge produkter fra durum hvete.

Meieriprodukter

Meieriprodukter tillatt for bruk i diaré:

• Høstost, ikke søt og ikke sur, uten tilsetningsstoffer med et fettinnhold på 1%;
• acidophilus;
• sur melk
• kefir (1%)

Under behandling og utvinning etter diaré, helmælk, fløte og eventuelle høyverdige meieriprodukter (rømme, yoghurt, ryazhenka, kefir 3,2%), fettost skal utelukkes fra kostholdet. Det er ikke nødvendig å legge til smør til ferdige måltider, for å spise harde oster.

Kjøtt og fisk

Kjøttprodukter må også inkluderes i kostholdet til en person som lider av diaré. En svekket kropp bør få nok protein. Men du kan bare spise magert, diettmat:

• magert biff;
• kylling kjøtt;
• kalvekjøtt;
• kanin kjøtt;
• kalkun kjøtt

Kjøttet skal dampes eller kokes. I utgangspunktet er det ikke forskjellig fra matlaging av kjøttretter i nærvær av diaré eller en tendens til det. Det betyr at du må eliminere slike metoder for varmebehandling som steking, røyking, marinering med tilsetning av krydder, matlaging på grill eller bål. Du trenger bare å spise hvitt kjøtt, det vil si kyllingen bør ikke spise beina og lårene, men brystet uten huden. Egg får lov til å konsumere bare hardkokt.

Replenish proteinreserver kan bruke fettfattig fisk. Kok det også, må dampes eller kokes. Den daglige menyen kan suppleres med retter fra hake, pollock, navaga, flunder, hvite, sei, rosa laks eller isfisk.

drikkevarer

Du kan drikke sterk svart te, frokostblandinger, for eksempel bygg kaffe, cikorie. Nyttige usøte fruktdrikker og gelé, fortynnet med vannjuice fra epler eller pærer, granateplejuice, urteinfusjoner og avkok av kamille, Johannesjurt, dogrose.

Hyppige flytende avføring forårsaker dehydrering av kroppen, så det er nødvendig å gjøre opp for tap av væske. For å fylle opp vann-saltbalansen, anbefales det å drikke vanlig drikkevann og mineralvann uten gass, samt saltløsninger. Du kan kjøpe dem på apoteket, eller lage mat hjemme alene. For å gjøre dette, må det i 2 liter kjølig kokt vann fortynnes 3 ss. l. sukker + 1 ss. l. salt + 1 ts soda. Dette volumet av løsning må være full i løpet av dagen.

Forbudte produkter

En diett etter diaré hos voksne, som i behandlingens behandling, utelukker helt uten frukt som har en uttalt avføringsvirkning. Denne listen inkluderer:

• vannmelon;
• fiken,
• ananas;
• fersken;
• pærer;
• appelsiner og andre sitrusfrukter;
• aprikoser,

Av bærene bør ikke inkludere i menyen bringebær, brombær, jordbær, druer, blommer, stikkelsbær.

Kosthold i behandling av diaré hos voksne eliminerer helt bruk av slike matvarer som:

• rå grønnsaker;
• greener;
• belgfrukter, inkludert peanøtter;
• malt, rug og ferskt hvitt brød;
• sopp;
• bygg og byg grøt;
• pasta;
• egg, bortsett fra hardkokt;
• syltetøy, confitures og syltetøy;
• kaker og muffins;
• søtsaker, kakao og sjokolade;
• iskrem;
• kondensert melk og fett meieriprodukter (krem, rømme, ost);
• kjeks, bakverk og melprodukter;
• sennep, ketchup, krydret og fett sauser, majones;
• krydder, krydder og alle slags konserverings- og smakstilsetningsstoffer, inkludert sukker;
• tørket fisk, hermetisert, røkt;
• kjøtt enger og gjess;
• kjøttprodukter;
• margarin og matolje;
• kvass og brus, inkludert glitrende mineralvann.

I tillegg til det faktum at en rekke produkter utelukkes fra det daglige dietten, innebærer dietten en bestemt rekkefølge for å spise. Denne nyansen er spesielt viktig i den akutte perioden av sykdommen.

Hvordan spise med akutt diaré?

Et kosthold for akutt diaré hos en voksen innebærer et måltid med seks måltider, inkludert tre hovedmåltider og tre lette snacks. I tarmforstyrrelser er pasientens appetitt vanligvis redusert eller helt fraværende. Imidlertid er det umulig å nekte mat, ellers vil kroppen helt svekke seg og vil ikke være i stand til å motstå infeksjon.

Du må spise i små porsjoner, men ofte. Før du begynner å følge en diett, anbefaler leger å ordne en fastedag, der du bare kan drikke vanlig vann. Dette er spesielt viktig i den akutte form av diaré, ledsaget av kvalme og oppkast.

Et eksempel på matmeny for diaré hos voksne i tre dager:

mandag

Til frokost kan du lage havregryn på vannet og risgeléet, som har kraftige festeegenskaper. På den andre frokosten spiser du kjeks og drikker sterk svart te.

Til lunsj, sett deg ned en tallerken suppe med bokhvete groats på vegetabilsk buljong, ris garnér med et stykke kokt kylling, drikke granateple juice.

Før middag, spis et eple og hardkokt egg, drikk buljong hofter. På middag er det nyttig å spise et stykke kokt fisk med potetmos, lage berjelly. Før du legger deg til sengs, anbefales det å drikke et glass fuglkirsebærbuljong, som vil gi en utpreget sammentrykkende effekt.

tirsdag

Frokost - klebrig risgrøt på vannet, et hardkokt egg, tranebærjuice. På den andre frokosten kan du spise persimmon, lage en gryte med lite fettost, drikk et glass svart indisk te.

Lunsj - suppe av grønnsaker på en svak kylling bouillon, dampkoteletter fra kyllingbryst med kokte gulrøtter, kompot fra chokeberry, søtet med honning. Til lunsj kan du spise et bakt eple og drikke te med kjeks.

Middag - bokhvete grøt med et stykke kokt kalvekjøtt, eplejuice, fortynnet med vann i halvparten. Før du går i seng, anbefales det å drikke et glass acidophilus eller sur melk med kjeks.

onsdag

Frokost - en plate med semolina på vannet, kokt egg, granateple juice. Den andre frokosten - pære og blåbærgelé med kjeks.

Til lunsj kan du lage kyllingsuppe med grønnsaker og kjøttboller, maisgrøt med kanin goulash, og drikke - mineralvann eller cikorie-drikk.

Før middagen kan du spise en tallerken med lavmette cottage cheese, krydret med naturlig yoghurt (1%), pære eller persimmon, drikke et glass eplekompot.

På middag anbefales det å lage hirsegrøten "Friendship", kok et flass og drikk det med morsomt fra fuglekirsebæret. Før sengetid er det nyttig å drikke granateplejuice med kjeks.

En prøvemeny gir en ide om ernæringssystemet i prosessen med diarébehandling. Hovedvekten er vegetabilske retter, frokostblandinger, frokostblandinger, friske frukter, kokekjøtt og mager fisk. I kostholdet inngår nødvendigvis lite fett meieriprodukter, noe som vil bidra til restaurering av fordelaktig intestinal mikroflora og drikke med astringent og forankringsegenskaper basert på granatäpple, fuglkirsebær, blåbær. Alle rettene er tilberedt uten tilsetning av krydder og krydder, drinker - med et minimum av sukker eller uten det. I dette tilfellet, for å forbedre smaken, kan du legge til litt naturlig honning.

Størrelsene på porsjonene er individuelle. De bør være små, komfortable for fordøyelsen i mage og tarm. Det er nettopp å bestemme de nødvendige volumene at dietten går foran en dag med fullstendig sult. Og sammensetningen av delene av den første dagen er preget av en liten liste over produkter.

Hvordan spise med antibiotikabehandling?

Ernæring under behandling med sterke legemidler, som diaré etter antibiotika hos voksne, er annerledes fordi den er rettet mot bekjempelse av dysbakterier og gjenoppretting av normal tarmmikroflora.

Det mest optimale kostholdet for antibiotikabehandling er basert på inkludering av produkter som bidrar til eliminering av putrefaction og fermenteringsprosesser i tarmen. I tillegg, etter en antibiotikabehandling, vil legen foreskrive bruken av probiotika og prebiotika. Mange av dem inkluderer laktobaciller eller kefir sopp. Nyttige komponenter kan oppnås ikke bare fra medisiner, men også fra bruk av fermenterte melkeprodukter.

Det er i ferd med utvinning, anbefaler næringsdrivende å drikke kefir, gjærte melkdrikker som inneholder gunstige bakterier, for eksempel Bifidok. Om natten kan du drikke et glass med vanlig kefir, yoghurt eller naturlig yoghurt. Det er bare viktig å velge mat med lavt fettinnhold.

Antibiotika er vanligvis foreskrevet for diaré av en smittsom natur forårsaket av ulike patogene patogener. Med denne type diaré er grønnsaker ikke forbudt, men magen bør ikke være tungt lastet. Du kan spise poteter, gulrøtter, rødbeter og andre grønnsaker, men bare i kokt eller stuvet form.

Men fra kjøttprodukter bør avvises, fordi når tarmmikrofloraen blir forstyrret, blir de ikke fullstendig fordøyet, danner putrefaktive forekomster og forårsaker flatulens, oppblåsthet og økt gassdannelse.

Det finnes ingen andre anbefalinger om ernæring, annet enn de generelle regler, med antibiotikabehandling. Alle ernæringsanbefalinger er gitt av en diettist hver for seg, med tanke på typen diaré, symptomens alvor, pasientens alder og tilstedeværelsen av tilknyttede sykdommer i fordøyelseskanalen. For eksempel vil anbefalinger for ulcerative patologier i mage og tarmen avvike fra de som er gitt til en person med et sunt fordøyelsessystem, men med nærvær av nyresykdom.

Dietary resept for medisin-indusert diaré er stort sett identisk med anbefalingene som bør følges ved behandling av andre varianter av denne sykdommen. Spesiell vekt legges på å øke drikkeregimet, som er nødvendig for å kompensere for væsketap. Trenger å drikke så mye som mulig og ofte. I tillegg til rent drikkevann anbefales det at en pasient med diaré drikker mineralvann uten gass, te, fruktdrikker og andre vitamin- og fortifikasjonsdrikker.

Ytterligere anbefalinger

Etter utvinning skal pasienten opprettholde et sparsomt kosthold i 2-3 uker for å unngå at sykdommen oppstår igjen. Det er, i løpet av denne tiden, fjerner fra menyen alle produkter med en irriterende og avføringsvirkning, høyt kalori og fettstoffer som negativt påvirker arbeidet i mage og tarm. Dette vil bidra til å konsolidere et positivt utfall fra behandling og unngå tilbakevendende fordøyelsessykdommer.

Fungerer med diaré hos voksne

Mat restriksjoner er uunngåelig hvis du vil raskt bli kvitt diaré. Dietten i diaré hos en voksen avhenger av årsaken til sykdommen.

Prinsipper for diett

Behandling av diaré er umulig uten slanking. Hensikten med matrestriksjoner er å redusere belastningen på fordøyelseskanaler og styrke avføringen. Det er mekaniske og kjemiske faktorer som forårsaker irritasjon i tarmene.

Under sykdommen kan man ikke spise mat som fremkaller diaré. Et kosthold for diaré hos en voksen bidrar til å eliminere effekten av forstyrrelser i fordøyelseskanaler.

Til tross for alle begrensningene, bør diaré diett dekke kroppens energibehov. I menyen til en syke kan det være retter som inneholder proteiner, fett og karbohydrater.

Imidlertid bør mengden fett og karbohydrater være minimal. Intenst diaré kan føre til dehydrering. Ved dårlig fordøyelse bør en person drikke minst 2 liter væske per dag.

Gæring i tarmene forverrer kun pasientens tilstand. Prinsippene for diaré hos voksne er at det ikke bør være mat med koleret effekt på menyen.

For å redusere belastningen på fordøyelsessystemet er det nødvendig å tørke mat før forbruk. Når diaré ikke kan spise stekte retter, smaksatt med rikelig med krydder. Spicy matvarer vil irritere tarmveggen og føre til hyppigere tarmbevegelser.

Hvorfor, med diaré, kan du ikke nekte mat som er rik på kalsium?

Fordøyelsessykdommer fører til permanent tap av mineraler. Kalsiummangel har en negativ effekt på funksjonen av ulike organer.

En stor del av dette elementet finnes i poteter, kokt i uniform. Replenish kalsium kan skyldes bananer. Legene anbefaler at du bruker 2 bananer per dag for diaré. Kosthold for diaré vil bidra til å takle patologiene i fordøyelsessystemet.

Ikke gi opp salt, da det beholder fuktighet i kroppen. Spesielt nyttige salte supper med flytende avføring.

Hva kan du spise med diaré?

1. Rusks vil bidra til å styrke avføringen med vannig diaré. I stedet for kjøpte rusks, kan du bruke ovn-tørket hvitt brød skinn.
2. Å takle diaré vil hjelpe grøt, kokt i vann. De kan imidlertid ikke legge til melk og smør. Slimet finnes i grøten, innhyller tarmveggen. Det beskytter slimhinner fra irriterende komponenter og skadelige bakterier. Dette forbedrer pasientens tilstand. Ved regelmessig bruk av slike produkter blir tarmmikroflora restaurert.
3. Med forbedret tilstand i kostholdet kan inkludere kokt fisk og kjøtt.
4. Grønnsaker kan bare spises i kokt form.
5. Hardkokte egg har robuste egenskaper.
6. Du kan stoppe diaré med gelé tilberedt med blåbær. I stedet for blåbær, kan du bruke noen bær med bindende egenskaper.
7. Meieriprodukter bør være til stede i kostholdet. Hovedformålet med kostholdet for diaré er normalisering av mikroflora. Dette vil bidra til å takle dysbiose.

Hvilke matvarer må utelukkes fra kostholdet under sykdom

1. Under forbudet er fete kjøtt. For å stoppe sykdommen må du forlate røkt kjøtt og syltetøy.
2. Hermetiserte matvarer inneholder store mengder konserveringsmidler. Eddik og krydder vil irritere tarmslimhinnen.
3. Produsenter legger til sukker til konditori, noe som forårsaker gjæringsprosesser.
4. Melk stimulerer tarmperistalitet. Friske frukter og grønnsaker har en lignende effekt på kroppen. Dette skyldes det høye fiberinnholdet, noe som akselererer prosessen med å bevege avføring i tarmene.

Hvilke drinker kan du drikke for diaré

Regelmessige besøk på toalettet fører til intensivt væsketap. For å gjenopprette vann-saltbalansen må du drikke minst 2 liter væske.

Du kan forhindre symptomer på dehydrering med sterk te. Soling komponenter vil bidra til å styrke flytende avføring.

For juice bør behandles med stor forsiktighet. I butikken inneholder drinker ikke bare sukker. Ulike tilsetningsstoffer har en negativ effekt på fordøyelsesorganene. De kan føre til økt diaré.

For å kompensere for mangel på væske, kan du drikke eplejuice. Kullsyreholdige drikker vil ikke hjelpe deg med å bli kvitt konstant tørst. Du må gi opp kvass, fordi det inneholder for mye sukker. Fermentering kan forårsake alvorlig ubehag. I tarmene på pasienten begynner å produsere gasser. Etter kvass har mange mennesker en mage, og trangen til å tømme tarmen øker.

For å bekjempe dehydrering kan du ta en drink i henhold til følgende oppskrift:

1. Legg til en teskje salt og honning til et glass kokt vann.
2. Hell en fjerdedel teskje blek i løsningen.

Denne drikken skal være full i løpet av dagen i stedet for te.

Hvordan spise med diaré på grunn av kolitt

Et tegn på kolitt er betennelse i tarmveggen. Det er nødvendig å tømme fordøyelsessystemet. Pasienten anbefales å spise 6 ganger om dagen. Kosthold for diaré vil tillate deg å bli kvitt den underliggende årsaken til sykdommen. Deler skal ikke være for store.

Følgende matvarer kan inngå i kostholdet til en person som lider av kolitt:

1. Vegetabilsk puree kan tilberedes ikke bare fra poteter. Til dette formål kan du bruke gulrøtter. Hvis du følger prinsippene for diett med diaré, kan du oppnå positive resultater.
2. Meieriprodukter vil bidra til å takle diaré.
3. Kjøttretter skal kokes i vann eller dampes.

Mat for kronisk diaré

Diaré er ikke en sykdom. Dette symptomet indikerer bare den patologien som forstyrrer fordøyelsessystemet. Kosthold for kronisk diaré avhenger av årsaken til sykdommen.

Det er lov å spise frukt med en astringent effekt. Disse inkluderer pære og kvede. Til kroppen opplever ikke mangel på vitaminer i kosten, du kan legge til blåbær og fuglkirsebær. Disse bærene har sammenvirkende effekter og bidrar til å takle flytende diaré.

Kroppen under sykdommen krever en konstant strøm av protein. På listen over produkter som er tillatt for kolitt, kan du inkludere dampede kjøttboller og koteletter. Som adsorbenter kan kjeks brukes.

Meny for kronisk diaré

Bryt den daglige rasjonen i 6 mottakelser:

1. For den første frokosten skal du lage slemhinnegryn laget av ris eller havre. Som en drink kan du drikke sterk te.
2. Den andre frokosten består av kjeks, som kan vaskes ned med kompott.
3. Til lunsj kan du spise dampet væskesuppe og koteletter. Som dessert, egnet kissel med tilsetning av bær med astringent egenskaper.
4. Under teetid, drikke avkok av rosen hofter med en tørketrommel.
5. Til middag kan du lage en omelett tilberedt i et par. I stedet for te kan du bruke tørket fruktkompot.
6. I løpet av den andre middagen kan du spise en liten del av fettaktig stekt ost.

En diett etter diaré vil hjelpe deg med å unngå fordøyelsesbesvær.

Hvordan spise med diaré forårsaket av dysbiose?

Et tegn på dysbiose er et brudd på tarmmikrofloraen. Hos mennesker er det mangel på gunstige bakterier involvert i assimilering av mat. I tarmen øker innholdet i gallsyrer, og diaré begynner.

Når dysbakterier skal utelukkes fra menyproduktene som stimulerer produksjonen av galle. Disse inkluderer fett, krydret og for salt mat.

Listen over forbudt for dysbacteriosis-produkter inkluderer:

• erter og bønner;
• sopp retter;
• ferskt brød;
• rå grønnsaker og frukt.

Funksjoner diett hos eldre

I voksen alder må du følge et mer sparsomt kosthold. Noen ganger er diaré ledsaget av oppkast. I dette tilfellet må du gi opp fast mat.

I kostholdet til en eldre person må være tilstede flytende supper, vegetabilsk puree.

Matvarer som er nyttige for diaré inkluderer bakte poteter, risgrøt og kokt kjøtt. Ofte begynner diaré etter å ha blitt behandlet med antibiotika.

For å forbedre fordøyelsessystemet, bør meieriprodukter være tilstede i daglig diett.

Under sykdom er det forbudt å spise stekt kjøtt, røkt kjøtt og hermetikk. Kompositt av tørket frukt, te og mineralvann uten gass vil bidra til å fylle mangel på væske i kroppen.

Fungerer med diaré hos voksne

Svært ofte blant manifestasjoner som oppstår med nederlaget i tarmslimhinnen er diaré. Å komponere et rasjonelt måltid for en pasient med en slik sykdom, bør følge prinsippene som vil redusere tarmmotiliteten betydelig. Kostholdet for diaré hos voksne begrenser inntaket av irriterende stoffer til den betent del av tarmkanalen, men det inneholder også nødvendigvis enkle karbohydrater og tanniner. Formålet med dette dietten er en lettvekts effekt på tarmforingen.

Symptomer på diaré

Diaré utvikler seg på bakgrunn av et brudd på den naturlige funksjonen i mage-tarmkanalen og er preget av følgende symptomer:

• flytende, med hyppige oppmuntre avføring;
• kvalme;
• avføring kan ha en vannaktig, grøtaktig eller dårlig fordøyet sammensetning;
• avføring produserer fet lukt;
• smerte i underlivet;
• Stolen kan endres i hvilken som helst retning (fra mørkt til lys);
• en kraftig økning i pasientens temperatur;
• utslipp etter avføring inneholder slim eller blod;
• fekal inkontinens;
• dehydrering.

Også etter diaré og oppkast, inkludert dehydrering av kroppen kan forekomme:

• svakhet i kroppen;
• tørr munn;
• besvimelse;
• alvorlig svimmelhet;
• rask hjerterytme, med tegn på takykardi;
• utseende før øynene til en slags fluer.

Årsaker til kronisk diaré

Diaré er en følgesvenn av så mange sykdommer i tarmkanalen. Og derfor ulike årsaker fører til sin kroniske utvikling. For eksempel:

1. Neurofunksjonell (irritabel tarmsyndrom).
2. Endokrine (forstyrrelser i hormonsystemet).
3. Lever (leverproblemer).
4. Gastrogen (komplisert arbeid i magen).
5. Vaskulær (forekomst av iskemi i tynntarmene).
6. Kronisk pankreatitt.
7. Kolitt og svulster i tykktarmen.
8. Forstyrrelse av tynntarmen.

Kosthold med dysbakteriose

Dysbakteriose er ikke en sykdom, men er vanligvis et resultat av en sykdom. Og det uttrykkes i ubalansen av mikroorganismer, det vil si at det er en slags brudd på mikrofloraen i magen. For å gjenopprette mikrobiell regulering må du observere den nødvendige dietten:

1. Optimaliser tilstrekkelig bruk av rent drikkevann.
2. Å ekskludere fra kostholdet stekt, salt, krydret og fettstoffer.
3. Avbrudd mellom måltidene skal være 2-2,5 timer.
4. Klar mat skal tygges grundig.
5. Matlaging bør være forsiktig, det vil si å bruke stewing eller damping.
6. Obligatorisk introduksjon til den daglige inntaket av en enkelt adopsjon av gjærte melkprodukter.
7. Temperaturen på konsumert mat bør være 55-650С for varme retter og ikke lavere enn 150С for drinker. I intet tilfelle kan ikke spise for kald eller varm mat.
8. Fullstendig forbud mot å spise mat for å spise tørr mat for å unngå skade på tarmslimhinnen.
9. Utelukkelse fra kostholdet til alkoholholdige drikkevarer.

Diaré diett

Diaré (diaré) er en funksjonsforstyrrelse i tarmene, som er ledsaget av en økning i dets motilitet, passasje (bevegelse) av matmasser, som følge av at væske, næringsstoffer og salter ikke absorberes fullt ut i blodet. Om hvordan du hjelper tarmene, les artikkelen.

Årsaker og effekter av diaré

Hovedmekanismen for utvikling av diaré er et brudd på absorpsjon av vann, mineralsalter og næringsstoffer fra tarmlumen til blodet. Det er flere hovedårsaker til diaré, som inkluderer:

• Intestinale infeksjoner (patogene Escherichia coli, Salmonella, enteroviruses, Shigella) - går inn i tarmen med mat, koloniserer slimhinnen og forårsaker betennelse i det. Tarmene reagerer på dette ved å øke peristaltikken (spesifikke veggbevegelser som presser matmassen inn i de nedre tarmseksjonene), omvendt overgang av væske og salt fra vev til tarmlumen.
• Matforgiftning - diaré provoserer bakterielle giftstoffer som kommer inn i kroppen sammen med mat av dårlig kvalitet. Spesielt ofte disse toksinene akkumuleres i konfektprodukter som inneholder krem.
• Funksjonsforstyrrelse i mage-tarmkanalen - utvikler seg på grunn av et brudd på intestinal innervering av det vegetative nervesystemet (det skjer ved langvarig stress) eller en uregelmessig diett, med overveiende bruk av raffinerte kalori-matvarer.
• Bruken av matvarer med høyt innhold av mineralsalter, som ifølge osmosloven fører til at væske fra blod og kroppsvev tilbakeføres til tarmene.

Forringet absorpsjon av salter og væske fra tarmene fører til utvikling av dehydrering (dehydrering) av kroppen. Denne tilstanden er full av utvikling av en rekke konsekvenser:

• Krenkelser av kardiovaskulærsystemet og arytmi (brudd på hjerteslagets rytme).
• Funksjonsforstyrrelser i sentralnervesystemet.
• Nyresvikt grunnet nedsatt blodvolum.
• Forverringen av blodstrømmen i vevet med en nedgang i ernæringen (trofisk).
• Utviklingen av anfall.

Spesielt rask dehydrering med diaré og konsekvensene utvikles hos barn, eldre og svake mennesker. Uansett årsak, er den viktigste patogenetiske hendelsen (påvirkning på den viktigste mekanismen for utvikling av diaré) et spesielt diett for diaré. Hensikten er å redusere alvorlighetsgraden av den inflammatoriske prosessen i tarmen og gjenopprette vann-saltbalansen i kroppen.

Prinsipper for diaré diett

I tillegg til listen over anbefalte matvarer, er et svært viktig punkt implementering av næringsregler for diaré:

• Hyppigheten av å spise minst 5 ganger om dagen, i små porsjoner, som gjør det mulig å redusere funksjonell belastning på de betente tarmene.
• Mat bør ikke føre til mekanisk irritasjon av mage og tarms slimhinne, som i diaré er svært følsom. For å gjøre dette, skal steke dampes eller kokes i vann, umiddelbart før bruk, de må knuses (halvflytende tilstand eller tørkes).
• Udelukkelsen av kjemisk irritasjon av veggene i fordøyelsessystemets organer - opptak av stekt, røkt mat, med tilstedeværelse av krydder er forbudt.
• Temperaturen på maten skal være så mild som mulig, det beste alternativet er temperaturen i området 30-35º C.

Kosthold for diaré med implementering av næringsprinsippene, har en fysiologisk effekt og lar deg øke hastigheten på prosessen med å gjenopprette tarmens funksjonelle aktivitet.

Video fra lege koordinator av Bookimed Patient Support Center

Mat for diaré: produkter som kan og kan ikke være

Rasjonal og fysiologisk ernæring for diaré er mulig ved hjelp av et spesielt diett, som inneholder en liste over produkter fra hva du skal spise med diaré:

• Hvitt brød i tørket form, kjeks uten sukker og rosiner, tørket.
• Kraftig kjøtt (kylling, kalvekjøtt, kanin) og fisk. Det er best å lage stekte retter: kjøttboller, souffler, kjøttboller.
• Suppe i kjøttkraft fra magert kjøtt, med kokte korn eller grønnsaker.
• Grøt fra godt tilberedt frokostblanding (bokhvete, ris, havremel) i vann eller med tilsetning av en liten mengde (1/3) skummet melk.
• Pasta, bedre vermicelli, men ikke hver dag.
• Godkokte eller dampede grønnsaker, det er ønskelig å lage mat uten peeling. Poteter kan tilberedes i uniform.
• Fra fruktbakt modne epler eller pærer, bananer.
• Kokt kyllingegg, bedre mykkokt eller i form av en damp omelett.
• Fra meieriprodukter kan konsumeres fettfattig hytteost; og mel eller smør kan tilsettes frokostblandinger under tilberedning.
• Av drikkene - grønn, svart te, kompote av tørket frukt, gelé, ikke-karbonert vann.

Ernæring for voksne med diaré har en effekt neste dag etter starten av diaré.

Produkter for diaré, som må utelukkes fra kostholdet:

• Svart eller brunt brød.
• Fett kjøtt (svinekjøtt, and) og kjøttpålegg kokt basert på dem.
• Meieriprodukter: melk, krem.
• Friske og hermetiske grønnsaker.
• Noen sure frukter og grønnsaker.
• Krydder og krydder.
• Pølse, røkt eller hermetisert, syltetøy eller pickles.
• Sopp.
• Godteri og bakverk.
• Bønne kulturer.
• Kaffe, svart te, karbonatiserte drikker, konsentrert juice fra frukt eller bær, alkohol.

Alle disse produktene øker tarmmotiliteten, irriterer slimhinnen og øker belastningen på fordøyelsessystemet.

Funksjoner av ernæring med diaré hos barn

Kosthold for barn med diaré har visse egenskaper forbundet med raskere utvikling av dehydrering og funksjon av fordøyelsessystemet. Det er veldig viktig ikke bare å mate barnet med diaré, men også hvor mange ganger. Derfor er det nødvendig å ta hensyn til slike funksjoner:

• Redusere mengden mat, med en økning i mottak opptil 7 ganger om dagen.
• Hvis barnet er ammet, er det viktig å ikke forlate det under diaré, siden morsmelk gir alle ingrediensene i kroppen og gir en beskyttende effekt på tarmene.
• En diaré diett hos et barn over 1,5 år bør inneholde en stor mengde væske (ikke-karbonert mineralvann, tørket fruktkompot), kornblanding skal maksimalt kokes ned, grønnsaker skal hakkes.
• Etter hvert som alvorlighetsgraden av symptomer minker, kan næringen for diaré hos barn utvides ved å legge til magert kjøtt, fisk og lavt fettost.

Her vil en video forelesning av Dr. Komarovsky om tarminfeksjoner hos barn hjelpe mye:

Diettmeny for diaré

Nedenfor er diettmenyen for diaré i flere dager. En slik meny kan gjøres selvstendig på grunnlag av listen over tillatte produkter og vurderer grunnleggende om ernæring.

Diaré hos voksne: hva å spise og hvilke matvarer som skal unngås?

Ubehag i tarmene brøt minst en gangs vanlige livsstil.

Ved brudd på tykktarmen fungerer væsken ikke inn i blodet, og går ut med avføringen fra kroppen. Hyppigheten av avføring mer enn 3 ganger per dag tyder på at det er et brudd på mage-tarmkanalen, som diaré. Årsaker til løs avføring finnes i vår neste artikkel.

Diaré er et symptom som indikerer problemer i kroppen. Fare for diaré i virkningene.

Hva er faren for diaré?

Den største fare for løs avføring (diaré) er dehydrering, noe som fører til alvorlige komplikasjoner.

En smertefull tilstand for diaré er preget av slike symptomer som:

• tørre slimhinner i munnen;
• hvite flekker på tungen og ganen;
• konstant tørst;
• mangel på vannlating
• dehydrering og vekttap; Hvordan å få vekt kan du finne her.
• reduksjon i temperatur og blodtrykk, hjertebanken.

Forebygging av dehydrering bør starte så snart det blir klart at tarmbevegelser med væskemasser ikke er isolert. Ta løsningen Regidron, saltet vann, kamille avkok.

Mange pasienter vil finne et mildt middel for å rense eller forebygge parasittiske infeksjoner. I dette preparatet er et kompleks av utvalgte urter samlet for å bekjempe ulike arter av parasittiske organismer.

Urte medisin fjerner effektivt den inflammatoriske prosessen, renser kroppen, nøytraliserer patogene bakterier, virus og sopp.

Grunnleggende om kosttilskudd

I den akutte perioden, på den første dagen, blir maten helt eliminert, et stort forbruk av væske er vist. Fra 2 dager eller i stabil stand, kan du begynne å spise bare anbefalte produkter.

Produktene brukes i bearbeidet form, sveiset eller dampet. Steking er utelukket.

Kosttilskudd for diaré:

1. Det er nødvendig å spise ofte (hver 3. time) i små porsjoner og hovedsakelig med festeprodukter.
2. Drikk rikelig med vann.
3. Salt alt mat for å redusere dehydrering (salt har en tendens til å beholde vann i kroppen).
4. Anbefalt inntak av varm mat, lik en kroppstemperatur på 36 C.

Hvis du ikke følger kostholdsretningslinjer, kan du slite med diaré i lang tid til ingen nytte.

Forbudt mat med diaré

Under forbudet, alle produkter som forårsaker gjæring og irritere slimhinnene i mage og tarm.

Det er strengt forbudt for diaré:

• friske og rå grønnsaker (kål, tomater, agurker, reddiker, reddiker);
• frisk frukt (epler, grønne bananer, alle sitrusfrukter, etc.);
• høykalorimat (fettsorter av fisk, kjøtt, lard, smør og vegetabilsk olje);
• hermetisert, syltetøy, inkludert hermetikk;
• nøtter og belgfrukter;
• sopp;
• søtsaker, bakverk, grått og svart brød;
• meieri og meieriprodukter (helmælk, kefir, cottage cheese);
• ulike sauser (ketchup, majones), krydder og andre krydder;
• alle alkoholholdige drikker, karbonatiserte drikker, kaffe.

Hva kan du spise med diaré?

Listen over produkter som brukes i diaré er liten. Du kan diversifisere bordet med forskjellige varianter av deres forberedelse.

Hva å spise for diaré:

• alle slags korn (preferanse er gitt til ris og havregryn), kokt i vann uten smør og melk;
• ris avkok;
• kokt egg og omelett dampet;
• kylling kjøttkraft;
• Steamed kjøtt og fiskeretter (i form av kjøttboller og kjøttboller)
• vegetabilsk puree (kokte bakken grønnsaker);
• kjeks av hvitt brød, gårsdagens brød.

Hvilke drinker kan du drikke med diaré?

Det er nødvendig å stadig erstatte tapet av vann, drikker 2-3 liter væske per dag.

Hva du skal drikke for diaré:

• rent vann i tilstrekkelige mengder;
• ris avkok;
• ulike geléer;
• kompott av tørkede frukter;
• en infusjon av granatäpple peels gir en god fikseringseffekt;
• kamilleinfusjon;
• svart te

Diet nummer 4

Hovedreglene for ernæring diett nummer 4:

• 6 måltider om dagen, bestående av slimete, flytende, pureeformede retter;
• "Kokt" og dampkokingsmetode;
• solid, tykk og kald og varm mat er utelukket.

Sammensetningen av diettbordet nr. 4 inneholder:

1. Groats - bokhvete, havregryn, ris, semolina, kokt i vann;
2. Grønnsaker - rødbeter, poteter, gresskar, gulrøtter i bakken form som tilsetningsstoff til supper;
3. Bær og frukt - jordet i potetmos, samt i form av kompott, gelé og gelé;
4. Kjøtt - biff, hakket kalvekjøtt i form av kjøttboller og kjøttboller;
5. Egg som tilsetningsstoff til supper;
6. Fisk - fettfattige varianter av kjøttboller og kjøttboller;
7. Supper på magert fisk eller kyllingbuljong med tilsetning av slimete ris;
8. Rusks fra hvitt brød;
9. Drikkevarer laget av tørkede bær. Juice fortynnet med vann. Te og kakao kokt i vann.

Produkter som ikke er inkludert i diettmenyen nr. 4, er forbudt å bruke.

Også utelukket:

• kullsyreholdige og kalde drikker;
• alkohol;
• drue og plomme juice;
• melk og kvass.

Måltider i henhold til diett nummer 4 varer en og en halv time. Ved å følge kosthold nr. 4, blir tegn på betennelse i tarmveggen redusert i den første uken, fermentering i tarmen reduseres.

Få ut av diett nummer 4 skal være gradvis.

Omtrentlig meny for diaré i en dag

Så, en omtrentlig meny for diaré i en dag:

1. Frokost: risgrøt eller damp omelett, te.
2. Snack: moden banan eller bakt eple, te eller infusjon av kamille, rosehip.
3. Lunsj: suppe med kjøttboller eller dampkaker, stuvet frukt eller te.
4. Snack: gelé eller kompott, hvitt brød eller kjeks.
5. Middag: bokhvete grøt med dampfisk, kamille te eller te.

Kan ikke takle parasitter?

Helminths er farlige for kroppen, deres metabolske produkter er giftige og provoserer inflammatoriske prosesser der de bor.

Behandlingen bør begynne med det samme! Beskytt deg selv og dine kjære!

I slike tilfeller anbefaler våre lesere å bruke det nyeste verktøyet - den tibetanske tibetanske samlingen fra parasitter.

Den har følgende egenskaper:

• Dræper mer enn 120 typer parasitter for 1 kurs
• Den har en antiinflammatorisk effekt.
• Splitter og fjerner egg og larver av parasitter
• Ødelegger patogene bakterier og virus
• Fjerner giftstoffer og giftstoffer

Diaré hos kvinner som ammer

Noen ganger har unge mødre under amming diaré. Hvorfor rummer i magen og det er diaré dekket i detalj her.

Det er flere grunner:

• ofte irritabel tarmsyndrom (forbundet med postpartum stress, søvnmangel);
• overdreven bruk av produkter som har en tendens til å slappe av avføringen (svisker, rødbeter, kefir);
• allergiske reaksjoner;
• infeksjon.

Hva skal amming kvinner spise med diaré:

• ris avkok;
• noen godt kokte grøt på vannet uten olje;
• hvitt brød croutons;
• vegetabilske supper;
• kokt egg, dampet omelett;
• fettfattige varianter av fisk og dampet kjøtt.

Husk å drikke 2-3 liter væske per dag. Dette kan være vann, te, kompott av tørket frukt, fruktgelé fra bær (med tanke på sannsynligheten for en allergisk reaksjon av babyen).

Infusjoner av kamille, fennikelfrø og dillvann hjelper i kampen mot diaré, men stimulerer også laktasjon, forbedrer smaken av morsmelk.

Historier av våre lesere!
"En medisinsk undersøkelse viste meg tilstedeværelsen av parasitter. En venn tok en pakke med urtete for å styrke immunforsvaret, for å ødelegge parasittene og deres metabolske produkter.

Jeg forventer ikke en slik effekt. Kroppen gjenvunnet, selv huden ble jevn og til og med, ble avføringen tilbake til normal. Veldig fornøyd med dette resultatet. "

Diaré hos eldre

Forstyrrelse av avføringen (diaré eller forstoppelse) hos eldre er et hyppig fenomen.

Som et resultat av naturlig aldring oppstår mange forandringer i kroppen:

• brudd på prosessen med å tygge og som følge av assimilering av mat;
• magen blir mindre volum, produksjon av magesaft er redusert;
• redusert funksjonalitet i leveren og bukspyttkjertelen;
• ødelagt intestinal mikroflora.

For å redusere fordøyelsesproblemer anbefales eldre personer:

• Det er ofte (ca. 6 ganger om dagen) og i små porsjoner.
• Ikke overeat.
• Gi preferanse til anbefalte produkter.

Hva å drikke for intestinal opprør:

• ulike gelé (ha en god evne til å omslutte veggene i mage og tarm);
• kompositter og infusjoner av tørket frukt og vill rose bær;
• te og infusjoner av medisinske planter (kamille, eikebark, salvie).

Det er viktig for eldre å gjennomgå undersøkelser i tide, trene når det er mulig, gå mye og lede en aktiv livsstil.

Irritabel tarmsyndrom

Irritabel tarmsyndrom (IBS) er preget av et brudd på tarmens motorfunksjoner.

Dette bruddet uttrykkes av slike fenomen som:

• diaré; Hvis avføringen blir grønn, kan årsakene finnes her.
• oppblåsthet;
• tarmkolikk uten infeksjon eller immunforstyrrelse i tarmen;
• forstoppelse eller en kombinasjon av diaré og forstoppelse.

Årsaker til irritabel tarmsyndrom:

• stress, oftest manifesterer IBS seg i unge mennesker og kvinner i ulike aldre;
• feil spiseoppførsel, overflod av fettfattig kalorimat, utilstrekkelig mengde kostfiber i mat;
• hormonell bakgrunn hos kvinner (diaré observeres ved begynnelsen eller slutten av menstruasjonen);
• misbruk av alkohol, kaffe og brus
• tarmdysbiose.

For å bli kvitt IBS er det nødvendig å analysere faktorene som forårsaker det, og ta tiltak for å eliminere dem.

Hva å spise for diaré hos voksne med irritabel tarmsyndrom:

1. Alle slags porretter tilberedt i vann.
2. Kokte eller dampede grønnsaker. Unntakene er irriterende tarmer, kål, agurker, tomater.
3. Frukt i form av potetmos eller bakt (epler, pærer).
4. Kokt, bakt eller dampet kjøtt og fisk i form av kjøttboller eller kjøttboller.
5. Fermenterte melkprodukter.

Inntil eliminering av effekten av IBS er utelatt fra dietten:

• friske grønnsaker og frukt;
• nøtter, sopp;
• noen baking;
• kullsyreholdige og alkoholholdige drikker, kaffe.

Kosthold etter diaré

Funksjoner av ernæring etter diaré:

1. Du kan gå tilbake til normalt diett ikke tidligere enn 1,5-2 uker etter diaré.
2. Legg til produkter bør passe på ikke å provosere en ny fordøyelsessvikt.
3. Gradvis kan du legge til pasta, melk i retter (melk halvt med vann), poteter, cottage cheese, gresskar, courgette.